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      2. 書吧創業計劃書

        時間:2024-01-07 13:30:02 金磊 創業計劃書 我要投稿

        書吧創業計劃書(精選18篇)

          時間的腳步是無聲的,它在不經意間流逝,我們又將續寫新的詩篇,展開新的旅程,讓我們對今后的工作做個計劃吧。計劃怎么寫才能發揮它最大的作用呢?下面是小編整理的書吧創業計劃書,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

        書吧創業計劃書(精選18篇)

          書吧創業計劃書 1

          每一座城市都充滿著浮躁和嘈雜的聲音,我們可以隨便找到一個地方跳舞,可以隨便找到一個地方泡吧,可以隨便找到一個地方喝酒,但很顯然,我們已經沒有能力找到一個可以靜下心來讀書的地方。也許圖書館可以,但總感覺那里多了一份凝重,少了一絲溫馨。

          一本喜歡的書在手,一杯咖啡在旁邊,坐在軟軟的沙發上讓音樂漂浮耳畔......這是我喜歡的調調所以,我打算開個――咖啡書吧。讓漂泊的心可以找到靠岸的港灣,讓疲憊的身體得到緩解,讓繁雜的世界變得安靜。

          一、 概要

          咖啡屋也是必不可少的娛樂場所,在幽雅的氣氛之中,喝著香濃濃的咖啡,體會著浪漫的大學生活,和同學們交流感情。大學生們常說一杯咖啡可以和反目成仇的人交個最好的朋友,也可以追到一個自己仰慕已久的女朋友。如果再在咖啡屋中放上各種書籍,組織成一間咖啡書吧,相信效果更好。為了讓大家有這樣的一個地方。所以,咖啡書吧孕育而生。

          咖啡書吧鎖定的顧客主要有兩類一是學校的學生,二是白領階層。在校的學生光臨書吧的原因主要有兩個,一是文化上的需要,二是書吧的環境。學校里的校園固然是好,但是它的硬件設施條件是有限的不能滿足大多數同學的需要。例如:到了冬天的話,在室外冰天雪地的怎么會受得了,室內的空間是有限的。是有限的。白領階層,他們的收入高,但是他們所面臨的競爭與壓力也相應的大一些,他們急切需要一個舒適的休閑環境來緩解工作上的壓力。有一項調查顯示,21%的在校大學十喜歡光臨書吧,20~30歲之間的上班族有46%的人喜歡到書吧休閑。

          二、 書吧的產品和服務

          我們是一個休閑的場所,主要目的是放松 休閑所以我們的咖啡書吧除了書以外,在食品上的要求是蠻簡單的,像一些西式的甜點 奶茶 低酒精的飲品等。

          我們的服務宗旨是:顧客是朋友,他是來休閑不是來消費的微笑式服務。

          三、 咖啡書吧的競爭分析

          從競爭對手上看,我們的咖啡書吧可是“危機四伏”。 據我現在了解到的情況看目前昭通市內還沒有一家專業的咖啡書吧,所以這是我的一個巨大的潛力市場。但是類似的經營卻很多,我大體的分析了一下有這樣的幾個:

          一 、新知圖書城 里面有許多各式各類的書籍,這是它的一個優勢(這個我是比不了的,這是人家的主營業務),里面弄了個書吧,顧客可以把喜歡的書拿到里面看,收費每人兩元。但是他的環境卻是很差的,人員雜環境喧囂。如果需要其他的消費則需要當令付費。一算下來花費還是蠻高的'。而我們書吧不僅環境優雅,還可以對顧客提供一些新鮮的食品在看書時一邊享受美食一邊獲取知識。在書籍方面也不會比他們專業的差,在書籍的方面我們有三個特點“新、特、奇”,部分的書籍將是市場難得一見的,爭取讓顧客一次就愛上我們的書籍和休閑環境。

          二、 圖書館 圖書館在一定的程度上也是我們的競爭對手。圖書館的優勢在于書籍種類全數目多。但是圖書館側重的是知識性而書吧側重的是休閑性,圖書館的開放時間有一定的限制而書吧的服務時間能夠隨顧客的要求而做出靈活的改動。圖書館的服務單一而我們的服務人性化。

          三、書吧,其實這些書吧的書籍很單一不是武俠就是言情,書籍的知識含量低。而我們的書籍都是和生活相關對我們自身修養、品行等有關的知識理論性的,而且我們還會根據顧客的需求購進,也可以幫他們代購一些他們想要的書籍。

          四、咖啡吧 在昭通市內有幾家咖啡吧是做的不錯的,像:同志咖啡。環境好,但是它們的消費都是很高的。里面沒有書籍只有雜志。而在我們的咖啡書吧里,除了享受香濃的咖啡,閱讀自己喜歡的書籍外,您還可以免費上網。消費合理。絕對的休閑生活。

          當然,除了以上這些還是存在一些潛在的競爭者,但是目前在昭通還沒有遇見。我相信我們能夠依靠優質周到的服務、優雅的休閑環境來保持我們的顧客數目,從而保證咖啡書吧的發展壯大。

          四.經營戰略

          市場定位:提供免費書籍,并提供普通工薪層可以消費得起的茶和咖啡等飲料

          社會價值:為喜歡讀書的朋友提供一個安靜舒適的環境,也為休閑的人提供一個好去處。

          店鋪選址:我把書吧的地址選在朱提步行街上,不僅因為這里人流量大、交通便利,而且周邊的學校和辦公單位也有許多,例如:昭通師專、衛校、電視臺、環衛局等。這些可以充分的保證客源。

          店內設備:硬件設備,包括電話兩部(一部店內專用,另外一邊提供給顧客使用),電腦三臺(置于店內方便顧客查詢資料、休閑娛樂、辦公用),收銀機一臺(用于結賬),書架桌椅茶幾沙發工藝品等(用于營造舒適的休閑環境),一批刷卡或者投幣的配置耳機的音樂播放器,書籍和音樂CD帶與書商聯系制定。制作食品的設備等。

          布局裝修設計:咖啡書吧店內的大體布局如圖(附一)

          短期目標:在以后經營的過程中發現不足處及時改正,把我們的經營方式更完善。讓周邊學校的學生知道有我這樣的一個店,可以提供優質服務的休閑場所。

          長期目標:短期目標實現后,就要進一步的提高我們店鋪的整體形象,爭取能在更短的時間里結合各方面的外在條件,把我們店鋪越弄越大。讓它的條件服務更優質。

          戰略優勢:咖啡書吧是一個新興的產業,在許多方面還存在著這樣或那樣的問題。但是我們要有信心去做大做好它。目前在昭通還沒有這樣的店鋪,所以,這是我我的一大優勢,我有的別人沒有,別人沒有的東西我有。

          五、營銷管理

          營業時間:下午2:00到晚上12:00

          招牌食品:根據本地人的喜好和口味,制作幾款特殊的飲品和食品。例如:卡布奇諾\冰激凌奶茶\新鮮果汁等。

          產品定位:新鮮食品,健康。

          定價策略:學生消費模式。因為我的客源主要是學生和白領階層的,其中學生還是主要客源,所以在價格方面會比較優惠。消費是按人計費,每杯咖啡15元。

          經營策略:

          1、凡第一次消費的客人+10元發放貴賓卡,貴賓卡享受最低消費10元,單點8折的優惠。

          2、店內咖啡免費續杯。

          3、生日到店內來的客人送神秘禮品一份。

          4、節假日party享受5折。

          增值項目:

          1.親身體驗浪漫咖啡制作,品嘗親飲。

          2.根據社會關注的熱點話題,定期邀請相關的學者和專家來店內舉辦沙龍。

          3.消費20元上者,可免費提供上網。

          4.為顧客代訂購雜志書籍。

          廣告策略:剛開業的時候電臺和報紙宣傳是必不可少的,但店鋪以后的發展宣傳就要靠自己的實力。還可以以店名組織一些活動增強知名度。學校內的活動是主要部分。

          六、投資預算

          投資預算:初期投資15萬。電腦1.2萬,收銀機2800元,裝修費2.5萬,食品設備費用1.5萬,店鋪內物品費用大概2萬,書籍費和音樂架的費用大概6萬,還有其他的零星費用等。

          七、風險規避及策略

          做任何的事都是有風險的,尤其是對于這樣的一個新興行業。風險更是不小。剛開始時,店鋪是不打算盈利的,起碼半年內是不會有多大的聲色的,在這半年的時間內目標是達到收支平衡,一年后開始取得真正的利潤。如果真的不行的話,在利用店鋪已有物資的基礎上開發一些新的產品出來。

          八、遠景規劃

          把我的咖啡書吧做成昭通市里牌子響當當的休閑場所,建立起屬于自己店鋪的風格。

          書吧創業計劃書 2

          一、項目綜述

          1、項目背景

          俗話說:“知識就是力量、知識就是財富!比缃,書籍依然是我們獲取智慧而能厚積薄發的力量源泉。 而時下也正值全社會堅定不移地堅持可持續發展的戰略路線的新時期,因此資源的循環使用也必將成為我們充分利用有限資源的最佳途徑之一。近年來,大學生的學費問題已成為很多社會、高校及相關媒體關注的焦點,作為新時代的大學生,我們不僅應該知道怎么賺錢,更應該先懂得怎樣省錢。據不完全統計,我國高等院校學生每學期的購買各類教輔用書及其他類書籍的費用一般在一千元錢左右,而這些書籍中的大部分都是可以循環使用的。據了解,在國外(特別是美國)高校學生大部分已經養成一屆一屆書籍循環使用的習慣!因此,二手書籍的流通使用將成為大學生解決高額書費問題的全新切入點。正基于此,學苑書吧在這個特殊時期的特殊環境下,以一種個性化的文化氣息濃厚的精神大餐的實體店面形式,即將展示在世人面前!

          2、項目名稱 學苑書吧

          我們取名學苑書吧,諧音學院書吧,主要含義是希望幫助我們湖北民院的同學們能在我們輕松靜謐的書吧氛圍的眾多的二手書籍中找到自己的意中書,找到自己心中向往的那個寶貝。

          3、項目內容

          在創始階段,本店經營初期是一個個體經營商,后期我們將陸續拓展經營范圍、服務群體從而發展成為連鎖經營模式、有限公司。我們的書籍主要來自校內大學生用過的教材、輔導書、工具書、光盤等。以合理的價格分門別類進行收購。例如,教科書可以按重量、按學科進行收購,然后以合理的價位打折出售給消費群體。同時面向社會及其他高校的二手書市場購買可讀性強、可循環利用率高的書籍。具體業務簡介如下:

          基本業務:

          (1)書籍來源——出版社、圖書批發市場;定期在校內面向學生采購;到其他高校采購二手圖書。

          (2)我們主營二手書籍零售批發,我們附帶新書籍、雜志、報刊、資料等出售(包括我們創業后期的網上售書)。

          (3)書籍租賃——買書不如租書,對有些書看幾天就花十幾元也太不劃算了。 特色業務:

          (4)書籍銀行——顧客有些書籍可以存在我們的書吧里以賺取利息,這是一個雙贏的模式。

          (5)書籍寄售——對于有些不用的書籍可以放在我們的書吧里寄售,比如考試復習資料等。

          (6)書吧的最大特色便是休閑,提供現場閱讀場所,供應茶水、咖啡、水果、點心等休閑,在后期可以考慮與餐飲業主合作提供餐飲服務,再考慮加包間浪漫書屋等。

          為了突出書吧的個性,增加書吧的收入,書吧門口可以搞些畫展、專題展、考研現場咨詢通報、新書海報等,給顧客一種十分熱烈的氛圍。此外,書吧還會及時收集各種暢銷書的書訊,有條件的話就編制暢銷書排行榜,為讀者提供信息。

          同時為了培養固定的顧客群,我們將推出讀者會員等級積分卡,消費越多,積分越高,可享受的優惠越多,比如可享受免費贈送精美禮品等。

          4、項目預期社會效益和經濟效益

          隨著社會的發展,人們的精神生活越來越豐富,對于非物質消費的要求越來越高。在生活節奏日益變快的同時,人們渴望在一個安靜的地方得到放松的同時還能提高自己的素質與修養。去酒吧太鬧,書店太乏味,唯獨休閑書吧是個絕好的去處。恩施雖然不是大城市,但也有固定的精神消費群體,比如中小學生、大學生、白領族等,他們都需要休閑,需要充電,有著非常大的市場需求。

          書吧在沿海經濟發達地區發展迅速,如深圳、廣州、上海等地,書吧是比較常見的文化休閑場所,據我的調查,這些地方的書吧,裝修豪華,消費比較高,甚至按小時計費,這些書吧往往有許多其他服務,也是重要的利潤來源,如提供茶水,咖啡等。規模書吧在全國大部分城市已經出現,中共中央也提倡建設“學習型社會”,這無疑給我們提供了更廣闊的發展空間。

          我們的收入主要有:會費收入、售書租書寄賣收入、存書共贏收入、書展收入、茶水服務收入、其他收入等;我們的支出主要有:門面租金及裝修、進貨購書、員工工資等,估計投資兩年后即可回收資金。后期我們將高薪聘用專業的會計人才對資金進行合理有效的管理。 此外,我們的書吧將對各類學校的貧困學生實行相應的特惠制度,并定期的向希望工程、貧困山區的學校等單位捐贈有價值的圖書,在給社會營造良好的讀書文化氛圍的同時,樹立自己的良好形象,給社會帶來良好的效益。像我們學苑書吧這類休閑書吧,若發展達到一定的規模后,完全可以成為當地人們的個人圖書館,甚至可以提升整個城市的文化品位。

          二、我們的宗旨

          我們的宗旨:把書籍高效率的回收再利用,讓有價值的書籍在大

          家的手上“玩轉”起來! 為了一切顧客,一切為了顧客!

