茶葉營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案
為保證事情或工作高起點(diǎn)、高質(zhì)量、高水平開展,常常需要提前進(jìn)行細(xì)致的方案準(zhǔn)備工作,方案可以對(duì)一個(gè)行動(dòng)明確一個(gè)大概的方向。那么制定方案需要注意哪些問題呢?下面是小編幫大家整理的茶葉營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
一、公司簡(jiǎn)介
xx茶業(yè),坐落于風(fēng)景秀麗,環(huán)境優(yōu)美的中國自然保護(hù)區(qū)——xx,是中國的歷史茶城,因其環(huán)境得天獨(dú)厚,是公認(rèn)的武夷巖茶生長(zhǎng)的環(huán)境,歷來為四方茶人所矚目。公司產(chǎn)品全部來自xx,一直以傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)加工為主,以制作原香原味的傳統(tǒng)足火武夷巖茶為驕傲,質(zhì)量有保證。
2010年9月,在xx,成立第一家門市部——xx茶葉行。主要銷售品種:大紅袍、紅茶等。
二、大紅袍知識(shí)
"大紅袍"是武夷巖茶中品質(zhì)異者。武夷巖茶產(chǎn)于xx的xx,xx位于xx崇安東南部,方圓60公里,有36峰、99名巖,巖巖有茶,茶以巖名,巖以茶顯,故名巖茶。
武夷產(chǎn)茶歷史悠久,唐代已栽制茶葉,宋代列為皇家貢品,元代在xx九曲溪之四曲畔設(shè)立御茶園專門采制貢茶,明末清初創(chuàng)制了烏龍茶。
"大紅袍"名樅茶樹,生長(zhǎng)在xx九龍窠高巖峭壁上,巖壁上至今仍保留著1927年天心寺和尚所作的"大紅袍"石刻,這里日照短,多反射光,晝夜溫差大,巖頂終年有細(xì)泉浸潤(rùn)流滴。這種特殊的自然環(huán)境,造就了大紅袍的特異品質(zhì),大紅袍茶樹現(xiàn)有6株,都是灌木茶叢,葉質(zhì)較厚,芽頭微微泛紅,陽光照射茶樹和巖石時(shí),巖光反射,紅燦燦十分顯目。關(guān)于"大紅袍"的來歷,還有一段動(dòng)人的傳說呢,傳說天心寺和尚用九龍窠巖壁上的茶樹芽葉制成的茶葉治好了一位皇官的疾病,這位皇官將身上穿的紅袍蓋在茶樹上以表感謝之情,紅袍將茶樹染紅了,"大紅袍"茶名由此而來。
"大紅袍"茶樹現(xiàn)經(jīng)xx市茶葉研究所的試驗(yàn),采取無性繁殖的技術(shù)已獲成功,經(jīng)繁育種植,已能批量生產(chǎn)。"大紅袍"茶的采制技術(shù)與其他巖茶相類似,只不過更加精細(xì)而已。
每年春天,采摘3-4葉開面新梢,經(jīng)曬青、涼青、做青、炒青、初揉、復(fù)炒、復(fù)揉、走水焙、簸揀、攤涼、揀剔、復(fù)焙、再簸揀、補(bǔ)火而制成。
"大紅袍"的品質(zhì)特征是外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤(rùn),沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間,典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。
大紅袍品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,"巖韻"明顯。大紅袍很耐沖泡,沖泡七、八次仍有香味。品飲"大紅袍"茶,必須按"工夫茶"小壺小杯細(xì)品慢飲的程式,才能真正品嘗到巖茶之顛的韻味
三、市場(chǎng)背景
在xx市,在工商部門注冊(cè)的茶葉加工企業(yè)就從2006年的200多家迅速增至如今的1000多家。
我們今天投資新品種就是這場(chǎng)演出的主角—大紅袍。作為武夷茶傳統(tǒng)集散地,xx的茶葉市場(chǎng)歷來被視為大紅袍行情的晴雨表。據(jù)xx市茶葉協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì),從去年到今年年初,僅xx一個(gè)地方新增的大紅袍專銷店就達(dá)到五六百家,大紅袍的'市價(jià)更翻了兩三倍。是什么原因讓大紅袍一炮走紅呢?
