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      2. 策劃春節(jié)促銷方案

        時(shí)間:2022-11-28 20:38:28 方案 我要投稿

        策劃春節(jié)促銷方案

          為了確保工作或事情能高效地開展,常常需要提前準(zhǔn)備一份具體、詳細(xì)、針對(duì)性強(qiáng)的方案,一份好的方案一定會(huì)注重受眾的參與性及互動(dòng)性。方案要怎么制定呢?以下是小編為大家整理的策劃春節(jié)促銷方案,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

        策劃春節(jié)促銷方案

        策劃春節(jié)促銷方案1

          一、提前作好春節(jié)白酒促銷方案

          賣場(chǎng)銷售的計(jì)劃性很強(qiáng),白酒廠家要至少提前一個(gè)半月和賣場(chǎng)確定活動(dòng)的內(nèi)容和檔期,因?yàn)槊總(gè)賣場(chǎng)堆頭和端架的黃金陳列位置是有限的(一般只有2—3個(gè)位置),堆頭好的位置依次為酒類主通道、酒類貨架中間區(qū)、商場(chǎng)堆頭區(qū)、收銀臺(tái)堆頭等四個(gè)位置。各個(gè)賣場(chǎng)在兩節(jié)期間一般會(huì)把堆頭和DM的檔期分為三檔或更多,第一檔為圣誕期間(多為紅酒),第二檔春節(jié)期間、第三檔春節(jié)期間,目的是以豐富的促銷活動(dòng)內(nèi)容來(lái)吸引廣大消費(fèi)者的興趣,也同時(shí)讓廠家提供各種費(fèi)用的支持。所以廠家應(yīng)該提前做好相應(yīng)的各項(xiàng)準(zhǔn)備,在11月份開始與商超展開談判,把黃金位置的堆頭和端架提前“占領(lǐng)”。因?yàn)?1月份是白酒旺季里銷售比較淡的時(shí)段,商家在這個(gè)時(shí)間一般會(huì)主動(dòng)找廠家要一些支持,廠家可以利用這個(gè)機(jī)會(huì)要求簽一些位置好的長(zhǎng)期堆頭保持到春節(jié),一般商家會(huì)給予一定的折扣,從而形成雙贏的局面,但只適于實(shí)力比較雄厚的廠家。

          二、導(dǎo)購(gòu)人員的招聘和促銷品的準(zhǔn)備

          由于白酒的淡旺季比較明顯考慮到投入產(chǎn)出的問題,所以白酒廠家一般在市場(chǎng)的淡季3—8月份只在商超渠道里保留很少的導(dǎo)購(gòu)人員。而在市場(chǎng)的旺季9月份—次年的2月份特別是中秋、十一和春節(jié)、春節(jié)期間在商超增加導(dǎo)購(gòu)人員,所以導(dǎo)購(gòu)人員的隊(duì)伍很不穩(wěn)定。建議在兩節(jié)促銷期間多使用一些30歲左右的女士原因有三:

