食品工程師崗位職責(zé)

食品工程師崗位職責(zé)

　　在社會(huì)發(fā)展不斷提速的今天，人們運(yùn)用到崗位職責(zé)的場合不斷增多，制定崗位職責(zé)有利于提高工作效率和工作質(zhì)量。想學(xué)習(xí)制定崗位職責(zé)卻不知道該請(qǐng)教誰？下面是小編幫大家整理的食品工程師崗位職責(zé)，歡迎閱讀與收藏。

食品工程師崗位職責(zé)1

　　崗位職責(zé)：

　　1、工藝文件制定；

　　2、核算產(chǎn)品sop、bom成本；

　　3、負(fù)責(zé)把產(chǎn)品從實(shí)驗(yàn)室到生產(chǎn)車間工業(yè)落地；

　　4、生產(chǎn)現(xiàn)場工藝參數(shù)制定。

　　崗位要求：

　　1、工藝、食品等相關(guān)專業(yè)本科以上學(xué)歷；

　　2、3年以上工藝工程師相似崗位工作經(jīng)驗(yàn)；

　　3、溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng)。

食品工程師崗位職責(zé)2

　　職責(zé)描述：

　　1、負(fù)責(zé)食品類產(chǎn)品的香精應(yīng)用研究；

　　2、新產(chǎn)品概念的收集；

　　3、食用香精應(yīng)用試驗(yàn)；

　　4、為客戶提供技術(shù)服務(wù)；

　　5、了解相關(guān)法律法規(guī)，確保產(chǎn)品的安全性及符合性；

　　6、上級(jí)交給的其它任務(wù)。

　　任職要求：

　　1、化學(xué)類、食品科學(xué)、食品工程、生物工程相關(guān)專業(yè)，本科及以上學(xué)歷；

　　2、兩年以上相關(guān)經(jīng)驗(yàn)；

　　3、溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng)，工作積極主動(dòng)，責(zé)任心強(qiáng)；

　　4、有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和職業(yè)操守。

食品工程師崗位職責(zé)3

　　崗位職責(zé)：

　　1、保健食品的研發(fā)，完成配方篩選實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)操作記錄整理，對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析比較，撰寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告；

　　2、負(fù)責(zé)編制新產(chǎn)品相關(guān)的技術(shù)、工藝文件及檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)；

　　3、收集、跟蹤行業(yè)新技術(shù)、新工藝、新材料應(yīng)用和趨勢動(dòng)態(tài)，對(duì)產(chǎn)品配方、原料、工藝等進(jìn)行研究，提出改進(jìn)建議；

　　4、參與技術(shù)可行性分析和需求分析；

　　5、參與資助項(xiàng)目的申報(bào)、維護(hù)及實(shí)施；

　　6、參與技術(shù)服務(wù)市場銷售工作。

　　任職要求：

　　1、熟悉國家、行業(yè)的相關(guān)法律法規(guī)，有保健食品固體飲料、液體飲料研發(fā)經(jīng)驗(yàn)；

　　2、熟悉生物、制藥、食品、保健食品、食品工藝、食品機(jī)械等相關(guān)專業(yè)知識(shí)。

　　3、工作責(zé)任心強(qiáng)，堅(jiān)持實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度；

　　4、心理素質(zhì)及綜合素質(zhì)佳，具有創(chuàng)新思維及挑戰(zhàn)精神。

食品工程師崗位職責(zé)4

　　一、任職要求

　　1、全日制本科及以上學(xué)歷，農(nóng)業(yè)、食品、衛(wèi)生等相關(guān)專業(yè)；

　　2、具備一定的團(tuán)隊(duì)組織和溝通協(xié)調(diào)能力基礎(chǔ)，具備負(fù)責(zé)項(xiàng)目管理崗位的.潛質(zhì)；

　　3、具備較強(qiáng)的檢測操作能力、報(bào)告撰寫能力、實(shí)驗(yàn)室管理能力和良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣；

　　4、具備較強(qiáng)的自我學(xué)習(xí)能力和上進(jìn)心；

　　5、能接受省內(nèi)外出差。

　　二、崗位職責(zé)

　　1、負(fù)責(zé)制定食品農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測/檢測工作方案；

　　2、負(fù)責(zé)項(xiàng)目所在地檢測室搭建與管理；

　　3、負(fù)責(zé)組織和參加食品抽樣和檢測工作；

　　4、負(fù)責(zé)按要求出具檢測報(bào)表和撰寫分析報(bào)告；

　　5、負(fù)責(zé)與項(xiàng)目委托方就檢測技術(shù)內(nèi)容的溝通；

　　6、食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全快速檢測技術(shù)研究和應(yīng)用；

　　7、負(fù)責(zé)上級(jí)安排的其他工作。