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廚師的個(gè)人簡(jiǎn)歷(通用15篇)
時(shí)光在流逝,從不停歇,眼見著,找工作的時(shí)間馬上到來,這時(shí)一份好的簡(jiǎn)歷可以起到很好的作用哦。那么如何寫簡(jiǎn)歷才簡(jiǎn)練、明確呢?下面是小編精心整理的廚師的個(gè)人簡(jiǎn)歷,歡迎大家分享。
廚師的個(gè)人簡(jiǎn)歷 1
基本信息
真實(shí)姓名:
性別: 女
年齡: 26 歲 身高: 未知
婚姻狀況: 未婚 戶籍所在: 貴州省遵義地區(qū)仁懷縣
最高學(xué)歷: 中專 工作經(jīng)驗(yàn): 1-3年
聯(lián)系地址: 貴陽(yáng)
求職意向
最近工作過的職位:
期望工作地: 貴州省/貴陽(yáng)市
期望崗位性質(zhì): 全職
期望月薪: 4000~5000元/月
期望從事的崗位: 廚師,茶藝師,面點(diǎn)師,營(yíng)業(yè)員/店員
期望從事的行業(yè): 無限制
技能特長(zhǎng)
技能特長(zhǎng): 積極樂觀,做事認(rèn)真、有耐心,善于溝通,有團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。
教育經(jīng)歷
仁懷職中 (中專)
起止年月: 20xx年9月至20xx年6月
學(xué)校名稱: 仁懷職中
專業(yè)名稱: 電子信息科學(xué)與技術(shù)
獲得學(xué)歷: 中專
工作經(jīng)歷
東莞(日本電廠) - 技工
起止日期: 20xx年5月至20xx年8月
企業(yè)名稱: 東莞(日本電廠)
從事職位: 技工
業(yè)績(jī)表現(xiàn):
企業(yè)介紹:
廚師的.個(gè)人簡(jiǎn)歷 2
真實(shí)姓名:
性別:
年齡:
身高:
婚姻狀況:
戶籍所在: 貴州省遵義地區(qū)仁懷縣
最高學(xué)歷: 中專
工作經(jīng)驗(yàn): 1-3年
聯(lián)系地址: 貴陽(yáng)
最近工作過的.職位:
期望工作地: 貴州省/貴陽(yáng)市
期望崗位性質(zhì): 全職
期望月薪: 4000~5000元/月
期望從事的崗位: 廚師,期望從事的行業(yè): 無限制
技能特長(zhǎng):
教育經(jīng)歷:
起止年月:
學(xué)校名稱:
專業(yè)名稱:
獲得學(xué)歷:
起止日期:
從事職位:
業(yè)績(jī)表現(xiàn):
企業(yè)介紹:
廚師的個(gè)人簡(jiǎn)歷 3
個(gè)人基本簡(jiǎn)歷
姓名:
國(guó)籍:中國(guó)
目前所在地:廣州
民族:漢族
戶口所在地:河源
身材:172 cm65 kg
婚姻狀況:未婚
年齡:29 歲
培訓(xùn)認(rèn)證: 誠(chéng)信徽章:
求職意向及工作經(jīng)歷
人才類型:普通求職
應(yīng)聘職位:餐飲/娛樂:廚師、廚師/面點(diǎn)師、廚師/面點(diǎn)師:
工作年限:8
職稱:高級(jí)
求職類型:全職可到職
日期:一個(gè)星期
月薪要求:20xx--3500
希望工作地區(qū):廣東省 廣州 珠海
個(gè)人工作經(jīng)歷:公司
名稱:起止年月:20xx-10 ~ 20xx-07廣州安碩
公司性質(zhì):私營(yíng)企業(yè)
所屬行業(yè):通信/電信/網(wǎng)絡(luò)設(shè)備
擔(dān)任職務(wù):廚師長(zhǎng)
工作描述:
離職原因:
公司名稱:起止年月:20xx-08 ~ 20xx-09珠江地產(chǎn)
公司性質(zhì):股份制企業(yè)
所屬行業(yè):房地產(chǎn)/建筑
擔(dān)任職務(wù):廚師長(zhǎng)
工作描述:
離職原因:
公司名稱:起止年月:20xx-06 ~ 20xx-08彭年酒店
公司性質(zhì):股份制企業(yè)所屬行業(yè):服務(wù)業(yè)
擔(dān)任職務(wù):廚師長(zhǎng)
工作描述:
離職原因:
公司名稱:起止年月:20xx-10 ~ 20xx-06陽(yáng)光酒店
公司性質(zhì):股份制企業(yè)所屬行業(yè):服務(wù)業(yè)
擔(dān)任職務(wù):廚師
工作描述:
離職原因:
公司名稱:起止年月:20xx-06 ~ 20xx-09韶華酒店
公司性質(zhì):股份制企業(yè)所屬行業(yè):服務(wù)業(yè)
擔(dān)任職務(wù):廚師
工作描述:
離職原因:
教育背景
畢業(yè)院校:韶關(guān)商業(yè)技工學(xué)校99烹飪班
最高學(xué)歷:中專畢業(yè)日期:20xx-07-01
所學(xué)專業(yè)一:烹飪所學(xué)專業(yè)二:廚師
受教育培訓(xùn)經(jīng)歷:起始年月終止年月學(xué)校(機(jī)構(gòu))專業(yè)獲得證書證書編號(hào)
1999-092001-07韶關(guān)商業(yè)技工學(xué)校99烹飪班烹飪中技
語(yǔ)言能力
外語(yǔ):英語(yǔ)一般
國(guó)語(yǔ)水平:良好
粵語(yǔ)水平:良好
工作能力及其他專長(zhǎng)
本人對(duì)工作有一定的責(zé)任感,對(duì)自己要求嚴(yán)格,講衛(wèi)生.與同事能夠和睦相處,溝通能力強(qiáng).
