元宵節(jié)酒店活動主題策劃方案范文（通用6篇）
為了確�；顒拥靡皂樌M行，我們需要事先制定活動方案，活動方案指的是為某一次活動所制定的書面計劃，具體行動實施辦法細則，步驟等。寫活動方案需要注意哪些格式呢？下面是小編為大家收集的元宵節(jié)酒店活動主題策劃方案范文（通用6篇），希望能夠幫助到大家。
元宵節(jié)酒店活動主題策劃方案1
一、策劃內(nèi)容
（一）元宵節(jié)套餐價格：
a、五福迎門宴
b、六六大順宴
c、恭喜發(fā)財宴
d、吉祥如意宴
e、飛黃騰達宴
f、金蛇鬧春宴
g、金玉滿堂宴588元/桌688元/桌888元/桌1288元/桌1688元/桌xxxxx元/桌2888元/桌
�。ǘ┌鼛�(jié)細則：
1、凡來就餐的客人，每桌贈送糖果一盤，干果一盤，果盤一份。
2、每桌均可參加幸運大抽獎活動，桌桌有禮，100%中獎。
3、用餐標準達到888元及以上，贈送普通標間打折卡一張。
用餐標準達到1288元及以上，贈送普通標間打折卡一張，并免費暢飲軟飲料。
用餐標準達到1688元及以上，贈送普通標間打折卡一張，免費暢飲軟飲料及本地啤酒，并贈送本地紅酒一瓶。
4、每桌免費贈送新年吉祥餃半斤，大年三十晚持續(xù)到正月初五。
二、實施步驟
1、與餐飲部和出品部溝通，熟悉套餐的詳細內(nèi)容，做到心中有數(shù)。
2、劃分客戶群（挑選vip客戶）
3、拜訪客戶并極力爭取訂單，并告知客人訂餐時間需提前十天（控制包廂入座標準）
4、規(guī)劃接待桌數(shù)控制在酒店能承受的范圍之內(nèi)并通知餐飲部提前做好準備（再次劃分入座標準）
5、布置大廳營造喜慶氣氛。
裝飾方案為烘托酒店元宵氛圍，突出中國傳統(tǒng)節(jié)日的喜氣，今年元宵布置主色調以紅、黃兩色為主，以達到歡樂祥和的節(jié)日氛圍效果。
特制定xxxx年元宵酒店裝飾布置方案，請領導給予指示。
主題：元宵（爆竹聲中一歲除，春風送暖入民俗）-情人節(jié)（鮮花vs巧克力）-元宵節(jié)（元宵燈火人如熾，一派歌聲喜若狂）具體裝飾方案如下：
酒店外圍：
1、外圍植物繞拉花、滿天星，酒店正門口立大盆金桔，頂棚掛大紅燈籠，停車場斜拉彩旗。
2、led屏飄字“山西大槐樹民俗酒店恭祝全縣人民新春快樂”
3、大門口兩側貼“辭舊歲喜看江山更美，迎新春展望前程似錦”對聯(lián)，“恭賀新禧”橫批。（對聯(lián)內(nèi)容請領導修改）
4、酒店大堂玻璃門貼蛇年生肖剪紙圖案或招財進寶圖案，四扇門一一對稱。
5、三、四樓陽臺欄桿插上彩旗。
大堂：
1、大堂吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪，兩個弧形間掛一中國結或宮燈。
2、總臺收銀頂部紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪，兩個弧形間也掛一中國結或宮燈。
3、總臺兩邊（原放置元宵樹的位置）立兩棵大金桔盆栽，上面繞滿天星，掛紅包袋作裝飾，總臺兩邊大柱子上各掛一大號中國結。
4、總臺上擺放元寶塔，其他植物均繞上滿天星、拉花裝飾。
�。�(lián)系綠化盆栽供應商及時更換盆栽）。
5、大堂吧墻面上貼生肖剪紙圖案。
6、后院通道門玻璃貼類似大門裝飾圖案。
7、播放元宵背景音樂，大年二十八開始播放。
餐廳：
1、包廂通道吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪，兩個弧形間掛一中國結或宮燈。
2、宴會臺背景墻裝飾一元宵圖案。
3、餐廳收銀臺上方吊頂掛小燈籠裝飾，擺放金桔盆栽。
4、所有包間植物上掛紅包袋、灑彩花、小元寶。
