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成本控制方案
為了確保工作或事情有序地進(jìn)行，就常常需要事先準(zhǔn)備方案，方案一般包括指導(dǎo)思想、主要目標(biāo)、工作重點、實施步驟、政策措施、具體要求等項目。那要怎么制定科學(xué)的方案呢？下面是小編整理的成本控制方案，希望對大家有所幫助。
成本控制方案1
隨著行業(yè)競爭的日趨激烈，工程設(shè)備的采購成本控制對于企業(yè)盈利能力提高的影響也越來越顯著，對于企業(yè)而言，工程設(shè)備的采購不僅僅是完成工程項目的一個重要前提，更為重要的是加強(qiáng)對工程設(shè)備的采購成本控制，提高企業(yè)的盈利空間，增強(qiáng)企業(yè)的市場競爭力。有鑒于此，筆者結(jié)合自身的實踐經(jīng)驗和相關(guān)的理論研究對公設(shè)備全過程采購成本控制的實現(xiàn)進(jìn)行了初步的探討。
一、工程設(shè)備采購概述
�。ㄒ唬┕こ淘O(shè)備采購特點
不同的工程項目有著不同的特點，這也就決定了其對于工程設(shè)備的需求是不盡相同的，因此工程設(shè)備的采購不同于工程原材料的采購那樣標(biāo)準(zhǔn)化，其有著自身的獨特之處，具體體現(xiàn)在以下幾個方面：首選是采購的非標(biāo)準(zhǔn)性，簡單的來說在工程項目建設(shè)期間除了一些大型的通用的設(shè)備，還有許多根據(jù)工程建設(shè)需要針對性進(jìn)行采購的中小型設(shè)備，這些設(shè)備都屬于非標(biāo)準(zhǔn)設(shè)備，甚至部分設(shè)備需要專門定制；其次是設(shè)備采購的多樣性，工程設(shè)備是一個綜合性概念，其涵蓋了機(jī)械設(shè)備、電氣設(shè)備、儀表設(shè)備、控制設(shè)備等諸多內(nèi)容，采購的品種相當(dāng)繁多；然后是設(shè)備采購無庫存性，一方面工程設(shè)備的體積決定了難以進(jìn)行事先采購保管，進(jìn)行使用，另一方面工程設(shè)備采購的非標(biāo)準(zhǔn)性決定了只有在需要的時候才能夠根據(jù)工程建設(shè)需要進(jìn)行針對性的采購；最后是工程設(shè)備采購的服務(wù)性，工程設(shè)備的采購不僅僅是簡單的購買設(shè)備，還包括現(xiàn)場安裝指導(dǎo)、設(shè)備調(diào)試、培訓(xùn)服務(wù)等諸多服務(wù)性內(nèi)容。
（二）工程設(shè)備采購目標(biāo)
工程設(shè)備采購的根本目標(biāo)是為完成工程建設(shè)項目服務(wù)，而其具體目標(biāo)則主要包括以下三個方面：一是保障供應(yīng)，工程設(shè)備是服務(wù)于工程建設(shè)項目的，因此其最為基本的一個目標(biāo)就是保障供應(yīng)，即在規(guī)定的時間內(nèi)將工程項目建設(shè)所需要的設(shè)備供應(yīng)到施工現(xiàn)場；二是保證質(zhì)量，設(shè)備質(zhì)量對于工程項目質(zhì)量有著直接的影響，因此在采購的過程中就要采取各種有效措施來保證設(shè)備質(zhì)量，例如對于一些十分重要的工程設(shè)備，技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)前往制造廠進(jìn)行監(jiān)督，將設(shè)備牛產(chǎn)的實際狀況反饋給用戶，在采購時技術(shù)人員和用戶要對設(shè)備進(jìn)行進(jìn)一步的檢杳等；三是降低成本，之前工程項目建設(shè)的巨大盈利空間使得很多企業(yè)沒有給予設(shè)備采購成本控制以足夠的重視，但隨著行業(yè)競爭的不斷加劇，設(shè)備采購成本控制對于企業(yè)盈利提高有著越來越大的影響，因此在采購過程中如何降低成本成為亟待解決的問題，用有限的資金獲取盡可能多的資源是工程設(shè)備采購的基本目標(biāo)之一。
二、工程設(shè)備全過程采購成本控制的實現(xiàn)
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一直以來企業(yè)在工程設(shè)備的采購上都普遍存在著即買即用的現(xiàn)象，缺少科學(xué)的前期預(yù)算過程，從而導(dǎo)致了工程設(shè)備采購經(jīng)費遠(yuǎn)遠(yuǎn)的超出預(yù)料。對此制定采購預(yù)算是一種較為理想的選擇，采購預(yù)算的制定不僅僅為項目建設(shè)采購資金的`使用進(jìn)行合理的配置，更為重要的是能夠通過科學(xué)的、標(biāo)準(zhǔn)的采購預(yù)算來對采購經(jīng)費的使用進(jìn)行隨時的檢杳和控制，從而有效的避免了資金的浪費，提高了資金的使用效率。值得注意的是在制定采購預(yù)算時由于工程項目建設(shè)的不確定性，因此應(yīng)當(dāng)給予預(yù)算一個較大的彈性空間，然后在設(shè)備采購過程中靈活的對預(yù)算進(jìn)行調(diào)整。
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供應(yīng)商作為工程設(shè)備采購的關(guān)鍵一環(huán)，質(zhì)優(yōu)價廉的供應(yīng)商對于成本控制目標(biāo)的實現(xiàn)毫無疑問有著重要的積極意義。對此筆者認(rèn)為在供應(yīng)商的選擇過程中需要注意以下幾個方面：首先是供應(yīng)商的數(shù)量，一方面供應(yīng)商的數(shù)量不能夠過多，以免造成單個供應(yīng)商采購數(shù)量較少，無法獲取優(yōu)惠政策，另一方面供應(yīng)商數(shù)量也不能過少，避免工程設(shè)備的采購受制于人，出現(xiàn)漲價現(xiàn)象，一般來說供應(yīng)商的數(shù)量在4家左右最佳；其次是供應(yīng)商的選擇方式，對此根據(jù)設(shè)備類型靈活的采用公開競爭性招標(biāo)采購、有限競爭性招標(biāo)采購、議價采購等方式，利用供應(yīng)商之間的競爭拉低設(shè)備價格；最后是做好工程設(shè)備采購的保密工作，避免供應(yīng)商之間串標(biāo)導(dǎo)致成本大幅度上漲現(xiàn)象的出現(xiàn)。
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所謂的反饋式采購成本控制指的就是通過最終結(jié)果產(chǎn)牛的偏差來指導(dǎo)未來的采購行動，其基本實現(xiàn)過程為：以采購預(yù)算為標(biāo)準(zhǔn)——衡量實際米購成本將米購成與標(biāo)準(zhǔn)相比較確定偏差價格分析偏差的形成原因——確定糾正方案。由此可見，反饋式成本控制是成本預(yù)算和實際采購的結(jié)合產(chǎn)物，其對于采購行為有著重要的指導(dǎo)意義，而這一方式實現(xiàn)的關(guān)鍵在于反饋信息的有效性，對此筆者建議采用現(xiàn)代信息技術(shù)來避免時間和空間對信息的干擾，提高反饋信息的靈敏性、準(zhǔn)確性和迅速性。
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對于工程設(shè)備采購而言，當(dāng)前由于采購人員自認(rèn)采購成本控制與自身工資關(guān)系不大的緣故，因此對于采購行為的積極性較低，在實踐中也沒有探索有效措施來控制采購成本。因此確定合理的激勵與獎罰措施對于采購成本控制目標(biāo)的實現(xiàn)是必要且重要的。建立監(jiān)控體系和激勵機(jī)制使采購團(tuán)隊在面對大量現(xiàn)金流和物流的環(huán)境中擺正了自己與公司的關(guān)系，有效的管理方法能提高工作效率。然而，如何將管理制度與管理方法有機(jī)結(jié)合，在提高效率的同時，使采購員能一切從公司利益出發(fā)仍是一個有待繼續(xù)探索的問題。
成本控制方案2
近年來我國經(jīng)濟(jì)持續(xù)快速增長，人民生活不斷改善，但也存在一定程度的資源浪費和環(huán)境污染問題，致使經(jīng)濟(jì)增長和社會發(fā)展的需求己逐漸接近資源和環(huán)境的約束邊界，人口、資源與環(huán)境的矛盾日漸突出。發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)，提高資源的再利用率，降低資源消耗，減少廢物排放，實現(xiàn)生產(chǎn)方式由高耗能、高排放、高污染向低耗能、低排放、低污染的轉(zhuǎn)變，從而緩解我國當(dāng)前所面臨的資源和環(huán)境雙重約束，是推動我國經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的一條有效途徑。然而，目前我國促進(jìn)企業(yè)發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)的政策力度不足，對國有企業(yè)的績效評價指標(biāo)體系中很少考慮對環(huán)境成本指標(biāo)的考核，致使很多企業(yè)忽視生態(tài)環(huán)境成本，以犧牲環(huán)境為代價來追求企業(yè)的短期利益。循環(huán)經(jīng)濟(jì)包括物質(zhì)資源的重復(fù)利用和生態(tài)環(huán)境的有效保護(hù)，發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)將促進(jìn)環(huán)境成本內(nèi)生化并提高資源利用效率，是企業(yè)環(huán)境成本控制的理想方式。
1企業(yè)環(huán)境成本控制的循環(huán)經(jīng)濟(jì)理論基礎(chǔ)
i.1循環(huán)經(jīng)濟(jì)與環(huán)境成本的概念內(nèi)涵
對于循環(huán)經(jīng)濟(jì)（circulareconomy)的概念，不同的文獻(xiàn)有著不同的表述，但基本上達(dá)成共識的是循環(huán)經(jīng)濟(jì)的三個主要的概念內(nèi)涵：（1)循環(huán)經(jīng)濟(jì)是一種物質(zhì)閉環(huán)流動型經(jīng)濟(jì)；（2)循環(huán)經(jīng)濟(jì)要求遵循生態(tài)學(xué)規(guī)律把經(jīng)濟(jì)活動對自然環(huán)境的影響降低到盡可能小的程度；（3)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的根本是環(huán)境保護(hù)，在降低資源消耗的同時減少環(huán)境污染，最終實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)和環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展。因此，可以概括地說，循環(huán)經(jīng)濟(jì)是指以資源的高效利用和循環(huán)利用為核心，遵循生態(tài)學(xué)規(guī)侓和減量化（reduce)、再利用（reuse)、再循環(huán)（recycle)的“3R”原則，在資源投入、產(chǎn)品生產(chǎn)、產(chǎn)品消費及其廢棄回收的全過程中，不斷提高資源利用效率，以盡可能少的資源消耗和環(huán)境成本，實現(xiàn)最大的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益，是實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)和環(huán)境可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的一種重要的實踐形式和經(jīng)濟(jì)模式。
關(guān)于環(huán)境成本的概念和分類，目前尚未形成一個統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。聯(lián)合國統(tǒng)計署（UNSO)在1993年發(fā)布的“環(huán)境與經(jīng)濟(jì)綜合核算體系”（SEEA)中將環(huán)境成本分兩個層次：一是因為自然資源數(shù)量消耗和質(zhì)量減退而造成的自然資源價值的減少；二是環(huán)保方面的實際支出，即為了防止環(huán)境污染而發(fā)生的各種費用和為了改善環(huán)境、恢復(fù)自然資源的數(shù)量或質(zhì)量而發(fā)生的各種費用支出。聯(lián)合國國際會計和報告標(biāo)準(zhǔn)政府間專家工作組（ISAR)于1998年通過的《環(huán)境會計和財務(wù)報告的立場公告》對環(huán)境成本定義為：本著對環(huán)境負(fù)責(zé)的原則，為管理企業(yè)經(jīng)營活動對環(huán)境造成的影響而采取的或被要求采取的措施的費用開支，以及因企業(yè)執(zhí)行環(huán)境目標(biāo)和要求所付出的其他成本。該定義將企業(yè)對環(huán)境的負(fù)荷影響和預(yù)防措施支出作為環(huán)境成本的主要核算內(nèi)容。日本環(huán)境省于20xx年3月發(fā)布了的《環(huán)境會計指南》給出了環(huán)境保全成本的定義：即用于防止、控制或者避免環(huán)境負(fù)荷的產(chǎn)生，消除環(huán)境影響，對引起的環(huán)境危害進(jìn)行補(bǔ)救或是有助于以上工作得以進(jìn)行的以貨幣單位計量的投資和費用。國內(nèi)學(xué)者祝立宏認(rèn)為環(huán)境成本按與環(huán)境資產(chǎn)的關(guān)系可以分為：自然資源耗減費用、維持自然資源基本存量費用、生態(tài)資源保護(hù)費用和生態(tài)資源降級費用。王曉燕認(rèn)為環(huán)境成本是指企業(yè)因預(yù)防和治理環(huán)境污染而發(fā)生的各種費用支出，以及由此而承擔(dān)的各種損失。具體包括環(huán)境污染預(yù)防成本、環(huán)境污染治理成本、廢棄物回收再利用成本及環(huán)境損失，其中環(huán)境損失是指企業(yè)承受的各類與環(huán)境保護(hù)有關(guān)的損失。
綜上所述，本文認(rèn)為環(huán)境成本的概念內(nèi)涵應(yīng)包括兩個方面：一是因預(yù)防和治理環(huán)境污染而發(fā)生的各種費用支出，反映人們進(jìn)行環(huán)境資源保護(hù)而付出的代價；二是因環(huán)境資源數(shù)量消耗及質(zhì)量減退而造成的環(huán)境資源價值的降低，反映人們未能保全和恢復(fù)環(huán)境資源而造成的損失。環(huán)境成本的具體內(nèi)容包括環(huán)境污染預(yù)防成本、環(huán)境污染治理成本、廢棄物回收再利用成本及環(huán)境資源損失等。
1.2環(huán)境成本控制的理論基礎(chǔ)
循環(huán)經(jīng)濟(jì)與環(huán)境成本控制的都是從價值的角度考慮合理利用自然資源，都是從可持續(xù)發(fā)展的角度考慮人與自然的和諧發(fā)展。兩者的差異是其概念內(nèi)涵的范圍大小不同，循環(huán)經(jīng)濟(jì)是從價值的角度考慮資源的重復(fù)利用和是發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)的一個重要內(nèi)容。環(huán)境效益主要體現(xiàn)為清新的空氣、健康舒適的人類生活環(huán)境，環(huán)境成本主要表現(xiàn)為企業(yè)為進(jìn)行清潔生產(chǎn)及污染排放控制方面的費用開支。
循環(huán)經(jīng)濟(jì)中的利益主體主要包括社會、企業(yè)、公眾三方。社會的利益主要表現(xiàn)為發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)可以使整個社會的資源發(fā)揮最大效用，使人類對自然環(huán)境的污染達(dá)到最小，從而為整個社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展建立起一個良好的外部環(huán)境。企業(yè)的利益主要表現(xiàn)在將廢棄物接受為生產(chǎn)要素后可得到的好處，以及從節(jié)約使用資源中得到的好處，這會增加企業(yè)的收益。受污染者的利益主要表現(xiàn)在如果企業(yè)不采用循環(huán)方案將廢棄物直接排放，受污染者的人身權(quán)益和財產(chǎn)權(quán)益等將受到損害。從這個角度來看，受污染者的利益是一個負(fù)值，是需要得到保護(hù)的一方。發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)不僅是企業(yè)的事情，也不僅是政府的事情，它是整個社會的事情，它需要企業(yè)的積極參與、政府的大力推動、公眾的熱情支持。在技術(shù)上可行的“循環(huán)”在實踐中不一定會變成“經(jīng)濟(jì)”行為，推動循環(huán)經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展必須把利益當(dāng)做連接各方的重要紐帶，協(xié)調(diào)好循環(huán)經(jīng)濟(jì)各方的利益關(guān)系，使循環(huán)利用資源和保護(hù)生態(tài)環(huán)境有利可圖，使企業(yè)和個人對環(huán)境資源的外部效益內(nèi)部化，使污染者承擔(dān)治理成本，使受害者得到補(bǔ)償。這樣，循環(huán)經(jīng)濟(jì)才會真正成為一種自覺的經(jīng)濟(jì)形態(tài)，而不是單純的、被動的。如果忽略了推動循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的各方主體的利益要求，循環(huán)經(jīng)濟(jì)就很難真正“循環(huán)”起來。
