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大學(xué)生食品公司實習(xí)報告
隨著個人素質(zhì)的提升,越來越多人會去使用報告,通常情況下,報告的內(nèi)容含量大、篇幅較長。為了讓您不再為寫報告頭疼,下面是小編收集整理的大學(xué)生食品公司實習(xí)報告,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
大學(xué)生食品公司實習(xí)報告 篇1
不知不覺大一已經(jīng)結(jié)束了,在暑假快來臨的時候,我和同學(xué)參與了暑期實踐活動。盼望在大一的這個暑假中能夠與以往有所不同。對于同學(xué)來講,實踐是很難得的機會。每天坐在敞亮的教室里學(xué)習(xí)理論學(xué)問,真正用到的卻不是許多,所以我非常珍惜這次暑假的實踐活動。
工作基本狀況介紹:
工作地點:
雨潤食品有限公司
工作時間:
工作內(nèi)容:
從事各種禽肉類食品加工當(dāng)然,在工作開頭之前我已通過網(wǎng)絡(luò)、報紙等媒體了解到該食品公司的各種信息。提前知道我們的工作大致內(nèi)容,公司的相關(guān)規(guī)章制度,并與公司領(lǐng)導(dǎo)簽訂了合同。公司產(chǎn)品包括四大版塊:禽肉及深加工產(chǎn)品、面食產(chǎn)品、低溫真空干燥果蔬、冷凍果蔬產(chǎn)品及寵物食品。其中,禽肉熟制品是公司的主打產(chǎn)品。公司在開拓國際市場的同時,大力進展國內(nèi)禽肉熟制品市場。公司是挺有前景的,來看看我的工作吧!8月2號是我們第一天到公司的日子,上午支配好宿舍,下午相關(guān)工作人員帶我們參觀了廠區(qū)以及我們工作的車間,發(fā)下工作服。第一天算是過去了,還沒開頭工作呢,有的同學(xué)一開頭喊累了。晚上躺在床上想,不知我能不能堅持下這二十多天,總之加油吧。3號是我們正式進車間開頭工作的時間,這一天我們六點半就早早的來到車間。第一天嘛,想給領(lǐng)導(dǎo)留個好印象。等我們穿上工作服都不由地笑了起來,一身粉色,全身只漏倆眼睛了。工作人員告知我們,這是食品工作,不能馬虎,需要每天檢查我們身上的異物。等真正進入車間了,眼前一切真是新奇,一片粉色的海洋,四五個人圍著一張桌子在加工。班長為我們支配好工作臺,開頭交代我們工作。二十多天下來我們總共干了不下十種產(chǎn)品吧?雌饋聿浑y做,但還真需要一番耐性才能學(xué)會。例如,茶巾包,需要你把年糕、香菇、雞肉稱好裝進一個黃色的豆腐帶內(nèi),最終再用干瓢系好。這最關(guān)鍵的就是系干瓢,系的`角度長短都有講究,剛開頭系的很慢而且不準(zhǔn),后來就是又快又準(zhǔn)了。還干了青椒面包粉、胸脯肉之類的,學(xué)了不少的手藝!我們的工作算是整個產(chǎn)品生產(chǎn)的一個環(huán)節(jié),而我們這個小環(huán)節(jié)也是分工完成的。五人一組,比如生產(chǎn)茶巾包時,一人稱,一人裝年糕,一人裝肉和香菇,另外兩人特地系,這樣分工不僅提高效率,"術(shù)業(yè)專攻'而且還能有效的防止漏裝、少裝。當(dāng)然,我們每干一個產(chǎn)品都會有一個這樣的小分工來保質(zhì)保量地完成工作。
實踐體會及感悟:
非常慶幸能利用假期參與這次有意義的社會實踐活動,接觸社會,了解社會,從社會實踐中檢驗自我。這次的社會實踐收獲不少。 現(xiàn)在舉例如下:
1、在社會上要擅長與別人溝通。經(jīng)過一段時間的實踐工作讓我熟悉許多的人。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)的。以前實踐的機會不多,使我與別人對話時不會應(yīng)變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的看法,你要聽取、急躁、虛心地接受。這樣你才能進步,成長。在社會實踐中以及以后的工作中要有自信。
2、自信不是麻木的自夸,而是對自己的力量做出確定。就像剛開頭時我到車間那樣有一點害怕,我總可怕我學(xué)不會該怎么辦,但后來是自信給了我士氣讓我敢于嘗試,每件工作都能精彩完成。有自信使你更有活力更有精神。在社會中要克服自己害怕的心態(tài)。自己覺得困難挺多的、缺乏社會閱歷等種種緣由往往使自己覺得自己很渺小,自己軟弱就這樣表露出來。所以應(yīng)當(dāng)嘗試著克服自己內(nèi)心的恐驚。如有人所說的"在社會中你要學(xué)會厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應(yīng)付,大膽與人對話,工作時間長了你自然就不怕了。'其實有誰一生下來就什么都會的,小時候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就可怕,當(dāng)你克服心理的障礙,那一切都變得簡單解決了。戰(zhàn)勝自我,只有制服自己才能制服世界。有士氣面對是關(guān)鍵,如某個名人所說:士氣通往天堂,怯懦通往地獄。
3、不管做什么工作,責(zé)任心是非常重要的。只有你抱著很強的責(zé)任感,才能把你的任務(wù)完成。沒有責(zé)任心的人無論在哪都不會做出好成果。
4、在工作中,合作意識與競爭意識是不行少的。首先你要學(xué)會與別人合作,提高你自己本身的效率,真誠與人溝通,共同進步,獲得雙贏。另外競爭意識也必需要有,它不僅可以激發(fā)你的潛能,促使你不斷進步;同時我們也要不斷汲取別惹不得特長,從別人的失誤中吸取教訓(xùn)。這樣,你就離勝利又近了一步!此次社會實踐,真正地填補了我在課堂上所沒能學(xué)到的空白,真正增長了我的社會交際閱歷。一個人可以沒有淵博的學(xué)問,但肯定不能沒有社會交際的閱歷和力量,這也是我此次實踐體會最深的一份心得。
自身閱歷總結(jié):
在實踐過程中,我也發(fā)覺了自身存在的一些問題:
1、本人的人際交往的力量還欠佳,這還應(yīng)在日后的日常生活、交際中有待加強和學(xué)習(xí)。
2、缺乏社會閱歷,在為人處事方面尚還不太成熟,處理事物的態(tài)度和方法往往有時不得當(dāng)。雖然在實踐中存在著一些問題,但是我覺得仍有一些值得傲慢的閃光點的。本人參與社會實踐有著不畏困難的精神,敢于實踐,對工作布滿熱忱,細心真誠,有責(zé)任心。通過參與社會實踐,我熟悉到,在生活中吸取四周人的閱歷和閱歷,把握一些社會禮儀的技巧是極為必要的。充分發(fā)揚本人自身的優(yōu)點,取長補短,總結(jié)閱歷,吸取教訓(xùn),使自己對將來布滿信念,也為以后真正融入社會奠定堅實的基礎(chǔ)
本次社會實踐的問題和建議:
1、本次實踐是在食品公司進行的,與我所學(xué)的電氣關(guān)聯(lián)不太親密,因此下次我會留意專業(yè)與工作的聯(lián)系。
