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      2. 酒店圣誕節(jié)活動(dòng)策劃方案

        時(shí)間:2023-04-17 18:45:19 方案 我要投稿

        酒店圣誕節(jié)活動(dòng)策劃方案集錦

          為了確保工作或事情有序地進(jìn)行,常常需要預(yù)先制定方案,方案是闡明具體行動(dòng)的時(shí)間,地點(diǎn),目的,預(yù)期效果,預(yù)算及方法等的企劃案。方案的格式和要求是什么樣的呢?以下是小編精心整理的酒店圣誕節(jié)活動(dòng)策劃方案集錦,僅供參考,歡迎大家閱讀。

        酒店圣誕節(jié)活動(dòng)策劃方案集錦

        酒店圣誕節(jié)活動(dòng)策劃方案集錦1

          一、前言:

          圣誕節(jié)是西方傳統(tǒng)的節(jié)日,就像中國(guó)的春節(jié)。如今中國(guó)人對(duì)圣誕節(jié)已不再陌生,F(xiàn)在可以說(shuō)沒有一家餐廳不搞圣誕狂歡活動(dòng),連一些小飯館、大排擋也貼上“圣誕”的標(biāo)簽,不失時(shí)機(jī)地打出了圣誕牌,圣誕節(jié)之所以被炒得火熱,是因?yàn)樗鼛в猩虡I(yè)性特征,而這種商業(yè)性是全球的,聲勢(shì)和影響都很大,F(xiàn)在,在中國(guó)過(guò)圣誕節(jié)已漸成時(shí)尚,特別在年輕人中很有市場(chǎng)。

          xxx酒樓作為一家在銀川餐飲市場(chǎng)首屈一指的漢餐酒樓,自然也要把握住這一商機(jī)。為了順應(yīng)市場(chǎng)需要,同時(shí)擴(kuò)大餐飲客源市場(chǎng),樹立良好的品牌形象,體現(xiàn)湘悅情酒樓圣誕節(jié)活動(dòng)的豐富多彩,我們精心策劃了一系列精彩的活動(dòng)。

          為了促銷活動(dòng)的順利進(jìn)行,現(xiàn)對(duì)于圣誕節(jié)活動(dòng)的籌備、操作,做出如下方案:

          二、活動(dòng)策劃思路:

          1、xxx酒樓節(jié)日特色的裝飾,營(yíng)造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛,為消費(fèi)者提供一個(gè)節(jié)慶消費(fèi)的環(huán)境。

          2、緊緊把握以“濃郁的節(jié)日氛圍營(yíng)造+適度的促銷活動(dòng)跟進(jìn)”的思路,吸引消費(fèi)者的目光;并積極利用有效的促銷活動(dòng)宣傳,引起廣大消費(fèi)者對(duì)xxx酒樓的關(guān)注,以達(dá)到提升店面銷售業(yè)績(jī),鞏固顧客忠誠(chéng)度,開拓新客源等目的。

          3、充分利用xxx酒樓硬件設(shè)施的優(yōu)勢(shì),通過(guò)聲音(圣誕歌曲)、圖像(圣誕電影)和的特色節(jié)日裝飾,讓每位進(jìn)店消費(fèi)的顧客倍感舒適和溫馨,在消費(fèi)者心目中樹立良好的形象。

          三、活動(dòng)目的:

          通過(guò)圣誕節(jié)的策劃活動(dòng),擴(kuò)大xxx酒樓的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

          四、活動(dòng)地點(diǎn):

          xxx酒樓

          五、活動(dòng)時(shí)間:

          2021年12月23日25日

          六、活動(dòng)主題:

          “繽紛圣誕美食無(wú)限”

          七、活動(dòng)內(nèi)容:

          1、歡慶圣誕美食升級(jí)(活動(dòng)僅限3天,不限大廳包間)

          活動(dòng)期間,進(jìn)店就餐顧客消費(fèi)滿100元返20元代金券,以此類推。

          注:

