店慶營銷方案
為了確保工作或事情順利進(jìn)行，常常需要預(yù)先制定方案，方案是書面計(jì)劃，具有內(nèi)容條理清楚、步驟清晰的特點(diǎn)。那么應(yīng)當(dāng)如何制定方案呢？下面是小編為大家收集的店慶營銷方案，希望能夠幫助到大家。
店慶營銷方案1
一、活動(dòng)目的
慶祝xx酒店發(fā)展有限公司成立十三周年店慶，樹公民企業(yè)新形象，提高xx酒店的美譽(yù)度，并借此機(jī)會(huì)回饋新老朋友。
二、活動(dòng)主題
長(zhǎng)袖予我十三年寧靜志遠(yuǎn)又一朝(繼往開來十三周年慶)
三、活動(dòng)時(shí)間
20x年5月18日——20x年6月18日
四、活動(dòng)具體內(nèi)容
活動(dòng)一:零點(diǎn)消費(fèi)大贈(zèng)送:
單桌消費(fèi):
1)、消費(fèi)滿100元以上，送:38元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓x牌壹副;
2)、消費(fèi)滿300元以上，送:48元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓x牌壹副;
3)、消費(fèi)滿500元以上，送:48元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把
+公民貴賓x牌壹副;
4)、消費(fèi)滿800元以上，送:68元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把
+公民貴賓x牌壹副;
活動(dòng)二:公民花園、宴席樂園(食在公民、樂在公民)
1、餐廳婚宴、喬遷宴、生日宴、滿月宴優(yōu)惠活動(dòng);
1)、宴席滿10桌，送:300元代金券;
2)、宴席滿20桌，送:600元代金券;
3)、宴席滿30桌，送:900元代金券
2、聯(lián)手三大酒水供應(yīng)商、同賀店慶、共同酬賓;(提供超市平價(jià)白酒、啤酒、飲料)
1)、口子窖:二星口子窖、三星口子窖買壹件贈(zèng)送2升飲料壹件;
2)、關(guān)公坊:六年關(guān)公坊、精品關(guān)公坊買壹件贈(zèng)送2升飲料(百事或雪碧)壹件;
3)、黃鶴樓:二星黃鶴樓、三星黃鶴樓買壹件贈(zèng)送2.5升飲料壹件�；顒�(dòng)三:客房?jī)?yōu)惠
1)、凡入住本店客人每間均贈(zèng)送20元餐廳消費(fèi)券壹張+貴賓x牌壹副;
2)、棋牌室特惠10元/時(shí)，100元封頂;
3)、四樓單間特價(jià)房70元/間。
活動(dòng)四:隨園、花園攜手共慶、真情大奉送
1)、凡在5月18日—6月18日期間，在隨園會(huì)館消費(fèi)滿500元送48元(以此類推)
+花園店客房20元代金券貳張
2)、凡在隨園會(huì)館消費(fèi)的客人每桌均贈(zèng)送貴賓x牌壹副。
活動(dòng)五:公民公益大講堂
☆為更好的服務(wù)公民的`貴賓客戶，屆時(shí)會(huì)特邀國內(nèi)頂尖大師親臨我店授課，對(duì)公民會(huì)員進(jìn)行服務(wù)，提供大家感興趣課程。
a、思八達(dá)邵老師、向老師講授“魅力女性”;
b、海棠中醫(yī)美容老師講授“中醫(yī)美容知識(shí)”;
c、其它課程待定，如:儒家教育、三字經(jīng)、易經(jīng)等。
一、活動(dòng)目的慶祝xx酒店發(fā)展有限公司成立十三周年店慶，樹公民企業(yè)新形象，提高xx酒店的美譽(yù)度，并借此機(jī)會(huì)回饋新老朋友。二、活動(dòng)主題長(zhǎng)袖予我十三年寧靜志遠(yuǎn)又一朝(繼往開來十三周年慶)三、活動(dòng)時(shí)間20x年5月18日——20x年6月18日四、活動(dòng)具體內(nèi)容
活動(dòng)一:零點(diǎn)消費(fèi)大贈(zèng)送:
單桌消費(fèi):1)、消費(fèi)滿100元以上，送:38元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓x牌壹副;
2)、消費(fèi)滿300元以上，送:48元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓x牌壹副;3)、消費(fèi)滿500元以上，送:48元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把+公民貴賓x牌壹副;
4)、消費(fèi)滿800元以上，送:68元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把+公民貴賓x牌壹副;
活動(dòng)二:公民花園、宴席樂園(食在公民、樂在公民)
1、餐廳婚宴、喬遷宴、生日宴、滿月宴優(yōu)惠活動(dòng);1)、宴席滿10桌，送:300元代金券;2)、宴席滿20桌，送:600元代金券;3)、宴席滿30桌，送:900元代金券2、聯(lián)手三大酒水供應(yīng)商、同賀店慶、共同酬賓;(提供超市平價(jià)白酒、啤酒、飲料)1)、口子窖:二星口子窖、三星口子窖買壹件贈(zèng)送2升飲料壹件;
2)、關(guān)公坊:六年關(guān)公坊、精品關(guān)公坊買壹件贈(zèng)送2升飲料(百事或雪碧)壹件;3)、黃鶴樓:二星黃鶴樓、三星黃鶴樓買壹件贈(zèng)送2.5升飲料壹件�；顒�(dòng)三:客房?jī)?yōu)惠1)、凡入住本店客人每間均贈(zèng)送20元餐廳消費(fèi)券壹張+貴賓x牌壹副;2)、棋牌室特惠10元/時(shí)，100元封頂;3)、四樓單間特價(jià)房70元/間。活動(dòng)四:隨園、花園攜手共慶、真情大奉送1)、
凡在5月18日—6月18日期間，在隨園會(huì)館消費(fèi)滿500元送48元(以此類推)+花園店客房20元代金券貳張2)、凡在隨園會(huì)館消費(fèi)的客人每桌均贈(zèng)送貴賓x牌壹副�；顒�(dòng)五:公民公益大講堂☆為更好的服務(wù)公民的貴賓客戶，屆時(shí)會(huì)特邀國內(nèi)頂尖大師親臨我店授課，對(duì)公民會(huì)員進(jìn)行服務(wù)，提供大家感興趣課程。
a、思八達(dá)邵老師、向老師講授“魅力女性”;
b、海棠中醫(yī)美容老師講授“中醫(yī)美容知識(shí)”;
c、其它課程待定，如:儒家教育、三字經(jīng)、易經(jīng)等。
店慶營銷方案2
類別：店慶促銷
目的：以十周年慶為契機(jī)，展開大型系列促銷活動(dòng)吸引客流,提高銷售，穩(wěn)定市場(chǎng)份額。同時(shí)挖掘xx在xx當(dāng)?shù)氐膬?yōu)勢(shì)，并加以強(qiáng)勁的宣傳，更進(jìn)一步提升xx在xx的知名度和社會(huì)影響力,達(dá)到宣傳和強(qiáng)化公司的品牌形象。
活動(dòng)附題：輝煌十周年，百萬讓利送大家
活動(dòng)主題：冰涼之夏 火爆xx
時(shí)間：200X年6月30日——8月10日
費(fèi)用：
策劃：xx區(qū)市場(chǎng)營銷部
簽名：
輝煌十周年，百萬讓利送大家
冰涼之夏 火爆xx
活動(dòng)時(shí)間：200X年6月30日——8月10日
一：生鮮購物節(jié)
活動(dòng)時(shí)間：200X年6月30日——7月24日
活動(dòng)目的：
xx與中國烹飪協(xié)會(huì)攜手多年，去年成立了中央廚房，使xx的熟食產(chǎn)品真正讓顧客享受到了“以超市的價(jià)格享受星級(jí)酒店的美味”，但由于前期沒有更深的挖掘，我們的消費(fèi)者很難體會(huì)到我們的質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，通過此次十周年慶的“生鮮購物節(jié)”，以我們公司獨(dú)有的特色產(chǎn)品為先鋒，展開一系列的促銷活動(dòng)讓更多的顧客感知xx、長(zhǎng)來xx，達(dá)到一提到麥當(dāng)勞就想到它的薯?xiàng)l一樣的效果!
1. 烤雞“下”出一元蛋
活動(dòng)時(shí)間：6月30日—7月10日
活動(dòng)內(nèi)容：凡在本店買烤雞一只，憑當(dāng)日購物小票到指定地點(diǎn)只需加1元即可換購6枚裝雞蛋一盒。
費(fèi)用預(yù)算：烤雞成本4.9元/只，雞蛋成本2.8元/6枚，烤雞售價(jià)6.8元/只。
預(yù)計(jì)各店每日送出雞蛋500盒*11天*2.80元/份=15400元/店(補(bǔ)差費(fèi)用)
2.品xx醬板鴨，五星級(jí)酒店美味帶回家
活動(dòng)時(shí)間：7月7—7月17日
活動(dòng)內(nèi)容：凡在本店買醬板鴨一只，即可獲贈(zèng)美味花生米一份，五星級(jí)酒店的美味與您的親朋好友共分享!