2、我覺得本公司的食品衛(wèi)生工作做得相當(dāng)嚴(yán)謹有序,但在水資源的利用上有些鋪張,盼望公司的技術(shù)人員能設(shè)計出節(jié)水節(jié)能的高效生產(chǎn)流程,為公司制造更高的效益。由于我不是這方面的專業(yè)人員,以上看法僅供參考。 最終,很興奮能有這個實踐的機會,雖然只是短短的二十幾天,但我覺得挺充實的,至少讓我的暑假過得有意義。在今后我要參與更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己熟悉得更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面,不要以單純的想法去理解和熟悉社會。而是要深化地探究,為自己的將來打好基礎(chǔ),在學(xué)校學(xué)會更多的書面專業(yè)學(xué)問,在實踐中好好利用學(xué)問進行運作。真盼望以后能再有這樣的機會,也盼望我們學(xué)校以后能有更多的同學(xué)有機會去參與這樣的社會實踐吧。我的暑假實踐圓滿結(jié)束,在這個暑假我體會了伴侶之間的真誠關(guān)心與合作,父母勞作賺錢的不易以及自己努力獵取勞動成果的喜悅;當(dāng)然也親身感受了勞累的感覺,體會了校內(nèi)是多么美妙的地方;也讓我下定決心,努力學(xué)習(xí),更加珍惜學(xué)習(xí)的機會。我們說過,我們也努力過,因此在那段烈日與汗水的日子里,我們感到無悔,更感到傲慢
大學(xué)生食品公司實習(xí)報告 篇2
實習(xí)目的:
通過在企業(yè)的實地學(xué)習(xí)與實踐。運用所學(xué)習(xí)的專業(yè)學(xué)問來了解食品生產(chǎn)的工作流程和工作內(nèi)容,加深對品質(zhì)管理工作的熟悉,將理論聯(lián)系于實踐,培育實際工作力量和分析解決問題的力量,達到學(xué)以致用的目的,為勝利走向社會做預(yù)備。
實習(xí)時間:
20xx年11月2號20xx年5月2號
實習(xí)公司:
湖南xx食品有限公司
實習(xí)內(nèi)容:
作為飲料廠的一名現(xiàn)場品保,我的工作職責(zé)主要是確保牛奶從原料進廠、備料、倒料、調(diào)配、均質(zhì)、殺菌、充填、卷封、入籠、二次殺菌、出籠、液位打檢、真空打檢、罐底噴印、包裝噴印、半成品入庫、二次打檢、曲面打檢到成品出廠中每一個環(huán)節(jié)的品質(zhì)保障。 六個月的時間說長不長說短也不短,回想過去,喜、怒、哀、樂盡在其中。在這段時間里,對一個缺乏社會閱歷的高校生而言,從中學(xué)到了不少學(xué)校里學(xué)不到的學(xué)問。
首先得感謝公司給我們供應(yīng)工作條件和生活環(huán)境以及有閱歷的上級給我們指導(dǎo),帶著我們前進。他們的實戰(zhàn)閱歷讓我們終身受益,從他們身上學(xué)到的不僅是做事的方法,更多的是做人的準(zhǔn)則。六個月的實習(xí)生活彈指一揮間已經(jīng)劃上句號,在這期間我深深的體會到了身為一名現(xiàn)場品保的酸甜苦辣,回想起去年的11月2日那天,年輕的我們捧著一顆顆熱忱、興奮而布滿期盼的心來到這兒,感動擔(dān)心之情油然而升。一個個沉甸甸的問號,在我腦中回旋。我不斷自問:作為一個實習(xí)生,我能做好嗎?如今,實習(xí)工作已結(jié)束,我們2位實習(xí)生的收獲,見證了我們的成長,為我們的實習(xí)畫上一個完善的感嘆號!在這6個月中,我感覺我經(jīng)受了很多,這些從未有過的經(jīng)受讓我不斷進步、不斷成長。從開頭的茫然到如今的自如,感覺自己在一每天的長大,一步步實現(xiàn)從同學(xué)到工的角色轉(zhuǎn)化。 現(xiàn)在,將這六個月來的收獲與感受和大家共享如下。
生活篇:
為在工作中遇到問題各種各樣,并不是每一種狀況都能把握。在這個時候要想把工作做好肯定要有良好的學(xué)習(xí)力量,通過不斷的學(xué)習(xí)從而把握相應(yīng)技術(shù),來解決工來中遇到的每一個問題。這樣的學(xué)習(xí)力量,一方面來自向師傅們的學(xué)習(xí),向工作閱歷豐富的人學(xué)習(xí)。另一方面就是自學(xué)的力量,在沒有另人關(guān)心的狀況下自己也能通過努力,查找相關(guān)途徑來解決問題。 其次、良好的人際關(guān)系是我們順當(dāng)工作的保障。 工作之中不只是同技術(shù)、同設(shè)備打交道,更重要的是同人的`交往。所以肯定要把握好同事之間的交往原則和社交禮儀。這也是我們平常要留意的。我在這方面得益于在學(xué)校同學(xué)會的長期的熬煉,使我有一個比較和諧的人際關(guān)系,為順當(dāng)工作制造了良好的人際氛圍。 另外在工作之中自己也有許多不足的地方。例如:缺乏實踐閱歷,缺乏對相關(guān)行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)把握等。所在我常提示自己肯定不要怕苦怕累,在把握扎實的理論學(xué)問的同時加強實踐,做到理論聯(lián)系實際。另一方面要不斷的加強學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)新學(xué)問、新技術(shù)更好的為人民服務(wù)。 通過這次畢業(yè)實習(xí),把自己在學(xué)校學(xué)習(xí)的到理論學(xué)問運用到社會的實踐中去。一方面鞏固所學(xué)學(xué)問,提高處理實際問題的力量。另一方面為順當(dāng)進行畢業(yè)設(shè)計做好預(yù)備,并為自己能順當(dāng)與社會接軌做好預(yù)備。畢業(yè)實習(xí)是我們從學(xué)校走向社會的一個過渡,它為我們順當(dāng)?shù)淖叱鲂?nèi),走向社會為國家、為人民更好服務(wù)做好了預(yù)備。 經(jīng)過這幾個月的實習(xí),我的動手力量提高了不少,最關(guān)鍵的是我的心態(tài)更加平和了。我覺得現(xiàn)在的高校生有個最大的問題就是眼高手低,很多才畢業(yè)的高校生總是盼望一出社會就能找一個好工作,又舒適又找錢的工作,不情愿去做一些比較辛苦的工作,我覺得這種心態(tài)是不正確的,沒有誰能夠一步登天,你現(xiàn)在所看到的擁有令人艷羨工作的人也是從基層一步一步腳踏實地的爬上來的,正是由于畢業(yè)生就業(yè)理念不成熟造成了高校生在單位的流淌性大,很多企業(yè)都指明不要應(yīng)屆畢業(yè)生,只要有工作閱歷的老手,結(jié)果形成了畢業(yè)生找不到工作,而企業(yè)又招不到人的惡性循環(huán),解決這個問題的根本是在校高校生應(yīng)當(dāng)多到企業(yè)基層學(xué)習(xí),提高自己的動手力量,放平自己的心態(tài),不要怕辛苦,現(xiàn)在是在為自己積累資本,積累的閱歷越多,你以后在工作中越能體現(xiàn)自己的價值,眼光應(yīng)當(dāng)放長遠些,不要只顧眼前一點芝麻而丟掉了西瓜。 不管怎么樣,感謝那些對我嚴(yán)格要求和給我關(guān)心的老師們對我的辛勤栽培,在以后的道路上我會記住你們對我的教導(dǎo),把我的人生之路走得更寬,更長!
