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店長崗位說明書【精華】
店長崗位說明書1
商場店長的工作職責(zé)一:良好的心態(tài),用心地交流
商場店長的工作職責(zé)二:認(rèn)真細(xì)心的工作
商場店長的工作職責(zé)三:嚴(yán)格執(zhí)行公司制度,建立健全的門店管理制度
商場店長的工作職責(zé)一:良好的心態(tài),用心地交流。
每次說起這個問題,同事就產(chǎn)生不屑一顧的感覺?梢赃@樣說,只要我們能與店主店長真誠地交流,那我們這個店就已經(jīng)成功了一半了。作為店主,他們希望了解便利店行業(yè),更希望了解美宜佳。而我們是其重要的渠道之一,這也是我們的義務(wù),只有他們了解了美宜佳,才能和我們產(chǎn)生心靈的共鳴。當(dāng)門店碰到棘手的問題時,我們應(yīng)該以最快的速度聯(lián)系相關(guān)的負(fù)責(zé)人,并做出合適的解釋,讓美宜佳這一品牌在他們心中永遠(yuǎn)是完美的。
商場店長的工作職責(zé)二:認(rèn)真細(xì)心的工作
經(jīng)常會有這樣的笑話,跟店結(jié)束后,門店還會打電話給職業(yè)店長問什么時候存款。其實跟店過程中,我們需要把很多的專業(yè)技能傳授給門店,但由于店主(店長)的水平層次不同,學(xué)習(xí)能力也有所差異,這就要求我們不厭其煩地強(qiáng)調(diào),無數(shù)次的講述與上機(jī)演練,這是我們最基本的任務(wù)。幫助門店解決經(jīng)營中出現(xiàn)的問題是公司對我們更深層次的要求。門店尚未開張時,我們是否已經(jīng)幫門店做好市場調(diào)查了呢?當(dāng)門店開業(yè)后,門口人群川流不息,而門店收入始終未提高時,我們是否考慮過我們的.商品結(jié)構(gòu)、促銷的執(zhí)行力度是否合理?真心、用心并且細(xì)心地工作,使我們對門店的店主店長的要求,也應(yīng)該是對我們自己的要求。
商場店長的工作職責(zé)三:嚴(yán)格執(zhí)行公司制度,建立健全的門店管理制度。
在跟店過程中,作為公司的一員,我們要時刻牢記公司的16字方針“貫徹標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范營運(yùn),創(chuàng)造效益,持續(xù)改進(jìn)”,這是我們開展任何門店工作的前提。
門店是否能正常有效的運(yùn)作,這與我們?yōu)槠渲贫ǖ闹贫扔泻艽蟮年P(guān)系。跟店過程中,我們應(yīng)根據(jù)門店的實際情況,按照總部的要求,嚴(yán)格執(zhí)行總部制度,為他們以后工作的順利展開鋪平道路。
只要我們的職業(yè)店長都在用心跟店,嚴(yán)格跟店,我們這個團(tuán)體就會更有威信力。
店長崗位說明書2
1、嚴(yán)格按營運(yùn)規(guī)范操作并監(jiān)督所屬部門的具體實施;
2、負(fù)責(zé)協(xié)助經(jīng)營業(yè)務(wù)的洽談、新商品的開發(fā)、引進(jìn);
3、負(fù)責(zé)商品陳列、商品衛(wèi)生、商品價簽、商品護(hù)養(yǎng)及設(shè)備、用具的維修與護(hù)養(yǎng)工作;
4、負(fù)責(zé)協(xié)助大宗商品退貨;
5、負(fù)責(zé)協(xié)助客戶結(jié)算,并與其友好溝通;
6、負(fù)責(zé)部門績效考核及員工獎勵與處罰;
7、協(xié)助總經(jīng)理做好商品質(zhì)量、計量、價格及消防、安全、衛(wèi)生工作;
8、負(fù)責(zé)組織實施各種營銷計劃及促銷活動,完成部門下達(dá)的各項經(jīng)營指標(biāo);
9、關(guān)心員工生活、體諒員工困苦、最大限度地滿足員工心愿,充分發(fā)揮員工的'積極性;
10、負(fù)責(zé)部門員工的培訓(xùn)和考核;
11、負(fù)責(zé)組織、領(lǐng)導(dǎo)班前會及部門例會,貫徹執(zhí)行公司各項規(guī)章制度 ;
12、負(fù)責(zé)組織、實施商品盤點,并對盤點結(jié)果進(jìn)行分析;
13、參加部門值班;
14、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)處理部門之間的關(guān)系;
15、代表超市與顧客溝通及時向公司反饋顧客意見;
16、定期(周一)向直接上級匯報工作。
店長崗位說明書3
職責(zé):
1. 維持店內(nèi)良好的銷售業(yè)績;
2. 嚴(yán)格控制店內(nèi)的損耗;
3. 維持店內(nèi)整齊生動的陳列;
4. 合理控制人事成本,保持員工工作的高效率;
5. 維持商場良好的.顧客服務(wù);
6. 加強(qiáng)防火、防盜、防工傷、安全保衛(wèi)的工作;
7. 審核店內(nèi)預(yù)算和店內(nèi)支出。
主要工作:
1. 全面負(fù)責(zé)門店管理及運(yùn)作;
2. 制訂門店銷售、毛利計劃,并指導(dǎo)落實;
3. 傳達(dá)并執(zhí)行營運(yùn)部的工作計劃;
4. 負(fù)責(zé)與地區(qū)總部及其他業(yè)務(wù)部門的聯(lián)系溝通;
5. 負(fù)責(zé)門店各部門管理人員的選撥和考評;
6. 指導(dǎo)各部門的業(yè)務(wù)工作,努力提高銷售、服務(wù)業(yè)績;
7. 倡導(dǎo)并督促實行“顧客第一、服務(wù)第一”的經(jīng)營觀念,營造熱 情、禮貌、整潔、舒適的購物環(huán)境;
