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      2. 餐飲圣誕節(jié)門店促銷活動方案

        時間:2022-12-10 20:51:14 方案 我要投稿

        餐飲圣誕節(jié)門店促銷活動方案范文(精選7篇)

          為了確;顒尤〉脤嵭,時常需要預(yù)先開展活動方案準(zhǔn)備工作,活動方案是整場活動的戰(zhàn)略,可以為活動指明方向。那要怎么制定科學(xué)的活動方案呢?下面是小編精心整理的餐飲圣誕節(jié)門店促銷活動方案范文(精選7篇),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

        餐飲圣誕節(jié)門店促銷活動方案范文(精選7篇)

          餐飲圣誕節(jié)門店促銷活動方案1

          20xx年圣誕節(jié)即將來臨,為了讓人們體會到xx品牌的輝煌氣勢和我們酒樓獨特的圣誕文化氛圍,力爭做到比往年更具節(jié)日氣氛;并在裝飾和布置上突出新穎和獨特;加大廣告宣傳力度,達(dá)到在經(jīng)濟(jì)利益增長的同時,最大程度的達(dá)到良好的社會效益。

          初擬策劃及布置方案如下:

          一、圣誕節(jié)酒樓的布置及裝飾

          1、今年的酒樓布置及裝飾以廣告公司和市場營銷部同時進(jìn)行的方式來操作。

          2、今年的酒樓布置及裝飾以大廳,大廳外,各前臺營業(yè)點,x樓晚會現(xiàn)場做重點,其他地方為輔。

          3、今年的酒樓布置及裝飾具體細(xì)則和費用另呈領(lǐng)導(dǎo)批示。

          二、圣誕節(jié)主題活動安排

          1、平安夜,狂歡夜自助大餐。

          內(nèi)容:大型自助餐,綜合性文藝節(jié)目,大型抽獎活動。(獎品以贊助為主)

          氣氛布置:熱烈、明亮、歡快。

          節(jié)目安排:由娛樂部負(fù)責(zé),中間穿插抽獎活動,市場營銷部負(fù)責(zé)節(jié)目審核和總協(xié)調(diào)。

          2、燭光晚宴:

          內(nèi)容:燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。

          氣氛布置:全場燭光,放輕音樂,強(qiáng)調(diào)安靜祥和,浪漫溫馨氣氛。

          三、酒樓整體氣氛布置

          1、給各營業(yè)區(qū)發(fā)圣誕小姐服裝,由圣誕小姐為客人服務(wù),給小朋友發(fā)禮品。

          2、整個酒樓安排x名圣誕老人發(fā)禮品。

          3、大堂及咖啡廳以氣球為主體作節(jié)日氣氛布置。

          4、酒樓提供照相留影服務(wù)。

          四、廣告宣傳

          1、在電視臺,xx頻道及晚報作廣告宣傳。

          2、印制宣傳單xx份。

          3、印刷賀卡送客戶。

          4、大堂廣告,大廳外橫幅,電梯廣告宣傳。

          餐飲圣誕節(jié)門店促銷活動方案2

          一、圣誕節(jié)、平安夜活動策劃

          1、活動主題:

          2、浪漫燭光平安夜,繽紛圣誕狂歡節(jié)!

          3、浪漫燭光西式牛排套餐,驚喜就在xxx!

          (針對24日晚平安夜的)

          4、本次活動主推牛排套餐,24日平安夜晚推出浪漫燭光牛排晚餐,25日白天主推牛排家庭套餐,大搞節(jié)日氛圍,宣傳xxx餐廳人氣。

          二、活動目的和意義

          1、即"雙十一"活動之后再次宣傳xxx餐廳,強(qiáng)化xxx餐廳知名度,增加人氣;

          2、慶祝圣誕節(jié),現(xiàn)如今圣誕節(jié)也是中國人比較喜歡過的一種西方節(jié)日,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣PARTY。在圣誕活動宣傳期間,公司可宣傳企業(yè)文化,提升品牌形象,強(qiáng)化企業(yè)知名度。

          三、活動時間

          20xx年12月24日晚(平安夜)

          20xx年12月25日白天(圣誕節(jié))

          四、活動內(nèi)容:

          1、在餐廳開展圣誕節(jié)活動,在餐廳做圣誕布置,加強(qiáng)餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過節(jié)的感覺。放置圣誕樹,裝飾圣誕樹,禮品堆放在樹下突顯節(jié)日氛圍。