          三、戰略目標

          我們的經營目標是:合理的利潤;發展長期客戶;推廣二手書籍的重復利用;為廣大學子提供便利;保護環境,資源重復利用。我們將充分發揮自身優勢,擴大經營群體,擴大經營規模,打開整個恩施市場,建立真實與網絡相結合的二手書籍交易平臺,進而提高書吧的知名度,作為恩施第一家書吧一定要努力打造恩施州二手書吧第一品牌。

          四、市場分析

          通過我們的調查發現:我校很多大學生都不是恩施本地人。調查結果顯示,每學期只有約6%的同學會把一部分有用且輕便的書籍帶回家,而只有不到1%的同學會把所有的書籍都帶回家。而同學們處理用過書籍最常見的方法就是當廢紙賣掉,很可惜。而隨著新學期的開始,一屆又一屆的新生使用相同的教材,不斷地購買內容相同的參考書,復習資料等,花費了同學們很多不必要的開支。鑒于此,學苑書坊可以抓住這一供給和需求相平衡的機會,把握這一商機,通過網上淘寶書坊作為中轉媒介,讓供求與需要完美銜接,為同學們提供二手書籍交易的平臺。

          在調查過程中我們驚喜的發現,我校周邊仍沒有任何二手書店。因此,我們書吧營運后將很有競爭力,尚待挖掘的市場巨大。和書店相比,我們的書吧既有優勢,又面臨挑戰。下面我們用swot分析方法對比分析我們書吧的狀況。

          市場環境分析:

          地域:恩施高校少,但也有客戶穩定,市場容量大

          經濟:恩施經濟正處于發展中的地區,客戶有一定購買力 社會文化:恩施屬于少數民自治州,民族文化氣息濃厚。 政策:國家對大學生創業采取鼓勵態度,有稅收減免政策。 市場成熟度:產品處于發展期,潛力巨大。市場規模大。

          消費者行為:客戶多為大學生,偏好廉價書籍。購買習慣多樣。 同業情況:恩施書店眾多,但主要經營新書,與我們書吧有很大差異性。

          結論:二手書市場需求大;市場容量大;有良好的內外環境以及政策支持;客戶群大量且穩定;有極大的價格優勢;二手書經營有很大的特色性,競爭力強;有一定的競爭對手 。

          五、營銷策略

          我們的書吧首先將主要以實體店面的形式提供服務,初期可先在校內、騰訊QQ等同學們經常光顧的網絡媒介上申請賬號,讓訊息更廣泛、更靈通。 發展到一定的階段后,會同步開淘寶書吧,提供網上圖書交易的平臺,通過學校的主頁面及百度搜索可直接鏈接到淘寶學苑書坊的頁面上,為同學們在線提供更加快捷、準確、高效、時尚的交易平臺。等到第一家書吧成功營運一年后,為了滿足更多人的需要,會考慮校內外加盟、代理的方式,開設連鎖加盟書吧,擴大市場份額。

          后期我們將采取書吧實體店面與網絡相結合的經營模式是一種全新的模式,積極地采取營銷方案以占領市場。我們將充分發揮自己的優勢、充分利用本校的特點和優勢,通過制定有效的激勵和評價機制來吸引客戶、并擴建我們的經營范圍。同時通過提供優秀的業務來吸引更多的用戶。具體營銷策劃如下:

          1、宣傳方式:

          (1)、根據現有市場的特殊性,我們針對校園主要采取校園代理宣傳活動,即在書店初期展開一周一次的宣傳活動,然后在學生熟悉了二手書店以后,逐漸將宣傳周期擴大。這個活動主要是雇傭校園兼職,定期地為我們發傳單和在學校的宣傳欄以及公寓的宣傳板上張貼我們的廣告。

          (2)、而對于非學生類人群的宣傳,我們采取在小區的宣傳欄上粘貼廣告以及發放傳單的方式,讓更多的市民熟悉我們二手書店。

          (3)、利用網絡工具,招聘校園兼職制作二手書店的網頁,進行網上宣傳,充分利用網絡的信息化、高效化、無邊界化。

          (4)、我們還將通過將一些舊書無償捐助給慈善機構來讓社會更多的人認識到我們學苑書吧,引起人們更多的關注。

          2、促銷

          一般來說,每個學期的開始和結束是學生的購書高潮,還有節假日也是購書送禮的高峰期。在這樣的時期,我們采取大規模的促銷活動。而在非購書高潮時期,我們將根據競爭對手的銷售手段和刺激居民購書的熱情而采取適當的促銷活動。高峰期的促銷方式不以價格戰為主,因為這是書吧盈利的高峰期,我們針對學生購書以贈送個性書簽,而對于送禮購書則給予免費包裝的形式。書簽和包裝紙的成本較低,也比較貼切購書者的心境。而在非購書高潮期間則以適時的價格優惠為主,刺激消費。

          3、分送

          我們的店面的選址將處于處于民院附近的中心位置,使恩施中職、校高職技校、普通中小學等的學生特別的我們湖北民院的學生到達我們店面的距離都不是很遠,所以基本上我們不采取送貨上門的方式。針對數量較多的買者,我們將會派送一名店員在當天比較空閑的時間段(比如上午)將書本送到目的地。

          4、售后

          基于二手書的特殊性,它不像家用電器什么的,我們沒有保修工作。顧客基本上是在店內挑選好要買的書本,直接付款就可以了。原則上我們是不予退貨的。

          但是,有一點我們必須意識到,宣傳的時候,我們的宣傳主要是集中在書吧開業的初期。一年以后我們的校園宣傳及時在高峰期都可以不用以較高的頻率和規模進行宣傳。因為學生的宣傳效應很高,所以以后的營銷成本可以減少很多。

          5、預期營運模式

          學苑書吧由于考慮采取小規模經營和成本問題,再加上書城本身的經營時間,一般分為淡、旺季。

          銷售旺季一般在開學時,在校生買書需求上升;而收購書籍一般在學期末,那時大四的學生會把自己的書以滿意的價格賣給本書城。在旺季,書城會有兩名銷售人員在店內經營,而平時為了節省成本,實行早晚兩班倒:店內只需一名銷售人員,一名可到附近高校(湖北民族學院、恩施職業技術學院)上門收書。每天在營業完畢后都會相應做當天收售分析與核算。及時了解目標顧客的需求。每一周都會做一次書城全面的梳理,根據版本和市場需求來重新擺放書籍,將大部分目標顧客所需的書籍在近期大量收購,以差價售出,以求得近期盈利,形成良性循環!

          六、管理結構

          創業初期:扁平式組織結構。

          由于考慮到成本問題,經營規模較小,所以書城目前僅需一名店長,其職責主要負責圖書的選擇與進貨,協調和管理店員的工作,同時店長負責店內的`財務管理,財務采取日結制度實行,即當天進行財務的結算,并填制報表,并負責每月進行盈虧計算,管理書吧財務以及對書吧經營做全程監督;吧員三名,主要負責吧內的銷售服務與清潔,其中一名可雇傭下崗女工,為社會增加就業,但在經營淡季其中一名下各高校收書;一名精通網絡的員工,便于以后的大規模網絡經營,此員工預計在附近高校召兼職。此外,在某些時期可招收附近學生作為宣傳人員。這樣的經營模式,便于經營與管理,可以解決多方就業問題,極大地節約成本。但隨著以后規模的擴大,人員問題會相應增加。同時采用店員考核制度與獎金制度相結合的方式提高員工工作積極性。

          創業后期:直線職能型組織結構。

          設總經理一名,市場部經理一名,服務部經理一名,財務部經理一名。書吧干事若干人,吧員若干人。這樣的組織結構吸取了直線式和職能式的長處,避免了他們各自的短處,既保持了縱向的直線指揮系統,又設置了橫向的職能管理系統。隨著創業的進行,我們將逐步制定并不斷完善我們各部門的經理的職責,制定好我們的管理制度,并在實踐中不斷完善。

          七、風險分析及對策

          任何經營都有一定的風險,毋庸置疑,如何正視風險的存在、防范規避風險顯得尤其重要,書吧經營的風險相對比較小,因為目前圖批發市場是明顯的買方市場批發商從出版社進書基本都是“寄銷”的方式,三個月回款,而且剩余滯銷的圖書都可以退貨,零售書吧從批發商進書幾乎也可以采用了類似的方式。而且我們的主要貨源是高校的二手圖書,對于我們的主要產品——二手書籍,在最壞的條件下——全部積壓,我們依然可以以賣廢品的方式轉讓出去。但是,基于我們對于二手書市場的分析,二手書市場是十分理想的。而我們總的投資數目也較小,綜上所述,風險指數也是很小的。

          這樣,我們的風險主要來自自身的經營管理,如何降低成本,開拓市場,吸引讀者等方面,所以我們的書吧就不用擔心昂貴的購書費了,可以采取分期付款的方式。我們的主要是競爭對手是校內外的大書店、網上書店,以及咖啡廳、歌吧等娛樂場所。

          對策:對最主要的競爭者,構成最大的威脅,我們采取市場跟隨者的戰略,待時機成熟可采用市場挑戰者戰略。具體策略如下:

          1、主打我們的二手書籍,充分利用我們高校的優勢、二手書籍的價格優勢,進行有效的宣傳,打出我們的信譽和品牌來。必要時請教我們的管理學老師等。

          2、新書記在市場區域和經營種類上與別的書店形成差異。

          3、加強特色化、個性化服務,留住人才。

          4、提高新書上架與讀者訂書到位的速度。

          5、有針對性的圖書種類分類,進行全面人性化的服務。

          6、結合供應茶水、咖啡等輔業,營造良好的讀書氛圍。

          7、斷地跟蹤圖書市場,結合讀者關心的問題及時對書籍的結構進行適當調整,最大限度的滿足顧客的需要。

          八、書吧管理細則(待定)。 (包括書吧各部門經理職責,吧員守則等 )

          縱觀市場,二手書籍必將成為流行的趨勢,而其對于節約社會資源,利于環境保護的優點也必將成為社會和政府所推崇的對象。建立學苑書吧,不僅可以讓所有的市民體會到價格優惠,充實精神食糧,還可以為我們建立人與自然和諧的社會、走節約型道路做出重大貢獻。

          書吧創業計劃書 3

          一、發展前景

          自上大學以來我便開始注意大學里的情侶,深知令人頭疼的是私密問題,也就是學校的私密空間太少,導致一些大學生無奈的在公共場合發生不太文明的行為。由于學校考慮的都是以學業為主,因此并不能滿足學生的這方面要求。而其他的消費性場所不是消費過貴,就是不能滿足情侶的要求,并不被大多數情侶接受,還很少有專門為情侶打造的休閑吧,解決情侶的私密問題,為情侶打造一個專屬他們的休閑空間,既能滿足在校大學生的休閑約會問題也能從中獲取很大的經濟收入。因此我決定開一家及餐飲、娛樂、學習于一體的情侶休閑吧。

          二、店面簡介

          本店位于大學聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學生、社會青年人群。經營面積約為100平米左右。主要提供茶飲、網絡休閑以及特色冷飲和休閑餐飲等。茶飲涵蓋多種方面,以滿足各種不同人群的口味要求。品種多,口味全,營養豐,使顧客有更多的選擇。而非茶飲又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。同時還會定時更新新式茶飲,讓顧客體會最新的潮流品味。本休閑吧裝飾自然,隨意,同時負有現代氣息,墻面采用偏淡的溫色調,廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。

          三、發展戰略

          1、本休閑吧開業之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學生的,而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。

          2、本休閑吧應注重茶飲對于情侶情調的烘托,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優惠,以吸引更多的客源。

          3、有許多學生習慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節約時間會選擇最近的地點而不愿到較遠點的地方,所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。休閑吧在適當的時候還將推出送外賣的服務,根據不同情況采取相應得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。

          4、休閑吧使用顏色豐富的特色玻璃杯子,即節約又環保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養殖戶聯系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的環境是可以吸引更多的顧客的。(在此方面可以將我們的環保理念加入到廣告宣傳中,讓當代大學生能夠意識得到維護世界環境的重要性)

          5、暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產量,轉移服務重點等方式,以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業一個月,已減少不必要的成本支出。

          6、市場經濟是快速發展的,變化的,動態的,因此要以長遠的眼光看待一個企業的發展并進行分析,制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結,并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發展模式。在經營穩定后,可以考慮擴大經營,增加其它服務項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學生情侶提供服務的行業發展,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業的未來。

          四、休閑吧管理結構

          店長兼收銀員1名 ,廚師1名,服務生2名。 經營理念側重于以下幾點:

          主要的文化特色:健康關懷、人文關懷

          主要的產品特色:具有食療保健功能的素食餐品 主要的服務特色:會員制的跟蹤服務

          主要的環境特色:具有傳統文化氣息的綠色就餐環境

          五、市場分析

          在大學中的戀愛私密行為與社會公德一直是個問題,大學生的公共場合的親密行為已成為公認的校園問題,學生僅僅是滿足了學生們的個人需要問題,而沒有考慮公共場合的行為規范。造成了很多大學生被無辜的作為了反面典型,使他們自身也感覺沒有辦法。

          本企劃就是根據這一點,為了保障大學生的個人隱私,提高大學生戀愛的幸福指數,成立大學戀愛聯盟,旨在為高校大學生提供價格低廉并富有特色的戀愛方面服務,并且同時為各高校提供一定的'勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業。

          優勢與劣勢: 優勢分析:本休閑吧經營解決了學校校園情侶的私密要求及戀愛質量等問題,也很好的引導大學生的文明戀愛行為,同時積極的處理好戀愛與學習的關系。另外,本休閑吧采用自助選擇方式,應該很容易受到顧客歡迎,并能節省部分人力資源。同時,餐點還提供冷飲、冰粥等,并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是休閑吧的一大特點,學生普遍喜歡在干凈、服務態度好的休閑吧,因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。此外,學校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有休閑吧出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產生的市場份額。

          劣勢分析:由于剛起步,快餐店的規模較小,如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區內外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,因為學校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題。

          機會分析:據我們的市場調查與分析,本店產品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學生——這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產品和服務,從這些方面來看,是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。

          威脅分析: 休閑吧的服務與產品質量的高低與經營成本又有直接和必然的聯系,如此則產品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格并不會太高,但相比之下,客戶的經濟承受能力就成為一大考驗了。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,各地風俗與飲食習慣的不同,又產生了另一個問題,即是否大多數顧客都能對產品認可或滿意呢,這也是需要接受考驗的。

          六、促銷和市場滲透 促銷策略:

          1、前期宣傳:大規模,高強度,投入較大。后期宣傳:重視已有顧客關系管理,借此進行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織如贊助學校組織的晚會借此進行宣傳,通過活動時時提醒顧客的消費意識。針對節假日,開展有針對性的促銷策略如發傳單等。

          2、相關的節日活動宣傳與派對開展:在每一年的一些大型節日期間,店里舉行一些長期顧客的派對,節前宣傳節日期間的優惠政策及晚上的派對內容,讓大學生們能夠參與到除了校園活動之外的一些豐富的活動,例如,活動期間,白天進行優惠活動,晚上進行派對的開展,開展期間,店內放一些時下流行的音樂,區別于平日內的輕音樂,放一些舞曲DJ,讓顧客們在樂池里起舞,結交更多的朋友。這一過程中,不僅能夠帶起學生們對點的參與熱情度,還能在無形中加大店的宣傳力,更好的促進了店里的經濟收入,同時也是一種文化的傳播。

          七、財務狀況分析

          1、據計算可初步得出休閑吧開業啟動資金約需10600元(場地租賃費用2000元,餐飲衛生許可等證件的申領費用600元,場地裝修費用3000元,廚房用具購置費用1000元,基本設施及其他費用等4000元)。

          2、運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,雜項開支等。

          3、每日經營財務預算及分析

          據預算分析及調查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業額約800元,收益率30%,由此可計算出投資回收期約為三個月。

          八、 營銷組合策略 有形化營銷策略:

          由于本休閑吧的經濟實力尚弱,因此初期將采取避實就虛的營銷戰略,避開大量的硬廣告營銷,而采取一整套行之有效的"承諾營銷"進行產品宣傳。通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳、倡導"天之素"的經營宗旨與理念。 技巧化營銷策略: 做出持續性、計劃性將決定本休閑吧在避免普通休閑吧的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優勢,為了使本休閑吧能夠在顧客心目中樹立起權威感和信賴感,本休閑吧將會建立一套完整的會員信息反饋系統,實現營銷承諾:

          1、顧客反饋表。在服務中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,認真聽取顧客意見。

          2、將顧客滿意進行到底。樹立“顧客滿意自己才滿意”的觀念,做到時時刻刻為顧客著想。

          3、建立休閑吧顧客服務調查表,定期由營銷部專人負責對顧客進行跟蹤服務。

          九、 大力打造“綠色食品”的品牌形象

          根據休閑吧企業競爭激烈、模仿性強以及食療產品具有的時節性強的特點,實現對企業的外顯文化和內隱文化的有機整合,加強企業的品牌保護意識與能力。圍繞“健康、綠色”為核心的品牌特征,休閑吧通過樹立綠色形象、開發綠色產品,實行綠色包裝,采用綠色標志,加強綠色溝通,推動健康消費來實現營銷目標。

          作為一個休閑吧開展綠色營銷,我們有著天然的優勢,本休閑吧將嚴格貫徹綠色休閑吧的標準,無論從原料采購、食品加工還是衛生環境,都將嚴格把關。努力營造出樸素典雅又不失時尚的就餐環境,通過對休閑吧設計的布局、裝飾風格、溫度等,體現健康綠色的理念。 推廣保健知識、宣傳綠色文化:

          本休閑吧將在營銷過程中,圍繞21世紀的餐飲主題——養生、健美、綠色三個具有社會意義的知識點,對消費者進行有計劃、有針對性的宣傳,從而引導顧客的消費取向。通過進行專題講座、手冊宣傳、公益活動等方式將以上餐飲知識宣傳出去,同時注重借此機會加大對綠色產品的宣傳介紹。推廣、倡導健康科學的飲食文化,弘揚傳統文化中的養生文化。對產品、休閑吧、服務進行文化包裝,傳播飲食文化。從而獲得進一步的發展機遇與條件。

          十、 重視搞好一系列的企業公關活動

          本休閑吧將通過一系列的公關活動,處理各方面的關系,為休閑吧的發展提供寬松有利的經營環境。

          1、與員工建立團結、信任一致的合作關系。在員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式,通過發行內部刊物、免費會員提供獎勵,集體娛樂等活動增加員工的凝聚力和工作積極性。

          2、社區群眾關系。為保證充足的人力資源,獲得穩定的顧客群,得到可靠的后勤保障,應積極參與維護社區環境、積極支持社區公益事業。尊重顧客的合法權利,提供優質餐品和服務,正確處理顧客的要求和建議。

          3、政府關系。及時了解并遵守政府相關法律法規,加強與政府部門的聯系,主動協助解決一些社會問題。與宣傳媒介建立并保持廣泛關系;向其提供本行業的真實信息。

          十一、發揮綠色休閑吧的價格優勢

          本休閑吧的目標人群為學生以及城市居民。考慮到市場上餐飲產品、保健品的價格因素,本休閑吧的產品定價將處于同類產品的中低價位。占領一定的市場份額,形成規模經濟效應,以低成本獲得高利潤。在產品的價格及其組合上,我們是依據消費者不同的消費層次和需求,加工、提供各種具有食療保健價值的營養餐品,其中在價格的制定上我們嚴格按照原料的利用率來計算,比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉,最后廚房的加工程度,為消費者提供每份6-100元不同餐品組合的標準,顧客可以根據自己的實際情況選擇不同的素食食品。

          十二、市場風險

          市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風險,具體有以下幾種風險可能:

          (1)在本項目開發階段的風險,市場上可能會同時出現類似休閑吧的開業。

          (2)項目生產經營階段的風險,項目投產后的效益取決于其產品在市場上的銷售量和其他表現,而對于本階段項目而言,最大的市場風險來源與市場上餐飲業的競爭風險,如果項目投產后效益良好很可能會帶來一系列相似經營項目的誕生,從而加劇了本項目的競爭壓力。

          內部管理風險:

          餐飲服務業是一個技術含量相對較低的行業,但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴,對于大多數中國自辦的休閑吧來說大部分存在著內部管理松散,服務人員素質較低,如何建立現代企業制度,健全企業經營機制強化企業內部管理關系著企業的生與存,成與敗。 原料資源風險:

          本休閑吧的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本休閑吧是以保健為主的休閑吧,因此在原料的選擇上需要專業的知識和技術投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。

          十三、應對措施

          1、汲取先進的生產技術與經驗,開發出自己的特色食品。

          2、嚴格管理,定期培訓人員,建立顧客服務報告。

          3、進入市場后,認識食品市場周期,不故步自封,積極開發更新食品。

          4、與原料供應商建立長期并保持長期的合作關系,保證原料資源的供給。 初期(1-3月)

          主要產品是針對城市三種群體不同身體健康狀況的餐品,市場策略為通過積極有效的營銷策略,擠占中式餐飲及保健藥品的市場分額;樹立“綠色食品”的良好的品牌形象,提升知名度、美譽度;收回初期投資,積極進行市場推廣。 中期(1年) 鞏固、擴展已有的市場分額,進一步健全休閑吧的經營管理體制,提高企業的科學管理水平;著手準備品牌擴張所必須的企業形象識別系統、統一的特色優勢餐品、統一的管理模式等方面的建設。 長期(2年)

          屆時,休閑吧運營已經步入穩定良好的狀態,隨著企業的勢力與影響力的增強,服務范圍不再能滿足潛在顧客的需要時,以特許經營的方式,開拓新的市場空間,擴大休閑吧的輻射范圍和影響力。

          十四、店面設計

          一、視覺識別

          1、店名:一方面應該和自己的經營業務有緊密的相關,另一方面要照顧到經營的場所是在校園內部,要貼近校園特色,易于為校園群體喜愛和接受,店名應有格調,意味悠長。

          2、顏色:以黃色,紅色,橙色等暖系色調為主,輔以輕快活潑的冷系色調。彰顯時尚,潮流,雅致,品位。

          二、店面布局

          1、恰當運用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯落有致,不顯開闊平淡之感。可適當設計一些較為私密的桌位,然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調。分區布局,讓每個細分群體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。

          2、燈飾和燈光:燈飾是休閑吧廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增休閑吧的美感。燈光是烘托休閑吧氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出休閑吧宜人的氣氛。同時,顧客應該保留在自己的空間按照自己的要求調節燈光的便利。

          3、墻面裝飾和窗簾:按照季節及時調整,各種織物材質,圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示休閑吧的格調,貼近消費者感官享受。

          4、桌位:桌位設計和擺放應該總體上和諧,個體上有差異,避免給消費者大排檔那樣的感受。

          5、工藝品擺放:工藝品的選擇應該貼近休閑吧氣氛和消費者偏好,烘托出休閑吧的品位。

          6、餐具:干凈,整潔,應該體現咖啡廳特色或者形象。

          7、背景音樂:以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中,切合季節變化和咖啡廳格調。

          書吧創業計劃書 4

          產品主要是二手書,兼一部分新書。有些沒二手書的,用新書代替。還有一些其它有盈利點的產品。如果產品過于單一,會面臨比較大的風險,因為一開始做,沒什么知名度,許多人不知道,市場會難以打開,這樣,會很容易導致虧本的。為了能使盈虧平衡,所以要增加一些同學們很需要的,很容易賣的東西,如文化用品,十字繡,數碼產品等,這些都是很暢銷,很有盈利能力的。

          向學生、圖書館或居民按書的新舊低價收購二手書,然后在店內售賣。書主可以得到更高的利潤相對把書稱斤賣。充分得到資源的優化配置,買家也可以買到更優惠的書,等他用完的時候,又可以把書拿到我們書店繼續銷售。如此循環,對我們可以增加貨源,對書主,又能收回原來買書的成本,等于是免費借用了一下。對社會來說,又是節約了資源,有利于環保。這是一件利人利己利社會的事!

          開二手書門店的另一關鍵要領是及時補貨,時常要有新淘來的二手書上架。比如,客人如果來一次買了基本書,過一周來看,店里還是這些書,那他以后可能就不會來了,要讓他每次來都有新收獲,才能留住客人。朱小姐說,目前的進貨渠道包括,到學校宿舍區收書,居民送來的閑置書,或是與舊書批發商、出版社、紙廠、結業書店聯系拿貨等。

          至于服務方面,要把顧客當成自己的朋友,多聊聊跟書有關的話題,增加顧客對二手書店的認同感。與此同時,我們本著為大學生服務,替大學生省錢的宗旨經營該書店,提供適當的兼職崗位供在校大學生進行社會實踐,有效降低成本,提高書籍利用率,用真誠的心態去經營、管理。在后期業務擴展部分將積極尋求合作伙伴,在各大校區開設連鎖店鋪,以此實現規模性經營。

          便利、快捷的送貨服務,對那些租借等需求的顧客,按照他所留下的地址進行一定范圍內的送貨上門服務。實體會員專區,對其實行購書、租書優惠措施,培養長期顧客。

          項目投入

          由于我們店主要經營二手書,采取售賣、租憑的模式,前期所需經費比較大,后期所需經費比較少,在宣傳方面所需經費也很多,有效降低投資成本低,以短小精悍的形式提高自身實力,一般情況下在校園內租憑一間50平米的店鋪一年的租金大概在一萬元以內,加上二手書收購較為便宜,所以前期的投資可以控制在3~5萬之間,與此同時,我書店一經通過良好的市場定位、正確的銷售產品類型把店開起來,馬上便可以有適當程度的收益,而且,還可以做到邊經營邊擴展。

          項目可能出現的風險

          一、成本風險分析:經營二手書的運營與管理,基本設施的建設成本還在其次,最重要的.還是建立供銷渠道的成本,通過回收儲存調配銷售的基本運營模式,貨幣轉化成了圖書這種看得見的資產,然而若賣不出去或不能及時賣出去,舊書不能再轉化為貨幣,資金鏈便斷了,成本便變成了損失,其次作為市場調研信息手機的成本作為一種沉沒成本,風險自不待言。

          二、管理風險分析:對人的管理同其他行業或企業的人力資源管理一樣,而書籍作為一種消費品,由于其存在的實體損耗與功能損耗需要我們能及時找到其匹配的消費者。這對我們書籍的管理提出了新的要求,運輸、倉儲、新包裝、調配等成本或價值往往通過時間來發現,因此我認為二手書的銷售就是建立在時差上的渠道建設。

          三、圖書市場里存在著大量盜版書籍、刊物等,以其成本低廉優勢對各銷售站點造成巨大沖擊。

          四、由于經驗不組,書店各項管理制度,以及詳細資金流向預測較難制定、估算,并且,消費者需求比較多樣化,對于一些書籍沒有大量、專一的購買行為,很難把我學生主導潮流。

          五、大型書店實力強大,不僅是從圖書數量、種類上,還是在新書上市方面具有非常大的優勢,而隨著消費水平的不斷提高,許多大學生存在著消費傾向情況。

          六、各大高校內基本都建有圖書館,而且有適合閱讀的專門場地,使得一部分學生在校園內就可以借閱到一定的書籍,導致購買需求乏力。

          七、由于是大學期間進行自主創業,存在著一定的盲目性,對人員管理、制度優化、市場銷售等方面存在缺乏經驗和知識,對于店鋪初期的發展可能會造成各項決定的錯誤產生,該風險屬于內部軟建設方面,可以通過培訓、總結、請教其他成功案例的經驗來進行短時間內的提高、強化,應該說風險指數不是非常高,而且,受到人主觀意識的改變而發生變化,具有一定的學習完善性。

          八、由于同學對不同教材的需求不同,而收購教材沒有選擇行,所以舊教材肯定會在一定條件下有所囤積,所以當囤積一定量的時候要在合適地點租賃房屋進行囤積教材的存放。

          項目預期成果

          預期營業的第一年里,可以不虧本,主要目的是為了打開市場,學會經營的一些策略,方法。管理體系逐步健全,形成一定的規模。第二年開始預計盈利20萬元,以后每年盈利比往年增長百分之十,規模越來越大,在后期業務擴展部分將積極尋求合作伙伴,在各大學開設連鎖店鋪,以此實現規模性經營。

          總結

          我們應該冷靜地審視周圍的這個環境,積極去尋求一些機會。這些問題并不是杞人憂天的想法,是現在市場經濟社會的真實寫照,面對眼下的人才市場形勢,學校期間難免有一些消極的思想在腐化著我們,難免會彷徨在沒有目標的憂郁當中,甚至會抱怨命運的不佳。

          然而,人的潛力是需要不斷激發的,正如年輕的夢想需要良好的引導,既然無力改變外部環境,我們為何不去改變自己,去更好的適應。在這個瞬息萬變的時代,挑戰與機遇共存,競爭和發展同在,有實力,才會有魅力。

          經過多方便的分析與調查發現,每個大學生每年的購書消費基本都在500元左右,其中購買教材需要在300元左右,大學期間上交的書費在500-1000元區間居多,占41.3%。且大二、大三學生的購書途徑多為學校選購新書中心,而大四學生卻更愿意通過網上購買。支持在高校發展二手書市場的學生多達95%以上,他們的理由是:二手書市場價格合理、書的種類也較其他書店齊全、環保、方便。且大多喜歡購買教材參考類、生活實用類。并希望價格都在10元左右!他們中的80%以上都會選擇在大四離校擺的地攤上購買二手書。

          綜上所述可得知,二手書店發展空空間大,發展前景樂觀,努力付諸實踐是很可行的!

          書吧創業計劃書 5

          (一)概要:

          俗話說“知識就是力量,知識就是財富!比缃,書籍依然是我們獲取智慧而能厚積薄發的力量源泉。黨和國家號召全民學習,建設學習型社會;畹嚼,學到老的理念被越來越多的人接受。在國家逐步對教輔市場開放的形式下,人民的物質生活越來越好的前提下,都市白領越來越多的情形中,人們的消費也越來越個性化。消費呈現了不同姿態的增長,大學圖書館和新華書店已經不能滿足人們的需要。一種個性化的潮流消費,一種文化氣息濃厚的精神大餐――休閑書吧,呈現在世人面前。所以我的創業計劃就是創建一所休閑書吧!

         。ǘ┕久枋觯

          休閑書吧,以全心全意為顧客服務為宗旨。在創適階段,書吧經營初期屬于個體經營商,后期將陸續拓展經營范圍,服務群體從而發展成為連鎖經營模式、有限公司。以“綠色消費”為主旨,采取租賃模式,節省消費者開支。休閑書吧,之所以稱之為“休閑”,因其最大特色在于書吧提供酒水、咖啡、水果和甜點等服務。同時,為了培養固定的顧客群,我們將推出讀者會員等級積分卡,消費越多,積分越高,可享受的優惠也越多,比如可享受免費贈送精美禮品等。為了拓展書吧的知名度,吸引更多顧客,書吧會進行掃描二維碼,朋友圈轉發集贊,贏取精美禮品等活動。

         。ㄈ┊a品和服務:

          休閑書吧經營范圍主要面向大學生和普通工薪族,同時也可以與學校或者公司聯系,提供中介服務。在書吧發展到一定階段,我們將開辟網上銷售服務,擴大我們的市場份額。從全國范圍來看,隨著社會經濟的迅速發展和人民生活水平日益提高,人們的消費觀念也發生轉變,從以組織消費為主,轉向重視精神文化生活消費。

          休閑書吧發展潛力巨大,伴隨著知識經濟時代的到來,人們往往要通過多種方式進行“自我充電”,即便是休閑,人們也更加重視其“知性”,與精神文化緊密結合的一面,以便及時有效地獲取各種知識和信息。

          書吧是以書籍借閱和銷售為主,輔以休閑娛樂,消費者主要是定位在17――30歲之間,有閱讀興趣,喜歡安靜的環境,追求時尚的人們。書吧圖書銷售價格因消費者主要是以大學生為主的青年人,所以價格不宜太高,但又考慮到書吧的經濟利益,價格也不宜太低廉,跟同行業價格出入不大。

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          當然,休閑書吧也存在很多競爭對手,一是圖書城,里面書籍各式各樣,但是它的環境相對嘈雜、喧囂,而我們的書吧,不僅環境優雅,還可以為顧客提供食品,這在市場上是難得一見的。二是圖書館,圖書館的優勢在于書籍種類全,數目多,但是圖書館的開放時間有一定限制,而我們的書吧可以根據顧客的需求靈活變動。三是咖啡吧,咖啡吧環境好,但是消費較高,里面沒有書籍只有雜志,而我們的書吧里,既有香醇的咖啡,還可以免費上網,可謂一舉兩得。最重要的就是市場環境,書吧需要尋找一個安靜的地方,同時也必須得具備年輕人所需要的一種時尚,所處的環境不一定要在高校附近,但一定要處于人流較為集中的地方。根據自己書吧的特點,制定地理位置,適應周圍環境,適當做出調整。

         。ㄎ澹I銷策略:

          1:書吧的投資主要是前期鋪底圖書與書架等設備的采購,以及門店的租金與裝修,總投資15萬元。在裝修上,整體風格整潔、明亮,具有時尚氣息和文化氣氛。書吧設有店長、收銀員以及書籍管理員若干名。店長負責店內日常事務管理工作,平衡、協調各部門之間的關系。收銀員負責收取顧客的費用,負責管理財務,有良好的信用。書籍管理員,負責對店內的書籍進行整理,補充。店長管理店員,對店負責,在財務方面采用日結制,即一天結算一次,并填制報表,每月末進行盈虧計算。對店員實行考核制與獎金制度結合,有利于提高店員的`綜合素質和工作的積極性。

          2:很多暢銷書往往只有一、二個月的市場效應,這就需要書吧管理者不斷地跟蹤圖書市場,了解大眾的口味,最大限度的滿足讀者需求。書吧的成長必定是艱難的,要依靠對當地市場容量的充分了解與合理預測。擴大單個店面的規模,書吧最需要的就是人氣,要加大宣傳力度,合理的做一些“讀書月”之類的活動,讓更多的人知道休閑書吧。

         。﹦摌I心得:

          任何經營都有一定的風險,這是毋庸置疑的,如何避免風險的存在,防范規避風險就顯得很重要。書店經營的風險較小,因為目前圖書批發市場是明顯的買房市場,批發商都是從出版社進書的,基本是以“寄銷”方式三個月回款,而且剩余滯銷的圖書都可以退貨。零售書店從批發商進書也采用類似的方式。所以,書店的風險就主要來自自身的經營管理,例如如何降低成本、開拓市場和吸引讀者等方面。有時候書吧經費不夠,這種情況下我們可以采取分期付款購書的方式。

         。ㄆ撸┛偨Y:

          書里有緣。有人說,能遇到一本書,是緣;把心浸入一本書讀完,是緣;甚至把書放在架上,珍而藏之,也是緣。這是一種值得分享的緣分,來休閑書吧!一起感受這種緣分,一起分享,一起延續!

