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      2. 酒店服務(wù)之星評選方案

        時間:2024-08-19 14:04:50 偲穎 方案 我要投稿

        酒店服務(wù)之星評選方案范文(通用13篇)

          為了確保事情或工作扎實(shí)開展,我們需要提前開始方案制定工作,方案是在案前得出的方法計劃。方案要怎么制定呢?以下是小編收集整理的酒店服務(wù)之星評選方案范文,希望能夠幫助到大家。

        酒店服務(wù)之星評選方案范文(通用13篇)

          酒店服務(wù)之星評選方案 1

          為了提高酒店管理水平和服務(wù)質(zhì)量,進(jìn)一步的提高和調(diào)動員工的積極性,樹立德、能兼?zhèn)涞南冗M(jìn)典型,充分發(fā)揮“服務(wù)之星”的示范效應(yīng),形成尊重服務(wù)、重視服務(wù)、珍惜人才的氛圍,酒店決定從10月份起開展評選“月度服務(wù)之星”的活動。

          一、評選原則

          1、堅持全員參與,層層推動的原則;

          2、寧缺毋濫,樹立典范的榜樣作用,激勵優(yōu)秀員工;

          3、堅持公開、公平、公正的原則。

          二、評選周期

          xx月xx號在員工大會上由全體員工無記名投票評選,票數(shù)最高者當(dāng)選。

          三、評選范圍

          凡在酒店入職已轉(zhuǎn)正的員工(管理人員不參評)均可參加評選。

          四、名額分配

          每月評選出“月度服務(wù)之星”1名。

          五、評選標(biāo)準(zhǔn)

          評選內(nèi)容與分值:

          1、工作質(zhì)量(30分)

          不考慮工作量的多少,只看工作完成情況是否符合酒店質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和流程要求,工作各個環(huán)節(jié)不出錯,能出色的完成工作任務(wù)。

          2、服務(wù)態(tài)度(20分)

          是否熱愛本職工作,有無微笑服務(wù),工作是否有條不紊,行為語言規(guī)范是否準(zhǔn)確無誤。

          3、專業(yè)技能(10分)

          看是否具有充分的專業(yè)知識、是否掌握了工作方法和工作技能。

          4、工作效率(10分)

          看工作是否按時、有條理地完成(如前臺要求開房3分鐘、退房5分鐘之內(nèi))。

          5、團(tuán)隊精神(5分)

          與其它部門同事友好的相處,是否主動與人合作,與同事相處融洽,能主動幫助同事解決問題。

          6、責(zé)任感(5分)

          對工作的`責(zé)任心及勤勉程度,要求責(zé)任心強(qiáng),工作勤勤懇懇,能做到本班工作本班完成。

          7、創(chuàng)新能力(5分)

          是否勇于創(chuàng)新,工作中不斷提出和運(yùn)用新想法、新措施、新方案。

          8、學(xué)習(xí)精神(5分)

          是否主動學(xué)習(xí),迅速掌握吸收新知識、新案例分析,自動自發(fā)地學(xué)習(xí),能夠很快地吸收和運(yùn)用新知識。

          9、工作量(5分)

          如前臺看開房量退房量的多少,會員卡銷售張數(shù),客房部統(tǒng)計做房量的多少。保安和工程人員看工作量的飽和程度。

          10、出勤率,考核和獎勵情況。(5分)

          工作紀(jì)律性、遲到早退0次,請假不能超過1天,當(dāng)月有考核單的不能參評。獲得獎勵的優(yōu)先考慮。

          六、評選流程

          1、評選

          首先由客房部和前廳部各推薦一個優(yōu)秀員工,再由員工大會現(xiàn)場投票產(chǎn)生。

          2、公布名單

          公示結(jié)束后,人事部最終將當(dāng)選“月度服務(wù)之星”的照片在宣傳欄上公示表彰。

          七、獎勵辦法

          獲得“月度服務(wù)之星”稱號的員工,當(dāng)月可獲得100元的獎勵和榮譽(yù)證書一本。

          本方案現(xiàn)在為試運(yùn)行階段,酒店將視具體情況做出調(diào)整,并逐步完善。

          本方案自20XX年10月起施行。

          酒店服務(wù)之星評選方案 2

          一、評選意義:

          服務(wù)是酒店產(chǎn)品的靈魂,是酒店生存的生命線。提高酒店服務(wù)意識和服務(wù)質(zhì)量,是顧客滿意度和忠誠度的重要指標(biāo),在金泓酒店展開“服務(wù)之星”評比活動,有助于員工形成比、學(xué)、趕、幫、超的積極向上的工作氛圍,增強(qiáng)員工的服務(wù)意識和服務(wù)效率,樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)的榜樣,為酒店的服務(wù)質(zhì)量不斷提高,不斷向優(yōu)質(zhì)、高效、個性化的方向發(fā)展。

          二、評選范圍:

          金泓酒店一線基層員工及管理人員

          三、評選方法及程序:

          1、貫徹“客人為中心”的原則,向客人發(fā)放賓客意見書,廣泛征求客人意見,由客人選取優(yōu)質(zhì)服務(wù)的員工。

          2、由行政人事部收集賓客意見書并進(jìn)行核實(shí),并呈報總經(jīng)辦。

          3、由行政人事部及各部經(jīng)理級以上管理人員對候選員工進(jìn)行審查,符合評選標(biāo)準(zhǔn)后,在酒店范圍內(nèi)發(fā)布通文公布并獎勵。

          四、評選標(biāo)準(zhǔn):

          被評選人必須符合下列全部條件:

          1、一線服務(wù)的基層員工及各崗位的管理人員。

          2、儀容端莊整潔,精神面貌良好,符合酒店儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)。

          3、服務(wù)主動、熱情、耐心、周到。嚴(yán)格按服務(wù)規(guī)范開展工作,在評選期內(nèi)未出現(xiàn)任何有效的服務(wù)投訴。

          4、熟練、全面掌握本崗位的專業(yè)知識和技能,服務(wù)效率高,關(guān)心本部門工作,積極提出好的工作建議。

          5、具備良好的團(tuán)隊精神,工作中能主動協(xié)助同事解決工作上的'難題。

          6、工作責(zé)任心強(qiáng),能主動地做好本崗位工作,工作任勞任怨,受到同事及領(lǐng)導(dǎo)的好評。

          7、在評選期內(nèi),沒有違規(guī)、違紀(jì)記錄,沒有被處罰記錄。

          8、在評選期內(nèi)有1件以上突出的事跡或受到客人、管理人員的口頭、書面表揚(yáng)。

          9、本部門的同事及領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)同其在評選期內(nèi)工作突出。

          五、評選名額:

          以顧客投票數(shù)及管理人員綜合評定,每個部門評選一名。

          六、獎勵措施:

          1、將個人姓名、照片刊登在酒店宣傳欄通報表揚(yáng),成為全酒店學(xué)習(xí)榜樣。

          2、頒發(fā)證書以及現(xiàn)金獎勵200元,記錄入員工檔案。

          3、獎勵入住酒店行政套房一晚,以資鼓勵。

          4、作為年終優(yōu)秀員工評選的依據(jù)。

          七、評選流程:

          1、各部門一線員工通過客人意見書征詢客人意見和優(yōu)秀員工推薦名額。

          2、員工將客人意見書上交各部管理人員后轉(zhuǎn)交人事部核實(shí),對每日受客人表揚(yáng)的員工在員工通報欄予以書面表揚(yáng)。

          3、活動最后日期,人事部根據(jù)收集到的賓客意見表統(tǒng)計各部獲票最高的員工,由各部管理人員、人事部對獲票員工進(jìn)行審查。

          4、公布服務(wù)之星的名單,及通報表揚(yáng),進(jìn)行頒獎。

          八、其它

          1、參加投票的客人,有機(jī)會參加抽獎,獲得入住酒店行政套房一晚。

          2、采購一批微笑徽章,在活動期間全員佩帶。

          3、賓客意見書由客人親自填寫,并留下聯(lián)系方式,登記好客人消費(fèi)的房號及姓名,以便于核實(shí)。

          4、如發(fā)現(xiàn)在投票過程中有虛假行為,取消評選資格,并進(jìn)行罰款處理。

          酒店服務(wù)之星評選方案 3

          1.0目的

          評選出每周“服務(wù)之星”,并獎勵,可起到激勵員工,形成良性競爭的作用。

          2.0適用范圍

          客服臺職員

          3.0定義

          公平公證的選取辦法

          4.0職責(zé)

          嚴(yán)格按照公司要求巡查,為提升服務(wù)品質(zhì)不斷地提出改進(jìn)建議。

          5.0程序

          5.1“服務(wù)之星”

          每周評選出一位,實(shí)行“3+1”的評選標(biāo)準(zhǔn),即由三個主要項目組成,另加一項加分項,所有得分排名以倒金字塔的方式進(jìn)行評比,由得票最少的同事開始獲得一顆紅星,以此類推。

          5.1.1日巡場記錄

          每周指定兩名組長,負(fù)責(zé)早晚班的檢查工作,當(dāng)班組長或經(jīng)理巡場,檢查組員是否按照公司的要求,完成日常工作。根據(jù)《客服部日常工作規(guī)范》里的標(biāo)準(zhǔn)對違反的同事進(jìn)行扣分或口頭警告,填寫日巡查表,并由當(dāng)班同事對該組組長的行為進(jìn)行評分。

          每周日為結(jié)算日,如一周內(nèi)無扣分或口頭警告者,可獲得三顆紅星。

          口頭警告一次扣除一顆紅星,口頭警告兩次則扣除一顆半的紅星。

          被扣分者,三顆紅星扣除并加一顆綠星。

          5.1.2會員招募

          會員招募統(tǒng)計由購物免費(fèi)辦卡及直接購買會員卡組成,每一項的排名獨(dú)立計算,均以倒金字塔的方式進(jìn)行評比,兩個項目紅星相加為最后得分,獲得紅星最多的.同事為銷售第一名。

          5.1.3考試得分

          考核內(nèi)容主要針對客服部日常工作知識點(diǎn)、服務(wù)項目等。至少一月進(jìn)行一次筆試,該項成績也一并算入公司月考核。

          5.2獲得加分紅星獎勵條件

          關(guān)于開源節(jié)流、提高工作效率等建議,及顧客意見、建議收集。根據(jù)提出建議的數(shù)量以倒金字塔的方式進(jìn)行評比,以此類推。

          提倡團(tuán)結(jié)、互助精神,如在考核周有突出表現(xiàn)。

          顧客表揚(yáng)信的數(shù)量。

          5.3總成績:

          因扣分而得到綠星,需用紅星減去綠星數(shù)量,得出總成績。獲得最多紅星的同事為本周“服務(wù)之星”。

          5.4獎勵:

          5.4.1一個月內(nèi)當(dāng)選三次周“服務(wù)之星”,直接晉級成為月度“服務(wù)明星”,在例會上發(fā)放獎金100元,以資鼓勵。

          5.4.2周“服務(wù)之星”可作為當(dāng)月績效評參考數(shù)據(jù)。

          酒店服務(wù)之星評選方案 4

          為提高公司的管理水平和服務(wù)質(zhì)量,進(jìn)一步調(diào)動員工積極性,公司決定開展評選“服務(wù)之星”的活動,特擬定此方案:

          一、“服務(wù)之星”活動的評選對象

          公司各科室、項目部基層服務(wù)人員(接訪收費(fèi)人員、秩序維護(hù)員、水電工、保潔員)。

          二、“服務(wù)之星”評選條件及標(biāo)準(zhǔn)

          (一)“接訪收費(fèi)人員服務(wù)之星”評選條件

          1、有良好的`職業(yè)道德和思想素質(zhì),遵紀(jì)守法,熟悉物業(yè)管理相關(guān)法律法規(guī);

          2、熱愛本職工作,積極主動地為業(yè)主提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),代表公司的窗口形象;

          3、服務(wù)熱情,耐心接待業(yè)主,對工作有強(qiáng)列的責(zé)任感,工作積極勤奮,月內(nèi)無一例客戶有效投訴發(fā)生;

          4、使用文明用語,服務(wù)語言溫馨,態(tài)度和藹親切;

          5、積極維護(hù)公司榮譽(yù),在業(yè)主中樹立了良好公司形象和口碑,有特殊服務(wù)技能或突出事跡(業(yè)主口頭或書面表揚(yáng));

          6、上班時間著裝整潔,儀容儀表符合公司規(guī)范;

          7、無遲到、早退、曠工現(xiàn)象,月出勤率100%;

          8、積極參與公司組織的各類活動,表現(xiàn)積極。

          (二)“秩序維護(hù)員服務(wù)之星”評選標(biāo)準(zhǔn)

          1、有良好的職業(yè)道德和思想素質(zhì),遵紀(jì)守法,熱愛本職工作,積極地創(chuàng)造性地為客戶提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),代表公司的窗口形象;

          2、使用文明用語,服務(wù)語言溫馨,態(tài)度和藹親切;

          3、服務(wù)熱情,耐心接待業(yè)主,對工作有強(qiáng)列的責(zé)任感,工作積極勤奮,月內(nèi)無一例客戶投訴發(fā)生;

          4、積極維護(hù)公司榮譽(yù),在業(yè)主中樹立了良好公司形象和口碑,有特殊服務(wù)技能或突出事跡(業(yè)主口頭或書面表揚(yáng));

          5、認(rèn)真完成本職工作,工作成績突出,管轄范圍內(nèi)未發(fā)生偷盜及其它安全事故,無處罰記錄。

          6、敢于同壞人壞事作斗爭,對維護(hù)小區(qū)正常工作秩序有顯著成績,對可能發(fā)生的意外事故能防患于未然,確保公司、業(yè)主人生財物的安全者;

          7、積極參與公司組織的各類活動,表現(xiàn)積極。

         。ㄈ八姽し⻊(wù)之星”評選標(biāo)準(zhǔn)

          1、有良好的職業(yè)道德和思想素質(zhì),遵紀(jì)守法,熱愛本職工作,積極地創(chuàng)造性地為業(yè)主提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),代表公司的窗口形象;

          2、使用文明用語,服務(wù)語言溫馨,態(tài)度和藹親切;

          3、服務(wù)熱情,耐心接待客戶,對工作有強(qiáng)列的責(zé)任感,工作積極勤奮,月內(nèi)無一例客戶有效投訴發(fā)生。

          酒店服務(wù)之星評選方案 5

          為了深入推進(jìn)“巾幗文明崗”創(chuàng)建活動,積極爭創(chuàng)浙江省級“巾幗文明崗”,進(jìn)一步提高查檔接待利用窗口的服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量,結(jié)合本窗口實(shí)際情況,決定開展評選“每月服務(wù)之星”評選活動。

          一、活動主題

          以爭創(chuàng)浙江省級巾幗文明崗為契機(jī),以浙江省檔案局“比實(shí)干、比服務(wù)”、黨的群眾路線教育等主題實(shí)踐活動的要求為指導(dǎo),以“樹蘭臺形象,展巾幗風(fēng)采”為主題,以“創(chuàng)一流服務(wù),建優(yōu)質(zhì)窗口”為主要內(nèi)容,教育引導(dǎo)窗口員工立足本職崗位,提高服務(wù)質(zhì)量,提升服務(wù)水平,充分發(fā)揮查檔接待利用窗口崗位應(yīng)有的作用。

          二、活動內(nèi)容

          通過開展評選活動,強(qiáng)化服務(wù)意識,從文明服務(wù)、規(guī)范服務(wù)入手,進(jìn)一步規(guī)范窗口員工在語言、儀表、行為、服務(wù)和環(huán)境等方面達(dá)到要求,全面提高窗口員工的整體素質(zhì),樹立浙江省檔案館查檔接待利用窗口的良好形象。

          三、評選范圍

          浙江省檔案局(館)保管利用處查檔接待利用窗口全體工作人員。

          四、評選標(biāo)準(zhǔn)

          1.品德素質(zhì)優(yōu)秀。認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹黨的路線、方針、政策,模范遵守國家法律法規(guī),愛崗敬業(yè),作風(fēng)正派,辦事公道。堅持以人為本,文明服務(wù),嚴(yán)格執(zhí)行職業(yè)道德規(guī)范和服務(wù)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn),有著良好的公眾形象和較高的群眾認(rèn)可度。

