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      2. 雙11奶茶店活動(dòng)促銷方案

        時(shí)間:2022-11-04 14:14:33 方案 我要投稿

        雙11奶茶店活動(dòng)促銷方案范文

          為有力保證活動(dòng)開展的質(zhì)量水平,往往需要預(yù)先制定好活動(dòng)方案,活動(dòng)方案是綜合考量活動(dòng)相關(guān)的因素后所制定的書面計(jì)劃。怎樣寫活動(dòng)方案才更能起到其作用呢?以下是小編為大家整理的雙11奶茶店活動(dòng)促銷方案范文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

        雙11奶茶店活動(dòng)促銷方案范文

          雙11奶茶店活動(dòng)促銷方案1

          一、活動(dòng)目的

          1、把握雙十一促銷奶茶店策劃商機(jī),讓顧客有新鮮感,刺激其消費(fèi)欲望;

          2、提升奶茶店人流量,吸納新客源;

          3、打造奶茶店的信譽(yù)度,提升顧客忠誠(chéng)度;

          二、活動(dòng)時(shí)間

          20xx年11月01日(提前十天)——20xx年11月11日(2.14日24:00結(jié)束)

          三、活動(dòng)主題

          雙十一,絲絲心動(dòng)

          四、活動(dòng)對(duì)象

          針對(duì)20到30歲的女性客戶。

          五、活動(dòng)內(nèi)容

          買家真人秀,分享美麗贏好禮!

          1分享即有獎(jiǎng):xx。(人人有獎(jiǎng))

          2幸運(yùn)降臨獎(jiǎng)(每月1名)

          3忠誠(chéng)客戶獎(jiǎng)(年終1名)

          六、活動(dòng)宣傳

          1、宣傳重點(diǎn)時(shí)間:活動(dòng)前x天;xx后x天;

          2、宣傳手段:目標(biāo)對(duì)象確定了,再用通過(guò)合適的途徑傳播,比如xxxx等等。

          七、活動(dòng)促銷前工作

          1、貨源問(wèn)題:確定促銷的商品、并備好充足的貨。不同的商品要采取不同的促銷方式,再者就是關(guān)于打折的物品要選擇例如大的商品作為促銷品。促銷期間,貨品銷售會(huì)比平時(shí)快,因此,充足的備貨就是保障。

          2、做好售后服務(wù)工作:訂單量的上升,隨之帶來(lái)的就是大量的售后服務(wù)方面的問(wèn)題,充分與顧客溝通協(xié)調(diào),力保每一為客戶的滿意

          3、顧客人群的確定:找對(duì)消費(fèi)人群,針對(duì)性的制作促銷方案。

          雙11奶茶店活動(dòng)促銷方案2

          一、使命陳述

          本奶茶店取名為“xxx”,與“xxx”諧音,旨在吸引學(xué)生前來(lái)購(gòu)買,且給學(xué)生留下深刻的印象。本店銷售的商品主要有現(xiàn)做的奶茶、可可、咖啡、茶等冷熱飲,附帶一些小甜點(diǎn)。以占領(lǐng)校內(nèi)奶茶市場(chǎng)的50%的份額為目標(biāo),日均飲品銷售量控制在30杯以上,每月控制在1000杯以上,產(chǎn)品利潤(rùn)率控制在800%左右,總利潤(rùn)率控制在700%左右。

          二、市場(chǎng)分析

         。ㄒ唬┍镜陜(yōu)勢(shì)(strengths):

          1、飲品種類齊全;

          2、飲品更具個(gè)性化,口味濃淡、甜度、配料可由消費(fèi)者結(jié)合自身情況選擇;

          3、本店會(huì)定期推出新品(結(jié)合季節(jié)變化與熱點(diǎn)潮流);

          4、消費(fèi)者可以看到飲品的制作過(guò)程,對(duì)飲品更加放心;

          5、本店具有較為活潑、輕松的店面環(huán)境,使進(jìn)店的消費(fèi)者心情舒暢;

          6、本店使用多鐘促銷手段,如會(huì)員儲(chǔ)值卡、儲(chǔ)值滿額贈(zèng)送、會(huì)員積分兌換制度等等。

          7、本店產(chǎn)品較低,利潤(rùn)率較高;

          8、學(xué)生群體具有很好的口頭傳播效應(yīng);

          9、提供微信、支付寶訂購(gòu)、外賣服務(wù)。

         。ǘ┍镜炅觿(shì)(weaknesses):

          1、店面空間有限,不能容納足夠多的消費(fèi)者;