          1)本活動(dòng)不可與其他優(yōu)惠同時(shí)享用活動(dòng)最終解釋權(quán)歸本店所有。

          2)本活動(dòng)返還的代金券不可當(dāng)餐抵用現(xiàn)金,二次消費(fèi)僅限大廳。

          2、尋找圣誕“!毙24/25日晚市,19:30由店總抽出圣誕“福星”,抽中的顧客可享受圣誕特別折扣,每日17位幸運(yùn)顧客,總計(jì)34位。

          一等獎(jiǎng)(2位):菜金8.8折

          二等獎(jiǎng)(5位):菜金9折三等獎(jiǎng)(10位):菜金9.5折

          3、幸運(yùn)24/25

          24/25日,凡進(jìn)店消費(fèi)的顧客,年齡是24/25周歲,手機(jī)尾號(hào)為24/25,生日是12月24/25日,駕駛證尾數(shù)是24/25等的'顧客,均可獲贈(zèng)湖湘秘制辣椒醬一瓶。

          4、狂歡派對(duì)好禮多多

          圣誕節(jié)期間,更有神秘圣誕老人派發(fā)圣誕禮品,好禮多多,驚喜多多。

          八、活動(dòng)氛圍布置:

          主體思路:重點(diǎn)以大堂和人員為主,包間大廳點(diǎn)綴為輔。

          1、大堂:

         、艃蓚(cè)玻璃幕墻設(shè)計(jì)制作大尺寸的圣誕造型畫面;

         、骗h(huán)繞頂部水晶燈懸掛購(gòu)買的彩球和麋鹿掛件;

         、侵虚g電梯門制作圣誕拱門(歐式城堡式);

         、却筇盟慕遣贾檬フQ樹,樹上纏繞彩燈;

         、纱筇弥虚g靠近吧臺(tái)位置布置一處圣誕主題景點(diǎn)(圣誕樹、圣誕老人、雪人雕塑、禮品堆頭、籬笆等)

          2、大廳和包間:

         、糯髲d頂部懸掛若干關(guān)于圣誕主題的小飾品;

         、瓢g門上張貼圣誕卡通造型貼畫;

          3、人員:

         、潘蟹⻊(wù)人員以及前廳人員(店總、經(jīng)理除外)一律佩戴圣誕帽、胸貼;

         、菩枰幻憩F(xiàn)力極佳的男生選扮演圣誕老人;

          4、禮品:

          大量的蘋果、糖果、巧克力、玩具、圣誕玩偶等;

          九、內(nèi)部宣傳

          ⑴將酒樓節(jié)日宣傳策劃活動(dòng)的內(nèi)容大例會(huì)宣講形式向員工進(jìn)行講解;

          ⑵屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語(yǔ)言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn);

         、翘暨x合適的人員扮演圣誕老人,并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn);

         、炔シ殴(jié)日期間的背景音樂(lè)、電影,以烘托整個(gè)酒樓的過(guò)節(jié)氣氛。

         、蓞⒖急尘耙魳(lè):《平安夜》、《天使歌唱在高天》、《聽啊,天使唱高聲》、《圣誕鐘聲》、《鈴兒響叮當(dāng)》;播放電影:《全城搜尋圣誕狗》(24日)、《飛屋環(huán)游記》(25日)

          十、廣告宣傳:

         、磐ㄟ^(guò)店面裝飾,營(yíng)造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛,利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費(fèi)者來(lái)店消費(fèi)。

         、浦谱魇ス(jié)日促銷宣傳x展架在一樓門廳和大堂進(jìn)行宣傳。(12月15日前貼出去,提前宣傳)

         、请娮悠粱顒(dòng)概要宣傳(12月15日前完成)

         、榷绦判麄鳎合颥F(xiàn)有客戶群發(fā)短信,宣傳節(jié)日促銷活動(dòng)。(12月20日前完成)

