酒店圣誕晚宴方案

酒店圣誕晚宴方案范文（精選10篇）

　　為確保事情或工作順利開展，我們需要事先制定方案，方案一般包括指導(dǎo)思想、主要目標(biāo)、工作重點(diǎn)、實(shí)施步驟、政策措施、具體要求等項目。那么你有了解過方案嗎？以下是小編為大家整理的酒店圣誕晚宴方案范文，歡迎閱讀與收藏。

　　酒店圣誕晚宴方案 篇1

　　一、活動策劃思路和目的：

　　1、尚海派主題餐廳節(jié)日特色的裝飾，營造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛，為消費(fèi)者提供一個節(jié)慶消費(fèi)的環(huán)境。

　　2、主打“低價格、高品質(zhì)”的促銷模式，再加以節(jié)日禮品贈送，更好地吸引消費(fèi)者的目光；并積極利用有效的促銷活動宣傳，引起廣大消費(fèi)者對尚海派主題餐廳的關(guān)注，以達(dá)到提升直營店銷售業(yè)績，鞏固顧客忠誠度，開拓新客源等目的。

　　3、安排小提琴演奏等表演服務(wù)，烘托溫馨浪漫氣氛，提升消費(fèi)檔次，加深消費(fèi)者的體驗(yàn)印象。

　　4、活動目的：通過圣誕節(jié)的策劃活動，擴(kuò)大尚海派主題餐廳的知名度，加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系，引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi)，從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

　　二、活動地點(diǎn)：

　　尚海派主題餐廳延安路店

　　三、活動對象：

　　xx

　　四、活動時間：

　　12月24日（星期六）晚上18：30-20：30

　　五、活動主題：

　　品嘗愛情的味道，聆聽浪漫的聲音。

　　六、活動內(nèi)容：

　　略

　　酒店圣誕晚宴方案 篇2

　　一、活動目的：

　　20xx年圣誕節(jié)即將來臨！為了讓消費(fèi)者體會到酒店輝煌的品牌氣勢和獨(dú)特的圣誕文化氛圍，力爭做到比往年更具慶祝圣誕節(jié)的氣氛，我們在裝飾和布置上突出新穎和獨(dú)特；加大廣告宣傳力度，達(dá)到在經(jīng)濟(jì)利益增長的同時，最大程度的強(qiáng)化酒店的知名度，提升品牌影響力。

　　二、活動時間：

　　20xx年12月24日

　　三、活動地點(diǎn)：

　　xx酒店

　　四、活動主題：

　　讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方，也讓我們把圣誕的祝福灑向人間。

　　五、活動內(nèi)容：

　　略

　　六、活動操作策略

　　一、圣誕節(jié)酒店的布置及裝飾

　　（一）、主景點(diǎn)布置

　　1、大廳外：在大廳外空地做一個三米高的城堡及風(fēng)車裝飾（木工制作），顯得高大氣派，吸引客人注意。（包括周邊裝飾一起費(fèi)用預(yù)算2500元）

　　2、大堂：大堂準(zhǔn)備擺兩個景點(diǎn)：一是總臺前做一個長城雪景圖（木工制作，費(fèi)用預(yù)算1000元）；二是在客梯前空地做一顆精美的圣誕樹（用方木搭建，費(fèi)用預(yù)算1000元）。

　　3、中西式餐廳、咖啡廳、室，桌球室，影視廳，射擊模擬高爾夫室，按摩保健室：以氣球和裝飾燈，噴繪為主體裝飾物。（1000元）

　　4、大廳內(nèi)外柱子：以燈和噴繪做主體裝飾物。（1000元）

　�。ǘ�）、其他景點(diǎn)布置

　　娛樂綜合樓：以氣球和裝飾燈，噴繪為主體裝飾物。（1000元）

　�。ㄈ�）、禮品

　　主要是圣誕節(jié)當(dāng)晚在各營業(yè)區(qū)及晚會現(xiàn)場所發(fā)的禮品和在客房常客，商務(wù)客人所送的禮品，預(yù)計禮品費(fèi)用1500元。

　�。ㄒ陨瞎灿嬵A(yù)算費(fèi)用10000元。）

　　二、酒店整體氣氛布置

　�。ㄒ唬�、酒店所有的員工都必須著紅色圣誕裝，加強(qiáng)節(jié)日氣氛。

　�。ǘ�）、安排兩名圣誕天使迎賓。

　�。ㄈ�)、安排兩名圣誕老人和小丑給每一位顧客發(fā)送圣誕帽，最好有酒店形象標(biāo)志的。(可以其他商家合作）

　　（四)、酒店內(nèi)播放圣誕頌歌。(播放的曲目：《平安夜》、《普世歡騰，救主下降》《天使歌唱在高天》《緬想當(dāng)年時方夜半》《圣誕鐘聲》等等）

　　活動方式：

　　對當(dāng)天到神龍大酒店消費(fèi)的顧客都可以進(jìn)行贈送“平安果”（蘋果）活動。顧客可親自“采摘”平安果，寓意一年的收獲。

　　具體內(nèi)容：

　　“平安夜”是一個很親情的夜晚，同時也是酒店增強(qiáng)品牌形象的好時機(jī)，為此，我們計劃把“平安果”和包含親情的“親情卡”綁在圣誕樹上，這樣就賦予一個普通的蘋果以親情、關(guān)愛、溫暖的元素。而祝福平安的親情卡片也帶著一份神龍大酒店對顧客一年來的支持和一份祝福！

　　需要支持：

　　一棵大型的圣誕樹（供應(yīng)商支持）；

　　蘋果2000枚，費(fèi)用大約2000元；

　　親情卡片2000枚，費(fèi)用4000元。

　　圣誕老人：

　　背著禮物包包騎著鹿的圣誕老人從大廳從天而降，此時漫天雪花飛舞，《叮叮當(dāng)》歌曲響起，圣誕老人降臨，從包包里拿出圣誕糖果散向來賓，深深的祝福忙碌的人們及時享受幸福！

