賓館個(gè)人工作計(jì)劃
賓館個(gè)人工作計(jì)劃
新年新風(fēng)新氣象。新年伊始，春風(fēng)春色春光暖。面對(duì)新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，一定要上下一心，團(tuán)結(jié)一致，乘風(fēng)破浪，勇往直前，加強(qiáng)管理，節(jié)支增效，要以飽滿的精神，十分的熱情迎接挑戰(zhàn)，力爭(zhēng)在2011年再創(chuàng)輝煌！
不難看出飯店市場(chǎng)環(huán)境的殘酷和惡劣，飯店周圍有酒店、酒店、酒店、集團(tuán)籌建的四星級(jí)酒店、志達(dá)集團(tuán)籌建的五星級(jí)飯店等強(qiáng)力競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。但是有信心也有能力去搶占屬于我領(lǐng)地。
一、建立目標(biāo)經(jīng)營(yíng)責(zé)任制。
以經(jīng)濟(jì)效益為中心。要準(zhǔn)確定位，確定目標(biāo)消費(fèi)群體，轉(zhuǎn)變觀念，加大營(yíng)銷力度。根據(jù)不同季節(jié)制定營(yíng)銷計(jì)劃，注意穩(wěn)定老客戶，發(fā)展新客源，重新整合營(yíng)銷隊(duì)伍，面對(duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。建立起以專業(yè)營(yíng)銷人員為主、動(dòng)員全體員工進(jìn)行營(yíng)銷的大營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)，富都上下，人人都是服務(wù)員，個(gè)個(gè)都是營(yíng)銷員，營(yíng)銷中有服務(wù)，服務(wù)中有營(yíng)銷，并建立起相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，最大限度地調(diào)動(dòng)每一個(gè)人的工作積極性，內(nèi)挖潛力，外拓客源。
要繼續(xù)以經(jīng)濟(jì)效益為中心，新的一年。加強(qiáng)管理，飯店將會(huì)與各部門簽定目標(biāo)責(zé)任狀，把飯店的效益和你利益緊密聯(lián)系在一起，做出的貢獻(xiàn)越大，獲益也就越多，反之，則按部門完成指標(biāo)的差距按即定比例扣發(fā)工資，多勞多得，按勞分配。
二、提高員工福利待遇。
精神文明建設(shè)。圍繞以經(jīng)濟(jì)建設(shè)為中心的前提下，今年的工作重點(diǎn)。要積極創(chuàng)建精神文明建設(shè)，提高員工綜合素質(zhì)，以嶄新的面貌迎接20xx年的挑戰(zhàn)。這方面，飯店決定從以下方面著手：
經(jīng)研究決定：
1、凡本店員工連續(xù)工作2年以上者，為提高員工福利待遇。簽定三年合同，飯店為其繳納養(yǎng)老保險(xiǎn)，解決員工的后顧之憂；
2、凡在本店連續(xù)工作6個(gè)月以上的員工，一年一度的黃金周期間。飯店將會(huì)組織他出去旅游，大前年是千山，前年到丹東鳳凰山和鴨綠江，去年登上了北京八達(dá)嶺，今年我也許去大連。
3、今年將組織多種賽事讓大家參與進(jìn)來(lái)，為了豐富員工的業(yè)余文化生活。各賽事均設(shè)三等獎(jiǎng)，愉悅身心的同時(shí)，還要給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。比賽如：拔河、象棋、跳棋、撲克等，歡迎大家踴躍報(bào)名，為部門爭(zhēng)光。
4、為讓努力工作一年，年終歲尾。并且創(chuàng)造良好效益的員工過(guò)好春節(jié)，將組織大家聚餐開(kāi)聯(lián)歡，開(kāi)開(kāi)心心過(guò)大年。
5、為飯店做出巨大貢獻(xiàn)的優(yōu)秀員工，對(duì)于平時(shí)表現(xiàn)突出。將在飯店年終總結(jié)大會(huì)上給予表彰，頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū)和獎(jiǎng)金。
6、將在各部門經(jīng)理的協(xié)助和配合下，為規(guī)范管理。爭(zhēng)取于20xx年xx月xx日——富都飯店開(kāi)業(yè)5周年之日，奉上《富都飯店管理手冊(cè)》。
希望大家能夠群策群力，此。廣提合理化意見(jiàn)和建議，解決管理中存在問(wèn)題，也希望大家能樹(shù)立主人翁責(zé)任感，真正以店為家。
三、提高服務(wù)質(zhì)量。
加大培訓(xùn)、考核、質(zhì)檢力度。加大學(xué)習(xí)規(guī)章制度的力度，針對(duì)培訓(xùn)進(jìn)行定期考核，遵循質(zhì)檢制度，保證服務(wù)高質(zhì)量，以競(jìng)賽活動(dòng)樹(shù)立崗位標(biāo)兵。培訓(xùn)采取走出去請(qǐng)進(jìn)來(lái)的辦法進(jìn)一步對(duì)廣大員工進(jìn)行在崗培訓(xùn)，同時(shí)各部門要舉行崗位大練兵，各部門制定可行性培訓(xùn)計(jì)劃。每月每季進(jìn)行考核，鞏固業(yè)務(wù)技能，提高服務(wù)質(zhì)量。全方位加大管理力度，按照星級(jí)酒店的標(biāo)準(zhǔn)，繼續(xù)完善各種規(guī)章制度，工作流程，逐步建立起以“制度管人”和以“工資拉開(kāi)檔次”為主要內(nèi)容的獎(jiǎng)罰激勵(lì)管理機(jī)制。
四、加強(qiáng)安全和后勤保障工作。
并制定應(yīng)急預(yù)案；食品衛(wèi)生工作常抓不懈，認(rèn)真抓好防火、防盜、防食物中毒、防突發(fā)事件的工作。強(qiáng)調(diào)食品衛(wèi)生的重要性；注意加強(qiáng)對(duì)設(shè)施設(shè)備的維責(zé)任明確，修和保養(yǎng)工作；各部門一定要分工清楚。充分發(fā)揮員工的積極性和主動(dòng)性，做好安全檢查和防范措施。
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