大學(xué)生食品公司實習(xí)報告 篇3
一、實習(xí)基本情況
1、實習(xí)目的:實習(xí)是我們在校學(xué)習(xí)期間一個重要的綜合性實踐學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)。通過進廠實地實習(xí),培養(yǎng)我們實踐動手的能力,獲得的感性認識,把專業(yè)課與實際生產(chǎn)更好的聯(lián)系起來,為以后能夠靈活運用理論知識解決實際生產(chǎn)中的問題,同時綜合檢驗我們所學(xué)知識,并使我們進一步了解企業(yè)、社會、國情,以完成我們從學(xué)習(xí)崗位到工作崗位的初步過渡。
2、實習(xí)時間:xx年1月23日至4月2日
3、實習(xí)單位:xxxx食品有限公司
4、實習(xí)單位介紹:xxxx食品有限公司,創(chuàng)建于1999年1月,是一家集加工銷售與一體的現(xiàn)代化食品企業(yè),公司成立后,本著“創(chuàng)新謀發(fā)展,質(zhì)量求效益”的經(jīng)營理念,不斷引進國內(nèi)外先進技術(shù),先后研制開發(fā)了奶油花生,咸酥花生,香脆花生,濃香純花生油,五香瓜子,白瓜子,黑瓜子以及最新引進的保健食品 —富硒黑花生,富硒黑花生油等系列產(chǎn)品。產(chǎn)品已遠銷法國、韓國等國家。
花生含有豐富的蛋白質(zhì)和人體所需的鈣、磷、鐵、核黃素、卵磷脂、膽堿等成分;不含膽固醇,被營養(yǎng)專家譽為“綠色牛奶”和“長生果”。黑花生內(nèi)含硒、鉀、銅、鋅、鐵、鈣、錳等微量元素和8種維生素及19種人體所需的氨基酸等營養(yǎng)成份。黑花生在維持人體的成長發(fā)育,機體免疫,心腦血管保健等方面作用非凡,經(jīng)常食用可以預(yù)防腫瘤、保護肝臟、保護心肌健康、防止心腦血管病、增強人體免疫力、清除人體內(nèi)的多余脂肪、養(yǎng)顏美容,屬于天然保健食品。
風(fēng)雨十年,奮斗十載,企業(yè)從無到有固定資產(chǎn)達xx萬元,年生產(chǎn)能力1000噸。
企業(yè)全心全意為消費者成產(chǎn)營養(yǎng),健康食品是xx公司執(zhí)著的`追求。xx年被國家檢驗、檢疫局評為“無公害農(nóng)產(chǎn)品”。xx年被國家綠色食品發(fā)展中心評為“中國綠色產(chǎn)品”。公司先后獲得xx市“重合同、守信用企業(yè)”,“xx市誠信文明企業(yè)”等多項榮譽稱號。
5、實習(xí)單位主要產(chǎn)品
(1)奶油花生、咸酥花生、香脆原味花生
采用精選優(yōu)質(zhì)山東大花生,經(jīng)科學(xué)加工精制而成,不含任何防腐劑,為純天然綠色食品。經(jīng)常食用,可以預(yù)防高血壓、動脈硬化和心血管疾病,還能促進腦細胞發(fā)育、補血養(yǎng)血、增強記憶、防止機體早衰,實為人體理想的營養(yǎng)保健食品。
(2)富硒黑花生
黑花生內(nèi)含硒、鉀、銅、鋅、鐵、鈣、錳等微量元素和8種維生素及19種人體所需的氨基酸等營養(yǎng)成份。公司為了保證富硒黑花生的質(zhì)量,發(fā)展黑花生種植基地 200畝,固定種植戶70戶,公司統(tǒng)一提供種子,統(tǒng)一施用生物肥料,派專業(yè)技術(shù)人員現(xiàn)場指導(dǎo),規(guī)范種植,從源頭上保證了富硒黑花生質(zhì)量,杜絕了化肥、要為殘留,確保富硒黑花生綠色、天然,使富硒黑花生實實在在的成為天然綠色產(chǎn)品。
(3)花生油系列
普通花生油,它不含膽固醇,而且油酸含量非常高,花生油最高能達到68%,花生油還富含維生素e、a、b1、b2、葉酸,以及大量銅、鋅、鐵、鈣等微量元素,人體需要的42種營養(yǎng)素,花生油就含有37種。xx壓榨一級花生油,只榨取第一道花生原汁,香味濃郁,口感純正。
富硒黑花生油,選用優(yōu)質(zhì)富硒黑花生,采用先進的物理壓榨工藝精制而成,確保了各種維生素及礦物質(zhì)等微量元素的保留,香味更加原始自然,是饋贈親朋好友的高檔健康禮品。
大學(xué)生食品公司實習(xí)報告 篇4
作為一名大學(xué)生,實習(xí)是必不可少的重要一課,它可以考驗一個人理論聯(lián)系實際的能力,也可以為以后走上工作崗位打下堅實的基礎(chǔ)。
xx年的x月x日起,作為大一的我在湖南岳陽的一家名叫xx食品有限公司的企業(yè)開始了我為期兩個月的實習(xí)生活,雖然短暫,卻給我留下了畢生難忘的回憶。
我所在的公司坐落在洞庭湖畔,與洞庭湖相望,交通極為方便,往左是君山區(qū),往右是市區(qū)步行街,環(huán)境也甚為優(yōu)美。它是一家以榨菜、海帶、酸豆角等方便面調(diào)料包為主營業(yè)務(wù)的中型企業(yè),主要接收康師傅,統(tǒng)一,中糧等大型公司的單子,在當(dāng)?shù)厥称沸袠I(yè)也占有一席之地。公司設(shè)有生產(chǎn)部和研發(fā)部兩個大部門,在市場、財務(wù)、生產(chǎn)、質(zhì)檢、物流等部門及董事會和總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下開展日常工作。由于我那時是大一,涉及的專業(yè)知識不深,總經(jīng)理將我安排在研發(fā)部門實習(xí),
對這個安排我欣然接受,因為作為第一次,且認為以后還有的是時間去實習(xí),無論哪個部門對我而言都是充滿新鮮和挑戰(zhàn)的。
剛來的第一天,我就是認識同事、熟悉公司的'環(huán)境和運作。先去宿舍收拾行李什么的,我住的是單人間,還是老員工讓出來給我這個降落傘的,現(xiàn)在看來真覺得不好意思呢。宿舍條件很好,一張席夢思雙人床,我一個人占了,還有桌椅,衣柜兼遙控彩電一部。整理好行李便是被領(lǐng)到了研發(fā)部門,研發(fā)部門的經(jīng)理叫蘇昕,大家都叫蘇姐,88年的,本科,畢業(yè)于西南大學(xué),是總公司調(diào)過來任職的,她個子和我差不多,卻遠比我成熟穩(wěn)重,因為我那是幼稚的娃娃臉在公司的每個員工看來都是個十五六歲的小姑娘。研發(fā)部還有另三位經(jīng)常出入質(zhì)檢室的同事,一個叫楊靜,我就叫她楊靜姐,負責(zé)化學(xué)檢測,其他兩位是負責(zé)車間里的品控員。還有一位高高的帥哥,嘿嘿,是xx公司派過來進行監(jiān)督的。待一一認識及自我介紹后,蘇姐就帶我去熟悉公司環(huán)境,去車間看看,一切都是那么陌生又很好奇,又因為自己是個路癡,怕自己會走丟,便得打起十二分精神留心觀察了——少說多觀察,這便是我第一天學(xué)到的。
