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食堂采購三方比價方案范文（精選13篇）
為了確保事情或工作安全順利進行，我們需要事先制定方案，方案是計劃中內(nèi)容最為復(fù)雜的一種。優(yōu)秀的方案都具備一些什么特點呢？以下是小編整理的食堂采購三方比價方案范文，希望對大家有所幫助。
食堂采購三方比價方案 1
為保證原材料產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，降低食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生的風(fēng)險，同時進一步控制食品原材料價格，滿足學(xué)生和家長對飲食的高標(biāo)準(zhǔn)要求，現(xiàn)結(jié)合我校食堂實際情況，現(xiàn)面向社會實行公開招標(biāo)。比選優(yōu)質(zhì)合法的食材供應(yīng)商，制定比選方案如下：
一、比選項目
XX師范大學(xué)大路實驗學(xué)校（小學(xué)部和初中部）食堂食材供應(yīng)商比選項目。
二、比選項目簡介
1、供應(yīng)商類別及配送品種：
①預(yù)包裝類：米、面、油、奶；
�、谏r肉蛋類：肉、蛋、禽；
�、酃哳悾核⑹卟�
�、芨笔痴{(diào)料類：干貨、調(diào)味品、豆制品
⑤其他預(yù)制品類：面包、麻花、油條等
2、食堂食材配送位置：大路新區(qū)首都師范大學(xué)大路實驗學(xué)校兩校區(qū)
3、就餐人數(shù)：2100人左右。
三、比選對象
鄂爾多斯市范圍內(nèi)具有合法供貨資質(zhì)的食材供應(yīng)商，并愿意在中標(biāo)后繳納5000元質(zhì)量保證金的供應(yīng)商。
四、供應(yīng)商資質(zhì)、資格等要求
1、在中華人民共和國境內(nèi)注冊并且具有獨立法人資格的合法企業(yè)；
2、具有良好的商業(yè)信譽和納稅記錄；
3、具有履行合同所必需的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力；
4、必須具有食品生產(chǎn)許可證或食品流通許可證；
5、符合食品安全法、動物防疫法、疫情防控及其他行政法律、法規(guī)規(guī)定的其他要求；
6、根據(jù)本項目提出的特殊資格條件：
�、倜�、面、油、奶、蔬菜、水果、調(diào)味品等：
A、投標(biāo)人所配送的食品原料應(yīng)符合國家衛(wèi)生、安全標(biāo)準(zhǔn)要求；
B、投標(biāo)人所提供產(chǎn)品符合33類食品市場準(zhǔn)入要求，預(yù)包裝類食品原料應(yīng)具有QS標(biāo)記，其中，米、面應(yīng)符合糧食衛(wèi)生國家標(biāo)準(zhǔn)GB2715-2005，食用油應(yīng)符合食用植物油國家標(biāo)準(zhǔn)GB2716-2005的.要求；食品中污染物限量標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)符合國家標(biāo)準(zhǔn)GB2762-2012規(guī)定；
C、投標(biāo)人所提供食品原材料須有質(zhì)量檢測合格報告，蔬菜、水果能夠溯源；
�、谌�、蛋、禽類等：
A、所有肉類食品應(yīng)符合鄂爾多斯市肉類溯源體系要求；
B、投標(biāo)人需提供肉類檢驗檢疫合格證明；
�、燮渌A(yù)制品類等：投標(biāo)人需有經(jīng)市場監(jiān)督管理部門頒發(fā)的營業(yè)執(zhí)照及食品生產(chǎn)許可證或食品流通許可證，有符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的加工場所；
7、其他要求：
�、僭趯嵤┚唧w采購項目時，配送企業(yè)不能將成交采購項目分包、轉(zhuǎn)包；
②配送企業(yè)在與學(xué)校簽訂合同時應(yīng)向?qū)W校繳納履約保證金（人民幣5000元整），履約保證金在合同有效期滿后10個工作日內(nèi)無息退還；
�、叟渌推髽I(yè)必須具備符合食品安全要求及滿足配送需要的倉儲、交通運輸?shù)仍O(shè)施設(shè)備，確保食品原料安全儲存和運輸；
�、芘渌推髽I(yè)提供的食品原料必須符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，配送價格應(yīng)不高于準(zhǔn)格爾旗市場價，付款方式由學(xué)校與配送企業(yè)自行約定；
�、菖渌推髽I(yè)運送產(chǎn)品的車輛應(yīng)為專用封閉式，車輛內(nèi)部結(jié)構(gòu)應(yīng)平整、便于清潔，配送冷凍、冷藏食品的車輛應(yīng)有溫度控制設(shè)備，憑專用通行證進出學(xué)校；
�、搋r活食品原料必須當(dāng)日配送，其余食品原料可視學(xué)校實際需求酌情配送，但必須確保食品原料新鮮、優(yōu)質(zhì)、安全可靠；
�、吲渌推髽I(yè)與學(xué)校簽訂質(zhì)量安全承諾書及配送合同，每月一簽；
�、嗯渌推髽I(yè)制定食品原料配送突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案（包含配送服務(wù)的應(yīng)急保障措施和應(yīng)急賠付處理等內(nèi)容）；
�、崤渌推髽I(yè)要響應(yīng)當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)督管理局管理規(guī)定和要求，符合疫情防控等要求，自覺接受相關(guān)部門和學(xué)校的監(jiān)督檢查。
五、投標(biāo)文件包含的內(nèi)容
制作投標(biāo)文件正本一本、副本三本，須密封并加蓋公章：
1、法定代表人身份證明或授權(quán)委托人身份證明；
2、參加采購活動前三年內(nèi)在經(jīng)營活動中無重大違法記錄的聲明；
3、公安機關(guān)出具的本人無犯罪記錄證明；
4、營業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件；
5、組織機構(gòu)代碼證、開戶許可證復(fù)印件；
6、食品生產(chǎn)許可證或食品流通許可證復(fù)印件；
7、擬配貨員身份證明、配貨員個人健康體檢合格證復(fù)印件及；
8、專用加工場所（倉庫）場地證明、專用配送使用車輛信息證明；
9、配送食材種類及報價表；
價格承諾書與質(zhì)量承諾書；
1、應(yīng)急預(yù)案；
2、其他優(yōu)質(zhì)資格證明文件：其他合作單位供貨證明、年度納稅記錄證明、公司管理制度、抗風(fēng)險能力、售后服務(wù)等。
注：上述所有索取的資料是復(fù)印件的均應(yīng)注明“與原件相符”并加蓋生產(chǎn)廠家或配送企業(yè)印章。
六、確定供應(yīng)商入圍流程
1、學(xué)校在公眾號和校園公示欄公布學(xué)校食堂食材采購供應(yīng)商比選公告。
2、鄂爾多斯市范圍內(nèi)具備合法供貨資質(zhì)的供應(yīng)商均可報名。
3、從招標(biāo)公告公示之日起，3個工作日內(nèi)根據(jù)報名的先后或?qū)嵙Φ惹闆r初步選定每類別入圍商家三家。（如果報名有3家以上，比選小組將進行初選，并確定最終進入比選流程三個商家）
七、比選流程
（一）比選報名截止時間：
20xx年3月21日下午16：00點前。
(二）比選初審：
20xx年3月22日上午10點，由比選小組對報名商家進行初審，最終確定三家入圍。
�。ㄈ┍冗x復(fù)審：
20xx年3月22日-25日，由比選小組對入圍的三個商家進行復(fù)審。
（四）復(fù)審辦法：綜合評分法
根據(jù)比服務(wù)、比質(zhì)量、比價格的原則，由比選小組成員獨立綜合評分最終確定2家中選。
�。ㄎ澹┍冗x復(fù)審程序：
（1）檢查投標(biāo)書密封情況并拆封；
�。�2）資質(zhì)審查；
�。�3）評委查看投標(biāo)資料；
�。�4）商家現(xiàn)場陳述；
�。�5）評委評分；
�。�6）分?jǐn)?shù)統(tǒng)計，排名；
�。�7）編寫比選結(jié)果報告；
�。�8）在校園公示比選情況；
�。�9）為中標(biāo)單位發(fā)放中標(biāo)通知書，簽訂相應(yīng)供應(yīng)合同；
�。�10）雙方在擬定合同時，我方有權(quán)聘請法律顧問。
八、原則及標(biāo)準(zhǔn)
1、比選小組只對通過入圍的供應(yīng)商采用相同的比選程序、評分辦法及標(biāo)準(zhǔn)進行評價和比較；
2、本次綜合評分的因素是：將商家的原料質(zhì)量、原料價格、服務(wù)質(zhì)量、合同執(zhí)行、承諾兌現(xiàn)等情況納入評議范圍進行打分；
3、中標(biāo)人不得進行轉(zhuǎn)包，分包；
4、如中標(biāo)人因生產(chǎn)能力或其他不可抗力不能履行合同的，學(xué)校將與此次比選排位第三的供應(yīng)商簽定合同。
九、廢標(biāo)
本次比選采購活動中，出現(xiàn)下列情形之一的予以廢標(biāo)：
(1)出現(xiàn)影響采購公正的違法、違規(guī)行為的；
(2)因重大變故，采購任務(wù)取消的。
十、定標(biāo)
1、定標(biāo)原則：根據(jù)學(xué)校比選小組綜合打分得分，各種類前兩名的商家中標(biāo)。
2、在學(xué)校微信號公布中標(biāo)結(jié)果。公示期為5天。
十一、成立食堂食材供應(yīng)商比選小組
學(xué)校成立膳食委員會（校委會，生活部和黨政辦），共計9人的比選小組，開展本次比選工作。
十二、簽訂合同
公示期滿后和中標(biāo)商家簽訂合同。
食堂采購三方比價方案 2
一、目的
為了規(guī)范餐廳食材的采購、節(jié)約采購成本、滿足經(jīng)營的需求、提高經(jīng)濟效益，特制定本制度。
二、采購方式及供貨商的確定
�。ㄒ唬┎少彿绞酱_定原則：
1.對于用量大、消耗快、周轉(zhuǎn)頻繁的食材，采購員可選擇供應(yīng)商送貨方式；
2.對于使用頻率低，不容易集中采購的食材可由采購員自行采購；
（二）供應(yīng)商確定原則
1.初選供貨商：要深入細(xì)致的進行市場調(diào)查，采購員要從所在縣城找出三家以上有代表性的供貨商，進行綜合考察，在考察中要重點了解供貨商的實力，專業(yè)化程度，食材來源，價格、質(zhì)量及其目前的供貨情況；
2.使用供貨商：對于同類商品采購員要找出兩家同時供貨，重點從質(zhì)量、價格、服務(wù)三方面進行比較使用；
3.確定供貨商：在使用一個月的基礎(chǔ)上、由主管經(jīng)理、出入庫人員、餐廳部門負(fù)責(zé)人、采購人員組成審查小組，以民主表決的方式集中投票表決來確定；
4.簽訂供貨合同：確定供貨商后，由采購人員與供貨商簽訂供貨合同，合同的期限不得超過三個月；
5.供貨商的更換與續(xù)用：在合作的過程中，如發(fā)現(xiàn)供貨商有不履行合同的行為，在合同期滿前，由審查小組集中討論決定是否更換、續(xù)用。
三、市場調(diào)查原則
1.由主管經(jīng)理、餐廳出入庫人員、采購人員、餐廳部門負(fù)責(zé)人每月不少于兩次以上市場調(diào)查。調(diào)查后需有調(diào)查記錄，寫明調(diào)查人員、調(diào)查時間、調(diào)查地點及調(diào)查結(jié)果，由各部門負(fù)責(zé)人簽字后交綜合部存檔；
2.調(diào)查時間、地點的選擇，每項15天調(diào)查一次，以批發(fā)市場早市開市期間為調(diào)查區(qū)間，調(diào)查的市場以供貨商所在的市場為準(zhǔn)；
