飯店元旦活動方案

飯店元旦活動方案

　　為了確保事情或工作有序有效開展，往往需要預(yù)先進(jìn)行方案制定工作，方案是綜合考量事情或問題相關(guān)的因素后所制定的書面計(jì)劃。那么方案應(yīng)該怎么制定才合適呢？以下是小編收集整理的飯店元旦活動方案，歡迎閱讀與收藏。

飯店元旦活動方案1

　　一、活動目的：

　　1、為答謝新老客戶一直以來對我飯店的大力支持，利用元旦新年的有利商機(jī)來回饋我們的新老客戶，以刺激其繼續(xù)消費(fèi)，以達(dá)到我飯店?duì)I業(yè)額的穩(wěn)定性增長，最終達(dá)到更好的贏利目的。

　　二、活動時(shí)間：20xx年元月1日

　　三、活動地點(diǎn)：中、西餐廳及客房

　　四、主題口號：相約20xx，相聚麗晶

　　五、活動內(nèi)容：

　　(一)西餐：

　　1、凡元旦當(dāng)天在西餐消費(fèi)的客戶均可獲贈奧運(yùn)紀(jì)念卡一張(自行制作)。

　　2、元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿300元的客戶，均可獲贈西餐單人早餐券一張。

　　3、元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿600元的客戶，可獲贈優(yōu)惠房券(憑此優(yōu)惠券可獲門市價(jià)6折優(yōu)惠)一張。

　　(二)中餐：

　　1、凡元旦當(dāng)天在中餐消費(fèi)的'客戶均可獲贈奧運(yùn)紀(jì)念卡一張。

　　2、元旦當(dāng)天在中餐大廳消費(fèi)的客戶，一次性消費(fèi)滿500元可獲贈西餐早餐券一張。

　　3、包房一次性消費(fèi)滿1000元，獲贈面值100元現(xiàn)金券(此現(xiàn)金券可在本飯店任營業(yè)區(qū)消費(fèi))一張。

　　4、元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿XX元，即贈送貴賓卡一張。

　　5、元旦當(dāng)日在中餐一次性消費(fèi)滿3000元，贈送標(biāo)準(zhǔn)客房一間一晚。

　　(三)客房：

　　1.凡元旦當(dāng)天在客房入住的客戶均可獲贈奧運(yùn)紀(jì)念卡一張。

　　2、元旦當(dāng)晚個(gè)人入住客房，一律按門市價(jià)8折優(yōu)惠，并贈送果籃一個(gè)及早餐券一張。

　　一、活動廣告宣傳方式：

　　1、廣告宣傳：

　　(1) pop廣告牌三塊：大堂一塊，中餐入口一塊，西餐入口一塊。布標(biāo)一條，放置飯店大門。內(nèi)容為：相約20xx，相聚xxx!

　　(2)設(shè)計(jì)制作彩色宣傳單1000張(具體內(nèi)容樣板另附)。

　　(3)設(shè)計(jì)制作西餐早餐券(西餐自帶有早餐券)。

　　(4)設(shè)計(jì)制作贈房券。

　　(5)設(shè)計(jì)制作現(xiàn)金券。

　　2、口碑宣傳：銷售部及營業(yè)部，以銷售部為主，各營業(yè)部為輔。

　　3、短信宣傳：銷售部及營業(yè)部各部門經(jīng)理利用手機(jī)短信形式向客戶發(fā)送此次活動信息，以達(dá)到宣傳，吸引客戶消費(fèi)的作用。

　　五、場地布置：

　　1、飯店外圍：

　　(1)大門正對面綠色植物區(qū)，制作元旦倒計(jì)時(shí)。

　　(2)飯店大門及西餐側(cè)門吊大紅燈籠，以襯托節(jié)日氣氛。

　　(3)飯店大門正對面，制作“元旦快樂”裝飾。

　　2、大堂：

　　(1)飯店大堂擺放三個(gè)“x”展架(內(nèi)容元旦時(shí)間表，整個(gè)活動內(nèi)容一個(gè)。)

　　(2)在原圣誕屋的基礎(chǔ)上，飾“海寶”及有關(guān)飾品。

　　六、責(zé)任分工及完成時(shí)間：

　　1、總指揮：x總

　　2、總執(zhí)行及總協(xié)調(diào)：x副總

　　3、布場(20xx年12月28日完成)：市場營銷部，各部門配合

　　4、策劃宣傳(20xx年11月30日前完成)：市場營銷部負(fù)責(zé)各類廣告宣傳、票券的設(shè)計(jì)及制作。

　　6、采購(20xx年12月1日前完成)：財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)關(guān)于本次活動的物品采購，美工跟進(jìn)。

