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      2. 酒店崗位職責(zé)

        時(shí)間:2023-03-13 10:41:06 崗位職責(zé) 我要投稿

        酒店崗位職責(zé)【熱】

          在現(xiàn)在的社會(huì)生活中,崗位職責(zé)的使用頻率呈上升趨勢(shì),崗位職責(zé)是指一個(gè)崗位所需要去完成的工作內(nèi)容以及應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的責(zé)任范圍。崗位職責(zé)到底怎么制定才合適呢?下面是小編精心整理的酒店崗位職責(zé),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

        酒店崗位職責(zé)【熱】

        酒店崗位職責(zé)1

          1、根據(jù)市場(chǎng)具體情況,做出預(yù)測(cè)及市場(chǎng)細(xì)分,開(kāi)拓客戶及鞏固客源;

          2、提出并參與制定銷售計(jì)劃并實(shí)施落實(shí);

          3、依據(jù)具體情況與工作重心,制定并及時(shí)調(diào)整各種銷售策略;

          4、負(fù)責(zé)對(duì)銷售人員的酒店產(chǎn)品和銷售技能的培訓(xùn);

          5、完成上級(jí)下達(dá)的銷售任務(wù);

          6、帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)成員完成個(gè)人及團(tuán)隊(duì)每月銷售任務(wù);

          7、評(píng)估團(tuán)隊(duì)成員的工作業(yè)績(jī)和銷售業(yè)績(jī);

          8、對(duì)銷售過(guò)程進(jìn)行有效的`日常管理,監(jiān)控銷售指標(biāo)的完成進(jìn)度,定期隨訪客戶;

        酒店崗位職責(zé)2

          1、遵守公司的相關(guān)財(cái)務(wù)規(guī)章制度和相關(guān)管理規(guī)定;

          2、協(xié)助經(jīng)理對(duì)收銀隊(duì)伍進(jìn)行培訓(xùn),對(duì)收銀員進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo),組織學(xué)習(xí)和輔導(dǎo)收銀員掌握有關(guān)的財(cái)會(huì)知識(shí)和金融知識(shí),加強(qiáng)收銀員的外語(yǔ)及結(jié)帳等方面的基本訓(xùn)練;

          3、負(fù)責(zé)收銀員的日常排班、考勤,針對(duì)不同的營(yíng)業(yè)狀況,對(duì)收銀員的班次進(jìn)行靈活調(diào)整;

          4、負(fù)責(zé)檢查各收銀員的辦公環(huán)境及衛(wèi)生情況、負(fù)責(zé)檢查所屬員工的儀容儀表、服務(wù)態(tài)度和工服、工號(hào)牌的穿戴情況;

          5、負(fù)責(zé)班組的組織指揮的協(xié)調(diào)工作,及時(shí)正確地完成財(cái)務(wù)部經(jīng)理下達(dá)的任務(wù),保證前臺(tái)、餐廳等收銀網(wǎng)點(diǎn)以及處幣兌換工作有條不紊、迅速、準(zhǔn)確、不出差錯(cuò);

          6、負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督、指導(dǎo)各組領(lǐng)班的工作,與相關(guān)營(yíng)業(yè)點(diǎn)協(xié)調(diào),及時(shí)處理、解決工作中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,保證收銀結(jié)帳工作順利進(jìn)行;

          7、檢查、考核收銀人員的.工作情況,提出對(duì)收銀員的獎(jiǎng)懲意見(jiàn),最大限度地調(diào)動(dòng)、發(fā)揮班組人員的工作積極性;

          8、配合會(huì)計(jì)人員、應(yīng)收人員核查應(yīng)收帳款的回收情況,及時(shí)跟蹤;

          9、對(duì)突發(fā)事件在與大堂值班經(jīng)理協(xié)商后,按照規(guī)定的權(quán)限金額予以處理,事后上報(bào)財(cái)務(wù)經(jīng)理。

          10、承辦財(cái)務(wù)經(jīng)理交辦的其他工作。

        酒店崗位職責(zé)3

          1、全面負(fù)責(zé)酒店的運(yùn)營(yíng)管理工作。

          2、協(xié)助總經(jīng)理抓好酒店戰(zhàn)略性的重大問(wèn)題和根本性的工作(經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略、管理組織等)。有效地做好技術(shù)性的日常工作(計(jì)劃、指揮、協(xié)調(diào)、控制、激勵(lì)、考核等),保證酒店各項(xiàng)目標(biāo)的完成。

