總結(jié)黃瓜炒雞蛋的做法
總結(jié)黃瓜炒雞蛋的做法
做法一:
食材準備:黃瓜、雞蛋、料酒、淀粉、大蔥、調(diào)味品
制作步驟:
1、將黃瓜洗凈去蒂,斜刀切成片;雞蛋打入碗內(nèi)拌勻備用。
2、鍋中熱油,將蛋液倒入鍋中炒熟,隨后將成形的雞蛋推至鍋邊。
3、鍋內(nèi)再加少許油,下蔥末熗鍋。
4、鍋內(nèi)投入黃瓜片,同雞蛋一起炒勻,并放入料酒,加少許水。
5、翻炒之后根據(jù)個人口味放入精鹽、味精、勾芡,出鍋裝盤即可。
做法二:
食材準備:黃瓜、雞蛋、色拉油、蔥、調(diào)味品
制作步驟:
1、將雞蛋打入碗內(nèi)拌勻,黃瓜洗凈切片,蔥洗凈切碎備用。
2、鍋中熱油,爆香蔥花。
3、在鍋內(nèi)倒入蛋液,并將雞蛋快速打散。
4、鍋中倒入黃瓜片,一并翻炒。
5、食材翻炒均勻后,根據(jù)個人口味放鹽即可。
做法三:
食材準備:黃瓜、雞蛋、胡蘿卜、蒜瓣、調(diào)味品
制作步驟:
1、將雞蛋打入碗內(nèi),加少許鹽,拌勻;黃瓜洗凈切片;胡蘿卜洗凈切片備用。
2、鍋中熱油,爆香蒜瓣。
3、往鍋中放入打散的雞蛋液,并快速滑散。
4、放入胡蘿卜片,繼續(xù)翻炒。
5、放入黃瓜片,中火翻炒至胡蘿卜斷生。
6、根據(jù)個人口味加鹽調(diào)味,翻炒均勻即可。
【總結(jié)黃瓜炒雞蛋的做法】相關(guān)文章:
總結(jié)薏米粥的做法11-10
總結(jié)青椒的不同做法11-15
黑胡椒粉的做法05-11
find的用法總結(jié)04-13
靈芝的功效總結(jié)08-10
電場公式總結(jié)06-08
總結(jié)電熱的作用12-09
祈使句的用法總結(jié)09-20
唐朝文化總結(jié)04-20
寒假體育總結(jié)01-22