糧食營(yíng)銷方案范文（精選5篇）
為了確保工作或事情有序地進(jìn)行，我們需要事先制定方案，方案是有很強(qiáng)可操作性的書面計(jì)劃。那么你有了解過方案嗎？下面是小編整理的糧食營(yíng)銷方案范文（精選5篇），歡迎大家分享。
糧食營(yíng)銷方案1
一、 活動(dòng)背景
1. “翠茵大米”這4個(gè)字可謂是名牌米，除了優(yōu)良的品質(zhì)外，它還以高昂的價(jià)格提升自身的附加值，導(dǎo)致大米零售業(yè)面臨激烈的競(jìng)爭(zhēng)。
2. 資源太少，市場(chǎng)太大，所以“翠茵大米”稀缺，供不應(yīng)求。
二、 活動(dòng)目的
1. 在短期內(nèi)迅速提升翠茵大米品牌知名度和美譽(yù)度，為今后的經(jīng)營(yíng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，確�！笆讘�(zhàn)必勝”。
2. 增加銷量，本次活動(dòng)以“量”為主，挖掘市場(chǎng)有利客戶。
3. 了解消費(fèi)者關(guān)注什么，分析翠茵大米的優(yōu)勢(shì)和挑戰(zhàn)。
三、 活動(dòng)主題
1. 以品銷活動(dòng)為主，實(shí)行買一贈(zèng)二的銷售政策。
2. 購(gòu)買實(shí)行禮品贈(zèng)送，驚喜不停。
四、 活動(dòng)實(shí)施方案
1.活動(dòng)期間凡購(gòu)買所有翠茵大米實(shí)行買一贈(zèng)二的銷售政策，多買多贈(zèng)。
�、� 一號(hào)米：售價(jià)196元/公斤，買三盒196×3=588元，立減392元=196元；
�、� 二號(hào)米：售價(jià)156元/公斤，買三盒156×3=468元，立減312元=156元；
�、� 三號(hào)米：售價(jià)116元/公斤，買三盒116×3=348元，立減232元=116元；
�、� 立減多少錢比打幾折更有沖擊力，能讓客戶實(shí)實(shí)在在看到便宜了多少錢。不得已要再多
買一袋。
2. 活動(dòng)期間凡購(gòu)買翠茵大米散米的，實(shí)行買五贈(zèng)一的銷售政策，多買多贈(zèng)。
3. 同時(shí)在小區(qū)門店、網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)與本次活動(dòng)同步銷售，合作方提取一定比率，作為合作費(fèi)用。
五、 活動(dòng)說(shuō)明
1. 所有促銷商品數(shù)量有限，賣完為止。
2. 所有贈(zèng)品不能退換或折現(xiàn)。
3. 本活動(dòng)由長(zhǎng)春綠水農(nóng)業(yè)科技有限公司為最終解釋權(quán)。
糧食營(yíng)銷方案2
隨著人民的生活水平不斷提高對(duì)于消費(fèi)結(jié)構(gòu)也在不斷的調(diào)整。開始注重營(yíng)養(yǎng).與健康.衛(wèi)生等質(zhì)量和口感。逐漸演變其它深加工產(chǎn)品，向其它行業(yè)產(chǎn)品的轉(zhuǎn)移，變成禮品，飾品等新一類的產(chǎn)品轉(zhuǎn)移。
一． 市場(chǎng)分析
1. 現(xiàn)在大米的產(chǎn)量不斷提高產(chǎn)品的消費(fèi)也在不斷提高，可是這其中營(yíng)養(yǎng)有機(jī)大米的市場(chǎng)份額寥寥無(wú)幾。產(chǎn)出多少和銷售多少。這個(gè)是必然的趨勢(shì)。
2. 消費(fèi)群體擴(kuò)大。除了東北和江南食用大米為主食。還有更多的地方出現(xiàn)了這種趨勢(shì)。我公司大米生長(zhǎng)期長(zhǎng)，光照充足。蛋白質(zhì)的含量高。米粒飽滿，味道甘甜，這使我們會(huì)贏得更多的市場(chǎng)。
