行業(yè)市場調(diào)研報告(15篇)
在現(xiàn)在社會，我們使用報告的情況越來越多，不同種類的報告具有不同的用途。那么，報告到底怎么寫才合適呢？下面是小編精心整理的行業(yè)市場調(diào)研報告，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
行業(yè)市場調(diào)研報告1
CRM營銷服務(wù)具有復(fù)雜性較高、技術(shù)含量較強(qiáng)等特點，其中營銷策略的制定、營銷創(chuàng)意的設(shè)計、營銷平臺開發(fā)及營銷數(shù)據(jù)分析、營銷活動的執(zhí)行都需要大量的專業(yè)化人才及豐富的營銷經(jīng)驗，品牌客戶獨(dú)自運(yùn)營CRM營銷服務(wù)部門的管理難度較高，綜合成本較大，其通常根據(jù)自己具體的營銷需求及運(yùn)營習(xí)慣將部分CRM營銷服務(wù)業(yè)務(wù)委托給專業(yè)的第三方營銷服務(wù)商以獲取策略、創(chuàng)意、技術(shù)及營銷經(jīng)驗方面的支持。
由于CRM營銷為點對點營銷，具有客戶的銷售轉(zhuǎn)化率較高、營銷效果明顯等特性，該種營銷方式受到越來越多的品牌企業(yè)的重視，特別是在汽車、快消品（奶粉、服裝等）、奢侈品、酒店旅游等領(lǐng)域，CRM營銷已經(jīng)成為這類行業(yè)品牌企業(yè)的重要營銷手段。
相關(guān)報告：北京普華有策信息咨詢有限公司《20xx-2027年CRM行業(yè)細(xì)分市場調(diào)研及投資可行性分析報告》
汽車行業(yè)是一個競爭激烈的市場，品牌企業(yè)不單需要保證并提升產(chǎn)品的質(zhì)量，還需要在產(chǎn)品服務(wù)方面加大力度，從售前、售中和售后三個方面來完善服務(wù)品質(zhì)，做好客戶關(guān)系管理。汽車行業(yè)單位產(chǎn)品的銷售價值較高，客戶的生命周期較長，推行CRM營銷可以在不同時期為客戶提供個性化的服務(wù)，可以達(dá)到事半功倍的營銷效果，并最終形成消費(fèi)者對品牌的忠誠。
奶粉行業(yè)市場空間較大，各個品牌廠商競爭也比較激烈，奶粉企業(yè)銷售費(fèi)用率水平近年維持較高水平，行業(yè)整體投入水平仍維持高位，相比過去傳統(tǒng)的廣告模式，當(dāng)前企業(yè)投入方向更多聚焦線下消費(fèi)者互動和新型社交媒體，同時，奶粉的客戶生命周期較長，和客戶保持良好的關(guān)系有助于增加產(chǎn)品的復(fù)購率，客戶關(guān)系管理在整個奶粉行業(yè)營銷中扮演著重要的角色。
除了汽車行業(yè)、奶粉行業(yè)，CRM營銷在服裝、奢侈品、酒店旅游、飲料、化妝品等行業(yè)也已經(jīng)得到了較為廣泛的應(yīng)用，并且隨著CRM營銷理念的逐步滲透，CRM營銷效果逐步得到認(rèn)可，越來越多行業(yè)中的品牌客戶開始將CRM營銷作為其重要的營銷手段。
服裝業(yè)消費(fèi)升級和消費(fèi)細(xì)分的特征較為突出，消費(fèi)需求的變化加快，場景式消費(fèi)特征日益突出，消費(fèi)者的消費(fèi)意愿、消費(fèi)形態(tài)、消費(fèi)方式都不斷發(fā)生著變化，服裝企業(yè)對于品牌運(yùn)營、客戶關(guān)系管理具有較大的需求。
軟飲料企業(yè)銷售額由觸達(dá)人群、轉(zhuǎn)化率復(fù)購以及銷售單價決定，飲料企業(yè)通過差異化、創(chuàng)新化的營銷服務(wù)延長產(chǎn)品的生命周期并提升消費(fèi)者忠誠度，故飲料市場也是CRM營銷的重要應(yīng)用領(lǐng)域。目前我國軟飲料市場規(guī)模近萬億，銷售年增速為高個位數(shù)，市場規(guī)模較大。
化妝品行業(yè)的研發(fā)、品牌、渠道和營銷為其成長的重要因素，除傳統(tǒng)營銷渠道外，其社交內(nèi)容電商、直播電商等新興渠道營銷也在快速崛起，通過 KOL 種草、直播帶貨等“組合式營銷”發(fā)力，實現(xiàn)爆款打造和品牌建設(shè)的目標(biāo)，也造成了該行業(yè)對于CRM數(shù)字化營銷的需求的迅速提升�；瘖y品行業(yè)規(guī)模巨大，且我國市場處于高速增長趨勢。
國家以及當(dāng)?shù)卣畬τ诜⻊?wù)企業(yè)做大做強(qiáng)，打造扶植知名服務(wù)品牌具有很強(qiáng)意愿。作為現(xiàn)代服務(wù)業(yè)一種新型方式，CRM營銷服務(wù)能夠幫助企業(yè)提升客戶忠誠度，增加企業(yè)品牌的知名度和認(rèn)可度，幫助企業(yè)做強(qiáng)品牌，借助產(chǎn)業(yè)政策發(fā)展機(jī)遇，CRM營銷服務(wù)業(yè)也將獲得更多的市場機(jī)會，行業(yè)發(fā)展前景廣闊。
隨著信息技術(shù)的發(fā)展、互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用的普及，微信、微博、社交網(wǎng)站、行業(yè)平臺等多種信息平臺得到了快速的發(fā)展，通過這類平臺，CRM營銷可以更為便捷的了解消費(fèi)客戶需求以及可以通過更多的途徑和消費(fèi)客戶進(jìn)行溝通。同時，專業(yè)數(shù)字營銷平臺的出現(xiàn)、大數(shù)據(jù)處理技術(shù)的升級，使得通過CRM營銷可以為消費(fèi)客戶提供精準(zhǔn)的客戶畫像，為營銷的精準(zhǔn)化提供保障，大幅提高營銷效率。技術(shù)升級以及互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用的普及對于CRM營銷的效果得到了顯著的提升，為行業(yè)的快速發(fā)展提供了保障。
�。�3）企業(yè)積極的品牌戰(zhàn)略為行業(yè)的發(fā)展帶來更大的市場空間
我國本土企業(yè)自有知名品牌相對較少、產(chǎn)品附加值低，企業(yè)發(fā)展缺乏品牌價值的支撐，為了促進(jìn)品牌發(fā)展，國家將品牌建設(shè)列入國家的發(fā)展戰(zhàn)略，我國指出：“要推動中國制造向中國創(chuàng)造轉(zhuǎn)變、中國速度向中國質(zhì)量轉(zhuǎn)變、中國產(chǎn)品向中國品牌轉(zhuǎn)變”。這“三個轉(zhuǎn)變”為我國在新形勢下建設(shè)品牌強(qiáng)國，提高經(jīng)濟(jì)發(fā)展的質(zhì)量和效益提供了科學(xué)指導(dǎo)和現(xiàn)實路徑。
目前，在國家對品牌建設(shè)大力支持的環(huán)境下，越來越多的企業(yè)開始注重自有品牌的建設(shè)，制定符合企業(yè)發(fā)展的品牌戰(zhàn)略，加大品牌的推廣力度。企業(yè)積極引導(dǎo)消費(fèi)者重視其品牌理念和核心價值，從促進(jìn)消費(fèi)向引導(dǎo)消費(fèi)轉(zhuǎn)型。與此同時，隨著對外開放的加深，跨國公司以及外國企業(yè)一并加入品牌大戰(zhàn)。在此形勢下，立足于客戶關(guān)系管理的CRM營銷作為品牌建設(shè)的最有效手段之一其市場需求會隨著市場品牌戰(zhàn)略布局獲取良好的發(fā)展契機(jī)。
�。�1）企業(yè)對于提供從“策劃到執(zhí)行”全服務(wù)的CRM營銷公司的需求日益增強(qiáng)
目前，“以客戶為中心”營銷理念已深入人心，通過良好的客戶關(guān)系管理實現(xiàn)潛客的轉(zhuǎn)化以及老顧客關(guān)系的維護(hù)的理念正在被越來越多的品牌企業(yè)所接受。CRM營銷正是圍繞客戶關(guān)系管理展開的營銷，在近年來得到了快速的發(fā)展并且受到越來越多的品牌企業(yè)的重視。CRM營銷涉及企業(yè)CRM營銷策劃、內(nèi)容創(chuàng)意、技術(shù)支持、落地執(zhí)行多個環(huán)節(jié)，每個環(huán)節(jié)都有多家營銷服務(wù)公司在各自的領(lǐng)域提供營銷服務(wù)，但是由于不同公司對于品牌企業(yè)的品牌文化、創(chuàng)意方向、發(fā)展戰(zhàn)略理解不同，導(dǎo)致CRM營銷從方案策劃、內(nèi)容創(chuàng)意、技術(shù)支持、落地執(zhí)行各環(huán)節(jié)不能起到很好地協(xié)同作用，無法達(dá)到預(yù)期的營銷效果。因此，能夠為品牌客戶提供覆蓋從“策劃到執(zhí)行”全環(huán)節(jié)的CRM營銷服務(wù)公司能更好的滿足品牌企業(yè)的需求，將越來越受到品牌企業(yè)的歡迎。
�。�2）CRM營銷逐漸數(shù)字化，并在企業(yè)級數(shù)字化中扮演重要角色
企業(yè)級的數(shù)字化是企業(yè)發(fā)展的一個趨勢，CRM營銷在客戶洞察、營銷傳播、線索分配、客戶跟進(jìn)、會員管理、生命周期管理等多個環(huán)節(jié)數(shù)字化趨勢明顯并且正在發(fā)揮越來越大的作用。數(shù)字化的技術(shù)以及數(shù)字化工具在CRM營銷各個環(huán)節(jié)得到了有效的利用，逐漸成為CRM營銷不可缺少的部分，例如客戶洞察數(shù)字化是基于企業(yè)內(nèi)外部數(shù)據(jù)整合以洞察客戶需求，從而挖掘業(yè)務(wù)機(jī)會；營銷傳播數(shù)字化是通過數(shù)字化技術(shù)統(tǒng)一銷售終端的微信管理，實現(xiàn)一站式后臺管控；線索分配數(shù)字化是綜合客戶意愿和終端銷售門店的實際情況優(yōu)化派發(fā)規(guī)則，智能分配線索，提升線索利用效率；客戶跟進(jìn)數(shù)字化是利用建立的客戶標(biāo)簽體系，依據(jù)客戶生命周期精準(zhǔn)的管理，通過移動工具與客戶靈活的溝通以達(dá)到在合適的時機(jī)、合適的地方、用合適的內(nèi)容跟特定的消費(fèi)者實現(xiàn)有效互動；會員管理數(shù)字化是圍繞客戶忠誠度模型定制溝通服務(wù)、會員福利以及互動活動計劃以提升客戶的忠誠度；生命周期管理數(shù)字化是通過客戶管理門戶系統(tǒng)，建立 360°消費(fèi)者數(shù)據(jù)視圖，自動分析客戶生命周期的利潤機(jī)會，以實現(xiàn)精準(zhǔn)營銷的效果。CRM營銷數(shù)字化加強(qiáng)了數(shù)據(jù)的質(zhì)量管理提升了數(shù)據(jù)分析的準(zhǔn)確性，并在此基礎(chǔ)上，以數(shù)據(jù)分析和客戶洞察作為引擎，通過數(shù)字化的方式，對企業(yè)原有的運(yùn)營模式、客戶觸點進(jìn)行改造，為建立全面的企業(yè)級數(shù)字化提供支撐。
近年來，互聯(lián)網(wǎng)媒體尤其是移動互聯(lián)網(wǎng)媒體飛速發(fā)展，公開資料顯示，用戶平均每天花在移動互聯(lián)網(wǎng)的時間已接近 6 小時，移動互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)全面滲透到社交、視屏、電商、理財、出行等生活剛需場景，這幾大行業(yè)滲透率均已超過 50%，其中，微信月活用戶規(guī)模更是已經(jīng)接近 9.5 億，滲透率已經(jīng)高達(dá) 83.6%，用戶使用小程序的習(xí)慣也已經(jīng)養(yǎng)成，月人均使用微信小程序接近 1 小時，互聯(lián)網(wǎng)尤其是移動互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)成為大部分用戶生活的重要組成部分。
隨著互聯(lián)網(wǎng)媒體的爆炸式發(fā)展和普及，企業(yè)在實行CRM營銷過程中越來越多的使用數(shù)字媒介作為工具以實現(xiàn)信息的傳遞以及客戶關(guān)系的維護(hù)，同時在推行數(shù)字營銷過程中又會加入CRM營銷策略增加客戶的黏性，CRM營銷和數(shù)字營銷的邊界越來越模糊，很多領(lǐng)域的合作更加緊密，比如通過微信服務(wù)號等數(shù)字工具對會員進(jìn)行CRM營銷和管理、通過知名行業(yè) APP 或網(wǎng)站進(jìn)行潛客挖掘等。
�。�4）從傳統(tǒng)CRM逐漸向社交CRM發(fā)展，CRM營銷從服務(wù)內(nèi)容以及服務(wù)形式方面全面升級
傳統(tǒng)的CRM溝通模式主要為企業(yè)對客戶的單向溝通，以達(dá)到客戶滿意度的提升，促使目標(biāo)客戶能夠持續(xù)購買企業(yè)產(chǎn)品。隨著社會化媒體的發(fā)展，越來越多的消費(fèi)者聚集在了社會化媒體中，CRM營銷也更多地和社會化媒體進(jìn)行了融合，通過社會化媒體實現(xiàn)對客戶的個性化互動、社交化溝通，富有創(chuàng)意的社區(qū)化運(yùn)營將會在社交媒體中快速實現(xiàn)口碑傳播，形成較好的營銷效果。
此外，CRM營銷服務(wù)的內(nèi)容也趨于豐富和深入，從原先單一通過呼叫中心、短彩信和郵件等傳統(tǒng)方式了解客戶需求提升客戶滿意度逐步融入了客戶體驗等新元素，通過增加客戶體驗以及營銷內(nèi)容的創(chuàng)新，直觀全面地展示品牌和產(chǎn)品特色，讓客戶在體驗中感受到品牌文化并且更為直觀的了解客戶真實需求，從而實現(xiàn)客戶關(guān)系管理。
CRM的數(shù)據(jù)服務(wù)也從簡單的CRM自身數(shù)據(jù)銷售漏斗分析、客戶畫像分析逐步引入數(shù)據(jù)的分析，將傳統(tǒng)CRM數(shù)據(jù)和社會化媒體等多渠道的數(shù)據(jù)進(jìn)行了融合，大幅提升客戶生命周期管理的精準(zhǔn)性、客戶畫像的準(zhǔn)確度，實現(xiàn)更為精細(xì)化的客戶關(guān)系管理。
CRM營銷服務(wù)業(yè)因其營銷服務(wù)的定制性、營銷目標(biāo)的精確性、營銷效果的顯著性特點受到越來越多跨國企業(yè)和本土企業(yè)的'重視。CRM營銷服務(wù)行業(yè)對營銷服務(wù)案例、專業(yè)人才、策略咨詢、創(chuàng)意和 IT 技術(shù)等因素有較高要求，因此相應(yīng)存在如下行業(yè)壁壘：
CRM營銷主要依靠專業(yè)人才為品牌客戶提供創(chuàng)意策劃、項目執(zhí)行等專業(yè)服務(wù)，其營銷服務(wù)的各環(huán)節(jié)均需要大量人才，屬于人才密集性行業(yè)。在創(chuàng)意策劃環(huán)節(jié)，需要業(yè)務(wù)精湛、閱歷豐富的創(chuàng)意人才，幫助客戶挖掘品牌、產(chǎn)品的文化價值，為客戶設(shè)計規(guī)劃符合需求的CRM營銷策略，形成完整的營銷方案。在項目執(zhí)行環(huán)節(jié)，需要具有統(tǒng)籌規(guī)劃能力、危機(jī)處理能力、團(tuán)隊管理能力、溝通協(xié)調(diào)能力、商務(wù)談判能力及預(yù)算管理能力的項目執(zhí)行管理人才，高質(zhì)、高效地貫徹營銷策略并執(zhí)行項目。企業(yè)要建設(shè)優(yōu)秀的項目創(chuàng)意團(tuán)隊與執(zhí)行團(tuán)隊，需要大量的時間、資金投入，與此同時，優(yōu)秀專業(yè)人才的流動也傾向于品牌知名度高、實力雄厚的企業(yè)。因此，新進(jìn)入CRM營銷服務(wù)行業(yè)的公司面臨一定人才壁壘。
在移動數(shù)字媒體迅速發(fā)展、新技術(shù)應(yīng)用層出不窮的背景下，客戶已不再滿足于單純的營銷服務(wù)，而是希望獲取包含移動CRM運(yùn)營系統(tǒng)搭建、數(shù)據(jù)建模等一攬子CRM營銷服務(wù)解決方案，對于 IT 技術(shù)的深度及廣度的要求越來越高。對于新進(jìn)入的CRM營銷服務(wù)企業(yè)，沒有強(qiáng)大的 IT 技術(shù)團(tuán)隊，豐富的項目服務(wù)經(jīng)驗，難以為品牌客戶提供的CRM營銷服務(wù)提供有效的 IT 技術(shù)服務(wù)支持。因此，新進(jìn)入CRM營銷服務(wù)行業(yè)的公司面臨一定程度的技術(shù)壁壘。
大型品牌客戶對于營銷服務(wù)商的要求比較高，一般傾向于選擇在行業(yè)中擁有豐富服務(wù)經(jīng)驗的服務(wù)商。品牌客戶會綜合參考營銷服務(wù)商現(xiàn)有服務(wù)的客戶案例以及過往服務(wù)的成功案例選擇適合自己的營銷服務(wù)商，那些擁有豐富成功營銷案例的服務(wù)商將擁有更多的機(jī)會獲取客戶的青睞。對于新進(jìn)入行業(yè)的營銷服務(wù)商通常很難獲取優(yōu)秀的案例所以很難去打動品牌客戶，故成功營銷案例對新進(jìn)入行業(yè)者而言形成了壁壘。
對于營銷服務(wù)公司而言，營銷策劃的創(chuàng)意水平是實現(xiàn)營銷效果的關(guān)鍵因素。隨著互聯(lián)網(wǎng)時代媒介數(shù)量及種類的豐富，受眾的注意力愈加分散，只有富有洞察力和創(chuàng)意的營銷傳播內(nèi)容和方式才能充分獲取受眾的注意力并取得良好的營銷效果。對于新進(jìn)入行業(yè)的企業(yè)而言，由于缺乏完善的創(chuàng)意體系及優(yōu)秀成熟的創(chuàng)意團(tuán)隊，加上行業(yè)經(jīng)驗積累不足，較難提供富有洞察力的創(chuàng)意方案。故創(chuàng)意能力對市場新進(jìn)入者形成了壁壘。
營銷策略咨詢水平是傳播品牌價值與形象、實現(xiàn)營銷推廣效果的關(guān)鍵性因素，隨著數(shù)字媒體的發(fā)展?fàn)I銷手段以及營銷內(nèi)容越來越豐富，只有立足于行業(yè)，并且符合企業(yè)的品牌定位的策略咨詢方案才能充分獲取受眾的關(guān)注并取得良好的營銷效果。同時，CRM營銷是和顧客直接接觸，對于客戶生命周期各個節(jié)點的準(zhǔn)確把握以及良好的溝通技巧對提升CRM營銷效果有著重要的作用，所以相較于傳統(tǒng)的市場營銷方式，CRM營銷對于營銷方案的落地執(zhí)行有著更高的要求。由于策略咨詢能力及項目落地執(zhí)行的經(jīng)驗積累需要長期的行業(yè)沉淀，對于新進(jìn)入行業(yè)的企業(yè)而言，短期內(nèi)較難提供富有洞察力和創(chuàng)意的策略咨詢服務(wù)，較難有效的落地執(zhí)行CRM營銷方案，難以在行業(yè)中穩(wěn)定快速發(fā)展。