　　注：世博會門票需財(cái)務(wù)部跟進(jìn)落實(shí)，確保當(dāng)日能順利把門票送到客人手中。

　　七、物品采購單：

　　1、海寶若干;2、元旦紀(jì)念品若干;

　　3、“x”展架三個(gè);4、布標(biāo)一條;5、彩色宣傳單

　　八、費(fèi)用預(yù)算：

　　1、海寶若干約650元;2、元旦紀(jì)念品若干約1000元;3、“x”展架三個(gè)約180元;4、布標(biāo)一條約70元;5、彩色宣傳單約550元。合計(jì)：5450元

飯店元旦活動方案2

　　一、活動背景

　　金陵飯店是南京城市的“中心地標(biāo)”，東西方文化在這里交相輝映。作為“世界一流酒店組織”的成員，飯店以典雅舒適的尊貴客房，薈萃環(huán)球美食的各式餐廳，先進(jìn)、快捷的商務(wù)會議設(shè)施，以及功能齊備的康樂服務(wù)，吸引了無數(shù)顧客的.光臨。為慶祝圣誕節(jié)的到來，飯店決定回饋消費(fèi)者，舉行促銷活動

　　二、活動主題

　　慶圣誕，金陵飯店真情回饋

　　三、活動目標(biāo)

　　提高知曉度，刺激消費(fèi)，提高營業(yè)額。

　　四、活動時(shí)間

　　宣傳時(shí)間：20xx。12。15——20xx。12。23

　　活動時(shí)間：20xx。12。24——20xx。12。29

　　五、活動安排

　　第一階段準(zhǔn)備階段時(shí)間安排表

　　第二階段活動宣傳推廣階段第三階段促銷方案實(shí)施階段

　　六、促銷活動方案設(shè)計(jì)

　　活動方案一

　�。�1）活動主題：幸運(yùn)抽獎(jiǎng)活動

　　（2）活動時(shí)間：12月15日———12月29日正常營業(yè)時(shí)間

　�。�3）活動地點(diǎn)：飯店8個(gè)餐廳——“家”、“旋宮”、“嘉賓廳”、“太平洋”、“梅苑”、“香江廳”、“金海灣”、“雨花茶座”。飯店客房部

　　（4）獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：

　　一等獎(jiǎng)：1名，價(jià)值3000元旅游代金券一張

　　二等獎(jiǎng)：1名，價(jià)值20xx元旅游代金券一張

　　三等獎(jiǎng)：1名，價(jià)值900元旅游代金券一張

　　陽光普照獎(jiǎng)：其余未中獎(jiǎng)客戶均贈送價(jià)值100元代金券一張，可與下次來本店消費(fèi)時(shí)使。

　�。�6）活動內(nèi)容：活動期間，單張現(xiàn)金消費(fèi)1000元，可至服務(wù)臺領(lǐng)取抽獎(jiǎng)券一張，超過1000元，按照1000倍數(shù)領(lǐng)取相應(yīng)數(shù)目獎(jiǎng)券，不足1000元部分不計(jì)入。

　�。�7）開獎(jiǎng)時(shí)間：抽獎(jiǎng)箱中集齊699份抽獎(jiǎng)券，即短信通知箱中客戶具體抽獎(jiǎng)時(shí)間及安排，屆時(shí)請廣大客戶見證。

　�。�8）兌獎(jiǎng)?wù)f明：中獎(jiǎng)?wù)邞{抽獎(jiǎng)券正券及身份證至服務(wù)臺領(lǐng)取相應(yīng)獎(jiǎng)品

　�。�9）注意事項(xiàng)：本活動不計(jì)算累積消費(fèi)；活動期間請關(guān)注飯店廳堂顯示屏抽獎(jiǎng)箱號碼積累情況；若開獎(jiǎng)后三個(gè)月內(nèi)無法聯(lián)系到獲獎(jiǎng)?wù)撸瑢⒁垣@獎(jiǎng)?wù)呙�義將獎(jiǎng)金捐獻(xiàn)慈善機(jī)構(gòu)；活動中所有獎(jiǎng)券不兌現(xiàn)、不找零，若涉及個(gè)稅，中獎(jiǎng)?wù)咦岳恚槐竟�司所有員工及有關(guān)人員一律不參加本活動。

