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      2. 酒店中秋月餅的促銷策劃方案

        時(shí)間:2024-08-23 13:24:42 曉鳳 方案 我要投稿
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        酒店中秋月餅的促銷策劃方案范文(精選7篇)

          為確保事情或工作順利開展,通常需要預(yù)先制定一份完整的方案,方案是計(jì)劃中內(nèi)容最為復(fù)雜的一種。我們應(yīng)該怎么制定方案呢?以下是小編整理的酒店中秋月餅的促銷策劃方案范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

        酒店中秋月餅的促銷策劃方案范文(精選7篇)

          酒店中秋月餅的促銷策劃方案 1

          一、促銷目的

          以中秋月餅的消費(fèi)來帶動(dòng)賣場(chǎng)的銷售,以賣場(chǎng)的形象激活月餅的銷售。預(yù)計(jì)日均銷量在促銷期間增長(zhǎng)10%—20%。

          二、促銷內(nèi)容

          1、買中秋月餅送可口可樂

          買90元以上中秋月餅送355ML可口可樂2聽。(價(jià)值3.6元)

          買200元以上中秋月餅送1250ML可口可樂2瓶。(價(jià)值9.2元)

          買300元以上中秋月餅送2000ML可口可樂2瓶。(價(jià)值13.6元)

          2、禮籃:分別為298元、198元、98元三個(gè)檔次。

          298元禮籃:七星香煙+加州樂事+價(jià)值80元中秋月餅+腦白金

          198元禮籃:雙喜香煙+豐收干紅+價(jià)值60元中秋月餅+腦輕松

          98元禮籃:價(jià)值40元中秋月餅+ 20元茶葉+加州西梅

          3、在促銷期間(9.3——9.12),在賣場(chǎng)凡購(gòu)滿300元者,均可獲贈(zèng)一盒精美月餅(價(jià)值20元/盒)。

          4、在9月10日的“教師節(jié)”,進(jìn)行面向教師的促銷:凡9月9—10日兩天在**購(gòu)物與消費(fèi)的教師,憑教師證可領(lǐng)取一份精美月餅或禮品(價(jià)值20元左右的)。

          三、整合促銷

          1、媒體

          營(yíng)銷策劃 品牌策劃

          在音樂交通頻道,隔天滾動(dòng)播出促銷廣告,時(shí)間8.17—9.12,每天播出16次,15秒/次。

          2、購(gòu)物指南

          在9、段落樣式、字體13的物指南”上, 字號(hào)的促推出銷信息100%。

          3、店內(nèi)廣播

          從賣場(chǎng)的上午開業(yè)到打烊,每隔兩個(gè)小時(shí)就播一次相關(guān)促銷信息的廣播。

          四、注意事項(xiàng)

          1、若場(chǎng)外促銷的布置與市容委在協(xié)調(diào)上有困難的',場(chǎng)外就僅選擇在免費(fèi)寄包柜的上方,制作中秋宣傳;

          2、若在交通頻道上的宣傳不能達(dá)到效果時(shí),可選擇在報(bào)紙等其他媒體上進(jìn)行補(bǔ)充宣傳;

          3、市場(chǎng)部應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)格的跟蹤,對(duì)出現(xiàn)的任何異樣及時(shí)進(jìn)行糾正。

          酒店中秋月餅的促銷策劃方案 2

          一年一度中秋將近,在這人月兩圓的傳統(tǒng)佳節(jié),各大酒店紛紛精心推出中秋月餅,一向以選料考究、做工精細(xì)、口味香純、品種豐富、衛(wèi)生安全、放心品質(zhì)不僅美在外表,更精其品質(zhì)。各酒店在推出精美月餅的同時(shí),也制訂出適合自己的中秋月餅促銷活動(dòng)方案

          20xx香格里拉月餅產(chǎn)品的主要品種和價(jià)位:

          香月:12盒裝,價(jià)格為988

          尊月:12盒裝,價(jià)格為768

          雅月:8盒裝,價(jià)格為518

          經(jīng)典至尊典藏盒:4盒裝,價(jià)格為398

          尚月:8盒裝,價(jià)格為358

          秋月:6盒裝,價(jià)格為258

          禮月:4盒裝,價(jià)格為188

          20xx香格里拉月餅月餅贈(zèng)送對(duì)象:

          本品適用于子女送給父母、下級(jí)送上級(jí)、公司節(jié)日禮品團(tuán)購(gòu),公司福利,給客戶送禮等等,更是白領(lǐng)及各類人士送自己的最好禮物,美味不容錯(cuò)過。

          20xx香格里拉月餅月餅促銷活動(dòng)方案:

          凡20xx年8月12日前購(gòu)買均享受六折優(yōu)惠;8月13日至8月27日購(gòu)買均享受七折優(yōu)惠;8月27日以后購(gòu)買不享受任何優(yōu)惠。

          新世界酒店集團(tuán)"心月"月餅禮盒促銷

          在中秋佳節(jié)來臨之際,新世界酒店集團(tuán)今年全新呈獻(xiàn)兩款“心月”精美月餅禮盒。心月”,外盒古樸端莊,月餅口味純正,選料上乘。是您饋贈(zèng)商友或與家人分享的上佳之選,在此祝愿您和您的家人團(tuán)圓和睦,中秋節(jié)快樂!