行業(yè)市場調(diào)研報告2
隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化進(jìn)程的加快，世界各國已經(jīng)越來越深刻地認(rèn)識到，要想在未來經(jīng)濟(jì)競爭中占有一席之地，要想使綜合國力增強(qiáng)，一方面需要高層次的創(chuàng)新人才，另一方面更需要大批有文化、有知識、能夠?qū)⑾冗M(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實生產(chǎn)力的高素質(zhì)的技術(shù)、技能型高級人才。重視和發(fā)展高等職業(yè)教育，已經(jīng)成為世界各國提高勞動者素質(zhì)和實現(xiàn)現(xiàn)代化迫切要求。
我的目標(biāo)職位是平面設(shè)計師，平面設(shè)計的定義泛指具有藝術(shù)性和專業(yè)性,以“視覺”作為溝通和表現(xiàn)的`方式。透過多種方式來創(chuàng)造和結(jié)合符號、圖片和文字,借此作出用來傳達(dá)想法或訊息的視覺表現(xiàn)。平面設(shè)計師可能會利用字體排印、視覺藝術(shù)、版面等方面的專業(yè)技巧,來達(dá)成創(chuàng)作計劃的目的。平面設(shè)計通常可指制作時的過程,以及最后完成的作品。
二十一世紀(jì)初，平面設(shè)計在中國已經(jīng)伴隨中國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展進(jìn)入到商業(yè)領(lǐng)域。近年來，廣告行業(yè)持續(xù)升溫，平面設(shè)計漸已成為新興的熱門行業(yè)。隨著市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，各行各業(yè)都需要廣告策劃、產(chǎn)品包裝等裝潢設(shè)計，平面設(shè)計已然成為一個行業(yè)發(fā)展以壯大的強(qiáng)大推動力。像以計算機(jī)高級專業(yè)軟件和網(wǎng)絡(luò)新媒體為代表的先進(jìn)技術(shù)，在國外發(fā)達(dá)國家的平面設(shè)計企業(yè)中已廣泛使用，一些國家普及率達(dá)到60%，而我國的普及率僅30%，而且具有較強(qiáng)綜合能力的專業(yè)設(shè)計人才偏少，平面設(shè)計人才的培育遠(yuǎn)不能滿足市場的需求。社會對人才的需求狀況是高等職業(yè)教育存在的根本，也是一個專業(yè)能否具有生命力的重要因素。因此，計算機(jī)平面教育設(shè)計專業(yè)所培養(yǎng)的高素質(zhì)人才面臨著巨大的用人市場。
行業(yè)市場調(diào)研報告3
改革開放后， 中國 家電業(yè)經(jīng)歷了從無到有，從小到大，從弱到強(qiáng)的發(fā)展歷程，在短短30年中，取得了舉世矚目的發(fā)展，中國一躍成為世界家電生產(chǎn)大國之一。目前，我國已是全球彩電、冰箱、洗衣機(jī)、家庭空調(diào)、影碟機(jī)等生產(chǎn)大國。在過去十年中，成本上升、能源緊缺和激烈的競爭讓家電業(yè)進(jìn)入微利時代，家電行業(yè)內(nèi)的重組和整合趨于活躍。另外，家電業(yè)技術(shù)發(fā)展迅速，數(shù)字電視、 網(wǎng)絡(luò) 冰箱、智能家庭等信息家電成為家電新品研發(fā)重點。我國家電行業(yè)市場也呈現(xiàn)出以下鮮明的特點。
一、高競爭性的市場特性
我國家電行業(yè)經(jīng)歷了布點分散的無序競爭時代。經(jīng)過20多年殘酷的市場競爭之后，一批經(jīng)營不善的小 企業(yè) 因為競爭力不夠逐步退出家電行業(yè)，而一批精于在市場搏殺的企業(yè)脫穎而出，孕育了全國性知名企業(yè)。
家電行業(yè)由于其自身的產(chǎn)業(yè)特點，非常強(qiáng)調(diào)規(guī)模效應(yīng)。所以在行業(yè)發(fā)展初期，企業(yè)之間最主要的競爭策略是并購?fù)瑯I(yè)企業(yè)和占領(lǐng)競爭對手的市場，但是隨著競爭的加劇，家電行業(yè)的集中度逐步提高，逐漸形成寡頭市場，競爭對手勢力相當(dāng)，競爭更加困難。
從進(jìn)出壁壘看，家電業(yè)各個產(chǎn)業(yè)都是從產(chǎn)品的裝配起步的，通過引進(jìn)國外的裝配線，模仿國外的生產(chǎn)技術(shù)發(fā)展壯大起來的，裝配工藝基本相同，而且技術(shù)含量較低，無法構(gòu)成進(jìn)入壁壘。但由于家電行業(yè)屬于制造型企業(yè)，其特點就是固定資產(chǎn)占有總資產(chǎn)的很大一塊比重，這就使得家電行業(yè)的資產(chǎn)專用性很強(qiáng)，這就增加其轉(zhuǎn)型的成本，市場的退出壁壘高，這使得家電市場的進(jìn)出壁壘具有不對稱性，造成轉(zhuǎn)型的困難，也加劇了行業(yè)內(nèi)的競爭程度。
二、規(guī)模經(jīng)濟(jì)日益明顯，市場集中度高
規(guī)模經(jīng)濟(jì)的存在決定了我國家電行業(yè)生產(chǎn)集中的趨勢越來越明顯，許多小規(guī)模的廠商會不斷被大企業(yè)兼并、收購和聯(lián)合。目前，在彩電、空調(diào)、洗衣機(jī)、電冰箱等行業(yè)前三家企業(yè)所占的市場份額總和均已超過50%，而且這一數(shù)字還在不斷提高。中國家用電器企業(yè)已從1997年的100余家減少到20xx年的10余家。
國家政策和資本市場環(huán)境等宏觀因素的影響也促進(jìn)了行業(yè)集中度的提高。國務(wù)院20xx年11月發(fā)布的《關(guān)于“十五”期間進(jìn)一步促進(jìn)機(jī)電產(chǎn)品出口的意見》中，明確提出要加大對機(jī)電產(chǎn)品（家電）的支持力度，而且在政府“十五”規(guī)劃中也提出提高生產(chǎn)集中度，擴(kuò)大名牌產(chǎn)品的市場占有率，增強(qiáng)優(yōu)勢企業(yè)擴(kuò)張能力和市場競爭力，引導(dǎo)增量投資向優(yōu)勢企業(yè)集中，優(yōu)化存量。
三、行業(yè)進(jìn)入壁壘逐步升高
首先，規(guī)模 經(jīng)濟(jì) 壁壘。規(guī)模經(jīng)濟(jì)的存在決定了我國家電行業(yè)生產(chǎn)集中的趨勢越來越明顯，許多小規(guī)模的廠商會不斷被大 企業(yè) 兼并、收購和聯(lián)合，目前，在彩電、洗衣機(jī)、電冰箱等行業(yè)前三家企業(yè)所占的市場份額總和均已超過60%。規(guī)模經(jīng)濟(jì)壁壘的存在使得潛在進(jìn)入者要想具有先存企業(yè)的競爭實力，必須在進(jìn)入的初期就實現(xiàn)大規(guī)模生產(chǎn)。
其次，必要的資本壁壘。要達(dá)到一定的規(guī)模經(jīng)濟(jì)，資本量也必須達(dá)到一定的規(guī)模。如：東芝在大連投資的彩電生產(chǎn)基地，年生產(chǎn)能力為100萬臺，投資額為4910萬美元，而日立也投資40億日元在深圳投產(chǎn)背投電視投影管生產(chǎn)線，這些投資規(guī)模都不小。
第三，技術(shù)壁壘。國外廠商為阻止我國家電技術(shù)達(dá)到世界先進(jìn)水平，在技術(shù)擴(kuò)散方面開始設(shè)置壁壘;加上我國國內(nèi)企業(yè)自主開發(fā)能力的增強(qiáng)，具有知識產(chǎn)權(quán)體系的技術(shù)不斷增多，因而潛在進(jìn)入者不可避免地會碰到專利技術(shù)方面的壁壘。
最后，也是最重要的'壁壘是在位廠商存在所導(dǎo)致的內(nèi)生性壁壘。如名牌產(chǎn)品經(jīng)過多年的信譽(yù)累計、廣告宣傳，其產(chǎn)品形象早已深入人心，在消費(fèi)者的心目中認(rèn)知度比較高，新進(jìn)入企業(yè)為了吸引顧客對自己產(chǎn)品的偏好必須花費(fèi)比在位者更多的營銷成本。
四、核心技術(shù)缺乏，產(chǎn)品創(chuàng)新能力較差
近幾年我國家電行業(yè)的自主設(shè)計開發(fā)能力逐年增強(qiáng)，如在彩電生產(chǎn)領(lǐng)域，我國已初步掌握了25英寸以上屏幕彩電的開發(fā)能力。每年彩電生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品創(chuàng)新平均達(dá)到80%以上。近年來，國內(nèi)彩電企業(yè)更是加快產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐，不斷開發(fā)出各種概念的高端產(chǎn)品。
我國彩電產(chǎn)品的技術(shù)含量雖然不斷提高，但是其中的核心技術(shù)仍舊受制與人。大規(guī)模集成電路機(jī)芯等彩電的核心技術(shù)都在日本、韓國、美國等發(fā)達(dá)國家，以等離子彩電技術(shù)為例，到目前為止，掌握等離子彩電核心技術(shù)的企業(yè)只有松下、LG、三星等企業(yè)， 中國 企業(yè)還沒有掌握等離子的關(guān)鍵技術(shù)，也沒有進(jìn)行生產(chǎn)，只是套裝整機(jī)，更不具備大規(guī)模降低成本與價格的可能。
綜上所述，我國的家電行業(yè)像其它 工業(yè)一樣經(jīng)歷了20世紀(jì)80年代中后期的重復(fù)引進(jìn)，重復(fù)建設(shè)，生產(chǎn)規(guī)模急劇擴(kuò)大，使我國迅速進(jìn)入世界家電生產(chǎn)大國的行列，以后又經(jīng)歷了激烈的市場競爭下的優(yōu)勝劣汰，逐步達(dá)到集中，逐步達(dá)到生產(chǎn)規(guī)模要求，形成自主開發(fā)新產(chǎn)品，創(chuàng)出國產(chǎn)世界名牌并走向國際市場。目前，我國已是全球彩電、冰箱、洗衣機(jī)、家庭空調(diào)、影碟機(jī)等生產(chǎn)大國。家電市場存在高競爭性、高集中度、規(guī)模經(jīng)濟(jì)日益明顯、技術(shù)壁壘越來越高、核心技術(shù)缺乏、產(chǎn)品創(chuàng)新能力較差等特點。今后，以技術(shù)、質(zhì)量、服務(wù)為代表的非價格競爭方式將成為眾多企業(yè)在競爭中取勝的新的突破口。
行業(yè)市場調(diào)研報告4
大米是稻谷經(jīng)清理、礱谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。清理工序就是利用合適的設(shè)備，通過適當(dāng)?shù)墓に嚵鞒毯屯咨频牟僮鞣椒�，將混入稻谷中的各類雜質(zhì)除去，以提高大米成品的質(zhì)量，同時利用磁鐵除去稻谷中的鐵釘、鐵屑等，以保證生產(chǎn)安全。礱谷工序就是用橡膠輥礱谷機(jī)或金剛砂礱谷機(jī)將稻谷的穎殼脫下，并使穎殼與糙米分離。碾米工序即用碾米機(jī)碾削、摩擦糙米使皮層和胚乳分離，然后再進(jìn)行刷米、去糠、去碎、晾米等處理，這樣就可得到所需等級的大米。
現(xiàn)代新型大米還應(yīng)用色選、風(fēng)選、去菌除塵、滅菌絕蟲、抗菌、阻氧、抑酶、仿生包裝等加工技術(shù)以使大米更衛(wèi)生安全，鮮香營養(yǎng)，損耗更小。
大米(rice)是人類的主食之一，據(jù)現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)分析，大米含有蛋白質(zhì)，脂肪，維生素B1、A、E及多種礦物質(zhì)。就品種而言，大米有粳米、秈米和糯米之分。
中醫(yī)認(rèn)為大米味甘性平，具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強(qiáng)志、和五臟、通血脈、聰耳明目止煩、止渴、止瀉的功效，稱譽(yù)為“五谷之首”，是中國的主要糧食作物，約占糧食作物栽培面積的四分之一。世界上有一半人口以大米為主食。
大米，入脾、胃、肺經(jīng)，具有補(bǔ)中益氣、滋陰潤肺、健脾和胃、除煩渴的'作用。古代養(yǎng)生家還倡導(dǎo)“晨起食粥”以生津液，因此，因肺陰虧虛所致的咳嗽、便秘患者可早晚用大米煮粥服用。經(jīng)常喝點大米粥有助于津液的生發(fā)，可在一定程度上緩解皮膚干燥等不適。煮粥時若加點梨，中醫(yī)養(yǎng)生效果更好。
20xx年11月我國大米的產(chǎn)量為1138.7萬噸，比前一年同期增長29.56%，與上個月環(huán)比增長了13.79%。1-11月我國大米的累計產(chǎn)量達(dá)9637.9萬噸，與前一年同期累計增長21.97%。
我國糧食進(jìn)口量將繼續(xù)增長，預(yù)計全年糧食進(jìn)口量將超過6000萬噸，全世界出口的大都有一半將運(yùn)往中國。以20xx年我國糧食總產(chǎn)量57121萬噸計算，20xx年進(jìn)口的糧食總量將占到我國糧食總產(chǎn)量的10.5%以上。
我國人口中有65%以水稻為主食，水稻在國家糧食安全中的地位舉足輕重。20xx年我國糧食種植面積10987萬公頃，比上年增加89萬公頃，而水稻是我國最重要的糧食作物之一，全國水稻種植面積約占糧食作物面積的30%以上。20xx年全國大米產(chǎn)量8244.4萬噸，同比增長30.5%。
隨著中國城鎮(zhèn)化進(jìn)程的加快，未來至少仍將有兩億農(nóng)村人口向城鎮(zhèn)轉(zhuǎn)移，城鎮(zhèn)大米需求將大幅增長，城市消費(fèi)結(jié)構(gòu)改變，將間接消耗更多的糧食。
我國大米行業(yè)的發(fā)展步伐相對于其他行業(yè)來說規(guī)模小、組織程度差。大米加工領(lǐng)域主要以小生產(chǎn)、小作坊、小商販為主，少有大型品牌企業(yè)和領(lǐng)軍企業(yè)，市場集中度較低。隨著經(jīng)濟(jì)全球化程度的深入，中國巨大的市場消費(fèi)力將吸引越來越多的國際大米品牌的進(jìn)入，國內(nèi)大米市場的競爭將會日趨激烈。
品牌消費(fèi)時代的到來催生高端大米行業(yè)。我國消費(fèi)者正從日常消費(fèi)品時代步入品牌消費(fèi)時代，加之媒體對“毒大米、陳化糧”事件的頻頻曝光，更大了人們對發(fā)大米的安全和品質(zhì)的注重，市場潛力和發(fā)展空間日益顯著。
行業(yè)市場調(diào)研報告5
1.通信行業(yè)市場營銷體系的發(fā)展現(xiàn)狀
通信行業(yè)市場營銷體系的發(fā)展現(xiàn)狀，主要集中在我國通信行業(yè)的三大巨頭，中國電信、中國移動和中國聯(lián)通。三家企業(yè)的市場營銷發(fā)展的趨勢大體相同，根據(jù)20xx年12月26日中國信息產(chǎn)業(yè)網(wǎng)人民郵電報的報道，20xx年信息通信行業(yè)的十大趨勢一是產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)、信息消費(fèi)和興起中的信息經(jīng)濟(jì)，二是我國4G全面啟動，5G國際布局加快，三是寬帶中國邁向新的發(fā)展階段，四是移動互聯(lián)網(wǎng)孕育新一輪的創(chuàng)新與變革，五是從智能終端到智能硬件，開啟智能化時代，六是工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)：構(gòu)筑智能制造的關(guān)鍵基礎(chǔ)，七是云計算和大數(shù)據(jù)：向新技術(shù)新平臺演進(jìn)，八是車聯(lián)網(wǎng)：從概念走向生活，九是網(wǎng)絡(luò)信息安全：基礎(chǔ)設(shè)施和信息資源保護(hù)成為戰(zhàn)略，十是網(wǎng)絡(luò)空間法制建設(shè)將加速推進(jìn)。多層次、多樣化使用用戶逐漸對通信行業(yè)提出更高質(zhì)量、更多樣化的需求，而通信行業(yè)產(chǎn)品趨于差異化且目標(biāo)客戶和市場也需要更加細(xì)分。
2.通信行業(yè)市場營銷體系的構(gòu)建
2.1缺少通信行業(yè)市場營銷管理規(guī)范制度
市場營銷不能缺少法律法規(guī)的規(guī)范。隨著通信行業(yè)的飛速發(fā)展，通信行業(yè)的市場營銷的發(fā)展過程中，已經(jīng)凸顯出了諸多問題。隨著愈發(fā)激烈的市場競爭，出現(xiàn)了越來越多的營銷手段衍生品，許多經(jīng)營商利用法律的漏洞進(jìn)行大肆地非法經(jīng)營，以謀取暴利。而通信是人與人或人與自然之間通過某種行為或媒介進(jìn)行的信息交流與傳遞，對于每個客戶都是息息相關(guān)的，非法的營銷手段不僅造成客戶經(jīng)濟(jì)上的損失，而且造成了市場營銷系統(tǒng)的紊亂。所以，只有加強(qiáng)通信行業(yè)市場營銷管理，建立完善的通信行業(yè)市場營銷的法律法規(guī)，才能促進(jìn)通信市場的健康發(fā)展。
2.2通信行業(yè)市場營銷手段滯后，管理機(jī)制缺失
當(dāng)今社會通信行業(yè)飛速發(fā)展的趨勢下，通信行業(yè)的發(fā)展理念需要與現(xiàn)代市場經(jīng)濟(jì)相吻合，才能不斷適應(yīng)社會的發(fā)展。通信行業(yè)中市場營銷手段是其發(fā)展的重要組成部分。營銷是技術(shù)質(zhì)量的要求、是服務(wù)質(zhì)量的要求，落后的營銷手段降低了企業(yè)的品牌質(zhì)量，不利于客戶群體的擴(kuò)充。同時通信行業(yè)三大巨頭企業(yè)之間的競爭往往存在著一地多系統(tǒng)交叉競爭的現(xiàn)象，通信行業(yè)的系統(tǒng)之間的差異性有著相似之處，管理機(jī)制的缺失，導(dǎo)致通信行業(yè)在這一方面很難進(jìn)行統(tǒng)一，在一定程度上造成了通信行業(yè)的資源浪費(fèi)。通信行業(yè)市場營銷手段的滯后和管理機(jī)制缺失，嚴(yán)重阻礙了通信行業(yè)的健康發(fā)展。
