- 幼兒園小雪節(jié)氣主題活動方案 推薦度：
- 相關(guān)推薦
幼兒園小雪節(jié)氣主題活動方案（精選13篇）
為了確�；顒佑行虻剡M行，預(yù)先制定活動方案是必不可少的，活動方案是對具體將要進行的活動的每個步驟詳細分析，研究后所制定的書面計劃。那么什么樣的活動方案才是好的呢？下面是小編為大家整理的幼兒園小雪節(jié)氣主題活動方案，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
幼兒園小雪節(jié)氣主題活動方案 1
小雪是二十四節(jié)氣中的第二十個，進入該節(jié)氣，中國廣大地區(qū)西北風(fēng)開始成為�？�，氣溫逐漸降到0°C以下，但大地尚未過于寒冷，雖開始降雪，但雪不大，故稱小雪。此時萬物失去生機，天地閉塞而轉(zhuǎn)入嚴(yán)冬。黃河以北地區(qū)會出現(xiàn)初雪，提醒，人們該御寒保暖了。
小雪后氣溫急劇下降，天氣變得干燥，北方地區(qū)，果農(nóng)開始為果樹修枝，并用草秸薄柵樹干，防止受凍。很多農(nóng)家開始動手腌菜、串山楂、吃糍粑等。為了讓幼兒更好地了解傳統(tǒng)文化，傳承中國節(jié)氣的智慧，老師們與孩子們開展有關(guān)小雪的主題活動。
一、活動目標(biāo)
1.知道每年11月22日或23日是小雪(今年是22日)，是24節(jié)氣中第20個節(jié)氣。
2.了解簡單的`小雪文化，知道小雪的由來與相關(guān)習(xí)俗。
3.知道冬季如何防寒，保護自己。
二、活動時間
20xx年xx月xx日
三、活動內(nèi)容
（一）前期活動
1.小雪節(jié)氣知多少
各班通過圖片、視頻等形式引導(dǎo)幼兒了解二十四節(jié)氣中的“小雪”，了解有關(guān)小雪的習(xí)俗。
2.說一說，學(xué)一學(xué)
學(xué)學(xué)有關(guān)小雪的兒歌、詩詞。
�。ǘ┠昙壔顒�
1.小班：給樹木保暖，知道寒冷的季節(jié)，花草樹木也需要我們的保護，萌發(fā)保護大自然的意識。
2.中班：保護種植區(qū)的蔬菜。通過討論保護種植區(qū)的蔬菜的方法，動手實踐。
3.大班：“曬魚干”、“小雪花”。大班的哥哥姐姐用實際行動體驗小雪節(jié)氣的地方習(xí)俗。
四、活動注意事項
1.本次活動以年級組長牽頭，老師讓家長知曉活動的內(nèi)容和配合事項。
2.請各班教師做好活動照片拍攝、搜集、整理的工作。
3.所有活動照片請各班于本周三前上午打包發(fā)給保教處彭憶晨老師。
4.小二班老師負責(zé)本次節(jié)氣故事的推送工作。
幼兒園小雪節(jié)氣主題活動方案 2
活動目標(biāo)
1、了解小雪節(jié)氣后，南北方氣候的變化。
2、了解各地相應(yīng)的習(xí)俗（給樹木保溫、腌臘肉、吃糍粑等）。
3、知道冬季樹木保溫的方法。
4、體驗串山楂，提高動手能力。
活動準(zhǔn)備
1、用草秸包裹樹木的圖片、腌制臘肉、制作糍粑的過程圖、草秸草繩（或薄膜紙、繩子）、山楂、木簽。
2、諺語：節(jié)到小雪天下雪；趁地未封凍，趕快把樹種；瑞雪兆豐年；小雪雪滿天，來年必豐年等。
活動過程
1、通過圖片簡單了解小雪節(jié)氣時各地的習(xí)俗。
2、一起學(xué)習(xí)幾個諺語，理解諺語的'`意思。
3、戶外實踐：到戶外幫助樹木保暖。
4、室內(nèi)實踐：串山楂活動。
活動延伸
了解有制作腌菜習(xí)慣的幼兒家庭，請幼兒回家與父母共同制作臘肉，并帶來幼兒園觀察臘肉的變化。
幼兒園小雪節(jié)氣主題活動方案 3
活動目標(biāo)
1、知道每年11月22日或23日是小雪（今年是22日），是24節(jié)氣中第20個節(jié)氣。
