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      2. 2022年圣誕節(jié)餐飲活動的策劃方案

        時(shí)間:2022-11-01 19:32:37 方案 我要投稿

        2022年圣誕節(jié)餐飲活動的策劃方案(精選6篇)

          為了確;顒佑行蛴行ч_展,常常需要提前準(zhǔn)備一份具體、詳細(xì)、針對性強(qiáng)的活動方案,活動方案是綜合考量活動相關(guān)的因素后所制定的書面計(jì)劃。我們該怎么去寫活動方案呢?下面是小編為大家整理的2022年圣誕節(jié)餐飲活動的策劃方案(精選6篇),希望對大家有所幫助。

        2022年圣誕節(jié)餐飲活動的策劃方案(精選6篇)

          2022年圣誕節(jié)餐飲活動的策劃方案1

          一、主題:

          迎圣誕/賀元旦xxx蛋糕店獻(xiàn)愛心再掀低價(jià)風(fēng)暴迎新年

          二、內(nèi)容:

          迎圣誕/賀元旦,值此新年到來之際,xxx蛋糕店為酬謝廣大顧客對本蛋糕店一直以來的支持與厚愛。xxx蛋糕店再次掀起低價(jià)風(fēng)暴,我們將以最低的價(jià)格和豐富齊全的商品、最舒適的環(huán)境迎接廣大消費(fèi)者、迎接新年的到來。

          活動一:溫馨平安夜xxx蛋糕店送祝福。

          凡12月24日在家家福購物中心一次性消費(fèi)滿xx元的顧客,憑電腦收銀小票或?qū)9裥∑,只要你在我們的留言薄上留上一句祝福新年的話,即可獲得xxx蛋糕店送出的圣誕禮物一份。

          活動二:每天都省錢,包裝袋當(dāng)錢用。

          凡12月24日至元月5日期間,來店消費(fèi)的顧客憑xxx蛋糕店發(fā)出的包裝袋可當(dāng)1元錢在任何一家xxx蛋糕店使用。(每人每次限使用一個,包裝袋只限購物使用)

          活動三:家家福元旦快樂一把抓。

          凡20xx年元月1日至3日在xxx蛋糕店一次性購物滿xx元的顧客即可參加xxx蛋糕店元旦快樂一把抓活動:消費(fèi)者憑電腦收銀小票,在“快樂一把”抓禮品區(qū)三米起跑線開始3秒鐘內(nèi)用兩只手抓,抓到后跑回起跑線為完成。所能抓的禮品即為消費(fèi)者禮品。超時(shí)或違規(guī)則無禮品。禮品為:散裝糖果、果凍、糕點(diǎn)或臨近保質(zhì)期的包裝餅干或其它商品。

          三、場地安排。

          活動一場地安排在xxx即可。

          四、人員安排。

          活動人員安排為兩人,后臺財(cái)務(wù)人員或其它人員隨時(shí)支援。

          五、活動場布置。

          1、招牌掛霓虹燈。

          2、墻上貼圣誕老人像或圣誕宣傳畫。

          3、門口兩旁放兩棵圣誕樹,牽彩條。

          4、門兩邊頂部牽霓虹燈和彩條。

          5、入口兩邊放兩棵較小的圣誕樹,兩邊不銹鋼上貼圣誕老人像或圣誕宣傳畫,并牽霓虹燈。

          六、所需物料、商品陳列及廣告宣傳。

          1、圣誕老人像:1米x6個x15元

          60CMx10個x8元

          30CMx30個x3元

          圣誕宣傳畫:大x6張x5元

          小x20張x3元

          圣誕樹:1.8米x2棵x150元

          1米x4棵x90元

          圣誕帽: 50頂x3元(每個員工1頂,從12月18日開始戴到快元月5日)

          圣誕老人服:1套x50元

          霓虹燈:40條x5元

          彩條:100條x0.5元

          2、所需商品和禮品

          糖果:200斤x2.5元/斤

          圣誕巾圍200條x3元/條

          3、廣告宣傳。

          橫幅兩條:

          A、大招牌下邊一條長10米。內(nèi)容為:“迎圣誕/賀元旦xxx快樂一把抓”

          B、蛋糕店一條長8米。內(nèi)容為:“迎圣誕/元旦xxx蛋糕店再掀低價(jià)風(fēng)暴,為你省錢每一天。”