8. 嚴(yán)格控制損耗率、人事成本、營運(yùn)成本,樹立“低成本”的經(jīng) 營觀念;
9. 進(jìn)行庫存管理,保證充足的貨品、準(zhǔn)確的存貨及訂單的及時發(fā) 放;
10. 督促門店的促銷活動;
11. 保障營運(yùn)安全,嚴(yán)格清潔、防火、防盜的日常管理和設(shè)備的 日常維修、保養(yǎng);
12. 負(fù)責(zé)全店人員的培訓(xùn);
13. 授權(quán)值班經(jīng)理處理店內(nèi)事務(wù);
14. 負(fù)責(zé)店內(nèi)其他日常事務(wù)。 輔助工作:
輔助工作:
1. 指導(dǎo)其它門店人員的在職培訓(xùn);
2. 協(xié)助總部有關(guān)公共事務(wù)的處理;
3. 向總公司反饋有關(guān)營運(yùn)的信息。
店長崗位說明書4
1.人員到職與離職的相關(guān)辦理
2.各類人事資料的匯總,建檔及管理,員工檔案資料管理
3.員工請假,調(diào)休假作業(yè),出勤狀況,稽查,統(tǒng)計作業(yè)
4.員工考勤,督導(dǎo)并薪資核算
5.對本店各項工作的.紀(jì)律檢查
6. 做好每次會議的會議記錄
7. 做好咖啡屋每次招待知名人士的經(jīng)驗記錄,以便下次招待借鑒
8.協(xié)調(diào)本部門與其他部門的聯(lián)系。
店長崗位說明書5
1.合理分解公司制定的各項銷售任務(wù),調(diào)動員工銷售積極性,保持員工積極向上的.工作態(tài)度;
2.門店存貨管理及貨源管理,在實現(xiàn)門店合理庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)的前提下,對暢銷、一般銷量商品保持合理庫存,確保商品貨源;
3.結(jié)合店內(nèi)經(jīng)營需要,不定期組織、實施各項促銷活動,擴(kuò)大門店影響力,增強(qiáng)門店競爭力,促銷具體方案報公司審批后實施;
4.發(fā)揮領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù),有效提升團(tuán)隊凝聚力;
5.新員工融入后,注意加強(qiáng)初期輔導(dǎo)和幫助,定期培訓(xùn),按期考核,新員工入職十日內(nèi)給新員工作個人鑒定;
6.將公司首推商品落實到個人,發(fā)揮個人潛能,績效考核量化到個人,體現(xiàn)按勞分配,實現(xiàn)個人價值;
7.做好近期效期、滯銷、催銷商品的上報,促銷工作。
8.保障門店內(nèi)、外部衛(wèi)生清潔工作;
9.負(fù)責(zé)店內(nèi)其他日常事務(wù)。
店長崗位說明書6
一、崗位標(biāo)識信息
崗位名稱:店長
隸屬部門:營運(yùn)部
直接上級:營運(yùn)部經(jīng)理
直接下級:門店所有員工
督導(dǎo)下級:收銀員、倉管、總臺人員(雙重管理崗位)
二、本崗工作職責(zé)
經(jīng)營類
(1)全面負(fù)責(zé)門店管理及運(yùn)作,按照公司要求制訂門店銷售指標(biāo),并督促達(dá)成;
(2)激發(fā)員工的工作熱情、調(diào)節(jié)賣場的銷售氣氛,維持店內(nèi)良好的銷售業(yè)績。做好數(shù)據(jù)分析(日、周、月銷售報表分析),隨時掌握銷售經(jīng)營狀態(tài),及時調(diào)控;
(3)門店商品按營銷部上柜、撤柜要求有序擺放,符合公司美陳要求;
(4)執(zhí)行公司各項促銷安排,組織門店的營銷策劃活動開展;
(5)賣場營業(yè)前、高峰期、結(jié)束時的巡視,銷售細(xì)節(jié)管理和市場銷售動向調(diào)研安排;
(6)與門店各經(jīng)銷商及時溝通,了解最新政策和銷售信息;
(7)根據(jù)門店市場調(diào)研及促銷活動執(zhí)行結(jié)果,將廣告內(nèi)容異議、市場營銷動態(tài)等反饋給營銷部,及時溝通商討解決,并提出合理化建議;
管理類
(1)執(zhí)行公司各項指令,完成門店日、周、月重點工作計劃,各項工作進(jìn)度跟進(jìn)監(jiān)督。組織門店管理及主管人員會議,分配和盤點工作重點,培訓(xùn)日常工作問題解決方法;
(2)門店員工的日常工作監(jiān)督及培訓(xùn),包括但不限于:考勤、對客服務(wù)、工作狀態(tài)、效率稽核、新員工培訓(xùn)和老員工團(tuán)隊建設(shè)、消防培訓(xùn)、衛(wèi)生培訓(xùn)和禮儀培訓(xùn)等,做好門店管理人員的儲備選拔及考評;
(3)門店費用管理,主要是做好水電、人力、物力及日常促銷用品的節(jié)約。
(4)信息資源管理(市場動態(tài)管理調(diào)研分析、顧客資料整理回訪掌握、顧客投訴處理,了解消費需求及滿意度信息監(jiān)督)。
(5)門店安全管理。包括但不限于運(yùn)營數(shù)據(jù)保密,營業(yè)現(xiàn)金款存取安全管理,賣場營業(yè)期間及營業(yè)后的安全管理等;
(6)監(jiān)督管理門店各項辦公用品、盤點及周轉(zhuǎn)期的核對;
(7)參與各店助晨夕會召開,跟進(jìn)其會議質(zhì)量及工作重點分配執(zhí)行情況;
(8)配合公司處理周邊的`對外關(guān)系。
(9)賣場的基建維護(hù)跟進(jìn)、監(jiān)督。
三、工作績效標(biāo)準(zhǔn)
(1)門店經(jīng)營指標(biāo)的考核及銷售運(yùn)營監(jiān)督;