          3、制度酒店的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、經(jīng)濟(jì)指標(biāo)及各項(xiàng)規(guī)章制度。

          4、檢查、督促各級(jí)管理人員的工作。協(xié)調(diào)酒店各部門之間的`關(guān)系,主持召開(kāi)每周工作例會(huì);

          5、審核和上報(bào)酒店年度財(cái)經(jīng)預(yù)算,向各部門下達(dá)年度工作指標(biāo)。

          6、保持和發(fā)展酒店與各界良好的公共關(guān)系,樹(shù)立和提高酒店的形象,開(kāi)拓酒店的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)。

          7、不定期與客人會(huì)面,了解客人的投訴和反映的各種意見(jiàn),作為改善、提高管理和服務(wù)水平的參考。

          8、檢查、督導(dǎo)酒店的人事培訓(xùn)工作,加強(qiáng)人力資源建設(shè),發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)人才。

          9、努力改善工作條件,做好勞動(dòng)保護(hù)和環(huán)境保護(hù)工作,不斷改善員工的工作環(huán)境和生活條件,加強(qiáng)酒店的安全保衛(wèi)工作。

        酒店崗位職責(zé)4

          1、執(zhí)行有關(guān)員工福利、待遇、工資、津貼方面的'規(guī)章制度。

          2、負(fù)責(zé)接聽(tīng)人力資源部經(jīng)理辦公室電話并代理留言、答復(fù)、傳呼、轉(zhuǎn)達(dá)。

          3、負(fù)責(zé)安排、準(zhǔn)備、提醒人力資源部經(jīng)理的日常約會(huì)、例會(huì)及外訪時(shí)間。

          4、負(fù)責(zé)建立、完善、更新、保管各種文件檔案。

          5、審核員工考勤、加班補(bǔ)休、工資獎(jiǎng)金等。

          6、負(fù)責(zé)電腦、考勤、工資、數(shù)據(jù)庫(kù)的建立與維護(hù)工作。

          9、負(fù)責(zé)申領(lǐng)、管理人力資源部的文具、書(shū)籍、儀器、設(shè)備。

          10、完成領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)委派的其他工作。

          素質(zhì)要求:有責(zé)任心,一年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)

          自然條件:18歲以上,身體健康,儀表端莊。

          文化程度:相關(guān)專業(yè)中專以上學(xué)歷

          工作經(jīng)驗(yàn):1年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。

          特殊要求:熟練使用電腦及其他辦公自動(dòng)化設(shè)備

        酒店崗位職責(zé)5

          1、負(fù)責(zé)門店帳目的建立及做帳工作并編制會(huì)計(jì)報(bào)表;

          2、每月按國(guó)家和地方稅務(wù)局要求及時(shí)辦理門店的涉稅事項(xiàng)和報(bào)送稅務(wù)資料;

          3、每月20日前向管理公司負(fù)責(zé)人報(bào)送:損益表、負(fù)債表、損益明細(xì)表、往來(lái)帳款表、收支明細(xì)表、股東投資情況表、科目余額表、經(jīng)營(yíng)情況表;

          4、審閱并保管門店日常經(jīng)營(yíng)性合同;

          5、編制門店的財(cái)務(wù)收支預(yù)算計(jì)劃、資金預(yù)算計(jì)劃提綱交管理公司財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人審批;

          6、及時(shí)按月裝訂門店憑證,和及時(shí)按年裝訂帳冊(cè),做好憑證帳冊(cè)及財(cái)務(wù)資料的.保管工作;

          7、每日做好與倉(cāng)管人員的物資入庫(kù)、出庫(kù)數(shù)據(jù)的核對(duì)工作;

          8、做好門店成本、費(fèi)用開(kāi)支的合理性,發(fā)現(xiàn)有浪費(fèi)及其它違反公司制度的行為要積極提出及糾正,不能解決的問(wèn)題要及時(shí)上報(bào)上級(jí)主管部門;