3. 人民對(duì)食用大米的質(zhì)量越來(lái)越高。我公司綠色，有機(jī)大米會(huì)逐漸在市場(chǎng)上占據(jù)有利地位。
4. 大米產(chǎn)業(yè)想要領(lǐng)先市場(chǎng).創(chuàng)品牌.必須走與農(nóng)民簽訂合同，統(tǒng)一收購(gòu)加工的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)之路。我公司已經(jīng)預(yù)知產(chǎn)業(yè)發(fā)展動(dòng)向。會(huì)有穩(wěn)步上升的一個(gè)過程
5. 大米需要品牌化發(fā)展。品牌正在強(qiáng)有力影響人們的選擇.想要立足市場(chǎng).必須先要做好宣傳，打造品牌效應(yīng)。
二．xxxx年公司綠色有機(jī)大米市場(chǎng)銷售模式
1.入駐超市商場(chǎng)，積極參加商場(chǎng)活動(dòng)，大力發(fā)展促銷活動(dòng)。例如與沃爾瑪.歐亞等連鎖超市合作，在商場(chǎng)提供促銷員.搶占禮品市場(chǎng)份額，使消費(fèi)者能達(dá)成嘗試性購(gòu)買的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
2.有機(jī)大米零售專賣店，散貨批發(fā)。采取固定地點(diǎn)直銷公司產(chǎn)品，發(fā)展客源，提供送貨上門服務(wù)。建立一定的客戶群，為以后的銷售打好基礎(chǔ)。
3.禮品專營(yíng)店.養(yǎng)生門市.農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)供應(yīng)�？驮磳�(duì)養(yǎng)生健康食品有意向。便于推廣銷售。
4.網(wǎng)上銷售。技術(shù)完善，人力充足的情況下，網(wǎng)上銷售是將來(lái)必然的發(fā)展。也是最大限度擴(kuò)張公司有機(jī)大米的重要途徑。
5.利用家有購(gòu)物頻道，大力宣傳產(chǎn)品，電視效應(yīng)非常強(qiáng)大，但是前期投入比較多。
7.與高檔酒店.餐飲合作。市場(chǎng)部尋找合作伙伴。
知彼知己，深入了解同行競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的促銷手段及價(jià)格。
糧食營(yíng)銷方案3
一、活動(dòng)目的
通過系列促銷活動(dòng)，增加今越品牌知名度、吸引銷費(fèi)者購(gòu)買——糖可營(yíng)養(yǎng)片，幫助和拉動(dòng)銷售。
二、活動(dòng)地點(diǎn)
首場(chǎng)為——各個(gè)已經(jīng)鋪貨的新品分銷點(diǎn)，次場(chǎng)為——個(gè)總經(jīng)銷商負(fù)責(zé)各自選定的縣市分銷網(wǎng)絡(luò)，后場(chǎng)為縣市分銷網(wǎng)絡(luò)負(fù)責(zé)各自選定的全國(guó)——所有營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)。
三、活動(dòng)時(shí)間20XX年
1、首場(chǎng)XX月XX日一XX月XX日，所有的周—周—；
2、次場(chǎng)XX月XX日一XX月XX日，所有的周—周—；
3、后場(chǎng)XX月XX日一XX月XX日，所有的周—周—。
四、活動(dòng)內(nèi)容
1、凡持有本次活動(dòng)的報(bào)紙廣告者均可以到各個(gè)分銷點(diǎn)，填卡領(lǐng)取——集團(tuán)——糖可營(yíng)養(yǎng)片增送的精美禮品一份，讓你有意想不到的驚喜，地址是XX。