(2)門店人員團(tuán)隊建設(shè)和管理人才的梯隊儲備;
(3)門店對公司的各項管理制度執(zhí)行情況;
(4)門店對公司促銷方案的執(zhí)行與實施;
(5)公司對門店的戰(zhàn)略指導(dǎo)定位執(zhí)行與監(jiān)督;
(6)門店各級人員的工作績效考評;
(7)門店的重點項目管理監(jiān)督與考評;
店長崗位說明書7
一、日常維護(hù)
1、店容店貌:每日上班開門后和晚上下班后的第一件工作是進(jìn)行衛(wèi)生打掃,控制在半個小時至四十五分鐘內(nèi)完成。要求對地面進(jìn)行雜物清掃,拖把擦洗,對陳列柜、陳列床、櫥窗進(jìn)行灰塵擦拭。確保每月的衛(wèi)生評測分應(yīng)不少于80分。
2、儀容儀表:店長每日上班前都應(yīng)對店員的儀容儀表進(jìn)行檢查,要求統(tǒng)一著工裝,佩戴徽章(胸牌),化淡妝,頭發(fā)應(yīng)扎成馬尾辮等清爽的發(fā)型,著跟不超過5公分的單鞋。儀態(tài)大方自然,體型勻稱,精神飽滿。
3、考勤管理:店長應(yīng)提醒店員每日進(jìn)行上下班打卡,對有缺勤有請假的同事及時了解原因,并辦理相關(guān)手續(xù),確保出勤率。
4、三會管理:三會分別是晨會、夕會和銷售列會。晨會應(yīng)在白天打掃衛(wèi)生完了之后進(jìn)行,進(jìn)行當(dāng)日的工作安排,業(yè)績分解,注意事項講解。夕會應(yīng)對當(dāng)天的工作進(jìn)行總結(jié),分析問題不足,總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)。銷售列會應(yīng)對一段時間的工作進(jìn)行總結(jié),分析遇到的問題,商量對策,計劃接下來的工作開展。以上的會議都要求有文字記錄,并進(jìn)行備案。
5、銷售管理:店長每月最后一天對下月的業(yè)績進(jìn)行分解,除店長或領(lǐng)班(主持工作)外分解到店內(nèi)的所有店員身上,對考核目標(biāo)進(jìn)行平均分配。每天產(chǎn)生的業(yè)績應(yīng)由店長負(fù)責(zé)進(jìn)行登記,以備作為評測當(dāng)月銷售冠軍參考。
6、庫存盤點:店長組織店員每月29日至31日對店內(nèi)庫存進(jìn)行盤點,
并要求所有店員必須熟記全店產(chǎn)品的庫存位置和數(shù)量,并對盤點結(jié)果進(jìn)行核對,確保帳物相符無誤。
7、缺貨補(bǔ)充:店長每日營業(yè)結(jié)束對庫存進(jìn)行統(tǒng)計,對缺貨產(chǎn)品應(yīng)于當(dāng)晚進(jìn)行點貨補(bǔ)充。
8、陳列布置:店長每月5日安排店員對陳列,特別是櫥窗擺設(shè)進(jìn)行調(diào)整。要求同一套產(chǎn)品不能重復(fù)陳鋪,應(yīng)適時的進(jìn)行更改。櫥窗布置是重點,應(yīng)由店長親自參與擺設(shè),要求呈現(xiàn)出來的效果是能讓人眼前一亮,產(chǎn)生好感。
9、會員管理:店長帶領(lǐng)店員每月完成會員新增老店50名,新店100名。會員登記時要填寫清楚會員姓名,性別,地址,聯(lián)系號碼和有效身份證號碼。要及時登記消費積分滿3000分以上的顧客,及時(電話或是短信形式)拜訪婚慶和喬遷顧客,向他們發(fā)送祝福短信。協(xié)助會員崗?fù)伦龊弥星锛压?jié)和其他節(jié)假日的賀卡的寄送工作。在有促銷活動或新品上市時應(yīng)及時向顧客發(fā)送信息。
10、月結(jié)工作:每月1號至2號,店長要準(zhǔn)備上月的月結(jié)資料,包括零售發(fā)貨單存根聯(lián),新增會員登記表,日常費用憑證,外出登記表,禮品贈送登記表,會議記錄等,導(dǎo)購員銷售業(yè)績登記表,還應(yīng)提交當(dāng)月的排班表至所在部門,由區(qū)域經(jīng)理和銷售內(nèi)勤進(jìn)行月結(jié)工作。
11、渠道開拓:店長還應(yīng)積極開拓新的銷售渠道,如團(tuán)購。通過引導(dǎo)全店同事自身擁有的資源,積極開拓各種可能的團(tuán)購渠道,并要求要在加盟價以上的價格進(jìn)行結(jié)算。積極開展下鄉(xiāng)、進(jìn)社區(qū)活動,辦理會員并進(jìn)行產(chǎn)品銷售,每店每年不少于開展10次,要求每次的銷售額達(dá)到5萬元,會員100名。
12、思想(情緒)干預(yù):店長應(yīng)能及時捕獲店員的思想波動,對有產(chǎn)生消極情緒的同事及時進(jìn)行思想情緒干預(yù),做思想工作,曉之以理動之以情。如果該名同事表現(xiàn)良好而有情緒起伏,店長可與區(qū)域經(jīng)理溝通,由區(qū)域經(jīng)理或是部門經(jīng)理出面與其進(jìn)行溝通。以最快最穩(wěn)妥的方式處理好店員應(yīng)情緒波動出現(xiàn)的各種問題。
13、社會關(guān)系聯(lián)系:店長應(yīng)有良好的社交能力,能夠處理城管、工商、稅務(wù)、質(zhì)檢和居委會的一些審批和溝通事宜,有便于日后開展促銷活動時占道審批工作。能夠及時得到檢查,特別是突擊檢查的內(nèi)部信息,以便進(jìn)行調(diào)整。