        酒店崗位職責(zé)6

          1. 市場(chǎng)信息調(diào)研,物業(yè)信息收集、篩選、洽談、簽約及后期工作;

          2. 識(shí)別、評(píng)估和創(chuàng)造業(yè)務(wù)增長(zhǎng)機(jī)會(huì),確保符合美侖品牌的'戰(zhàn)略和標(biāo)準(zhǔn);

          3. 根據(jù)品牌發(fā)展規(guī)劃,完成區(qū)域內(nèi)酒店項(xiàng)目拓展;

          4. 按照年度計(jì)劃完成業(yè)務(wù)開(kāi)發(fā)及拓展目標(biāo);

          5. 建立強(qiáng)而有力的關(guān)系網(wǎng),和潛在業(yè)主、加盟商、合作伙伴、投資者保持良好的關(guān)系。

        酒店崗位職責(zé)7

          1)嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)制度和操作規(guī)程;

          2)為下榻酒店的賓客準(zhǔn)確、快速地辦理入住、登記、退房、收銀手續(xù);

          3)熟練掌握店內(nèi)外信息,熱情、準(zhǔn)確、及時(shí)地為賓客解答咨詢;

          4)認(rèn)真細(xì)致做好交接班工作,保證工作的延續(xù)性。

        酒店崗位職責(zé)8

          崗位概述

          1.熱愛(ài)酒店廚師工作,對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé),積極主動(dòng),作風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn),不謀私利,為提高酒店人員的管理而盡心盡力;

          2.負(fù)責(zé)對(duì)各種食品的加工制作,保證食品的質(zhì)量。

          崗位要求

          能力

          a) 能夠承受繁重的體力勞動(dòng)。

          2.經(jīng)驗(yàn)

          a) 具有兩年以上酒店服務(wù)經(jīng)驗(yàn)。

          b) 能安全操作洗碗機(jī),熟悉洗碗所要求的程序,具有維護(hù)所有洗滌設(shè)備的能力。

          c) 熟悉食品衛(wèi)生法。

          3.操守

          a) 維護(hù)集團(tuán)和酒店聲譽(yù)或利益。不得以任何語(yǔ)言或行為直接或間接對(duì)集團(tuán)和酒店進(jìn)行誹謗以損害集團(tuán)和酒店的聲譽(yù)或利益。

          b) 嚴(yán)禁泄漏機(jī)密。未經(jīng)許可情況下不得擅自使用、復(fù)印或以任何形式復(fù)制或?qū)ν庑孤┘瘓F(tuán)和酒店的機(jī)密資料,包括但不限于軟件、程序、操作手冊(cè)及其他一切由集團(tuán)和酒店提供的'營(yíng)運(yùn)及操作資料。

          c) 遵守安全操作規(guī)程,合理使用操作工具,節(jié)約能源等。

          d) 自覺(jué)遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度。

          各項(xiàng)工作描述

          1.將員工餐廳的餐具、用具清洗干凈,并進(jìn)行殺菌消毒。保證本職工作的衛(wèi)生區(qū)域達(dá)到有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求。

          2.正確使用衛(wèi)生工具、設(shè)備,愛(ài)護(hù)衛(wèi)生工具,并能夠進(jìn)行日常保養(yǎng)幾維修。

          3.掌握正確的衛(wèi)生操作方法及程序,防止在清潔中造成環(huán)境、食品等污染。

          4.合理使用衛(wèi)生清潔用品,以降低各種清潔用品的消耗。

          5.將垃圾、廢物倒在指定地點(diǎn),清潔完畢后將衛(wèi)生工具、用品放回指定地點(diǎn),不得在公共場(chǎng)所亂堆亂放。

          6.嚴(yán)格遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度,按時(shí)上下班,不擅離職守、不串崗、不干私事,盡自己最大的努力做好本職工作。

        酒店崗位職責(zé)9

          職責(zé)描述:

          1、負(fù)責(zé)項(xiàng)目前期調(diào)研、分析、論證、定位等工作的開(kāi)展與實(shí)施,制訂項(xiàng)目可行性方案報(bào)告