          雙黃蓮蓉月餅(4粒裝)

          每盒人民幣228元凈價(jià)

          口味:雙黃白蓮蓉、雙黃金翡翠月餅各2粒;

          迷你月餅(8粒裝)

          每盒人民幣188元凈價(jià)

          口味:蛋黃白蓮蓉、蛋黃金翡翠、蛋黃紅豆、鳳梨月餅各2粒。

          濟(jì)南索菲特銀座大飯店中秋精裝月餅禮盒促銷

          今歲中秋將至,濟(jì)南索菲特銀座大飯店秉承傳統(tǒng)和現(xiàn)代創(chuàng)新口味,選用精致獨(dú)到的原料,潛心研制并推出低糖蓮蓉系列及炭燒咖啡月餅。針對(duì)不同層次的.需求酒店主要推出了兩款月餅禮盒:六粒裝六種口味,價(jià)值人民幣148元的“春江花月禮盒”,價(jià)值人民幣228元八粒裝八種口味的“明湖秋月禮盒”。古樸典雅的禮盒設(shè)計(jì)新穎,富貴而且奢華,是您饋贈(zèng)親朋好友、獎(jiǎng)勵(lì)員工的最佳選擇,都會(huì)令您回味無窮、贊不絕口!

          福州五星級(jí)西湖大酒店月餅禮盒超值折扣優(yōu)惠中5頂

          時(shí)值至一年一度中秋來臨之際,福州西湖大酒店秉承一貫傳統(tǒng),推出多款口味的月餅。

          為迎合市場(chǎng)不同需求,西湖大酒店本次共推出包裝精美、品種繽紛的六款佳品。品味集傳統(tǒng)和創(chuàng)新于一體,既有大眾喜愛的香芋花生蓉、栗子、玉米蓉之類,也有集思廣益創(chuàng)新的冬蟲花蓉、至尊五仁金腿等。在中秋月圓之夜與家人朋友一起在縷縷茶香下品嘗精心焙制的月餅,美點(diǎn)與香茗的組合發(fā)揮極致,營(yíng)造出團(tuán)圓美好的意境全店月餅銷售價(jià)格均有不同折扣優(yōu)惠,十盒以上最低可至五折優(yōu)惠。

          西湖大酒店月餅禮券現(xiàn)已銷售,在20xx年9月10日前訂購(gòu)可享受五三折優(yōu)惠,大額訂購(gòu)還可享受更多折扣。

          酒店中秋月餅的促銷策劃方案 3

          一、背景

          金秋佳節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日,每年這個(gè)時(shí)候,月餅工資表成了饋贈(zèng)親友,表達(dá)祝福的最佳禮品,可是由于很多原因,如加班、臨時(shí)有事、面子問題、要送的人數(shù)太多親自贈(zèng)送很麻煩等,人們即使很想也只能放棄這份祝!,F(xiàn)今地區(qū)各大超市都幾乎實(shí)行一慣的打折降價(jià)或加送其余禮品等促銷活動(dòng),顧客已經(jīng)對(duì)此失去興趣。直接面對(duì)面的饋贈(zèng)對(duì)于有些人很難表達(dá)其情感。

          二、活動(dòng)主題:

          中秋送禮不用愁,X大使幫你親自送到家。(X商場(chǎng)中秋大使為你親自送上對(duì)親友的祝福,為你解決送禮憂愁)

          三、目標(biāo)人群:

          因各種原因無法對(duì)親友進(jìn)行饋贈(zèng)的人群。

          四、活動(dòng)目的:

          1、通過此活動(dòng)增加月餅銷售利潤(rùn),并增加其銷售額。

          2、通過中秋大使送禮時(shí)的良好言行感染客戶,提升企業(yè)形象。

          3、為顧客提供便利,吸引更多的顧客群。

          4、為顧客傳達(dá)情感。

          5、以此活動(dòng)為基本,可延伸到其它節(jié)日中使用,如圣誕或元旦等。

          6、增加企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)手段,做出差異。

          五、活動(dòng)內(nèi)容:

          1、時(shí)間:x月x日---中秋前一天

          2、地點(diǎn):活動(dòng)僅限惠X城區(qū)