          2.業(yè)務(wù)技能精湛。勤奮好學(xué)、精益求精、勇于創(chuàng)新,熟練掌握本職崗位業(yè)務(wù)知識與技能,能夠嚴(yán)格按照依法辦事、以人為本的原則辦理業(yè)務(wù),具有較高的政策水平和較強(qiáng)的業(yè)務(wù)能力,業(yè)務(wù)能力達(dá)到本單位一流水平。

          3.服務(wù)質(zhì)量優(yōu)異。熱心為群眾辦事,服務(wù)態(tài)度好,服務(wù)質(zhì)量高。舉止文明,著裝端莊,待人禮貌,語言文明規(guī)范,耐心、細(xì)致、熱情地受理服務(wù)對象和社會群眾的`咨詢建議,無群眾投訴。

          4.工作成績顯著。堅持依法辦事、照章辦事,高質(zhì)量地完成本職工作任務(wù),在規(guī)定時限內(nèi)受理辦結(jié)的各類服務(wù)或完成的工作事項無差錯發(fā)生,服務(wù)對象對服務(wù)結(jié)果滿意。及時完成本單位領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項任務(wù),帶頭完成本職工作,對本職工作有突出貢獻(xiàn)。

          5.組織紀(jì)律嚴(yán)明。嚴(yán)格遵守浙江省檔案局各項規(guī)章制度,做到廉潔自律,按時到崗,不得脫崗、離崗、漏崗。嚴(yán)禁出現(xiàn)遲到、早退、未經(jīng)請假擅自外出等行為。

          五、評選方式

          自評與檢查評比相結(jié)合,按照以上評比標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評判;結(jié)合爭創(chuàng)巾幗文明崗領(lǐng)導(dǎo)小組及崗位成員意見,確定結(jié)果;每季度評比一次,結(jié)果確定后進(jìn)行表彰,并作為年終評先評優(yōu)的依據(jù)之一。

          酒店服務(wù)之星評選方案 6

          (一)活動目的:

          為進(jìn)一步提升服務(wù)品質(zhì),樹立服務(wù)標(biāo)桿,特開展“微笑之星”評選活動,采取有效的顧客監(jiān)督形式,形成個人服務(wù)競爭,從而達(dá)到提升服務(wù)的目的'。

          (二)活動時間:

          從頒布之日起每季度開展實(shí)施。

          (三)活動范圍:

          在公司服務(wù)營銷部與品牌部開展,參選人員為服務(wù)營銷代表主任及品牌部講師之顧客服務(wù)考評,評比分三組進(jìn)行,具體如下:

          1、服務(wù)營銷代表組

          2、品牌主任組

          3、品牌老師組

          (四)活動流程:

          1、每個檔期結(jié)束兩日內(nèi)客服專員據(jù)[檔期安排表]致電總經(jīng)理表示感謝和征求意見,(如服務(wù)取得佳績表示恭賀,如不滿深表歉意),電話溝通填寫[客戶回訪調(diào)查表]給客戶進(jìn)行滿意度調(diào)查;

          2、據(jù)考評結(jié)果進(jìn)行考評貼心,張貼上墻

          (1)“超越”期望值貼2張“微笑卡”、“達(dá)到”貼1張“微笑卡”、“低于”貼2張“憤怒卡”

          (2)對作業(yè)事項未達(dá)標(biāo)準(zhǔn)者,每項貼1張“憤怒卡”

          3、“服務(wù)之星”評選欄公開張貼在客服部門前位置,每日由客服主管負(fù)責(zé)安排登記。

          (五)統(tǒng)計與獎罰

          1、客服主管根據(jù)每日[客戶回訪調(diào)查表]的情況填寫“服務(wù)之星”評選統(tǒng)計表,客服經(jīng)理對統(tǒng)計表的真實(shí)準(zhǔn)確性直接負(fù)責(zé),要求堅持每日查核備案,張貼上墻。

          2、每季各組評出一名服務(wù)“微笑卡”最多且沒有“憤怒卡“者作為當(dāng)季“服務(wù)之星”,當(dāng)選者獎勵“服務(wù)之星”榮譽(yù)獎杯一座,現(xiàn)金800元,榮譽(yù)假2天。獲獎服務(wù)營銷代表之營銷主任獎勵400元,之經(jīng)理獎勵400元。

          3、“憤怒卡“即按公司客怨處理管理規(guī)定執(zhí)行一個月得到三張憤怒卡者待崗培訓(xùn)。憤怒卡所扣金額用于作為公司公積金購書、體娛活動使用。各店客服主管負(fù)責(zé)調(diào)查“憤怒卡”原由。

          酒店服務(wù)之星評選方案 7

          一、目的

          選樹先進(jìn)典型,樹立良好的企業(yè)形象,鞭策職工學(xué)先進(jìn),促進(jìn)企業(yè)提高經(jīng)濟(jì)和社會效益

          二、適用范圍

          適用于黃金廣場購物中心各賣場、后勤部室。

          三、職責(zé)

          1、賣場管理部負(fù)責(zé)本規(guī)定的'制訂、修改、解釋及在全店范圍內(nèi)的貫徹實(shí)施。

          2、商店業(yè)績考評委員會、技能考評委員會負(fù)責(zé)星級員工的審批、認(rèn)定。

          3、工會、賣場管理部負(fù)責(zé)評選星級員工的日常具體工作。

          四、具體規(guī)定

          1、評比辦法

          (1)星級員工的評選是一項常規(guī)性工作,要與日常工作考核結(jié)合起來,年底進(jìn)行總評。

         。2)“服務(wù)之星”、“銷售之星”和“技能之星”從一線員工(包括購物中心勞務(wù)輸出員工)中產(chǎn)生,由個人自報和部門推薦結(jié)合,員工可同時自報或推薦參加“二星”或“三星”營業(yè)員的評比。參評者須報送事跡材料。