喜歡發(fā)掘新的品種菜系,做到色,香,味,型配方面到位.
對(duì)控制成本有一定的能力,在不超支的范圍內(nèi)能夠把菜系品種做的出來.做的更好.深受同事和客人青睞.受到上司的表?yè)P(yáng).
配合能力強(qiáng).有食堂管理、膳食管理工作經(jīng)驗(yàn),熟悉食堂管理的相關(guān)工作流程,有酒店或大型企業(yè)后勤管理工作經(jīng)驗(yàn);
認(rèn)真細(xì)致,能吃苦耐勞。
詳細(xì)個(gè)人自傳
1、身體健康,持有健康證及廚師證;
2、自己有5年以上企業(yè)食堂工作經(jīng)驗(yàn);
3、懂開菜單會(huì)炒大鍋菜,湘菜、川菜、以粵菜為主;
4、誠(chéng)實(shí),正直,吃苦耐勞,服務(wù)意識(shí)強(qiáng)
5、溝通、協(xié)調(diào)能力強(qiáng)
6.烹飪酒店專業(yè)畢業(yè),持有學(xué)士學(xué)位證書或畢業(yè)證書。
7.英文能力好,能說流利的普通話和廣東話。
8.能夠領(lǐng)導(dǎo)和培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)。善于與不同階層的人溝通。
9.5年大中型國(guó)際酒店副總廚工作經(jīng)驗(yàn)。
10.表達(dá)能力強(qiáng),具有問題解決能力。
11.適應(yīng)非正常時(shí)間內(nèi)工作。
12.熟悉電腦操作,如Power Point, Word, Excel,以及上網(wǎng)廚師長(zhǎng)個(gè)人簡(jiǎn)歷模板廚師長(zhǎng)個(gè)人簡(jiǎn)歷模板。
13.良好的團(tuán)體合作精神。
科普
廚師
廚師,是以烹飪?yōu)槁殬I(yè),以烹制菜點(diǎn)為主要工作內(nèi)容的人。廚師這一職業(yè)出現(xiàn)很早,大約在奴隸社會(huì),就已經(jīng)有了專職廚師。隨著社會(huì)物質(zhì)文明程度的不斷提高,廚師職業(yè)也不斷發(fā)展,專職廚師隊(duì)伍不斷擴(kuò)大,根據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計(jì),21世紀(jì)初,世界廚師隊(duì)伍已發(fā)展到數(shù)千萬人,中國(guó)素以烹飪王國(guó)著稱于世,廚師力量和人數(shù)首屈一指。
中式烹調(diào)師職業(yè)資格證書按等級(jí)共分五個(gè)等級(jí)
初級(jí)
具備以下條件之一者為國(guó)家職業(yè)資格五級(jí)
(一)經(jīng)本職業(yè)初級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),且取得畢(結(jié))業(yè)證書。
(二)在本職業(yè)連續(xù)見習(xí)工作2年以上。
(三)本職業(yè)學(xué)徒期滿。
中級(jí)
具備以下條件之一者為國(guó)家職業(yè)資格四級(jí)
(一)取得本職業(yè)初級(jí)職業(yè)資格證書后,連續(xù)從從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng) 本職業(yè)中級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),且取得畢(結(jié))業(yè)證書。
(二)取得本職業(yè)初級(jí)職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。
(三)取得經(jīng)勞動(dòng)和社會(huì)保障行政部門審核認(rèn)定的,以中級(jí)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的 中等以上職業(yè)學(xué)校職業(yè)畢業(yè)證書。
高級(jí)
具備以下條件之一者為國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)
(一)取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上,經(jīng)本 職業(yè)高級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書。
(二)取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上。
(三)取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)資格證書的大專以上畢業(yè)生,連續(xù)從事本職業(yè)工作 2年以上。