          3、活動(dòng)準(zhǔn)備:

          1、安排一定量的運(yùn)輸車與“中秋大使”。

          2、駕駛員必須熟悉城區(qū)行車路線,要求盡量在運(yùn)送過程中減少時(shí)間消耗,提高運(yùn)送效率。

          3、對(duì)“中秋大使”進(jìn)行語(yǔ)言與動(dòng)作的教育,并學(xué)習(xí)遇到問題的處理方法。

          4、對(duì)月餅售價(jià)進(jìn)行適當(dāng)改進(jìn),盡量提高總體利潤(rùn)額。

          5、聯(lián)系卡片經(jīng)銷商,購(gòu)買一定數(shù)量的精美卡片,最好能根據(jù)贈(zèng)送對(duì)象不同而分類的卡片,如:情人卡、親人卡、朋友卡等。

          4、活動(dòng)推廣:在活動(dòng)實(shí)施前一星期左右在商場(chǎng)張貼海報(bào)對(duì)活動(dòng)進(jìn)行宣傳,也可通過報(bào)章、電臺(tái)等途徑加強(qiáng)宣傳廣度。但要進(jìn)行一定的成本核算方可實(shí)施。宣傳時(shí)應(yīng)盡量做到語(yǔ)言簡(jiǎn)潔易懂,并需要對(duì)特殊情況進(jìn)行必要說明。

          六、注意事項(xiàng):

          1、顧客購(gòu)買禮品后要按其要求進(jìn)行包裝,并詢問并登記要求運(yùn)送的詳細(xì)地址和最佳運(yùn)送時(shí)間段,最好能夠讓顧客提供其聯(lián)系電話和收禮人的聯(lián)系電話以方便贈(zèng)送時(shí)有特殊情況可以取得聯(lián)系。

          2、“中秋大使”的言行代表著商場(chǎng)的榮譽(yù),必須對(duì)“大使”進(jìn)行嚴(yán)格挑選,形象和語(yǔ)言親和力方面必須良好,而且對(duì)于可能遇到的問題必須對(duì)“大使”進(jìn)行教育。

          3、為避免一些問題,此活動(dòng)的運(yùn)送品只能限制在中秋禮品上,不能涉及現(xiàn)金,在包裝時(shí)必須對(duì)禮品進(jìn)行檢查,不能存在現(xiàn)金。

          4、由于可能會(huì)出現(xiàn)客戶拒收等情況,在活動(dòng)宣傳時(shí)f45yewth應(yīng)予以說明,并說明出現(xiàn)此情況商場(chǎng)把原禮品聯(lián)系退回與顧客。

          5、出現(xiàn)拒收或客戶不在等情況時(shí),“大使”必須盡快與商場(chǎng)負(fù)責(zé)人取得聯(lián)系,告知情況后繼續(xù)進(jìn)行下個(gè)任務(wù),由商場(chǎng)有關(guān)人員聯(lián)系顧客或受禮人進(jìn)行詢問解決。

          6、所送禮品必須為商場(chǎng)所購(gòu)產(chǎn)品,購(gòu)買人必須留下真實(shí)聯(lián)系號(hào)碼和姓名,如因所留號(hào)碼有誤造成返還不到時(shí),7日后商場(chǎng)有對(duì)貨品進(jìn)行處理的權(quán)利,這點(diǎn)應(yīng)在宣傳或者活動(dòng)開展時(shí)說明、卡片中的自寫贈(zèng)言是顧客對(duì)于受禮人最真摯的祝愿,是情感的坦然流露,因此卡片的挑選一定要注重其外觀精美和里面的文字內(nèi)涵。如果在月餅售價(jià)做調(diào)整,卡片也可改為臺(tái)歷等,當(dāng)然里面要有商場(chǎng)的`有關(guān)介紹啦。做宣傳嘛。注明一些商品不參加搶購(gòu),并在現(xiàn)場(chǎng)用海報(bào)告示。 x此活動(dòng)也可以采取在搶購(gòu)時(shí)間內(nèi)購(gòu)買工資表的商品返還30%付款金額的做法,憑購(gòu)物小票上的金額和時(shí)間到服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取返還金額。

          注:超市可以推出中秋節(jié)每日商品特價(jià),每日推出兩至三樣特低價(jià)商品,通過特低價(jià)商品來帶動(dòng)其他商品的銷售,這些特低價(jià)商品最好是跟中秋節(jié)有一定聯(lián)系,跟其他商場(chǎng)相比,這些商品在價(jià)格上要具有絕對(duì)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

          七、喜拍“全家!