2、了解簡單的小雪文化，知道小雪的由來與相關(guān)習(xí)俗。
3、理解小雪兒歌的含義，并大膽嘗試復(fù)述。
4、知道冬季如何防寒，保護自己。
活動準(zhǔn)備
1、PPT故事《二十四節(jié)氣圖畫故事|第二十節(jié)小雪》或“圖片+老師講故事”的形式。
2、兒歌
小雪到，小雪到，天寒地凍開始了。
冷風(fēng)吹，雪花飄，山川樹木盡蕭條。
穿厚衣，帶厚帽，加強鍛煉身體好。
3、節(jié)節(jié)蟲身體中間留出空白可添畫的部分，老師們可依照圖片自己畫，然后打印多份給幼兒）。
活動過程
1、故事圖片（節(jié)節(jié)蟲、吉鳥、大尾魚）導(dǎo)入，激發(fā)幼兒興趣。
2、教師講述故事內(nèi)容，并通過提問幫助幼兒了解小雪的節(jié)氣特點。
�。�1）小雪的天氣是怎樣的？
�。�2）大地、樹木都有些怎樣的.風(fēng)景？
�。�3）在天冷的時候，我們要怎樣保護自己，抵抗嚴(yán)寒？
小結(jié)：在二十四節(jié)氣中，小雪表示降雪的起始時間與程度，寒氣降至零下形成雪，雪小，地面上又無積雪，是“小雪”節(jié)氣的原本之意。小雪過后，要要添加厚實冬衣保暖，還要加強身體鍛煉。
3、添畫節(jié)節(jié)蟲：小班可以只涂色，中大班加入數(shù)物對應(yīng)的內(nèi)容。
4、健康領(lǐng)域還可以延伸，給樹木的防寒和小朋友保暖，小雪后的食物（腌臘肉、吃糍粑的風(fēng)俗，不挑食，多吃黑豆、黑木耳、鯽魚等良好飲食習(xí)慣）。
活動延伸
美工區(qū)，制作節(jié)節(jié)蟲；閱讀區(qū)，自制繪本；建構(gòu)區(qū)，搭建節(jié)節(jié)蟲。
幼兒園小雪節(jié)氣主題活動方案 4
一、活動目標(biāo)
1、感受歌曲的優(yōu)美，學(xué)習(xí)用連貫、柔和的聲音唱歌。
2、會用動作表現(xiàn)雪花落下的`輕柔和“飄在手里不見了”的情趣。
二、活動準(zhǔn)備
《小雪花》歌曲、小雪花的頭飾一個、小雪花的胸飾(與幼兒人數(shù)相等)。
三、活動過程
1、發(fā)聲練習(xí)：北風(fēng)吹。
12|3一|32|l—|
(師)北風(fēng)吹，(幼)呼呼呼。
2、學(xué)唱歌曲。
播放《小雪花》音樂，教師隨音樂歌唱。
提問：歌里唱了誰？小雪花飄的時候像什么？
3、教師戴上頭飾，邊做動作，邊念歌詞。
提問：小雪花飄在天上像什么？小雪花飄在手里哪去啦？
�。�1）幼兒貼上胸飾邊聽音樂邊學(xué)念歌詞。
�。�2）幼兒跟著老師輕輕唱歌。
�。�3）幼兒跟著音樂演唱歌曲。
4、“小雪花”們跟著音樂，邊唱邊創(chuàng)編動作，表現(xiàn)雪花飄落的姿態(tài)。
5、和雪花媽媽玩游戲
老師扮演雪花媽媽，幼兒扮演雪花。當(dāng)雪花媽媽向小雪花招手時，小雪花就慢慢的飄到媽媽身邊，雪花媽媽向小雪花輕輕吹氣時，小雪花就旋轉(zhuǎn)著離開媽媽，找到自己飄落的地方。
《小雪花》
小雪花，小雪花
飄在空中象朵花
小雪花，小雪花
飄在窗上象窗花
小雪花，小雪花
飄在手中不見了
幼兒園小雪節(jié)氣主題活動方案 5
活動目標(biāo)：
1.通過各種活動，讓幼兒知道11月22日是小雪節(jié)氣。
2.通過活動，促進親子交流，增進幼兒與父母間的感情。
3.引導(dǎo)幼兒通過天氣變化，植物變化等生活中的自然現(xiàn)象了解小雪節(jié)氣。
活動形式：
班級集體活動。
活動內(nèi)容：
介紹小雪節(jié)氣的風(fēng)俗、農(nóng)事活動、節(jié)氣故事、節(jié)氣兒歌、手工制作、親子活動等。
小雪的由來：