2、凡參加本次活動(dòng)，購(gòu)買并填寫糖尿病患者卡者，均可參加——集團(tuán)今越糖可營(yíng)養(yǎng)片會(huì)場(chǎng)的抽獎(jiǎng)活動(dòng)。一等獎(jiǎng)，全額返還購(gòu)物款，（1名，100%返還購(gòu)物款，超過XX元以XX元計(jì)算）；二等獎(jiǎng)，50%返還購(gòu)物款，（—名）；三等獎(jiǎng)，10%返還購(gòu)物款，（—名）；四等獎(jiǎng)，5%返還購(gòu)物款，（—名）；無(wú)空獎(jiǎng)。
五、相關(guān)事宜
1、三位女促銷員，第一位促銷演講員由分銷點(diǎn)日常營(yíng)業(yè)員進(jìn)行，第二位促銷發(fā)放員由分銷點(diǎn)營(yíng)業(yè)員中零時(shí)聘請(qǐng)或社會(huì)聘請(qǐng)，第三位促銷驗(yàn)收員由分銷點(diǎn)營(yíng)業(yè)員中零時(shí)聘請(qǐng)或社會(huì)聘請(qǐng)。
2、三位女促銷員需全面了解“今越糖可營(yíng)養(yǎng)片”活動(dòng)的全布內(nèi)容和活動(dòng)細(xì)則。
3、經(jīng)銷商給促銷員集合起來(lái)集中培訓(xùn)。
4、售后服務(wù)的跟進(jìn)措施。
5、新產(chǎn)品的備貨和銷售高峰期的應(yīng)對(duì)措施。
6、活動(dòng)正試“啟動(dòng)前”的到貨情況、生產(chǎn)情況、運(yùn)輸情況。
7、出現(xiàn)斷貨現(xiàn)象促銷員的解釋和應(yīng)對(duì)策略。
六、銷售場(chǎng)內(nèi)活動(dòng)內(nèi)容及程序
1、活動(dòng)當(dāng)天，在各商場(chǎng)門口放一幅用來(lái)宣傳“今越糖可營(yíng)養(yǎng)片”的掛畫易拉寶。
2、在各商場(chǎng)門口由促銷小姐掛授帶，向進(jìn)入或待進(jìn)入商場(chǎng)的消費(fèi)者（是中老年人）發(fā)放有獎(jiǎng)答卷，熱情微笑。
3、消費(fèi)者現(xiàn)場(chǎng)填寫有獎(jiǎng)答卷。
4、消費(fèi)者把填好的有獎(jiǎng)答卷交給商場(chǎng)內(nèi)促銷驗(yàn)收員。
5、促銷驗(yàn)收員仔細(xì)檢查答卷，確認(rèn)無(wú)誤，把答卷放起來(lái)，熱情地讓消費(fèi)者有秩序地排對(duì)隊(duì)。
6、當(dāng)長(zhǎng)發(fā)放禮品，并進(jìn)行登記，一份答卷一份禮品（今越糖可營(yíng)養(yǎng)片紀(jì)念圓珠筆），避免虛報(bào)，然后備檔。
7、促銷演講員不失時(shí)機(jī)熱情地與消費(fèi)者溝通，向消費(fèi)者介紹今越糖可營(yíng)養(yǎng)片的好處、優(yōu)特點(diǎn)，把產(chǎn)品賣出去。
8、下午4點(diǎn)，促銷驗(yàn)收員對(duì)當(dāng)天購(gòu)買后所收集的答卷幸運(yùn)號(hào)抽獎(jiǎng)，一等獎(jiǎng)，全額返還購(gòu)物款（—名，100%返還購(gòu)物款，超過————元以————元計(jì)算）；二等獎(jiǎng)，50%返還購(gòu)物款（—名）；三等獎(jiǎng)，10%返還購(gòu)物款（—名）；四等獎(jiǎng)，5%返還購(gòu)物款（—名）；無(wú)空獎(jiǎng)（——糖可營(yíng)養(yǎng)片紀(jì)念圓珠筆）。
9、注意事項(xiàng)
�。�1）活動(dòng)時(shí)間為——糖可營(yíng)養(yǎng)片上市后的星期六、星期日為佳。
�。�2）活動(dòng)前一天，布置好活動(dòng)銷售場(chǎng)，準(zhǔn)備好促銷驗(yàn)收員和促銷發(fā)放員月資金、問卷、今越糖可營(yíng)養(yǎng)片紀(jì)念圓珠筆、掛畫易拉寶、抽獎(jiǎng)箱、pop宣傳資料。