         、绍浳男麄鳎涸阢y川晚報(bào)美食版發(fā)布節(jié)日促銷軟文。(12月21日刊發(fā))

        酒店圣誕節(jié)活動(dòng)策劃方案集錦2

          根據(jù)往年的市場(chǎng)分析,圣誕節(jié)周口會(huì)刮起一陣狂熱,今年圣誕為了讓客戶體會(huì)到xxx的品牌的輝煌氣勢(shì)和獨(dú)特的圣誕氛圍,我們力爭(zhēng)做到比往年更具有節(jié)日氣氛。并在裝飾和布置上突出新穎和獨(dú)特,積極配合酒店宣傳,達(dá)到在經(jīng)濟(jì)利益增長(zhǎng)的同時(shí),最大程度的達(dá)到良好的社會(huì)效益。

          一、整體策劃:

          1、活動(dòng)時(shí)間:2021年12月24日晚18:0022:30.

          2、活動(dòng)地點(diǎn):假日酒店二樓多功能廳

          3、活動(dòng)主題:絢麗綻放、圣誕之夜

          4、目標(biāo)定位:政府、局委、企事業(yè)單位、私營(yíng)企業(yè)主等收入屬于中高水平的消費(fèi)人群

          二、圣誕節(jié)酒店場(chǎng)景布置及裝飾。

          裝飾主要要求:以白色及玫紅色為主色調(diào),圣誕樹、松枝環(huán)、圣誕掛件,圣誕禮物等為裝飾體,以圣誕卡通人物為活動(dòng)體,最大程度突出圣誕節(jié)熱烈,明亮、繽紛、歡快的氣氛。

          主景點(diǎn)布置

          1、前門:在前門外空地?cái)[放圓錐型燈塔,外圍樹木用串燈進(jìn)行裝飾,顯得高大氣派,吸引客人注意。

          2、大堂:在大堂中心擺放圣誕屋,屋外面掛滿圣誕掛件,屋內(nèi)擺放抽獎(jiǎng)禮品,不但烘托節(jié)日氣氛,而且客人更直觀的感受的大獎(jiǎng)的誘惑.大堂商場(chǎng)處擺放圣誕禮品,同時(shí)出售圣誕小禮品。

          3、一線營(yíng)業(yè)區(qū)內(nèi)服務(wù)員均頭戴圣誕帽,餐廳、大堂各安排兩名圣誕天使(一男一女,裝扮成圣誕老人和花仙子)迎賓,在節(jié)日當(dāng)天,向所有來(lái)賓和小朋友發(fā)放圣誕小禮品。

          4、24日晚入住客房,均送禮品(如圣誕帽、手套、等)。

          5、大廳及餐廳營(yíng)業(yè)時(shí)間播放浪漫圣誕音樂(lè)。

          三、圣誕夜自助餐

          1、時(shí)間:2021年12月24日晚18:00—19:30.

          2、地點(diǎn):二樓多功能廳

          3、餐桌擺放:大型西式風(fēng)情自助餐臺(tái),擺放鮮花,閃耀的燭臺(tái)和蛋糕。

          4、內(nèi)容:大型自助餐應(yīng)中西合璧,既有圣誕火雞、特色牛排、蔬菜沙拉、西式糕點(diǎn),也要準(zhǔn)備一些xxx特色中式菜肴,同時(shí)播放就餐背景音樂(lè)。

          四、多功能廳布置及節(jié)目安排

          1、時(shí)間:2021年12月24日晚20:00—22:30.