14、激勵培訓(xùn):店長每月都應(yīng)對店員進(jìn)行一次培訓(xùn),培訓(xùn)的形式以口頭表述和多媒體相結(jié)合,培訓(xùn)的.內(nèi)容應(yīng)為公司的企業(yè)文化、發(fā)展歷程、產(chǎn)品知識、賣點、銷售技巧、顧客抗拒應(yīng)對術(shù)語、陳列技巧等。店長應(yīng)于每月最后一天提交下月培訓(xùn)的內(nèi)容綱要和時間,提交部門經(jīng)理審核。
15、氛圍營造:店長應(yīng)在每天的日常工作過程中通過語言和行動,營造出良好的銷售工作氛圍,能夠時時刺激店員的銷售積極性和高亢的情緒,時刻保持高昂的斗志。
16、團(tuán)隊管理:在日常的工作中,店長還應(yīng)隨時滲入團(tuán)隊打造的工作。在工作中,店長應(yīng)積極培養(yǎng)店員掌握提升各種能力,銷售的能力,溝通的能力,計劃的能力,ERP操作的能力等等。多多讓店員參與到各種討論協(xié)商中來,并可試著讓其負(fù)責(zé)某一時間段或某一方面的工作,
慢慢讓其過度到的領(lǐng)班甚至店長的角色中來。
17、處理顧客投訴抱怨:店長應(yīng)及時處理顧客提出的投訴和抱怨,不是關(guān)乎產(chǎn)品質(zhì)量的應(yīng)當(dāng)場給予答復(fù)處理。是關(guān)于產(chǎn)品質(zhì)量問題的投訴應(yīng)在3天內(nèi)給予答復(fù),并寄回公司來對產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行檢測,并對顧客的投訴和抱怨進(jìn)行書面登記備案。
18、安全檢查:店長定期對店內(nèi)安全用電用水進(jìn)行檢查,特別是收銀臺下方安放電腦等電器較多的角落是檢查的重點,還應(yīng)對開關(guān)、插頭、電線等容易老化的設(shè)備進(jìn)行檢查。滅火器、照明燈、美光燈等都應(yīng)一段時間進(jìn)行一次檢查,滅火器干粉的有效期是18個月,正常氣壓應(yīng)在綠色指針區(qū)間范圍內(nèi)。關(guān)注倉庫陳列鐵架的使用安全,防止傾覆倒塌。每月盤點時應(yīng)對堆放密集的產(chǎn)品進(jìn)行檢查,確保無破損,無污漬。
19、人員招聘:對沒達(dá)到人員編制要求的門店,店長應(yīng)進(jìn)行人員招聘。要求熟知人員招聘的具體要求,導(dǎo)購員年齡要求18至35周歲,初中以上的學(xué)歷,有兩年及以上的終端門店銷售經(jīng)驗,本地人,能夠吃苦耐勞,熱情親切。店長還必須向應(yīng)聘人員清楚講述我們的薪資水平、結(jié)構(gòu),作息時間,工作內(nèi)容和一些需要注意的事項,以便應(yīng)聘人員全面的了解我公司直營門店的運(yùn)營情況。在前期1到3個月的實習(xí)時間內(nèi),店長應(yīng)對實習(xí)人員進(jìn)行指導(dǎo),教授。要求熟記產(chǎn)品品名貨號、規(guī)格尺寸、賣點價格等,還要清楚了解產(chǎn)品的庫存擺放,在經(jīng)過全店人員民主測評平均分達(dá)到80分以上并報部門經(jīng)理同意才予以留用。
二、促銷管理
1、前期準(zhǔn)備:店長應(yīng)積極、及時了解同一地區(qū)其他品牌家紡店近期
的促銷動態(tài),并及時反饋給區(qū)域經(jīng)理。在宣傳海報排版的過程中店長也要積極參與,對價格進(jìn)行核對,同區(qū)域經(jīng)理商量可行性的促銷細(xì)則。根據(jù)平日的促銷情況,對區(qū)域經(jīng)理提出合理的、合當(dāng)?shù)貙嶋H情況的宣傳方式調(diào)整建議,并先進(jìn)行前期的聯(lián)系確定。
2、促銷過程:在活動進(jìn)行的過程中,店長負(fù)責(zé)協(xié)助區(qū)域經(jīng)理做好全店促銷的協(xié)調(diào)工作,主要負(fù)責(zé)貨品的調(diào)整和補(bǔ)給。做好店內(nèi)環(huán)境的布置工作安排,店員的工作崗位安排,另外也要做好后勤保障的工作啊那批。
3、促銷結(jié)束:促銷結(jié)束之后,店長應(yīng)及時對零售單進(jìn)行錄入或安排其他同事進(jìn)行錄入。安排進(jìn)行盤點和整理工作,整理發(fā)生的各項費用憑證和明細(xì)并寄由區(qū)域經(jīng)理進(jìn)行報銷轉(zhuǎn)存。對賣場進(jìn)行衛(wèi)生大掃除,確保接下來日常營運(yùn)工作的正常開展。做好總結(jié)工作,形成書面格式,以便指導(dǎo)今后的工作開展。
三、突發(fā)事件處理
1、行政機(jī)構(gòu)檢查:如遇到行政單位檢查,特別是質(zhì)檢和工商部門開展的有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量的檢查。店長應(yīng)在第一時間得知是哪個部門前來進(jìn)行抽查,是什么級別,如果條件允許要拿我們合格的產(chǎn)品給其檢查。如果不行,則在了解信息之后第一時間向部門匯報情況,確保產(chǎn)品在被檢測出不合格之前將問題解決。
2、日常運(yùn)營遇到突發(fā)事件:這里說的突發(fā)事件多是指與顧客產(chǎn)生誤解沖突,而此時處理矛盾的原則是“首先讓顧客滿意,其次讓公司滿意,最后讓員工滿意”。店長應(yīng)及時了解事情的前因后果,說明原因。
店長崗位說明書8
1:負(fù)責(zé)本門店的全面工作,嚴(yán)格執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度和工作作業(yè)流程.
2:負(fù)責(zé)本門店的業(yè)務(wù)處理(移動、工商、稅務(wù)、城管關(guān)系)和顧客的投訴處理.