          七、費(fèi)用。

          1、所需料費(fèi)用:合計(jì)2548元

          2、所需商品、禮品:合計(jì)1100元

          3、廣告宣傳費(fèi)用:A、橫幅18米x3元/米=54元

          共計(jì)費(fèi)用:3748元

          2022年圣誕節(jié)餐飲活動的策劃方案2

          一、活動主題:

          品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的聲音。

          二、活動內(nèi)容:

          圣誕浪漫大餐/套餐/兒童餐

          圣誕禮物派發(fā)(優(yōu)惠券,小禮物)

          圣誕特別食品餐廳圣誕節(jié)活動策劃

          三、活動時(shí)間:

          平安夜及圣誕節(jié)當(dāng)天

          注:本活動不可與其他優(yōu)惠同時(shí)享用,活動最終解釋權(quán)歸本店所有。

          四、廣告宣傳:

          1、通過店面裝飾,營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛,利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費(fèi)者來店消費(fèi)。

          2、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報(bào)、X展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去,提前宣傳)

          3、制作宣傳單張,12月15日前開始在店面周圍進(jìn)行派單宣傳。(公司提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報(bào)等)

          4、橫幅宣傳,在12月10日前制作好促銷橫幅,掛在店面進(jìn)行宣傳。

          橫幅內(nèi)容參考:品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的聲音。

          五、外場

          1)門前的綠化區(qū)域及小樹上均以滿天星點(diǎn)綴裝飾,在門前兩側(cè)布置兩個圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。

          2)酒店門前擺放一個大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣。

          3)酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅。

          4)可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾。

          六、內(nèi)場

          1)進(jìn)門處圣誕標(biāo)識地毯以及隨時(shí)都能播放圣誕歌曲的圣誕老人。

          2)身著圣誕裝的禮儀迎賓員。

          3)店內(nèi)放一個3米高左右的圣誕樹、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆。

          4)在大堂頂部懸掛若干面關(guān)于圣誕主題的小飾品或小吊旗。

          5)門口的門頭及兩側(cè)的門柱均以圣誕主題裝飾。

          6)懸掛若干人工雪花裝點(diǎn)節(jié)日效果。

          七、人員服裝

          1)所有服務(wù)人員以及前廳外場人員(經(jīng)理除外)一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙;

          2)需要一位身著圣誕禮服的女生作為活動期間的主要迎賓接待。

          3)需要兩名表現(xiàn)力極佳的男生人選扮演圣誕老人。

          八、禮品、紀(jì)念品

          1)海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等。

          2)嘉賓參與環(huán)節(jié)的獎品(或是大于10元)的紀(jì)念品/優(yōu)惠券。

          4)紀(jì)念品(印有XXX主題標(biāo)志的高檔水晶杯)。

          5)每對情侶一朵玫瑰花。

          九、內(nèi)部宣傳

         。1)將餐廳節(jié)日宣傳策劃活動以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報(bào)的形式向員工進(jìn)行宣傳。

          (2)屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)。

         。3)挑選服務(wù)員扮演圣誕老人,并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)。

         。4)播放節(jié)日期間的背景音樂CD碟,以烘托整個酒店的過節(jié)氣氛。

          2022年圣誕節(jié)餐飲活動的策劃方案3

          一、時(shí)間

          12月24日晚

          二、目標(biāo)人群

          100人左右、各關(guān)系單位、協(xié)議單位高管及相關(guān)人員、常住客等。

          三、節(jié)日布置

          1、對南樓中華廳、走廊懸掛有節(jié)日氣氛的圣誕裝飾品,中華廳門口用圣誕草裝飾,各宴會廳進(jìn)行圣誕裝點(diǎn)。

          2、豪苑大堂放4米圣誕樹及圣誕飾禮品、彩燈。

          3、24日晚中華廳布置圣誕冷餐酒會、裝點(diǎn)大型雕刻及實(shí)物雕刻,并由一名員工穿圣誕衣服發(fā)放圣誕禮品。

          4、建議在酒會過程中舉行抽獎活動和文藝演出,也可舉辦品酒比賽,增加酒會的趣味性。(獎品由賓館確定)