(四)取得高級(jí)技工學(xué);蚪(jīng)勞動(dòng)和社會(huì)保障行政部門審核認(rèn)定,以高級(jí)技能 為培養(yǎng)目標(biāo)的職業(yè)學(xué)校本職業(yè)畢業(yè)證書
技師
具備以下條件之一者為國(guó)家職業(yè)資格二級(jí)
(一)取得本職業(yè)高級(jí)職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上,經(jīng)本職業(yè)技師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書。
(二)取得本職業(yè)高級(jí)職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作8年以上。
(三)取得本職業(yè)高級(jí)職業(yè)資格證書的高級(jí)技工學(xué)校畢業(yè)生,連續(xù)從事本職業(yè) 工作滿2年。
高級(jí)技師
具備以下條件之一者為國(guó)家職業(yè)資格一級(jí)
(一)取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)本職業(yè)高級(jí)技師正規(guī)職業(yè)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書。
(二)取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上的。[1]
廚師長(zhǎng)工作職責(zé)
1、全面負(fù)責(zé)廚房生產(chǎn),組織工作,每天上班查閱報(bào)表,掌握分析昨天的接待人次,確保原料需求量,簽發(fā)當(dāng)日的領(lǐng)貨單。
2、了解客情,根據(jù)客情編排廚房各領(lǐng)班的班次及休息日,做好領(lǐng)班的考勤記錄。每天上班后,查看宴會(huì)預(yù)定單、根據(jù)業(yè)務(wù)情況做好一天營(yíng)業(yè)準(zhǔn)備工作。
3、出席餐飲部召開的例會(huì),匯報(bào)工作情況,聽取經(jīng)理的命令,結(jié)合廚房實(shí)際情況組織貫徹落實(shí)。主持后廚房?jī)?nèi)部會(huì)議。
4、全面負(fù)責(zé)廚房的組織領(lǐng)導(dǎo)工作,擬定各崗位人員編制,提出各崗位領(lǐng)班人選。根據(jù)的業(yè)務(wù)能力和技能特長(zhǎng)決定各崗位人員和工作的調(diào)換。擬定廚房工作的規(guī)章制度和直屬下級(jí)的崗位,制定工作程序以及各項(xiàng)工作的控制指標(biāo)和檢查表。
5、組織和指揮后廚按餐飲部的規(guī)定成本生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的菜品,控制成本、節(jié)約費(fèi)用、增加營(yíng)業(yè)額,滿足賓客需求。
6、檢查各崗位生產(chǎn)情況,落實(shí)生產(chǎn)任務(wù),發(fā)現(xiàn)問題并及時(shí)糾正。正式開餐前督促各部主管、領(lǐng)班做好食品材料的準(zhǔn)備工作,檢查食品的出成率,保證食品的質(zhì)量和成本控制及生產(chǎn)需要。
7、每日主持后廚房班前會(huì),檢查員工儀容儀表,布置當(dāng)餐工作任務(wù),并對(duì)上一餐所發(fā)現(xiàn)的'問題及時(shí)糾正并加以說明。
8、根據(jù)餐飲部要求制定培訓(xùn)計(jì)劃,督導(dǎo)實(shí)施培訓(xùn)工作,確保有良好知識(shí)、技能及工作態(tài)度,并使其達(dá)到崗位要求。督導(dǎo)員工遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度。
9、對(duì)大型的、重要的宴會(huì)與零點(diǎn)親自制定菜單,制定進(jìn)貨計(jì)劃,負(fù)責(zé)生產(chǎn)安排,現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo),必要時(shí)親自上灶烹制主要產(chǎn)品,以保證菜點(diǎn)質(zhì)量和信譽(yù)。
10、根據(jù)公司的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo),負(fù)責(zé)制定廚房的階段性實(shí)施計(jì)劃,負(fù)責(zé)餐廳菜單的制作和更換,最低保證一年內(nèi)推出春季、秋季兩套菜譜。
11、保持餐廳、采購(gòu)、庫(kù)房、餐飲辦公室及財(cái)務(wù)成本核算員的關(guān)系,保證廚房生產(chǎn)協(xié)調(diào)開展。
