關(guān)于春節(jié)的調(diào)查報告(15篇)
在不斷進步的時代，越來越多人會去使用報告，寫報告的時候要注意內(nèi)容的完整。那么，報告到底怎么寫才合適呢？下面是小編為大家收集的關(guān)于春節(jié)的調(diào)查報告，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
關(guān)于春節(jié)的調(diào)查報告1
首先對于萊州市藍關(guān)戲的文化遺產(chǎn)傳承保護所存在的問題進行分析，隨著時代推移和社會生活的發(fā)展變化，電視、電影、網(wǎng)絡等新興文化的沖擊，藍關(guān)戲的生存環(huán)境正在逐步惡化。
第一是人們對藍關(guān)戲的認知性不足，重視不足。社會各階層各界人士對什么是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護工作的重要性、緊迫性不足的現(xiàn)象嚴重。這需要政府單位機關(guān)對人民群眾進行長期、復雜的宣傳工作。第二由于缺乏專業(yè)人才，導致工作落實不到位。
第三政府部門的投入不足，普查搶救以及保護經(jīng)費的嚴重缺乏。第四是由于文化生態(tài)環(huán)境持續(xù)惡化，傳統(tǒng)民族民間文化項目參與人員越來越少，傳承者和受眾群體出現(xiàn)明顯斷層。第五宣傳力度不足，沒有在全社會形成保護非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的合力。
對此，對于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)萊州藍關(guān)戲我提出一些建議：應當明確政府責任，完善其保護機制；其次以“保護為主，搶救第一”的方針，搶救和保護萊州藍關(guān)戲；要多渠道籌集資金，使非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)與事業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展；最后要注重培養(yǎng)和使用專業(yè)人才，加強對藍關(guān)戲的發(fā)掘保護研究和傳承。
在校期間進行的'非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承與保護課程的學習，讓我了解到非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的概念和相關(guān)知識，并且提高了我對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的重視。在假期期間大概用了半個月時間調(diào)查寫報告，部分資料來自萊州市博物館。
關(guān)于春節(jié)的調(diào)查報告2
一、調(diào)查目的：
在這新春佳節(jié)里希望可以了解到關(guān)于春節(jié)的一些風俗，和他們的意義，過一個愉快的春節(jié)。
二、調(diào)查提綱：
從網(wǎng)上去查找資料查找資料，看看，城鄉(xiāng)的人是怎么過新年的
三、調(diào)查背景：
在感嘆“到底該咋過年”的時候，人們也在尋覓過年的新方式、新體驗。狗年春節(jié)，城鄉(xiāng)老百姓“換位”過年成一景。于是，我決定展開調(diào)查。
四、調(diào)查成果：趕超市、逛景點，鄉(xiāng)下人進城不含糊。春節(jié)前夕，在鄭州各商業(yè)街上，經(jīng)�？梢钥匆姴僦l(xiāng)音、忙著挑選年貨的農(nóng)民工。劉衛(wèi)民老家在新密市茍?zhí)面?zhèn)，在鄭州一家汽修廠打工。他說，“在外辛苦一年，得帶些拿得出手的東西回去。這不，丹尼斯搞促銷、打折，就買了DVD、電飯煲、冰箱。讓村里人看看，俺在城里混得不錯！”這兩年，鄭州市容市貌改觀很大，城區(qū)景觀煥然一新，從正月初一開始，不少鄭州近郊和區(qū)縣的鄉(xiāng)下人紛紛到城區(qū)參觀游覽。不少人來到世紀歡樂園、鄭東新區(qū)，參觀高樓大廈，欣賞霓虹閃爍。農(nóng)歷正月初二，家住滎陽市高山鎮(zhèn)的李慶民帶著一家人，租了輛昌河面包，把二七廣場、碧沙崗公園等景點逛了個夠。李慶民說，種地不交農(nóng)業(yè)稅，政府還有補貼，兒子打工還往家寄錢，年收入七八千元，這次進城，就是感受城里人的生活，在優(yōu)美的環(huán)境中讓勞作一年的放松放松。
鄉(xiāng)下人進城趕時髦，城里人則來到鄉(xiāng)下，住農(nóng)家、品民俗，有滋有味過大年。家住鄭州市金水區(qū)的`張建國說，在城里生活很富足，天天像過年，逢著春節(jié)就覺得空空落落。今年，一家三口一合計，乘車回農(nóng)村老家過年：從農(nóng)歷小年起，殺豬宰羊、制年食、辦年貨、貼門神、祭祖、走親戚、演社火……值得一提的是，近年來，不少農(nóng)村發(fā)展城郊型觀光農(nóng)業(yè)，“農(nóng)家樂”式景點讓人耳目一新�！俺抢锶诉^年方式簡單，總過不出味。今年攜全家回農(nóng)村過年，就是想陪陪父母、敘敘家常，讓子女感受到純樸的過年風俗，體驗到農(nóng)民的生活，感知新農(nóng)村和人們新觀念的嬗變，接受一次再教育�！奔易《邊^(qū)的馬福順說，在鄭州，許多來自農(nóng)村或在農(nóng)村有親戚的城里人，幾乎年年都回老家過年。
春節(jié)從“正月朔日子夜算起”。長汀客家人認為，春節(jié)才算是真正的過年。百節(jié)年為首，對新的一年寄托著無限的希望。春節(jié)大約分3個階段：從入年界至除夕為準備階段：年初一至年初五為過年階段；年初六至元宵節(jié)為余興階段。
入年界：農(nóng)歷十二月二十四日開始為入年界。入年界后積極籌備年料，送年禮、大掃除、洗曬被褥衣物、理發(fā)沐浴、添置新衣等。
蒸歲飯：除夕前一天蒸歲飯，歲飯要供數(shù)日，取“歲有余糧”之意。初三早晨重蒸食用。年初五才能放生米下鍋。
過年：除夕（年三十晡）晚上合家團聚飲酒，稱“食年酒”，即“過年”。除夕在門前、廳堂貼對聯(lián)，家庭用具上貼紅紙，叫做“封歲”、“上紅”。
守歲：吃完年夜飯，全屋到處燈火通明直至天亮，叫“點歲火”，家中親人歡聚一堂，共敘天倫，通宵達旦，謂之“守歲”；長輩用紅紙做紅包給孩子，叫“壓歲線”；將紅包放在供桌上，稱“壓歲”。
開大門：正月初一凌晨，以“通書”為準擇吉時，打開大門，口頒“開門大吉，萬事如意，腳踏四方，方方得利”，燃放鞭炮，辭舊迎新。
拜年：農(nóng)歷正月初一，人們打開大門，擇吉利方向，以示“出天方”迎喜神。同時前往親朋好友家互相拜年，互祝新年好。
游樂：春節(jié)期間傳統(tǒng)游樂活動頗為豐富。民間踩船燈、舞龍燈、舞獅燈、踩高蹺、迎花燈、打花鼓、演戲、提傀儡等活動遍布城鄉(xiāng)，熱鬧非凡。
關(guān)于春節(jié)的調(diào)查報告3
總之,新年新開始.我相信在充滿激情、熱鬧的20xx年里,我們所有的人都能夠健健康康,開開心心!
春節(jié)是中國一個古老的節(jié)日,也是全年里面最重要的一個節(jié)日.所以,在這個節(jié)日里面也有很多的習俗.借這個調(diào)查機會給大家介紹一下吧!
“過個大年，忙亂半年”，古人從臘月開始忙“年事”，一直到過了元霄，這年才是過完了。那么我們追溯古人的“年步”，先來祭灶——灶王爺可是年節(jié)敬奉的神明中最露臉的一尊，祭灶的`風俗很早就有了，是先民對火、灶的感激、 崇敬之情的表達。在傳說中，黃帝、炎帝、祝融都是灶神。后世流行的灶神姓張名單字子郭，長得象個美女。他有一個叫“卿忌”的夫人，有六個都叫“察洽”的女兒，還有好幾位兵將。他除職掌灶火之外，還要考察人間的所作所為，上告天帝。人們還用酒糟、飴糖、粘糕等“賄賂”灶神，同時還喃喃禱祝，求他上天講好話。這個風俗一直傳到了今天，不過時間是在臘月二十四，祭食也簡化成了“灶糖灶餅”，可是你要是留心的話，一定還會聽到奶奶、媽媽在叮囑灶王：上天說好話，不好的可別說……
除夕是團圓之夜，中國人難解一個團圓心結(jié)，即使人在天涯，也要在除夕之夜趕回家中吃年夜飯、守歲。除夕夜的家是一個格外溫馨甜蜜的空間，在歷史上甚至連監(jiān)中的犯人也釋放回家團聚。全家人團坐桌前，開始了“團年”、“守歲”的進程。先是一餐“團年飯”飯后闔家團坐守歲。
此時小輩兒人向父祖家長行禮辭歲， 老人們則要分壓歲錢。壓歲錢也叫“押歲錢”“代歲錢”、“歲歲錢”，原是用來 厭勝驅(qū)邪、幫助小孩子過年的，后世則多借此表示親情愛意。
關(guān)于春節(jié)的調(diào)查報告4
調(diào)查時間：
寒假假期
調(diào)查地點：
長輩親戚家
調(diào)查渠道：
長輩親戚、網(wǎng)絡查詢、書籍尋找
調(diào)查結(jié)果：
長輩親戚：春節(jié)要團圓，除夕夜晚上要一家人坐在一起吃飯。正月初一，要早早起來去當?shù)氐乃聫R燒香拜佛。春節(jié)八天，要到處拜訪親戚。
網(wǎng)絡調(diào)查：春節(jié)是我國一個古老的節(jié)日，也是全年最重要的一個節(jié)日，如何過慶賀這個節(jié)日，在千百年的歷史發(fā)展中，形成了一些較為固定的風俗習慣，有許多還相傳至今：貼春聯(lián)、掃塵、倒貼福等等的習俗。
書籍尋找：臘月初八吃臘八蒜、臘月二十三祭拜灶王爺、年三十吃團圓飯、大年初一逛廟會、正月十五鬧元宵……大人們的忙碌，孩子們的熱鬧，濃濃的年味兒。書籍中于把一家?guī)卓诘娜宋锓胚M去，從他們的`視角看老北京春節(jié)的民風民俗，畫中的一個城門甚至一個城墻垛都非常有講究�！侗本┑拇汗�(jié)》
關(guān)于春節(jié)的調(diào)查報告5
春節(jié)，作為中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，在中國已有幾千年的歷史，是中華民族傳統(tǒng)文化的瑰寶，值得每一個中國人去傳承與發(fā)揚。然而，近年來隨著經(jīng)濟水平的提高，人民的物質(zhì)生活得到了較大改善，對春節(jié)的態(tài)度卻日漸輕慢。在我所接觸到的很多人都普遍表示過年沒意思，對新年少了兒時的那種期盼。盡管還有一些孩子對“年”依舊保存有較大的興趣，卻也只是因為過年時可以盡情的玩，并不了解“過年”的真正含義所在。
