《本命年的回想》七年級(jí)語文上冊(cè)教學(xué)設(shè)計(jì)
《本命年的回想》七年級(jí)語文上冊(cè)教學(xué)設(shè)計(jì)
教學(xué)目標(biāo)：
知識(shí)與技能
1. 正確、簡(jiǎn)潔地概括文中所寫過年習(xí)俗，并說出所包含的文化內(nèi)涵。
2．品讀群眾語言，體味濃郁的鄉(xiāng)土情。
3．提高自我閱讀的能力。
過程與方法
學(xué)生自主學(xué)習(xí)，小組合作探究中華民族過年習(xí)俗中有積極意義的文化內(nèi)涵。
情感、態(tài)度和價(jià)值觀
回憶過年習(xí)俗，了解地方特色，感受濃郁的鄉(xiāng)土風(fēng)味，激發(fā)學(xué)生熱愛生活，熱愛純真可愛的父老鄉(xiāng)親的濃濃鄉(xiāng)情。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：
重點(diǎn)
1．理清思路，復(fù)述過年的火熱景象。
2．理解作者行文線索的清晰，結(jié)構(gòu)的嚴(yán)謹(jǐn)。
難點(diǎn)
1．感悟文中優(yōu)美的語言。
教學(xué)突破
閱讀中感知，探究中領(lǐng)悟，鼓勵(lì)學(xué)生了解、關(guān)心、參與有關(guān)的民俗活動(dòng)，學(xué)會(huì)傳情達(dá)意
教學(xué)課時(shí)：1課時(shí)
教學(xué)過程
一：創(chuàng)設(shè)情景，導(dǎo)入新課
1、同學(xué)們，我們中國什么節(jié)日過的最熱鬧，最喜慶？（學(xué)生回答：過年、春節(jié)）
教師講解春節(jié)：
春節(jié)，是農(nóng)歷的歲首，也是我國最盛大最熱鬧的一個(gè)古老傳統(tǒng)節(jié)日，俗稱“過年春天來臨，萬象更新，新一輪播種和收獲季節(jié)又要開始�！闭f著說著你們一定回想起了過大年的情形。著名作家劉紹堂人到暮年，又寫了一篇饒有風(fēng)趣的《本命年的回想》，我們希望通過《本命年的回想》這篇課文的學(xué)習(xí)，除了品讀作家筆下鮮明的地方特色，濃郁的鄉(xiāng)土風(fēng)情外，更由此引申開去，讓同學(xué)們走進(jìn)歷史的長(zhǎng)河，對(duì)中國最傳統(tǒng)、最民俗的節(jié)日，有深入的了解，由此感受中華民族深厚的文化內(nèi)涵。
2、出示學(xué)習(xí)目標(biāo)
了解作品有條理地展現(xiàn)春節(jié)民俗。
理解春節(jié)所包含的民俗文化內(nèi)涵，
品味生動(dòng)傳神的語言。
二：整體感知
簡(jiǎn)介作者
劉紹棠 北京市通縣人。主要作品：短篇小說《峨眉》，中篇小說《蒲柳人家》，長(zhǎng)篇小說《京門臉子》、《柳敬亭說書》。他的文學(xué)創(chuàng)作一直致力于“中國氣派,民族風(fēng)格,鄉(xiāng)土題材,地方特色�！�
初讀課文，積累生字詞
讀準(zhǔn)字音
簸箕（b ji）??? 大吃大嚼（jiáo）??? 糝（shēn）兒??? 秫秸（shú jiē）
鬏（jiū）? 漬（zì） 闔（hé）家 涿（zhuō）州
篩（shāi）子 糖黏（nián）兒 邪魔鬼祟（suì）
教學(xué)版塊4：整體感知，理清思路
請(qǐng)同學(xué)們自讀課文，思考：
�。�1）課文主要的篇幅寫的是什么？