          一是這個(gè)歲數(shù)的人有一定大生活壓力比較珍惜工作達(dá)到的機(jī)會(huì),哪怕是短期的。

          二是白酒兩節(jié)期間銷售量較大上貨需要一定的“體力”,在這方面年輕的都市女孩大多數(shù)吃不了這個(gè)苦。

          三是商超一般都把廠家的導(dǎo)購(gòu)當(dāng)作自己的員工一樣使用,盤貨時(shí)要加班加點(diǎn),還要倒早晚班年輕的女孩因?yàn)榻慌笥褧?huì)經(jīng)常請(qǐng)假。在人員招聘的同時(shí)不要忘記及時(shí)準(zhǔn)備贈(zèng)品,這雖是老話長(zhǎng)談,但確是我們促銷活動(dòng)的重中之重。因?yàn)檫@將體現(xiàn)廠家對(duì)消費(fèi)者的承諾是否能夠兌現(xiàn)。今年夏天某世界飲料巨頭在河北一個(gè)地級(jí)市場(chǎng)開展集一拉罐拉環(huán)或瓶蓋 25元送該品牌的旅行包的活動(dòng),在當(dāng)?shù)厍嗌倌戤?dāng)中產(chǎn)生了很大的影響,紛紛排隊(duì)兌換。但該品牌的旅行包卻一直跟不上兌換,每次到兌換的日期只能滿足十個(gè)人左右,在目標(biāo)消費(fèi)者中間產(chǎn)生了很大的負(fù)面影響。筆者與禮品兌換人員交談中了解到,市場(chǎng)部的策劃人員沒有正確估計(jì)到“活動(dòng)會(huì)有這么好的效果”所以根本沒有發(fā)放足夠的促銷品到該市場(chǎng)。由此可見連知名的跨國(guó)公司都犯的錯(cuò)誤,我們?cè)趺茨懿怀浞值闹匾曎?zèng)品的準(zhǔn)備工作呢?

          三、春節(jié)白酒促銷活動(dòng)在商超的落實(shí)

          春節(jié)期間的白酒促銷活動(dòng)方案,一般要提前一個(gè)半月與商超的相關(guān)部門開展談判工作爭(zhēng)取賣場(chǎng)的支持。全國(guó)性的促銷活動(dòng)要與大型連鎖超市的全國(guó)采購(gòu)經(jīng)理進(jìn)行協(xié)商。目前除了與大型全國(guó)連鎖商超的統(tǒng)一協(xié)議外,其各個(gè)門店也有很大的權(quán)利,。比如:你和有的零售商在總部談妥了促銷活動(dòng),又交了各項(xiàng)的費(fèi)用,可是無(wú)法在門店得到很好的執(zhí)行,或者有的即使執(zhí)行,你也占不到好的堆頭位置和門店的主動(dòng)配合(往往是店內(nèi)為了應(yīng)付總部的命令而勉強(qiáng)作個(gè)樣子)。這就要去作各個(gè)門店的工作。因?yàn)槟惆彦X交到了總部,店內(nèi)沒有得到好處,怎么會(huì)有積極性拿出最好的位置來(lái)配合你的促銷活動(dòng)呢?所以如果零售商允許的情況下可以與總部談促銷方案,與門店直接洽談費(fèi)用有時(shí)可以起到意想不到的效果。綜上所述要明確了解零售商的內(nèi)部情況,爭(zhēng)取少走彎路才能起到事半功倍的效果。

          四、商超費(fèi)用的控制

          在商超開展的促銷活動(dòng)要交納一定的費(fèi)用,如:導(dǎo)購(gòu)員的管理費(fèi)、堆頭費(fèi)、端架費(fèi)等。這就要求我們要及時(shí)了解零售商的費(fèi)用結(jié)構(gòu)。很多時(shí)候采購(gòu)等人員的費(fèi)用是可以談的,通過良好的溝通達(dá)成一個(gè)雙方都可以接受的價(jià)格,才是各自的目的。但記住要把有限的錢花在刀刃上,要把銷量和費(fèi)用掛鉤,把費(fèi)用放在最好的賣場(chǎng)里,才能取得理想的銷量。

          總之在春節(jié)期間的賣場(chǎng)的銷售工作是要求,認(rèn)真執(zhí)行促銷方案和靈活運(yùn)用各種談判技巧才能達(dá)到預(yù)期的雙贏目的。

        策劃春節(jié)促銷方案2

          春節(jié)對(duì)于商家的重要性用"一年之計(jì)在于春"來(lái)形容是再恰當(dāng)不過了。某些行業(yè)假期的銷售額可占全年銷售總額的20%~50%。做好了春節(jié)的買賣,不僅能為以后的營(yíng)銷開個(gè)好頭,全年的銷售任務(wù)也有了保底的本錢。所以,每逢春節(jié),廠家、商家就早早拉開陣勢(shì),策劃春節(jié)促銷活動(dòng)。

          新思路之一 明確營(yíng)銷目標(biāo)

