1. 

      2. 

        <rp id="zsypk"></rp>
      2. 


        
    
        
        
        
        
    
        

        

        
    
        
        
            
        
                
                
        創(chuàng)業(yè)課創(chuàng)業(yè)項目計劃書
        
                
        
                    時間：2023-03-18 21:36:09 
                    
                    創(chuàng)業(yè)計劃書
                    我要投稿
                
        
                
                
        
                    
          
                        
                        
        • 相關推薦
          • 
                    
        

                    
        創(chuàng)業(yè)課創(chuàng)業(yè)項目計劃書（精選26篇）
        　　在我們平凡的日常里，創(chuàng)業(yè)計劃書在生活中的使用越來越廣泛，創(chuàng)業(yè)計劃書使創(chuàng)業(yè)者與企業(yè)外部的組織及人員得以良好的溝通，是企業(yè)進行對外宣傳的重要工具。那么創(chuàng)業(yè)計劃書怎么擬定才能發(fā)揮它最大的作用呢？下面是小編幫大家整理的創(chuàng)業(yè)課創(chuàng)業(yè)項目計劃書，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
        創(chuàng)業(yè)課創(chuàng)業(yè)項目計劃書（精選26篇）
        　　創(chuàng)業(yè)課創(chuàng)業(yè)項目計劃書 篇1
        　　一、概要
        　　某禮品開發(fā)和策劃機構曾經(jīng)專門就禮品市場對數(shù)千人做過調(diào)查，一個人一年中送禮次數(shù)的達到267次，最少的兩次，平均為3.9次。在送禮金額中，最貴重的達到1288元，最便宜的11元，平均35.6元。按照上述數(shù)據(jù)，推算禮品市場：全國人口13億×每年送禮人次3.9次×每人次送禮金額35.6元=市場容量為1805億元。情感是具有普遍意義的概念，它包含親情、友情和愛情。情感無處不在，凝聚在同學、同事、戰(zhàn)友、師生、上下級、父母、兄弟、姐妹、長輩、晚輩、知己、情侶、愛人……等關系中，人們表達感情的方式，最簡單、最直接和最有效的方法是贈送禮物，情感禮品行業(yè)是一個充滿誘惑力的新興產(chǎn)業(yè)，作為新的經(jīng)濟增長點，發(fā)達國家已逐步走向成熟，各種檔次的專賣店，銷售點星羅棋布，各種層次，各種款式的產(chǎn)品充分滿足了日益增長的市場需求。而在國內(nèi)，這一行業(yè)尚處于初期發(fā)展階段。其市場潛力巨大。
        　　二、公司描述
        　　1、公司名稱：x商貿(mào)有限公司--x98工藝禮品專業(yè)連鎖店
        　　2、公司宗旨：讓快樂相伴相隨，將平價進行到底
        　　3、公司服務：一份禮品、一份心意、一份祝福、一份快樂
        　　4、公司形式：股份制
        　　5、公司經(jīng)營方式：自主連鎖經(jīng)營
        　　三、公司經(jīng)營策略
        　　1、行業(yè)現(xiàn)狀
        　　一方面是專門圍繞生日主題開設的生日禮品專賣店和時尚飾品連鎖店。目前在西安主要有“廣州多彩”“愛情氧吧”、“快樂365”、“花樣年華”、“5151”“色可兒”“阿呀呀”“時尚青年”等等。經(jīng)營方式以加盟形式，其價格較高，平均利潤率至少在50%以上，有的高達100%甚至200%以上。管理體制也不完善，各盟店發(fā)展不均衡，沒有真正形成規(guī)模效益。
        　　另一方面是傳統(tǒng)的個體店或夫妻店。其經(jīng)營雖存在了多年，但都形不成規(guī)模，沒有品牌效應，知信度低，經(jīng)濟效益也不是太理想，只當是養(yǎng)家糊口的一種謀生手段。
        　　2、市場分析
