酒店中秋節(jié)策劃方案通用15篇
為了保障事情或工作順利、圓滿進(jìn)行，預(yù)先制定方案是必不可少的，方案是在案前得出的方法計劃。那么問題來了，方案應(yīng)該怎么寫？下面是小編精心整理的酒店中秋節(jié)策劃方案，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
酒店中秋節(jié)策劃方案 1
酒店開展此次中秋節(jié)促銷活動，旨在通過中秋節(jié)節(jié)日的氛圍推銷速8酒店品牌，提高酒店的知名度，為節(jié)日后的人氣奠定基礎(chǔ)。
一、現(xiàn)場布置
中秋是中國人民的.傳統(tǒng)節(jié)日，在布置方面不能另類和實在要以大眾化，以喜慶方式為主，以紅為主，大廳及門口掛有紅燈籠。并能體現(xiàn)到速8酒店店慶及國慶的喜慶氛圍，酒店吧臺。洗浴吧臺做寫真中秋圖案，能更好的渲染中秋特色。
二、活動時間：
9月8日——10月8日。
三、活動主題：
合家團(tuán)圓渡中秋。龍騰虎躍迎店慶。
四、活動內(nèi)容：
活動一：為迎接中秋。店慶。國慶三節(jié)到來，凡通過速8中國總部預(yù)訂熱線400 603 8888預(yù)訂房間可享受住10送1。（活動房價相當(dāng)于125元/間會員相當(dāng)于135元/間。）
活動二：中秋節(jié)—店慶當(dāng)天入住速8酒店就可享受團(tuán)員月餅一份及精美禮品一份（速8杯子和餐巾紙盒）。
活動三：店慶當(dāng)天晚上8點(diǎn)—9點(diǎn)入住速8酒店貴賓免費(fèi)贈送價值38元會員卡一張。餐巾紙盒1盒。
活動四：凡活動日入住賓客憑有效證件（身份證。駕駛證。軍官證。學(xué)生證。銀行卡。車牌號等最后數(shù)字為15（中秋晚）8（店慶晚）即可享受：
1、贈送會員卡一張。即可享受會員價。
2、客房房間或洗浴立即減去8元15元。
3、贈送精美禮品。
4、快樂大搖獎。幸運(yùn)自己轉(zhuǎn)。（此轉(zhuǎn)盤放在洗浴大廳）
�。�1）特等獎。
（2）一等獎。
�。�3）二等獎。
（4）三等獎。
�。�5）參與獎。
以上4種任選1種
活動五：愛琴海洗�。鹤惘焼伍g洗浴做一次送一次。所送項目只可享受下次使用。
五、活動要求：
1、全體員工加強(qiáng)學(xué)習(xí)了熟練了解活動內(nèi)容。
2、以上活動可通過都市傳媒。滕州日報刊登。以便增加酒店知名度。
酒店中秋節(jié)策劃方案 2
一、 活動目的
中秋節(jié)是我們民族僅次于春年的歡度盛會，而今年的中秋節(jié)的農(nóng)歷日期恰好與國慶節(jié)相連。中秋結(jié)束后馬上迎來國慶小長假。對于酒店來說更是一次難得的促銷機(jī)會。將中秋節(jié)與國慶節(jié)結(jié)合成一個活動周期，這樣是兩個活動可以互相造勢，另外也可以節(jié)省媒體投入資源。降低宣傳預(yù)算成本。更重要的利用活動連續(xù)性，在做好酒店促銷的同時帶動旅游市場。進(jìn)一步擴(kuò)大景區(qū)的市場影響力。
二、 活動對象
本酒樓的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員，但其中也有不少是私款消費(fèi)，這要求酒樓在提高檔次的.基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個人利益。另外注意周邊城市的旅行團(tuán)隊。和有能力消費(fèi)的自駕游團(tuán)體。
三、 活動主題
與國同慶，共譜天倫
四、 定價策略
1、飯菜基本上可以保持原來的定價，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格，可采用打折的方式。
2、針對價格高的飯菜，建議采用減量和減價想結(jié)合的辦法。
3、中秋節(jié)的套餐的價格不要偏高，人均消費(fèi)控制在20-30元。
4、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動，在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價。
五、 營銷策略
1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實際的情況分實惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓，可贈送月餅(價格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日或者10月1日，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受7折(根據(jù)酒樓的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐(套餐不打折扣)。
3、如果手機(jī)和固定電話號碼尾號是815或101(壽縣、鳳臺、六安、合肥地區(qū)以內(nèi))，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受7折的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐(套餐不打折扣)。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒樓的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
六、 活動方式
1、 客房
活動期間 單標(biāo)間可享受158元/間/天，含早餐優(yōu)惠
活動期間入住賓客每間房可獲贈餐飲代金券50元
活動期間入住賓客免費(fèi)贈送果盤一份
活動期間入住行政套房，商務(wù)套房免費(fèi)贈送豪華月餅禮盒/水果拼盤一份
如果賓客生日是八月十五或十月一日的，憑有效證件，客房可享受房間原價的4.5折，含早餐優(yōu)惠。
每間客房配發(fā)由酒店總經(jīng)理簽名的節(jié)日賀卡一張
2、 餐飲
活動期間推出黃金套餐：
酒店中秋節(jié)策劃方案 3
一、活動目的及意義：