          2、為項(xiàng)目實(shí)施提供專業(yè)咨詢;推進(jìn)及組織協(xié)調(diào)項(xiàng)目策劃運(yùn)營(yíng)計(jì)劃和方案執(zhí)行;有效的完成項(xiàng)目的項(xiàng)目定位及整合工作;

          3、擬訂項(xiàng)目主體產(chǎn)品及策劃營(yíng)銷報(bào)告,撰寫重要業(yè)務(wù)策劃方案和重點(diǎn)項(xiàng)目策劃方案,有效的組織實(shí)施并監(jiān)督運(yùn)行;

          4、協(xié)助酒店經(jīng)營(yíng)匯報(bào)體制、商業(yè)計(jì)劃的搭建

          任職要求:

          1、本科以上學(xué)歷,30-40歲,至少3年以上同崗位酒店策劃、管理經(jīng)驗(yàn);

          2、熟悉相關(guān)區(qū)域的'市場(chǎng)情況,具備優(yōu)秀的策劃能力、資源整合能力以及市場(chǎng)分析能力;

          3、具有開(kāi)放性思維和較強(qiáng)的創(chuàng)新能力,對(duì)行業(yè)市場(chǎng)保持高度關(guān)注;

          4、優(yōu)秀的表達(dá)能力及策劃報(bào)告撰寫與獨(dú)立提案演繹能力。

        酒店崗位職責(zé)10

          職責(zé)描述:

          一、全權(quán)負(fù)責(zé)處理酒店的一切事務(wù),帶領(lǐng)全體員工努力工作,完成酒店所確定的各項(xiàng)目標(biāo);

          二、制定酒店經(jīng)營(yíng)方向和管理目標(biāo),包括制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,規(guī)定各級(jí)管理人員和員工的職責(zé),并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定酒店一系列價(jià)目,如房?jī)r(jià).餐飲毛利等。對(duì)本行業(yè)各種動(dòng)向有高度的敏感性,制定市場(chǎng)拓展計(jì)劃,帶領(lǐng)銷售部進(jìn)行全面的推廣銷售。詳細(xì)閱讀和分析每月報(bào)表,檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度與營(yíng)業(yè)計(jì)劃完成情況,并采取對(duì)策,保證酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)順利進(jìn)行;

          三、建立健全酒店的組織系統(tǒng),使之合理化、精簡(jiǎn)化、效率化。主持每周的總經(jīng)理辦公會(huì)檢查情況匯報(bào),并針對(duì)有關(guān)問(wèn)題進(jìn)行重點(diǎn)講評(píng)和指示。傳達(dá)政府或董事會(huì)的有關(guān)指示、文件、通知,處理好人際關(guān)系,協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,使酒店有一個(gè)高效率的工作系統(tǒng);

          四、健全各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度。閱讀分析每日、每月督促監(jiān)督財(cái)務(wù)部門做好成本控制,財(cái)務(wù)預(yù)算等工作;指導(dǎo)財(cái)務(wù)工作;每季財(cái)務(wù)報(bào)表;檢查分析每月?tīng)I(yíng)業(yè)情況;檢查收支情況,檢查應(yīng)收帳款和應(yīng)付帳款;

          五、有重點(diǎn)地定期巡視公眾場(chǎng)所及各部門工作情況,檢查服務(wù)質(zhì)量題,并將巡視結(jié)果傳達(dá)至有關(guān)部門;

          六酒店維修保養(yǎng)工作;

          七、與各界人土保持良好的.公共關(guān)系,樹(shù)立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要貴賓;

          八、指導(dǎo)訓(xùn)導(dǎo)工作,培養(yǎng)人才,提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

          九、以身作則,關(guān)心員工,獎(jiǎng)罰分明,使酒店有高度凝聚力,并要求員工,以高度熱情和責(zé)任去完成好本職工作;

          十、選聘、任免酒店副總經(jīng)理、總經(jīng)理助理重要人事變動(dòng)。負(fù)責(zé)酒店管理人員的錄用、考核、部門經(jīng)理,決定酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置,員工編制及獎(jiǎng)懲、晉升工作。

          任職要求:

          1、大專及以上學(xué)歷,酒店管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。

          2、具有5年以上酒店運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn),熟悉酒店經(jīng)營(yíng)管理業(yè)務(wù)及運(yùn)作模式,熟知酒店日常運(yùn)行標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)規(guī)定。