          購(gòu)物滿200元,憑購(gòu)物小票可現(xiàn)場(chǎng)拍5寸照片一張,以作留念,現(xiàn)拍現(xiàn)取。時(shí)間:中秋節(jié)當(dāng)天)地點(diǎn):商場(chǎng)門口廣場(chǎng)協(xié)辦:xx影樓或xx膠卷公司

          操作說明:

          x可現(xiàn)場(chǎng)布置一個(gè)場(chǎng)景,或搭建一個(gè)亭,營(yíng)造出中秋古韻,或布置成一個(gè)現(xiàn)代團(tuán)圓喜慶場(chǎng)景。

          x最好是將商場(chǎng)名稱拍進(jìn)去,以后看到照片就能想起商場(chǎng)。

          八、特別服務(wù)措施:

          對(duì)于很多顧客來說,月餅都是要買的,各個(gè)商場(chǎng)的月餅種類、價(jià)格都差不多,因?yàn)橐话泐櫩瓦x擇就近購(gòu)買,那樣比較方便。如何讓顧客更方便,怎樣吸引顧客從其他商場(chǎng)來本商場(chǎng)購(gòu)買呢,就需要推出有特色的服務(wù)措施。

          1、月餅電話訂購(gòu):提前半個(gè)月在報(bào)紙上、商場(chǎng)布告欄、商場(chǎng)海報(bào)上公布月餅訂購(gòu)電話,凡購(gòu)買月餅滿100元以上,直接送貨上門,單位集體購(gòu)買可享有九折優(yōu)惠。

          2、月餅定做:跟廠家合作推出月餅定做服務(wù),公布定做電話、具體定做方式。顧客的口味需求畢竟不同,也有一些特殊顧客會(huì)有一些特殊的要求,月餅定做既是商場(chǎng)服務(wù)內(nèi)容的一種拓展,也體現(xiàn)了商家從細(xì)節(jié)處為顧客著想。

          3、月餅代送、代寄:凡在市區(qū)的,直接代送到家;凡是外地的,通過郵局等快遞方式郵寄到家。此項(xiàng)服務(wù)可以加收一定的服務(wù)費(fèi),如加收10元。生活在都市中忙碌的人們,也許您有種種原因,無法親自將禮品送給您的家人、長(zhǎng)輩、朋友,商場(chǎng)將為您代勞,將您的禮品轉(zhuǎn)交給他們,并送上真摯的祝福。

          其他活動(dòng)簡(jiǎn)要:

          1、中秋餐飲大餐:中秋節(jié)除了吃月餅外,一家人還要一起吃團(tuán)圓餐,商場(chǎng)超市可以跟餐飲業(yè)互動(dòng),跟某餐飲大酒店合作,推出購(gòu)物滿300元送八折優(yōu)惠券,或購(gòu)物滿多少,抽獎(jiǎng)贈(zèng)送免費(fèi)餐飲券、

          2、中秋良辰美景,當(dāng)然少不了歌舞助興,可聯(lián)系一些業(yè)余歌舞組合到商場(chǎng)門口搭臺(tái)工資表表演,以營(yíng)造出中秋熱鬧氛圍。

          酒店中秋月餅的促銷策劃方案 4

          一、活動(dòng)目的:

          巧借中秋東風(fēng),結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和中國(guó)傳統(tǒng)的民族風(fēng)俗,以直銷為主,推動(dòng)全員銷售,達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收。

          二、活動(dòng)組織機(jī)構(gòu):

          組 長(zhǎng):

          副組長(zhǎng):

          成 員:營(yíng)銷人員及各部門經(jīng)理

          三、活動(dòng)時(shí)間:

          20xx年8月15日——20xx年09月22日

          四、銷售渠道及促銷活動(dòng):

          (1)銷售渠道為各大企事業(yè)機(jī)關(guān)單位,酒店協(xié)議客戶;

         。2)在大堂開設(shè)月餅品嘗促銷展臺(tái),促銷員穿嫦娥式服裝,各一線服務(wù)臺(tái)及所有客房擺放中秋月餅銷售宣傳彩頁(yè)

          (3)通過市場(chǎng)營(yíng)銷部和餐飲部到市內(nèi)各大單位上門推銷,拜訪客戶,爭(zhēng)取大的訂單;

         。4)按部門分配進(jìn)行銷售;

          (5)實(shí)行酒店全員銷售,采取提成銷售制度,以刺激員工的銷售積極性;

         。6)舉行月餅品嘗展銷會(huì)暨答謝老客戶冷餐酒會(huì);

         。7)在酒店網(wǎng)站及網(wǎng)絡(luò)訂房設(shè)月餅銷售點(diǎn);

         。8)有潛力的商店、超市代理銷售。

          五、各相關(guān)部門負(fù)責(zé)工作

          1、餐飲部:

          (1)協(xié)助工程部對(duì)大堂月餅展臺(tái)進(jìn)行布置;