2.3通信行業(yè)售后服務(wù)不到位
隨著我國市場經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，通信行業(yè)的發(fā)展也在不斷壯大。通信行業(yè)的三大通信運(yùn)營商擁有者數(shù)字可觀的客戶群，所以客戶群的維護(hù)是一重大課題。通信行業(yè)的市場營銷需要產(chǎn)業(yè)鏈條的維護(hù)，通信行業(yè)市場競爭的激烈性，使通信行業(yè)不得不全面發(fā)展自身體系，無論是技術(shù)上，還是服務(wù)上。產(chǎn)品售后服務(wù)的不足，導(dǎo)致客戶群對企業(yè)服務(wù)的不滿，影響著客戶對通信企業(yè)的信任，信任是通信行業(yè)市場發(fā)展的無形資產(chǎn)，良好的信譽(yù)度使企業(yè)得到客戶群的良好口碑，并能有效擴(kuò)充客戶群體。而較差的信譽(yù)，導(dǎo)致企業(yè)口碑的下降，客戶群流失，嚴(yán)重的可以導(dǎo)致通信企業(yè)的倒閉。所以說，通信行業(yè)售后服務(wù)的不到位，影響著通信行業(yè)的正常市場營銷的有序進(jìn)行。
3.完善通信行業(yè)市場營銷措施
3.1健全通信行業(yè)市場營銷管理規(guī)范制度
當(dāng)今通信行業(yè)市場營銷管理方面，許多經(jīng)營商利用法律的漏洞進(jìn)行大肆地非法經(jīng)營，以謀取暴利，正是因為通信行業(yè)市場營銷管理缺乏相關(guān)法律法規(guī)的有序管理，嚴(yán)重制約了通信行業(yè)的發(fā)展。相關(guān)法律法規(guī)的實施，可以凈化市場營銷手段，對不法經(jīng)營分子進(jìn)行有力的打擊，并且進(jìn)行嚴(yán)厲的處罰以示警戒，同時可以對誠實守信的通信企業(yè)進(jìn)行獎勵，為通信行業(yè)的營銷的良性循環(huán)做好基礎(chǔ)準(zhǔn)備。井然有序的發(fā)展環(huán)境，才能促進(jìn)通信行業(yè)的健康發(fā)展。
3.2通信行業(yè)市場營銷多樣化，管理機(jī)制統(tǒng)一化
我國通信行業(yè)營銷市場的發(fā)展競爭非常激烈，在這種情況下，只有拓展通信行業(yè)市場的'多樣性，營銷手段不斷更新，才能立于競爭的不敗之地。首先，我國通信市場的重點轉(zhuǎn)向娛樂業(yè)務(wù)的發(fā)展。將娛樂業(yè)務(wù)作為現(xiàn)代通信行業(yè)的重點業(yè)務(wù)主要原因是近年來娛樂事業(yè)的不斷發(fā)展，其客戶群體已經(jīng)成為不可小覷的力量。其次同時通信行業(yè)的營銷手段也應(yīng)注重品牌效應(yīng)，通過良性競爭的循環(huán)，通信行業(yè)不斷的體自身產(chǎn)品的質(zhì)量和服務(wù)，進(jìn)而來實現(xiàn)通信行業(yè)的品牌價值，提高通信行業(yè)運(yùn)營商的經(jīng)濟(jì)效益。通信行業(yè)市場營銷中管理機(jī)制的統(tǒng)一，對通信行業(yè)起到了綜合管理的目的，在一定程度上能促進(jìn)通信行業(yè)間的良性競爭，減少了通信行業(yè)的資源浪費(fèi)，加強(qiáng)了各通信企業(yè)的有序發(fā)展。
3.3增強(qiáng)通信行業(yè)售后服務(wù)業(yè)務(wù)能力
通信行業(yè)產(chǎn)品售后服務(wù)的不足，往往會導(dǎo)致客戶群對企業(yè)服務(wù)的不滿，影響著客戶對通信企業(yè)的信任，信任是通信行業(yè)市場發(fā)展的無形資產(chǎn)，良好的信譽(yù)度和口碑，才能有效地擴(kuò)充客戶人群。通信行業(yè)的售后服務(wù)，不僅關(guān)乎通信用戶對通信企業(yè)的信任，同時影響著通信企業(yè)的品牌形象�？陀^意義上來說，售后服務(wù)是通信行業(yè)和客戶進(jìn)行親密服務(wù)的二次機(jī)會，完善售后服務(wù)，提高通信客戶對通信企業(yè)的信任感，并能有效促進(jìn)客戶的二次消費(fèi)。通信行業(yè)良好的售后服務(wù)，維持著市場占有率，增加產(chǎn)品和業(yè)務(wù)銷量，爭奪增量市場，保有存量市場，從而提高品牌形象，才能獲得客戶對通信企業(yè)的擁護(hù)和持久的忠誠。從而有效的促進(jìn)通信行業(yè)的健康、快速的發(fā)展。
行業(yè)市場調(diào)研報告6
一、我國電線電纜行業(yè)現(xiàn)狀
20世紀(jì)90年代以來，中國電線電纜沐浴著國民經(jīng)濟(jì)快速穩(wěn)步向前發(fā)展的東風(fēng)，飛速發(fā)展，被譽(yù)為城市“神經(jīng)”和“血管”的電線電纜行業(yè)，肩負(fù)著為各行各業(yè)國民經(jīng)濟(jì)支柱行業(yè)配套的職能。業(yè)已成長為我國機(jī)械行業(yè)中位置僅次于汽車的第二大產(chǎn)業(yè)，而且我國是一個巨大而且還在不斷成長壯大的市場，中國人口是世界人口的五分之一，但線纜產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值僅占世界線纜產(chǎn)業(yè)的15%左右，這個巨大的市場還有許多的發(fā)展空間和空白點，有待于開發(fā)。“十一五”期間，按國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展速度年遞增7%～8%計算，電線電纜行業(yè)發(fā)展速度將與國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展速度持平，預(yù)計在8.5%左右。從宏觀上看，整個中國電線電纜行業(yè)正處于快速發(fā)展增長期。
據(jù)專家預(yù)測，到“十一五”末期，全國發(fā)電裝機(jī)容量將達(dá)到3.9億千瓦，其中水電9500萬千瓦，火電2.86億千瓦，核電870萬千瓦，風(fēng)力、太陽能等新能源發(fā)電120萬千瓦，發(fā)電量將達(dá)到1.614萬億千瓦時。為達(dá)到這一目標(biāo)，“十一五”期間，電線工業(yè)投資規(guī)模將達(dá)到8000億元左右，電源建設(shè)與輸配電方面的投資也將有所提高。有資料表明，“十一五”期間，將有40％以上的投資，即約有3600億元的資金投向輸配電建設(shè)方面。由此可見，“十一五”期間，我國電線建設(shè)的發(fā)展將給電線電纜行業(yè)帶來無限商機(jī)。
據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計，20xx年中國的電纜市場產(chǎn)銷額超過2565億元。有關(guān)專家預(yù)計，“十一五”期間，我國電線電纜將以8%至9%的速度發(fā)展，預(yù)計20xx年電線電纜產(chǎn)量將達(dá)到550萬公里，通訊電纜將達(dá)到5000萬公里。目前，世界前五名的著名電線電纜制造商N(yùn)exans(耐克森)、Pirelli(比瑞利)、Sumitomo(住友)、Furukawa(古河)、Siemens(西門子)均已在我國建立了合資、獨(dú)資企業(yè)。根據(jù)中國國際招標(biāo)網(wǎng)數(shù)據(jù)，20xx年4-6月我國涉及電纜采購的國際招標(biāo)項目共13項，累計中標(biāo)金額3838.74萬美元，采購電纜127983.5米。
電線電纜行業(yè)經(jīng)過近十幾年的快速發(fā)展，我國已經(jīng)成為一個線纜大國。自20xx年秋季開始的“電荒”促進(jìn)了我國電線尤其是電源建設(shè)的快速發(fā)展。隨著“十一五”規(guī)劃的實施，西電東送、骨架電網(wǎng)升壓擴(kuò)容、全國聯(lián)網(wǎng)等大規(guī)模的電網(wǎng)建設(shè)將為電線電纜行業(yè)提供廣闊的發(fā)展空間。
二、我國電線電纜行業(yè)面臨的問題
（一）電線電纜技術(shù)含量低，缺乏創(chuàng)新。
電線電纜技術(shù)含量低，使行業(yè)進(jìn)入門檻低，市場競爭激烈。隨著社會的快速發(fā)展，人們對高端電纜的要求也越來越高，各種“環(huán)保電纜”成為消費(fèi)者的首選。許多電線電纜企業(yè)，目光短淺，缺乏大氣，對新產(chǎn)品和新技術(shù)的投入嚴(yán)重不足，從而制約了企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展壯大。
�。ǘ╇娋�電纜行業(yè)魚龍混雜，沒有完善的市場監(jiān)督管理，嚴(yán)重制約著線纜企業(yè)的發(fā)展。
我國線纜行業(yè)數(shù)量眾多，達(dá)7000余家，但大多數(shù)都是中小企業(yè)，許多根本不具備生產(chǎn)能力、質(zhì)量控制和檢測等必要手段的“作坊企業(yè)”得以混跡于電線電纜行業(yè)之中，加上原材料不斷上漲帶來的經(jīng)營壓力，使假冒偽劣、粗制濫造、偷工減料、以次充好現(xiàn)象屢禁不止，非標(biāo)產(chǎn)品盛行，不但埋下了巨大的安全隱患，還使依法生產(chǎn)的企業(yè)及經(jīng)銷商步履維艱。另外，外資企業(yè)虎視眈眈，覬覦我們的這個大蛋糕。
三、針對以上問題，建議如下
�。ㄒ唬┘夹g(shù)創(chuàng)新是提高線纜企業(yè)競爭力的根本因素。
隨著知識經(jīng)濟(jì)時代的到來，以創(chuàng)新謀求發(fā)展已成為當(dāng)今企業(yè)發(fā)展的必由之路，技術(shù)創(chuàng)新也成為現(xiàn)代企業(yè)發(fā)展重要選擇，是提高企業(yè)競爭力和可持續(xù)發(fā)展能力的關(guān)鍵。只有不斷開發(fā)出技術(shù)含量高、質(zhì)量好的產(chǎn)品，企業(yè)才能在激烈的市場競爭中立于不敗之地。
�。ǘ┚�纜企業(yè)應(yīng)該以企業(yè)管理為切入點，把管理作為提高企業(yè)效益的一個重要舉措。
管理出效益，管理出生產(chǎn)力。對線纜行業(yè)蘭說，管理尤為重要。眾所周知，線纜行業(yè)是一個“料重工輕”的產(chǎn)業(yè)，對于技術(shù)水平不高的中國線纜企業(yè)來說，尤為如此。因此，企業(yè)的產(chǎn)品成本被原材料占去80%，也就是說，基本上只有20%的成本可以調(diào)控。如何盡量把這20%的成本降下來，已經(jīng)成為企業(yè)提高價格競爭力的重要途徑。
（三）實施差異化經(jīng)營戰(zhàn)略。
差異化經(jīng)營是一種比較常用的競爭戰(zhàn)略，是企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程中，將充分發(fā)揮和運(yùn)用其產(chǎn)品或服務(wù)獨(dú)特的某一部分直至全部不同于其它企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)的優(yōu)勢，作為指導(dǎo)企業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展的`方向。我們知道，市場是由形式多樣、需求各異的消費(fèi)者群體組成的，并且這種消費(fèi)需求隨著時代的發(fā)展在不斷地變化。因此，無論多么完善、多么成熟的市場都不可能長期不變。
市場差異始終存在，經(jīng)營機(jī)會隨處可見，即使是在傳統(tǒng)產(chǎn)品市場面前經(jīng)營者也大可不必顯得的無所適從，關(guān)鍵在于你切入市場的深度如何。以耐克森公司為列，該公司在海底電線電纜、繞組線方面獲得全球第一的位置，在局域網(wǎng)電纜、電線電纜獲得全球第二，在通信銅纜、數(shù)據(jù)傳輸電纜、設(shè)備電纜、裸線獲得歐洲第一的位置。耐克森公司取得這樣的優(yōu)異成就，就是瞄準(zhǔn)了市場地位，走差異化和專業(yè)化發(fā)展道路，集中精力做好一個領(lǐng)域的產(chǎn)品。差異化雖然限制了市場目標(biāo)的范圍，但也避免了激烈的市場競爭，以更專業(yè)的形象出現(xiàn)在消費(fèi)者面前，更能凸現(xiàn)專業(yè)和品牌形象。當(dāng)前，我國電線電纜業(yè)企業(yè)眾多，大多企業(yè)產(chǎn)品雷同，技術(shù)含量低，在激烈的市場競爭中，必然陷入“零和博弈”之中。
行業(yè)市場調(diào)研報告7
隨著人們生活水平的不斷提高，餐巾紙產(chǎn)品已經(jīng)成為許多人日常生活中常用的消費(fèi)品，其產(chǎn)品質(zhì)量的優(yōu)劣不僅影響到使用效果，而且直接危及到消費(fèi)者的身體健康。為掌握當(dāng)前生產(chǎn)流通和使用領(lǐng)域中餐巾紙的質(zhì)量現(xiàn)狀，促進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量的提高，維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益，促進(jìn)餐巾紙產(chǎn)品質(zhì)量和行業(yè)的健康發(fā)展，通過搜集各地質(zhì)監(jiān)部門的質(zhì)量檢查結(jié)果數(shù)據(jù)，總結(jié)出餐巾紙行業(yè)當(dāng)今的質(zhì)量現(xiàn)狀，并提出相應(yīng)的改善對策。
一、餐巾紙存在的質(zhì)量問題
1.衛(wèi)生指標(biāo)不穩(wěn)定
根據(jù)GB 15979-20xx《一次性使用衛(wèi)生用品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的產(chǎn)品衛(wèi)生指標(biāo) ，紙巾的細(xì)茵菌落總數(shù)≦200cfu/g，真茵茵落總數(shù)≦100cfu/g。達(dá)到這個指標(biāo)的餐巾紙才是合格產(chǎn)品。微生物指標(biāo)是生活用紙制品眾多指標(biāo)中最為重要，也是人們最為關(guān)心的指標(biāo)之一，微生物指標(biāo)的不合格將直接危害到消費(fèi)者的身體健康。
通過各種抽樣檢驗結(jié)果，發(fā)現(xiàn)市場上任然流通者很多衛(wèi)生指標(biāo)不達(dá)標(biāo)的餐巾紙。20xx年10月份，深圳市市場監(jiān)督管理局共抽樣檢驗了17家企業(yè)生產(chǎn)、銷售的33批次產(chǎn)品，發(fā)現(xiàn)一些知名品牌如由金鈺(清遠(yuǎn))衛(wèi)生紙有限公司20xx年4月8日生產(chǎn)的一款規(guī)格/等級為206mm×136mm 、200抽/包、 3包/提一等品的清風(fēng)牌紙巾產(chǎn)品的真菌菌落總數(shù)不符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求。
20xx年11月廣東省工商局委托廣東省質(zhì)量監(jiān)督造紙產(chǎn)品檢驗站對全省流通領(lǐng)域的紙巾紙產(chǎn)品進(jìn)行了質(zhì)量監(jiān)測。抽查了包括35家銷售單位、78家生產(chǎn)企業(yè)的`93個樣品。檢驗結(jié)果顯示共有67款不合格， “嚴(yán)重不合格”有19款。微生物指標(biāo)(細(xì)菌菌落總數(shù)和真菌菌落總數(shù))有16款產(chǎn)品不合格，其中，東莞市萬利達(dá)紙業(yè)有限公司喜羊羊與灰太狼面紙(盒裝)等6款產(chǎn)品微生物嚴(yán)重不合格，情況令人擔(dān)憂。
20xx年11月份，深圳市市場監(jiān)督管理局抽查了深圳市34家企業(yè)生產(chǎn)銷售的81批次產(chǎn)品，有4批次樣品均是微生物指標(biāo)項不合格。紙制品屬于一次性衛(wèi)生用品，使用過程中與人體發(fā)生直接接觸。微生物超標(biāo)很容易導(dǎo)致使用者發(fā)生接觸性感染，從而影響消費(fèi)者的身體健康。
2.部分產(chǎn)品含有熒光性物質(zhì)
亮度(白度) 是紙張的外觀指標(biāo)之一，亮度(白度)值越高表明紙張它越白， 紙巾紙標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定：亮度( 白度)指標(biāo)80% ~ 90% 。有些生產(chǎn)企業(yè)為了提高產(chǎn)品白度，過量添加熒光增白劑，致使紙巾紙的亮度(白度)超過90.0%，白度不符合標(biāo)準(zhǔn)的要求。
20xx年10月10日，中消協(xié)工作人員在北京市各大商場、超市以及批發(fā)市場隨機(jī)購買了維達(dá)、清風(fēng)、心相印、潔云、舒潔、潔柔、五月花等24個品牌的產(chǎn)品作為抽查樣本，發(fā)現(xiàn)有6個樣品檢驗結(jié)果存在質(zhì)量問題，這些存在質(zhì)量問題的6中產(chǎn)品主要含有熒光性物質(zhì)。同年11月份廣東省質(zhì)量監(jiān)督造紙產(chǎn)品檢驗站對全省流通領(lǐng)域的紙巾紙產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)測中，發(fā)現(xiàn)東莞市明月紙業(yè)有限公司生產(chǎn)的保潔莉潔美高級面巾紙(軟抽)、惠州市大亞灣潔麗來紙品廠生產(chǎn)的富麗高級面紙(方巾)、惠州市惠陽區(qū)恒輝紙巾廠生產(chǎn)的恒輝紅綠燈紙巾紙(方巾)、東莞市創(chuàng)聯(lián)紙品廠生產(chǎn)的好時光面巾紙(面巾紙)等四款產(chǎn)品亮度高于標(biāo)準(zhǔn)上限，均檢出熒光增白劑。重慶市質(zhì)檢局和衛(wèi)生局對240家酒店、餐飲單位使用的240個批次的餐巾紙是否加入熒光增白劑進(jìn)行了檢驗時，結(jié)果發(fā)現(xiàn)有184個批次的產(chǎn)品加入了熒光增白劑,占抽查數(shù)的76.7%。
熒光增白劑是一種有害物質(zhì)，一旦進(jìn)入人體就不容易被分解，毒性會累積在肝臟或其他重要器官，成為致癌因素。