          2、規(guī)模:260人(圍桌式擺放)

          3、氣氛布置:舞臺(tái)背景,用大型圣誕噴繪做裝飾,突出本次圣誕主題,場(chǎng)景布置與婚慶公司合作,共同完成。

          4、節(jié)目安排:精彩的圣誕演出,激情的互動(dòng)游戲,驚喜的幸運(yùn)抽獎(jiǎng),讓您在歡樂(lè)、舒適的氛圍里度過(guò)難忘的圣誕之夜。(具體節(jié)目單見附頁(yè))

          五、所設(shè)抽獎(jiǎng)獎(jiǎng)品的安排

          1、一等獎(jiǎng):一名

          2、二等獎(jiǎng):兩名

          3、三等獎(jiǎng):三名

          4、優(yōu)秀獎(jiǎng):十名

          六、各崗位分工

          1、活動(dòng)策劃及領(lǐng)導(dǎo)小組

          總指揮:

          小組成員:各部門第一負(fù)責(zé)人

          2、職責(zé)要求

          總指揮:圣誕節(jié)活動(dòng)策劃的最終確定并監(jiān)督各項(xiàng)工作的準(zhǔn)備及落實(shí)情況。

          小組成員:

          營(yíng)銷部:對(duì)外考察、對(duì)售票市場(chǎng)進(jìn)行定位,制定圣誕節(jié)票銷售方案,匯總各部門裝飾品所需數(shù)量及品種并進(jìn)行裝飾,制定圣誕節(jié)裝飾方案并配合采購(gòu)部進(jìn)行采購(gòu),組織并落實(shí)圣誕節(jié)文藝演出活動(dòng)節(jié)目名單,制定圣誕節(jié)活動(dòng)宣傳及促銷方案,安排晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)人員,做好節(jié)目的順利演出及圣誕票銷售。

          餐飲部:制定圣誕節(jié)自助餐的菜單及備料,制定活動(dòng)當(dāng)天的服務(wù)流程及標(biāo)準(zhǔn),制定圣誕節(jié)所轄營(yíng)業(yè)區(qū)域的裝飾方案。

          客房部:協(xié)助餐廳布置場(chǎng)地及晚會(huì)水果的清洗,配送。

          前廳部:負(fù)責(zé)圣誕老人、圣誕天使的人員選定,制定圣誕節(jié)所轄區(qū)域的裝飾方案。

          財(cái)務(wù)部:確保圣誕節(jié)活動(dòng)所需資金的'按時(shí)到位,負(fù)責(zé)活動(dòng)當(dāng)天的剪票抽獎(jiǎng)及獎(jiǎng)品的購(gòu)買和發(fā)放工作。

          工程部:負(fù)責(zé)圣誕節(jié)裝飾物品的安裝工作,檢查線路及、各種機(jī)械的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,制定工程應(yīng)急預(yù)案,制作當(dāng)天抽獎(jiǎng)箱。

          保安部:負(fù)責(zé)活動(dòng)期間的消防安全及檢查、車輛的停放。

          總辦、人力資源部:負(fù)責(zé)活動(dòng)期間各部門人員的調(diào)配,及演員的一切事項(xiàng)。

        酒店圣誕節(jié)活動(dòng)策劃方案集錦3

          一、活動(dòng)目的:20xx年圣誕節(jié)即將來(lái)臨!為了讓消費(fèi)者體會(huì)到xx飯店的品牌氣勢(shì)和獨(dú)特的圣誕文化氛圍,力爭(zhēng)做到比往年更具慶祝圣誕節(jié)的氣氛,我們?cè)谘b飾和布置上突出新穎和獨(dú)特;在xx市加大廣告宣傳力度,達(dá)到在經(jīng)濟(jì)利益增長(zhǎng)的同時(shí),最大程度的強(qiáng)化酒店的知名度,提升品牌影響力。

          二、活動(dòng)時(shí)間:20xx年12月24日——26日

          三、活動(dòng)地點(diǎn):xx飯店

          四、活動(dòng)主題:讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把圣誕的祝福灑向人間。

          五、活動(dòng)內(nèi)容:

          (一)12月24日平安夜

          主題:平安是“!