　　活動方案二

　　20xx年12月15日至12月29日，金陵飯店梅苑、嘉賓廳、璇宮、金海灣、太平洋繼續(xù)推出餐飲系列繽紛優(yōu)惠，感恩金陵貴賓會員及住店賓客。

　　金陵貴賓會員持貴賓卡、住店賓客憑房卡在梅苑、嘉賓廳、璇宮、太平洋可享受8。5折優(yōu)惠，金陵貴賓會員持貴賓卡、住店賓客憑房卡在金海灣可享受“三人同行，一人免單”。

　　活動方案三

　　連續(xù)入住兩晚或提前三天預(yù)訂可享受100元優(yōu)惠，金陵貴賓會員入住享受100元會員優(yōu)惠。

　　此包價(jià)包含：

　　免費(fèi)享用一份價(jià)值147元豐盛的中西式自助早餐；免費(fèi)歡迎水果；

　　免費(fèi)房內(nèi)有線/無線寬帶上網(wǎng)；

　　延遲離店至下午二時(shí)（視房間狀況而定）。

　　金陵貴賓會員通過金陵連鎖酒店官網(wǎng)、天貓金陵連鎖酒店旗艦店及金陵預(yù)訂中心以促銷價(jià)預(yù)訂客房，還可獲贈20xx金陵新年臺歷一本。

　　備注：

　　以上所有價(jià)格為凈價(jià)，已包含政府稅和服務(wù)費(fèi)；

　　本包價(jià)自20xx年12月15日起；

　　敬請?zhí)崆邦A(yù)訂。

飯店元旦活動方案3

　　一、活動背景

　　1.xx市第一家店——xx門店即將開業(yè)，預(yù)計(jì)到xx年年底將有5家連鎖酒店在xx開業(yè)。

　　2.如何將“泛主題體驗(yàn)式酒店”的認(rèn)知影響最大化，把品牌所營造的“勢能”，轉(zhuǎn)化成x市市場落地推廣的市場動力，是x市新店開業(yè)要解決的核心問題。

　　二、活動目的及意義

　　1.正式宣布進(jìn)入x市市場，引起x市市場同行、目標(biāo)消費(fèi)者以及媒體朋友的關(guān)注;

　　2.讓x市市場的目標(biāo)客戶以及競爭對手的潛在用戶進(jìn)一步充分了解提供的獨(dú)特服務(wù)，創(chuàng)造出對體驗(yàn)的強(qiáng)烈欲望。

　　3.進(jìn)一步加強(qiáng)與x市媒體的互動和交流，為在區(qū)域市場的銷售和推廣營造一個(gè)良好的輿論環(huán)境;

　　4.借助開業(yè)機(jī)會，建立起與x市市場的相關(guān)政府部門和合作伙伴的良性關(guān)系，為后續(xù)的市場經(jīng)營及推廣做好鋪墊。

　　5.讓x市人們了解、認(rèn)識、對有個(gè)感性認(rèn)識。

　　三、活動主題

　　1.活動主題：

　　xx，新旅伴——xx開業(yè)儀式。

　　2.活動基調(diào)：

　　熱烈、歡快、大氣、分享、嚴(yán)謹(jǐn)。

　　四、活動流程

　　整個(gè)活動流程分三部分進(jìn)行：籌備工作、現(xiàn)場控制和后期跟進(jìn)。

　　(一)籌備工作：

　　(1)工作計(jì)劃擬定：

　　1)整個(gè)活動的流程及方案的制定由xx于x月x日完成，完成后交至駐店經(jīng)理處審核。

　　2)活動方案通過后，確定此次活動的相關(guān)負(fù)責(zé)人，將責(zé)任到人。

　　(2)場地確定：xx酒店大門口。

　　(3)禮品準(zhǔn)備：選擇VIP免費(fèi)入住體驗(yàn)卡或其他特色禮品。(負(fù)責(zé))

　　(4)引導(dǎo)員的.準(zhǔn)備：安排引導(dǎo)員引導(dǎo)與會人員進(jìn)場。(xx負(fù)責(zé))

　　(5)人員邀請與確定：

　　在活動舉行前一周與邀請的相關(guān)人員提前通氣;

　　在活動前三天，把相關(guān)邀請函發(fā)到邀請的相關(guān)人員手中;

　　(二)現(xiàn)場控制：包括場地布置及活動流程與控制

　　(1)場地布置(負(fù)責(zé))：包括場外布置和場內(nèi)布置：

　　A：場外布置：

　　1)在酒店大門兩側(cè)的馬路邊上插上帶標(biāo)志的彩旗;

　　2)在酒店大門兩側(cè)放置2個(gè)升空氣球，氣球下懸掛條幅，內(nèi)容待定;

　　3)酒店大門上沿掛一條橫幅，內(nèi)容：酒店店開業(yè)慶典;