人類經(jīng)濟(jì)活動中對于自然資源的使用通�？煞譃槿N方式：一是線性經(jīng)濟(jì)與末端治理相結(jié)合的傳統(tǒng)的“用完就扔”方式；二是僅僅讓再利用和再循環(huán)原則起作用的資源恢復(fù)方式；三是包括整個“3R”原則且強(qiáng)調(diào)避免廢物優(yōu)先的低排放甚至零排放方式。循環(huán)經(jīng)濟(jì)強(qiáng)調(diào)資源的有效利用和環(huán)境友好，遵循減量化、再利用、再循環(huán)的“3R”原則，要求以盡可能少的資源消耗和環(huán)境代價，實現(xiàn)最大的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益，做到生產(chǎn)和消費“污染排放最小化，廢物資源化和無害化”。所以只有第三種資源利用方式符合循環(huán)經(jīng)濟(jì)的理念。所謂“零排放”是指無限地減少污染物和能源排放直至為零的活動：即利用清潔生產(chǎn)、“3R”原則及生態(tài)產(chǎn)業(yè)等技術(shù)，按照避免產(chǎn)生一循環(huán)利用一最終處置的廢棄物優(yōu)先處理順序，實現(xiàn)對自然資源的完全循環(huán)利用，從而不給大氣、水體和土壤遺留任何廢棄物。從環(huán)境成本控制角度看，污染排放最小化以至零排放的循環(huán)經(jīng)濟(jì)理念一方面直接減少環(huán)境污染的預(yù)防和治理費用，另一方面減少環(huán)境資源因數(shù)量消耗或質(zhì)量減退而造成的環(huán)境資源價值損失，由此實現(xiàn)企業(yè)環(huán)境成本的有效降低。
2當(dāng)前我國企業(yè)環(huán)境成本控制存在的問題分析
循環(huán)經(jīng)濟(jì)強(qiáng)調(diào)資源的有效利用和環(huán)境友好，要求以盡可能少的資源消耗和環(huán)境成本，實現(xiàn)最大的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益。因此循環(huán)經(jīng)濟(jì)下的企業(yè)環(huán)境成本控制，無論從空間還是從時間來說，都應(yīng)是以可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略為基礎(chǔ)，將環(huán)境成本控制貫穿于產(chǎn)品存在的全過程。而傳統(tǒng)的成本控制只是對企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程中的勞動耗費進(jìn)行約束和調(diào)節(jié)，糾正偏差，以實現(xiàn)預(yù)定的成本目標(biāo)，它沒有考慮對宏觀社會成本的考核，與循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式的要求相違背。具體表現(xiàn)在以下不足。
2.1企業(yè)環(huán)境成本管理體制不健全
作為發(fā)展中國家，我國在環(huán)境保護(hù)方面走過了一條先污染后治理的老路，對企業(yè)環(huán)境污染的監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)及其處罰力度相對比較寬松，加上地方政府出于地方財政稅收收益的`考慮對企業(yè)環(huán)境污染的監(jiān)督管理力度也不足，至今也未建立起企業(yè)環(huán)境污染的影響評價體系，無法對企業(yè)環(huán)境成本的進(jìn)行測算。企業(yè)環(huán)境成本控制在實踐中大多采用事后處理法，體現(xiàn)的是末端治理理念，具體表現(xiàn)為在污染發(fā)生后企業(yè)設(shè)法予以清除，核算時把已經(jīng)發(fā)生的有關(guān)環(huán)境支出確認(rèn)為環(huán)境成本。這種方法并不改動原有生產(chǎn)工藝流程，只著眼于對現(xiàn)行生產(chǎn)過程中發(fā)生的環(huán)境支出進(jìn)行控制，對企業(yè)的日常生產(chǎn)經(jīng)營活動影響不大。據(jù)統(tǒng)計調(diào)查分析，由于目前對企業(yè)業(yè)績的評價缺乏單獨的關(guān)于環(huán)境成本控制的考核指標(biāo)，許多企業(yè)受短期利益行為驅(qū)使，采用事后處理法，不僅缺乏對環(huán)境污染的預(yù)防意識，而且對己經(jīng)發(fā)生的環(huán)境污染治理也不積極，從而導(dǎo)致企業(yè)乃至整個社會環(huán)境治理支出巨大，不少企業(yè)甚至因此陷入財務(wù)危機(jī)。
2.2企業(yè)環(huán)境成本控制的成本收益不匹配
成本的經(jīng)濟(jì)實質(zhì)是價值耗費與補(bǔ)償?shù)挠袡C(jī)統(tǒng)一，而傳統(tǒng)會計所依賴的成本觀念，屬于狹義的成本概念，只核算微觀的經(jīng)濟(jì)成本，對環(huán)境成本計量只考慮了如綠化費環(huán)境污染罰款等項目，對潛在的環(huán)境成本忽略不計。這不是真正意義上的環(huán)境成本，它忽略了對宏觀社會成本的考核，易使企業(yè)虛增收益，間接鼓勵企業(yè)以犧牲環(huán)境透支未來為代價謀取當(dāng)前的經(jīng)濟(jì)利益。另一方而，企業(yè)在成本控制中注重生產(chǎn)成本的管理，注重企業(yè)內(nèi)部實際成本降低途徑的選擇，而忽視供應(yīng)與銷售環(huán)節(jié)成本的發(fā)生，忽視企業(yè)環(huán)境成本管理；環(huán)境成本控制目標(biāo)不明確，沒有具體的指標(biāo)來保證目標(biāo)的實現(xiàn)；環(huán)境保護(hù)意識差，企業(yè)很少主動考慮環(huán)境成本，不能預(yù)先積極地采取措施降低企業(yè)對環(huán)境的損害；大多企業(yè)在受到處罰時，才不得不控制環(huán)境成本（如在產(chǎn)品出口受到限制時，才想到要控制環(huán)境成本），這樣往往給企業(yè)造成較大的損失，從而限制了企業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展，不能適應(yīng)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略對自然資源消耗的成本補(bǔ)償要求。
2.3企業(yè)環(huán)境成本信息披露不充分
目前大多數(shù)企業(yè)的環(huán)境成本控制主要停留在對企業(yè)自身所產(chǎn)生的污染物“三廢”的處理上，不能把環(huán)境成本控制貫穿于產(chǎn)品生產(chǎn)的全過程；成本控制的范圍只是局限于企業(yè)內(nèi)部實際發(fā)生的成本，而不包括存在于企業(yè)之外的環(huán)境成本。在企業(yè)成本核算中也沒有包括環(huán)境成本，對產(chǎn)品的設(shè)計、采購、消費等階段的環(huán)境成本均沒有考慮，更沒有將其納入成本控制范圍，因而企業(yè)成本控制范圍過于狹窄。同時，由于沒有考慮環(huán)境成本的隱蔽性和缺乏規(guī)范的成本確認(rèn)和計量方法，直接影響了企業(yè)財務(wù)成果的真實披露，導(dǎo)致成本的可比性差，使得企業(yè)對環(huán)境支出的控制不力，成本上升。更重要的是，在企業(yè)會計準(zhǔn)則中，未充分考慮環(huán)境責(zé)任和環(huán)境風(fēng)險，對環(huán)境會計要素沒有給子確認(rèn)。由于缺乏環(huán)境會計行為規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)，也無法統(tǒng)一環(huán)境會計核算的對象及披露模式，對現(xiàn)實和潛在的環(huán)境責(zé)任及其面臨的環(huán)境風(fēng)險等環(huán)境信息披露不充分，使投資者或潛在的投資者不能真正了解企業(yè)內(nèi)在的風(fēng)險。
3基于循環(huán)經(jīng)濟(jì)的企業(yè)環(huán)境成本控制措施
基于循環(huán)經(jīng)濟(jì)的企業(yè)環(huán)境成本控制主要從四個環(huán)節(jié)入手：源頭上提高自然資源的價格，加工過程中增加環(huán)境補(bǔ)貼和稅收優(yōu)惠，結(jié)果環(huán)節(jié)提高污染物的排放成本，從總體上加強(qiáng)環(huán)境評價與信息披露，降低循環(huán)經(jīng)濟(jì)實施的交易成本。
3.1提高自然資源的初始價格，促使資源循環(huán)利用
目前我國自然資源的初始市場價格普遍偏低，致使企業(yè)節(jié)約資源和循環(huán)利用廢棄物的動力相對不足，阻礙了循環(huán)經(jīng)濟(jì)在企業(yè)的推廣應(yīng)用。如20xx年江蘇工業(yè)用水的價格為每噸2.15元，循環(huán)利用廢水的成本為每噸2?3元，企業(yè)沒有循環(huán)利用廢水的經(jīng)濟(jì)動力。過低的自然資源初始價格使得節(jié)約資源的投入產(chǎn)出效益不高，也使循環(huán)利用廢棄物和環(huán)境污染治理不具備技術(shù)經(jīng)濟(jì)比較優(yōu)勢，形成了所謂“循環(huán)不經(jīng)濟(jì)”的現(xiàn)象，嚴(yán)重阻礙了循環(huán)經(jīng)濟(jì)在企業(yè)的推廣應(yīng)用。自然資源初始市場價格過低的根源主要在于三個方面：一是基礎(chǔ)礦產(chǎn)資源產(chǎn)權(quán)不清，管理混亂，國家投入的巨額資源勘探費用沒有得到合理補(bǔ)償，大量礦產(chǎn)資源被一些人利用各種途徑私挖亂采，造成礦產(chǎn)資源開采成本過低，回采率不高。二是國有礦產(chǎn)資源及水資源的資源使用費偏低，如煤炭資源稅每噸只有3?5元，占市場價格的比重不足3%，更有造成少數(shù)人低價甚至無償使用國有礦產(chǎn)資源。地下水和河流徑表水的取水費過低，如黃河上游的一些支流取水費每噸不足0.2元。三是資源開采企業(yè)以礦工惡劣的勞動條件和極低的工資待遇為代價換取資源產(chǎn)品的低成本和銷售暴利。因此，進(jìn)一步理清和界定自然資源的產(chǎn)權(quán)，提高部分自然資源的稅收比率，制訂嚴(yán)格的維護(hù)礦工生命財產(chǎn)安全和合理工資待遇的法律法規(guī)，通過這些措施提高自然資源的使用和開采成本，使自然資源的初始價格真正反映其價值，推動企業(yè)發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)，促進(jìn)資源的循環(huán)利用。
3.2提高污染物排放成本，促進(jìn)循環(huán)利用廢棄物
我國發(fā)生環(huán)境污染的一個重要原因是企業(yè)的環(huán)境成本被大量低估，沒有充分考慮環(huán)境成本要素構(gòu)成并進(jìn)行計量與核算，特別是沒有充分考慮企業(yè)廢棄物排放造成的環(huán)境污染的危害及其治理成本。這使得我國企業(yè)的產(chǎn)品低價格建立在日益嚴(yán)重的環(huán)境污染代價之上，也使得以保護(hù)環(huán)境為目標(biāo)而循環(huán)利用廢棄物不具有經(jīng)濟(jì)上的比較優(yōu)勢。企業(yè)作為其產(chǎn)品的生產(chǎn)者，應(yīng)當(dāng)為其產(chǎn)品生產(chǎn)過程中發(fā)生的廢棄及污染物排放負(fù)責(zé)，也應(yīng)當(dāng)為其產(chǎn)品在使用及報廢過程中可預(yù)見的廢棄及污染物排放負(fù)責(zé)。所以，在產(chǎn)品生產(chǎn)過程中，企業(yè)應(yīng)控制和減少廢棄及污染物排放，對無法通過循環(huán)利用達(dá)到無公害利用的廢棄物，需要交納相應(yīng)的排污費，將排放污染的外部環(huán)境成本內(nèi)部化。廢棄及污染物排放形成的環(huán)境成本成為企業(yè)成本的組成部分，影響產(chǎn)品的價格形成，推動企業(yè)循環(huán)利用廢棄物以降低環(huán)境成本，提高循環(huán)利用廢棄物的比較經(jīng)濟(jì)效益。因此，以產(chǎn)品制造商為環(huán)境成本控制的核心，實施產(chǎn)品生產(chǎn)者的環(huán)境責(zé)任延伸制度，使制造商對其產(chǎn)品在消費使用及報廢回收階段產(chǎn)生的環(huán)境污染承擔(dān)責(zé)任，迫使從產(chǎn)品的整個生命周期的角度企業(yè)增加生態(tài)設(shè)計和環(huán)保投入，以有效地進(jìn)行循環(huán)利用和回收處理的方式設(shè)計和生產(chǎn)產(chǎn)品，從源頭預(yù)防污染產(chǎn)生。
3.3建立企業(yè)環(huán)境影響評價體系，加強(qiáng)企業(yè)環(huán)境成本信息披露
環(huán)境成本信息的分析和應(yīng)用是指人們借助企業(yè)的環(huán)境成本數(shù)據(jù)，結(jié)合企業(yè)的環(huán)境負(fù)荷指標(biāo)，及早發(fā)現(xiàn)企業(yè)所存在的環(huán)境問題，預(yù)測在環(huán)保方面進(jìn)行努力所需付出的代價，為管理層在企業(yè)環(huán)境保護(hù)關(guān)鍵領(lǐng)域的決策提供支持。政府應(yīng)加強(qiáng)和完善環(huán)境保護(hù)的法律法規(guī)，建立環(huán)境保護(hù)評價的指標(biāo)體系，并將納入國有企業(yè)的業(yè)績評價指標(biāo)體系中，實行環(huán)境保護(hù)指標(biāo)一票否決制。政府主管部門應(yīng)對企業(yè)環(huán)境污染影響及環(huán)境治理投入等情況進(jìn)行調(diào)查和評價，防止企業(yè)將環(huán)境成本外部化，企業(yè)應(yīng)建立環(huán)境成本核算方法體系，詳細(xì)核算企業(yè)在環(huán)境治理方面發(fā)生的成本費用及產(chǎn)生的環(huán)境改善結(jié)果，并對相關(guān)信息進(jìn)行公開披露，進(jìn)而申請獲得環(huán)境補(bǔ)貼和相關(guān)稅收政策優(yōu)惠。當(dāng)企業(yè)總體上獲得的環(huán)境收益（含環(huán)境補(bǔ)貼及稅收優(yōu)惠等）大于環(huán)境投入時，企業(yè)便獲得了進(jìn)行持續(xù)循環(huán)的環(huán)境治理投入的經(jīng)濟(jì)動力，才能真正實現(xiàn)企業(yè)環(huán)境成本的有效控制。同時，政府主管機(jī)構(gòu)應(yīng)明確對企業(yè)關(guān)于環(huán)境管理責(zé)任的認(rèn)定，聘請有關(guān)環(huán)境專家、管理專家各地的具體環(huán)境情況和經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平進(jìn)行調(diào)研，明確企業(yè)應(yīng)予關(guān)注的環(huán)境問題的范圍，以及進(jìn)行企業(yè)環(huán)境管理的責(zé)任劃分，對企業(yè)環(huán)境信息披露的真實、詳細(xì)程度和披露方式進(jìn)行規(guī)范。
3.4開征環(huán)境保護(hù)稅，推行環(huán)境補(bǔ)貼政策
征收環(huán)境保護(hù)稅是國際上進(jìn)行環(huán)境保護(hù)普查采用的經(jīng)濟(jì)手段，它通過強(qiáng)化納稅人的環(huán)保意識，引導(dǎo)企業(yè)和個人放棄或收斂破壞環(huán)境的生產(chǎn)活動和消費行為，同時將籌集的資金用于資源與環(huán)境保護(hù)的進(jìn)一步投入，實現(xiàn)環(huán)境保護(hù)的目標(biāo)。我國目前主要采用征收排污費等方式促進(jìn)環(huán)境保護(hù)，且征收范圍和力度較小，是典型的先污染后治理的思路，與國際上通行的環(huán)保稅收體系的還有很大差距。因此，改革和完善資源稅收政策，設(shè)計和開征專門的環(huán)境保護(hù)稅，按照誰污染誰繳稅的原則，對環(huán)境污染相關(guān)的課稅項目進(jìn)行詳細(xì)的界定，對污染嚴(yán)重的行業(yè)和企業(yè)課以重稅，促使企業(yè)加大環(huán)保投入力度，是企業(yè)環(huán)境成本控制的關(guān)鍵措施。征收環(huán)境保護(hù)稅將會籌集到大量資金，為環(huán)境污染的治理和推行環(huán)境補(bǔ)貼政策提供資金保障。很多企業(yè)進(jìn)行污染物處理和再生利用廢棄物是因為受制于環(huán)境保護(hù)法的約束，他們通過對廢棄物進(jìn)行資源化處理，減少了廢棄物的排放，為社會帶來了環(huán)境效益，具有較高的正外部性，但很可能只具有很低的回報，甚至是負(fù)的經(jīng)濟(jì)效益。這實際上是政府對企業(yè)環(huán)境成本計量與核算不準(zhǔn)確以及環(huán)境治理責(zé)任歸屬劃分不適當(dāng)帶來的政策缺失，企業(yè)應(yīng)從產(chǎn)品全生命周期對其產(chǎn)品發(fā)生的環(huán)境影響負(fù)責(zé)，并將支付的環(huán)境治理費用體現(xiàn)在產(chǎn)品價格中，對企業(yè)在清潔生產(chǎn)和環(huán)境污染治理中的投資進(jìn)行財政補(bǔ)貼，變環(huán)境污染治理費用為環(huán)境保護(hù)預(yù)防成本，建立一種良性的環(huán)境治理的價值鏈循環(huán)。政府通過收繳企業(yè)環(huán)境污染費及稅收調(diào)節(jié)等政策獲得社會環(huán)境治理的資金，再利用外部效益內(nèi)部化的方式對企業(yè)發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)給予一定環(huán)境補(bǔ)貼和綜合的政策支持，如對從事廢棄物再生資源化的企業(yè)活動給予減免稅優(yōu)惠，對資源節(jié)約使用和廢棄物循環(huán)利用技術(shù)的研究與開發(fā)給予財政支持、提供融資條件優(yōu)惠和土地利用優(yōu)惠等措施，以降低廢棄物再生資源化的成本，提高再生資源的價格比較優(yōu)勢，最終實現(xiàn)整個社會生態(tài)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展。
3.5政府搭建平臺，降低循環(huán)經(jīng)濟(jì)的交易成本和市場開發(fā)成本
由于企業(yè)循環(huán)利用廢棄物和環(huán)境污染治理具有良好的環(huán)境外部性效益，各國政府都通過各種措施推動這種外部性效益內(nèi)部化，除了進(jìn)行環(huán)境補(bǔ)貼和稅收優(yōu)惠外，一個重要的方面就是政府利用自身資源搭建平臺，進(jìn)行循環(huán)經(jīng)濟(jì)的引導(dǎo)和服務(wù)，主要措施包括以下四個方面：一是政府通過綠色采購、同等條件下市場準(zhǔn)人優(yōu)先等政策，降低循環(huán)經(jīng)濟(jì)企業(yè)產(chǎn)品的市場準(zhǔn)入門檻，并且在政府采購中優(yōu)先選擇循環(huán)經(jīng)濟(jì)企業(yè)產(chǎn)品，保證其具有穩(wěn)定的市場份額，從而降低企業(yè)循環(huán)利用資源和廢棄物的市場交易成本。二是政府投資興建發(fā)展區(qū)域循環(huán)經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)設(shè)施和網(wǎng)絡(luò)體系，為