進車間,首先身上不能有任何首飾等,可惜我剛打的耳洞了,連消毒棒都得拿出來。只要進車間必須穿上白大褂,戴口罩,帽子,一律不準(zhǔn)穿高跟鞋、拖鞋,不準(zhǔn)披頭散發(fā),看來以后去食品企業(yè)工作的得忍受這一規(guī)定了!
上班的頭幾天,看到大家都忙忙碌碌,而我卻坐在空調(diào)辦公室里無所事事,我總想著蘇姐給我安排事情做,有時就看著楊靜姐做化驗,我想幫忙來著,就是不知道從何處下手;有時就趁著蘇姐去車間偷偷玩她得電腦,想著沒什么大問題,不料被逮個正著,結(jié)果就是嚴(yán)肅的被教訓(xùn)了一下;有時還竟然在辦公室睡著了。說到底就是不會利用者機會好好學(xué)習(xí)!
開始的那幾天,我每天幾乎都是看著時鐘過日子,孤單,膽怯,一切都很陌生,下班后就把自己關(guān)在宿舍里看電視,有時想哭,覺得真的堅持不下去了!但現(xiàn)在都知道了,實習(xí)最難過的就是剛開始那幾天,幸好我咬咬牙堅持過來了,自我調(diào)節(jié)后,決定好好干:笑一笑,加油!
大學(xué)生食品公司實習(xí)報告 篇5
實習(xí)時間
20xx年6月28日——20xx年7月9日
實習(xí)地點
中山市咀香圓食品有限公司
實習(xí)目的:
通過本次實習(xí),開闊視野,增長見識,擴寬我的知識面。了解本專業(yè)相關(guān)方面的知識,通過實習(xí),啟發(fā)我積極向上,努力學(xué)習(xí)。同時接觸與認識社會,積累人生閱歷。
實習(xí)收獲與體會
實習(xí)就這樣過去了,總有點意猶未盡的感覺,這樣的機會要多幾次該多好呢,我真是這樣想的,F(xiàn)在來總結(jié)我此次實習(xí)的收獲和體會:
我們首日乘搭公司員工車來到了中山火炬開發(fā)區(qū)的咀香圓食品有限公司,在我們學(xué)校的小董師兄熱情的帶領(lǐng)下,我們來到了會議室等待公司領(lǐng)導(dǎo)的。開始是梁主任親切既嚴(yán)肅地跟我們介紹了公司的規(guī)矩跟消防意識,包括了方方面面,讓我領(lǐng)悟到領(lǐng)導(dǎo)層對的重視能讓一個企業(yè)更規(guī)范化生產(chǎn),是一個企業(yè)蒸蒸日上的前提。之后還有刁主任對咀香圓的精彩介紹,讓我們知道咀香圓杏仁餅起始于清光緒二十九年,蕭家為幫補家計,1911年,開始了作坊式生產(chǎn);1935年,咀香園杏仁餅獲美國檀香山國際食品博覽會“金雞獎”;
后來,該企業(yè)歷經(jīng)改制,如今的咀香園健康食品(中山)有限公司繼續(xù)生產(chǎn)咀香園杏仁餅,產(chǎn)品暢銷全國各地及海外市場;20xx年,“咀香園”被商務(wù)部授予“中華老字號”稱號。咀香圓是一家充滿歷史色彩的餅類生產(chǎn)公司,當(dāng)中肯定有不少的不愉快的經(jīng)歷,終究還是熬過來了,證明了咀香圓是一家有實力,深受群眾歡迎的公司,讓我在之后的實習(xí)過程中想了解到更多的這家公司的,今后對我肯動有很大的幫助。最后經(jīng)過分組,我被分到了質(zhì)量控制中心去完成我實習(xí)的工作,這讓我興奮不已,想更快的到工作崗位上。下午跟我的BOSS胡志高同志見面了,由于時間關(guān)系,首日的工作沒有正式開始,我了解了一下這幾天的工作內(nèi)容后,就開始閱讀相關(guān)的資料,有月餅包裝標(biāo)簽內(nèi)容整理匯總、計量技術(shù)規(guī)范、食品和化妝品包裝計量檢驗規(guī)則和限制商品過度包裝要求。學(xué)會了很多關(guān)于標(biāo)簽方面的知識,之前考營養(yǎng)師證的時候已經(jīng)在關(guān)注這方面的知識了,今天終于可以詳細的學(xué)習(xí)到個中的細節(jié),可謂不枉此行。第一天就這樣匆匆過去了,也是充實的一天,這令我更期待第二天開始的`工作。
在去咀香圓的第二天,我跟我的拍檔回到了質(zhì)量控制中心開始了工作,主要任務(wù)是對公司20xx年新進的月餅包裝規(guī)格進行整理匯總。工作內(nèi)容是:①將包裝的正反面照相;②記錄名稱、凈含量、內(nèi)配置、內(nèi)含月餅總體積;③測量包裝尺寸,計算空隙率X。首先任務(wù)是到倉庫領(lǐng)取月餅包裝,也是一個給我參觀倉庫的很好機會,倉庫有兩層,1樓是擺放新進的包裝,2樓是存放去年或者更久的包裝。倉庫的管理人員輕松地找出了我們要求的各個包裝,可以體現(xiàn)出他們對工作崗位的熟悉程度是很高的,能從貨物堆積如山的倉庫中輕松找出我們需要的包裝,對我來說是多么的不容易。幸好我之前有在生產(chǎn)包裝工廠的工作經(jīng)驗,能熟練的操作叉車把貨物運到工作崗位,令我意識到了一件事,就是年輕的時候接觸多方面的事物是有好處的,說不定哪一天能運用上,所以應(yīng)該好好珍惜一切在社會上的磨練,因為這是我們在社會上立足的寶貴經(jīng)驗。之后我們開始了包裝的測量,對于我來說這是一件新鮮的事物,如何能更準(zhǔn)確的測量結(jié)果,計算空隙率,經(jīng)過摸索后,工作開始熟練,一個一個包裝的整理出相關(guān)的信息。經(jīng)過我BOSS的介紹,空隙率對于一個包裝是至關(guān)重要的因素,在國家頒布的限制商品過度包裝要求里面有明文規(guī)定,過大的空隙率證明了這個包裝不合格,應(yīng)該要求廠家重新修改包裝的規(guī)格。過程中,我們就發(fā)現(xiàn)了有幾個不合格的包裝,胡志高同志相當(dāng)?shù)闹匾,馬上跟廠家聯(lián)系問清楚原因。
大學(xué)生食品公司實習(xí)報告 篇6
1、實習(xí)目的