         。3)評選條件

         、賴(yán)格掌握,優(yōu)中選優(yōu)。

         、谀苓\(yùn)用簡單外語會話接待外賓。

         、弁瓿射N售任務(wù)在本單位平均值的120%以上。

          2、獎勵辦法

          凡被評為星級員工者,享受商店一次性獎勵。按照“關(guān)于員工崗位貢獻(xiàn)立功獎勵辦法規(guī)定”執(zhí)行。

          五、相關(guān)記錄

          1、星級營業(yè)員推薦表

          2、星級營業(yè)員事跡材料

          3、星級營業(yè)員名單

          酒店服務(wù)之星評選方案 8

          為了加強(qiáng)公司管理服務(wù)理念,優(yōu)化服務(wù)水平、提升公司對外形象,結(jié)合當(dāng)前工作實(shí)際,決定在店面開展“微笑是我的語言,服務(wù)是我的天職”為主題的文明禮貌服務(wù)、評選“微笑服務(wù)之星”活動,具體方案如下:

          一、活動時間:

          每月評選一次

          二、指導(dǎo)思想:

          1、宗旨:

          通過開展文明禮貌服務(wù)、評選“微笑服務(wù)之星”活動,以提升公司服務(wù)質(zhì)量,強(qiáng)化員工的服務(wù)意識。

          2、目標(biāo):

          以使用禮貌用語、微笑服務(wù)為切入點(diǎn),引導(dǎo)全體店員從現(xiàn)在做起、從自身做起、從小事做起,不斷增強(qiáng)服務(wù)意識、效率意識、大局意識和文明禮貌程度,使微笑禮貌服務(wù)的要求滲透到實(shí)際工作中,轉(zhuǎn)化為自覺行動,營造主動服務(wù)、微笑服務(wù)、優(yōu)質(zhì)服務(wù)的良好環(huán)境,形成優(yōu)良的工作作風(fēng),努力營造一個顧客滿意的環(huán)境。

          三、評比對象:

          公司全體店員。

          四、主要內(nèi)容:

          開展文明禮貌服務(wù),評選“微笑服務(wù)之星”活動主要從服務(wù)態(tài)度、服務(wù)效率、服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)環(huán)境等方面入手,以良好服務(wù)促進(jìn)工作態(tài)度轉(zhuǎn)變,從而幫助提升銷售業(yè)績。

          使用文明服務(wù)用語是對店員的基本要求,是加強(qiáng)店面服務(wù)建設(shè)的需要。提倡文明禮貌用語、開展微笑服務(wù),可以拉近與顧客距離,塑造熱情周到的服務(wù)形象。

          1、做到“五個一”

          店員在日常工作中要熱情周到服務(wù),對待顧客要做到“五個一”,即一張笑臉相迎、一句“您好”問候、一腔熱情接待、一片真情服務(wù)、一聲“謝謝光臨”相送。

          2、使用“文明禮貌用語”

          在工作中要經(jīng)常使用“文明用語”,即“您好、請、謝謝、對不起、歡迎光臨、謝謝光臨、讓您久等了、請隨意看看”等。

          3、開展相關(guān)培訓(xùn)

          由店面采取早會、現(xiàn)場等時機(jī)在店面開展文明禮儀基本知識培訓(xùn),微笑服務(wù)培訓(xùn)增強(qiáng)店員服務(wù)意識,提高自身素質(zhì)。

          4、管理人員以身作則,樹立良好表率

          管理人員要主動使用文明禮貌用語、微笑服務(wù),要始終堅持“顧客第一、服務(wù)至上”的觀念,多換位思考,想顧客之所想、急顧客之所急、幫顧客之所需,增強(qiáng)服務(wù)的主動性和自覺性。

          五、方法步驟:

          開展文明禮貌服務(wù)、評選“微笑服務(wù)之星”活動分三個階段進(jìn)行。

          (一)、宣傳、培訓(xùn)階段

          1、對全體店員下發(fā)《關(guān)于開展文明服務(wù)、評選“微笑服務(wù)之星”活動的實(shí)施方案》的通知。

          2、制作相關(guān)海報在店面宣傳。

          3、店面管理人員要深入宣傳、廣泛動員,引導(dǎo)店員積極參與到本次活動中來,把全體店員的思想進(jìn)一步統(tǒng)一到“微笑是我的語言,服務(wù)是我的天職”上來,按照公司要求,提高服務(wù)質(zhì)量,深化服務(wù)內(nèi)涵建設(shè),優(yōu)化服務(wù)環(huán)境做到文明禮貌服務(wù)、微笑服務(wù),鼓勵店員爭做文明服務(wù)的'表率,爭當(dāng)“微笑服務(wù)之星”。

          (二)、組織、評比階段

          1、“微笑服務(wù)之星”必須具備下列條件:

         。1)愛崗敬業(yè)

          具有良好的職業(yè)道德和行為操守,熟練掌握業(yè)務(wù)知識,具備勝任本崗位工作的本領(lǐng)和水平。

         。2)文明服務(wù)

          掌握規(guī)范的服務(wù)禮儀,具有有效溝通能力,態(tài)度熱情、儀態(tài)大方、舉止文明、儀容整潔。

          (3)微笑服務(wù)