5、電梯口的背景墻上懸掛2米高“恭喜發(fā)財”祝福畫，掛于人手碰不到的位置。
6、迎賓處通道門原元宵老人圖案改成財神圖案
7、二樓餐廳通道墻壁上貼各種吉祥祝福語，
8、播放元宵背景音樂，大年二十八開始播放。
9、大年三十有人穿唐裝扮演財神、在酒店給小朋友發(fā)紅包（紅包內(nèi)裝1-5元不等）總臺及樓層：
1）總臺及大堂頂部掛小紅燈籠。
2）各樓層電梯口掛紅燈籠。
以上元宵裝飾布置方案，僅供參考！
三、廣告宣傳
a、店內(nèi)led屏飄字（大槐樹民俗酒店元宵節(jié)火爆預定中……）
b、宣傳單頁與房間打折卡
�。�1）由營銷部負責設計制作元宵節(jié)、元宵節(jié)宣傳頁，并聯(lián)系印刷酒店，于1月25日前印刷完畢并派發(fā)各包間及各大企業(yè)單位；
�。�2）派發(fā)宣傳單頁的對象為政府機關領導、在店消費過的老客戶以及新住進的新房客及用餐的新客戶等，將酒店對他們節(jié)日的問候和祝福與酒店的節(jié)日促銷活動內(nèi)容結合在一起。
元宵節(jié)酒店活動主題策劃方案2
一、文案宣傳：免費圖片造勢
活動主題：
慶元宵，燈火晝，飯約黃昏后。
具體做法：
節(jié)日文案宣傳圖沒有明顯的“廣告傾向”，顧客會因為幽默扎心的內(nèi)容而樂于向朋友進行分享，所以分發(fā)此類宣傳圖的微信名稱記得標明個人店鋪名，以免出現(xiàn)顧客不知道你是誰的情況。
二、特色小食：彩色湯圓
傳統(tǒng)湯圓熱量高、甜膩，相信一碗五顏六色的蔬菜湯圓不僅能夠滿足顧客的“減肥”需求，還能勾起顧客的炫耀心理，拍照轉發(fā)，所以在線上可以同步進行彩色湯圓的宣傳。
具體做法：
1·扎心文案配合彩色蔬菜湯圓的美食照片等等，都是我們朋友圈的素材，在節(jié)前1-3天，發(fā)送起來。
2·既然是飯約黃昏后，那么元宵節(jié)前1-5天，限時晚6點后每桌贈送2碗湯圓（按實際門店情況調整數(shù)量）
三、趣味燈謎宣傳菜品
活動形式：
如果你的店主打特色菜名，可以以此作為特色燈謎，將菜品宣傳于無形之中，通過游戲傳播出去。
開展形式：
發(fā)送謎面，如：城門失火，打一道我店的特色美食（紅燒帶魚），第一個猜中的元宵節(jié)可憑朋友圈截圖獲贈一份同款菜品。
四、中國風服飾
活動主題：
慶元宵，憶漢風。
活動準備：
漢服元素服裝，男女店小二款、廚師款、掌柜款。
參與方式：
元宵節(jié)當天，凡身著漢服進店消費免單。
具體操作：
當天身著漢服服務員改變服務話術，如：客官您里面請，這位女俠您今兒來點什么等。如果您是比較熱鬧的餐廳，吆喝起來效果一定不會差。
五、制作表演
具體形式：
1·店中涉及拉面、刀工等制作場景富有表演性的絕活，可在顧客面前進行制作，一方面宣傳本店菜品干凈衛(wèi)生，另一方面體現(xiàn)廚師的實力，讓顧客對本店產(chǎn)生信賴感。
2·如沒有此類絕活，也可效仿巴菲盛宴餐廳的片皮鴨菜品，選擇一道可分發(fā)的美食，以推車的形式由廚師進行簡單制作后分發(fā)給每桌客人。
元宵節(jié)酒店活動主題策劃方案3
活動目的：
通過舉辦節(jié)日期間的一系列促銷宣傳活動，進一步提升餐廳在當?shù)氐闹�，讓顧客感受到餐廳在當?shù)氐挠绊懥椭驮�，擴大消費群體，進而能夠很好的增加本店的經(jīng)營收入擴大品牌影響力。在當?shù)刈龅搅己玫目诒疇I銷。
活動過程：
1. 迎元宵，賞燈會
元宵節(jié)期間到店消費滿300送兩張價值50元的門票，滿600送4張
2、情人玻璃瓶
“ 特別的情人節(jié)，溫馨與甜蜜”，當天，情侶消費可以贈送2個彩色玻璃瓶，寫下贈語送予對方。
3. “您消費，我送“財””
活動期間，凡是進店消費的顧客，每桌贈送精品菜!