　　酒店圣誕晚宴方案 篇3

　　一、活動主題：

　　1、冬季生活的戀歌，提拉米蘇傳送圣誕祝福

　　2、讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方，也讓我們把友愛和贊美灑向人間

　　3、和你心愛的人一起共進(jìn)圣誕夜晚餐

　　4、圣誕節(jié)，讓我們相聚在xx酒店

　　二、活動時間

　　20xx.12.24-20xx.12.25

　　三、活動內(nèi)容

　　1、圣誕帽子的海洋

　　所有進(jìn)入酒店餐廳消費(fèi)的顧客，都會免費(fèi)獲贈一頂圣誕帽，圣誕帽里面裝有酒店餐廳的小禮物（圣誕帽子和圣誕禮物上會印有酒店餐廳的名字）。

　　2、相遇圣誕老人

　　酒店在圣誕節(jié)前夕，安排數(shù)名工作人員身著圣誕老人的服裝，在酒店餐廳附近派發(fā)宣傳單，并和路過的小朋友進(jìn)行猜拳游戲，猜贏的小朋友可以獲得糖果、巧克力等小禮物。

　　3、圣誕節(jié)套餐

　　在圣誕節(jié)促銷活動期間，針對情侶、兒童、家庭消費(fèi)等不同人群，推出圣誕節(jié)套餐，不同的套餐有不同的打折優(yōu)惠。

　　4、圣誕節(jié)特價菜

　　在圣誕節(jié)促銷活動期間，凡消費(fèi)滿xxx元的顧客，即可免費(fèi)獲贈酒店餐廳的招牌特色菜一味，或者是圣誕火雞一份。

　　5、圣誕節(jié)幸運(yùn)禮物

　　到酒店餐廳消費(fèi)的顧客，可以參加“圣誕老人”的幸運(yùn)抽獎活動，可以根據(jù)派發(fā)傳單的號碼、餐桌號碼來臨時獲取，中獎?wù)呖梢垣@得酒店餐廳的會員卡、優(yōu)惠卷等禮物。

　　6、圣誕節(jié)的心愿

　　凡在圣誕夜（平安夜）來本酒店餐廳消費(fèi)的顧客，可以參與酒店餐廳舉行的“圣誕節(jié)許心愿，新年圓夢”的活動，顧客可以在圣誕節(jié)通過酒店餐廳的心愿墻來許下自己的心愿，在新年元旦再次光臨酒店餐廳的時候，可以收到額外的驚喜。

　　7、來自圣誕卡的祝福

　　在圣誕節(jié)促銷活動期間，凡是來本酒店餐廳消費(fèi)并留下了相關(guān)通訊地址和聯(lián)系方式的顧客，會獲贈一張精美的圣誕卡，顧客可以在圣誕卡上寫上祝福語，酒店餐廳負(fù)責(zé)將圣誕卡寄送給顧客想寄送的人。

　　四、圣誕節(jié)促銷活動的相關(guān)準(zhǔn)備

　�。�1）酒店餐廳的人員準(zhǔn)備

　　1、酒店餐廳的全體人員要在圣誕節(jié)期間戴一頂紅色的圣誕帽子，圣誕帽由酒店餐廳統(tǒng)一發(fā)放

　　2、找一個比較合適的人扮演“圣誕老人”，裝扮者要全身著圣誕老人的服裝，服裝由酒店餐廳訂制

　　3、讓所有的員工提前熟記活動流程及規(guī)則

　　（2）圣誕節(jié)活動物資準(zhǔn)備

　　1、圣誕帽、圣誕樹、圣誕老人服裝

　　2、糖果、巧克力、卡通玩偶、酒店餐廳會員卡、圣誕卡、圣誕彩燈、氣球等

　　3、提前設(shè)計好活動當(dāng)天的主打菜品，另外準(zhǔn)備火雞、南瓜等圣誕節(jié)專屬菜品，備好原材料

　�。�3）酒店餐廳內(nèi)外環(huán)境準(zhǔn)備

　　1、準(zhǔn)備圣誕樹，裝飾圣誕彩燈等

　　2、在玻璃櫥窗上涂鴉“圣誕節(jié)快樂！”等字樣

　　3、活動當(dāng)天播放圣誕節(jié)歌曲

　　酒店圣誕晚宴方案 篇4

　　1、活動時間

　　20xx年12月24日17：00-21：00

　　2、活動內(nèi)容

　　界江國際大酒店將繽紛呈現(xiàn)奢華盛宴帶來的圣誕魔力。唇齒留香的圣誕火雞、融會傳統(tǒng)及新派的中式美食盛宴、各式酒店特制的精美糕點(diǎn)、美味醇香的特釀啤酒，如此奢華的圣誕盛宴，配上絢麗開敞的界江堂及經(jīng)典高雅的現(xiàn)場演出，將一份濃濃的圣誕氣氛氤氳在香飄四溢的美食中。同時，酒店還為來賓精心準(zhǔn)備了令人心動的超眩大獎。請加入狂歡人群，在夢幻般誘人的圣誕氣氛中盡情享用圣誕晚餐。

　　活動售票：大堂搭建圣誕票銷售臺由營銷部人員負(fù)責(zé)售票。

　　3、活動地點(diǎn)：

　　界江堂

　　門票：成人98元—128元/位兒童48元/位

　　工程部負(fù)責(zé)在界江堂休息廳入口處設(shè)置1.4米身高線。

　　餐桌布置：乳白色的臺布、擺放著圣誕蠟燭，鮮花，閃耀的燭光，無不烘托出濃郁的節(jié)日氣氛。（界江堂門口設(shè)簽到處，桌上擺有簽到牌，由營銷部人員負(fù)責(zé)簽到）。餐飲部負(fù)責(zé)布置。