          工作中能模范做到“五個一”,模范使用“文明禮貌用語”,堅持做到微笑服務(wù)。

          2、評選規(guī)則

         。1)由購物消費(fèi)顧客投票評選,若顧客感受導(dǎo)購員的文明禮貌服務(wù)、微笑服務(wù)滿意,則可以為店員投一票。

          (2)顧客選票的獲得,是其在收銀臺付款時向收銀員索要,一張小票(顧客聯(lián))可以獲得一張選票。

         。3)選票由收銀臺負(fù)責(zé)保管、發(fā)放。(選票的發(fā)放數(shù)應(yīng)不大于購物小票數(shù))。

         。ㄈ、統(tǒng)計、表彰階段

          1、秉著公平公正的原則,強(qiáng)化責(zé)任,要求全體人員同心協(xié)力、管理人員上下一心,積極進(jìn)取,相互督促,不斷創(chuàng)新,把為顧客服務(wù)工作落到實(shí)處,活動中杜絕營私舞弊。

          2、每月初由店面負(fù)責(zé)統(tǒng)計店員得票數(shù),并把原始材料與選票結(jié)果上交好孝心區(qū)域負(fù)責(zé)人,由好孝心區(qū)域負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)審核、監(jiān)督統(tǒng)計的準(zhǔn)確與真實(shí)性。

          3、每月評選得票數(shù)第1名為當(dāng)月“微笑服務(wù)之星”,頒發(fā)“微笑服務(wù)之星”榮譽(yù)證書,并予以物質(zhì)上獎勵。

          4、每月評選得票數(shù)末1名的員工,不作點(diǎn)名批評、處罰,但需談話、激勵。

          六、其他

          1、制作不易仿造之選票、粘貼選票的表格。

          2、每個店面制作一個擺放選票表格的立牌道具,放于各店面,以放置當(dāng)職員工照片、選票表格,向顧客宣傳本活動。

          3、由各店面具體組織、落實(shí)本活動。

          酒店服務(wù)之星評選方案 9

          一、考核目的

          為明確采購主管的職責(zé)和主要工作,保證酒店各類物資的采購質(zhì)量,降低采購成本,特制定本考核方案。考核結(jié)果作為采購主管薪酬調(diào)整、職位晉升、責(zé)任追究等的主要依據(jù)。

          二、考核原則

          對采購主管的.考核以公平、公正、客觀為原則。

          三、考核周期

          1.季度考核:對采購主管當(dāng)季度的工作績效進(jìn)行考核。

          2.年度考核:對采購主管當(dāng)年的工作績效進(jìn)行考核,遇節(jié)假日順延。年度考核得分=各季度考核相加總得分÷4,即季度考核的平均分。

          四、考核標(biāo)準(zhǔn)與結(jié)果應(yīng)用

          通過考核,明確采購主管的工作績效,為其工資的發(fā)放及職位變動提供參考依據(jù)。采購主管具體的績效考核標(biāo)準(zhǔn)與考核結(jié)果應(yīng)用如下。

         。ㄒ唬┎少徶贫

          執(zhí)行率:xx%。

          目標(biāo)值為xx%,每降低xx%,扣減績效工資的xx%。

          (二)采購管理

          1.采購計劃按時完成率:xx%。目標(biāo)值為xx%,每降低xx%,扣減績效工資的xx%。

          2.采購物資質(zhì)量合格率:xx%。目標(biāo)值為xx%,每降低xx%或每有批物資質(zhì)量不合格,扣減績效工資的xx%。

         。ㄈ┕⿷(yīng)商管理

          1.供應(yīng)商履約率:xx%。目標(biāo)值為xx%,每降低xx%,扣減績效工資的xx%。

          2.供應(yīng)商維護(hù)率:xx%。目標(biāo)值為xx%,每降低xx%或每有家合格供應(yīng)商停止繼續(xù)供貨,扣減績效工資的xx%。

          酒店服務(wù)之星評選方案 10

          一、舉辦“酒店微笑服務(wù)”目的

          1、加深禮儀禮貌的重要性,提高員工綜合素質(zhì)。

          2、加強(qiáng)服務(wù)意識,營造一個良好服務(wù)氣氛。

          二、“酒店微笑服務(wù)”

          具體操作

         。ㄒ唬⒕频晡⑿Ψ⻊(wù)活動評選規(guī)則:微笑之星活動自3月份開始,每月評選出十位“微笑服務(wù)之星”。

         。ǘ⒕频晡⑿Ψ⻊(wù)評比對象:酒店全體員工。

         。ㄈ、酒店微笑服務(wù)評比形式。

          A、每天賓客意見反饋。

          1、主要由客人意見表收集及顧客向管理層反應(yīng)為主

          2、對二線部門的滿意程度,由一線部門員工評選,此部分評選意見由人力資源部與相關(guān)部門確認(rèn)后方可成立。

          B、酒店管理層意見收集

          1、質(zhì)檢部記錄。每周由質(zhì)檢部將當(dāng)天巡到的服務(wù)質(zhì)量情況總結(jié)。

          2、每天MOD值班,若發(fā)現(xiàn)有較好或較差現(xiàn)象,于第二天早會報質(zhì)檢部。

          3、每位管理層在平時工作當(dāng)中若發(fā)現(xiàn)有好或有待提升的服務(wù)現(xiàn)象,應(yīng)及時上報質(zhì)檢部核查。

          4、酒店微笑服務(wù)之星由人事部負(fù)責(zé)對員工的出勤情況進(jìn)行抽查。

          C、酒店微笑服務(wù)宣傳與公布

          1、光榮榜。由辦公室配合質(zhì)檢部在員工宣傳欄制作一幅較大的光榮榜,每周將每個部門的關(guān)于微笑服務(wù)的典范事跡進(jìn)行宣傳。

          2、宣傳。敬請銷售部協(xié)助制作微笑服務(wù)宣傳標(biāo)語,粘貼于大堂及員工通道等區(qū)域(讓我們的微笑永遠(yuǎn)留在您的心中)以提醒員工微笑服務(wù)。