          企業(yè)在制定一個(gè)完整有效的節(jié)日營(yíng)銷活動(dòng)計(jì)劃之前,必須知己知彼,胸有成竹,胸有韜略--通過節(jié)日營(yíng)銷活動(dòng)要解決什么問題或達(dá)到什么目標(biāo)?是突擊新產(chǎn)品上市還是加速成熟產(chǎn)品的流轉(zhuǎn)?重點(diǎn)解決的對(duì)象是終端問題還是批發(fā)環(huán)節(jié)?所選擇的促銷工具、策略是否銳利有力,能否"短平快"地加速任務(wù)完成?如何對(duì)整體節(jié)日營(yíng)銷活動(dòng)進(jìn)行實(shí)施、控制、評(píng)估,以較好完成目標(biāo)?

          一個(gè)節(jié)日營(yíng)銷活動(dòng)要包容整個(gè)通路環(huán)節(jié)十分困難,因此節(jié)日營(yíng)銷必須有針對(duì)性,分清主次,重點(diǎn)解決終端通路。

          針對(duì)消費(fèi)者的營(yíng)銷活動(dòng),主要目標(biāo)是要分析消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品傾向程度、節(jié)日消費(fèi)行為,對(duì)促銷辦法的接受程度,對(duì)相似競(jìng)爭(zhēng)性的產(chǎn)品、價(jià)格、渠道的市場(chǎng)態(tài)度。節(jié)日營(yíng)銷活動(dòng)必須有量化的指標(biāo),才能達(dá)到考核、控制、計(jì)劃目的。量化的指標(biāo)通常有銷售額、市場(chǎng)占有率、毛利率、對(duì)比日期、增長(zhǎng)率、重復(fù)購(gòu)買率、促銷廣告的參與率、到達(dá)率等。

          那么適合促銷的產(chǎn)品,應(yīng)該打什么牌?近幾年,恐怕最耀眼的要數(shù)送禮牌了。由于過年送禮是中國(guó)人的民俗,所以好多產(chǎn)品可以推出禮品裝。節(jié)日送禮的民俗決定了禮品的.大行其道。

          進(jìn)入21世紀(jì)以來(lái),人們送禮的觀念也發(fā)生了很大變化。消費(fèi)者購(gòu)買禮品越來(lái)越講究新穎性、潮流性,盡可能地展示自己和對(duì)方的審美情趣和高雅格調(diào)。如果只是盲目跟風(fēng)趕行情,恐怕市場(chǎng)區(qū)域會(huì)越來(lái)越狹窄,企業(yè)和品牌的生命力也不會(huì)長(zhǎng)久。

          新思路之二 設(shè)計(jì)搶眼促銷主題

          由于各個(gè)廠家和商家各顯神通,大舉宣傳,消費(fèi)者往往被淹沒在各種促銷的海洋里。你的促銷活動(dòng)想跳出來(lái),給消費(fèi)者耳目一新的感覺,就必須有個(gè)好的促銷主題。一個(gè)好的促銷主題就像是一個(gè)動(dòng)人的"媚眼",對(duì)消費(fèi)者起到第一步的吸引。

          因此,節(jié)日的促銷主題設(shè)計(jì)有幾個(gè)基本要求:一要有沖擊力,讓消費(fèi)者看到后記憶深刻;二要有吸引力或者讓人產(chǎn)生興趣,例如很多廠家用懸念主題吸引消費(fèi)者繼續(xù)探究;三要簡(jiǎn)短、易記,一些主題長(zhǎng)達(dá)十幾個(gè)字或者更多的誰(shuí)會(huì)理睬。

          每逢春節(jié),廠家、商家都會(huì)推出花樣繁多的促銷方案,從"全場(chǎng)大折扣"到"隆重特價(jià)推出",從"買一送×"到"有獎(jiǎng)銷售",花樣翻新,招數(shù)頗多。但使用起來(lái)不外乎"贈(zèng)送、打折、抽獎(jiǎng)、表演",加上一個(gè)以各種各樣名目推出的"××慶典"。其手法猶如傳統(tǒng)餐桌上的"四菜一湯",姑且不論其內(nèi)容如何,形式上的簡(jiǎn)單重復(fù)就讓消費(fèi)者大倒胃口,結(jié)果往往費(fèi)力不討好,銷售業(yè)績(jī)并不樂觀。