（2）課文的主體部分是按什么順序?qū)懙模?/p>
�。�3）作者回憶了過年的哪些事？請(qǐng)大家將每一件事都用簡(jiǎn)潔、準(zhǔn)確的主題詞說出來？
請(qǐng)同學(xué)們自讀課文，思考：
（1）課文主要的篇幅寫的是什么？
�。�2）課文的主體部分是按什么順序?qū)懙模?/p>
（3）作者回憶了過年的哪些事？請(qǐng)大家將每一件事都用簡(jiǎn)潔、準(zhǔn)確的主題詞說出來？
學(xué)生討論、交流、明確：
�。�1）火熱的春節(jié)景象。
�。�2）時(shí)間順序。
�。�3）十件事：炒年貨；吃臘八粥；買糖果；挑絨花；宰牲畜；備事物；送灶王爺；換門神；除夕守歲；拜新年
設(shè)身處地，體會(huì)情感
作者在回憶小時(shí)候過年的往事的時(shí)候，字里行間融入了什么感情？
（學(xué)生交流后明確：融入了熱愛生活，熱愛純真可愛的父老鄉(xiāng)親的濃濃鄉(xiāng)情。）
三：品讀語言
感悟清新優(yōu)美的鄉(xiāng)土語言
作者運(yùn)用豐富的群眾語言，把過年的生活情景勾勒得生動(dòng)傳神，體現(xiàn)了春節(jié)鮮明的地方特色和濃郁的鄉(xiāng)土風(fēng)味。例如“紅火”、“年根”、“臘月初一蹦一蹦，孩子大人不得病”等，請(qǐng)同學(xué)們讀課文，小組合作，再找出類似的詞語或語句。
學(xué)生在組長(zhǎng)的組織下讀課文，找詞語或語句。例如：“家家炒花生，炒瓜子、玉米花；炒完一鍋又一鍋”、“小米、玉米糝兒、紅豆、紅薯、紅棗、栗子熬成的臘八粥，占了色、味、香，碗里令人賞心悅目，舍不得吃�？墒浅云饋韰s又沒有個(gè)夠”、“從糖果上摳下幾無塊糖黏兒，抹在灶王爺?shù)淖齑缴希谒咸煅院檬�，下界才能保平安”、“小丫頭不許出門，小小子不能在外面大小便，也不許睡覺”等。
教師小結(jié)：
本文的語言很有表現(xiàn)力，往往不多幾筆就能把某一生活場(chǎng)景生動(dòng)地勾勒出來。例如寫炒年貨，不但正面寫炒了一鍋又一鍋，還寫“土炕燙得能烙餅”，可見燒了多少柴火，炒了多少年貨；玉米粒兒在鐵鍋里“畢剝畢剝響”，與奶奶執(zhí)鏟時(shí)口中念念有詞，充分表現(xiàn)了氣氛的濃烈和炒年貨中寄托的深義；“一家人團(tuán)團(tuán)圍坐，大吃大嚼”與“吃得我食火上升，口舌生瘡”頗有一點(diǎn)情趣，令人不覺一笑�？梢哉f，文章對(duì)大年的每一點(diǎn)回憶，都是一幅體現(xiàn)民風(fēng)民俗的圖景畫，生動(dòng)而傳神，并不時(shí)激起人們會(huì)心的微笑。
四：探究中心
拓展延伸
本文作者回想了兒時(shí)過年的一些風(fēng)俗，這些風(fēng)俗表達(dá)了人們?cè)鯓拥男那榛蚱谂危?/p>
學(xué)生討論、交流、明確？
�。�1）享受勞動(dòng)成果
辛苦一年，幸喜五谷豐登，享用一下勞動(dòng)成果
（2）祈福迎祥
展望來年，祈求好運(yùn)，祝愿平安幸福
�。�3）密切感情
闔家團(tuán)聚，增進(jìn)親情，密切鄰里和整個(gè)村落的人際關(guān)系，上上下下，遠(yuǎn)遠(yuǎn)近近，和和美美奔前程
我們是怎樣過年的？與文章中所描述的習(xí)俗相比有哪些變化，談?wù)勀愕母惺堋?/p>
現(xiàn)時(shí)的年：
放煙火禮花
拿壓歲錢
貼春聯(lián)、倒貼福字
下飯店吃年夜飯?