企業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供基礎(chǔ)設(shè)施和條件，現(xiàn)時為企業(yè)提供循環(huán)經(jīng)濟(jì)的國際合作指導(dǎo)，引導(dǎo)企業(yè)利用國際先進(jìn)的循環(huán)經(jīng)濟(jì)技術(shù)經(jīng)濟(jì)資源；三是政府采取免費認(rèn)證和賦予特殊標(biāo)識的方法，為循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)品進(jìn)行公益宣傳，提高循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)品的社會公信力，降低循環(huán)經(jīng)濟(jì)企業(yè)的市場開發(fā)費用，節(jié)省消費者的市場搜索成本。四是政府積極為企業(yè)循環(huán)利用廢棄物和環(huán)境污染治理等活動提供信息咨詢、技術(shù)培訓(xùn)、管理咨詢、服務(wù)指導(dǎo)等方面的支持，減低企業(yè)發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)的技術(shù)和市場信息搜索成本。
成本控制方案3
1設(shè)計階段對成本控制的重要性
從成本控制來說，加強(qiáng)設(shè)計階段的管理就顯得尤為必要。其管理效果具體體現(xiàn)在設(shè)計變更量上。目前建筑工程設(shè)計階段成本控制的內(nèi)容主要有下列幾項:1)根據(jù)項目總體檔次要求確定設(shè)計標(biāo)準(zhǔn);2)設(shè)計方案對比優(yōu)選;3)限額設(shè)計;4)根據(jù)其他部門反饋意見進(jìn)行施工圖優(yōu)化。其中第一項項目建造標(biāo)準(zhǔn)的確定，主要是由業(yè)主意志決定的，而業(yè)主的意志最好是通過科學(xué)的分析，結(jié)合客觀市場和項目條件、自身條件，推測社會發(fā)展趨勢作出決定，這樣，才能盡量避免確定之后的改變。
而一旦作出確定之后，就盡可能不要作出更改，因為這個確定是決定性的，決定著整個設(shè)計，進(jìn)而影響整個項目的成本。確定項目產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)之后，進(jìn)入設(shè)計方案比選階段，通過對各方案的分析對比，確定最優(yōu)方案。在這階段值得注意的是，在進(jìn)行設(shè)計方案的成本分析時，不應(yīng)局限于建造階段，而應(yīng)著眼于整個項目周期，同時考慮相對應(yīng)的效益。比如在選擇結(jié)構(gòu)方案時，剪力墻結(jié)構(gòu)的建造成本可能高于框架結(jié)構(gòu)，但剪力墻結(jié)構(gòu)的使用空間可能比框架結(jié)構(gòu)好，有更好的產(chǎn)品外觀，更好的產(chǎn)品口碑，更好的銷量，最終達(dá)到更好的效益。那么在選擇方案的時候就不能僅憑建造成本來決定使用框架結(jié)構(gòu)了。設(shè)計方案選定好，進(jìn)入到具體設(shè)計階段，在這個階段的成本控制主要是通過限額設(shè)計來實現(xiàn)的，具體操作是設(shè)定各種限額指標(biāo)約束設(shè)計，比如設(shè)定鋼筋含量指標(biāo)、混凝土含量指標(biāo)等約束結(jié)構(gòu)設(shè)計，設(shè)計結(jié)果不得突破限定的指標(biāo)，否則要進(jìn)行重新設(shè)計。
限額設(shè)計是目前設(shè)計階段成本控制的主要手段，對這一手段的論述眾多，本文不再累贅。所謂的控制，首要就是明確某一事物的確定性，當(dāng)某一事物確定下來，我們要做的就是針對這一事物決定控制方法和手段，從這里可以看出，事物的確定性是受控與否的關(guān)鍵。引申到建筑工程項目成本控制與設(shè)計的關(guān)系，表現(xiàn)為設(shè)計明確與否，決定成本控制是否受控。具體體現(xiàn)在設(shè)計深度與設(shè)計質(zhì)量對成本控制的影響。本文就如何提高設(shè)計深度與設(shè)計質(zhì)量的管理進(jìn)行討論，以期在設(shè)計階段進(jìn)行成本控制達(dá)到更好的效果。
2目前施工圖存在的主要問題
從類別上看，基本可以分為兩類:第一類是設(shè)計深度問題，比如:1)只有通用說明而無具體設(shè)計(如結(jié)構(gòu)設(shè)計中有對鋼筋接頭的通用要求而未明確具體接頭形式);
2)無節(jié)點圖、大樣圖等(如鋁合金門窗、幕墻無型材大樣和規(guī)格);
3)缺少做法或者做法不明確(如設(shè)計有外墻裝飾，卻無具體設(shè)計);4)與現(xiàn)場情況不符等(如現(xiàn)場有山坡且需要支護(hù)，但無相應(yīng)設(shè)計)。第二類是設(shè)計質(zhì)量問題，比如:
1)設(shè)計圖紙漏畫漏注;
2)尺寸、標(biāo)高錯誤或矛盾;
3)做法、材料(品種規(guī)格)矛盾;
4)設(shè)計不符合工程施工要求;
5)不同專業(yè)的設(shè)計之間的矛盾等。
產(chǎn)生上述問題的主要原因有:
1)施工圖設(shè)計時限過短;
2)業(yè)主要求不明確;
3)設(shè)計單位的水平或者管理不到位;
4)業(yè)主對設(shè)計的管理不到位，具體體現(xiàn)為其他部門特別是成本控制部門對設(shè)計的介入不夠，沒有專門的設(shè)計深度和設(shè)計質(zhì)量管理。
3措施
1)給予設(shè)計單位盡量充足的施工圖設(shè)計時間。從業(yè)主角度來講，要求縮短決策時間以及盡早選定設(shè)計單位、盡早確定具體的設(shè)計要求。從設(shè)計單位來講，要求更合理分配設(shè)計時間、設(shè)計內(nèi)容，以期能給施工圖設(shè)計留出更多時間，為提高施工圖的設(shè)計深度及設(shè)計質(zhì)量提供必要的時間保障。甚至在不影響項目整體設(shè)計工作的'情況下，部分需時較長的施工圖設(shè)計內(nèi)容可以與初步設(shè)計同時進(jìn)行。
2)業(yè)主的產(chǎn)品定位及要求是施工圖設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)、內(nèi)容的決定性因素，因此，要求業(yè)主在相關(guān)設(shè)計上有明確的要求，如地面鋪裝，是用瓷磚還是石材，用什么規(guī)格什么檔次都應(yīng)作出明確要求。這里的明確并不是指定供應(yīng)商，因為這樣將不利于招標(biāo)競爭，而是為了明確設(shè)計內(nèi)容，使相應(yīng)的成本處于受控范圍。如果直接確定供應(yīng)商，則屬于甲供材的招標(biāo)方式，不在本文討論的考慮范圍。當(dāng)實在無法決定做法和標(biāo)準(zhǔn)時，可以要求先按其中一種要求作為優(yōu)先做法進(jìn)行設(shè)計，其他作為備選項列入設(shè)計說明中，到招標(biāo)時再確定具體的做法。如果到招標(biāo)時仍無法決定，則可以先按優(yōu)先的做法進(jìn)行招標(biāo)，同時明確其價格換算要求，使其仍然處于受控狀態(tài)。而對于一些關(guān)系到成本控制的通用設(shè)計的深度問題，如前述鋼筋接頭，則業(yè)主可以按正常工藝，要求作出具體的鋼筋接頭設(shè)計規(guī)定。
3)施工圖設(shè)計的深度和設(shè)計質(zhì)量與設(shè)計單位的水平或管理是密切相關(guān)的。一棟超高層建筑如果是由從未設(shè)計過此類建筑的單位進(jìn)行設(shè)計，要求其設(shè)計質(zhì)量很高無異于癡人說夢。
另一方面，一家甲級設(shè)計單位進(jìn)行設(shè)計，如果不好好管理，對施工圖設(shè)計把關(guān)不嚴(yán)，管理制度形同虛設(shè)，或者放任分包單位自行處理，其設(shè)計質(zhì)量也不會高到哪里去。
4)業(yè)主對設(shè)計的管理，目前基本是處于或者說限于限額設(shè)計。但這明顯是不夠的，沒有設(shè)計深度和設(shè)計質(zhì)量的支持，所謂的“限額”往往會淪為空話(曾碰到過一個學(xué)校的電氣設(shè)計，因?qū)Ь�的設(shè)計未嚴(yán)格按民用建筑電氣設(shè)計規(guī)范采用低煙無鹵電力電纜，而是設(shè)計了普通的電力電纜，施工單位抓住了這點，采用了不平衡報價，導(dǎo)線部分低價報價，但總的造價下浮率并不多，合同約定的合同外價格采用官方公布的廠商價格乘以投標(biāo)下浮率。
后按規(guī)范變更為低煙無鹵電力電纜，僅此一項電氣部分就增加百分之二十幾的造價，遠(yuǎn)遠(yuǎn)突破原來的預(yù)算)。由此可見，加強(qiáng)設(shè)計深度和設(shè)計質(zhì)量的管理對于成本控制來講是非常必要的。我們可以通過如下措施和手段加強(qiáng)對施工圖設(shè)計進(jìn)行更有效的管理:
a．加強(qiáng)對設(shè)計合同的管理，在設(shè)計合同中明確設(shè)計深度和設(shè)計質(zhì)量的要求及相應(yīng)的獎懲條款�？梢砸髮嵭邢拮冊O(shè)計，即合同要求限制設(shè)計變更量，如約定因設(shè)計方原因?qū)е碌淖兏坎粦?yīng)超過總造價的5%，否則將減少相應(yīng)的設(shè)計費，當(dāng)然具體的變更量限額應(yīng)根據(jù)具體的設(shè)計項目，結(jié)合歷史數(shù)據(jù)和實際情況確定。在設(shè)計深度方面，可以按實際情況提出具體要求，如根據(jù)施工圖可以直接施工而無需任何深化，甚至要求對某些施工方案(如磚模)作出設(shè)計。
b．加強(qiáng)對設(shè)計單位的管理，了解設(shè)計單位的管理制度及相關(guān)技術(shù)(如BIM)應(yīng)用水平，相應(yīng)提出業(yè)主的管理要求，理順并明確設(shè)計各階段的具體流程和要求，以期與業(yè)主的造價管理相符。同時要求掌握設(shè)計實時進(jìn)度，根據(jù)相應(yīng)的進(jìn)度作出相應(yīng)的管控。這一部分可以結(jié)合對應(yīng)設(shè)計階段的工程造價工作進(jìn)行，在每一階段的造價工作中發(fā)現(xiàn)的設(shè)計問題及時有效地反饋處理，這樣可以不斷減少施工圖設(shè)計時產(chǎn)生的問題。
c．加強(qiáng)對施工圖設(shè)計深度和設(shè)計質(zhì)量的審核，就目前情況來看，這最后一關(guān)顯得尤為重要，將決定施工圖設(shè)計的最終質(zhì)量。因此，除了設(shè)計單位的自我審核外，業(yè)主單位還應(yīng)組織各個部門(特別是工程部、成本部)經(jīng)驗豐富的工程師進(jìn)行綜合施工圖圖紙會審(相當(dāng)于把現(xiàn)在通行的招標(biāo)后進(jìn)行的圖紙會審前置)，從成本控制的角度，把施工圖存在的各種問題盡可能多的找出來，并在編制工程量清單前予以解決。最后，在編制招標(biāo)清單時發(fā)現(xiàn)的問題，通過設(shè)計圖紙釋疑作為招標(biāo)圖紙補(bǔ)充進(jìn)行處理。這樣才能使施工圖預(yù)算起到真正的管理作用，使成本控制更切實可行。
d．加強(qiáng)對施工圖設(shè)計管理的總結(jié)，通過對施工圖設(shè)計管理的總結(jié)不斷積累經(jīng)驗，才能更有效管理施工圖設(shè)計，從而不斷提高施工圖設(shè)計的深度和設(shè)計質(zhì)量，使限額設(shè)計得以落實，使設(shè)計階段的成本控制目標(biāo)得以實現(xiàn)。
e．加強(qiáng)相關(guān)的制度建設(shè)，業(yè)主單位應(yīng)就施工圖設(shè)計的設(shè)計深度及設(shè)計質(zhì)量管理建立相應(yīng)的管理制度，并通過不斷總結(jié)積累完善相關(guān)制度，使相關(guān)制度更加切實可行，從而使設(shè)計階段的成本控制目標(biāo)更有效實現(xiàn)。
成本控制方案4
三、改進(jìn)食品制作工藝。工藝也是一種生產(chǎn)力。食品制作工藝改進(jìn)、提高后，不僅可以增加產(chǎn)量，而且產(chǎn)品能夠順利銷售，這將大大節(jié)約成本，增加收入，其經(jīng)營收效是顯而易見的。
四、合理購置和使用設(shè)備、設(shè)施。在這方面，首先要求工具設(shè)備、設(shè)施的購置要注意控制�？少I可不買的.工具、設(shè)備，買回來后閑置不用，卻要提取折舊，這就無形中增加了食堂的經(jīng)營成本。其次，有些工具、設(shè)備，要想方設(shè)法提高使用效率。
五、合理使用人力。人浮于事也是一種浪費。食堂工作繁雜瑣碎，時間性強(qiáng)。管理人員要學(xué)會“彈鋼琴”的工作方法，從全盤工作著眼，抓住主要矛盾，合理調(diào)度人力，做到事事有人做，人人有事做。提倡一人多用，充分發(fā)揮員工的聰明才智。通過控制人力編制，也能有效控制成本費用。
菜價是按主材料成本+調(diào)料成本+人工燃料等費用+一定的利潤定的。要搞好食堂管理，主要從以下方面入手：
1、采購進(jìn)來一定要驗收復(fù)秤，防止作弊，采購驗收單要公布。
2、建立庫存、消耗、收入、成本、費用等賬目，核算盈虧，編制報表公布。3、領(lǐng)導(dǎo)的家屬不要在食堂工作。
4、用于招待的開支要從公司劃帳給食堂。
5、成立伙食管理委員會進(jìn)行監(jiān)督，代表員工反映問題，提出建議。6、也可考慮進(jìn)行招投標(biāo)實行承包經(jīng)營（包括外聘）。
成本控制方案5
一、在建設(shè)工程企業(yè)開展預(yù)算成本控制工作的基本作用
在建設(shè)施工企業(yè)的日�；�(jīng)濟(jì)行為數(shù)據(jù)核算工作的開展過程中，預(yù)算工作始終是一項意義深遠(yuǎn)且極其重要的支持性環(huán)節(jié)，通過扎實保障建設(shè)工程項目資金預(yù)算工作的合法化特征，不僅能夠比較順利地實踐較大程度的成本控制目標(biāo)，還能在技術(shù)實踐層次，助力企業(yè)經(jīng)濟(jì)管理工作的順利開展。開展建設(shè)施工行業(yè)企業(yè)的工程建設(shè)預(yù)算工作，主要應(yīng)當(dāng)依據(jù)相關(guān)企業(yè)的工程預(yù)算以及前期支出定額來確定具體的工程預(yù)算造價支出規(guī)模，要以企業(yè)嚴(yán)格的成本控制制度為基本參照物，嚴(yán)格依照相關(guān)領(lǐng)域的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)程來實施具體化的施工建材準(zhǔn)備行為，要對進(jìn)場建筑材料開展科學(xué)且嚴(yán)格的管理工作，扎實提升相關(guān)施工工作人員的工作效率，最大規(guī)模地擴(kuò)展施工企業(yè)的綜合性經(jīng)濟(jì)核算工作效率水平�；诮ㄖこ填A(yù)算工作本身具備的較為強(qiáng)烈的經(jīng)濟(jì)性與政策性特征，相應(yīng)地也就要求，施工企業(yè)在追求工程成本支出規(guī)模的最佳控制目標(biāo)的過程中，時刻保持其企業(yè)內(nèi)部的財務(wù)核算工作各個操作環(huán)節(jié)的準(zhǔn)確性，最大限度地對施工環(huán)節(jié)開展過程中可能出現(xiàn)的各種影響施工成本規(guī)模的因素展開控制，確保實際施工工作開展過程中的成本支出規(guī)模與工程施工工作開展之前的預(yù)算支出方案能夠具備高度的吻合特征，扎實實現(xiàn)有效降低施工成本支出規(guī)模，避免出現(xiàn)資金浪費現(xiàn)象的預(yù)期目標(biāo)。
二、建設(shè)工程項目預(yù)算成本控制目標(biāo)的實現(xiàn)途徑
�。ㄒ唬┰鷮嵽D(zhuǎn)變企業(yè)經(jīng)營實踐理念，確立項目化成本控制觀念
實施建設(shè)工程項目的成本管理與控制工作，首先，應(yīng)當(dāng)從觀念層次開展良好的設(shè)計行為，建筑企業(yè)要不斷加快其經(jīng)營工作實踐理念的轉(zhuǎn)變速度，要在市場機(jī)制的穩(wěn)定運行條件下，不斷加強(qiáng)企業(yè)預(yù)算方案制定員工群體的成本控制意識，將有效降低建設(shè)工程施工過程中的成本支出規(guī)模視作一切企業(yè)工作環(huán)節(jié)的開展出發(fā)點。要依照市場化需求與供給關(guān)系理念對整個施工建設(shè)實踐過程中的全部環(huán)節(jié)展開管理與控制，對建設(shè)施工行業(yè)領(lǐng)域現(xiàn)有市場運轉(zhuǎn)狀態(tài)的實際調(diào)研，制定出既符合市場生態(tài)機(jī)制運轉(zhuǎn)要求，又符合建設(shè)工程企業(yè)的成本控制原則的預(yù)算計劃制定工作實施模式。建筑企業(yè)應(yīng)當(dāng)對每一項具體承擔(dān)的建筑施工項目進(jìn)行預(yù)先性的成本規(guī)模測算，切實保障其預(yù)算成本控制目標(biāo)的穩(wěn)定實現(xiàn)。
�。ǘ┰诠芾砉ぷ鏖_展過程中，堅持以人為本的原則，強(qiáng)化成本控制行為激勵約束機(jī)制
在任何一項建筑工程項目施工工作的開展過程中，“人”都是一項極其重要的影響因素，所以，做好施工工作參與者的管理工作，意義重大，要切實通過以人為本的基本管理工作實踐原則，不斷完善行之有效的系統(tǒng)化施工人員激勵與約束機(jī)制，切實實現(xiàn)對相關(guān)工作人員責(zé)任心水平的強(qiáng)化目標(biāo)，實現(xiàn)對其參與工作進(jìn)程的積極性水平的最佳調(diào)動。可以設(shè)置項目成不控制與管理規(guī)模的目標(biāo)責(zé)任制度，將總體性工作控制目標(biāo)，系統(tǒng)性地切分成若干個規(guī)模較小的分項目標(biāo)，之后將每一個具體的分項控制目標(biāo)指派到對應(yīng)的'人。要建構(gòu)指涉成本效益規(guī)�？刂颇繕�(biāo)以及對應(yīng)員工個人的獎懲機(jī)制和工作效能考核辦法，對每一個具體的在崗員工的責(zé)任和權(quán)利展開系統(tǒng)化的確認(rèn)和指定，將建設(shè)工程項目實際參與人員的個人經(jīng)濟(jì)收入水平與相應(yīng)項目的整體性經(jīng)濟(jì)與社會收益水平實現(xiàn)有機(jī)關(guān)聯(lián)，扎實實現(xiàn)對項目成本控制工作的強(qiáng)化目標(biāo)。實施建筑工程項目預(yù)算支出規(guī)模的管理工作，關(guān)鍵要做好對“人”的管理，要調(diào)動相關(guān)人員的工作積極性以及職業(yè)責(zé)任心，扎實保證人事管理制度的穩(wěn)定性以及有效性，為建筑工程項目預(yù)算管理成本規(guī)�？刂颇繕�(biāo)的順利實現(xiàn)發(fā)揮充分助力。