�。�3）控制人流量，避免出現(xiàn)混亂無(wú)序的局面。
糧食營(yíng)銷方案4
近期，我鎮(zhèn)范圍內(nèi)以公益講座、健康診療、會(huì)展銷售、產(chǎn)品試用等方式開展的保健食品非法營(yíng)銷活動(dòng)泛濫，群眾反映非常強(qiáng)烈，嚴(yán)重影響了社會(huì)和諧穩(wěn)定。為全面取締保健食品非法營(yíng)銷行為，保障人民群眾身體健康和生命財(cái)產(chǎn)安全，結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際，特制定本工作方案。
一、指導(dǎo)思想和總體目標(biāo)
�。ㄒ唬┲笇�(dǎo)思想。全面貫徹落實(shí)黨的群眾路線，把打擊、取締非法營(yíng)銷保健食品行為作為重要的民生工程，以標(biāo)本兼治、著力治本為原則，落實(shí)責(zé)任，嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入，強(qiáng)化日常監(jiān)管，健全監(jiān)管機(jī)制，著力解決公眾購(gòu)買保健食品中的突出問題，切實(shí)保障公眾食用安全。
（二）總體目標(biāo)。對(duì)保健食品生產(chǎn)、流通、使用環(huán)節(jié)集中力量進(jìn)行一次全面的整治和規(guī)范，確保非法營(yíng)銷保健食品行為得到全面取締。
二、工作重點(diǎn)
�。ㄒ唬┘訌�(qiáng)對(duì)保健食品流通市場(chǎng)的監(jiān)管，打擊銷售假冒保健食品行為。嚴(yán)厲打擊冒用保健食品批準(zhǔn)文號(hào)、標(biāo)志的.產(chǎn)品以及非保健食品宣傳保健功能的食品、保健食品冒充藥品。依法重點(diǎn)查處食品批發(fā)市場(chǎng)、超市、藥店、成人保健品店、保健品專營(yíng)店等場(chǎng)所銷售假冒偽劣保健食品的行為。
（二）開展保健食品違法添加藥物專項(xiàng)檢查工作。對(duì)市場(chǎng)中的保健食品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行一次全面的監(jiān)督檢查，結(jié)合實(shí)際情況選擇群眾反映強(qiáng)烈的、違規(guī)添加藥物問題嚴(yán)重的減肥類、降糖類、抗疲勞類、改善睡眠類等保健食品集中進(jìn)行抽檢。對(duì)嚴(yán)重危害群眾食用安全的保健食品中添加藥物的行為集中進(jìn)行打擊，加大曝光力度，嚴(yán)厲懲治違法違規(guī)的經(jīng)營(yíng)單位或個(gè)人。
�。ㄈ╅_展保健食品標(biāo)簽、說(shuō)明書內(nèi)容專項(xiàng)檢查工作。對(duì)市場(chǎng)中的保健食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的保健功能和適用人群等內(nèi)容進(jìn)行專項(xiàng)檢查，對(duì)虛假、夸大宣傳功效的保健食品進(jìn)行整治，對(duì)違規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位加大曝光力度。
�。ㄋ模┘哟髲V告監(jiān)測(cè)力度，嚴(yán)懲違法廣告產(chǎn)品。加大保健食品廣告監(jiān)測(cè)力度，對(duì)監(jiān)測(cè)到的違法保健食品廣告要及時(shí)移送工商部門查處，同時(shí)對(duì)嚴(yán)重違法的保健食品廣告產(chǎn)品要依法采取暫停銷售等行政強(qiáng)制措施。通過集中整治，進(jìn)一步降低我區(qū)違法保健食品廣告發(fā)生率和違法保健食品廣告發(fā)布數(shù)量，基本杜絕惡性虛假違法保健食品廣告。