3.吸水性差異較大
橫向吸液高度是反映紙巾紙吸水性能的技術(shù)指標(biāo)。橫向吸液高度值越大， 說明紙巾紙吸水性能越好。我國紙巾紙標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定，橫向吸液高度合格品的指標(biāo)為每1 0 0 s 不小于3 0 mm。目前， 不同的紙巾紙品牌吸水性能差異較大。
20xx年3月份，北京市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對20家紙制品生產(chǎn)加工企業(yè)和5家銷售企業(yè)進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)督抽查，發(fā)現(xiàn)門頭溝區(qū)大峪潔達(dá)餐具制品廠生產(chǎn)的新竹面巾紙(8張/包)和面巾紙(6張/包)、北京四誠紙業(yè)開發(fā)公司生產(chǎn)的“四誠”牌高級盒裝面巾紙、北京高雅華立科貿(mào)有限公司生產(chǎn)的“銀雅”牌餐巾紙等產(chǎn)品出現(xiàn)橫向吸水性不達(dá)標(biāo)的質(zhì)量問題。
在20xx年10月中消協(xié)對北京24個品牌紙巾紙的抽樣調(diào)查中，有“新牌”、“眾康”、“派潔士”3種紙餐巾產(chǎn)品的吸水性能僅為11mm/100s，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不符合標(biāo)準(zhǔn)要求。
4.強(qiáng)度不夠
餐巾紙強(qiáng)度的指標(biāo)有橫向抗張指數(shù)和縱向濕抗張強(qiáng)度。橫向抗張指數(shù)越大， 說明紙巾紙強(qiáng)度好，使用時不易破裂;縱向濕抗張強(qiáng)度是衡量紙巾紙濕強(qiáng)度的指標(biāo)。紙巾紙現(xiàn)在多用來代替手帕作擦拭用途，使用時會與水或汗水相接觸。如果濕強(qiáng)度不合格，會造成擦拭處布滿紙屑和紙毛，影響使用。目前，強(qiáng)度不夠是餐巾紙主要的質(zhì)量缺陷。
20xx年6月，西安市質(zhì)監(jiān)局對西安市8家餐巾紙生產(chǎn)企業(yè)和6家銷售企業(yè)進(jìn)行抽檢。結(jié)果部分產(chǎn)品有橫向抗張指數(shù)、縱向濕抗張強(qiáng)度不合格等質(zhì)量問題。
20xx年10月10日中消協(xié)對北京24個品牌紙巾紙的抽樣調(diào)查中，“唯適”、“眾康”、“富爾雅”3個品牌的產(chǎn)品強(qiáng)度也不夠，使用時易破裂，容易掉紙屑和紙毛。
橫向抗張指數(shù)和縱向濕抗張強(qiáng)度這兩個指數(shù)，是反映干、濕兩種不同情況下餐巾紙垂直和水平兩個方向承受能力，如果不是合格的大小反映了產(chǎn)品的強(qiáng)度較差，易于損壞。造成不合格的原因，主要原材料質(zhì)量差，短纖維或紙張的厚度過薄等。
5.內(nèi)裝紙張數(shù)量不足
內(nèi)裝量偏差是指產(chǎn)品內(nèi)裝實際數(shù)量與包裝標(biāo)注的數(shù)量之差占包裝標(biāo)注數(shù)量的百分比。標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定， 內(nèi)裝量偏差指標(biāo)為不小于- 2.0% ， 實際檢測中發(fā)現(xiàn)， 內(nèi)裝數(shù)量不足的現(xiàn)狀非常普遍。
在20xx年10月10日中消協(xié)對北京24個品牌紙巾紙的抽樣調(diào)查中，發(fā)現(xiàn) “富爾雅”、“唯適”兩種產(chǎn)品的內(nèi)裝紙張數(shù)量不足，其明示數(shù)量200抽，實測值僅為168抽，一盒紙巾就差了32張紙。
20xx年11月份廣東省質(zhì)量監(jiān)督造紙產(chǎn)品檢驗站對全省流通領(lǐng)域的紙巾紙產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)測中，發(fā)現(xiàn)短缺超過10%的就有12款。內(nèi)裝量偏差最大的“湘旺佳緣高級雙抽面巾紙”標(biāo)稱為520張，實測為252張，偏差竟然達(dá)到-51.5%。明顯存在欺詐行為。
6.產(chǎn)品標(biāo)識標(biāo)注不規(guī)范
紙巾紙的標(biāo)識至少應(yīng)包括產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)單位名稱、地址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期或生產(chǎn)批號和限用日期、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量等級等內(nèi)容。一般品牌紙巾紙標(biāo)識基本合格， 但流通領(lǐng)域中多數(shù)產(chǎn)品的標(biāo)識不合格。
20xx年10月份記者在浙江浙南一家農(nóng)貿(mào)市場調(diào)查中發(fā)現(xiàn)一款名為雅麗的紙巾只有一個白色塑料袋，上面無任何標(biāo)識，主要原料、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)號、生產(chǎn)日期等信息都沒有標(biāo)注。
20xx年10月10日中消協(xié)對北京24個品牌紙巾紙的抽樣調(diào)查中，“滿天星”和“眾康”兩種產(chǎn)品均未標(biāo)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，同時未標(biāo)注質(zhì)量等級，并且執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)注錯誤。這些產(chǎn)品的衛(wèi)生根本無從保障。
二、改善和提升餐巾紙行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的對策
1.加強(qiáng)餐巾紙生產(chǎn)領(lǐng)域的質(zhì)量監(jiān)管
生產(chǎn)源頭是餐巾紙行業(yè)最重要的環(huán)節(jié)。在生產(chǎn)環(huán)節(jié)，原材料的選擇直接關(guān)系到餐巾紙微生物指標(biāo)、吸液性能、強(qiáng)度、柔軟度、是否含有增白劑等質(zhì)量的好壞。餐巾紙的生產(chǎn)原料是原木漿、棉漿、草漿等合格原料，并且要經(jīng)過450度高溫瞬間消毒殺菌。但是有的生產(chǎn)企業(yè)為了節(jié)約生產(chǎn)成本， 采用劣質(zhì)的回收紙、廉價的廢紙等作為餐巾紙的生產(chǎn)原料，在加工的時候也沒有注意消毒殺菌，致使所生產(chǎn)的餐巾紙不符合衛(wèi)生安全指標(biāo)，微生物指標(biāo)嚴(yán)重超標(biāo)，餐巾紙的吸水性能也不達(dá)標(biāo)，紙張強(qiáng)度不合格，出現(xiàn)洞眼大、粉末多、易損壞等現(xiàn)象。
同時，為了增加亮度，還增加對人體有害的熒光性增白劑，嚴(yán)重影響消費(fèi)者的健康。質(zhì)量監(jiān)管部門和衛(wèi)生部門一定要將強(qiáng)對餐巾紙生產(chǎn)領(lǐng)域的監(jiān)督和管理，加大對非法地下生產(chǎn)窩點的打擊力度，對不合格的生產(chǎn)企業(yè)責(zé)令其進(jìn)行整改，嚴(yán)格執(zhí)行國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格審查生產(chǎn)原料加工環(huán)節(jié)，建立健全我國餐巾紙產(chǎn)品的質(zhì)量 監(jiān)管新模式，全面提升餐巾紙行業(yè)整體質(zhì)量水平。更好的是將餐巾紙列入食品包裝范疇，實行QS市場準(zhǔn)入制度，建立一種新的長效監(jiān)管機(jī)制，從源頭上強(qiáng)化對餐巾紙的質(zhì)量監(jiān)管。
2.嚴(yán)查流通銷售領(lǐng)域不合格餐巾紙產(chǎn)品
一些小型超市、批發(fā)市場和餐飲等流通領(lǐng)域為劣質(zhì)餐巾紙?zhí)峁┝耸袌觯矣捎趦r格較低廉，劣質(zhì)餐巾紙贏得了相當(dāng)大的一部分市場。這些劣質(zhì)餐巾紙，有的散裝，有的無標(biāo)識或廠址，給政府監(jiān)管部門的檢查帶來很大的難度。餐飲業(yè)是餐巾紙流通最多的地方，也是劣質(zhì)餐巾紙對消費(fèi)者身體
危害最大的地方，所以應(yīng)作為重點衛(wèi)生監(jiān)督對象。監(jiān)管部門應(yīng)該對這些劣質(zhì)餐巾紙進(jìn)行集中清剿,依法查處那些違法經(jīng)營戶，對非法經(jīng)營、使用劣質(zhì)餐巾紙的超市、餐館等進(jìn)行整改;對劣質(zhì)餐巾紙批發(fā)市場進(jìn)行整治和統(tǒng)一規(guī)范管理;建立與批發(fā)市場管理部門的聯(lián)絡(luò)與合作,掌握了各經(jīng)營攤點的基礎(chǔ)信息,對市場管理人員進(jìn)行了法律法規(guī)和衛(wèi)生知識的培訓(xùn),充分利用和發(fā)揮市場管理人員的前沿一線作用,有效的實行了批發(fā)市場的動態(tài)監(jiān)管,控制了劣質(zhì)餐巾紙在批發(fā)市場、小型超市和餐飲領(lǐng)域的流通和銷售。
3.加大宣傳力度，提高消費(fèi)者識優(yōu)辨劣的能力
衛(wèi)生監(jiān)督工作離不開宣傳,及時警示和引導(dǎo)消費(fèi)是衛(wèi)生監(jiān)督的重要職責(zé)。要營造餐巾紙識優(yōu)打劣的良好氛圍,利用電視、電臺、報刊、網(wǎng)絡(luò)、現(xiàn)場咨詢和鑒別演示等多種宣傳手段進(jìn)行法律宣傳,發(fā)布安全消費(fèi)警示,向消費(fèi)者介紹劣質(zhì)餐巾紙的危害,講解鑒別方法,及時通報執(zhí)法信息,公布舉報電話,調(diào)動廣大消費(fèi)者的參與意識,讓消費(fèi)者掌握餐巾紙識優(yōu)辨劣的方法,提高維權(quán)意識和自我保護(hù)能力,發(fā)揮良好的社會監(jiān)督作用。
在我國餐巾紙市場中，一些大型的知名企業(yè)如清風(fēng)、心相印、潔柔、純點、潔寶等，本身就擁有比較完善的質(zhì)量監(jiān)控體系，在生產(chǎn)控制關(guān)、加工工藝關(guān)就把關(guān)很好，它們的產(chǎn)品，在衛(wèi)生指標(biāo)、吸水性能、強(qiáng)度、柔軟度等方面都符合國家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。質(zhì)量問題大部分出現(xiàn)在各種雜牌餐巾紙生產(chǎn)企業(yè)中，這些非正規(guī)企業(yè)通過違法生產(chǎn)經(jīng)營，大量向市場輸送不合格的產(chǎn)品，嚴(yán)重危害了消費(fèi)者的生命健康，也擾亂了市場秩序，給監(jiān)督管理工作造成不必要的麻煩和難度。因此，通過加強(qiáng)生產(chǎn)關(guān)、流通銷售關(guān)和消費(fèi)觀的監(jiān)督管理和引導(dǎo)工作，促進(jìn)餐巾紙質(zhì)量的改善提高，規(guī)范餐巾紙行業(yè)，推動市場健康穩(wěn)定快速發(fā)展，至關(guān)重要。通過各方的聯(lián)合努力，消費(fèi)者一定可以獲得更好的餐巾紙產(chǎn)品。
行業(yè)市場調(diào)研報告8
通過近期對xx 酒店餐飲業(yè)市場的情況進(jìn)行的摸底來看，本地酒店餐飲業(yè)發(fā)展迅速，從事該產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)成分發(fā)生了深刻變化，由以國有經(jīng)濟(jì)為主體發(fā)展為多種經(jīng)濟(jì)成分并存，民營企業(yè)居多；市場繁榮活躍，競爭激烈，酒店餐飲行業(yè)有喜有憂。
一、酒店餐飲業(yè)現(xiàn)狀：
1、經(jīng)營業(yè)態(tài)多樣化，品種豐富多彩：綜合性高中檔酒店、飯店、專業(yè)飯店、酒樓，以及大眾快餐、自助餐、休閑餐、沙龍餐飲、娛樂餐飲、美食街、美食城、特色餐飲、地方小吃店，甚至莊戶飯店等應(yīng)運(yùn)而生，并迅速發(fā)展，形成多層次、多樣化經(jīng)營格局。
過去，餐飲業(yè)經(jīng)營是以地方菜和少數(shù)份額的北方菜為主，現(xiàn)在是魯菜、川菜、京菜、滬菜、粵菜、東北菜等應(yīng)有盡有；日本料理、韓國料理等外國餐飲，麥當(dāng)勞、肯德基等洋快餐也逐漸被人們所接受和青睞，形成了花樣繁多、豐富多彩，南北菜系大合唱、中西餐飲大交流的局面。
2、餐飲企業(yè)經(jīng)濟(jì)成分和網(wǎng)點結(jié)構(gòu)發(fā)生了深刻變化：隨著經(jīng)濟(jì)體制改革的深化和酒店餐飲市場發(fā)展的需要，行業(yè)的經(jīng)濟(jì)成分發(fā)生了深刻變化。以國有經(jīng)濟(jì)為主的時代已成為歷史。社會上各種經(jīng)濟(jì)成分的酒店餐飲企業(yè)，諸如多種形式的股份制、私有制酒店、飯店迅速發(fā)展。據(jù)調(diào)查，現(xiàn)有的全部餐飲業(yè)網(wǎng)點中，非公有經(jīng)濟(jì)性質(zhì)的企業(yè)都占80%以上，但在餐飲大店中國有經(jīng)濟(jì)仍占較高的比重。
酒店餐飲業(yè)的網(wǎng)點結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)兩極分化的趨勢。過去是以中、小規(guī)模為主，大規(guī)模、高檔次的酒店很少。現(xiàn)在是新建、擴(kuò)建的大型、豪華、多功能、高檔次和具有品牌特色的飯店、酒店不斷增加；各種方便大眾消費(fèi)、具有經(jīng)營特色的小餐館、小吃店更是雨后春筍般的發(fā)展。與此相反，中等規(guī)模、檔次的餐飲企業(yè)發(fā)展緩慢，有的甚至逐步減少。
3、市場競爭激烈，酒店餐飲企業(yè)盈利能力減弱：該行業(yè)已成為市場化程度極高的行業(yè)，競爭激烈，優(yōu)勝劣汰，重新“洗牌”的程度加大。競爭促進(jìn)了餐飲質(zhì)量和服務(wù)水平的提高，推動了行業(yè)的發(fā)展。但多數(shù)酒店餐飲企業(yè)盈利水平偏低。從調(diào)查情況來看，淡旺季節(jié)明顯，甚至在某些時候呈現(xiàn)供過于求的局面，部分酒店的客房入住率不足30%，加劇了市場的競爭，企業(yè)的盈利能力減弱。
二、餐飲業(yè)發(fā)展中存在的主要問題：
1、行業(yè)自律和行業(yè)協(xié)調(diào)服務(wù)：沒有行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)規(guī)范，特別是一些私營小企業(yè)缺乏誠信，違規(guī)違法經(jīng)營的現(xiàn)象時有發(fā)生，損害了消費(fèi)者的利益，影響了行業(yè)形象。
2、經(jīng)營觀念轉(zhuǎn)變慢，研發(fā)創(chuàng)新不夠：隨著餐飲業(yè)發(fā)展，大部分酒店、飯店整體素質(zhì)和經(jīng)營管理水平有了很大提高，但相當(dāng)數(shù)量的酒店、飯店在經(jīng)營理念、經(jīng)營模式、管理技術(shù)等方面還沒有擺脫傳統(tǒng)的影響，企業(yè)經(jīng)營管理落后，科學(xué)技術(shù)應(yīng)用程度不高，軟硬件不配套，經(jīng)營管理人員整體素質(zhì)和管理水平還比較低。
三、本單位在行業(yè)中所處地位及現(xiàn)狀：
1、經(jīng)營方式的轉(zhuǎn)型困難：由于本處的背景，我們不能向其他同行那樣承攬多種商業(yè)性活動，導(dǎo)致許多慕名而來的商戶轉(zhuǎn)投他家，從而造成了本處在經(jīng)營形式上的縛手縛腳。但同時，該背景也給我們帶來了較大的行業(yè)影響力，應(yīng)該更好的利用這種影響力來拉攏客戶。
2、高層次的經(jīng)營管理人才和技術(shù)人才不足，引進(jìn)力度不夠，培訓(xùn)工作又跟不上，餐飲烹飪研發(fā)創(chuàng)新不夠，菜品、經(jīng)營缺乏特色。解決行業(yè)整體素質(zhì)不高的問題，一是引進(jìn)和培養(yǎng)高素質(zhì)的經(jīng)營管理人才和技術(shù)人才；二是切實抓好行業(yè)培訓(xùn)工作。在人才引進(jìn)的同時，重點是抓好在職培訓(xùn)工作。
3、在鞏固和保持現(xiàn)有客戶的同時，還要更多的面向社會，積極扶持適合大眾消費(fèi)、具有經(jīng)營特色、誠信服務(wù)、衛(wèi)生、方便、實惠的經(jīng)營方式，滿足多層篇三：餐飲市場調(diào)查報告 第一部分 序言 報告類別:調(diào)查報告 行業(yè)分類:餐飲/快餐
調(diào)查地點：南京審計學(xué)院金審學(xué)院及周邊非餐飲行業(yè)人員
調(diào)查目的：掌握餐廳運(yùn)營情況，提供餐廳修正意見，發(fā)掘市場活動推點 第二部分 準(zhǔn)備階段 一、前言
隨著經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，大學(xué)生們對生活飲食的要求隨之提高，平時他們的生活節(jié)奏非常緊湊，沒人愿意為了填飽肚子而浪費(fèi)更多的學(xué)習(xí)和工作時間。而四川師范大學(xué)成都學(xué)院目前正處于擴(kuò)招階段，學(xué)生人數(shù)幾乎逾萬人，食堂所能供應(yīng)給學(xué)生的飯菜品種、數(shù)量有限，口味不齊全，并且提供用餐的時間較短，工作效率低，不能滿足廣大學(xué)生的需要，因此快餐廳具有很大的潛在市場。把學(xué)生作為目標(biāo)市場，在學(xué)校附近開創(chuàng)新品牌快餐廳，更深入了解大學(xué)生在飲食方面的要求對于一個有意創(chuàng)業(yè)者而言是至關(guān)重要的。大學(xué)生是有思想、有文化的新一代群體，他們也最容易接受新生事物，只要抓住他們的胃，可能就是抓住一個賺錢的消費(fèi)市場。為了給同學(xué)提供更多的就餐選擇，也為我們以后的創(chuàng)業(yè)提供一個支撐平臺，我們小組于20xx-11-1----20xx-11-6六天時間對我院學(xué)生進(jìn)行了一次關(guān)于開創(chuàng)一家以快餐為主的快餐廳的訪問調(diào)查。 二、假設(shè)