　　用餐形式：按照自助餐、提前設(shè)定桌號。此次活動宴會自助餐標(biāo)準(zhǔn)為128元，98元/位，兒童1.4米以下48元/位。

　　流程安排：

　　16：30-17：00在晚宴開始前播放圣誕歌（輕音樂）

　　服務(wù)人員頭戴圣誕帽，給予每桌客人先上一盤別致的圣誕點(diǎn)心，周圍擺上各式各樣的糖果。

　　17：00（由營銷部人員及大堂副理及領(lǐng)位負(fù)責(zé)引領(lǐng)客人）參加活動人員進(jìn)場就餐。

　　18：00餐飲工作人員擺放圣誕蠟燭同時將宴會廳內(nèi)燈光關(guān)閉。等待由工作人員扮演的圣誕老人、天使出場。圣誕老人、小天使分別站于界江堂主席臺兩側(cè)后方，待圣誕音樂響起后隨著音樂伴著舞蹈蹦蹦跳跳的奔向觀眾同時將手中小禮品拋向觀眾，把觀眾參與活動的激情調(diào)動起來。

　　18：00-18：05圣誕老人、小天使發(fā)放禮品及由主持人講述圣誕節(jié)的來歷同時宣布晚宴開始，并介紹酒店圣誕節(jié)特色活動，主持人介紹時需將燈光開啟。

　　18：05-18：10開場熱舞，康樂部：夜總會演職人員

　　18：10-18：15歌曲表演歡天喜地，康樂部：宋曦嬋

　　18：15-18：25群口快板界江頌，工程部

　　18：25-18：35抽獎：參與獎（紀(jì)念獎）4名（營銷部王麗南、劉文佳負(fù)責(zé)提前準(zhǔn)備禮物，由餐飲部李蕾、王榮華，負(fù)責(zé)頒獎）

　　18：35-18：45互動游戲

　　18：45-18：50超生游擊隊，房務(wù)部慕杰、裴東旭

　　18：50-18：55員工走秀，房務(wù)部、工程部、餐飲部、康樂部閆東輝、寧男、管強(qiáng)、張國強(qiáng)、李思宇、趙娜、何昕、宋陽春、陳燕、王榮華、李洪玉、許洪波

　　18：55-19：05笛子獨(dú)奏太陽出來照西方，工程部

　　19：05-19：10抽獎：三等獎3名（營銷部王麗南、劉文佳負(fù)責(zé)提前準(zhǔn)備禮物，由餐飲部李蕾、王榮華，負(fù)責(zé)頒獎）另加互動游戲

　　19：25—19：40小品

　　19：40-19：50俄語歌曲春天房務(wù)部、餐飲部房務(wù)部陳燕、綦緣、王宇紅、餐飲部張娟、吳惠敏

　　19：50-20：00魔術(shù)餐飲部張寶國、赫博友

　　20：00-20：05抽獎：二等獎（營銷部王麗南、劉文佳負(fù)責(zé)提前準(zhǔn)備禮物，由餐飲部李蕾、王榮華，負(fù)責(zé)頒獎）另加互動游戲

　　20：05-20：25調(diào)酒

　　20：25-20：35男聲獨(dú)唱

　　20：35-20：42搞笑舞蹈

　　20：42-20：52小品大圣娶親

　　20：52-21：00抽獎：一等獎（營銷部王麗南、劉文佳負(fù)責(zé)提前準(zhǔn)備禮物，由餐飲部李蕾、王榮華，負(fù)責(zé)頒獎）加互動游戲

　　21：00-21：10小品大圣娶親

　　21：10-21：20全體員工相親相愛一家人

　　21：20-21：25圣誕老人派發(fā)圣誕禮物并與賓客合影

　　酒店圣誕晚宴方案 篇5

　　一、總體目標(biāo)

　　通過圣誕、元旦的策劃活動，擴(kuò)大酒店的知名度，加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系，引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi)，從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