12、開餐結(jié)束后檢查各部原料消耗情況、剩余數(shù)量及保管措施,檢查炊具、廚具的清理工作,保證下一餐的生產(chǎn)需要。監(jiān)督下屬員工保持餐廳餐前、餐后的衛(wèi)生水平。
13、審閱前一天菜肴銷售情況、數(shù)量、品種,對(duì)前一天暢銷的菜肴要準(zhǔn)備充足,滯銷的菜肴找出原因,調(diào)整備貨數(shù)量。
14、與前臺(tái)主管保持良好的合作關(guān)系,研究和創(chuàng)新新品種,推陳出新,及時(shí)征詢前臺(tái)主管客人用餐時(shí)對(duì)菜肴的建議及反饋意見,以作為研究制定菜單時(shí)的參考。制定新產(chǎn)品的開發(fā)、試驗(yàn)和運(yùn)用方面的計(jì)劃,創(chuàng)本店的餐飲風(fēng)格。
15、抓好食品衛(wèi)生和員工個(gè)人衛(wèi)生的管理工作,保障食品衛(wèi)生符合標(biāo)準(zhǔn),防止食物中毒的事故發(fā)生。
16、抓好安全工作,嚴(yán)格執(zhí)行安全消防規(guī)定,定期進(jìn)行員工安全培訓(xùn),制定使用保管與安全消防制度。制定液化氣罐房管理制度,保證液化氣罐房的安全工作。
17、督導(dǎo)員工正確使用餐廳的各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備,定期檢查設(shè)施設(shè)備和清點(diǎn)餐具。定期做好設(shè)施設(shè)備的清潔保養(yǎng)工作和維修維護(hù)工作。
18、每日下班前做好工作總結(jié),了解餐廳的銷售情況,制定次日的工作安排。安排好值班人員并認(rèn)真填寫值班記錄。
19、積極完成經(jīng)理交派的其他任務(wù)。
廚師的個(gè)人簡(jiǎn)歷 4
姓 名:
性 別:男
民 族:漢族
出生年月:
證件號(hào)碼:
婚姻狀況:已婚
身 高:172cm
體 重:68kg
戶 籍:四川自貢
現(xiàn)所在地:上海
畢業(yè)學(xué)校:四川自貢5中
學(xué) 歷:高中
專業(yè)名稱:烹飪畢業(yè)
工作年限:十年以上
求職意向:
職位性質(zhì):全 職
職位類別:餐飲/娛樂-行政主廚/廚師長(zhǎng)
職位名稱:行政總廚
工作地區(qū):江西贛州
待遇要求:5000元/月
到職時(shí)間:三天內(nèi)
技能專長(zhǎng):
語(yǔ)言能力:英語(yǔ) 差 ; 普通話 一般
教育經(jīng)歷:時(shí)間所在學(xué)校學(xué)歷
工作經(jīng)歷:
發(fā)展方向:可以由主廚做起
其他要求:
聯(lián)系方式:
聯(lián)系電話:
電子郵件:
個(gè)人網(wǎng)站:
郵政編碼:
通訊地址:
廚師的個(gè)人簡(jiǎn)歷 5
個(gè)人信息
姓名:xxx
性別:男
年齡:34歲
學(xué)歷:高中
工作年限:8-10年
期望薪資:面議
工作地點(diǎn):廣州-不限
求職意向:西餐廚師
工作經(jīng)驗(yàn)
(工作了7年10個(gè)月,做了5份工作)
廣州翡翠皇冠假日酒店
職位名稱:西餐廚師
主意負(fù)責(zé)酒店自助餐備貨和制作、單點(diǎn)制作和半成品、汁醬的準(zhǔn)備工作
職位名稱:西餐廚師
工作內(nèi)容:負(fù)責(zé)亞運(yùn)會(huì),殘運(yùn)會(huì)期間各國(guó)日常伙食制作。均按國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)動(dòng)員營(yíng)養(yǎng)餐配備。
廣州從都國(guó)際峰會(huì)
職位名稱:西餐廚師
工作內(nèi)容:主意負(fù)責(zé)峰會(huì)酒店自助餐備貨和制作、單點(diǎn)制作和半成品、汁醬的準(zhǔn)備工作,用貨的.下單,及下屬?gòu)N師的技能,衛(wèi)生食品安全培訓(xùn)
廣州琶洲香格里拉酒店
職位名稱:西餐廚師
工作內(nèi)容:主意負(fù)責(zé)酒店自助餐備貨和制作、單點(diǎn)制作和半成品、汁醬的準(zhǔn)備工作,用貨的下單,菜式創(chuàng)新和研發(fā),及下屬?gòu)N師的技能,衛(wèi)生食品安全培訓(xùn),成本控制,毛利核算等工作
東都美食城一袋輕奢美式海鮮餐廳
職位名稱:西餐廚師
工作內(nèi)容:主意負(fù)責(zé)餐廳日常出品質(zhì)量控制,菜樣創(chuàng)新研發(fā),用貨的下單,及下屬?gòu)N師的技能,衛(wèi)生食品安全培訓(xùn),成本控制,毛利核算等工作。
廚師的個(gè)人簡(jiǎn)歷 6
姓名:xxx
性別:男
民族:漢族
出生年月:1982年2月11日
證件號(hào)碼:
婚姻狀況:已婚
身高:165cm
體重:55kg