根據(jù)酒店地理位置，環(huán)境檔次，地區(qū)差異及酒店市場定位，開業(yè)以來在業(yè)內(nèi)及松原區(qū)域市場占有一定地位，形成了一定口碑，特別在區(qū)域婚宴、壽宴、升學(xué)宴等方面效果顯明，但是，品牌的樹立需要一定時間的積累和打磨(包括酒店硬件、廣告、社會關(guān)系、服務(wù)等多方面)，還有很多重點(diǎn)人群不知道、不理解，經(jīng)總經(jīng)理、總廚對松原市場考查，決定以“綠色健康為主題(海參)，以個性化服務(wù)為基礎(chǔ)，以差異化經(jīng)營為切入點(diǎn)”，在原有基礎(chǔ)上加快商散客人上座率。
中秋節(jié)和國慶節(jié)在一年當(dāng)中占有重要地位，借助兩節(jié)到來的有利時機(jī)，開發(fā)新客源維護(hù)老客源，重磅出擊，進(jìn)行全方位、多角度、立體化、正面積極的廣告宣傳、軟文報道及營銷推廣，樹立酒店品牌形象，開拓松原餐飲市場，帶動酒店整體銷售，走出一條以天達(dá)名都大酒店為特色的新型品牌化酒店經(jīng)營模式。
二、活動時間：
20xx-9-13—20xx-10-13
三、活動地點(diǎn)：
大堂、一樓自助餐廳、二樓包房
四、活動主題：
1、賀中秋超值奉送“海參全家福健康伴您行”
2、迎國慶海參盛宴“海參集結(jié)號健康伴您行”
五、活動宣傳方案：
1、投放原則：根據(jù)酒店市場定位和目標(biāo)客戶群體的定位，選擇針對性強(qiáng)、品牌度好、有實效的廣告宣傳媒體進(jìn)行投放。并盡量以對等消費(fèi)交換的原則進(jìn)行，既降低成本又可增加客戶體驗的機(jī)會。
2、媒體選擇：
(1)報紙：《松原晨訊》針對松原市機(jī)關(guān)企事業(yè)單位，權(quán)威性強(qiáng)，影響面廣，價格適度。宣傳方式以形象廣告與軟性宣傳相結(jié)合形式。
(2)電視：油田電視臺松原最有消費(fèi)力的群體重點(diǎn)宣傳30″x30天x3次/天
(3)DM平面宣傳彩頁;
(4)廣播：交通文藝臺，私家車、公車、出租車針對性情強(qiáng)，30″x30天x1-2次
(5)分眾傳媒：寫字樓，賣場，車站等30″x30天。
(6)車載廣告：針對大客車，商務(wù)出差、過節(jié)回家人群，30秒x30天
(7)戶外媒體：奧林匹克廣場大屏幕，針對附近居民，有消費(fèi)力。
(8)手機(jī)短信：針對移動、聯(lián)通大客戶發(fā)條
(9)氛圍營造：為營造節(jié)日氛圍，中秋送什么月餅好酒店外側(cè)制作彩色刀旗30面。
3、其它：
1）大堂做月餅展示
2）POP展架x2個
3）定做月餅禮盒50份，什么牌子的.月餅好吃?贈送大客戶
六、活動主題內(nèi)容：
1：賀中秋超值奉送《海參全家福健康伴您行》
海參全家福：A/B套
2：迎國慶海參盛宴《海參集結(jié)號健康伴你行》
七、宣傳費(fèi)用預(yù)算：
八、活動效果分析：
通過本次全面宣傳，受眾面大大增加，進(jìn)一步增強(qiáng)了酒店的知名度和美譽(yù)度，樹立品牌形象，同時也帶來很多新的客源來品味、體會，為酒店持續(xù)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)，使節(jié)日營銷出現(xiàn)一個小高潮，通過規(guī)�；�、品牌化、市場化屏蔽競爭對手，搶占先機(jī)，占領(lǐng)市場。
酒店中秋節(jié)策劃方案 4
xx酒店同各位親愛的顧客和來賓一起歡度佳節(jié)，歡迎光臨本店，在中秋這一濃墨重彩的節(jié)日之中，為慶祝節(jié)日本店準(zhǔn)備了很多驚喜。
一、目的
通過節(jié)日的氛圍推銷自己，提高公司知名度。為節(jié)日后的人氣奠定基礎(chǔ)。
二、思想
開業(yè)以來中秋佳節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日在這城市和鄉(xiāng)村并肩流行的節(jié)日來說，可謂是各個商家都費(fèi)盡心思去創(chuàng)造價值的大好時機(jī)。
我們自開業(yè)以來，由于受多方面條件的影響。生意的狀況一直處不是很理想，我們的品牌形象，沒有消費(fèi)者口中做良好傳播。
兩個節(jié)日的相續(xù)到來，是我們的一大轉(zhuǎn)折點(diǎn)。我們必須要讓顧客在我們這里得到些價值，所以說創(chuàng)建口啤和創(chuàng)建活動之后的人氣是我們中秋活動的主要目的，在加強(qiáng)內(nèi)圍服務(wù)質(zhì)量、演出陣容、優(yōu)惠贈送配合外圍的宣傳廣告，相信會給消費(fèi)者一種新的'感覺。
三、現(xiàn)場布置
中秋是中國人民的傳統(tǒng)節(jié)日，在布方面不能另類和實在要以大眾化，以喜慶方式為主，以紅為主，為了減少布成本，可能用些中秋要以用別的布景。
1、周邊以彈力為主，主要是補(bǔ)一些空蕩之處，使整場變得比較豐滿，不會顯得單調(diào)。
2、舞臺周邊，頂部，可用一些渡金球，VCD碟片懸掛，以補(bǔ)助燈光的折射，增加現(xiàn)場燈光的效果。
3、周邊的天花板上可以懸掛一些燈籠，渲染中秋節(jié)的氛圍，到國慶節(jié)時可以取下，等到春節(jié)時再可利用。
4、在國慶節(jié)可以懸掛一些大小國旗，增添祖國生日的氛圍。
5、在進(jìn)門口右側(cè)玻璃和流水玻璃可以做大型宣傳畫，注明節(jié)日的活動內(nèi)容。
6、在DJ臺邊的顯眼處，懸掛“中秋節(jié)快樂”“慶祝國慶”的字樣。
7、大門進(jìn)門口節(jié)日獎品擺放陳列。
8、樓梯口及顯眼處張貼廣告。
四、活動優(yōu)惠
所有消費(fèi)者在x月x日前預(yù)定可得公司贈送特色小吃一份。
1、安排廚師各推出2道“中秋”特色菜肴或點(diǎn)心。
2、中秋節(jié)當(dāng)晚每臺位，包廂送月餅一份。
3、消費(fèi)滿200元送面額50元的等值消費(fèi)券一張。
4、凡消費(fèi)啤酒一瓶送當(dāng)晚對獎券一張。
5、對有消費(fèi)能力和潛力的及部分小姐贈送咖啡券。
6、要求啤酒贊助商對當(dāng)晚消費(fèi)茅臺啤酒的消費(fèi)者贈送小禮品。
7、9：00---17：00的消費(fèi)者，可得中秋月餅一份和特色小吃一份。
8、獎品設(shè)置
x月x日：3800元。
x月x日：3800元。
x月x日：1800元。
x月x日：1800元。
五、活動當(dāng)天時間安排
09：00-17：00白天營業(yè)時間。
18：30-21：00流行音樂，慢搖音樂。
21：00-24：00歌手，鋼管秀，慢搖。
00：00-00：20活動抽獎。
00：20-結(jié)束慢搖。
六、活動形式：
動態(tài)或者靜態(tài)影像資料播放，由主持人講解
活動名稱：
中秋，你知道嗎?