　　4)酒店主樓的墻壁上懸掛祝賀單位的條幅;

　　5)酒店門口兩側(cè)擺放祝賀單位的花籃;

　　6)周邊主干道上開業(yè)增加20條條幅做宣傳;

　　7)酒店大門上懸掛2-4個(gè)大紅燈籠(增加喜氣，烘托氣氛);

　　8)酒店大門右側(cè)搭建一個(gè)7Mx4M的舞臺(舞臺布置：以帶有酒店Logo和活動主題的彩板為背景板，舞臺上設(shè)麥克風(fēng)、演講臺、音響一套等);

　　9)酒店大門入口處設(shè)置氣球拱門，拱門上設(shè)置橫幅，內(nèi)容為活動的主題內(nèi)容。

　　10)樓頂放升6個(gè)升空氣球，氣球下懸掛條幅，內(nèi)容待定。

　　11)主賓區(qū)鋪上紅地毯。

　　B：室內(nèi)布置：

　　1)酒店通道必須有醒目的引導(dǎo)標(biāo)識。

　　2)簽到區(qū)設(shè)置在大廳入門口處，簽到桌上擺放簽到用品：簽到牌、簽到簿、簽到筆、桌花等。

　　3)總臺、休息區(qū)的茶幾上擺放鮮花和煙缸。

　　4)酒店的電梯內(nèi)懸掛宣傳物品。

　　5)如果寶寶提前到貨，可以根據(jù)它的樣子做成紙板模型放在大廳作路線指示牌。

　　(2)活動流程與控制：

　　1)日期：20xx年x月x日。

　　2)地點(diǎn)：x號酒店店門口。(如遇下雨將地點(diǎn)移至大堂內(nèi))

　　3)活動流程：

　　A：7：00籌備組人員、禮儀公司人員到場，檢查電源，調(diào)試音響設(shè)備，舞臺布置，將所有準(zhǔn)備工作做最后檢查。

　　B：8：00各部門人員各就各位、各司其責(zé)，背景音樂循環(huán)播放喜慶歡快的樂曲。

　　C：8：20慶典工作人員、禮儀小姐、接待人員在指定位置準(zhǔn)備。

　　D：8：30禮儀小姐走臺做最后的彩排，熟悉接待路線、接待方式和位置等。

　　E：9：30酒店領(lǐng)導(dǎo)迎接嘉賓，禮儀小姐配合簽到，佩帶胸花，發(fā)放企業(yè)宣傳資料，引導(dǎo)嘉賓到休息室休息。

　　F：10：18主持人就位后，介紹出席的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓名單，然后宣布儀式開始。

　　G：10：20-10：35駐店經(jīng)理宣布新店正式開業(yè)并致歡迎辭。

　　H：10：35-10：50公司領(lǐng)導(dǎo)致辭。

　　I：10：50-11：00政府部門嘉賓致辭。

　　J：11：00-11：05酒店全體員工宣誓儀式，顯示出很強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)精神。(內(nèi)容見附表五)

　　K：11：05-11：20公司領(lǐng)導(dǎo)與重要嘉賓揭牌及剪彩〈揭牌時(shí)禮炮響起，剪彩時(shí)千只和平鴿騰飛/放飛氦氣球，非常壯觀、漂亮，主持人場外音朗誦：“和平鴿的騰飛，預(yù)示著將會在x市市場上自由的翱翔;氣球的騰空，象征著酒店事業(yè)興旺發(fā)達(dá)，蒸蒸日上!”〉。

　　L：11：20主持人宣布儀式圓滿結(jié)束。

　　M：11：20-11：50公司領(lǐng)導(dǎo)接受媒體訪問。

　　N：11：50-13：30答謝午餐。

　　O：結(jié)束后向與會人員發(fā)放紀(jì)念品(xx負(fù)責(zé))。

　　注：活動前一天應(yīng)該進(jìn)行彩排，具體視實(shí)際情況而定。

　　(2)其他：

　　1)當(dāng)天來賓的車輛停放地點(diǎn)由負(fù)責(zé)安排人員引導(dǎo)停放。

　　2)當(dāng)天的午餐由xx負(fù)責(zé)。

　　3)當(dāng)天的禮儀小姐由xx負(fù)責(zé)。

　　4)當(dāng)日的安全保衛(wèi)工作由xx負(fù)責(zé)。

　　(三)后期跟進(jìn)工作

　　1)剩余物資的搬運(yùn)工作;(xxx負(fù)責(zé))

　　2)現(xiàn)場活動錄像帶的整理。(xxx負(fù)責(zé))