3:負(fù)責(zé)店內(nèi)每日盤點工作,對店內(nèi)所有物資的安全負(fù)責(zé)。
4:按公司要求做好本店的店面宣傳工作。
5:積極開展本門店的營業(yè)推廣及各項促銷活動。
6:配合公司做好各項市場信息收集工作(價格、產(chǎn)品、及對手的促銷信息),并及時上報區(qū)域主管。
7:負(fù)責(zé)門店物業(yè)的`維護(hù)工作。
8:負(fù)責(zé)對辦公用品的領(lǐng)用和保管工作。
9:負(fù)責(zé)對售后檢測、維修機(jī)的跟蹤業(yè)務(wù)工作。
10:負(fù)責(zé)對門店員工的帶訓(xùn)及對新進(jìn)員工培訓(xùn)工作。
11:負(fù)責(zé)對本門店員工的服務(wù)、形象及作業(yè)流程監(jiān)督、施實工作。
12:負(fù)責(zé)對本門店運(yùn)營成本控制工作。
13:負(fù)責(zé)本門店完成公司下達(dá)的各項任務(wù)指標(biāo)工作。
14:負(fù)責(zé)本門店商品陳列工作。
店長崗位說明書9
1、全面負(fù)責(zé)咖啡店的各項工作,包括制定咖啡店年度、季度、月度的經(jīng)營計劃,領(lǐng)導(dǎo)全體員工積極落實制定的各項任務(wù)和經(jīng)營指標(biāo);
2、維持門店良好的銷售業(yè)績;
3、嚴(yán)格控制門店的費用、損耗 ;
4、維持門店整齊生動的陳列 ;
5、合理控制人事成本,保持員工工作的最高效率;
6、維持門店良好的顧客服務(wù) ;
7、加強(qiáng)防火、防盜、防工傷、安全保衛(wèi)等工作 ;
8、保證門店資產(chǎn)的安全,組織門店的盤點,確保盤點的準(zhǔn)確、真實 ;
9、審核門店預(yù)算和支出 ;
10、負(fù)責(zé)公司的促銷活動的落實,定期組織對門店所在商圈的調(diào)查,并根據(jù)門店所在地區(qū)的市場特點,策劃并組織門店級的'促銷活動 ;
11、負(fù)責(zé)突發(fā)事件處理的組織,并及時向總部報告 ;
12、 負(fù)責(zé)確保公司各項制度的完整執(zhí)行,負(fù)責(zé)公司指令的貫徹 。
店長崗位說明書10
一、 店長的身份
1、公司營業(yè)店的代表人
從你成為店長的一刻起,你不再是一名普通的員工,你代表了公司整體的形象,是公司營業(yè)店的代表,你必須站在公司的立場上,強(qiáng)化管理,達(dá)到公司經(jīng)營效益之目標(biāo)。
2、營業(yè)額目標(biāo)的實現(xiàn)者
你所管理的店面,必須有盈利才能證明你的價值,而在實現(xiàn)目標(biāo)的過程中,你的管理和以身作則,將是極其重要的,所以,營業(yè)額目標(biāo)的實現(xiàn),50%是依賴你的個人的優(yōu)異表現(xiàn)。
3、門店的指揮者
二、店長應(yīng)有的能力
1、指導(dǎo)的能力是指能扭轉(zhuǎn)陳舊觀念,并使其發(fā)揮最大的才能,從而使?fàn)I業(yè)額得以提高。
2、教育的能力能發(fā)現(xiàn)員工的不足,并幫助員工提高能力和素質(zhì)
3、數(shù)據(jù)計算能力掌握、學(xué)會、分析報表、數(shù)據(jù),從而知道自己店面成績的好壞
4、目標(biāo)達(dá)成能力指為達(dá)成目標(biāo)而須擁有的組織能力和凝聚力,以及掌握員工的能力
5、良好的判斷力面對問題有正確的判斷,并能迅速解決
6、專業(yè)知識的能力 對于你所賣商品的了解和營業(yè)服務(wù)時所必備的知識和技能
7、門店的經(jīng)營能力 指門店經(jīng)營所必備的管理技能
8、管理人員和時間的能力
9、改善服務(wù)品質(zhì)的能力 指讓服務(wù)更加合理化,讓顧客有親切感,方便感,信任感和舒適感
10、自我訓(xùn)練的能力 要跟上時代提升自己,和公司一起快樂成長
11、誠實和忠誠
三、店長不能有的品質(zhì)
1、 越級匯報,自作主張(指突發(fā)性的問題)
2、 推卸責(zé)任,逃避責(zé)任
3、私下批評公司,抱怨公司現(xiàn)狀
4、 不設(shè)立目標(biāo),不相信自己和手下員工可以創(chuàng)造營業(yè)奇跡
5、 有功勞時,獨自享受
6、 不擅長運(yùn)用店員的長處,只看到員工的短處
7、不愿訓(xùn)練手下,不愿手下員工超越自己
8、對上級或公司,報喜不報憂專挑好聽的講
9、不愿嚴(yán)格管理店面,只想做老好人
四、店長一天的活動
1、早晨開門的準(zhǔn)備(開店前半小時)
A:手下員工的確認(rèn),出勤和休假的情況,以及人員的精神狀況。
B:營業(yè)店面的檢查:存貨的復(fù)核、新貨的盤點、物品的陳列、店面的清潔、
燈光、價格、設(shè)備、零錢等狀況
C:昨日營業(yè)額的分析:具體的數(shù)目,是降是升(找出原因)、尋找提高營業(yè)額的方法
D:宣布當(dāng)日營業(yè)目標(biāo)
2、開店后到中午
A:今日工作重點的.確認(rèn)今日營業(yè)額要做多少 今日全力促銷哪樣產(chǎn)品 B:營業(yè)問題的追蹤(設(shè)備修理、燈光、產(chǎn)品排列等)
C:營業(yè)店進(jìn)期商品進(jìn)行銷售量/額比較
D:今天的營業(yè)高峰是什么時候?