（三）將效益最大化作為最終工作目標(biāo)，切實強(qiáng)化項目實施過程的成本控制
第一，把好源頭關(guān)，不但要對投標(biāo)行為實施過程中的成本支出規(guī)模展開合理的科學(xué)化預(yù)測，還應(yīng)當(dāng)對報價過程的成本支出規(guī)模進(jìn)行預(yù)測，要最大限度地避免經(jīng)營性風(fēng)險事件的發(fā)生。與此同時，要扎實做好二次預(yù)算分割操作，要在項目實際施工環(huán)節(jié)的開展之前做好相關(guān)的規(guī)劃方案，通過合理化的成本控制。對施工環(huán)節(jié)進(jìn)展過程中出現(xiàn)的當(dāng)期損益金額展開具體計算。第二，通過扎實提升管理工作的實施力度。來增加企業(yè)的經(jīng)濟(jì)性效益水平。在具體的建設(shè)施工項目的實施過程中，管理機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)根據(jù)實際項目的大小規(guī)模來展開設(shè)計，要最大限度地減小管理部門的內(nèi)部層次以及員工數(shù)量，扎實保障最低規(guī)模的管理工資支出成本，要根據(jù)具體合同中表述的工期要求以及相關(guān)業(yè)主的特殊要求來實施具體施工進(jìn)度方案的設(shè)計工作，扎實保障相關(guān)建筑材料使用過程的高效性和低耗性，同時保障建筑企業(yè)生產(chǎn)組織實踐過程的均衡性與穩(wěn)定性。
結(jié)束語：
關(guān)于建設(shè)工程企業(yè)的預(yù)算成本控制的加強(qiáng)措施問題，本文首先闡述了建設(shè)工程企業(yè)開展成本控制工作的基本作用，之后圍繞建設(shè)工程項目預(yù)算成本控制目標(biāo)的實現(xiàn)途徑展開了簡要的探討，其中涉及了多個具體的技術(shù)細(xì)節(jié)，預(yù)期為相關(guān)領(lǐng)域的有關(guān)工作人員，提供借鑒和參考意義。
成本控制方案6
一、成本控制思路：
1、原材料成本控制
在制造業(yè)中原材料費用占了總成本的很大比重，一般在60%以上，高的可達(dá)90%，是成本控制的主要對象。影響原材料成本的因素有采購、庫存費用、生產(chǎn)消耗、回收利用等，所以控制活動可從采購、庫存管理和消耗三個環(huán)節(jié)著手。
2、工資費用控制
工資在成本中占有一定的比重，增加工資又被認(rèn)為是不可逆轉(zhuǎn)的�？刂乒べY與效益同步增長，減少單位產(chǎn)品中工資的比重，對于降低成本有重要意義�？刂乒べY成本的關(guān)鍵在于提高勞動生產(chǎn)率，它與勞動定額、工時消耗、工時利用率、工作效率、工人出勤率等因素有關(guān)。
3、制造費用控制
制造費用開支項目很多，主要包括折舊費、修理費、輔助生產(chǎn)費用、車間管理人員工資等，雖然它在成本中所占比重不大，但因不引人注意，浪費現(xiàn)象十分普遍，是不可忽視的一項內(nèi)容。
4、企業(yè)管理費控制
企業(yè)管理費指為管理和組織生產(chǎn)所發(fā)生的各項費用，開支項目非常多，也是成本控制中不可忽視的內(nèi)容。上述這些都是絕對量的控制，即在產(chǎn)量固定的假設(shè)條件下使各種成本開支得到控制。在現(xiàn)實系統(tǒng)中還要達(dá)到控制單位成品成本的目標(biāo)。
力圖增加有效作業(yè)，提高有效作業(yè)的效率，同時盡量減少以至于消除無效作業(yè)，
二、成本控制的基本程序和方法對成本形成的各種因素，按照事先擬定的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格加以監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)偏差就及時采取措施加以糾正。
1、制定分析指標(biāo)
�。�1）計劃指標(biāo)分解法。即將大指標(biāo)分解為小指標(biāo)。分解時，可以按部門、單位分解，也可以按不同產(chǎn)品和各種產(chǎn)品的工藝階段或零部件進(jìn)行分解，若更細(xì)致一點，還可以按工序進(jìn)行分解。
�。�2）預(yù)算法。就是用制訂預(yù)算的辦法來制訂控制標(biāo)準(zhǔn)。有的企業(yè)基本上是根據(jù)季度的生產(chǎn)銷售計劃來制訂較短期的（如月份）的費用開支預(yù)算，并把它作為成本控制的標(biāo)準(zhǔn)。采用這種方法特別要注意從實際出發(fā)來制訂預(yù)算。
�。�3）定額法。就是建立起定額和費用開支限額，并將這些定額和限額作為控制標(biāo)準(zhǔn)來進(jìn)行控制。在企業(yè)里，凡是能建立定額的地方，都應(yīng)把定額建立起來，如材料消耗定額、工時定額等等。實行定額控制的辦法有利于成本控制的具體化和經(jīng)�；�。在采用上述方法確定成本控制標(biāo)準(zhǔn)時，一定要進(jìn)行充分的調(diào)查研究和科學(xué)計算。同時還要正確處理成本指標(biāo)與其他技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的關(guān)系（如和質(zhì)量、生產(chǎn)效率等關(guān)系），從完成企業(yè)的總體目標(biāo)出發(fā)，經(jīng)過綜合平衡，防止片面性。必要時。還應(yīng)搞多種方案的擇優(yōu)選用。
2、形成監(jiān)督成本指標(biāo)
對成本形成的各個項目，經(jīng)常地進(jìn)行檢查、評比和監(jiān)督
�。�1）材料費用的日�？刂啤＼囬g施工員和技術(shù)檢查員要監(jiān)督按圖紙、工藝、工裝要求進(jìn)行操作，實行首件檢查，防止成批報廢。車間設(shè)備員要按工藝規(guī)程規(guī)定的要求監(jiān)督設(shè)備維修和使用情況，不合要求不能開工生產(chǎn)。供應(yīng)部門材料員要按規(guī)定的品種、規(guī)格、材質(zhì)實行限額發(fā)料，監(jiān)督領(lǐng)料、補(bǔ)料、退料等制度的執(zhí)行。生產(chǎn)調(diào)度人員要控制生產(chǎn)批量，合理下料，合理投料，監(jiān)督期量標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行。車間材料費的日�？刂疲话阌绍囬g材料核算員負(fù)責(zé)，它要經(jīng)常收集材料，分析對比，追蹤原因，并會同有關(guān)部門和人員提出改進(jìn)措施。材料成本控制方法：
限額法，就是采用限額領(lǐng)料單實行限額領(lǐng)料，若發(fā)生超限額的領(lǐng)料需另填超額領(lǐng)料憑證，這些超額領(lǐng)料數(shù)就是不利差異，若限額領(lǐng)料單有余額，說明實際消耗低于定額是有利差異。整批分割法，就是把分隔后產(chǎn)品毛坯數(shù)量乘上消耗定額求出定額耗用量，再與實際耗用量相比較得出定額差異。
定期盤存法，就是隔一定日期，對生產(chǎn)中存余材料進(jìn)行盤點，根據(jù)材料領(lǐng)用數(shù)和盤存數(shù)計算出一定日期材料的實際消耗，再與定額相比較得出定額差異。直接材料的定額差異只包括耗用數(shù)量上的差異，不包括價格差異，價格差異另外單獨列示。
�。�2）工資費用的日常控制。主要是車間勞資員對生產(chǎn)現(xiàn)場的工時定額、出勤率、工時利用率、勞動組織的調(diào)整等的監(jiān)督和控制。生產(chǎn)調(diào)度人員要監(jiān)督車間內(nèi)部作業(yè)計劃的合理安排，要合理投產(chǎn)、合理派工、控制窩工、停工、加班、加點等。車間勞資員（或定額員）對上述有關(guān)指標(biāo)負(fù)責(zé)控制和核算，分析偏差，尋找原因。
各個部門、車間、班組分別由有關(guān)人員負(fù)責(zé)控制和監(jiān)督，并提出改進(jìn)意見。上述各生產(chǎn)費用的日�？刂疲粌H要有專人負(fù)責(zé)和監(jiān)督，而且要使費用發(fā)生的執(zhí)行者實行自我控制。還應(yīng)當(dāng)在責(zé)任制中加以規(guī)定。這樣才能調(diào)動全體職工的積極性，使成本的`日�？刂朴腥罕娀A(chǔ)。
3、及時糾正偏差
針對成本差異發(fā)生的原因，查明責(zé)任者，分別情況，分別輕重緩急，提出改進(jìn)措施，加以貫徹執(zhí)行。對于重大差異項目的糾正，一般采用下列程序：
�。�1）提出課題。從各種成本超支的原因中提出降低成本的課題。這些課題首先應(yīng)當(dāng)是那些成本降低潛力大、各方關(guān)心、可能實行的項目。提出課題的要求，包括課題的目的、內(nèi)容、理由、根據(jù)和預(yù)期達(dá)到的經(jīng)濟(jì)效益。
（2）討論和決策。課題選定以后，應(yīng)發(fā)動有關(guān)部門和人員進(jìn)行廣泛的研究和討論。對重大課題，可能要提出多種解決方案，然后進(jìn)行各種方案的對比分析，從中選出最優(yōu)方案。
（3）確定方案實施的方法步驟及負(fù)責(zé)執(zhí)行的部門和人員。
�。�4）貫徹執(zhí)行確定的方案。在執(zhí)行過程中也要及時加以監(jiān)督檢查。方案實現(xiàn)以后，還要檢查方案實現(xiàn)后的經(jīng)濟(jì)效益，衡量是否達(dá)到了預(yù)期的目標(biāo)。定額管理是指利用定額來合理安排和使用人力、物力、財力的一種管理方法。
定額是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動中，對人力、物力、財力的配備、利用和消耗以及獲得的成果等方面所應(yīng)遵守的標(biāo)準(zhǔn)或應(yīng)達(dá)到的水平。
三、定額成本控制制度的責(zé)任劃分
在生產(chǎn)經(jīng)營過程中，各類人員在成本控制體系中都負(fù)有責(zé)任。
班組工人在提高產(chǎn)品產(chǎn)量和質(zhì)量的前提下以定額為依據(jù)，對原材料、工具、工時等消耗進(jìn)行控制，不斷提高勞動生產(chǎn)率和設(shè)備利用率，降低和節(jié)約原材料消耗；技術(shù)人員探討產(chǎn)品功能與成本間的關(guān)系，力求以最低成本達(dá)到產(chǎn)品功能標(biāo)準(zhǔn)；生產(chǎn)管理人員協(xié)調(diào)和組織均衡生產(chǎn)，提高生產(chǎn)效率和降低生產(chǎn)資金的占用；經(jīng)營管理人員控制材料采購成本和儲備資金占用以及管理費和銷售費等的支出。
供應(yīng)部門材料員要按規(guī)定的品種、規(guī)格、材質(zhì)實行限額發(fā)料，監(jiān)督領(lǐng)料、補(bǔ)料、退料等制度的執(zhí)行。生產(chǎn)調(diào)度人員要控制生產(chǎn)批量，合理下料，合理投料，監(jiān)督期量標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行。車間材料費的日�？刂�，一般由車間材料核算員負(fù)責(zé)，它要經(jīng)常收集材料，分析對比，追蹤
原因，并會同有關(guān)部門和人員提出改進(jìn)措施。
如果發(fā)現(xiàn)定額有顯著的不合理情況，現(xiàn)行定額也可在月份內(nèi)修訂。
四、針對各部門實行成本控制的職責(zé)范圍
�。ㄒ唬┏杀究刂撇款I(lǐng)域控制
1、提高資金運作水平
首先要開源節(jié)流，增收節(jié)支；其次要對資金實施跟蹤管理，加強(qiáng)資金調(diào)度與使用，做到�？顚Ｓ�，防止資金被挪用；第三要加大應(yīng)收賬款的催收力度，降低應(yīng)付款比例，加速貨款回籠，降低存貨比例，加強(qiáng)存貨管理。通過以上措施減少資金占用，優(yōu)化資金結(jié)構(gòu)，合理分配資金，加速資金周轉(zhuǎn)，降低籌資成本。
2、成本控制人員要抓好成本事前、事中、事后的工作
工作事前要抓好成本預(yù)測、決策和成本計劃工作；事中要抓好成本控制和核算工作；事后要抓好成本的考核和分析工作。應(yīng)從管理的高度去挖掘成本降低和獲取效益的潛力。
3、嚴(yán)格控制、節(jié)約費用開支
可以控制的費用應(yīng)盡量少開支，節(jié)約開支，如材料費、差旅費等。企業(yè)應(yīng)遵守財務(wù)管理制度，堅持勤儉辦廠，反對鋪張浪費，盡量降低制造費用，節(jié)約生產(chǎn)費用，嚴(yán)格控制期間費用，壓縮非生產(chǎn)費用。
�。ǘ┎少忣I(lǐng)域控制
1、控制采購成本
因為現(xiàn)在市場競爭非常激烈，原材料以次充好的現(xiàn)象很多，劣質(zhì)材料充斥市場以及材料采購人員不得力，致使原材料價格偏高或材料運雜費增加等，都使原材料價格不穩(wěn)定。
第一、利用科學(xué)的決策分析方法，合理決定經(jīng)濟(jì)訂貨量或經(jīng)濟(jì)批量、決定采購項目、選擇供應(yīng)單位、決定采購時間；第二、進(jìn)一步推進(jìn)集中采購制，建立原材料、輔料、低值易耗品、辦公用品、對外服務(wù)的統(tǒng)一采購平臺，實現(xiàn)價格、供應(yīng)商等資源共享；第三、推進(jìn)直供制，逐步取消中間供應(yīng)商；第四、建立采購責(zé)任制，強(qiáng)化采購人員、審價人員的責(zé)任意識；第五、整頓輔料、零星物資采購價格，采購價格要在前一次采購銷售價格的基礎(chǔ)上逐步下降；第六、探索建立采購獎罰制度，獎罰要與領(lǐng)導(dǎo)、個人掛鉤；第七、加強(qiáng)技術(shù)攻關(guān)力量，降低采購成本。
一般來說，采購部門要根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)計劃來編制，而企業(yè)生產(chǎn)計劃是根據(jù)銷售計劃來制定的，這樣環(huán)環(huán)相扣，只要銷售計劃不出大的偏差，采購計劃就大體上是合理的。三)生產(chǎn)領(lǐng)域控制
1、提高設(shè)備的利用程度
設(shè)備在進(jìn)行綜合利用下，要充分發(fā)揮設(shè)備的效能，不斷提高利用效率。合理組織安排生產(chǎn)，避免設(shè)備忙閑不均；加強(qiáng)設(shè)備的維修保養(yǎng)，提高設(shè)備的完好率。合理安排班次，增加設(shè)備實際工作時間，實行專業(yè)化協(xié)作等等，這樣可以減少單位產(chǎn)品的固定資產(chǎn)折舊費用。
2、優(yōu)化工作流程
從原材料采購開始，到最終產(chǎn)品或服務(wù)為止，每一個流程中增值后再送到下一個流程，合理制定原材料、燃料、輔助材料等物資費用的定額；嚴(yán)格健全計量、檢驗和物資收發(fā)領(lǐng)退制度；健全產(chǎn)品、產(chǎn)量、品種、質(zhì)量、原材料消耗、工時考勤和設(shè)備使用等原始記錄；方能為財務(wù)統(tǒng)計部門提供有效、系統(tǒng)、準(zhǔn)確的信息。
3、減少庫存
應(yīng)加大對庫存的管理力度，縮短生產(chǎn)線、減少在產(chǎn)品，科學(xué)預(yù)算銷售數(shù)量，決定庫存數(shù)量和結(jié)構(gòu)，正確計算取得成本、儲存成本、缺貨成本，把存貨量和庫存金額控制在最佳的范圍之內(nèi)。防止庫存積壓導(dǎo)致材料廢棄。
4、控制人員成本
精減人員、合理定崗定編，控制勞動力的投入、精減人員、合理定崗定編是加強(qiáng)用人管理的基礎(chǔ)，也是節(jié)約勞動、降低人工成本的基礎(chǔ)工作。若企業(yè)冗員太多，必然造成人工成本投入不合理和人工成本的無效益增長，職工收入水平反而難以提高。
5、充分調(diào)動員工的積極性，確保成本控制有效進(jìn)行
全面提高企業(yè)素質(zhì)，要使成本控制真正發(fā)揮效益，就要明確各項成本的經(jīng)濟(jì)責(zé)任，將責(zé)任落實到部門或個人，完善收入分配制度，加強(qiáng)組織激勵，加強(qiáng)個人激勵，實行獎懲兌現(xiàn)，調(diào)動全體員工的積極性
6、控制質(zhì)量成本
質(zhì)量是成本的基礎(chǔ)。要打破提高質(zhì)量增加成本，降低成本損害質(zhì)量的舊觀念，改進(jìn)質(zhì)量，事實上會帶動成本的降低。改進(jìn)質(zhì)量成本，要加強(qiáng)工作過程中的質(zhì)量，才能減少廢品損失、減少工作、減少返工時間、減少資源耗用，因而才能降低運營總成本。
成本控制方案7
客房部為了確保酒店經(jīng)營任務(wù)的同時，確保利潤率最高點，按照董事長在成本控制方面要以分計算的指示，并配合整個酒店作好成本控制，我部制定了開業(yè)后成本控制方案：
一、客房易耗品：
1、拖鞋：將退房內(nèi)使用過的拖鞋回收送洗衣房洗滌消毒后重新包裝送回樓層使用。
2、梳子及盒子：將退房內(nèi)使用過的梳子清洗消毒后回收，完好無損梳子盒同時回收。
3、牙膏及牙膏盒：將退房內(nèi)還有大部分的牙膏以及牙膏盒回收，牙膏可配在長包房或部門經(jīng)理值班室（部門經(jīng)理值班室不配拖鞋、火柴等易耗品）。
4、卷紙：將客人使用過的不能繼續(xù)放在客房的卷紙回收，以供PA班組放在公共區(qū)域衛(wèi)生間或員工衛(wèi)生間使用。
5、火柴：所有房間火柴只配15根，對未使用完的火柴進(jìn)行回收或配在住人房或自用房使用。
6、小香皂：回收的香皂統(tǒng)一由PA或洗衣房收取，主要用于PA公共衛(wèi)生間的使用和洗衣房用來洗滌部分深色輕污的'的工裝或抹布。
7、洗衣房易耗品：打碼紙、罩衣袋實行回收利用。
8、報損布草：實行改制，被套該枕套等。
二、能源：
1、控制長流水：
�。�1）、客房清洗物品、沖衛(wèi)生間、洗抹布嚴(yán)禁長流水；
�。�2）、干洗機(jī)冷卻水實行重復(fù)利用。
（3）、所有布巾實行集中洗滌，在不影響前臺經(jīng)營的情況下，少量布巾不予以洗滌。
2、節(jié)約空調(diào)：所有空調(diào)控制在22℃低檔，查退房時及時關(guān)閉空調(diào)，公共區(qū)域空調(diào)每天固定時間定時開關(guān)，做衛(wèi)生時嚴(yán)禁開啟空調(diào)。
3、節(jié)約用電：要做到隨手關(guān)燈，做房按程序及時關(guān)燈，所有空房除了留兩個床頭燈、衛(wèi)生間留筒燈以外，全部燈關(guān)閉，樓層走道壁燈、筒燈隔一盞開一盞。