進入該節(jié)氣，中國廣大地區(qū)西北風(fēng)開始成為常客，氣溫下降，逐漸降到0℃以下，但大地尚未過于寒冷，雖開始降雪，但雪量不大，故稱小雪。
黃河以北地區(qū)會出現(xiàn)初雪，提醒人們該御寒保暖了。
關(guān)于"小雪"節(jié)氣，它有哪些秘密……小朋友們可要認(rèn)真聽哦，
小雪節(jié)氣的`相關(guān)民俗：
腌臘肉：
民間有："冬臘風(fēng)腌，蓄以御冬"的習(xí)俗。小雪后氣溫急劇下降，天氣變得干燥，是加工臘肉的好時候。小雪節(jié)氣后，一些農(nóng)家開始動手做香腸、臘肉，等到春節(jié)時正好享受美食。
吃糍粑：
在南方某些地方，還有農(nóng)歷十月吃糍粑的習(xí)俗。古時，糍粑是南方地區(qū)傳統(tǒng)的節(jié)日祭品，最早是農(nóng)民用來祭牛神的供品。
曬魚干：
小雪時臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚干、儲存干糧。臺灣俗諺：十月豆，肥到不見頭，是指在嘉義縣布袋一帶，到了農(nóng)歷十月可以捕到"豆仔魚"。
小雪節(jié)氣有三候：
一候：由于不再有雨，彩虹便不會出現(xiàn)了；
二候：天空中的陽氣上升，地面的陰氣下降；
三候：萬物失去生機，進入嚴(yán)寒的冬天。
我國古代將小雪分為三候：“一候虹藏不見；二候天氣上升地氣下降；三候閉塞而成冬�！庇捎谔炜罩械年枤馍仙�，地中的陰氣下降，導(dǎo)致天地不通，陰陽不交，所以萬物失去生機，天地閉塞而轉(zhuǎn)入嚴(yán)寒的冬天。
小朋友們學(xué)到了那么多，都躍躍欲試的想要做一些有關(guān)小雪的東西啦
通過開展此次活動，不僅讓孩子們了解了傳統(tǒng)文化，感受了家鄉(xiāng)傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍，更讓孩子們懂得中國的傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)美德需要在他們身上不斷的傳承下去。
幼兒園小雪節(jié)氣主題活動方案 6
活動目的
1、了解小雪節(jié)氣的由來，包括小雪的時間以及文化
2、通過科學(xué)實驗，讓大家在動手動腦中加深對節(jié)氣的印象
活動安排
小雪節(jié)氣相關(guān)兒歌、風(fēng)俗、科學(xué)知識
兒歌：
小雪到，小雪到，天寒地凍開始了。
冷風(fēng)吹，雪花飄，山川樹木盡蕭條。
穿厚衣，戴厚帽，加強鍛煉身體好。
小雪問答知多少？
（1）小雪節(jié)氣的時間？
小雪，是二十四節(jié)氣中的第20個節(jié)氣，冬季第2個節(jié)氣，時間在每年公歷11月22或23日，小雪表示降雪的起始時間和程度，寒氣降至零下形成雪，雪小，地面上又無積雪，是“小雪”節(jié)氣的原本之意。節(jié)氣小雪與天氣預(yù)報中小雪不是同一概念，節(jié)氣小雪是反映降水與氣溫的一個節(jié)氣，小雪節(jié)氣的到來，意味著天氣會越來越冷、降水量漸增。
（2）小雪節(jié)氣有哪些風(fēng)俗？
民間有“冬臘風(fēng)腌”的習(xí)俗。小雪節(jié)氣后，一些農(nóng)家開始動手做香腸、臘肉，把多余的肉類用傳統(tǒng)方法儲備起來，等到春節(jié)時正好享受美食。
在南方還有吃糍粑的`習(xí)俗，是南方一些地區(qū)流行的美食。臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚干、儲存乾糧。
�。�3）小雪節(jié)氣意味著天冷了，要開始下雪了，那雪是怎么形成的`呢？