1、目標(biāo)人群：以學(xué)生、教師為主流，其次是周圍的一些從事非餐飲行業(yè)人員，如娛樂性場所、服裝店的工作人員等。
2、市場選址：金審學(xué)院校門附近處。
3、市場定位：主流顧客群對快餐的熱情度不斷高漲，最快速、最優(yōu)質(zhì)的快餐廳服務(wù)會使他們在緊湊的快節(jié)奏生活中得到片刻的休息與享受。
4、餐品質(zhì)量：精心挑選餐品類型以及優(yōu)質(zhì)的配料，合理均衡營養(yǎng)，設(shè)計多種口味來符合不同人得需求，要具有新穎感，給人以一種美的享受。
5、經(jīng)營模式：以在餐廳中用餐的消費(fèi)者給予一定的打折優(yōu)惠，打包外送的予以原價送出。整個運(yùn)營過程中適當(dāng)引入iso9000等質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)對各項服務(wù)進(jìn)行評估，并對所有員工進(jìn)行嚴(yán)格的培訓(xùn)。努力壯大老客戶群體，不斷培養(yǎng)新客戶群體，節(jié)慶期間進(jìn)行活動促銷的經(jīng)營模式。 6、資本回報期望：選擇周轉(zhuǎn)率高、單份利潤低的餐品。
第三部分 調(diào)查分析與結(jié)論
一、調(diào)查方法
本次調(diào)查主要采用向不同系別、不同年級的受訪者發(fā)放調(diào)查問卷，其次是直接與受訪者面對面交談的.方式來收集所需數(shù)據(jù)資料的，采用這兩種方式成本較低，且可給受訪者更多的思考時間，后一種方法能夠直接對受訪者進(jìn)行啟發(fā)，讓受訪者的回答更貼近我的調(diào)查目的。
二、調(diào)查說明
本次調(diào)查的研究對象是南京審計學(xué)院金審學(xué)院的學(xué)生，在20xx-11-1----20xx-11-6對我院學(xué)生采用問卷調(diào)查的方式進(jìn)行，也有直接當(dāng)面訪問被調(diào)查對象的方式以取得調(diào)查表中的各項數(shù)據(jù)，本調(diào)查問卷一律由被訪問者填寫，由調(diào)查人員統(tǒng)一收回。本次調(diào)查問卷一共發(fā)放100份，分布為藝
術(shù)系30份、通信系20份、經(jīng)管系15份、人文社科系20份、外語系15份，收回一百份，其中有效問卷100份，問卷回收率為100%。本次調(diào)查采用隨機(jī)抽取式（問卷樣本詳見附錄1）。
三、調(diào)查結(jié)論分析
1、調(diào)查顯示，女性受訪者人數(shù)稍微多于男生受訪者人數(shù)。
2、由數(shù)據(jù)顯示可知，大學(xué)生在飲食方面以中低端為主，不追求生活的奢華，根據(jù)這些消費(fèi)水平可對快餐進(jìn)行嚴(yán)格的控價，以真正的物美價廉來吸引更多的消費(fèi)者。
3、由數(shù)據(jù)可知，93%的學(xué)生校外用餐的習(xí)慣，次數(shù)集中在1--5次。因此對于開設(shè)快餐廳較有利，具有很大的市場潛力。
4、由數(shù)據(jù)可知，衛(wèi)生環(huán)境是目前學(xué)校周圍快餐廳最突出的一個缺點，因此新開設(shè)的快餐廳要保持店內(nèi)的干凈整齊，使店內(nèi)環(huán)境舒適，最好給人以一種家的感覺。價格不能太高，應(yīng)符合學(xué)生的消費(fèi)水平。提供優(yōu)質(zhì)飯菜，并且服務(wù)態(tài)度要熱情、誠懇。
5、由數(shù)據(jù)分析可得，受訪者的選擇都集中趨向于6--8元，這正與大學(xué)生的消費(fèi)水平成正相關(guān)，因此，我們把價格應(yīng)定在6-8元之間，可適當(dāng)推出些高價的餐品。
6根據(jù)數(shù)據(jù)可知，受訪者認(rèn)為在下單后上次速度快，盡量減短待餐時間，因此，我們應(yīng)該選擇送餐時間最短的配餐方式并且提高配餐速度，這樣便符合大多數(shù)學(xué)生的期望。 7、 由數(shù)據(jù)顯示可知，大部分的受訪者都傾向于以“飯+主菜+配菜+煲湯”的搭配方式，b 種方式雖然只占12%的比例，但由于該項調(diào)查中男生數(shù)量小于女生人數(shù)，而選擇該項的男生偏多，導(dǎo)致結(jié)果上的局限性，因此我們在選擇固定套餐的搭配主要以a 種為主b 種也應(yīng)適量提供。
8、調(diào)查顯示，98%的同學(xué)在滿意服務(wù)的情況下會將我們的餐廳推薦給其他人，也就是說，如果要使餐廳的知名度與美譽(yù)度得以快速提升，應(yīng)該做到以優(yōu)質(zhì)的食物和服務(wù)待客，讓顧客的滿意度達(dá)到最大值。
由數(shù)據(jù)資料顯示可得，受訪者中大部分人并沒有在阿里郎臺式快餐廳消費(fèi)過，所以我們新開的餐廳必需注意到適當(dāng)擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模，提高上菜速度，努力培訓(xùn)員工的服務(wù)素質(zhì)，只有抓住顧客的心，抓住顧客的胃，才可使我們餐廳持續(xù)經(jīng)營發(fā)展下去。
10主要意見歸納：1、環(huán)境舒適優(yōu)雅、衛(wèi)生達(dá)標(biāo)；2、增設(shè)輕快、優(yōu)雅的音樂，最好可以由顧客自己選擇所聽曲目，音量不要太大；3、上菜速度要快；4、食物要新鮮，口味要好，真正用心做的物美價廉；5、服務(wù)態(tài)度要好，熱情待客，不因一些客人而冷淡其他顧客；6、加強(qiáng)餐具的衛(wèi)生和環(huán)保，禁止使用一次性筷子；7、應(yīng)具有較詳細(xì)的菜品介紹；8、對顧客采取會員卡積分打折優(yōu)惠政策，并在節(jié)假日期間舉行一些小活動；9、多些裝飾品，如燈光修飾，綠色植物等；10、增設(shè)雜志、報紙之類的刊物；11、注重服務(wù)員自身衛(wèi)生和素質(zhì)修養(yǎng)。 由數(shù)據(jù)資料顯示可知，大多數(shù)受訪者對快餐廳的要求還是佷高，因此我們新開的快餐廳應(yīng)該注意這些細(xì)節(jié)，盡量滿足顧客的需求，從而也提高了我們餐廳的形象，增加快餐廳的市場份額和情感份額。
四、結(jié)論
�。�3）餐廳的劣勢分析
許多商家都習(xí)慣性將快餐店設(shè)在校門口，舊現(xiàn)狀而言，在校門口開設(shè)快餐店也存在著劣勢。因為許多大學(xué)生都已習(xí)慣了食堂的排隊打飯生活，從某種程度而言，是一種慣性生活，一般快餐店很難改變這種習(xí)慣，而且，校外已經(jīng)開設(shè)了很多各式各樣的快餐店，換言之，替代產(chǎn)品很多，這就存在著較大的市場競爭，因此大家對新開的快餐店要求會更大，一旦這些飯菜不符合大家的胃口，就很容易遭到摒棄，最好關(guān)門倒閉。 五、建議
在學(xué)校附近開設(shè)快餐店所針對的消費(fèi)群體是挑剔的大學(xué)生，所以服務(wù)質(zhì)量非常重要，不然就不會被大家所接受。既然是快餐店，上飯的速度一定要快，要知道大學(xué)生的時間是很寶貴的，沒有幾個人愿意花大量的時間來吃頓快餐，如果要待餐，時間太長，還不如去食堂打飯。快餐的價格定位不適宜太高，盡量定在6--9元最好，當(dāng)然，對銷量較好的快餐可適當(dāng)提高一點價，但也要在顧客可接受的范圍內(nèi)。店內(nèi)布置應(yīng)視餐廳的檔次和各方面服務(wù)而定，由于消費(fèi)者主體是大學(xué)生，他們不會再店里消磨過多的時間，所以只需考慮給大家一種干凈、舒適的氣氛就好，讓顧客在此消費(fèi)覺得是一種享受，最好可感覺有家的溫馨。
行業(yè)市場調(diào)研報告9
第一部分調(diào)查背景
隨著旅游業(yè)的發(fā)展，相關(guān)的酒店業(yè)又有了新的發(fā)展契機(jī)。正在發(fā)展階段面對當(dāng)今時代的大好機(jī)會，酒店經(jīng)營者更要抓住機(jī)遇，努力在自己的營銷領(lǐng)域創(chuàng)造一片天空同時也要面對市場經(jīng)濟(jì)條件下激烈的市場競爭是自己的營銷處于不敗之地。
鑒于此，我們這次主要針對西昌酒店業(yè)進(jìn)行市場調(diào)研。期望通過我們的調(diào)研，使西昌的酒店更加清楚自身的優(yōu)勢，利用外部機(jī)會，避開市場威脅。提高酒店市場戰(zhàn)略目標(biāo)與接待能力和服務(wù)水平，加強(qiáng)酒店人才培養(yǎng)和管理，形成品牌營銷的效益。以開拓市場，促進(jìn)酒店事業(yè)的蓬勃發(fā)展。
第二部分調(diào)查內(nèi)容
本次針對西昌酒店業(yè)的市場調(diào)研，具體內(nèi)容如下：
1、客人對西昌酒店的服務(wù)感受客人對西昌酒店業(yè)硬件設(shè)施的具體看法客人對西昌酒店業(yè)的滿意度與建議
第三部分調(diào)查說明
一、調(diào)查總體：
調(diào)查總體界定為花園鎮(zhèn)的人群。
二、調(diào)查方法：
考慮到科學(xué)性和可行性，本次調(diào)查對總體按酒店的星級進(jìn)行分層后采用抽樣調(diào)查的方法，通過當(dāng)面方式進(jìn)行。
�。�1）抽樣指標(biāo)：考慮的指標(biāo)是“能支付酒店住宿的人群”。
�。�2）樣本量：根據(jù)成本與精度的結(jié)合，在95%的置信度下，取最大的允許絕對的誤差2�？紤]設(shè)計效應(yīng)和發(fā)生率等，本次的調(diào)查設(shè)計樣本量為50。
（3）不同星級酒店的抽樣：
第一步：用抽樣調(diào)查法在同等級的酒店中隨即抽取同數(shù)量的號碼
第二步：確定抽取調(diào)查對象。在撥通電話后，吧接聽電話的人作為被訪對象。先詢問其是否聽說過西昌，如沒有，可以介紹西昌，然后先說明我們的電話目的，同時記錄其個人資料。
三、調(diào)查實施：
采用結(jié)構(gòu)式問卷進(jìn)行訪問。在實施過程中配備專職監(jiān)督員和質(zhì)檢人員，對每份問卷進(jìn)行100%的審核，以保證調(diào)查結(jié)果的真實性和可靠性最大限度減少人為誤差。調(diào)查問卷回收后，抽取一定比例的問卷進(jìn)行電話復(fù)核，一檢驗調(diào)查結(jié)果，并將不合格的問卷全部作廢。
四、抽樣調(diào)查成功率：
按美國輿論研究協(xié)會的成功率公式三計算。
五、數(shù)據(jù)處理與分析：
在數(shù)據(jù)處理之前，對數(shù)據(jù)中的變量的取值、變量之間的關(guān)系，配額等進(jìn)行檢查。對其中的不合格的樣本進(jìn)行核對、刪除和補(bǔ)充。最后進(jìn)行處理與分析。
第四部分調(diào)查結(jié)果
通過這次的調(diào)查報告問卷發(fā)現(xiàn)：
�。�1）多數(shù)學(xué)生所傾向于住的為家庭式賓館。在所調(diào)查
的五十人中有二十六人為學(xué)生，其中二十人表示價格超過一百一晚的客房有點難以承受。
�。�2）在調(diào)查中的十人為在花園鎮(zhèn)工作的`人。月薪基本
為20xx-3500、其中六人表示酒店的環(huán)境對于他們而言很重要。
（3）對于酒店的服務(wù)態(tài)度，多數(shù)被調(diào)查者表示，這是
他們考慮選擇酒店的一大最重要的因素。如果酒店的服務(wù)差強(qiáng)人意，多數(shù)人下一次在選擇酒店時便不會考慮這家酒店。所以，酒店業(yè)的服務(wù)質(zhì)量是一個酒店可否長遠(yuǎn)發(fā)展的一個重要因素。
�。�4）酒店的硬件條件：如床的舒適程度、干凈程度及
洗漱用品的質(zhì)量是否有質(zhì)量的保證與熱水的提供等都是一個酒店要越走越好的必要條件。
行業(yè)市場調(diào)研報告10
一、中國汽車行業(yè)狀況分析
中國汽車企業(yè)經(jīng)過五十多年的建設(shè)，逐步發(fā)展強(qiáng)大，已經(jīng)形成了各種車型生產(chǎn)基地。汽車行業(yè)在中國國民經(jīng)濟(jì)中的重要地位已被廣泛認(rèn)可。以獨(dú)立自主為基礎(chǔ)，以發(fā)展汽車行業(yè)為重點，以大集體為主體，逐步促進(jìn)聯(lián)合重組，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì);同時結(jié)合中國汽車行業(yè)特點為基礎(chǔ)，引進(jìn)國外先進(jìn)技術(shù)，建立自主發(fā)展的中國汽車企業(yè)體系。
二、上海大眾發(fā)展?fàn)顩r分析
成立于 1985 年的上海大眾汽車有限公司(簡稱上海大眾)是一家中德合資企業(yè)，雙方投資比例各為 50%。公司總部位于上海安亭國際汽車城，占地面積 333 萬平方米。新成立的上海大眾南京分公司為第四個整車生產(chǎn)基地，位于南京市江寧經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)，占地面積 63.5 萬平方米。上海大眾目前具備了年生產(chǎn) 60 余萬輛的能力，是國內(nèi)規(guī)模最大的現(xiàn)代化轎車生產(chǎn)基地之一�；诖蟊姟⑺箍逻_(dá)兩大品牌，公司目前擁有桑塔納、桑塔納 Vista 志俊、帕薩特、波羅、途安、LAVIDA朗逸和 Octavia 明銳、Fabia 晶銳、Superb 昊銳八大產(chǎn)品品牌系列。
(一)上海大眾的市場營銷理念
1.具有卓越的企業(yè)營銷文化。營銷文化是保持企業(yè)基業(yè)常青的根本。上海大眾在推進(jìn)企業(yè)發(fā)展的同時，適時地對其企業(yè)營銷文化進(jìn)行了梳理，在繼承和創(chuàng)新的基礎(chǔ)上，提煉出以追求卓越，永爭第一為核心價值觀的卓越文化和營銷理念。追求卓越，永爭第一源于歷史的積淀、現(xiàn)實的努力以及對未來的追求。上海大眾成功探索、創(chuàng)造了利用外資、引進(jìn)技術(shù)與自我發(fā)展相結(jié)合的模式，以不畏艱險的開拓精神、令人矚目的發(fā)展成就，把卓越刻進(jìn)了企業(yè)的歷史進(jìn)程。隨著汽車市場的競爭加劇，上海大眾迎難而上，在2008年抓住奧運(yùn)契機(jī)，將追求卓越，永爭第一的營銷理念與更高、更快、更強(qiáng)的奧林匹克精神高度的契合。依托先進(jìn)、環(huán)保的產(chǎn)品和服務(wù)，上海大眾成為北京奧運(yùn)會汽車合作伙伴成員企業(yè)2008年北京奧運(yùn)會境內(nèi)火炬接力供應(yīng)商成員企業(yè)，全程護(hù)航境內(nèi)奧運(yùn)圣火傳遞，全面為 2008年北京奧運(yùn)會、2008年北京殘疾人奧運(yùn)會、北京奧組委、中國奧委會和2008年奧運(yùn)會中國體育代表團(tuán)在車輛及相關(guān)服務(wù)提供贊助與支持。北京奧運(yùn)會之后，上海大眾的飛速發(fā)展令國內(nèi)和國際矚目。
2.積極采用和推廣先進(jìn)的工藝設(shè)備。公司堅持運(yùn)用世界一流的生產(chǎn)設(shè)備和工藝。如先進(jìn)的全自動化沖壓生產(chǎn)線、目前國內(nèi)僅有的兩臺 2000T全封閉快速成型多工位壓機(jī)、大量采用的機(jī)械手，確保沖壓件的制作精度;先進(jìn)的激光焊接技術(shù)、大量的焊接機(jī)器人，大大提高了車身結(jié)構(gòu)的鋼性強(qiáng)度和表面的光潔度;雙面鍍鋅鋼板、先進(jìn)的空腔注蠟工藝，結(jié)合先進(jìn)的轎車涂裝工藝和自動噴涂設(shè)備，保證車身多年防腐;精密的水珩磨工藝、自動化的生產(chǎn)線和裝配線冷測試技術(shù)，保證了發(fā)動機(jī)的優(yōu)良性能;模塊化生產(chǎn)方式的總裝線、先進(jìn)的激光在線檢測設(shè)備，確保轎車制造質(zhì)量穩(wěn)定可靠。上海大眾始終密切關(guān)注和跟蹤國際汽車工業(yè)的發(fā)展動態(tài)，不斷地進(jìn)行技術(shù)升級改造，保持車型、工藝技術(shù)和加工、檢測設(shè)備的先進(jìn)性以滿足市場及用戶的需要。
(二)對上海大眾未來發(fā)展趨勢的分析
用競爭理論對上海大眾在未來發(fā)展中面臨的困難和問題不可小視：
1.市場規(guī)模狀況。隨著中國經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展，人均GDP城鎮(zhèn)人均可支配收入的增長促使居民對汽車的消費(fèi)能力大幅提升，為了應(yīng)對居民的需求，國家實施了一系列政策扶持國內(nèi)汽車行業(yè)，使得汽車產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)調(diào)整與銷售量均有所上升。上海大眾自 1985 年建立以來，經(jīng)過近四十年的滾動發(fā)展，已在國內(nèi)汽車行業(yè)占據(jù)重要的.一席之地。
2.競爭激烈，同類產(chǎn)品較多。隨著消費(fèi)市場的壯大，競爭也白熱化。不僅有高檔汽車寶馬、奧迪、奔馳、英菲尼迪搶市場，也有比亞迪、奇瑞等中低檔國產(chǎn)車搶市場，而同檔類型的車競爭對手也眾多，上海通用就是上海大眾的最強(qiáng)勁對手。
3.國家政策影響。最近大熱的話題無疑是國五標(biāo)準(zhǔn)的頒布，實施國五標(biāo)準(zhǔn)將使汽車廠商面臨技術(shù)升級，調(diào)整核心技術(shù)，升級發(fā)動機(jī)燃油系統(tǒng)和尾氣排放系統(tǒng)的挑戰(zhàn)。最直接的影響是發(fā)動機(jī)成本將增加，提高尾氣排放技術(shù)也需要廠商投入大量研發(fā)成本，這無疑會增加整車的成本壓力。