戶籍:廣東湛江
現(xiàn)所在地:廣東湛江
畢業(yè)學(xué)校:湛江化工成人中專
學(xué)歷:中專
專業(yè)名稱:廚師
畢業(yè)年份:20xx年
工作年限:五年以上
職稱:高級(jí)職稱
求職意向
職位性質(zhì):全職
職位類別:
職位名稱:
工作地區(qū):
待遇要求:可面議;不需要提供住房
到職時(shí)間:可隨時(shí)到崗
技能專長(zhǎng)
語(yǔ)言能力:
計(jì)算機(jī)能力:
綜合技能:
教育培訓(xùn)
教育經(jīng)歷:
時(shí)間所在學(xué)校學(xué)歷
1999年7月-20xx年7月湛江市化工成人中專中專
培訓(xùn)經(jīng)歷:
時(shí)間培訓(xùn)機(jī)構(gòu)證書
20xx年8月-20xx年8月湛江勞動(dòng)局中,高級(jí)廚師證各一本
工作經(jīng)歷
所在公司:珠海市喜苑餐飲有限公司
時(shí)間范圍:20xx年12月-20xx年3月
公司性質(zhì):外資企業(yè)
所屬行業(yè):餐飲、娛樂、酒店
擔(dān)任職位:廚師長(zhǎng)
工作描述:對(duì)川,粵,西餐等菜系都有一定熟識(shí)程度
離職原因:因公司人事人員管理出現(xiàn)問題
所在公司:
時(shí)間范圍:20xx年7月-20xx年1月
公司性質(zhì):私營(yíng)企業(yè)
所屬行業(yè):餐飲、娛樂、酒店
擔(dān)任職位:炒位師傅
工作描述:專做川,粵,西餐等菜系
離職原因:個(gè)人問題
其他信息
自我評(píng)價(jià):
發(fā)展方向:
其他要求:
聯(lián)系方式
廚師的個(gè)人簡(jiǎn)歷 7
姓名:
國(guó)籍:中國(guó)
目前所在地: 廣州
民族:漢族
戶口所在地:
重慶 身高:170 cm
婚姻狀況: 已婚
年齡:29 歲
體重: 72KG
培訓(xùn)認(rèn)證:高級(jí)中式烹調(diào)師
求職意向
人才類型: 普通求職
應(yīng)聘職位: 廚師
工作年限: 9年
職稱: 炒鍋
求職類型: 全職
到崗時(shí)間: 隨時(shí)
月薪要求: 3000——4500
希望工作地區(qū): 廣州 深圳 珠海
個(gè)人工作經(jīng)歷:
公司名稱: 深圳長(zhǎng)安大酒店
起止年月:20xx—12 ~ 20xx—04
擔(dān)任職務(wù): 炒鍋
工作描述:
離職原因:
公司名稱: 廣州桃園酒家
起止年月:20xx—12 ~ 20xx—11
擔(dān)任職務(wù): 炒鍋
工作描述:
離職原因:
公司名稱: 珠海美林大酒店
起止年月:20xx—12 ~ 20xx—11
擔(dān)任職務(wù): 炒鍋
工作描述:
離職原因:
公司名稱: 廣州富力君悅酒店
起止年月:20xx—01 ~ 20xx—11
擔(dān)任職務(wù): 炒鍋
工作描述:
離職原因:
公司名稱: 廣州香格里拉大酒店
起止年月: 20xx—01 ~ 20xx—12
擔(dān)任職務(wù): 廚工
工作描述: 主要負(fù)責(zé)快餐店面后堂傳配菜,后堂衛(wèi)生的維護(hù)。
離職原因:
教育背景
畢業(yè)院校: 重慶開縣第三中學(xué)
最高學(xué)歷: 高中
畢業(yè)年月:1996—07—01
受教育培訓(xùn)經(jīng)歷:
起始年月 終止年月 學(xué)校(機(jī)構(gòu)) 專業(yè) 獲得證書
1993—09 1996—07 重慶開縣第三中學(xué) 文科 初中畢業(yè)
語(yǔ)言能力
外語(yǔ):英語(yǔ) 一般
國(guó)語(yǔ)水平: 良好
粵語(yǔ)水平: 良好
工作能力及其他專長(zhǎng)
專長(zhǎng):川菜、粵菜、湘菜。
廚房成本核算,管理廚房。
詳細(xì)個(gè)人介紹
從事廚師工做十多年、專業(yè)做海鮮、野味、精通粵菜、川菜、曾在多家大酒店工作過。
廚師的個(gè)人簡(jiǎn)歷 8
一、基本信息
姓名:
性別:
年齡:
婚姻狀況:
畢業(yè)院校:xx廚師學(xué)校
身體狀況:
戶口所在地:
工作年限:
聯(lián)系電話:
二、求職意向
意向崗位:
證書:
薪資要求:面議
到崗時(shí)間:一周以內(nèi)
工作能力及專長(zhǎng):本人有一定的廚房管理能力,能很好的控制好成本核算。擅長(zhǎng)海鮮干鍋系列,紙鍋系列,鐵板系列,石鍋系列。沙鍋系列,瓦片系列,木捅系列,小炒系列。合理的原料營(yíng)養(yǎng)搭配、色、香、味俱全。能根據(jù)市場(chǎng)定位,將餐飲出品發(fā)展最優(yōu)化組合,定期研發(fā)推出新菜品。
三、工作經(jīng)歷
20xx年x月~20xx年x月,在xx大酒店拜師學(xué)藝,從事學(xué)徒工、配菜等工作,再此期間考取了初級(jí)崗位技術(shù)證書。
