端午節(jié)策劃書活動方案3篇
為保障事情或工作順利開展,往往需要預先進行方案制定工作,方案是為某一行動所制定的具體行動實施辦法細則、步驟和安排等。制定方案需要注意哪些問題呢?下面是小編精心整理的端午節(jié)策劃書活動方案,僅供參考,大家一起來看看吧。
端午節(jié)策劃書活動方案1
活動目標:
1、讓幼兒初步了解端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,并了解端午節(jié)的風俗和來歷。
2、通過實踐操作活動,感知粽子的形狀和品種,鼓勵幼兒與同伴進行交流和合作,培養(yǎng)幼兒創(chuàng)新意識。
活動準備:
粽子、香包、音樂、圖片
活動過程:
一、引出話題。
教師講故事:《粽子里的故事》,幼兒欣賞。
提問:小朋友你們知道端午節(jié)嗎?誰能告訴我端午節(jié)是什么時候?在這一天,我們會吃什么?(粽子)今天老師也為小朋友帶來了很多的粽子,請你拿一個看一看,摸一摸、想一想,你手里拿的粽子像什么?并用一句完整的話來說一說;顒咏榻B:淡淡棕葉香,濃濃世間情,根根絲線連,切切情意牽,每年的農(nóng)歷五月初五,是中國傳統(tǒng)的節(jié)日--"端午節(jié)",又稱端陽節(jié)、五月節(jié)、端五、等等。雖然名稱不同,但各地人民過節(jié)的習俗是相同的。端午節(jié)是我國有二千多年的舊習俗,每到這一天,家家戶戶都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,佩香囊。
小結:粽子的形狀真有趣!
二、品嘗粽子,并講述。
1、認識粽葉。
T:粽子的形狀真有趣,我們來聞一聞,香嗎?你們知道這陣清香來自哪兒?是從粽子外面的`這片葉子上散發(fā)出來的,它叫粽葉。
2、幼兒品嘗。
T:你們吃過粽子嗎?你吃過哪些粽子?今天老師也為你們準備了很多的粽子,我們來吃吃看,跟你吃過的一樣嗎?
3、幼兒講述粽子的餡及它的味道。
小結:原來粽子的品種這么豐富啊!
三、請小寶寶們表演朗讀端午節(jié)的兒歌。
五月五,是端午,小朋友們來跳舞,吃粽子,賽龍舟,快快樂樂過端午。
四、幼兒互相贈送香包,欣賞事先做好的泥塑粽子。
五、游戲:賽龍舟。
幼兒坐在布上,教師扮演劃船的人,將幼兒拉來拉去,假裝劃船。
六、活動結束。
端午節(jié)策劃書活動方案2
一、活動主題
粽葉飄香,自包米粽,共度端午,互贈祝福。
二、活動目的
經(jīng)過親自動手包粽子,讓全體員工能更真切的去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的工藝,比如包粽子的方法和餡料的搭配等等,以簡便的方式進一步鍛煉全體員工的`動手本事和學習本事。
在端午節(jié)來臨之際,讓全體員工一齊過節(jié),增進大家之間的親密聯(lián)系和相互交流,也各自送上節(jié)日的問候。在團體的溫暖中度過異地的傳統(tǒng)節(jié)日。
三、活動時間
x月x日午時。
四、活動地點
公司食堂。
五、活動流程
1、購買材料花生米、葡萄干、紅豆、紅棗、蜜棗、咸菜、白糖、醬油、糯米;肉;(具體購買資料由xx負責);粽葉(由食堂購買)。
2、器具準備:盛裝食材容器、湯匙(均由食堂供給);棉線:剪成若干條,每條長約20cm;剪刀等(由食堂購買)。
3、處理材料
糯米:溫水浸泡必須時間,濾干水分。
粽葉:把粽子葉放水里煮,水開10分鐘后即可取出冷水洗凈剪兩端剩余后濾干。
粽餡:由各種已購材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。
4、包粽子
(1)集合:全體員工集合到食堂(x月x日14:00)。
(2)開始制作:鑒于員工對包粽子或明白或不熟練,請教了相關的人員,總結包粽子方法如下:
取兩張(均為反面)粽葉一頭一尾的反方向重疊(不完全),放入一小碗(克)米,用食指在米中間輕輕劃一字,放入1、2匙自我喜歡的粽餡材料,再填一些米蓋住。
右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去,包好一端再以同樣手法完成另一端,綁粽子要先在中間綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形,繩子緊度不能過緊(煮爆)或過松(進水),以輕扯不移動即可
在了解有關粽子的包法后,大家便可自我動手包粽子,期間能夠相互學習相關細節(jié),以便大家都能更好地完成。
(3)制作結束
由負責人員將大家包好的粽子集中放置,然后將剩余材料整理,對于盛裝不用的盛裝容器洗凈返還給食堂工作人員。
5、煮粽子、分發(fā)在食堂烹煮粽子完就分發(fā)給各位同事,并送去節(jié)日問候。
六、注意事項
1、全體員工按時到既定地點,應預先了解包粽子的有關方法。
2、不要隨意放置器具或是材料,以至于現(xiàn)場凌亂。
3、注意個人和食材衛(wèi)生,不應弄混弄亂。
端午節(jié)策劃書活動方案3
一、活動目的'
為弘揚中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,充分挖掘端午節(jié)的文化內(nèi)涵,為培育踐行社會主義核心價值觀,創(chuàng)建全國文明城市,擴大城市文化影響服務,豐富大眾節(jié)日文化生活,促進對傳統(tǒng)節(jié)日的了解和認同,激發(fā)愛國、愛黨、愛沈陽,共圓中國夢的熱情,由沈陽市精神文明辦公室和沈陽市孔學會共同舉辦甲午年端午文化雅集活動。
二、時間地點
活動時間:5月28日16:00 時
活動地點:楓露公園
三、參加人員
市委宣傳部副部長王久成,市文明辦主任張春風,大東區(qū)相關領導,沈陽孔學會領導、專家,市民群眾代表,省、市屬新聞媒體記者共計200人(觀眾人數(shù)待定)。
四、內(nèi)容形式
圍繞愛國、愛黨主題,學會專家學者進行專題講座,為群眾講解端午節(jié)的由來,端午節(jié)民俗等,進行愛國主義教育;學生與會員進行鼓舞、古箏、詩誦、茶藝表演;學會書法家和楹聯(lián)專家現(xiàn)場進行書法創(chuàng)作和楹聯(lián)展示;品嘗粽子等,激發(fā)大眾愛國、愛黨、愛沈陽熱情,增加民族自尊心和自豪感,在參與民俗活動中了解傳統(tǒng)文化內(nèi)涵,增長民俗知識,促進家庭和睦,社會穩(wěn)定。
五、活動議程
1.序曲:《鼓韻悠長》,鼓舞表演(寧山小學40人),8分鐘。
2.主持人上場宣布活動開始,介紹與會來賓,2分鐘。
3.孔學會劉繼業(yè)會長活動致辭,3分鐘。
4.古箏演奏(曲目待定),8分鐘。
5.張紅星教授端午主題演講,20分鐘。
6.《大同篇》詩朗誦,(兒童10余名),5分鐘。
7.《粽香茶禮》表演,10分鐘。
8.書法展示(4名書法家,4名兒童),15分鐘。
9.品嘗粽子香,(與書法同時進行),15分鐘。
10.書法贈送,3分鐘。
11.市文明辦領導講話。
12.尾聲:領導與活動表演者合影留念。
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