4.市場需求多樣化。汽車產(chǎn)業(yè)的競爭力表現(xiàn)在性價比上，取決于汽車的創(chuàng)新能力與研發(fā)能力。東南汽車總經(jīng)理左自生表示：中國汽車市場細(xì)分化趨勢越來越強(qiáng)，且個性化、高端化趨勢明顯，國內(nèi)汽車市場已經(jīng)從早起的入門時代走到了升格的時代，第一批消費(fèi)汽車的人，多數(shù)有一個成功的職業(yè)生涯，他們的消費(fèi)會瞄準(zhǔn) B 級車或者豪華車，以及 SUV。
行業(yè)市場調(diào)研報告11
一、市百貨行業(yè)的現(xiàn)狀
近年來，隨著改革開放的不斷深入，市經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，市百貨行業(yè)的發(fā)展也不斷地邁上新的臺階。國有商業(yè)、民營商業(yè)、外資商業(yè)相互促進(jìn)，購物中心、大型超市、連鎖店等交相輝映。全市有青泥洼、天津街和西安路、長春路、和平廣場等商業(yè)區(qū)，商業(yè)網(wǎng)點15.5萬個，國際水準(zhǔn)的大型商業(yè)設(shè)施50多個。商場是中國十大商場之一，已成為中國最大的國有零售商業(yè)企業(yè)集團(tuán)。美國的沃爾瑪、法國的家樂福、德國的麥德隆、馬來西亞的百盛、瑞典宜家、法國迪卡儂等都已落戶。并出現(xiàn)了電子商務(wù)、信貸消費(fèi)等現(xiàn)代營銷方式。正在向現(xiàn)代化國際商都邁進(jìn)。但大量外資企業(yè)正式進(jìn)入到百貨行業(yè)，給市百貨行業(yè)帶來了很大的沖擊。百貨行業(yè)也成為了市競爭最為激烈的行業(yè)之一。對市而言，為了加快建設(shè)東北亞國際航運(yùn)中心、東北亞國際物流中心、東北地區(qū)金融中心，成為東北老工業(yè)基地振興的龍頭城市，百貨行業(yè)的發(fā)展和作用是不容忽視的。
20xx年，大商集團(tuán)瓦房店新瑪特購物廣場、瓦房店世紀(jì)購物廣場、大都會快速時尚中心建成開業(yè);沃爾瑪山姆會員店、奧特萊斯、沙河口區(qū)服務(wù)業(yè)總部大廈、長興城市綜合體等部分項目主體基本完工。金州杏樹鎮(zhèn)商業(yè)綜合體、瓦房店老虎屯大商N(yùn)TS(新城鎮(zhèn))購物中心建成開業(yè)，旅順太陽溝購物廣場、瓦房店炮臺鎮(zhèn)大商N(yùn)TS購物中心主體工程完工。
市“十二五規(guī)劃”明確提出：重點發(fā)展產(chǎn)業(yè)帶動性強(qiáng)、發(fā)展?jié)摿Υ蟮默F(xiàn)代商貿(mào)業(yè)和旅游業(yè)。加快大型現(xiàn)代商業(yè)中心的全域布局，以青泥洼橋商業(yè)區(qū)、西安路商業(yè)區(qū)、香爐礁物流園區(qū)、中華路商業(yè)區(qū)、奧林匹克商業(yè)區(qū)等為核心，積極發(fā)展特色商業(yè)，建成布局合理、功能齊全、輻射力強(qiáng)的現(xiàn)代化國際商貿(mào)中心、東北地區(qū)時尚中心和購物天堂�？梢娛邪儇浶袠I(yè)作為服務(wù)業(yè)中的重中之重，定會得到進(jìn)一步的重視，其發(fā)展?jié)摿κ强涨暗�，空間是巨大的。
二、市百貨行業(yè)發(fā)展的原因及受到的影響
(一)市百貨行業(yè)發(fā)展的原因
社會經(jīng)濟(jì)的平穩(wěn)快速發(fā)展，為百貨行業(yè)穩(wěn)步發(fā)展提供了廣闊的市場空間和強(qiáng)勁的發(fā)展動力。
人口規(guī)模：
20xx年末戶籍人口588.5萬人，其中非農(nóng)業(yè)人口367.7萬人，比重為62.5%。在戶籍人口中，外省市遷入人口5.1萬人。
經(jīng)濟(jì)規(guī)模：
20xx年，初步核算，市生產(chǎn)總值6150.1億元，按可比價格計算比上年增長13.5%。全年社會消費(fèi)品零售總額1924.8億元，比上年增長17.4%。其中，批發(fā)業(yè)零售額167.8億元，增長13%;零售業(yè)零售額1556.7億元，增長18%;在限額以上批發(fā)和零售業(yè)零售額中，金銀珠寶類增長61.1%，服裝、鞋帽、針紡織品類增長26.3%，文化辦公用品類增長36.2%，體育娛樂用品類增長26.6%。銷售汽車17.7萬輛，增長6.3%;銷售額305.6億元，增長14.5%。銷售家電下鄉(xiāng)產(chǎn)品27.6萬臺，銷售收入6.8億元，銷售家電以舊換新產(chǎn)品54.6萬臺，銷售額21.9億元，別增長18%和32%。大商集團(tuán)年銷售收入突破1000億元，成為全國首家銷售收入千億規(guī)模百貨集團(tuán)。
(二)市百貨行業(yè)發(fā)展過程中受到的影響
經(jīng)濟(jì)發(fā)展與政策的變化：
經(jīng)濟(jì)發(fā)展是城市化發(fā)展的動力機(jī)制，改革開放加快了城市化的發(fā)展速度，主要表現(xiàn)在城鎮(zhèn)人口的增多、吸引投資數(shù)量的增長等方面，從消費(fèi)的角度看，則主要表現(xiàn)在社會消費(fèi)品零售總額的增長，釋放了廣闊市場空間。在經(jīng)濟(jì)危機(jī)的大環(huán)境下，市政府及時、果斷地采取積極措施，遏制通脹的蔓延。執(zhí)行中央政府提出的“促消費(fèi)，擴(kuò)內(nèi)需、保增長”的政策，相繼出臺了一系列搞活流通，擴(kuò)大消費(fèi)，拉動內(nèi)需的政策措施，引導(dǎo)各行各業(yè)積極應(yīng)對危機(jī)挑戰(zhàn)。使經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度放緩，但社會經(jīng)濟(jì)穩(wěn)步發(fā)展的格局并未受到嚴(yán)重影響，市百貨行業(yè)朝著既定目標(biāo)平穩(wěn)較快發(fā)展的市場基礎(chǔ)依然穩(wěn)固。
經(jīng)營方式和需求的變化：
市百貨行業(yè)隨著專業(yè)化和綜合化的業(yè)態(tài)演進(jìn)，零售業(yè)按品類和目標(biāo)客戶群細(xì)分業(yè)種，單純的以商品經(jīng)營為特征的百貨店越來越向類別化特色化發(fā)展，購物中心更注重與休閑、娛樂、餐飲、文化消費(fèi)結(jié)合的多業(yè)態(tài)組合。傳統(tǒng)大型綜合百貨商店目前已經(jīng)處于飽和和分化狀態(tài)。7000平方米以下的向主題店、品牌店、精細(xì)化方向發(fā)展，15000平方米以上的向購物中心方向發(fā)展，30000平方米以上的向SHOPPINGMALL方向發(fā)展。傳統(tǒng)百貨商店經(jīng)歷了一個放棄經(jīng)銷、代銷商品，全面轉(zhuǎn)向聯(lián)營、引廠進(jìn)店甚至場地出租方式的轉(zhuǎn)型，外來百貨店經(jīng)營按專業(yè)化類別化特色化細(xì)分市場定位，并直接進(jìn)行顧客服務(wù)和經(jīng)銷商品的信息及物流服務(wù)，形成物流百貨、品類百貨、折扣百貨、流行百貨、精品百貨等不同業(yè)態(tài)類型。
市場競爭和環(huán)境的變化：
與絕大部分行業(yè)一樣，市場化的百貨行業(yè)一直處于激烈競爭的市場環(huán)境。一方面，在宏觀經(jīng)濟(jì)增長的帶動下，百貨行業(yè)總體市場規(guī)模保持了高速增長;另一方面，伴隨市場的發(fā)育完善，零售市場百花齊放，群雄爭霸的競爭更加激烈。資本市場的進(jìn)一步開放和規(guī)范、市場精細(xì)化的發(fā)展和強(qiáng)化，使零售市場激烈競爭的態(tài)勢愈演愈烈。國內(nèi)的、國外的，國有的、民營的，獨(dú)資的、聯(lián)營的各種所有制企業(yè)同臺競技;百貨店、綜合超市、大賣場、專業(yè)店各種零售業(yè)態(tài)為分享市場同室操戈。外資零售企業(yè)以全面的'競爭態(tài)勢滲透到零售業(yè)的每一個領(lǐng)域，要求專業(yè)百貨店在經(jīng)營商品的同時更需要經(jīng)營商譽(yù)、商圈、顧客、購物環(huán)境、信息技術(shù)、核心競爭力，走特色化、主題化、品牌化、類別化、服務(wù)質(zhì)量化之路。
三、市百貨行業(yè)管理中存在的問題
我通過對幾家商場的調(diào)查和對一些部門經(jīng)理做了簡單的訪問發(fā)現(xiàn)一些問題：
(一)企業(yè)缺少核心人才，自主品牌意識較弱
百貨店不停的對商場內(nèi)品牌進(jìn)行優(yōu)勝劣汰，加之裝修，一年內(nèi)品牌輪換率達(dá)20%左右。沒有創(chuàng)建和諧向上的企業(yè)文化環(huán)境，員工在工作中沒有歸屬感，對企業(yè)的忠誠度不高，缺乏創(chuàng)新意識和能力。員工的學(xué)歷低(以高中、中專為主)、技能水平較低，并以女性為主，基薪加提成的薪酬低，人員流動頻繁，一年內(nèi)人員輪換率高于30%。同時，死板的管理方式，帶給員工較大的壓力，很多企業(yè)不能提供養(yǎng)老保險和醫(yī)療保險，無節(jié)假日加班補(bǔ)助。另外，對員工缺乏系統(tǒng)完善的培訓(xùn)。
(二)信息交換速度慢，不能及時把握市場動態(tài)
管理人員與一線員工缺乏溝通，員工不容易理解同時也不能有效落實商場的行為和做出相關(guān)的決策，對消費(fèi)者反饋的信息不夠重視，不能根據(jù)消費(fèi)者的特點挖掘出消費(fèi)者的潛在需求，開發(fā)出多樣化的產(chǎn)品，無法加大技術(shù)改造力度。同時百貨的最主要劣勢是其貨品缺乏足夠的稀缺性。
四、針對存在問題提出的建議
市百貨行業(yè)應(yīng)從自身所擁有的資源條件及其管理、市場營銷、財務(wù)會計、生產(chǎn)運(yùn)作、研究與開發(fā)等方面，分析并認(rèn)清自己的優(yōu)勢、劣勢，從而揚(yáng)長避短，在競爭中保持主動。重點應(yīng)是自身品牌建設(shè)、產(chǎn)品及服務(wù)的不斷增強(qiáng)以及價格戰(zhàn)的回避，所有企業(yè)都只能在某些職能領(lǐng)域方面具有優(yōu)勢與弱點，沒有一家企業(yè)在所有的領(lǐng)域都有同樣的優(yōu)勢或弱點。每個企業(yè)都需要從自身的特長出發(fā)，充分發(fā)揮優(yōu)勢，克服劣勢，從而合理的確定自己的經(jīng)營定位，尋找出合適的生存空間。市場是在不斷變化、不斷運(yùn)動中發(fā)展的，變是絕對的、經(jīng)常的、無條件的，誰也無法掌握它的變數(shù)。而不變是相對的、暫時的和有條件的。這就決定了百貨業(yè)不可能有固定的模式，任何一種經(jīng)營模式，都是特定的經(jīng)營理念在特定環(huán)境下的理性選擇。
行業(yè)市場調(diào)研報告12
一、我縣房地產(chǎn)行業(yè)現(xiàn)狀
20xx年，在縣委、縣政府的領(lǐng)導(dǎo)下，按照省、市和縣委、縣政府的總體部署，大力推進(jìn)依法行政和行風(fēng)建設(shè)，認(rèn)真履行行業(yè)管理職能，以實現(xiàn)房管事業(yè)和諧發(fā)展、科學(xué)發(fā)展為目標(biāo)，以服務(wù)大局、情系民生為著眼點，以實施重點項目帶動戰(zhàn)略為重點，強(qiáng)力攻堅，勇于突破，各項職能工作取得突破性進(jìn)展，行業(yè)管理服務(wù)水平得到提高，為我縣經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展作出積極貢獻(xiàn)。近二年，由于受全球金融危機(jī)的影響，我縣住宅與房地產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)緩慢發(fā)展，全縣8個開發(fā)企業(yè)先后建設(shè)了金域藍(lán)灣、鑫隆佳苑、尚城云鼎、城東商貿(mào)城等房地產(chǎn)開發(fā)工程，開發(fā)建筑面積10。7萬平方米，全年竣工住房面積12。6萬平方米，人均增長0。3平方米。目前，縣城居民人均居住面積已達(dá)28。8平方米。房地產(chǎn)二級市場活躍，全縣公房上市交易43套，面積0。27萬平方米;存量住房上市交易127戶，面積1。3萬平方米，交易額1395萬元，拉動了內(nèi)需，激活了房地產(chǎn)市場，增加了契稅，為我縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展增添了活力。全縣房地產(chǎn)市場呈現(xiàn)“增長速度較快、供需總體平衡、結(jié)構(gòu)更趨合理、價格穩(wěn)中有升、消費(fèi)逐步理性”的良好發(fā)展態(tài)勢。
二、存在的問題
近些年，我縣重視法制建設(shè)，不斷加強(qiáng)了行業(yè)管理和規(guī)范服務(wù)工作，特別是大力開展了整頓和規(guī)范房地產(chǎn)市場秩序活動，有效地推進(jìn)了房地產(chǎn)業(yè)的各項工作，加快了我縣住房建設(shè)步伐。但在行業(yè)管理工作中，也發(fā)現(xiàn)一些問題，這些問題主要有：
一是房地產(chǎn)銷售不規(guī)范。在房地產(chǎn)開發(fā)過程中，存在個別開發(fā)企業(yè)部分開發(fā)項目未取得《商品房預(yù)（銷）售許可證》就擅自進(jìn)行商品房預(yù)售;少數(shù)房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)的銷售樓盤未按要求公示，缺漏了部分公示內(nèi)容，如：崇仁縣城鎮(zhèn)綜合開發(fā)公司開發(fā)的“永勝花園”缺《商品房銷售管理辦法》的有關(guān)規(guī)定;茂泰房地產(chǎn)開發(fā)公司開發(fā)的“鑫隆佳苑”缺《商品房銷售進(jìn)度表和價目表》。
二是物業(yè)管理不完善。物業(yè)管理面太窄;市民居住消費(fèi)現(xiàn)象更新的問題;管理人員服務(wù)工作不能滿足住房要求的問題;物業(yè)管理資金難以到位的問題等。
三是住房保障體系不健全。在經(jīng)濟(jì)適用房、廉租房建設(shè)管理中，住房保障體系健全還不夠;“兩房”建設(shè)工作創(chuàng)新力度還不夠。
三、幾點建議
1、放開搞活，培育住房二級市場
在20xx年我縣就已全面放開住房二級市場，為了進(jìn)一步放開搞活住房二級市場，促進(jìn)存量住房流通，實現(xiàn)與商品房增量市場的聯(lián)動，適應(yīng)居民改善居住條件的需求，拉動居民消費(fèi)，必需降低準(zhǔn)入門坎，取消已購公有住房和經(jīng)濟(jì)適用住房上市的審批手續(xù);必需簡化辦事程序，提高辦事效率，實施交易發(fā)證一體化;必需明確住房交易優(yōu)惠政策，降低稅費(fèi);必需培育和規(guī)范房地產(chǎn)中介服務(wù)市場;
2、規(guī)范市場，著力監(jiān)管與服務(wù)
在規(guī)范房地產(chǎn)市場管理方面，應(yīng)在“監(jiān)管和服務(wù)”上下功夫。一是把好開發(fā)企業(yè)準(zhǔn)入關(guān)。對申報房地產(chǎn)開發(fā)資質(zhì)的企業(yè)從注冊資本金、工程技術(shù)人員、擬開發(fā)項目情況等方面嚴(yán)格把關(guān)。不僅認(rèn)真審查材料，而且還要現(xiàn)場踏勘。二是加強(qiáng)商品房預(yù)（銷）售的監(jiān)督和管理。嚴(yán)格執(zhí)行預(yù)（銷）售許可證制度，建立健全了我縣房地產(chǎn)開發(fā)銷售信息公示制度和管理力度。三是認(rèn)真做好開發(fā)企業(yè)資質(zhì)年檢工作。
3、突破難點，建立物業(yè)管理機(jī)制
一是加大宣傳，轉(zhuǎn)變觀念。向社會開展廣泛的宣傳教育活動，提高物業(yè)管理的社會整體意識。開展形式多樣的文明、安全、法制、物業(yè)管理知識的宣傳教育，不斷向住戶灌輸現(xiàn)代文明新的居住消費(fèi)觀念，增強(qiáng)住區(qū)群眾配合和接受物業(yè)管理的自覺性和積極性。二是協(xié)調(diào)關(guān)系，爭取支持。爭取縣政府成立物業(yè)管理領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)和監(jiān)督物業(yè)管理工作。發(fā)揮職能部門的作用，對開展物業(yè)管理，改善人居環(huán)境工作給予大力支持，有效實施舊住宅區(qū)綜合整治，如清除亂建亂搭、改造危舊房屋、整治環(huán)境衛(wèi)生、搞好交通綠化等;新住宅小區(qū)規(guī)范管理，如房屋建筑主體的.修繕和管理;房屋設(shè)備、設(shè)施維修和更新;環(huán)衛(wèi)、道路、綠化、消防、治安管理和維護(hù)等。三是出臺政策，建章立制。爭取政府出臺物業(yè)管理政策，制定管理實施辦法，明確政府主管部門、房地產(chǎn)開發(fā)單位、社會有關(guān)各方及業(yè)主相互之間的權(quán)利和義務(wù)，具體規(guī)定物業(yè)管理經(jīng)費(fèi)來源及收繳辦法等。物業(yè)管理企業(yè)與業(yè)主要和用戶簽訂管理合同，明確責(zé)、權(quán)、利關(guān)系，規(guī)范各自行為。做到有章可循、有法可依，使物業(yè)管理工作步入規(guī)范化、法制化管理軌道。
4、完善住房保障體系，全面推進(jìn)廉租住房建設(shè)