3.調(diào)查的方法和程序：調(diào)查組應(yīng)遵循先蔬菜、鮮貨，后干雜調(diào)料、糧油、酒水的原則，單項食材的調(diào)查不應(yīng)低于三家。調(diào)查中要堅持集中調(diào)查的'原則，調(diào)查時應(yīng)實行看、聞、摸等方法，必要時可進行采樣。對被調(diào)查的商品要詳細(xì)的了解產(chǎn)地、規(guī)格、品質(zhì)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等。在詢價后要進行討價還價，切忌只記錄賣方的一口價；
4.調(diào)查結(jié)果由調(diào)查小組結(jié)合實地調(diào)查結(jié)果和咨詢結(jié)果進行綜合討論通過；
5.零星物品的調(diào)查由出入庫、或委托其他人（采購人員除外）實施。
四、采購的定價原則
1.對供貨商所供食材的定價：在市場調(diào)查的基礎(chǔ)上，每周制定一次，零星物品的采購價格不定期進行；
2.定價程序：由采購人員起根據(jù)市場調(diào)查的結(jié)果與供貨商討價還價后予以確認(rèn)。
五、申購程序
1.對于經(jīng)常性食材的采購應(yīng)由餐廳部門負(fù)責(zé)人每周固定時間定期報計劃，經(jīng)主管經(jīng)理審批后，交由采購人員辦理；
2.需臨時采購的物品由餐廳負(fù)責(zé)人填寫申購單，經(jīng)主管經(jīng)理、總經(jīng)理審批后方可辦理，申購單一式二份，寫明所需物品的品種、數(shù)量、規(guī)格等；
六、采購數(shù)量、周期的確定
餐廳部門負(fù)責(zé)人根據(jù)不同的季節(jié)和吃飯人數(shù)來確定定采購的數(shù)量與周期，如果采購計劃多報、虛報出現(xiàn)爛菜浪費現(xiàn)象，由餐廳負(fù)責(zé)人承擔(dān)全部責(zé)任。（春季、秋季、冬季每周采購兩次，夏季每周采購三次）
七、貨物的驗收原則、出入庫
驗收的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：
驗收人員：采購人員、出入庫人員、餐廳部門負(fù)責(zé)人等共同驗收；
驗收程序
1.餐廳入庫人員對采購人員所采購的材料進認(rèn)真驗收、檢核貨物的數(shù)量、重量、質(zhì)量，保存有效期等，符合要求的方能入庫，對于驗收不合格的物品給予退回，嚴(yán)禁入庫。
2.驗收合格的物品，開具入庫單，“入庫單”填寫完后，由采購人員、餐廳部門負(fù)責(zé)人、出入庫人員簽字生效，簽字后的“入庫單”一式三聯(lián)即：第一聯(lián)出入庫留存、第二聯(lián)采購人員交財務(wù)部作為記賬憑證、第三交總經(jīng)理。
3、餐廳領(lǐng)菜出庫時，出庫人員填寫出庫單，由經(jīng)辦人或餐廳負(fù)責(zé)人簽字生效。
八、采購事項
采購人員要嚴(yán)格履行自己的職責(zé)，在訂貨、采購工作中實行“貨比三家”的原則。在重質(zhì)量、遵合同、守信用、售后服務(wù)好的前提下，選購低價物資，做到質(zhì)優(yōu)價廉。嚴(yán)格遵守本公司的各項規(guī)章制，做到有令即行，有禁即止。必須牢固樹立企業(yè)主人翁思想，盡職盡責(zé)，在采購工作中做到廉潔自律、秉公辦事、不謀私利。
食堂采購三方比價方案 3
為了加強佛坪縣幼兒園食堂管理，保障幼兒食品安全，杜絕在我園食堂管理過程中的漏洞，確保幼兒伙食資金的安全、高效、科學(xué)、合理運轉(zhuǎn)，更好地服務(wù)幼兒生活，結(jié)合我園食堂管理工作實際和佛坪縣市場食材供應(yīng)實際，特制訂我園20xx-2023學(xué)年度食堂原材料公開招標(biāo)采購實施方案，具體如下：
一、采購方案
佛坪縣幼兒園食堂所需各類原材料（含糧油、時令蔬菜、肉禽蛋、時令水果、面包糕點、預(yù)包裝食品、調(diào)味品等）均以幼兒園為主體，公開發(fā)布招標(biāo)公告，有資質(zhì)的原材料供應(yīng)商報名申報。由佛坪縣幼兒園、縣市場監(jiān)督管理局、縣教育體育局及幼兒膳食家長委員會代表（幼兒膳食家長委員會成員中隨機抽取）組成評議小組，對申報的供應(yīng)商進行實地考察，在考察的基礎(chǔ)上對供應(yīng)商的生產(chǎn)規(guī)模、配送距離、服務(wù)質(zhì)量、社會信譽等進行綜合評議，召開競標(biāo)大會，采用匿名投票打分的方式擬確定我園食堂原材料供應(yīng)商，將擬確定的食堂原材料供應(yīng)商進行公示，經(jīng)公示無異議后上繳一定數(shù)額的食堂原材料供應(yīng)安全保證金，簽訂供貨協(xié)議，按照協(xié)議要求和時間供應(yīng)我園食堂原材料。
二、供貨方申報條件
1.必須具備經(jīng)營生產(chǎn)上述產(chǎn)品及具有佛坪縣內(nèi)兩年及其以上獨立法人或有良好信譽度的生產(chǎn)經(jīng)營戶的資質(zhì)；每個商戶只能申報我園公開招標(biāo)項目類別中的一類。
2.具有合法取得的上述產(chǎn)品相關(guān)證件，并具有年檢有效的企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、食品經(jīng)營許可證、衛(wèi)生許可相關(guān)證件、所有從業(yè)人員的健康證等有效證照。
3.具有相應(yīng)的運輸配送專用設(shè)備和專職的`駕駛?cè)藛T，運輸工具及駕駛?cè)俗C照有效齊全，所有從業(yè)人員要有有效期內(nèi)的個人健康證。
4.具有良好的企業(yè)信譽（無違紀(jì)違法記錄）及售后服務(wù)能力，生產(chǎn)經(jīng)營期間近兩年內(nèi)無食品安全事故發(fā)生。
5.能夠按照我園的要求提供配送食堂原材料的檢測報告、食品檢驗合格證、票證報告（兩證兩章）、銷貨清單（填寫規(guī)范）等。
6.具備開具機打正式發(fā)票（陜西增值稅普通發(fā)票）者優(yōu)先考慮。
三、配送食堂食品原材料品種及質(zhì)量要求
1.肉類（含豬肉、雞肉、牛羊肉等）：豬肉是本市飼養(yǎng)宰殺的新鮮肉，兩章兩證及非洲豬瘟檢測報告（檢疫合格印章、肉品品質(zhì)檢疫合格印章、檢疫合格證、肉品品質(zhì)檢疫合格證、屠宰證明）齊全，按部位按要求適當(dāng)分割成小塊;雞肉要去毛除臟的新鮮白條鮮雞，有檢疫合格證；牛羊肉為新鮮精品瘦肉；所有肉類必須是新鮮屠宰非冷凍鏈肉品。
2.大米：品牌為一級優(yōu)質(zhì)大米。供應(yīng)的大米產(chǎn)品必須是當(dāng)年或上年出產(chǎn)并符合國家檢測標(biāo)準(zhǔn)。包裝為25公斤袋裝，包裝上并印有生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)地等相關(guān)信息。必須符合國標(biāo)一級，并擁有“QS”食品質(zhì)量安全認(rèn)證。要求米粒飽滿，沒有霉變，無其他雜質(zhì)，每一批次必須要有符合國家標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)檢報告，確保大米產(chǎn)品新鮮程度的質(zhì)量指標(biāo)。嚴(yán)禁提供陳化糧和回龍米；嚴(yán)禁提供過期、發(fā)霉、變質(zhì)、重金屬超標(biāo)、以次充優(yōu)不符合標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品。
3.面粉：品牌為一級特精粉。供應(yīng)的面粉產(chǎn)品必須是當(dāng)年或上年出產(chǎn)并符合國家檢測標(biāo)準(zhǔn)。包裝為25公斤袋裝，包裝上并印有生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)地等相關(guān)信息。質(zhì)量要求：面粉標(biāo)準(zhǔn)按照國家標(biāo)準(zhǔn)要求執(zhí)行，符合國標(biāo)一級。確保面粉色澤呈乳白色或微黃色；在精度上手感細(xì)膩、顆粒均勻；在氣味上面粉要有小麥的天然香味；在水分上，優(yōu)質(zhì)面粉流散性好，不易變質(zhì)，用手抓面粉時面粉會從手縫中自然流出，松手后不成團；在味道上，優(yōu)質(zhì)面粉做出的食品有濃郁的麥香味，有嚼頭、不粘牙、不牙糝，且色澤純正，蒸煮烤炸各有特色，營養(yǎng)豐富，每一批次必須要有符合國家標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)檢報告。嚴(yán)禁提供陳化糧加工而成的或其中含有超標(biāo)準(zhǔn)的添加劑，嚴(yán)禁提供過期、發(fā)霉、變質(zhì)、重金屬超標(biāo)、以次充優(yōu)不符合標(biāo)準(zhǔn)的面粉。
4.面條：品牌為一級特粉加工的面條。包裝為20公斤（每2.5公斤一小捆）袋裝，并印有生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)地等相關(guān)信息。質(zhì)量要求：按照國家標(biāo)準(zhǔn)要求執(zhí)行，嚴(yán)禁提供過期、發(fā)霉、變質(zhì)和碎（不成型）、重金屬超標(biāo)、以次充優(yōu)不符合標(biāo)準(zhǔn)的面條，面條式樣按照我園的要求供應(yīng)，供應(yīng)的面條產(chǎn)品必須是當(dāng)年或上年出產(chǎn)并符合國家檢測標(biāo)準(zhǔn)，每一批次必須要有符合國家標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)檢報告。
5.食用油：品牌為一級壓榨菜籽油，供應(yīng)的食用油產(chǎn)品必須是當(dāng)年或上年出產(chǎn)并符合國家檢測標(biāo)準(zhǔn)，擁有“QS”食品質(zhì)量安全認(rèn)證，每一批次必須要有符合國家標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)檢報告和食品檢驗合格證。包裝為10L桶裝，包裝上并貼有符合國標(biāo)的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)地等相關(guān)信息的標(biāo)簽。嚴(yán)禁使用由浸出法生產(chǎn)和用轉(zhuǎn)基因油料生產(chǎn)的產(chǎn)品，嚴(yán)禁提供過期、變質(zhì)、重金屬超標(biāo)、地溝油、以次充優(yōu)不符合國標(biāo)的劣質(zhì)油等。
6.蛋類：新鮮、蛋殼干凈、完整，破開無臭味或其他異味。必須具備《動物防疫合格證》、《畜禽產(chǎn)品檢疫證》和綠色產(chǎn)品認(rèn)證證書等符合國標(biāo)要求的。
7.時令蔬菜類：根據(jù)幼兒園所提供蔬菜采購計劃單進行按時按要求配送，采購的時令蔬菜要求綠色、新鮮、無破損、無污染、無變質(zhì)變腐、缺斤少兩等現(xiàn)象，抽檢符合國家標(biāo)準(zhǔn)，價格不高于市場價格。
8.招標(biāo)項目類別：第一類：糧油蔬菜、調(diào)味品、肉禽、水果類；第二類：預(yù)包裝食品類（酸奶、餅干等）；第三類：面包糕點類。每個商戶只能申報以上類別的一類。
四、申報辦理程序
1.在幼兒園報名并現(xiàn)場填寫幼兒園食堂原材料集中定點采購企業(yè)申報表4份，加蓋公章。
2.提供具有年檢有效的企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、食品流通許可證、衛(wèi)生許可證照、身份證原件、運輸工具證明原件及行駛證、駕駛?cè)笋{照、從業(yè)人員健康證等證件。（所有證件需附4份復(fù)印件，并加蓋公章。）