費(fèi)用預(yù)算：每店限送500份/日，贈(zèng)品花生米成本為0.50元/份。
單店的費(fèi)用為：0.5元/份*500份*11天=2750元(折扣費(fèi)用)
3.猜一猜、估一估，免費(fèi)西瓜您消暑
活動(dòng)時(shí)間：7月22—7月24日
活動(dòng)內(nèi)容：凡在xx購物的顧客，無論購物金額多少，均可憑電腦小票在指定地點(diǎn)參加西瓜猜重的活動(dòng)，如果您能一次說中您手上的'西瓜的重量(與實(shí)際重量相差不到2兩)，那您即可將您看中的西瓜免費(fèi)抱回家!(每日限送100個(gè)西瓜)
費(fèi)用預(yù)算：100個(gè)*15斤*0.30元/斤*3天=1350元(促銷費(fèi)用/最大值)
備注：各店門前顯著的位置、超市出入口、電梯入口必須有明顯的活動(dòng)看板。
商品陳列區(qū)域必須要有顯著的標(biāo)識(shí)及試吃臺(tái)。
烤雞、醬板鴨現(xiàn)場(chǎng)烘烤制作，各店企劃部在商品陳列區(qū)域或現(xiàn)場(chǎng)制作的位置懸掛張貼烤雞、醬板鴨的制作方法和獨(dú)家配方。
費(fèi)用預(yù)算：活動(dòng)費(fèi)用：1350元/店
氣氛布置費(fèi)用：1000元/店
二、夏天再熱我不怕 消暑套餐送大家
活動(dòng)時(shí)間：6月30日——7月2日
活動(dòng)內(nèi)容：活動(dòng)期間凡在xx購物的前300名顧客送消暑組合套裝(綠豆+白糖)一份，送完為止!
活動(dòng)費(fèi)用：300名*6元/份*3天=5400元/店
氣氛布置費(fèi)用：500元
三、冰涼酷爽啤酒節(jié)
活動(dòng)時(shí)間：6月30——7月30日
活動(dòng)內(nèi)容：炎炎夏日是酒水旺銷的春天，相關(guān)飲料礦泉水設(shè)專區(qū)集中陳列，啤酒陳列成xx標(biāo)志的形狀。一定要突出量感，同時(shí)確保商品陳列的安全。同時(shí)在啤酒上做足促銷。(例如買贈(zèng)、折扣、低價(jià)等)
啤酒竟飲大賽：(7月30日星期日下午5：30)
活動(dòng)內(nèi)容：您對(duì)自己的酒量有信心嗎?您有一點(diǎn)感覺到這個(gè)夏日熱得難受嗎?來xx盡情地暢飲我們的冰涼啤酒吧!您一次喝多少我們送多少!冠軍另有好禮相送!
活動(dòng)準(zhǔn)備：由02處20部門商品部與供應(yīng)商談判贊助此次活動(dòng)，門店相關(guān)部門負(fù)責(zé)活動(dòng)音響、舞臺(tái)的布置，突出現(xiàn)場(chǎng)氣氛。(三店同期開展)
氣氛布置費(fèi)用：500元
四、好戲周末看、精彩xx
活動(dòng)時(shí)間：每周六上午9：30(7月2日、9日、16日、23日、30日)
活動(dòng)內(nèi)容：周末來這里!我們?cè)诿總�(gè)周的周末都精心安排了高水準(zhǔn)的演出與舞臺(tái)促銷路演陣容讓您一飽眼福!
(明細(xì)見略)
路演費(fèi)用：3000元/場(chǎng)(含舞臺(tái)背景、音響)*3店=9000元
備注：路演活動(dòng)一共15場(chǎng)，各店5場(chǎng)，市場(chǎng)營銷部與門店負(fù)責(zé)前三場(chǎng)演出，其余12場(chǎng)由商品部負(fù)責(zé)。
五、時(shí)令商品大聯(lián)展
活動(dòng)時(shí)間：6月30——8月10日
活動(dòng)內(nèi)容：
1.夏日清涼風(fēng) 火爆xx——風(fēng)扇大聯(lián)展(不得少于10個(gè)品種)
2.怡情夏日 涼席溫馨——涼席大聯(lián)展
3.默默無蚊的關(guān)愛——蚊香、殺蟲劑、清香劑大聯(lián)展
聯(lián)展商品設(shè)專區(qū)集中陳列,商品部與門店及時(shí)溝通，確保聯(lián)展商品的貨源。店維修部負(fù)責(zé)保證聯(lián)展商品陳列區(qū)域的電源。
六、十件商品由您選、必有一件不要錢
活動(dòng)時(shí)間：7月25日 —— 8月10日
商品范圍：服裝、鞋帽、針紡、化妝、日雜、文體、音像、圖書、小家電、酒類
活動(dòng)細(xì)則：凡顧客在本超市購以上所規(guī)定的商品達(dá)10件，均可參加本次活動(dòng)，活動(dòng)由顧客在自己的購物小票上給所購買的商品按1——10號(hào)自行編號(hào)，然后從抽獎(jiǎng)箱中抽取一個(gè)號(hào)球，號(hào)球上的數(shù)字就是顧客免費(fèi)購買該商品的幸運(yùn)號(hào)!該商品將全額奉送給顧客。
(本次活動(dòng)經(jīng)概率測(cè)算，相當(dāng)于9折。特價(jià)商品不參與此活動(dòng)，參加此活動(dòng)的商品毛利必須保證在15%以上!)
氣氛布置費(fèi)用：1000元/店
七、一元風(fēng)暴搶翻天
活動(dòng)時(shí)間：7月25日 —— 8月10日
活動(dòng)內(nèi)容：一元錢能買到什么?一元錢在xx可以買牙刷、紙巾、可樂、洗衣粉…..難以至信吧?沒錯(cuò)，就是這么便宜!機(jī)會(huì)不容錯(cuò)過!
各店在7月17日前統(tǒng)計(jì)好敏感、滯銷、高庫存、新商品清單并與商品部確認(rèn)，分時(shí)段搶購，每日每店費(fèi)用控制在1000元以內(nèi)。各店ALC做好及時(shí)調(diào)價(jià)的工作，收銀部跟蹤各處值班及時(shí)收集散貨。折扣費(fèi)用由各店自行承擔(dān)。 氣氛布置費(fèi)用：1000元/店
八：DM費(fèi)用預(yù)算：
七月份：0514期(6月30——7月10日)45600元/3店
0515期(16K16P)(7月11日——7月21日)
0516期(16K16P)(7月22——7月31日)
每期費(fèi)用為：31200元/期/3店*2期=62400元/3店
十周年慶期間七月份DM費(fèi)用合計(jì)：108000元
八月份：0517期(16K16P)(8月1日——8月10日)DM費(fèi)用為31200元
十：報(bào)紙廣告宣傳費(fèi)用：
七月份費(fèi)用預(yù)算：6月30日xx晚報(bào)周四通欄(24.5*8CM)價(jià)格76700元
7月8日周五xx晚報(bào)黑白半版價(jià)格46800元
7月15日周五xx晚報(bào)黑白半版價(jià)格46800元
八月份費(fèi)用預(yù)算：8月5日周五xx晚報(bào)黑白半版價(jià)格46800元
七月份報(bào)紙廣告費(fèi)用合計(jì)：170300元
八月份報(bào)紙廣告費(fèi)用：46800元
報(bào)紙廣告費(fèi)用合計(jì)：217100元
十一：費(fèi)用預(yù)算合計(jì)：653950元
十二：可行性分析：
一)銷售增長(zhǎng)與活動(dòng)費(fèi)用占比分析：
七月份預(yù)計(jì)銷售額1685萬元
八月份20xx萬元/30 天*10天(8月1日——8月10日)=671萬元
則活動(dòng)期間預(yù)計(jì)銷售額為：2356萬元
活動(dòng)費(fèi)用占比：2.7749%
因無去年歷史數(shù)據(jù)可比，我們把五月(1373萬元)的銷售做為依據(jù)，預(yù)計(jì)在活動(dòng)期間，我區(qū)的銷售比五月同期增長(zhǎng)22.60%，則銷售可增長(zhǎng)434萬元
二)促銷形式分析：
該方案是我區(qū)針對(duì)三家門店長(zhǎng)期以來的深入研究和調(diào)查，所整合的一套更適合xx區(qū)各門店的消費(fèi)群體所易接受。此次促銷活動(dòng)以生鮮購物節(jié)為龍頭，隆重推出具有獨(dú)特xx特色的烤雞、醬板鴨，在顧客心中奠定我公司的商品質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的形象，接下來采用送汽車的大手筆促銷活動(dòng)震動(dòng)xx各消費(fèi)群，在各店商圈中產(chǎn)生轟動(dòng)效應(yīng)，為宣傳我公司的品牌起到積極的作用。當(dāng)顧客到各店消費(fèi)的同時(shí)，又適時(shí)推出“一元風(fēng)暴”限時(shí)搶購活動(dòng)，為消化來客數(shù)、提高銷售都將起到非常明顯的效果!