20xx年x月~20xx年x月,任職xx大酒店廚師,在此期間考取了中級(jí)廚師證。
四、自我評(píng)價(jià)
本人對(duì)工作有一定的責(zé)任感,對(duì)自己要求嚴(yán)格,講衛(wèi)生、與同事能夠和睦相處,溝通能力強(qiáng),喜歡發(fā)掘新的.品種菜系。對(duì)控制成本有一定的能力,在不超支的范圍內(nèi)能夠把菜系品種做的出來、做的更好、深受同事和客人青睞。
廚師的個(gè)人簡(jiǎn)歷 9
姓名:
年齡:
身高:
體重:
戶籍:
民族:
政治面貌:
類型:全職
婚姻:已婚
院校:xx大學(xué)
電腦:一般
主修:數(shù)學(xué)
英語(yǔ):雅思
求職意向:
工作職位:高級(jí)廚師/調(diào)酒師佛山市
求職狀態(tài):找工作,隨時(shí)到崗
發(fā)展方向:求工作長(zhǎng)期穩(wěn)定,發(fā)展
培訓(xùn)教育DESCRIPTIONOFJOB
平南高中初中數(shù)學(xué)
技能特長(zhǎng)SPECIALSKILL
熟識(shí)粵菜,煎,炒,燜,燉等,略識(shí)川萊,管理廚房日常工作,能做高檔接代,熟識(shí)酒店廚房,工廠飯?zhí),的小炒,和大鍋菜操作,能為工廠飯?zhí)瞄_出一個(gè)星期內(nèi)不同菜排,熟悉酒樓日常運(yùn)作,節(jié)約成本,有意請(qǐng)電。詳談,工作經(jīng)歷:ExPERIENCEOFWORK
20xx年09月-20xx年09月(3年)
大歷新世紀(jì)大酒店/頭鍋主管
工作內(nèi)容:負(fù)責(zé)鍋線出品,考勤,日常紀(jì)律,配合總監(jiān)工作。
離職原因:辭職
自我評(píng)價(jià)
EVALUATIONOFSELF,工作認(rèn)真負(fù)責(zé),執(zhí)行力強(qiáng),善于創(chuàng)新,沉穩(wěn)內(nèi)斂,責(zé)任心強(qiáng),誠(chéng)信正直,人脈廣,誠(chéng)信正直。
廚師的個(gè)人簡(jiǎn)歷 10
個(gè)人信息
姓名:
性別:男
目前所在:白云區(qū)
年齡: 38
籍貫:陜西
國(guó)籍: 中國(guó)
婚否:未婚
民族:漢族
身高: 176 cm
體重: 80 kg
求職意向
求職職位: 廚師/面點(diǎn)師:
工作經(jīng)驗(yàn)/年: 8
專業(yè)職稱: 無職稱
工作類型: 均可
就職時(shí)間: 隨時(shí)
期望薪資: 1500-2000
求職地區(qū): 廣東省
工作履歷
廣州萬家百貨公司熟食部 起止年月:2002.09.01 ~ 至今
公司性質(zhì): 所屬行業(yè):服務(wù)業(yè)
擔(dān)任職位: 廚師
工作描述:
離職原因:
廣州藍(lán)天海鮮酒樓 起止年月:20xx.10.01 ~ 20xx.02.01
公司性質(zhì): 所屬行業(yè):服務(wù)業(yè)
擔(dān)任職位: 廚師
工作描述:
離職原因:
廣州南海城酒樓 起止年月:19xx.06.01 ~ 20xx.05.01
公司性質(zhì): 所屬行業(yè):服務(wù)業(yè)
擔(dān)任職位: 炒鍋
工作描述:
離職原因:
廣州華粵酒店 起止年月:19xx.09.01 ~ 19xx.05.01
公司性質(zhì): 所屬行業(yè):服務(wù)業(yè)
擔(dān)任職位: 粘板,炒鍋
工作描述:
離職原因:
教育簡(jiǎn)歷
畢業(yè)學(xué)校: 廣州市技能培訓(xùn)中心
最高學(xué)歷: 高中獲得學(xué)位: 畢業(yè)時(shí)間: 19xx.08.01
所學(xué)專業(yè): 粵菜烹調(diào) 第二專業(yè): 無
起始年月 終止年月 學(xué)校(機(jī)構(gòu)) 所學(xué)專業(yè) 獲得證書 證書編號(hào)
19xx.09.01-19xx.07.01 延安市川口中學(xué) 初中 初中畢業(yè)證
19xx.09.01-19xx.07.01臨潼市就業(yè)培訓(xùn)中心 烹調(diào) 三級(jí)廚師證
19xx.09.01-19xx.07.01 廣州市技能培訓(xùn)中心 粵菜烹調(diào) 二級(jí)廚師證
語(yǔ)言能力
外語(yǔ): 英語(yǔ)較差 粵語(yǔ)水平: 一般
第二外語(yǔ): 無 國(guó)語(yǔ)水平: 精通
自我評(píng)價(jià)
8年的廚房工作經(jīng)驗(yàn)和在工作中的刻苦鉆研業(yè)務(wù)技術(shù),使我學(xué)會(huì)了川,粵,淮揚(yáng)等菜系的'烹調(diào)技術(shù)和制作過程,達(dá)到了國(guó)家二級(jí)廚師水平。
廚師的個(gè)人簡(jiǎn)歷 11
姓名:xx