          3、每月評選出的'“微笑之星”將佩帶微笑之星的牌子。

          4、實(shí)施步驟

          第一階段:質(zhì)檢部:培訓(xùn)微笑服務(wù)的基本標(biāo)準(zhǔn)要素,每周一升旗儀式后。

          第二階段:各部門:培訓(xùn)微笑服務(wù)月基本運(yùn)作及酒店服務(wù)禮貌禮儀的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)程序,3月1日—3月20日。

          第三階段:執(zhí)行實(shí)施:3月1日---5月31日。

          第四階段:表彰大會:6月份。

          三、評選標(biāo)準(zhǔn):

          1.當(dāng)月無過失,無違紀(jì),無投訴

          2.微笑服務(wù)(如:離客人3米微笑致意,能將聲音、眼睛、身體與微笑相結(jié)合)

          3.禮貌用語

          4.一站式服務(wù)

          5.個性化服務(wù)

          四、獎勵

          酒店設(shè)立微笑服務(wù)活動基金,其中“微笑之星”每人50元人民幣,“從活動中評選的月微笑之星6月份集中評比微笑大使一名,獎金300元,獲得微笑大使的員工在年度優(yōu)秀員工評選時可作為評選依據(jù)之一。

          酒店服務(wù)之星評選方案 11

          一、建設(shè)酒店行業(yè)服務(wù)水平支持體系

          針對酒店行業(yè)員工準(zhǔn)入門檻低的情況,應(yīng)強(qiáng)化高星級酒店員工的操作技巧、外語溝通能力以及日益普及的信息化系統(tǒng)管理知識。建設(shè)酒店行業(yè)員工培訓(xùn)認(rèn)證體系,對欲從事高星級酒店工作的人實(shí)行自愿考證上崗制度。通過培訓(xùn),讓新員工掌握一定的酒店行業(yè)業(yè)務(wù)知識。

          二、建立完善的服務(wù)質(zhì)量管理體系

          設(shè)立服務(wù)質(zhì)量管理組織結(jié)構(gòu)

          通過一定的制度、規(guī)章、方法、程序等,使酒店質(zhì)量管理活動系統(tǒng)化、標(biāo)準(zhǔn)化、制度化,把酒店各質(zhì)量活動納入統(tǒng)一的質(zhì)量管理系統(tǒng)中。

          制訂質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量目標(biāo)

          酒店要對各服務(wù)項目的日常管理和服務(wù)環(huán)節(jié)明確質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),制定工作規(guī)范和工作程序,使員工服務(wù)行為有章可循。

          三、提高酒店內(nèi)部協(xié)調(diào)性

          加強(qiáng)溝通管理

          部門合作以溝通為基礎(chǔ),沒有溝通,人與人之間會陷入一種相互隔絕的心理狀態(tài),就不可能形成默契的配合。可通過各種集體活動來促進(jìn)酒店內(nèi)部溝通,如管理人員與服務(wù)人員一起用餐、設(shè)立員工意見箱等。

          培育企業(yè)文化

          企業(yè)文化是一個企業(yè)的靈魂,是企業(yè)凝聚力的最重要內(nèi)涵和外延。好的酒店文化能夠提升員工的服務(wù)意愿,發(fā)自內(nèi)心為顧客服務(wù),而消費(fèi)者在接受這種服務(wù)、感受這種企業(yè)文化的同時,會提升對酒店服務(wù)質(zhì)量的認(rèn)同感。

          四、加強(qiáng)員工管理

          員工培訓(xùn)

          提高員工素質(zhì)是酒店服務(wù)質(zhì)量管理的當(dāng)務(wù)之急,培訓(xùn)能夠起到好的作用。將技能培訓(xùn)與知識培訓(xùn)有機(jī)結(jié)合,真正全面提高員工的素質(zhì)與技能,真正提升其服務(wù)品質(zhì)。

          提高員工滿意度

          提高員工對酒店的滿意度,對員工隊伍穩(wěn)定和團(tuán)隊精神建設(shè)都有幫助,進(jìn)而會對酒店服務(wù)質(zhì)量管理工作帶來正面促進(jìn)作用。

          結(jié)語

          服務(wù)質(zhì)量是酒店生存與發(fā)展的基礎(chǔ),酒店之間的競爭,本質(zhì)上是服務(wù)質(zhì)量的競爭。只有將酒店服務(wù)的三個“凡是”標(biāo)準(zhǔn)做到了,而且做到出色了才能進(jìn)一步提高顧客的滿意度酒店才能在周圍的'市場競爭中取得優(yōu)勢:

          1.凡是客人看到的必須是整潔美觀衛(wèi)生的;

          2.凡是提供給客人使用的必須是安全有效可靠的;

          3.凡是客人享受到的服務(wù)必須是熱情禮貌周到的。

          酒店服務(wù)之星評選方案 12

          為了調(diào)動員工整體積極性、穩(wěn)定員工,激勵員工不斷進(jìn)取,保持高水準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)服務(wù),給員工一個展現(xiàn)自己價值的空間,特制定以下酒店優(yōu)秀員工評選方案:

          評選范圍:

          酒店全體員工(不包含未轉(zhuǎn)正員工)。優(yōu)秀員工和班組是對工作表現(xiàn)杰出員工的.一種獎勵。全體員工中評選出2-3名優(yōu)秀員工,1-2個優(yōu)秀班組。優(yōu)秀員工可獲榮譽(yù)獎勵與現(xiàn)金獎勵;