4、整汽：在熨燙不多時，將大燙機(jī)蒸汽關(guān)閉、所有廢氣、蒸汽余水回收利用。
三、辦公用品及其他：
1、辦公室除酒店重要文件和制度以外可用白紙以外，其余全部用廢舊工作表等。
2、除給客人留言外，員工任何時候不得使用白紙、信紙、留言紙，培訓(xùn)時不得使用客房圓珠筆、鉛筆。
3、辦公室、樓層要做好紙、筆的回收工作。
4、任何日常消耗品領(lǐng)用要做到以一換一，并做好記錄。
5、所有酒店員工制服洗滌實行定時換洗。
成本控制方案8
隨著經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展，市場競爭日益激烈，在如此嚴(yán)峻的環(huán)境下，企業(yè)要站穩(wěn)腳跟，必須要做好管理工作，尤其是財務(wù)成本管理，做好財務(wù)成本管理工作。本文對企業(yè)財務(wù)成本管理存在的問題進(jìn)行分析，并探討財務(wù)成本管理控制的有效措施，從而提高企業(yè)財務(wù)成本管理水平。
一、前言
隨著企業(yè)的快速發(fā)展，人們對財務(wù)管理提出了更高的要求，但是就目前我國企業(yè)財務(wù)成本管理情況來看，并不樂觀，大多數(shù)企業(yè)才財務(wù)成本管理中存在各種各樣的問題，對企業(yè)的發(fā)展造成不良影響。為了提高企業(yè)財務(wù)成本管理水平，采取科學(xué)的控制措施是關(guān)鍵。
二、企業(yè)財務(wù)成本管理現(xiàn)狀分析
企業(yè)財務(wù)成本管理水平與企業(yè)的發(fā)展息息相關(guān)，若是財務(wù)成本管理出現(xiàn)問題，則影響到資金管理等多項管理工作。我國企業(yè)在財務(wù)成本管理上，存在三個突出的問題。首先是企業(yè)人員的市場觀念有待加強(qiáng)，企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營建立在成本的寄出上，企業(yè)投入的成本較低，說明企業(yè)通過投入較少的資源，可得到更多的服務(wù)、產(chǎn)品，但是低成本并不可代表企業(yè)獲取較高的利潤。企業(yè)經(jīng)營在日常的經(jīng)營活動中，對市場需求并不了解，以為只要大力生產(chǎn)產(chǎn)品，降低產(chǎn)品成本價格，就可提高經(jīng)濟(jì)效益。企業(yè)若是一味的加大生產(chǎn)力度，降低成本，只會造成產(chǎn)品累積，短期可獲取一定的利潤，但是，就長期而言，會造成企業(yè)虧損。導(dǎo)致這一現(xiàn)象的主要原因就是在于企業(yè)財務(wù)成本管理工作沒有落實到位，企業(yè)管理者沒有正確的生產(chǎn)觀念，在成本管理上出現(xiàn)決策錯誤的現(xiàn)象。
其次，在我國企業(yè)成本管理體系自身存在很大的問題，我國很多企業(yè)在財務(wù)成本管理中，依然采用傳統(tǒng)的.管理體系進(jìn)行管理，現(xiàn)如今，財務(wù)成本管理發(fā)生了很大的變化，傳統(tǒng)的管理方法已經(jīng)完全不適用于今天，傳統(tǒng)的財務(wù)成本管理體系不夠完全，在執(zhí)行上更是存在多種問題。在企業(yè)財務(wù)成本管理中，采用傳統(tǒng)的管理方式‘財務(wù)決策以財務(wù)成本核算為主，不可在第一時間里發(fā)現(xiàn)核算中存在的問題，導(dǎo)致企業(yè)財務(wù)決策錯誤，另外，財務(wù)成本管理流于形式，其管理職能在企業(yè)中沒有得到良好的發(fā)揮。
最后，企業(yè)財務(wù)成本管理中還存在一個突出的問題，就是員工存在的問題，企業(yè)在不斷挖掘具有豐富工作經(jīng)驗的人員，在招聘工作中過度注重員工的工作能力，對員工的品質(zhì)不予重視，很多員工在工作中沒有合作精神，出現(xiàn)了事不關(guān)己高高掛起的現(xiàn)象，給企業(yè)的發(fā)展造成阻礙作用。在企業(yè)成本管理中，企業(yè)知識將成本管理工作交給專門的人員負(fù)責(zé)，這樣一來，企業(yè)其他員工就存在企業(yè)財務(wù)成本管理與自己不存在任何關(guān)系的現(xiàn)象。
三、提高企業(yè)財務(wù)成本管理水平有效控制措施
1、完善管理制度，重視人員素質(zhì)的提升。我國企業(yè)財務(wù)管理中存在的問題比較突出，導(dǎo)致這一問題的產(chǎn)生，制度是主要的原因，為此，首先要做好制度成本管理工作，對現(xiàn)有的制度進(jìn)行完善。我國大部分企業(yè)管理者并不深入了解，根據(jù)本企業(yè)的實際情況，必要時，可采用開展培訓(xùn)班的模式進(jìn)行成本管理知識培訓(xùn)工作，培訓(xùn)的內(nèi)容不但包括相關(guān)的法律法規(guī)，還包括日常生活中常見的問題，使財務(wù)成本管理人員清楚認(rèn)識到成本管理的重要性，在工作中自覺進(jìn)行行為規(guī)范。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，計算機(jī)在財務(wù)成本管理中已得到廣泛是使用，財務(wù)成本管理不可忽視財務(wù)管理信息化系統(tǒng)的管理，對信息化系統(tǒng)成本管理制度做更新，完善現(xiàn)有的制度，對其做適當(dāng)?shù)男薷�，尤其是對于財�?wù)成本管理、軟硬件管理制度更是要結(jié)合實際情況進(jìn)行補(bǔ)充完善，全面向信息化管理模式發(fā)展。企業(yè)財務(wù)管理人員的素質(zhì)，與財務(wù)成本管理的質(zhì)量緊密相連，要提高財務(wù)成本管理質(zhì)量，財務(wù)人員的素質(zhì)問題不可忽視，對企業(yè)中在崗的財務(wù)人員開展培新工作，提高其工作技能與素質(zhì)，在招聘會計人員時’嚴(yán)格要求，每一個面試的會計人員必須要持有相關(guān)的職業(yè)資格證書，并通過崗前培訓(xùn)考核之后才可上崗工作。在日常的工作中，重視財務(wù)人員職業(yè)道德教育，向財務(wù)人員講訴財務(wù)成本管理的重要性，使其在財務(wù)成本管理工作中起到帶頭的作用，每一個財務(wù)人員都以身作則，帶動企業(yè)其他工作人員參與到財務(wù)成本管控工作當(dāng)中。
健全財務(wù)管理制度，提高全體人員素質(zhì)，是提高財務(wù)成本管理的有效途徑，因此，要完善財務(wù)管理制度，培養(yǎng)企業(yè)人員愛崗敬業(yè)精神的同時，提高專業(yè)技能，從而使財務(wù)成本管理質(zhì)量得到提升。
2、健全預(yù)算制度，做好資金管理工作。預(yù)算在企業(yè)財務(wù)成本管理是一項重要的工作，要有效控制企業(yè)財務(wù)成本管理，完善預(yù)算體系至關(guān)重要。企業(yè)在生產(chǎn)發(fā)展中，企業(yè)各個部門進(jìn)行預(yù)算編制，對企業(yè)經(jīng)營決策起到重要的作用。為此，企業(yè)要建立一個專門負(fù)責(zé)預(yù)算工作編制的部門，對總利潤做詳細(xì)的研究，并將其合理的分散到其他部門中，各個部門在進(jìn)行預(yù)算編制工作時，以企業(yè)的總體為預(yù)算編制核心，進(jìn)行預(yù)算編制，企業(yè)對編制程序做適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，從而得到最佳的預(yù)算組合。各個部門嚴(yán)格落實企業(yè)所制定的財務(wù)制度，對財務(wù)管理工作進(jìn)行有效管理，從而加強(qiáng)企業(yè)財務(wù)管理的控制力度，并對企業(yè)做預(yù)算考核。掌握企業(yè)各個部門的財務(wù)成本控制情況，每一個部門都要參與到預(yù)算考核當(dāng)中，促進(jìn)財務(wù)成本管理工作的順利開展。此外，還要做好資金管理工作，將資金管理工作落實到位，需要做好以下幾項工作，首先，企業(yè)要對資金的使用范圍進(jìn)行全面分析，使資金得到合理利用，并進(jìn)行預(yù)算工作，掌握資金的基本使用情況。負(fù)責(zé)保證資金運轉(zhuǎn)的財務(wù)部，必需要對資金進(jìn)行硬兌現(xiàn)，嚴(yán)格考核，考核過關(guān)之后，才可進(jìn)行運轉(zhuǎn)。其次，每個月，財務(wù)人員都要按時做好資金的收支計劃，掌握資金的使用情況，結(jié)合實際情況，做好資金計劃書，保證資金可以滿足企業(yè)的需求，即使是特殊情況，也不會面臨資金緊缺狀況。最后，加強(qiáng)存貨管理與應(yīng)收賬款管理，企業(yè)在庫存貨物方面，盡量不要積壓太多貨物，貨物過多會造成資金呆滯，應(yīng)采用合理的方法來保存貨物。
健全預(yù)算體系，做好資金管理工作，是財務(wù)成本管理工作的兩項重要工作，企業(yè)各個部門嚴(yán)格落實預(yù)算管理制度，企業(yè)對資金管理工作給予高度重視，對提髙企業(yè)財務(wù)成本管理工作水平具有重大意義。
加強(qiáng)監(jiān)督力度。對企業(yè)財務(wù)成本進(jìn)行有效的控制，是企業(yè)提髙經(jīng)濟(jì)效益的有效途徑，而企業(yè)財務(wù)成本管理工作中，加強(qiáng)成本管理監(jiān)督力度，可為企業(yè)進(jìn)行財務(wù)管理創(chuàng)新工作提供支撐力。加強(qiáng)企業(yè)財務(wù)成本監(jiān)督力度，首先對企業(yè)的實際情況，建立一個專門負(fù)責(zé)監(jiān)督工作的機(jī)構(gòu)，在監(jiān)督機(jī)構(gòu)中工作的工作人員，可隨時了解企業(yè)成本控制情況，例如費用的支出、成本費用等，不定期做監(jiān)督，在監(jiān)督的過程中，一旦發(fā)現(xiàn)問題，立馬采取相應(yīng)的措施解決。其次，企業(yè)監(jiān)督檢查部門對財務(wù)成本管理工作進(jìn)行監(jiān)督，在此基礎(chǔ)上，還要開展內(nèi)外部結(jié)合的監(jiān)督方式進(jìn)行監(jiān)督，大大提髙了財務(wù)成本管理監(jiān)督力度，避免在財務(wù)成本管理工作出現(xiàn)短期行為。加強(qiáng)監(jiān)督力度的同時，對內(nèi)部審査工作要給予重視，企業(yè)開展內(nèi)部審查工作，目的就是對財務(wù)工作進(jìn)行有效監(jiān)督，并使內(nèi)部控制工作作用得到良好的發(fā)揮，從而全面提高企業(yè)財務(wù)管理水平。加強(qiáng)內(nèi)部審査工作力度，企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)要給予支持，在企業(yè)中設(shè)立一個獨立的內(nèi)部審計部門，審計部門只有單獨存在，不受其他部門的干預(yù)才可將其作用良好的發(fā)揮。并完善財務(wù)監(jiān)控制度，財務(wù)人員受到監(jiān)督制度的制約后’自覺規(guī)范自覺的行為，降低短期行為的發(fā)生率，確保了財務(wù)信息的真實性。
加強(qiáng)企業(yè)財務(wù)成本管理監(jiān)督力度，需要建立一個專門的監(jiān)督檢査部門，并加強(qiáng)內(nèi)部審査力度等，將監(jiān)督作用在財務(wù)成本管理工作中得到良好的發(fā)揮。
四、結(jié)束語
企業(yè)財務(wù)成本管理工作水平，對企業(yè)的生產(chǎn)發(fā)展具有很大的影響，目前，我國大多數(shù)企業(yè)在財務(wù)成本管理工作中存在問題，健全財務(wù)成本管理制度，提高企業(yè)人員素質(zhì)、做好資金管理工作以及加大監(jiān)督力度等，是提高財務(wù)成本管理的有效途徑，企業(yè)高層人員要給予重視，將這幾項工作落實到位。
成本控制方案9
對于一個擁有150至200人并且在不斷擴(kuò)大的企業(yè)來說如何在行之有效的控制成本同時實現(xiàn)盈利是作為企業(yè)高管們者必然要去思考的問題。自我來到公司這段時間所看到的情況和給我的感觸是，有控制人員及控制渠道，但沒有制度去約束；有控制機(jī)會和控制方法，但始終沒有去實施，各運營部門無人進(jìn)行相關(guān)管理工作，大量辦公設(shè)備、辦公用品、教學(xué)物資等物品的囤積造了成不必要的浪費，這些問題對于我們應(yīng)該可以說是一個“致命”傷。
通過以上了解我簡單的將公司未來在成本控制方面的計劃分為四個重點：
1、減少目標(biāo)不明確的項目和任務(wù)
在企業(yè)目標(biāo)清晰的情況下，每個項目及任務(wù)都是為實現(xiàn)目標(biāo)所服務(wù)的。項目立項分析后，可以把目標(biāo)不明確的項目與任務(wù)削減掉。
2、明確各部門的成本任務(wù)
實行“全員成本管理”的方法。具體做法是先測算出各項費用的最高限額。然后橫向分解落實到各部門，縱向分解落實到小組與個人，并與獎懲掛鉤，使責(zé)、權(quán)、利統(tǒng)一，最終在整個企業(yè)內(nèi)形成縱橫交錯的目標(biāo)成本管理體系。
3、成本核算，精細(xì)化管理
沒有數(shù)字進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)量化，就無從談及節(jié)儉和控制。伴隨著成本控制計劃出臺的應(yīng)是一份數(shù)字清單，包括可控費用(人事、水電、包裝、耗材等)和不可控費用(固定資產(chǎn)折舊等)。每月、每季度都由財務(wù)匯總后發(fā)到管理者的手中，超支和異常的數(shù)據(jù)就用紅色特別標(biāo)識。在月底的總結(jié)會議中，相關(guān)部門需要對超支的部分做出解釋。
4、成本控制“養(yǎng)成教育”
同時，為了讓員工養(yǎng)成成本意識，最好建立《部門運營費用表》�！百M用表”從原材料、電、水、印刷用品、電話、辦公用品、設(shè)備和其他易耗品方面提出控制成本的方法。當(dāng)然，有效地激勵也是成本控制的好辦法，所以，成本控制獎勵也成為員工工資的一部分。
至此，通過以上四個重點介紹，建議公司能夠在各部門中設(shè)立“行政協(xié)調(diào)專員”崗，用以加強(qiáng)對成本的強(qiáng)化管理工作。
“行政協(xié)調(diào)專員”崗位職責(zé)如下：
1、以部門為單位設(shè)立行政協(xié)調(diào)專員，用以加強(qiáng)各部門與行政部之間的工作協(xié)調(diào)，并加強(qiáng)本部門的成本運營工作。
2、行政協(xié)調(diào)專員的工作屬于非獨立的，他可以是本部門的任何員工，人數(shù)確保不超過3人（依各部門相關(guān)情況自行設(shè)定人數(shù)），由本部門經(jīng)理級以上人員選定，行政部不參與各部門行政協(xié)調(diào)專員的選定工作。
3、行政協(xié)調(diào)專員工作職責(zé)主要包括：
（1）、建立本部門獨立的《部門運營費用表》，即各部門物資臺帳；
（2）、做好本部門的辦公用品、辦公設(shè)備、教學(xué)物資的清點統(tǒng)計工作；
�。�3）、每月申報本部門辦公用品及教學(xué)所需物資，并將本部門留存剩余物資進(jìn)行盤點；
�。�4）、負(fù)責(zé)建立本部門辦公用品、設(shè)備、教學(xué)物資臺帳，每月與行政支出總賬核對；
�。�5）、領(lǐng)取本部門所需辦公用品、設(shè)備、教學(xué)物資等相關(guān)用品，行政部只面對各部門行政協(xié)調(diào)專員工作；
（6）、各部門行政協(xié)調(diào)專員有責(zé)任和義務(wù)協(xié)助行政人員檢查本部門臺帳并進(jìn)行核對。
4、每月各部門行政協(xié)調(diào)專員將本部門的物資臺帳與當(dāng)月需要進(jìn)行采買的行政用品一并交與行政部進(jìn)行核對，并統(tǒng)計其當(dāng)月成本費用。
5、行政部每半年將做一詳細(xì)的成本費用表，呈報會計部，用以核查成本費用。表格所顯示的范圍包括：各部門半年內(nèi)成本費用概況、所消耗物品名稱及費用等。
通過這種方式，我們可以大大加強(qiáng)對各運營部門的監(jiān)管力度，減少了不必要的浪費。同時節(jié)約了成本開支和人員浪費。各行政協(xié)調(diào)專員在維持自身的工作同時不需要投入過多的.時間與經(jīng)歷去完成行政工作，只需要將本部門的相關(guān)用品、設(shè)備、物資等用品在每個月做一統(tǒng)計并登記造冊即可。
當(dāng)然我們也會擔(dān)心如果將此項工作下放到各部門員工手中是否會出現(xiàn)一些我們不愿意看到的事情。依我的經(jīng)驗看來答案是否定的，因為物資臺帳不只一本，我們也不可能只看各個部門行政協(xié)調(diào)專員手中的臺帳，行政部是通過各部門的臺帳與自己手中每月出庫入庫的總賬比對之后核算各部門的成本費用的。同時，行政部也避免了與一個部門的多個工作人員同時進(jìn)行物資申領(lǐng)的局面，也就是說，行政部未來只會面對各個部門的行政協(xié)調(diào)專員，我們的工作只對其一個或者兩個人負(fù)責(zé)，相對而言，各個部門的管理者直接面對行政的幾率也會有一定的降低，他們可以有更多的時間去考慮如何增加公司的效益。如此一來賬目清楚了，部門間的協(xié)調(diào)問題有專人可以解決了，同時也為運營部門贏得了相對長的時間去完成自己應(yīng)該去完成工作。
另外，由于公司所涉及的客戶群的特殊性，部分采買過程所需要采買的物品如節(jié)日禮品等需要相關(guān)部門自己去選購，這必然是一個無法避免的問題，畢竟對于運營部門來說他們更了解我們的客戶欣賞什么樣的禮品。對此，我的看法是，可以由之前已經(jīng)認(rèn)定的行政協(xié)調(diào)專員通過多種渠道選定所需采購的禮品的樣式和種類，經(jīng)公司高管統(tǒng)一同意后自行購買，但必須登入本部門行政協(xié)調(diào)專員手中的《部門運營費用表》中。
成本控制方案10
摘要：企業(yè)環(huán)境成本的戰(zhàn)略控制可以推動企業(yè)構(gòu)建生態(tài)經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式，并實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益和環(huán)境效益雙贏。本文從戰(zhàn)略層面出發(fā)，從產(chǎn)品生產(chǎn)周期、生產(chǎn)成本、資源浪費情況和環(huán)境成本控制體制的評價標(biāo)準(zhǔn)四個方面制定適合企業(yè)執(zhí)行的環(huán)境成本控制實施方案，以實現(xiàn)環(huán)境成本的戰(zhàn)略控制。