          書吧創業計劃書 6

          年輕人就業家里增大,需要閱讀大量的書籍來為自己充電,而中老年人也需要閱讀書籍來事自己的生活豐富多彩。

          一、計劃摘要

          (1)書吧經營范圍和性質:

         、睍蓪⑾虼蟊(主要是大學生和普通工薪族)出售各種時尚雜志、體育報刊以及網絡暢銷書籍;

         、餐瑫r店內設置半封閉式包間,提供咖啡,茶等飲料以供讀者休閑聊天;

         、硶商峁⿻嗛喎⻊;

          (2)主要商品:

         、备鞣N雜志和報刊,涵蓋美容,體育,經濟,政治,軍事,旅游,畫冊;

         、簿W絡暢銷書籍,包括當紅網絡小說,哲學類書籍等;

         、掣鞣N茶水,咖啡;

          (3)消費對象:在校大學生,普通工薪族;

          二、書吧地址

          書店選址的黃金地段主要有地處拐角的位置、學生聚集地附近、住宅區地段、三叉路口四處,因書吧主要消費對象為在校大學生故書吧地址處于浙江某大學附近。

          三、書吧裝潢

          裝潢預算:4萬~5萬元

          裝潢設計:

         、睍煞譃樯舷聝蓪樱粯侵饕洜I書籍銷售并設有一個稍大型完全開放式包廂,二樓設有單個包間,內設桌椅;

         、矔烧w以藍為主色調,顏色由淡藍至深藍隨由一樓向二樓漸變,輕松而又不失典雅;

          ⒊單個包間則依各種不同主題如動漫,軍事,文學等分別設計壁畫,燈光;

         、丛O計一個有個性的吧臺,提供各種茶水,飲料。

          四、管理結構

          店長1名,主要負責圖書的選擇與進貨,協調和管理店員工作,同時店長負責店內的財務管理,財務采用日結制,即當天進行財務的結算,并填制報表,每月末進行盈虧計算。

          店員1—3名,主要負責店內的服務與清潔,并采用店員考核制與獎金制度相結合的方式提高員工工作積極性。

          五、市場預測

          (1)商品特性:書籍銷售為主,輔以休閑娛樂;

          (2)消費者特點:年齡在17—30之間,追求時尚,渴望激情,有一定的文化基礎;

          (3)價格決策:因消費者主要為大學生則價格定位不宜過高同時為了維護書吧利益也不宜太過低廉;

          (4)促銷計劃和廣告策略:

          推出讀者會員制,會員享有購書折扣優惠,可以在保持書刊完好的條件下免費借閱圖書,收取茶水費用及包間費用

          采取發行傳單的形式宣傳書吧

          定期推出包間特價優惠

          六、書籍來源

          出版社、圖書批發市場和個人工作室(注意折扣問題,出版社折扣一般為部分教材8折外,其他書籍大都在6.5至7.2折之間)

          七、風險與風險管理

         、焙芏鄷充N書往往只有一二個月的市場效應。這就需要書商不斷地跟蹤圖書市場,結合讀者關心的`問題及時對書的結構進行調整,最大限度地滿足讀者需求;

         、矔商厣y以持久保持。這就要求店長有獨特的文學視角,堅持自己的的特色。

          八、成長與發展

         、睌U大單店規模。(營業面積、經營品種、經營范圍)這種方式風險較大,需要依靠對當地市場容量的充分了解和合理預測,以及在競爭中取得一定的優勢;

          ⒉開設分店。此種方式需要書吧有足夠的影響力和名氣,需要一定的時間積累。

          書吧創業計劃書 7

          一、創業計劃書摘要

          飛揚青春心情水吧是經過市場營銷班的六名同學共同討論后籌備建立的,預計首期投入人民幣10萬元。

          1、企業宗旨:一切構思都是為了豐富學校的學生生活,崇尚校園文化,構建和諧文明的健康校園,為全體師生營造一個高情調,優雅的氛圍。特別是用我們熱情的服務為因學習生活而茫然的大學生們提供個性的全方位的服務,在這里,我們可以張揚自己的個性,張開雙手來擁抱這個屬于我們的世界。

          2、經營戰略:我們堅持“一個中心,兩個結合”的原則,“一個中心”,是指我們堅持以“服務顧客”為中心!皟蓚結合”分別是指:一,堅持無償與有償相結合。有償的是我們的產品,無償的是我們的服務。二,堅持個性與大眾化相結合,在以大眾化的服務為標準的同時,我們將會推出給你量身定做的服務。

          3、企業文化:用我們的誠心,愛心,真心換你一顆永遠支持的心,你滿意的微笑是我們唯一的使命與目標,讓我們共同達到雙贏。

          4、業務目標:本公司由于資金有限,結合學校目前的狀況和市場現狀及自己的實際情況,計劃每年的利潤大約為3萬元人民幣,通過3~4年的經營后預計可以收回全部前期投資。

          5、創業機會概述:襄樊學院地處郊區,娛樂的場所和項目有限,我校師生共計二萬多人,加上609的居民,這是一個龐大的消費群體。再加上現有的幾個娛樂項目設施老套,毫無新鮮可言,而我校正處于快速發展時期,供給和需求之間的矛盾給我們的創業創造了無限商機。

          二、服務描述

          1、服務簡介

          現代生活豐富多彩,以經營花式咖啡與飲料為主的水吧逐漸在國內如春筍般地出現。到水吧休閑、聊天、交友、飲用咖啡和各種飲料已經形成了新的時尚。作為大學生,我們要跟上時代的步伐,而我們的飛揚青春心情水吧就為您提供了這樣的平臺。

          (1)本水吧分為二層。一樓主營各種茶系列如珍珠茶系列,沙冰系列,爆冰系列,果汁,雪泡系列,鮮果冰,布丁系列,奶昔系列和咖啡系列,還有一個舞廳,讓顧客有一個良好的盡情跳舞的場所。二樓設有一些包廂和雅座,根據人數的多少有不同的大小,大廳有若干散座。附帶服務:各種飲料及點心,為顧客提供聊天場所。

          (2)特色:

          ① 根據不同的時令推出不同的飲料,迎合學生心理,在飲品的種類與名稱上下功夫。例如:五彩世界(它是由五種不同種類的冰激凌與五種不同口味的果汁調制而成)。

          ② 顧客可以根據自己的口味調制,甚至可以在調酒師的指導下自行調制;還可以根據人文環境塑造一個“淡泊明志,寧靜致遠”的文化氛圍。

          2、服務對象:我們水吧的顧客群體主要是襄樊學院的師生及609工作人員和附近的居民。另外,由于襄樊學院在隆中山腳下,經常會有游人來這里旅游,這些人也可以成為本項目的潛在顧客。

          3、服務可行性:就目前襄樊學院的情況來看,在校師生約二萬人,而供人娛樂的場所經統計如下:體育館、籃球館、3家KTV、臺球場、溜冰場、網吧。這對于一個大學而言,缺乏足夠的場所讓學生休閑娛樂。從學生的心理需求來看,多數人都希望尋求一個優雅、有氛圍的地方盡力釋放自己的`心情水吧創業計劃書工作計劃

          三、經營戰略

          1、市場環境分析

          本項目地理位置優越,地處學院附近,與609研究所毗鄰,形成了一定數量可觀的消費群體。同時隨著襄樊市政建設的不斷發展,市區建設的邊緣化與多元化,學院及其附近區域將納入市區建設范圍,市場前景可觀。而在中國大多數地區,特別是在襄樊市,水吧仍然是一個新的事物,而大學生是思想革命的先鋒, 往往容易適應新的事物.

          2、服務競爭分析

          現代社會是崇尚時尚的社會,水吧必定會成為大量新新人類追逐的目標,何況水吧具有新鮮感,并且,通過各種娛樂項目的整合,再加上價位的適當確定,其將具有很大的吸引力。

          目前襄樊學院內有網吧、KTV、臺球館、幾家散點奶茶攤。

          相比我們的優勢有:

          (1)能給大家提供一個新鮮的娛樂場所;

          (2)注重服務形象和服務質量;

          (3)貼近學生,更能了解顧客需要什么,能從學生的心理需求出發,營造一片屬于學生自己的天空;

          (4)具有很強的經營管理頭腦,經營方式靈活。

          我們的劣勢:

          (1)暫時不存在穩定的消費群;

          (2 經驗不足;

          3、經營策略、競爭策略:

          (1)采取上門提供服務.學生可采用電話訂購的方式購買各種飲料.

          (2)廣告宣傳采取印宣傳單的方式,降低成本.

          (3)開張時取較低的價位搶占市場,待穩定后再適當提高價位.

          (4)制定規章制度和服務標準,規范本企業員工的行為,提高服務質量.

          4、初期經營策略及中遠期策略.

          通過各種優惠活動如打折、有獎競猜等形式吸引顧客,培植顧客的消費意識,然后,在價格讓買賣雙方都可接受的情況下,以環境和服務取勝。

          四、組織結構設計

          組織結構:經理→公關人員 (1人)

          書吧創業計劃書 8

          長期目標:

          經營圖書音像文化商品,溝通信息,傳播文化,形成一定規模的小型特色連鎖書店,最終實現社會效益和經濟效益的最大化。

          [提綱與摘要]

          一、現狀分析

          二、競業分析

          三、書店定位

          四、核心競爭力

          五、投資預算

          六、促銷策略

          七、風險規避

          八、遠景規劃

          一、圖書零售市場的現狀:

          xx市區總人口約20萬,市級與市直屬機關和行政事業單位集中分布在新城區,各類學校近10余所,在校學生4萬人。(人口)xx市區是整個xx地區經濟文化的中心,經濟相對發達,人均收入較高,形成了一定對文化商品的購買力。(購買力)隨著社會經濟的發展,社會價值觀發生了巨大的變化。在類似xx這樣的中西部經濟較落后的中小城市,人們更加渴望獲取先進的信息,學習優秀的文化,吸取更多的知識;藉以改變自身落后的面貌,由此產生了對文化商品豐富的需求。

          (購買欲望)由于本地文化發展的滯后,文化消費市場不發達,種類單一。雖然存在各種書店,但沒有充分滿足讀者日益增長的需要,圖書零售市場仍有容納小型特色書店的空間。書店毗鄰xx市政大廈、世紀廣場、會展中心,位于新城區主街道-神舟路與玉門東路的十字交界處(廣廈家園8號),周邊辦公區、商業區、商住區密布,東接xx老城區,南領玉門石油生活基地,西領世紀大道、陽光小區,常住人口年內將達5萬人,且為高收入階層,消費能力較強。

          該區域交通便利、基礎設施齊全、規劃整齊、周邊商鋪門店密集、居住人口眾多、商業前景十分廣闊。

          二、目前xx圖書音像零售行業已存在競爭者的分析

          1、國有書店仍然占主導地位(xx市新華書店)優勢:

          1) 聲譽與品牌優勢幾十年來對廣大讀者根深蒂固的影響;

          2) 總體實力強大資金、人員、系統不是小型書店能夠比擬的;

          3) 政策優勢對教材教輔的壟斷經營。

          劣勢:

          1)運行成本高,不具備價格優勢;

          2)管理環節較多,對市場需求反應速度慢;

          3)服務意識缺乏,特色化個性化服務沒有,欠缺文化氛圍;

          4)國家對教材教輔市場的逐步開放。

          對策:沒有總體抗衡的實力,采取市場補缺者戰略

          1) 細分目標市場,避開主導者的優勢商品;

          2) 著力降低經營成本,讓利于讀者;

          3) 狠抓服務質量,提供多樣化的服務形式,提高讀者的認可度和忠誠度。

          2、民營連鎖書店在悄然興起(三味書屋、南轉盤、藍天)優勢:

          1) 在當地已有一定數量的讀者群;

          2) 統一采購,銷售方式靈活,有一定價格優勢;

          3) 較為重視服務工作。

          劣勢:

          1) 決策管理層不在當地,信息、決策溝通不暢;

          2) 店營業人員素質普遍不高,欠缺工作熱情和服務意識;

          3) 門店日常工作缺乏成熟的管理程序和操作流程。

          對策:最主要的競爭者,構成最大的威脅。采取市場跟隨者戰略,待時機成熟可采用市場挑戰者戰略。

          1) 在市場區域和經營種類上形成差異;

          2) 加強特色化、個性化服務;

          3)提高新書上架與讀者訂書到位的速度。

          3.本地個體書店已經長期存在(10余家,分布在學校附件)

          優勢:

          1) 經營時間一般較長,有一定知名度和顧客群;

          2) 經營方式靈活:零售、少量批發、租書;

          3) 價格優勢,且有可能出售盜版圖書。

          劣勢:

          1)作坊式門店,環境差,沒有文化氛圍;

          2)缺乏經營管理意識,得過且過;

          對策:此類書店一般不會形成較大威脅。

          三、商業機會xx的圖書音像行業中,雖然本地的新華書店一直占主導地位,但改革開放以來的很多年,xx新華書店的門市業務卻不斷的在萎縮,門市越來越小,主要靠對教材教輔的壟斷經營維持生存。雖然有這些對手先行進入了xx市場,但除了新華書店以外,其他的對手都還沒有形成廣泛的影響,對市場的占有也相當有限。當然,隨著時間的發展,他們對市場的影響會越來越大,地位也會越加鞏固。因此,在對手立足未穩的時候,盡快進入xx的圖書市場是必要的,也是可以事半功倍的。否則,一旦市場格局已定,大部分讀者形成對已有書店的偏愛,再要從中形成自己的優勢恐怕就會是事倍功半了。

          書店定位基于以上分析,xx市區還存在適合小型綜合-專業書店生長、發展的市場環境。然而,影響書店生存與發展的因素是多方面的,書店是否進行了準確的市場定位是其能不能順利地在行業中站住腳的重要因素;在書店進入市場之前的初次定位尤其關鍵。書店的市場定位就是要對本書店的產品和服務進行設計,從而使其能在讀者心中占有一個獨特的、有價值的位置咖啡書吧創業計劃書咖啡書吧創業計劃書。定位的核心是“差異化”