3、下午
A:對員工進(jìn)行培訓(xùn)和交談、鼓舞士氣
B:對發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行處理和上報
C:競爭店的調(diào)查(生意和我們比較如何)
4、傍晚(3:00~6:00)
A:確認(rèn)營業(yè)額的完成情況
B:檢查店面的整體情況
C:指示接班人員或代理人員的注意事項
D:進(jìn)行訂貨工作,和總部協(xié)調(diào)
5、 晚間(6:00--關(guān)門)
A:推銷產(chǎn)品,盡力完成當(dāng)日目標(biāo)
B:盤點物品、收銀
C:制作日報表
D:閉店工作的完成
E:作好離店的工作(保障店面晚間的安全)
五、店長的權(quán)限
1、從業(yè)人員的管理
2、缺貨的管理
3、損耗的管理
4、收銀的管理
5、報表的管理
6、衛(wèi)生管理
7、促銷的管理
店長崗位說明書11
1、通過阿里旺旺與客戶溝通,精通阿里旺旺,解答客戶提出的各種問題,擅于把握客戶的心態(tài),積極尋找銷售機(jī)會,促成交易;
2、跟蹤發(fā)貨信息,及時與客戶溝通,避免客戶不滿意;
3、定期做好客戶回訪,維護(hù)老客戶關(guān)系,促進(jìn)二次銷售,做好客戶需求分析,信息收集及反饋總結(jié);
4、日常論壇發(fā)帖,微博轉(zhuǎn)帖,Q群轉(zhuǎn)發(fā)等信息推廣等工作;
5、咨詢貨物相關(guān)進(jìn)度查詢,解答客戶咨詢的'問題、客戶投訴處理、退貨處理,部分需要電話溝通,聲音甜美有耐心者優(yōu)先錄用;
6、具備一定的網(wǎng)絡(luò)銷售能力,針對公司現(xiàn)有的客戶進(jìn)行營銷,讓客戶接受更為廣泛的網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)品,達(dá)到最好的網(wǎng)絡(luò)營銷的效果;
7、不斷接受公司的各項業(yè)務(wù)和技能提升培訓(xùn);
店長崗位說明書12
1、公司各項指令和規(guī)定的宣布與執(zhí)行。
傳達(dá)、執(zhí)行公司的各項指令和規(guī)定;負(fù)責(zé)解釋各項規(guī)定、營運(yùn)管理手冊的條文等。
2、完成公司下達(dá)的各項經(jīng)營指標(biāo)。
經(jīng)營指標(biāo)的主要目標(biāo)包括:營業(yè)目標(biāo)、毛利目標(biāo)、費用目標(biāo)及利益目標(biāo)。店長應(yīng)根據(jù)公司下達(dá)的各項經(jīng)營指標(biāo),結(jié)合本店的實際情況,制定年度銷售計劃的執(zhí)行計劃(包括商品、銷售、培訓(xùn)、人員等項目的計劃),可具體細(xì)分為月計劃、周計劃、日計劃有些可做到每小時計劃等。
3、掌握藥店銷售動態(tài),調(diào)整經(jīng)營品種結(jié)構(gòu)。
店長要掌握藥店商品銷售動態(tài),并根據(jù)銷售動態(tài),調(diào)整經(jīng)營品種結(jié)構(gòu),建立客戶需求登記簿,凡是顧客有所需求的品種,都一絲不茍的登記并組織進(jìn)貨。通常首次數(shù)量不宜太多,售完再進(jìn),根據(jù)銷售速度來決定進(jìn)貨量。凡是打開銷路的品種,方可進(jìn)入正常的購進(jìn)計劃中。店長還要掌握每日、每周、每月的'銷售指標(biāo)的完成情況,并及時向公司總部匯報本店銷售動態(tài)、庫存情況和新產(chǎn)品引進(jìn)銷售情況等,并對本店的滯銷藥品淘汰情況提出對策和建議。
4、確定合理的零售價格。
連鎖門店可能沒有定價權(quán),但可以將周邊市場的價格信息如顧客敏感的品種價格信息隨時反饋;店長還要做好各種報表的管理,例如店內(nèi)顧客意見表、盤點記錄表、商品消耗記錄表和進(jìn)銷商品單據(jù)憑證等,以加強(qiáng)監(jiān)督和審核藥店會計、收銀等作業(yè)。
5、商品的消耗管理。
店長應(yīng)針對主要消耗商品進(jìn)行管理,以將消耗降到最低。
6、做好藥品分類管理工作:商品的擺放是一門學(xué)問。
不但藥品和非藥品要嚴(yán)格分區(qū)管理,醫(yī)療器械也需單獨陳列,不能與非藥品混淆。為方便銷售,一般講時令暢銷品種擺在柜臺上層和貨架的明顯位置(黃金視角)。
7、維護(hù)藥店的清潔衛(wèi)生與安全。
(1)店內(nèi)設(shè)備完好率的保持,設(shè)備出現(xiàn)故障的修理與更換,主力設(shè)備的維護(hù)等
(2)藥店前場與后場的環(huán)境衛(wèi)生。一般按區(qū)域安排,責(zé)任到人,由店長落實檢查。
(3)在營業(yè)結(jié)束后,店長應(yīng)對店內(nèi)的封閉情況,保安人員的到位情況、消防設(shè)施擺放情況等主要環(huán)節(jié)做最后的核實、確保安全保衛(wèi)工作萬無一失。
8、店內(nèi)職工的工作安排與管理。
店長應(yīng)負(fù)責(zé)考勤的記錄、報告,依據(jù)工作需要選擇和配備人員,對員工儀容、儀表和服務(wù)規(guī)范執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督與管理,建立合理的獎金分配制度,體現(xiàn)“按勞分配、多勞多得”的原則。如有的藥店不但在銷售額上要做到每個班組單獨記賬,其它各項工作也指標(biāo)化(如把銷售額、開票筆數(shù)、商品擺放、環(huán)境衛(wèi)生、遲到早退都細(xì)化成一定比例,用來分配獎金)。通過制度與經(jīng)濟(jì)雙管齊下,不但激發(fā)了員工的熱情,藥店的各項規(guī)章制度、臨時工作也能得到及時的貫徹和執(zhí)行。
9、教育、指導(dǎo)工作的開展。
