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      2. 商場奶茶店開業(yè)活動方案

        時間:2022-11-28 14:03:13 方案 我要投稿

        商場奶茶店開業(yè)活動方案(通用6篇)

          為了確;顒涌茖W(xué)有序進(jìn)行,通常需要預(yù)先制定一份完整的活動方案,活動方案是為某一活動所制定的,包括具體行動實施辦法細(xì)則,步驟等;顒臃桨敢趺粗贫?下面是小編收集整理的商場奶茶店開業(yè)活動方案(通用6篇),僅供參考,希望能夠幫助到大家。

        商場奶茶店開業(yè)活動方案(通用6篇)

          商場奶茶店開業(yè)活動方案1

          一、摘要

          近年來,珍珠奶茶的出現(xiàn)象一只俊秀的新軍,短短幾年便以一種不可擋的氣勢風(fēng)靡中國市場。作為一個投資小、門檻低、消費(fèi)人群廣、回收成本快的行業(yè),它已經(jīng)以其旺盛的生命力占據(jù)個人創(chuàng)業(yè)榜首位。而且,在商機(jī)無限的現(xiàn)代社會,奶茶的時尚引力、繁多口味、獨(dú)特口感、健康特色注定使它繼續(xù)站穩(wěn)快銷行業(yè)的腳步,引領(lǐng)飲料行業(yè)消費(fèi)的主流。

          1、具體說明

          對于還是在校學(xué)生的我們,資金是有限的,同時,如果考慮做加盟店,這樣產(chǎn)品的技術(shù)含量不高,而且,加盟費(fèi)通常是比較高昂的,如果開業(yè)后收入不可觀,對于我們來說是不劃算的。選擇自己開店,這樣,既能保證資金的運(yùn)作,又能保證產(chǎn)品隨時創(chuàng)新,總的來說還是有益于小店發(fā)展的。

          2、基本框架

          目前,在學(xué)校附近已存在幾家奶茶店,有些經(jīng)營比較好,有些就相對差一些,但是,他們的奶茶店經(jīng)營方式都是相同的,只提供外賣。這樣就使得經(jīng)營有限。經(jīng)過市場調(diào)查,這種方式雖然節(jié)省了消費(fèi)者的時間,但是,有些人還是希望在店里有個舒適的座位,慢慢品嘗的。因此,我們店的奶茶不僅可以外賣,還提供店內(nèi)服務(wù)。當(dāng)經(jīng)營達(dá)到一定的市場占有率時,考慮同時進(jìn)行網(wǎng)上銷售。

          復(fù)合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化。因此,在經(jīng)營奶茶的同時,我們還推出其他一些產(chǎn)品,比如小甜品,蛋糕之類,對于有些消費(fèi)者來說,悠閑地喝著奶茶,吃著甜品,和朋友之間聊聊天,會是一種享受。而且,經(jīng)過觀察,本地區(qū)奶茶的外送都有數(shù)量限制,數(shù)量不足則不予外送,正對這一情況,由于我們針對的消費(fèi)群體主要是這一地區(qū)的學(xué)生,因此,本店的外送服務(wù)不受數(shù)量的限制,有求必應(yīng)。

          二、公司簡介

          1、公司宗旨

          以學(xué)生為主要客戶群,專一市場經(jīng)營,用更好的產(chǎn)品,更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),吸引更多的客戶。

          2、經(jīng)營目標(biāo)

          在經(jīng)營初期,我們主要目標(biāo)是進(jìn)入目標(biāo)市場,隨著市場不斷做大,我們的目標(biāo)是占據(jù)更多的市場份額。

          3、產(chǎn)品優(yōu)勢

          奶茶品種繁多,可供顧客選擇的空間大,又不乏特色(其中養(yǎng)生奶茶最受歡迎),制作奶茶的速度快,口感較好,價格合理,服務(wù)周到。并能根據(jù)消費(fèi)群體的不同及季節(jié)差異,推出不同產(chǎn)品。

          4、管理團(tuán)隊

          三、市場分析

          1、市場情況介紹

          本地區(qū)周邊地區(qū)共有6所學(xué)校,同時,經(jīng)過我們的調(diào)查,學(xué)生喜歡喝珍珠奶茶的約占總數(shù)的44%,而不喜歡的只有總數(shù)的16%,可見奶茶消費(fèi)量是具有較高潛力的。