一是建立責(zé)任制體系，切實加強(qiáng)“兩房”建設(shè)管理和監(jiān)管。建立領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，設(shè)立專人負(fù)責(zé)，嚴(yán)格操作規(guī)程，實行一級對一級負(fù)責(zé)，強(qiáng)化抓“兩房”建設(shè)工作責(zé)任意識。二是依法依規(guī)運(yùn)作，積極穩(wěn)妥推進(jìn)“兩房”建設(shè)工作。按照縣政府《關(guān)于推進(jìn)崇仁縣經(jīng)濟(jì)適用住房 和廉租住房建設(shè)實施意見》的要求，堅持科學(xué)運(yùn)作，規(guī)范操作規(guī)程，采取電視宣傳、組織宣傳車上街、在縣城人流密集的主要街道咨詢服務(wù)和散發(fā)《公告》材料、三榜公示以及將經(jīng)濟(jì)適用房和廉租住房公開搖號活動制作電視新聞滾動播放等形式，向社會廣泛開展“兩房”政策、運(yùn)作情況進(jìn)行宣傳。建立申請申購、填表登記、入戶調(diào)查、審核確認(rèn)、建檔管理制度。啟動“三級審核、三榜公示”等工作，嚴(yán)格做到對“兩房”合理合規(guī)的使用，并建立“兩房”建設(shè)工作重大事項報告、統(tǒng)計報表、責(zé)任追究等制度。三是加大業(yè)務(wù)工作技能，進(jìn)一步落實住房保障運(yùn)行環(huán)境。四是創(chuàng)新思路、加強(qiáng)“兩房”建設(shè)。要用創(chuàng)新思路來解決業(yè)務(wù)工作中遇到的復(fù)雜問題和打造“兩房”建設(shè)領(lǐng)域。通過工作的不斷創(chuàng)新，進(jìn)一步為政府解決困難家庭的住房問題決策提供科學(xué)依據(jù)，不斷提高“兩房”建設(shè)發(fā)展思路，使“兩房”建設(shè)這項‘民生工程’又好又快地發(fā)展，造福于民。
行業(yè)市場調(diào)研報告13
一、概要
本次調(diào)查組織由銷售部通過辦事處主任負(fù)責(zé)執(zhí)行，主要采取問卷調(diào)查的方式進(jìn)行，并結(jié)合代理商電話談話，調(diào)查時間為三天，根據(jù)調(diào)查過程分析，調(diào)查市場以省會市場為主體，調(diào)查問卷發(fā)放28份，返回26份，覆蓋了全國大部分區(qū)域，調(diào)查粗放，也能局部反饋市場狀況，對產(chǎn)品開發(fā)及推廣管理有啟發(fā)參考價值。
二、市場分析
1、市場發(fā)展概況
本人于20xx年開始切入浴霸產(chǎn)品的推廣，屬于第一代浴霸營銷人，浴霸又稱為室內(nèi)取暖器，分為燈暖型、PTC發(fā)熱型。面市以來已發(fā)展成為集取暖、照明、換氣、裝飾、理療、空氣凈化等為一體的多功能家電產(chǎn)品，應(yīng)用廣泛。
我國在1993年開始研制生產(chǎn)銷售浴霸，九十年代末進(jìn)入發(fā)展期，1998年后浴霸市場高速增長，20xx年~20xx年真正形成市場規(guī)模，尤其是20xx年，全國浴霸企業(yè)迅速增加到100多家。目前，全國浴霸企業(yè)達(dá)到376家。浴霸市場已經(jīng)度過市場導(dǎo)入期，目前正處于快速增長期，在1999年之后得到大發(fā)展。但真正進(jìn)入市場并形成一定規(guī)模是在20xx年和20xx年，尤其是20xx年，全國浴霸企業(yè)迅速增加到100多家。其中不乏美的、容聲這樣的著名企業(yè)，主要生產(chǎn)區(qū)域集中在浙江。
2、市場容量：
浴霸是低投入、高回報的`小家電產(chǎn)品，制造的資金和技術(shù)門檻不高，知名名牌多以O(shè)EM方式進(jìn)入浴霸領(lǐng)域，先期投入、風(fēng)險更小。
目前，全國的浴霸生產(chǎn)企業(yè)376家，有超過10萬的從業(yè)人員，20xx年國內(nèi)市場銷量估計達(dá)到400萬臺。20xx年國內(nèi)銷量估計達(dá)到550萬臺。20xx年國內(nèi)銷量估計達(dá)到700萬臺。銷售額規(guī)模超過10億元。
目前城市居民家庭中，浴霸的擁有率不到15%，相比于熱水器的普及率，（70%以上），浴霸的市場空間巨大。國內(nèi)市場消費(fèi)者對浴霸的認(rèn)可度達(dá)82%。
3、市場增長性
隨著城市需求的增加和農(nóng)村市場的開拓，預(yù)計未來3年的市場需求以及預(yù)期購買率將以30%以上的速度遞增。
20xx年國內(nèi)市場需求預(yù)計為900萬臺。20xx年國內(nèi)市場需求預(yù)計可達(dá)1300萬臺。
4、市場結(jié)構(gòu)
產(chǎn)品擁有率最高的市場：浙江、江蘇、上海、山東。該市場消費(fèi)者對于產(chǎn)品的認(rèn)知度高達(dá)90%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于東北和華北，又是飛雕浴霸基礎(chǔ)好的市場。受住房條件、經(jīng)濟(jì)能力、消費(fèi)觀念的影響，浴霸市場目前主要集中在大中型城市
5、投資狀況
浴霸市場真正雛形在20xx年底形成，到20xx年3月份年初出現(xiàn)浴霸投資高潮，電工廠家大多開發(fā)浴霸市場，其中浙江派電工廠家為多，廣東電工派廠家很少介入，如飛雕電器、龍勝電器、泰力電器，正泰電器、豪意電器、福田電工等，家電類廠家澳柯瑪首家切入，后來該品牌電工也開發(fā)浴霸產(chǎn)品，20xx年格力，20xx年家電品牌如美的、帥康、方太、德意、阿里斯頓等熱水器小家電品牌，以及后來的太陽能廠家如皇明、華揚(yáng)等，后來照明企業(yè)如歐普（20xx）、TCL（20xx）、雷士（20xx）等，還有其他投資進(jìn)入，如寶蘭、楚楚、泰南、超導(dǎo)等。同時還有浙江一些電工及低壓電器廠家推出作坊式低劣品牌，或者如“深圳奧普”“香港飛雕”的傍名牌。
6、品牌狀況
�。�1）奧普：20xx年奧普浴霸打造行業(yè)第一概念，鑄造品牌定位區(qū)隔，以后沒有任何品牌超越和抗衡奧普地位，西安市場英雄代理商馬悅于20xx年成功操盤陜西市場（此人后來全盤策劃了行業(yè)燈飾賣場美燈多，他有家電賣場市場經(jīng)驗），開始浴霸賣場先河，引入小家電終端模式，并引入中國著名策劃機(jī)構(gòu)合作，穩(wěn)步發(fā)展以浴霸為先頭部隊，打造了衛(wèi)浴電器專家的品牌概念，延伸到高檔換氣扇，潔具等產(chǎn)品，以商超為主要渠道，推廣采用分公司制度和辦事處模式。
�。�2）飛雕：飛雕電器20xx年切入浴霸行業(yè)，當(dāng)時飛雕市場飛速上升，銷售額由98年300萬飆升到99年1.8億，全國辦事處組建，銷售團(tuán)隊420多人，公司產(chǎn)品迅速延伸，浴霸也只是一個延伸小項目，但是借行業(yè)攀升力量，以及央視強(qiáng)力廣告，終端形象鋪天蓋地推廣，20xx年新品推廣3%提成激勵，迅速建立全國銷售網(wǎng)絡(luò)，當(dāng)年銷售達(dá)到8000萬，及至20xx年飛雕引入河北滄州代理商石燕出任營銷總經(jīng)理，她善于促銷壓貨、保險公司團(tuán)隊激勵模式，并引入格蘭仕人才出任核心決策層，以至銷售37萬臺，超過奧普4萬臺�，F(xiàn)在浴霸已經(jīng)形成該公司核心產(chǎn)品，但是由于飛雕以電工、燈具、五金為主要渠道，商超渠道一直沒有起色，部分區(qū)域裝飾公司渠道比較成熟。
�。�3）民族：龍勝電器浴霸子品牌，該公司延伸產(chǎn)品都采用子品牌模式，民族浴霸上市突破常規(guī)，央視開道，突出子品牌，龍勝管業(yè)衛(wèi)浴類同期推廣，而且該公司分析產(chǎn)品屬性，以華東及大城市為主體市場，開拓賣場渠道，新穎產(chǎn)品概念包裝，浴霸紛爭中迅速樹立行業(yè)前三名品牌定位，和飛雕在二級市場及第二梯隊形成競爭，但是由于飛雕浴霸強(qiáng)勢網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢，民族趨于弱勢。
�。�4）澳柯瑪、美的、德意等以家電渠道為主體，只是其中延伸產(chǎn)品，不是主打產(chǎn)品，其中澳科瑪勢頭也較為猛烈。
�。�5）、楚楚及泰南為專業(yè)浴霸品牌，推廣力度也很大，但是由于他們沒有網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢，處于行業(yè)第三梯隊優(yōu)秀品牌。
行業(yè)市場調(diào)研報告14
奶牛養(yǎng)殖業(yè)作為高效畜牧業(yè)，以其獨(dú)特的發(fā)展優(yōu)勢和潛力，近年來引起了各地的高度重視。這一產(chǎn)業(yè)對于帶動農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整、深入實施圍封轉(zhuǎn)移戰(zhàn)略目標(biāo)起到了積極的作用。但從xx年下半年開始，奶牛養(yǎng)殖出現(xiàn)了前所未有的困境，不僅牛奶價格波動幅度巨大，而且奶農(nóng)宰殺、“賤賣”現(xiàn)象時有發(fā)生。這是市場自發(fā)地調(diào)節(jié)和市場供需形勢的變化促成的？還是其它被人忽視的問題呢？在基層調(diào)研中我們發(fā)現(xiàn)，奶農(nóng)關(guān)心收益，但對奶價充滿憂慮；企業(yè)關(guān)心效益，但對奶源抱有疑慮；消費(fèi)者關(guān)心自身權(quán)益，但對產(chǎn)品的品質(zhì)懷有顧慮。奶牛養(yǎng)殖業(yè)何去何從值得我們深思。
一、奶牛養(yǎng)殖的滑坡
由于受“三鹿事件”影響，奶牛業(yè)出現(xiàn)全行業(yè)不景氣，全省奶牛業(yè)更是處于低迷狀態(tài)，隨之而來的是出現(xiàn)了大量養(yǎng)殖戶“賣牛”現(xiàn)象。
據(jù)陽泉市統(tǒng)計局對全市規(guī)模以上養(yǎng)殖戶和奶牛養(yǎng)殖企業(yè)的監(jiān)測數(shù)據(jù)表明，到2季度末，全市規(guī)模養(yǎng)殖戶和奶牛養(yǎng)殖企業(yè)共有奶牛901頭，比一季度末的1384頭，減少483頭，下降34.9%，也就是說，二季度末存欄數(shù)比一季度末減少三分之一。郊區(qū)康源奶牛場一季度末存欄74頭，6月份全部賣到河北，平均售價為每頭3000元；盂縣先文奶牛廠一季度末存欄87頭，二季度全部出售到忻州，最低價每頭4000元，最高也只有7000元，與購買時每頭14000元相比，共賠錢近17萬元；平定縣華潤乳業(yè)有限公司是陽泉市規(guī)模較大的股份制奶牛養(yǎng)殖企業(yè)，設(shè)計能力為500頭，一季度末存欄408頭，到二季度末僅剩56頭。
造成奶牛養(yǎng)殖滑坡的原因，除受“三鹿事件”影響之外，主要還有以下因素：
一是售價過低，不能維持正常生產(chǎn)。近期，奶牛養(yǎng)殖戶出售的牛奶一般在每市斤0.5-0.94元之間，陽泉郊區(qū)康源奶牛養(yǎng)殖基地是較大的奶牛企業(yè)，與田園乳業(yè)簽訂了長期銷售合同，每市斤奶賣到0.94元，但仍低于成本價，而其他沒有簽訂合同的養(yǎng)殖戶只能隨市場奶價波動，一般只能賣到每市斤0.5-0.7元，賣奶收入根本不能保障生產(chǎn)所需的正常費(fèi)用。
二是“壓款”現(xiàn)象嚴(yán)重，養(yǎng)殖戶不能及時回收貨款。養(yǎng)殖戶賣出牛奶后，一般拿不到現(xiàn)金，有的牛奶收購企業(yè)甚至拖欠奶農(nóng)售奶款達(dá)半年以上，直接影響到養(yǎng)殖企業(yè)的資金周轉(zhuǎn)。
三是售奶渠道不暢，收購企業(yè)太少。目前，陽泉市牛奶收購企業(yè)只有田園乳業(yè)一家，有很多養(yǎng)殖企業(yè)只能把奶銷往鄰近的太原和河北，而這部分奶的價格既低又不能得到政府補(bǔ)貼。
四是政府補(bǔ)貼不能及時到位。據(jù)了解，去年政府對每斤牛奶分別由市、縣（區(qū)）兩級各補(bǔ)貼1毛錢，而這些補(bǔ)貼款至今仍有3個月的沒有到位。今年是否補(bǔ)貼至今尚無定論，直接影響到養(yǎng)殖企業(yè)（戶）的積極性。
二、奶農(nóng)的困惑
“奶牛不像生豬，生豬短缺了，國家一給扶持政策，幾個月就可見效。而奶牛養(yǎng)殖周期要長得多�，F(xiàn)在奶價這么低，而且奶站收的少，如果這樣下去只能將奶牛當(dāng)耕牛使用或是當(dāng)肉牛殺了……”，話語中充滿了奶農(nóng)對奶牛養(yǎng)殖現(xiàn)狀的無耐和擔(dān)憂。但糾其根源，我們調(diào)研發(fā)現(xiàn)，奶農(nóng)不僅是奶價下跌的直接承受者，同時也是奶價下跌成因的主要制造者。
1、養(yǎng)殖數(shù)量逐步擴(kuò)大，養(yǎng)殖成本不斷提高
2、品種來源渠道多樣，牛奶品質(zhì)參差不齊。
我們調(diào)研了解到，目前，農(nóng)戶奶牛的來源大致有四種渠道：一是直接從國外引進(jìn)；二是到國內(nèi)奶牛主產(chǎn)區(qū)購買；三是靠胚胎移植或冷配改良獲得；四是自養(yǎng)公牛，自繁自養(yǎng)。出于對購置成本和技術(shù)要求上的考慮，多數(shù)農(nóng)戶主要通過第二種和第四種途徑購置奶牛。但由于我國培育的中國荷斯坦牛，系純種荷斯坦牛與我國各地黃牛的高代雜交種，遺傳基礎(chǔ)廣泛，育種歷史較短，尚處于改良過程中，因此牛群質(zhì)量參差不齊，產(chǎn)奶量普遍較低。第四種途徑是靠自養(yǎng)種公牛、自繁自養(yǎng)來獲得產(chǎn)奶母牛，質(zhì)量自然無法保證。這種奶牛養(yǎng)殖品種上的多樣化造成的直接后果，導(dǎo)致即使原料奶中都不含有害成份的化學(xué)物質(zhì)，通過奶站收集到的原料奶也未必滿足企業(yè)所需的奶質(zhì)要求。
3、養(yǎng)殖環(huán)境強(qiáng)差人意，衛(wèi)生防疫令人擔(dān)憂。
奶牛業(yè)的直接經(jīng)濟(jì)效益取決于產(chǎn)奶量和產(chǎn)犢率。由于引牛、修建圈舍等一次性投資過大，再加上養(yǎng)殖戶的思想認(rèn)識也存在一定的差距，一些先進(jìn)的生產(chǎn)管理方法和配套技術(shù)不能及時投入到生產(chǎn)中，青貯氨化技術(shù)、配合全價飼料、奶牛繁育新技術(shù)和品種改良、規(guī)范的防疫和疫病監(jiān)測等措施沒有配套實施。多數(shù)農(nóng)戶不建專門牛房，有的因陋就簡，在低矮破舊的房屋或窯洞中將就著飼養(yǎng)，通風(fēng)光照不好，陰暗潮濕，空氣污濁，運(yùn)動場地不足；有的在規(guī)劃后的庭院中飼養(yǎng)奶牛，空間狹小，奶牛長期處于栓系或“站樁”，難有充分的運(yùn)動。即使一些較大的規(guī)模奶牛場，也為節(jié)約用地，也常采用限位飼養(yǎng)、栓系，減少奶牛運(yùn)動場面積。步入奶農(nóng)的養(yǎng)殖場，基本上都是糞便滿地，蚊蟲肆意，衛(wèi)生條件極其惡劣，奶牛常期在這樣的環(huán)境里生存，健康狀況讓人堪憂。而衛(wèi)生防疫工作基本上都是由奶農(nóng)自已完成，絕大部分奶牛戶不知道飼養(yǎng)奶牛還有什么“標(biāo)準(zhǔn)”，喂料、用藥，還要遵守什么“規(guī)矩”，防疫、消毒還有什么制度……所有這些問題，不僅會影響奶牛產(chǎn)奶量，更重要的是會影響牛奶的品質(zhì)和安全性，對消費(fèi)者的身體健康造成威脅。
4、經(jīng)營管理各自為戰(zhàn)，飼養(yǎng)方法粗放隨意
在農(nóng)戶調(diào)研時，問及一頭奶牛的年收入情況，無一人能說個準(zhǔn)確數(shù)。追問有無各項生產(chǎn)記錄時，往往會說只要記清賣多少奶就行了，還要什么記錄，那多麻煩。購母牛不知道索要系譜資料，搞不清所買母牛的生產(chǎn)性能；生產(chǎn)過程中沒有用料、用藥、發(fā)情、配種、妊娠、分娩、產(chǎn)奶、防疫、消毒、治療、飼料消耗等記錄。其后果直接導(dǎo)致生產(chǎn)經(jīng)驗得不到及時總結(jié)，該降的成本降不下來，該加強(qiáng)的環(huán)節(jié)得不到加強(qiáng)，管理水平提不高。因此，生產(chǎn)水平上不去，降本增效更無從談起了。調(diào)研中我們還發(fā)現(xiàn)，奶農(nóng)在奶牛飼養(yǎng)方式上隨意性較大。大部分奶牛飼喂方式仍用傳統(tǒng)養(yǎng)牛方法，飼草主要是作物秸稈，飼料主要是玉米、麩皮等，飼草料品種單純，營養(yǎng)不全。多數(shù)養(yǎng)殖區(qū)沒有飼草基地，草料貯備不足，并且沒有按照奶牛不同生長時期的營養(yǎng)需要進(jìn)行飼料的營養(yǎng)調(diào)配。飼喂方式主要是：一是拿奶牛當(dāng)黃牛養(yǎng)，飼料粗多精少，甚至喂已經(jīng)變質(zhì)的作物秸桿；二是單喂青貯料，優(yōu)質(zhì)干草搭配少；三是精料多，粗料少。這種粗放的生產(chǎn)方式必然造成奶牛營養(yǎng)不均衡，進(jìn)而影響到產(chǎn)奶量和原料奶的品質(zhì)，經(jīng)濟(jì)效益難以進(jìn)一步提高。
通過分析我們不難發(fā)現(xiàn)，當(dāng)前這種松散的生產(chǎn)模式所引發(fā)的農(nóng)戶各自為戰(zhàn)的問題；簡陋的生產(chǎn)條件所引起的衛(wèi)生防疫安全問題；養(yǎng)殖數(shù)量的增造成的飼料、飼草資源的匱乏所引來的養(yǎng)殖成本提高的問題；粗放的養(yǎng)殖方式所帶來的.原料奶品質(zhì)不確定性的問題。是我省奶牛養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)的癥結(jié)所在。因此，在市場供需發(fā)生變化或其它突發(fā)情況產(chǎn)生時，奶農(nóng)為了個人的利益必將展開無序的市場競爭，甚至運(yùn)用其它非正常手段來維護(hù)自身的利益。從而當(dāng)步入企業(yè)原料奶收購價格走低、奶農(nóng)收入減少、奶農(nóng)降低飼養(yǎng)成本、牛奶品質(zhì)下降、企業(yè)原料奶收購門檻提高、奶農(nóng)收入進(jìn)一步減少的惡性循環(huán)的怪圈時，奶農(nóng)也應(yīng)承擔(dān)無法推卸的責(zé)任。
三、乳制品企業(yè)的尷尬
1、乳制品企業(yè)“搶占”市場行為是促成了奶牛養(yǎng)殖業(yè)非常規(guī)發(fā)展的主因。