眾所周知，xx的商圈競(jìng)爭(zhēng)激烈，武商量販前期的“全場(chǎng)驚爆、百萬大派送”活動(dòng)和中百的清倉甩賣活動(dòng)一浪更比一浪高，我們不能無聲的沉默下去!
7、8月是各零售公司的銷售淡季，同時(shí)也是非常關(guān)鍵的過度時(shí)期，通過這次全國十周年慶，提高銷售是我們的短期目標(biāo)，培養(yǎng)顧客在xx購物的忠誠度才是我們的終極目標(biāo)!
店慶營銷方案3
一、前言
中國辛勤的勞動(dòng)人民，在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中，逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等各大菜系和具有屬地風(fēng)味的特色小吃。魯菜是中國北方第一大菜系，歷史悠久，影響廣泛，是中國飲食文化的重要組成部分，傳統(tǒng)魯菜以其味咸、鮮、脆嫩、風(fēng)味獨(dú)特、制作精細(xì)享譽(yù)國內(nèi)外。在川粵菜系大舉北上和東北特色菜蜂擁入關(guān)時(shí)，魯菜式微，鋒芒內(nèi)斂。值當(dāng)此時(shí)，xxx魚館在市場(chǎng)搏殺中脫穎而出，成為新派魯菜的代表之一。
當(dāng)今的餐飲行業(yè)，發(fā)展趨勢(shì)可概括為：發(fā)展十分迅速，規(guī)模不斷擴(kuò)大，市場(chǎng)不斷繁榮。然而，繁榮的同時(shí)意味著競(jìng)爭(zhēng)的加劇，每天總有一些餐飲店鋪倒下去，又有更多的餐飲店鋪站起來，但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。近年來，作為新派魯菜代表的微山湖魚館一直屹立在餐飲界的潮頭，“xxx全魚宴”成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信啤?/p>
二、市場(chǎng)/企業(yè)分析
濟(jì)南的餐飲市場(chǎng)同樣存在激烈的競(jìng)爭(zhēng)，自生自產(chǎn)的賓館、酒店林林總總，外來的菜系如譚魚頭、火鍋城、姜仔鴨、燒餓仔等連鎖加盟店在濟(jì)南均有分布，爭(zhēng)奪著濟(jì)南有限的餐飲資源，沖擊著食客的味覺、視覺。
一個(gè)酒店要獲得成功，必須具備以下基本條件：
一、擁有自己的特色；
二、全面的（質(zhì)量）管理；
三、足夠的市場(chǎng)運(yùn)營資金；
四、創(chuàng)新，不斷推陳出新。這些條件缺一不可，否則，就如曇花一現(xiàn)。這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開業(yè)又迅速消失的原因所在。近五、六年來，公司通過自身繁殖、管理輸出、品牌輸出等方式在餐飲界大展身手，同時(shí)又在不斷的積累著雄厚的管理、技術(shù)、資本。而作為魯西南代表的“xxx全魚宴”既可以看到傳統(tǒng)魯菜的精當(dāng)和細(xì)膩，又有孔府菜的豪華與高貴，更能感受到微山湖氣息的清新與曼妙。
三、營銷策劃
餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意，只有顧客滿意了，酒店才能獲得利潤；要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力；內(nèi)部員工營銷的成功又以全面的（質(zhì)量）管理、有效的激勵(lì)機(jī)制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。
在這恰逢十一周年店慶和圣誕節(jié)到來，借此時(shí)機(jī)，我們以顧客滿意營銷、內(nèi)部員工營銷和文化營銷三者相結(jié)合，作為本次店慶活動(dòng)的重點(diǎn)進(jìn)行。以濟(jì)南市五個(gè)店為例：
一、本次店慶活動(dòng)目的：增加公司的品牌影響力，提升公司的知名度和美譽(yù)度；提升公司形象，增加企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力；加強(qiáng)公司員工的企業(yè)忠誠度和向心力；提高全員服務(wù)意識(shí)、工作積極性；展現(xiàn)公司文化底蘊(yùn)，進(jìn)一步提升集團(tuán)公司的企業(yè)文化；提升公司銷售額，增加利潤；為XX年更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。
二、本次店慶活動(dòng)時(shí)間：XX年12月13日至22日，共計(jì)10天。（圣誕節(jié)策劃可和店慶一起搞，消除日期空檔。）
三、地點(diǎn)：濟(jì)南市五個(gè)店
四、參與人員：公司所有員工、前來就餐的顧客等
五、營銷主題：顧客滿意、員工滿意、管理提升、文化創(chuàng)新
四、具體方案策劃
一、sp方案
1、“微笑服務(wù)”。在店慶期間，所有員工一律微笑服務(wù)，細(xì)致耐心，讓顧客乘興而來，滿意而歸，提高顧客的感覺消費(fèi)價(jià)值。
策劃如下：
12月12前各店召開動(dòng)員大會(huì)；13日至22日服務(wù)員之間開展“服務(wù)大比武”競(jìng)賽，在大廳設(shè)立一個(gè)專門版面，每日評(píng)出“當(dāng)日服務(wù)最優(yōu)之星”，并給予物質(zhì)獎(jiǎng)；
2、特價(jià)。
�、倜咳胀瞥鲆豢钐貎r(jià)菜，每日不重樣。
�、陔S顧客所點(diǎn)菜品加贈(zèng)部分菜品，如當(dāng)次消費(fèi)滿100元，加贈(zèng)2碟涼菜；滿200元加贈(zèng)4碟涼菜等；
�、鄞蛘�，這是一個(gè)迅速提高銷售額的法寶，建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。
3、禮品、抽獎(jiǎng)。有計(jì)劃發(fā)放公司店慶紀(jì)念品、小禮物，增強(qiáng)與客人親近感，擴(kuò)大宣傳面。公司統(tǒng)一印制部分店慶紀(jì)念品要求小而實(shí)用、漂亮大方，如帶有店慶標(biāo)志的簽字筆、氣球、打火機(jī)、帽子等，按桌發(fā)放。
抽獎(jiǎng)方案：主題——“品全魚宴、中大獎(jiǎng)、游微山湖”
凡是于13日至22日店慶期間，當(dāng)日當(dāng)次消費(fèi)滿150元以上的顧客均可以參加。每店設(shè)立一等獎(jiǎng)2名，獎(jiǎng)勵(lì)“微山湖一日游”，公司統(tǒng)一組織，中獎(jiǎng)?lì)櫩褪乘拮⌒型耆赓M(fèi)；二等獎(jiǎng)11名，獎(jiǎng)店慶紅包1個(gè)，現(xiàn)金100元；三等獎(jiǎng)100名，獎(jiǎng)店慶紅包1個(gè)，現(xiàn)金5元。
二、內(nèi)部營銷方案
內(nèi)部營銷是一項(xiàng)管理戰(zhàn)略，核心是發(fā)展員工的顧客意識(shí)，在把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場(chǎng)前，先對(duì)內(nèi)部員工進(jìn)行營銷。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息，利用有效的激勵(lì)手段。
1、在全體員工內(nèi)部加強(qiáng)溫情管理，要求每一位員工將所面對(duì)的其它員工視為自己的顧客，像對(duì)待顧客一樣進(jìn)行服務(wù)。并在以后的工作中，將內(nèi)部員工營銷固定下來。
2、征文比賽。
內(nèi)部員工征文：“我的選擇——xxx魚館”
要求：
1、題材圍繞微山湖魚館所發(fā)生的事情，可以是工作經(jīng)歷、感想、看法、寄語等。
2、體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。
3、截止時(shí)間為12月20日。
希望全體員工積極投稿。本次征文活動(dòng)將評(píng)出一等獎(jiǎng)1名，獎(jiǎng)金200元；二等獎(jiǎng)2名，獎(jiǎng)金100元；三等獎(jiǎng)5名，獎(jiǎng)金50元。并進(jìn)行集中展出。