國(guó)籍:
目前所在地: 民族:
戶口所在地: 身高:
婚姻狀況: 年齡:
體重: 培訓(xùn)認(rèn)證:
求職意向
人才類型: 普通求職
應(yīng)聘職位: 廚師
工作年限: 職稱: 炒鍋
求職類型: 全職 到崗時(shí)間:
月薪要求: 希望工作地區(qū):
個(gè)人工作經(jīng)歷:
公司名稱: 深圳長(zhǎng)安大酒店
起止年月:20xx-12 ~ 20xx-04
擔(dān)任職務(wù): 炒鍋
工作描述:
離職原因:
公司名稱: 廣州桃園酒家
起止年月:20xx-12 ~ 2008-11
擔(dān)任職務(wù): 炒鍋
工作描述:
離職原因:
公司名稱: 珠海美林大酒店
起止年月:20xx-12 ~ 20xx-11
擔(dān)任職務(wù): 炒鍋
離職原因:
公司名稱: 廣州富力君悅酒店
起止年月:20xx-01 ~ 20xx-11
擔(dān)任職務(wù): 炒鍋
工作描述:
離職原因:
公司名稱: 廣州香格里拉大酒店
起止年月: 19xx-01 ~ 19xx-12
擔(dān)任職務(wù): 廚工
工作描述: 主要負(fù)責(zé)快餐店面后堂傳配菜,后堂衛(wèi)生的維護(hù)。
離職原因:
教育背景
畢業(yè)院校: 重慶開縣第三中學(xué)
最高學(xué)歷: 高中 畢業(yè)年月:19xx-07-01
受教育培訓(xùn)經(jīng)歷:
起始年月 終止年月 學(xué)校(機(jī)構(gòu)) 專業(yè) 獲得證書
19xx-09-19xx-07 重慶開縣第三中學(xué) 文科 初中畢業(yè)
語(yǔ)言能力
外語(yǔ):英語(yǔ) 一般
國(guó)語(yǔ)水平: 良好 粵語(yǔ)水平: 良好
工作能力及其他專長(zhǎng)
專長(zhǎng):川菜、粵菜、湘菜。
廚房成本核算,管理廚房。
詳細(xì)個(gè)人介紹
從事廚師工做十多年、專業(yè)做海鮮、野味、精通粵菜、川菜、曾在多家大酒店工作過
廚師的個(gè)人簡(jiǎn)歷 12
姓名:
性別:
民族:
出生年月:20xx年xx月xx日
證件號(hào)碼:
婚姻狀況:
身高:
體重:
戶籍:
現(xiàn)所在地:
畢業(yè)學(xué)校:
學(xué)歷:
專業(yè)名稱:
畢業(yè)年份:20xx年
工作年限:xx年以上
職稱:
求職意向
職位性質(zhì):
職位類別:
職位名稱:
工作地區(qū):
待遇要求:xx元/月可面議;需要提供住房
到職時(shí)間:xx天內(nèi)
技能專長(zhǎng)
語(yǔ)言能力:英語(yǔ)差;普通話一般
教育培訓(xùn)
教育經(jīng)歷:時(shí)間所在學(xué)校學(xué)歷
20xx年xx月— 20xx年xx月
培訓(xùn)經(jīng)歷:時(shí)間培訓(xùn)機(jī)構(gòu)證書
20xx年x月— 20xx年xx月xx省xxxx總公司高級(jí)中式烹調(diào)師
工作經(jīng)歷
其他信息
自我評(píng)價(jià):
發(fā)展方向:可以由主廚做起,再做廚師長(zhǎng)到行政總廚
其他要求:正常的福利待遇,要有出去學(xué)習(xí)考察和對(duì)口酒店互相交流的`機(jī)會(huì)
廚師的個(gè)人簡(jiǎn)歷 13
姓名:
國(guó)籍: 中國(guó)
目前所在地: 廣州
民族: 漢族
戶口所在地: 陜西
身材: 173 cm 63 kg
婚姻狀況: 未婚
年齡: 21 歲
培訓(xùn)認(rèn)證: 誠(chéng)信徽章:
求職意向及工作經(jīng)歷
人才類型: 普通求職
應(yīng)聘職位: 餐飲/娛樂類:廚師、廚師、
工作年限: 6
職稱: 中級(jí)
求職類型: 全職
可到職日期: 隨時(shí)
月薪要求: 2000-3500
希望工作地區(qū): 廣州 深圳 廣東省
個(gè)人工作經(jīng)歷:
公司名稱: 深圳市南水樂酒店
起止年月:2007-02 ~ 2007-10
公司性質(zhì): 所屬行業(yè):
擔(dān)任職務(wù): 廚師
工作描述:
離職原因:
公司名稱: 北京市嘉林風(fēng)酒店
起止年月:2006-04 ~ 2007-01
公司性質(zhì): 所屬行業(yè):
擔(dān)任職務(wù): 廚師
工作描述:
離職原因:
公司名稱: 上海市千貝大酒店
起止年月:20xx-02 ~ 20xx-03
公司性質(zhì):
所屬行業(yè):
擔(dān)任職務(wù): 廚師
工作描述:
離職原因:
公司名稱: 天津小南國(guó)
起止年月:20xx-08 ~ 20xx-01
公司性質(zhì): 所屬行業(yè):
擔(dān)任職務(wù):xx廚師
工作描述:xx積極認(rèn)真,有進(jìn)去心!有良好的團(tuán)體合作意識(shí)和積極的工作的`活力!