實習(xí)是我們在校學(xué)習(xí)期間一個重要的綜合性實踐學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)。通過進廠實地實習(xí),培養(yǎng)我們實踐動手的能力,獲得的感性認識,把專業(yè)課與實際生產(chǎn)更好的聯(lián)系起來,為以后能夠靈活運用理論知識解決實際生產(chǎn)中的問題,同時綜合檢驗我們所學(xué)知識,并使我們進一步了解企業(yè)、社會、國情,以完成我們從學(xué)習(xí)崗位到工作崗位的初步過渡。
2、實習(xí)時間:
xx年xx月xx日至x月x日。
3、實習(xí)單位:
xxxx食品有限公司。
4、實習(xí)單位介紹:
xxxx食品有限公司,創(chuàng)建于xxx年x月,是一家集加工銷售與一體的現(xiàn)代化食品企業(yè),公司成立后,本著“創(chuàng)新謀發(fā)展,質(zhì)量求效益”的經(jīng)營理念,不斷引進國內(nèi)外先進技術(shù),先后研制開發(fā)了奶油花生,咸酥花生,香脆花生,濃香純花生油,五香瓜子,白瓜子,黑瓜子以及最新引進的.保健食品—富硒黑花生,富硒黑花生油等系列產(chǎn)品。產(chǎn)品已遠銷xx、xx等國家。
花生含有豐富的蛋白質(zhì)和人體所需的鈣、磷、鐵、核黃素、卵磷脂、膽堿等成分;不含膽固醇,被營養(yǎng)專家譽為“綠色牛奶”和“長生果”。黑花生內(nèi)含硒、鉀、銅、鋅、鐵、鈣、錳等微量元素和8種維生素及xx種人體所需的氨基酸等營養(yǎng)成份。黑花生在維持人體的成長發(fā)育,機體免疫,心腦血管保健等方面作用非凡,經(jīng)常食用可以預(yù)防腫瘤、保護肝臟、保護心肌健康、防止心腦血管病、增強人體免疫力、清除人體內(nèi)的多余脂肪、養(yǎng)顏美容,屬于天然保健食品。
風(fēng)雨十年,奮斗十載,企業(yè)從無到有固定資產(chǎn)達xx萬元,年生產(chǎn)能力xxx噸。
企業(yè)全心全意為消費者成產(chǎn)營養(yǎng),健康食品是xx公司執(zhí)著的追求。xx年被國家檢驗、檢疫局評為“無公害農(nóng)產(chǎn)品”。xx年被國家綠色食品發(fā)展中心評為“中國綠色產(chǎn)品”。公司先后獲得xx市“重合同、守信用企業(yè)”,“xx市誠信文明企業(yè)”等多項榮譽稱號。
5、實習(xí)單位主要產(chǎn)品
。1)奶油花生、咸酥花生、香脆原味花生。
采用精選優(yōu)質(zhì)山東大花生,經(jīng)科學(xué)加工精制而成,不含任何防腐劑,為純天然綠色食品。經(jīng)常食用,可以預(yù)防高血壓、動脈硬化和心血管疾病,還能促進腦細胞發(fā)育、補血養(yǎng)血、增強記憶、防止機體早衰,實為人體理想的營養(yǎng)保健食品。
(2)富硒黑花生。
黑花生內(nèi)含硒、鉀、銅、鋅、鐵、鈣、錳等微量元素和8種維生素及xx種人體所需的氨基酸等營養(yǎng)成份。公司為了保證富硒黑花生的質(zhì)量,發(fā)展黑花生種植基地xxx畝,固定種植戶xx戶,公司統(tǒng)一提供種子,統(tǒng)一施用生物肥料,派專業(yè)技術(shù)人員現(xiàn)場指導(dǎo),規(guī)范種植,從源頭上保證了富硒黑花生質(zhì)量,杜絕了化肥、要為殘留,確保富硒黑花生綠色、天然,使富硒黑花生實實在在的成為天然綠色產(chǎn)品。
。3)花生油系列。
普通花生油,它不含膽固醇,而且油酸含量非常高,花生油最高能達到xx%,花生油還富含維生素e、a、b1、b2、葉酸,以及大量銅、鋅、鐵、鈣等微量元素,人體需要的xx種營養(yǎng)素,花生油就含有37種。xx壓榨一級花生油,只榨取第一道花生原汁,香味濃郁,口感純正。
富硒黑花生油,選用優(yōu)質(zhì)富硒黑花生,采用先進的物理壓榨工藝精制而成,確保了各種維生素及礦物質(zhì)等微量元素的保留,香味更加原始自然,是饋贈親朋好友的高檔健康禮品。
大學(xué)生食品公司實習(xí)報告 篇7
實習(xí)公司簡介
xxx食品有限公司是全球第x大的食品公司,在全球xxx個國家開展業(yè)務(wù),在全球聘用約x萬多名員工,xxx公司的三大核心產(chǎn)品系列為咖啡、糖果、乳制品及飲料。xxx食品有限公司是xxx食品有限公司的獨資食品企業(yè),位于美麗的xx工業(yè)園區(qū)xxxx年xx月正式投產(chǎn),公司占地xxx平方米,廠區(qū)環(huán)境整潔美觀,擁有xxx平方米地、可容納xx條生產(chǎn)線同時作業(yè)的現(xiàn)代化生產(chǎn)車間,并配有倉儲設(shè)施及完善的現(xiàn)代化辦公區(qū)域。公司主要生產(chǎn)奧利奧、趣多多、樂之、鬼臉嘟嘟、太平梳打趣輕松、富麗等世界知名品牌等餅干,產(chǎn)品除供應(yīng)中國市場外還出口十多個國家和地區(qū),xx公司采用美國食品工業(yè)的衛(wèi)生及質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)在配方、原料、口味、外觀及結(jié)構(gòu)上保持全球一致,全面保證產(chǎn)品質(zhì)量。無論現(xiàn)在乃至將來,我們將信守承諾、集中精力在質(zhì)量、創(chuàng)新和發(fā)展上取得更大的進展,實現(xiàn)xxx讓全球飲食及生活更加精彩的愿景。
實習(xí)目的
要想在念書的時候就試足將來的工作環(huán)境,實習(xí)是個好辦法,在實踐經(jīng)驗豐富的導(dǎo)師和技術(shù)人員指導(dǎo)下學(xué)到的理論知識可以得以具體化,實習(xí)可以幫助人們確定一直孜孜以求的職業(yè)目標(biāo)是否真的適合自己。通過參觀和實踐來鞏固專業(yè)基礎(chǔ)知識,要求做到理論與實踐相結(jié)合,在實踐中開展調(diào)查研究、鍛煉和培養(yǎng)學(xué)生分析問題和解決問題能力,為以后的學(xué)習(xí)、畢業(yè)論文以及工作打下堅實的基礎(chǔ)。具體如下:
1、接觸社會,了解省情和國情,了解實習(xí)場所的發(fā)展史,特別是改革開放以來的情況,了解所學(xué)專業(yè)在經(jīng)濟建設(shè)中的地位、作用和發(fā)展趨勢,增加對專業(yè)學(xué)科范圍的感性認識。
2、學(xué)習(xí)企業(yè)管理知識,熟悉工程技術(shù)人員的工作職責(zé)和工程程序獲得組織和管理生產(chǎn)的初步認識,虛心向工人和技術(shù)人員學(xué)習(xí)培養(yǎng)熱愛專業(yè)、熱愛勞動、遵守組織紀(jì)律的良好品德。
3、學(xué)習(xí)生產(chǎn)技術(shù),鞏固深化所學(xué)的理論知識,培養(yǎng)分析和解決工程實際問題的初步能力。
4、了解和初步掌握生產(chǎn)工藝的流程、技術(shù)經(jīng)濟指標(biāo)。
5、了解生產(chǎn)工藝所用的設(shè)備、規(guī)格型號及工作原理。
實習(xí)內(nèi)容
首先先介紹一下我所在生產(chǎn)線的產(chǎn)品,奧利奧xxx年誕生于美國,近一個世紀(jì)以來奧利奧在美國市場經(jīng)九不衰,來到大中華區(qū)后,以其“扭一扭、舔一舔、泡一泡”的趣味吃法迅速成為中國銷量的奶油夾心餅干品牌之一。xxx不斷追求產(chǎn)品創(chuàng)新將奧利奧的新產(chǎn)品從美國迅速引入中國,如今奧利奧品牌家族又添巧克力夾心和美味雙心兩名新成員,此外,于xxxx年底上市底新產(chǎn)品奧利奧威化也迅速贏得了中國消費者的青睞。還有就是鬼臉以其獨特、有趣的'鬼臉造型很快得到中國消費者的喜歡!品牌知名度迅速攀升,鬼臉嘟嘟有一系列不同口味,包括巧克力味、草莓味、奶油花生味和雙層奶油夾心口味。xxxx年在中國成功上市,只專為孩子設(shè)計的品牌一提到鬼臉嘟嘟人們就會想到有關(guān)不同鬼臉嘟嘟的餅干,好吃又好玩,針對兒童生長需要鬼臉嘟嘟餅干從xxxx年起全現(xiàn)添加鈣鐵增強鬼臉嘟嘟在媽媽心中“好吃有益”的品牌認知,真正成為孩子喜歡媽媽認可的產(chǎn)品。最后就是樂之,于xxxx年進入中國市場,以強大的增長勢頭快速成為北方地區(qū)銷量第一的咸餅干。xxxx年,樂之三明治餅干的成功上市,使樂之餅干跨升為全國十大餅干品牌行列。以上就是我所在線的產(chǎn)品介紹。
我在廠里從事的是包裝段的工作,主要職責(zé)是開包裝機包裝機是否能開好直接影響產(chǎn)品的消量,所以我們要嚴(yán)格檢查包裝成品,主要檢查卷膜是否拉絲、套色,日期、光標(biāo)是否圖案居中,日期清晰、正確完整,檢查端封是否假封、燙壞。最后檢查端封是否假封卷邊,白邊不能超過x毫米,同時還要填寫質(zhì)量記錄表便于追蹤。我每天的工作就是這樣,雖然很枯燥但必須認真完成。
大學(xué)生食品公司實習(xí)報告 篇8
一、實習(xí)單位及崗位簡介
。ㄒ唬⿲嵙(xí)單位的簡介
正谷(北京)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司創(chuàng)立于20xx年,從事有機食品生產(chǎn)、貿(mào)易和家庭配送。從20xx年起,陸續(xù)在上海、杭州、廣州、深圳、天津等地成立了分公司。截止到20xx年7月,正谷已為20萬多家庭提供了產(chǎn)品和配送到家服務(wù)。
目前,已在北京、山東、陜西、江西、新疆、黑龍江、內(nèi)蒙古等地建立了有機蔬菜、水果、雜糧、大米、禽蛋等基地;在法國、希臘分別建立了紅酒和橄欖油合作基地;在阿拉斯加和挪威分別建立了海鮮和三文魚的供應(yīng)基地。澳大利亞、美國進口牛奶供應(yīng)地,為了控制產(chǎn)品質(zhì)量,正谷參照各國有機農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),制定了《正谷有機產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》,并在實踐中嚴(yán)格執(zhí)行。
"平等、友善、創(chuàng)新"是正谷的文化根基。
。ǘ⿲嵙(xí)崗位的簡介
我在兩個部門實習(xí)1行政部2倉儲物流部
行政部主要工作:協(xié)助完善各項規(guī)章制度,貨物搬運,日常設(shè)備維護的工作。
倉儲物流部主要工作:負責(zé)四季青庫房,貨物出入庫作業(yè)、備貨、揀貨、盤點貨物,日常設(shè)備維護等工作。是貨物配送客戶家的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
二、實習(xí)內(nèi)容及過程
在行政部時,幫助同事整理相關(guān)文件、協(xié)助制定各項規(guī)章制定 如公司車輛管理制度的補充條款。公司最近幾年要擴大經(jīng)營規(guī)模。協(xié)助部門同事需找房源,主要在北京西部建立分部門。期間通過網(wǎng)絡(luò),聯(lián)系中介、物業(yè)。詢問房源。最終尋得滿意的房源。
由于倉儲部要在西四環(huán)四季青建立配送部。自己學(xué)過物流相關(guān)專業(yè),調(diào)到倉儲部門協(xié)作工作,期間分成兩個階段:1去倉儲總部學(xué)習(xí)—位于東五環(huán)草場地。主要負責(zé)公司各省市分公司一些貨物發(fā)貨、包裝臨時儲存、各貨物原材料包裝作業(yè),如野生菌裝箱、原稻米裝箱、封條。對各項貨物有機驗證標(biāo)及公司logo標(biāo)簽張貼、早上蔬菜等貨物分揀工作,同時負責(zé)一部分地區(qū)揀貨、裝卸任務(wù)。2去四季青揀貨工作、負責(zé)每日貨物盤點、出入庫單填寫、明日貨物需求量統(tǒng)計、補貨周期填寫等工作。
三、實習(xí)收獲與體會
。ㄒ唬┬姓
在行政部主要學(xué)習(xí)是相關(guān)有機知識及公司一些經(jīng)營理念、企業(yè)文化。
"平等、友善、創(chuàng)新"為正谷的文化根基,是正谷團隊的`工作指引;生態(tài)即和諧。
公司愿景:在有機產(chǎn)品的種植、生產(chǎn)、貿(mào)易等業(yè)務(wù)領(lǐng)域不斷實現(xiàn)價值創(chuàng)新!