          5、豪苑大堂24日晚圣誕樹上懸掛部分謎語,當(dāng)晚在豪苑就餐的客人參加猜謎語活動,猜中者有獎品。

          6、建議賓館聯(lián)系社會福利院或盲人學(xué)校在24日晚和12月31日晚以賓館名義舉辦小型慈善酒會,并在本地報(bào)紙進(jìn)行報(bào)導(dǎo)。

          7、制定“圣誕套餐”進(jìn)行宣傳。增加散客上座率,并也參加圣誕抽獎活動,兩個餐廳制定出多份“圣誕套餐”菜單。消費(fèi)菜金滿1000元每桌增送葡萄酒1瓶,并有禮儀人員呈上。

          8、建議開展一項(xiàng)社會公益活動,如將24日晚顧客消費(fèi)金額 %作為愛心公益捐獻(xiàn)給福利院,并征集10名公益熱心者到福利院看望孩子,送去禮物、學(xué)習(xí)用品、日用品。

          9、邀請相關(guān)媒體對活動進(jìn)行報(bào)道,此公益活動有助于我館的知名度的提高,引導(dǎo)市民來關(guān)心和愛護(hù)社會弱勢群體,提倡公益愛心,有助于提高我們的美名度。

          四、活動時(shí)間安排

          1、12月1日—5日制訂具體的布置方案。

          2、12月1日—8日聯(lián)系媒體制訂宣傳計(jì)劃。

          3、12月5日—15日大廳及各景點(diǎn)裝飾、布置。

          4、12月5日—15日核定文藝節(jié)目。

          5、12月15日--20日確定活動用酒水,菜單。

          6、12月23日做好活動的各項(xiàng)工作,確定各環(huán)節(jié)的負(fù)責(zé)人。

          7、以上活動餐飲部將按照賓館的整體計(jì)劃,具體組織落實(shí)。

          2022年圣誕節(jié)餐飲活動的策劃方案4

          圣誕小天使選拔

          節(jié)日期間x將選拔10名小朋友為x今年的圣誕幸運(yùn)小天使,參加12月25日26日x舉辦的各項(xiàng)圣誕的活動。每位小天使將獲贈豐厚的節(jié)日禮品一份。凡年齡在7周歲以上的小朋友即日起即可到x一樓服務(wù)中心報(bào)名。x將根據(jù)報(bào)名先后,擇優(yōu)錄用。

          圣誕小童星征召

          凡在唱歌、跳舞等方面有一定特長的小朋友,均可報(bào)名參加12月24日晚x舉辦的“幻彩圣誕”狂歡晚會,使自己得到鍛煉成長,同時(shí)還可贏取精美的圣誕紀(jì)念禮品一份。即日起開始,無論個人還是團(tuán)體均可到x一樓服務(wù)中心報(bào)名,x將根據(jù)報(bào)名先后擇優(yōu)錄用。

          圣誕謎語有獎竟猜

          節(jié)日期間,逢周六周日,x將在二樓舉辦謎語有獎竟猜活動,只須光臨x即可參加,靠您的聰明才智猜中謎語,贏得精美禮品。

          圣誕老人播撒福禮

          圣誕節(jié)的禮物,奇妙而又。12月24日——26日,只要您光臨x就有機(jī)會獲得圣誕老人送給您的禮物,在這個浪漫的節(jié)日里收獲一份特別的驚喜!

          圣誕x送您驚喜

          ★每日一物低價(jià)購:節(jié)日期間,x每天為您推出一種商品超低價(jià)限量銷售,只要光臨x就有機(jī)會購買到異常便宜的雞蛋、大白菜、精品小家電、保暖內(nèi)衣等商品。

          ★引爆人氣大優(yōu)惠:歡樂圣誕,x各種特色小吃、休閑食品以及圣誕絲巾、圍巾、帽子、精品服飾、珠寶首飾、手表時(shí)鐘等多種商品優(yōu)惠特賣。選一款,過一個甜蜜、溫馨、絢麗的圣誕節(jié)。

          ★即時(shí)驚喜摸彩送:節(jié)日期間,當(dāng)日x購物滿50元即可參加圣誕摸彩活動,每張彩券均有精美的禮品,摸到什么送什么,即摸即送,驚喜歡樂。

          圣誕節(jié)到來之際,x恭祝全市人民健康、快樂、平安、幸福!