3、成本節(jié)約比賽。
通過系列活動(dòng)，對(duì)內(nèi)部員工再教育，提高其的積極性。
三、產(chǎn)品營銷方案
1、在推行傳統(tǒng)餐飲的同時(shí)，推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。
2、綠色家宴。隨著生活水平的提高，人們飲食已經(jīng)不僅僅是為了解決溫飽，而是吃“綠色”，吃“健康”。綠色家宴的推出，無疑會(huì)受到消費(fèi)者的青睞。在原材料使用上，力推生鮮類綠色食品；烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚，使菜肴風(fēng)味化、營養(yǎng)化；在家宴的菜譜上，注重菜肴的營養(yǎng)搭配，平衡膳食，滿足人們的健康要求。強(qiáng)烈建議廚房部推出。
3、秋冬季節(jié)是滋補(bǔ)的好時(shí)候，建議引進(jìn)高檔營養(yǎng)滋補(bǔ)菜品。
四、文化營銷方案
1、借店慶11周年之機(jī)，向消費(fèi)者宣傳公司的企業(yè)文化，增強(qiáng)公司在目標(biāo)消費(fèi)者中的.影響力。
策劃如下：13日至22日店慶期間，設(shè)立大型宣傳板，上面張貼公司的精神口號(hào)，微山湖風(fēng)光圖片，魚宴的制作流程，各分支公司的圖片資料，公司員工的寄語等，讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受，使顧客樂而忘返。
2、店堂現(xiàn)場(chǎng)氣氛，包括燈光、音響、海報(bào)、pop等。
五、廣告營銷方案
在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會(huì)，媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介。酒店根據(jù)不同媒體有不同媒體受眾的特點(diǎn)，合理進(jìn)行自己的市場(chǎng)定位和目標(biāo)客戶的定位，合理的選擇媒體投放廣告，不可片面追求覆蓋率，造成廣告的浪費(fèi)。
作為公司本次店慶來說，一般選擇媒體有《齊魯晚報(bào)》一欄1500元左右，《濟(jì)南時(shí)報(bào)》一欄600元左右，電視可以上5秒、15秒廣告，其次還可以在互聯(lián)網(wǎng)上宣傳（費(fèi)用優(yōu)惠）。
硬廣告和軟廣告相結(jié)合，軟硬兼施，以取得更好的效果。具體發(fā)布可為：店慶前兩天發(fā)布一次，13日發(fā)布一次，18日發(fā)布一次。利用媒體整合，實(shí)現(xiàn)小投入，大產(chǎn)出。
五、店慶現(xiàn)場(chǎng)布置
一、所用媒介：
氫氣球、條幅、公司吉祥物、大型宣傳海報(bào)、宣傳單、展板、pop（各種張貼畫）、禮儀小姐、紀(jì)念品等
二、店慶時(shí)酒店外觀：
氫氣球帶著條幅在空中飄飄欲飛；吉祥物熱情向你招手；樓體外打出“11周年店慶”醒目標(biāo)和優(yōu)惠項(xiàng)目的大條幅，以及供應(yīng)商的祝賀單位的條幅；進(jìn)門處設(shè)置一個(gè)高精度噴繪的店慶告示牌；禮儀小姐發(fā)放公司店慶紀(jì)念品；整體呈現(xiàn)出一種喜氣洋洋的氣氛。營造出簡(jiǎn)潔又有品位的節(jié)日氛圍，消費(fèi)者從門前一過，就會(huì)被這種氣氛所吸引。
三、店內(nèi)景觀：
服務(wù)員穿戴整齊，面帶微笑，熱情洋溢；總臺(tái)服務(wù)細(xì)致耐心；地面光可鑒人；桌椅一塵不染；公司各種宣傳資料隨手覽閱；燈光明亮柔和；音樂如高山流水；綠色盆景賞心悅目；顧客從進(jìn)店時(shí)刻起，即能享受到一流的服務(wù)和視、聽、觸、嗅覺的全方位感官享受。進(jìn)餐完畢，還可以參與抽獎(jiǎng)，并贈(zèng)送紀(jì)念品。
讓顧客自始至終享受到xxx魚館一流的服務(wù)，留下美好的記憶。
六、費(fèi)用預(yù)算
氫氣球
1500元
紀(jì)念品
1000元
條幅
200元
宣傳資料海報(bào)
500元
微山湖一日游
2200元
內(nèi)部競(jìng)賽
1650元
廣告費(fèi)用
10000元
合計(jì)
17050元
七、效果分析
一、宣傳造勢(shì)，五店聯(lián)合店慶，氣勢(shì)宏大，讓消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)烈的記憶感，引起良好的口碑宣傳，提高公司的知名度和美譽(yù)度。
二、店內(nèi)外造型富有人情味，服務(wù)周到，能提升目標(biāo)消費(fèi)者的本企業(yè)忠誠度。
三、通過服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽，能極大的增強(qiáng)本公司員工的企業(yè)歸屬感和向心力，提高工作積極性。
四、通過促銷，提升公司營業(yè)額。
五、本次活動(dòng)規(guī)模大、而費(fèi)用相對(duì)低廉，能取得事半功倍的效果，形成大的轟動(dòng)效應(yīng)。
店慶營銷方案4
活動(dòng)目的：借助XX司11周年慶的有利時(shí)機(jī)，鞏固XX省的商業(yè)核心地位，擴(kuò)大XX度和影響力，吸引客流，提高銷售，特推出本次活動(dòng)�；顒�(dòng)主題：“活力四射、魅力凝聚XX周年慶 暨XX開業(yè)門店突破30家”
參加活動(dòng)范圍：廣場(chǎng)穿著類商品（包括男裝、女裝、運(yùn)動(dòng)、休閑、皮鞋、皮具、箱包）超市商品及特殊標(biāo)注的商品不參加本次活動(dòng)。
不參加活動(dòng)的品牌、專柜需書面報(bào)總經(jīng)理批示。
當(dāng)日累計(jì)購買穿著類、箱包類商品滿100元可獲贈(zèng)30元購物卡，多買多贈(zèng)，最高限贈(zèng)5張，單品不拆分。特殊品牌及超市商品除外，詳情見店內(nèi)海報(bào)。
購物卡發(fā)放： 負(fù)責(zé)人： 協(xié)助人員：營運(yùn)部、財(cái)務(wù)部管理人員各1人負(fù)責(zé)登記蓋章、發(fā)放購物卡。
準(zhǔn)備工作：
財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)在6月18日前將30元銀座購物卡制作到位。
策劃科胡杰負(fù)責(zé)準(zhǔn)備贈(zèng)品領(lǐng)用登記表、“贈(zèng)品已領(lǐng)”章。
活動(dòng)流程：
1、顧客購買穿著類、箱包類商品滿100元，可持四聯(lián)購物小票的'第二聯(lián)、第四聯(lián)，到購物卡領(lǐng)取登記處，由工作人員登記小票編碼、金額、購物卡編號(hào)、購物卡數(shù)量等。
2、工作人員在第二聯(lián)小票和第四聯(lián)加蓋“贈(zèng)品已領(lǐng)” 章，留存第四聯(lián)活動(dòng)小票。
3、工作人員核實(shí)小票面值，購物卡數(shù)量等，發(fā)放購物卡。
操作細(xì)則：
1、各部門、商場(chǎng)6月21日8：00通知全體員工，講明活動(dòng)內(nèi)容及注意事項(xiàng)。營業(yè)員要及時(shí)提醒顧客領(lǐng)取，并詳細(xì)告知顧客活動(dòng)內(nèi)容及注意事項(xiàng)。
2、參加本次活動(dòng)的商品需使用四聯(lián)《銷售憑證》。
3、四聯(lián)購物小票限當(dāng)日累計(jì)使用，逾期作廢；購物小票一經(jīng)加蓋“贈(zèng)品已領(lǐng)”蓋章，剩余部分不能再次累計(jì)。
4、活動(dòng)期間已經(jīng)打折的商品，打折幅度低于7.5折的可繼續(xù)執(zhí)行打折不參加本活動(dòng)；7.5折及7.5折以上的停止打折恢復(fù)原價(jià)執(zhí)行“滿100送30”活動(dòng)。
5、顧客可自由選擇享受參加“滿100送30”活動(dòng)或使用積分卡打折，營業(yè)員必須在小票上注明“滿100送30”或“積分打折”。享受積分打折的不再享受“滿100送30”活動(dòng)；享受“滿100送30”的只積分不再享受會(huì)員折扣。