          2、目標(biāo)市場分析

          進(jìn)入二十一世紀(jì),復(fù)合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化,人們的感性消費(fèi)支出遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于理性消費(fèi)的支出。被認(rèn)為是時尚引領(lǐng)者的大學(xué)生們在這一領(lǐng)域扮演著越來越重要的角色,其市場份額占有率也逐年攀升;作為餐飲界邊緣化的一支分流,經(jīng)營學(xué)生專一市場正是立足于對這一信息的準(zhǔn)確把握。

          作為學(xué)生消群體,她們對口味的追求越來越高,對于事物的新鮮越加敏感,對于品質(zhì)的要求越來,而奶茶的口味自我創(chuàng)新不夠,難以達(dá)到消費(fèi)者的各方面的需求,因此奶茶店的生意愈加難做,所以我們所要做的首先是做好消費(fèi)者的數(shù)據(jù)調(diào)查分析,其次做相應(yīng)的方法刺激消費(fèi)。

          3、顧客需求分析

          經(jīng)調(diào)查,學(xué)生對于奶茶這一行業(yè)主要的要求有兩點(diǎn)。一是產(chǎn)品;二是服務(wù)。對于某些學(xué)生來說,他們熱衷于市場現(xiàn)有產(chǎn)品,而有些消費(fèi)者比較喜歡嘗試新產(chǎn)品,但不管是怎樣的消費(fèi)者,他們更看重的是服務(wù)質(zhì)量。根據(jù)季節(jié)的差異,消費(fèi)者對奶茶的需求也不盡相同,夏天,人們更喜歡冷飲,冬天更傾向于熱飲。

          四、競爭分析

         、鍍(yōu)勢分析

         、爆F(xiàn)有的奶茶店店面裝潢簡單,給人以不干凈的印象;

         、材滩杵贩N有限,口感較一般,產(chǎn)品開拓上沒有創(chuàng)新;

         、硰S商創(chuàng)造的系列奶茶,價格偏高,品種單一,且口感不如現(xiàn)做的入口,受季節(jié)限制大,在炎熱酷暑之時,其消費(fèi)量會有所減少;

         、吹陜(nèi)銷售及外賣服務(wù)一定程度上能夠吸引更多的消費(fèi)者。

         、媪觿莘治

         、蹦滩锠I業(yè)面積有限,提供服務(wù)范圍有限;

         、残碌觊_業(yè)部分學(xué)生對于其基本情況諸如口味等了解不多,一定程度上影響銷售額;

         、钞a(chǎn)品創(chuàng)新對于熱衷于傳統(tǒng)奶茶產(chǎn)品的消費(fèi)者來說,不易接受;

         、茨滩璧募竟(jié)性消費(fèi)較為明顯,不能達(dá)到很好的消費(fèi)額度。

         、鐧C(jī)會分析

         、笔袌鲞h(yuǎn)未飽和,存在著較大的利潤空間及數(shù)目較為龐大的奶茶消費(fèi)群,市場前景廣泛,且目前競爭對手實力及數(shù)目均有限;

         、擦己玫目谖、認(rèn)真的服務(wù)態(tài)度,專業(yè)的操作水平在同學(xué)中樹立了好較的口碑;

         、畴m然營業(yè)面積有限,但有著優(yōu)美的室內(nèi)環(huán)境,耳濡目染中能給同學(xué)留下良好的印象(特別是跟其他奶茶店店面相比),更顯競爭優(yōu)勢;

          ⒋產(chǎn)品種類豐富,口味獨(dú)特,有一定的競爭優(yōu)勢。

         、柰{分析

         、备偁帉κ钟衅涔潭ǚ秶南M(fèi)群,且絕對不會甘心奶茶市場份額的減少,一定會采取相應(yīng)措施;

         、搽S著各類食品供應(yīng)種類及數(shù)目的不斷增加,消費(fèi)者可供選擇的領(lǐng)域越來越廣,選擇余地越來越大,產(chǎn)品差異化不夠,飲料類諸如可樂、橙汁、椰汁、牛奶、純凈水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市場。

         、衬滩柘蹈咧、高熱量食品。當(dāng)今社會的審美觀念(苗條為美——尤指女生)及較為風(fēng)行的減肥趨勢無疑讓部分奶茶消費(fèi)者(尤指女性)忍痛割愛,對其說“No”。