盡管目前大紅袍市場(chǎng)看上去相當(dāng)火爆,其實(shí)2009年以前,很少有人真正了解大紅袍和武夷巖茶。而受金融危機(jī)影響,武夷巖茶產(chǎn)區(qū)甚至出現(xiàn)過茶農(nóng)砍掉茶樹改種板栗的情況。當(dāng)時(shí)xx經(jīng)營(yíng)大紅袍的茶店也不過兩、三家。但在2009年,這種情況突然發(fā)生了變化。
xx市茶葉協(xié)會(huì)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,2009年5月至今,短短一年多時(shí)間內(nèi),xx市新開的大紅袍加盟店和專賣店數(shù)量達(dá)到了500多家。
不僅在xx,在廣東、山東、北京等地的大型茶葉市場(chǎng),大紅袍專賣店也如雨后春筍般的不斷出現(xiàn)。
傳說中六棵已有360多年的大紅袍母樹,在xx核心景區(qū)的一個(gè)叫九龍窠的地方。為了保護(hù)這六棵母樹,2005年xx市政府在進(jìn)行最后一次采摘之后,對(duì)這六棵母樹進(jìn)行了封存保護(hù)。而目前在xx區(qū)種植的大紅袍,都是用這六棵母樹的枝條進(jìn)行扦插的方式繁育出茶苗,并逐漸推廣開的。
目前茶葉的價(jià)格目前主要是被各個(gè)渠道商所控制著,就是當(dāng)?shù)氐牟枞~販子、經(jīng)銷商,他們利用各種概念進(jìn)行炒作,中華幾千年的茶文化竟然淪為商家炒作的工具。賣茶葉的人多了,這個(gè)市場(chǎng)也就混亂了,讓人搞不清楚哪些商家是原產(chǎn)地直銷?哪些是代銷的?
四、市場(chǎng)分析
茶葉行業(yè)目前多、亂、弱的特點(diǎn)導(dǎo)致了整個(gè)行業(yè)的無序競(jìng)爭(zhēng)和低層次競(jìng)爭(zhēng),消費(fèi)者購買缺乏依據(jù)和方向?梢哉f,國內(nèi)的產(chǎn)業(yè)行業(yè)是“有名茶,無”。面對(duì)這種情況,我們應(yīng)推行品牌化才是茶企和行業(yè)的出路,并且行業(yè)先進(jìn)企業(yè)已經(jīng)開始了這方面的探索。
我們面臨的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手要數(shù)零售客商的價(jià)位,與企業(yè)的品牌優(yōu)勢(shì),老百姓相信品牌,相信老字號(hào)。所以我們利用我們的優(yōu)勢(shì),主要推出禮盒茶,來避開我們的不足之處。
五、市場(chǎng)定位
1、主市場(chǎng)(目標(biāo)市場(chǎng))定位
以xx現(xiàn)有的高質(zhì)量客戶源為基礎(chǔ),向周邊高檔住宅社區(qū)輻射。
2、副市場(chǎng)(輔助市場(chǎng))定位
以xx各大酒店、娛樂場(chǎng)所、家庭、團(tuán)體以及禮品為終端消費(fèi)作為輔助市場(chǎng)從而擴(kuò)大銷售量。
六、營(yíng)銷策略
1、企劃概念
核心理念:誠信、創(chuàng)新、自然、和諧。
以誠信為立世之本,以創(chuàng)新為發(fā)展之利器,以自然作為處事哲學(xué),以創(chuàng)造和諧為目標(biāo)!叭藷o忠信,不可立于世”。個(gè)人如此,企業(yè)亦如此,沒有誠信的企業(yè)是沒有發(fā)展可言的。創(chuàng)新是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的最有力的武器,唯有在市場(chǎng)上不斷創(chuàng)新,才能不斷的擁有并保持競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。大道自然,xx茶業(yè)崇尚自然文化的生活態(tài)度,海納北川、有容乃大,建設(shè)和諧發(fā)展的企業(yè)。
經(jīng)營(yíng)理念:物超所值為顧客創(chuàng)造更大的價(jià)值。
xx茶業(yè)認(rèn)為營(yíng)銷的境界是為客戶創(chuàng)造更大的價(jià)值,也就是xx茶業(yè)的每一位客戶不管是產(chǎn)品或服務(wù)相對(duì)客戶而言,都能體現(xiàn)出物超所值的經(jīng)營(yíng)理念。
服務(wù)理念:服務(wù)從細(xì)節(jié)做起。
2、渠道策略:茶葉消費(fèi)的形式有9種。包括家庭消費(fèi)、團(tuán)體消費(fèi)、勞保消費(fèi)、禮品消費(fèi)、餐(賓)消費(fèi)、休閑消費(fèi)、旅游消費(fèi)、公益消費(fèi)、工業(yè)消費(fèi)等,根據(jù)不同的消費(fèi)形式,拓展不同的渠道。
七、投資預(yù)案
1、店鋪面積:約xx平方米。
2、投資金額:合計(jì)約xx萬,其中裝修xx萬、設(shè)備xx萬、存貨xx萬。
3、銷售品種:主要為巖茶(包括大紅袍、奇丹、肉桂、水仙等)及紅茶(包括金駿眉、銀駿眉、正山小種等);鐵觀音、普洱等為輔。
4、工作人員數(shù)量:暫定兩人。
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