          2、餐廳推出特別圣誕牛排菜單,具體可分為:圣誕美餐,情侶套餐,兒童套餐,家庭套餐。

          3、針對平安夜售賣平安果(用包裝紙裝飾后的蘋果)

          4、用餐即可抽獎送禮品,中獎即送圣誕樹下堆放的禮品。將每個禮品都貼上號碼,顧客在用餐時,由服務(wù)員上前讓顧客抽號碼,抽到哪個送哪個。獎品為帶餐廳logo的杯子,圣誕帽,和一些創(chuàng)意小禮品

          5、進(jìn)店消費的顧客消費滿100即送咖啡特飲券1張(下次用餐時可使用),小朋友免費送氣球,所有員工都著圣誕帽突顯節(jié)日氛圍。

          6、制作餐廳專屬會員卡,免費贈送會積分會員卡,到餐廳消費享受優(yōu)惠。

          7、餐廳內(nèi)播放圣誕頌歌。

          五、具體推廣產(chǎn)品

          1、餐廳推出豪華圣誕美餐(4人份),情侶套餐(2人份),兒童套餐(1份),家庭套餐(3人份)。

          2、其中本次活動主打產(chǎn)品為24日晚的浪漫燭光情侶牛排套餐,原價為108元,活動價格為52.1元,寓意我愛你。

          套餐內(nèi)容包括:牛排2份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯2份、美味沙拉2份、特調(diào)雞尾酒——情定xxx杯。

          3、豪華圣誕美餐包括:牛排4份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯4份、美味沙拉4份、特調(diào)雞尾酒——情定xxx4杯,xxx特制點心4款,原價為238元,活動價格為130元。

          4、兒童套餐包括:牛排1份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯1份、美味沙拉1份、特調(diào)兒童飲品—快樂成長1杯,西式點心1款,原價為58元,活動價格為30元。

          5、家庭套餐(3人份):牛排3份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯4份、美味沙拉4份、特調(diào)雞尾酒——花田喜事2杯,特調(diào)兒童飲品—快樂成長1杯,花田錯特制點心4款,原價為168元,活動價格為110元。

          6、如若單獨點牛排包括:牛排1份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯1份、美味沙拉1份、特調(diào)雞尾酒1杯,活動價格為35元/份。

          備注:以上產(chǎn)品中情侶套餐主要是針對在校大學(xué)生,其他產(chǎn)品針對社會客人。

         。1)提前制作圣誕套票,情侶套票提前以52。1的價格提前售賣,24日晚或25日白天憑票用餐。

         。2)其他套餐的套票售樓部如有需要可作為禮品贈送給客人,圣誕節(jié)當(dāng)天帶家人一起過來用餐順便看房。(需與售樓部協(xié)商需要套票的具體人數(shù)和圣誕票類型,提前把圣誕票提前發(fā)放給置業(yè)顧問送給看房團(tuán)客人,客人在圣誕節(jié)當(dāng)天憑券過來用餐,具體費用營銷部根據(jù)實際來用餐的人數(shù)付款)。

          餐飲圣誕節(jié)門店促銷活動方案3

          一、時間

          12月24日晚

          二、目標(biāo)人群

          100人左右、各關(guān)系單位、協(xié)議單位高管及相關(guān)人員、常住客等。

          三、節(jié)日布置

          1、對南樓中華廳、走廊懸掛有節(jié)日氣氛的圣誕裝飾品,中華廳門口用圣誕草裝飾,各宴會廳進(jìn)行圣誕裝點。

          2、豪苑大堂放4米圣誕樹及圣誕飾禮品、彩燈。

          3、24日晚中華廳布置圣誕冷餐酒會、裝點大型雕刻及實物雕刻,并由一名員工穿圣誕衣服發(fā)放圣誕禮品。

          4、建議在酒會過程中舉行抽獎活動和文藝演出,也可舉辦品酒比賽,增加酒會的趣味性。(獎品由賓館確定)

          5、豪苑大堂24日晚圣誕樹上懸掛部分謎語,當(dāng)晚在豪苑就餐的客人參加猜謎語活動,猜中者有獎品。

          6、建議賓館聯(lián)系社會福利院或盲人學(xué)校在24日晚和12月31日晚以賓館名義舉辦小型慈善酒會,并在本地報紙進(jìn)行報導(dǎo)。

          7、制定“圣誕套餐”進(jìn)行宣傳。增加散客上座率,并也參加圣誕抽獎活動,兩個餐廳制定出多份“圣誕套餐”菜單。消費菜金滿1000元每桌增送葡萄酒1瓶,并有禮儀人員呈上。