          3、市場競爭策略

         、僮⒅胤⻊(wù)態(tài)度的培養(yǎng),盡最大努力提高服務(wù)質(zhì)量;

         、诓粩噙M(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新,完善并增加奶茶種類,適應(yīng)不同消費(fèi)者需求;

         、鄄粩嗉訌(qiáng)產(chǎn)品的宣傳,增強(qiáng)學(xué)生對產(chǎn)品的忠誠度,并努力發(fā)掘潛在客戶群;

         、苓m時的進(jìn)行產(chǎn)品促銷活動;

         、菰诘陜(nèi)增設(shè)意見簿,學(xué)生有意見或建議可直接提出或書寫。

          五、市場營銷策略

          1、產(chǎn)品策略

         、佼a(chǎn)品復(fù)合式經(jīng)營,不僅推出奶茶這一單一的產(chǎn)品,還有受消費(fèi)者喜愛的休閑食品的供應(yīng);

          ②較之于其他奶茶店,推出養(yǎng)生茶飲;

         、鄹鶕(jù)消費(fèi)者的不同,推出不同產(chǎn)品;

         、芨⒅胤⻊(wù)這一隱形產(chǎn)品的質(zhì)量。對于有消費(fèi)欲望,但不愿意自己上門購買的消費(fèi)者提供上門服務(wù);

         、莓a(chǎn)品注重包裝,給消費(fèi)者美好的享受。

          2、價格策略

         、籴槍οM(fèi)者消費(fèi)能力及產(chǎn)品類型,制定合理價格;

         、谳^之于競爭者,制定相對低廉的價格。

          3、廣告策略

          廣告宣傳是必須的,我認(rèn)為可以進(jìn)行以下幾種宣傳方式:

         、匍_業(yè)典禮,讓學(xué)校附近的人知道我們的店面開業(yè)了;

         、诶迷趯W(xué)校的人際關(guān)系,多做宣傳;

         、劢柚诨ヂ(lián)網(wǎng)進(jìn)行信息發(fā)布;

          ④利用即時通訊手段(QQ,飛信等),宣傳店鋪及產(chǎn)品。

          4、促銷策略

         、匍_業(yè)酬賓活動。開業(yè)前三天產(chǎn)品半價銷售;

         、诿刻焱瞥鲂缕吩囷嫽顒,宣傳新產(chǎn)品;

         、鄯e分兌換,發(fā)放代金券。對于消費(fèi)不同額度的'消費(fèi)者不同價值的積分卡,并規(guī)定積滿一定分值給予相應(yīng)積分商品;

         、馨嗉壭畔渲校斗琶赓M(fèi)廣告,對以班級為單位的銷售群體進(jìn)行宣傳,老生憑學(xué)生證可以定點(diǎn)定時領(lǐng)取一杯免費(fèi)的奶茶,通過口碑傳播,發(fā)揮意見領(lǐng)袖在顧客群中的影響力。

          六、財務(wù)計劃

          1、資金需求說明

          首先一個商店營業(yè)需要注冊相關(guān)執(zhí)照。而且,由于采取不同的經(jīng)營方式,因此,在店面要求上我們的需要會大一些,且采取租房的方式。然后是基本設(shè)施的購買,最后就是產(chǎn)品材料采購。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價廉的貨源,而且采購不到好的設(shè)備,將不僅僅是浪費(fèi)幾百塊錢的事,可能會讓我們因此失掉很多的長期顧客,我們千萬不可大意。

          2、資金投入計劃

          七、風(fēng)險分析

          1、市場與競爭風(fēng)險

          對于剛進(jìn)入市場的我們來說,無疑面臨著巨大的市場與競爭風(fēng)險。

          首先,如果我們的產(chǎn)品口感與宣傳力度不夠,很難增加產(chǎn)品的銷售額,進(jìn)而直接影響銷售收入及整個店面的運(yùn)營。其次,現(xiàn)有的市場競爭激烈,如果我們的產(chǎn)品策略及促銷手段不能吸引消費(fèi)者,很可能在還未能進(jìn)入市場之前就被市場淘汰。