          銷售的目標(biāo)又跳出價(jià)格戰(zhàn)的"怪圈"?筆者認(rèn)為,關(guān)鍵是淡化價(jià)格效用,增強(qiáng)消費(fèi)者與商家之間的溝通互動(dòng),營(yíng)造歡樂喜慶而不失寬松和諧的消費(fèi)環(huán)境,開[中國(guó)創(chuàng)業(yè)網(wǎng)資訊]發(fā)和培養(yǎng)新的消費(fèi)需求。

          就筆者看來(lái),"一心二意"是春節(jié)消費(fèi)者的共性心理,一心即圖吉利,新春佳節(jié)人人企盼來(lái)年大吉大利;二意即求富貴,祈平安。

          比如酒店在春節(jié)期間要做好年夜飯生意,就必須以"合家歡"、"全家福"為促銷主題,有針對(duì)性地開展服務(wù)項(xiàng)目。

          新思路之三 促銷形式的組合與創(chuàng)新

          一想到促銷,很多人就想到現(xiàn)場(chǎng)秀、買贈(zèng)、折扣、積分、抽獎(jiǎng)等等方式。盡管在促銷方式上大同小異,但細(xì)節(jié)的創(chuàng)新還有較大的創(chuàng)意空間。

          在細(xì)節(jié)上創(chuàng)新,雖然可能是很小的點(diǎn),但對(duì)促銷的成效也很重要。

          比如,為鞏固成熟產(chǎn)品的市場(chǎng),節(jié)日營(yíng)銷中可采用5至10送1的小面值贈(zèng)券、連環(huán)大抽獎(jiǎng);為推出新產(chǎn)品,采用免費(fèi)品嘗試用、買一送一(小包裝),郵寄產(chǎn)品名錄、報(bào)價(jià)單等;制造公關(guān)事件,利用某一新聞事件,渲染張揚(yáng)產(chǎn)品或企業(yè),如獻(xiàn)愛心回饋社會(huì)活動(dòng)、體育贊助或傍星促銷等;主題廣告宣傳,從色彩、標(biāo)題到方案、活動(dòng)等均突出節(jié)日氛圍;通路激勵(lì),對(duì)在規(guī)定節(jié)日期間(如春節(jié)期間),完成計(jì)劃銷售任務(wù)的經(jīng)銷商給予獎(jiǎng)勵(lì)"×節(jié)幾日游",或加大批量折扣、試銷、代銷權(quán)(新產(chǎn)品),或網(wǎng)上銷售,方便顧客。

        策劃春節(jié)促銷方案3

          一.春節(jié)活動(dòng)促銷活動(dòng)時(shí)間

          20xx年x月x日——20xx年x月x日

          共七天

          二.春節(jié)活動(dòng)促銷主題

          虎年新氣象半價(jià)大返還

          三.春節(jié)活動(dòng)促銷內(nèi)容

          (一)主要活動(dòng):虎年新氣象半價(jià)大返還

          1.7天中一天半價(jià)返還:即在7天中隨機(jī)抽出一天,對(duì)當(dāng)天購(gòu)物的全部顧客予以購(gòu)物小票金額的50%返還,以消費(fèi)兌換券的方式返還;

          2.單張購(gòu)物小票返還金額不超過5000元;

          3.正月初一當(dāng)場(chǎng)公證隨機(jī)抽取7天中一天,或由商場(chǎng)內(nèi)定(可選擇營(yíng)業(yè)額最低的一天);

          4.初一開始,至2月25日之間可以憑抽中日購(gòu)物小票當(dāng)場(chǎng)領(lǐng)取50%的購(gòu)物券;

          5.購(gòu)物券必須在2月25日之前消費(fèi),逾期無(wú)效;

          6.家電、電訊等商品除外(商場(chǎng)海報(bào)明示);