宣傳內(nèi)容：
中秋節(jié)來歷、典故、賞月、詩詞等。如：典故——嫦娥奔月、吳剛折桂、玉兔搗藥等;賞月——追月、行月、望月……
圖文并茂，增強(qiáng)感染力。理解程度計較難。
1、月餅
活動名稱：月餅圓，月兒圓
活動形式：由面點(diǎn)師表演并指導(dǎo)有興趣的員工制作月餅(可以以組為單位進(jìn)行)，并評選出最有創(chuàng)意獎最受歡迎獎最正宗獎等給予獎勵。品月餅、賞月亮——員工相互討論。
2、孔明燈
活動名稱：孔明燈，月兒明
活動形式：由專門技師現(xiàn)場表演和有興趣的員工制作(可以以組為單位進(jìn)行)，為以后放飛做準(zhǔn)備。與員工互動，調(diào)動員工的積極性與熱情度。簽字——員工在公司提前做好的大的孔明燈上簽下愿望祝福等。放飛孔明燈——放飛心情。
孔明燈又稱天燈、祈福燈或者平安燈，當(dāng)精彩的節(jié)目演出后，大家將中秋心愿寫在孔明燈上，看著掛在夜空里圓圓的月亮，趁著月色，一起點(diǎn)燃放飛。將節(jié)目拉向高潮。
七、現(xiàn)場布置
1、舞臺布置——包括一個大型的背景屏，以供故事講解是播放投影。
2、音響設(shè)備布置
3、燈光照明布置
4、觀眾席布置
八、活動結(jié)束現(xiàn)場清理安排
酒店中秋節(jié)策劃方案 5
一、活動目的
借助此次中秋佳節(jié)，結(jié)合××酒店的實際情況和中國傳統(tǒng)的民族風(fēng)俗，以直銷為主，推動全員銷售，提高××酒店的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
二、活動組織機(jī)構(gòu)
組長：××
副組長：××
成員：營銷人員及各部門經(jīng)理
三、活動時間
20××年××月××日—20××年××月××日
四、銷售渠道及促銷活動
1、按部門分配進(jìn)行銷售。
2、舉行月餅品嘗展銷會暨答謝老客戶冷餐酒會。
3、通過市場營銷部和餐飲部到市內(nèi)各大單位上門推銷，拜訪客戶，爭取大的訂單。
4、實行酒店全員銷售，采取提成銷售制度，以刺激員工的銷售積極性。
5、在酒店網(wǎng)站及網(wǎng)絡(luò)訂房設(shè)月餅銷售點(diǎn)。
6、有潛力的商店、超市代理銷售。
7、銷售渠道為各大企事業(yè)機(jī)關(guān)單位，酒店協(xié)議客戶。
8、在大堂開設(shè)月餅品嘗促銷展臺，促銷員穿嫦娥式服裝，各一線服務(wù)臺及所有客房擺放中秋月餅銷售宣傳彩頁。
五、各相關(guān)部門負(fù)責(zé)工作
1、營銷部
�。�1）組織“答謝老客戶暨××酒店月餅展銷會”的節(jié)目及維持活動秩序。
�。�2）負(fù)責(zé)活動期間重要客戶的引領(lǐng)、接待、迎送。
�。�3）協(xié)助各相關(guān)部門進(jìn)行月餅展臺、活動場地的.布置。
（4）負(fù)責(zé)月餅活動的廣告宣傳頁、樓體廣告、團(tuán)購提取券的設(shè)計、制作；
�。�5）統(tǒng)計“答謝老客戶暨××酒店月餅展銷會”邀請人員名單、群發(fā)短信、發(fā)放請柬。
2、總辦、人事部
（1）負(fù)責(zé)廣場月餅銷售點(diǎn)的布置及組織銷售。
（2）負(fù)責(zé)大堂展臺的管理。
�。�3）對“答謝客戶暨××酒店月餅展銷會”邀請人員做好引領(lǐng)服務(wù)。
3、房務(wù)部
�。�1）做好大堂服務(wù)人員中秋節(jié)促銷活動的對客宣傳。
（2）將中秋宣傳彩頁擺放到客房房間。
�。�3）設(shè)計中秋入住客房贈送月餅的銷售方案，并做好月餅銷售的統(tǒng)計。
4、餐飲部
（1）答謝酒會的準(zhǔn)備、服務(wù)。
�。�2）協(xié)助工程部對大堂月餅展臺進(jìn)行布置。
�。�3）協(xié)助營銷部維持“答謝老客戶暨××酒店月餅展銷會”活動秩序。
（4）負(fù)責(zé)“答謝老客戶暨××酒店月餅展銷會”會場——臺型的設(shè)計、擺放、服務(wù)工作。
5、財務(wù)部
�。�1）協(xié)調(diào)廚房展示月餅品種。
（2）協(xié)助營銷部組織有獎競猜活動禮品的發(fā)放。
（3）組織印刷中秋節(jié)宣傳彩頁。
�。�4）提供團(tuán)購月餅提貨券。
�。�5）提供“答謝客戶暨××酒店月餅展銷會”有獎競猜活動獎品。
6、工程部
�。�1）協(xié)助營銷部粘貼樓體大型廣告圖片。
�。�2）負(fù)責(zé)大堂月餅展臺的制作。
�。�3）負(fù)責(zé)酒店廣場月餅銷售點(diǎn)的搭建。
�。�4）負(fù)責(zé)“答謝客戶暨××酒店月餅展銷冷餐酒會”會場，活動期間燈光、投影儀、音響的調(diào)試。
六、相關(guān)工作時間要求：
1、月餅貨品的領(lǐng)取、銷售統(tǒng)計負(fù)責(zé)人于×月××日×∶××分前到位。（財務(wù)）
2、“答謝老客戶暨××酒店月餅展銷會”會場——多功能廳的布置于指定×月×日××∶××分前全部到位。（餐飲部、工程部、營銷部）
3、戶外廣告、宣傳彩頁于×月××日前完成。（營銷部）
4、××月××號前聯(lián)系月餅盒生產(chǎn)廠家并設(shè)計盒樣，××號前月餅盒到位。（采購部、總辦）
5、大堂月餅展臺的布置于×月××日前完成。（工程部）
6、活動邀請人員名單、請柬發(fā)放、群發(fā)短信告知指定日期（×月×日）××∶00前完成。（營銷部）
酒店中秋節(jié)策劃方案 6
一、策劃背景
酒店在中秋節(jié)前夕剛剛開業(yè)，需要借助中秋節(jié)契機(jī)提高酒店知名度。
二、策劃目的
提高知名度、美譽(yù)度。創(chuàng)立酒店良好的CI形象。
三、營銷策略
打形象牌而不打檔次牌
四、策劃內(nèi)容
制造（愛情—親情—中國情）的新聞亮點(diǎn)。展示酒店親情服務(wù)的.企業(yè)形象。
1、與市政府有關(guān)部門婦聯(lián)等，共同創(chuàng)辦酒店中秋文化節(jié)。
題目：愛情—親情—中國情
——可選內(nèi)容以下：
A、新聞：百歲老人慶中秋—邀請百歲老人（8—10位）到酒店共慶中秋—發(fā)揮酒店親情營銷的社會性效應(yīng)。
可安排百歲老人即席揮毫（書寫：中國情、親情）。字不可以太多，要考慮到百歲老人的身體狀況。安排媒介采訪百歲老人，指定內(nèi)容如下：
�。�1）感受中國情。
�。�2）評價酒店的親情服務(wù)。
（3）養(yǎng)身經(jīng)
B、創(chuàng)辦酒店愛情—親情—中國情文化節(jié)二。
與教育局聯(lián)系，創(chuàng)辦本市傳承中華民族傳統(tǒng)美德，弘揚(yáng)中華民族文化教育節(jié)（或叫做基地），定于每年中秋節(jié)在酒店內(nèi)舉辦。
內(nèi)容：兒童（可放寬至15歲）作文朗讀比賽，指定內(nèi)容為：傳承中華民族傳統(tǒng)美德，弘揚(yáng)中華民族文化。
C、邀請幼稚園兒童（30—100人）到酒店共同創(chuàng)作一幅我愛我家—中國—我的家的長畫。