3.佛坪縣幼兒園教職工代表、縣市場監(jiān)督管理局、縣教育體育局及幼兒膳食家長委員會代表（幼兒膳食家長委員會成員中隨機抽�。⿲ι暾埞⿷�(yīng)商進行實地考察；在考察的基礎(chǔ)上對供應(yīng)商的生產(chǎn)規(guī)模、配送距離、服務(wù)質(zhì)量、食品安全保障、社會信譽等進行綜合評議，采用匿名投票綜合打分的方式擬確定我園食堂原材料供應(yīng)商。
4.通過文件、網(wǎng)站等方式公示我園食堂原材料定點采購擬中標(biāo)供應(yīng)商名單，公示無異議后確定供應(yīng)商。
5.經(jīng)公示無異議后，供應(yīng)商對所提供的食堂原材料貨物質(zhì)量、價格、服務(wù)、安全等做出承諾，并向幼兒園繳納一定金額的食堂原材料供應(yīng)安全保證金（如無意外，合同期結(jié)束后園方即退還保證金），我園與供應(yīng)商簽訂供貨協(xié)議，集中定點采購。
五、保障措施
1.食品原材料配送保障。幼兒園務(wù)必于每周星期五下午17:00前將下一周采購計劃報配送食堂原材料供應(yīng)商，供應(yīng)商在接到幼兒園采購計劃后，按時按要求保質(zhì)保量配送到位。
2.食品原材料質(zhì)量保障。抓好食品原材料配送源頭檢測工作，確保配送食品全部是正規(guī)商家生產(chǎn)、正規(guī)商家提供；抓好食品配送過程監(jiān)測，由市場監(jiān)督部門定期或不定期對食品質(zhì)量進行檢測，確保出現(xiàn)問題后可追尋可查。
3.食品原材料價格保障。價格以佛坪縣市場價為準(zhǔn)，要求所供貨物不高于市場零售價，同時向供貨單位提供正式發(fā)票。一是物價和教育部門對食品價格進行監(jiān)測，如果供應(yīng)商不遵守以上原則，若有故意抬高食品價格的，將按照有關(guān)法規(guī)進行處罰。二是幼兒園及縣教體局將不定期對供應(yīng)商所報價格進行市場抽查，有高價的，立即要求供貨商更改調(diào)整食品單價后再實施，如果2次出現(xiàn)高價現(xiàn)象，取消其供應(yīng)資格，終止“食品配送協(xié)議”。
4.售后服務(wù)保障。如果配送食品有質(zhì)量問題被幼兒園拒收或收后才發(fā)現(xiàn)的，幼兒園做好統(tǒng)計并及時聯(lián)系配送方，該方第二次配送時必須給予補上或換回。
六、對供應(yīng)商的相關(guān)要求
1.產(chǎn)品價格要求：所供貨物須低于配送幼兒園所在地市場價格，并提供正規(guī)發(fā)票；所有產(chǎn)品質(zhì)量要符合《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國消費者權(quán)益保護法》、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《中華人民共和國計量法》的規(guī)定。二是為防范通過倒換包裝、異地制假、中途掉包、市場抓貨等作弊手段致使非定點產(chǎn)品流入幼兒園食堂，采購方和采供管理方（營養(yǎng)餐領(lǐng)導(dǎo)小組成員單位）約定定點企業(yè)隨時對貨物的數(shù)量、出庫和運送時間履行告知義務(wù)，及時提供出庫憑證，送貨時做到票貨同行。
2.供貨地點及要求：供應(yīng)商必須保證按時按質(zhì)按量送貨到簽約幼兒園，報價包含時令蔬菜產(chǎn)品的在運輸過程中產(chǎn)生的損耗品。
3.財務(wù)結(jié)算要求：按月由幼兒園轉(zhuǎn)賬至供應(yīng)商。
七、食品原材料配送商家或商家退出機制
供應(yīng)商原則上按照招投標(biāo)一年確定一次，供應(yīng)商在幼兒園食品配送工作中,有下列情形之一的,停止定點配送資格；造成損失的,賠償所造成的經(jīng)濟損失；觸犯法律的，移交司法部門追究法律責(zé)任。
1.所供的糧油、蔬菜、肉類等食品中含有毒有害物質(zhì)，引發(fā)食品安全責(zé)任事故的。
2.違法違紀(jì)經(jīng)營，受農(nóng)業(yè)、市場監(jiān)督、物價等部門行政處罰并被認(rèn)定為情節(jié)嚴(yán)重的。
3.在食品配送中，涉嫌壟斷經(jīng)營，故意串通哄抬價格，幼兒園反映強烈的；履約服務(wù)差，幼兒園投訴多，反映問題集中的；配送不及時，影響師生正常用餐，社會影響較大的。
4.幼兒園發(fā)現(xiàn)供應(yīng)商所提供的原材料存在質(zhì)量問題時，有權(quán)拒絕接收，或要求供應(yīng)商重新提供產(chǎn)品。對不能保證產(chǎn)品數(shù)量和質(zhì)量、不能按時送貨的供應(yīng)商，經(jīng)過審定，即可解除定點供應(yīng)協(xié)議。
食堂采購三方比價方案 4
根據(jù)《湖南省教育廳關(guān)于印發(fā)〈湖南省中小學(xué)學(xué)生食堂管理試行辦法〉的通知》（湘教發(fā)〔20xx〕6號）等文件要求，為切實加強邵東縣學(xué)校食堂食品安全與質(zhì)量管理，全面規(guī)范邵東縣學(xué)校食堂大宗物資采購行為，確保廣大師生身體健康，縣人民政府決定對邵東縣學(xué)校食堂大宗物資的采購委托招標(biāo)代理公司通過公開招標(biāo)的方式集中采購，統(tǒng)一配送。為做好配送工作，特制定本方案。
一、組織領(lǐng)導(dǎo)
成立邵東縣學(xué)校食堂大宗食品集中配送協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組，成員如下：
組長：
常務(wù)副組長：
副組長：
成員：
領(lǐng)導(dǎo)小組研究決定下列事項：食品配送工作開展的方式，配送企業(yè)招標(biāo)文件的審定和發(fā)布、評審委員會的組建，根據(jù)評審委員會的認(rèn)定結(jié)果決定推薦配送企業(yè)名單。
領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室和監(jiān)督組，成員如下：
1、辦公室主任：
成員：
2、監(jiān)督組組長：
成員：
辦公室設(shè)縣教育局計財股，具體職責(zé)為：執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)小組的各項決定，起草工作文件；聯(lián)系招標(biāo)承辦單位，負(fù)責(zé)資質(zhì)認(rèn)定工作的具體實施；協(xié)調(diào)有關(guān)職能部門，建立入圍配送企業(yè)服務(wù)質(zhì)量監(jiān)管體系。
監(jiān)督組設(shè)縣教育局紀(jì)檢監(jiān)察室，具體職責(zé)為：負(fù)責(zé)資質(zhì)認(rèn)定工作過程監(jiān)督，受理招標(biāo)過程中舉報投訴，糾正、查處公職人員違紀(jì)違規(guī)行為
二、工作原則
遵循公開、公平、公正的原則。
三、實施時間
20xx年6月底前召開學(xué)校食堂大宗食品集中配送協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組會議，確定入圍參加招投標(biāo)配送企業(yè)的.認(rèn)證工作。7月底前完成學(xué)校食品集中配送企業(yè)的招投標(biāo)工作，8月學(xué)校與認(rèn)定的配送企業(yè)簽訂合同，20xx年秋季學(xué)期開始，學(xué)校食堂大宗物品的采購由配送企業(yè)配送。
四、配送的范圍及品類
邵東縣學(xué)校食堂的米、面、油、肉、蛋等大宗食品及原輔材料。
五、認(rèn)定程序
�。ㄒ唬┢髽I(yè)應(yīng)具備的基本條件
1、企業(yè)資質(zhì)：企業(yè)必須是市監(jiān)部門登記注冊的食品流通企業(yè)，持有稅務(wù)登記證、食品流通許可證，且證件有效，注冊資本不少于300萬元。
2、投保了食品安全責(zé)任險。
3、《企業(yè)服務(wù)承諾書》。
�。ǘ┡渌推髽I(yè)認(rèn)定程序
1、由縣學(xué)校食堂大宗食品統(tǒng)一配送企業(yè)協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組委托招標(biāo)代理公司發(fā)布招標(biāo)公告。
2、經(jīng)公開招標(biāo)評標(biāo)委員會評審，推薦3家以上（含3家）企業(yè)作為邵東縣學(xué)校食堂大宗物資的配送企業(yè)。
3、發(fā)布對評標(biāo)結(jié)果：對擬中標(biāo)企業(yè)進行網(wǎng)上公示，公示期為5個工作日。
4、現(xiàn)場考察：組織有關(guān)人員對擬中標(biāo)企業(yè)進行實地考察，主要考察企業(yè)的資質(zhì)、倉儲能力、配送能力及產(chǎn)品質(zhì)量、安全管理等內(nèi)容。
5、認(rèn)定：根據(jù)中標(biāo)與考察結(jié)果，確定1家為中標(biāo)企業(yè)。
六、其它
1、食堂大宗物資集中配送企業(yè)的認(rèn)定有效期限為3年。
2、邵東縣教育局與中標(biāo)企業(yè)簽訂配送協(xié)議，學(xué)校與中標(biāo)企業(yè)簽訂供貨合同。
3、實行對配送企業(yè)定期評估制度。凡評估不合格的，取消其配送資質(zhì)，且不得參加下一輪次的資質(zhì)認(rèn)定。
4、本著堅持就近采購的原則，支持配送企業(yè)優(yōu)先選用本縣內(nèi)企業(yè)所生產(chǎn)的合格產(chǎn)品。
食堂采購三方比價方案 5
為加強學(xué)校食品安全，規(guī)范學(xué)校食堂管理，完善學(xué)校大宗食品定點采購統(tǒng)一配送運行機制，提升學(xué)校食品安全與學(xué)生營養(yǎng)健康保障水平，從源頭保障學(xué)校食堂食品供應(yīng)安全，根據(jù)《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》(教育部令第45號)、《關(guān)于深化改革加強食品安全工作的實施意見》（魯發(fā)〔20xx〕19號）、《關(guān)于印發(fā)<山東省學(xué)生營養(yǎng)健康與學(xué)校食品安全提升實施意見>的通知》（魯教體字〔20xx〕10號）、《關(guān)于加強學(xué)校大宗食品統(tǒng)一配送管理工作的意見》（魯教體函〔20xx〕17號）、《關(guān)于深化改革加強食品安全工作的實施意見》（臨發(fā)〔20xx〕2號）、《關(guān)于開展保障學(xué)校（幼兒園）食堂食品安全民生實事工作的實施方案》（臨市監(jiān)餐食字〔20xx〕45號）等文件精神，特制定本實施方案。
一、指導(dǎo)思想
按照“優(yōu)質(zhì)、安全、高效、便利”的原則，對學(xué)校食堂大宗食品進行定點采購、統(tǒng)一配送，實現(xiàn)食堂管理規(guī)范化，為師生提供安全衛(wèi)生、質(zhì)優(yōu)價廉的食品，從源頭保障學(xué)校食堂食品供應(yīng)安全，全力打造陽光食堂、放心食堂、滿意食堂。
二、基本原則
1、在學(xué)校食堂大宗食品定點采購統(tǒng)一配送考察、評估工作中，堅持公開、公平、公正原則。
2、在學(xué)校食堂大宗食品定點采購統(tǒng)一配送過程中，堅持采購選擇權(quán)和使用評價權(quán)分離的原則。
3、在學(xué)校食堂大宗食品定點采購統(tǒng)一配送管理工作中，堅持動態(tài)管理、優(yōu)勝劣汰的原則。
三、組織機構(gòu)
縣教體局成立學(xué)校食堂大宗食品定點采購統(tǒng)一配送工作領(lǐng)導(dǎo)小組，局主要領(lǐng)導(dǎo)任組長，分管領(lǐng)導(dǎo)任副組長，后勤服務(wù)中心、機關(guān)黨委、安全指導(dǎo)科、財務(wù)核算中心、信訪科等科室負(fù)責(zé)人為成員，全面負(fù)責(zé)學(xué)校食堂大宗食品定點采購統(tǒng)一配送工作，討論和決定學(xué)校食堂大宗食品定點采購統(tǒng)一配送工作中的相關(guān)事項。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，辦公室設(shè)在后勤管理服務(wù)中心。各采購配送學(xué)校要成立相關(guān)的工作領(lǐng)導(dǎo)小組，分工明確，職責(zé)到人，做好食堂大宗食品定點采購和統(tǒng)一配送工作。