          (二)可行性:七天中抽取一天100%返還,相當(dāng)于全場(chǎng)8.6折;50%返還,相當(dāng)于全場(chǎng)9.3折。加上使用消費(fèi)兌換券用于再消費(fèi),因此事實(shí)上實(shí)際的成本很低。

          (三)輔助活動(dòng)

          1.男女裝特賣場(chǎng);

          2.兒童商場(chǎng)購(gòu)物送圖書;

          3.廠方促銷活動(dòng)。

          四、春節(jié)活動(dòng)促銷推廣

          1.報(bào)紙廣告

          2.電臺(tái)廣告

          3.現(xiàn)場(chǎng)橫幅

          4.現(xiàn)場(chǎng)彩燈

          五、春節(jié)活動(dòng)促銷費(fèi)用預(yù)算(略)

          請(qǐng)根據(jù)您商場(chǎng)的實(shí)際情況進(jìn)行借鑒取舍。

        策劃春節(jié)促銷方案4

          一、活動(dòng)主題:

          大吉大利開門紅,志邦開門送現(xiàn)金

          二、活動(dòng)時(shí)間:

          20xx年1月30日——2月6日

          (備注:1月30日和2月4、5日為活動(dòng)的爆發(fā)期,活動(dòng)地點(diǎn)可設(shè)置主場(chǎng)(如合肥的形象店),主場(chǎng)活動(dòng)時(shí)間可以延長(zhǎng)至當(dāng)天晚上9:00)

          三、活動(dòng)地點(diǎn):

          志邦廚柜全市各大連鎖專賣店

          四、活動(dòng)內(nèi)容:

          (各銷售單元可自行設(shè)置)

          1、開門送紅包:600元現(xiàn)金紅包等你來(lái)?yè)?/p>

          活動(dòng)期間預(yù)定并交納1000元定金,即贈(zèng)送600元開門紅現(xiàn)金紅包。

          2、歐州風(fēng)情:僅售x元/套

          活動(dòng)期間,原價(jià)x元/套歐州風(fēng)情套餐,現(xiàn)僅售x元/套

          配置:3m地柜+3m臺(tái)面+1.2m吊柜+ZBOM煙機(jī)+ZBOM灶具(配置:A類吸塑+法蘭石臺(tái)面)

          3、加200搶20xx

          活動(dòng)期間,定單加200元現(xiàn)金即可獲贈(zèng)20xx元新年購(gòu)物券,可用于購(gòu)買ZBOM電器、水槽或功能用具。

          4、全場(chǎng)瘋狂折扣:

          活動(dòng)期間美廚/名仕系列和人造石,國(guó)產(chǎn)石英石折御庭系列和進(jìn)口石英石折

          五、備注說(shuō)明:

          1、活動(dòng)時(shí)間:僅限20xx年1月30日至2月6日,預(yù)交1000元定金有效;

          2、前期預(yù)定未簽單的用戶需重新交納定金才可享受本次活動(dòng)優(yōu)惠,同時(shí)前期的優(yōu)惠活動(dòng)不能同時(shí)享受,參加本次活動(dòng)的用戶20xx年7月31日前簽單有效;

          3、參與本次活動(dòng)的用戶,預(yù)定金不退;

          4、套餐每米加x元可換哥德堡石英石,超出套餐尺寸按正價(jià)折核算;

          5、通過志邦官方網(wǎng)站報(bào)名活動(dòng)的客戶,可免費(fèi)搶得20xx元新年購(gòu)物券;

          6、本活動(dòng)最終解釋權(quán)在法律允許范圍內(nèi)歸志邦廚柜所有;

          (特別說(shuō)明:1、本次政策要區(qū)別于3.15的活動(dòng)政策,盡量少進(jìn)行電器捆綁,讓客戶不好進(jìn)行政策對(duì)比;2、本次活動(dòng)的20xx元購(gòu)物券不可和其他政策同時(shí)享受,例如:不可在3.15的政策之上再使用此券。3、各地可設(shè)置客戶的進(jìn)店有禮獎(jiǎng),不論訂單與否均可獲贈(zèng)價(jià)值50元左右的訂單禮品。)

          六、宣傳規(guī)劃:

          1、活動(dòng)時(shí)間規(guī)劃:

          活動(dòng)階段活動(dòng)規(guī)劃

          時(shí)間內(nèi)容

          搶抓意向階段20xx年1月12日—20xx年1月29日各渠道和店面搶抓一切可以購(gòu)買的客戶信息,并對(duì)意向客戶高度關(guān)注

          預(yù)定階段20xx年1月30日-2月6日(30、4、5日為爆發(fā)期各志邦專賣店集中訂單

          2、宣傳安排:

          形式信息傳達(dá)方式發(fā)布時(shí)間負(fù)責(zé)人內(nèi)容

          意向客戶跟蹤短信1月19日各地總負(fù)責(zé)人人人短信群發(fā):官方提醒春節(jié)期間注意安全

          短信1月20日各客戶負(fù)責(zé)人私人提醒春節(jié)回老家注意安全

          短信除夕夜1月22日各客戶負(fù)責(zé)人拜年短信私人祝福

          短信年初一1月23日各客戶負(fù)責(zé)人志邦官方拜年短信祝福

          短信年初二1月24日各客戶負(fù)責(zé)人私人祝福回娘家

          短信年初六1月28日各客戶負(fù)責(zé)人私人提醒春節(jié)返程祝福,并告知活動(dòng)內(nèi)容

          電話年初六1月28日各客戶負(fù)責(zé)人電話告知活動(dòng)詳細(xì)內(nèi)容、時(shí)間、地點(diǎn)

          短信年初七1月29日各客戶負(fù)責(zé)人私人提醒上班工作順利,并告知活動(dòng)內(nèi)容

          電話年初七1月29日各客戶負(fù)責(zé)人電話告知活動(dòng)詳細(xì)內(nèi)容、時(shí)間、地點(diǎn)

          電話年初八1月30日各客戶負(fù)責(zé)人電話確認(rèn)客戶是否來(lái)?何時(shí)來(lái)?哪天來(lái)?來(lái)?

          店面包裝年初六1月28日各地市場(chǎng)負(fù)責(zé)人包裝氛圍+活動(dòng)信息發(fā)布

          備注:1、意向抓取每日分解,每人均有日指標(biāo)。

          2、過程維護(hù)全員營(yíng)銷,全國(guó)各銷售單元全體同仁,均需上下同心,確保執(zhí)行力!

          3、物料安排

        策劃春節(jié)促銷方案5

          一、活動(dòng)背景

          年底是婚慶的高潮,酒店可以利用這樣的環(huán)境來(lái)做促銷。

          二、活動(dòng)時(shí)間

          9.20-10.10

          三、活動(dòng)主題

          與國(guó)同慶,共譜天倫

          四、活動(dòng)內(nèi)容

          1、活動(dòng)期間,推出黃金套餐

          良朋相聚宴:699元/桌

          金玉滿堂宴:799元/桌

          富貴吉祥宴:899元/桌

          2、中秋之夜推出團(tuán)圓飯:

          588元/桌、688元/桌、888元/桌;提前預(yù)定,贈(zèng)送禮品一份。

          3、活動(dòng)期間,婚慶宴消費(fèi)達(dá)萬(wàn)元以上,贈(zèng)送價(jià)值達(dá)千元的蜜月禮物。

          4、活動(dòng)期間,凡是外地到本店就餐者,憑身份證就可獲得中秋小點(diǎn)一份。

          5、與旅游團(tuán)聯(lián)合促銷,指定旅游點(diǎn),發(fā)贈(zèng)就餐券,同時(shí),到本站消費(fèi)的客人,可以獲得XX旅游景區(qū)門票一張。

          五、促銷宣傳

          1、背景音樂:

          以國(guó)慶,中秋為主要音樂風(fēng)格。

          2、門廳裝飾:

          酒店用氣球做彩門裝飾,營(yíng)造熱鬧氛圍。

          3、媒體宣傳:

          電視臺(tái),無(wú)線電,網(wǎng)站,報(bào)紙。

          4、視覺宣傳:

          提前三天開始宣傳,主要以條幅、易拉寶、彩頁(yè)菜單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣,以達(dá)到最佳的效。

          六、人員培訓(xùn)

          1、促銷內(nèi)容及目的要與工作人員介紹清楚,以達(dá)到促銷的目的。

          2、加強(qiáng)工作人員的服務(wù)意識(shí)及操作規(guī)則培訓(xùn)。

        策劃春節(jié)促銷方案6

          一、產(chǎn)品準(zhǔn)備

          店慶活動(dòng)為期三天,為了保證店慶期間的產(chǎn)品供應(yīng),蛋糕店根據(jù)自身情況分別從產(chǎn)品數(shù)量和種類兩方面做準(zhǔn)備。

          店慶期間大力度的優(yōu)惠活動(dòng)必然帶動(dòng)銷售量的劇增,根據(jù)餅干等糕點(diǎn)類食品存儲(chǔ)時(shí)間長(zhǎng)的特征,三味奇提前10天開始下單子,生產(chǎn)此類產(chǎn)品,以保證供應(yīng)量。

          客戶多選擇經(jīng)濟(jì)實(shí)惠型產(chǎn)品,根據(jù)這個(gè)情況,在準(zhǔn)備產(chǎn)品時(shí)把糕點(diǎn)類、吐司類和現(xiàn)烤類產(chǎn)品的比例各占二分之一,以適應(yīng)客戶的消費(fèi)需求。

          二、宣傳推廣

          在宣傳推廣方面,蛋糕店分別從店面海報(bào)、吊旗、店面設(shè)計(jì)、宣傳頁(yè)等方面進(jìn)行推廣宣傳。根據(jù)此次活動(dòng)設(shè)計(jì)了“溫暖一冬,只因有你”為主題的海報(bào),海報(bào)詳盡介紹了此次活動(dòng)的優(yōu)惠內(nèi)容,并懸掛于店內(nèi)醒目位置,不僅介紹店慶內(nèi)容也起到烘托氣氛的作用。對(duì)于店內(nèi)的設(shè)計(jì),在櫥窗位置布置了可愛的毛絨玩具,營(yíng)造出溫馨的氛圍;在進(jìn)店處擺放了優(yōu)惠活動(dòng)贈(zèng)送的禮品,吸引客戶了解店內(nèi)優(yōu)惠活動(dòng)。

          在宣傳頁(yè)派發(fā)這項(xiàng)推廣上,也要頗費(fèi)心思。為了防止派發(fā)時(shí)間過早人們遺忘,宣傳頁(yè)的派發(fā)在活動(dòng)前的2—3天開始,并遵循由遠(yuǎn)及近的原則,在派發(fā)的最后時(shí)間主抓附近客戶群,沿街店面等固定人群。

          三、人員安排

          在人員安排之前首先對(duì)店內(nèi)人員進(jìn)行培訓(xùn),讓其詳細(xì)熟知本店的活動(dòng)內(nèi)容,并能精確運(yùn)用話術(shù)表達(dá)。針對(duì)人員安排,專人負(fù)責(zé)專崗。新員工可以負(fù)責(zé)相對(duì)簡(jiǎn)單的面包崗,業(yè)務(wù)熟練的老員工負(fù)責(zé)蛋糕崗、會(huì)員卡卡品銷售。為了更好的烘托氣氛,安排專人負(fù)責(zé)店內(nèi)廣播宣傳,顧客在店面附近即可通過音響了解店內(nèi)的活動(dòng)。

          四、活動(dòng)策劃

          此次具體的活動(dòng)方案主要從買一贈(zèng)一、代金券、會(huì)員充值等方面吸引客戶消費(fèi)。1.現(xiàn)金消費(fèi)面包西點(diǎn)滿30元返20元代金券,多買多送;2.生日蛋糕現(xiàn)金購(gòu)買或預(yù)訂均可享受買一贈(zèng)一活動(dòng);3.會(huì)員充值優(yōu)惠,除多送金額以外,更有精致口杯、卡通公仔等禮品贈(zèng)送。以此穩(wěn)定客源,增加銷售量。

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