送“財”的“財”即為菜，取其諧音。贈送的菜，應取一個與“財”有關的名字，突出新意。
4、“正月十五元宵節(jié)，美味元宵送給您”
正月十五當天，只要來本店就餐，每桌顧客將免費獲得本店贈送的美味元宵一份。讓您在元宵節(jié)的夜晚感受XXX的溫暖。
團圓宴，情人套餐
5. 溫馨團圓宴
元宵節(jié)當天到店消費，當桌客戶年齡合計滿100減10元。
6. 送劵送禮品類活動
元宵節(jié)酒店活動主題策劃方案4
一、活動目的
通過舉辦元宵期間的一系列促銷宣傳活動，進一步提升餐廳在當?shù)氐闹�，讓顧客感受到餐廳在當?shù)氐挠绊懥椭�，吸引客源，擴大消費群體，進而能夠很好的.增加本店的經(jīng)營收入，擴大品牌影響力。在當?shù)刈龅搅己玫目诒疇I銷。
二、活動內(nèi)容
根據(jù)元宵期間的節(jié)日特點，選擇適合自己的促銷方式。
三、店內(nèi)裝飾、氣氛
1、餐廳店面貼一些與元宵相關的圖片及店內(nèi)的宣傳促銷內(nèi)容海報，以紅色為主，突出節(jié)日的喜慶氛圍。
2、由餐廳在周末分別布置禮品展臺，對就餐客人進行有針對性的促銷工作。
3、從2月初開始每天的午、晚在店內(nèi)一定時間段內(nèi)播放相關的宣傳資料。
四、廣告宣傳
1、宣傳單張。
2、報紙廣告。
3、海報制作。
解釋說明：有廣告宣傳需要的加盟店可提前與企劃部聯(lián)系，配合其制作宣傳效果圖，并提前做好廣告預熱宣傳。
五、促銷分工
1、宣傳單的派發(fā)由相關部門完成。
2、散客、�？皖A訂工作由各店面具體負責。
4、促銷及預訂工作由店經(jīng)理全面負責。
六、具體促銷活動
1、“大型團體餐促銷活動”
活動內(nèi)容：活動期間，凡是到本店就餐的顧客，可以根據(jù)相應的人數(shù)享受不同的優(yōu)惠（正月十五當日除外）。
2人——4人可以享受9折優(yōu)惠。
5人——8人可以享受8.8折優(yōu)惠。
9人——12人可以享受7.8折優(yōu)惠。
元宵，也是中國百姓最舍得花錢的日子，如何開發(fā)元宵市場顯然大有文章可做。那么餐飲業(yè)又該如何抓住元宵消費蘊含的商機呢？當然是首先搞好市場調研，準確把握元宵期間人們的消費變化趨勢，進而制訂出針對性較強的促銷策略。從最近兩年元宵期間居民的消費新變化可以看出，元宵消費有三大明顯特征。
餐飲業(yè)要把握好以下節(jié)日服務型經(jīng)營方式：
a、主婦型。即飯店為市民家庭配送成套的年夜飯半成品或凈菜，代替家庭主婦以往蒸包子、做肉丸、炒花生的“忙年”活動，飯店只收取少量的加工費。
b、包辦型。即飯店為市民預訂到飯店就餐的年夜飯或節(jié)日家宴。餐館酒店要本著勤儉節(jié)約、物美價廉、面向市民、為大眾服務的原則，推出“敬老宴”、“愛心宴”、“關心宴”、“合家團圓”等眾多菜譜，意在把工薪階層拉向自己，以擴大目標市場。
c、系列型。為適應現(xiàn)代人的消費需求，餐館酒店應推出面向家庭的除夕宴席快送、“出租廚師”，向居民開放客房、卡拉犗犓廳、洗澡間等等休閑娛樂設施和場所，以吸引居民到酒店里自娛自樂過元宵。
同時，餐飲業(yè)的經(jīng)營者，還應在文化品味上做文章。要以飲食文化搭臺，讓勞碌了一年的人們吃個輕松，吃個愉快，吃個情趣。餐館、飯店、茶館可以在店內(nèi)推出書畫攝影展覽、讀書彈唱、名曲欣賞、民俗、雜技、魔術表演、名廚教授顧客“絕活菜”活動等，讓顧客集食、飲、賞、覽、聽于一體，吃得瀟灑，玩得開心，同時又得到精神享受。