          2、產(chǎn)品與技術(shù)風(fēng)險

          產(chǎn)品的特殊性決定我們必須注重產(chǎn)品的質(zhì)量與衛(wèi)生。但是在經(jīng)營中不可避免的會有失誤,產(chǎn)品的質(zhì)量問題會直接引發(fā)消費(fèi)者對產(chǎn)品的滿意度,同時,對我們整個店也會有形象上的影響。

          3、管理風(fēng)險

          由于創(chuàng)業(yè)者都是比較熟悉的同學(xué),而且店面都是共同管理,就有可能在經(jīng)營過程中意見有分歧,和對于剛剛成立的小公司來說,有著巨大的威脅。同時,公司的管理制度較為寬松,容易造成管理混亂。

          商場奶茶店開業(yè)活動方案2

          活動名稱:

          奶茶店開業(yè)活動

          活動時間:

          5月10日、11日、12日

          活動地點(diǎn):

          八一路和廣八路交匯處

          活動對象:

          主打15-25歲年輕人市場 學(xué)生會是主打客群

          活動目的:

          吸引人流量,增加客單量,提高營業(yè)額,積攢大量人氣,一炮而紅。 活動概述:

          活動內(nèi)容:

          門店開業(yè)促銷

          一、借裝修為開業(yè)造勢

          造成顧客的期待與好奇感,為即將開業(yè)造勢。做一個顯眼的大噴繪,一個臨時性的廣告,內(nèi)容是即將開業(yè)的大姆指奶茶店形象宣傳;蛘呃粋條幅,上面寫著:xxx奶茶店開業(yè)還有多少天,造成來往顧客期待與好奇感,為即將開業(yè)造勢。

          二、借周末為開業(yè)造勢

          滿足顧客的從眾心理,周五與周六是開業(yè)的最佳時間,一周當(dāng)中這二天是人們最有消費(fèi)需求的兩天,也是人流量最多的時候,顧客有從眾心理,喜歡熱鬧人多的地方。

          三、借宣傳單為開業(yè)造勢

          以優(yōu)惠的促銷方案引客進(jìn)店,xxx奶茶的活動宣傳單張的內(nèi)容就包含:開業(yè)酬賓措施,進(jìn)店有禮,點(diǎn)贊積分卡,店址,聯(lián)系電話。兩名派單員身著工裝、披幅,披幅上印制店名,在附近人流量大的街道或校園門口發(fā)放宣傳單,話術(shù):新店開業(yè)有好禮相送,請來店里品嘗。

          四、借促銷為開業(yè)造勢(可選擇)

          1、開業(yè)當(dāng)天全場奶茶八折優(yōu)惠,開業(yè)三天特惠時間段買一送一(9:00-10:00、12:00-13:00、17:00-18:00)

          2、開業(yè)當(dāng)天凡是進(jìn)店購買奶茶的客戶拍攝店名、店內(nèi)裝修、宣傳單頁并分享到朋友圈即可獲得小禮品一份。(一人僅限一份,留下姓名與手機(jī)號)

          3、開業(yè)當(dāng)天凡是進(jìn)店購買奶茶10元以上客戶可免費(fèi)送點(diǎn)贊積分卡一張,往后消費(fèi)一次點(diǎn)一個贊,集齊十個贊可以免費(fèi)送奶茶一杯。

          4、開業(yè)當(dāng)天凡是進(jìn)店購買奶茶客戶可免費(fèi)刮刮樂一次,刮刮樂內(nèi)容有:抵用消費(fèi)0.5元,抵用消費(fèi)1元。(最高抵用消費(fèi)1元,一次僅限使用一個)

          五、借氣氛為開業(yè)造勢

          1、店內(nèi)張掛POP、張貼海報、產(chǎn)品圖片,門前或店內(nèi)安排試飲用的桌子和用具,門前派單員派發(fā)宣傳單。

          2、開業(yè)當(dāng)天播放動感音樂,主持人宣傳開業(yè)當(dāng)天的優(yōu)惠活動,并選定吉時進(jìn)行剪彩;

          3、店門口用白紫氣球拱門裝飾、店門口兩邊擺放開業(yè)花籃。

          商場奶茶店開業(yè)活動方案3

          臨近“雙11”狂歡購物節(jié),各大電商平臺正如茶如火在做準(zhǔn)備,奶茶店也可以借此熱度增加店鋪關(guān)注度。

          1、節(jié)前造勢預(yù)熱

          節(jié)前進(jìn)行宣傳,告知顧客具體的活動時間形式,活動當(dāng)天會有路過的消費(fèi)者進(jìn)店消費(fèi)。線下可以通過派發(fā)傳單告知,也可以提前半月在店前放置海報或拉橫幅,讓顧客提前知道活動信息。

