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      2. 鹽城的導游詞

        時間:2021-01-30 11:09:57 導游詞 我要投稿

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          鹽城,東臨黃海,面積1.5萬平方公里,人口815萬,具有2100多年的悠久歷史,生態(tài)環(huán)境優(yōu)美,文化底蘊豐厚,交通便捷,以“東方濕地、水綠鹽城”而聞名。

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          鹽城歷史悠久,人文薈萃。自漢武帝元狩4年(公元前119年)建縣以來,2100多年歷史,給古老的鹽阜大地留下了眾多的名勝古跡。鹽城是《水滸傳》作者施耐庵、宋臣相陸秀夫、明代著名書法家宋曹的故鄉(xiāng),是全國著名的雜技之鄉(xiāng)、淮劇之鄉(xiāng)、煙花之鄉(xiāng),具有豐厚的文化底蘊。鹽城還是我國重要的革命老區(qū)之一,曾有“西有延安,東有鹽城”之說,擁有全國規(guī)模最大、資料最全、最具代表性的新四軍紀念設施。

          鹽城生態(tài)旅游資源十分豐富。沿海灘涂面積683萬畝,占江蘇省灘涂總面積的75,全國的1/7。灘涂濕地擁有丹頂鶴、麋鹿兩個國家級自然保護區(qū)、一個在建的中華鱘自然保護區(qū)和一個國內(nèi)面積最大的岸外沙洲??東沙。這里海天相接,草木茂盛,鶴舞鹿鳴,一派原始生態(tài)風光,是近百種國家一、二類保護動物和近千種動植物棲息生長地,世界野生丹頂鶴和麋鹿種群數(shù)的60和25生活在這里,被列入世界重點濕地保護區(qū)。鹽城西部地處里下河地區(qū)腹地,大縱湖、九龍口、馬家蕩等湖泊水域面積近百平方公里。這里物產(chǎn)豐饒,風景如畫,民風淳樸,民俗文化淵遠流長、豐富多彩,原始生態(tài)環(huán)境保存較好,被人們譽為“金灘銀蕩”、“魚米之鄉(xiāng)”。

          目前,鹽城正積極規(guī)劃建設鹽城濕地生態(tài)國家公園,打造“太平洋西岸最大的濕地公園、亞洲東部最佳的生態(tài)旅游樂園”。鹽城旅游將以鮮明主題形象、較高資源品位、獨特景觀形態(tài)、巨大生態(tài)效應和較強旅游吸引功能迎接五湖四海賓朋。

          丹頂鶴的家園、麋鹿的故鄉(xiāng),美麗的鹽城、開放的'鹽城歡迎您!

          鹽城十景

          "鹽城十景"評選概況

          經(jīng)市委、市政府同意,由鹽城市委宣傳部、鹽城市精神文明建設委員會辦公室、鹽城市旅游局、鹽城市建設局、鹽城市文化局、鹽城市廣電局、鹽阜大眾報社等七單位聯(lián)合主辦,鹽城市旅游局承辦,鹽城市農(nóng)業(yè)銀行參于策劃的"鹽城十景"評選活動,從2001年6月份開始,歷時半年,經(jīng)過征集參評單位、組委會篩選、群眾投票、專家評議、評委會評定等程序,于2001年12月18日揭曉公布評選結果。入圍的10個景點是:

          海天鶴鄉(xiāng)--江蘇鹽城國家級珍禽自然保護區(qū)

          金灘珍鹿--大豐麋鹿國家級自然保護區(qū)

          枯枝奇艷--鹽城枯枝牡丹園

          縱湖秋色--鹽都縣大縱湖風景區(qū)

          九龍戲珠--建湖縣九龍口

          鐵軍豐碑--鹽城新四軍紀念館

          施公遺蹤--施耐庵紀念館

          西溪古韻--東臺市泰山寺

          金塔流輝--鹽城市農(nóng)行大廈

          迎賓集賢--鹽城市迎賓公園

          這些景點是改革開放特別是1983年建市以來,我市新建、擴建、重建的一批自然景觀、人文景觀、城市公園和標志性建筑中的優(yōu)秀代表,它們反映了時代特點,體現(xiàn)了鹽城新形象。

          鹽城市旅游業(yè)起步于80年代中后期,經(jīng)過近20年的發(fā)展,從無到有,從小到大,產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷壯大,基礎及配套設施逐步完善,旅游接待條件明顯改善,初步形成了"三帶一區(qū)"的旅游發(fā)展格局,即東部沿海灘涂自然風光帶;中部通榆路沿線人文景觀帶;西部里下河水鄉(xiāng)民俗風情旅游帶和鹽城市區(qū)以新四軍紀念館等景點組成的旅游區(qū)。"鹽城十景"的評選,有效地強化了廣大市民的旅游意識,在全市上下營造了一個宣傳旅游,參與旅游的社會氛圍,為我市旅游業(yè)的健康、快速發(fā)展奠定了廣泛的群眾基礎。

          地方特產(chǎn)

          東臺魚湯面原系宮廷食品,其湯濃稠如乳,點滴成珠,面白細勻,鮮而不膩,為傳統(tǒng)名點。1924年曾獲巴拿馬博覽會金獎。

          建湖藕粉圓子已有百年歷史。以上等藕粉為原料,用白糖、棗泥、芝麻粉拌以葷素油脂及桂花為餡丸,在開水中多次氽制而成。形如彈丸,呈淡紫色,嬌嫩肥澤,柔軟豐滿,甜而不膩,桂香滿口,享譽中外。

          生熗條蝦條蝦是鹽城沿海地區(qū)的特產(chǎn)。制法獨特:將生蝦先加鹽、曲酒殺菌去腥后,再加入腐乳汁、白醬油、白糖等輔料,即可食用。此菜尤以清明前食用最佳。

          白燉鯔魚鯔魚是鹽城名特海產(chǎn),肉肥味美,配以豬油丁、火腿片、香菇片、筍片等,上籠以旺火蒸熟。燉熟的鯔魚肉呈蒜瓣狀,湯清味濃,色澤美觀,鮮嫩可口。

          燴素魚皮相傳為清初鹽城兜率寺廚師首創(chuàng)。將山芋粉放入沸水鍋中凝成粉皮,切成長方塊,呈魚皮狀,輔以雞湯、火腿、雞脯肉等下鍋燒沸,味道鮮美,清爽可口。

          鹽城奇園蟹黃包已有300多年歷史,以個大膘肥黃多的活母蟹和精面為原料制作,味道極鮮美,尤以奇園菜館的蟹黃包為佳,故名。

          首烏糕用濱?h特產(chǎn)何首烏粉制成,味道鮮美,色質(zhì)透明,可養(yǎng)生,可治白發(fā),已成宴席佳品。

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