          活動(dòng)方式:對(duì)當(dāng)天到柳州飯店消費(fèi)的顧客都可以進(jìn)行贈(zèng)送“平安果”(蘋果)活動(dòng)。顧客可親自“采摘”平安果,寓意一年的收獲。

          具體內(nèi)容:“平安夜”是一個(gè)很親情的夜晚,同時(shí)也是柳州飯店改善品牌形象的好時(shí)機(jī),為此,我們計(jì)劃把“平安果”和包含親情的“親情卡”綁在圣誕樹上,這樣就賦予一個(gè)普通的'蘋果以親情、關(guān)愛、溫暖的元素。而祝福平安的親情卡片也帶著一份柳州飯店對(duì)顧客一年來(lái)的支持和一份祝福!

          需要支持:一棵大型的圣誕樹(供應(yīng)商支持);

          蘋果20000枚,費(fèi)用大約6000元;

          親情卡片20000枚,費(fèi)用6000元。

          (二)12月25日圣誕夜

          主題:幸運(yùn)

          活動(dòng)方式:凡符合其中任何一項(xiàng)的顧客,都可以參加幸運(yùn)活動(dòng)。

          年齡25周歲,手機(jī)尾號(hào)為25,生日是12月25日的等顧客,都是幸運(yùn)顧客。

          活動(dòng)內(nèi)容:在酒店大廳設(shè)立一個(gè)活動(dòng)區(qū),做簡(jiǎn)單的布置,加強(qiáng)酒店的活躍氣氛,重要的是讓顧客有一種過(guò)節(jié)日的感覺。而幸運(yùn)顧客只要在一分鐘內(nèi),在主持人的提示下猜出禮品的價(jià)格,猜中即贈(zèng)。

          需要支持:幸運(yùn)禮品(供應(yīng)商支持)

          其它費(fèi)用預(yù)測(cè):1000元。

          (三)12月26日狂歡夜

          主題:激情狂歡夜

          活動(dòng)方式:

          1、中西式餐廳、咖啡廳、綠島食街等餐廳

          (1)吃:免費(fèi)品嘗最具柳州特色的風(fēng)味小吃——螺螄粉

          (2)喝:免費(fèi)品嘗廠家支持的酒水飲料和咖啡

          2、娛樂(lè)綜合樓的卡拉OK、歌舞廳

          (3)玩:免費(fèi)進(jìn)行喝啤酒比賽

          (4)樂(lè):免費(fèi)現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)歌活動(dòng)。

          (四)、驚喜特價(jià),超值回報(bào)

          24日—26日,在這三天除了有以上的系列活動(dòng)提升人氣外,我們改變以往搞演出、請(qǐng)主持耗費(fèi)大量人力物力的方式,結(jié)合酒店自身實(shí)際情況,設(shè)定以下活動(dòng):

          1、每晚7:00——10:00在大廳舉辦現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)活動(dòng),將晚會(huì)推向高潮。

          2、在一樓綠島風(fēng)味食街的自助火鍋中增加“超值價(jià)”的牛排等西式菜品,豐富餐臺(tái)食品;

          3、二樓的包廂區(qū)域堆出圣誕節(jié)聚會(huì)“定制化”專案。針對(duì)廣大機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位團(tuán)體的需要,為其提供聯(lián)歡聚會(huì)場(chǎng)地。

          4、二--九樓的客房,為每位入住的客人贈(zèng)送圣誕糖果,長(zhǎng)住客人可免費(fèi)到娛樂(lè)綜合樓參加“玩、樂(lè)”活動(dòng)。

        酒店圣誕節(jié)活動(dòng)策劃方案集錦4

          一、圣誕節(jié)酒店的布置及裝飾

          (一)、主景點(diǎn)布置

          1、大廳外:在大廳外空地做一個(gè)三米高的城堡及風(fēng)車裝飾(木工制作),顯得高大氣派,吸引客人注意。(包括周邊裝飾一起費(fèi)用預(yù)算1500元

          2、大堂:大堂準(zhǔn)備擺兩個(gè)景點(diǎn):一是總臺(tái)前做一個(gè)長(zhǎng)城雪景圖(木工制作,費(fèi)用預(yù)算1000元);二是在客梯前空地做一顆精美的圣誕樹(用方木搭建,費(fèi)用預(yù)算1000元)。