關(guān)鍵詞：生態(tài)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式;環(huán)境成本;戰(zhàn)略控制圖
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，環(huán)境污染問題日益嚴(yán)重，為此我國政府制定并出臺了一系列關(guān)于環(huán)境污染方面的法律法規(guī)，加大了對環(huán)境污染的處罰力度。企業(yè)是環(huán)境污染的重要來源之一，因此企業(yè)要想獲得可持續(xù)發(fā)展，必須承擔(dān)環(huán)境保護(hù)的責(zé)任，投入資金來改善環(huán)境問題。然而追求經(jīng)濟(jì)利益是企業(yè)存在的根本，那就需要一種既可實現(xiàn)企業(yè)利益最大化，還能對環(huán)境污染進(jìn)行處理的方法，基于生態(tài)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式的企業(yè)環(huán)境成本戰(zhàn)略控制體系可以實現(xiàn)環(huán)境保護(hù)和企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的雙贏。
一、生態(tài)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式下企業(yè)環(huán)境成本控制原理
企業(yè)環(huán)境成本由損害成本和控制成本兩部分組成，企業(yè)環(huán)境控制成本是企業(yè)為達(dá)到國家要求的環(huán)境指標(biāo)或者避免因排放超標(biāo)繳納罰款而采取的措施所耗費的環(huán)保投資成本和恢復(fù)成本之和，控制成本是企業(yè)在生產(chǎn)之前所耗費的成本；損害成本是企業(yè)在生產(chǎn)過程中所耗費的一些環(huán)境資源等產(chǎn)生的成本費用。如圖1所示，如果污染治理水平逐漸提高，污染排放量逐漸減少，當(dāng)控制成本線與環(huán)境損害線相交于點W，環(huán)境總成本則處于第一個低點L，此時L并非環(huán)境成本控制最佳點。隨著企業(yè)污染排放量繼續(xù)減少，控制成本逐漸增加，損害成本逐漸減少，但控制成本增加的幅度大于損害成本的減少幅度，因此企業(yè)環(huán)境總成本增加。當(dāng)控制成本增長速率與損害成本降低速率相等時，環(huán)境總成本到達(dá)拐點M。此后，損害成本降低的速率大于控制成本的增長速率，環(huán)境總成本逐漸下降。當(dāng)控制成本增長為P時，損害成本也變?yōu)榱�，此時即企業(yè)達(dá)到零排放，環(huán)境總成本最低，在實際生產(chǎn)過程中，企業(yè)很難達(dá)到P點，只能不斷向P點靠攏。一般而言，企業(yè)的控制成本與損害成本是一種此消彼長的關(guān)系，即控制成本提高會使企業(yè)的損害成本降低。企業(yè)在生態(tài)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式下實施控制成本的情況下，可使企業(yè)環(huán)境控制成本和損害成本隨之下降，最終實現(xiàn)企業(yè)損害成本為零，控制成本等于企業(yè)環(huán)境總成本，此時環(huán)境總成本最低。當(dāng)前的環(huán)境治理觀念認(rèn)為企業(yè)的環(huán)境治理要以預(yù)防為主，同時通過一些措施或辦法使企業(yè)環(huán)境總成本最低，將對企業(yè)生產(chǎn)前的控制作為企業(yè)環(huán)境總成本控制的重點。在生產(chǎn)之前通過購買高新環(huán)境保護(hù)設(shè)備來降低損害成本，這樣企業(yè)的環(huán)境總成本也就相應(yīng)降低。
二、生態(tài)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式下企業(yè)環(huán)境成本控制方案
在生態(tài)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式下，企業(yè)可以從產(chǎn)品生產(chǎn)周期、生產(chǎn)成本、資源浪費情況和環(huán)境成本控制體制的評價體系四個方面來控制環(huán)境成本。產(chǎn)品生命周期是指企業(yè)在不同的周期下采取不同的控制體系，實現(xiàn)企業(yè)環(huán)境損失成本最低的效果；生產(chǎn)成本管理是指企業(yè)通過在生產(chǎn)過程中將企業(yè)的環(huán)境成本施加到產(chǎn)品上，同時對產(chǎn)品進(jìn)行評估，通過改善流程或優(yōu)化生產(chǎn)工藝來減少非增值產(chǎn)品，從而提高生產(chǎn)效率，減少環(huán)境資源損耗而降低環(huán)境成本；資源浪費情況分析是指企業(yè)從產(chǎn)品數(shù)量以及價值兩個環(huán)節(jié)來確定生產(chǎn)過程中環(huán)境資源的重點損失環(huán)節(jié)，并采用產(chǎn)品設(shè)計、優(yōu)化生產(chǎn)等手段來減少環(huán)境資源的浪費，從而減少環(huán)境成本；環(huán)境成本控制體系的評價標(biāo)準(zhǔn)是采用環(huán)境成本評估的方式來激發(fā)生產(chǎn)者的積極性和責(zé)任感，對企業(yè)不同時期的環(huán)境成本進(jìn)行分析，從根源上控制環(huán)境成本。
�。ㄒ唬┗诋a(chǎn)品生產(chǎn)周期的環(huán)境成本控制
�。�1）產(chǎn)品設(shè)計階段。產(chǎn)品設(shè)計階段是企業(yè)生產(chǎn)之前的環(huán)節(jié)，此環(huán)節(jié)基本不產(chǎn)生環(huán)境成本，但產(chǎn)品設(shè)計很大程度上會影響后期企業(yè)運行所耗費的原料及生產(chǎn)成本，實踐證明，產(chǎn)品生產(chǎn)周期中，環(huán)境成本費用80%都由產(chǎn)品設(shè)計階段所確定。因此在產(chǎn)品的設(shè)計階段，企業(yè)要將生態(tài)設(shè)計融入設(shè)計的每一個環(huán)節(jié)，最大限度地節(jié)約能源及材料，同時通過研發(fā)環(huán)保材料，大力推動企業(yè)創(chuàng)新，實現(xiàn)產(chǎn)品的可循環(huán)利用。另外在設(shè)計環(huán)節(jié)還要充分考慮到產(chǎn)品在使用過程中的回收及重復(fù)利用等，將綠色生態(tài)理念貫穿于整個設(shè)計中。（2）購買階段。一是采購標(biāo)準(zhǔn)，企業(yè)采購的貨物分材料和設(shè)備兩大類，對于材料，企業(yè)要盡量購買兼容好、可循環(huán)利用、可降解的材料；對于設(shè)備，企業(yè)要盡可能的采購零件圖2基于資源損耗情況分析的環(huán)境成本控制流程模塊化、標(biāo)準(zhǔn)化同時可拆裝的設(shè)備。二是采購方式。為使企業(yè)降低采購成本，企業(yè)可采用招標(biāo)采購、網(wǎng)上訂購以及同其他企業(yè)聯(lián)合采購等方式。三是與上游合作商構(gòu)建戰(zhàn)略協(xié)作關(guān)系。在企業(yè)的經(jīng)營管理中，上游合作商對于企業(yè)的生產(chǎn)銷售具有重要影響，因此企業(yè)要與上游合作商緊密銜接，構(gòu)建戰(zhàn)略協(xié)作關(guān)系。（3）生產(chǎn)階段。生產(chǎn)階段是在產(chǎn)品生產(chǎn)周期中耗費環(huán)境成本最多的一個環(huán)節(jié)，在生產(chǎn)階段可以從兩個方面實現(xiàn)環(huán)境成本的戰(zhàn)略控制。一是實現(xiàn)清潔生產(chǎn)。清潔生產(chǎn)可以通過引進(jìn)新技術(shù)、更新新設(shè)備、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)等方法來提高企業(yè)對資源的利用率，從而盡可能降低企業(yè)在生產(chǎn)中的損害成本。同時應(yīng)建立清潔發(fā)展機(jī)制。清潔發(fā)展機(jī)制是指企業(yè)通過一系列措施來吸引發(fā)達(dá)國家為企業(yè)發(fā)展提供資金和技術(shù)支持，通過先進(jìn)的方法對企業(yè)運行中的各種風(fēng)險進(jìn)行評估，掌握企業(yè)在環(huán)境控制方面的最佳減排方案，建立節(jié)能減排的長效機(jī)制。二是加強(qiáng)對“三廢”的處理。在企業(yè)的生產(chǎn)運營中，企業(yè)排放的三廢是主要環(huán)境污染物，企業(yè)可以采取變廢為寶等措施對三廢進(jìn)行有效處理，達(dá)到清潔生產(chǎn)的目標(biāo)。（4）銷售階段。此階段對環(huán)境污染的影響不大，但可以在銷售階段采取一定的策略來降低環(huán)境損害成本，如采用綠色環(huán)保材料對產(chǎn)品進(jìn)行包裝，在對產(chǎn)品進(jìn)行運輸時合理采用運輸工具及運輸路線來實現(xiàn)貨物運輸環(huán)境污染的最小化，還可以在對產(chǎn)品進(jìn)行宣傳銷售中采用電子銷售即網(wǎng)上建立銷售系統(tǒng)的方法來減少銷售過程中對環(huán)境的損耗。（5）廢物回收階段。企業(yè)在生產(chǎn)過程中會產(chǎn)生廢棄物，要減少企業(yè)對環(huán)境的污染，需對企業(yè)的廢棄物進(jìn)行處理，可以采用對廢棄物進(jìn)行回收、再加工等策略來充分利用企業(yè)的`廢棄物，實現(xiàn)變廢為寶，在提高企業(yè)經(jīng)營效益的同時減少對環(huán)境的污染。
（二）基于作業(yè)成本費用管理的環(huán)境成本控制
作業(yè)成本費用是依據(jù)產(chǎn)品消耗作業(yè)、作業(yè)消耗資源的關(guān)系，將生產(chǎn)資源分配到生產(chǎn)作業(yè)中，然后采用成本動因?qū)⒊杀痉峙涞疆a(chǎn)品上。作業(yè)成本有兩個特點：一是采用環(huán)境成本動因?qū)h(huán)境成本有效的施加到生產(chǎn)作業(yè)，然后通過作業(yè)把環(huán)境成本與企業(yè)產(chǎn)品相關(guān)聯(lián)，以此來實現(xiàn)環(huán)境成本歸屬性的提高；二是針對環(huán)境成本的隱蔽性和負(fù)責(zé)性，利用科學(xué)的核算方法來分配產(chǎn)品的環(huán)境成本，為產(chǎn)品定價提供有效的數(shù)據(jù)來源。通過作業(yè)成本核算環(huán)境成本有四個步驟：一是確認(rèn)環(huán)境成本；二是分情況確定環(huán)境作業(yè)，并建立環(huán)境作業(yè)數(shù)據(jù)庫；三是確定企業(yè)環(huán)境成本動因；四是對企業(yè)環(huán)境成本動因進(jìn)行分配，將環(huán)境成本費用逆向分配到產(chǎn)品。
�。ㄈ┗谫Y源損耗情況分析的環(huán)境成本控制
企業(yè)在對材料進(jìn)行加工處理的過程中會生產(chǎn)大量的廢棄物，廢棄物對環(huán)境的污染極大，因此需要對廢棄物的環(huán)境成本進(jìn)行重點控制。對于資源損耗情況的分析可以詳細(xì)了解產(chǎn)品生產(chǎn)成本的流向，還可以了解生產(chǎn)過程中存在資源浪費的環(huán)節(jié)，從而通過優(yōu)化生產(chǎn)方案或改變生產(chǎn)工業(yè)的方法來減少企業(yè)生產(chǎn)中的資源浪費，降低企業(yè)生產(chǎn)成本。圖2中，企業(yè)在開始生產(chǎn)環(huán)節(jié)投入大量系統(tǒng)、能源和環(huán)境資源，經(jīng)過物量中心1生產(chǎn)出半成品和負(fù)制品，然后半成品作為下一個物量中心的材料生產(chǎn)出第二個半成品和第二個負(fù)制品，如此循環(huán)下去，直到最后生產(chǎn)出產(chǎn)成品。企業(yè)在每一個物量中心環(huán)節(jié)產(chǎn)生的負(fù)制品構(gòu)成了生產(chǎn)過程中的資源損耗，因此，企業(yè)要制定相應(yīng)的改良措施來降低生產(chǎn)過程中的資源損耗，減少廢棄物的排放來實現(xiàn)企業(yè)環(huán)境成本的控制。
�。ㄋ模┉h(huán)境成本控制體制的評價體系
建立合理有效的環(huán)境成本評價指標(biāo)是實施環(huán)境成本控制激勵評價體系的關(guān)鍵，企業(yè)環(huán)境成本評價指標(biāo)主要有設(shè)置和制定環(huán)境成本戰(zhàn)略控制評價指標(biāo)兩大部分。設(shè)置環(huán)境成本戰(zhàn)略控制評價指標(biāo)，可以通過產(chǎn)品不同的生命周期成本費用評估和生態(tài)效率評價兩種方法來制定。（1）產(chǎn)品生命周期成本評估法。針對企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)周期的五個環(huán)節(jié)采用不同的戰(zhàn)略控制方法。在產(chǎn)品設(shè)計環(huán)節(jié)采用對能源和材料的利用率來考核，在購買階段可采用對環(huán)保物質(zhì)的購買量來評價，在生產(chǎn)階段采用廢氣、廢水、廢渣的排放和利用情況進(jìn)行評價，在銷售階段采用對可循環(huán)利用材料的使用情況進(jìn)行評價，在廢物回收階段采用對三廢的重新利用率來考核。（2）生態(tài)效率評價指標(biāo)評估。生態(tài)效率指標(biāo)是指環(huán)境業(yè)績指標(biāo)與財務(wù)業(yè)績指標(biāo)之比，因此采用生態(tài)效率評價指標(biāo)可通過提高環(huán)境業(yè)績指標(biāo)或降低財務(wù)業(yè)績指標(biāo)來實現(xiàn)。制定環(huán)境成本控制評價指標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)有三種：一是以企業(yè)在生產(chǎn)過程中的最好時間作為評價標(biāo)準(zhǔn)，該標(biāo)準(zhǔn)適用于具有較長發(fā)展史的企業(yè)；二是以同行業(yè)中優(yōu)秀企業(yè)為參照物進(jìn)行評價，所選擇的參照物需與本企業(yè)在生產(chǎn)規(guī)模、生產(chǎn)水平等方面類似，并且根據(jù)企業(yè)自身的情況進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整；三是對企業(yè)近期的運行情況進(jìn)行評價。
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成本控制方案11
一、公路工程中隧道工程施工成本控制的作用
對于公路施工項目而言，隧道工程是公路工程項目的重要組成部分，再加上隧道工程獨特的施工工藝性和方法，在很多時候每公里的造價遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通路基工程的施工成本，新時代的背景下人們越來越關(guān)注隧道工程的施工成本控制，這是公路工程施工過程當(dāng)中最重要的一個環(huán)節(jié)。在實際的工作過程當(dāng)中發(fā)現(xiàn)，許多施工單位在具體的工作過程當(dāng)中往往為了趕進(jìn)度而忽略了對成本的控制力度，最終導(dǎo)致無法實現(xiàn)與其所設(shè)定的經(jīng)濟(jì)效益目標(biāo)，阻礙了企業(yè)的更好發(fā)展。比如說京承高速公路三期工程，全場為62公里，這其中就有將近10處20座山需要開鑿隧道，并且這些都是屬于控制性的工程項目。我們不難發(fā)現(xiàn)，由于我國的地理條件的差異性，地形地貌大不相同，在很多地區(qū)的公路工程建設(shè)過程當(dāng)中，隧道工程的數(shù)量已經(jīng)占據(jù)了整個工程線路的大頭，做好隧道工程成本控制已經(jīng)成為了耽誤之急。
二、公路隧道工程施工前的成本控制
做好公路隧道工程施工前期的成本控制在新時代的背景下顯得尤為重要，所謂的成本預(yù)控主要指的是在施工準(zhǔn)備階段所開展的成本控制措施，主要包括了兩個方面的內(nèi)容，分別是施工組織設(shè)計和施工方案的優(yōu)化策略。施工組織設(shè)計與施工方案貫穿了整個工程項目施工的全過程，與此同時他也是施工項目的指導(dǎo)思想和重要技術(shù)綱領(lǐng)，因此施工組織設(shè)計及其方案的優(yōu)化也成為了整個成本控制環(huán)節(jié)的重要內(nèi)容。
首先，是工期優(yōu)化。項目工期的長隊對于工程項目的成本而言其重要性是不言而喻的，優(yōu)化工期實際上指的是通過科學(xué)系統(tǒng)的組織安排，尋找到低成本的最短工期的建設(shè)過程。在對工期進(jìn)行優(yōu)化的過程當(dāng)中，我們可以將工程成本分成兩個方面的內(nèi)容，首先是材料費用，機(jī)器設(shè)備等等直接成本，如果說壓縮了工期，毫無疑問將會大幅度的增加人員，機(jī)器設(shè)備的投入比例，由于臨時工程增加，那么相應(yīng)的會讓成本增加。其次就是現(xiàn)場管理費用以及場地租賃費用等等間接成本，如果壓縮工期，則這部分間接成本會減少。綜上所述，由于二者具有相反的比例關(guān)系，因此在總成本及直接成本和間接成本以及工期的關(guān)系如下圖所示。在總成本區(qū)縣當(dāng)中，我們可以發(fā)現(xiàn)始終存在一個總成本最低的工期，我們的工作任務(wù)就是尋找到這個最佳工期。
其次，是資源的優(yōu)化。這里我們所提及到的資源主要包括以下內(nèi)容，分別是人力資源，材料設(shè)備，動力工具，資金等等。資源的優(yōu)化主要指的就是在整個配置的過程當(dāng)中選擇最佳的組合方式。在實際的工作過程當(dāng)中發(fā)現(xiàn)，我們應(yīng)該利用現(xiàn)有的資源進(jìn)行整合分析，結(jié)合項目的具體情況選擇最佳的可用資源組合方式，讓他們在最優(yōu)工期的基礎(chǔ)上進(jìn)行平衡支配與使用。具體工程項目主要涉及到管理人員的選擇，施工隊伍以及具體任務(wù)的分配，機(jī)器設(shè)備以及周轉(zhuǎn)材料的投入比例等等。不僅要滿足工程質(zhì)量，進(jìn)度的要求，另外一個方面我們還需要從經(jīng)濟(jì)適用性的角度進(jìn)行進(jìn)一步的分析，最終在多套備選方案當(dāng)中選擇最佳的方案。通過對資源的優(yōu)化，可以有效地幫我們實現(xiàn)優(yōu)勝劣汰，淘汰掉不適合本項目的資源，最大限度的減少不必要的浪費，最終實現(xiàn)有效控制項目成本的目標(biāo)。