          2、用新媒體宣傳

          年輕消費(fèi)群體是當(dāng)下互聯(lián)網(wǎng)的主要活躍用戶, 利用新媒體平臺,比如小紅書、微信朋友圈,抖音等主流平臺的傳播優(yōu)勢,讓活動信息更廣泛準(zhǔn)確傳遞給用戶,是奶茶店線上宣傳的好選擇。

          3、游戲互動環(huán)節(jié)

          策劃一些游戲互動的趣味活動,在節(jié)日當(dāng)天選擇現(xiàn)場單身男女互動做游戲,贏得比賽的人就獎勵一杯奶茶或小紀(jì)念品;活動前需要借助朋友圈、微博、傳單、海報等方式宣傳推廣。

          4、節(jié)日專屬套餐

          雙11是購物節(jié)的同時也是光棍節(jié),有些單身狗不僅沒錢剁手還要加班,所以奶茶店可以趁此機(jī)會優(yōu)惠一把單身狗。參與者要證明是單身狗才可以拿優(yōu)惠券,就可選購店內(nèi)任意一款產(chǎn)品。

          商場奶茶店開業(yè)活動方案4

          一、使命陳述

          本奶茶店取名為“xxx”,與“xxx”諧音,旨在吸引學(xué)生前來購買,且給學(xué)生留下深刻的印象。本店銷售的商品主要有現(xiàn)做的奶茶、可可、咖啡、茶等冷熱飲,附帶一些小甜點(diǎn)。以占領(lǐng)校內(nèi)奶茶市場的50%的份額為目標(biāo),日均飲品銷售量控制在30杯以上,每月控制在1000杯以上,產(chǎn)品利潤率控制在800%左右,總利潤率控制在700%左右。

          二、市場分析

         。ㄒ唬┍镜陜(yōu)勢(strengths):

          1、飲品種類齊全;

          2、飲品更具個性化,口味濃淡、甜度、配料可由消費(fèi)者結(jié)合自身情況選擇;

          3、本店會定期推出新品(結(jié)合季節(jié)變化與熱點(diǎn)潮流);

          4、消費(fèi)者可以看到飲品的制作過程,對飲品更加放心;

          5、本店具有較為活潑、輕松的店面環(huán)境,使進(jìn)店的消費(fèi)者心情舒暢;

          6、本店使用多鐘促銷手段,如會員儲值卡、儲值滿額贈送、會員積分兌換制度等等。

          7、本店產(chǎn)品較低,利潤率較高;

          8、學(xué)生群體具有很好的口頭傳播效應(yīng);

          9、提供微信、支付寶訂購、外賣服務(wù)。

          (二)本店劣勢(weaknesses):

          1、店面空間有限,不能容納足夠多的消費(fèi)者;

          2、本店的產(chǎn)品、促銷手段門檻低,易被模仿;

          3、房租成本高。

         。ㄈC(jī)會(opportunities):

          1、東校區(qū)內(nèi)奶茶店數(shù)目極少,且缺乏產(chǎn)品個性化、促銷手段多樣化的奶茶店;

          2、本店位于連接?xùn)|區(qū)與本部的主干道旁,毗鄰食堂與教超,在學(xué)生宿舍與公共浴室之間,人流量大;

          3、大一新生即將入學(xué),本店對其吸引力更大;

          4、當(dāng)下的大學(xué)生是奶茶等飲品的主要消費(fèi)群體。

         。ㄋ模┩{(threats):

          1、緊靠一家奶茶店,且該奶茶店具有較長的開店歷史,一直獨(dú)霸東校區(qū)奶茶市場,在學(xué)生中的影響力較大;

          2、越來越被重視的“健康理念”與眾女生的減肥目標(biāo),對奶茶等飲品的銷售產(chǎn)生不利影響。

          三、顧客心理分析及讓顧客滿意和忠誠的措施

          (一)心理分析

          新開的奶茶店,對奶茶本來就有興趣的學(xué)生,有較大可能會來嘗鮮,如果對產(chǎn)品和服務(wù)感到滿意,他們會再來光顧,成為“回頭客”;而對奶茶興趣有限的學(xué)生,如果沒有一定的銷售熱點(diǎn)、優(yōu)惠措施,他們來消費(fèi)的.可能性相對較小。