         。2)負(fù)責(zé)“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會(huì)”會(huì)場(chǎng)——臺(tái)型的`設(shè)計(jì)、擺放、服務(wù)工作;

         。3)答謝酒會(huì)的準(zhǔn)備、服務(wù);

         。4)協(xié)助營(yíng)銷部維持“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會(huì)”活動(dòng)秩序。

          2、房務(wù)部:

         。1)做好大堂服務(wù)人員中秋節(jié)促銷活動(dòng)的對(duì)客宣傳;

         。2)將中秋宣傳彩頁(yè)擺放到客房房間;

          (3)設(shè)計(jì)中秋入住客房贈(zèng)送月餅的銷售方案,并做好月餅銷售的統(tǒng)計(jì)。

          3、工程部:

         。1)負(fù)責(zé) “答謝客戶暨開來大酒店月餅展銷冷餐酒會(huì)”會(huì)場(chǎng),活動(dòng)期間音響、燈光、投影儀的調(diào)試;

          (2)協(xié)助營(yíng)銷部粘貼樓體大型廣告圖片;

          (3)負(fù)責(zé)大堂月餅展臺(tái)的制作;

         。4)負(fù)責(zé)酒店廣場(chǎng)月餅銷售點(diǎn)的搭建。

          4、財(cái)務(wù)部:

         。1)組織印刷中秋節(jié)宣傳彩頁(yè);

         。2)提供“答謝客戶

          暨開來大酒店月餅展銷會(huì)”有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)獎(jiǎng)品;

         。3)協(xié)助營(yíng)銷部組織有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)禮品的發(fā)放;

         。4)協(xié)調(diào)廚房展示月餅品種;

          (5)提供團(tuán)購(gòu)月餅提貨券。

          5、總辦、人事部:

          (1)負(fù)責(zé)大堂展臺(tái)的管理;

         。2)對(duì)“答謝客戶暨開來大酒店月餅展銷會(huì)”邀請(qǐng)人員做好引領(lǐng)服務(wù);

          (3)負(fù)責(zé)廣場(chǎng)月餅銷售點(diǎn)的布置及組織銷售。

          6、營(yíng)銷部:

          (1)負(fù)責(zé)月餅活動(dòng)的廣告宣傳頁(yè)、樓體廣告、團(tuán)購(gòu)提取券的設(shè)計(jì)、制作;

         。2)統(tǒng)計(jì)“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會(huì)”邀請(qǐng)人員名單的、發(fā)放請(qǐng)柬、群發(fā)短信。

         。3)組織“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會(huì)”的節(jié)目及維持活動(dòng)秩序;

         。4)協(xié)助各相關(guān)部門進(jìn)行月餅展臺(tái)、活動(dòng)場(chǎng)地的布置;

         。5)負(fù)責(zé)活動(dòng)期間重要客戶的引領(lǐng)、接待、迎送。

          六、相關(guān)工作時(shí)間要求:

          1、8月18號(hào)前聯(lián)系月餅盒生產(chǎn)廠家并設(shè)計(jì)盒樣,28號(hào)前月餅盒到位。 (采購(gòu)部、總辦)

          2、大堂月餅展臺(tái)的布置于8月25日前完成。 (工程部)

          3、月餅貨品的領(lǐng)娶銷售統(tǒng)計(jì)負(fù)責(zé)人于8月25日8:30前到位。 (財(cái)務(wù))

          4、戶外廣告、宣傳彩頁(yè)于8月15日前完成 。 (營(yíng)銷部)

          5、“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會(huì)”會(huì)場(chǎng)——多功能廳的布置于指定9月5日10:30前全部到位(餐飲部、工程部、營(yíng)銷部)

          6、活動(dòng)邀請(qǐng)人員名單、請(qǐng)柬發(fā)放、群發(fā)短信告知指定日期(9月2日)xx:00前完成。(營(yíng)銷部)

          7、網(wǎng)絡(luò)月餅銷售點(diǎn)的組織銷售于8月25日前到位開始銷售 。

          (總辦、人事部)

          七、其他

          1、檔次定價(jià):a款288元/盒

         。ɑ释⑹⒀纾呼~翅、鮑魚月餅 xx塊3斤)

          b款188元/盒(鐵盒七星伴月 8塊2斤)

          c款98元/盒(合家團(tuán)圓 6塊1.5斤)

          d款58元/盒(金色開來 4塊1斤)

          2、團(tuán)購(gòu)的優(yōu)惠價(jià)的確定范圍?

          100盒以上 6.5折 不再提成及返傭

          50盒以上 8折 不再提成及返傭

          滿10盒送一盒

          3、能否開展有獎(jiǎng)銷售?