          宣傳計(jì)劃:

          1、店內(nèi)外裝飾

          12月11日前,完成圣誕氛圍的營造

          2、 DM廣告

          12月10日前印制好,并開始發(fā)放

          3、電視廣告:

          12月8日開始打字幕廣告;12月15日開始上畫面配音廣告;

          2022年圣誕節(jié)餐飲活動的策劃方案5

          圣誕節(jié)及元旦是西方與中國的兩個重要節(jié)日,也是人們消費(fèi)的高峰期,許多商家都會在這期間加大力度宣傳、吸引顧客。因此在節(jié)日期間一個好的促銷方案是必不可少的,這不僅會增加利潤,也會增強(qiáng)火鍋店的知名度,為以后的經(jīng)營創(chuàng)造更大的消費(fèi)群體來源,為今后的發(fā)展做好更堅(jiān)實(shí)準(zhǔn)備。

          一、活動目的

          通過在圣誕元旦期間開展一系列的餐廳環(huán)境氛圍營造、打折優(yōu)惠和現(xiàn)場互動等促銷活動內(nèi)容,達(dá)到增加餐廳雙節(jié)期間經(jīng)營銷售收入的目的,同時(shí)提高餐廳在本區(qū)域內(nèi)的品牌知名度,在消費(fèi)者心目中,特別是周圍大眾和學(xué)生消費(fèi)者心目中良好的企業(yè)形象和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品服務(wù),為酒店餐廳的除夕年夜飯、元宵節(jié)等后續(xù)的促銷活動做好顧客資源準(zhǔn)備。

          二、活動主題

          繽紛圣誕激情元旦好禮送不斷

          三、活動時(shí)間

          20xx年x月x日—x月x日

          四、活動內(nèi)容

          主活動:活動期間凡在本店消費(fèi)的顧客,均享受8折優(yōu)惠。期間學(xué)生(酒水優(yōu)惠聚餐超十人以上者,憑借學(xué)生證可享受酒水7.5折優(yōu)惠。后不再算入總活動優(yōu)惠當(dāng)中)

          活動一:消費(fèi)有禮禮品連連:(所依據(jù)費(fèi)用為最終實(shí)際消費(fèi)額)

          20xx年x月x日——20xx 年x月x日(除去平安夜當(dāng)晚)

          凡一次性消費(fèi)滿400元的贈送價(jià)值20元的圣誕手套一副

          凡一次性消費(fèi)滿600元的贈送價(jià)值35元的圣誕老人一個

          凡一次性消費(fèi)滿800元的贈送價(jià)值50元的圣誕樹一株

          20xx年月28日——2015年1月5日(除去元旦當(dāng)天)

          凡一次性消費(fèi)滿400元的贈送價(jià)值20元的卡通兔一對

          凡一次性消費(fèi)滿600元的贈送價(jià)值35元的中國風(fēng)茶具一套

          凡一次性消費(fèi)滿800元的贈送價(jià)值50元的中國結(jié)一對

          備注:再出此方案前我們實(shí)地到火鍋店進(jìn)行了考察,據(jù)老板介紹平均每桌的消費(fèi)超過350,聚餐時(shí)應(yīng)該會大約600—800元,因此制定此項(xiàng)按照消費(fèi)金額贈送禮品的活動。

          活動二:24號當(dāng)天活動

          1、所有服務(wù)員帶上圣誕帽,讓服務(wù)員裝扮成圣誕老人和麋鹿,在客流高峰期時(shí)給顧客贈送糖果和巧克力及小飾品

          2、圣誕紅包:在店內(nèi)服務(wù)臺空曠處的圣誕樹上懸掛上紅包,紅包里寫有禮品名稱(消費(fèi)代金券、酒水券、小吃券、菜品券、圣誕吉祥物、新年賀卡等),在規(guī)定時(shí)間(20:00—22:00)邀請顧客上來選擇紅包(每桌一位顧客,選一個紅包)

          3、推出圣誕優(yōu)惠菜系每桌贈送羊肉、五花肉各一盤,以及圣誕優(yōu)惠套餐(消費(fèi)滿五百)