營銷活動應在以下方面下功夫：
“一個便宜十個愛”。年終歲尾，商家應以真誠回報消費者為宗旨，開展打折銷售、買大件贈小件，“天天讓利、日日優(yōu)惠”，等促銷活動。
酒店元宵的布置及裝飾：
1、在正門口立放金童玉女一對，延用至元宵節(jié)，酒店提供照相留影服務（客人洗相費用自理）。
2、在酒店外圍植物上繞掛滿天星，在酒店正門兩側分別立一大盆金桔，頂棚掛大紅燈籠。外圍草坪上斜拉彩旗。
3、大門口懸掛“———大酒店恭祝全市人民新春快樂”橫幅。
4、大門口兩側玄武巖貼對聯(lián)“金杯醉酒乾坤大”“玉兔迎春歲月新”橫批為“恭賀新禧”。
5、酒店大堂兩側玻璃門貼牛年生肖剪紙圖案。
6、酒店正門口安排兩位工作人員（人事部選好的那對員工），穿小牛服裝戴小牛頭套，負責為前來酒店用餐年紀大約在10歲以下的孩子發(fā)放氣球（一支），水果糖（2粒）。
7、三樓、四樓陽臺欄桿插彩旗。
元宵節(jié)酒店活動主題策劃方案5
為讓員工度過一個溫馨、歡快的元宵佳節(jié)，經(jīng)我們房地產(chǎn)酒店工會研究決定，特組織“鬧元宵，猜燈謎”文化活動，擬訂活動方案如下：
一、活動主題
“鬧元宵，猜燈謎”
二、活動時間
20xx年xx月xx日晚7：00整
三、活動地點
酒店餐廳
四、活動準備
1、前期工作：由工會負責收集整理活動期間的各種燈謎及道具、活動背景制作、宣傳海報、購買獎品、水果、干果、飲料等。
2、場地布置：x月x日上午，由工會牽頭，行政部、機動能源部協(xié)助進行會場布置，懸掛準備元宵節(jié)燈謎（具體在餐廳四周拉上鐵絲，懸掛燈謎）。
3、活動期間：由酒店行政部負責音響設備的調試及播放節(jié)日音樂，渲染氣氛；工會負責瓜子、花生、水果、飲料的裝盤及擺放工作；酒店團委協(xié)助維持活動期間的秩序。
4、各分會安排專人協(xié)助工會負責組織猜謎活動的前期宣傳，包括人員通知，活動期間的獎品發(fā)放等工作。
5、活動結束：由各分會主席安排人員協(xié)助清掃場地，整理、歸還物品及道具等。
五、活動環(huán)節(jié)設置
第一環(huán)節(jié)：“你來比劃，我來猜”。由每桌推薦2名選手參與此環(huán)節(jié)的游戲（1個負責比劃，1個負責競猜）。
游戲規(guī)則：負責比劃的選手可以用語言和肢體動作來向猜詞者傳達信息，但不得說出詞中的任何一個字，不得同音/諧音，否則算犯規(guī)，此題作廢。猜不出可喊“過”！則換下一題，以在限定的時間內(nèi)猜出最多的詞匯為最終勝利方。分數(shù)相同的組可加賽一次。
主持人負責此環(huán)節(jié)的規(guī)則介紹，流程掌控，氣氛渲染、提示工作人員獎品發(fā)放等。
第二環(huán)節(jié)：“猜燈謎”。由現(xiàn)場所有人員參與。
游戲規(guī)則：
1、猜謎者每猜一個燈謎，必須先到指定兌獎處核對謎底，確認正確無誤后，由巡視人員取下謎面交兌獎處，由工作人員進行登記后，方可領取獎品；猜錯者不領取獎品，謎面繼續(xù)保留使用。（謎面由巡視人員負責揭取，嚴禁猜謎者撕扯、或私自取下謎面）
2、猜對一條謎語兌換一份獎品。
3、謎語共計xxx條，其中：
第001-100條燈謎到一號兌獎桌核對答案；第101-200條燈謎到二號兌獎桌核對答案；第201-300條燈謎到三號兌獎桌核對答案；第301-400條燈謎到四號兌獎桌核對答案。