就我個人而言，我很難理解上述現(xiàn)象。我對春節(jié)向來都有著很深的感情，感覺過年關(guān)是一件幸福的事，也是一件神圣的事。我深知要弘揚中華民族傳統(tǒng)文化離不開廣大人民群眾的大力支持，然而越來越多的人的態(tài)度的輕慢勢必會造成全社會春節(jié)意識的淡薄，以致到頭來這樣國寶級的節(jié)日趨于消亡-------這是我所不愿看見的。處于當代大學生該負有的對弘揚中華民族傳統(tǒng)節(jié)日的責任感與好奇心的驅(qū)動，我特利用年后的空余時間做了這個社會調(diào)查，以求更加全面的認識現(xiàn)今社會不同年齡段的人對春節(jié)的態(tài)度。
調(diào)查時間為20xx年1月24日到20xx年1月30日（即農(nóng)歷正月初二到正月初八）；調(diào)查地點為山東省臨沂市蒙陰縣蒙陰鎮(zhèn)巨山村、柳泉村、劉官莊村、季官莊村、瓶子村、石門村等六個行政村；調(diào)查對象為著六個行政村中不同自然村的不同年齡段的村民；調(diào)查采用的方式為面對面、一對一的采訪，并以文字的.方式記錄。在采訪過程中將村民分為兒童（六歲到十二歲）、青少年（十三歲到二十五歲）、壯
年（二十六歲到四十五歲）、老年（四十六歲以上）等四個年齡段，并作分別面對面的調(diào)查。下面就按這四個年齡段的結(jié)果做分別介紹：
一、 兒童（六歲到十二歲）：
說到兒童，我想每個人都會有一個余年有關(guān)的難忘的記憶----或美好或憂傷----我自然也不會例外。因而在介紹調(diào)查結(jié)果之前，我想先說一下我自己的有關(guān)童年中年的記憶。
六歲之前我的記憶是空白的，這也是在劃分年齡段時從六歲開始記的原因。記得六歲到十二歲這段時間里，我對過年時充滿了期待與喜愛的。盡管那時候并不能理解“年”的真正含義，但我知道過年這幾天可以見到很多平時見不到的長輩、兄弟姐妹，可以拿到來自父母長輩的壓歲錢，可以吃到平時吃不到好東西，可以盡情的玩盡情地吃，父母對自己的要求也會變得寬松許多。當然還有許多說不清原因的由于孩子的天性產(chǎn)生的原因。十幾年過去了，通過本次的調(diào)查，我發(fā)現(xiàn)如今孩子們對春節(jié)的態(tài)度與我兒時的記憶是那么的相似，甚至原因都是一樣的！以下是結(jié)果。
本次共對六個行政村的123名六歲到十二歲的兒童進行了面對面的采訪。其中有22人只發(fā)笑搖頭而拒絕回答問題，實際應答率為82.1%。在接受問答并作出合格答案的101名兒童中，有81名明確表示自己盼望過年的意愿。另外20名的回答模棱兩可，大意是不知春節(jié)是怎么回事，沒有什么具體的感受。又分別針對產(chǎn)生不同態(tài)度的原因，對這兩類人進行進一步的調(diào)查。
有明確意愿的81個孩子的原因相對比較統(tǒng)一，回答“過年的時
候有很多好吃的好玩的”的有75人，這部分人雙親中至少有一人常年陪伴身邊，生活無憂無慮。另有7人回答過年可以見到爸爸媽媽，爸媽會給他們買很多好吃的好玩的。這部分人，屬于純粹的留守兒童，雙親皆外出打工，平時難得見到父母�；卮鹉＠鈨煽傻�20人，都是年齡10---12歲之間的。
二、 青少年（十三歲到二十五歲）。
這正好是我現(xiàn)在的這個年齡段，但調(diào)查結(jié)果讓我自己大吃一驚，從結(jié)果中我發(fā)現(xiàn)，我似乎與同齡人有些格格不入。
這一年齡段中 共有151個受訪者，其中有2個托詞說忙而拒絕回答問題應答率為98.7%.除去四份不合格的問卷，共得到145份有效答案。
對春節(jié)的態(tài)度：應答的145名青少年中，有93名明確表示“對春節(jié)失去了興趣，沒有了而是那種期待的感覺”。這部分人完全理解春節(jié)的含義，也知道如果這個節(jié)日消失對中華民族來說是個損失。但盡管如此他們依舊不會因此而更加重視這項文化。對他們而言，掙錢或?qū)W習掙錢的本事才是正經(jīng)的事。像類似這樣的繼承發(fā)揚傳統(tǒng)文化的事，與他們無關(guān)。消失了他們會遺憾，保住了他們也會高興，但不會為此貢獻力量。
另外的52人表示對春節(jié)沒有了期待，但依舊對過年充滿了興趣。這部分人大多是20歲左右的外出務工的人。他們說春節(jié)的時候能夠放下一切壓力盡情的玩、可以見到平時沒機會見到的老朋友、老同學。但同時他們也表示春節(jié)時無法避免的飲酒是件令人頭疼的事。
三、 壯年（二十六歲到四十五歲）
此年齡段的答案分歧比較大：
此年齡段共有274名受訪者，無人拒絕回答，應答率100%，且全部合格。這其中有126人是外出打工的，余下的148人是在家務農(nóng)的。為了區(qū)別兩類人，將訪問結(jié)果分類介紹。
�。ㄒ唬�、外出打工的部分。
這一部分的受訪人數(shù)為126，全部表示渴望過年，他們的共同原因是春節(jié)的時候可以回家與家人共享天倫之樂。其中61人認為春節(jié)盡管是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，但已經(jīng)過時了，沒有什么值得珍惜的。另外的65人的認識有所不同，他們對中華民族的這個傳統(tǒng)節(jié)日依舊保持者濃厚感情，如果這個節(jié)日就此消失，與他們個人感情上是無法接受的。
�。ǘ�、在家務農(nóng)的部分。
這部分的受訪人數(shù)為148，其中70人認為春節(jié)與平時沒有什么區(qū)別，只不過是承上啟下的一天。這部分人一般為常年的自家土地上耕作的農(nóng)村勞動力，幾乎全年過著日出而作，日落而息的生活。但每到春節(jié)，他們依舊相當重視，像履行義務一樣維護著這中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。其余的78人多數(shù)為家庭主婦，她不但不渴望過年，而且還有些討厭過年。因為和那些男人們一樣每到春節(jié)他們就像履行責任一樣將過年幾天要用的、要吃的都給準備好。這些事雖說并不難辦，但零碎的活多了，也著實的累人！
從總體上看，這個年齡段的人大約有一半的人渴望過年，另外一
半不渴望甚至厭惡過年；在這這兩部分人中又個有一半的人認為有必要弘揚中華民族的這個傳統(tǒng)節(jié)日，各有一半的人認為這個節(jié)日不值得傳承。
四、 老年（四十六歲以上）
調(diào)查結(jié)果顯示這部分人的意見是比較統(tǒng)一的，他們對春節(jié)幾乎都是既盼又怕、都認為作為中華民族傳統(tǒng)節(jié)日的春節(jié)很值得傳承與發(fā)揚。
這一年齡段的受訪者人數(shù)為187，除有兩個言語上有些糊涂答案不可信外，其余185人皆作出可信的有效答案。在有效答案中有179人認為春節(jié)是值得保留的傳統(tǒng)節(jié)日并很盼望春節(jié)的到來。但由于老年人怕老的通病，這部分人又都害怕春節(jié)的來臨，因為一過春節(jié)就預示著他們又老了一歲。其余6個老人，還或許是由于年事已高的緣故吧！他們對春節(jié)沒有了盼，只剩下了怕。當然，他們也是認為春節(jié)時個值得繼承和發(fā)揚的傳統(tǒng)節(jié)日的。
在這一部分人中，有一個共同的特點就是都比較喜歡聽戲。同時，還有個比較有意思的現(xiàn)象就是，他們在年輕的時候像如今的青少年一樣對戲曲也沒有什么興趣，但隨著年齡的增長，卻在不知不覺中喜歡上了它，我不能理解這其中的原因。
在采訪的過程中，我向年紀比較大地老人請教年輕人為什么對春節(jié)失去興趣的原因時，一位老人說道：“如今的生活水品提高了，家家飯桌上擺放的食品都比他們年輕的時候過年時的飯桌上的還要豐富。天天過的都像過年一般，誰還會渴望著過年�。 弊屑毾雭硪泊_實如此。
關(guān)于春節(jié)的調(diào)查報告6
調(diào)查時間：
20xx年春節(jié)
調(diào)查目的：
通過觀察家人、朋友的過節(jié)方式，體驗傳統(tǒng)節(jié)日的意義
調(diào)查過程：
一、參考資料：春節(jié)傳說——熬年守歲
守歲，就是在舊年的最后一天夜里不睡覺，熬夜迎接新一年的到來的習俗，也叫除夕守歲，俗名“熬年”。探究這個習俗的來歷，在民間流傳著一個有趣的故事：
太古時期，有一種兇猛的怪獸，散居在深山密林中，人們管它們叫“年”。它的形貌猙獰，生性兇殘，專食飛禽走獸、鱗介蟲豸，一天換一種口味，從磕頭蟲一直吃到大活人，讓人談“年”色變。后來，人們慢慢掌握了“年”的活動規(guī)律，它是每隔三百六十五天竄到人群聚居的地方嘗一次口鮮，而且出沒的時間都是在天黑以后，等到雞鳴破曉，它們便返回山林中去了。
算準了“年”肆虐的日期，百姓們便把這可怕的一夜視為關(guān)口來煞，稱作“年關(guān)”，并且想出了一整套過年關(guān)的辦法：每到這一天晚上，每家每戶都提前做好晚飯，熄火凈灶，再把雞圈牛欄全部拴牢，把宅院的前后門都封住，躲在屋里吃“年夜飯”，由于這頓晚餐具有兇吉未卜的意味，所以置辦得很豐盛，除了要全家老小圍在一起用餐表示和睦團圓外，還須在吃飯前先供祭祖先，祈求祖先的神靈保佑，平安地度過這一夜，吃過晚飯后，誰都不敢睡覺，擠坐在一起閑聊壯膽。就逐漸形成了除夕熬年守歲的習慣。
守歲習俗興起于南北朝，梁朝的不少文人都有守歲的詩文�！耙灰惯B雙歲，五更分二年�！比藗凕c起蠟燭或油燈，通宵守夜，象征著把一切邪瘟病疫照跑驅(qū)走，期待著新的一年吉祥如意。這種風俗被人們流傳至今。
二、家人準備過春節(jié)的過程
為了準備過春節(jié)，爸爸媽媽從春節(jié)前幾天就開始擦玻璃、洗床單，直至將家里打掃的'一塵不染。不僅我家，鄰居們也是如此，往常不夠整潔的家在這一番收拾下亮麗起來，好像換了一個世界一樣。街道在保潔員的掃帚下似乎變得寬闊了，因為一塵不染而讓自己有了愉快的心情，因此周圍的人雖忙忙碌碌卻無不喜氣洋洋。
春節(jié)購物也是一大風景。沒跟爸爸媽媽進商店，總要慨嘆人多為患，收款臺前長長的隊伍在傳遞著這樣的信息：購物，是春節(jié)一大工程，且是人人必得參與的工程。有錢的買貴的，錢少的買賤的，總而言之，不花錢似乎就不叫過春節(jié)。
準備年貨更是讓人忙不迭休。奶奶忙著炸東西，各種炸貨裝了慢慢一籃子。家家各類吃食無比豐富的儲備在冰箱里，冰箱也變得沉甸甸的。煙火鞭炮更不用說，從小年起就接連不斷，直到十五還是此起彼伏，充滿祥和氣氛。
春節(jié)這一天則是大家亮相的日子。人人打扮的光鮮亮麗，連同美好的祝福和喜悅的笑容奉獻給每一個人，人們稱這一活動叫“拜年”。就連春節(jié)晚會的第一個節(jié)目也是“拜年”，向全國人民拜年，祝福人們事事如意，祝愿家家美滿，人人期盼因為祝福讓新的一年更順利，更完滿。
春節(jié)是一個傳統(tǒng)節(jié)日，千百年來根深蒂固的凝結(jié)在人們的情懷中，即使有那么多的洋節(jié)，卻難敵春節(jié)的魅力，沒有哪個節(jié)日像春節(jié)這樣隆重，這樣深入人心。即使遠渡重洋的游子也在春節(jié)這一天多一些對親人、故國的思念，捎來深情的問候。