          (一)、小型 “小而精”

          根據xx市區的市場規模與行業狀況,小型門店成本低、投資風險小,更有利于開展特色經營與提高服務水平,充分利用場地,降低成本,以價格優勢吸引讀者。針對新華書店“大而全”、“小而全”的特點,從書店的裝潢、陳設到圖書的品種、陳列以及各種服務都要突出“精”的特點。

          1.小巧的環境布局給讀營造一個清新舒適、格調高雅的文化氛圍,有利于讀者讀書的而不僅僅是買書的環境。(形象差異化)

          2.親切周到的服務努力拉近與讀者的距離,一切從讀者的需要出發,體現文化行業的特色,突出人文關懷。(服務差異化)

          (二)、特色:

          同樣針對新華書店種類全面的特點,加之xx地區目前還沒有對某一領域圖書突出的大量的需求,書店在種類和數量上完全沒有優勢,而且做某一門類的專業書店的市場條件也不成熟。

          1.“特色”是要在既不追求全面又不專做一類的情況下,抓住幾類市場需求較大或者新華書店忽略了的又有一定市場需求的圖書,深入地挖掘,做出專業水平。(產品差異化)

          2.“特色”還要在經營的范圍上考慮。比如,文具、賀卡,以及圖書包裝、禮儀送書等增值服務。(產品差異化)

          3.在直接面對讀者零售的經營方式之外,主動出擊挖掘客戶,爭取集團購買的大客戶。

          四、核心競爭力:

          有針對性的圖書種類,全面人性化的服務。尤其是服務,因為“書店出售的所有東西里,只有服務是自己的產品”。

          當然,書店的定位不是一次就能適當合理的確定,也不是一成不變的。必須根據市場情況和競爭對手的變化,需要適時適當的不斷加以調整和改進。

          五、投資產出預算

          (一)書店的投資主要是前期鋪底圖書與書架等設備的采購,以及門店的租金與裝修?偼顿Y15萬元。

          1、圖書音像商品的采購:7.5萬計劃經營各類圖書5000―6000種,8000冊左右,費用5-6萬元,首付3萬,其余批發商墊資=。計劃經營各類音像制品50000、6000種,15000張左右,費用4.5萬元。

          2、設備采購與裝修:3.2萬根據書店的定位,書店的環境應與一般個體書店有明顯的區別,整潔、明亮,具有時尚氣息和文化氛圍,必須在書架和裝修上能體現出來。門店應進行經濟型的裝修。

          裝修費用:地板8000元;吊頂2000元;粉刷1000元;門套4000元;廣告牌2000元;17000元設備:書架20組×600=12000元;電腦售書系統(電腦利舊,打印3000元)

          3、店面租金:4萬/年

          (二)收益預測:

          1、書店定位銷售的少兒、大眾文化、教輔等種類圖書的批發折扣一般在6折以下,如按定價銷售則有40%的利潤空間;按照xx的市場情況,如以8.5折進行優惠銷售就能夠形成價格優勢,而且仍有25%以上的利潤空間。每天銷量估計為10-30本,則營業額可達150-450元,保守平均250元;

          2、音像店定位銷售的.的批發折扣一般在5折以下,批發價3元,售價6-8元;如按定價銷售則有50%的利潤空間;每天銷量估計為20-40張,則營業額可達120-240元,保守平均150元;

          3、外延其他商品銷售:咖啡100元;其余50元。以上合計收入550元按平均35%毛利率則200元×30=6000元 書店每月的固定費用 =房租(含水電) 稅費 人員工資 (實際運行中還有不少雜費)每月預計總額 = 3000 800 1800= 5600。那么,書店每月的損益平衡點 =固定費用 = 5600元損益平衡點營業額 =固定費用 /毛利率= 5600 / 0.4 = 14000元即:每月營業額達到 14000元,平均日銷售額 360元就可保證收支相等。保守估計:以上合計收入420元,略有盈余; 正常估計:書店日均營業額達到600元左右,月營業額達到18000元。則:月毛利額 = 18000 x 0.35 = 6300元,年為75600,即:一般情況下,按計劃總投資10萬元計,1年半即可收回全部投資。樂觀估計:書店日均營業額達到800元左右,月營業額達到24000元。則:月毛利額 = 24000 x 0.35 = 14400元,年為172800,即:一般情況下,按計劃總投資10萬元計,8月即可收回全部投資。

          六、促銷策略:在保證書店店面正常營業的前提下,書店可以采取多種宣傳促銷手段,拓展新的`銷售渠道,尤其是政府、學校、幼兒園和機關單位的批量購買,對提高營業額應有不小的貢獻。

          1、集團客戶拓展:

          可考慮和中國移動合作,根據移動各類集團客戶分層打折優惠,如鉆石卡7折;金卡75折;銀卡8折;貴賓卡85折;普通客戶9折?煽紤]和中國人壽合作,給其員工提供購書閱覽方便。

          2、積分獎勵計劃:

          每單均計入電腦記錄,每10元銷售額1分,累計滿5分 ,贈咖啡一杯;累計滿10分 ,免費參加1期培訓;累計滿20分 ,免費參加1期培訓;

          3、延伸服務:銷售文體用具:紙張、筆銷售咖啡飲料西餐:代售郵冊、賀卡:銷售音像制品:銷售鮮花:銷售計算機耗材:開辦職業技能培訓:

          七、風險規避

          任何經營都有一定的風險,無庸多言。如何正視風險的存在、防范規避風險就顯得尤其重要。書店經營的風險相對較小,因為目前圖書批發市場是明顯的買方市場,批發商從出版社進書基本都是“寄銷”的方式,三個月回款,而且剩余滯銷圖書都可以退貨。零售書店從批發商處進書也采用類似的方式。這樣,書店的風險就主要來自自身的經營管理,如何降低成本,開拓市場,吸引讀者等方面了。需要做好以下工作:

          1、在充分進行實地觀察、市場調查的基礎上謹慎選擇店址。

          2、盡可能控制固定費用,減少固定設備的投資。

          3、建立完備的會計制度,作好詳細經營記錄咖啡書吧創業計劃書工作計劃。

          4、理智對待經營狀況不佳的情況,全面分析、解決問題。

          5、確屬選址錯誤,應早做另覓佳址的打算。

          八、遠景規劃書店定位

          在xx市區有一定競爭實力的特色書店。能夠吸引一部分讀者,并能擁有自己忠實的顧客群。

          書店經營的目的是:占有xx圖書文化市場的一定份額,形成長期的盈利能力。一旦經過努力經營和不斷摸索,書店能夠按計劃達到目標,并且形成一套成熟的經營與管理的模式,有了由少而多的資本積累,就可以爭取投資,進行發展。

          發展的方式可以從以下兩方面考慮:

          1、擴大單店規模。(營業面積、經營品種、經營范圍)這種方式風險較大,需要依靠對當地市場容量的充分了解和合理預測,以及在競爭中取得一定的優勢

          在有新華書店大中型書店的區域應不考慮使用。

          2、開設分店有了xx市區母店的成功經驗,加之在母店經營過程中與供貨商建立的良好關系,在市場競爭較弱的區域開設分店是一種投資孝易于操作的方式。

          有以下兩種方向可以考慮:

          1.橫向(在xx市區的其它區域)在市區內開設分店可以采用圍繞母店設售書點的方式進行,既可充分利用母店的圖書資源,擴大影響提高知名度;又節省投資,降低成本。

          2.縱向(在xx市下屬的區縣)區縣的優勢在于競爭者少,尤其市新華書店的連鎖還沒到達區縣一級,讀者的需求長期得不到滿足。劣勢在于購買力較為低下。

          書吧創業計劃書 9

          年輕人就業家里增大,需要閱讀大量的書籍來為自己充電,而中老年人也需要閱讀書籍來事自己的生活豐富多彩。

          一、計劃摘要

          (1)書吧經營范圍和性質:

          1、書吧將向大眾(主要是大學生和普通工薪族)出售各種時尚雜志、體育報刊以及網絡暢銷書籍;

          2、同時店內設置半封閉式包間,提供咖啡,茶等飲料以供讀者休閑聊天;

          3、書吧提供書籍訂閱服務;

          (2)主要商品:

          1、各種雜志和報刊,涵蓋美容,體育,經濟,政治,軍事,旅游,畫冊;

          2、網絡暢銷書籍,包括當紅網絡小說,哲學類書籍等;

          3、各種茶水,咖啡;

          (3)消費對象:在校大學生,普通工薪族;

          二、書吧地址

          書店選址的黃金地段主要有地處拐角的位置、學生聚集地附近、住宅區地段、三叉路口四處,因書吧主要消費對象為在校大學生故書吧地址處于浙江xx大學附近。

          三、書吧裝潢

          裝潢預算:4萬~5萬元

          裝潢設計:

          1、書吧分為上下兩層,一樓主要經營書籍銷售并設有一個稍大型完全開放式包廂,二樓設有單個包間,內設桌椅;

          2、書吧整體以藍為主色調,顏色由淡藍至深藍隨由一樓向二樓漸變,輕松而又不失典雅;

          3、單個包間則依各種不同主題如動漫,軍事,文學等分別設計壁畫,燈光;

          4、設計一個有個性的`吧臺,提供各種茶水,飲料。

          四、管理結構

          店長1名,主要負責圖書的`選擇與進貨,協調和管理店員工作,同時店長負責店內的財務管理,財務采用日結制,即當天進行財務的結算,并填制報表,每月末進行盈虧計算。

          店員1—3名,主要負責店內的服務與清潔,并采用店員考核制與獎金制度相結合的方式提高員工工作積極性。

          五、市場預測

          (1)商品特性:書籍銷售為主,輔以休閑娛樂;

          (2)消費者特點:年齡在17—30之間,追求時尚,渴望激情,有一定的文化基礎;

          (3)價格決策:因消費者主要為大學生則價格定位不宜過高同時為了維護書吧利益也不宜太過低廉;

          (4)促銷計劃和廣告策略:

          推出讀者會員制,會員享有購書折扣優惠,可以在保持書刊完好的條件下免費借閱圖書,收取茶水費用及包間費用

          采取發行傳單的形式宣傳書吧

          定期推出包間特價優惠

          六、書籍來源

          出版社、圖書批發市場和個人工作室(注意折扣問題,出版社折扣一般為部分教材8折外,其他書籍大都在6.5至7.2折之間)

          七、風險與風險管理

          1、很多暢銷書往往只有一二個月的市場效應。這就需要書商不斷地跟蹤圖書市場,結合讀者關心的問題及時對書的結構進行調整,最大限度地滿足讀者需求;

          2、書吧特色難以持久保持。這就要求店長有獨特的文學視角,堅持自己的的特色。

          八、成長與發展

          1、擴大單店規模。(營業面積、經營品種、經營范圍)這種方式風險較大,需要依靠對當地市場容量的充分了解和合理預測,以及在競爭中取得一定的優勢;

          2、開設分店。此種方式需要書吧有足夠的影響力和名氣,需要一定的時間積累。

          書吧創業計劃書 10

          一、發展前景

          喧鬧的大學城內有一個安靜優雅的休閑吧,休閑、雅致、豁達的風格會讓每個人的心情舒暢,生活顯得更加豐富多彩,更有樂趣。

          二、店面簡介

          本店位于大學聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學生、教師。經營面積約為100平米左右。主要提供奶茶、冰激凌、各類小吃、點心、各種瓜子、水果、各種飲料。以西北小吃為主打特色,當然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養豐,使消費者有更多的選擇。本休閑吧裝飾自然,隨意,富有溫馨的氣息,墻面采用偏淡的溫色調,茶房布置合理精致,采光性好,整體感覺休閑、雅致、讓每個人在這里心情愉快、寧靜。

          三、發展戰略

          本休閑吧開業之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學生的,而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。

          本休閑吧茶水優質,口感絕佳,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優惠,休閑、豁達是我們休閑吧的最大特色。

          市場經濟是快速發展的,變化的,動態的,因此要以長遠的眼光看待一個企業的發展并進行分析,制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結,并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發展模式。在經營穩定后,可以考慮擴大經營,增加其它服務項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經營,并慢慢打造自己的品牌,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業的未來。

          四、本店管理結構

          店名:七點半

          店長1名,主管1名,收銀員1名 ,服務生5名。

          經營理念側重于以下幾點:

          主要的文化特色:健康關懷、人文關懷 、休閑雅致。

          主要的產品特色:香甜可口。

          主要的服務特色:會員制的跟蹤服務

          主要的環境特色:具有現代文化氣息的休閑環境

          五、市場分析

          1、市場情況介紹

          大學城的學生每天都是三點一線的學生,學習生活的壓力不小,本休閑吧就是提供一個讓他們得以緩解壓力,放松心情的`休閑之都,在這里他們無拘無束,盡情的談心交流 。

          為了在這喧鬧的環境里營造一個安靜優雅的氛圍氣息,給學子們一個溫馨的港灣 ,讓大學里的生活更加豐富多彩,我堅信他們會喜歡的。

          本地區周邊地區共有5所學校(商學院、蘭外院、隴橋、博文、和平中學),同時,經過我們的調查,學生喜歡喝奶茶的約占總數的44%,而不喜歡的只有總數的16%,可見奶茶消費量是具有較高潛力的。

          優勢與劣勢:

          優勢分析:本休閑吧裝飾自然,隨意,富有溫馨的氣息,墻面采用偏淡的溫色調,一種安靜幽雅的環境氛圍會讓每個人的心情得以舒暢。店內布置合理整潔,清新,伴隨著舒緩優雅的輕音樂,給人以舒適恬靜。本店服務人員的服務會統一培訓,保證會讓每個顧客找到一種家的感覺。

          劣勢分析:由于剛起步,休閑吧的規模較小,人力資源、服務項目等都比較有限。而校區內外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,因為學校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題。

          機會分析:據我們的市場調查與分析,本店產品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學生——這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產品和服務,從這些方面來看,是應該是很有機會擠入該市場的。

          威脅分析: 本店的服務與產品質量的高低與經營成本又有直接和必然的聯系,如此則產品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格并不會太高,但相比之下,客戶的經濟承受能力就成為一大考驗了。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。

          2、市場競爭策略

          書吧創業計劃書 11

          一、企業概況

          主要經營范圍: 主營各種現場制作的咖啡,兼營小餅干及蛋糕企業類型(選擇一項并打■):

          □生產制造 □零售□批發■服務□農業

          □新型產業 □傳統產業 □其他

          二、創業計劃作者的個人情況

          以往的相關經驗(包括時間):曾在咖啡廳打過暑假工,對咖啡行業一直喜愛關注,一直有留意相關的行業發展。 教育背景,所學習的相關課程(包括時間):

          三、市場評估

          目標顧客描述:年齡16-35歲,思想新潮。飲食偏西式的白領、零售業銷售及業務人員、文藝青年和學生市場容量或本企業預計市場占有率:咖啡廳打算開設于汕頭市區華山路上,附近500米范圍有國際商業大廈、信德華大廈、中信大廈、金龍大廈、全球通大廈、金訊大廈、長榮大廈、汕融大廈、金怡大廈、友誼大廈等十幾多棟公司云集的'商業寫字樓,光職業白領數目保守估計就在5000人以上;此外還有蘇寧商圈的零售銷售業務人員、華山路及榕江、長平路商鋪的零售銷售業務人員;華山路上的汕頭市外語外貿職業技術學校的學生也是活躍消費群體;再計入附近環碧花園、金龍苑、丹霞莊的住戶,目標客戶人數應該在30000以上,按30000人計算,每人每年來消費兩次,一天也有160次以上的消費機會,應當說市場相當龐大。本企業預計市場占有率30%。市場容量的變化趨勢:南國商城及原龍湖樂園地段將整體拆除,整合成為華潤大型商業中心,蘇寧廣場也已部分開業,可預見未來五年內該地段市場將進一步擴大。