教育指導(dǎo)員工自覺遵守公司規(guī)范,積極開展細(xì)致的思想工作,協(xié)調(diào)人際關(guān)系,使員工有一個融洽的工作環(huán)境,增強(qiáng)藥店的凝聚力。用藥學(xué)服務(wù)攏住每一位顧客的心,這有賴于對店員有效的進(jìn)行藥學(xué)知識、服務(wù)培訓(xùn)和工作指導(dǎo)的開展。所以我們?nèi)⑨t(yī)藥正在幫助各位店長對店員進(jìn)行醫(yī)學(xué)、藥學(xué)知識的輔導(dǎo),使店長有了培訓(xùn)工具,新員工入職可以借鑒并使用。
10、職工人事考核、提升、降級和調(diào)動藥店店長崗位職責(zé)說明書百科。
店長要客觀評估員工的表現(xiàn),實事求是地向公司人事主管部門提交有關(guān)員工的人事考核、職工提升、降級和調(diào)動的建議。增加考核店員的特殊指標(biāo)如店員的多銷指標(biāo)和店員的流失指標(biāo)(員工的四項基本修煉)。所謂多銷指標(biāo),就是指顧客通過店員的關(guān)愛服務(wù)后,多增加的銷售部分。流失指標(biāo),就是那些“空手而歸”的顧客數(shù)量,接待好“閑逛型”顧客,是藥店增加銷售的亮點。
11、加強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量管理,做好顧客投訴與意見處理工作。
要滿足和適應(yīng)顧客不斷增長和變化的需求,就要正確對待、恰當(dāng)?shù)奶幚眍櫩偷母鞣N投訴和意見
同時,保持與顧客經(jīng)常溝通與交流,深入居民或顧客中傾聽他們的意見和要求,隨時改進(jìn)藥店的服務(wù)。
12、各種信息的書面匯報。
有關(guān)競爭店的情況,顧客的意見、商品的信息、員工的思想等各種信息,應(yīng)及時用書面的形式向企業(yè)總部匯報。
13、意外事件的處理。
店長面對門店各種突發(fā)事件如火災(zāi)、停電、盜竊、搶劫等,應(yīng)做出迅速判斷并能夠迅速處理。
店長崗位說明書13
連鎖分店的全體員工是一個有機(jī)協(xié)作的工作團(tuán)隊,而作為這個團(tuán)隊的帶頭人,店長的使命不僅在于全面落實貫徹公司的營運(yùn)規(guī)則,創(chuàng)造優(yōu)異的銷售業(yè)績,提供良好的顧客服務(wù),還在于如何領(lǐng)導(dǎo)、布置分店各部門的日常工作,在日常工作中深刻理解、把握和弘揚(yáng)連鎖經(jīng)營企業(yè)的企業(yè)文化,最大限度地激發(fā)員工的積極性和創(chuàng)造性,從而不但營造一個令全體同事心情愉快的工作環(huán)境,而且使自己成為一名連鎖企業(yè)文化最基層的執(zhí)行者和捍衛(wèi)者,最大可能地為連鎖企業(yè)的集體和長遠(yuǎn)利益服務(wù)。
一個連鎖分店的店長的工作職責(zé)包括:了解連鎖企業(yè)的經(jīng)營理念;完成總公司下達(dá)的各項指標(biāo);制定分店的經(jīng)營計劃;督促各部門服務(wù)人員貫徹執(zhí)行經(jīng)營計劃;組織員工進(jìn)行教育培訓(xùn);監(jiān)督分店的產(chǎn)品進(jìn)貨驗收、庫存管理、菜品出品等作業(yè)內(nèi)容;監(jiān)督檢查店鋪的財務(wù)管理;監(jiān)督人事部門的職員管理以及業(yè)績考核;執(zhí)行總公司下達(dá)的促銷活動與促銷計劃;了解并掌握店鋪的銷售動態(tài),及時調(diào)整店內(nèi)菜品比例;監(jiān)督檢查店鋪的'門面、標(biāo)識、櫥窗等,維護(hù)店面的清潔與衛(wèi)生;負(fù)責(zé)處理顧客的投訴與抱怨;處理日常經(jīng)營中出現(xiàn)的例外和突發(fā)事件;參加一些公益活動,成為分店的代言人;執(zhí)行總公司下達(dá)的菜品價格調(diào)整。
因此,一個合格的店長必須具備如下條件:
1.指導(dǎo)能力。能拓展下級的視野,畫龍點睛,高瞻遠(yuǎn)矚,使其人盡其才,提高業(yè)績的指導(dǎo)能力;
2.培訓(xùn)的能力。按已有的規(guī)范管理培育下級,傳授可行的方法、步驟和技藝,使其在其職盡其責(zé)、勝其任。同時要有找漏補(bǔ)缺,幫助下級盡快改正并培養(yǎng)他們迅速成長的能力;
3.資訊、數(shù)據(jù)的駕馭能力。訊息資料、數(shù)據(jù)的整理、分析,并使之運(yùn)用到實踐中去,以揚(yáng)長避短、查漏補(bǔ)缺,加強(qiáng)管理,提升業(yè)績的能力;
4.組織領(lǐng)導(dǎo)能力。怎樣有效、合理地組織下級,調(diào)動員工的積極性,共同完成公司的既定目標(biāo);
5.正確的判斷能力。對問題、對事件要客觀地評判、正確地分析,并快速解決問題;
6.專業(yè)技能。經(jīng)營酒店、門店的必備技巧和使顧客滿意的能力;
7.企劃能力。怎樣有計劃地組織人力、物力、財力,合理調(diào)配時間,整合資源,提高效率;
8.管理能力。不斷地找出隱患問題,加強(qiáng)管理,防患于未然,使門店整體運(yùn)營結(jié)構(gòu)更趨合理的能力;
9.自我提高、自我完善的能力。不斷學(xué)習(xí)和更新專業(yè)知識,在企業(yè)發(fā)展過程中能跟上時代的步伐和企業(yè)一起成長,不斷充實自己,完善自己的能力;
10.誠信的職業(yè)道德。有良好操守和高尚的道德才能顯示出人格的魅力,才能有上行下效的效果;
11.榜樣和承擔(dān)責(zé)任的能力。一店之長是整個店面、整個團(tuán)隊的領(lǐng)導(dǎo)。有什么樣的店長就有什么樣的員工。遇事要不推諉、劃清責(zé)任、勇于承擔(dān)。
除了上述素質(zhì),應(yīng)當(dāng)注意的是,有些連鎖企業(yè),如連鎖餐飲企業(yè)對于店長的學(xué)歷要求不是很高,具有高中以上即可,有時過高學(xué)歷的員工在日常的管理工作中未必能夠起到更好的作用。