D、邀請書法（畫）界知名人士，創(chuàng)作有關(guān)中華民族傳統(tǒng)美德的書（畫）作品，或共同創(chuàng)作一幅長畫，并當(dāng)場拍賣。
邀請當(dāng)?shù)刂髽I(yè)家、港臺工商企業(yè)界人士或機(jī)構(gòu)代表，參與本次社會性公益活動，并告之當(dāng)晚有名書畫家的作品拍賣和有市領(lǐng)導(dǎo)出席。
E、邀請市長或副市長親臨現(xiàn)場為這次活動提詞。并講話。酒店總經(jīng)理致詞。
F、市長或副市長與百歲老人共進(jìn)晚餐。并觀看節(jié)目等
G、邀請部份客房外賓參加本次活動。
H、文藝演出
要求高雅，主要以民族樂、鋼琴、薩克斯為主，唱歌四首以下，邀請外賓唱一到兩首，最后由酒店員工合唱結(jié)束
2、客房部
總臺負(fù)責(zé)統(tǒng)計房客的全部內(nèi)容，外賓要清楚注明國籍。節(jié)日當(dāng)天，贈送每位客人以下內(nèi)容：（1）月餅（2）總經(jīng)理祝福信（3）果盤（4）中國有關(guān)中秋節(jié)的詩詞（含中秋節(jié)的來歷介紹）（5）中國結(jié)（6）外賓：文案資料翻譯成所在國語言（7）傳承中華民族傳統(tǒng)美德，弘揚(yáng)中華民族文化節(jié)的簡介。
3、餐飲部
由行政總廚負(fù)責(zé)制定各餐廳節(jié)日餐單，中餐注重中國傳統(tǒng)節(jié)日色彩。"每逢佳節(jié)倍思親"賦予了中秋節(jié)濃郁的"家和"概念，凡節(jié)日到酒店（包含各營業(yè)部門）消費(fèi)的客人均可獲贈中國結(jié)、迷爾包裝月餅和總經(jīng)理祝福信。
酒店中秋節(jié)策劃方案 7
一、酒店中秋節(jié)活動目的
中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節(jié)，也是刺激消費(fèi)者，拉動消費(fèi)的機(jī)會，此次活動一是為了獲得更好的利潤，另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象，加深餐廳在消費(fèi)者心目中的.印象。
二、酒店中秋節(jié)活動主題
“中秋同歡喜，好禮送不停”
三、酒店中秋節(jié)活動對象
針對高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷活動，有效的照應(yīng)不同的人群。
四、酒店中秋節(jié)活動時間
xxx
五、酒店中秋節(jié)活動形式
打折；贈送；抽獎。
六、酒店中秋節(jié)活動具體內(nèi)容
1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
3、活動期間，凡在本店用餐，均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費(fèi)得到快照一張。
七、活動廣告宣傳
1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。
2、報紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_也要進(jìn)行宣傳。
3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
八、其它相關(guān)策略
九、嗅覺營銷
讓月餅的芳香和酒店文化去吸引進(jìn)入酒店的客人，讓月餅的芳香，顧客便主動聞香而來。
人員調(diào)動、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起動應(yīng)急措施，同時要做好相關(guān)記錄總結(jié)，為促銷評估做準(zhǔn)備。
酒店中秋節(jié)策劃方案 8
農(nóng)歷八月十五日，是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié)，也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節(jié)。我國古歷法把處在秋季中間的八月，稱謂“仲秋”，所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。中秋節(jié)將要來臨，結(jié)合本酒店的實際狀況和中國傳統(tǒng)的民族方俗，為了更好的開展飯店銷售服務(wù)工作，到達(dá)經(jīng)濟(jì)效益與社會效益雙豐收，特制定此方案。
一、目標(biāo)市場分析
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員，但其中也有不少是私款消費(fèi)，這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上務(wù)必兼顧那些私款消費(fèi)者的個人利益。
二、定價策略
1、飯菜基本上能夠持續(xù)原先的定價，但要思考和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格，可采用打折(推薦使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。
2、針對價格高的飯菜，推薦采用減量和減價想結(jié)合的辦法。
3、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價格不要偏高。
4、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實際狀況靈活變動，在中秋節(jié)的前后到達(dá)最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。
三、營銷策略
1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐，能夠根據(jù)實際的狀況分實惠、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓，可贈送月餅，為本店特色月餅(價格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個人的生日是農(nóng)歷8月15日，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5——6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。推薦給他們推薦中秋節(jié)套餐。
3、如果手機(jī)和固定電話號碼尾號是815，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5——6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。推薦給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4、由于本酒店暫時沒有住宿服務(wù)，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動，相互介紹客戶，這樣能夠增加客戶群，減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對這部分客戶可用專車接送，同時也推薦給他們推薦中秋節(jié)套餐。