其實我想，春節(jié)所以得到大家的重視，是因為它代表了人們的愿望，人人都希望生活的幸福、美滿，希望工作順利，前途無量，忙忙碌碌一年，所有的苦惱和憤懣都將在大家彼此的祝福聲中消散，在彼此的祝愿中積聚力量，春節(jié)，給了每一個人暢舒胸臆的機會。春節(jié)還意味著團圓，在當今親情日漸淡薄的形勢下，春節(jié)提醒孩子“常回家看看”，在老人期盼的目光中體驗家的溫暖。春節(jié)也意味著春意融融，春天來了，萬象更新，憂愁的、幽怨的、有恩的、有恨的都沉淀在冬天的冰雪中，當春風輕拂楊柳、小河潺潺歌唱時，每個人都能體會到光陰流轉(zhuǎn)之速而增添寬容和大度。
春節(jié)實在是一個與眾不同的節(jié)日。
關(guān)于春節(jié)的調(diào)查報告7
今年我是在農(nóng)村過的春節(jié)，看到家鄉(xiāng)修了公路，通了公共汽車一些可喜的變化，我心里十分高興。春節(jié)前后，走訪了武漢市黃陂區(qū)長堰鎮(zhèn)周家石橋，田家畈，侯家村，玉枝店四個村，發(fā)現(xiàn)：
一、農(nóng)村變化較大較好的方面
�。ㄒ唬╅L堰鎮(zhèn)已實現(xiàn)村村通公路，環(huán)境比以前有很大的變化，路面干凈整潔，每天早上，村子里都有人打掃。村村建了公共廁所，以前每家的一個廁所大多拆了，只有少數(shù)幾個較好的私人廁所還在。家養(yǎng)的牛、豬都圈養(yǎng)，不像以前那樣到處跑，隨地可見，牛糞、豬糞。養(yǎng)得多的雞也實行圈養(yǎng)。
每個村子在最顯眼的墻上都貼有文明標語的牌子：“不隨地吐痰”、“文明是立村之魂，美德是立村之本”、“不亂潑污水”、“良好習慣一小步，社會文明一大步”等標語。其中周家石橋村因為是一個有40多戶的大村，還建了廣場，里面有籃球場，乒乓球臺，村支書發(fā)了籃球，乒乓球，羽毛球供農(nóng)民使用。春節(jié)期間許多大人、小孩都集中在這里鍛煉身體，游玩很是熱鬧，在水塘旁建了一個休閑場地，那里大樹云集，是夏天人們乘涼的好場所。
以前村中有三個水塘，現(xiàn)在就剩一個大水塘，四周都用水泥圍著，還修了六個洗衣、洗菜的臺子，水塘不像以前那樣是死水，而是流水，從一個水溝引進夏家寺水庫的水，從另一個地方排出污水，塘里的水清亮透明。村長告訴我今年五月周家石橋村，田家畈，侯家村將會有自來水，家里有的井都要拆了，使家家吃上干凈的自來水，怕農(nóng)民不愿意，一年不收水費，以后再看。長堰街早就有了自來水，玉枝店因為是一個小集市08年11月就來了自來水管。我看了一下我走訪的'三個村，水管都安到村中央了，看來真是村長所說的今年五月就能吃上自來水了。我問十幾個農(nóng)民對有自來水的看法：他們都說自來水干凈、沒有污染，要安上才行，井水雖然好，但有雜質(zhì)，沒有經(jīng)過進化，水是一輩子的事，花600元安自來水都愿意，再說國家也鼓勵農(nóng)民安，村里離夏家寺水庫近，一年肯定不收水費，家里都要安自來水。
以往農(nóng)民大多使用柴灶，這次調(diào)查了20個人家后，我發(fā)現(xiàn)家家都有柴灶，煤爐子，電飯鍋，有12家有液化汽灶，其中經(jīng)常使用柴灶的有15家，其余5家則偶爾使用柴灶，大部分用液化汽灶，這樣村里也少一些污染。
農(nóng)民生活有一個干凈、整潔的環(huán)境中，比以前舒適多了。
�。ǘ�、精神面貌煥然一新，這幾年國家扶植農(nóng)業(yè)，讓農(nóng)民得到了很多實惠，農(nóng)民切實的感到農(nóng)村也有發(fā)展的潛力。周家石橋村竟有兩個大學生主動從武漢市回鄉(xiāng)辦起了養(yǎng)雞場、養(yǎng)蝦場。他們蓋起了樓房，里面有太陽能熱水器，筆記本電腦等現(xiàn)代化的先進設備，在農(nóng)村是一大亮點。農(nóng)民家家都有彩電，他們絕大部分都知道今年省里取消了農(nóng)業(yè)稅，知道中央一號文件的部分內(nèi)容，例如兩減免三補貼等，但對中央提出的提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力的具體政策不很清楚，對中央決定5年解決通鄉(xiāng)通村公路的政策比較了解，對目前國家對農(nóng)村的水利建設也很清楚，積極性很高。
春節(jié)期間大家聚在一起談起國家政策，都喜笑顏開，感受到國家給自己送來的溫暖，就連村中的聾啞人，盲人也吃上了低保，每月拿100元錢，也知曉國家對農(nóng)村的某些政策。
農(nóng)民通過電視、收音機、報紙等媒體專注著國家新出臺的政策，有的是通過交談了解到的。村中上了八十歲的老人看到家鄉(xiāng)的變化，越來越知足，說自己趕上好年頭，沒白活。
�。ㄈ�、尊老愛幼。春節(jié)農(nóng)村最能體現(xiàn)尊老愛幼。家庭和諧，分家的農(nóng)民，春節(jié)也要講年邁的父母接到自己家中吃個團年飯，無論以前有多少矛盾，春節(jié)也似乎化解了。春節(jié)在農(nóng)村是不準打罵孩子的，那樣會帶走一年的好運，所以孩子們過的也十分開心。
一個村的都要給村中的長輩，年齡大的拜年。我外公在村中的年齡大、頗受人敬重，村中的老老少少大年初一都來給他們拜年，就連村支書也來了，還談論國家政策呢。我也被村中的小朋友們約著給村中不大相識的爺爺奶奶拜年。
二、農(nóng)村春節(jié)不好的方面。
�。ㄒ唬⑺廖廴緡乐�，因為農(nóng)村尚未使用自來水，加之春節(jié)期間人們要洗的東西很多。水塘中的魚鱗、魚腸、雞腸、菜葉隨處可見，塘水雖然清澈，但塘底那些魚鱗等雜物卻一目了然，塘面漂浮著的菜葉、塑料袋成了一道退色的風景。
水塘利用頻率很高，又是洗菜、又是洗衣、洗雜物，還有人在那洗拖把，雖然是流水，但這也不衛(wèi)生。
�。ǘ�、垃圾成堆，無人清理。村中現(xiàn)在建了一個垃圾站，專門在那倒垃圾。春節(jié)期間因為家家打掃衛(wèi)生，那里垃圾成堆，村長告訴我過完春節(jié)就有人用車拉走，但時間也太長了。
（三）、成風，麻將桌隨處可見，因為春節(jié)期間天氣好，好多人把桌子搬到外面打牌。農(nóng)村沒有什么娛樂，只有打牌，有的玩，輸贏達到上千，連小孩都可以在旁邊釣魚。
通過調(diào)查三點感受。
一、中央農(nóng)村政策溫暖了農(nóng)民的心，農(nóng)民打心眼擁護，城鄉(xiāng)差別越來越小，農(nóng)民不再瞧不起自己，對孩子的教育也不再立足于跳出農(nóng)門，在農(nóng)村立足也是一個不錯的選擇。
二、農(nóng)民的養(yǎng)老問題還是一個大事。尊老愛幼雖然在春節(jié)得到了充分的體現(xiàn)，但聽說平時就大相徑庭，農(nóng)村的媳婦不大孝順公婆，只敬重娘家。這需要好好的改變。
三、解決問題從上面做起。
通過和村干部交談，我切實地感受他們的確肯為農(nóng)民辦實事，他們還虛心地問我有什么建議。我真希望他們能夠真心實意地為群眾辦實事、辦好事，這樣農(nóng)民的日子就會越來越好過，農(nóng)村現(xiàn)在很重視教育，但知識可以改變命運，個人卻很難扭轉(zhuǎn)乾坤，希望國家政策越來越好，農(nóng)村基層干部也能為農(nóng)民著想、務實，起模范帶頭作用。
關(guān)于春節(jié)的調(diào)查報告8
山東地區(qū)春節(jié)民俗文化調(diào)查報告 每個地區(qū)都有自己獨特的春節(jié)民俗文化，豐富多彩而又能彰顯一個地域獨特的風土人情、文化傳統(tǒng)。民族節(jié)日是民族文化的載體，而春節(jié)又是中華民族最隆重的民族節(jié)日，但是隨著時代的進步和西方文化對中國傳統(tǒng)文化的沖擊，越來越多的傳統(tǒng)民俗逐漸被人們所遺棄，致使近年來年味漸淡。對春節(jié)民俗文化的調(diào)查，能讓我們更好地了解一個地區(qū)獨特的文化底蘊。我來自山東濰坊，所以我對家鄉(xiāng)地區(qū)的春節(jié)習俗進行了社會調(diào)查，并對春節(jié)民俗進行了收集與整理，希望能讓大家對山東傳統(tǒng)文化有所了解。體驗各地域文化帶給我們的文化多樣性的無窮樂趣。自古以來中國人就有過春節(jié)的習俗，在數(shù)千年的文化傳承中就呈現(xiàn)出來多樣性的特點，不同地區(qū)采用不同的方式來慶祝節(jié)日。山東地處黃河流域儒家文化發(fā)源地，歷史悠久，自然就形成了豐富多樣的民俗文化。要說真正進入春節(jié)，那就理當從小年開始。在北方，每年的臘月二十三被稱為小年，也被稱為祭灶節(jié)、灶王節(jié)。據(jù)說這一天，灶王爺都要上天向玉皇大帝報告這一家人的善惡。所以一大早人們就把印有灶王爺爺?shù)哪戤嬞N在灶臺旁，加以供奉。祭灶時，還要把關(guān)東糖用火融化，涂在灶王爺?shù)淖焐�，這樣他就不能在玉皇大帝面前說壞話。另外這一天一定要吃水餃，取義送行餃子迎春風，在我們家鄉(xiāng)，剛出鍋的餃子要先盛三碗放在灶王爺爺面前，并擺上筷子，用以供奉灶王爺爺和他的兩位娘娘。如果說小年是整個春節(jié)慶�；顒拥拈_始和伏筆，那么小年過后人們便開始真正忙碌起來。民有“臘月二十四，撣塵掃房子”的說法，因為“塵”與“陳”諧音，因此新春掃塵也有除塵布新的含義，在這幾天人們一般會把家里進行徹底大掃除，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾什么的。不單是要把家里打掃干凈迎接客人，也為把原有的窮運、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃地出門，干干凈凈迎接春節(jié)的到來。
這段時間人們也都會忙著置備各種年貨。所以大街上到處都是賣東西的小攤位，從春聯(lián)、燈籠到各種吃食應有盡有。在農(nóng)村地區(qū)更有趕年集的風俗，此時全家會一起出門購置年貨，買新衣，父母也會盡可能的滿足孩子提出的購買要求，另外在采購春節(jié)用品時，無論家里已經(jīng)多出多少碗筷，為了人丁興旺所以每年春節(jié)都要買幾個。街上人山人海，年味十足，很是熱鬧。在農(nóng)村，舊時沒有冰箱，因此春節(jié)前也是殺豬的最好時間，一是喜慶，二是此時天氣最冷，可保存較長時間，這也與南方過年制臘肉有相似之處。北方的主食是面食，所以過年前也有提前蒸幾鍋饅頭、豆包備用的習慣。通常為了供奉和好看，也會蒸一些花饃，類似刺猬饃、棗山之類的。小時候每當媽媽過年蒸饅頭時，我也會因為好玩而根據(jù)自己喜好做一些形狀各異的花饃，等到蒸好后便會先挑出自己親手做的花饃先吃掉，漸漸的.長大了，再幫忙做饅頭時也就沒有了那份閑情。