　　二、策劃內(nèi)容

　�。ㄒ唬�、圣誕、元旦活動安排

　　1、圣誕、新年自助晚餐（西餐負(fù)責(zé)）

　　日期：20xx年12月24日、12月25日

　　時間：下午五點(diǎn)半至晚上十點(diǎn)半

　　地點(diǎn)：酒店二樓西餐廳和書吧紅粉舞廳

　　價格：自助晚餐成人每位98元，兒童每位68元（8歲以下）（自助餐券由營銷負(fù)責(zé)設(shè)計、總辦負(fù)責(zé)制作，完成日期11月20日）

　　形式：

　　（1）娛樂活動：圣誕、新年音樂、唱詩班表演、圣誕老人派送禮物；

　�。�2）游戲活動：搞智力競猜游戲，并以小額現(xiàn)金獎勵刺激參與和前來消費(fèi)；

　�。�3）自助晚餐：以海鮮和傳統(tǒng)圣誕食品為主的自助晚餐。

　　2、圣誕自助餐（西餐負(fù)責(zé)）

　　日期：20xx年12月24日至12月25日

　　時間：晚餐

　　地點(diǎn)：西餐廳

　　價格：98元/位，68元/位

　　形式：

　�。�1）以江鮮和傳統(tǒng)圣誕食品為主；

　�。�2）具體菜單另報。歲末聯(lián)歡宴（中西餐分別負(fù)責(zé)）

　　3、圣誕派對（紅粉舞廳會負(fù)責(zé)）

　　日期：20xx年12月24日、12月25日

　　時間：晚七時至凌晨二時

　　地點(diǎn)：紅粉舞廳

　　形式：

　　（1）、娛樂節(jié)目：包括樂隊演奏、圣詩誦唱、歌舞表演、趣味游戲草裙舞等；

　　（2）、抽獎禮品：獎品種類另定；

　�。�3）、酒店致辭

　�。�4）、化妝舞會：午夜時分舞廳專門準(zhǔn)備一臺狂歡化妝舞會。

　�。ǘ�）、圣誕、元旦節(jié)日裝飾安排

　　店外燈飾（由營銷部部負(fù)責(zé)設(shè)計、制作。工程部負(fù)責(zé)裝飾）

　　完成日期：20xx年12月1日

　　地點(diǎn)：酒店B區(qū)大堂

　　形式：

　　1、制作酒店英文招牌；

　　2、進(jìn)行圣誕樹燈光布置。

　　3、大堂裝飾

　　完成日期：20xx年12月1日

　　地點(diǎn)：酒店大堂公共場所部分

　　形式：

　�。�1）、大堂西餐廳一側(cè)放置以圣誕童話為主題制作的觀賞點(diǎn)（工程部負(fù)責(zé)協(xié)助，美工制作）；

　�。�2）、大堂內(nèi)放置一光纖圣誕樹（前廳部負(fù)責(zé)）；

　�。�3）、大堂西餐墻進(jìn)行圣誕彩帶裝飾（西餐廳負(fù)責(zé)）；

　�。�4）、大堂正門玻璃進(jìn)行必要的圣誕裝飾合噴繪（房務(wù)部負(fù)責(zé)）；

　�。�5）、大堂3樓上空懸掛圣誕彩旗（工程部負(fù)責(zé)）

　　營業(yè)吧臺布置

　　完成日期：20xx年12月1日

　　地點(diǎn)：酒店前臺、西餐廳、舞廳吧臺、

　　形式：

　�。�1）、以小型圣誕樹、圣誕花、圣誕鐘、圣誕貼紙、圣誕公仔對營業(yè)場所進(jìn)行裝點(diǎn)布置。（各部門11月20日前報計劃，統(tǒng)一審批采購，分發(fā)、分部門布置）；

　�。�2）、用星星燈進(jìn)行適當(dāng)點(diǎn)綴。（工程部負(fù)責(zé)）

　�。ㄌO果圣誕樹）

　�。ㄈ�）、圣誕、元旦宣傳安排

　　1、宣傳廣告（預(yù)計支出：3000元）

　�。�1）在高港電視臺上做一些宣傳報導(dǎo)和硬性廣告（營銷部負(fù)責(zé)）；

　�。�2）懸掛宣傳橫幅、條幅、宣傳畫（營銷部負(fù)責(zé)）。

　　2、新年圣誕卡（預(yù)計支出：1000元）

　�。�1）由營銷部負(fù)責(zé)設(shè)計，財務(wù)聯(lián)系供應(yīng)商，于十二月十五日前印刷完畢；

　　（2）由總辦牽頭，各經(jīng)營部門及營銷部具體落實(shí)派發(fā)、郵寄工作；

　�。�3）派發(fā)、郵寄對象以在店消費(fèi)的大戶、�？蜑橹�，將酒店對他們節(jié)日的問候和祝福與酒店的節(jié)日促銷活動內(nèi)容結(jié)合在一起

　　3、禮品制作（預(yù)計支出：3000元）

　�。�1）由采購部聯(lián)系圣誕禮品、裝飾品、供應(yīng)商，并貨比三家（十二月十五日前）；

　　（2）由總辦和營銷部確定所要訂購的禮品種類、數(shù)量和贊助商的公關(guān)。

　　4、內(nèi)部宣傳

　　（1）由人事部將酒店節(jié)日宣傳策劃活動以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報的形式向員工進(jìn)行宣傳（十二月十五日前完成）；

　　（2）各部門屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的'培訓(xùn)（十二月十日前完成）

　　（3）由人事部挑選服務(wù)員扮演圣誕老人，并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)（十二月十五日前完成）；

　�。�4）由保安部播放節(jié)日期間的背景音樂CD碟，以烘托整個酒店的過節(jié)氣氛。（大堂、客房）

　　三、酒店收益測算

　　略

　　酒店圣誕晚宴方案 篇6

　　一、環(huán)境布置

　　1）戶外

　　1、酒店大門口左右兩邊布置兩棵圣誕樹高3米，布置串燈。

　　2、酒店大門口兩邊布置2個高1.8米的圣誕老人或酒店門童扮成圣誕老人引起客人的注意，酒店門童圣誕節(jié)前扮成圣誕老人為客人服務(wù)，增加圣誕氛圍，吸引客人的注意。