吃年糕
看春節(jié)晚會(huì)
電話、短信拜年
外出旅游
模塊五：課后學(xué)習(xí)
課堂小結(jié)：這節(jié)課，我們通過學(xué)習(xí)課文，了解了作者家鄉(xiāng)幾十年前的風(fēng)俗，領(lǐng)略了當(dāng)?shù)仵r明的地方特色和濃郁的鄉(xiāng)土風(fēng)情。通過分析文章的第四段，學(xué)習(xí)了瀏覽文段、篩選出主要信息分層次的方法。通過大家的討論，也知道了大家是如何過年的。課后請(qǐng)同學(xué)們?nèi)ナ占恍┐郝?lián)以及關(guān)于春節(jié)的趣事、民間傳說等，供大家交流欣賞，長(zhǎng)些見識(shí)
補(bǔ)充資料
春節(jié)民俗趣談
貼春聯(lián)
春聯(lián)又叫“對(duì)聯(lián)”、“門聯(lián)”，源于古代“桃符”�！靶履昙{余慶，嘉節(jié)號(hào)長(zhǎng)春”，這是中國的第一副春聯(lián)。春聯(lián)的命名始于明太祖朱元璋。
放爆竹
過去過年是一定要放爆竹的，那是春節(jié)一道必不可少的程序，好似一道不可或缺的大菜。
古代過年時(shí)人們以火燒竹，爆裂發(fā)聲，用以驅(qū)鬼，“爆竹”一名由此而來。爆竹的功能原來是避邪驅(qū)鬼，后來轉(zhuǎn)變?yōu)楣?jié)日的吉祥、熱鬧、喜慶和歡樂。王安石詩曰：“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇�！币虼诉^去老百姓認(rèn)為不放鞭炮不喝酒就不算過年。
現(xiàn)在我國的不少城市因安全、噪音和污染等問題而禁放鞭炮，這種風(fēng)俗只在沒有“禁放”的城市和農(nóng)村沿襲著。
包餃子
過年北方人吃餃子，南方人吃年糕，這在中國源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。北京人有句名諺：好吃不過餃子。餃子已有一千多年的歷史。北方人為何要在年三十晚上吃餃子呢，一是取其諧音。二是取其吉形。京城民間更是“無家不餃子”，連那些種莊稼趕大車的漢子，老婆也要包一些四個(gè)車輪狀的餃子給他吃，以求來年五谷豐登，車馬平安。從新疆吐魯番出土的唐墓中，木碗中就盛著餃子。難怪古人譽(yù)它為“天下通食”。今天昌明盛世的餃子更是異彩紛呈。
吃年糕
南方多數(shù)地區(qū)過年家家吃年糕。雖然現(xiàn)代我國年糕已有南式北式兩派，但如同月餅一樣，北式失于粗糙，口味遜遠(yuǎn)。南式年糕又以蘇州、廣東和寧波為最佳，味有咸甜淡，烹有煮炸炒，細(xì)而不軟，味中有味，加之多種配料烹法，真乃中華一大美食。就在春節(jié)這一天家家吃年糕，一直流傳到全國各地，流傳到今天。
貼年畫
年畫是我國獨(dú)有的一種繪畫體裁，因在過年時(shí)張貼而得名年畫。傳統(tǒng)的年畫多為木刻水印，色彩鮮明，畫面熱鬧，線條單純。題材主要有五谷豐登、春牛、風(fēng)景、花鳥和一些封建迷信等。當(dāng)代的年畫在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上推陳出新，從工藝到題材都豐富多彩，很受人們歡迎，廣大農(nóng)村的春節(jié)仍在普遍采用，并且作為旅游或工藝品出口到很多國家。
練習(xí)設(shè)計(jì)
第一部分 基礎(chǔ)知識(shí)
1．給加點(diǎn)字注音。
烙餅( ) ?? 簸箕( ) ?? 大吃大嚼( )
吆喝( )?? 腌漬( )?? 騷擾( )
2．辨形組詞：
栗 薯 摳
粟 署 嘔
3．全文起筆，以詩意的語言盡數(shù)列舉二十四節(jié)氣名稱，請(qǐng)將第三句詩所表達(dá)的節(jié)氣的名稱寫出來。作者這樣寫的意圖是什么?