地球上的水是不斷循環(huán)的，陽光蒸發(fā)陸地、大海、動物、植物里的水，形成水蒸氣到空中，水與灰塵凝結(jié)聚攏，受重力開始下落，通過降雨回到地面。當(dāng)氣溫足夠低時，則會以雪的形式落下。雪其實是一個個固體小冰晶組成的，在不同的溫度環(huán)境下會形成不同的雪花冰晶。
�。�4）雪的科學(xué)知識拓展
A、雪具有保溫性
俗話說的“瑞雪兆豐年”，就是指雪能夠像被子一樣覆蓋在大地上，有效防止土壤中的熱量過快地散發(fā)到空氣中。
B、下雪后，為什么有時候在枯草上堆積，而水泥路上卻沒有積雪？
當(dāng)?shù)孛鏈囟鹊陀?度時，雪落在地面上就不會化。地面溫度高于0度時，水泥地面由于是一塊整體，體積大、熱容量大（除非是寒帶凍土層，否則一般情況下，地下溫度都高于0度），且導(dǎo)熱系數(shù)高于植物纖維等，于是當(dāng)雪花落在水泥地上，地面的熱量便將其融化。
C、下雪后影響交通，怎么解決？
因為鹽水溶液的凝結(jié)點比水要低很多，所以能在同樣的溫度下不容易凝結(jié)成冰；工作人員正是利用了這一物理特性，所以用鹽水來化積雪，防結(jié)冰。
幼兒園小雪節(jié)氣主題活動方案 7
活動目標(biāo)
1.感受小雪的寒冷，體驗制作糯米美食的快樂。
2.初步了解小雪食糯的習(xí)俗，知道食用糯米可以驅(qū)寒保暖。
3.選擇喜歡的材料嘗試制作糯米美食。
4.激發(fā)了幼兒的好奇心和探究欲望。
5.發(fā)展幼兒的觀察、分析能力、動手能力。
活動準(zhǔn)備
課件準(zhǔn)備：《美味的小雪》故事音頻及圖片;“糯米美食”組圖。
紙面教具：《新年裝飾》。
材料準(zhǔn)備：“美味的糯米”(教師可根據(jù)實際情況提供蒸熟的糯米飯、糯米面團、紅糖粉、不同的堅果碎或餡料，如芋泥、花生、芝麻等)。
活動過程：
一
引導(dǎo)幼兒初步感知小雪節(jié)氣“冷”的特點
——今天真冷啊，你們有什么辦法能讓自己暖和一點嗎?
——活動身體后，你們有沒有更暖和一些呢?
二
播放音頻/圖片引導(dǎo)幼兒了解小雪食糯的習(xí)俗
——寒冷的小雪來了，熊貓奇奇、熊貓妙妙又有什么保暖的好辦法呢?我們一起來看看吧。
——奇奇和妙妙的.好辦法是什么?
三
出示組圖引導(dǎo)幼兒感受糯米美食的豐富性
——奇奇和妙妙吃了美食，還拍了很多照片，我們一起來看看吧。
——這些美食你們都吃過嗎?它們是什么味道的?
四
出示材料制作糯米美食體會制作享用美食的快樂
1.出示材料，請幼兒觀察并大膽表達自己的制作想法。
2.根據(jù)幼兒興趣，將幼兒分為兩組，一組制作糯米飯/八寶飯、一組制作紅糖糍粑，教師巡回指導(dǎo)。
3.成果展示，幼兒品嘗糯米美食，活動自然結(jié)束。
幼兒園小雪節(jié)氣主題活動方案 8
【課程簡介】
在“冬天來了嗎？”課程中，孩子們能夠了解小雪時節(jié)的氣候特點，通過在自然中尋找冬意，學(xué)會根據(jù)條件在自然中尋找答案并用語言表達，同時通過毛巾操的練習(xí)克服懶惰情緒、堅持健康生活。屬健康、語言領(lǐng)域結(jié)合的綜合性課程。
【課程目標(biāo)】
1.知識方面：了解小雪時節(jié)的氣候特點；
2.技能方面：學(xué)會根據(jù)條件在自然中尋找答案并用語言表達；
3.情感方面：克服懶惰情緒，堅持健康生活。
【課程內(nèi)容】
1.小雪感受分享（5分鐘）
活動過程：
小朋友們好！今天我們要一起來學(xué)習(xí)的'節(jié)氣是小雪。說到小雪，小朋友們有沒有自己特殊的理解呢？小雪時節(jié)代表著冬季的開始，氣溫逐漸下降，大自然中生物的靈氣減弱，萬物進入休養(yǎng)狀態(tài)。小朋友們有沒有感同身受呢？一到冬天早晨就想賴床，不愿出門面對刺骨的寒風(fēng)……