5、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
6、活動的時間定于農(nóng)歷8月10日——20日。
四、推廣策略
1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主，條幅相結(jié)合的形式)。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合。
3、能夠嘗試一下手機(jī)信息廣告，群發(fā)的重點(diǎn)是原先飯店的老顧客，注意要使用適當(dāng)?shù)?語言，主要介紹酒店的最新活動。
4、xx網(wǎng)站xx上做個彈除框廣告或者比較大的FLASH動畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理務(wù)必要和營銷的資料相貼合。
5、也可采用傳單廣告，但傳單的質(zhì)量務(wù)必要高。
注意：以上的廣告可同時選取幾種，推廣的重點(diǎn)在市區(qū)，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。
五、其它相關(guān)的策略
保安務(wù)必要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策，調(diào)動她們工作的積極性(以后能夠細(xì)化這個資料);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度務(wù)必要快;大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
飯店營銷是一門研究飯店在激烈競爭和不斷變化的市場環(huán)境中如何識別，分析，評價，選取和利用市場機(jī)會，如何開發(fā)適銷對路的產(chǎn)品，探求飯店生產(chǎn)和銷售的最佳形式和最合理途徑，目的就是以最少的勞動耗費(fèi)取得最大的經(jīng)濟(jì)效益。
酒店中秋節(jié)策劃方案 9
一、活動背景
農(nóng)歷八月十五日，是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié)，也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。中秋節(jié)即將來臨，結(jié)合賓館的實際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗，為了更好的開展賓館銷售服務(wù)工作，達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會效益雙豐收。
二、目標(biāo)市場分析
賓館的顧客主要以政務(wù)、商務(wù)名流為主，20xx年xx的出臺，對政務(wù)市場帶來一定的影響，從而商務(wù)客戶成為了主要銷售對象，這要求賓館在提高檔次的基礎(chǔ)上須兼顧商務(wù)消費(fèi)者的個人利益。
三、活動目的
1.值中秋節(jié)到來之契機(jī)，各商務(wù)公司均不同程度答謝客戶的實際需求，引領(lǐng)節(jié)日消費(fèi)習(xí)慣。
2.增加賓館的品牌影響力，借力xx金牌月餅的'享譽(yù)度，提升賓館形象，增加企業(yè)競爭力；增加賓館餐飲消費(fèi)及拉動其他版塊營收，培養(yǎng)潛在消費(fèi)人群。
四、營銷策略
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1.有效激發(fā)員工積極性，推動月餅銷售，本著量大從優(yōu)，多售多得的原則。
2.答謝客戶中秋月餅贈送，銷售部精選優(yōu)質(zhì)客戶，贈送月餅。
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為迎接中秋節(jié)佳節(jié)的到來，中餐廳隆重推出xx中秋團(tuán)圓宴：
1.1288元/桌團(tuán)圓宴（12人/桌），贈送：
�。�1）精美果盤1份（中）。
�。�2）精美法國紅酒一支。
（3）每桌奉送1瓶飲料。
2.1688元/桌合家宴（12人/桌），贈送：
�。�1）精美果盤1份（中）。
�。�2）每桌奉送1瓶飲料。
�。�3）精美法國紅酒2支。
3.中秋家宴共享優(yōu)惠
�。�1）如果一家人里有一個人是中秋節(jié)生日，可憑借有效的證件（戶口本和身份證），在賓館聚餐可享受特價折扣（9.2折）。
�。�2）如果手機(jī)和號碼尾號是815（黔西南州以內(nèi)），可憑借有效的證件（戶口本和身份證），在賓館聚餐可享受特價折扣（根據(jù)酒店的實際決定）優(yōu)惠（9.5折）。
�。�3）免費(fèi)泊車位。
�。�4）免費(fèi)提供麻將機(jī)。
五、宣傳方案
宣傳要點(diǎn)：宣傳采用多角度宣傳組合形式、館外、館內(nèi)等多種方式，盡量營造出中華傳統(tǒng)節(jié)日氛圍，凸顯xx賓館真情回饋。
1.館內(nèi)氣氛布置：大堂led、大堂易拉寶、中餐廳易拉寶、西餐廳大水牌、大堂搭建禮品展示臺，免費(fèi)品嘗。
2.媒體宣傳：xx廣播電臺宣傳及官方網(wǎng)站。
3.現(xiàn)有客戶短信群發(fā)。
4.充分發(fā)揮酒店員工社會關(guān)系，對賓館中秋活動進(jìn)行宣傳和銷售。
5.館外宣傳：外墻廣告。
六、預(yù)計收入
中餐廳活動時間：9月x日——9月x日，共計x天，預(yù)計收入x元。
月餅銷售時間x月x日——x月x日，共計x天，月餅收入：預(yù)計x元
七、部門需協(xié)助事宜
1.請美工在大廳制作以中秋節(jié)相關(guān)外墻廣告一副、電子水牌1張、一樓大堂易拉寶1個、二樓樓梯口易拉寶1個、西餐廳門口水牌1張。
2.請餐飲部做好此次活動的服務(wù)工作、大堂禮品展示臺的搭建、月餅免費(fèi)試吃的更換及月餅的儲存、進(jìn)貨等。
3.銷售部負(fù)責(zé)與xx廣播電臺進(jìn)行聯(lián)系，做好店外宣傳（免費(fèi)）。
4.銷售部、工程部負(fù)責(zé)做好群發(fā)短信內(nèi)容的編輯與發(fā)送工作。
5.請成本控制部做好所需物品的采購工作。
酒店中秋節(jié)策劃方案 10
酒店開展此次中秋節(jié)促銷活動，旨在通過中秋節(jié)節(jié)日的氛圍推銷速8酒店品牌，提高酒店的知名度，為節(jié)日后的人氣奠定基礎(chǔ)。
一、現(xiàn)場布置