          評選條件

          1、凡對外接待中,維護(hù)酒店利益并帶來良好聲譽(yù);

          2、在工作中表現(xiàn)突出進(jìn)而得到客人書面表揚(yáng);,

          3、為保護(hù)酒店財產(chǎn)和客人生命安全,見義勇為;

          4、忠于職守,為酒店挽回重大經(jīng)濟(jì)損失;

          5、發(fā)現(xiàn)事故隱患,及時采取措施,防止事故發(fā)生;

          6、在酒店消防意識及措施方面表現(xiàn)突出;

          7、在節(jié)約成本,控制費(fèi)用方面表現(xiàn)突出;

          8、拾金不昧;

          9、針對有損酒店形象,破壞酒店財產(chǎn)、損害酒店利益的行為,能堅定立場,舉報揭發(fā),維護(hù)酒店利益,或通過個人行為杜絕不良行為及事件發(fā)生;或在不良行為事件發(fā)生過程中通過個人行為遏止事態(tài)發(fā)展,減少酒店損失;

          10、助人為樂,幫助他人解決困難

          11、因其他突出表現(xiàn)為酒店做出貢獻(xiàn)者。

          評選程序:

          1、由各部門員工內(nèi)部推薦評選,并將候選者事跡填報人事部

          2、人事部查證所述行為是否應(yīng)受獎勵;

          3、將各部門上報的優(yōu)秀員工和優(yōu)秀班組候選者名單,粘貼于宣傳欄公示;

          4、行政例會上由總經(jīng)理、業(yè)主代表、各部門負(fù)責(zé)人等無記名投票,評選優(yōu)秀員工和優(yōu)秀班組

          5、由人事部制作證書及宣傳板報,安排有關(guān)獎金;

          獎勵辦法:

          1、優(yōu)秀員工獲得獎金(會議討論)榮譽(yù)證書等,由總經(jīng)理在員工會上頒獎或通報表揚(yáng);

          2、獲得突出表現(xiàn)稱號的員工,拍彩照掛于員工公布欄內(nèi)予以表彰;

          3、成為優(yōu)秀員工和優(yōu)秀班組,記入員工個人檔案,成為今后升職的參考依據(jù)之一。

          酒店服務(wù)之星評選方案 13

          一、評選方法:

          評選原則:

          1、優(yōu)秀員工人選應(yīng)以各部門基層員工為主。

          2、優(yōu)秀員工人選能夠獲得多數(shù)員工的認(rèn)可。

          3、評選過程中應(yīng)注重對客觀優(yōu)秀事跡的收集和驗證,并上交人保部存檔。

          二、評選條件:

          1、品德素養(yǎng)過硬、業(yè)務(wù)能力強(qiáng)、職業(yè)道德技能水平高、服務(wù)意識及態(tài)度端正、儀容儀表良好、執(zhí)行力強(qiáng)、穩(wěn)固團(tuán)結(jié)、誠信務(wù)實(shí)、拾金不昧,在本崗位上發(fā)揮重要作用,出色完成本職工作,受本部門人員一致認(rèn)同及贊揚(yáng)。

          2、有團(tuán)隊合作精神,與同事工作主動溝通配合并引導(dǎo)。完全服從并能按要求完成工作安排,模范執(zhí)行酒店各項管理制度、規(guī)程。

          3、全年沒有受過書面警告及以上處罰。

          4、在服務(wù)、業(yè)務(wù)技能、管理、安全、環(huán)保、節(jié)能降耗等方面主動提出合理化建議,為酒店創(chuàng)造良好效益或在其它方面做出了突出貢獻(xiàn)。

          5、保持工作的積極態(tài)度,對飯店有忠誠度及奉獻(xiàn)精神。

          6、對飯店忠誠、敬業(yè)愛崗、樂于助人,與同事相處融恰,對領(lǐng)導(dǎo)尊重服從,對客人熱情禮貌。

          7、積極參加本飯店或部門組織的各類培訓(xùn)及活動。

          8、對于服務(wù)質(zhì)量、工作技能上特別優(yōu)秀突出,業(yè)務(wù)熟悉,能配合同事完成各項工作任務(wù),無工作失誤,不因服務(wù)態(tài)度遭客人投訴。

          三、評選名額:5名

          財務(wù)部、客務(wù)部、營業(yè)部:1人餐飲部:2人房務(wù)部:1人

          人保部、工程部:1人

          四、評選辦法和要求:

          1.各部門于十二月二十日前,由部門經(jīng)理召集員工公平公正評出候選人報人保部,要求針對《優(yōu)秀員工評選細(xì)則》分別注明特別突出事跡,或優(yōu)秀表現(xiàn)。

          2.所有參選名單上交后,由人保部組織各部門經(jīng)理對參選人員進(jìn)行復(fù)選,確定評選的.最終人選。

          3.人保部根據(jù)評選結(jié)果于十二月28日上報總經(jīng)理。

          4.人保部將優(yōu)秀員工評選結(jié)果及資料整理存檔做為晉升和加薪的依據(jù)。

          5.人保部負(fù)責(zé)聯(lián)系攝影和沖印照片,并將年度優(yōu)秀員工照片張貼在員工宣傳欄。

          五、獎勵辦法:

          年度優(yōu)秀員工可獲得榮譽(yù)證書以及獎金300元。

          六、具體操作流程

          為使評選更加客觀、準(zhǔn)確、采用多級審核制,整個評選活動按照如下流程進(jìn)行:

          各部門討論、提名→填報《評選推薦提名表》→人保部核查→評審委員會評審→總經(jīng)理批準(zhǔn)→結(jié)果公告并執(zhí)行獎勵。

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