          8折以內(nèi)的給予營(yíng)銷人員提成15%左右;即a款提45元、b款提成25元,c款

          提成15元,d款提成5元。

          八、活動(dòng)預(yù)算

          1、月餅盒制作:a款盒200x60元左右=1XX元

          b款盒500x35元左右=17500元

          c款盒500x25元左右=xx500元

          d款盒1000x13元左右=13000元

          合計(jì):55000元

          2、月餅原料成本:a款:60元/盒

          b款:45元/盒

          c款:25元/盒

          d款:xx元/盒。

          3、條 幅: 80 元

          4、外墻噴繪: 300 元

          5、月餅彩頁(yè):500元

          6、多功能廳噴繪: 160元

          7、嫦娥裝兩套: 300元

          8、大堂展臺(tái)月餅銷售點(diǎn)及網(wǎng)路營(yíng)銷點(diǎn):待定

          9、酒會(huì):因人數(shù)未定因此費(fèi)用待定

          酒店中秋月餅的促銷策劃方案 5

          一、活動(dòng)目的及意義:

          根據(jù)酒店地理位置,環(huán)境檔次,地區(qū)差異及酒店市場(chǎng)定位,開業(yè)以來在業(yè)內(nèi)及松原區(qū)域市場(chǎng)占有一定地位,形成了一定口碑,特別在區(qū)域婚宴、壽宴、升學(xué)宴等方面效果顯明,但是,品牌的樹立需要一定時(shí)間的積累和打磨(包括酒店硬件、廣告、社會(huì)關(guān)系、服務(wù)等多方面),還有很多重點(diǎn)人群不知道、不理解,經(jīng)總經(jīng)理、總廚對(duì)松原市場(chǎng)考查,決定以“綠色健康為主題(海參),以個(gè)性化服務(wù)為基礎(chǔ),以差異化經(jīng)營(yíng)為切入點(diǎn)”,在原有基礎(chǔ)上加快商散客人上座率。

          中秋節(jié)和國(guó)慶節(jié)在一年當(dāng)中占有重要地位,借助兩節(jié)到來的有利時(shí)機(jī),開發(fā)新客源維護(hù)老客源,重磅出擊,進(jìn)行全方位、多角度、立體化、正面積極的廣告宣傳、軟文報(bào)道及營(yíng)銷推廣,樹立酒店品牌形象,開拓松原餐飲市場(chǎng),帶動(dòng)酒店整體銷售,走出一條以天達(dá)名都大酒店為特色的新型品牌化酒店經(jīng)營(yíng)模式。

          二、活動(dòng)時(shí)間:

          20xx-9-13—20xx-10-13

          三、活動(dòng)地點(diǎn):

          大堂、一樓自助餐廳、二樓包房

          四、活動(dòng)主題:

          1、賀中秋超值奉送“海參全家福健康伴您行”

          2、迎國(guó)慶海參盛宴“海參集結(jié)號(hào)健康伴您行”

          五、活動(dòng)宣傳方案:

          1、投放原則:根據(jù)酒店市場(chǎng)定位和目標(biāo)客戶群體的定位,選擇針對(duì)性強(qiáng)、品牌度好、有實(shí)效的廣告宣傳媒體進(jìn)行投放。并盡量以對(duì)等消費(fèi)交換的.原則進(jìn)行,既降低成本又可增加客戶體驗(yàn)的機(jī)會(huì)。

          2、媒體選擇:

          (1)報(bào)紙:《松原晨訊》針對(duì)松原市機(jī)關(guān)企事業(yè)單位,權(quán)威性強(qiáng),影響面廣,價(jià)格適度。宣傳方式以形象廣告與軟性宣傳相結(jié)合形式。

          1/4版x8期每周一、三、五發(fā)布。

          《松原商務(wù)》針對(duì)沿街商鋪,作為補(bǔ)充,少量投放。

          1/2x2期,中秋和國(guó)慶節(jié)前各一期。

          (2)電視:油田電視臺(tái)松原最有消費(fèi)力的群體重點(diǎn)宣傳30″x30天x3次/天

          前郭電視臺(tái)區(qū)域媒體30″x30天

          (3)DM平面宣傳彩頁(yè);

          印制157克x大8開x份彩頁(yè)

          (4)廣播:交通文藝臺(tái),私家車、公車、出租車針對(duì)性情強(qiáng),30″x30天x1-2次

          (5)分眾傳媒:寫字樓,賣場(chǎng),車站等30″x30天。

          (6)車載廣告:針對(duì)大客車,商務(wù)出差、過節(jié)回家人群,30秒x30天

          (7)戶外媒體:奧林匹克廣場(chǎng)大屏幕,針對(duì)附近居民,有消費(fèi)力。

          (8)手機(jī)短信:針對(duì)移動(dòng)、聯(lián)通大客戶發(fā)條

          (9)氛圍營(yíng)造:為營(yíng)造節(jié)日氛圍,中秋送什么月餅好酒店外側(cè)制作彩色刀旗30面。

          3、其它:

          1、大堂做月餅展示

          2、POP展架x2個(gè)

          3、定做月餅禮盒50份,什么牌子的月餅好吃?贈(zèng)送大客戶

          六、活動(dòng)主題內(nèi)容:

          1、賀中秋超值奉送《海參全家福健康伴您行》

          海參全家福:A/B套

          2、迎國(guó)慶海參盛宴《海參集結(jié)號(hào)健康伴你行》

          七、宣傳費(fèi)用預(yù)算:

          八、活動(dòng)效果分析:

          通過本次全面宣傳,受眾面大大增加,進(jìn)一步增強(qiáng)了酒店的知名度和美譽(yù)度,樹立品牌形象,同時(shí)也帶來很多新的客源來品味、體會(huì),為酒店持續(xù)發(fā)展奠定了基礎(chǔ),使節(jié)日營(yíng)銷出現(xiàn)一個(gè)小高潮,通過規(guī);、品牌化、市場(chǎng)化屏蔽競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,搶占先機(jī),占領(lǐng)市場(chǎng)。

          酒店中秋月餅的促銷策劃方案 6

          農(nóng)歷八月十五日,是我國(guó)傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國(guó)僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節(jié)。我國(guó)古歷法把處在秋季中間的八月,稱謂“仲秋”,所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。中秋節(jié)將要來臨,結(jié)合本酒店的實(shí)際狀況和中國(guó)傳統(tǒng)的民族方俗,為了更好的開展飯店銷售服務(wù)工作,到達(dá)經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收,特制定此方案。

          一、目標(biāo)市場(chǎng)分析

          本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費(fèi),這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上務(wù)必兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。

          二、定價(jià)策略

          1、飯菜基本上能夠持續(xù)原先的定價(jià),但要思考和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折(推薦使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。

          2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜,推薦采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。

          3、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價(jià)格不要偏高。

          4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際狀況靈活變動(dòng),在中秋節(jié)的前后到達(dá)最低價(jià)(但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來制定)。

          三、營(yíng)銷策略

          1、制作專門針對(duì)中秋節(jié)的套餐,能夠根據(jù)實(shí)際的狀況分實(shí)惠、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈(zèng)送月餅,為本店特色月餅(價(jià)格不需要太高)。

          2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是農(nóng)歷8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5——6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。推薦給他們推薦中秋節(jié)套餐。

          3、如果手機(jī)和固定電話號(hào)碼尾號(hào)是815,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5——6折(根據(jù)酒店的`實(shí)際決定)的優(yōu)惠。推薦給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

          4、由于本酒店暫時(shí)沒有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng),相互介紹客戶,這樣能夠增加客戶群,減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對(duì)這部分客戶可用專車接送,同時(shí)也推薦給他們推薦中秋節(jié)套餐。

          5、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。

          6、活動(dòng)的時(shí)間定于農(nóng)歷8月10日——20日。

          四、推廣策略

          1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。

          2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。

          3、能夠嘗試一下手機(jī)信息廣告,群發(fā)的重點(diǎn)是原先飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言,主要介紹酒店的最新活動(dòng)。

          4、xx網(wǎng)站xx上做個(gè)彈除框廣告或者比較大的FLASH動(dòng)畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁(yè)動(dòng)畫和圖片的處理務(wù)必要和營(yíng)銷的資料相貼合。

          5、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量務(wù)必要高。

          注意:以上的廣告可同時(shí)選取幾種,推廣的重點(diǎn)在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

          五、其它相關(guān)的策略

          保安務(wù)必要保證酒店的安全;對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策,調(diào)動(dòng)她們工作的積極性(以后能夠細(xì)化這個(gè)資料);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度務(wù)必要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。

          飯店?duì)I銷是一門研究飯店在激烈競(jìng)爭(zhēng)和不斷變化的市場(chǎng)環(huán)境中如何識(shí)別,分析,評(píng)價(jià),選取和利用市場(chǎng)機(jī)會(huì),如何開發(fā)適銷對(duì)路的產(chǎn)品,探求飯店生產(chǎn)和銷售的最佳形式和最合理途徑,目的就是以最少的勞動(dòng)耗費(fèi)取得最大的經(jīng)濟(jì)效益。

          酒店中秋月餅的促銷策劃方案 7

          一、活動(dòng)背景

          農(nóng)歷八月十五日,是我國(guó)傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國(guó)僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。中秋節(jié)即將來臨,結(jié)合賓館的實(shí)際情況和中國(guó)傳統(tǒng)的民族方俗,為了更好的開展賓館銷售服務(wù)工作,達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收。