        　　據(jù)調(diào)查，目前有三種送禮現(xiàn)象：一是一些企業(yè)把為員工過生日作為提高企業(yè)凝聚力的重要手段，這種現(xiàn)象非常普遍；二是一些商務人士紛紛把生日送禮作為業(yè)務往來的親情籌碼，大打親情牌；三是在學校，為同學過生日，已經(jīng)成為一種風氣蔓延開來。這三種現(xiàn)象導致了送禮的范圍已經(jīng)超越了過去單純的親情、友情和愛情的范疇，尤為學生送禮。西安市有各類高校、民辦及其他高等教育機構100多個，在校學生達100多萬人。這就使禮品市場變得更廣闊。
        　　3、經(jīng)營模式
        　　以自主經(jīng)營專業(yè)店的連鎖形式進行策略擴張，針對大學生消費市場，集中主力于大學周邊商業(yè)街大學城開設專業(yè)店，充分利用當?shù)氐呐l(fā)商以鋪貨分期結算的方式進行合作。進行品牌推廣，力爭在三年內(nèi)把公司品牌做大做強，進而較快的推動公司滾雪球式的發(fā)展。
        　　4、營銷策略
        　　實行“統(tǒng)一店面、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一形象、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一售價、統(tǒng)一服務質(zhì)量，統(tǒng)一的管理體系”等進行全面統(tǒng)一的管理。打造規(guī)模效益。
        　　四、竟爭分析
        　　1、競爭對手——“個體店”“夫妻店”。他們的經(jīng)營理念比較落后，市場經(jīng)濟意識和法律意識都比較淡薄，因此，他們經(jīng)營的局限性壁壘比較大，“小農(nóng)思想”比較嚴重，故其所經(jīng)營的.商品質(zhì)量得不到保證，進貨渠道比較雜亂和局限，品種單一，服務較差。同時，商品的時尚性新穎性不強，特別是不能吸引青年一代的個性需求。而作為連鎖店則是以強大的資金實力和“統(tǒng)一”的運做模式來作為后盾，從進貨源頭上就把住了商品的質(zhì)量關，以及從流通等各方面著手降低了商品的成本，進而以更優(yōu)惠的價格，更好的商品來面對消費者。同時連鎖店可進行一些促銷活動，以及做廣告宣傳，而“農(nóng)家店”“夫妻店”是各顧各，一般只停留在傳統(tǒng)的口碑上。且他們的店面較小，從幾方面上看他們都是不能與之相抗衡的，加上購物環(huán)境的不勝理想，不能給消費者提供更好的購物享受和自由度。
        　　2、競爭對手生日禮品專業(yè)店和時尚飾品店。具有一定的規(guī)范化、規(guī)�；�、專業(yè)化，其產(chǎn)品也較時尚、個性。但其價位較高，利潤空間大。而且其加盟公司實力存在較大差異，管理體制不健全。尤其有些公司，只注重發(fā)展加盟店的數(shù)量，收取加盟費。而忽略了加盟店的扶持、跟進服務和區(qū)域保護。造成了加盟店的后期管理混亂，發(fā)展不均衡，難以統(tǒng)一，各自為陣，從而失去了加盟連鎖的優(yōu)勢和規(guī)模效益。而作為專業(yè)連鎖店，沒有中間環(huán)節(jié)直接管理，連鎖經(jīng)營。擁有更加豐富的產(chǎn)品儲備，更加專業(yè)化的經(jīng)營，更加實惠的價格，更加人性化的服務。從而地滿足人們個性化、時尚化的送禮需求，解決送禮難，送好禮更難的現(xiàn)實困難。一份禮品、一份心意、一份祝福、一份快樂，傳導快樂消費理念，引領快樂消費新潮流。與此相比具有較強的競爭性。
        　　五、經(jīng)營要點
        　　1、員工要求：
        　　a.營業(yè)員：誠實守信，有責任心、上進心，有較強的表答能力和敬業(yè)精神；
        　　b.店長：必須從事營業(yè)員工作滿六個月，經(jīng)考核合格方可當任。
        　　2、人員配備：一星標準店長一名，副店長一名，營業(yè)員2名（50平方米）。
        　　3、薪酬體系：建立人性化工資體系，工資獎金動態(tài)分配，員工可參股分紅。限度留住人才；
        　　4、用人原則：充分給予每個員工以信任和機會，用其所能，用盡所能；
        　　5、店鋪規(guī)模：一星標準店50-100平方米，三星形象店100-200平方米，五星旗艦店200平方米以上；
        　　6、定價原則：
        　　a.新產(chǎn)品（特色品）上市一律以x9.8元的形式，如9.819.829.8;
        　　b.促銷品（一個月后滯銷品）改9.8為5，如51525;
        　　c.特價品（三個月后滯銷品）降級銷售，如9.8為5，19.8為9.8，29.8為19.8。
        　　7、利潤率：
        　　a.獨特個性時尚商品（當?shù)嘏l(fā)商無售商品）為50%；
        　　b.一般個性時尚商品（周邊同行店無售商品）為40%；
        　　c.常規(guī)個性時尚商品（周邊同行店有售商品）為35%；