2.尋找冬意（35分鐘）
活動過程：
�。�1）活動引入
師：但在南方，初冬時節(jié)一般不會很冷，我們感受到冬天來臨的過程也比較漫長，現(xiàn)在小雪節(jié)氣已到，小朋友們有沒有發(fā)現(xiàn)身邊的冬天呢？下面就讓我們一起走出家門，去大自然中感受一下吧！
�。�2）活動進行
�、偻ㄟ^五感，收集自己找到的冬天特征。（感受冷風(fēng)，觸摸冰霜，觀察枯樹……）
�、诜窒碜约赫业降亩焯卣鳎L制圖畫。
3.毛巾操（15分鐘）
所需材料：
毛巾
活動過程：
小朋友們你們找到冬意了嗎？隨著氣溫的降低，人們、動物們逐漸怠惰起來，不愿出門活動，只想溫暖被窩。但這并不利于我們的身體健康，下面讓我們一起用毛巾操，作為今天課程的收尾吧！注意做操時，胳膊一定要伸直哦~
�。�1）站直，向前伸胳膊，手背朝外，手提毛巾，使毛巾與地板相垂直，然后用擰抹布的方法擰毛巾；伸直胳膊，呼氣，向內(nèi)轉(zhuǎn)動手腕10次。最大限度的轉(zhuǎn)動手腕效果更佳。
�。�2）伸腰站直，兩手抓住毛巾的兩邊舉向頭頂。胳膊豎直舉起，身體盡量伸直；呼氣，慢慢的將毛巾越過身后，放下胳膊。吸氣，慢慢舉起胳膊，恢復(fù)原狀，如此反復(fù)做10次。
�。�3）站直，挺直身板，一只手放于頭后，另一只手放于腰后，豎直的抓住毛巾；抓著毛巾慢慢的上下移動。右手在上做10次，再換左手在上做10次，如此反復(fù)做即可。
�。�4）站立狀態(tài)，雙腳與肩同寬，膝蓋微微彎曲。胳膊向后伸，手掌向上抓住毛巾。胳膊間距保持與肩同寬；慢慢呼氣，膝蓋伸直，向后仰，挺胸；恢復(fù)原狀，如此反復(fù)做10次。
幼兒園小雪節(jié)氣主題活動方案 9
目標(biāo)
�。ㄒ唬⿴椭鷥和私庑⊙┻@個節(jié)氣的由來和地理知識特點；
（二）帶領(lǐng)兒童認(rèn)識小雪與農(nóng)業(yè)的關(guān)系；
（三）認(rèn)識小雪這個節(jié)氣的代表民俗活動；
�。ㄋ模⿲W(xué)習(xí)“酒釀”制作方法并進行實際操作。
內(nèi)容
�。ㄒ唬┕�(jié)氣由來
這個節(jié)氣之所以叫小雪，是因為“雪”是寒冷天氣的產(chǎn)物，這個節(jié)氣期間的氣候寒未深且降水未大，故用“小雪”來比喻這個節(jié)氣期間的氣候特征�！靶⊙笔莻�比喻，反映的是這個節(jié)氣期間寒流活躍、降水漸增，不是表示這個節(jié)氣下很小量的雪�！对铝钇呤蚣狻分小笆轮�，雨下而為寒氣所薄，故凝而為雪�！笔菍π⊙┯蓙淼拿枋�，其中十月是指農(nóng)歷十月，轉(zhuǎn)換到公歷就是11月22或23日。
�。ǘ┑乩碇R
小雪節(jié)氣，東亞地區(qū)已建立起比較穩(wěn)定的經(jīng)向環(huán)流，西伯利亞地區(qū)常有低壓或低槽，東移時會有大規(guī)模的冷空氣南下，我國東南部會出現(xiàn)大范圍大風(fēng)降溫天氣。小雪是反映降水與氣溫的節(jié)氣，它是寒潮和強冷空氣活動頻數(shù)較高的節(jié)氣，所以需要多多注意保暖。
需要注意的是，節(jié)氣的小雪與天氣的小雪無必然聯(lián)系，小雪節(jié)氣中說的“小雪”與日常天氣預(yù)報所說的“小雪”意義不同，小雪節(jié)氣是一個氣候概念，反映氣溫與降水量。而天氣預(yù)報中的小雪是指降雪強度較小的雪。雪是寒冷天氣的產(chǎn)物。氣象學(xué)上把下雪時水平能見距離等于或大于1000米，地面積雪深度在3厘米以下，24小時降雪量在0.1—2.4毫米之間的降雪稱為“小雪”。