　　3、酒店旋轉(zhuǎn)門上面布置一個圣誕花環(huán)。

　　4、黃華街路口花環(huán)用白色樹枝做柵欄。

　　2）大廳

　　1、酒店大廳中央布置圣誕樹（高5米）圣誕老人、圣誕小木屋、白雪公主、白色柵欄組合或圣誕老人鹿拉雪橇組合。

　　2、酒店總臺左右兩邊布置兩棵小圣誕樹。

　　3、酒店總臺背景左右兩邊布置兩個圣誕大花環(huán)。

　　4、大廳玻璃幕墻彩噴各式各樣的圣誕圖案如圣誕樹、圣誕老人，粘貼圣誕老人大頭像等。

　　5、二樓環(huán)廊用金色蝴蝶結(jié)與圣誕花環(huán)布置。

　　6、節(jié)前10天酒店前臺員工戴圣誕帽。

　　7、大廳環(huán)廊布置圣誕彩色條幅。

　　3）餐廳

　　1、大圣誕樹6棵。（大堂吧門口柱子處1棵，自助餐處2棵，二樓上樓梯處1棵，三樓2棵）

　　2、小圣誕樹6棵（大堂吧臺1棵，二樓到四樓4個吧臺各1棵、宴會預(yù)訂處1棵）。

　　3、小圣誕老人6個（4個吧臺各1個、大堂吧臺1個、宴會預(yù)訂1個）。

　　4、50頂圣誕帽，2套成人圣誕老人服。

　　4）名仕會所演藝吧

　　1、會所門口擺放2棵圣誕樹。

　　2、內(nèi)部懸掛圣誕花環(huán)20個，圣誕彩旗80面。

　　5）棕櫚陽光洗浴休閑中心

　　1、6樓電梯廳擺放圣誕樹2棵，圣誕花環(huán)1個

　　2、吧臺擺放小圣誕老人1個

　　3、5、7樓餐吧擺放大圣誕樹1棵

　　4、圣誕彩旗100面。

　　二、費(fèi)用預(yù)算

　　所有經(jīng)營場地圣誕環(huán)境布置約為20000元。

　　三、組織分工

　　市場營銷部牽頭組織，各部門具體實(shí)施，財務(wù)部、工程部配合的原則。

　　四、日程安排

　　11月10日—15日方案確定

　　11月15日—20日采買到位

　　11月20日—22日布置到位

　　酒店圣誕晚宴方案 篇7

　　一、活動主題：

　　炫彩仙湖.奇妙圣誕

　　二、活動時間：

　　20xx年12月24、25日

　　三、活動內(nèi)容：

　　第一樂章圣誕歡樂篇，繽紛平安夜

　　1、繽紛圣誕自助餐

　　時間：12月24日17：30——20：00

　　地點(diǎn)：宴會廳(酒店一樓)

　　內(nèi)容：除品嘗火雞、火腿等傳統(tǒng)圣誕特色美食外，還有無限暢飲的軟飲料、和啤酒；凡參加自助餐均獲贈送極具節(jié)日氣氛的圣誕帽。

　　2、歌樂飛揚(yáng)圣誕夜

　　時間：12月24日17：30——20：00

　　地點(diǎn)：宴會廳(酒店一樓)

　　內(nèi)容：當(dāng)晚一場屬于你自己的豪華盛宴就在宴會廳開演。上百種豐富多彩的圣誕佳肴搭配精彩的現(xiàn)場演出貫穿整晚。精彩的歌舞表演、神秘魔術(shù)、滑稽演員還有由酒店女員工組成的12人唱詩班及剌激的互動游戲等等。如果夠幸運(yùn)的話，還能贏得酒店住宿大獎。

　　3、K王爭霸賽

　　時間：12月24日17：30——20：00表演期間穿插進(jìn)行

　　地點(diǎn)：宴會廳舞臺(酒店一樓)

　　內(nèi)容：展示才華，挑戰(zhàn)自己，免費(fèi)參加K歌比賽(可自備參賽歌碟)，和我最愛的歌聲共度佳節(jié)。勇奪歌王(3名)，贏取餐飲消費(fèi)券100元。

　　4、“舞動仙湖”(圣誕舞會)

　　時間：12月24日19：30——21：00表演期間穿插進(jìn)行，表演結(jié)束繼續(xù)。

　　地點(diǎn)：宴會廳舞臺前一角(酒店一樓)

　　內(nèi)容：舞林人士大展身手，愛舞的你又怎能錯過？

　　5、歡樂送大獎

　　時間：12月24日(圣誕自助餐時間內(nèi))

　　抽獎形式：擊鼓傳圣誕襪

　　內(nèi)容：隆、隆、隆，陣陣鼓聲傳遍宴會廳的上空。圣誕老人臺上揮鼓吶喊，臺下賓客緊張地傳遞著圣誕襪，鼓聲停下時，圣誕襪在誰手上誰就是幸運(yùn)兒中。

　　6、趣味嘉年華

　　時間：12月24日17：00——19：00

　　地點(diǎn)：向紫房

　　內(nèi)容：多款剌激的攤位游戲任你玩，考你智慧的謎語讓你猜，豐富的圣誕精品、各類商品等你買，快想想辦法，將可愛的米奇、小魚、唐老鴨帶回家吧！

　　7、夢幻“蘋”安夜

　　地點(diǎn)：宴會廳入口處

　　內(nèi)容：今年，一棵與別不同的圣誕樹屹立于宴會廳中，他身上長滿蘋果(當(dāng)晚是平安夜，示意平安)、掛滿“親情卡”，還穿上繽紛的圣誕飾物衣服，等著和你合照呢！

　　第二樂章圣誕播福音，活動顯紛呈。

　　福音大巡游

　　時間：12月24、25日09：30——22：00

　　地點(diǎn)：酒店各處

　　內(nèi)容：圣誕老人背跨一只大襪子，襪子內(nèi)放滿繽紛的瑞士糖、巧克力，巡游于酒店各處，帶給客人無限的歡樂和驚喜。

　　第三樂章幸運(yùn)圣誕，驚喜無限

　　1、幸運(yùn)“骰子王”大挑戰(zhàn)

　　時間：12月20——24日

　　早茶09：00——10：00；

　　午市12：00——13：00；

　　晚市18：00——19：00

　　地點(diǎn)：祈福軒中餐吧

　　內(nèi)容：挑戰(zhàn)你的運(yùn)氣，擲出你的幸運(yùn)號碼，拿走豐富的獎品。x獎項包括：

　　“高手獎”(1名/天)：擲出6個6點(diǎn)，贈酒店豪華雙人房一間一晚，圣誕自助餐2位，圣誕大禮包一份；

　　“巧手獎”(2名/天)：擲出5個1至5點(diǎn)，贈酒店高級雙人房一間一晚；圣誕自助餐2位，圣誕大禮包一份；

　　“能手獎”(3名/天)：擲出任何4個以上相同的點(diǎn)，贈酒店南樓雙人房一間一晚；圣誕自助餐1位，圣誕大禮包一份；

　　“幸運(yùn)獎”(名額不限)：擲出3個以上相同的點(diǎn)，獎圣誕大禮包一份。

　　2、幸運(yùn)“25”