          3、具有出色的領(lǐng)導(dǎo)能力,擅長(zhǎng)團(tuán)隊(duì)建設(shè)與管理,具有創(chuàng)新和變革精神。

          4、敏銳的商業(yè)嗅覺(jué),能夠較好的把握酒店市場(chǎng)發(fā)展方向,并提出具有建設(shè)性的發(fā)展策略。

        酒店崗位職責(zé)11

          職責(zé)描述

          負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)流程的制定、優(yōu)化、以及監(jiān)督和執(zhí)行;負(fù)責(zé)業(yè)績(jī)考核、獎(jiǎng)懲制度的制訂和落實(shí)公司考核指標(biāo);負(fù)責(zé)或安排人員進(jìn)行線上系統(tǒng)的功能可用性定期檢測(cè)、匯總和上報(bào);負(fù)責(zé)客服部投訴和內(nèi)部處罰的'處理;落實(shí)部門協(xié)調(diào)和各項(xiàng)推廣活動(dòng)的配合;人員日常管理,配合結(jié)算部門對(duì)差錯(cuò)訂單進(jìn)行退款和原因查找并進(jìn)行解決;客戶流失率分析與報(bào)告。

          任職要求

          年齡20—35,專科及以上學(xué)歷,形象氣質(zhì)佳,3年以上物業(yè)客服工作經(jīng)驗(yàn),有較強(qiáng)的上進(jìn)心和責(zé)任心,有追求高薪的欲望,富有開(kāi)拓精神和良好的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí),熟練使用excel、word等相關(guān)辦公軟件,擁有豐富的電腦知識(shí),具有良好的人際溝通能力、團(tuán)隊(duì)合作精神、協(xié)調(diào)能力、文字綜合、語(yǔ)言表達(dá)能力,誠(chéng)實(shí)守信,為人謙虛、細(xì)心、耐心,學(xué)習(xí)能力強(qiáng),可承受一定的工作壓力。

        酒店崗位職責(zé)12

          1、對(duì)洗潔精、洗衣粉等清潔洗滌用品的領(lǐng)用,負(fù)責(zé)核實(shí)每日使用量后,同時(shí)對(duì)使用消耗情況進(jìn)行跟蹤。

          2、負(fù)責(zé)鮮貨、蔬菜、餐料驗(yàn)收監(jiān)督,嚴(yán)格把好質(zhì)量、數(shù)量驗(yàn)收關(guān),對(duì)不夠斤量的物資,除按實(shí)際重量驗(yàn)收外,還要求供貨補(bǔ)足。

          3、商品和物料進(jìn)出倉(cāng),要做到先進(jìn)先出、后進(jìn)后出,防止商品變質(zhì)、霉壞,盡量減少損耗,嚴(yán)格審核入庫(kù)領(lǐng)用手續(xù)是否齊全,對(duì)于手續(xù)不全者,一律拒發(fā)、拒收。

          4、倉(cāng)庫(kù)要保持通風(fēng)干燥。要勤檢查、勤晾曬,防止蟲(chóng)蛀鼠咬、霉?fàn)變質(zhì)。

          5、每日匯總票據(jù),嚴(yán)格執(zhí)行出入庫(kù)手續(xù),按期登記明細(xì)賬,定期盤點(diǎn),按時(shí)填寫報(bào)表,做到賬物相符、賬表清楚,并于月底及時(shí)結(jié)出月末庫(kù)存數(shù),上報(bào)財(cái)務(wù)部。

          6、嚴(yán)格執(zhí)行倉(cāng)庫(kù)的'安全制度。庫(kù)內(nèi)嚴(yán)禁吸煙,上下班前后,對(duì)倉(cāng)庫(kù)的門窗、電源、消防器材、貨垛等進(jìn)行安全檢查,發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)處理,保證物資和庫(kù)房的安全。

          7、嚴(yán)格執(zhí)行酒店各項(xiàng)規(guī)章制度和工作紀(jì)律,按時(shí)上下班,工作時(shí)不撤離職守,并做好倉(cāng)庫(kù)的清潔衛(wèi)生工作。