          8、建議開展一項社會公益活動,如將24日晚顧客消費金額%作為愛心公益捐獻(xiàn)給福利院,并征集10名公益熱心者到福利院看望孩子,送去禮物、學(xué)習(xí)用品、日用品。

          9、邀請相關(guān)媒體對活動進(jìn)行報道,此公益活動有助于我館的知名度的提高,引導(dǎo)市民來關(guān)心和愛護(hù)社會弱勢群體,提倡公益愛心,有助于提高我們的美名度。

          四、活動時間安排

          1、12月1日—5日制訂具體的布置方案。

          2、12月1日—8日聯(lián)系媒體制訂宣傳計劃。

          3、12月5日—15日大廳及各景點裝飾、布置。

          4、12月5日—15日核定文藝節(jié)目。

          5、12月15日--20日確定活動用酒水,菜單。

          6、12月23日做好活動的各項工作,確定各環(huán)節(jié)的負(fù)責(zé)人。

          7、以上活動餐飲部將按照賓館的整體計劃,具體組織落實。

          餐飲圣誕節(jié)門店促銷活動方案4

          一、活動主題:

          品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的聲音。

          二、活動內(nèi)容:

          圣誕浪漫大餐/套餐/兒童餐

          圣誕禮物派發(fā)(優(yōu)惠券,小禮物)

          圣誕特別食品餐廳圣誕節(jié)活動策劃

          三、活動時間:

          平安夜及圣誕節(jié)當(dāng)天

          注:本活動不可與其他優(yōu)惠同時享用,活動最終解釋權(quán)歸本店所有。

          四、廣告宣傳:

          1、通過店面裝飾,營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛,利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。

          2、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報、X展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去,提前宣傳)

          3、制作宣傳單張,12月15日前開始在店面周圍進(jìn)行派單宣傳。(公司提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報等)

          4、橫幅宣傳,在12月10日前制作好促銷橫幅,掛在店面進(jìn)行宣傳。

          橫幅內(nèi)容參考:品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的聲音。

          五、外場

          1)門前的綠化區(qū)域及小樹上均以滿天星點綴裝飾,在門前兩側(cè)布置兩個圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。

          2)酒店門前擺放一個大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣。

          3)酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅。

          4)可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾。

          六、內(nèi)場

          1)進(jìn)門處圣誕標(biāo)識地毯以及隨時都能播放圣誕歌曲的圣誕老人。

          2)身著圣誕裝的.禮儀迎賓員。

          3)店內(nèi)放一個3米高左右的圣誕樹、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆。

          4)在大堂頂部懸掛若干面關(guān)于圣誕主題的小飾品或小吊旗。

          5)門口的門頭及兩側(cè)的門柱均以圣誕主題裝飾。

          6)懸掛若干人工雪花裝點節(jié)日效果。

          七、人員服裝

          1)所有服務(wù)人員以及前廳外場人員(經(jīng)理除外)一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙;

          2)需要一位身著圣誕禮服的女生作為活動期間的主要迎賓接待。

          3)需要兩名表現(xiàn)力極佳的男生人選扮演圣誕老人。

          八、禮品、紀(jì)念品

          1)海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等。

          2)嘉賓參與環(huán)節(jié)的獎品(或是大于10元)的紀(jì)念品/優(yōu)惠券。

          4)紀(jì)念品(印有XXX主題標(biāo)志的高檔水晶杯)。

          5)每對情侶一朵玫瑰花。

          九、內(nèi)部宣傳

          (1)將餐廳節(jié)日宣傳策劃活動以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報的形式向員工進(jìn)行宣傳。

         。2)屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)。

         。3)挑選服務(wù)員扮演圣誕老人,并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)。

         。4)播放節(jié)日期間的背景音樂CD碟,以烘托整個酒店的過節(jié)氣氛。

          餐飲圣誕節(jié)門店促銷活動方案5

          一、前言:

          圣誕節(jié)是西方傳統(tǒng)的節(jié)日,就像中國的春節(jié)。如今中國人對圣誕節(jié)已不再陌生,F(xiàn)在可以說沒有一家餐廳不搞圣誕狂歡活動,連一些小飯館、大排擋也貼上“圣誕”的標(biāo)簽,不失時機(jī)地打出了圣誕牌,圣誕節(jié)之所以被炒得火熱,是因為它帶有商業(yè)性特征,而這種商業(yè)性是全球的,聲勢和影響都很大,F(xiàn)在,在中國過圣誕節(jié)已漸成時尚,特別在年輕人中很有市場。