          2、本店的產(chǎn)品、促銷手段門檻低,易被模仿;

          3、房租成本高。

         。ㄈC(jī)會(huì)(opportunities):

          1、東校區(qū)內(nèi)奶茶店數(shù)目極少,且缺乏產(chǎn)品個(gè)性化、促銷手段多樣化的奶茶店;

          2、本店位于連接?xùn)|區(qū)與本部的主干道旁,毗鄰食堂與教超,在學(xué)生宿舍與公共浴室之間,人流量大;

          3、大一新生即將入學(xué),本店對(duì)其吸引力更大;

          4、當(dāng)下的大學(xué)生是奶茶等飲品的主要消費(fèi)群體。

          (四)威脅(threats):

          1、緊靠一家奶茶店,且該奶茶店具有較長(zhǎng)的開店歷史,一直獨(dú)霸東校區(qū)奶茶市場(chǎng),在學(xué)生中的影響力較大;

          2、越來(lái)越被重視的“健康理念”與眾女生的減肥目標(biāo),對(duì)奶茶等飲品的銷售產(chǎn)生不利影響。

          三、顧客心理分析及讓顧客滿意和忠誠(chéng)的措施

         。ㄒ唬┬睦矸治

          新開的奶茶店,對(duì)奶茶本來(lái)就有興趣的學(xué)生,有較大可能會(huì)來(lái)嘗鮮,如果對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)感到滿意,他們會(huì)再來(lái)光顧,成為“回頭客”;而對(duì)奶茶興趣有限的學(xué)生,如果沒(méi)有一定的銷售熱點(diǎn)、優(yōu)惠措施,他們來(lái)消費(fèi)的.可能性相對(duì)較小。

         。ǘ┫嚓P(guān)措施

          1、提供個(gè)性化服務(wù),給消費(fèi)者更多的選擇權(quán);

          2、開業(yè)初期可提供較大優(yōu)惠,以吸引學(xué)生(尤其是新生)前來(lái)消費(fèi),例如全場(chǎng)5.8折、買一贈(zèng)一,同時(shí)保證產(chǎn)品的口味、質(zhì)量與工作人員的服務(wù)質(zhì)量,提高顧客的滿意度與忠誠(chéng)度,吸引他們?cè)俅蜗M(fèi),提高本店在學(xué)生(尤其是新生)中的影響力;

          3、為顧客免費(fèi)辦理會(huì)員卡,會(huì)員卡可以充值,沖100元送10元,且憑卡在本店消費(fèi)可享受九折優(yōu)惠;

          4、實(shí)行會(huì)員積分制,一員積一分,積滿500分可抵5元現(xiàn)金使用;

          5、周期性推出新品與會(huì)員半價(jià)商品。

          四、市場(chǎng)細(xì)分、目標(biāo)市場(chǎng)

         。ㄒ唬┦袌(chǎng)細(xì)分

          校內(nèi)的市場(chǎng)主要是以學(xué)生需求為主,學(xué)生需求又分為生理需求與心理需求。生理需求包括:

          1、口渴時(shí)對(duì)飲品的需求,例如從澡堂出來(lái)的學(xué)生、上過(guò)體育課的學(xué)生;

          2、天氣寒冷時(shí)對(duì)熱飲的需求,天氣炎熱時(shí)對(duì)冷飲的需求。

          心理需求包括:

          1、新品與優(yōu)惠活動(dòng)的吸引;

          2、交際的需要。

         。ǘ┠繕(biāo)市場(chǎng)

          因?yàn)椴煌枨髮?duì)本店的產(chǎn)品銷售的影響較小,因此不進(jìn)行特定目標(biāo)市場(chǎng)的劃分,但需結(jié)合季節(jié)等客觀因素,如夏季將銷售重心放于冷飲,冬季將銷售重心放于熱飲。

          五、定位戰(zhàn)略與品牌戰(zhàn)略

          在校大學(xué)生數(shù)量眾多,其對(duì)奶茶等飲品口味的喜好也各不相同。因此本店的品牌定位是“私人訂制”,即個(gè)性化,消費(fèi)者可以完全根據(jù)其個(gè)人喜好選擇飲品,甜度、配料、溫度等因素完全由個(gè)人選擇,訂制個(gè)人專屬飲品。

          六、產(chǎn)品策略

          產(chǎn)品質(zhì)量:保證店面的安全與衛(wèi)生,建立完善的質(zhì)量保證體系;

          產(chǎn)品外觀:在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下,美化產(chǎn)品外觀;

