讀舌尖上的酒文化有感
讀完一本名著以后,相信你心中會(huì)有不少感想,是時(shí)候靜下心來好好寫寫讀后感了。千萬不能認(rèn)為讀后感隨便應(yīng)付就可以,以下是小編為大家整理的讀舌尖上的酒文化有感,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
最近在讀一本關(guān)于中國酒文化的書,雖然讀的也并不是很多,但也有一些自己的感想。
中國是酒的故鄉(xiāng),也是酒人的樂土,更是酒文化的極盛地,酒在中國文化中擁有獨(dú)特的歷史地位,飲酒不僅滿足口服之欲,更是情感交融的需求,在讀之前,我首先看了《舌尖上的酒文化》的目錄,本書主要介紹了中國數(shù)千年的酒文化,追尋淵源,敘說歷史介紹了各地的特色酒和習(xí)俗。本書第一章各位千載文明飄酒香——酒史,在讀之前對(duì)酒史并不是很了解讀完文章后,有了深刻的了解與些許感想。白酒起源總的來說有四種說話,分別為:上天造酒說,儀狄造酒說杜康造酒說和猿猴造酒說,我感覺杜康造酒說更具有真實(shí)性,其他三個(gè)趨向于神話故事顯得有些虛幻,其實(shí)酒是誰創(chuàng)造的并不重要,重要的是酒在中華5000年的`悠久歷史中形成了獨(dú)特的風(fēng)格,中華傳統(tǒng)文化不可或缺的一部分。酒雖然在上古時(shí)期就以出現(xiàn),但只是原始的酒到了夏商時(shí)期酒才產(chǎn)生了分類,《周禮》中就有"五齊"和"三酒"之說,然后酒隨著各朝各代的更換,也在不斷發(fā)展著,而在清代酒沒得到空前發(fā)展。
之前經(jīng)常和同學(xué)在一起喝酒對(duì)酒的文化并不是很理解,讀完本書的第一章后,讓我對(duì)酒的發(fā)張和歷史有了深刻了解,酒一旦張揚(yáng)開來,和自然和社會(huì)和歷史和人相結(jié)合,他的文化張力會(huì)不可收拾,中國酒是獨(dú)有中國特色的性情飲料,全世界論酒文化都應(yīng)到中國來朝圣。中國酒文化在中國傳統(tǒng)文化中有著極其主要的歷史地位及作用,酒文化滲透在古代人生活的各種領(lǐng)域,應(yīng)代表著一種精神文化,在中華的悠久歷史中不斷傳遞著。
我堅(jiān)信中國酒是世界中的寶貴財(cái)富,酒文化是世界歷史中的摧殘光芒。
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