做為合適的店長,店長還要從"德、能、勤、績"四個方面進(jìn)行整體再提高。
"德"具體包括門店店長的政治思想、個人品質(zhì)、職業(yè)道德和工作作風(fēng)。這方面的體現(xiàn)主要是在日常的管理工作和為人處世的方面。例如,因為連鎖化的特點,很多店長可能面臨要培養(yǎng)新的門店的店長的情況,這樣就要求店長能很好地做到言傳身教,將自己的工作經(jīng)驗和所知告訴新人,培養(yǎng)新人,為連鎖企業(yè)的發(fā)展做出一個店長應(yīng)盡的義務(wù)。
"能"主要指人的能力,既包括知識能力和學(xué)識水平,又包括實際工作能力、組織能力和身體的耐力。例如門店在一些緊急情況下,遇到的突發(fā)事件的如何處理和應(yīng)對,以及在門店的發(fā)展過程中怎樣為總部獻(xiàn)計獻(xiàn)策,提出有利于門店擴(kuò)張和發(fā)展的方案和計劃等。
"勤"反映出的是店長的工作態(tài)度,包括:工作的積極性、主動性、創(chuàng)造性及紀(jì)律性等各個方面。例如對連鎖餐飲企業(yè)來說,雖然講究統(tǒng)一化的經(jīng)營行為,但是因為門店所處的行業(yè)是服務(wù)行業(yè),基于行業(yè)的特性要求門店的菜品和服務(wù)應(yīng)具有創(chuàng)新,變化,相應(yīng)的,店長也應(yīng)當(dāng)能在變化的市場中隨時把握商機(jī),與時俱進(jìn),帶領(lǐng)門店做好銷售工作。
"績"主要指工作實績。工作實績是德、能、勤、績的綜合反映。對連鎖企業(yè)店長的評價,"績"是非常重要而又容易考核的內(nèi)容。組織門店的資金流通,擴(kuò)大菜品銷售,是一個連鎖企業(yè)門店的基本經(jīng)營任務(wù)和社會責(zé)任。連鎖門店在一定時期內(nèi)所實現(xiàn)的銷售量或銷售額大小,一方面反映該連鎖門店經(jīng)營機(jī)制是否有效運(yùn)行,另一方面也說明它求生存、求發(fā)展的能力大小和其經(jīng)營前景的好壞。顯然,在商業(yè)利潤相近的條件下,各連鎖門店之間相比較如果要創(chuàng)造較高的利潤,就一定首先要創(chuàng)造較高的銷售額。因此,銷售目標(biāo)(包括銷售量目標(biāo)和銷售額目標(biāo))是連鎖門店最基本的經(jīng)營目的。
一般來說,連鎖店經(jīng)營業(yè)績的評估可以從以下幾個方面進(jìn)行:
(1)營業(yè)額和利潤總額的同步增加;
(2)門店人員素質(zhì)和服務(wù)水平的上升;
(3)庫存量和管理費用的降低;
(4)采購成本的降低;
(5)市場占有率擴(kuò)大;
(6)菜品創(chuàng)新加快,資金利用率提高;
(7)知名度提高;
(8)廣告效果顯著;
當(dāng)然,店長的工作是繁重的,大至菜品規(guī)劃、庫存管理、成本控制,細(xì)至員工出勤、店面清潔,店長都必須身體力行、督促落實。店長的工作是全面的,一個成熟的店長,不僅要有銷售、顧客服務(wù)、內(nèi)外聯(lián)絡(luò)的能力,還應(yīng)當(dāng)掌握財務(wù)、電腦以及保安、防火等方面的專門知識。店長的職位要求決定了這是一個富于挑戰(zhàn)的角色。在這個崗位上成長起來的管理者,將有能力去面對各行業(yè)最苛刻的要求和挑剔。因為,這個職位,將無疑地首先把你鑄造成一名精于管理的強(qiáng)者。
店長崗位說明書14
1、 負(fù)責(zé)超市門店的經(jīng)營管理;
2、完成總部下達(dá)的各項經(jīng)營指標(biāo);
3、監(jiān)督超市門店的商品進(jìn)貨驗收、倉庫管理、商品陳列、商品質(zhì)量管理等有關(guān)作業(yè);
4、執(zhí)行總部下達(dá)的商品價格變動;
5、執(zhí)行總部下達(dá)的促銷活動,掌握門店銷售動態(tài),向總部建議新商品引進(jìn)和滯銷商品淘汰;
6、監(jiān)督與改善門店各部門的商品損耗管理;
7、監(jiān)督和審核超市門店的'會計、收銀、票據(jù)輸入等作業(yè);
8、保證門店的清潔衛(wèi)生與安全;
9、對門店員工考勤、儀容、儀表的服務(wù)規(guī)范報告執(zhí)行情況的監(jiān)督與管理;
10、決定除樓面經(jīng)理以外的人員聘用、任免和薪水升降,樓面經(jīng)理的任免必須經(jīng)總經(jīng)理的同意;
11、總部各項指令和規(guī)定的宣布與執(zhí)行;
12、迅速處理突發(fā)的意外事件,如火災(zāi)、停電、盜竊、搶劫
店長崗位說明書15
⑴ 負(fù)責(zé)超市門店的經(jīng)營管理;
、 完成總部下達(dá)的各項經(jīng)營指標(biāo);
、 監(jiān)督超市門店的商品進(jìn)貨驗收、倉庫管理、商品陳列、商品質(zhì)量管理等有關(guān)作業(yè);
⑷ 執(zhí)行總部下達(dá)的商品價格變動;
、 執(zhí)行總部下達(dá)的促銷活動,掌握門店銷售動態(tài),向總部建議新商品引進(jìn)和滯銷商品 淘汰;
、 監(jiān)督與改善門店各部門的商品損耗管理;
⑺ 監(jiān)督和審核超市門店的會計、收銀、票據(jù)輸入等作業(yè);
⑻ 保證門店的.清潔衛(wèi)生與安全;
、 對門店員工考勤、儀容、儀表的服務(wù)規(guī)范報告執(zhí)行情況的監(jiān)督與管理;
、 決定除樓面經(jīng)理以外的人員聘用、任免和薪水升降,樓面經(jīng)理的任免必須經(jīng)總經(jīng)理的同 意;
⑾ 總部各項指令和規(guī)定的宣布與執(zhí)行;
、 迅速處理突發(fā)的意外事件,如火災(zāi)、停電、盜竊、搶劫等。
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