          4、一次性消費(fèi)滿300元的顧客,發(fā)放元旦優(yōu)惠的代金券50元,元旦活動期間進(jìn)店消費(fèi)可使用代金券,每桌限用一張代金券。

          5、平安夜學(xué)生聚餐超十人以上者憑借學(xué)生證可享受酒水8折優(yōu)(酒水優(yōu)惠后不再算入總活動優(yōu)惠當(dāng)中)惠。

          元旦當(dāng)天活動:

          1、大紅大喜:進(jìn)店的.顧客身上凡是帶有紅色物品的都贈送轉(zhuǎn)為元旦設(shè)計(jì)的紅辣鍋底一份(為偏好辣味的人準(zhǔn)備)湯

          2、店內(nèi)服務(wù)員同一著紅色工作服,并向進(jìn)店的顧客問好(元旦快樂,龍年吉祥)

          3、推出多種新品小吃,特色菜,可在中國傳統(tǒng)過年食物上進(jìn)行加工,如年糕,春卷,拼盤等

          五、活動期間店內(nèi)場地布置

          20xx年xx月xx日——20xx 年xx月xx日期間

          1、店內(nèi)裝扮及氛圍打造

          (1)圣誕期間:店內(nèi)的玻璃上都貼上泡沫雪花片,屋內(nèi)用泡沫鈴鐺,雪球,禮盒等一系列與圣誕有關(guān)的小裝飾品來裝扮

          (2)門口服務(wù)員帶上圣誕帽,讓服務(wù)員裝扮成圣誕老人在客流高峰期時(shí)給顧客贈送糖果和巧克力及小飾品

          (3)圣誕紅包:在店內(nèi)服務(wù)臺空曠處的圣誕樹上懸掛上紅包,紅包里寫有禮品名稱

          元旦期間:用紅色和黃色的彩條布置屋頂,床上貼上中國傳統(tǒng)剪紙和“!弊謽拥拇盎

          (4)店外懸掛上條幅,寫╳╳店祝新老顧客圣誕元旦快樂(大字體)進(jìn)店驚喜連連(小字體)

          圣誕期間:門口擺放充氣圣誕老人或麋鹿,并播放與節(jié)日有關(guān)的歡樂歌曲

          元旦期間:門口掛上大紅燈籠,貼上對聯(lián),貼上的具有中國節(jié)日韻味的窗花剪紙。

          (5)店內(nèi)中心擺放一棵大圣誕樹,用于活動期間抽獎活動

          (6)店面門口放置一音響,播放歡慶的歌曲,這樣不僅能營造一種節(jié)日氣氛,也能吸引路人關(guān)注本店的活動。

          店內(nèi)布置情侶套餐,全家福套餐(可用于集體聚會)親情奉上

          1、在大堂的左面一排設(shè)置情侶座位,專門為情侶就餐設(shè)計(jì)。平安夜和元旦當(dāng)晚設(shè)置燭光晚餐。

          2、在大堂右邊設(shè)置一排全家福套餐座椅,專門供聚餐和全家集體就餐專用。

          六、活動宣傳前期宣傳

          1、制作宣傳單。簡要介紹活動內(nèi)容,在店面周圍的主干道,如三好街發(fā)放,并找兼職學(xué)生在周邊東北大學(xué),沈陽音樂學(xué)院,魯迅美術(shù)學(xué)院發(fā)放。

          2、將此傳單在小區(qū)內(nèi)進(jìn)行發(fā)放,保證點(diǎn)周圍的小區(qū)內(nèi)都能知道本店在舉行此類活動。

          3、在經(jīng)由店面的公交車上坐車載電視廣告宣傳。主要在166路和244路公交車上宣傳。

          4、聯(lián)系學(xué)校的學(xué)生代表,讓其深入到學(xué)生中去宣傳促銷,讓更多的學(xué)生知道本店在舉行此活動,并且知道此次活動對學(xué)生的優(yōu)惠很多。

          5、沈陽晚報(bào)廣告宣傳。

          6、店面門口掛一幅大的海報(bào)詳細(xì)介紹活動具體內(nèi)容,并把店面裝飾成一種喜慶氣氛,給人一種直觀醒目的感覺。

          活動可行性分析:

          1、鑒于圣誕節(jié)和元旦節(jié)雙節(jié)即將來臨,大家都希望借此次節(jié)日機(jī)會,家人朋友小聚一下,加強(qiáng)交流和溝通。而在沈陽這寒冷的冬天火鍋店是普通大眾最適宜的聚餐地點(diǎn),實(shí)惠而溫暖。

          2、南門火鍋店靠近東北大學(xué)等高校,當(dāng)今學(xué)生對過圣誕節(jié)十分有熱情,而學(xué)校內(nèi)的很多組織都在以各種各樣的形式在元旦和圣誕節(jié)聚餐,打出學(xué)生優(yōu)惠這一措施對廣大學(xué)生不失為很好的手段。

          3、依靠廣大的學(xué)生群體,立足平民消費(fèi)。

          七、前期準(zhǔn)備

          1、人員安排:策劃寫作、禮品購買及發(fā)放、現(xiàn)場布置、發(fā)放傳單、與媒體溝通、為顧客服務(wù)等;

          2、物品準(zhǔn)備:禮品、菜品及酒水、制作傳單、飾品、工作服、廣播稿等。

          八、現(xiàn)場操作

          主要是對現(xiàn)場進(jìn)行控制,工作人員各司其職,使得場面有條不紊,忙而不亂;每一部分設(shè)定一個負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)人要掌控全局,及時(shí)對出現(xiàn)的問題作出解決,必要時(shí)可對方案作出調(diào)整使得方案能夠完美執(zhí)行。

          九、活動預(yù)算

          購買禮品:2000元;

          裝飾店面的飾品:2000元;

          傳單:3000元;

          媒體宣傳:20000元;

          (報(bào)紙、廣告)校內(nèi)代理人員:2000元;

          其它:7000元(運(yùn)費(fèi)等其它機(jī)動費(fèi)用);

          總計(jì):36000元

          2022年圣誕節(jié)餐飲活動的策劃方案6

          一、活動主題:(以下均為方案設(shè)計(jì),具體情況餐廳以實(shí)際預(yù)算等情況待定)

          (例)冬季生活的戀歌,提拉米蘇傳送圣誕祝福

          二、副主題:

          (例)讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把友愛和贊美灑向人間。

          三、活動目的:

          1、加強(qiáng)公司連鎖店的銷售力度、提高營業(yè)收入;

          2、強(qiáng)化企業(yè)知名度、提升連鎖店品牌;

          3、慶祝圣誕節(jié)

          四、活動意義:

          圣誕節(jié)必不可少的節(jié)目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣PARTY。一種友情,親情,愛情聚會的好時(shí)光。戴著圣誕帽,唱著圣誕歌,說說大家的圣誕愿望。作為一個隆重的節(jié)日,少不了的是圣誕大餐,在中國就是以西餐為主了。在圣誕活動宣傳期間,公司可宣傳企業(yè)文化,提升各連鎖店品牌,強(qiáng)化企業(yè)知名度。

          五、活動內(nèi)容:

          在各連鎖店開展圣誕節(jié)活動,放置圣誕樹,在顯眼位置顯示連鎖店標(biāo)志,裝飾圣誕樹,將禮品放在樹上的每個位置。進(jìn)店消費(fèi)的每位顧客都贈送圣誕帽,推出圣誕大餐及其優(yōu)惠活動,各連鎖店員工都著以圣誕裝。

          六、活動形式:

          1、將每個禮品都貼上號碼,顧客在用餐時(shí),由服務(wù)員上前讓顧客抽號碼,抽到哪個送哪個。

          2、進(jìn)來進(jìn)餐的顧客都送圣誕帽,最好標(biāo)有公司標(biāo)志(可與其他商家合作)。

          3、制作宣傳單,在圣誕優(yōu)惠活動的紙張范圍內(nèi)可作裁剪,可相當(dāng)消費(fèi)券。

          4、由廚房推出圣誕特價(jià)菜單,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等,制作相關(guān)的海報(bào)傳單進(jìn)行宣傳。(點(diǎn)排餐可贈送咖啡特飲券一張)

          5、圣誕訂位。

          6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝,加強(qiáng)節(jié)日氣氛。

          7、在餐廳做簡單的布置,加強(qiáng)餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過節(jié)的感覺。

          8、各餐廳內(nèi)播放圣誕頌歌。

          七、備注:

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