6、簽字優(yōu)惠、團(tuán)購價(jià)格、及個(gè)別品牌等不屬于“滿100送30”范圍，營業(yè)員要做好售前提醒工作。
7、顧客持30元購物卡購買穿著類商品不重復(fù)參加“滿100送30”活動(dòng)。在銷售前營業(yè)員應(yīng)提醒顧客是否使用30元購物卡，如是，請(qǐng)?zhí)嵝杨櫩筒粎⒓永塾?jì)。顧客持卡結(jié)算時(shí)，收銀員須在第二聯(lián)小票和第四聯(lián)小票上以“zk30”、“zk60”等字樣標(biāo)注30元購物卡用卡金額；現(xiàn)金購買部分可繼續(xù)參加活動(dòng)。
注意事項(xiàng)：
1、營業(yè)員開具小票要規(guī)范，品名、數(shù)量、金額要工整、齊全，空格要用斜線劃掉，金額一欄要填上合計(jì)總數(shù)，金額前要用“￥”封頭，各聯(lián)次一定要復(fù)寫清楚、內(nèi)容一致，不得少項(xiàng)或模糊不清。
2、換開發(fā)票時(shí)，財(cái)務(wù)部換開發(fā)票工作人員應(yīng)在發(fā)票背后標(biāo)注30元購物卡購買金額，備查。
3、營業(yè)員應(yīng)提醒顧客保留好第二聯(lián)小票，以便退換貨時(shí)備查。退貨時(shí)，把購物卡或等額現(xiàn)金退回（部分退貨時(shí)按退款比例扣除相應(yīng)的購物卡或現(xiàn)金）。
4、收銀員要將收款章蓋清楚，保管好自己的“個(gè)人名章”和“貨款收訖章”，否則出現(xiàn)問題，責(zé)任自負(fù)。
5、活動(dòng)期間，商場(chǎng)員工要遵守紀(jì)律，不得弄虛作假私領(lǐng)購物卡，違反者按照《營業(yè)員手冊(cè)》規(guī)定處理。根據(jù)《營業(yè)員手冊(cè)》嚴(yán)重違紀(jì)第11項(xiàng)規(guī)定記嚴(yán)重違紀(jì)，作辭退處理。造成損失的賠償損失。
6、策劃科做好賣場(chǎng)與超市活動(dòng)內(nèi)容的區(qū)分，通過POP、店內(nèi)專柜彩條、廣播等方面進(jìn)行宣傳，特別注意區(qū)分三樓平價(jià)服裝與精品服裝的不同。
7、參加活動(dòng)資格憑證以第二聯(lián)和第四聯(lián)小票為準(zhǔn)，發(fā)票不能參加活動(dòng)，如顧客換開發(fā)票，營業(yè)員、財(cái)務(wù)換開發(fā)票處應(yīng)提醒顧客先領(lǐng)贈(zèng)卡，后開發(fā)票。營業(yè)員、財(cái)務(wù)換開發(fā)票處工作人員要熟悉哪些品牌參加活動(dòng)，哪些不參加，屆時(shí)營運(yùn)部以書面形式發(fā)至各部門、商場(chǎng)。
工作分工：
�。�1）營運(yùn)部負(fù)責(zé)本次活動(dòng)的組織協(xié)調(diào)、購物卡及贈(zèng)品管理、廣告宣傳、環(huán)境布置、現(xiàn)場(chǎng)標(biāo)志牌的制作等工作；負(fù)責(zé)每日核對(duì)贈(zèng)卡和贈(zèng)品數(shù)量、金額，對(duì)金額較大的銷售及時(shí)與商場(chǎng)對(duì)接抽查，處理冒領(lǐng)事件；負(fù)責(zé)對(duì)工作人員進(jìn)行培訓(xùn)（時(shí)間：6月19日下午16：00，地點(diǎn)：會(huì)議室） 負(fù)責(zé)人：
（2）業(yè)務(wù)部會(huì)同各商場(chǎng)協(xié)調(diào)廠家，分擔(dān)贈(zèng)卡費(fèi)用。負(fù)責(zé)人：
�。�3）財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)購物卡、贈(zèng)品的監(jiān)督、審核工作；提供四聯(lián)銷售小票；組織收銀員和相關(guān)人員學(xué)習(xí)注意事項(xiàng)，按規(guī)定開具發(fā)票。負(fù)責(zé)人：
�。�4）物業(yè)部負(fù)責(zé)活動(dòng)的現(xiàn)場(chǎng)保衛(wèi)工作。 負(fù)責(zé)人：
活動(dòng)內(nèi)容：活動(dòng)期間購買各款手機(jī)均有好禮相送，部分手機(jī)特價(jià)銷售。
品 牌： 超市百貨商場(chǎng)：凡人居、藝達(dá)、夢(mèng)飛涼席；聯(lián)創(chuàng)、艾美特、先鋒
活動(dòng)時(shí)間：6月15日（周五）、16日（周六）、17日（周日）（19：00—21：00）
參加品牌：安踏、銳步、喬丹、美金奴、自由空間、增致、華倫多、森馬
活動(dòng)內(nèi)容：凡在三樓服裝商場(chǎng)男裝各專柜購物滿100元商品，均可獲贈(zèng)兩聽嶗山啤酒；滿200元贈(zèng)四聽嶗山啤酒；滿300元贈(zèng)六聽嶗山啤酒，以此類推，多買多贈(zèng)。
活動(dòng)內(nèi)容：飛利浦：活動(dòng)期間售價(jià)99元—1700元的剃須刀全部9折銷售
飛科、超人、紅心剃須刀購物禮相隨，滿20元贈(zèng)毛巾一塊；
滿50元贈(zèng)水杯一個(gè)；
滿100元贈(zèng)雨傘一把。
百貨商場(chǎng)購買男士化妝品雙倍禮相送。
男士飾品優(yōu)惠并贈(zèng)送男士化妝品。
鐘表專柜推出部分男士特價(jià)表款。
2、端午節(jié)當(dāng)日思念、三全、安井粽子免費(fèi)品嘗。
環(huán)境布置：促銷堆頭現(xiàn)場(chǎng)制作龍舟模型（長(zhǎng)約8米）。（費(fèi)用相關(guān)廠家分?jǐn)偅?/p>
店慶營銷方案5
一 活動(dòng)主題：
名稱為：“情滿XX XX周年大慶典”。意在通過系列活動(dòng)提升品牌影響力，全新的角度展示名流的形象風(fēng)采。
二 活動(dòng)的定位：
通過一系列活動(dòng)的組合，以‘情’字為切入點(diǎn)，鞏固目標(biāo)顧客群，讓顧客切實(shí)感受到名流的'品質(zhì)、便利、實(shí)惠。
三 活動(dòng)的流程：
活動(dòng)時(shí)間：20xx年8月21——23號(hào)『3天』
活動(dòng)布置：1一樓店面上方巨幅懸掛
2門口彩虹門懸掛，張掛條幅
3店內(nèi)氣球、拉花裝飾『走廊、前臺(tái)、超市、高空等等』
4店慶期間門口禮儀人員穿禮服賓迎問好。
5店內(nèi)地面橢圓喯幅，內(nèi)容為：“XXKTV一歲了”色彩以醒目喜慶為主。
活動(dòng)店慶內(nèi)容：“一贈(zèng)二送三抽獎(jiǎng)”
一贈(zèng)：店慶期間所有來賓均有小紀(jì)念品贈(zèng)送。
二送：店慶期間所有啤酒買六贈(zèng)一、買十贈(zèng)二，多買多增。 三抽獎(jiǎng)：所有消費(fèi)滿200元均可參加抽獎(jiǎng)。
獎(jiǎng)品為一等獎(jiǎng)1名二等獎(jiǎng)2名三等獎(jiǎng)3名四等獎(jiǎng)10----20名 獎(jiǎng)品與酒商協(xié)商：【項(xiàng)鏈、提包、mp3、mp4、雨傘、老板杯、茶杯、皮帶、領(lǐng)帶、錢包、毛公仔、紀(jì)念品等等。
大致為一等獎(jiǎng)白金項(xiàng)鏈或白金戒指。
二等獎(jiǎng)精美時(shí)尚男女提包。
三等獎(jiǎng)精美雨傘一把或紀(jì)念杯一套。
四等獎(jiǎng)小毛公仔一個(gè)等等等……
活動(dòng)籌備：1、彩虹門一個(gè) 2、條幅一條內(nèi)容：“情滿XX ！周年大店慶”約10米左右 3、店面巨幅 三樓到一樓 內(nèi)容：喜迎店慶 情滿名流 4、氣球5包 5、 彩帶3大包 6、橢圓喯幅一條【類似錢柜店慶】7、易拉寶一張、金典娛樂 璀璨名流 XX一周年有禮了 一贈(zèng)二送三抽獎(jiǎng)等等。
四 活動(dòng)費(fèi)用約2000元左右。
店慶宣傳卡片單內(nèi)容：
XX會(huì)所 迎店慶 送清涼
XX一歲有“禮”了
夢(mèng)想就是快樂 歌唱就是回憶
抽獎(jiǎng)、送禮、特價(jià)、打折、驚喜和實(shí)惠讓你一次搶個(gè)夠�。。� 店慶活動(dòng)時(shí)間：8月21至23日之間
1、凡消費(fèi)的顧客均有紀(jì)念品贈(zèng)送，所有消費(fèi)滿200元的顧客均可到前臺(tái)領(lǐng)取贈(zèng)酒卡一張。