組織信條:致力于建設(shè)一個平等的、高效的、富有創(chuàng)新熱情的組織不斷自我激勵的團體。
銷售對象:中高層收入人群、集團企業(yè)。
公司銷售形式:被動銷售,通過開展公共關(guān)系,尋求一些大客戶,通過互訪,進行市場營銷公司部門:行政及人力資源、財務(wù)、市場、營銷、采購、質(zhì)量、產(chǎn)品、倉儲物流、客服、海外、管理層、設(shè)計及包裝、制卡及VIP、基地部。
有機產(chǎn)品的鑒別
首先看標(biāo)簽是否有英文"ORGANIC"字樣,同時還應(yīng)有中文"中國有機產(chǎn)品"字樣。其次看圖標(biāo),并注意有機產(chǎn)品和轉(zhuǎn)換期食品的區(qū)別。
對于有機配料含量等于或者高于95%的加工產(chǎn)品,可以在產(chǎn)品或者產(chǎn)品包裝及標(biāo)簽上標(biāo)注"有機"字樣;有機配料含量低于95%且等于或者高于70%的加工產(chǎn)品,可以標(biāo)注"有機配料生產(chǎn)"字樣;如果是有機配料含量低于70%的加工產(chǎn)品,只能在產(chǎn)品成分表中注明某種配料為"有機"字樣。
有機農(nóng)業(yè)概念理解:簡單說,就是在有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動中,要依據(jù)一定標(biāo)準(zhǔn),忘記農(nóng)藥、化肥和激素,拒絕轉(zhuǎn)基因,尊重自然規(guī)律,依靠當(dāng)?shù)乜衫玫馁Y源,提高自然中的生物循環(huán)有機產(chǎn)品認證實施規(guī)則:,20xx年7月1日之后出廠銷售的有機產(chǎn)品將統(tǒng)一加施國家有機產(chǎn)品認證標(biāo)志(含有機轉(zhuǎn)換產(chǎn)品認證標(biāo)志)、唯一編號(有機碼)和認證機構(gòu)名稱(標(biāo)識)。有機碼是國家認監(jiān)委根據(jù)獲證企業(yè)的產(chǎn)品數(shù)量和類別定額控制發(fā)放的。有機食品行業(yè)有了真正的國家認證。
由于公司車輛借用時,常發(fā)現(xiàn)車輛借出歸還后,常有劃痕。我寫了補充條款。并通過。
由于一電腦開機問題,幫忙維修,時間花費很長時間。旁有同事建議自己,如修不好,應(yīng)多花時間在自己工作上。從中注意時間重要性。
貨物配送標(biāo)簽為黃色,上面列有 序號、卡號、車號、訂貨時間、送貨時間(訂貨時間比送貨時間提前一天)、客戶姓名、電話、地址、配送內(nèi)容。有機產(chǎn)品要粘貼有機認證標(biāo)(數(shù)量由認證機構(gòu)確定)。
實習(xí)大部分時間是在倉儲部,從中學(xué)到貨物從包裝到配送整個流程。如2斤米一箱裝5個、桃子一箱12只,野生菌類一袋1kg,一盒10袋。同時學(xué)習(xí)一些技巧。比如野生菌包裝時,我會先把紙盒撐開,再放入密封好的裝袋野生菌。疊紙盒時,會先把紙盒正反面、方向設(shè)計好加快速度。
(二)倉儲部
四季青庫房剛剛開始運行,這邊的主要工作揀貨、盤點、統(tǒng)計,期間發(fā)現(xiàn)很多問題。如下列情況
1。寫出入庫單時從草場地總庫發(fā)過來的貨,未登記,直接發(fā)出去。當(dāng)最后盤點時,實際和賬面數(shù)據(jù)有沖突。一切責(zé)任在于四季青一邊。現(xiàn)在開始分別記賬。
2。貨物在分揀之前會貼上標(biāo)簽,區(qū)別不同客戶訂單。()這樣會使揀貨時間延長、司機找貨配送時間加長、影響配送效率,F(xiàn)在取消散貨標(biāo)簽,會員標(biāo)簽繼續(xù)粘貼,便于司機查找(注:貨物分散戶、會員、銷售推廣,有些時候,會員會贈送一些蔬菜)。
倉庫最主要的問題在于配送司機這方面:之前跟車配送,檢查司機服務(wù)用語、記錄里程數(shù)、對司機評價。
3。發(fā)現(xiàn)司機開車打電話現(xiàn)象很普遍、送貨不佩戴工服,影響公司形象。
4。分車部門在劃定配送區(qū)域時,沒有詳細考慮配送路線,使得司機不得不走重復(fù)路線,今后可能通過軟件+人工方式進行區(qū)域劃分。
5?头块T在確定客戶地址時,會出現(xiàn)模糊音、錯誤地址等現(xiàn)象。對于路不太熟悉的司機而言,配送到家有些影響。
6。在統(tǒng)計明日單品數(shù)量時,客服發(fā)過來的電子表格上貨物數(shù)量單位不統(tǒng)一,如原稻米2斤有1袋、1箱(1kg*1)表述,使得統(tǒng)計工作不好處理,易出現(xiàn)問題。
7。一些問題通過跟司機交流獲悉的。
8。如配送單未按由近及遠的順序排列。使司機很容易打亂配送順序。司機建議將各配送單分割成小紙條。送一單,拿一單。個人很贊成。
9。一些即時貨物如蔬菜、桃。包裝人員未仔細查看貨物新鮮度,使得貨物送至客戶家中,爛掉退貨。
10。一些客戶雖注明配送時間,但司機送的晚,對司機抱怨不理解,使得司機情緒有波動。
倉儲物流一直成為公司發(fā)展一個瓶頸:物流設(shè)備及人員專業(yè)化需要資金投入。作為正谷剛剛起步的公司而言,建立完善的倉儲物流部,任重道遠。
四、小結(jié)