四、定點供應(yīng)商的資格條件
凡參加定點采購統(tǒng)一配送的供應(yīng)商必須符合相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定的基本資格條件，同時符合根據(jù)該項目特點設(shè)置的特定資格條件。
（一）基本資格條件。
1、具備獨立的法人資格，有《營業(yè)執(zhí)照》、《食品生產(chǎn)許可證》或《食品經(jīng)營許可證》等相關(guān)資質(zhì)，達到一定的規(guī)模，有達標(biāo)的場所、固定的工作人員、足夠的配送車輛以及相關(guān)的設(shè)施設(shè)備，能做到配送及時，服務(wù)到位。
2、在“信用中國網(wǎng)”未被列入失信被執(zhí)行人名單、重大稅收違法案件當(dāng)事人名單，在“中國政府采購網(wǎng)”未被列入政府采購嚴(yán)重違法失信行為記錄名單，在“中國裁判文書網(wǎng)”無行賄犯罪記錄（新成立公司除外）。
3、近兩年內(nèi)，在經(jīng)營活動中沒有違法記錄（新成立公司除外）。
4、依法繳納社會保障金（新成立公司除外）。
5、依法繳納稅收（依法免稅或不需要稅收的供應(yīng)商，應(yīng)提供相應(yīng)文件證明文件，新成立公司除外）。
�。ǘ┨囟ㄙY格條件。
1、具備一定的規(guī)模，有一定面積的固定經(jīng)營場所，具備符合食品安全要求及滿足采購配送需要的倉儲、冷藏、運輸、標(biāo)準(zhǔn)化檢測等設(shè)施設(shè)備。倉儲、配送、檢測室等配置電子監(jiān)控系統(tǒng)。
2、經(jīng)營場所及相關(guān)設(shè)施設(shè)備須在沂南縣境內(nèi)。
3、供貨價格不高于本地市場批發(fā)價。
4、所供食品在本縣學(xué)校食堂使用率、品牌認(rèn)知度、質(zhì)量認(rèn)可度較高。
5、肉類、禽類、水產(chǎn)品、蔬菜等定點供應(yīng)商須建有足夠容量的冷藏庫，配備符合要求的配送車輛。蔬菜供應(yīng)商還須建有農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留快速檢測室，配備農(nóng)藥殘留快速檢測儀器設(shè)備和檢測人員，有能力對大宗農(nóng)產(chǎn)品（蔬菜、鮮肉、生鮮、蛋類、禽類等）進行檢測或提供檢疫合格證明、檢測合格報告，并將批次檢測合格結(jié)果隨食材送至學(xué)校。
6、各工種工作人員配備合理、人數(shù)充足，且身體健康，持有有效的健康證。
7、有完備的內(nèi)部管理制度和工作人員職責(zé)，并能嚴(yán)格落實。
8、具備應(yīng)急保障能力和食品安全突發(fā)事件的處置能力。有能力交納一定金額的食品安全事故應(yīng)急處置金，用于食品安全突發(fā)事件的應(yīng)急處置。定點供應(yīng)商終止供貨合同時，根據(jù)應(yīng)急處置金使用情況，無息退還余額。
五、定點供應(yīng)商確定方式
1、由縣教體局發(fā)布定點供應(yīng)商招商公告，供應(yīng)商按公告要求報名。不接受聯(lián)合體報名。
2、由縣有關(guān)部門業(yè)務(wù)人員組成考察評估小組，采取實地考察、現(xiàn)場評估打分的方式，擇優(yōu)確定定點供應(yīng)商。
3、依據(jù)我縣學(xué)校食堂需求及實際情況等綜合因素，擇優(yōu)確定出綜合性定點供應(yīng)商和專項定點供應(yīng)商各若干家。今后可根據(jù)全縣學(xué)校食堂實際需求，適當(dāng)增減定點綜合性供應(yīng)商和專項定點供應(yīng)商數(shù)量。
4、考察評估結(jié)果經(jīng)公示無異議后，縣教體局組織定點供應(yīng)商進行洽談，提出相關(guān)要求，同時與定點供應(yīng)商簽訂供貨合同。
5、定點供應(yīng)商資格不得轉(zhuǎn)讓。
六、定點采購統(tǒng)一配送范圍
全縣開設(shè)食堂的各級各類中小學(xué)、幼兒園（以下統(tǒng)稱“學(xué)校”）。
七、定點采購統(tǒng)一配送食品種類
米、面、食用油、雜糧、蔬菜、肉類、禽類、蛋類、水產(chǎn)品、豆制品、調(diào)味品等。
八、定點采購統(tǒng)一配送方式
1、縣教體局建立“沂南縣學(xué)校食堂大宗食品采購和監(jiān)管平臺”，由學(xué)校食堂采購人員、學(xué)校及監(jiān)管部門人員使用，訂貨、下單、配送、結(jié)算、統(tǒng)計、監(jiān)管、聯(lián)系等全部在手機或電腦平臺上完成。
2、每天上午9:00前，定點供應(yīng)商在平臺上公布各類食品圖片、質(zhì)量等級、價格及相關(guān)資料信息等，各學(xué)校每天14:00前登錄平臺進行采購比選，在平臺上完成填寫訂單，對本校食品采購需求量進行確認(rèn)。定點供應(yīng)商接受配送任務(wù)后，應(yīng)按訂單要求，向?qū)W校提供優(yōu)質(zhì)、新鮮的食品。對于有質(zhì)量問題的食品要保證無條件退貨，并及時更換符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的食品，對出現(xiàn)質(zhì)量問題的按合同相關(guān)規(guī)定處理。定點供應(yīng)商要保證按時供貨。
九、定點采購統(tǒng)一配送要求
定點供應(yīng)商在采購和配送中，必須達到以下要求：
1、在購進有關(guān)食品時須索要上一級供貨商的《營業(yè)執(zhí)照》、《食品經(jīng)營許可證》復(fù)印件（加蓋企業(yè)印章），若直接從生產(chǎn)廠家購進則須索要《營業(yè)執(zhí)照》、《食品生產(chǎn)許可證》復(fù)印件（加蓋企業(yè)印章），上述內(nèi)容每學(xué)期索要一次，歸檔保存并在送貨時交一份給學(xué)校保存。
2、在購進有關(guān)食品時須向上一級供貨商或生產(chǎn)廠家索要該批次食品的檢驗報告或合格證明文件歸檔保存，在送貨時另交一份給學(xué)校保存。相關(guān)食品須符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
3、配送的米、面、雜糧、食用油、調(diào)味品等產(chǎn)品應(yīng)取得食品生產(chǎn)許可證的必須有“SC”標(biāo)志，未列入生產(chǎn)許可目錄的應(yīng)符合國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。
4、配送的預(yù)包裝食品須是正規(guī)廠家生產(chǎn)的，且必須有“三名”（廠名、品名、產(chǎn)地名），“二期”（生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或保存期），“三證”（食品生產(chǎn)許可證、質(zhì)量檢驗合格證、出廠合格證）)，并提供食品生產(chǎn)廠家營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。
5、配送的散裝食品和當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶加工售賣的食品須在當(dāng)?shù)劓?zhèn)街（街道）政府備案。
6、配送的肉類、禽類等農(nóng)產(chǎn)品必須具有動物檢疫合格證明。
7、配送的蔬菜須經(jīng)過農(nóng)藥殘留檢測，提供檢測合格報告，且符合食用安全標(biāo)準(zhǔn)。
8、嚴(yán)禁配送劣質(zhì)變質(zhì)、霉變生蟲、摻假摻雜、污穢不潔、有毒、有害、超過保質(zhì)期等不符合食品安全要求的食品；嚴(yán)禁配送四季豆、發(fā)芽土豆、鮮黃花菜、野生菌等容易發(fā)生中毒的蔬菜。
9、禁止配送肉食雞、鴨等含激素超標(biāo)的食品原料以及成品、半成品。
10、禁止配送轉(zhuǎn)基因食品原料。
11、禁止配送冷凍肉類、速凍食品、速凍蔬菜等食品原料。
12、要配置“配送專用車”，憑專用通行證（由供應(yīng)商提供車輛、駕駛員信息，縣教體局統(tǒng)一定制蓋章）進出學(xué)校。蔬菜、肉類等生鮮食品必須當(dāng)日配送，其余食品原料可視學(xué)校實際需求酌情配送，確保食品新鮮、優(yōu)質(zhì)、安全可靠。
13、嚴(yán)禁供應(yīng)商之間搞串通定價、弄虛作假、惡意競爭、相互詆毀等不正當(dāng)行為。
14、縣監(jiān)管部門和學(xué)校發(fā)現(xiàn)定點供應(yīng)商不認(rèn)真執(zhí)行以上要求的，將根據(jù)《食品安全法》第四十五條、第一百二十六條的規(guī)定及監(jiān)管部門有關(guān)規(guī)定從嚴(yán)處理。
十、定點采購統(tǒng)一配送管理
嚴(yán)格遵守供貨合同條款，按照“執(zhí)行制度不放松、互相溝通不對立、負(fù)起責(zé)任不推脫”的要求，有力、有序、有效地做好學(xué)校食堂大宗食品定點采購統(tǒng)一配送管理工作。
1、學(xué)校要認(rèn)真做好食品驗收工作。學(xué)校要堅守購驗分離、購用分離原則，對定點供應(yīng)商配送的食品嚴(yán)格執(zhí)行驗貨、入出庫和索證索票制度。配強、配齊食品驗收工作人員，接收貨物時應(yīng)由學(xué)校食堂管理人員和驗收人員共同驗收，仔細(xì)核對《送貨單》，確認(rèn)無誤后簽收，并做好登記存檔工作。一旦發(fā)現(xiàn)問題，第一時間報告學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)，及時取證，并與定點供應(yīng)商取得聯(lián)系，查明原因，并及時做好換貨或補貨工作。
2、及時做好食品價格公開工作。在學(xué)校食堂顯眼位置設(shè)立公示欄，每日及時更新《送貨單》等購貨清單，向全校師生及家長、社會人士公示，及時聽取反饋意見。學(xué)校應(yīng)通過師生、家長監(jiān)督等多渠道了解食品市場價。學(xué)校安排人員每個月至少組織一次市場價調(diào)查工作，并做好相關(guān)記錄，及時對報價異常的定點供應(yīng)商提出警示。
3、加強對定點供應(yīng)商日常管理考核。學(xué)校要切實發(fā)揮主體作用，平時要加強對定點供應(yīng)商的監(jiān)督管理，在學(xué)年度考核中對定點供應(yīng)商做出客觀的評價。定點供應(yīng)商違反供貨合同條款給學(xué)校食堂造成經(jīng)濟、聲譽上損害的，學(xué)校應(yīng)要求其承擔(dān)賠償責(zé)任，并向縣教體局和縣市場監(jiān)管局等有關(guān)部門反映，直至追究其刑事責(zé)任。
十一、定點供應(yīng)商考核和退出機制
1、縣監(jiān)管部門和學(xué)校對定點供應(yīng)商進行考核，考核期限為1學(xué)年，實行配送月考核（百分制），學(xué)年度考核（百分制）為配送月考核累積平均值。
考核的內(nèi)容包含：食品質(zhì)量、數(shù)量對應(yīng)、食品衛(wèi)生及檢驗保障、配送時效性、價格執(zhí)行、應(yīng)急處置情況、配送服務(wù)滿意度�？己说燃墸簝�(yōu)秀（85分以上）、合格（70-85分）、不合格（70分以下）。