很快在忙碌中就到了除夕，一般大年三十那天才被稱為是除夕，古有“年三十，除夕夜”的說法。但是今年卻又有例外，閏年的緣由臘月只有二十九天，因此除夕夜只好提前。在山東，除夕這天早上人們會提早起床打漿子，貼春聯(lián)。所謂漿子，就是一些面粉漿糊，煮過之后便是很好的粘合劑，用它來貼春聯(lián)，一年都不會掉。火紅的春聯(lián)貼在門上自然是喜慶，另外也會有很多家庭會在家門口掛紅燈籠，更增加了節(jié)日氣氛。貼好了春聯(lián)和福字，剩下的時間就是繼續(xù)做沒完成的工作，再就是準備年夜飯了。山東大部分地區(qū)都選擇在晚上吃一頓隆重的年夜飯，迎接新年的到來，也有少部分魯西南地區(qū)會選擇在中午，因地域而不同。隨著時代的發(fā)展，年夜飯自然已是相當豐盛，但是每年桌上都會有魚，有“年年有余”之意，另外雞也是必不可少的，因為雞有“大吉大利”之意，另一個不可缺少的就是用胡蘿卜和蒜泥涼拌的“大雜燴”了，寓意來年家里什么都不缺。其他的就隨自己喜歡而定了。在我們這里，通常都是一大家子的人聚在一起過除夕，妯娌們在廚房忙活著年夜飯，小孩們聚在一起玩耍，男人們則在桌前喝茶聊天。吃飯時通常都會分兩桌，男人們在正桌，女人們另外一桌，稍微大一點的男孩則會上正桌。在山東傳統(tǒng)習俗中，不管何時，家里來客人留下吃飯時，女人都是不允許上桌的。隨著社會的發(fā)展和進步，婦女地位逐漸提高，這一習俗逐漸被取締，但是傳統(tǒng)節(jié)日里依舊會殘留一些痕跡，并且已經(jīng)根深蒂固的影響了人們。此時全家圍坐在一起，一邊看春晚一邊吃團圓飯，其樂融融。除夕夜也有守歲之說，通宵守歲，等待辭舊迎新的時刻，象征著把一切邪瘟病疫照跑驅(qū)走，期待著新的一年吉祥如意。等到一過零點時分，家里的男人就跑到外面放鞭炮，放煙花，以鞭炮的響聲迎接新一年的到來。此時女主人會在家里的院子里燒一些黃色的燒紙，這些紙在燒之前要用錢打一打，古時說這些紙是燒給天上的神仙們用的冥錢，神仙們收了錢就要保佑人們來年發(fā)財。零點過后才是真正意義上的春節(jié)，春節(jié)的第一頓飯都是吃餃子。煮餃子時要鳴放鞭炮。為去邪惡、求吉利，燒火煮餃子要用芝麻稈，意味著新的一年像芝麻開花節(jié)節(jié)高，日子越過越好。像那幾年還在上高中時，父母在除夕夜時也會把芝麻稈撒在院子里，寓意我們成績能節(jié)節(jié)高升，取得好成績。餃子要煮的多，必須有余，飯后鍋里要放上饅頭、豆腐。意在有余頭，都有福。水餃煮好后，先盛一碗敬天地，再盛一碗敬灶王爺爺，而且餃子要用筷子挑開，方便神仙們食用。吃完餃子，春節(jié)的這頓年夜飯才算真正的結(jié)束了。
初一是新的一年的第一天，也是人們最忙碌的一天，這天人們都會起早，穿上新衣，挨家挨戶的拜年。早起后，開門前要先放鞭炮，然后在門口外放一只竹竿或木棍，來拜年的人們踩過木棍進門。出去拜年的一般都是小輩的年輕人，長輩的一般都會待在家里，招待來拜年的客人。首先給家里的長輩拜年，拜完之后才出門到親戚家及鄰居家里拜年。記得小時候我給長輩拜年時都要磕頭，現(xiàn)在很少見了，只是問好就可以了。晚輩向長輩拜年時，長輩要給壓歲錢。小孩子們盼望過年，其實很大成分就是想買新衣服和想要壓歲錢吧。想想小時候得到壓歲錢后的那個高興勁，現(xiàn)在想想還禁不住想笑。大年初一還是有很多避諱的：人們不掃地，不向外潑水，不走后門，不打罵孩子等。
關(guān)于春節(jié)的調(diào)查報告9
春節(jié)是民間季節(jié)中最受重視的節(jié)日，其活動面之廣，活動項目之多，活動時間之長，為其他傳統(tǒng)節(jié)日之首。從農(nóng)歷臘月初八至三十日謂之年尾，從正月初一至十五日謂之年頭，在這段時間中，統(tǒng)稱“年頭歲尾”，有種種民俗活動。
臘八
農(nóng)歷臘月初八日，簡稱臘八�；幢彼自捳f：“過了臘月八，就把年來辦”。臘八是進入春節(jié)活動的第一階段。在這一天，各地都要吃“臘八粥”，吃臘八粥有悠久歷史。據(jù)說是出于朱元璋的憶舊，也有說是佛教的節(jié)日食品。
臘八粥為八樣食品混合制成，一般為秈米、糯米、綠豆、豌豆、栗子、腌菜干、腌豇豆等。也有用大米、小米或面條、花生米、粉絲、豆腐皮、黃豆芽、蘿卜等，加入蔥、姜、辣椒粉、胡椒粉等多種佐料，混合熬成粥�？季康倪�要用胡桃、香菇、紅綠絲、菱米、藕、白菜等入粥。味道有咸有甜，尤重辣味，故又稱辣八粥。吃臘八粥含意慶祝當年人壽年豐，也預祝來年五谷豐登、國泰民安。寒冬臘月吃辣粥，也有防寒之意。好些地方，親鄰好友，還互贈臘八粥，并將臘八粥分給家禽家畜吃，還在果樹、農(nóng)具、門窗上都抹上一把粥，這是預祝家畜興旺，果樹茂盛，多結(jié)果子，祝愿門窗也能善解人意，照看好家門。皖南一帶，還要攜臘八粥去祭掃祖墳。
過了臘八節(jié)，上街“趕年集”、“辦年貨”、“做年活”。買香、蠟、紙張、爆竹、對聯(lián)時，要說“請”，不能講“買”。直到春節(jié)，時時處處都要講吉利話。淮北一帶，把臘月初八當做百無禁忌的“黃道吉日”，是男女訂親、婚嫁的喜慶佳期，故此日多辦婚嫁喜事。臘月初八也是佛教的宗教節(jié)日，寺庵僧尼多送粥給居民和兒童吃，說吃了可免災避禍。
掃塵，謂之“打揚塵”。春節(jié)前，家家戶戶要進行一次大掃除的清潔活動。室內(nèi)外垃圾、臟污要徹底掃除，廁所糞便要挑凈，干干凈凈迎新年。掃塵的傳統(tǒng)日期為臘月十九日，稱為“掃塵日”，如遇特殊情況，可提前一、二日進行清掃，但不能退后。將室內(nèi)家具、衣物清理、洗刷一新，以美化室內(nèi)環(huán)境。
送灶
灶神謂之“九天東廚司命灶君”，又稱為“灶王”，是民間普遍信仰的神，家家都要供奉。崇拜灶神是由崇拜火轉(zhuǎn)化來的，其起源甚早，當發(fā)現(xiàn)火以后即已產(chǎn)生。送灶君上天過年日，稱為“送灶”，是在臘月二十三日晚間，儀式各地大致一樣。皖西潛山一帶，晚飯后，婦女們收拾好鍋臺，回房休息，由家主一人送灶，首先洗臉、洗手，然后用楷書填寫灶疏，在鍋臺上擺上米糖及清茶、清水各一杯，再點燃香燭。家主跪灶前，默默祝禱，焚燒灶疏。焚畢，點燃燈籠掛大門外，并用雙手捧清水潑于大門之外，潑水時，口念禱詞：
“一碗清水一陣煙，送您老人家上西天，好事請多奏，惡事切莫言。
三十晚接您回來，初一向您拜早年”。
祈禱畢，再叩頭，取下燈籠，儀式算完畢�；幢币粠В驮钋�，在鍋臺上貼灶君像，其中有的是端坐長須的男像，謂之北灶像。有的是男女雙人像，謂之蠻灶像。灶像旁邊貼綠紙對聯(lián)：“上天言好事，下界保平安”，橫聯(lián)是“一家之主”。送灶時家家燒香點蠟，把鍋臺上原貼的舊灶君揭下焚燒，表示送灶君上天。為了要灶君多講好話，要在鍋臺上擺上用糯米熬制的“祭灶糖”。意為以糖粘住灶君的嘴。當涂等地還把祭灶糖粘在灶門上，同時將碗中清水灑幾滴到地上，最后放爆竹為灶君送行，送行時供正方形的豆腐一塊，意為“刀切豆腐兩面光”，要請灶君上天多言“好事”;還要切草禾做馬料。祭灶時，由主婦叩頭致祭。主婦一邊叩頭，一邊祈禱：“剪草禾，做馬料，好把灶馬喂得飽，灶馬上天昂昂叫，快送灶君歸府早”。還念：“灶王爺，上西天，好話多講，壞話莫言�！�
祭灶日，有的地方晚上吃面條，面條象征吉祥如意，有的地方烙面餅，稱“祭灶餅”�；幢币粠мr(nóng)諺說：“臘八祭灶，新年來到，閨女要花，小孩要炮，老媽媽吃著桂花糕，老頭子戴著新氈帽�！边@說明過了臘八和送灶活動，人人都在喜洋洋迎接春節(jié)了。
從送灶活動看，是說明人們把可懼的火神當成家神來崇敬了。
小年
臘月二十四日，接祖這天就是“小年”。民間有諺語：“長工、短工，二十四滿工”。長工在這一天辭別東家，回家過年。是晚接祖后，堂屋的香火桌上擺設蠟燭臺、香爐、磬、供品等祭祀物，桌前系大紅桌圍，堂屋壁上掛大小燈籠。孩子們從這天開始提著燈籠放鞭炮，到處呈現(xiàn)過年的熱鬧氣氛。晚餐菜肴豐富，僅次于除夕的“年飯”。這天晚上，有些地方還有一個慣例，即為成年的“童養(yǎng)媳”圓房，或為已過門而未正式結(jié)婚的新媳婦正式拜堂成親。這種結(jié)婚儀式比較簡便，不張燈結(jié)彩，不驚動親友。凡已出嫁的兒女必須返回婆家，不留娘家住宿。
美化環(huán)境
春節(jié)來臨，家家戶戶都要美化環(huán)境，全家大小都動手布置。
張貼春聯(lián)：大門、房門、后門，在“除夕”傍晚，都要貼上用紅紙寫的春聯(lián)，春聯(lián)形式有四言、五言、七言多種，講究對仗用韻，內(nèi)容多為賀節(jié)祝福之辭。如“一元復始，萬象更新”;“旭日臨門早，春風及第先”;“爆竹一聲除舊歲，桃符萬戶樂新春”等等。還在大型器具上貼上“和合紙”，多彩多姿，滿目生輝。
張貼“門神”：神像有多種，一般城鎮(zhèn)書攤出售“門神”，主要有兩種門神，據(jù)傳說一是唐太宗李世民的秦叔寶、尉遲恭二將;也有說是神荼、郁壘二“神”。群眾認為貼了“門神”，可避邪祟。
張貼門前花：“門前花”是用紅紙刻制的藝術(shù)品，類似北方的窗花。以四張或五張為一套，上有各種圖案及吉祥等字句，貼于大門橫披之下。張貼吉祥頌語：大都為春節(jié)祝福之辭。如“東成西就”、南通北達”，則貼于廳堂;“春安夏泰”、“秋吉冬祥”則貼于堂屋兩壁;“六畜興旺”，貼于豬圈牛欄;“步步高升”，貼于樓梯上;“抬頭見喜”，貼于門頭高處;“百無禁忌”，貼于墻上;“對我生財”，貼于墻頭屋拐等等。貼“福”字，要倒貼，意味福已到了家門。
張貼年畫：廳堂、內(nèi)室要張貼傳統(tǒng)年畫，如“八仙過�！薄ⅰ昂秃蟽缮裣伞�、“嫦娥奔月”、“老鼠嫁女”、“鯉魚跳龍門”、“梅蘭竹菊”等等。這些年畫多為群眾喜聞樂見，可以增添春節(jié)喜氣。
張燈：懸掛燈籠，燈籠有方形、圓形、八角形多類，顏色為全紅色或白底大紅字，大都用紙糊成的，也有用絹綾糊的`。小圓紅燈為手提燈籠，大方白底紅字燈則掛于大門口或堂屋正中。燈籠上要標明各家的姓氏，如“百忍堂張”、“三槐堂王”、“三高堂何”等。美化環(huán)境，都要在除夕前布置完畢。
除夕
農(nóng)歷臘月三十晚上，稱為“除夕”。這是春節(jié)民俗活動的高潮。合家團聚：家人有外出者，都要在除夕前趕回來，同家人共度春節(jié)。不準說不吉利的話，春節(jié)期間，只能說吉利語言，為防止小孩亂說話，母親事先要用紙給小孩擦下嘴巴，表示小孩說話不算數(shù)。換年，又叫“還年”、“酬年”，也就是“祝福”。一般在天晚時舉行，也有在三十日黎明舉行。在堂屋當中擺設香案，案前系桌圍，案上陳列各種祭品，其中三牲俱備，五谷齊全，還有果品糕點、豆腐年糕……。夜色降臨時，便點燃大紅金字蠟燭和香爐里的檀香、信香，并燒黃表紙錢，當鞭炮噼啪炸響。鐘磬齊鳴之時，全家男性成員在家長率領(lǐng)下，向天地、祖先叩頭作揖，畢恭畢敬。鞭炮聲此起彼伏，到處響聲一片，烘托出春節(jié)的熱烈氣氛。皖西望江一帶，不同日期，用不同供品還年。二十七日用黑糍粑還年，謂之還黑糍粑年。二十八日用白糍粑還年。二十九、三十日用豬頭還年，謂之還豬頭年。