�。ㄎ澹┘哟髮�(duì)以公益講座、健康診療、學(xué)術(shù)交流、會(huì)展銷售、產(chǎn)品試用等形式違法銷售保健食品行為的打擊力度。銷售保健食品的，應(yīng)取得食品流通許可證、工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照。凡開展保健知識(shí)公益講座、健康診療、學(xué)術(shù)交流、會(huì)展銷售、產(chǎn)品試用等形式的聚會(huì)，應(yīng)當(dāng)經(jīng)當(dāng)?shù)毓病⒐ど�、食品藥品監(jiān)管、衛(wèi)生等部門批準(zhǔn)的，必須取得批準(zhǔn)證明，且現(xiàn)場(chǎng)不得銷售保健食品。現(xiàn)場(chǎng)銷售保健食品，涉及違法行為的,由相關(guān)部門按照各自職責(zé)依法予以查處。凡是為非法銷售保健食品提供活動(dòng)場(chǎng)所的單位或個(gè)人，應(yīng)依法嚴(yán)處。
（六）加大宣傳教育力度，引導(dǎo)公眾理性消費(fèi)。采取多種有效措施開展保健食品知識(shí)“進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)”宣傳教育活動(dòng)，廣泛宣傳普及保健食品法律法規(guī)和知識(shí)，積極引導(dǎo)公眾確立正確、理性的保健食品消費(fèi)理念。充分發(fā)揮媒體宣傳作用，廣泛宣傳保健食品整頓工作進(jìn)展情況及措施，及時(shí)曝光保健食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的嚴(yán)重違法違規(guī)行為，維護(hù)市場(chǎng)秩序和消費(fèi)者合法權(quán)益。
三、職責(zé)分工
�。ㄒ唬╂�(zhèn)鄉(xiāng)食安辦：組織開展轄區(qū)內(nèi)保健食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)調(diào)查摸底工作，摸清底數(shù)。牽頭組織開展打擊無(wú)照經(jīng)營(yíng)保健食品，全面取締非法營(yíng)銷保健食品行為。負(fù)責(zé)對(duì)以公益講座、健康診療、學(xué)術(shù)交流、會(huì)展銷售、產(chǎn)品試用等形式違法銷售保健食品等行為的監(jiān)管工作。組織開展多種形式的宣傳教育活動(dòng)，積極引導(dǎo)公眾確立正確、理性的保健食品消費(fèi)理念。
�。ǘ┕膊块T：負(fù)責(zé)維護(hù)保健食品非法營(yíng)銷聯(lián)合整治秩序，嚴(yán)厲查處涉及保健食品營(yíng)銷的有關(guān)違法犯罪活動(dòng)。
�。ㄈ┬l(wèi)生部門：負(fù)責(zé)對(duì)以健康診療等形式營(yíng)銷保健食品中的非法健康診療行為的查處。
�。ㄋ模┕ど滩块T：負(fù)責(zé)保健食品非法廣告、虛假宣傳的查處,負(fù)責(zé)無(wú)照經(jīng)營(yíng)保健食品的查處。
�。ㄎ澹┦称匪幤繁O(jiān)管部門：負(fù)責(zé)識(shí)別保健食品的真假；負(fù)責(zé)保健食品標(biāo)簽說(shuō)明書的檢查；負(fù)責(zé)保健食品市場(chǎng)監(jiān)督抽查；負(fù)責(zé)職責(zé)范圍內(nèi)的保健食品相關(guān)案件的查處工作。
四、工作步驟
�。ㄒ唬┬麄鲃�(dòng)員階段（20xx年7月25—31日）。制定整治方案，成立保健食品非法營(yíng)銷專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由公安、食品藥品監(jiān)管、工商、衛(wèi)生等部門組成。各部門層層統(tǒng)一思想認(rèn)識(shí)，落實(shí)人員，明確責(zé)任分工，部署任務(wù)措施，做好組織、宣傳和發(fā)動(dòng)工作。