離職原因: 合同到期
教育背景
畢業(yè)院校: 陜西省成人技校
最高學(xué)歷: 中專
畢業(yè)日期: 20xx-10-01
所學(xué)專業(yè)一: 廚師
所學(xué)專業(yè)二:
受教育培訓(xùn)經(jīng)歷:
起始年月 終止年月 學(xué)校(機(jī)構(gòu))
專 業(yè) 獲得證書 證書編號(hào)
20xx-02 20xx-10 20xx.10.15 陜西漢中廚師學(xué)院 廚師 二級(jí)資格證書
語(yǔ)言能力
外語(yǔ): 英語(yǔ) 一般
國(guó)語(yǔ)水平: 良好
粵語(yǔ)水平: 一般
工作能力及其他專長(zhǎng)
有良好工作態(tài)度,能和睦的.同他人相處?梢苑e極做到服從上級(jí)安排,比較喜歡創(chuàng)新和學(xué)習(xí)新鮮事物,希望能有機(jī)會(huì)和各大團(tuán)體機(jī)構(gòu)學(xué)習(xí)。
詳細(xì)個(gè)人自傳
月薪要求:2300-2500元
希望在廣州附近工作!希望可以近期找到一份廚房的工作,本人擅長(zhǎng)做粵菜和川菜,并且學(xué)做過炒式西餐。希望有誠(chéng)意者盡快和本人聯(lián)系!
廚師的個(gè)人簡(jiǎn)歷 14
姓名:
年齡:
工作經(jīng)驗(yàn):一年以內(nèi)
身高:175 cm
婚姻狀況:未婚
體重:55kg
現(xiàn)居城市:廣州
戶籍:廣州
性別:男
民族:漢族
政治面貌:團(tuán)員
個(gè)人簡(jiǎn)歷照片
工作經(jīng)歷
20xx-20xx.10北京眉洲動(dòng)坡酒樓(民營(yíng)企業(yè))工作職位:學(xué)徒離職原因:生病工作描述:我對(duì)工作非常積極認(rèn)真,學(xué)習(xí)快,剛?cè)サ牡谝惶焐衔缥覍?duì)里面的東西還不是很熟悉,到下午我基本掌握了里面的操作流程
求職意向:
月薪要求:面議
期望職位:廚師
希望工作地區(qū):深圳東莞惠州
希望就職行業(yè):廚師
職業(yè)狀態(tài):隨時(shí)
工作能力及專長(zhǎng)
我在個(gè)人的性格內(nèi)項(xiàng)有點(diǎn)偏外項(xiàng),喜歡運(yùn)動(dòng),在學(xué)校學(xué)習(xí)期間學(xué)習(xí)成績(jī)一直很好。參加過學(xué)校的`刀工比賽,畢業(yè)后在北京做過一段時(shí)間。因?yàn)閺男【拖矚g在行,所以我對(duì)工作非常積極,勤學(xué),吃得在行的苦,因?yàn)楝F(xiàn)在我的技能還不是很好,所以在以后的工作中我回更加努力的學(xué)習(xí)。
廚師的個(gè)人簡(jiǎn)歷 15
姓名:
國(guó)籍:中國(guó)
目前所在地:廣州
民族:漢族
戶口所在地:內(nèi)蒙
身材:170cm 60kg
婚姻狀況:未婚
年齡:29歲
培訓(xùn)認(rèn)證:
誠(chéng)信徽章:
求職意向及工作經(jīng)歷
人才類型:普通求職
應(yīng)聘職位:廚師、廚師長(zhǎng)
工作年限:10
職稱:中級(jí)
求職類型:均可
可到職隨時(shí)
月薪要求:面議
希望工作地區(qū):廣東省
個(gè)人工作經(jīng)歷:
1998xx 在南湖酒店任職中廚
xxxx在天龍酒店做炒鍋
xxxx在武警醫(yī)院做炒鍋
教育背景
畢業(yè)院校:廣東省旅游學(xué)校
最高學(xué)歷:中專畢業(yè)19970701
所學(xué)專業(yè)一:廚師
所學(xué)專業(yè)二:
受教育培訓(xùn)經(jīng)歷:1997年畢業(yè)于廣東省旅游學(xué)校
20xx年考取廣東省粵菜中級(jí)廚師等級(jí)證書
語(yǔ)言能力
外語(yǔ):英語(yǔ)一般
國(guó)語(yǔ)水平:優(yōu)秀
粵語(yǔ)水平:良好
工作能力及其他專長(zhǎng)
本人從事廚師已xx年,廚藝精湛,擅長(zhǎng)川、粵、湘這三種菜式,是中級(jí)廚師,工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。
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