吃團年飯，換年畢，取下大門掛的燈籠，關(guān)上大門，謂之“封門”。接著就吃團年飯，又稱“年飯”、“團圓飯”�；幢币恍┑胤剑觑埑运�。皖中、皖南一帶，年飯菜肴豐盛，多為十大碗，表示十全十美。雞、魚、肉、鴨、香菇、木耳、金針、豆干、雞蛋、紅棗等等，都要備好。烹調(diào)十分講究，一般是燉、燜、煨、煮、炒等技藝，調(diào)制各種口味，以供全家老小食用。吃年飯時，全桌老小圍桌而坐，家庭人多就用兩三張方桌并成一桌。如家庭人口少，也要將杯筷擺成整數(shù)，即滿杯十個，筷子十雙，團團擺滿一桌，以示全家團圓。吃年飯時，全家老小都可盡情吃喝，喜笑顏開。年飯桌上也有一些規(guī)矩，燒的魚不可吃，這是說“有吃有余”、“年年有余”，因“余”與“魚”諧音。只能用湯匙喝湯，不能端起湯碗淘湯。說年飯?zhí)詼斈昃蜁嘤瓿蔀�。年飯要多煮，可連吃三、四餐或多至三天，這表示糧食會年年有余。菜也不可吃完，名為“留碗底”。說話有禁忌。如吃豬蹄稱為“元寶”“金錢爪”，雞腿、排骨不能說吃骨頭。肉、魚丸、山粉丸也一律稱“元寶”。大家邊吃邊談，要“慢慢過歲”。先吃完的放下碗筷后，也不要隨便離席，就在原位上吸煙喝茶，待大家吃飽后，才離座撤席。撤席后，桌上及地上的殘渣剩食，掃存室角中，不能倒屋外去。新年頭三天不能倒垃圾，不能向屋外潑水，以防止“財源外流”。
守歲與辭歲：吃過年飯，全家人圍坐火盆邊，喝茶、吃糕點、嗑瓜子、談家常，或說故事、講笑話，以聚天倫之樂。兒童則提燈、放爆竹全家廳堂、寢室及牛欄豬圈，都是燈火通明，大人不時巡視各室燈火，以防自滅。因通宵燈火明亮則為吉利，如中途熄滅則視為不祥。全家通宵不眠，謂之守歲。友好鄰居相互打招呼，表示慶賀，謂之辭歲。皖中、皖南、皖西一帶山區(qū)農(nóng)村，還有“燃歲”之俗，即將大樹根在火塘中燃燒，全家在煙氣騰騰中圍坐守歲，這稱為“燃元寶火。午夜要喝紅糖水，吃紅糖雞蛋、紅棗，稱為“金元寶”。守歲叫“候歲”又叫“熬年”。民諺說：“一夜連雙歲，五更分二年”。
押歲錢：又稱“壓歲錢”。許多地方，在吃年飯時，家長把事先準備好的紅紙包分贈全家成員，每人一包。有些地方給小孩押歲錢，在小孩入睡后，將紅紙包放枕頭底下。等小孩大年初一起床時發(fā)現(xiàn)了紅紙包，就分外喜悅。也表示孩子新一年里大吉大利。
拜年
春節(jié)期間，拜年是人際交往的重要活動�；幢币粠О菽甑囊�(guī)矩：初一拜叔，初二拜舅，初三、初四拜岳父。皖中、皖西等處，家庭內(nèi)給長輩拜年，鄰居相互拜年，還有登門拜年和敲門拜年。登門拜年是晚輩拎糕點到外公家、岳父家、姑母家等長輩家拜年。正月初二就開始登門拜年，不能遲于正月初七日。要向長輩恭敬叩頭拜年，還要說幾句吉利話，如“祝老人家加福延壽，長命百歲”。長輩也要拱手還禮，還根據(jù)不同年齡、不同職業(yè)恰當?shù)淖ＹR年節(jié)。如“萬事如意、早生貴子”;“生意興隆、財源茂盛”�！帮L調(diào)雨順、五谷豐登”、“發(fā)憤讀書、進學高升”、“聰明智慧、易長易大”等等。祝詞一般切合來人的身份與希望。拜年后即熱情招待，燒茶后吃飯。燒茶是以面條、豬肉、雞蛋、雞腿等滿滿裝一大碗，可飽飽地吃一頓。雞腿是外婆或岳父母留給外甥或女婿吃的。招待拜年客，有的用四個糖鮮蛋招待。皖南一帶，習慣用五香茶葉蛋招待拜年客，叫“金元寶”。每人最少三、四個蛋。如果兩個蛋是失禮，這意味著“滾蛋”�！扒瞄T拜年”，是皖西一帶正月初二的禮俗，就是拜年者不進門，只在大門外呼喚拜年，雙方只是相互招呼。如客在門外敲門呼喚：“開門拜年，開門拜年�！敝魅嗽陂T內(nèi)回答：“勞賀勞駕，您是那位?”客答：“我是某某，前來府上拜年。”主人在門內(nèi)致謝：“勞駕勞駕，謝謝!謝謝!”這樣三言兩語，一喚一答，就算拜了年。這樣禮儀簡單，拜年者一天就可到左鄰右舍普遍的走訪問候，既簡單又盡到了禮俗。
送年
正月初五，霍邱一帶早起放鞭炮，謂之“送年”。撤掉堂屋里的供品，倒掉家中積存幾天的垃圾，恢復了正常的生活程序。但有些地方稱初五為“小年”，又叫“破五”，要放鞭炮驅(qū)惡避邪，早、中、晚三餐都要放鞭炮。晚上，小孩提燈籠跑屋前屋后和路口井邊放爆竹
結(jié)論：縱觀古今許多習俗已經(jīng)淡出人們的視野，然而，這些變化的原因不是唯一的，首先是時代的變遷，隨著社會的進步，科技的發(fā)展，人們的生活……而像古代豐盛的大餐逐漸就被不如上館子取代了;第二，年味淡了……第三，過年載體的缺失，因為春節(jié)有著許許多多的風俗，由于現(xiàn)代與傳統(tǒng)社會之間反差比較強烈，故而的確有許多習俗難以融入現(xiàn)代社會，喪失了賴以存在的載體。
總之，春節(jié)民俗的繼承與否，它需要大家聚集社會方方面面的力量加以應對，我們既不能坐視傳統(tǒng)習俗的消失和變異，也不能漠視新奇習俗的注入，阻礙春節(jié)民俗進一步發(fā)展的活力。而應該像魯迅先生描述的“拿來主義”的態(tài)度對待，要“去粗取精”。
關(guān)于春節(jié)的調(diào)查報告10
調(diào)查時間：20xx年1月20日至20xx年2月10日
調(diào)查地點：哈爾濱市
調(diào)查目的：對市民的春節(jié)消費情況進行調(diào)查，以了解春節(jié)期間市民消費情況及近年來春節(jié)消費趨勢
調(diào)查對象：哈爾濱市市民
調(diào)查方法：問卷調(diào)查
調(diào) 查 人：XXX
春節(jié)作為我國最重大最有意義的節(jié)日之一，慶祝春節(jié)已成為當代中國人生活中不可缺少的一部分，然而隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展，人民的生活水平得到了大幅提高，春節(jié)期間的消費狀況已成為人們的又一關(guān)注熱點。為了進一步加深對我市市民春節(jié)消費狀況的了解，進行了此次社會調(diào)查，現(xiàn)將調(diào)查結(jié)果報告如下：
一、近年來春節(jié)消費情況呈增加趨勢
在詢問到有關(guān)“20xx 年春節(jié)，您預計家庭消費與去年相比變化是”，48%的人認為將會“大幅增加”，26%的人認為將會“小幅增加”，16%的人認為將會“基本不變”，認為將會“小幅減小”和“大幅減小”的僅占11%。我們不難看出隨著近年來人們收入的不斷增加，多數(shù)人會在春節(jié)時選擇進行更高水平的消費，與此同時，造成這一現(xiàn)象的原因與物價的大幅提升也有很大關(guān)聯(lián)，結(jié)果中顯示63%的人認為目前的'物價會影響春節(jié)消費，26%的人認為“不好說”，僅有11%的人認為目前物價不會對春節(jié)消費造成影響。
在我們中國人的思想中，春節(jié)代表著一年的結(jié)束，更代表著新一年的開始，一個好的開始代表著期望新一年平安順利的心愿，所以我們也不難看出，大多數(shù)人有在春節(jié)期間寧可多進行一些花費也要過個舒適的年的愿望，生活條件好了、收入高了，人們也就理所當然的提高了春節(jié)期間的消費。
二、家庭消費多方面
調(diào)查結(jié)果表明36%的人認為“購置衣服”占了家庭春節(jié)消費的主要方面，春節(jié)期間購物往往是一些女士在節(jié)日期間的首選，很多職業(yè)女性都有一個想法“因為工作關(guān)系平常難得湊在一塊，剛好利用休假時光快快樂樂地逛街購物”，另外，給愛人、孩子添置新衣，也是春節(jié)女士們不可缺少的“工作”之一。
認為“餐飲”是家庭春節(jié)消費主要部分的有29 %，對很多人來說，春節(jié)活動基本上圍繞吃進行，春節(jié)期間在食品方面到底要花多少錢呢?世紀聯(lián)華的一位收銀員告訴我，大概在節(jié)前20多天，超市就進入銷售高峰，顧客一次購物花費大多在200元至600元之間，有不少還上了千元，賣出去的東西絕大部分是食品。
認為“送禮”是家庭春節(jié)消費主要部分的同樣有29%，我對附近小區(qū)的一些居民進行了隨機調(diào)查，過年的人情消費最多超過5000元，最少的也有近千元，這其中包括給親朋好友的禮品、禮金，給孩子的壓歲錢等。
一位李先生說：“一年只過一次年，親戚朋友間總要是要走動一下的，又不能空著手去，現(xiàn)在的人品位高了，送低檔的東西顯得寒酸，給每個孩子的壓歲錢就不能少于200元。粗粗算一下，春節(jié)期間送禮的錢就達到20xx多元�！北容^而言，“回家路費”的3%和“旅游消費”的2%就顯得不足道了，大多數(shù)人在過年期間都選擇了回老家與父母一同過年，這也是人們心中回家團員一起過好年的側(cè)面寫照。
三、個人需求最為重視
被問起什么是影響春節(jié)消費的主要因素，占36%的“個人需求”被認為是影響春節(jié)消費的最主要因素，“產(chǎn)品質(zhì)量”次之，22%的人認為它是影響春節(jié)消費的主要因素，19%的“個人經(jīng)濟”已經(jīng)不再是現(xiàn)在人們所考慮的第一問題，可以看出現(xiàn)代人的高消費過春節(jié)并不一定是進行了毫無意義的消費，理智的進行春節(jié)消費，同時又注重消費產(chǎn)品的質(zhì)量，這是現(xiàn)代中國人生活水品提高的又一大體現(xiàn)。
四、消費提高無法遏制節(jié)日氣氛的淡化
春節(jié)是中國人的傳統(tǒng)節(jié)日，而如今那濃濃的年味似乎越來越淡。在對待春節(jié)的態(tài)度上，有63%的人認為現(xiàn)在春節(jié)年味太淡，缺少傳統(tǒng)文化，希望能過一個傳統(tǒng)型的春節(jié)，16%的人認為現(xiàn)在的春節(jié)簡單輕松，比傳統(tǒng)春節(jié)要好，據(jù)我了解，這么認為的大多數(shù)位年輕人，另有21%被采訪者認為現(xiàn)在的春節(jié)和“五一”“十一”長假沒有什么兩樣。現(xiàn)代人們的生活好了，自然提高了春節(jié)期間的消費水平，以求過一個更好的春節(jié)，這樣的想法自然造成了春節(jié)期間的全民高消費狀況，可是我們不得不反思，為什么消費高了、物質(zhì)生活好了反倒失去了過節(jié)的感覺。
春節(jié)代表的是我們中華民族的文化，是中華民族經(jīng)久不變的傳統(tǒng)節(jié)日，它代表的是文化，填充的是精神，這些都不是能靠物質(zhì)生活水平的提高而能挽救的，我們真的有必要反思一下，究竟如何平衡物質(zhì)與文化才能讓我們重新找回過節(jié)的感覺。
關(guān)于春節(jié)的調(diào)查報告11
一、 辦年貨
1. 調(diào)查地點：家里
2. 調(diào)查內(nèi)容：特色年貨