          XXX酒樓作為一家在銀川餐飲市場首屈一指的漢餐酒樓,自然也要把握住這一商機(jī)。為了順應(yīng)市場需要,同時擴(kuò)大餐飲客源市場,樹立良好的品牌形象,體現(xiàn)湘悅情酒樓圣誕節(jié)活動的豐富多彩,我們精心策劃了一系列精彩的活動。

          為了促銷活動的順利進(jìn)行,現(xiàn)對于圣誕節(jié)活動的籌備、操作,做出如下方案:

          二、活動策劃思路:

          1、XXX酒樓節(jié)日特色的裝飾,營造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛,為消費者提供一個節(jié)慶消費的環(huán)境。

          2、緊緊把握以“濃郁的節(jié)日氛圍營造+適度的促銷活動跟進(jìn)”的思路,吸引消費者的目光;并積極利用有效的促銷活動宣傳,引起廣大消費者對XXX酒樓的關(guān)注,以達(dá)到提升店面銷售業(yè)績,鞏固顧客忠誠度,開拓新客源等目的。

          3、充分利用XXX酒樓硬件設(shè)施的優(yōu)勢,通過聲音(圣誕歌曲)、圖像(圣誕電影)和的特色節(jié)日裝飾,讓每位進(jìn)店消費的顧客倍感舒適和溫馨,在消費者心目中樹立良好的形象。

          三、活動目的:

          通過圣誕節(jié)的策劃活動,擴(kuò)大XXX酒樓的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)的餐飲消費,從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

          四、活動地點:

          XXX酒樓

          五、活動時間:

          XX年12月23日25日

          六、活動主題:

          “繽紛圣誕美食無限”

          七、活動內(nèi)容:

          1、歡慶圣誕美食升級(活動僅限3天,不限大廳包間)

          活動期間,進(jìn)店就餐顧客消費滿100元返20元代金券,以此類推。注:

          1、本活動不可與其他優(yōu)惠同時享用活動最終解釋權(quán)歸本店所有。

          2、本活動返還的代金券不可當(dāng)餐抵用現(xiàn)金,二次消費僅限大廳。

          2、尋找圣誕“!毙

          24/25日晚市,19:30由店總抽出圣誕“福星”,抽中的顧客可享受圣誕特別折扣,每日17位幸運顧客,總計34位。

          一等獎(2位):菜金8。8折

          二等獎(5位):菜金9折三等獎(10位):菜金9。5折3、幸運24/25

          24/25日,凡進(jìn)店消費的顧客,年齡是24/25周歲,手機(jī)尾號為24/25,生日是12月24/25日,駕駛證尾數(shù)是24/25等的顧客,均可獲贈湖湘秘制辣椒醬一瓶。4、狂歡派對好禮多多

          圣誕節(jié)期間,更有神秘圣誕老人派發(fā)圣誕禮品,好禮多多,驚喜多多。

          八、活動氛圍布置:

          主體思路:重點以大堂和人員為主,包間大廳點綴為輔。

          1、大堂:

         、艃蓚(cè)玻璃幕墻設(shè)計制作大尺寸的圣誕造型畫面;

         、骗h(huán)繞頂部水晶燈懸掛購買的彩球和麋鹿掛件;

         、侵虚g電梯門制作圣誕拱門(歐式城堡式);

          ⑷大堂四角布置圣誕樹,樹上纏繞彩燈;

         、纱筇弥虚g靠近吧臺位置布置一處圣誕主題景點(圣誕樹、圣誕老人、雪人雕塑、禮品堆頭、籬笆等)

          2、大廳和包間:

         、糯髲d頂部懸掛若干關(guān)于圣誕主題的小飾品;

         、瓢g門上張貼圣誕卡通造型貼畫;

          3、人員:

         、潘蟹⻊(wù)人員以及前廳人員(店總、經(jīng)理除外)一律佩戴圣誕帽、胸貼;

         、菩枰幻憩F(xiàn)力極佳的男生選扮演圣誕老人;

          4、禮品:

          大量的蘋果、糖果、巧克力、玩具、圣誕玩偶等;