　　時間：12月24日

　　地點(diǎn)：前臺接待處

　　內(nèi)容：你今年25歲嗎？你的生日的25號嗎？你的腰圍2尺5寸吧！鞋號25碼(40#)嗎？你的車牌或身份證尾號都是25嗎？只要你符合以上條件并入住本酒店，均可享受5折優(yōu)惠品賞圣誕自助餐(限一位)。

　　3、“圣誕喜上喜加一元多一件”優(yōu)惠活動

　　時間：12月20——25日(共6日)

　　內(nèi)容：凡在酒店各營業(yè)處(康體、娛樂、中西餐廳)消費(fèi)滿99元及以上者，憑消費(fèi)小票加一元得一件超值禮品，每日限量，先到先得。

　　消費(fèi)滿99元加1元得美麗圣誕襪一雙(限量30雙/天)

　　消費(fèi)滿199元加1元得可愛圣誕帽一頂/手套一雙(限量20雙/天)

　　消費(fèi)滿299元加1元得圣誕朱古力精美禮盒一份(限量10份/天)

　　酒店圣誕晚宴方案 篇8

　　一、前言：

　　圣誕節(jié)是西方傳統(tǒng)的節(jié)日，就像中國的春節(jié)。如今中國人對圣誕節(jié)已不再陌生�，F(xiàn)在可以說沒有一家餐廳不搞圣誕狂歡活動，連一些小飯館、大排擋也貼上“圣誕”的標(biāo)簽，不失時機(jī)地打出了圣誕牌，圣誕節(jié)之所以被炒得火熱，是因?yàn)樗鼛в猩虡I(yè)性特征，而這種商業(yè)性是全球的，聲勢和影響都很大�，F(xiàn)在，在中國過圣誕節(jié)已漸成時尚，特別在年輕人中很有市場。

　　xxx酒樓作為一家在銀川餐飲市場首屈一指的漢餐酒樓，自然也要把握住這一商機(jī)。為了順應(yīng)市場需要，同時擴(kuò)大餐飲客源市場，樹立良好的品牌形象，體現(xiàn)湘悅情酒樓圣誕節(jié)活動的豐富多彩，我們精心策劃了一系列精彩的活動。

　　為了促銷活動的順利進(jìn)行，現(xiàn)對于圣誕節(jié)活動的籌備、操作，做出如下方案：

　　二、活動策劃思路：

　　1、xxx酒樓節(jié)日特色的裝飾，營造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛，為消費(fèi)者提供一個節(jié)慶消費(fèi)的環(huán)境。

　　2、緊緊把握以“濃郁的節(jié)日氛圍營造+適度的促銷活動跟進(jìn)”的思路，吸引消費(fèi)者的目光；并積極利用有效的促銷活動宣傳，引起廣大消費(fèi)者對xxx酒樓的關(guān)注，以達(dá)到提升店面銷售業(yè)績，鞏固顧客忠誠度，開拓新客源等目的。

　　3、充分利用xxx酒樓硬件設(shè)施的優(yōu)勢，通過聲音（圣誕歌曲）、圖像（圣誕電影）和的特色節(jié)日裝飾，讓每位進(jìn)店消費(fèi)的顧客倍感舒適和溫馨，在消費(fèi)者心目中樹立良好的形象。

　　三、活動目的：

　　通過圣誕節(jié)的策劃活動，擴(kuò)大xxx酒樓的知名度，加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系，引導(dǎo)周邊地區(qū)的餐飲消費(fèi)，從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

　　四、活動地點(diǎn)：

　　xxx酒樓

　　五、活動時間：

　　xx年12月23日25日

　　六、活動主題：

　　“繽紛圣誕美食無限”

　　七、活動內(nèi)容：

　　1、歡慶圣誕美食升級（活動僅限3天，不限大廳包間）

　　活動期間，進(jìn)店就餐顧客消費(fèi)滿100元返20元代金券，以此類推。

　　注：

　　1）本活動不可與其他優(yōu)惠同時享用活動最終解釋權(quán)歸本店所有。

　　2）本活動返還的代金券不可當(dāng)餐抵用現(xiàn)金，二次消費(fèi)僅限大廳。

　　2、尋找圣誕“�！毙�

　　24/25日晚市，19：30由店總抽出圣誕“福星”，抽中的顧客可享受圣誕特別折扣，每日17位幸運(yùn)顧客，總計34位。

　　一等獎（2位）：菜金8.8折

　　二等獎（5位）：菜金9折三等獎（10位）：菜金9.5折

　　3、幸運(yùn)24/25

　　24/25日，凡進(jìn)店消費(fèi)的顧客，年齡是24/25周歲，手機(jī)尾號為24/25，生日是12月24/25日，駕駛證尾數(shù)是24/25等的顧客，均可獲贈湖湘秘制辣椒醬一瓶。