飯店元旦活動方案4

　　商品銷售都有淡旺季之分，酒店產(chǎn)品也不例外。對于不同的企業(yè)來講，淡季的時(shí)間分配自然也不相同。我們酒店在經(jīng)歷農(nóng)歷春季的火爆之后，整體銷量均有下滑，這也是飯店經(jīng)營業(yè)始終存在的淡旺季之間的矛盾。其實(shí)，淡與不淡，也只是相對而言，在市場整體銷量下降的情況下，只要努力和付出，擠兌競爭對手，仍然可以讓自己的銷售分額有較大的提升空間。針對淡季的.到來，特做出此次營銷方案。

　　一、活動目的

　　1、通過和各旅行社、各旅游景點(diǎn)和出租車公司的合作，拓展客源市場。

　　2、對于酒店內(nèi)部的或是外部的潛在客戶進(jìn)行直接的或是間接的推銷，拉動二次消費(fèi)，爭取更多的回頭客，促使客戶最終成為本酒店的老客戶及vip客人，最終提高酒店的銷售額。

　　二、活動時(shí)間

　　20xx年x月x日至20xx年x月x日。

　　三、涉及的部門

　　銷售部、餐飲部、前廳部、客房部。

　　四、活動主題

　　暖春狂歡季，有禮相迎。

　　五、活動方案

　　(1)多種方式推廣，讓淡季不淡

　　方式一：與本地旅行社提前聯(lián)系，以傭金形式吸引其為我酒店引進(jìn)客戶。

　　具體操作如下：為我酒店引進(jìn)團(tuán)隊(duì)客戶的旅行社負(fù)責(zé)人，每間房付傭金5元錢，當(dāng)天現(xiàn)金結(jié)算。

　　方式二：與各旅游景點(diǎn)做好結(jié)盟工作，互惠互利。

　　具體操作如下：與各旅游景點(diǎn)協(xié)商達(dá)成協(xié)議后，凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消費(fèi)時(shí)，均可當(dāng)現(xiàn)金使用。(代金券在活動期間有效，過期作廢，代金券均不可折現(xiàn)，用于沖抵酒店客房、餐飲的消費(fèi)金額。)或持我酒店的代金券到各結(jié)盟旅游景點(diǎn)消費(fèi)時(shí)即可享受門票及消費(fèi)優(yōu)惠(視各景點(diǎn)協(xié)議不同而定)。

　　方式三：與出租車公司聯(lián)系，長期為送往我酒店入住客戶的出租車司機(jī)現(xiàn)金回扣。

　　具體操作如下：為司機(jī)發(fā)放簽有其車牌號的我酒店的優(yōu)惠卡，若有客人登記時(shí)持該卡享受打折優(yōu)惠，即可為該車主10元現(xiàn)金提成，月底結(jié)帳或立即兌現(xiàn)。

　　(2)優(yōu)惠顧客，拓展獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃

　　優(yōu)惠一：凡當(dāng)月按當(dāng)時(shí)門市價(jià)連續(xù)入住8次的外地散客，均可免費(fèi)贈送普單或普標(biāo)1間�；蜻B續(xù)入住3晚的社會散客，贈送2瓶礦泉水。

　　優(yōu)惠二：凡提前2個(gè)月預(yù)定20xx年6月、7月的豪華房間或景觀房時(shí)，并及時(shí)確認(rèn)并付相應(yīng)的押金，可享受門市價(jià)的6折瘋狂優(yōu)惠。(具體操作方法待定)

　　優(yōu)惠三：與銀行合作，凡持指定銀行信用卡的客人在酒店刷卡消費(fèi)時(shí)，可贈送本酒店的代金券1張。

　　優(yōu)惠四：每周用一天來拿幾間房來做特價(jià)房。(用店前的pop牌來做宣傳)

　　六、廣告宣傳

　　1、制作印有酒店簡介及地理位置的代金券和優(yōu)惠卡，并付有消費(fèi)須知，突出特有的企業(yè)文化。

　　2、在附近的旅游景點(diǎn)及火車站做路牌路標(biāo)廣告，針對過境或來訪的商務(wù)、政務(wù)人士。

　　3、活動期間，全天侯的用電子屏滾動播出優(yōu)惠政策。

　　4、酒店前的噴繪或pop宣傳。

　　七、廣告費(fèi)用預(yù)算

　　廣告預(yù)算的分配如下：

　　1、代金券的制作費(fèi)用控制為：x元。

　　2、優(yōu)惠卡的制作費(fèi)用控制為：x元。

　　3、景點(diǎn)區(qū)的宣傳廣告費(fèi)用控制為：x元。

　　4、店前的噴繪制作費(fèi)用控制為：x元。

飯店元旦活動方案5

　　一、活動時(shí)間及總體目標(biāo)