灌香腸了！媽媽先準備了薄如蟬翼的小腸皮，再把豬肉切碎。接著就是靠真本事的時候了：媽媽在碎豬肉里摻上鹽、味精、料酒和各種調(diào)味品，再攪拌著。然后用灌香腸的專用工具，在小的那頭套上小腸皮，大的那頭往里面加上豬肉。這個工藝的要求就更高了：要求用力均勻，用料均勻，這樣子做起來的香腸才好看。
香腸做好了！看著這紅白相間的精美的香腸，我讒得直流口水！
二、送年禮
1． 調(diào)查地點：小姑家
2． 調(diào)查內(nèi)容：小屋面貌
一大早，媽媽就拉著我起床，說是要去小姑家拜年。我興高采烈地，恨不得立即就坐飛機去小姑家。
媽媽把餅干和牛奶等禮品放在車踏板上。不一會兒，就到了小姑家。我樂呵呵地想：小姑看見我和媽媽來她家，肯定會嚇一跳吧！“叮咚——叮咚——”一陣門鈴聲打斷了我的思緒。小姑打開大門，定睛一瞧：是我和媽媽，果然頓時怔住了，30秒過后，才反應過來。連忙叫我們兩個人進門，還邊走邊“責怪”：來我家怎么也不通知一聲？一點心理準備也沒有！”我和媽媽只能在后面偷笑。
進了屋，媽媽叫我把“年禮”拿出來，送給表弟。弟弟傻笑著，開心地把我拉回房間吃餅干去了。媽媽也和姑姑互報祝福。整個小屋里洋溢著濃濃的喜慶，我們被幸福包圍著。
再來看看這屋子：收拾得干干凈凈，不豪華但令人心情愉悅；桌子上換上了新的桌布，冰箱里買了好多蔬菜水果??一切都意味著：新的一年來臨，我們要煥發(fā)新的活力！
三、 美化居室
1． 調(diào)查地點：我家
2． 調(diào)查內(nèi)容：衛(wèi)生工作
新的一年又向我們招手了，除了買年禮、辦年貨，是不是應該做一做衛(wèi)生來迎接新年呢？
光說不做假把式，我們一家三口立刻“武裝”起來了：媽媽穿著圍裙，拿著【威猛先生】——她的工作是打掃廚房和衛(wèi)生間；爸爸左手拿拖把，右手拿掃帚——他負責客廳及陽臺；我則手提水桶，準備抹布——因為我的管轄區(qū)是兩間臥室。
“滴答——滴答——”一個小時過去了，我們?nèi)齻�人臉上沾滿了汗珠，但各自的“包干區(qū)域”也差不多可以收工了�？矗捍芭_上一塵不染；地面幾乎是一面光滑的明鏡子一樣；桌面被收拾得干干凈凈；就連客廳的兩盆幸福樹也被我們把上面的枯枝剪掉了??真是費了不少力氣！不過現(xiàn)在看著這屋子里窗明幾凈、清清爽爽，心情便跟著舒暢起來了。
是什么讓我們揮灑汗水，辛苦勞動呢？我想是新春的動力，要我們改頭換面。春節(jié)，我們將以嶄新的面貌去迎接它！
篇二：春節(jié)調(diào)查報告
春節(jié)調(diào)查報告
調(diào)查人員：張君竹
調(diào)查對象：鄰居、親戚、朋友、市民
調(diào)查地點：廟會、燈會、商場、公園
調(diào)查時間：20xx年1月
調(diào)查目的：更多的了解我國的民俗文化、春節(jié)習
俗和民間文化
20xx年的春節(jié)就要到了，我們滿心的歡喜，“春節(jié)”的到來意味著春天將要來臨，萬物復蘇，草木更新，新一輪生命、成長和收獲又要開始。人們剛剛度過冰天雪地，草木凋零的漫漫寒冬，早就盼望著春暖花開的日子。當新春到來之際，自然要充滿喜悅，
載歌載舞的迎接這個節(jié)日。
“春節(jié)”是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，我也經(jīng)歷了多個春節(jié)，也了解一些春節(jié)風俗，這個寒假，我對春節(jié)風俗做了個調(diào)查，讓我對“春節(jié)”有了更新，更多的了解與認識。
一、春節(jié)歷史
春節(jié)俗稱“年節(jié)”，是中華民族最隆重的傳統(tǒng)佳節(jié)。自漢武帝太初元年始，以農(nóng)歷正月初一為“歲首”即“年”，春節(jié)的日期由此固定下來，延續(xù)至今。
春節(jié)，即農(nóng)歷新年，俗稱過年，一般指除夕和正月初一。但在民間，傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的`臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一為高潮。春節(jié)歷史悠久，起源于殷商時期年頭歲尾的祭神祭祖活動。在春節(jié)期間，中國的漢族和很多少數(shù)民族都要舉行各種活動以示慶祝。這些活動均以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容�；顒迂S富多彩，帶有濃郁的民族特色。然后就是家家戶戶準備年貨，節(jié)前十天左右，人們就開始忙于采購物品，年貨包括雞鴨魚肉、茶酒油醬、南北炒貨、糖餌果品，都要采買充足，還要準備一些過年時走親訪友時贈送的禮品，小孩子要添置新衣新帽，準備過年時穿。對此我
是深有體會的，這幾天跟著大人們?nèi)ベI年貨，商場里，菜市場，街上，到處是人山人海，好不熱鬧，人們忙著買過年的新衣服，玩具，更多的是食物。因為要寫這個調(diào)查報告，我一點也不敢偷懶，只要大人們要出門，我一定要跟上的。
在節(jié)前要在住宅的大門上粘貼春聯(lián)。門前掛大紅燈籠或貼福字及財神、門神像等，福字還可以倒貼，路人一念福倒了，也就是福氣到了，所有這些活動都是要為節(jié)日增添足夠的喜慶氣氛。我也是個心靈手巧的姑娘，窗花雖然是買來的，但是我親手裝飾的，我還在門口掛了對燈籠，歡歡喜喜地在大門上貼上了“�！弊趾蛯β�(lián)，忙碌了半天，真是感覺蓬蓽生輝，有過年的味道了。
二、春節(jié)習俗
春節(jié)是我國一個古老的節(jié)日，也是全年最重要的一個節(jié)日，如何過慶賀這個節(jié)日，在千百年的歷史發(fā)展中，形成了一些較為固定的風俗習慣，有許多還相傳至今。我纏著姥姥姥爺給我講春節(jié)的習俗，還是姥爺知識淵博，給我講了好多好多關(guān)于春節(jié)的趣事。
小年——臘月二十三
北方人以臘月二十三為小年，稱“掃房”；掃年，即掃塵，實際上就是大搞家庭環(huán)境衛(wèi)生。南方人以臘月二十四為小年，稱“撣塵”。這一天家家戶戶黎明即起，掃房擦窗，清洗衣物，刷洗鍋瓢，實施干凈徹底的衛(wèi)生大掃除。小年這天的一大早，媽媽就開始張羅要大清掃了，我是興高采烈地響應，雖然平時都不愛勞動，但是因為今天的打掃時過年的一部分，心情就不一樣了，干勁也足了。雖然是累些，但是大
清掃的場面，真是感覺到要嶄新地迎接春節(jié)了，一邊干著活，一邊想著這些事，臉上洋溢著盼望和幸�！�
小年也叫祭灶節(jié)。祭灶，即祭送灶神升天，據(jù)民間傳說，灶王爺本是天上的一顆星宿，因為犯了過錯，被玉皇大帝貶謫到了人間，當上了“東廚司命”。他端坐在各家各戶的廚灶中間，記錄人們怎樣生活，如何行事，每年臘月二十三，灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報這家人的善惡，讓玉皇大帝賞罰。我早就知道小年要吃“小鍋白糖”，應該就是基于這個典故，一定要討好灶王爺，幫我們到玉皇大帝那里多說好話哦。
接玉皇——臘月二十五
舊俗認為灶神上天后，天帝玉皇于農(nóng)歷十二月二十五日親自下界,查察人間善惡，并定來年禍福，所以家家祭之以祈福，稱為“接玉皇”。這一天起居、言語都要謹慎，爭取好表現(xiàn)，以博取玉皇歡心，降福來年。我知道了這些后，一大早就像個小淑女乖乖的，表現(xiàn)特別好，媽媽自言自語到：“這孩子是怎么了，難道是長大了，懂事了，不過一夜之間，變化也太快了吧”我在一旁偷偷地樂著，自己默默品味著這節(jié)日的滋味。
趕亂歲
送灶神上天后至除夕才迎回，其間人間無神管轄，百無禁忌，民間多嫁娶，被稱為“趕亂歲”。亂歲是民眾為自己設計的調(diào)節(jié)社會生活的特定時段。歲末年終，人們有了閑暇與積蓄，對于平時難得有精力操辦大事的人來說，這是一個好時機。因此，人們根據(jù)現(xiàn)實生活需要，
發(fā)明了這一特殊的時間民俗。可見，在傳統(tǒng)社會里，民眾生活秩序是依賴著民俗進行調(diào)節(jié)的。
蒸饃花
臘月二十三后，家家戶戶要蒸花饃。大體上分為敬神和走親戚用的兩種類型。前者莊重，后者花梢。特別要制做一個大棗山，以備供奉灶君�！耙患艺艋x，四鄰來幫忙”。這往往是民間女性一展靈巧手藝的大好機會，一個花饃，就是一件手工藝品。在北方，就是蒸些豆饅頭，我纏著姥姥也要參加包饃饃，磨了好半天，姥姥才同意我包一個，看上去和簡單，真的動起手來，可是有些力不從心，要把豆陷包到里面，還要把饅頭包圓，不簡單。要是平時我還真沒有這耐心，不過是過節(jié)要做的事情，還是細心，小心翼翼地包著，終于包好一個豆包包，雖然不漂亮，但是我手里的果實。姥姥還給我講，在南方還有春節(jié)包粽子的風俗呢，我的思緒飄到了遙遠的南方，看著面板上的饅頭，竟都變成了可愛的粽子。
除夕夜：
春節(jié)是個歡樂祥和的節(jié)日，也是親人團聚的日子，離家在外的孩子在過春節(jié)時都要回家歡聚。過年的前一夜，就是舊年的臘月三十夜，也叫除夕，又叫團圓夜，在這新舊交替的時候，守歲是最重要的年俗活動之一，除夕晚上，全家老小都一起熬年守歲，歡聚酣飲，共享天倫之樂，北方地區(qū)在除夕有吃餃子的習俗，餃子的作法是先和面，和字就是合；餃子的餃和交諧音，合和交有相聚之意，又取更歲交子之意。在南方有過年吃年糕的習慣，甜甜的粘粘的年
關(guān)于春節(jié)的調(diào)查報告12
姓名：
班級：
學號：
調(diào)查目的：了解本地節(jié)日傳統(tǒng)及風土人情，弘揚祖國傳統(tǒng)文化
調(diào)查時間：20xx年12月
調(diào)查地點：臨泉以及周邊縣市
調(diào)查對象：老鄉(xiāng)、教師以及專家、學者
調(diào)查方式：走訪、查閱資料 、網(wǎng)絡等
春節(jié)，即農(nóng)歷新年，是中國最盛大、最熱鬧、最重要的一個古老傳統(tǒng)節(jié)日。在臨泉地區(qū)，傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕最為熱鬧和隆重。
一、傳統(tǒng)流程與習俗
臘月初八
農(nóng)村有句俗話：“吃了臘八飯，就把年來辦�！彼^“臘八飯”，即一種粥，因此“臘八飯”又被稱作“臘八粥”。制作很簡單，即將五谷雜糧一起煮，預示春節(jié)將近，寓意；來年五谷豐登。過了臘八，年味就逐漸濃起來。
祭灶
所謂“祭灶”，即祭祀灶神，灶王爺。俗語有：“君祭三，臣祭四，王八祭五，鱉祭六�！保ㄟ@后兩句帶有玩笑罵人之意）因此，臨泉地區(qū)祭灶在臘月二十四，祭灶的貢品以當日晚餐為主，輔以必不可少的糖和蜜棗。農(nóng)村地區(qū)做飯用的灶稱為“地鍋”，灶臺稱為“鍋臺”，主人做好晚餐后須先盛一份放在鍋臺上，再擺上事先準備好的糖和蜜棗。據(jù)說灶王爺是玉皇大帝派到
各家專管監(jiān)視的，臘月二十三這天他要上天匯報這家的表現(xiàn)。給他糖和蜜棗吃，就可以讓他嘴巴變甜，在玉皇大帝面前只說好話，以保來年富貴與平安。貢給灶王爺?shù)某允常依锶巳瞬辉S碰，只有在晚飯過后才可以吃，若小孩子不懂事偷吃了，便會遭到大人的訓斥。