春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連，
秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。
第三句詩表達(dá)出的節(jié)氣名稱：
作者這樣寫的意圖是 ? 。
4．根據(jù)語境說說你對(duì)下列句子中加點(diǎn)詞的理解。
�、耪l吃到包著制錢的餃子最有福，一年走紅運(yùn)??
⑵今年歲逢丙于，是我的本命年，六十“高齡”回憶往事，頗有返老還童之感??
第二部分：閱讀理解
�。ㄒ唬�
想當(dāng)年，我小的時(shí)候，家鄉(xiāng)的大年從臘月初一就開始預(yù)熱，一天比一天增溫，一天比一天紅火，發(fā)燒直至年根下。
臘月初一晚上，家家炒花生、炒瓜子、炒玉米花兒；炒完一鍋又一鍋；一捆捆柴禾捅進(jìn)膛里，土炕燙得能烙餅。玉米粒兒在拌著熱沙子的鐵鍋里畢剝畢剝響；我奶奶手拿著鍋鏟，口中念念有詞：“臘月初一蹦一蹦，孩子大人不得病�！被ㄉ�、瓜子、玉米花兒炒熟了，全裝在簸箕里到院里晾脆，然后端進(jìn)屋來，一家人團(tuán)團(tuán)圍坐，大吃大嚼，吃得我食火上升，口舌生瘡，只得喝燒糊了的鍋巴泡出的化食湯。化食湯清凈了胃口，爛嘴角的食火消退，又該吃臘八粥了。小米、玉米摻兒、紅豆、紅薯、紅棗、粟子熬成的臘八粥，占全了色、味、香，盛在碗里令人賞心悅目，舍不得吃，可是吃起來卻又沒有個(gè)夠，不愿放下筷子。喝過臘八粥，年味兒更濃重。
6．選文第一段中說大年從“臘月初一就開始預(yù)熱”，從選文中哪些地方可以看出這一點(diǎn)?
7．你怎樣理解課文中所說的“舍不得吃，可是吃起來卻又沒有個(gè)夠，不愿放下筷子”這一復(fù)雜的思想感情??
8．下面對(duì)“我奶奶手拿著鍋鏟，口中念念有詞：‘臘月初一蹦一蹦，孩子大人不得病�！边@一句的理解不恰當(dāng)?shù)囊豁?xiàng)是( )
A、這是奶奶在新年到來前表達(dá)的美好的愿望。
B．這是當(dāng)?shù)厝嗣翊緲�、善良個(gè)性的體現(xiàn)。，對(duì)美好生活的憧憬。
C．奶奶的心情是愉快輕松的，因?yàn)槟転橛H人祝福是幸福的。
D．奶奶這是無知的表現(xiàn)，迷信思想過重。
9．你的家鄉(xiāng)，是否有類似的習(xí)俗，能否比較一下異同?? ??