隨著蒙牛、伊利、田園等乳制品加工企業(yè)先后入駐我省奶牛養(yǎng)殖區(qū)建站、建廠，隨之便展開了為搶占市場份額對奶源的爭奪，這種企業(yè)行為直接導(dǎo)致了原料奶收購價格一路走高，收購價一度達(dá)到2.8元/公斤，這個時候乳制品加工企業(yè)對奶源數(shù)量的需求遠(yuǎn)高于對原料奶質(zhì)量的需要。可以說，奶源的緊缺促進(jìn)了奶牛的價格水漲船高，前期奶農(nóng)豐厚的回報似乎給了尷尬“場外”的農(nóng)戶某種暗示，只要養(yǎng)奶牛就等同于有了“搖錢樹”，養(yǎng)殖奶牛的熱情也就空前高漲起來，在這種背景下良莠不齊的有“奶”的牛就加入到了原料奶的生產(chǎn)中。但隨著三鹿事件爆光，乳制品企業(yè)不得不高度重視奶源標(biāo)準(zhǔn)、安全問題，因此，提高原料奶收購標(biāo)準(zhǔn)、減少收購量是其面臨著市場的壓力必然選擇。以發(fā)展的眼光看，如果乳制品企業(yè)的操作重點從開始就著重于原料奶質(zhì)量的要求而非對奶源數(shù)量的需要，那么奶牛養(yǎng)殖設(shè)定的技術(shù)規(guī)范將不是一般農(nóng)戶所能承擔(dān)的，多數(shù)農(nóng)戶也就知難而退將不會涉足這一領(lǐng)域了。這也正是規(guī)矩與方圓本末倒置的必然結(jié)果。
2、乳制品企業(yè)和奶農(nóng)之間的利益矛盾。
原料奶價格的低位運(yùn)行對乳制品企業(yè)這樣的行業(yè)，利潤的影響將會非常明顯。通過政府整頓奶站，取消流動奶站，加強(qiáng)檢驗設(shè)備要求，提高了行業(yè)進(jìn)入門坎，實際上減少了收購環(huán)節(jié)的惡性競爭，使得企業(yè)的議價能力顯著提高。但由于前期廣告投入及消費(fèi)群體的保有量影響，乳制品企業(yè)依然面臨著成本上升的壓力，本來企業(yè)與奶農(nóng)都應(yīng)該從乳品產(chǎn)業(yè)鏈上受益，但由于企業(yè)出于自身的利益的考慮反向壓低原料奶的采購價格，這就使奶農(nóng)不僅在承受養(yǎng)殖成本上漲壓力的同時，還要承擔(dān)本應(yīng)乳制品企業(yè)承擔(dān)的部分義務(wù)。從長遠(yuǎn)看，這將促使腹背受敵的奶農(nóng)可能棄養(yǎng)或縮減奶牛飼養(yǎng)數(shù)量，進(jìn)而導(dǎo)致原料奶供應(yīng)步入供需循環(huán)的矛盾中，其最終后果將是企業(yè)與奶農(nóng)之間的雙輸。因此，乳制品企業(yè)這種解決奶源供需矛盾的方式無疑為下次奶源爭奪埋下了伏筆。
乳制品企業(yè)和奶農(nóng)之間本就是利益的共同體，都應(yīng)該在乳品產(chǎn)業(yè)中分得自己本應(yīng)的那份利益。因此，如何協(xié)調(diào)好兩者之間的關(guān)系不僅是政府部門需要考慮的。同時，如何劃分企業(yè)與奶農(nóng)間的責(zé)任和規(guī)范行業(yè)行為也應(yīng)是這次奶價波動后應(yīng)著重考慮的。就現(xiàn)階段看，乳制品龍頭企業(yè)和品牌頻繁被爆出負(fù)面消息，可能會延緩整個行業(yè)的恢復(fù)進(jìn)程。無論最終的調(diào)查結(jié)論是什么，都難以避免給消費(fèi)者留下乳制品不安全98d.bid的整體印象。在相當(dāng)長的時間內(nèi)給乳制品的銷售仍會帶來一定的壓力。但從另一個角度看，這也正是乳品產(chǎn)業(yè)重新整合，從而步入良性發(fā)展的一次契機(jī)。
四、各國奶業(yè)相關(guān)政策
美國：政府收購所有賣不出的牛奶，保證價格水平。
自xx年《農(nóng)業(yè)調(diào)整法》出臺，歷經(jīng)幾十年，美國形成了完整的奶業(yè)政策。政府收購所有在支持價格內(nèi)賣不出去的牛奶，農(nóng)業(yè)部長期通過商品信貸公司收購奶制品以保證支持價格水平，并通過特殊的辦法處理，包括以世界市場價格出口奶制品，根據(jù)480號法案以低于支持價格水平的價格將奶制品用于學(xué)校午餐和福利方案，用于軍隊、老人、醫(yī)院、救災(zāi)等。美國農(nóng)業(yè)對外政策的核心是加強(qiáng)奶產(chǎn)品出口，以緩解國內(nèi)產(chǎn)品的過剩。
美國作為世界上食品供應(yīng)最安全的國家，實行機(jī)構(gòu)聯(lián)合監(jiān)管制度，在每一個層次（地方、州和全國）監(jiān)督食品生產(chǎn)與流通：對生產(chǎn)、加工、貯運(yùn)、銷售過程進(jìn)行全程控制；嚴(yán)密畜產(chǎn)品質(zhì)量安全管理組織機(jī)構(gòu)體系，除了聯(lián)邦畜產(chǎn)品檢測體系外，美國還有各州畜產(chǎn)品檢測體系，各行業(yè)協(xié)會質(zhì)量監(jiān)測體系以及各畜牧業(yè)生產(chǎn)單位、家庭農(nóng)場主質(zhì)量自檢中心；強(qiáng)化生產(chǎn)源頭控制和進(jìn)出口檢疫，美國以家庭農(nóng)場為基本生產(chǎn)單位生產(chǎn)的畜產(chǎn)品，要通過質(zhì)量認(rèn)證體系和標(biāo)準(zhǔn)等級制度的嚴(yán)格控制和管理，才能進(jìn)入市場，畜產(chǎn)品的進(jìn)出口，均要通過聯(lián)邦海關(guān)和動植物檢疫機(jī)構(gòu)進(jìn)行嚴(yán)格檢疫監(jiān)測，檢疫檢驗不合格的畜產(chǎn)品堅決予以銷毀，保證了畜產(chǎn)品的進(jìn)出口安全。
歐盟：以配額、補(bǔ)貼、定價干預(yù)，維護(hù)奶農(nóng)及消費(fèi)者利益。
歐盟s28.bid的市場共同組織于xx年對牛奶和奶制品生產(chǎn)實行生產(chǎn)配額、價格補(bǔ)貼和定價干預(yù)制度，試圖通過這一機(jī)制使奶牛場主得到合理的收益，而消費(fèi)者不必為奶制品多增加開支。對于超配額生產(chǎn)，歐盟通過增加額外稅收予以抑制；對于市場需求不足，歐盟通過價格干預(yù)以保護(hù)價進(jìn)行收購，通常情況下，保護(hù)價低于生產(chǎn)成本價。同時，歐盟對某些出口奶制品征收出口稅，以保證歐盟內(nèi)部不至于出現(xiàn)因奶制品短缺而造成的價格過高現(xiàn)象；對另外一些奶制品的出口實行鼓勵政策，給予出口價格返還，以補(bǔ)貼出口商因國際市場價和歐盟內(nèi)部價之間的差額而造成的損失；28h.bid對進(jìn)口奶制品征收進(jìn)口稅，以保護(hù)奶制品生產(chǎn)者的利益。
為保障食品的質(zhì)量安全管理，歐盟在成立必要的協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu)基礎(chǔ)上，實施了以統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)為中心的食品質(zhì)量安全配套管理措施，強(qiáng)制實施食品質(zhì)量安全控制的haccp標(biāo)準(zhǔn)。1996年開始實施的歐盟食品衛(wèi)生法規(guī)定，食品生產(chǎn)、加工、處理、包裝、運(yùn)輸或經(jīng)銷直至消費(fèi)的各個環(huán)節(jié)都可能產(chǎn)生質(zhì)量安全問題，都必須進(jìn)行質(zhì)量安全的控制。此外，規(guī)定食品、飼料、供食品制造用的家畜，以及與食品、飼料制造相關(guān)的物品，其在生產(chǎn)、加工、流通的各個階段必須確立食品信息可追蹤系統(tǒng)，從而達(dá)到監(jiān)測預(yù)防效果。
日本：實行銷售定額、虧損補(bǔ)貼制度，合作社強(qiáng)制牛奶供應(yīng)管理。
日本的奶業(yè)政策由三個基本部分組成，即政府對鮮奶的價格補(bǔ)貼，按等級定價，通過縣牛奶銷售部門實現(xiàn)的稅收共享以及進(jìn)口限額。同時，奶業(yè)生產(chǎn)合作社實施了強(qiáng)制性的奶供應(yīng)管理方案，以控制牛奶的供應(yīng)量。因國內(nèi)價格高于世界市場可比價格，日本沒有出口補(bǔ)貼。為了管理牛奶供應(yīng)和奶業(yè)成本，日本實行銷售定額系統(tǒng)。政府對定額之內(nèi)的保護(hù)價和標(biāo)準(zhǔn)購買價之間的缺口給予補(bǔ)貼。為保持市場穩(wěn)定，日本出臺了虧額補(bǔ)貼法律，使家畜促進(jìn)委員會成為幾種進(jìn)口奶產(chǎn)品的專營權(quán)力機(jī)構(gòu)。在農(nóng)林水產(chǎn)省的同意下，當(dāng)市場價高于穩(wěn)定指導(dǎo)價時，法律允許進(jìn)口指定的奶產(chǎn)品，但進(jìn)口產(chǎn)品在國內(nèi)市場上要以投標(biāo)的價格售出。進(jìn)口價與投標(biāo)價差，由該委員會掌握。20世紀(jì)70年代后期，日本出現(xiàn)了牛奶長期過剩的問題，政府從1979年采取了用限額來減少虧損補(bǔ)貼的辦法。生產(chǎn)合作社自己制定定額方案，超量受罰，農(nóng)場主都將超出量自行轉(zhuǎn)化成奶制品，來避免受罰，此外，必要時，日本實施奶牛收買政策、給補(bǔ)助等措施。
1995年，日本建立了全面的以haccp為基礎(chǔ)的衛(wèi)生控制系統(tǒng)。制造商或加工商根據(jù)haccp系統(tǒng)確定對象食物的制造或加工方法及衛(wèi)生控制方法，然后健康、勞動和福利部確認(rèn)這些確定的方法是否符合審批標(biāo)準(zhǔn)。這意味著該系統(tǒng)使人們能夠?qū)κ称飞a(chǎn)采用眾多的方法而需遵循統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。目前，有包括牛奶、乳制品、肉制品、罐頭食品、高壓滅菌包裝物等6類食物成為該系統(tǒng)的對象。
五、走出困境的對策
鑒于以上情況，考慮到原奶生產(chǎn)的特殊性，目前從最大限度地扶持我省奶業(yè)發(fā)展考慮，擬采取的措施建議為：
第一，加強(qiáng)對奶牛養(yǎng)殖戶良種良法養(yǎng)殖技術(shù)的培訓(xùn)，大力促使奶牛養(yǎng)殖向標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模和科學(xué)化發(fā)展，加速增加規(guī)模養(yǎng)殖比例，指導(dǎo)奶牛養(yǎng)殖戶提高養(yǎng)殖水平，改變牛群結(jié)構(gòu)，提高鮮奶質(zhì)量，以提高經(jīng)濟(jì)效益。
第二，近期可以盡可能免費(fèi)為奶農(nóng)提供一系列科技和質(zhì)量檢驗服務(wù)。這些服務(wù)包括建設(shè)培訓(xùn)教育設(shè)施、培訓(xùn)奶牛飼養(yǎng)業(yè)科技人員和飼養(yǎng)人員、進(jìn)行技術(shù)推廣和咨詢服務(wù)及檢驗服務(wù)。通過建立一系列政府性、社會性服務(wù)體系，加大奶農(nóng)產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后服務(wù)的科技含量，增加奶農(nóng)產(chǎn)品的附加值。
第三，給予奶農(nóng)補(bǔ)貼性貸款，還可以就相關(guān)奶牛飼養(yǎng)設(shè)備的購置、飼養(yǎng)場所草場圍設(shè)等建設(shè)材料方面的專項資金需求給予適當(dāng)?shù)难a(bǔ)貼貸款。
第四，盡快組織有關(guān)部門，合理測算奶牛飼養(yǎng)成本，避免奶賤傷農(nóng)。制定原奶價格支持政策，建立相應(yīng)的原奶價格“標(biāo)準(zhǔn)”制度，以切實保護(hù)農(nóng)民利益。
第五，由政府出資或資助建立統(tǒng)一擠奶廳，以便利奶農(nóng)擠奶和提高原料奶的質(zhì)量，也可以資助相關(guān)奶加工企業(yè)部分資金，由其出面籌建擠奶中心。
第六，立即加強(qiáng)奶源收購市場監(jiān)管力度，對有欺行霸市、惡意壟斷等行為的收奶戶堅決淘汰。
第七，對生產(chǎn)高質(zhì)量無抗奶的奶農(nóng)給予減產(chǎn)專項補(bǔ)貼。
此外，還應(yīng)當(dāng)建立健全有關(guān)食品安全的法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)體系，完善食品安全檢測體系、提高關(guān)鍵監(jiān)測技術(shù)，普遍推行危險性評估控制技術(shù)，進(jìn)行haccp認(rèn)證。
行業(yè)市場調(diào)研報告15
酒店行業(yè)市場調(diào)研報告范文
一、曲靖市酒店行業(yè)的現(xiàn)狀
曲靖市酒店行業(yè)自20xx年開始出現(xiàn)井噴式發(fā)展，自20xx年云上四季快捷型酒店進(jìn)駐曲靖以來，曲靖城區(qū)出現(xiàn)了佳訊商務(wù)酒店、芒果、歐椰、巧克力、安居等經(jīng)濟(jì)快捷型酒店，同時創(chuàng)辦了數(shù)家準(zhǔn)星級酒店，如福邦錦江、睿智、御龍、世紀(jì)花園酒店等，還出現(xiàn)了麥田、V酒店、寥廓精舍等主題精品酒店，更涌現(xiàn)了數(shù)量龐大的自建房改建小酒店、賓館(主要集中在南關(guān)、東關(guān)等村民自建房區(qū)域)。曲靖其他縣市區(qū)域近年來也開辦了大量酒店進(jìn)行運(yùn)營。
1、曲靖市酒店行業(yè)家數(shù)眾多，嚴(yán)重供過于求
全市(6縣3區(qū)1市)總計現(xiàn)有3040家，其中麒麟城區(qū)939家，開發(fā)區(qū)265家，房間數(shù)多至240間，少至20多間，房間數(shù)量大的多為星級或準(zhǔn)星級酒店，房間數(shù)較少的多為低端酒店，極少部分主題精品酒店房間數(shù)在20-40多間，但裝修檔次不亞于星級酒店，并且更有品味。
2、酒店(住宿)檔次與家數(shù)配比基本合理
以麒麟?yún)^(qū)、開發(fā)區(qū)為例，星級酒店及準(zhǔn)星級酒店在40家左右，經(jīng)濟(jì)快捷型酒店(含主題精品酒店)在20家左右，其余低端酒店、賓館(房間少、條件遜一些)的占1140多家。
3、酒店客人來源構(gòu)成，以麒麟?yún)^(qū)、開發(fā)區(qū)為例
�、俦镜乜驼�80%左右，外地客占20%
�、谀贻p人住宿率占60% - 80%左右
③網(wǎng)訂客人占5% - 20%左右
4、酒店價格整體顯示偏低，以麒麟?yún)^(qū)、開發(fā)區(qū)為例(以美團(tuán)價為標(biāo)桿)
①96%的低端酒店賓館在30 - 100元左右
�、�100 - 200元價格區(qū)間的占45家
③200元以上的6家
5、酒店賓館整體經(jīng)營現(xiàn)狀
部分區(qū)位方便、有檔次規(guī)模的酒店相對狀態(tài)良好。
�、俟�(jié)假日(十一黃金周、春節(jié)、中秋節(jié)等期間)平均入住率在95%
�、谇槿斯�(jié)、圣誕節(jié)等本地年輕人喜歡的節(jié)日幾乎100%入住
�、壑苣�(周五、周六)經(jīng)濟(jì)型快捷酒店可入住達(dá)80% - 95%
�、芊侵苣�(周日至周四)入住率可在30% - 60%
絕大部分酒店都在略賺一點甚至略虧一點之間徘徊，自20xx年以來，房間多、規(guī)模大、檔次高的酒店因成本等問題，大部分是虧損，相反，那些房間數(shù)在二三十間的主題精品酒店還有盈余，無特色、檔次低、位置偏僻的小賓館招待所絕大部分是虧損或掙扎在虧損線上，不斷有酒店倒閉，也不斷有新開張的，每一家新開酒店都是自信滿滿，但是很快又陷入新的掙扎輪回。
二、曲靖市酒店行業(yè)造成現(xiàn)狀的原因
1、大量的投資資金擁入酒店行業(yè)(酒店行業(yè)現(xiàn)金流、坐店等客的優(yōu)勢極具吸引力)。
2、大量的閑置房產(chǎn)，如投資型公寓式樓盤，大量小戶型業(yè)主出租的'需求加上投資者的創(chuàng)業(yè)需求，誕生了許多經(jīng)濟(jì)型快捷酒店，現(xiàn)在麒麟城區(qū)仍有數(shù)處體量巨大的樓房正在招租酒店。
3、沒有充足的外來流動人口，曲靖的旅游業(yè)并未真正把游客留住曲靖城區(qū)，即便是羅平的酒店也是過飽過餓兩個極端。
4、嚴(yán)重的車位不足，尤其是旅游大巴的停車場缺失，導(dǎo)致自駕游和旅游團(tuán)隊無法落腳城區(qū)。
5、隨著交通的發(fā)達(dá)，反而也導(dǎo)致酒店入住率喪失，比如羅平、會澤、宣威等地的人來到曲靖城區(qū)出差辦事無需停留住宿，當(dāng)天即可駕車回家，很多外地人可以一路趕到昆明住宿，無需中途住宿曲靖。
6、缺乏行業(yè)協(xié)會及有關(guān)部門的引導(dǎo)，缺乏專業(yè)培訓(xùn)人才，服務(wù)經(jīng)營水平難以整體提高，營銷手段單一。
7、缺乏有關(guān)部門對經(jīng)營數(shù)量的有效管控，造成嚴(yán)重供過于求，造成個人家庭和社會財富的極大浪費(fèi)。
三、曲靖市酒店行業(yè)的出路建議
1、有關(guān)審批部門適當(dāng)控制酒店的審批批準(zhǔn)，在總量和區(qū)域比例上適當(dāng)控制，以避免造成一鍋粥的擁擠，形成社會創(chuàng)業(yè)者、投資人的物質(zhì)財富重復(fù)浪費(fèi)。
2、及時的行業(yè)營銷動態(tài)報告，使各酒店能及時調(diào)整適銷對路的營銷策略。
3、積極開發(fā)一小時經(jīng)濟(jì)圈旅游熱潮，開發(fā)客源，加強(qiáng)周邊城市周末旅游，開發(fā)避暑過冬時節(jié)性旅游休閑，開展美食游、娛樂游、農(nóng)家游。
4、切實解決停車位、停車場問題，協(xié)調(diào)交警部門解決旅游大巴進(jìn)城及停放問題。
5、由旅游主管部門牽頭成立行業(yè)協(xié)會、加強(qiáng)行業(yè)自律、交流，提供專業(yè)培訓(xùn)、培訓(xùn)人才，正確的引導(dǎo)、提升經(jīng)理管理水平。
6、有關(guān)部門幫助協(xié)調(diào)解酒店行業(yè)的訴求和問題。
【行業(yè)市場調(diào)研報告】相關(guān)文章：
行業(yè)市場調(diào)研報告04-04
酒店行業(yè)市場調(diào)研報告03-17
美容行業(yè)市場調(diào)研報告02-23
酒店行業(yè)市場調(diào)研報告01-13
通信行業(yè)市場調(diào)研報告01-24
行業(yè)市場調(diào)研報告范文11-05