商務(wù)局的安全工作計劃
商務(wù)局的安全工作計劃
為做好20xx年元旦、春節(jié)市場供應(yīng)工作，確保食品衛(wèi)生質(zhì)量安全，讓全市人民歡度佳節(jié)，幫助企業(yè)抓住節(jié)日契機，有效擴大銷售，拉動內(nèi)需，市商務(wù)局就 “兩節(jié)”市場供應(yīng)與食品安全發(fā)出通知，并認(rèn)真做好以下工作：
一是加強領(lǐng)導(dǎo)，精心組織。要求局機關(guān)全體人員和各單位、各部門切實增強緊迫感、責(zé)任感，高度重視節(jié)日市場供應(yīng)工作，把節(jié)日市場供應(yīng)工作做細、做實，確保兩節(jié)市場重要商品供應(yīng)不斷檔、不脫銷，確保市場繁榮穩(wěn)定。
二是積極組織貨源，滿足群眾需求。要求各商業(yè)企業(yè)切實加強應(yīng)急管理，制定節(jié)日市場應(yīng)急供應(yīng)預(yù)案，建立應(yīng)急調(diào)控工作機構(gòu)，明確責(zé)任，搞好貨源組織和產(chǎn)銷銜接，將保障節(jié)日供應(yīng)的措施具體化，確保市場應(yīng)急供應(yīng)協(xié)調(diào)運轉(zhuǎn)、快速高效。若發(fā)生市場異常波動情況，要快速反應(yīng)，啟動應(yīng)急預(yù)案，采取積極有效措施妥善處理，并在第一時間上報市政府和市商務(wù)局。同時要在保證供應(yīng)充足的前提下，適應(yīng)本地市場消費結(jié)構(gòu)變化，增加優(yōu)質(zhì)品牌商品供應(yīng)，力求商品品種豐富多樣，檔次結(jié)構(gòu)合理。
三是嚴(yán)格市場準(zhǔn)入，確保食品安全。各縣、區(qū)商務(wù)局和市畜禽屠宰管理所要認(rèn)真貫徹合肥市商務(wù)局《關(guān)于印發(fā)合肥市“濾布兩節(jié)期間開展打擊私屠濫宰和病死豬病害豬肉非法交易專項整治工作方案的通知》（合商業(yè)[20xx]245）文件精神，加強肉類市場檢查，嚴(yán)厲打擊私屠濫宰和加工、銷售病害肉、注水肉等違法行為，切實保障居民節(jié)日消費安全。同時各單位、各部門要進一步健全食品衛(wèi)生質(zhì)量安全工作制度，要加強流通領(lǐng)域食品安全行業(yè)管理，指導(dǎo)企業(yè)認(rèn)真貫徹國家和我省食品安全管理各項規(guī)定，壓濾機濾布嚴(yán)格執(zhí)行索證索票、購銷臺賬、不合格食品退市、召回制度，確保節(jié)日期間食品安全。
四是強化服務(wù)意識，嚴(yán)格安全管理。要求各商貿(mào)企業(yè)在做好“兩節(jié)”市場供應(yīng)的同時，進一步規(guī)范經(jīng)營行為，并不斷完善消防安全等設(shè)施和安全檢查防范制度，努力為消費者營造衛(wèi)生、安全、健康的節(jié)日消費環(huán)境。大中型商場和超市必須嚴(yán)格執(zhí)行《零售商促銷行為管理辦法》，加強節(jié)日期間促銷活動的組織管理，認(rèn)真做好安全和保衛(wèi)工作，防止不安全事件發(fā)生。
五是加強監(jiān)測，及時掌握兩節(jié)市場運行情況。充分發(fā)揮市場運行調(diào)控網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的作用，繼續(xù)加強監(jiān)測工作，密切監(jiān)測豬肉等副食品市場供求及價格變化，及時、準(zhǔn)確地掌握和反映市場動態(tài)，搞好預(yù)測預(yù)警；加大督導(dǎo)力度，重點強化節(jié)日期間日報告制度，尤其對市場異常波動情況要第一時間報告，做到快速反應(yīng)，積極應(yīng)對，有效處置，維護市場穩(wěn)定。同時加強對節(jié)日市場運行情況的分析，各縣區(qū)商務(wù)局和有關(guān)企業(yè)也要明確專人做好黃金周市場的監(jiān)測、分析總結(jié)工作，嚴(yán)格按規(guī)定上報有關(guān)數(shù)據(jù)信息。
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