　　4、狂歡派對好禮多多

　　圣誕節(jié)期間，更有神秘圣誕老人派發(fā)圣誕禮品，好禮多多，驚喜多多。

　　八、活動氛圍布置：

　　主體思路：重點(diǎn)以大堂和人員為主，包間大廳點(diǎn)綴為輔。

　　1、大堂：

　�、艃蓚�(cè)玻璃幕墻設(shè)計制作大尺寸的圣誕造型畫面；

　�、骗h(huán)繞頂部水晶燈懸掛購買的彩球和麋鹿掛件；

　�、侵虚g電梯門制作圣誕拱門（歐式城堡式）；

　　⑷大堂四角布置圣誕樹，樹上纏繞彩燈；

　�、纱筇弥虚g靠近吧臺位置布置一處圣誕主題景點(diǎn)（圣誕樹、圣誕老人、雪人雕塑、禮品堆頭、籬笆等）

　　2、大廳和包間：

　�、糯髲d頂部懸掛若干關(guān)于圣誕主題的小飾品；

　�、瓢�間門上張貼圣誕卡通造型貼畫；

　　3、人員：

　�、潘�有服務(wù)人員以及前廳人員（店總、經(jīng)理除外）一律佩戴圣誕帽、胸貼；

　�、菩枰�一名表現(xiàn)力極佳的男生選扮演圣誕老人；

　　4、禮品：

　　大量的蘋果、糖果、巧克力、玩具、圣誕玩偶等；

　　九、內(nèi)部宣傳

　�、艑⒕茦枪�(jié)日宣傳策劃活動的內(nèi)容大例會宣講形式向員工進(jìn)行講解；

　　⑵屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)；

　�、翘暨x合適的人員扮演圣誕老人，并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)；

　�、炔シ殴�(jié)日期間的背景音樂、電影，以烘托整個酒樓的過節(jié)氣氛。

　�、蓞⒖急尘耙魳罚骸镀桨惨埂贰ⅰ短焓垢璩�在高天》、《聽啊，天使唱高聲》、《圣誕鐘聲》、《鈴兒響叮當(dāng)》；播放電影：《全城搜尋圣誕狗》（24日）、《飛屋環(huán)游記》（25日）

　　十、廣告宣傳：

　　⑴通過店面裝飾，營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛，利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費(fèi)者來店消費(fèi)。

　�、浦谱魇ス�(jié)日促銷宣傳x展架在一樓門廳和大堂進(jìn)行宣傳。（12月15日前貼出去，提前宣傳）

　�、请娮悠粱顒痈乓�宣傳（12月15日前完成）

　　⑷短信宣傳：向現(xiàn)有客戶群發(fā)短信，宣傳節(jié)日促銷活動。（12月20日前完成）

　�、绍浳男麄鳎涸阢y川晚報美食版發(fā)布節(jié)日促銷軟文。（12月21日刊發(fā)）

　　酒店圣誕晚宴方案 篇9

　　一、晚會構(gòu)思

　　本次晚會我們擬定以”民族“、“和諧”為主線，”盛世“、”家“作為元素進(jìn)行整體構(gòu)思。在晚會的定調(diào)與前期宣傳都將根據(jù)xx酒店的實(shí)際情況進(jìn)行統(tǒng)籌安排；在酒店的布置當(dāng)中，我們將采用新穎、獨(dú)特、喜慶、溫馨的思維進(jìn)行整體裝飾并舉行；在節(jié)目形式上，我們每一檔節(jié)目都邀請到強(qiáng)大的明星陣容進(jìn)行精心編排。

　　二、晚會內(nèi)容

　　情景舞蹈劇——鈴兒響釘鐺

　　全場燈光熄滅，突然一道亮光直射舞臺，一群小孩正在做著美夢(畫外同音：圣誕老人今晚會給我送什么禮物呢)此時圣誕老人來到小孩子的身旁給每位小朋友戴上一頂雪白的圣誕帽，并向懸掛在床邊的襪子里派送禮物……(需編排)

　　瘋狂升級——實(shí)力搖滾

　　究竟什么是搖滾呢？長頭發(fā)、皮夾克、破了洞的牛仔褲……也是，也不是；吉他、貝司、鼓……也是，也不是；年輕的自由、荷爾蒙的沖動、離經(jīng)叛道……也是，也不是；節(jié)奏、歌詞、旋律、夢想、真實(shí)、感覺、狂野、信仰、力量、憤怒……也是，也不是……其實(shí)這些相關(guān)的聯(lián)想只是一些表相，對于真正的搖滾文化，對于遮藏在這些“皮相”之下的“核”，你是否有興趣去了解呢？

　　實(shí)力搖滾嘉賓將帶你真正領(lǐng)略搖滾的魅力，帶你走進(jìn)搖滾輝煌的時代，體會搖滾的瘋狂與熱情。

　　炫目激光舞——全新的科技，視覺的沖擊……

　　激光人表演是一種人與激光結(jié)合的舞蹈，不管是音樂音效帶來的聽覺新概念，還是光效視覺帶來的新沖擊，都是能給人以強(qiáng)烈震撼的。激光人表演用光的形式把我們帶入了太空的神秘與科幻奇境，仿佛讓我們很輕松的就能享受一次光的變幻旅行。操控激光，主宰世界，有光的地方就有我們。

　　小品打針

　　現(xiàn)代舞——《飛舞的年華》

　　《飛舞的年華》講述80、90后的年輕人如何突破傳統(tǒng)，追求自己的理想的過程。

　　一群輕舞飛揚(yáng)的少女隨著音樂的節(jié)拍，表現(xiàn)出80、90后這兩代年輕人不一樣的心里路程。

　　一群妙齡少女在的舞臺上，演繹對唯美、豪放或憂郁、歡快……的體會。

　　花式調(diào)酒

　　花式調(diào)酒起源于美國，現(xiàn)風(fēng)靡于世界各地，其特點(diǎn)是在以前呆板的英式調(diào)酒過程中加入一些花樣的調(diào)酒動作以及魔幻般的互動游戲，起到活躍酒吧氣氛、提高娛樂性、與客人拉近關(guān)系的作用。

　　雜技——力量

　　雜技藝術(shù)在中國已經(jīng)有xx多年的歷史。雜技在漢代稱為“百戲”，隋唐時叫“散樂”，唐宋以后為了區(qū)別于其他歌舞、雜劇，才稱為雜技。中國雜技概括起來可以以九大特色稱之。

　　超人的力量和輕捷靈巧的跟斗技藝相結(jié)合就是中國雜記特色之一�！动B羅漢》的底座負(fù)重量是驚人的。

　　險中求穩(wěn)、動中求靜，顯示了冷靜、巧妙、準(zhǔn)確的技巧和千錘百煉的硬功夫。這必須有極冷靜的頭腦、高超的技藝與千百次刻苦訓(xùn)練相結(jié)合才行，這顯示了對勢能和平衡的駕馭力量，表現(xiàn)了人類在戰(zhàn)勝險阻中的超越精神。

