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        水果串教案

        時(shí)間:2022-04-16 10:50:41

        水果串教案

        水果串教案

        水果串教案

          設(shè)計(jì)意圖:

          小朋友愛(ài)吃水果,但吃水果也挑食。有的愛(ài)吃甜的,有的愛(ài)吃略帶 酸味的,有的愛(ài)吃脆的,有的愛(ài)吃軟的。真是眾口難調(diào),如果改變一下水果的吃法,讓幼兒親自制作一盤水果串,那情形就大不一樣了。 通過(guò)《水果串》這一活動(dòng),讓幼兒在動(dòng)手操作中感受水果的不同特征,知道水果有多種吃法,不挑食。

          活動(dòng)目標(biāo):

          1.嘗試與同伴共做水果串。

          2.知道水果有多種吃法。

          3.愿意與同伴分享食物。

          4.愿意大膽嘗試,并與同伴分享自己的心得。

          5.培養(yǎng)幼兒觀察能力及動(dòng)手操作能力。

          活動(dòng)準(zhǔn)備:

          各類水果(蘋果.香蕉.梨)

          串好的水果串 竹簽 擦手毛巾 香腸

          活動(dòng)過(guò)程:

          一、找一找

          1、老師今天帶了一個(gè)神秘書袋,里面有很多東西,現(xiàn)在請(qǐng)小朋友到老師這來(lái)摸摸魔術(shù)袋,看看里面裝著什么東西。

          2、按摸到的水果不同說(shuō)一說(shuō)。

         。忝降氖鞘裁此?它是什么顏色的?)

          二、討論水果的吃法。

          1、師幼一起討論水果的吃法。

          2、小朋友摸到了這么多好看又好吃的水果,都能怎樣吃呢?

         。ㄕス 煮水 做罐頭 做水果沙拉等)

          3、除了小朋友說(shuō)的吃法以外,我們還可以做成好吃的水果串哦!

          三、教師出示水果串

          1、你們猜猜這串蘋果香腸串是怎么做的呢?

         。▎l(fā)幼兒討論做法,把蘋果切成小塊中間加上香腸串起來(lái))

          2、如果想一下子嘗到不同種類水果的味道,這樣的果串怎么做呢?

          四、請(qǐng)幼兒自己動(dòng)手做水果串。

          1、教師提醒幼兒注意安全。(竹簽很尖,串的時(shí)候要怎么做才能不扎到手呢)

          2、做水果串之前要先洗手。

          五、品嘗自己做的果串。

          說(shuō)說(shuō)自己做的是什么果串,鼓勵(lì)幼兒跟同伴一起交換品嘗。

          活動(dòng)延伸:

          回家把做水果串的本領(lǐng)教給爸爸媽媽。

          活動(dòng)反思

          秋天是豐收的季節(jié),到處碩果累累,水果家族其色彩斑斕、形態(tài)各異、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富的特點(diǎn)深受人們的青睞。對(duì)幼兒也具有很大的吸引力,更是他們健康成長(zhǎng)的物質(zhì)來(lái)源。在生活中,雖說(shuō),它是幼兒每天直接接觸的事物,然而,這種接觸大多是一種自然的接觸,一種模糊的混沌的知覺(jué)。而對(duì)于那些剛離開(kāi)家庭的幼兒來(lái)說(shuō),他們對(duì)親身可以體會(huì)的事很感興趣如:吃、玩,他們對(duì)這方面的經(jīng)驗(yàn)也較豐富!端愤@一活動(dòng)正好符合《綱要》中所體現(xiàn)的即適合幼兒的現(xiàn)有水平,又有一定的挑戰(zhàn)性。既符合幼兒的現(xiàn)實(shí)需要,又有利于其長(zhǎng)期發(fā)展。即貼近幼兒的生活來(lái)選擇幼兒感興趣的事物和問(wèn)題,又有助于拓展幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野。因此通過(guò)這個(gè)活動(dòng)用幼兒感興趣的方式提煉社會(huì)經(jīng)驗(yàn),發(fā)展基本動(dòng)作的協(xié)調(diào)性和靈活性。

          在家長(zhǎng)們的大力配合下,我們從幼兒的興趣入手,以寓教的形式貫穿始終,并注重以幼兒為主體,多渠道地調(diào)動(dòng)幼兒運(yùn)用多種感官去體驗(yàn)、了解各種水果的特性,如:活動(dòng)前的 “找水果”、“摸水果”、“分水果”活動(dòng)中的“串水果”,活動(dòng)后的“嘗水果”都讓幼兒積極主動(dòng)地動(dòng)腦、動(dòng)手,極大限度地發(fā)揮了他們的自主性、創(chuàng)造性。所以幼兒的活動(dòng)興趣一直很高。在活動(dòng)中,我們對(duì)幼兒的要求和指導(dǎo)也是因人而異的,力求為不同能力的孩子提供不同的發(fā)展機(jī)會(huì),盡可能地挖掘幼兒的創(chuàng)造潛能,給予幼兒充分表現(xiàn)自我的機(jī)會(huì),培養(yǎng)幼兒的自信心。

          在活動(dòng)過(guò)程中注重挖掘各種教育因素,并將其有機(jī)地結(jié)合、滲透。注重培養(yǎng)幼兒表達(dá)、交往、合作的能力;適時(shí)地滲透保健意識(shí)。注重激發(fā)幼兒對(duì)水果正確、美好的情感;注重在操作活動(dòng)中發(fā)展幼兒觀察、分析、比較、創(chuàng)造、想象等能力,不斷積累知識(shí)經(jīng)驗(yàn)等。本次活動(dòng)的難點(diǎn)之一是“串水果”活動(dòng)中的串,對(duì)于小班的幼兒來(lái)說(shuō)有一定的難度,所以我在活動(dòng)過(guò)程中對(duì)幼兒進(jìn)行適時(shí)鼓勵(lì)、引導(dǎo)和幫助。讓幼兒自由選擇水果,盡量分散坐,減少相互間的碰撞,以免造成不必要的傷害。

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