有的人家會在灶臺上供奉灶王爺?shù)纳裣�，神像兩邊也通常有一副對�?lián)：“上天言好事，下界保平安”，橫批是“一家之主”。在這一日，家家戶戶都在門前燃起了垛香空氣中彌漫著濃濃的香氣。從此，鞭炮聲便接連不斷。時不時還有誰家放的焰火，劃破夜空，在空中爆發(fā)出五顏六色的光芒，引得孩子們發(fā)出陣陣歡呼。
臘月二十五至二十八
1、辦年貨
這段時間，集市非常熱鬧，各種年節(jié)所需的食品、用具應有盡有，雞鴨魚肉，蔬菜瓜果，小吃點心。
2、蒸饃、炸貨
除了辦年貨，大人們要忙兩件大事：一件是蒸過年的饃，一般每家要蒸好多。蒸好的饃上都要點上大紅的梅花點，以示喜慶。饃都放在饃簍里，到吃的時候再熱一熱。這蒸的饃一直要吃到正月十五，所以叫過年饃。放在貢桌上的饃還要插上饃花，饃花多用塑料紙制成，綁在細細的竹簽上，五顏六色的，特別漂亮，增添了節(jié)日的喜慶。炸馓子這種工作是親戚朋友互相幫著炸。把搓好的面條放進裝滿油的大烏盆里，再一圈一圈地挽在胳臂上，把面條拉得又細又長。一定不能斷，否則不吉利。放進熱油鍋里反復地炸，炸到焦黃為止。炸完馓子就是炸丸子。把蘿卜、豆芽、老豆腐、蝦仁分別剁碎，放入大盆里，加入調(diào)料拌勻，再加入面粉，做成丸子，丟入油鍋，炸至表面金黃即可。除了這兩樣，還有炸一些魚塊或雞塊。在這段時間里，家家戶戶香飄滿院，充滿著濃濃的年味。據(jù)老人說，家里廚房炸東西的時候，小孩子是不能進的，以防毛手毛腳碰壞了東西，不吉利。
3、上墳
在這段日子里任選一天，家里的男主人買上火紙、鞭炮，帶著孩子到自家田里給已故親人上墳。
大年三十
1、貼春聯(lián)
有一種說法，春聯(lián)一貼，就不能討債。不論欠多少錢，也不論多么急著用錢，也只有等到出了正月再要。不然那叫“摳”人家的門神眼，對雙方都不吉利。一些欠債戶，甚至早在二十七八就貼好春聯(lián)了。 主門上貼好春聯(lián)后，就貼一些什上。什么物貼與其相關(guān)的字，床上要貼“身體健康”或“身臥福地”等；堂屋后臺上方要貼“贈
福財神”或“金玉滿堂”等；后臺香爐窩上要貼“滿斗香火”等；臘臺兩邊上要貼“大吉大利”；箱子柜子上要貼“滿箱衣裳”等；鍋臺墻壁上要先貼請的灶王爺，再在兩邊貼上“上天言好事，下界保平安”，橫是“一家之主”。水缸上要貼“水泉四�！�；石磨上要貼“下面如雪”；院內(nèi)外樹上要貼“滿院春光”、“抬頭見喜”、“春光明媚”等；豬圈羊圈牛棚上要貼“六畜興旺”等；架車和自行車上要貼“日行千里”等。如糞堆、紅芋窖、柴垛上等，要插上花花綠綠的紙條子。
要是頭年家里有老人去世，過年是不貼春聯(lián)的。第二年，只貼綠紙或藍紙春聯(lián)。只有到第三年才貼春聯(lián)。臨泉舊時的對聯(lián)有許多講究，各姓有各姓的聯(lián)話。如姓張的`是：“金鑒名臣第，春錢學士家�！毙粘痰氖牵骸败娙葜芩抉R，理學宋名儒”。姓寧的是：“科名高北斗，家世本兩清”。姓岳的是：“湯陰分世業(yè)，潁水振家聲”。
貼對聯(lián)的同時，舊時還要貼新灶君像，掛年畫，掛中堂字畫，張?zhí)妹麩�。堂名燈就是大紅燈籠，燈籠上寫金字、堂名。堂名燈也是根據(jù)姓氏有別的。如姓王的堂名燈是“三槐堂”，姓章的堂名燈是“全城氏”，姓周的堂名燈是“友竹堂“，姓賈的堂名燈是“瑞之堂”
關(guān)于春節(jié)的調(diào)查報告13
春節(jié)是中國最富有特色的傳統(tǒng)節(jié)日。它標志農(nóng)歷舊的一年結(jié)束，新的一年已經(jīng)開始。春節(jié)是我國一個古老的傳統(tǒng)節(jié)日，也是全年最重要的一個節(jié)日
調(diào)查時間：
xx年x月x日
調(diào)查目的：
現(xiàn)如今，大家都抱怨年味越來越淡，進行春節(jié)習俗的來由進行調(diào)查，是期望大家能夠經(jīng)過對春節(jié)習俗的了解加深對中國傳統(tǒng)文化的了解和認知。
調(diào)查人員：
郝慕倫
調(diào)查方法：
上網(wǎng)搜索
為什么要拜年
拜年是中國民間的傳統(tǒng)習俗，是人們辭舊迎新、相互表達完美祝愿的一種方式。我們通常明白的是正月初一家長帶領(lǐng)小輩出門謁見親戚、朋友、尊長，以吉祥語向?qū)Ψ阶ｍ炐履�，卑幼者并須叩頭致禮，謂之“拜年”。
為什么要貼春聯(lián)春聯(lián)源于古代的桃符。桃符是掛在大門兩旁的長方形的.桃木板。上頭寫上“神荼”，“郁壘”二神名，以驅(qū)鬼避邪。
為什么要守歲
相傳，玉皇大帝的小女兒賢惠善良，她愛上一個窮小伙子。玉皇明白后十分惱怒，把小女兒打下凡間跟著窮小伙受罪。多虧王母娘娘從中講情，玉皇才勉強封了窮小伙
“灶王”一職。玉皇的小女兒也就成了“灶王奶奶”。
灶王奶奶深知百姓的疾苦，常以回娘家探親為名，從天上帶些吃的、喝的、穿的、用的東西回來分給大家。玉皇對此十分生氣，就規(guī)定灶王爺夫妻一年只能在臘月二十三回天宮一趟。
為了能從天上多給人們帶些東西回來，灶王奶奶是想盡辦法收羅，今日弄些豆腐、明天弄些肉，后天蒸饅頭，大后天打酒，一向到除夕晚上，才將東西收羅的差不多。為了人們能過個好年，灶王奶奶連夜趕回人間。家家戶戶的人們則是一夜不睡覺，點起旺火、香燭、燃響鞭炮，迎接灶王奶奶回到人間。
關(guān)于春節(jié)的調(diào)查報告14
春節(jié)是我國民間最隆重、最熱鬧的一個傳統(tǒng)節(jié)日。寒假期間，我利用走訪的形式，對家鄉(xiāng)附近的一些老人進行了咨詢調(diào)查，并結(jié)合自己的所見所聞，對我的家鄉(xiāng)的春節(jié)風俗進行了匯總整理，并作出如下調(diào)查報告。
關(guān)于我們邢臺人的春節(jié)習俗，據(jù)傳頌的民謠來形容：“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三。二十三，祭灶官；二十四，掃房子；二十五，做豆腐；二十六，去割肉；二十七，宰公雞；二十八，把面發(fā)；二十九，蒸饅頭，三十晚上熬一宿，大年初一轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)......” 在我們這里，春節(jié)前十天左右，人們就開始忙于采購物品，年貨包括雞鴨魚肉、油鹽醬醋、煙酒瓜果、干菜蔬菜，都要采買充足，還要準備一些過年時走親訪友時贈送的禮品，要添置新衣新帽，準備過年時穿。春節(jié)是從臘月廿三開始的，這一天被稱為“小年”，是民間祭灶的日子。我們這就有“二十三，祭灶官”說法，而且在這天還要包餃子。在我們這里，很多人家的廚房設有灶王龕，有的人家里是將灶王爺神像直接貼在墻上。據(jù)說，每年臘月二十三，灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報這家人的善惡，讓玉皇大帝賞罰。因此祭灶時，人們在灶王像前擺放供品，這樣，他就不會在上天之后在玉帝那里講壞話了。舉行過灶祭后，便正式地開始做迎接過年的準備。我們這里有“二十四，掃房子”的風俗，這一天開始，家家戶戶都會認真的屋里屋外徹底地打掃一番，要把這一年一切“窮運”、“晦氣” 統(tǒng)統(tǒng)掃出門，寄托著人們除舊迎新，來年更好的美好愿望。之后的幾天就是蒸棗卷、蒸饅頭，炸丸子，許多人家要在臘月里置辦上半個正月的飯。而到了正月，尤其是初一到初六，天天要吃臘月里置辦的年飯，預示著來年天天有好飯吃。
進入了臘月的二十七八了，就開始貼對聯(lián)了。一般城市里大多住的是樓房就是在門上貼個門神或者福字，而在我們這邊鄉(xiāng)村中，要把紅對聯(lián)貼滿整個院落，不用說門口，甚至拖拉機等農(nóng)用工具上也要貼個“一路平安”。但其實大多數(shù)人文化程度不高并不注重對聯(lián)里寫著什么，就是圖個喜慶、紅火。不得不提的是，在此期間還有抽空去理個發(fā)，因為在我們這里有正月不能理發(fā)的習俗，按照民間說法，“正月不剃頭，剃頭死舅舅。”但經(jīng)詢問考證，這一傳統(tǒng)來自于清初對漢人強制實行的“剃發(fā)政策”。為了抵制清王朝，漢人以正月不理發(fā)來寄托對明朝的“思舊”之情，不過在人們世世代代口口相傳之下出現(xiàn)了偏差，變成了“死舅”，也演化成了一種習俗。不過近些年來這一習俗也漸漸不再被年輕人認可，只有一些年長的人還在注意并沿襲這個風俗習慣。
到大年三十，我們這里值得額外闡述的地方性風俗是有請爺爺奶奶回家過年”儀式。這里的“爺爺奶奶”是指家族故去的先人，過年的時有要請回家來一起過年。兄弟幾人如果父母在，在父母住處設供桌上供；如果父母不在，在老大家里設供桌；老大不在，老二家設供桌，依次類推。在北屋正堂供桌上方，將畫有家庭祖輩家譜的佳布掛上；然后，將爺爺奶奶的神符貼在佳布下方。隨后將“天地三界十方真宰” 的老天爺全神符貼在爺爺奶奶神符的左邊。最后是再擺放上貢品。請爺爺奶奶的過程是由男性長輩帶領(lǐng)子孫，攜帶三柱香、燒紙和鞭炮，從家里出發(fā)，來到老墳地（墳地遠的可以在村外路口邊）。然后一人將香插在墳頭（路邊請的，堆個土堆插香）點燃，一人燃放鞭炮。全體跪拜，長輩口念“過年了，爺爺奶奶回家過年吧”，隨后長輩持香帶領(lǐng)全體回家，中途不準與人交談，不準串門，不準回頭。接著再到正月初一拜年的時候，兄弟子孫先面對供桌上方的“爺爺奶奶”神符，給“爺爺奶奶”下跪拜年，然后再給父母拜年。同族的其他人或親戚朋友來家拜年，也是先要給本家供奉的“爺爺奶奶”拜年，然后再給其他人拜年。而到了大年初五這個送“爺爺奶奶”、上墳的日子。初五早晨做好飯包好餃子，先給“爺爺奶奶”上飯，上貢臺上擺上一碗餃子，再燒一炷香�！盃敔斈棠獭背酝觑埡螅圬�、撤貢，把祖宗三代爺爺、奶奶的'神符摘下，然后去上墳，在墳上將神符和燒紙一起燒掉。這個習俗整個過程就結(jié)束了。請祖先歸家過年，是延續(xù)古代神靈崇拜的“請神”習俗，也是每到佳節(jié)倍思親，后人寄托對先人思念的一種方式，表達出后輩不忘先輩的養(yǎng)育教導之恩，逢年過節(jié)對已故先人的思念之情。
到了三十晚上，就是每家要好好吃一頓年夜飯的時候了。吃年夜飯之前，村里的人們要把貢品擺在院落里，意思是上貢請眾神，過了一年了，他們要讓神先享用年夜飯，之后就是一家人坐在一起，聊聊一年發(fā)生的事，開開心心的吃一頓年夜飯。三十兒這天，大人小孩幾乎都一宿不睡，有的玩牌、有的串門拉家常，更多人守在電視機前看春晚，其樂融融，心情愉悅。這就是“熬年夜”也稱守歲。等到十二點整要跨年的時候，各家都要把準備好的鞭炮拿到院子里放，一時間鞭炮齊鳴，過年的氣氛瞬間點燃，伴隨著喜鬧的鞭炮聲，舊的一年離去，新的一年來臨。