        酒店崗位職責(zé)13

          1.負(fù)責(zé)客人接待、入住手續(xù)辦理、散客及團(tuán)體預(yù)訂;

          2.負(fù)責(zé)前臺(tái)房間登記、結(jié)賬、電話接聽(tīng)、房間預(yù)訂、客人問(wèn)詢等相關(guān)服務(wù)工作;

          3.確保按照公司服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),提供高質(zhì)量前臺(tái)服務(wù);

          4.掌握酒店各項(xiàng)優(yōu)惠政策和房?jī)r(jià)政策,了解客房狀況和出租率,有銷售意識(shí);

          5.檢查預(yù)訂資料及VIP通知單,合理安排賓客的入住;

          6.確保入住登記單詳細(xì)、準(zhǔn)確、清晰,符合有關(guān)部門的'規(guī)定;

          7.完成上級(jí)主管交辦的其它工作;

        酒店崗位職責(zé)14

          1、微笑歡迎,鞠躬問(wèn)好,幫卸行李

          對(duì)抵店的客人以微笑點(diǎn)頭表示歡迎并同時(shí)鞠躬問(wèn)好:“早上好/中午好/下午好/晚上好!歡迎光臨!比绻吹娇腿说男欣钶^多,應(yīng)主動(dòng)幫客人將車上的行李卸下,并點(diǎn)清行李件數(shù)。

          2、動(dòng)作有禮

          行李員動(dòng)作應(yīng)有禮貌,不可用腳踢行李,對(duì)易破的行李要注意,客人如果要自己提取行李的不可勉強(qiáng)接過(guò)來(lái)。

          3、引導(dǎo)客人辦理手續(xù)

          引導(dǎo)客人到登記處辦理住宿手續(xù)?腿宿k手續(xù)時(shí),應(yīng)在客人身邊等候。迎領(lǐng)客人時(shí),要走在客人二三步遠(yuǎn)的左前方,步子要穩(wěn)。

          4、引導(dǎo)客人時(shí)的'禮儀

          (1)以前為尊,以右為大的原則;

          (2)女士?jī)?yōu)先為尊的原則;

          (3)接近門口,員工應(yīng)超前為客人開(kāi)門,請(qǐng)客人先進(jìn),出門時(shí)亦同;

          (4)主動(dòng)征得客人同意后為其提行李;

          (5)三人同行,以中為尊,右邊次之,左邊為末。

          5、看管行李

          以正確的姿勢(shì)立于客人身后約1。5米處,替客人看管行李,并隨時(shí)聽(tīng)從客人吩咐和前臺(tái)服務(wù)員的提示。

          6、送客人到房間

          待客人辦妥手續(xù)后,應(yīng)主動(dòng)上前向客人或前臺(tái)取房間鑰匙,引領(lǐng)客人到房間。一路上對(duì)客人要熱情主動(dòng),遇有轉(zhuǎn)彎時(shí),應(yīng)回頭微笑,向客人示意。如果客人有事去別處,要求行李員將行李送上房間,此時(shí)行李員應(yīng)以看到客人房間鑰匙的號(hào)碼為準(zhǔn),如沒(méi)看到客人房間鑰匙上的號(hào)碼,只是客人講的,則要先向前臺(tái)核實(shí)后再送上房間。

          7、搭乘電梯

          搭乘電梯時(shí),先將一只手按住電梯門,請(qǐng)客人先進(jìn)入電梯,進(jìn)梯后應(yīng)靠近電梯控制臺(tái)站立,便于操縱電梯;出電梯時(shí),讓客人先出。出電梯后,繼續(xù)引領(lǐng)客人到房間。

          8、入房前

          進(jìn)入房間前,要先按門鈴,再敲門,“您好!服務(wù)員!边B續(xù)問(wèn)候三聲后如果房?jī)?nèi)沒(méi)有反應(yīng),再用鑰匙開(kāi)門。