�。ǘ┡挪檎坞A段（20xx年8月1日—9月24日）。全面落實(shí)各項(xiàng)工作措施，對(duì)轄區(qū)內(nèi)進(jìn)行拉網(wǎng)式排查。發(fā)動(dòng)群眾、社區(qū)、村（居）委廣泛參與，弄清轄區(qū)內(nèi)保健食品營(yíng)銷現(xiàn)狀。對(duì)發(fā)現(xiàn)的違法行為，發(fā)現(xiàn)一起查處一起，該移交司法機(jī)關(guān)的堅(jiān)決移交。
（三）考核評(píng)估階段（20xx年9月25日—10月20日）。開展考核評(píng)估工作，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、查找問題，完善制度，表彰獎(jiǎng)勵(lì)先進(jìn)單位和先進(jìn)個(gè)人，為全面取締非法營(yíng)銷保健食品打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
五、工作要求
�。ㄒ唬└叨戎匾暎慕M織。深刻認(rèn)識(shí)開展非法營(yíng)銷保健食品整治工作的重要意義，切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，強(qiáng)化經(jīng)費(fèi)保障。同時(shí)要研究分析存在的突出問題和安全隱患，明確整治目標(biāo)任務(wù)和措施，精心組織，周密安排，確保整治工作有序開展。
�。ǘ┞鋵�(shí)責(zé)任，加強(qiáng)監(jiān)管。要嚴(yán)格落實(shí)非法營(yíng)銷保健食品聯(lián)合整治責(zé)任制和責(zé)任追究制，按職責(zé)分工積極履行監(jiān)管責(zé)任，加強(qiáng)部門間的工作協(xié)作與配合。
�。ㄈ⿵V泛宣傳，營(yíng)造氛圍。要結(jié)合非法營(yíng)銷保健食品整治工作，大力宣傳整治的措施和成效，營(yíng)造良好的社會(huì)氛圍。
糧食營(yíng)銷方案5
一、策劃背景
�。�1）超市里薯片、蝦條、雪餅、果脯、話梅、花生、松子、杏仁、開心果、魚片、肉干等休閑食品琳瑯滿目，這些休閑食品的包裝新穎、時(shí)尚，成為了年輕、時(shí)尚類人群的消費(fèi)新寵。
據(jù)統(tǒng)計(jì)20xx年的數(shù)字統(tǒng)計(jì)，我國(guó)休閑食品市場(chǎng)容量已達(dá)到1673.3億元。中國(guó)的人口多、消費(fèi)層次豐富，休閑食品將營(yíng)造出許多新的市場(chǎng)機(jī)會(huì)，消費(fèi)潛力巨大。南瓜籽、杏仁、果蔬脆片類產(chǎn)品等，現(xiàn)在是中國(guó)的消費(fèi)者食用最多的休閑食品，表明中國(guó)消費(fèi)者的休閑食品觀念還停留在發(fā)展的初期，沒有領(lǐng)導(dǎo)品牌，遠(yuǎn)未形成像方便面，食用油和飲料等食品品類壟斷競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)格局。
�。�2）由于休閑食品制造業(yè)屬于開放程度較高的行業(yè)，外資企業(yè)數(shù)量雖然不多，卻占據(jù)我國(guó)休閑食品市場(chǎng)超過半數(shù)的銷售收入和利潤(rùn)總額。許多內(nèi)資企業(yè)在龐大市場(chǎng)機(jī)會(huì)面前卻發(fā)展的舉步維艱，為什么呢？因?yàn)樗麄內(nèi)鄙俚闹饕皇琴Y金，不是設(shè)備，也不是市場(chǎng)，而是對(duì)整合營(yíng)銷的全面掌控能力。這對(duì)眾多生產(chǎn)休閑食品的企業(yè)來(lái)說(shuō)，市場(chǎng)機(jī)會(huì)均等，能否快速做大市場(chǎng)規(guī)模，主要取決于對(duì)該市場(chǎng)領(lǐng)域的理解和把握。