　　通過元旦年夜飯策劃活動，擴(kuò)大飯店的知名度，加強(qiáng)與客戶的感情聯(lián)系，引導(dǎo)洪洞縣人民的消費(fèi)，從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

　　二、策劃內(nèi)容

　　一、年夜飯?zhí)撞蛢r(jià)格：

　　a、五福迎門宴

　　b、六六大順宴

　　c、恭喜發(fā)財(cái)宴

　　d、吉祥如意宴

　　e、飛黃騰達(dá)宴

　　f、金蛇鬧春宴

　　g、金玉滿堂宴588元/桌688元/桌888元/桌1288元/桌1688元/桌xx元/桌2888元/桌

　　二、包廂年夜飯優(yōu)惠細(xì)則：

　　一、凡來就餐的客人，每桌贈送糖果一盤，干果一盤，果盤一份。

　　二、每桌均可參加幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)活動，桌桌有禮，100%中獎(jiǎng)。

　　三、用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到888元及以上，贈送普通標(biāo)間打折卡一張。

　　用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1288元及以上，贈送普通標(biāo)間打折卡一張，并免費(fèi)暢飲軟飲料。

　　用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1688元及以上，贈送普通標(biāo)間打折卡一張，免費(fèi)暢飲軟飲料及本地啤酒，并贈送本地紅酒一瓶。

　　四、每桌免費(fèi)贈送新年吉祥餃半斤，大年三十晚持續(xù)到正月初五。

　　三、實(shí)施步驟：

　　1、與餐飲部和出品部溝通，熟悉套餐的詳細(xì)內(nèi)容，做到心中有數(shù)。

　　2、劃分客戶群(挑選vip客戶)

　　3、拜訪客戶并極力爭取訂單，并告知客人訂餐時(shí)間需提前十天(控制包廂入座標(biāo)準(zhǔn))

　　4、規(guī)劃接待桌數(shù)控制在飯店能承受的范圍之內(nèi)并通知餐飲部提前做好準(zhǔn)備(再次劃分入座標(biāo)準(zhǔn))

　　5、布置大廳營造喜慶氣氛。

　　三、裝飾方案為烘托飯店春節(jié)氛圍，突出中國傳統(tǒng)節(jié)日的喜氣，今年春節(jié)布置主色調(diào)以紅、黃兩色為主，以達(dá)到歡樂祥和的節(jié)日氛圍效果。

　　特制定xx年春節(jié)飯店裝飾布置方案，請領(lǐng)導(dǎo)給予指示。

　　主題：春節(jié)(爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入民俗)-情人節(jié)(鮮花vs巧克力)-元宵節(jié)(元宵燈火人如熾，一派歌聲喜若狂)具體裝飾方案如下：

　　飯店外圍：

　　1、外圍植物繞拉花、滿天星，飯店正門口立大盆金桔，頂棚掛大紅燈籠，停車場斜拉彩旗。

　　2、led屏飄字“山西大槐樹民俗飯店恭祝全縣人民新春快樂”

　　3、大門口兩側(cè)貼“辭舊歲喜看江山更美，迎新春展望前程似錦”對聯(lián)，“恭賀新禧”橫批。(對聯(lián)內(nèi)容請領(lǐng)導(dǎo)修改)

　　4、飯店大堂玻璃門貼蛇年生肖剪紙圖案或招財(cái)進(jìn)寶圖案，四扇門一一對稱。

　　5、三、四樓陽臺欄桿插上彩旗。

　　大堂：

　　1、大堂吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪，兩個(gè)弧形間掛一中國結(jié)或?qū)m燈。

　　2、總臺收銀頂部紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪，兩個(gè)弧形間也掛一中國結(jié)或?qū)m燈。

　　3、總臺兩邊(原放置圣誕樹的位置)立兩棵大金桔盆栽，上面繞滿天星，掛袋作裝飾，總臺兩邊大柱子上各掛一大號中國結(jié)。

　　4、總臺上擺放塔，其他植物均繞上滿天星、拉花裝飾。

　　(聯(lián)系綠化盆栽供應(yīng)商及時(shí)更換盆栽)。

　　5、大堂吧墻面上貼生肖剪紙圖案。

　　6、后院通道門玻璃貼類似大門裝飾圖案。

　　7、播放春節(jié)背景音樂，大年二十八開始播放。

　　餐廳：

　　1、包廂通道吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪，兩個(gè)弧形間掛一中國結(jié)或?qū)m燈。