學(xué)�？己耍�60%）：學(xué)校要對定點供應(yīng)商進行月考核，考核結(jié)果于下一個月的5日報送沂南縣學(xué)校食堂大宗食品定點采購統(tǒng)一配送工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室（后勤管理服務(wù)中心）。
監(jiān)管部門考核（40%）:主要包括監(jiān)管部門不定期的“飛檢”、督查組的督查、采購和監(jiān)管平臺的監(jiān)督評估等方面。
縣教體局負(fù)責(zé)各學(xué)校和監(jiān)管部門考核的結(jié)果匯總并公示。
學(xué)年度考核得分85分以上的定點供貨商可直接參加下一學(xué)年度的食品定點采購配送項目；學(xué)年度考核得分70分-85分的定點供應(yīng)商，采購配送期間無因質(zhì)量問題退貨行為，可參加下一學(xué)年度的食品定點采購配送項目；學(xué)年度考核得分70分以下的.，取消參加下一學(xué)年度的食品定點采購配送項目資格。
2、存在下列情況之一的，取消該定點供應(yīng)商資格：
�。�1）配送的食品引發(fā)重大食品安全事故的；
（2）月考核連續(xù)兩次評議結(jié)果低于70分的；
�。�3）學(xué)年度考核結(jié)果低于70分的；
�。�4）存在嚴(yán)重安全隱患拒絕整改或整改不到位的；
�。�5）其他嚴(yán)重違反規(guī)定的情形。
3、定點供應(yīng)商可以自主退出平臺供應(yīng)，但須提前30天告知縣教體局辦理相關(guān)手續(xù)。
十二、工作要求
�。ㄒ唬┟鞔_職責(zé)，落實責(zé)任。沂南縣學(xué)校食堂大宗食品定點采購統(tǒng)一配送工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室（后勤管理服務(wù)中心）職責(zé)：負(fù)責(zé)指導(dǎo)學(xué)校與采購配送定點供應(yīng)商簽定合同；不定時組織各相關(guān)科室對學(xué)校食堂食品定點采購統(tǒng)一配送工作進行檢查并及時反饋；組織全縣和各學(xué)校學(xué)年度定點采購統(tǒng)一配送工作的考核總結(jié)工作，做好下一年度全縣學(xué)校食堂食品定點采購統(tǒng)一配送工作的相關(guān)準(zhǔn)備工作。
機關(guān)黨委職責(zé)：參與定點采購統(tǒng)一配送考察評估過程、配送食品價格和廉潔自律的監(jiān)督。
安全指導(dǎo)科職責(zé)：負(fù)責(zé)指導(dǎo)學(xué)校加強食堂安全管理，健全與完善各項安全規(guī)章制度、衛(wèi)生制度；與相關(guān)科室協(xié)作，定期或不定期對學(xué)校食堂的食品安全和衛(wèi)生等進行檢查；協(xié)同相關(guān)部門加強對全縣學(xué)校相關(guān)工作人員進行食品安全教育和培訓(xùn)，提高師生的食品安全意識和法制意識。
財務(wù)核算中心職責(zé)：負(fù)責(zé)建立健全學(xué)校食堂的財務(wù)管理制度，規(guī)范食堂收入和成本支出的核算，加強對學(xué)校食堂財務(wù)的監(jiān)督與管理。
信訪科職責(zé)：負(fù)責(zé)指導(dǎo)學(xué)校做好食堂大宗食品定點采購統(tǒng)一配送工作中群眾的訴求工作。
學(xué)校職責(zé)：學(xué)校要成立食堂管理機構(gòu)，確定一名分管校長、一名中層教干負(fù)責(zé)食堂管理工作，配備至少一名食品驗收人員；建立并完善學(xué)校食堂進、出貨臺賬；嚴(yán)格遵守學(xué)校食堂大宗食品定點采購統(tǒng)一配送工作要求，嚴(yán)禁私自采購；建立健全學(xué)校食堂財務(wù)管理制度，學(xué)校食堂由學(xué)校自主經(jīng)營管理的，食堂財務(wù)要納入學(xué)校財務(wù)管理，要設(shè)立收、支臺帳，凡學(xué)校食堂入賬的食品原料采購票據(jù)，必須有學(xué)校食堂收貨驗收人、食堂管理中層教干、分管校長及校長共同簽字的正規(guī)發(fā)票，學(xué)校財務(wù)才能予以下賬；學(xué)校食堂委托餐飲公司經(jīng)營管理的，食堂財務(wù)也要設(shè)立收、支臺帳，凡學(xué)校食堂入賬的食品原料采購票據(jù)，必須有餐飲公司負(fù)責(zé)人、學(xué)校食堂收貨驗收人、食堂管理中層教干、分管校長及校長共同簽字的正規(guī)發(fā)票，餐飲公司財務(wù)才能予以下賬；加強學(xué)校門衛(wèi)管理，嚴(yán)禁無專用通行證和非“學(xué)校食品配送專用車輛”送食品原料進入校園，要教育師生注意校園內(nèi)配送車輛的交通安全；加強食品市場價格調(diào)查，對定點供應(yīng)商的食品報價進行監(jiān)督，確保配送的食品價格符合合同要求；加強對定點采購統(tǒng)一配送食品的質(zhì)量驗收，對于不符合質(zhì)量要求的食品要拒絕簽收，對配送工作中出現(xiàn)的問題要及時向定點供應(yīng)商反映，及時溝通解決，確有困難的問題要及時向縣教體局匯報；每批次食品都要向定點供應(yīng)商索證索票，并妥善保管，建好臺賬；學(xué)校其他相關(guān)科室依據(jù)各自工作職責(zé)，對學(xué)校食堂大宗食品定點采購統(tǒng)一配送工作進行相應(yīng)的指導(dǎo)與監(jiān)管。
（二）健全制度，強化監(jiān)管。建立定點采購統(tǒng)一配送服務(wù)質(zhì)量評價制度。各學(xué)校要及時對定點供應(yīng)商進行學(xué)年度考核。評議結(jié)果及時報送縣教體局學(xué)校食堂大宗食品定點采購統(tǒng)一配送工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室。建立責(zé)任追究制度。沂南縣學(xué)校食堂大宗食品定點采購統(tǒng)一配送工作領(lǐng)導(dǎo)小組將不定期地對食堂大宗食品采購配送工作進行督查。對學(xué)校食堂違規(guī)進貨、食堂管理不嚴(yán)，造成責(zé)任事故的，將嚴(yán)格追究學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人的責(zé)任；對定點供應(yīng)商提供不合格產(chǎn)品或不按要求配送，影響學(xué)生正常就餐的，將按合同約定酌情扣除食品安全應(yīng)急處置金；情節(jié)嚴(yán)重的取消配送資格；造成責(zé)任事故的將依法追究其法律責(zé)任，并由其承擔(dān)一切經(jīng)濟損失。
�。ㄈ┙⒍讲橹贫取？h教體局成立學(xué)校食堂大宗食品定點采購統(tǒng)一配送工作督查組，督查組由縣教體局機關(guān)黨委、信訪科、核算中心、安全指導(dǎo)科、后勤服務(wù)中心等科室人員組成，不定期對各學(xué)校食堂大宗食品定點采購統(tǒng)一配送工作進行督查，督查成績納入對定點供應(yīng)商的學(xué)年度考核。
食堂采購三方比價方案 6
為深入推進我市學(xué)生飲食放心工程建設(shè)，切實保障學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全，根據(jù)《浙江省食品安全委員會關(guān)于深化千萬學(xué)生飲食放心工程建設(shè)工作的通知》（浙食安委〔20xx〕13號）、《臺州市百萬學(xué)生食品配送工程實施方案》（臺政辦發(fā)〔20xx〕41號）等文件要求，現(xiàn)制訂本實施方案。
一、工作目標(biāo)
積極打造“陽光食堂”，全面建立“源頭可溯，過程可控，食品安全，多方共贏”的學(xué)校食堂食品配送機制。
二、配送種類
學(xué)校食堂的糧面油（預(yù)包裝）、鮮豬肉、冷凍食品（預(yù)包裝）、副食品(調(diào)味品、預(yù)包裝）、豆制品等5類大宗食品實行定點配送。
三、配送時間
每2學(xué)年一輪。
四、配送模式
�。ㄒ唬┍F配送
按照“就近，安全”的原則，由市教育局繼續(xù)統(tǒng)籌安排，把全市學(xué)校劃分若干片塊抱團區(qū)域；同時，繼續(xù)推進180人或省三級以上的民辦幼兒園食品配送，具體由鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）中心小學(xué)負(fù)責(zé)監(jiān)督落實，雞山、海山等偏遠(yuǎn)學(xué)校繼續(xù)實施學(xué)生食品定點采購。
�。ǘ└偁幣渌�
1.適度競爭。每一類入圍企業(yè)原則上不超過6家，申請企業(yè)通過資質(zhì)審核及量化評定后，按得分高低確認(rèn)。
2.抱團采購。區(qū)域內(nèi)片塊抱團組長學(xué)校牽頭所在片塊成員學(xué)校，根據(jù)入圍企業(yè)排名情況和服務(wù)承諾及質(zhì)量等，確定食品配送企業(yè)，特殊情況除外。
五、企業(yè)要求
�。ㄒ唬�(zhǔn)入程序
行業(yè)主管部門結(jié)合相關(guān)規(guī)定和本地實際，對申請配送的企業(yè)進行初審。市實施學(xué)生飲食放心工程領(lǐng)導(dǎo)小組成員單位從“服務(wù)師生”角度，集體擇優(yōu)確定配送企業(yè)（具體的量化評定辦法詳見附件）。
（二）企業(yè)服務(wù)和責(zé)任
1.企業(yè)服務(wù)。
�、偬峁┓⻊�(wù)期限每2學(xué)年為一輪；
�、谄髽I(yè)在提供服務(wù)時，應(yīng)保證服務(wù)質(zhì)量、食品質(zhì)量；
�、叟渌晚椖坎坏棉D(zhuǎn)包或轉(zhuǎn)讓；
�、苋雵笞栽竿侗Ｊ称钒踩ｋU。
2.驗收要求。配送企業(yè)建立食品出入庫臺賬，確定專人負(fù)責(zé)送貨，嚴(yán)防非統(tǒng)一配送食品進校園。對于不符規(guī)格、存在質(zhì)量問題等食品，配送企業(yè)必須無條件退換，并保證師生正常就餐。因食品質(zhì)量問題等原因引發(fā)學(xué)校食品安全事故的，按照有關(guān)規(guī)定追究配送企業(yè)責(zé)任。
3.企業(yè)責(zé)任。要誠實守信，依法經(jīng)營，服從管理，積極配合學(xué)校工作，保障學(xué)校食堂正常運行，并提供各類票據(jù)和單據(jù)（與學(xué)校向社會公布一致），引導(dǎo)企業(yè)將視頻監(jiān)控接入監(jiān)管部門監(jiān)控平臺。不拒絕學(xué)校的`供貨要求。配送人員做到熱情服務(wù)，不拖拉，不推諉。建立并嚴(yán)格執(zhí)行下列制度：
①《食品配送企業(yè)管理制度》；
�、凇哆M貨查驗記錄制度》；
�、邸妒垆N記錄臺賬制度》；
�、堋稄臉I(yè)人員健康管理制度》；
�、荨稄臉I(yè)人員學(xué)習(xí)培訓(xùn)制度》；
�、蕖妒称穫}儲管理制度》；
�、摺妒称范ㄆ跈z查制度》；
⑧《不合格食品退市及銷毀記錄制度》；
⑨《食品安全事件應(yīng)急預(yù)案》。
同時，要定期自查代理銷售的食品廠家是否存在違反《食品安全法》行為；代理銷售的食品廠家目錄要在監(jiān)管部門備案后方配送。
�。ㄈ┢髽I(yè)配送進退機制
1.由片塊組長學(xué)校組織片塊成員學(xué)校對片塊內(nèi)配送企業(yè)進行“滿意度”無記名投票測評（每學(xué)期兩次，即1月中旬、4月底、6月底、11月初），滿意率低于50%的企業(yè)取消片塊本期配送資格；滿意率50%（含）至70%（不含）的，暫停該食品配送片塊一個月配送資格。片塊“滿意度”測評結(jié)果要接受監(jiān)督并送交市教育局備案匯總，整個區(qū)域滿意率累計低于50%的企業(yè)取消本期配送資格；整個區(qū)域滿意率50%（含）至70%（不含）的，暫停該食品配送一個月配送資格。