中秋是中國人民的傳統(tǒng)節(jié)日，在布置方面不能另類和實在要以大眾化，以喜慶方式為主，以紅為主，大廳及門口掛有紅燈籠；并能體現(xiàn)到速8酒店店慶及國慶的`喜慶氛圍，酒店吧臺；洗浴吧臺做寫真中秋圖案，能更好的渲染中秋特色。
二、活動時間：
9月8日——10月8日
三、活動主題：
合家團(tuán)圓渡中秋；龍騰虎躍迎店慶。
四、活動內(nèi)容：
活動一：
為迎接中秋；店慶；國慶三節(jié)到來，凡通過速8中國總部預(yù)訂熱線400 603 8888預(yù)訂房間可享受住10送1（活動房價相當(dāng)于125元/間會員相當(dāng)于135元/間。）
活動二：
中秋節(jié)—店慶當(dāng)天入住速8酒店就可享受團(tuán)員月餅一份及精美禮品一份（速8杯子和餐巾紙盒）
活動三：
店慶當(dāng)天晚上8點(diǎn)—9點(diǎn)入住速8酒店貴賓免費(fèi)贈送價值38元會員卡一張；餐巾紙盒1盒。
活動四：
凡活動日入住賓客憑有效證件（身份證；駕駛證；軍官證；學(xué)生證；銀行卡；車牌號等最后數(shù)字為15（中秋晚）8（店慶晚）即可享受：
1、贈送會員卡一張；即可享受會員價。
2、客房房間或洗浴立即減去8元15元。
3、贈送精美禮品
4、快樂大搖獎；幸運(yùn)自己轉(zhuǎn)。（此轉(zhuǎn)盤放在洗浴大廳）
�。�1）特等獎
（2）一等獎
�。�3）二等獎
（4）三等獎
�。�5）參與獎
以上4種任選1種
活動五：愛琴海洗浴：足療單間洗浴做一次送一次。所送項目只可享受下次使用。
五、活動要求：
1、全體員工加強(qiáng)學(xué)習(xí)了熟練了解活動內(nèi)容
2、以上活動可通過都市傳媒；滕州日報刊登；以便增加酒店知名度。
酒店中秋節(jié)策劃方案 11
一、背景介紹
中秋節(jié)是中國傳統(tǒng)的重要節(jié)日之一，在這一天，家人團(tuán)聚，共度歡樂時光。酒店作為人們重要的聚會場所，應(yīng)該充分利用中秋節(jié)這個時機(jī)進(jìn)行營銷，提供獨(dú)特的服務(wù)和活動，吸引客戶，提升酒店的知名度和收益。
二、目標(biāo)客戶群體
1. 家庭客戶：希望為家人打造一個溫馨、浪漫的中秋節(jié)聚會場所。
2. 商務(wù)客戶：尋求與客戶、合作伙伴共度中秋節(jié)的商務(wù)晚宴。
3. 旅游客戶：希望在中秋節(jié)期間體驗中國傳統(tǒng)文化和美食的'游客。
三、營銷策略
1. 主題推廣
a) 中秋主題包裝：酒店將所有產(chǎn)品與服務(wù)與中秋節(jié)品牌相結(jié)合，如中秋主題包裝的特色客房（以花燈、月餅等為設(shè)計元素），中秋主題的餐廳和大堂裝飾等。
b) 中秋主題美食：推出各類精致的中秋月餅套餐，提供多種口味選擇，滿足不同客戶的需求。同時，邀請名廚精心研發(fā)中秋節(jié)特色菜肴，吸引客戶品味地道的中秋美食。
2. 促銷活動
a) 早鳥優(yōu)惠：提前預(yù)訂中秋節(jié)晚宴或住宿套餐，享受折扣或贈送額外服務(wù)（如免費(fèi)升級客房、送果籃等）。
b) 會員折扣：針對酒店會員推出專屬優(yōu)惠，吸引會員前來消費(fèi)，并提高會員忠誠度。
c) 家庭套餐：推出適合全家人的中秋節(jié)晚宴套餐，滿足家庭聚會的需求，同時增加額外服務(wù)，如提供專屬兒童餐、提供卡通角色主題活動等。
3. 品牌宣傳
a) 酒店官方網(wǎng)站和社交媒體：定期更新官方網(wǎng)站與社交媒體上的中秋節(jié)優(yōu)惠和活動信息，吸引潛在客戶，并增加與客戶的互動。
b) 合作推廣：通過與當(dāng)?shù)氐穆眯猩�、商戶等合作，擴(kuò)大酒店中秋節(jié)活動的影響力，增加品牌曝光度�？梢耘c旅行社合作開展中秋節(jié)特色旅游線路推廣，吸引更多旅游客戶。
四、實施方案
1. 優(yōu)化服務(wù)
a) 提前培訓(xùn)員工：對酒店員工進(jìn)行中秋節(jié)文化知識和服務(wù)技巧的培訓(xùn)，提供更貼心更專業(yè)的服務(wù)。
b) 客戶體驗改進(jìn)：提供個性化服務(wù)，如為客房裝飾提供定制化選擇，增加客人對酒店的濃厚感情。
2. 豐富活動
a) 月餅制作課程：邀請專業(yè)烘焙師開設(shè)月餅制作課程，為客人提供機(jī)會親手制作屬于自己的中秋月餅。
b) 中秋晚會：安排專業(yè)演員表演傳統(tǒng)舞蹈、音樂和戲劇，為客人呈現(xiàn)一場精彩的中秋晚會。
c) 中秋文化體驗：舉辦中秋節(jié)傳統(tǒng)文化體驗活動，如中秋詩詞朗誦、常見中秋游戲等，讓客人在歡慶的氛圍中了解中秋節(jié)的底蘊(yùn)。
五、預(yù)算安排
根據(jù)預(yù)計的活動范圍和規(guī)模，確定中秋節(jié)營銷活動的預(yù)算。確保預(yù)算的合理分配，將主要投入用于活動策劃與執(zhí)行、宣傳推廣以及提升服務(wù)質(zhì)量。
六、效果評估
通過設(shè)立目標(biāo)指標(biāo)，如客戶滿意度調(diào)查、銷售額增加等，對中秋節(jié)營銷活動的效果進(jìn)行評估。根據(jù)評估結(jié)果，及時調(diào)整策略與方案，進(jìn)一步提升中秋節(jié)營銷效果。
酒店中秋節(jié)策劃方案 12
一、本酒店消費(fèi)群體分析
本酒店的顧客主要是中上層人士，包括地方投資商、企業(yè)老板、政府機(jī)關(guān)工作人員、其主體是政府接待，但也有不少是外地回家過節(jié)或辦事的私款消費(fèi)者。
考慮到泗陽地方的餐飲特色和消費(fèi)人群，為了做好政府接待工作，要求本酒店在提高菜肴特色的檔次上做文章，同時要兼顧私款消費(fèi)者的個人利益，是否要開拓中等以下的消費(fèi)人群。
在推出大禾莊園自身促銷方案之前，必須對以下地方酒店的“中秋促銷手段”有所了解。
1、 四星級酒店運(yùn)營狀況分析：新世界大酒店；
2、 三星級酒店運(yùn)營狀況分析：龍庭大酒店、意楊之鄉(xiāng)大酒店、 名豪國際、泗陽大酒店；
3、 社會餐飲運(yùn)營狀況分析：桃園春、濱紛西岸、朱橋甲魚館、府苑大酒店等；
二、活動意義
適當(dāng)降低毛利率，開拓新的客戶群，提高餐飲人氣，擴(kuò)大傳播力度，增加社會影響，拉動采摘消費(fèi)，帶動旅游人氣，提升大禾莊園的知名度。最終目的是把餐飲做活。
三、營銷策略草案
1、價格上基本保持原來的定價，但要突出“中秋與國慶”兩大節(jié)日期間的菜肴特色，一定要具有中秋佳節(jié)的氣息�？刹捎么蛘刍蛘咴鏊筒烧霓k法。
方案一：
A類：中秋節(jié)當(dāng)天，凡是來大禾就餐的貴賓的手機(jī)和家庭固定電話號碼尾號是815的（固定電話僅限泗陽地區(qū)），可憑借有效的證件（戶口本或身份證），在本酒店聚餐可享受7.5折的優(yōu)惠，同時享受增送采摘券的活動方案。
B類：如果一家人里有一個人的生日是8月15日，可憑借有效的證件（戶口本和身份證），在酒店聚餐可享受7.5折的優(yōu)惠，同時享受增送采摘券的活動方案。
C類：中秋節(jié)當(dāng)天，凡是來大禾就餐的新老客戶，在上述營銷方案不變的'情況下，再次增送“大禾莊園”標(biāo)識的月餅一份。