          產(chǎn)品品牌:以“私人訂制”為品牌定位,在產(chǎn)品的包裝、門店裝修、傳單等處進(jìn)行宣傳;

          產(chǎn)品包裝:選擇安全、衛(wèi)生、環(huán)保、美觀、舒適的包裝,且在包裝上注明本店“萊伊唄”的店名與“私人訂制”這一品牌定位;

          產(chǎn)品開發(fā):結(jié)合季節(jié)、潮流熱點(diǎn)等因素,定期推出新品。

          七、價(jià)格策略

          因?yàn)闁|校區(qū)內(nèi)只有一家競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,所以采取以競(jìng)爭(zhēng)為導(dǎo)向的定價(jià)策略。

          本店飲品的價(jià)格與另一家奶茶店的同類飲品的價(jià)格保持一致,但是推行會(huì)員卡制度,為在本店任意消費(fèi)的顧客免費(fèi)辦理會(huì)員卡,會(huì)員卡可充值,沖100元送10元,且憑卡在本店消費(fèi)可享受九折優(yōu)惠;同時(shí)實(shí)行會(huì)員積分制,一員積一分,積滿500分可抵5元現(xiàn)金使用;憑會(huì)員卡購(gòu)買新品可享受八五折優(yōu)惠;定期推出憑會(huì)員卡享受五折的飲品。

          八、分銷策略

          消費(fèi)者不僅可以到店購(gòu)買消費(fèi),還可以通過(guò)支付寶與微信訂購(gòu)?fù)赓u。不足3杯的外賣,每一杯收取1元配送費(fèi);購(gòu)滿3杯的外賣,免費(fèi)配送。

          九、營(yíng)銷計(jì)劃的實(shí)施

          1、聘請(qǐng)?jiān)敢饧媛毜耐瑢W(xué),在開張的前三天,在奶茶店門口進(jìn)行宣傳。屆時(shí),我們將準(zhǔn)備好的本店招牌飲品倒入小紙杯中,給來(lái)往的人群免費(fèi)品嘗;

          2、在食堂門口、教超門口,發(fā)放宣傳單,憑傳單到店消費(fèi)可享受兩元優(yōu)惠;

          3、在開張的前三天,本店全部飲品打5。8折,在此基礎(chǔ)上,買三送一。

          銷售量:每天至少30杯,每月至少1000杯。

          利潤(rùn):?jiǎn)渭a(chǎn)品成本(食材、包裝)控制在1.5元以內(nèi),價(jià)格控制在7元以上,單位產(chǎn)品平均利潤(rùn)控制在8元以上。

          市場(chǎng)占有率:50%以上。

          競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài):東校區(qū)內(nèi)只有一家奶茶店與之競(jìng)爭(zhēng)。

          雙11奶茶店活動(dòng)促銷方案3

          一、廣告宣傳

          在店面周圍、食堂及學(xué)生公寓公告欄張貼活動(dòng)海報(bào),定期派發(fā)奶茶店外賣卡,增加店鋪知名度。

          例如:針對(duì)2店位置不是很優(yōu)越,從宣傳下手,開學(xué)對(duì)于新生加大宣傳力度,增加外賣服務(wù),學(xué)校內(nèi)消費(fèi)規(guī)定的額度可以免費(fèi)送,利用網(wǎng)絡(luò),微信微博qq可以提前預(yù)定,到時(shí)要把店的二維碼做成名片形式發(fā)送給學(xué)生。

          二、 活動(dòng)方案

          1、 設(shè)置三天小杯奶茶免費(fèi)品嘗,讓學(xué)生對(duì)奶茶店的奶茶口味有深刻的了解。也可以達(dá)到吸引眼球的目的。

          2、 開展一周買三送一即買三杯送一杯的活動(dòng),增加客流量,提升知名度。

          3、 買三送一的活動(dòng)結(jié)束后可以采取積分卡形式,(積分根據(jù)店內(nèi)奶茶價(jià)格自行調(diào)整)不同價(jià)格對(duì)應(yīng)不同積分,滿20個(gè)積分即可換一杯奶茶。

          4、 捆綁式銷售。(針對(duì)情侶)店內(nèi)價(jià)格較高的奶茶任選2杯即可贈(zèng)送一塊巧克力糖。

          5、 在店內(nèi)增設(shè)意見簿,及時(shí)吸納意見做出調(diào)整。

          6、 增加外賣服務(wù),滿3杯或者滿十元起送。(店內(nèi)人手不足可以招聘學(xué)生兼職,采取一單報(bào)酬5角錢或一杯報(bào)酬5角錢,價(jià)格自行設(shè)定)。

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