所以小雪節(jié)氣不一定下雪就不奇怪了，而全年下雪量最大的節(jié)氣確實不是在小雪節(jié)氣。比如，黃河中下游及其附近地區(qū)全年下雪最大的節(jié)氣，在春季的.“雨水”節(jié)氣。
�。ㄈ┬⊙┪锖�
那么問題就來了，小雪節(jié)氣大自然會發(fā)生什么呢？在小雪節(jié)氣初，東北土壤凍結(jié)深度已達10厘米，往后差不多一晝夜平均多凍結(jié)1厘米，到節(jié)氣末便凍結(jié)了一米多。所以俗話說“小雪地封嚴(yán)”，在小雪之后大小江河就會陸續(xù)封凍。
還有一句農(nóng)諺與小雪有關(guān)，不知道大家是不是了解：“小雪雪滿天，來年必豐年。”這句話有三層意思，一是小雪落雪，來年雨水均勻，無大旱澇；二是下雪可凍死一些病菌和害蟲，來年減輕病蟲害的發(fā)生；三是積雪有保暖作用，利于土壤的有機物分解，增強土壤肥力。
�。ㄋ模┬⊙﹤鹘y(tǒng)
俗語云：“小雪腌菜，大雪腌肉�！毙⊙┕�(jié)氣的習(xí)俗包括腌咸菜、品嘗糍粑、曬魚干、吃刨湯、釀小雪酒等。小雪腌菜，主要是北方腌雪里蕻，漬酸菜。在南方某些地方，在小雪前后還有吃糍粑的習(xí)俗。吃“刨湯”是土家族的風(fēng)俗習(xí)慣，是用新鮮豬肉精心烹飪而成的美食。小雪酒是在小雪后，用新糧食釀酒，所謂“十月獲稻，為此春酒，以介眉壽”。
1、“冬臘風(fēng)腌，蓄以御冬”
民間有：“冬臘風(fēng)腌，蓄以御冬”的習(xí)俗。小雪時節(jié)氣溫急劇下降，天氣變得干燥，是加工臘肉的好時候。一些農(nóng)家開始動手做香腸、臘肉，把多余的肉類用傳統(tǒng)方法儲備起來，等到春節(jié)時正好享受美食。很多地方都有冬季吃臘肉的習(xí)俗，尤其是南方城市，更是對臘味情有獨鐘。廣州人最喜歡用臘味來做臘味蘿卜糕、臘味煮香芋，還有臘腸炒蜜豆。
2、吃糍粑
在南方某些地方，還有農(nóng)歷十月吃糍粑的習(xí)俗。糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品，是中國南方一些地區(qū)流行的美食。古時，糍粑是南方地區(qū)傳統(tǒng)的節(jié)日祭品，最早是農(nóng)民用來祭牛神的供品。有俗語“十月朝，糍粑祿祿燒”，就是指的祭祀事件。
3、曬魚干
小雪時臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚干、儲存乾糧。烏魚群會在小雪前后來到臺灣海峽，另外還有旗魚、沙魚等。臺灣俗諺：十月豆，肥到不見頭，是指在嘉義縣布袋一帶，到了農(nóng)歷十月可以捕到“豆仔魚”。
4、吃刨湯
小雪前后，土家族群眾又開始了一年一度的“殺年豬，迎新年”民俗活動，給寒冷的冬天增添了熱烈的氣氛。吃“刨湯”，是土家族的風(fēng)俗習(xí)慣；在“殺年豬，迎新年”民俗活動中，用熱氣尚存的上等新鮮豬肉，精心烹飪而成的美食稱為“刨湯”。
（五）制作簡易酒釀
剛剛老師給大家介紹了小雪的很多習(xí)俗，仔細聽的小朋友一定記得老師提到過“釀小雪酒”這個習(xí)俗，其實小雪酒不是指一種專門的酒，只要是小雪到來后開始釀的酒都可以叫做小雪酒，那么小朋友們想不想知道酒是怎么釀成的呢？今天老師就給大家講講酒釀的制作方法，請小朋友們豎起小耳朵仔細聽，看看誰學(xué)得又快又好！
制作酒釀的方法可以分為四個大步驟：煮米飯，拌酒曲，保存，發(fā)酵。煮米飯呢就是把糯米或大米在水里泡上半天，漂洗干凈后，放在容器里煮成熟米飯，米飯煮好后放到碗里放涼到30度左右，放涼的操作是為了方便進行下一步拌酒曲。這時候有小朋友要問了，酒曲的作用是什么呀？酒曲是一種霉菌，它能讓米飯長出菌絲，同時產(chǎn)生一種蛋白質(zhì)，這種蛋白質(zhì)叫做淀粉酶，在淀粉酶的幫助下就能釀出又甜又香的米酒。那么淀粉酶工作的原理是怎么樣的有些復(fù)雜，老師就不具體地講了，小朋友們可以去網(wǎng)絡(luò)上搜索一下，和爸爸媽媽一起學(xué)習(xí)一下。