          競爭對手的主要優勢:華山路上擁有嘉禧、范特西、圣堡羅三間以咖啡為主打的咖啡廳。金環路上原德寶、六星集咖啡已被拆除,長平路上的由稻里咖啡,和原六星集為同一集團屬下。其中嘉禧和圣堡羅開設時間均已超過8年,擁有大批熟客,知名度較高。由稻里規模最大,可同時容納100多人,而且由于集團屬下幾個咖啡廳品牌,咖啡采購成本較低,人員培訓時間充足,擁有較好的員工素質。

          競爭對手的主要劣勢:嘉禧和圣堡羅開設時間太久,裝修陳舊。而由稻里因為面積太大,整體裝修風格雜亂,檔次較低。 本企業相對于競爭對手的主要優勢:針對幾個競爭對手的分析可見,裝修陳舊或無風格是普遍存在的問題,故此xx咖啡廳將以70年代的太空風格為基調,大面積鋁材裝修及桌椅,加薄紗軟裝,切合當下的環保及復古風尚,給出驚艷的第一印象。另外免費提供各類桌游、飛鏢盤、游戲工具、經典文學著作、時尚雜志。每桌配備IPAD供游戲及點餐使用,打造高端大氣上檔次的氛圍。本企業相對于競爭對手的主要劣勢:新成立企業,無足夠現金進行傳統媒體宣傳,無熟客群體,規模偏。A計營業面積80平米,可容納40-50人左右)

          書吧創業計劃書 12

          市場定位

          橡樹林文化書吧位于長沙河西大學城的湖大,作為湖大的一道風景。在格調方面,橡樹林文化書吧以溫馨浪漫的風格,為顧客提供優質的服務,給顧客最好的享受。書吧面向的消費群體主要是湖大的學生及教職工人員,同時也面向大學城各高校的師生,學生家長及參觀人士。書吧內飲品初期定位于中等價格水平,因為考慮到大學市場的特點,大學生消費意識不強,所以我們在價格方面會考慮得較全面,多推出大眾價格的飲品,當消費群體逐步穩定在中高消費水平的大學生時,逐漸將書吧的格調提升到中高層次,增加高格調的消費產品,同時保證價位的平衡,在不降低書吧格調的前提下盡量滿足各種檔次的消費需求。

          競爭優勢

          橡樹林文化書吧立足高校,采用借力思想,充分使高校物質資產、人力、信息資源為我所用,精心經營好書吧,保證服務質量,努力做到使我們書吧服務成為集文化交流和豐富信息為一體,集個性化與特色化為一身的高品質服務。讓其成為學生之間,師生之間,高校和社會之間的橋梁與紐帶。根據調查分析,由于校外酒吧,咖啡廳等休閑娛樂場所缺少符合大學生要求的個性化服務,沒有和大學生心理相符合的消費環境,正是這兩個原因,造成了大學雖有得天獨厚的文化資源而沒有真正為廣大商家帶來更多的實惠,文化資源的運用存在較大的空白。加上我對長沙培訓市場的了解,現在激烈競爭的培訓機構都看中了大學這片未被開墾的處女地,只是苦于不了解大學市場的運做而無從下手,我門可以文化書吧為一個切入點,和培訓機構合作,共同打造大學培訓的新市場。經過調查分析,我們可以將大學的文化資源整合,初步分為以下幾個服務項目:

          一、實行會員制度,出售月卡、季卡、年卡保證一部分穩定的'客戶,會員在書吧看書免費并提供免費飲水(非會員書吧最低消費5元),所有消費享受8折優惠。

          二、會員在會員期內,可以參加我們一系列的交流活動,書吧將定期和不定期的舉辦一些演講會,交流會,座談會,文化沙龍等較有品位,符合大學生的互動交流活動,讓我們的會員體會到大學的學術氛圍,和浪漫氣氛。

          三、為大學生社團提供活動基地,增進同學之間的感情,豐富課余生活,提供給所有朋友展現自己才華的舞臺。

          四、除了提供會員服務和學習交流平臺服務外,我們還有一些飲料,茶點供應(如:咖啡,果汁,甜點,以及不超過20度的酒精飲料)。

          書吧創業計劃書 13

          1.休閑吧簡介

          1.1業務描述:目前主營產品有手工巧克力系列、手工蛋糕、咖啡、果汁、茶飲、圖書雜志等。

          1.2商業目標和任務:在西南林業大學附近為廣大學生提供制作巧克力、蛋糕的地方。在未來半年內我們希望在學校附近建立我們的知名度,在五年之內我們將我們的產品推廣到昆明各高校,我們將為目標市場提供高質量、高水平、低價格、服務好的產品作為我們的首要任務。

          1.3商業理念:依們經驗和技術指導,手工巧克力坊能夠取得比較高的滿意度。手工巧克力坊將利用先進的技術和優質的服務,為用戶提供高品質的產品組合。

          1.4地理位置:我們休閑吧位于西南林業大學附近,這里因為地段好、學生人流量大,而且潛在客戶較多。

          1.5前景:經過一定的調查發現,西南林業大學附近并無類似的巧克力制作、蛋糕制作、咖啡、果汁、茶飲、圖書雜志為一體的休閑吧,而且作為年輕的大學生正是追求時尚,新意,存在很大的潛在市場。經過我們計劃、目標市場的潛力、我們的策略、我們的產品等等,使我們的休閑吧的未來充滿希望。

          2.產品與服務

          2.1產品的設計:

          本休閑吧以DIY手工個性化巧克力、蛋糕為主打商品,其中主要為黑色巧克力,因為它的熱量更低,口味也不是太甜,符合廣大消費者的需求。其次,黑色巧克力市場需求較大,有很大的開發和生產潛力。牛奶巧克力是消費者最常食用和最常購買的巧克力,所以市場需求量大,和果味巧克力為了給顧客提供更多選擇和更多快樂而為顧客特制的巧克力,因此在進行產品的設計時也會兼顧牛奶巧克力和果味巧克力。

          本休閑吧將打造自己的品牌,提供巧克力原料,供顧客自己制作。同時,將制作好的巧克力以禮盒的形式包裝,這樣消費者不但可以買來自己食用,也可以送給親朋好友。所以本休閑吧將提供不同類型口味的巧克力,進行不同風格的包裝,達到給顧客品種更多、更貼心、更人性產品的目的。凡是現場消費的顧客,本休閑吧還將為他們提供一些與巧克力有密切關系的咖啡、果汁、茶飲等。

          2.2產品分類產品分類產品分類產品分類

          2.2.1DIY類自制巧克力、蛋糕、成品巧克力

          2.2.2咖啡、果汁、茶飲、圖書雜志

          2.3本休閑吧產品優勢:

          2.3.1原料優質化:采用天然及優質原料制作的純巧克力、蛋糕以其獨特口感與風味占領學校周邊市場。

          2.3.2工藝科學化:采用先進機器使巧克力及蛋糕具有良好的口感。

          2.3.3品種多樣化、營養化:有自制巧克力、蛋糕、咖啡、果汁,都含有豐富的營養價值。茶飲具有良好的養生保健功能。

          2.3.4包裝精美化:巧克力及蛋糕產品外包裝及裝潢技術進步提高了產品本身檔次,又保證了產品質量。

          2.3.5產品競爭優勢

          目前,在西南林業大學附近只有大量的奶茶店,沒有類似的休閑吧。如果休閑吧能發展適合需求的產品,提供適合大學生的消費水平、有創意的產品,銷售方案表明馬上就是收回前期投入,并盈利,對于休閑吧的知名度也會有很大的提升。

          2.4休閑吧選址

          2.4.1地區文化:地區文化會影響產品的銷售,因為文化氛圍的因素會和消費者的消費欲望聯系起來,在選址上應該考慮這個地區的文化氛圍以及對巧克力潛在消費需求如何。

          2.4.2消費群體:所有有店面,無論其經營形式如何,都需要一個相對穩定的消費群體,這個消費群體也許包括大學生,時尚的女性,喜歡巧克力漂亮卡通形象的少年兒童,或是為了獲得休閑機會的年輕人……但無論什么樣的顧客都是上帝,這個群體必須是穩定的,并且認可你的產品和理念。

          2.4.3店址大。旱曛反笮∈歉鶕_設的休閑吧的特點所決定的,如果要開設休閑吧,可以將店鋪的大小控制在100-200平米,但不能太大,有時,小小的店鋪反而更能營造濃濃的氛圍。

          2.4.4店鋪成本:店鋪成本分為有形成本和無形成本,有形成本是指那些易于分辨而且可以準確逆運算的成本,比如租金、水電、原材料、稅收、折舊及其他可以預見的成本、無形成本則不易量化,包括公共交通設施水平,居民對休閑吧的態度,員工的素質和工作態度等,甚至包括各的生活質量,例如氣候等,因為這些會影響個人的的體質。在選址時,必須清楚地知道要使用的店鋪租本是多少,水電等有形成本是多少,還有員工的月開支是多少,這些固定成本影響著巧克力店的合作額度,也影響籌措資源的渠道。

          2.4.5競爭情況:當決定一家休閑吧的時候,至少有個思想準備,那就是免不了同行的競爭,沒有競爭未必是好事,如果在店鋪的周圍沒有休閑吧或類似的店鋪,就要提出一個疑問:這個地方適合開設這類商店嗎?當然,休閑吧對我們中國來說是一種全新的模式,只能憑自己的合理分析去預測。在同一個地區,如果休閑吧不止一家,雖然會遇到各種各樣的競爭,但至少還有競爭的機會,實行差異化的營銷策略,突出自己店鋪的特色。

          3.市場狀況

          隨著社會經濟的發展,生活水平的不斷提高,人們的消費能力也越來越高。而大學生也不例外隨著收入水平的與日俱增,大學生的購買能力變強,家庭教育的開放化,使越來越多的獨生子女受家長寵愛現象普遍明顯,生活消費結構的變化不再限于基本衣食住行和溫飽,更多的追求享受及時行樂。

          同樣,在學習之余會有更多的空閑時間希望可以和自己的朋友愛人好好享受美好的大學生活,也希望可以有更多的形式可以記錄自己的經歷過的青春時光,所以一個綜合型休閑吧,就是以這些想要享受時光的學生或者更多的人們為對象針對他們的需求特點,提供一系列以休閑娛樂為目的的服務與活動的概念,其中包括手工DIY以及純休閑部分。雖然學校周邊已經有類似的休閑吧,但是其功能較為單一且受眾群較為單一,所以并不是很受人們的青睞。

          4.休閑吧SWOT分析

          優勢S:1.使學生課余生活豐富多彩,空閑的時候可以在休閑吧內,看書,品茶,聊天;手工DIY(蛋糕,巧克力,手工肥皂)。

          2.隨著競爭的加劇,在校生的壓力也在加大,但是現在的學生交流渠道和交流方式依然較為狹窄,而我們的休閑吧可以提供一個平臺,一個場所,通過各種活動促進大家的交流。

          3.手工DIY可以為大家提供更多的渠道,成為朋友間互贈禮物,情侶間增進感情,家人間記錄回憶的首選,既是獨一無二的,還有有自己動手的深刻意義。

          劣勢W:由于我們學校在校教師及工作人員有限,同時學校的假期相對固定,暑期的客源會下降寒假之間又要停業,這將會是一個比較難以解決的問題。

          機會O:本人身為學生是休閑吧的最大客戶群中的一員,所以更能了解客戶需要什么樣的產品和服務,所以我們有更大的把握可以進行休閑吧的操作。

          威脅T:休閑吧的服務與產品質量的高低與經營成本有直接和必然的聯系,如此產品的價格必然不會比其他類似休閑吧的低,雖然總體上價格不會太高,但相比之下,客戶的經濟承受能力就成為一大考驗了。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的`多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。

          5.目標市場及客戶描述

          我們的休閑吧主要針對在校大學生,教師,學校附近住戶及流動人群等目標群體。他們大都有固定的經濟來源,對休閑吧的功能與服務持有好感,對休閑吧的定義較了解,對休閑吧有一定的消費能力。

          6.休閑吧競爭行業分析

          要分析行業的競爭態勢,首先涉及到的一個最基本。最核心的問題無疑就是這一行業所能提供的產品或服務。根據本人的了解。目前學校周圍至少存在5家以上各種類型的咖啡店奶茶店,其主要功能主要是提供休閑聊天的場所。而業內的各種競爭就是圍繞著這些產品或服務展開的。而這些服務和產品本身不具有明顯的差異化特征。另外縱觀這些產品的產出過程無非是主要的產品及環境不同而已。了解了這些以后。我們可以根據波特經典的五種競爭力量模型對此進行詳細的分析。

          1.行業內現有競爭者競爭的激烈程度

          現有的競爭對手以人們熟悉的方式爭奪著其產業中的地位。

          業內主要的競爭力量主要有:學校內的奶茶店,校外的咖啡店,冰激凌店,甜品店。他們之間可以劃為同一類型的經營。其規模、組織機構和各方面能力都有很大的相似之處。他們之間的競爭也很激烈,他們各自擁有自己的特色招牌,都擁有其獨特的經營理念,有固定的客戶群體,可見任方要本行業內占據絕對優勢是不可能的。

          2.新進入者的威脅(進入壁壘)

          對于一個產業來說,進入威脅的大小取決于進入壁壘。作為一個休閑的場所,它所提供的產品與服務是消費者首選的要素,如果我們休閑吧所提供的整體服務水平無法達到現有的其他類似店所提供的水平,那么它必然無法通過此產業的進入壁壘也就無法進行其經營活動。

          3.消費者討價還價的能力

          消費者看重和關心也是價格問題,性價比高的產品與服務自然會贏得消費者的青睞,而我們所提出的休閑吧的概念是十分新穎的,所以我認為單憑借創意可以吸引到足夠的客戶群,而同樣在定價方面,我們需要顧及到各個階層的消費能力,制定合理的收費,當然也要兼顧自身的利潤,努力做到雙贏。

          4.供應商討價還價的能力

          休閑吧涉及范圍極廣,同樣所涉及的供應商也是十分廣泛的,供應商為了本公司的利益,可以提高其客戶的售價,在這一關系中,供應商占據的主動權比例較大。如果其抬高價格,則產品成本會加大,利潤相應減少。所以,確定好休閑吧各種產品供應商并保持良好的業務往來,對于此種經營來說也是十分必要的。

          5.替代產品和服務的威脅

          休閑吧概念的提出,是一個綜合的體系。不敢保證此概念的提出后不會有相應的專門經營者出現。所以,我們依然面對著代替產品和服務的威脅。

          書吧創業計劃書 14

          一、項目概述

          項目背景:隨著人們生活水平的提高,對精神文化需求也日益增加,閱讀成為人們休閑娛樂的主要方式。同時,國家也提出了一系列的政策,鼓勵發展文化產業,支持全民閱讀。因此,我們計劃開設一家書吧,為人們提供一個舒適、安靜的閱讀環境,同時也為推動文化產業的發展做出貢獻。

          項目目標:我們的目標是打造一個高品質、個性化的書吧,成為城市文化地標,吸引更多的人來到這里閱讀、交流、放松。同時,我們也希望通過書吧的經營,推動文化產業的發展,為國家的文化繁榮做出貢獻。