三、公路隧道施工中的成本控制
公路隧道工程施工中的成本控制主要包括對直接成本和間接成本的控制。而直接成本主要指的是人工費用，材料費用以及及其使用費用等等內(nèi)容。在實際的工作過程當(dāng)中發(fā)現(xiàn)，他們占據(jù)了將近總成本的90%，是工程成本的重要組成部分。因此，做好直接成本的控制顯得尤為重要。人工費用的控制我們可以采取公費承包的方式，通過設(shè)定具體的.目標(biāo)和任務(wù)的方式進(jìn)行進(jìn)一步的管理和控制。比如說我們可以對開挖對，機(jī)械隊和拌合站采取承包的策略，開挖對具體負(fù)責(zé)材料的開挖，鋪底等等內(nèi)容，而機(jī)械隊則進(jìn)行鋼材加工以及機(jī)械設(shè)備維修等等內(nèi)容。實行具體的責(zé)任落實制度，做到層層承包，也就是說項目部與作業(yè)隊，作業(yè)隊以及具體的工作任務(wù)組，工作任務(wù)班組與個人都制定層層嚴(yán)密的承包任務(wù)書，將員工的收入與項目的進(jìn)度，質(zhì)量等環(huán)節(jié)聯(lián)系起來。另外一個方面我們還要不斷的改善勞動組織關(guān)系，最大限度的避免浪費現(xiàn)象的發(fā)生，不斷加強(qiáng)對施工人員的技術(shù)和安全培訓(xùn)力度，加強(qiáng)勞動紀(jì)律，控制好非施工人員的數(shù)量比例。間接成本主要指的是管理費用，臨時租房，租地等等所產(chǎn)生的費用。做好這部分內(nèi)容的成本控制可以有效地實現(xiàn)科學(xué)的公路隧道施工成本控制目標(biāo)，具體的我們可以將那些可以分解的費用根據(jù)具體的實際情況進(jìn)行分解實行包干使用制度，嚴(yán)格控制好各種非生產(chǎn)性費用的關(guān)系和比例。
四、小結(jié)
本文結(jié)合個人在實際工作過程當(dāng)中的經(jīng)驗總結(jié)，就公路隧道施工成本控制方案展開探討，具體的分析了公路工程中隧道工程施工成本控制的作用，公路隧道工程施工前的成本控制以及公路隧道施工過程當(dāng)中的成本控制。然而由于個人所學(xué)知識以及閱歷的局限性，并未能夠做到面面俱到，希望能夠憑借本文引起廣大學(xué)者的關(guān)注。
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成本控制方案12
一、降低日常費用
�。ㄒ唬┕救粘ＹM用采用預(yù)算報批制度。各部門根據(jù)公司經(jīng)營特點，結(jié)合部門年度、季度、月度計劃進(jìn)行本部門費用預(yù)算，報財務(wù)審核，總經(jīng)理批準(zhǔn)。預(yù)算外開支當(dāng)月不予報銷。
�。ǘ└鞑块T厲行節(jié)約，嚴(yán)格控制本部門所發(fā)生的水、電、紙張、電話費等日常費用。貫徹節(jié)約每一滴水、每一度電、每一張紙、每一分鐘話費的觀念。
�。ㄈ﹪�(yán)格控制車輛費用。公務(wù)用車根據(jù)事務(wù)的緩急和重要性審批是否派車。
�。ㄋ模﹪�(yán)格控制業(yè)務(wù)費用。各部門業(yè)務(wù)費用嚴(yán)格按照公司標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，嚴(yán)格控制超額費用開支，講禮節(jié)，不擺闊氣。超標(biāo)準(zhǔn)業(yè)務(wù)費用一律不予報銷。
二、降低物資采購成本
�。ㄒ唬┎少徣藛T要提高議價能力，在保證質(zhì)量的前提下，盡可能降低采購成本。對異常物資價格，財務(wù)部進(jìn)行二次詢價后決定是否付款。
�。ǘ┎少徣藛T要及時了解和掌握市場價格信息，洞察物資價格變動趨勢，以選擇合理的采購價格和恰當(dāng)?shù)氖袌霾少彆r機(jī)。因采購時機(jī)恰當(dāng)造成采購成本節(jié)約的，公司將根據(jù)相關(guān)規(guī)定予以獎勵。
�。ㄈ┐笞谠牧喜扇≌袠�(biāo)等方式，尋找有實力客戶，簽訂長期供貨協(xié)議。
（四）簽訂采購合同一定要考慮售中、售后條款，避免產(chǎn)生后續(xù)費用和可避免的損失。
�。ㄎ澹┴攧�(wù)部要根據(jù)往期采購價格和公司利潤核算情況對物資處進(jìn)行價格指導(dǎo)。
三、提高資源利用率和周轉(zhuǎn)率
�。ㄒ唬┎牧铣鰩觳捎孟冗M(jìn)先出的原則，避免因存放過久導(dǎo)致材料損耗和損壞。
�。ǘ﹤}庫要準(zhǔn)確把握合理庫存儲備量，對庫存物資制定《庫齡分析報表》，避免庫存物資積壓。倉庫每月底要向財務(wù)部提報《庫齡分析報表》。
�。ㄈ┪镔Y處要根據(jù)庫存儲備、物資采購周期以及申購物資時間要求的緩急合理編排采購計劃。
�。ㄋ模┘訌�(qiáng)技術(shù)革新調(diào)整產(chǎn)品和工裝用料的合理性，提高材料利用率。
（五）生產(chǎn)和工程施工人員嚴(yán)格執(zhí)行工藝要求，合理選材，盡可能提高材料利用率。對節(jié)約用料現(xiàn)象，公司將按相關(guān)規(guī)定予以獎勵。
�。⿵�(qiáng)化員工質(zhì)量意識，提高產(chǎn)品質(zhì)量，杜絕產(chǎn)品生產(chǎn)返工或工程返工現(xiàn)象。
�。ㄆ撸┥a(chǎn)部要加強(qiáng)設(shè)備檢修，杜絕跑、冒、滴、漏現(xiàn)象的發(fā)生；研究中心混料工和生產(chǎn)線運行工應(yīng)避免原料拋灑現(xiàn)象的發(fā)生。
四、提高工作效率
（一）加強(qiáng)人力資源管理，做到人盡其才。避免崗位重疊、人員超編現(xiàn)象。
（二）提高工作效率，用足八小時，用好八小時，降低相對成本。
（三）加強(qiáng)設(shè)備技術(shù)改造，提高產(chǎn)品生產(chǎn)和工程施工的機(jī)械化水平，降低人工成本。
五、加強(qiáng)資金管理
�。ㄒ唬┴攧�(wù)部根據(jù)公司月度、季度、年度計劃和有關(guān)資金撥付的管理規(guī)定合理調(diào)配資金，將庫存現(xiàn)金降低到最小。
�。ǘ┳裱霸缡胀砀丁钡氖罩г瓌t
1、縮短應(yīng)收賬款的回收周期。
（1）對已執(zhí)行銷售合同，銷售人員要及時與客戶聯(lián)系發(fā)票開具事宜，以縮短貨款回收周期。
2、對應(yīng)收款制定《應(yīng)收賬款賬齡分析表》，根據(jù)合同付款條款，及時編制催款通知，下發(fā)相關(guān)部門或責(zé)任人向客戶催收貨款。
�。ㄈ┖侠砝觅J款、應(yīng)付賬款的支付周期
1、根據(jù)貸款、應(yīng)付賬款的相關(guān)條款，合理控制應(yīng)付賬款的支付時間。
2、對要求現(xiàn)款現(xiàn)貨的采購合同，可以根據(jù)公司產(chǎn)品的交貨時間，在不影響生產(chǎn)和交貨的情況下，合理控制采購時間進(jìn)而控制款項的撥付。
（四）根據(jù)公司運營的實際情況結(jié)合宏觀金融政策和國內(nèi)國際環(huán)境，選擇合理的金融工具投資、融資。
成本費用的作用
1、成本費用是反映和監(jiān)督勞動耗費的工具。
2、成本費用是補(bǔ)償生產(chǎn)耗費的尺度。
3、成本費用可以綜合反映企業(yè)工作質(zhì)量，是推動企業(yè)提高經(jīng)營管理水平的重要杠桿。
4、成本費用是定制產(chǎn)品價格的一項重要依據(jù)。
成本費用的分類
一、制造成本與期間費用。成本費用可以劃分為兩大類，
制造成本
含義：是指按產(chǎn)品分?jǐn)偟�、與生產(chǎn)產(chǎn)品直接相關(guān)的費用
構(gòu)成項目：直接材料、直接工資、其他直接支出和制造費用期間費用
含義：是指在一定會計期間內(nèi)所發(fā)生的與生產(chǎn)經(jīng)營沒有直接關(guān)系或關(guān)系不大的各種費用
構(gòu)成項目：管理費用、財務(wù)費用和銷售費用
二、固定成本與變動成本。按照成本的習(xí)性，可以把成本劃分為變動成本和固定成本
變動成本
含義：是指隨著產(chǎn)量的變化而變化的成本
舉例：產(chǎn)品成本中的直接材料，是隨著產(chǎn)品產(chǎn)量的變化而同比例變化的
固定成本
含義：是指不隨產(chǎn)量的變化而變化的成本
舉例：廠房等固定資產(chǎn)的投資形成的成本，數(shù)額是固定的，并不由于生產(chǎn)數(shù)量出現(xiàn)變化而發(fā)生變化
三、總成本與單位成本。關(guān)于總成本與單位成本的具體內(nèi)容
總成本
含義：是指企業(yè)在一定期間內(nèi)，生產(chǎn)的所有產(chǎn)品的成本總和
單位成本
含義：是指企業(yè)在一定期間內(nèi)，平均每生產(chǎn)一件產(chǎn)品的成本
兩者之間的關(guān)系：總成本=單位成本×產(chǎn)品數(shù)量
降低成本費用的途徑與措施
�。�1）節(jié)約材料消耗，降低直接材料費用。
�。�2）提高勞動生產(chǎn)率，降低直接人工費用。
�。�3）推行定額管理，降低制造費用。
�。�4）加強(qiáng)預(yù)算控制，降低期間費用。
�。�5）實行全面成本管理，全面降低成本費用水平。
成本費用的審核
�。ㄒ唬┏杀举M用審核的基本方法
1、評價有關(guān)成本費用的內(nèi)部控制是否存在、有效且一貫遵守。
2、獲取相關(guān)成本費用明細(xì)表，復(fù)核計算是否正確，并與有關(guān)的總賬、明細(xì)賬、會計報表及有關(guān)的申報表等核對。
3、審核成本費用各明細(xì)子目內(nèi)容的記錄、歸集是否正確。
4、對大額業(yè)務(wù)抽查其收支的配比性，審核有無少計或多計業(yè)務(wù)支出。
5、審核會計處理的正確性，注意會計制度與稅收規(guī)定間在成本費用確認(rèn)上的差異。
�。ǘ�)主營業(yè)務(wù)成本的審核(以工業(yè)企業(yè)生產(chǎn)成本為例）
1、審核明細(xì)賬與總賬、報表（在產(chǎn)品項目）是否相符；審核主營業(yè)務(wù)收入與主營業(yè)務(wù)成本等賬戶及其有關(guān)原始憑證，確認(rèn)企業(yè)的經(jīng)營收入與經(jīng)營成本口徑是否一致。
2、獲取生產(chǎn)成本分析表，分別列示各項主要費用及各產(chǎn)品的單位成本，采用分析性復(fù)核方法，將其與預(yù)算數(shù)、上期數(shù)或上年同期數(shù)、同行業(yè)平均數(shù)比較，分析增減變動情況，對有異常變動的情形，查明原因，作出正確處理。
3、采購成本的審核。
�。�1）審核由購貨價格、購貨費用和稅金構(gòu)成的外購存貨的實際成本。
�。�2）審核購買、委托加工存貨發(fā)生的各項應(yīng)繳稅款是否完稅并計入存貨成本。
（3）審核直接歸于存貨實際成本的運輸費、保險費、裝卸費等采購費用是否符合稅法的有關(guān)規(guī)定。
4、材料費用的審核。
�。�1）審核直接材料耗用數(shù)量是否真實。
審核“生產(chǎn)成本”賬戶借方的有關(guān)內(nèi)容、數(shù)據(jù)，與對應(yīng)的“材料”類賬戶貸方內(nèi)容、數(shù)據(jù)核對，并追查至領(lǐng)料單、退料單和材料費用分配表等憑證資料。
實施截止性測試。抽查決算日前后若干天的領(lǐng)料單、生產(chǎn)記錄、成本計算單，結(jié)合材料單耗和投入產(chǎn)出比率等資料，審核領(lǐng)用的材料品名、規(guī)格、型號、數(shù)量是否與耗用的相一致，是否將不屬于本期負(fù)擔(dān)的材料費用計入本期生產(chǎn)成本，特別應(yīng)注意期末大宗領(lǐng)用材料。
�。�2）確認(rèn)材料計價是否正確。
實際成本計價條件下：了解計價方法，抽查材料費用分配表、領(lǐng)料單等憑證驗算發(fā)出成本的`計算是否正確，計算方法是否遵循了一貫性原則。
計劃成本計價條件下：抽查材料成本差異計算表及有關(guān)的領(lǐng)料單等憑證，驗證材料成本差異率及差異額的計算是否正確。
�。�3）確認(rèn)材料費用分配是否合理。核實材料費用的分配對象是否真實，分配方法是否恰當(dāng)。
5、輔助生產(chǎn)費用的審核。
（1）抽查有關(guān)憑證，審核輔助生產(chǎn)費用的歸集是否正確。
（2）審核輔助生產(chǎn)費用是否在各部門之間正確分配，是否按稅法的有關(guān)規(guī)定準(zhǔn)確計算該費用的列支金額。
6、制造費用的審核。
�。�1）審核制造費用中的重大數(shù)額項目、例外項目是否合理。
�。�2）審核當(dāng)年度部分月份的制造費用明細(xì)賬，是否存在異常會計事項。
�。�3）必要時，應(yīng)對制造費用實施截止性測試。
�。�4）審核制造費用的分配標(biāo)準(zhǔn)是否合理。必要時，應(yīng)重新測算制造費用分配率，并調(diào)整年末在產(chǎn)品與產(chǎn)成品成本。
�。�5）獲取制造費用匯總表，并與生產(chǎn)成本賬戶進(jìn)行核對，確認(rèn)全年制造費用總額。
7、審核“生產(chǎn)成本”、“制造費用”明細(xì)賬借方發(fā)生額并與領(lǐng)料單相核對，以確認(rèn)外購和委托加工收回的應(yīng)稅消費品是否用于連續(xù)生產(chǎn)應(yīng)稅消費品，當(dāng)期用于連續(xù)生產(chǎn)的外購消費品的價款數(shù)及委托加工收回材料的相應(yīng)稅款數(shù)是否正確。
8、審核“生產(chǎn)成本”、“制造費用”的借方紅字或非轉(zhuǎn)入產(chǎn)成品的支出項目，并追查至有關(guān)的憑證，確認(rèn)是否將加工修理修配收入、銷售殘次品、副產(chǎn)品、邊角料等的其他收入直接沖減成本費用而未計收入。
9、在產(chǎn)品成本的審核。
（1）采用存貨步驟，審核在產(chǎn)品數(shù)量是否真實正確。
�。�2）審核在產(chǎn)品計價方法是否適應(yīng)生產(chǎn)工藝特點，是否堅持一貫性原則。
約當(dāng)產(chǎn)量法下，審核完工率和投料率及約當(dāng)產(chǎn)量的計量是否正確；
定額法下，審核在產(chǎn)品負(fù)擔(dān)的料工費定額成本計算是否正確，并將定額成本與實際相比較，差異較大時應(yīng)予調(diào)整；
材料成本法下，審核原材料費用是否在成本中占較大比重；
固定成本法下，審核各月在產(chǎn)品數(shù)量是否均衡，年終是否對產(chǎn)品實地盤點并重新計算調(diào)整；——定額比例法下，審核各項定額是否合理，定額管理基礎(chǔ)工作是否健全。
10、完工產(chǎn)品成本的審核。
�。�1）審核成本計算對象的選擇和成本計算方法是否恰當(dāng)，且體現(xiàn)一貫性原則。
（2）審核成本項目的設(shè)置是否合理，各項費用的歸集與分配是否體現(xiàn)受益性原則。
（3）確認(rèn)完工產(chǎn)品數(shù)量是否真實正確。
�。�4）分析主要產(chǎn)品單位成本及構(gòu)成項目有無異常變動，結(jié)合在產(chǎn)品的計價方法，確認(rèn)完工產(chǎn)品計價是否正確。
11、審核工業(yè)企業(yè)以外的其他行業(yè)主營業(yè)務(wù)成本，應(yīng)參照相關(guān)會計制度，按稅法的有關(guān)規(guī)定進(jìn)行。
（三）其他業(yè)務(wù)支出的審核
1、審核材料銷售成本、代購代銷費用，包裝物出租成本、相關(guān)稅金及附加等其他業(yè)務(wù)支出的核算內(nèi)容是否正確，并與有關(guān)會計賬表核對。
2、審核其他業(yè)務(wù)支出的會計處理與稅務(wù)處理的差異，并作出相應(yīng)處理。
�。ㄋ模┮曂N售成本的審核
1、審核視同銷售成本是否與按稅法規(guī)定計算的視同銷售收入數(shù)據(jù)的口徑一致。
2、審核企業(yè)自己生產(chǎn)或委托加工的產(chǎn)品用于在建工程、管理部門、非生產(chǎn)性機(jī)構(gòu)、贊助、集資、廣告、樣品、職工福利、獎勵等，是否按稅法規(guī)定作為完工產(chǎn)品成本結(jié)轉(zhuǎn)銷售成本。
3、審核企業(yè)處置非貨幣性資產(chǎn)用于投資、分配、捐贈、抵償債務(wù)等，是否按稅法規(guī)定將實際取得的成本結(jié)轉(zhuǎn)銷售成本。
4、審核企業(yè)對外進(jìn)行來料加工裝配業(yè)務(wù)節(jié)省留歸企業(yè)的材料，是否按海關(guān)審定的完稅價格計算銷售成本。
�。ㄎ澹I業(yè)外支出的審核
1、審核營業(yè)外支出是否涉及稅收規(guī)定不得在稅前扣除的項目。重點審核：
�。�1）違法經(jīng)營的罰款和被沒收財物的損失；
�。�2）各種稅收的滯納金、罰金和罰款；
（3）自然災(zāi)害或者意外事故損失的有賠償部分；
（4）用于中國境內(nèi)公益、救濟(jì)性質(zhì)以外的捐贈；
�。�5）各項贊助支出；
�。�6）與生產(chǎn)經(jīng)營無關(guān)的其他各項支出；
�。�7）為被擔(dān)保人承擔(dān)歸還所擔(dān)保貸款的本息；
�。�8）計提的固定資產(chǎn)減值準(zhǔn)備，無形資產(chǎn)減值準(zhǔn)備、在建工程減值準(zhǔn)備。
2、審核營業(yè)外支出是否按稅法規(guī)定準(zhǔn)予稅前扣除。
（1）審核固定資產(chǎn)、在建工程、流動資產(chǎn)非正常盤虧、毀損、報廢的凈損失是否減除責(zé)任人賠償，保險賠償后的余額是否已經(jīng)主管稅務(wù)機(jī)關(guān)認(rèn)定。
（2）審核存貨、固定資產(chǎn)、無形資產(chǎn)、長期投資發(fā)生永久性或?qū)嵸|(zhì)性損失，是否已經(jīng)過主管稅務(wù)機(jī)關(guān)認(rèn)定。
�。�3）審核處置固定資產(chǎn)損失、出售無形資產(chǎn)損失、債務(wù)重組損失，是否按照稅法規(guī)定經(jīng)過稅務(wù)機(jī)關(guān)認(rèn)定審批。
�。�4）審核捐贈是否通過民政部門批準(zhǔn)成立的非營利性公益組織、社會團(tuán)體、國家機(jī)關(guān)進(jìn)行，捐贈數(shù)額是否超過稅法規(guī)定限額。
�。�5）審核企業(yè)遭受自然災(zāi)害或意外事故損失，是否扣除了已經(jīng)賠償?shù)牟糠帧?/p>
3、審核大額營業(yè)外支出原始憑證是否齊全，是否符合稅前扣除規(guī)定的要求。
4、抽查金額較大的營業(yè)外支出項目，驗證其按稅法規(guī)定稅前扣除的金額。
5、審核營業(yè)外支出是否涉及將自產(chǎn)、委托加工、購買的貨物贈送他人等視同銷售行為是否繳納相關(guān)稅金。
�。┒愂丈蠎�(yīng)確認(rèn)的其他成本費用的審核
1、審核資產(chǎn)評估減值等其他特殊財產(chǎn)損失稅前扣除是否已經(jīng)過主管稅務(wù)機(jī)關(guān)認(rèn)定。