　　游戲+抽獎

　　在晚會節(jié)目中穿插游戲和抽獎環(huán)節(jié)，活躍現(xiàn)場氣氛讓來賓在輕松的氛圍中體驗(yàn)酒店對來賓的盛情。

　　三、晚會流程

　　整體時間：19：30—23：00

　　(1)開場節(jié)目——鈴兒響叮鐺圣誕起源，用舞蹈的方式為來賓講述圣誕節(jié)的故事。

　　(2)《美麗音符》電聲提琴演奏

　　(3)《花式調(diào)酒》

　　(4)《現(xiàn)代舞》

　　(5)《異域風(fēng)情》泰國人妖

　　(6)互動游戲及抽三等獎

　　(7)《飛舞的年華》

　　(8)《激光舞》

　　(9)《小品》打針

　　(10《爵士》

　　(11)互動游戲及抽二等獎

　　(12)《瘋狂搖滾》

　　(13)《雜技》力量

　　(14)《印度舞》

　　(15)《歌曲》

　　(16)互動游戲及抽一等獎

　　(17)《圣誕歌曲連唱》--圣誕歌曲連唱，在嘉賓的帶領(lǐng)下演唱經(jīng)典圣誕歌曲，配合結(jié)束舞蹈，彩炮在全場燃放。氣氛立刻達(dá)到頂點(diǎn)。

　　酒店圣誕晚宴方案 篇10

　　一、活動主旨

　　慈祥的圣誕老人，五彩的圣誕樹，潔白的雪花，濃濃的圣誕氣息…綠洲大酒店將為您和您的親人、朋友、戀人營造獨(dú)特的圣誕文化氛圍，在這兒，您可以和親人度過一個安靜、祥和的平安夜；也可以體驗(yàn)一個繽紛、歡騰的不眠夜；還可以享受一個浪漫、溫馨的除夕夜…我們?yōu)槟鷾?zhǔn)備了豐富的圣誕餐飲娛樂服務(wù)套餐，一切由您作主。

　　二、活動時間

　　12月24日晚

　　三、目標(biāo)定位

　　商務(wù)客人、企業(yè)團(tuán)體、白領(lǐng)及白領(lǐng)以上；

　　四、節(jié)日布置

　　1、對南樓中華廳、走廊懸掛有節(jié)日氣氛的圣誕裝飾品，中華廳門口用圣誕草裝飾，各宴會廳進(jìn)行圣誕裝點(diǎn)。

　　2、大堂放4米圣誕樹及圣誕飾禮品、彩燈。

　　3、24日晚中華廳布置圣誕冷餐酒會、裝點(diǎn)大型雕刻及實(shí)物雕刻，并由一名員工穿圣誕衣服發(fā)放圣誕禮品。

　　4、建議在酒會過程中舉行抽獎活動和文藝演出，也可舉辦品酒比賽，增加酒會的趣味性。（獎品由賓館確定）

　　5、豪苑大堂24日晚圣誕樹上懸掛部分謎語，當(dāng)晚在豪苑就餐的客人參加猜謎語活動，猜中者有獎品。

　　6、建議賓館聯(lián)系社會福利院或盲人學(xué)校在24日晚和12月31日晚以賓館名義舉辦小型慈善酒會，并在本地報紙進(jìn)行報導(dǎo)。

　　7、制定“圣誕套餐”進(jìn)行宣傳。增加散客上座率，并也參加圣誕抽獎活動，兩個餐廳制定出多份“圣誕套餐”菜單。消費(fèi)菜金滿1000元每桌增送葡萄酒1瓶，并有禮儀人員呈上。

　　8、建議開展一項社會公益活動，如將24日晚顧客消費(fèi)金額%作為愛心公益捐獻(xiàn)給福利院，并征集10名公益熱心者到福利院看望孩子，送去禮物、學(xué)習(xí)用品、日用品。

　　9、邀請相關(guān)媒體對活動進(jìn)行報道，此公益活動有助于我館的知名度的提高，引導(dǎo)市民來關(guān)心和愛護(hù)社會弱勢群體，提倡公益愛心，有助于提高我們的美名度。

　　7、以上活動餐飲部將按照賓館的整體計劃，具體組織落實(shí)。

　　五、活動內(nèi)容

　　在各連鎖店開展圣誕節(jié)活動，放置圣誕樹，在顯眼位置顯示連鎖店標(biāo)志，裝飾圣誕樹，將禮品放在樹上的每個位置。進(jìn)店消費(fèi)的每位顧客都贈送圣誕帽，推出圣誕大餐及其優(yōu)惠活動，各連鎖店員工都著以圣誕裝。

　　六、活動形式

　　1、將每個禮品都貼上號碼，顧客在用餐時，由服務(wù)員上前讓顧客抽號碼，抽到哪個送哪個。

　　2、進(jìn)來進(jìn)餐的顧客都送圣誕帽，最好標(biāo)有公司標(biāo)志（可與其他商家合作）。

　　3、制作宣傳單，在圣誕優(yōu)惠活動的紙張范圍內(nèi)可作裁剪，可相當(dāng)消費(fèi)券。

　　4、由廚房推出圣誕特價菜單，具體可分為：圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等，制作相關(guān)的海報傳單進(jìn)行宣傳。（點(diǎn)排餐可贈送咖啡特飲券一張）

　　5、圣誕訂位。

　　6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝，加強(qiáng)節(jié)日氣氛。

　　7、在餐廳做簡單的布置，加強(qiáng)餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛，重要的是讓顧客有種過節(jié)的感覺。

　　8、各餐廳內(nèi)播放圣誕頌歌。

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