意義為“邀您共賞月，合家齊歡樂”。
前提是：選擇酒店推出的“中秋節(jié)套餐”之一；其次是現(xiàn)金結(jié)算的顧客。
建 議：此項活動由營銷部人員至電信、移動、聯(lián)通部門調(diào)檔，然后由營銷部經(jīng)理直接聯(lián)系這些客戶群，并作相關(guān)的營銷方案宣傳，同時作信息備案，為明年同期活動提供參考資料。
方案二：
中秋節(jié)法定假日期間（9月28日至10月8日），凡是來大禾就餐的只要達(dá)到原促銷方案細(xì)則條款的，均按原方案增送采摘券，同時每桌在就餐前贈送葡萄果盤一份，餐中再贈送葡萄汁一札。注：此項活動不再享受打折優(yōu)惠政策。
方案三：
在酒店前廳設(shè)立專柜，可隆重推出“大禾莊園”土月餅的紙包裝，增加品牌效應(yīng)，擴(kuò)大銷售品種。
要求：月餅口感獨(dú)特，讓人前來消費(fèi)的顧客回味起兒童時代的中秋節(jié)氣息，有一種“每逢佳節(jié)備思親”情節(jié)。
目的：牽掛那些長年在外的游子心，讓他們每年的中秋都會想起在大禾過節(jié)的氛圍，借他們的口碑宣傳“大禾莊園”。
方案四：
周邊外地客商或回家過節(jié)的顧客，如果愿意入住大禾莊園“農(nóng)家小院”的，可按128元，打8折優(yōu)惠；同時贈送30元的采摘券一張；中秋節(jié)再送“大禾莊園”月餅果盤一份。
目的：牽掛那些長年在外的游子心，讓他們每年的中秋都會想起在大禾賞月的氛圍，借他們的口碑宣傳“大禾莊園”。
四、活動的時間：
定于公歷9月28日-10月8日。
五、節(jié)日氣氛調(diào)節(jié)：
1、酒店廣場，垂釣臺及三個亭子拉燈帶，掛燈籠；
2、中秋晚宴燃放煙花，禮炮。
3、活動期間可在酒店大廳里放一些品位高的音樂；
4、前廳的節(jié)日布置，不需要太豪華，但要美觀大方，達(dá)到營造出中秋節(jié)的節(jié)日氣息。
六、推廣策略
1、在公司大門前、酒店門前、高速出口處、汽車站附近放置戶外廣告，戶外廣告采用噴繪與條幅相結(jié)合的形式。
2、戶外大屏幕電視廣告可請電視臺拍攝專題片長期播放宣傳。
3、印制宣傳單，采用夾報增送方案，在兩大節(jié)日放假前1到2 個工作日，選擇黨政機(jī)關(guān)，事業(yè)團(tuán)體，大型企業(yè)等。
4、手機(jī)短信群發(fā)，確保有矢放始，重點(diǎn)是酒店老顧客。講究用詞，短而精，主要介紹酒店的最新活動。
5、與“泗陽社區(qū)”、“楊樹人家”、1890直通車、泗陽旅游網(wǎng)、宿遷旅游網(wǎng)、淮安旅游網(wǎng)等新聞媒體聯(lián)合打造“大禾莊園”的品牌效應(yīng)。
6、發(fā)動酒店員工，營銷人員在城區(qū)主要地段發(fā)放傳單廣告，但要注重宣傳單的質(zhì)量，檔次，水準(zhǔn)必須要高。
7、在酒店大廳、采摘區(qū)、公司門前擺放X展架的宣傳內(nèi)容；
8、公司網(wǎng)站及時添加促銷方案，采摘活動圖片，節(jié)日期間保證及時報到“大禾新聞”。增添網(wǎng)上營銷、顧客留言、客戶論壇、員工娛樂等板塊內(nèi)容。
七、其它服務(wù)環(huán)節(jié)
1、快速排出“中秋節(jié)特色菜單”分為A、B、C、D四套，主題突出兩大節(jié)日氛圍。；
2、確定菜系，快速制作“大禾莊園”精美的菜譜等；
3、節(jié)日期間的細(xì)節(jié)服務(wù)，服務(wù)質(zhì)量，上菜速度，應(yīng)急預(yù)案等。
八、效果預(yù)測
如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位，小長假期間，營業(yè)收入最少可達(dá)成20-26萬元左右。
九、收集客戶信息
1、在前廳配備電腦，隨時保存一些重要的顧客資料。
2、在爭取顧客同意的條件下，把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫（關(guān)鍵是顧客的姓名，手機(jī)號碼，通訊地址，單位等），為以后的推廣服務(wù)保存信息源。
酒店中秋節(jié)策劃方案 13
主題：歡度佳節(jié)
活動時間：20xx年9月21日～24日
一、目的
樹立“xx”品牌，達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會效益雙豐收。
二、市場目標(biāo)分析
本酒店客源主要為企事業(yè)單位和少量私款消費(fèi)，這就需要酒店在提高檔次外兼顧私款消費(fèi)的.客源。
三、定價策略
客房和餐飲價格基本上保持不變，但考慮節(jié)日期間的一些活動安排可采取打折或禮包的形式推出。
餐飲銷售，要做到菜品豐富、多樣且價位低，但要考慮純利潤來進(jìn)行促銷活動，建議對價格高的菜采取減量或減價方法。
四、活動內(nèi)容
1、客房
活動期間標(biāo)間/單間可享受320元/間天，含早餐優(yōu)惠。
“財富之秋”團(tuán)圓房（套房）：666元/間/天，含早餐、贈價值188元二人團(tuán)圓套餐一份優(yōu)惠。
活動期間入住賓客每間房可獲贈餐飲代金券50元。
活動期間入住賓客均可延遲退房時間至14：00。
如果賓客生日是八月十五的，憑有效證件，客房可享受6折，含早餐優(yōu)惠。
2、餐飲
合家歡團(tuán)圓套餐：388元；
財富團(tuán)圓套餐：688元。
如果一家人中有一個人生日是八月十五的，憑有效證件，在本酒店聚餐可享受6折優(yōu)惠（不含贈券、特價菜）。
建議：餐廳推出具有本酒店特色的關(guān)于中秋節(jié)菜品，月餅等。
五、廣告宣傳
六、活動布置
酒店布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出國慶中秋佳節(jié)的味道，具體內(nèi)容如下：
9月24日酒店門口雨搭下懸掛燈籠4個，內(nèi)容：歡度國慶；
9月24日酒店門口懸掛條幅一條，內(nèi)容：恭祝全市人民國慶中秋佳節(jié)快樂；
酒店大堂、中餐廳布易拉寶各一個；
中餐廳門口掛大型八角燈籠2個；
酒店前臺、中餐廳吧臺布八角燈籠2個及大堂吧各桌布八角燈籠一個。
七、活動預(yù)計費(fèi)用
廣告宣傳費(fèi)用共計：5500元。
八角燈籠由采購根據(jù)型號的大小報價。
易拉寶4個共計：120元
條幅1條共計：100元。
除燈籠費(fèi)用外，此次促銷費(fèi)用共計5720元。
酒店中秋節(jié)策劃方案 14
一、策劃方案主題
以“同一月餅，同一夢想”為主題，營造“歡樂和諧，與時俱進(jìn)”的公司氣氛，提升企業(yè)形象。
二、時間：
農(nóng)歷八月十四或者十五
三、地點(diǎn)：
酒店培訓(xùn)室
四、策劃方案特色：
1、現(xiàn)場主持人要有很強(qiáng)的控制能力、言語表達(dá)能力，節(jié)目設(shè)計必須合理、有趣，讓員工能夠很好的理解參與。