          二、目標(biāo)市場(chǎng)分析

          賓館的顧客主要以政務(wù)、商務(wù)名流為主,20xx年xx的出臺(tái),對(duì)政務(wù)市場(chǎng)帶來一定的影響,從而商務(wù)客戶成為了主要銷售對(duì)象,這要求賓館在提高檔次的基礎(chǔ)上須兼顧商務(wù)消費(fèi)者的.個(gè)人利益。

          三、活動(dòng)目的

          1.值中秋節(jié)到來之契機(jī),各商務(wù)公司均不同程度答謝客戶的實(shí)際需求,引領(lǐng)節(jié)日消費(fèi)習(xí)慣。

          2.增加賓館的品牌影響力,借力xx金牌月餅的享譽(yù)度,提升賓館形象,增加企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力;增加賓館餐飲消費(fèi)及拉動(dòng)其他版塊營(yíng)收,培養(yǎng)潛在消費(fèi)人群。

          四、營(yíng)銷策略

         。ㄒ唬┲星镌嘛炰N售

          1.有效激發(fā)員工積極性,推動(dòng)月餅銷售,本著量大從優(yōu),多售多得的原則。

          2.答謝客戶中秋月餅贈(zèng)送,銷售部精選優(yōu)質(zhì)客戶,贈(zèng)送月餅。

         。ǘ┲胁蛷d

          為迎接中秋節(jié)佳節(jié)的到來,中餐廳隆重推出xx中秋團(tuán)圓宴:

          1.1288元/桌團(tuán)圓宴(12人/桌),贈(zèng)送:

         。1)精美果盤1份(中)。

         。2)精美法國(guó)紅酒一支。

         。3)每桌奉送1瓶飲料。

          2.1688元/桌合家宴(12人/桌),贈(zèng)送:

         。1)精美果盤1份(中)。

         。2)每桌奉送1瓶飲料。

         。3)精美法國(guó)紅酒2支。

          3.中秋家宴共享優(yōu)惠

         。1)如果一家人里有一個(gè)人是中秋節(jié)生日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在賓館聚餐可享受特價(jià)折扣(9.2折)。

         。2)如果手機(jī)和號(hào)碼尾號(hào)是815(黔西南州以內(nèi)),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在賓館聚餐可享受特價(jià)折扣(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)優(yōu)惠(9.5折)。

          (3)免費(fèi)泊車位。

         。4)免費(fèi)提供麻將機(jī)。

          五、宣傳方案

          宣傳要點(diǎn):宣傳采用多角度宣傳組合形式、館外、館內(nèi)等多種方式,盡量營(yíng)造出中華傳統(tǒng)節(jié)日氛圍,凸顯xx賓館真情回饋。

          1.館內(nèi)氣氛布置:大堂led、大堂易拉寶、中餐廳易拉寶、西餐廳大水牌、大堂搭建禮品展示臺(tái),免費(fèi)品嘗。

          2.媒體宣傳:xx廣播電臺(tái)宣傳及官方網(wǎng)站。

          3.現(xiàn)有客戶短信群發(fā)。

          4.充分發(fā)揮酒店員工社會(huì)關(guān)系,對(duì)賓館中秋活動(dòng)進(jìn)行宣傳和銷售。

          5.館外宣傳:外墻廣告。

          六、預(yù)計(jì)收入

          中餐廳活動(dòng)時(shí)間:9月x日——9月x日,共計(jì)x天,預(yù)計(jì)收入x元。

          月餅銷售時(shí)間x月x日——x月x日,共計(jì)x天,月餅收入:預(yù)計(jì)x元

          七、部門需協(xié)助事宜

          1.請(qǐng)美工在大廳制作以中秋節(jié)相關(guān)外墻廣告一副、電子水牌1張、一樓大堂易拉寶1個(gè)、二樓樓梯口易拉寶1個(gè)、西餐廳門口水牌1張。

          2.請(qǐng)餐飲部做好此次活動(dòng)的服務(wù)工作、大堂禮品展示臺(tái)的搭建、月餅免費(fèi)試吃的更換及月餅的儲(chǔ)存、進(jìn)貨等。

          3.銷售部負(fù)責(zé)與xx廣播電臺(tái)進(jìn)行聯(lián)系,做好店外宣傳(免費(fèi))。

          4.銷售部、工程部負(fù)責(zé)做好群發(fā)短信內(nèi)容的編輯與發(fā)送工作。

          5.請(qǐng)成本控制部做好所需物品的采購(gòu)工作。

          此方案為xx賓館中秋節(jié)活動(dòng)草案,須經(jīng)總經(jīng)辦及相關(guān)人員審議后具體落實(shí)實(shí)施。

          活動(dòng)要求:xx賓館所有工作人員熟知并熟練講解。

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