          9、開(kāi)門后

          先將房卡插入總開(kāi)關(guān),立即退出將鑰匙交回給客人,請(qǐng)客人先進(jìn)入房間。

          開(kāi)門后,如果發(fā)現(xiàn)房?jī)?nèi)有客人的行李、雜物或房間未打掃干凈時(shí)應(yīng)立即退出,并向客人道歉,緊急與前臺(tái)接待聯(lián)系,先找一個(gè)臨近且干凈的房間讓客人休息,待前臺(tái)人員調(diào)整好后再將客人帶進(jìn)房間。

          客人入房后,如對(duì)房間不滿意,要求更換房間時(shí),應(yīng)立即與前臺(tái)聯(lián)系為客人換房。如果個(gè)別客人要換房間,但換后仍不滿意,提出再換或換回原來(lái)的房間,行李員完成換房工作后應(yīng)將結(jié)果通知前臺(tái)。

          10、隨客進(jìn)房

          隨客人進(jìn)入房間后,將行李放到行李柜上或按照客人的吩咐放好,然后向客人介紹房間各種設(shè)施的使用方法。房間介紹完后,征求客人是否還有吩咐,客人無(wú)其它要求時(shí),向客人道別、道謝,祝客人愉快。迅速離開(kāi),要面對(duì)客人后退,將房門輕輕拉上。

          11、寄存行李

          (1)客人如果到前臺(tái)要求寄存行李時(shí),行李員應(yīng)主動(dòng)向客人問(wèn)好,“xx先生/小姐,早上好!/中午好!/下午好!/晚上好!請(qǐng)問(wèn)您要寄存行李嗎?”

          (2)幫客人填寫行李寄存單,詢問(wèn)清楚寄存的是什么物品。其中易燃易爆、食品、易碎品、貴重物品酒店規(guī)定不予寄存。

          “請(qǐng)問(wèn)您的行李裝的是什么東西呢?我們酒店有規(guī)定易燃易爆、食品、易碎品、貴重物品時(shí)不予寄存的。”

          “請(qǐng)問(wèn)您什么時(shí)間取呢?”

          “您能告訴我您的房間號(hào)碼嗎?”

          (3)提示客人寄存行李過(guò)夜要收取費(fèi)用(每件行李2元錢)。

        酒店崗位職責(zé)15

          職位內(nèi)容:

          1、負(fù)責(zé)對(duì)部門資產(chǎn)的管理,保證酒店財(cái)產(chǎn)不流失,做好部門設(shè)備的管理和養(yǎng)護(hù)工作。

          2、與市場(chǎng)銷售部協(xié)同做好酒店客房的收益管理,使酒店利潤(rùn)最大化。

          3、根據(jù)客情妥善做好客房的排房工作。

          4、必要時(shí)出面處理一些有關(guān)酒店服務(wù)與設(shè)施的投訴,聽(tīng)取客人的各類意見(jiàn)和建議。

          5、協(xié)調(diào)有關(guān)部門處理客人在酒店內(nèi)發(fā)生的意外事故。

          6、協(xié)助或代表總經(jīng)理做好VIP客人的接待工作。

          7、做好部門員工的培訓(xùn)和管理,保證部門服務(wù)水準(zhǔn)。

          8、征求賓客意見(jiàn),及時(shí)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)或通過(guò)適當(dāng)方式向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)與反映。

          9、對(duì)下屬員工進(jìn)行考核與評(píng)估,不斷提高其業(yè)務(wù)水平。

          10、對(duì)入住登記安全,部門資產(chǎn)安全和消防安全等做好防范和管理工作。

          11、完成上級(jí)交辦的其他相關(guān)工作。

          職位權(quán)利:

          1、對(duì)部門各崗位人員的任免權(quán)和工作崗位的調(diào)配權(quán)。

          2、對(duì)部門員工工資調(diào)整的建議權(quán)。

          3、對(duì)部門服務(wù)質(zhì)量的監(jiān)管權(quán)。

          4、對(duì)部門員工工作失誤或錯(cuò)誤的.處罰權(quán)。

          職位責(zé)任:

          1、承擔(dān)個(gè)人工作失誤和失職的責(zé)任。

          2、承擔(dān)部門資產(chǎn)管理不善的責(zé)任。

          3、承擔(dān)部門服務(wù)質(zhì)量出現(xiàn)較大問(wèn)題的領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。

          4、承擔(dān)部門較大安全問(wèn)題的相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。

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