          項目內容:我們的書吧將提供各種類型的書籍、雜志以及咖啡、茶等飲品。同時,我們還會舉辦一系列的文化活動,如讀書分享會、作家簽售會、文藝沙龍等,讓顧客在享受閱讀的同時,也能感受到濃厚的文化氛圍。

          二、市場分析

          市場空間:隨著國家對文化產業的支持力度不斷加大,全民閱讀的熱度也在持續升溫。因此,書吧市場具有廣闊的發展前景。同時,由于城市化的加速和人們生活節奏的加快,人們對休閑娛樂的'需求也在不斷增加,書吧市場具有巨大的潛力。

          目標客戶:我們的目標客戶主要是20-40歲的年輕人和白領,他們對文化有著較高的追求,喜歡閱讀和參加文化活動。同時,我們也會吸引一些學生和家庭來到這里閱讀和學習。

          競爭分析:目前市場上已經存在一些書吧和咖啡館,但是大多數都存在著品質不高、服務不佳、缺乏文化內涵等問題。因此,我們的優勢在于提供高品質的書籍和服務,營造舒適、安靜的閱讀環境,同時舉辦一系列的文化活動,滿足顧客的精神需求。

          三、運營策略

          選址策略:我們的書吧將選擇在城市中心的商業街區或文化區域,交通便利且人流量較大。同時,我們也會考慮選擇一些具有歷史或文化底蘊的場所,為書吧增添更多的文化內涵。

          營銷策略:我們將通過社交媒體、網絡平臺、宣傳單頁等多種方式進行宣傳和推廣。同時,我們也會與一些文化機構合作舉辦一些活動來吸引更多的顧客。

          服務策略:我們將提供優質的服務,包括熱情周到的接待、專業的書籍推薦等。同時,我們還會為顧客提供一些小食和飲品等休閑娛樂設施,讓顧客在閱讀的同時也能享受到美食和舒適的氛圍。

          成本控制:我們將嚴格控制成本,從選址、裝修、采購等方面入手降低成本。同時,我們還會對員工進行專業的培訓和管理,提高工作效率和服務質量。

          風險管理:我們將密切關注市場變化和政策調整等因素的影響,及時調整經營策略以應對風險。同時,我們還會建立健全的財務管理體系和庫存管理制度等措施來降低風險。

          書吧創業計劃書 15

          市場定位

          橡樹林文化書吧位于長沙河西大學城的湖大,作為湖大的一道風景。在格調方面,橡樹林文化書吧以溫馨浪漫的風格,為顧客提供優質的服務,給顧客最好的享受。書吧面向的消費群體主要是湖大的學生及教職工人員,同時也面向大學城各高校的師生,學生家長及參觀人士。書吧內飲品初期定位于中等價格水平,因為考慮到大學市場的特點,大學生消費意識不強,所以我們在價格方面會考慮得較全面,多推出大眾價格的飲品,當消費群體逐步穩定在中高消費水平的大學生時,逐漸將書吧的格調提升到中高層次,增加高格調的消費產品,同時保證價位的平衡,在不降低書吧格調的前提下盡量滿足各種檔次的消費需求。

          競爭優勢

          橡樹林文化書吧立足高校,采用借力思想,充分使高校物質資產、人力、信息資源為我所用,精心經營好書吧,保證服務質量,努力做到使我們書吧服務成為集文化交流和豐富信息為一體,集個性化與特色化為一身的高品質服務。讓其成為學生之間,師生之間,高校和社會之間的橋梁與紐帶。根據調查分析,由于校外酒吧,咖啡廳等休閑娛樂場所缺少符合大學生要求的個性化服務,沒有和大學生心理相符合的消費環境,正是這兩個原因,造成了大學雖有得天獨厚的文化資源而沒有真正為廣大商家帶來更多的實惠,文化資源的運用存在較大的空白。加上我對長沙培訓市場的了解,現在激烈競爭的培訓機構都看中了大學這片未被開墾的處女地,只是苦于不了解大學市場的運做而無從下手,我門可以文化書吧為一個切入點,和培訓機構合作,共同打造大學培訓的新市場。經過調查分析,我們可以將大學的文化資源整合,初步分為以下幾個服務項目:

          一、實行會員制度,出售月卡、季卡、年卡保證一部分穩定的客戶,會員在書吧看書免費并提供免費飲水(非會員書吧最低消費5元),所有消費享受8折優惠。

          二、會員在會員期內,可以參加我們一系列的`交流活動,書吧將定期和不定期的舉辦一些演講會,交流會,座談會,文化沙龍等較有品位,符合大學生的互動交流活動,讓我們的會員體會到大學的學術氛圍,和浪漫氣氛。

          三、為大學生社團提供活動基地,增進同學之間的感情,豐富課余生活,提供給所有朋友展現自己才華的舞臺。

          四、除了提供會員服務和學習交流平臺服務外,我們還有一些飲料,茶點供應(如:咖啡,果汁,甜點,以及不超過20度的酒精飲料)。

          書吧創業計劃書 16

          提綱:

          一、近年來對學生課本循環利用的現狀

          1國外課本回收情況

          2中國近幾年來課本回收開展狀況

          3為什么要開展課本回收

          二、書吧的定位

          1小型——“小而精”

          2特色——代代相傳

          3核心競爭力——交流溝通

          三、投資預算與人員管理

          1前期裝修

          2第一批圖書的采購

          3人員設置

          四、遠景規劃——使津橋學院成為大學教材循環利用的示范學校

          1擴大單店規模

          2在各大學開設分店

          【方案背景】

          每一年總有一大批學子為了書本發愁,不是新書太貴,就是學校方面書本配置的滯后性,使得很多學生到學期末都還沒有教材,這是非常影響教學質量和減低學生的學習積極性的。另外,因為每一年總有大四的學生離開校園,他們中間有很大一部分由于運輸、個人因素等原因,而丟棄了很多有用的書籍。因為不但書本內容有價值,而且師兄師姐們的筆記更是珍貴,這對于我們其中的部分同學是一份寶貴的財富。如果能回收全校的有用書籍,實現對教材的回收、出售、再回收,就可以減少學生的負擔,又可以對書籍進行有效再利用。

          【國外課本回收情況】

          【現狀分析】

          資源浪費問題:大學校園里,“賤賣”成了流行詞,舊書舊物低價處理,養肥了收購商,學生們嘆息無奈:舊書被低價收購,高價賣給學弟學妹,書商大發其財。以每個學生畢業浪費100元物資來計算,全省每年大學院校畢業生約15萬人,每年就有1500萬元被浪費了。以全國每年畢業生300萬計算,就有3億元學生物資因沒有合適渠道再利用而化成了水。而新生們又得花更高的價錢購置同類的物品,資源浪費嚴重。

          【消費者分析】

          消費者購物的一般心理分析:

          這個項目針對的消費者主要是在校學生。他們希望購買到價美物廉的書籍,但當地的書店或代理購買書籍的學校銷售的書籍價格基本上都是全價,并且去找同學借書也有一些難度

          目標人群:所有的在校大學生,發展空間大。

          交易機制:交換為主,二手買賣為副

          參與機制:同校為主,同城為副

          購買動機:方便、快捷、便宜

          【營銷方案 】

          1美麗校園以書會友營銷方案

          休閑書吧通過營銷建立了讀者了解圖書兌換店的基礎,在經過一段時間之后,讀者會逐漸了解休閑書吧設立的價值,并且促使休閑書吧的潛在讀者轉變為實際讀者。

          2網絡宣傳階段。我們的宣傳模式為“線上+線下”雙向宣傳,在“線下”我們充分利用校內現有的媒介進行宣傳。在“線上”我們充分利用各院校的校園BBS、百度校園貼吧、“校內網”、“占座網”等大學生聚集的社區進行宣傳。

          3在學校不定期舉行大型的課本回收活動,鼓勵學生把不用的課本都回收利用。

          廣告表現的要求:

         。1)學校報紙廣告

          風格:突出親情和傳統,畫面從廣告中截取。

         。2)招貼廣告:

          風格:畫面顏色亮麗,色調和諧,有突破,引人注目。

         。3)廣播臺廣告:

          風格:充分介紹,重點突擊

         。4)網絡推廣

          風格:溫馨,和諧

          主要在校內往上,論壇上,博客上進行推廣

          【營利模式】

          課本回收方案可行性研究

          1有償回收方式,每本書按照原價的幾分只一來回收,這要看書的折舊率是幾成。但總的來說每本書的回收價在3至10元之間。大一至大三可以回收的是部分邊緣課本,非專業課本,主課本一般要用到大四畢業,就以經管系一本《思想道德修養與法律基礎》來看,學生訂購價是11.2元,而這樣的書都只是用一個學期,我們可以把這樣的書回收價定在3元;厥字笠詴镜恼叟f情況以到5元的價格買給愿意購買的'同學。這樣可以從中得到一部分利潤。

          2輪換使用方式

          我們團隊愿意設置這樣一個平臺,如果你捐贈一本舊課本,那么你就可以免費使用上一年級的一本捐贈的舊課本,我們做中介的角色,搭建學生之間交流的平臺,這樣就避免了因為人不熟而難找到書的情況,如果是我們長期的關注者和客戶,我們會借鑒一下會員卡的辦法實行營銷。具體會員卡的費用仔細商量論證后再定。

          3無償回收方式

          我們并不只是以贏利為目的。云南很多地方的學校需要圖書,如有同學捐贈圖書,我們會把這部分書整理出來,聯系需要的學校把書以捐贈者的名譽捐出去,讓同學的愛心有可以表現的通道,我們愿意做這樣的橋梁。

          在后續的發展中,會根據發展的規模和影響力來采取更多的贏利模式。比如在搞活動我們可以拉一些企業的贊助、會員增值服務等。

          最后希望,老師還有同學們對我們的方案進行點評論,我們會聽取大家的意見,來進一步修訂我們的方案,讓他變的更完美

          【休閑書吧的定位】

          一、小型——“小而精”

          目前學校采取自愿預定的形式,進行課本的預定。很多同學希望能夠買到上一級學長學姐的書,不想購買昂貴的新書,但沒有有效的渠道,同4

          時也不確定下學期開課的科目,我們希望與校方合作,推廣課本重復利用。

          1.收購:捐書:我們將先從義務捐書開始,學生自愿無償將這些課本或輔導書捐給我們。

          收購:其次向部分有意向的學生折價買來舊書。愿意接受這些“二手課本”的學生,只需根據課本的新舊程度交付少量的費用。很多學校教師的教輔資料用書在以前就進行重復循環利用。這不僅可以節省很大的資金,更是可以起到保護環境,珍惜節約紙張資源的作用。

          租用:我們也將搭建一個網絡平臺,實現網上的預定,高年級的同學可以把一些重要的目前不使用的課本出租給下一屆同學。

          2.我們的目標是:

          我們將在學校的幫助下,在假期列出下學期的書單(包括書名,出版社,版本),并發給每個同學。對于大一新生,書單則可以隨錄取通知書一起寄出。在假期前從上一級同學那里購入舊書,在新學期賣出。

          3.具體措施:

          對課本循環使用做宣傳;審查舊書的破損等情況;以專業為單位將書本進行回收和整理;統一進行登記和歸類;依照回收課本的種類及冊數,貼好標簽,重新固定

          二、特色

          我們把需要圖書的同學和他的學長學姐共同邀請到我們的書屋來,休閑書吧溫馨浪漫的風格,能給同學營造一個高質量的交談環境,在這里交流學習心得,擴大交際面。休閑書吧內食品初期定位于中等價格水平,我們提供家用刨冰機,水果等原料,讓同學們自己DIY。同時在這里提供一些比較時尚的或暢銷的書籍。在這里,為了保證成本回收,采取最低消費的做法。休閑書吧面向的消費群體主要是本校的學生及教職工人員,同時也面向大學生家長及參觀人士。

          三、核心競爭力

          我們的盈利主要通過書籍的差價和書屋的服務得到,我們的盈利是建立在雙贏的基礎上,減輕同學們一些經濟壓力,同時還可以得到高年級同學的幫助。 5

          【投資預算】

         、迩捌谘b修:1000元整體鋪面的裝修,500元設備的購買(音響,刨冰機等),200元第一期會員卡制作,1000元流動資金

         、娴谝慌f書采購:

          1)自愿捐贈二本以上八成新教材的同學,我們將免費贈送給他一張休閑書吧的消費卡(卡上已寫明有效日期****/**/**消費時間為半個小時),憑消費卡帶一名以上最多四人進店費用全免

          2)收購圖書是按照新舊程度,破損程度,按照基本全新6折,八成新3折,五成新2折收購

          3)初期預測:發出一百張免費消費卡,一星期的書屋消費時間都被預訂,書屋基本無消費盈利,成本以每天20元計算,共140元,得到了200本書,以五折的價格日后賣出,大概十元一本教材,預計收入為2000元。初期基本可以收回成本

          1.目標市場(Target Market)

          學校

          2.產品(Product)

          1.產品

          各種類型的舊書.

          2.包裝

          對收購的舊書消毒翻新

          3.服務

          幫助在校學生低價獲取書籍

          4.品牌

          不求賺錢但求回收

          5.價格(Price)

          針對國內市場情況,我們擬采取意事定價的價格策略,大約定在新書的50%。即同種條件下,相對于新書有價格優勢。據調查,很多大學生都不希望自己的書籍被賣給收破爛的,但又不忍心丟掉,留著又沒有作用和占據很大的空間。6.銷6

          售渠道(Place)

          擬采取的銷售渠道有兩種:自建推廣銷售網絡;利用現有渠道。

          7.推廣策略(Promotion)

          以書換書

          大學生可以用自己的書來換取自己想得到的書,而不用使用金錢購買,以物亦物。以書換書吧的免費交流學習機會

          8.廣告

          宣傳公司理念——“Your environmental protection,we do”

          “您的環保,我們來做”

          也在社會公益活動中樹立公司的良好形象。如與學校部門共同建設回收中心,宣傳環保意識等。原則是樹立公司技術先進、勇于創新、嚴謹踏實、富有社會責任感的良好形象。

          9.市場開發與進入

          循環使用舊課本有很多好處,首先,對國家而言,節省了資源,有利于環保。其次,對家庭而言,教材和教輔類書籍是一筆不小的家庭開支。這樣可以減少家庭開支。還有,對學生而言,可以借此培養大學生良好的讀書習慣和愛護書籍的習慣,培養其珍惜資源的環保意識和社會責任感。

          書吧創業計劃書 17

          一、計劃摘要

          (1)書吧的業務范圍和性質:

          1、書吧將向公眾(主要是大學生和普通工薪階層)出售各種時尚雜志、體育報紙和網絡暢銷書。

          2、同時在店內設置半封閉的包間,提供咖啡、茶等飲料,供讀者隨意聊天

          3、書吧提供訂書服務

          (2)主要商品:

          1、各種雜志報紙,涵蓋美容、體育、經濟、政治、軍事、旅游、繪本

          2、最暢銷的網絡書籍,包括流行的網絡小說和哲學書籍等。

          (3)消費對象:大學生和普通工薪階層

          二、書吧地址

          書店所處的黃金地段主要是在拐角處,靠近學生聚集地、居民區、三叉路口。因為書吧的主要消費者是大學生,所以書吧的地址位于浙江某大學附近

          三、書吧的裝修

          裝修預算:4 ~ 5萬元

          裝修設計:

          1、書吧分為上下兩層。一樓主要從事圖書銷售,有一個略大的全開盒,二樓有一個帶桌椅的.單人包間

          2、書吧整體顏色為藍色,從一樓到二樓顏色由淺藍色逐漸變為深藍,輕松優雅

          3、單人包間根據動畫、軍事、文學等各種題材設計壁畫和燈光。

          四、管理結構

          1名經理,主要負責書籍的選擇和購買,協調和管理店員的工作。同時,經理負責商店的財務管理。財務系統采用日結制,即當日進行財務結算,填報報表,每月月末進行損益計算,職員1 —3、誰主要負責店內的服務和保潔,通過店員考核制度和獎金制度相結合,提高員工的積極性

          五、市場預測

          (1)商品特征:以圖書銷售為主,休閑娛樂為輔

          (2)消費者特征:年齡17 —30,追求時尚,渴望激情,有一定的文化基礎。

          (3)價格決定:因為消費者主要是大學生,價格定位不能太高,為了維護書吧利益,也不能太低。

          (4)推廣計劃和廣告策略:

          推出讀者會員制,會員享受圖書折扣。他們可以在保持圖書完好的情況下免費借書,并收取茶水費和包房費。

          采取傳單的形式宣傳這本書。

          定期介紹房間間的特別優惠。

          六、書籍的來源

          出版社、圖書批發市場、個體工作室(注意折扣問題,出版社的折扣一般是部分教材打八折,其他大部分在6、5-7、2%之間)

          七、風險和風險管理

          1、很多暢銷書往往只有一兩個月的市場效應。這就要求書商及時跟蹤圖書市場,調整圖書結構,最大限度地滿足讀者需求。

         、病D書酒吧的特點很難永久保持。這就要求店長要有獨特的文學視角,堅持自己的特色.