現(xiàn)在回到我們制作酒釀的步驟中來，煮完米飯晾涼以后，我們就要把酒曲均勻地攪拌在米飯里，攪拌完我們要把米飯的表面抹平，中間壓出一個凹陷，再在里面放一些酒曲，倒上一點點涼開水，最后我們把容器密封起來，讓它保持30℃的溫度發(fā)酵就可以了，如果溫度不夠，我們可以用厚毛巾或者棉被把容器包起來保溫。
做完這幾步等待一兩天，我們的酒釀就制作完畢了！小朋友們記住了嗎，老師想請一個小朋友來幫我回憶一下，老師剛剛講了哪些步驟。好，現(xiàn)在我們就來一起試一試？
幼兒園小雪節(jié)氣主題活動方案 10
活動目標(biāo)：
1、能在游戲情景中學(xué)會使用剪刀，對紙工活動有興趣。
2、鞏固認(rèn)識紅、黃、藍三色，初步學(xué)習(xí)將紙條按顏色進行分類擺放。
3、積極參與游戲，體驗與同伴共同游戲的快樂。
活動準(zhǔn)備：
1、紅、黃、藍紙條，剪刀，籃子每組一份。
2、小花圖片，背景音樂。
活動過程：
一、出示紙條，激發(fā)興趣、
教師抖動紙條，“看，老師手里拿的是什么呀？它象什么？”“聽，它有聲音嗎？”“這個紙條可調(diào)皮了，它還會飛呢？你們看，它飛呀飛呀飛到哪里了？對，它飛到老師的`頭上，象什么？紙條又飛呀飛呀飛到嘴上，象什么？飛到腰里象什么？”
二、制作雪花，學(xué)習(xí)使用剪刀、
1、交代制作要求：今天我們來把紙條變成小雪花。我們一起來做做，一只手拿著剪刀，另一只手拿紙條，張開咔嚓，剪成一片小雪花。剪好后要把剪刀閉攏，不然它會很累的。
2、幼兒操作，教師巡回指導(dǎo)。
三、玩游戲：下雪了
1、激發(fā)幼兒的游戲興趣：在這一片雪白的廣場上要下一場五彩的雪，你們想玩嗎？
2、幼兒按要求找雪花：滾一滾，爬一爬，找片紅色的雪花給我瞧。
四、情境表演，激發(fā)裝扮小花的興趣。
“聽，什么聲音？誰在哭？”“它說旁邊的花兒多漂亮，我們怎么沒有漂亮的衣服呀？”激發(fā)幼兒幫小花打扮打扮的愿望。
五、按顏色分類擺放紙條，結(jié)束活動。
“你們看，地上還有許多小雪花，我們不能丟下它們，將它們帶回去打扮小花吧�！币龑�(dǎo)幼兒按顏色分類擺放。
幼兒園小雪節(jié)氣主題活動方案 11
【課程簡介】
本課程以“雪花飄飄，小雪來到”為主題，旨在通過開展科學(xué)和藝術(shù)領(lǐng)域的趣味活動，幫助大班幼兒感受冬季天變化。上海很少下雪，通過課程增加對“雪節(jié)”和雪花的相關(guān)認(rèn)知，了解小雪節(jié)氣的相關(guān)習(xí)俗，增加科學(xué)小常識，提升語言表達、藝術(shù)創(chuàng)作、精細動作等多方面的能力。屬語言、社會、藝術(shù)相結(jié)合的綜合性課程。
【課程目標(biāo)】
1.知識方面：了解小雪這一節(jié)氣的含義；了解小雪的習(xí)俗；了解雪花的特點和形成過程；
2.技能方面：能夠利用畫筆繪制雪花；能夠在教師的指導(dǎo)下合作完成科學(xué)小實驗“制作雪花”；提升觀察力、創(chuàng)造力等多方面的能力；
3.情感方面：深化對二十四節(jié)氣這一傳統(tǒng)文化的認(rèn)知與認(rèn)同；提升弘揚并傳承傳統(tǒng)文化的責(zé)任感。
【課程內(nèi)容】
1.了解小雪節(jié)氣（10分鐘）
所需材料：視頻動畫《小雪時節(jié)，我們應(yīng)該怎么吃？如何穿？》
活動過程：
�。�1）播放小雪節(jié)氣的趣味科普視頻；
（2）邀請幼兒分享他們在視頻中看到學(xué)到了什么，教師簡要總結(jié)。