2、所有啤酒買六增一買十贈(zèng)二多買多送所有點(diǎn)洋酒的朋友均免房費(fèi)送果盤（商務(wù)房以下）
3、店慶期間每晚舉行大型抽獎(jiǎng)活動(dòng) 獎(jiǎng)獎(jiǎng)有禮
每晚一等獎(jiǎng)一名
二等獎(jiǎng)兩名
三等獎(jiǎng)三名
四等獎(jiǎng)二十名
意外的驚喜大獎(jiǎng)隨時(shí)降砸到你的身上 享受抽獎(jiǎng)的樂趣。
歲月如歌 歌的海洋 家的溫暖
用歌聲宣泄快樂與悲傷
用歌聲享受生活與夢(mèng)想
金典娛樂 璀璨名流
店慶宣傳卡內(nèi)容
本店擁有最終解釋權(quán)
XX會(huì)所一歲了
我店慶 我送禮 隆慶盛宴 瘋狂周年店慶 激情好禮從天降
店慶時(shí)間：8月21至23日之間
1、凡消費(fèi)的顧客均有精美紀(jì)念品贈(zèng)送，所有消費(fèi)滿200元
的顧客均可到前臺(tái)領(lǐng)取贈(zèng)酒卡一張、。
2、所有啤酒買六贈(zèng)一、買十贈(zèng)二、多買多贈(zèng)。
所有點(diǎn)洋酒的朋友均免房費(fèi)送果盤（商務(wù)房以下）
3、店慶期間每晚舉行大型抽獎(jiǎng)活動(dòng) 獎(jiǎng)獎(jiǎng)有禮
每晚一等獎(jiǎng)一名
二等獎(jiǎng)兩名
三等獎(jiǎng)三名
四等獎(jiǎng)二十名
意外的驚喜大獎(jiǎng)隨時(shí)可能降砸到你的身上 享受抽獎(jiǎng)的樂趣
周年締就輝煌 開創(chuàng)美好未來 小小的舞臺(tái) 有你更精彩 唱出生命最亮點(diǎn)
余霞黃昏夜 不得不K歌
放飛你的歌聲一起K歌吧�。�！
本店擁有最終解釋權(quán)
店慶營銷方案6
西區(qū)大富豪KTV，以周年慶活動(dòng)為開端，快速提升人氣為主要目的，我們使用科學(xué)的管理制度，給予顧客優(yōu)質(zhì)化的規(guī)范服務(wù)，從而打造大富豪經(jīng)營品牌效益化，在此基礎(chǔ)上我們需要做大量的工作，執(zhí)行決策、組織、指揮、協(xié)調(diào)等管理職能，使KTV場(chǎng)所形成最大的接待能力，保證場(chǎng)所的雙重效益。我們結(jié)合現(xiàn)今實(shí)際情況和工作中總結(jié)的經(jīng)驗(yàn)，擬定如下經(jīng)營管理方案：
本草案分為管理與經(jīng)營以及營銷三部分進(jìn)行闡述。
一、管理部分：
KTV業(yè)文化的建設(shè)等。
KTV的有序的進(jìn)行。我們更有必要對(duì)組織內(nèi)各管理層次和業(yè)務(wù)層次的職責(zé)、權(quán)限進(jìn)行合理有效的`劃分。組織的建設(shè)與管理，主要從兩方面入手：
其一，形成KTV場(chǎng)所的組織結(jié)構(gòu)和有效管理體制。設(shè)置大富豪KTV組織機(jī)構(gòu)圖，見下表
1、崗位的設(shè)立和確立崗位職責(zé)，效的設(shè)置，擬定各個(gè)崗位職責(zé)和規(guī)范。
2、增加KTV客戶經(jīng)理（包房DJ）4-5
3、增加KTV。
4、1000+全勤獎(jiǎng)100+績(jī)效獎(jiǎng)勵(lì)+年度工資獎(jiǎng)勵(lì)。
5、1000+全勤獎(jiǎng)100+崗位津貼100+績(jī)效獎(jiǎng)勵(lì)，
6、員工購買統(tǒng)一團(tuán)體商業(yè)險(xiǎn)種，重大疾病及意外傷害保險(xiǎn)，工作滿1年由公司支付，未滿1年按月扣除相應(yīng)款項(xiàng)。
7、服務(wù)員、吧員、迎賓員、保安、保潔員等員工制服由公司統(tǒng)一訂做發(fā)放，原則上工作時(shí)限未滿1年離職者扣除相應(yīng)工服制作費(fèi)用，特殊情況酌情辦理。
其二，合理而有效的組合和調(diào)配KTV的人力、物力、財(cái)力等資源，KTV的營運(yùn)不可能一成不變的，隨著暑期來臨，KTV行業(yè)漸入淡季，節(jié)能降耗、降低運(yùn)營成本是現(xiàn)在工作的重中之重。
1、酒水供貨商的談判和選擇，優(yōu)先考慮供貨價(jià)及店面支持力度，包場(chǎng)經(jīng)營存在眾多弊端、比如酒水價(jià)格優(yōu)勢(shì)不明顯，活動(dòng)支持度不大，專場(chǎng)銷售提供給商家的優(yōu)惠力度很小。據(jù)上述情況，建議更換酒水供應(yīng)商，或不采取專場(chǎng)銷售模式，新進(jìn)談判一些其他品類和品牌的啤酒供貨商，在經(jīng)營上，才可以與附近同行業(yè)打價(jià)格戰(zhàn)和商品品項(xiàng)差異戰(zhàn)。
2、水果房的出品控制和監(jiān)督，擬定水果房的出品細(xì)則及成本消耗控制表，水果預(yù)定數(shù)量以及出品由吧員負(fù)責(zé)，比如一個(gè)大果盤要多少西瓜、蘋果以及搭配時(shí)令水果，水果出品定員、定崗、定量，此項(xiàng)有效減少水果無謂消耗，從而達(dá)到成本有效控制。
3、包間內(nèi)設(shè)備設(shè)施以及電源管理，比如1個(gè)人負(fù)責(zé)哪幾個(gè)房間，都由當(dāng)班人員負(fù)包間內(nèi)所有設(shè)備設(shè)施有無損壞，如有損壞設(shè)備設(shè)施誤報(bào)、晚報(bào)4FIFO（first in first out）的管理模式，即先進(jìn)先出，上月進(jìn)的酒水和這個(gè)月進(jìn)的酒水，以收貨日期先后進(jìn)行入庫管理，原則上先進(jìn)庫房的酒水先出庫，擺放原則也推薦后進(jìn)庫房商品排列在庫房靠里面位置。酒水收貨原則上如果沒有促銷活動(dòng)或其他特殊活動(dòng)前提下，正常收貨的酒水保質(zhì)期不得低于整體三分之二。
總之，組織的意義是確保KTV營運(yùn)現(xiàn)場(chǎng)的業(yè)務(wù)合理、科學(xué)、有序的進(jìn)行。
�。ǘ┙⑼晟频囊�(guī)章制度：
“無規(guī)矩不成方圓”做為一個(gè)企業(yè)就像一個(gè)國家要有規(guī)范完善的制度做保證，對(duì)場(chǎng)所的組織、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、促銷方案的制控方式、人事管理、人員培訓(xùn)和素質(zhì)要求，設(shè)備設(shè)施，易耗品物質(zhì)，營業(yè)目標(biāo)等項(xiàng)目應(yīng)以明文規(guī)定的形式進(jìn)行確認(rèn)，使人員做事有有章可循，有法可依，知道什么該做什么不該做。
1、設(shè)立每個(gè)包間內(nèi)設(shè)備設(shè)施固定資產(chǎn)盤存表，表內(nèi)顯示包間內(nèi)固定資產(chǎn)品名、數(shù)量及單價(jià)，并設(shè)立收銀臺(tái)、前臺(tái)區(qū)域、辦公資產(chǎn)等物品的臺(tái)賬。
2、每個(gè)房間內(nèi)設(shè)置溫馨提示牌，懸掛于包間顯眼處，例如禁止黃賭毒、包間 內(nèi)資產(chǎn)賠償價(jià)目表，大包房洗手間溫馨提示牌等。
3、設(shè)立員工考勤記錄表、服務(wù)人員行為規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)、顧客意見收集表、員工獎(jiǎng)位職責(zé)及行為規(guī)范，KTV4、設(shè)立KTV5以便以后活動(dòng)VIP顧客關(guān)系維護(hù)等。
4、顧客投訴處理流程培訓(xùn)、服務(wù)細(xì)節(jié)培訓(xùn)、水果拼盤制作及出品培訓(xùn)、收銀結(jié)賬流程培訓(xùn)、整體服務(wù)流程培訓(xùn)等，培訓(xùn)方式采取理論知識(shí)講解及實(shí)際操作演練相結(jié)合的方式，并針對(duì)個(gè)別的員工進(jìn)行統(tǒng)一培訓(xùn)后的針對(duì)性加強(qiáng)培訓(xùn)，在培訓(xùn)后，設(shè)立培訓(xùn)考核表，監(jiān)督跟進(jìn)培訓(xùn)后效果，在日常工作中加以監(jiān)督和指正，讓大富豪整體服務(wù)水平上一個(gè)臺(tái)階，整體服務(wù)形象得到有效改善。