　　2、宴會臺背景墻裝飾一春節(jié)圖案。

　　3、餐廳收銀臺上方吊頂掛小燈籠裝飾，擺放金桔盆栽。

　　4、所有包間植物上掛袋、灑彩花、小。

　　5、電梯口的背景墻上懸掛2米高“恭喜發(fā)財(cái)”祝福畫，掛于人手碰不到的位置。

　　6、迎賓處通道門原圣誕老人圖案改成財(cái)神圖案

　　7、二樓餐廳通道墻壁上貼各種吉祥祝福語，8、播放春節(jié)背景音樂，大年二十八開始播放。

　　9、大年三十有人穿唐裝扮演財(cái)神、在飯店給小朋友發(fā)(內(nèi)裝1-5元不等)總臺及樓層：

　　1、總臺及大堂頂部掛小紅燈籠。

　　2、各樓層電梯口掛紅燈籠。

　　以上春節(jié)裝飾布置方案，僅供參考!

　　四、廣告宣傳

　　a。店內(nèi)led屏飄字(大槐樹民俗飯店年夜飯火爆預(yù)定中……)

　　b。宣傳單頁與房間打折卡

　　(1)由營銷部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)制作年夜飯、元宵節(jié)宣傳頁，并聯(lián)系印刷公司，于1月25日前印刷完畢并派發(fā)各包間及各大企業(yè)單位：

　　(2)派發(fā)宣傳單頁的對象為政府機(jī)關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、在店消費(fèi)過的老客戶以及新住進(jìn)的新房客及用餐的新客戶等，將飯店對他們節(jié)日的問候和祝福與飯店的節(jié)日促銷活動內(nèi)容結(jié)合在一起。

　　c、電視臺廣告：

　　文字內(nèi)容：歲末將至，大槐樹民俗飯店根據(jù)洪洞縣人民傳統(tǒng)習(xí)慣，為大家精心烹制了風(fēng)味獨(dú)特、美味可口的年夜飯?zhí)撞�，并有裝扮喜慶溫馨的大小包間以及一流的'服務(wù)讓您和家人朋友在溫馨祥和的氣氛中共敘這一年的酸、甜、苦、辣，展望新一年的美好生活。訂餐就送大禮包，就餐桌桌有禮品。更多驚喜等著您!訂餐電話6258999d、祝福短信。

　　五、飯店收益測算

　　飯店從1月25日至2月14圍繞年夜飯主題進(jìn)行的一系列經(jīng)營策劃活動，只要策劃準(zhǔn)確、宣傳到位、促銷積極、落實(shí)認(rèn)真，一定能夠取得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

飯店元旦活動方案6

　　一、客房促銷辦法：

　　1、調(diào)整現(xiàn)有對外銷售價(jià)格：

　　今日價(jià)簽單掛帳及商務(wù)預(yù)付款

　　協(xié)議價(jià)格協(xié)議價(jià)

　　行政套房888688588

　　豪華休閑套房428368348

　　豪華商務(wù)套房398358328

　　休閑套房328258238

　　商務(wù)標(biāo)間、單間268228208

　　豪華標(biāo)間188168158

　　2、除免費(fèi)招待房、自用房外每間/天贈送雙份營養(yǎng)自助早餐

　　3、住客現(xiàn)金開房每間/天贈送康體消費(fèi)券40元，免費(fèi)消費(fèi)2小時(shí)

　　4、新推出鐘點(diǎn)房9：00-18：00，二小時(shí)起價(jià)60元，每超過一小時(shí)加收30元(僅限豪華標(biāo)間)：午夜房00：00—6：00128元/間(限豪華標(biāo)間，不送早餐)：特價(jià)房房價(jià)128元/間(每天限量10間，限豪華標(biāo)間，不送早餐)

　　5、憑房卡在餐廳消費(fèi)9折、大堂吧消費(fèi)9折、康體中心消費(fèi)9折

　　6、入住套房贈送果盤

　　7、免費(fèi)撥打市內(nèi)電話

　　8、客房免費(fèi)寬帶網(wǎng)絡(luò)

　　9、延遲退房時(shí)間至14：00

　　二、餐飲消費(fèi)的營銷舉措：

　　1、調(diào)整餐飲出品結(jié)構(gòu)，啟用新菜譜

　　2、使用新菜譜后餐飲二樓大廳全面實(shí)行6.8折，餐飲包廂憑會員卡或協(xié)議享受折扣(酒水、香煙、海鮮、燕鮑翅、特價(jià)菜、宴會除外)