2.行業(yè)主管監(jiān)管部門定期或不定期對食品企業(yè)配送的產(chǎn)品質(zhì)量等進行過程性檢查，發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品存在明顯質(zhì)量問題或代理銷售的食品廠家存在違反《食品安全法》被行政部門處罰的（第一時間停售該食品代理的除外）、企業(yè)存在違反承諾出現(xiàn)不符合前置征集條件（特殊情況除外且經(jīng)報備并能夠及時整改的）以及違反有關(guān)法律、法規(guī)被行政處罰的等行為之一，將取消企業(yè)配送資格。
3.校企雙方需在“玉環(huán)市教育局陽光飲食信息化服務(wù)平臺”進行登陸交易。以半學(xué)期為周期，同一周期超過一半配送企業(yè)有過相同配送的食品按均價計算，若價格指數(shù)排名最高且超過各企業(yè)配送平均價的一定比例（虛高）的企業(yè)，1個周期由相關(guān)部門進行約談；連續(xù)2個周期出現(xiàn)，暫停1個月配送資格；連續(xù)3個周期出現(xiàn)，將取消企業(yè)配送資格。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)價格存在惡意競爭的，直接取消企業(yè)配送資格。
企業(yè)因自身原因或被強制退出配送的，由學(xué)生飲食放心工程領(lǐng)導(dǎo)小組根據(jù)情況向社會公布征集相對應(yīng)的配送企業(yè)。
六、學(xué)校要求
�。ㄒ唬⿲W(xué)校要按規(guī)定執(zhí)行食品配送和定點采購，確保食品源頭安全可控及可溯，并在“玉環(huán)市學(xué)校陽光食堂管理平臺”向社會公布配送及定點采購情況，接受社會各界監(jiān)督。
�。ǘ⿲W(xué)校要建立食品采購索證索票制度，每批次采購的食品必須索取檢驗合格證或食品檢測報告；對采購索取的票據(jù)、清單、證照復(fù)印件要分門別類編號歸檔保存。
�。ㄈ⿲W(xué)校要明確食品采購與驗收管理分人負(fù)責(zé)，對不符合要求的食品應(yīng)采取退貨等措施予以處置,并及時做好記錄，報送所在片塊組長學(xué)校和市實施學(xué)生飲食放心工程領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室，作為對配送企業(yè)進行“滿意度”測評和相關(guān)部門對企業(yè)綜合評定等的相應(yīng)依據(jù)。同時，情節(jié)輕微，酌情扣除配送企業(yè)履約保證金；造成責(zé)任事故的，依法移送相關(guān)部門處理。
�。ㄋ模⿲W(xué)校要制定食品配送應(yīng)急預(yù)案。在遇到突發(fā)事件的情況下，對食品供應(yīng)有穩(wěn)妥的應(yīng)急辦法，保證學(xué)生的食品供應(yīng)不受影響。
七、配送價格
堅持食品安全第一的原則，校方與配送企業(yè)在平等公開基礎(chǔ)上協(xié)商配送價格。協(xié)商的價格原則上同一區(qū)域?qū)嵭型瑑r同質(zhì)配送，在市場零售價和市場批發(fā)價之間，結(jié)合物價變化和企業(yè)營業(yè)場所出售價格等，再參照以往企業(yè)承諾價格下浮率，確定配送結(jié)算價格。
食堂采購三方比價方案 7
為更好提升食堂服務(wù)，本著食材采購物美價廉、服務(wù)及時原則，制定本暫行方案。
一、食材采購
采用集體研究，分類定點方式進行采購，比價格比服務(wù)，從有良好信譽的供應(yīng)商中擇優(yōu)選取。食材暫定分類為12大類(后期調(diào)整)：蔬菜類、豬肉類、水產(chǎn)類、食用油類、大米類、調(diào)味干貨類、家禽畜牧類、零星食材類、水果類、飲品類、蛋品類、半成品類。
二、報名登記
有意愿的供貨商于每月的.20日之前到機關(guān)服務(wù)中心101室登記并索取分類報價品名表，須提供：營業(yè)執(zhí)照、法人身份證、商品流通許可等復(fù)印件，并簽字加蓋公司印章。
聯(lián)系人：林燕玉，聯(lián)系電話：
三、填報分類報價品名表
按實際發(fā)出的分類報價品名表填寫有效期內(nèi)定價價格，于每月24日前（遇節(jié)假日順延），將定價表紙質(zhì)版（2份）送至區(qū)大院機關(guān)食堂101室，逾期不再接收。注意事項：各供應(yīng)商報價自行密封，報價需蓋公章簽名。分類報價需完整，出現(xiàn)漏報、未報或更改品項內(nèi)容一律視為無效表格。
四、選取方式
采購組集體研究確定供應(yīng)商：機關(guān)服務(wù)中心將抽調(diào)人員組成工作小組，對供應(yīng)商的各類報價進行比較，選取比重數(shù)值最低的供貨商為最終供應(yīng)商，比重數(shù)值第二低的為備用供貨商，以此類推。采購組于28日之前通知各選中供貨商，并于當(dāng)天下午簽訂合同（合同期為1個月）。
五、服務(wù)要求
被選中供貨商在合同期間，嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān)、數(shù)量關(guān)，按照甲方指定的地點、時間配送到位，合同期間因質(zhì)量、數(shù)量、服務(wù)等問題被開單警告三次（含三次）即刻終止合同，今后無報價資格。
六、本方案和每月報價表在機關(guān)事務(wù)管理局網(wǎng)上公布。
食堂采購三方比價方案 8
自貢市人力資源和社會保障局?jǐn)M對機關(guān)食堂生鮮食物采取比選專業(yè)經(jīng)銷商（以下簡稱經(jīng)銷商）統(tǒng)一配送方式進行采購，現(xiàn)邀請符合資質(zhì)條件的經(jīng)銷商按要求參加比選。
一、項目名稱
自貢市人力資源和社會保障局機關(guān)食堂生鮮食物采購配送
二、采購配送內(nèi)容
肉、禽、魚、瓜果、蔬菜等。
參加比選經(jīng)銷商資質(zhì)條件及需提供資料
�。ㄒ唬┵Y質(zhì)條件
1.具備與采購配送內(nèi)容相關(guān)的《工商營業(yè)執(zhí)照》；
2.具備與采購配送內(nèi)容相關(guān)的《食品流通許可證》；
3.企業(yè)和法人三年內(nèi)未被列入失信名單。
�。ǘ┬杼峁┵Y料要求
1.工商營業(yè)執(zhí)照（即：社會統(tǒng)一信用代碼證書，正、副本復(fù)印件加蓋單位公章）；
2.食品流通許可證復(fù)印件加蓋單位公章；
3.據(jù)實提供在自貢市區(qū)服務(wù)業(yè)績相關(guān)資料（服務(wù)協(xié)議、配送合同及清單等復(fù)印件加蓋單位公章）；
4.據(jù)實提供在自貢市區(qū)經(jīng)營服務(wù)門店相關(guān)資料（照片、租賃協(xié)議等復(fù)印件加蓋單位公章）；
5.據(jù)實提供供貨貨源（基地）相關(guān)資料（服務(wù)協(xié)議、配送合同及清單等復(fù)印件加蓋單位公章）；
6.根據(jù)自身服務(wù)能力擬制報送售后優(yōu)質(zhì)服務(wù)計劃和三年內(nèi)，在經(jīng)營活動中沒有重大違法記錄，沒有行賄犯罪記錄以及企業(yè)和法人三年內(nèi)未被列入納入法院、工商行政管理部門、稅務(wù)部門、銀行等部門失信名單的承諾各一份（加蓋單位公章）；
7.法人身份證（復(fù)印件加蓋單位公章）；8.法定代表人授權(quán)參加本次比選活動的合法代表，提供法人委托書、受托人身份證復(fù)印件加蓋單位公章。
四、遞交參加比選相關(guān)資料的截止時間
各參與比選的經(jīng)銷商必須在20xx年12月19日14：50分前，按規(guī)定要求將參加比選的相關(guān)資料加蓋單位公章并密封后送達指定地點。逾期不再收取比選資料。
五、比選資料遞交地點
自貢市人力資源和社會保障局（匯東路428號）七樓勞動關(guān)系科
聯(lián)系人：
電話：
六、比選時間及地點
20xx年12月19日下午15時，自貢市人力資源和保障局七樓小會議室。
比選原則
我局將組成比選組對參加的.經(jīng)銷商提交的相關(guān)材料進行審查，經(jīng)審查合格的經(jīng)銷商，采取現(xiàn)場三輪報價，以最終報價折扣最低（市場價的百分比）的作為本次采購的成交供應(yīng)商。若出現(xiàn)報價折扣相同的情況，則以注冊資金最高的經(jīng)銷商為中標(biāo)經(jīng)銷商。
食堂采購三方比價方案 9
生鮮食材配送操作準(zhǔn)則
一、適用范圍
凡自營的蔬菜、水果類商品，均適用此管理流程。
二、編碼使用要求
1、要貨單、入庫單、調(diào)撥單、報損單、除皮單、盤點單必須使用8位商品編碼；
2、嚴(yán)格要求同一商品進、銷計量單位一致化。如空心菜以“kg”作為計量單位進貨入庫，銷售時必須以“kg”為計量單位。
三、要貨流程
1、要貨五原則：
(1)參考上周同一天(節(jié)假日除外)銷售；
(2)參考昨日銷售；
(3)參考當(dāng)日菜譜原料需求及當(dāng)日庫存情況；
(4)嚴(yán)格依照食材認(rèn)證渠道執(zhí)行其中(1)、(2)、(3)項為食堂總廚在制定要貨計劃時必須參考的要素；
(4)、項為采購負(fù)責(zé)人在決定采購時必須參考的要素。
2、要貨流程：
食堂總管在餐行健系統(tǒng)上制作電子版要貨單（準(zhǔn)確填寫商品編碼、名稱、要貨數(shù)量），負(fù)責(zé)與采供部及時緊密溝通，在基地供應(yīng)商處訂貨采買的商品在下午2點前填寫好第二天所需商品；本地現(xiàn)采商品在營業(yè)結(jié)束后，即晚上6點前將第二天所需商品的要貨單利用網(wǎng)絡(luò)傳輸方式發(fā)送給采購組貨源組織負(fù)責(zé)人，須確認(rèn)對方成功接收。未按時完成處罰賣場負(fù)責(zé)人100元/次。
四、采購流程
1、采購現(xiàn)金由采購經(jīng)理負(fù)責(zé)借出并在財務(wù)清帳。
2、采購組逐步分類分單品摸索總結(jié)出每天的最佳采買時機、采買地點，可以獲得最佳商品的品質(zhì)品相和最優(yōu)惠的價格經(jīng)驗，最大限度降低采購成本，形成科學(xué)有效的采買制度。
3、采用送貨制的供應(yīng)商，采購組要與食堂一起科學(xué)安排和調(diào)度，盡可能縮短商品從收貨到食堂售賣之間的時間。
4、商品分級：采購人員在采買商品時，需認(rèn)定商品等級，具體分為精品貨、優(yōu)質(zhì)貨和統(tǒng)裝貨三種，務(wù)必將認(rèn)定結(jié)果填寫在送貨單上。
其認(rèn)定原則為：
1)精品貨：通過特別精選的商品。 2)優(yōu)質(zhì)貨：通過簡單精選的商品。 3)統(tǒng)裝貨：沒有經(jīng)過任何精選的.商品。
5、采購組參照要貨單組織貨源，對基地供應(yīng)商和長期合作供應(yīng)商進行詢價和電話預(yù)定采買，其余商品進入現(xiàn)金采買流程�；毓⿷�(yīng)商和長期合作供應(yīng)商送貨到指定地點后，必須由采購人員、現(xiàn)場質(zhì)檢負(fù)責(zé)人共同檢驗、過稱、結(jié)算并在三聯(lián)單據(jù)上簽字確認(rèn)。在現(xiàn)金采買過程中遵照詢價、議價、最終確定成交、點貨裝車、運輸、交付六個環(huán)節(jié)依次進行。詢價由當(dāng)日所有采購員分別進行，匯總各自意見后確認(rèn)意向采買點，進入議價環(huán)節(jié)，必須2人以上，現(xiàn)場明確主購和輔購，并對議定單價負(fù)責(zé)；價格談成后通知攜帶現(xiàn)金的人員(指派專人并�？顚Ｓ�)開單結(jié)算，付款人員與駕駛員、搬運工一起過秤裝車，付款人員對已買商品全部裝車無遺漏負(fù)責(zé)。裝車完畢后，由開單付款人負(fù)責(zé)填寫送貨單(一式四聯(lián))，分供貨商單獨填寫，有條件的留下供貨商手機(電話)和聯(lián)系地址，供貨商簽字確認(rèn)；駕駛員、付款人員在送貨單上簽字確認(rèn)并付款。付款人員對采購商品的數(shù)量、金額、現(xiàn)金結(jié)算負(fù)責(zé)。