          八、成長與發展

          1、擴大單店規模。(經營區域、經營品種、經營范圍)這種方式有風險,需要充分了解和合理預測當地的市場容量和一定的競爭優勢

          ⒉、開了一家分店。這種方式需要書籍有足夠的影響力和名氣,需要一定的時間積累。

          書吧創業計劃書 18

          一、項目概述

          1.項目背景

          在建設節能環保社會的背景下,資源的循環利用必將成為我們充分利用有限資源的最佳途徑之一。近年來,大學生學費問題已經成為許多社會、高校和相關媒體關注的焦點。作為新時代的大學生,不僅要懂得賺錢,更要懂得先存錢。據不完全統計,我國高校購買各種教學輔導書等圖書的費用約為每學期1000元,而且這些圖書大多可以回收利用。眾所周知,國外(特別是美國)大部分大學生都養成了一次回收一本書的習慣!因此,二手書的流通和使用將成為大學生解決書費高問題的新起點;诖,在這個特殊時期的特殊環境下,書院書吧將以極具文化氛圍的個性化精神盛宴的形式展現在世人面前。

          2.項目名稱:學院圖書吧

          我們把它命名為學苑書吧,諧音學院書吧。主要意思是幫助我們湖北土木學院的學生在我們輕松安靜的書吧氛圍中找到自己的語文書和他們向往的寶藏。

          3.項目內容

          店在初期是個體戶,初期經營,后期會逐步擴大經營范圍和服務群體,從而發展成連鎖經營模式和有限公司。我們的書主要來源于教材、輔導書、參考書、光盤等。按類別以合理價格收購。比如課本可以按重量和科目購買,然后以合理的價格賣給消費者。同時,我們為社會和其他高校的二手書市場購買可讀性強、回收率高的書籍。具體業務介紹如下:

          基本業務:

          (1)圖書來源——出版社和圖書批發市場;在校學生定期購買;從其他大學購買二手書。

          (2)我們主要從事二手書的零售和批發,銷售新書、雜志、報紙、資料等。(包括我們業務后期的網上售書)。

          (3)圖書租賃——買書不如租書,幾天花十幾塊錢看幾本書太不劃算。特色業務:

          (4)書庫——客戶可以在我們的書吧存一些書來賺取利息,這是一種雙贏的模式。

          (5)圖書寄售;—一些不用的書可以在我們的書柜里托運,比如考試復習資料。

          (6)書吧最大的特點是休閑,提供現場閱讀場所,提供茶、咖啡、水果、小吃等休閑。后期可以考慮與餐飲業主合作提供餐飲服務,再考慮增加私人浪漫書店。

          為了突出書吧的個性,增加書吧的收入,可以有一些藝術展、專題展覽、考研現場咨詢通知、新書海報等。,給顧客一種非常溫馨的氛圍。此外,書吧還會及時收集各類暢銷書,并編制暢銷書排行榜,在條件允許的情況下為讀者提供信息。

          同時,為了培養固定的客戶群,我們將推出一種讀者-會員記分卡。花的越多,分數越高,能享受的福利也就越多,比如免費贈送。

          4.項目的預期社會和經濟效益

          隨著社會的發展,人們的精神生活越來越豐富,對非物質消費的要求也越來越高。在生活節奏越來越快的同時,人們渴望在一個安靜的地方放松,提高自己的素質和修養。去酒吧太吵了,但是書店太無聊了,但是休閑書吧是一個很好的去處。恩施不是大城市,但也有固定的精神消費群體,如中小學生、大學生、白領等。都需要休閑和充電,市場需求很大。

          書吧在經濟發達的沿海地區發展迅速,如深圳、廣州、上海等地。據我調查,這些地方的書吧裝修豪華,消費多,甚至按小時收費。這些書店通常有許多其他服務,也是重要的利潤來源,如提供茶和咖啡。國內大部分城市都出現了大型書吧,中共中央也提倡建設“學習型社會”這無疑為我們提供了更廣闊的發展空間。

          我們的收入主要包括:會員費收入、圖書銷售及租賃收入、圖書倉儲及雙贏收入、書展收入、茶水服務收入、其他收入等。;我們的費用主要包括:門面租金及裝修、購書、員工工資等。估計投資兩年就能收回資金。后期將聘請高薪專業會計人才,對資金進行合理有效的管理。此外,我們的書吧將對各學校的貧困學生實行相應的優惠制度,定期向希望工程、貧困山區學校等單位捐贈有價值的書籍,為社會營造良好的閱讀文化氛圍,同時樹立自身的良好形象,為社會帶來良好的利益。像我們學院書吧這樣的休閑書吧,如果發展到一定規模,可以成為當地人的個人圖書館,甚至可以提升整個城市的文化品位。

          二,我們的目的

          我們的目標:有效地回收書籍,讓有價值的書越來越大

          家的手“四處游玩起來!為了所有的客戶,為了所有的客戶!

          三.戰略目標

          我們的經營目標是:合理盈利;發展長期客戶;推廣二手書

          成員資格的再利用;為廣大學生提供方便;保護環境,資源再利用。我們將充分發揮自身優勢,擴大業務群體和規模,開拓整個恩施市場,建立現實和網絡相結合的二手書交易平臺,提高書吧的知名度。作為恩施第一書吧,一定要努力打造恩施二手書吧第一品牌。

          四,市場分析

          通過我們的調查,我們發現我們學校的很多大學生都不是恩施本地人。根據調查結果,每個學期只有6%左右的學生會帶一些有用的、輕便的書回家,而不到1%的學生會把所有的書都帶回家。學生處理舊書最常見的方式就是賣廢紙,很可惜。隨著新學期的開始,新生使用同樣的教材,不斷購買同樣內容的參考書,復習資料等。,這花費了學生很多不必要的費用。有鑒于此,學苑書店可以抓住這個供需平衡的機會,抓住這個商機,以網上淘寶書店為中轉媒介,做好供需的完美銜接,為學生交易二手書提供平臺。

          在調查過程中,我們驚喜地發現,我們學校周圍仍然沒有二手書店。所以我們的書吧運營后會很有競爭力,有巨大的市場有待挖掘。和書店相比,我們的書吧既有優勢,也有挑戰。下面我們用swot分析法對我們書吧的情況進行對比分析。

          市場環境分析:

          地理:恩施高校少,但也有穩定的客戶,市場容量大

          經濟:恩施經濟處于發展中地區,客戶有一定購買力。社會文化:恩施屬于土家族自治州,民族文化濃厚。政策:國家鼓勵大學生創業,有減稅政策。市場成熟度:產品處于開發階段,潛力巨大。市場很大。

          消費行為:大部分客戶是大學生,更喜歡便宜的書。購買習慣很多。行業情況:恩施有很多書店,但是主要經營新書,和我們的書吧差別很大。

          結論:二手書市場需求大。市場容量大;有良好的內外部環境和政策支持;客戶群大且穩定;有很大的價格優勢;二手書管理特色大,競爭力強;有一定的競爭對手。

          動詞 (verb的縮寫)市場戰略

          首先,我們的書吧將主要以實體店面的形式提供服務。在初期,我們可以在校園、騰訊QQ等學生經常光顧的網絡媒體上申請賬號,使信息更加廣泛和靈通。發展到一定階段后,同時會開通淘寶書吧,為網上圖書交易提供一個平臺,可以通過學校主頁和百度搜索直接鏈接到淘寶書院書店的頁面,為學生提供一個更快、更準、更高效、更時尚的網上交易平臺。第一家書吧成功運營一年后,為了滿足更多人的'需求,我們會考慮加盟和校外代理,開設特許連鎖書吧,擴大市場份額。

          后期將采取書吧、實體店面、網絡相結合的商業模式,這是一種全新的模式,積極采用營銷方案占領市場。我們將充分發揮自身優勢,充分利用學校的特點和優勢,通過制定有效的激勵和評估機制,吸引客戶,擴大業務范圍。同時通過提供優秀的服務吸引更多的用戶。具體營銷方案如下:

          1.宣傳方式:

          (1)根據現有市場的特殊性,我們主要對校園采用校園代理宣傳活動,即在書店開始時每周開展一次宣傳活動,然后在學生熟悉二手書店后,

          逐步擴大宣傳周期。這項活動主要是在校園里雇傭兼職學生,定期向我們分發傳單,并在學校和公寓的宣傳板上張貼我們的廣告。

          (2)對于非學生群體的宣傳,我們采取在社區的宣傳欄上粘貼廣告和發放傳單的方式,讓更多市民熟悉我們的二手書店。

          (3)利用網絡工具,招聘校園兼職制作二手書店網頁,在線宣傳,充分利用網絡的信息化、高效化、無國界化。

          (4)我們還會免費捐贈一些舊書給慈善機構,讓社會上更多的人認識到我們的書院書,引起更多的關注。

          2.促進

          一般來說,每學期的開始和結束是學生購書的高潮,假期也是購書和送禮的高峰期。在這樣的時期,我們采取大規模的促銷活動。在非購書高峰期,我們會根據競爭對手的銷售方式采取適當的促銷活動,激發居民購書的積極性。價格戰不是高峰期的主要促銷方式,因為這是書吧盈利的高峰期。我們給學生買書給個性化書簽,給禮品書免費包裝。書簽和包裝紙成本更低,更適合購書者的心情。而在非購書期,則優先給予及時的價格優惠,以刺激消費。

          3.分布

          我們店的位置會在人民學院附近的中心,這樣恩施中等職業學校、職業技術學校、普通中小學的學生,尤其是湖北人民學院的學生,離我們店不遠,基本上不采取送貨上門的方式。對于大量的買家,我們會在一天相對空閑的時間(比如早上)派一個店員把書送到目的地。

          4.售后

          因為二手書的特殊性,不像家電,我們沒有保修工作?蛻艋径际窃诘昀镞x擇自己想買的書,直接付款。原則上,我們不會退貨。

          但是有一點必須要注意的是,我們在宣傳的時候,宣傳的重點主要集中在書吧開業的初期。一年后,我們的校園宣傳可以在高峰期及時進行,而不必進行更高頻率和規模的宣傳。由于學生的宣傳效果很高,未來的營銷成本可以降低很多。

          5.預期運行模式

          因為考慮到經營規模小,成本高,再加上書店本身的經營時間,一般分為淡季和旺季。

          銷售旺季,學生開學對書的需求增加。買書一般是在學期結束的時候,大四學生會把自己的書以滿意的價格賣給書城。旺季時,書店會有兩個營業員在店里經營,但為了節約成本,早晚兩班倒:店里只需要一個營業員,可以去附近的高校(湖北民族學院、恩施職業技術學院)借書。每天,業務完成后,當天的銷售額的分析和核算都會做相應的工作。及時了解目標客戶的需求。書店每周都會做一次全面的梳理,根據版本和市場需求重新整理圖書,在不久的將來大量購買大部分目標客戶需要的圖書,以差價賣出,在不久的將來盈利,形成良性循環!

          不及物動詞管理結構

          五、 創業初期:扁平化組織結構。

          由于考慮到成本,經營規模較小,書店只需要一名店長,其職責主要是負責書籍的挑選和購買,協調和管理店員的工作。同時店長負責店內的財務管理,采用日結制,即當日進行財務結算,填寫報表,負責月度損益計算,負責書吧的財務管理,全面監督書吧運營;酒吧有三名成員,主要負責酒吧的銷售服務和清潔。其中一個可以雇傭下崗女工為社會增加就業,但其中一個在運營淡季收到大學的書;一個精通網絡的員工,方便以后大規模的網絡運營。該員工有望在附近高校兼職。此外,附近的學生可以在一定時期內被招募作為宣傳人員。這種商業模式操作管理方便,可以解決多方雇傭的問題,大大節約了成本。但是隨著以后規模的擴大,人員的問題也會相應增加。同時,通過文員考核制度與獎金制度相結合,提高了員工的工作積極性。

          六、創業后期:線性職能組織結構。

          有一個總經理,一個營銷經理,一個服務經理,一個財務經理。有幾個書吧的干事和幾個酒吧的會員。這種組織結構吸收了線性和功能性的優點,避免了各自的缺點。它不僅維持了一個垂直的線性指揮系統,還建立了一個橫向的職能管理系統。隨著初創,我們將逐步制定并不斷完善我們部門經理的職責,制定我們的管理體系,并在實踐中不斷完善。

          七、風險分析及對策

          任何操作都有一定的風險。毫無疑問,正視風險的存在,防范和規避風險尤為重要。書吧運營中的風險相對較小,因為批發市場目前是明顯的買方市場。批發商基本上是從出版社“發送和銷售”這樣三個月就收錢了,剩下的滯銷書就可以退了。零售書吧幾乎可以采用類似的方式從批發商那里進口書籍。而且我們的主要貨源是高校的二手書。對于我們的主要產品——二手書,條件最差——所有積壓仍可通過出售廢品轉移。但是,根據我們對二手書市場的分析,二手書市場是非常理想的。而且我們的總投資也小,所以風險指數很小。

          這樣,我們的風險主要來自于自身的管理,如何降低成本,開拓市場,吸引讀者等。所以我們的書吧不用擔心昂貴的購書費,可以采用分期付款的方式。我們的主要競爭對手是校內校外的大書店、網上書店、咖啡館、歌廳等娛樂場所。

          對策:對主要競爭對手威脅最大。我們采取市場跟隨者的策略,時機成熟了可以采取市場挑戰者的策略。具體策略如下:

          1.聚焦我們的二手書,充分利用我們高校的優勢和二手書的價格優勢,進行有效的宣傳,帶出我們的口碑和品牌。必要的話問問我們的管理老師。

          2.新秘書在市場領域和業務類型上有別于其他書店。

          3.加強特色和個性化服務,留住人才。4.提高新書上架和讀者訂購圖書的速度。

          5.有針對性的圖書分類和全面的人性化服務。

          6、結合茶葉、咖啡等輔助行業的供應,營造良好的閱讀氛圍。

          7.跟蹤圖書市場,及時調整圖書結構,最大限度滿足客戶需求。

          八、書吧管理規則(待定)。(包括圖書條碼、條形碼等各部門經理的職責。)

          縱觀市場,二手書必將成為一種流行趨勢,其在節約社會資源和保護環境方面的優勢也將成為社會和政府推崇的對象。書院書吧的設立,不僅可以讓全體市民實現優惠價,豐富精神食糧,也為構建人與自然和諧社會、走節約型道路做出了巨大貢獻。

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