2.認(rèn)識雪花（10分鐘）
所需材料：各種雪花的圖片、雪花科普視頻
活動過程：
�。�1）教師組織幼兒自由講述他們印象中的雪花，引導(dǎo)幼兒說出雪花的顏色和形狀；
（2）展示各種雪花圖，讓幼兒仔細觀察，說出這些雪花的共同點和不同點；
（3）教師結(jié)合視頻《雪花是如何形成的`》，向幼兒講解雪花的分子組成及形成過程。
3.科學(xué)小實驗《制作雪花》（25分鐘）
所需材料：吸水樹脂，色素，清水，一次性水杯
活動過程：
（1）幼兒在教師的指導(dǎo)下完成實驗
�。�2）教師簡單講解實驗原理：吸水樹脂有非常強的吸水性，吸水后會膨脹成水凝膠，像雪花一樣。
4.繪畫活動：制作五彩雪花口罩清涼貼（20分鐘）
所需材料：純白色口罩清涼貼；水彩筆（安全無毒）
活動過程：
教師給每位幼兒發(fā)放一版純白口罩清涼貼，幼兒利用不同顏色水彩筆，在口罩清涼貼上繪制各種形狀的雪花。
幼兒園小雪節(jié)氣主題活動方案 12
活動目標(biāo)：
1、知道冬天下雪，體驗玩雪的樂趣。
2、學(xué)習(xí)撕紙粘貼，掌握簡單的粘貼方法。
活動準(zhǔn)備：
圖畫紙
大小各一原形紙
三角形紙
水彩筆
膠水
活動過程：
當(dāng)我們進行到第二個子主題“雪”的時候，碰巧下了入冬以來第一場大雪。那天，我們提前讓孩子們帶了好多玩雪的工具象小鏟子、小桶、小推車等。孩子們都很興奮，拿起那些小工具開始行動起來。有堆雪人的、有拿小桶扣雪饅頭的，當(dāng)然更多孩子喜歡鏟雪，準(zhǔn)備鏟出一條路來讓大家通行。
在我們的帶領(lǐng)下，孩子們開始一起堆大雪人。身子堆好了，雪人的頭遇到了困難，王千惠堆了好幾次頭還是沒法固定。“老師，我不會了！”“那咱們想個辦法吧！”有的孩子用手攥了個雪球放在上面“太小了”，后來，我們用小桶扣了個雪饅頭，放在了上面。雪人的鼻子是用小叉子做的。雪人堆好了，孩子們別提多高興了。
活動反思：
幼兒高興之余，我們又進行了一次延伸活動就是粘貼小雪人，為了讓幼兒更深的記住雪人的.樣子和玩雪的樂趣。
雪人趣聞：據(jù)英國《每日郵報》報道，設(shè)法堆一個最大的雪人對大多數(shù)孩子來說是一個挑戰(zhàn)。然而科學(xué)家卻樂于承擔(dān)另一個棘手的任務(wù)，英國科學(xué)家日前成功制造出世界上最小的雪人，經(jīng)測量這個小雪人只有0.01毫米寬，是普通人頭發(fā)絲的五分之一。
幼兒園小雪節(jié)氣主題活動方案 13
社會活動：
各地小學(xué)
活動目標(biāo)
1.了解小雪節(jié)氣后，南北方氣候的變化。
2.了解各地相應(yīng)的習(xí)俗（給樹木保溫、腌xx、吃糍粑等）。
3.知道冬季樹木保溫的方法。
4.體驗串山楂，提高動手能力。
活動準(zhǔn)備
1.用草秸包裹樹木的`圖片、腌制xx、制作糍粑的過程圖、草秸草繩（或薄膜紙、繩子）、山楂、木簽。
2.諺語：節(jié)到小雪天下雪；趁地未封凍，趕快把樹種；瑞雪兆豐年；小雪雪滿天，來年必豐年等。
活動過程
1.通過圖片簡單了解小雪節(jié)氣時各地的習(xí)俗。
2.一起學(xué)習(xí)幾個諺語，理解諺語的意思。
3.戶外實踐：到戶外幫助樹木保暖。
4.室內(nèi)實踐：串山楂活動。
活動延伸
了解有制作腌菜習(xí)慣的幼兒家庭，請幼兒回家與父母共同制作xx，并帶來幼兒園觀察xx的變化。
【幼兒園小雪節(jié)氣主題活動方案】相關(guān)文章：
幼兒園小雪節(jié)氣主題活動方案范文（通用17篇）12-01
幼兒園小雪主題活動方案11-22
節(jié)氣小雪的主題文案11-02
小雪節(jié)氣的主題文案11-25
小雪的節(jié)氣活動方案（精選8篇）11-19