6、送貨單一聯(lián)由付款人員保存，以備核對現(xiàn)金，另三聯(lián)交駕駛員隨貨同行進入運輸、交貨環(huán)節(jié)。
7、裝車時采購組人員按重貨優(yōu)先原則、商品保鮮優(yōu)先原則安排裝車，商品要求輕拿輕放，嚴(yán)禁野蠻裝卸商品。運輸過程中駕駛員必須小心駕駛以保證商品安全、完整。
8、對采購的商品進價，由監(jiān)控部隨機不定期抽檢。
9、車輛運輸路線：由批發(fā)市場出發(fā)，直送總店分揀，再由總店向各分店配送。
10、沒有按上述流程執(zhí)行的，每錯一個環(huán)節(jié)處罰50元。
五、收貨流程
1、收貨時間：從凌晨4點開始，貨車到達指定收貨地點后，駕駛員、搬運工、食堂質(zhì)檢員、總管等收貨人員依照配送貨單收貨。
2、收貨人員必須嚴(yán)格執(zhí)行收貨標(biāo)準(zhǔn)，不得降低收貨標(biāo)準(zhǔn)，不得提高收貨數(shù)量(有特殊原因除外)；對品相、質(zhì)量有問題的商品應(yīng)予以拒收，對可以降級收貨的，根據(jù)商品情況降級收貨。
3、收貨人員必須過秤后如實填寫商品毛重、去皮數(shù)量（含冰塊、水份、泥土、包裝物等）。過秤后在三聯(lián)送貨單上由收貨負(fù)責(zé)人、司機、質(zhì)檢員共同簽字確認(rèn)，一聯(lián)交付收貨人，另兩聯(lián)由司機帶回分別交給付款人員及生鮮部文員，以便采購組掌握交貨信息、報帳。
4、在貨車離開交貨區(qū)時，由質(zhì)檢員檢查送貨車輛是否有未卸完或夾帶商品，并建立日志表。
食堂采購三方比價方案 10
1.目的
為了規(guī)范原料的采購驗收過程，通過明確原料的采購流程、檢驗要求和不合格的處理，確保原料在受控的情況下使用，以滿足配方設(shè)計的質(zhì)量要求，并使之符合相關(guān)法規(guī)和質(zhì)量安全控制的規(guī)定。
2.范圍
適用于本公司原料（單一飼料原料、玉米胚芽粕）和編織袋等的采購驗收。
3.職責(zé)
3.1采購部：負(fù)責(zé)選擇合格供方，簽訂符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求的合同，按流程要求實施申購，辦理不合格原料的退貨。
3.2倉管員：負(fù)責(zé)卸貨過程和庫存原料的質(zhì)量跟蹤，對不合格品進行隔離標(biāo)識，嚴(yán)格按品管部通知安排的原料使用，及時辦理原料的出入庫手續(xù)。
3.3品管部：原料質(zhì)量的綜合判斷、異常情況的處理。
4.內(nèi)容
4.1采購驗收流程
4.1.1采購計劃
采購部根據(jù)原料月度需求、原料庫存表、市場價格波動分析、原料周轉(zhuǎn)率、原料特性和運輸時間等，提出采購計劃。
4.1.2溝通審批
采購部按采購計劃從合格供應(yīng)商中咨詢原料質(zhì)量、價格和供貨期等信息，對比不同供應(yīng)商的差異，通過提交相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)審批。
4.1.3簽訂合同
經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)審批后，采購部與相應(yīng)的供應(yīng)商簽訂原料采購合同，合同必須包含以下內(nèi)容：采購原料的通用商品名稱、規(guī)格、數(shù)量、主成分指標(biāo)、衛(wèi)生指標(biāo)、單價、總價、驗收方法、交貨方式及日期、雙方責(zé)任等內(nèi)容。
4.1.4執(zhí)行合同
雙方按照合同約定事項執(zhí)行。
4.1.5原料到廠后，由庫管通過查驗貨物包裝、標(biāo)簽檢查，并第一次取樣，填寫《原料驗質(zhì)、劃碼憑證》送化驗室進行原料初檢。
4.1.6倉管部根據(jù)品管部初步查驗結(jié)果，通知搬運工卸貨，或通知貨車司機退貨，未經(jīng)允許卸貨的原料所產(chǎn)生的責(zé)任由倉管部負(fù)責(zé)。
4.1.7質(zhì)檢員根據(jù)不同原料的特點，在卸貨過程或卸完貨后進行綜合取樣，然后送樣到化驗室進行化驗和留樣。
4.1.8卸貨完畢后，倉管員清點數(shù)量無誤，完善《原料驗質(zhì)、劃碼憑證》內(nèi)信息。
4.1.9所有原料必須符合《飼料原料目錄》的要求，標(biāo)識清楚規(guī)范，否則，禁止接收。
4.2檢驗要求
4.2.1抽樣規(guī)范
4.2.1.1按《GB/T14699.1采樣》的要求，抽取具有代表性的樣品，做好抽樣登記和標(biāo)識，并對來貨進行相關(guān)檢查：
包裝檢查：確認(rèn)標(biāo)簽和包裝標(biāo)記是否符合規(guī)范要求（禁止出現(xiàn)化學(xué)桶或化工包裝袋），生產(chǎn)日期、有效期限、含量等是否合理，對存放時間過長，離失效期短的不予接收。注意包裝是否完整，有無破損，標(biāo)簽、品名、規(guī)格、產(chǎn)地是否與合同相符。
色澤與氣味：是否與該產(chǎn)品應(yīng)有顏色和氣味相符，有無發(fā)熱結(jié)塊現(xiàn)象。
4.2.1.2依據(jù)來貨的種類準(zhǔn)備必要、干凈的抽樣工具，按不同原料的'要求進行抽樣查驗
4.2.1.3原料卸前、卸中、卸后必須跟蹤檢查，防止變質(zhì)、摻假等不合格原料進入原料倉庫。中間如發(fā)現(xiàn)有異常現(xiàn)象，則要求暫停卸貨，并抽樣重新檢定其質(zhì)量情況再決定能否卸貨或退貨。
4.2.1.4抽樣分布：按隨機抽樣的原則進行，要求對貨車外圍與中間按3：7抽取來貨，如貨物差異明顯則分裝檢測。
4.2.1.5抽樣要求：要具有針對性，從整批原料中取出足夠有代表性的樣品，取樣的角度、位置和數(shù)量應(yīng)能代表整批原料，同時，要根據(jù)不同原料來貨特點，進行針對性的抽樣，使抽樣能充分反映出該批貨物的質(zhì)量狀況。
4.3.1.8編織袋的抽樣查驗：
編織袋來貨時，由倉管部發(fā)出《原料送檢單》，通知品管部進行查驗。
品管部按公司的編織袋標(biāo)準(zhǔn)要求予以查驗，每品種抽取至少兩個，檢查其尺寸、重量、印刷內(nèi)容、字體、外觀是否與標(biāo)準(zhǔn)要求相符，合格的來貨由質(zhì)檢員在送檢單上簽名，標(biāo)明為卸貨可用，有一項不達標(biāo)，必須再抽取10條以上復(fù)檢，仍不達標(biāo)即判不合格，由質(zhì)檢員標(biāo)明為不合格，退貨。
未經(jīng)品管部查驗的編織袋禁止入庫使用。
4.3感觀檢驗事項
4.3.1氣味：是否新鮮、正常，有無霉味、酸味、哈味、臭味、藥味等異味。
4.3.2色澤：是否正常，有無燒焦、變色現(xiàn)象。
4.3.3形狀：是否正常，是否有結(jié)塊，粒度是否符合要求等。
4.3.4其它：有無發(fā)熱、發(fā)酵、吸潮、污染和蟲害等。
4.3.5初檢裝樣：
4.3.5.1感官判定合格的原料安排卸貨，質(zhì)檢員抽取有代表性的樣品，采用四分法分樣，根據(jù)《原料驗收標(biāo)準(zhǔn)》和原料質(zhì)量分析狀況確定化學(xué)檢測項目，然后裝瓶化驗和留樣（注意要防止抽樣過程吸潮的問題）。
4.3.3.2對于不符合感官指標(biāo)的原料，有氣味異常、外觀異常、標(biāo)識不符和大面積淋濕等不合格原料進行退貨處理。
4.3.3.3根據(jù)不同來貨原料的特性，質(zhì)檢員要有重點監(jiān)控卸車過程中的質(zhì)量差異，發(fā)現(xiàn)問題及時制止卸車，并立即上報主管處理；卸完車的原料要跟蹤倉管員懸掛標(biāo)識牌情況。
4.3.6化驗室檢驗
4.4.6.1化驗員接收到質(zhì)檢員采集的樣品后，根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的檢驗方法，按《原料驗收標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的驗收指標(biāo)進行檢驗。
4.4.6.2化驗員檢驗完畢后，填寫《物料檢驗報告單》，交由品管部主管審核。
4.5不合格原料處置
4.5.1讓步接收：《原料驗收標(biāo)準(zhǔn)》中規(guī)定的，未達到原料驗收標(biāo)準(zhǔn)或合同規(guī)定，滿足讓步接收條件的原料，可以讓步接收，同時，要跟進使用該批原料的產(chǎn)品質(zhì)量狀況。
4.5.2退貨：對感官不合格、理化指標(biāo)超出讓步接收要求、衛(wèi)生指標(biāo)不符合GB13078的規(guī)定以及含有違禁物質(zhì)的原料實行退貨處理。
食堂采購三方比價方案 11
為進一步規(guī)范學(xué)校食品采購行為，確保所采購的食品質(zhì)量保障，價格合理，衛(wèi)生安全，依據(jù)國家招標(biāo)投標(biāo)法和食品安全法等法律法規(guī)規(guī)定，經(jīng)校務(wù)會議研究決定，學(xué)校食堂食品實行招標(biāo)采購，現(xiàn)按以下所列條款及要求進行競標(biāo)。
一、項目名稱
仙游第一中學(xué)食堂食材招標(biāo)
二、項目地點
仙游第一中學(xué)
三、標(biāo)的分類
仙游第一中學(xué)食堂食材分成糧食類、蔬菜類和肉禽蛋類、凍品類、調(diào)味品類、油類五大類進行招標(biāo)。以下浮率最高中標(biāo)。報價表見附件。
四、供貨價格：
供貨價格隨行就市，以仙游縣發(fā)展和改革局官方網(wǎng)站提供的最新單價為基準(zhǔn)；該網(wǎng)站沒有的，招標(biāo)方可不定時到永輝超市采價，以采價時的最新單價為基準(zhǔn)，以下浮率最高者為中標(biāo)商。
五、資質(zhì)要求：
投標(biāo)人報名時須提供營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、法人代表身份證的原件和復(fù)印件，供貨時必須提供有效的食品檢測報告；報名時提供部分已開具的一品一碼追溯憑證。經(jīng)招標(biāo)方審核合格方可參加競標(biāo)。
六、質(zhì)量要求：
投標(biāo)人提供的食材必須符合《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》及國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的有關(guān)規(guī)定。所有食品應(yīng)留有三分之二（含）以上的保質(zhì)期限，食材驗收實行索證索票制度，確�？勺匪�。投標(biāo)人必須提供符合國家標(biāo)準(zhǔn)的檢驗報告。
七、食品質(zhì)量具體要求
1、蔬菜、水果
1.1中標(biāo)人提供的必須是新鮮蔬菜，質(zhì)量必須符合國家食品衛(wèi)生管理規(guī)定：
(1)農(nóng)藥殘留不得超過《食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB2763）國家標(biāo)準(zhǔn)；
(2)不得提供腐爛變質(zhì)、黃葉、爛葉及帶泥巴的蔬菜；
(3)蔬菜外表不得人為噴灑水分和有過多的蟲孔；
(4)不得提供過長的菜頭和菜根。
1.2中標(biāo)人提供的`必須是新鮮水果，質(zhì)量必須符合國家食品衛(wèi)生管理規(guī)定：
(1)農(nóng)藥殘留不得超過《食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB2763）國家標(biāo)準(zhǔn)；
(2)果形端正，大小均勻，無畸形果，帶果柄，果實無萎焉；
(3)果面新鮮潔凈，無刺劃傷，無壓痕，無病蟲害，無病斑，無腐爛。
(4)口感正常，具有水果特有的風(fēng)味。
1.3中標(biāo)人每批蔬菜、水果必須出具一份農(nóng)藥殘留檢測報告。
2、大米