通過這次實習(xí)。讓我深入了解有時食品這個行業(yè);與人打交道方式;有機食品物流流程;服務(wù)用語正確使用;提高工作效率方法;認識責(zé)任的重要性。同時為自己踏入社會,提供寶貴實踐經(jīng)驗。
大學(xué)生食品公司實習(xí)報告 篇9
實習(xí)的目的
實習(xí)是我們步入社會的橋梁,是一個能幫助我們完成校園人到社會人轉(zhuǎn)變的過渡階段。在xx中萃近x個月的實習(xí)馬上就要結(jié)束,有一點欣喜,欣喜自己得到了一次成長;有一絲留戀,留戀那幫幫助過我關(guān)心過我讓我成長的同事們;有一些期盼,期盼通過這次實習(xí)經(jīng)歷讓我在未來的學(xué)習(xí)工作中更成熟理性。因此,實習(xí)的總結(jié)也是很有必要的,回顧自己的得失,好給以后的路程中提供一些借鑒指明一些方向。
實習(xí),有很多人經(jīng)歷著這樣的尷尬:作為學(xué)生,總是覺得自己被忽視,實習(xí)期沒有事情可做,白白浪費時間;作為企業(yè),覺得實習(xí)生完全不懂公司工作流程,無法把重要事務(wù)交托給他們。因為一早就有心理準(zhǔn)備,在dop部實習(xí)時,很快克服了這種尷尬,基于dop的工作一定的復(fù)雜性和專業(yè)性,我所做的都是一些簡單而瑣碎的工作,因此,不敢說自己的業(yè)務(wù)技能有多大的提高,但是我在這里耳濡目染,學(xué)到更多的也是更受用的,是對工作的一種態(tài)度,一份責(zé)任心,一種信念。
實習(xí)過程
“預(yù)測準(zhǔn)、計劃優(yōu)、成本低”是我們dop的部門使命,xx、xx月份,也是公司銷量最大,部門擔(dān)子最重的月份,為了完成我們的'工作目標(biāo),同事們自覺加班成了最平常最普通不過的事情,遇見調(diào)休也會打電話回來再囑咐一下工作,會爭論,會煩躁,但都是為了一致的目標(biāo),秉著絕不拖讓部門拖公司后腿,而要讓部門在公司更有影響力的信心在拼命戰(zhàn)斗。也許我無法擔(dān)負這種核心的任務(wù),但我也和同事們站在一起,做好我自己,希望也能出一份力,盡管微不足道,也是一股勁。
一、態(tài)度認真誠懇,從小事做起,不推脫,不找借口。我一沒經(jīng)驗二沒人脈,要獲得公司的認可,除了認真、主動之外沒有其他的方法。像復(fù)印、發(fā)傳真、填寫報銷單、數(shù)據(jù)統(tǒng)計、賬單核對等這些簡單瑣碎的小事我都一一認真對待,盡自己的努力盡快完成任務(wù),絕不耽擱。做錯了主動承擔(dān),努力補救,下次注意。一次去復(fù)印發(fā)票把一張發(fā)票居然落在復(fù)印機上了,幸好找回來了,認真的反省,吃一塹長一智,再也沒有發(fā)生過這樣粗心的事,再小的事也是該用心的,一屋不掃何以掃天下?
二、工作積極主動,有工作意識。明白自己是來工作來實踐的,不是來混日子的。沒有任務(wù)時,我會主動去問同事有沒有什么我可以做的,空閑時去公司內(nèi)部網(wǎng)看看公司的資料,通過這些資料熟悉公司的組織構(gòu)架,各部門職責(zé)以及公司新聞等,也是一種更好了解公司的途徑。因為同事們都很忙,我也不好意思在工作時打擾,所以都會在吃飯的空當(dāng)問一些問題,或者在午休時讓同事教一下如何做哪張報表,種種。也有不少收獲。
最后,感謝杭州中萃給我這次實習(xí)的機會,感謝同事們在工作時給我的關(guān)心和幫助,讓我在這里得到成長,收獲頗豐。
對實習(xí)安排的意見或建議
關(guān)于實習(xí)生培訓(xùn)。實習(xí)生雖然不是公司正式員工,但是對實習(xí)生進行一些統(tǒng)一的培訓(xùn)應(yīng)該說是必要的,因為,這不僅能夠讓實習(xí)生迅速快捷地熟悉公司情況以及工作內(nèi)容快速進入工作狀態(tài),更能培養(yǎng)實習(xí)生對公司的忠誠感和歸屬感,這些實習(xí)生也許也是公司未來的潛在力量。在x個月的實習(xí)中,公司給實習(xí)生安排xx天的集中培訓(xùn)可起到磨刀不誤砍柴工的效果。第x天,公司組織文化培訓(xùn)。由人力部組織,讓實習(xí)生了解公司的成長路程、精英人物、光輝事跡,都很具有激勵作用,影像資料也可以讓他們帶回家自己學(xué)習(xí)琢磨,讓實習(xí)生盡快融入公司的文化中。
第x天,業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)。由實習(xí)生所在部門組織,讓實習(xí)生了解本部門在公司所處的角色、目標(biāo)以及各功能組的詳細工作,準(zhǔn)備一些案例資料給他們學(xué)習(xí)以便心中有數(shù),對具體技能要求可以安排實習(xí)生自主學(xué)習(xí)。推薦相應(yīng)的課程、書籍來提高。我所在的dop部雖然有半天的培訓(xùn)計劃,但是安排的比較倉促,我覺得各部門都應(yīng)該有一個事先比較詳細的培訓(xùn)計劃,這樣也方便往后的實習(xí)生培訓(xùn),不需要耽誤工作時間來制定培訓(xùn)內(nèi)容了,而且效果應(yīng)該會更好。
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