         。ǘ┫嚓P(guān)措施

          1、提供個性化服務(wù),給消費(fèi)者更多的選擇權(quán);

          2、開業(yè)初期可提供較大優(yōu)惠,以吸引學(xué)生(尤其是新生)前來消費(fèi),例如全場5.8折、買一贈一,同時保證產(chǎn)品的口味、質(zhì)量與工作人員的服務(wù)質(zhì)量,提高顧客的滿意度與忠誠度,吸引他們再次消費(fèi),提高本店在學(xué)生(尤其是新生)中的影響力;

          3、為顧客免費(fèi)辦理會員卡,會員卡可以充值,沖100元送10元,且憑卡在本店消費(fèi)可享受九折優(yōu)惠;

          4、實行會員積分制,一員積一分,積滿500分可抵5元現(xiàn)金使用;

          5、周期性推出新品與會員半價商品。

          四、市場細(xì)分、目標(biāo)市場

         。ㄒ唬┦袌黾(xì)分

          校內(nèi)的市場主要是以學(xué)生需求為主,學(xué)生需求又分為生理需求與心理需求。生理需求包括:

          1、口渴時對飲品的需求,例如從澡堂出來的學(xué)生、上過體育課的學(xué)生;

          2、天氣寒冷時對熱飲的需求,天氣炎熱時對冷飲的需求。

          心理需求包括:

          1、新品與優(yōu)惠活動的吸引;

          2、交際的需要。

          (二)目標(biāo)市場

          因為不同需求對本店的產(chǎn)品銷售的影響較小,因此不進(jìn)行特定目標(biāo)市場的劃分,但需結(jié)合季節(jié)等客觀因素,如夏季將銷售重心放于冷飲,冬季將銷售重心放于熱飲。

          五、定位戰(zhàn)略與品牌戰(zhàn)略

          在校大學(xué)生數(shù)量眾多,其對奶茶等飲品口味的喜好也各不相同。因此本店的品牌定位是“私人訂制”,即個性化,消費(fèi)者可以完全根據(jù)其個人喜好選擇飲品,甜度、配料、溫度等因素完全由個人選擇,訂制個人專屬飲品。

          六、產(chǎn)品策略

          產(chǎn)品質(zhì)量:保證店面的安全與衛(wèi)生,建立完善的質(zhì)量保證體系;

          產(chǎn)品外觀:在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下,美化產(chǎn)品外觀;

          產(chǎn)品品牌:以“私人訂制”為品牌定位,在產(chǎn)品的包裝、門店裝修、傳單等處進(jìn)行宣傳;

          產(chǎn)品包裝:選擇安全、衛(wèi)生、環(huán)保、美觀、舒適的包裝,且在包裝上注明本店“萊伊唄”的店名與“私人訂制”這一品牌定位;

          產(chǎn)品開發(fā):結(jié)合季節(jié)、潮流熱點(diǎn)等因素,定期推出新品。

          七、價格策略

          因為東校區(qū)內(nèi)只有一家競爭對手,所以采取以競爭為導(dǎo)向的定價策略。

          本店飲品的價格與另一家奶茶店的同類飲品的價格保持一致,但是推行會員卡制度,為在本店任意消費(fèi)的顧客免費(fèi)辦理會員卡,會員卡可充值,沖100元送10元,且憑卡在本店消費(fèi)可享受九折優(yōu)惠;同時實行會員積分制,一員積一分,積滿500分可抵5元現(xiàn)金使用;憑會員卡購買新品可享受八五折優(yōu)惠;定期推出憑會員卡享受五折的飲品。

          八、分銷策略

          消費(fèi)者不僅可以到店購買消費(fèi),還可以通過支付寶與微信訂購?fù)赓u。不足3杯的外賣,每一杯收取1元配送費(fèi);購滿3杯的外賣,免費(fèi)配送。

          九、營銷計劃的實施

          1、聘請愿意兼職的同學(xué),在開張的前三天,在奶茶店門口進(jìn)行宣傳。屆時,我們將準(zhǔn)備好的本店招牌飲品倒入小紙杯中,給來往的人群免費(fèi)品嘗;