          九、內(nèi)部宣傳

         、艑⒕茦枪(jié)日宣傳策劃活動的內(nèi)容大例會宣講形式向員工進(jìn)行講解;

         、茖傧聠T工進(jìn)行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn);⑶挑選合適的人員扮演圣誕老人,并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn);

         、炔シ殴(jié)日期間的背景音樂、電影,以烘托整個酒樓的過節(jié)氣氛。⑸參考背景音樂:《平安夜》、《天使歌唱在高天》、《聽啊,天使唱高聲》、《圣誕鐘聲》、《鈴兒響叮當(dāng)》;播放電影:《全城搜尋圣誕狗》(24日)、《飛屋環(huán)游記》(25日)

          十、廣告宣傳:

         、磐ㄟ^店面裝飾,營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛,利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。

         、浦谱魇ス(jié)日促銷宣傳X展架在一樓門廳和大堂進(jìn)行宣傳。(12月15日前貼出去,提前宣傳)

         、请娮悠粱顒痈乓麄鳎12月15日前完成)

          ⑷短信宣傳:向現(xiàn)有客戶群發(fā)短信,宣傳節(jié)日促銷活動。(12月20日前完成)

         、绍浳男麄鳎涸阢y川晚報美食版發(fā)布節(jié)日促銷軟文。(12月21日刊發(fā))

          餐飲圣誕節(jié)門店促銷活動方案6

          活動背景:

          1.基本情況簡介:自20xx年12月25日至今20xx年12月25日以來,酒店這一年度的發(fā)展過程,所取得的成績,舉行年會派對。

          2.主要執(zhí)行對象:北京市開元酒店全體員工以及酒店良好客人。

          3.近期狀況:臨近年冬,酒店整體良好運行,各項工作能夠出色完成,至此,全體上下積極準(zhǔn)備籌劃年會具體活動。

          4.組織部門:全體個酒店部門,聽從組織計劃安排。

          5.活動開展目的:答謝新老顧客朋友,鼓勵及獎勵全體員工,并動員全體上下繼續(xù)努力。

          6.社會影響(意義):形成酒店良好的工作氛圍,宣傳酒店文化,擴(kuò)大社會影響力,達(dá)到公共效果以及競爭。

          活動名稱:

          20xx年-20xx年開元酒店慶誕年會派對

          活動目標(biāo):

          通過一系列活動的順序進(jìn)行,酒店上下行程積極向上的年會氛圍,并達(dá)到活動目的效果,使員工難忘

          活動開展

          (一)活動準(zhǔn)備階段

          海報宣傳:

          1.由年會派對策劃小組進(jìn)行設(shè)計打印,力求精美,年慶色彩濃郁,并張貼于各宣傳欄以及酒店外部。

          2.制作活動宣傳與計劃手冊,發(fā)放各員工以及親朋客友3.酒店網(wǎng)站及時更新年會宣傳進(jìn)度

          4.利用網(wǎng)絡(luò)媒介及新聞媒體進(jìn)行宣傳

          5.提前將參會嘉賓及賓朋以請?zhí)问礁嬷,歡迎前來參加慶祝派對

          前期報告:

          1.組織小組在不影響酒店正常運營的情況下,號召有表演能力以及各種才藝展示的個人,積極踴躍報名。

          2.將已能夠確定參加酒店各部門員工名單匯總

          3.贊助經(jīng)費,各活動負(fù)責(zé)人匯報給總活動策劃組負(fù)責(zé)人到財務(wù)報領(lǐng)

          4.活動物品采購。A.由采購部門合理計劃與安排,節(jié)省為優(yōu),確定需要物品,進(jìn)行統(tǒng)一采購,并開具發(fā)票報備。B.采購后,由采購人員協(xié)助活動總策劃組進(jìn)行裝飾與安排。

          5.針對進(jìn)行活動當(dāng)天預(yù)測,制作第二套方案,并進(jìn)行全面分析,人財物場地的安排。

          (二)活動舉辦:20xx年10月25日下午3:00-8:00A.10月24日晚確定年會派對主會場,副會場聚餐區(qū)等場地,并進(jìn)行適當(dāng)衛(wèi)生清潔,當(dāng)天所需物品裝備到達(dá)場地到位。