2、制作一些精美卡片，上面印刷中秋節(jié)來歷、典故、賞月、詩詞等內(nèi)容，發(fā)給員工作為此次活動的'紀(jì)念，既能讓員工長時間記住此次活動又能更好的了解中國文化。
五、方案活動一
活動形式：動態(tài)或者靜態(tài)影像資料播放，由主持人講解
活動名稱：中秋，你知道嗎？
宣傳內(nèi)容：中秋節(jié)來歷、典故、賞月、詩詞等。如：典故——嫦娥奔月、吳剛折桂、玉兔搗藥等；賞月——追月、行月、望月…… 圖文并茂，增強(qiáng)感染力。理解程度計較難。
六、方案活動二
1、月餅 活動名稱：月餅圓，月兒圓
活動形式：由面點(diǎn)師表演并指導(dǎo)有興趣的員工制作月餅（可以以組為單位進(jìn)行），并評選出最有創(chuàng)意獎最受歡迎獎最正宗獎等給予獎勵。
品月餅、賞月亮——員工相互討論。
2、孔明燈
活動名稱：孔明燈，月兒明
活動形式：由專門技師現(xiàn)場表演和有興趣的員工制作（可以以組為單位進(jìn)行），為以后放飛做準(zhǔn)備。
與員工互動，調(diào)動員工的積極性與熱情度。簽字——員工在公司提前做好的大的孔明燈上簽下愿望祝福等。放飛孔明燈——放飛心情。
孔明燈又稱天燈、祈福燈或者平安燈，當(dāng)精彩的節(jié)目演出后，大家將中秋心愿寫在孔明燈上，看著掛在夜空里圓圓的月亮，趁著月色，一起點(diǎn)燃放飛。將節(jié)目拉向高潮。
七、現(xiàn)場布置
1、舞臺布置——包括一個大型的背景屏，以供故事講解是播放投影。
2、音響設(shè)備布置
3、燈光照明布置
4、觀眾席布置
八、活動結(jié)束
現(xiàn)場清理安排
酒店中秋節(jié)策劃方案 15
一、目標(biāo)市場分析
本酒店的顧客主要是周邊小區(qū)住戶及企事業(yè)單位，其中企事業(yè)單位以學(xué)校最具規(guī)模，正直新學(xué)期伊始，教師節(jié)期間定有師生同慶、領(lǐng)導(dǎo)關(guān)懷、新生家長與老師拉近關(guān)系等宴請活動。中秋則為中國傳統(tǒng)節(jié)日，以合家團(tuán)聚、喜慶團(tuán)圓為節(jié)日要點(diǎn)，周邊小區(qū)住戶多為商品房住宅房間數(shù)量有限，加之安客至家中多有不便，必定選擇商務(wù)實惠型酒店。
二、定價策略
1、飯菜基本上可以保持原來的定價，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格，可采用打折（建議使用這種辦法）或者直接降低價格的辦法。
2、針對價格高的飯菜，建議采用減量和減價想結(jié)合的辦法。
3、教師節(jié)特色宴席（下有說明），可主推中低檔標(biāo)準(zhǔn)桌餐，引導(dǎo)客人包場訂餐，鼓勵客人訂餐娛樂一條龍組合消費(fèi)。
4、中秋節(jié)的套餐（下面有說明）的價格不要偏高，人均消費(fèi)控制在2030元（不含酒水）。
5、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動，在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價（但要針對酒店的純利潤來制定）。
三、營銷策略
1、①制定專門針對教師節(jié)的特色餐，如：謝師宴、感恩宴、團(tuán)體同慶宴。團(tuán)體包場（包場費(fèi)用可暫定1500至2500元/5小時）可每人贈送十元茶水一杯，免費(fèi)布置音響，自助ktv。四桌以上餐標(biāo)在588元/每桌以上可免包場費(fèi)，茶水費(fèi)用自理。
�、谕瞥鼋處煿�(jié)感恩特價房，憑教師證住房128元/間.夜（限定為大單和標(biāo)雙房間每日限量十間左右），以教師身份入住的客房均贈送感恩果盤(以桃李為主)一份。
2、制作專門針對中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實際的情況分實惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓，可贈送月餅（價格不需要太高）。
3、如果一家人里有一個人的生日是8月15日，可憑借有效的證件（戶口本和身
份證），在酒店聚餐可享受79折（根據(jù)酒店的實際決定）的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。住房享受生日免費(fèi)房一間（限定為大床單人間）。
4、如果手機(jī)號碼尾號是815、910，可憑借相關(guān)證明（個人名片或號碼現(xiàn)測），在酒店聚餐可享受79折，住房享受128元/間.夜（根據(jù)酒店的實際決定）的優(yōu)惠并獲贈水果拼盤一份。
5、在客人離店時贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物（上面要印上酒店的名稱、電話、地址）。
6、活動的時間定于9月8日20日。
四、推廣策略
1、在酒店周邊小區(qū)、學(xué)校、金沙車站、企事業(yè)單位人員地毯式的發(fā)放傳單。
2、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告，群發(fā)的重點(diǎn)是原來飯店的.老顧客，注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言，主要介紹酒店的最新活動。
安必須要保證酒店的安全；對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策，調(diào)動她們工作的積極性（以后可以細(xì)化這個內(nèi)容）；在大廳里放一些品位高的音樂；上菜的速度必須要快；大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
六、效果預(yù)測
如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位，收入最少是平時收入的1.5倍以上。
贈送會員卡
此舉用來粘住客戶
在中秋接期間，購買價值xxx元紅酒即可得到會員卡（或現(xiàn)金券）一張。中秋以后還有國慶呢，現(xiàn)金券可在國慶用。吸引力多大！
團(tuán)圓套餐送禮活動
此舉用來提高成交額
套餐也寓意著團(tuán)圓。凡是購買紅酒套餐，可贈送相關(guān)禮品。關(guān)于中秋節(jié)送什么禮品，這點(diǎn)很重要。送月餅嗎？性價比不高且無新意。根據(jù)不同客戶，經(jīng)銷商客戶推薦贈送用來儲藏紅酒的大型恒溫紅酒柜，家庭客戶可贈送家用紅酒柜及便攜式冷藏袋。綠菱的某個紅酒公司客戶就是贈送的下面這款紅酒柜。
網(wǎng)絡(luò)有獎?wù)魑幕顒?/p>
此舉用來提高品牌知名度
互聯(lián)網(wǎng)時代，軟文的作用日益增加。紅酒公司可以紅酒為獎品，在網(wǎng)絡(luò)平臺發(fā)起有獎冠名征文活動，能大大提高本品牌的知名度。
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