規(guī)章制度的完善最主要的目的是保證各崗位人員之間工作協(xié)調(diào)一致，使工作規(guī)范而公正的進(jìn)行。
店慶營銷方案7
一、活動(dòng)主題：
xx珠寶十周年慶濃情獻(xiàn)禮"諾愛一生"系列美鉆特價(jià)促銷，寓意："永恒承諾鐘愛你一生一世"
二、活動(dòng)時(shí)間：
20xx年12月)日至20xx年1月xx日
三、活動(dòng)說明
圣誕節(jié)、元旦這兩個(gè)節(jié)日沒有特定的消費(fèi)群體，且活動(dòng)的持續(xù)有效期較長(zhǎng)，價(jià)格戰(zhàn)無疑是爭(zhēng)取消費(fèi)者的最佳方法。采用節(jié)日期間推出特定款超低特價(jià)的商品增加柜臺(tái)前的人氣，從而可以吸引跟多的消費(fèi)者。
四、貨品說明：
"諾愛一生"系列美鉆
款式風(fēng)格：均以經(jīng)典、高貴、簡(jiǎn)單、優(yōu)雅、大方為主。
銷售對(duì)象：首飾名稱寓意非常適合新婚佳人選購，款式風(fēng)格同樣也適合大眾消費(fèi)者佩戴，所以適銷對(duì)象廣泛。
主鉆定位：10分，15分，20分，款式共10款(10分五款，15分三款，20分兩款)。
活動(dòng)地點(diǎn)：)珠寶全國各地專店/柜
五、活動(dòng)主題：
恒久鉆石見證美滿婚姻
六、活動(dòng)背景及目的：
隨著xx珠寶形象代言人、著名影星蔣雯麗主演的電視劇《中國式離婚》的熱播，人們對(duì)婚姻方面的討論越來越多，這些討論最終都集中到婚姻的寬容和信任的問題上，人們普遍認(rèn)為婚姻不能持久的原因在于雙方不夠信任和寬容。
鉆石是恒久的，將鉆石的恒久與婚姻的.恒久聯(lián)系起來就構(gòu)成我們新款--"信守"系列鉆飾的情感主題，同時(shí)也構(gòu)成此次促銷活動(dòng)的情感訴求點(diǎn)，我們是用帶有恒久情感內(nèi)涵的xx鉆石以簽約的形式保障人們婚姻的長(zhǎng)久，我們通過"恒久"這一宣傳點(diǎn)將鉆石和婚姻聯(lián)系起來，逐步形成與國際接軌的鉆石消費(fèi)文化，對(duì)行業(yè)的銷售方式和消費(fèi)文化也是一個(gè)創(chuàng)舉，在消費(fèi)者心中及珠寶行業(yè)中擴(kuò)大xx珠寶的知名度和美譽(yù)度，提高-珠寶的品牌情感附加值。
七、活動(dòng)形式：
1、活動(dòng)內(nèi)容：
(1)三年之約：
我們簽約的形式擔(dān)保凡購買xx珠寶"信守"系列新款鉆飾的顧客在以后的三年時(shí)間內(nèi)愛情甜蜜、婚姻美滿，我們將和顧客一起信守美滿婚姻的"三年之約"。如果顧客在購買后三年內(nèi)離婚，憑離婚證即可原款退還(在鉆飾無損情況下);
注：離婚證日期在購買之日后的離婚證才可作為退款憑證，且經(jīng)xx珠寶全國加盟店/柜在顧客居住地的民政部門調(diào)查確認(rèn)后才可獲退款(在購買前協(xié)議離婚者不在退款范圍之內(nèi))。
(2)牽手十年：
凡簽約后十年仍然相依相守的夫妻將會(huì)獲得xx珠寶送出的精美婚慶紀(jì)念首飾，而且會(huì)在婚慶紀(jì)念日獲得xx珠寶的祝福及精美禮物，還可經(jīng)常參加xx珠寶舉辦的各種聯(lián)誼活動(dòng)等等。
2、造勢(shì)宣傳：
(1)20xx年1月1日(元旦)以報(bào)紙軟文的形式炒作(1/8版4版)，主題是："鉆石銷售突現(xiàn)鉆石恒久文化"，在活動(dòng)開始后5日左右以新聞的形式報(bào)道此次活動(dòng)以宣傳造勢(shì);
(2)20xx年12月23日、20xx年1月1日(元旦)、20xx年1月15日、20xx年2月5日在當(dāng)?shù)匕l(fā)行量的日?qǐng)?bào)或晚報(bào)刊登活動(dòng)宣傳廣告(1/8版4版)，擴(kuò)大活動(dòng)的覆蓋面和影響力，主題是"xx珠寶恒久鉆石保障婚姻"
(3)活動(dòng)期間不定期在電視臺(tái)做活動(dòng)宣傳廣告，還可在黃金時(shí)間以字幕的形式在電視臺(tái)上做活動(dòng)意義、參與細(xì)則、各地專店/柜地址及電話的詳細(xì)廣告。
八、活動(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算
1、x展架：65元×2=130元，條幅：150元;
2、宣傳頁(dm)：0、5元/張×1000份=500元;
3、婚慶紀(jì)念日禮物費(fèi)約：30×100=3000元;
3、媒體宣傳費(fèi)：5000元左右(各地不同可根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r重新預(yù)算);
4、總計(jì)：8780元。
另：
活動(dòng)控制與推廣問題說明：
1、參與本次活動(dòng)加盟伙伴選擇好方案后不得在活動(dòng)過程中隨意更改活動(dòng)細(xì)則，如需更改須和xx珠寶推廣總部聯(lián)系，取得總部認(rèn)同后方可更改;
2、網(wǎng)絡(luò)推廣：聯(lián)合當(dāng)?shù)鼐W(wǎng)站做活動(dòng)宣傳廣告、活動(dòng)新聞報(bào)道等宣傳活動(dòng)，以新聞事件的形式做好"造勢(shì)"宣傳;
3、注意與當(dāng)?shù)貓?bào)紙媒體記者聯(lián)系，注意做好活動(dòng)報(bào)道工作，以達(dá)到長(zhǎng)期宣傳品牌和長(zhǎng)期促進(jìn)銷售的目的;
4、在活動(dòng)中做好顧客咨詢及到達(dá)人數(shù)、活動(dòng)參加人數(shù)、購買人數(shù)、銷售額等做好詳細(xì)記錄;
5、活動(dòng)后期做好活動(dòng)將以上數(shù)據(jù)及媒體投放頻次、顧客反饋意見等收集至xx珠寶推廣總部品牌規(guī)劃部做好活動(dòng)評(píng)估、總結(jié)，以便提供更好的營銷服務(wù)給加盟商;
6、印制50元或100元的現(xiàn)金優(yōu)惠券，同時(shí)在后期通過與其他強(qiáng)勢(shì)非珠寶類品牌經(jīng)銷商、酒樓、歌廳等合作，顧客在以上店面消費(fèi)時(shí)即可贈(zèng)送我們的現(xiàn)金券，以多方擴(kuò)大顧客源。
店慶營銷方案8
策劃的客戶:新老顧客,潛在顧客,內(nèi)部員工.
策劃機(jī)構(gòu): xx營銷部
策劃人: 楊浩
適用時(shí)段: 11年3月13日-15日
情況背景分析:由于去年底的金融風(fēng)暴,港幣貶值和今年初的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈,對(duì)本公司的營業(yè)利潤造成巨大的沖擊,直接原因是客流量減少.要穩(wěn)定老顧客,發(fā)展新顧客和回報(bào)消費(fèi)者,隨著公司成立開業(yè)五年之際,公司來一次大的促銷活動(dòng).
一.策劃目的(目標(biāo))
為了感謝這五年來的新老顧客對(duì)本公司的支持,信賴和肯定,回報(bào)消費(fèi)者,特推出本活動(dòng).預(yù)定這三天的`客流量共計(jì)達(dá)到1000人/次,預(yù)計(jì)毛利達(dá)到10萬元.沙頭角市場(chǎng)客流量占有率達(dá)到60%以上.推廣休閑行業(yè),樹立品牌意識(shí).讓顧客感到歡樂,實(shí)惠,各階層適宜.內(nèi)部全員參加,推廣,提高氣氛,帶動(dòng)周邊人群消費(fèi).讓所有人知道有這次活動(dòng)且能積極參加.重點(diǎn)是帶動(dòng)客流量和發(fā)展新客源.
二:主題
休閑xx,歡樂五周年.
三.前期宣傳,布置和準(zhǔn)備工作
原則:盡量少用錢財(cái),物理,多用人力和現(xiàn)有資源.
宣傳:
對(duì)外:
主要手段以dm單投放,由公司工作人員發(fā)放到每一個(gè)區(qū)域,包括各街道,商業(yè)區(qū),居民區(qū),主要是潛在消費(fèi)人群,要地毯試的發(fā)放.(負(fù)責(zé)人各班主任主管)
對(duì)內(nèi):鼓勵(lì)內(nèi)部員工參加活動(dòng),介紹拉動(dòng)朋友家人光臨,主要以口碑推廣為主.