          B.10月25日上午進(jìn)行年會直接布置,裝飾,人員安排到位。主會場:桌椅布置,舞臺音響到位,并調(diào)試副會場:桌椅布置,音頻屏幕到位

          聚餐區(qū):菜品酒水準(zhǔn)備完畢并隨時按流程烹制

          酒店外部:該負(fù)責(zé)人進(jìn)行內(nèi)外客人嘉賓來訪歡迎區(qū)域,并布置好全方位環(huán)境.酒店后勤:安排,清潔,服務(wù)人員的一一到位對應(yīng)安排C.10月25日中午各項準(zhǔn)備工作完畢,進(jìn)行細(xì)致調(diào)配D.年會開始:

          1.視頻,音效,開始回顧宣傳。

          2.酒店內(nèi)外部禮花開放

          3.主持人出臺,并有請嘉賓領(lǐng)導(dǎo)入場

          4.各職能部門員工入場

          5.領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言

          6.員工代表發(fā)言

          7.匯演節(jié)目展示

          8.獎項頒發(fā)

          9.總經(jīng)理總結(jié)并提出下一年計劃愿景

          10.主會結(jié)束,準(zhǔn)備就餐入慘會區(qū)

          11.舞池表演派對開始

          12.進(jìn)行自助形式,員工與管理區(qū)分開

          其中各項負(fù)責(zé)人:x

          活動人員:x

          人數(shù)匯總:x

          指導(dǎo)單位:x

          (三)活動后續(xù)階段

          結(jié)果公示:

          1.各獎項與人員調(diào)度安排張貼公示

          2.活動順利舉行告知書及總結(jié)張貼

          3.派對結(jié)束后衛(wèi)生的完全清理工作

          4.財務(wù)報表的張貼公示預(yù)算經(jīng)費:

          1.人員調(diào)度安排

          (內(nèi)容)

          2.宣傳物品的采購消耗

          3.食品酒水的采購消耗

          4.基本水電等耗能告示活動中應(yīng)注意的問題及細(xì)節(jié):

          1.安全問題:場地的消防以及危險逃離方案。

          與會人員的信息確定。

          食品衛(wèi)生與安全。

          后勤人員安保防范人員的確定。

          2.人員溝通問題:活動具體流程負(fù)責(zé)到人。

          節(jié)目安排的緊密度。

          活動負(fù)責(zé)人:開元酒店總經(jīng)理

          主要參與者:

          1.開元酒店嘉賓客人。

          2.各職能部門經(jīng)理主管。

          3.全體酒店員工。

          餐飲圣誕節(jié)門店促銷活動方案7

          以下是酒店圣誕節(jié)活動方案的詳細(xì)內(nèi)容:

          一、活動總體目標(biāo)

          通過圣誕、元旦的策劃活動,擴(kuò)大酒店的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費,從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

          二、活動策劃內(nèi)容

          活動主題:

          迎圣誕,慶元旦,砸金蛋,歡歡喜喜拿大獎。

          活動時間:

          12月24日至01月03日21:00止。

          活動地點:

          酒店里面

          活動內(nèi)容:

          從12月24號晚上18:00開始到01月03日21:00,餐飲一次性消費滿2000以上,在活動期內(nèi)本人客房入住達(dá)二晚以上,在ktv一次消費滿300元以上的客人結(jié)帳時可到收銀臺領(lǐng)取幸運金蛋卡,每天限提供50個金蛋,憑幸運金蛋卡可到大堂金蛋林中從工作人員手中領(lǐng)取幸運小錘,選擇自己喜歡的幾號金蛋,奮力砸下去,頓時金花四濺,幸運瞬間降臨,給來酒店消費的客人帶去節(jié)日的祝福與慰問。客人憑掉落的獎品卡片到商場領(lǐng)取相應(yīng)的獎品。

          活動宣傳安排:

          宣傳廣告(預(yù)計支出:0.5萬元)

         。1)在特區(qū)報、商報、南山報上做一些宣傳報導(dǎo)和硬性廣告(營銷部負(fù)責(zé))

          (2)懸掛宣傳橫幅、條幅(營銷部負(fù)責(zé))

          (3)短信群發(fā)(營銷部負(fù)責(zé))

          獎品說明:

          特等獎2名(獎品價值1000元左右,由供應(yīng)商贊助)

          1等獎4名(獎品價值500元左右,由供應(yīng)商贊助)

          2等獎8名酒店標(biāo)準(zhǔn)客房1間或餐飲消費券1張(200元/張)

          3等獎30名酒店自助餐券一張或消費券一張(價值50元)

          幸運獎(價值15元左右)酒店商務(wù)小禮品(毛絨玩偶一個)

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