2、審核其他需要主管稅務(wù)機(jī)關(guān)認(rèn)定的事項。
�。ㄆ�)銷售(營業(yè)）費用的審核
1、分析各月銷售（營業(yè)）費用與銷售收入比例及趨勢是否合理，對異常變動的情形，應(yīng)追蹤查明原因。
2、審核明細(xì)表項目的設(shè)置，是否符合銷售（營業(yè)）費用的范圍及其有關(guān)規(guī)定。
3、審核企業(yè)發(fā)生的計入銷售（營業(yè)）費用的傭金，是否符合稅法的有關(guān)規(guī)定。
4、審核從事商品流通業(yè)務(wù)的企業(yè)購入存貨抵達(dá)倉庫前發(fā)生的包裝費、運雜費、運輸存儲過程中的保險費、裝卸費、運輸途中的合理損耗和入庫前的挑選整理費用等購貨費用按稅法規(guī)定計入營業(yè)費用后，是否再計入銷售費用等科目重復(fù)申報扣除。
5、審核從事郵電等其他業(yè)務(wù)的企業(yè)發(fā)生的營業(yè)費用已計入營運成本后，是否再計入營業(yè)費用等科目重復(fù)申報扣除。
6、審核銷售（營業(yè)）費用明細(xì)賬，確認(rèn)是否剔除應(yīng)計入材料采購成本的外地運雜費、向購貨方收回的代墊費用等。
7、涉及到進(jìn)行納稅調(diào)整事項的費用項目，應(yīng)按相關(guān)的納稅調(diào)整事項審核要點進(jìn)行審核，并將審核出的問題反映在相關(guān)的納稅調(diào)整事項審核表中。
�。ò耍┕芾碣M用的審核
1、審核是否把資本性支出項目作為收益性支出項目計入管理費。
2、審核企業(yè)是否按稅法規(guī)定列支實際發(fā)生的合理的勞動保護(hù)支出，并確認(rèn)計算該項支出金額的準(zhǔn)確性。
3、審核企業(yè)是否按稅法規(guī)定剔除了向其關(guān)聯(lián)企業(yè)支付的管理費。
4、審核計入管理費的總部經(jīng)費（公司經(jīng)費）的具體項目是否符合稅法的有關(guān)規(guī)定，計算的金額是否準(zhǔn)確。
5、審核企業(yè)計入管理費用的差旅費、會議費、董事會費是否符合稅法的有關(guān)規(guī)定，有關(guān)憑證和證明材料是否齊全。
6、涉及到進(jìn)行納稅調(diào)整事項的費用項目，應(yīng)按相關(guān)的納稅調(diào)整事項審核要點進(jìn)行審核，并將審核中發(fā)現(xiàn)的問題反映在相關(guān)的納稅調(diào)整事項審核表中。
（九）財務(wù)費用的審核
1、利息支出的審核參見納稅調(diào)整審核中利息支出的審核，并將審核中發(fā)現(xiàn)的問題反映在利息支出審核表中。
2、審核利息收入項目。
�。�1）獲取利息收入分析表，初步評價計息項目的完整性。
�。�2）抽查各銀行賬戶或應(yīng)收票據(jù)的利息通知單，審核其是否將實現(xiàn)的利息收入入賬。期前已計提利息，實際收到時，是否沖轉(zhuǎn)應(yīng)收賬款。
�。�3）復(fù)核會計期間截止日應(yīng)計利息計算表，審核其是否正確將應(yīng)計利息收入列入本期損益。
3、審核匯兌損益項目。
�。�1）審核記賬匯率的使用是否符合稅法規(guī)定。
�。�2）抽樣審核日常外匯業(yè)務(wù)，審核折合記賬本位幣事項的會計處理的準(zhǔn)確性。
�。�3）抽查期末（月、季或年）匯兌損益計算書，結(jié)合對外幣現(xiàn)金、外幣銀行存款、對外結(jié)算的外幣債權(quán)債務(wù)項目，審核計算匯兌損益項目的完整性、折算匯率的正確性、匯兌損益額計算的準(zhǔn)確性、匯兌損益會計處理的適當(dāng)性。
4、抽查金額較大的手續(xù)費或其他籌資費用項目相關(guān)的原始憑證，判斷該項費用的合理性。
成本控制方案13
施工項目成本管理是施工企業(yè)提高經(jīng)濟(jì)效益的主要途徑，建立科學(xué)的成本管理體系有利于產(chǎn)生好的效應(yīng)，獲得良好的經(jīng)濟(jì)效益。文章將就建筑工程項目施工成本控制進(jìn)行探討。
一、影響建筑施工成本的主要因素分析
工程項目成本一般由兩部分構(gòu)成：第一部分是投標(biāo)成本，指工程投標(biāo)階段發(fā)生的成本費用支出，發(fā)生在施工項目部成立之前。因此，項目部對此無法控制。第二部分是施工成本，指從項目部成立直至項目完工結(jié)束前所發(fā)生的全部生產(chǎn)費用的總和。本文只探討項目部對施工成本的控制。
�。ㄒ唬┦┕こ杀究刂企w系的建立和運行
成本控制體系的`建立是控制施工成本的前提。要求項目部進(jìn)行全員、全過程的控制，其中，全員控制包括：各部門、各單位的責(zé)任網(wǎng)絡(luò)和班組經(jīng)濟(jì)核算等，防止出現(xiàn)人人無責(zé)、人人不管的現(xiàn)象，全過程控制就是隨著項目施工進(jìn)展的各階段連續(xù)進(jìn)行成本控制，不能時緊時松，更不能疏漏，使施工項目成本自始至終置于有效的控制之下。
�。ǘ┦┕そM織設(shè)計編制的科學(xué)合理性
施工組織設(shè)計既是全面安排施工的技術(shù)經(jīng)濟(jì)文件，也是指導(dǎo)施工的重要依據(jù)，它對加強(qiáng)項目施工的計劃性和管理的科學(xué)性，克服施工中的盲目混亂現(xiàn)象，將起到極其重要的作用，其編制水平的高低直接影響著施工成本的高低。
（三）施工隊伍的選擇與管理
項目部所屬各施工隊直接擔(dān)負(fù)著工程施工，施工隊伍質(zhì)量的好壞、素質(zhì)的高低直接影響著施工成本的控制水平。
�。ㄋ模┎牧腺M的控制
在施工成本中，材料費占的比重最大，一般可達(dá)60%～70%。因此，材料費節(jié)余將極大地降低施工成本，在實際工作中，大多數(shù)項目部在釆購大型結(jié)構(gòu)、施工鋼材及各種配件、低值易耗品時，無計劃的采購現(xiàn)象比比皆是，有的采購計劃非常隨意，控制權(quán)完全掌握在項目經(jīng)理及采購員身上，結(jié)果往往導(dǎo)致材料的積壓、超支；另外，有些項目部不掌握合理的價格信息，而買入大量的高價材料；釆購人員大多是項目經(jīng)理信得過的人，對材料的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)知之甚少，甚至購買不達(dá)標(biāo)的材料，更為嚴(yán)重的是有的采購人員暗箱操作，抬高材料價格，索要高額回扣，直接導(dǎo)致材料采購成本增加。在材料保管方面，不但堆放零亂，變質(zhì)銹蝕嚴(yán)重，而且出現(xiàn)監(jiān)守自盜的現(xiàn)象。在材料的領(lǐng)用方面，不按定額發(fā)料，施工人員想領(lǐng)什么就領(lǐng)什么，想領(lǐng)多少就領(lǐng)多少，多發(fā)的材料就丟棄在工地上；對機(jī)械配件的領(lǐng)用通常不加審查，壞了就換，沒有人去修復(fù)。因此，控制材料費是控制施工成本的關(guān)鍵。
（五）機(jī)械費用的控制
對于機(jī)械化施工程度較高的工程項目，機(jī)械費用在施工成本中占有較大的比重，施工機(jī)械的完好率、利用率和工作效率直接關(guān)系著機(jī)械費用的高低。
�。┢渌绊懸蛩�
主要有：工程質(zhì)量控制水平，由于項目部自身原因造成施工質(zhì)量問題而返工，將增加材料消耗，影響工程進(jìn)度，造成經(jīng)濟(jì)損失；工程施工的安全管理，如果因安全措施不到位導(dǎo)致發(fā)生傷亡事故，項目部將會被罰款甚至停工或被清理出場；項目變更索賠，這一工作稍不細(xì)致就會加大成本支出；在竣工決算階段，若不嚴(yán)格把關(guān)，列入不該支出的費用，或因建設(shè)單位欠賬，項目將不斷催討債務(wù)而增加差旅費等開支，同樣會增加施工成本。
成本控制方案14
一、食堂成本的組成
食堂成本包括：可控成本和不可控成本。
可控成本：指食堂生產(chǎn)加工所需的原材料、輔料和調(diào)料等原材料以及生產(chǎn)過程中的耗用品。如：蔬菜、葷料、糧油類、調(diào)料、燃料、水、電、設(shè)備維護(hù)費用等。
不可控成本：指。如：人工工資、資產(chǎn)折舊、房屋租賃費用等。
二、成本控制步驟
�。ㄒ唬┦程贸杀緲�(biāo)準(zhǔn)的建立
1、制定食堂菜品的直接毛利率。
2、合理制定食堂主、副食產(chǎn)品價格及銷售份量。
3、合理制定菜譜中各個菜品的主、副料配比。
4、根據(jù)菜品特性制定各個菜品烹制中調(diào)料的用量。如：油、鹽、味精和調(diào)料等。
（二）記錄實際的操作成本，及時改善控制系統(tǒng)。
以月為單位對照和評估食堂的成本控制狀況，若有問題，要及時找出問題所在，并及時采取有效措施調(diào)整成本控制方法。
三、成本控制方法
�。ㄒ唬﹥�(yōu)選供貨商
對市場上原材料價格保持敏感性，經(jīng)公司談判小組談判，優(yōu)選供貨商，控制供貨商的合理利潤。
（二）成立食堂監(jiān)督小組，定期對市場進(jìn)行詢價
1、食堂監(jiān)督小組成員由辦公室、后勤部、財務(wù)部組成，每月不定期對原材料價格、質(zhì)量、數(shù)量進(jìn)行抽查；
2、食堂詢價員每月兩次原材料詢價；
3、部門負(fù)責(zé)人每月一次進(jìn)行市場詢價；
4、原材料詢價包括市場詢價和第三方詢價（物價局、市場中心詢價）；
5、經(jīng)詢價后若供貨商價格高于市場價將要求供貨方進(jìn)行調(diào)價，且給予處罰。具體處罰為：第一次高于市場價時將扣除當(dāng)月貨款總金額的5%，第二次扣除當(dāng)月貨款總金額的10%，并有權(quán)單方面解除合同。
�。ㄈ┪镔Y的申購、驗收的成本控制
1、廚師長物資申購時，應(yīng)對季節(jié)性蔬菜價格要充分把握，每周擬定的菜譜申購次日的原材料（蔬菜、肉類、魚類）并填報《食堂物資采購申請單》，待庫管員確認(rèn)并報食堂主管審批后再進(jìn)行采購。
2、物資的申購要滿足生產(chǎn)加工的需要，當(dāng)日菜譜的需要，菜品價格的需要。要做到：數(shù)量準(zhǔn)確、品種齊全、價格合理。
3、物資的驗收由食堂庫管員和廚師長負(fù)責(zé)，要確保物資數(shù)量準(zhǔn)確、質(zhì)量合格、品種正確。杜絕腐爛變質(zhì)、以次充好和摻假使假。
�。ㄋ模┘庸�、切配的成本控制
1、原材料加工要滿足制作要求，滿足菜譜的要求，關(guān)鍵要提高原料的利用率。做到切配合理，物盡其用，要充分利用加工后的邊角余料，減少浪費。
2、配菜中做到稱料下鍋、配比合理，嚴(yán)格要按成本標(biāo)準(zhǔn)來控制主、副料的配比。
3、根據(jù)當(dāng)日的加工需求，葷、素料的加工盡可能做到集中加工，特別是葷料的集中加工，減少不必要的浪費，最大限度提高成品率。
（五）烹調(diào)過程的成本控制
1、根據(jù)每道菜品的特性，使用合理的烹調(diào)方法。包括：烹調(diào)時間、火力太小等。
2、合理使用調(diào)味料，要遵守菜品的質(zhì)量成本標(biāo)準(zhǔn)，合理控制用量。
�。┦圪u環(huán)節(jié)的成本控制
1、制定飯菜售賣量化標(biāo)準(zhǔn)。
2、嚴(yán)格控制售賣中的飯菜份量。
3、控制售賣中一次性用品的用量。
4、杜絕出現(xiàn)少刷卡或不刷卡的現(xiàn)象。
5、合理掌握員工餐的標(biāo)準(zhǔn)和份量。
�。ㄆ撸┪镔Y儲存的控制
1、加強(qiáng)剩余食物的保管儲存，避免出現(xiàn)因保管不善出現(xiàn)的損失。
2、專人分管冰箱的`儲存、清洗工作。
3、加強(qiáng)物資的存放保管，避免物資流失和被盜。
�。ò耍┤肆Τ杀镜目刂�
1、根據(jù)食堂的經(jīng)營狀況和功能，制定合理科學(xué)的人員編制。合理分配崗位，制定各崗位的工作職責(zé)，有效分配工作時間和工作量。
2、制定各食堂人力工資成本。
3、通過制度化和人性化的結(jié)合管理，加以培訓(xùn)手段來激發(fā)員工的工作熱情，加強(qiáng)團(tuán)隊合作精神，充分提升工作效益。
�。ň牛┧�、電、氣的成本控制
1、定時開關(guān)，定量供給；
2、食堂管理員對食堂用水、用電、用氣合理運用過程進(jìn)行監(jiān)控，發(fā)現(xiàn)問題立即糾正；
3、加強(qiáng)培養(yǎng)員工的節(jié)約意識和行為。要做到“人人關(guān)心成本，人人節(jié)約成本”。
�。ㄊ┰O(shè)備的維護(hù)
1、食堂廚具設(shè)備要分配到專人負(fù)責(zé)，專人專用。操作人員要培訓(xùn)后上崗，要能熟練操作，常規(guī)故障能及時解決。
2、制定“誰操作，誰維護(hù)，誰保管”的管理制度。
成本控制方案15
1污水處理廠概況
某污水處理廠以TOT模式運營。公司季度考核中，發(fā)現(xiàn)其運營成本超出預(yù)期設(shè)定，便對其進(jìn)行分析。該廠規(guī)模為3×104t/d，二級出水標(biāo)準(zhǔn)，以A/O處理工藝為主。污水進(jìn)廠之后，以柵欄方式，排除大塊固體雜質(zhì)。之后進(jìn)入提升泵房，依次流經(jīng)細(xì)格柵、旋流沉砂池、生化池、二沉池，達(dá)標(biāo)后排放尾水。應(yīng)用懸浮風(fēng)機(jī)，對生化池進(jìn)行鼓風(fēng)曝氣。選擇帶式脫水機(jī)，對污泥進(jìn)行脫水處理，然后運送出去。除了該污水處理廠相關(guān)情況外，本人還整合了部分污水廠資料，經(jīng)對比后，對其成本構(gòu)成進(jìn)行分析，提出針對性的管理及控制方法。
2污水處理廠成本構(gòu)成
20xx年4月-9月，該污水處理廠實際成本為0.426元/噸，成本構(gòu)成比較復(fù)雜。其中，尤以電費、管理費用和人工費用占比最大，每噸水用電為0.165kWh。近年來，該污水處理廠成本呈現(xiàn)下降趨勢，但下降幅度并不是很明顯。通過統(tǒng)計該區(qū)域污水廠運行成本可知，不超過5×104噸的AO工藝污水處理廠運營成本平均為0.42元/噸，在平均水平以下。而部分污水處理廠雖同為AO工藝，都是二級出水標(biāo)準(zhǔn)，但在噸水藥劑費、人工費和管理費方面比較低。經(jīng)對比論證，該污水處理廠無論是噸水污泥處置費，還是噸水管理費用都比較高，尤以管理費用最為明顯[1]。研究結(jié)果表明，該污水處理廠藥劑費和污泥處置費用特別高，人工費和管理費用略高。這種情況下可通過污泥減量、藥劑投加量控制等方式，降低污水處理成本。同時，應(yīng)依據(jù)實際污水處理情況及需求，對人員進(jìn)行合理安排和調(diào)度，減少加班，以該種方式，實施人工費用控制，采用正確的方式，將年度預(yù)算工作落實到位，以免出現(xiàn)大額預(yù)算外費用。從而對污水處理廠運營成本實施科學(xué)控制，注重設(shè)備管理，節(jié)約用水用電，減少額外成本支出。
3污水處理成本有效管理及控制方法
3.1優(yōu)化污水處理運行工藝參數(shù)
近年來，活性污泥法、AB法、間歇式活性污泥法、氧化溝工藝等在污水處理工藝中應(yīng)用較為廣泛，且極具適用性。開展污水處理工作時，應(yīng)依據(jù)實際水量、水質(zhì)、設(shè)備等，對工藝運行模式進(jìn)行科學(xué)調(diào)整，確定與之相適應(yīng)的工藝參數(shù)，確保污水處理水量與設(shè)計處理要求吻合。工藝調(diào)整初期，應(yīng)對工藝運行參數(shù)進(jìn)行準(zhǔn)確記錄，了解數(shù)據(jù)變化情況，以此為基礎(chǔ)繪制工藝參數(shù)變化曲線，并對各季節(jié)水質(zhì)差異進(jìn)行觀測，實現(xiàn)工藝優(yōu)化并調(diào)整原有工藝參數(shù)，明確污水處理廠運行效果并加以檢測看其是否準(zhǔn)確，對設(shè)備工作時間和運行程序等進(jìn)行科學(xué)調(diào)整。
3.2降低生產(chǎn)設(shè)備耗能
污水提升泵和表面曝氣機(jī)都屬于大功率設(shè)備，耗電量很大，增加了污水處理廠運行成本�？刹捎米冾l調(diào)節(jié)控制，使其適應(yīng)大功率設(shè)備要求，改變以往設(shè)備運行情況，使其對電網(wǎng)無過大沖擊，減少用電量，以免因功率過大或過載原因發(fā)生設(shè)備故障，保護(hù)大功率設(shè)備，實施成本控制。針對小功率設(shè)備，取消變頻調(diào)節(jié)控制，避免出現(xiàn)不必要的電能消耗及浪費問題。
3.3延長污水處理設(shè)備壽命，注重設(shè)備維護(hù)及保養(yǎng)
污水處理設(shè)備常因使用或管理不當(dāng)而發(fā)生故障，增加了管理及維修費用影響設(shè)備功能，使污水處理廠運營成本增加。因而應(yīng)注重污水處理設(shè)備管理，應(yīng)用自動控制系統(tǒng)對設(shè)備實施監(jiān)測了解其生產(chǎn)運行情況。定期檢查設(shè)備，及時發(fā)現(xiàn)問題并進(jìn)行預(yù)防和處理。嚴(yán)格控制設(shè)備維修及改造過程，淘汰陳舊設(shè)備，以免增加污水處理費用，提高污水處理工作質(zhì)量及效率[2]。
3.4加強(qiáng)管理機(jī)制，提升人員素質(zhì)
污水處理廠應(yīng)依據(jù)自身實際運營及發(fā)展情況，采取競爭機(jī)制，對人員進(jìn)行量化管理，并進(jìn)行動態(tài)監(jiān)測，按勞分配，競爭上崗。采用完善的工資分配制度，合理調(diào)整員工工資占比。將精細(xì)化成本管理方法應(yīng)用到班組建設(shè)中，建立完善的'考核機(jī)制，減少不必要的人力資源浪費，提高污水處理廠勞動生產(chǎn)效率，實現(xiàn)運營成本控制。
綜上所述，污水處理成本控制涉及到的相關(guān)內(nèi)容及要素比較多，包括工藝、設(shè)備和電氣自動化等方面的內(nèi)容。應(yīng)依據(jù)實際情況，注重內(nèi)部管理，使出水質(zhì)量達(dá)標(biāo)。同時，引進(jìn)先進(jìn)污水處理工藝及技術(shù)，實施工藝參數(shù)優(yōu)化，降低生產(chǎn)設(shè)備耗能，延長設(shè)備使用壽命，并對其進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)，提升人員素質(zhì)，將污水處理成本降到最低。
參考文獻(xiàn)：
[1]范麗娟,宋曉暉,等.淺議污水處理廠運行成本的分析與管理[J].科技創(chuàng)新與應(yīng)用，20xx，（32）:274.
[2]趙彬.污水處理廠成本管理與節(jié)能降耗探討[J].資源節(jié)約與環(huán)保，20xx，（02）:64-65+71.
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