布置:
時(shí)間:在3月9號(hào)-12號(hào)進(jìn)行場(chǎng)地布置
地點(diǎn):營業(yè)場(chǎng)所,重點(diǎn)是休息廳的張燈結(jié)彩,舞臺(tái)搭建.抽獎(jiǎng)箱,電視,影音的準(zhǔn)備.(負(fù)責(zé)人:周主管)
獎(jiǎng)品采購和準(zhǔn)備:具體有獎(jiǎng)品(贈(zèng)送足浴卷二十八張,按摩卷八張,紀(jì)念獎(jiǎng)品)
物品(彩條,彩帶,橫幅,氣球,dvd,請(qǐng)貼,會(huì)員卡,儲(chǔ)值會(huì)員卡pop等)負(fù)責(zé)人待商議
節(jié)目征集(負(fù)責(zé)人周主管)
1、 各部門或各班，每一部門/班至少表演一個(gè)節(jié)目；技師部不少于3個(gè)節(jié)目
2、 本周末晚上11點(diǎn)前完成節(jié)目申報(bào)工作(程主任負(fù)責(zé))
3、 下周一到周四進(jìn)行排練
4、 節(jié)目申報(bào)者請(qǐng)自備伴奏樂器或音帶cd
四:具體內(nèi)容:
活動(dòng)時(shí)間:3月13日-15日三天(暫定每晚上8點(diǎn)開始,預(yù)計(jì)2-3個(gè)小時(shí))
活動(dòng)地點(diǎn):休息廳,表演抽獎(jiǎng)地點(diǎn)在兩個(gè)背投之間.
主持人: 程主任
獎(jiǎng)品發(fā)放:由迎賓部配合(負(fù)責(zé)人李剛)
抽獎(jiǎng)人 :四等獎(jiǎng):部長(zhǎng),老師及領(lǐng)班等.黃慧萍,周裕武,鄧三君,李剛,張光明,姚元?dú)J,周本宜,阿繡,付海燕,會(huì)計(jì).
三等獎(jiǎng):主管及高級(jí)職稱.楊主管,龍主管,楊浩,楊怡,丁彩麗
二等獎(jiǎng):部門主任.李主任,程主任,朱主任
一等獎(jiǎng):由公司董事長(zhǎng)或分公司ceo
積分兌現(xiàn)人:由財(cái)務(wù)付主管和朱主任登記發(fā)放
主干時(shí)間分配
1 民樂或節(jié)日歌曲作為晚會(huì)的開端
2 領(lǐng)導(dǎo)致辭
由現(xiàn)場(chǎng)主持人介紹嘉賓邀請(qǐng) xx先生給員工致辭，并邀請(qǐng)大家共同舉杯
演出
3 由各個(gè)部門選報(bào)的活動(dòng)（具體編排待訂）
說明：此項(xiàng)活動(dòng)旨在讓xx人認(rèn)識(shí)自我，在表演的過程中認(rèn)識(shí)注意儀表儀態(tài)的重要性。今天員工們代表一個(gè)部門，未來代表的是整個(gè)xx的形象，從而使觀看者也從中受益�；顒�(dòng)的參與性和觀賞性很高。
迎賓部統(tǒng)一服裝,打扮,動(dòng)作要規(guī)范整齊。時(shí)刻保持笑容,對(duì)待老熟顧客要以vip會(huì)員單一照顧.
5 抽獎(jiǎng)與禮品的頒發(fā)
效果預(yù)測(cè)
鑒于本活動(dòng)是傳統(tǒng)內(nèi)部組織的活動(dòng)，富有創(chuàng)意和互動(dòng)，只要實(shí)施得法，實(shí)施落實(shí)，可以引起內(nèi)部員工積極參與和外部企業(yè)一定的關(guān)注，預(yù)計(jì)活動(dòng)的實(shí)際參人數(shù)每天300以上，網(wǎng)絡(luò)報(bào)道5篇。對(duì)公司內(nèi)員工覆蓋面有望達(dá)到1/2以上。同時(shí)，這次活動(dòng)將有利的推動(dòng)企業(yè)新文化的形成，增進(jìn)員工信心，對(duì)外展示親切團(tuán)結(jié)高效的形象，有效提升自身的知名度和美譽(yù)度。同時(shí)能帶動(dòng)客流量創(chuàng)收.
附:人員邀請(qǐng)辦法:
1. 班前后會(huì)通知各崗位人員,知道活動(dòng)內(nèi)容,鼓勵(lì)內(nèi)部人員消費(fèi)和參與活動(dòng).主要目的是刺激消費(fèi),活躍氣氛.
2. 購買請(qǐng)貼在直遞或郵寄場(chǎng)內(nèi)消費(fèi)客人,老熟客人,企事業(yè)領(lǐng)導(dǎo).不能發(fā)放到的電話邀請(qǐng).
3. 通報(bào)公司總辦和最高負(fù)責(zé)人.
4. 宣傳單頁的投放,各班班前或班后通知各崗位同事到沙頭角各街道,商業(yè)區(qū),居民區(qū)投放.報(bào)刊夾帶.
5. dm內(nèi)容可以以宣傳公司周年慶,免凈桑,免費(fèi)辦卡,獲得紀(jì)念獎(jiǎng)品,參加抽獎(jiǎng).以代金卷方式制作
場(chǎng)地布置:
1.引用借鑒公司歷年活動(dòng)慶祝的場(chǎng)地布置方法,具體由周主管安排,各班同事張貼,設(shè)置.
2.在情況允許的情況下,可以在本公司前門口設(shè)漂浮氣球,橫幅,拱門.要給過往的人群由以種節(jié)日的氣氛.
3.活動(dòng)前,中,后在場(chǎng)內(nèi)開啟影響設(shè)備.休息廳用兩臺(tái)背投或一臺(tái)播放歌曲.
獎(jiǎng)品設(shè)置和發(fā)放:
1.抽獎(jiǎng).設(shè)一,二,三,四等獎(jiǎng)
一等獎(jiǎng):按摩卷(不限手法)足浴卷各2張或儲(chǔ)值會(huì)員卡,卡內(nèi)1500-2500元(限制時(shí)間使用完) 名額:一名
二等獎(jiǎng):按摩卷,足浴卷各一張或儲(chǔ)值會(huì)員卡(卡內(nèi)500-1000元) 名額:三名
三等獎(jiǎng):按摩卷一張 名額:五名
四等獎(jiǎng):足浴卷一張 名額:十名
2.積分兌現(xiàn):
根據(jù)積分情況
(1) 超過10000積分的直接反贈(zèng)%5或送按摩卷
(2)5000-10000積分送按摩卷或反贈(zèng)
(3)XX-5000積分送足浴卷
(4)XX積分以下送精美禮品(要便宜,實(shí)用,有紀(jì)念價(jià)值)具體由財(cái)務(wù)統(tǒng)計(jì)分?jǐn)?shù),根據(jù)情況商議送什么禮品.
3） 工作總結(jié)和效果評(píng)估
以上工作中， 工作有主要負(fù)責(zé)人落實(shí)，其于有營銷落實(shí)
活動(dòng)經(jīng)費(fèi)及預(yù)算
1）場(chǎng)地布置費(fèi)用 500rmb
2）餐飲招待費(fèi)用 500rmb(酒水,瓜子,糖果等)
3）各種活動(dòng)用品的購置費(fèi)用 5000rmb(獎(jiǎng)卷和儲(chǔ)值卡)
4）勞務(wù)費(fèi)用 0rmb
5）禮品費(fèi)用 500rmb
6）獎(jiǎng)金費(fèi)用 0rmb
7）機(jī)動(dòng)費(fèi)用 50rmb
8）宣傳廣告費(fèi)用 500rmb
9）演出費(fèi)用 100rmb
活動(dòng)評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)
1）活動(dòng)實(shí)際參加人數(shù) 不少于400人
2）媒介有關(guān)活動(dòng)報(bào)道 不少與2篇
3）活動(dòng)信息覆蓋率 總部全體員工的1/2
4）活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)行情況 不發(fā)生任何明顯失誤
5）活動(dòng)經(jīng)費(fèi)的使用情況 嚴(yán)格控制在預(yù)算之內(nèi)
6）公司知名度提升 5%
7）公司美譽(yù)度提升 5%
附則:
1.領(lǐng)取獎(jiǎng)品人和發(fā)放獎(jiǎng)品人必須由雙方簽字.顧客必須登記詳細(xì)資料,包括手機(jī),家庭公司住址,職務(wù),生日等等 由楊部負(fù)責(zé)
2.每個(gè)班兩各節(jié)目,硬性指標(biāo)
3.非活動(dòng)正式時(shí)間來的客人一律由前臺(tái)收銀發(fā)放紀(jì)念獎(jiǎng)并做好客人資料登記.
有關(guān)事項(xiàng)說明
1．策劃書系就擬舉辦2011xx五周年慶晚會(huì)活動(dòng)提出的總體方案，有些內(nèi)容難免粗疏，尚待活動(dòng)總體思路確定后再進(jìn)一步細(xì)化，并據(jù)此制訂具體的實(shí)施計(jì)劃。
2．類似這樣的活動(dòng)一般需要準(zhǔn)備一個(gè)月的時(shí)間。而現(xiàn)距活動(dòng)的舉辦時(shí)間僅有一個(gè)星期的時(shí)間，應(yīng)屬相當(dāng)緊張。期望主辦單位盡快審核確定活動(dòng)的整體方案，及早投入前期工作。
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