中標(biāo)人提供的大米需為當(dāng)年新米或上年度晚米，產(chǎn)地盤錦，品牌由學(xué)校定，必須符合GB1354大米國家標(biāo)準(zhǔn)和GB2715糧食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)并通過質(zhì)量安全論證，并擁有“QS”生產(chǎn)許可證或“SC”食品生產(chǎn)許可證。
(1)米中黃米粒不超過6%；
(2)不完善粒不超過6%；
(3)碎米粒（2.0mm以下）總量不超過10%，其中小碎米粒（2.0-1.0mm）不超過1%；
(4)雜質(zhì)含量（包括1.0mm以下糠粉等）不超過0.4%。
3、面粉（小麥粉）
中標(biāo)人提供的面粉必須符合GB1355小麥粉國家標(biāo)準(zhǔn)并通過質(zhì)量安全論證，并擁有“SC”食品生產(chǎn)許可證。
特制一等：灰分(以干基計)≤0.70%；粗細(xì)度：全部通過GB36號篩，留存在CB42號篩的不超過10.0%；面筋質(zhì)（以濕重計）：≥26.0%；含砂量：≤0.02%；磁性金屬物≤0.003g/Kg；水分≤14.0%；脂肪酸值（以濕基計）：≤80；氣味、口味：正常。
特制二等：灰分(以干基計)≤0.85%；粗細(xì)度：全部通過GB30號篩，留存在CB36號篩的不超過10.0%；面筋質(zhì)（以濕重計）：≥25.0%；含砂量：≤0.02%；磁性金屬物≤0.003g/Kg；水分≤14.0%；脂肪酸值（以濕基計）：≤80；氣味、口味：正常。
標(biāo)準(zhǔn)粉：灰分(以干基計)≤1.10%；粗細(xì)度：全部通過GQ20號篩，留存在CB30號篩的不超過20.0%；面筋質(zhì)（以濕重計）：≥24.0%；含砂量：≤0.02%；磁性金屬物≤0.003g/Kg；水分≤13.5%；脂肪酸值（以濕基計）：≤80；氣味、口味：正常。
普通粉：灰分(以干基計)≤1.40%；粗細(xì)度：全部通過GQ20號篩；面筋質(zhì)（以濕重計）：≥22.0%；含砂量：≤0.02%；磁性金屬物≤0.003g/Kg；水分≤13.5%；脂肪酸值（以濕基計）：≤80；氣味、口味：正常。
4、肉類、水產(chǎn)及其制品
4.1豬、牛、羊、雞、鴨等鮮、凍肉類及其制品
中標(biāo)人提供的豬、牛、羊、雞、鴨等鮮、凍肉類必須符合GB2707、GB16869國家標(biāo)準(zhǔn)，每批次豬、牛、羊、雞、鴨等鮮、凍肉類必須提供動物貨物檢驗檢疫合格證明，且符合食品衛(wèi)生相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及法規(guī)要求，冷凍品須配冷藏車運輸。
�。�1）豬、牛、羊等鮮、凍肉類:無異味、無酸敗味；
�。�2）雞、鴨等鮮、凍肉類：表皮和肌肉切面有光澤，具有禽類品種應(yīng)有的氣味，無異味。
4.2魚、蝦、貝、蟹、藻、頭足等鮮、凍水產(chǎn)品類及其制品
中標(biāo)人提供的魚、蝦、貝、蟹、藻、頭足等鮮、凍水貨物類必須符合GB2733國家標(biāo)準(zhǔn)，泥螺、河蟹、螃蟆、河蝦、淡水貝類必須鮮活，且符合食品衛(wèi)生相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及法規(guī)要求，冷凍品須配冷藏車運輸。
5、食用植物油
中標(biāo)人提供的食物植物油的衛(wèi)生指標(biāo)應(yīng)符合GB2716國家標(biāo)準(zhǔn)并通過質(zhì)量安全論證，并擁有“SC”食品生產(chǎn)許可證。食用油要求非轉(zhuǎn)基因。
氣味、滋味：無異味、口感好；
透明度：澄清、透明；
水分及揮發(fā)物：≤0.10%
不溶性雜質(zhì)：≤0.05%；
6、禽蛋中標(biāo)人提供的禽蛋應(yīng)符合GB2748-2003國家標(biāo)準(zhǔn)。
色澤：具有禽蛋固有的色澤；
組織形態(tài)：蛋殼清潔、無破裂，打開后蛋黃凸起、完整、有韌性，蛋白澄清透明、稀稠分明；
氣味：具有產(chǎn)品固有的氣味，無異味；
雜質(zhì)：無雜質(zhì)，內(nèi)容物不得有血塊及其他組織異物。
7、奶制品
7.1巴氏殺菌乳
色澤：呈乳白色或微黃色；
滋味、氣味：具有乳固有的香味，無異味；
組織狀態(tài)：呈均勻一致液體，無凝塊、無沉淀、無正常視力可見異物。
7.2發(fā)酵乳：中標(biāo)人提供的發(fā)酵乳應(yīng)符合GB19302國家標(biāo)準(zhǔn)。
色澤：色澤均勻一致，呈乳白色或微黃色（風(fēng)味發(fā)酵乳：具有添加成分相符的色澤）；
滋味、氣味：具有發(fā)酵乳特有的滋味、氣味（風(fēng)味發(fā)酵乳：具有添加成分相符的滋味和氣味）；
組織狀態(tài)：組織細(xì)膩、均勻，允許有少量乳清析出；風(fēng)味發(fā)酵乳具有添加成分特有的組織狀態(tài)。
7.3其他奶制品必須符合衛(wèi)生質(zhì)量要求及國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
8、預(yù)包裝產(chǎn)品、副食品及其他類
8.1所有的副食品必須符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求。
8.2糖、味精、醬油、醋、豆制品、生粉等必須具有“SC”食品生產(chǎn)許可證。
8.3早餐類預(yù)包裝食品必須具有“SC”食品生產(chǎn)許可證，標(biāo)注生產(chǎn)保質(zhì)期限。
8.4其它食堂所需要的產(chǎn)品必須符合《食品安全法》的要求。
八、其它
1、本方案解釋權(quán)歸招標(biāo)方。
2、本項目投標(biāo)人于開標(biāo)前不得向招標(biāo)人或他人透露自身投標(biāo)信息。
3、對愿意參加本項目招標(biāo)的，請按要求攜帶相關(guān)材料到仙游第一中學(xué)（仙游一中辦公樓101室）報名。
食堂采購三方比價方案 12
為確保學(xué)校學(xué)生用餐保障工作有序開展，福州市倉山區(qū)花林兒園擬采購食堂食材項目，現(xiàn)公開向社會征集服務(wù)方案，歡迎有資質(zhì)、有能力的單位積極參與。現(xiàn)將有關(guān)事宜公告如下：
一、項目概況
1.本項目為福州市倉山區(qū)花林幼兒園食堂食材采購項目。所提供產(chǎn)品必須符合“中華人民共和國食品安全法”等相關(guān)質(zhì)量要求。
2.本項目預(yù)算金額為每年120萬元，時間為2年，合計金額為240萬元。
二、資質(zhì)條件（報名時提交，需加蓋單位公章）
1.具有上述服務(wù)經(jīng)營許可的工商營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件一份。
2.法人及代理人身份證復(fù)印件一份（正反兩面）。
3.法人授權(quán)書原件(若代理人與法人為同一人，無需提供此件)。
三、報名及現(xiàn)場勘查時間
報名及現(xiàn)場勘查時間20xx年10月18日—10月21日下午17：00，逾期不予受理。如有疑問，現(xiàn)場答疑。
四、方案征集要求與提交時間
1.方案征集提交時間：20xx年10月24日上午10：00止，逾期不予受理。
2.方案征集具體要求：
(1) 方案應(yīng)包括：食材配送要求、食材配送標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)要求、報價等。方案的.大標(biāo)題統(tǒng)一用方正小標(biāo)宋簡體二號加粗，正文統(tǒng)用仿宋GB2312三號字，一級小標(biāo)題用黑體三號加粗，二級小標(biāo)題用楷體三號加粗，三級小標(biāo)題用仿宋GB2312三號加粗，統(tǒng)一用A4紙打印，注明頁碼。
(2)紙質(zhì)方案一式5份，統(tǒng)一用A4紙打印，不得寫單位名稱，不得做任何記號，否則按作廢處理。上交與紙質(zhì)材料相同內(nèi)容的電子文檔一份。以上征集方案紙質(zhì)材料裝訂成冊(5份)與電子文檔(U盤或光盤)一起裝袋密封并在封袋處加蓋單位的騎縫章。
本次征集方案設(shè)計費用自理，所有征集的設(shè)計方案將無償提供給學(xué)校使用。征集的方案將抽取專家組成評選委員會進行評審，然后定出最優(yōu)方案。方案征集結(jié)果僅作為項目采購參考依據(jù)。
五、報名地點及聯(lián)系方式
1.報名地點：
2.聯(lián)系方式：
食堂采購三方比價方案 13
一、項目概況：
為學(xué)校食堂供應(yīng)食材，項目涉及主副食材原材料、佐料、新鮮蔬菜等食堂所需的各類食材。該項目由學(xué)校比選工作小組確定成交供應(yīng)商。
二、采購內(nèi)容：
長沙市長郡芙蓉中學(xué)食堂食材。
三、比選工作小組：
組長：
副組長：
組員：
四、采購期限：
服務(wù)期限不超過三年，合同一年一簽。（如果遇到學(xué)校食堂經(jīng)營方式發(fā)生變化或其他不可抗拒因素，無條件終止合同，停止供貨。）
五、比選內(nèi)容：
食材質(zhì)量、價格、服務(wù)、團隊專業(yè)性和業(yè)績等內(nèi)容。
六、比選申請人資格要求：
1.系芙蓉區(qū)學(xué)生食堂供貨商備案入圍單位；
2.經(jīng)工商行政管理部門登記注冊成立，經(jīng)食藥監(jiān)部門審批，具有食品經(jīng)營資質(zhì)；
3.在長沙市有固定的經(jīng)營和辦公場所，必須具備制作、運輸、儲藏保鮮、食安檢測等設(shè)施設(shè)備和技術(shù)條件；
4.注冊資本人民幣50萬元以上；
5.有健全的組織管理機構(gòu)，有專職管理人員和專業(yè)技術(shù)人員；
6.有完整的管理制度；
7.產(chǎn)權(quán)明晰，資產(chǎn)優(yōu)良，能夠承受市場經(jīng)營風(fēng)險；
8.食材優(yōu)質(zhì)優(yōu)價，具備食品溯源能力，能夠按要求提供相應(yīng)的檢測報告；
9.具有良好的社會信譽，在以往經(jīng)營中無任何食品衛(wèi)生、消防安全、勞務(wù)糾紛等方面的.不良記錄；
10.法律、行政法規(guī)規(guī)定的其他條件。
七、報名：
1.報名方式：現(xiàn)場報名，未報名的供應(yīng)商不能參與比選，報名時，請?zhí)峁ㄋ胁牧闲杓由w公章）：
�、倨髽I(yè)營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件；
�、谄髽I(yè)法人身份證復(fù)印件；
③《食品經(jīng)營許可證》復(fù)印件；
�、芄竞喗橘Y料3份，含本公司團隊人數(shù)、從事食材行業(yè)年限、食品配送方案、食品安全和質(zhì)量保障制度、在芙蓉區(qū)教育系統(tǒng)內(nèi)配送年限、配送學(xué)校數(shù)量、報價情況、近五年獲相關(guān)行政、衛(wèi)生及政府部門獎項、食品安全保險單據(jù)、配送車輛數(shù)量等配送能力。
如非法人代表參會，還需提供：
�、菔跈�(quán)委托書
�、薇晃腥松矸葑C復(fù)印件。
同時領(lǐng)取《食堂食材供貨商比選擇優(yōu)承諾書》，于比選會議時，帶承諾書參會。
2.報名時間：4月26日。
3.報名地點：教學(xué)樓114總務(wù)處辦公室。
4.報名負(fù)責(zé)人：郭老師15874120145。
八、一輪比選
1.時間：4月27日下午2：30起。
2.比選地點：長沙市長郡芙蓉中學(xué)二會議室
3.比選流程：
�、俦冗x工作小組審核供貨商資料。
②各供貨商提交承諾書，限時介紹本公司的基本情況、貨品貨源、價格承諾；
�、劢涣鞔鹨伞�
4.確定三家優(yōu)質(zhì)供貨商，進入二輪比選。
九、二輪比選（實地考察）：
時間：4月28日-4月29日。
十、結(jié)果公示：
時間：4月30日至5月10日。
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