�。ǘ�
臘八粥
從我能記事的日子起，我就記得每年農(nóng)歷十二月初八，母親給我們煮臘八粥。
這臘八粥是用糯米、紅糖和十八種干果摻在一起煮成的。干果里大的有紅棗、桂圓、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等，小的有各種豆子和芝麻之類，吃起來十分香甜可口。母親每年都是煮一大鍋，不但合家大小都吃到了，有多的還分送給鄰居和親友。
母親說：這臘八粥本來是佛教寺煮來供菩薩的——十八種干果象征著十八羅漢，后來這風(fēng)俗便在民間通行，因?yàn)榻璐藱C(jī)會(huì)，清理櫥柜，把這些剩余雜果，煮給孩子吃，也是節(jié)約的好辦法。最后，她嘆一口氣說：“我的母親是臘八粥這一天逝世的，那時(shí)我只有十四歲。我伏在她身上痛哭之后，趕忙到廚房去給父親和哥哥做早飯，還看見灶上擺著一小鍋她昨天煮? 好的臘八粥，現(xiàn)在我每年還煮這臘八粥，不是為了供佛，而是為了紀(jì)念我的母親�！�
我的母親是一九三O年一月七日逝世的，正巧那天也是農(nóng)歷臘八!那時(shí)我已有了自己的家，為了紀(jì)念我的母親，我也每年在這一天煮臘八粥。雖然我湊不上十八種干果，但是孩子們也還是愛吃的�？箲�(zhàn)后南北遷徙，有時(shí)還在國外，尤其是最近的十年，我們幾乎連個(gè)“家”都沒有，也就把“臘八”這個(gè)日子淡忘了。
今年“臘八”這一天早晨，我偶然看見我的第三代幾個(gè)孩子，圍在桌旁邊，在洗紅棗，剝花生，看見我來了，都抬起頭來說：“姥姥，以后我們每年還煮臘八粥吃吧!媽媽說這臘八粥可好吃啦。您從前是每年都煮的�！蔽倚α耍南脒@些孩子們真饞。我說：“那是你們媽媽小時(shí)候的事情了。在抗戰(zhàn)的時(shí)候，難得吃到一點(diǎn)甜食，吃臘八粥就成了大典。現(xiàn)在為什么還找這個(gè)麻煩?”
他們彼此對(duì)看了一下，低下頭去，一個(gè)孩子輕輕地說：“媽媽和姨媽說，你母親為了紀(jì)念她的母親，就每年煮臘八粥，您為了紀(jì)念您的母親，也每年煮臘八粥。現(xiàn)在我們?yōu)榱思o(jì)念我們敬愛的周總理，周爺爺，我們也要每年煮臘八粥!這些紅棗、花生、栗子和我們能湊來的各種豆子，不是代表十八羅漢，而是象征著我們這一代準(zhǔn)備走上各條戰(zhàn)線的中國少年，大家緊緊地、融洽地、甜甜蜜蜜地團(tuán)結(jié)在一起……”他一面從口袋里掏出一小張疊得很平整的小日歷紙，在一九七六年一月八日的下面，印著“農(nóng)歷乙卯年十二月八日”字樣。他把這張小紙送到我眼前說；“您看，這是媽媽保留下來的。周爺爺?shù)募沙�，就是臘八!”
我沒有說什么，只泫然(流淚的樣予，泫xuan)地低下頭去，和他們一同剝起花生來。
10．這篇文章的內(nèi)容共涉及“我”家?guī)状?寫到的煮臘八粥的有哪些人?
11．下面語句寫出人物怎樣的思想感情?
他一面從口袋里掏出一小張疊得很平整的小日歷紙，在一九七六年一月八日的下面，印著“農(nóng)歷乙卯牟十二月八日”字樣。他把這張小紙送到我眼前說：“您看，這是媽媽保留下來的。周爺爺?shù)募烧�，就是臘八!”??
12．聯(lián)系上下文，分析作者“沒有說什么，只泫然地低下頭去，和他們一起剝花生來”時(shí)的心理，寫一段心理活動(dòng)???
13．從全文的構(gòu)思來看，文章中寫為紀(jì)念自己的母親而煮臘八粥的作用是什么?