�。�3）由此對(duì)于我們來(lái)說(shuō)，當(dāng)前的市場(chǎng)形式為我們?cè)炀土舜蠛脵C(jī)遇，只要我們精準(zhǔn)定位，靶向營(yíng)銷，穩(wěn)、準(zhǔn)、快地參入市場(chǎng)，我們將成為這一行業(yè)的的主導(dǎo)品牌，坐上“行業(yè)領(lǐng)袖”的寶座。
二、市場(chǎng)情況
1、市場(chǎng)容量
據(jù)統(tǒng)計(jì)20xx年我國(guó)休閑食品市場(chǎng)容量已達(dá)到1673.3億元。雖然市場(chǎng)增長(zhǎng)迅速，但我國(guó)平均每人消費(fèi)量?jī)H為26.6克，遠(yuǎn)低于發(fā)達(dá)國(guó)家人均消費(fèi)2.6千克的消費(fèi)水平。由于中國(guó)的人口多、消費(fèi)層次豐富，休閑食品將營(yíng)造出更多新的市場(chǎng)機(jī)會(huì)，消費(fèi)潛力巨大。
盡管休閑食品的價(jià)格大多只有幾元錢，但在全球零食市場(chǎng)的品牌中已經(jīng)產(chǎn)生了三個(gè)銷量達(dá)到10億美元的。休閑食品品牌——立體脆、樂事和品客。在中國(guó)休閑食品市場(chǎng)也培育出了上好佳、喜之郎、可比克、旺旺、徐福記、洽洽等眾多知名品牌。
2、競(jìng)品情況
略
三、消費(fèi)者分析
1、消費(fèi)人群
不同品類不同價(jià)位的產(chǎn)品所針對(duì)的目標(biāo)消費(fèi)人群存在明顯的差異。如：與薯片、瓜子、膨化食品的目標(biāo)消費(fèi)群體雖然有交叉，但差異更明顯。開心果的目標(biāo)消費(fèi)者更多是年輕女性中的白領(lǐng)；薯片的目標(biāo)消費(fèi)者更多是少年兒童和學(xué)生群體。休閑食品市場(chǎng)除了按年齡、性別細(xì)分外，更多還會(huì)按消費(fèi)者的職業(yè)、收入、學(xué)歷、消費(fèi)需求、消費(fèi)心理等多種方式進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分。比如，按消費(fèi)需求細(xì)分，休閑食品又可以分為基本型、風(fēng)味型、營(yíng)養(yǎng)型、價(jià)值型、享受型等等。
由于我們的產(chǎn)品定位為國(guó)外產(chǎn)品，需采用高價(jià)高促銷方式。所以我們的產(chǎn)品主要消費(fèi)人群為中高檔消費(fèi)的女性，主要集中在20——30歲人群，另外一部分為30——45歲的家庭婦女。產(chǎn)品定位為享受型。
2、購(gòu)買目的
時(shí)尚女性：這一類消費(fèi)人群主要是未婚或沒有孩子的女性，她們的消費(fèi)目的及心里主要是突出她們的時(shí)尚、新潮、高檔、健康的心里個(gè)性。
家庭婦女：這一類消費(fèi)人群主要為30——45歲的結(jié)婚女性，她們的消費(fèi)目的主要是突顯高檔、健康和招待客人、休閑食用、送禮等需要。
3、購(gòu)買渠道
時(shí)尚女性：K/A類商超、酒吧、迪吧、KTV吧、煉歌房、電x、歌劇院、休閑場(chǎng)所、俱樂部、寫字樓、餐廳、健身中心、飯店、賓館、景點(diǎn)、公園、車站、馬頭、飛機(jī)場(chǎng)。
家庭婦女：休閑場(chǎng)所、餐廳、健身中心、飯店、賓館、茶樓、景點(diǎn)、公園、車站、馬頭、飛機(jī)場(chǎng)。
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