大年初一這一天，家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。在我的家鄉(xiāng)，初一早上必不可少的是吃餃子，接著換上新衣服，準備好糖果、瓜子、花生、煙，敞開自家的大門，歡迎鄰里街坊、親朋好友前來拜年，當然自己也會先到鄰居家里拜年，然后回到老家給家里鄉(xiāng)村的親戚拜年。大年初二是女婿看望老丈人，出嫁的女兒回娘家的日子，有女兒嫁出去的人家要熱熱鬧鬧的擺上酒席，跟女婿女兒坐在一起吃頓飯，好好聊一聊。初三初四就沒有那么多說法了，基本就是親眷人家去拜年，東家留吃飯、西家排酒筵的日子。初五這天是給先輩上墳、送爺爺奶奶的日子，去老家的墳地上給逝去的親人燒紙錢祭祖，放鞭炮，送走“爺爺奶奶”。在我們這的風俗中，過了初五這個年就算是基本過去了，上班的也依次開工，之后就只有一個正月十五元宵節(jié)看花燈放煙火的日子。
春節(jié)這個盛大而隆重的節(jié)日，習俗還有很多種，春節(jié)習俗也在不斷的演變。春節(jié)民俗充分體現(xiàn)出了我國五千年來悠久的文化以及人民的勤勞與智慧，作為祖國的新一代接班人，我們要把這些優(yōu)良的傳統(tǒng)文化發(fā)揚光大。此次調(diào)查活動，盡管用時不長，但讓我對家鄉(xiāng)的一些民風民俗有了更加深刻的理解和認識，了解家鄉(xiāng)的一些習俗的來源，增長了見識，也增添了對傳承家鄉(xiāng)民俗文化的責任感。同時，此次調(diào)查的圓滿完成，少不了家鄉(xiāng)中人們的積極配合，也讓我深切的體會到了家鄉(xiāng)民風的淳樸，對家鄉(xiāng)也更添一份親切感。
關(guān)于春節(jié)的調(diào)查報告15
為深入細致了解春節(jié)期間轄區(qū)卷煙銷售情況，掌握節(jié)后商戶卷煙銷售和庫存現(xiàn)狀，找出問題，找準對策，確保全縣卷煙市場持續(xù)健康發(fā)展，我局（分公司）在春節(jié)節(jié)后有針對性的，對卷煙進行了調(diào)研。本次調(diào)研內(nèi)容包括：零售客戶對煙草公司供應卷煙品種、供應數(shù)量、貨源分配策略、客戶經(jīng)理服務是否滿意，重點骨干品牌銷售情況、社會庫存情況、客戶盈利狀況如何，缺貨品牌有哪些；卷煙市場價格、市場秩序是否穩(wěn)定，煙草公司有無搭配銷售情況和賣大戶情況等，廣泛征求零售客戶意見及建議。現(xiàn)將調(diào)查情況匯報如下：
一、調(diào)研基本情況
�。ㄒ唬�、調(diào)研對象與方法
本次深入轄區(qū)及內(nèi)黃市場進行調(diào)研，我們有針對性的選擇縣城、城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)村三個不同區(qū)域、不同消費能力的地方進行調(diào)研，調(diào)研過程中通過查看商戶品牌上柜、卷煙訂購和庫存情況的同時，還向商戶詢問當?shù)厥袌龅南M習慣、個別品牌的銷售情況、市場治理情況等，從而通過實地拜訪和詢問，發(fā)現(xiàn)問題與差距，找準對策與措施。
（二）、調(diào)研節(jié)日期間卷煙銷售
在市場調(diào)研中，我們對轄區(qū)內(nèi)城區(qū)、濮城油區(qū)、李馬橋集市的零售業(yè)態(tài)及經(jīng)營規(guī)模不同的門市，進行了庫存盤點，
縣城油區(qū)，比較繁華，經(jīng)濟水平較高，主銷中高檔卷煙；農(nóng)村集市消費者較多，主銷中低檔卷煙。調(diào)查中，商戶普遍反映，今年春節(jié)卷煙銷售、凈增利潤都較往年有所提高，特別是10元以上的卷煙銷量增長最多，黃金葉百元品牌與一二類卷煙銷量大增。
二、調(diào)研分析
（一）、本地卷煙市場的特點與問題
通過走訪詢問，發(fā)現(xiàn)春節(jié)期間卷煙銷售存在以下特點：
1、卷煙品牌集中度高，老品牌仍是主要銷售品種。從銷售數(shù)據(jù)上看，市場上銷量份額較大的仍是一些老品牌，如：省內(nèi)的黃金葉百元品牌和紅旗渠系列，省外的紅塔山（硬世紀）和紅塔山（軟經(jīng)典）。
2、卷煙銷量和消費檔次上升明顯
今年1月份銷量與消費結(jié)構(gòu)比去年同期有明顯增長。
銷量（箱）20xx年、2923.75、20xx年、15.72%、20xx年、1486.2、20xx年、3222.9936、20xx年、27.96%增幅%10.23%人均條數(shù)1.61一、二類煙占比重比重提升百分點銷量同比增幅12.24%、20xx年20xx.6396.08%增幅%36.23三類以上（含三類）骨干品牌銷量其中黃金葉百元品牌系列銷售528箱，占銷量的16.38%，省內(nèi)一二類卷煙銷售46.8箱，占全部一二類煙的5.2%。
3、零售客戶庫存更加合理，零售客戶節(jié)日備貨更理性。在調(diào)查中，一些大的超市由于有大量的流動資金，在節(jié)前分別對不同品牌的暢銷煙進行訂購，保證自己在春節(jié)期間的正常銷售，在春節(jié)過后仍有少量庫存用以日常經(jīng)營。但據(jù)一些小門市反映，自己在節(jié)前只訂購了適量的暢銷煙，節(jié)前所擁有庫存只稍微比平時多一些，并且大多仍集中在價格較低的品種上，經(jīng)過春節(jié)后絕大多數(shù)的小戶門市庫存都所剩無幾，甚至沒有庫存。
4、春節(jié)卷煙消費檔次提高。
調(diào)查情況顯示，今年春節(jié)的卷煙消費呈現(xiàn)出“多極分化現(xiàn)象”。在農(nóng)村，春節(jié)卷煙消費結(jié)構(gòu)較往年上移，往年農(nóng)村過年以吸食單盒零售價格為五元錢的卷煙為主，今年已上升至單盒零售價為7至10元的卷煙；而往年吸食10元每包卷煙的消費者，其春節(jié)消費上移至13-15-20元每包的水平。從吸食群體上來看，高端煙消費者出現(xiàn)了“追新求異”的特點。平常在市場上銷售量不是很大的卷煙都有人到處打聽求購。
通過本次調(diào)研也發(fā)現(xiàn)了可不少問題，具體如下：
1、春節(jié)過后，鄉(xiāng)鎮(zhèn)的一些小的門市和農(nóng)村大多小客戶庫存量不足。春節(jié)期間，由于大超市、大型煙酒店成為消費者購煙的重要渠道，特別是超市、大型煙酒店利用節(jié)前的黃金旺季不失時機的進行多種商品促銷活動，無形中增加了卷煙的購買頻率，再加上一些超市推出本店的購物券，直接影響到一些小戶的卷煙銷售，為此在節(jié)前部分客戶訂購卷煙也是少量的，春節(jié)“旺季”過后直接導致庫存量不足。
2、一些地區(qū)客戶門店冷清，卷煙銷量不佳。節(jié)后大量務工人員開始返回工作地，卷煙吸食人員減少，導致卷煙銷售量下降。
3、部分暢銷卷煙出現(xiàn)斷貨情況。由于今年對黃金葉百元品牌和大金圓系列進行了強力的宣傳促銷活動，使這兩類卷煙的市場認可度提高，再加上年前有意識的引導消費，所以過年期間銷量大增，致使斷貨。
三、客戶反映市場存在的問題
一是貨源緊張的問題。作為農(nóng)業(yè)大縣，絕大多數(shù)的消費者在農(nóng)村，相對于城區(qū)收入穩(wěn)定的市民來說，收入較低、負擔較重。轄區(qū)農(nóng)村市場品牌需求省產(chǎn)煙主要集中在散花、紅旗渠（紅軟）、紅旗渠（銀河之光）等牌號。調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，農(nóng)村大部分卷煙消費者還是習慣于吸食省產(chǎn)煙，老百姓辦事有用散花、紅旗渠的習慣。問其原因，他們大都反映一是多年形成的消費習慣，一時半會改變還真不容易；省外煙貨源根本得不到滿足，一時有一時無，影響了他們銷售、吸食省外煙的興趣。農(nóng)村主銷的零售價在5元/包以下的卷煙品種非常少，而農(nóng)民的消費能力似乎也就在5元左右，即便有5元以下的卷煙，供貨量也遠遠不夠，今天供給這個牌號，過
幾天又供給另一個牌號，煙民好不容易接受了一個品牌，卻因為供貨不足而不得不改抽其它品牌的卷煙。在農(nóng)村，特別是零售價在2.5元/包左右的低檔煙，零售戶普遍反映緊張，大多數(shù)的農(nóng)村卷煙經(jīng)營戶和低收入者或老年消費者意見都很大。
二是貨源分配的問題。較多客戶反映，訪銷中每日的貨源情況不一，但商戶訪銷的時間與順序不同，同類別客戶分配的標準也不一致，覺得貨源分配上不公平，欠合理。目前，緊俏貨源獎勵和訪銷往往優(yōu)先電子結(jié)算戶，但有的客戶強烈反映，他們集鎮(zhèn)上沒有指定的銀行網(wǎng)點，沒有電子結(jié)算這個業(yè)務，只有跑很遠的路去在銀行交款，希望煙草部門在訪銷中考慮到他們的實際難處。
三是信息溝通的問題�？蛻舸蠖挤从晨头藛T對新品牌上市前宣傳不夠，相關(guān)貨源信息傳遞不及時，客戶難以把握。有的卷煙牌號銷售剛看好卻斷檔，導致客戶銷售積極性難以發(fā)揮。目前。通過品牌整合，黃金葉系列卷煙銷售壓力較大，對其培育的關(guān)鍵是要得到零售戶和消費者接受、理解和支持。實際運作中，往往是我們培育品牌的力度不大、客服人員與商戶交流不夠，信息送達不及時，工作方式不夠創(chuàng)新，可見搭建信息溝通平臺，搞好卷煙信息宣傳、交流，維護融洽客我關(guān)系工作迫在眉睫。
四、節(jié)后銷售工作
春節(jié)卷煙銷售旺季過后，市場需求逐步回落，做好節(jié)后市場貨源供應保障，實現(xiàn)平穩(wěn)銷售，確保市場平穩(wěn)過度，就顯得十分必要。
1、要加強客戶拜訪和服務工作。節(jié)期間由于卷煙消費量比較大，供需平衡肯定不能完全對等，因此隨時會有某些品牌會面臨脫銷的狀況。如果能在客戶服務上及時跟進，及時掌握轄區(qū)市場消費和需求情況，采取補貨或者區(qū)域內(nèi)貨源調(diào)劑等的.方式，滿足市場的需求，這樣可以有效的提高客戶的滿意度。
2、是要做好品牌的供應，滿足節(jié)后市場需求。春節(jié)期間是一個特殊的消費階段，主要的是高檔煙和喜慶煙需求比較多。春節(jié)過后，卷煙消費結(jié)構(gòu)將會逐漸回到理性的狀態(tài)，對稍低檔次的煙會有較大的需求。這就要求我們的銷售人員要準確把握市場需求情況，做好貨源的供應保障工作，努力滿足市場需求，確保銷售的平穩(wěn)過度。
3、要利用節(jié)后做好卷煙品牌培育工作。春節(jié)期間對一些暢銷品牌的需求會比較大，市場上難以完全做到供求平衡。要利用這個時機，積極加強品牌培育的力度。對一些同價位或者品位的卷煙品牌，要適時進行大力的推介活動，使其暫時起到替代作用，甚至可以利用這個機會，逐步將其做大，完成品牌培育，培育新的暢銷品牌，拉動市場消費。
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