4、獎項設置：
共設置獎品xxx份，猜對一條謎語兌換一份獎品，獎品兌完，活動結束。
一至四號兌獎桌（點）工作人員由各分會委派，每桌（點）工作人員為3人，其中：謎底核對1人、謎面巡視1人，獎品登記1人。
抽獎環(huán)節(jié)：由現(xiàn)場所有人參與。
游戲規(guī)則：每位進場人員均在工作人員的引領下取得號碼牌1張，在第一環(huán)節(jié)進行中，可由主持人（或邀請酒店領導層）負責現(xiàn)場抽獎，被抽到的號碼可獲得小禮品一份。
獎項設置：獎品10份。
六、活動注意事項
1、“比劃猜”環(huán)節(jié)現(xiàn)場在座人員不得提示，否則扣取犯規(guī)人員所在桌的分數(shù)1分；
2、“抽獎環(huán)節(jié)”只在第一環(huán)節(jié)中穿插，用于調節(jié)氣氛；
3、猜謎要有秩序，兌獎按先后順序排隊，不得大聲喧嘩，不得利用手機或其他電子設備搜索答案，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，按無效論處，不發(fā)獎品。
4、謎底猜出后，員工只需把謎面題號記住，到指定兌獎處向工作人員報告謎面題號及答案，回答正確由巡視人員取下相應謎面，回答錯誤則保留謎面繼續(xù)使用，嚴禁私自將謎面取下。
七、活動道具
1、制作燈謎用彩紙、鐵絲；
2、舞臺背景、海報；
3、水果、瓜子花生、飲料；
4、抽獎箱、抽獎號；
5、投影儀及筆記本電腦；
6、音箱設備；
7、小禮品xxx份。
元宵節(jié)酒店活動主題策劃方案6
一、活動時間
20xx年x月x日
二、活動節(jié)日分析
元宵節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日，傳統(tǒng)的活動項目有吃湯圓、賞花燈、猜字謎等，蘊涵著團圓甜蜜吉祥幸福的內(nèi)涵，因此我們的促銷活動重點圍繞跟元宵有關的商品展開促銷。同時借助煙花爆竹、大紅燈籠高高掛、猜字謎等傳統(tǒng)活動來助興，營造出元宵節(jié)熱鬧的氣氛，回升消費熱情。
三、活動目的
春節(jié)過后，顧客消費熱情下調。元宵節(jié)是春節(jié)過后的第一個節(jié)日，因此，充分利用節(jié)日的熱鬧、喜慶和團圓氣氛來刺激和誘導顧客消費，回升消費熱情，提高總體的銷售額。另外，通過各種新穎、有效的促銷活動來鞏固原有顧客、挖掘和培養(yǎng)新消費群體，提升公司知名度和美譽度。
四、活動內(nèi)容
(一)、購物贈湯圓
凡于活動期間一次性消費滿x元的顧客，憑電腦小票可到收銀臺領取大年湯圓x袋(價值x元);同理，購物滿x元，憑電腦小票可到收銀臺領取湯圓x袋(價值x元)。每天限送x份。
注：憑當日單張小票領取，消費金額不可累加。
(二)、猜謎語歡樂中獎
把大廳布置成元宵游樂區(qū)，懸掛燈籠，在每個角落都張貼謎語條，均可參與猜謎，凡猜中即有獎品，獎品為精美禮物。
表演：表演者有店面有才藝的員工來共同表演，目的是增加元宵節(jié)熱鬧氣氛。
備注：受眾廣一點的可以找情侶參加用嘴互相喂湯圓，秀恩愛的比賽，可以找孕婦或者準媽媽們和準爸爸包湯圓比賽。要有創(chuàng)意的話，可以策劃一起求婚快閃，先放視頻，送祝福的神馬的，然后現(xiàn)場表演求婚神馬的。
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