          3、中西式餐廳、咖啡廳、綠島食街、商場(chǎng):以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物。(1000元)

          4、大廳內(nèi)外柱子:以燈和噴繪做主體裝飾物。(1000元)

          (二)、其他景點(diǎn)布置

          娛樂(lè)綜合樓:以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物。(1000元)

          (三)、禮品

          主要是圣誕節(jié)當(dāng)晚在各營(yíng)業(yè)區(qū)及晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)所發(fā)的.禮品和在客房常客,商務(wù)客人所送的禮品,預(yù)計(jì)禮品費(fèi)用1500元。(以上共計(jì)預(yù)算費(fèi)用10000元。)

          二、酒店整體氣氛布置

          (一)、酒店所有的員工都必須著紅色圣誕裝,加強(qiáng)節(jié)日氣氛。

          (二)、安排兩名圣誕天使迎賓。

          (三)、安排兩名圣誕老人和小丑給每一位顧客發(fā)送圣誕帽,最好有酒店形象標(biāo)志的。(可以其他商家合作)

          (四)、酒店內(nèi)播放圣誕頌歌。(播放的曲目:《平安夜》、 《普世歡騰,救主下降》 《天使歌唱在高天》 《緬想當(dāng)年時(shí)方夜半》《圣誕鐘聲》等等)

          三、產(chǎn)品設(shè)計(jì)策略

          (一)、客房

          客房分別于12月24日、25日推出“平安房”“圣誕房”(套房),全價(jià)出售;房?jī)?nèi)配送金百合一束、圣誕賀卡一張,圣誕蛋糕一份,自助餐券兩張。其余房?jī)?nèi)全部配置圣誕賀卡一張。用傳統(tǒng)的圣誕老人襪裝好送到房間,給客人驚喜。

          擬訂方案:

          “圣誕祝福”套房

          1、時(shí)間:12月24日——26日

          2、地點(diǎn):二——九樓的客房

          3、規(guī)模:25間

          4、內(nèi)容:特別設(shè)定一些“圣誕祝!碧追。

          5、氣氛布置:房間配置白色燭光,放祝福音樂(lè),強(qiáng)調(diào)幽靜祥和,浪漫情調(diào)的氣氛。

          6、房?jī)r(jià):588元/間

          (二)、餐飲

          餐飲部推出圣誕特價(jià)菜單,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐、自助大餐等等。廚房設(shè)計(jì)出圣誕節(jié)菜肴,菜肴內(nèi)容包括:冷熱開胃小吃、正餐、軟飲料(果汁、香檳塔)無(wú)限暢飲、火雞2~3只限量供應(yīng)、蛋糕點(diǎn)心羹粥類。冷熱開胃小吃和蛋糕點(diǎn)心可以適當(dāng)?shù)亩嘁恍蜕僖恍?/p>

          擬訂方案:

          燭光晚宴

          1、時(shí)間:24日——26日19:00——22:

          2、地點(diǎn):一樓星河廳

          3、規(guī)模:80——100人

          4、內(nèi)容:燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。

          5、氣氛布置:全場(chǎng)燭光,放輕音樂(lè),強(qiáng)調(diào)安靜祥和,浪漫溫馨的氣氛。

          6、票價(jià):情侶票200元/張

          家庭票250元/張(兩大一小)

          (三)、娛樂(lè)

          娛樂(lè)綜合樓內(nèi)有游泳池、卡拉OK、歌舞廳、美容、桑拿、健身房等娛樂(lè)設(shè)施。在圣誕節(jié)期間,可針對(duì)性地打一定的折扣,以便刺激消費(fèi);而卡拉OK、歌舞廳則舉行圣誕狂歡晚會(huì),引導(dǎo)年輕一族的消費(fèi)意識(shí)。

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