          2、在食堂門口、教超門口,發(fā)放宣傳單,憑傳單到店消費(fèi)可享受兩元優(yōu)惠;

          3、在開張的前三天,本店全部飲品打5。8折,在此基礎(chǔ)上,買三送一。

          銷售量:每天至少30杯,每月至少1000杯。

          利潤:單件產(chǎn)品成本(食材、包裝)控制在1.5元以內(nèi),價格控制在7元以上,單位產(chǎn)品平均利潤控制在8元以上。

          市場占有率:50%以上。

          競爭狀態(tài):東校區(qū)內(nèi)只有一家奶茶店與之競爭。

          商場奶茶店開業(yè)活動方案5

          一、20xx情人節(jié)活動目的

          1、把握520情人節(jié)促銷奶茶店策劃商機(jī),讓顧客有新鮮感,刺激其消費(fèi)欲望;

          2、提升奶茶店人流量,吸納新客源;

          3、打造奶茶店的信譽(yù)度,提升顧客忠誠度。

          二、20xx情人節(jié)活動時間

          20xx年x月x日——20xx年5月20日(520日24:00結(jié)束)。

          三、20xx情人節(jié)活動主題

          我愛你,絲絲心動。

          四、20xx情人節(jié)活動對象

          針對xx到xx歲的女性客戶。

          五、20xx情人節(jié)活動內(nèi)容

          “我愛你,絲絲心動”特惠活動。

          買家真人秀,分享美麗贏好禮!

          1.分享即有獎:xx。(人人有獎)。

          2.幸運(yùn)降臨獎(每月x名)。

          3.忠誠客戶獎(年終x名)。

          六、20xx情人節(jié)活動宣傳

          1、宣傳重點(diǎn)時間:活動前x天,后x天;

          2、宣傳手段:目標(biāo)對象確定了,再用通過合適的途徑傳播,比如xx等等。

          七、20xx情人節(jié)活動促銷前工作

          1、貨源問題:確定促銷的商品、并備好充足的貨。不同的商品要采取不同的促銷方式,再者就是關(guān)于打折的物品要選擇例如大的商品作為促銷品。促銷期間,貨品銷售會比平時快,因此,充足的備貨就是保障。

          2、做好售后服務(wù)工作:訂單量的上升,隨之帶來的就是大量的售后服務(wù)方面的問題,充分與顧客溝通協(xié)調(diào),力保每一為客戶的滿意。

          3、顧客人群的確定:找對消費(fèi)人群,針對性的制作促銷方案。

          商場奶茶店開業(yè)活動方案6

          一、廣告宣傳

          在店面周圍、食堂及學(xué)生公寓公告欄張貼活動海報,定期派發(fā)奶茶店外賣卡,增加店鋪知名度。

          例如:針對2店位置不是很優(yōu)越,從宣傳下手,開學(xué)對于新生加大宣傳力度,增加外賣服務(wù),學(xué)校內(nèi)消費(fèi)規(guī)定的額度可以免費(fèi)送,利用網(wǎng)絡(luò),微信微博qq可以提前預(yù)定,到時要把店的二維碼做成名片形式發(fā)送給學(xué)生。

          二、 活動方案

          1、 設(shè)置三天小杯奶茶免費(fèi)品嘗,讓學(xué)生對奶茶店的奶茶口味有深刻的了解。也可以達(dá)到吸引眼球的目的。

          2、 開展一周買三送一即買三杯送一杯的活動,增加客流量,提升知名度。

          3、 買三送一的活動結(jié)束后可以采取積分卡形式,(積分根據(jù)店內(nèi)奶茶價格自行調(diào)整)不同價格對應(yīng)不同積分,滿20個積分即可換一杯奶茶。

          4、 捆綁式銷售。(針對情侶)店內(nèi)價格較高的奶茶任選2杯即可贈送一塊巧克力糖。

          5、 在店內(nèi)增設(shè)意見簿,及時吸納意見做出調(diào)整。

          6、 增加外賣服務(wù),滿3杯或者滿十元起送。(店內(nèi)人手不足可以招聘學(xué)生兼職,采取一單報酬5角錢或一杯報酬5角錢,價格自行設(shè)定)。

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