　　3、餐飲就餐客人每桌任選一款特價(jià)：大閘蟹12元/只蛋黃酥6元/份老面饅頭1元/個(gè)

　　4、豐富宴席菜單，增加宴席款式從488元/起訂，婚宴特設(shè)喜慶洞房，適時(shí)推出春節(jié)團(tuán)圓宴菜單

　　5、餐廳每桌消費(fèi)1500元以上贈送188元免費(fèi)房券壹張

　　三、營銷部盡快走出去對周邊客戶進(jìn)行拜訪，完成營銷協(xié)議的`簽訂：

　　事先預(yù)付款的客戶消費(fèi)給予程度優(yōu)惠，預(yù)付款起點(diǎn)為3000元。

　　四、全員營銷提成獎(jiǎng)勵(lì)：

　　對于內(nèi)部員工介紹親友來飯店消費(fèi)客房價(jià)格不低于協(xié)議價(jià)按實(shí)際結(jié)算金額3%發(fā)放提成獎(jiǎng)勵(lì)，餐飲按實(shí)際結(jié)算金額的2%發(fā)放提成獎(jiǎng)勵(lì)，康體推銷月卡、季卡、半年卡、年卡按5%發(fā)放提成獎(jiǎng)勵(lì)，每月集中統(tǒng)計(jì)發(fā)放：經(jīng)營部門負(fù)責(zé)人和營銷、預(yù)訂人員的提成獎(jiǎng)勵(lì)辦法另行制定。

　　五、大力推廣飯店會員卡：

　　飯店的會員卡現(xiàn)有鉆石卡、貴賓卡和康體時(shí)段卡(含月卡、季卡、半年卡、年卡)三種類型。鉆石卡5000元為辦卡起點(diǎn)，首次充值5000元送1000元，后續(xù)充值每1000元送100元：貴賓卡首次充值起點(diǎn)為20xx元，客人憑卡可享受客房8折，餐飲、大堂吧消費(fèi)8.8折，康體中心的月卡、季卡、半年卡、年卡按現(xiàn)有價(jià)格執(zhí)行，特殊客人經(jīng)批準(zhǔn)后給予適當(dāng)優(yōu)惠。飯店員工推薦銷售會員卡按充卡金額發(fā)放2%的提成獎(jiǎng)勵(lì)。

　　六、在公交移動電視臺推出飯店的形象廣告和營銷廣告。

飯店元旦活動方案7

　　一、活動背景

　　目前餐飲進(jìn)入淡季，來酒店就餐顧客回頭率很低，大廳散客上客率甚低。

　　二、活動目的

　　1、擴(kuò)大酒店知名度及影響力，刺激消費(fèi)，增加酒店?duì)I業(yè)額;

　　2、拉動散客消費(fèi)群;

　　3、宣傳謝師宴，為7、8月份的謝師宴打下基礎(chǔ)。

　　三、活動目標(biāo)

　　酒店?duì)I業(yè)額到達(dá)60萬元/月。

　　四、活動時(shí)間

　　x月1日----x月30日。

　　五、活動資料

　　(1)、六一兒童節(jié)：制作兩款套餐：4人套餐78元;6人套餐108元;

　　(2)、高考期間：經(jīng)濟(jì)營養(yǎng)套餐：3人套餐68元;5人套餐98元。

　　(3)、整月活動：

　　A.吃100送50券，消費(fèi)滿100元?jiǎng)t贈送50元消費(fèi)券;贈券可抵消費(fèi)，消費(fèi)時(shí)光為一個(gè)月內(nèi)，每桌僅限消費(fèi)200元;

　　B、進(jìn)店則送啤酒(按每桌消費(fèi)顧客人數(shù)，每人1瓶，僅限堂用，不打包)。

　　C、宴席達(dá)三桌，每桌消費(fèi)金種子系列任何酒一種，則贈送1瓶同品種酒水(每桌一瓶)。

　　D、消費(fèi)兩瓶金種子系列真藏版2瓶則贈送1瓶。

　　(4)、針對謝師宴，可推出4款套餐系列(思考到學(xué)生的'承受潛力，推薦價(jià)格不應(yīng)太高)

　　299元/桌、399元/桌、499元/桌、599元/桌。

　　(5)、活動推廣宣傳方案：

　　A、x展架3個(gè)(店門口、電影院、xx超市)。

　　B、店內(nèi)投影循環(huán)播放。

　　C、宣傳單頁(20xx份)：小區(qū)、超市門口發(fā)放。

　　D、橫幅(4條)。

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