        　　d.熱銷竟爭性強商品（上述a、b類商品除外）為30-25%。
        　　8、促銷活動：
        　　a.消費卡：凡進店消費者均可領取，累計達29.8可換會員卡，以吸引新顧客再次消費；
        　　b.會員卡：消費（可累計）達29.8元均可領取，享受更多的會員優(yōu)惠，以鞏固老顧客；
        　　c.聯(lián)合：與蛋糕店、鮮花店、禮儀公司等聯(lián)營，拓寬消售渠道；
        　　d.贊助：參與周邊院校的聯(lián)誼、文藝等各種活動，進行適當?shù)男麄�，提高知名度�?/p>
        　　e.替送：因事忙、鬧別扭、商務等需要，替送一份禮品，傳一份祝福，更具人性化；
        　　f.團購：學校、機關、企業(yè)等節(jié)日禮品、會議和校慶紀念品；
        　　g.節(jié)假日：元旦、情人節(jié)、圣誕節(jié)等不斷進行特價、贈送等優(yōu)惠活動，提升人氣。
        　　h.自創(chuàng)日：在平常日子，可想辦法創(chuàng)造活動日，如和好日、道歉日、想您日等。
        　　六、財務分析
        　　1、前期投入
        　　按目前行業(yè)的現(xiàn)狀，開設一家一星的標準店（同行業(yè)規(guī)模在10-30平方米），營業(yè)面積50平方米，房租6000多元/月，按交三壓一支付計24000多元，貨架及裝修等10000多元，貨款加上流動資金為10萬元。預計15萬元。計劃前期開設5家一星標準店，總投資約75萬元。
        　　2、融資方式
        　　公司以3~6個股東融資在80萬元，每股5000元，計160股。先期采取零負債的模式，到企業(yè)發(fā)展進一步加快時，可向銀行申請一定的貸款，使公司得到滾動式的發(fā)展。
        　　3、投資收益
        　　按一家一星的標準店一個月期限來計算，營業(yè)收入為60000元，營業(yè)收入利潤率為35%，營業(yè)利潤為21000元。營業(yè)成本計12000元，其中房租6000元，各稅費1000元，人員工資費用4000元（4人），包裝費、禮品袋等費用1000元。月純利潤為9000元，即年純利潤為108000元。投資回收期為1.5年。
        　　七、遠景規(guī)劃
        　　經(jīng)營學生禮品為主，兼顧商務禮品、家居飾品等，對專業(yè)店不斷地復制，以專業(yè)連鎖形式滾動式的發(fā)展。將西安市為起點，打好基礎。發(fā)展到周邊如成都、重慶、鄭州等西部城市，以此為基地，向全國覆射。將開設專業(yè)連鎖店1000多家，打造中國的工藝禮品專業(yè)連鎖機構。
        　　創(chuàng)業(yè)課創(chuàng)業(yè)項目計劃書 篇2
        　　20xx信息網(wǎng)絡進入一個新的時代，隨著人們生活水平的提高，將會需要更細化更優(yōu)化的全方位的服務。而網(wǎng)絡將是我們生活中不可缺少的一部分，網(wǎng)絡平臺會為我們提供更全面更可信更便捷更多采多樣的信息。隨著技術的進步，社會的發(fā)展，網(wǎng)絡將不在是虛幻的世界，而真正的實體也將在網(wǎng)絡實現(xiàn)。
        　　（一）商家分析
        　　1在無利益或者利益相對很少的前提下，對網(wǎng)絡包裝信息服務宣傳感興趣的商家占80%；
        　　2對網(wǎng)絡本身就不相信，因此對網(wǎng)絡包裝信息服務宣傳也不是很感興趣的商家占20%；
        　　3還有一些商家由于有品牌公司網(wǎng)絡服務的支持不需要，這是很少的一部分商家。
        　�。ǘ┫M者分析
        　　1大學生：現(xiàn)代的大學生消費很盲目，知道去花錢消費卻不知道怎么消費，而我們的網(wǎng)站要做的就是讓他們消費的明白放心。同時，現(xiàn)代的大學生信息很封閉，由于學校條件的限制缺少獲取信息的設備，網(wǎng)絡是他們獲得信息的最快捷的工具，而我們的網(wǎng)站就是提供最全面的信息供大學生閱讀和參考。
        　　2工作人員：現(xiàn)在的工作人員每天都很忙也很累，很少有時間有精力去專門購物品。我們給他們提供了一個選擇、消費，而且還可以節(jié)時間的一個平臺，他們可以在這個平臺上選擇自己喜歡的需要的各種物品，在這個平臺上應有盡有，這樣何不是一個促銷的方式呢。并且還可以知道最新商鋪店面的促銷信息，在最短的時間里做最合理的消費。
        　　3老年人：老年人行動不是很方便，在這個平臺上會讓他們感受到真正的便利。有可能他們不懂網(wǎng)絡不信網(wǎng)絡，我們的宣傳會讓他們對我們的網(wǎng)絡樹立信心的。這是我們21世紀年輕人的責任，讓他們享受生活的同時也享受信息時代的便利。4其他人群：走進社會的人們雖然有了獲取信息的各種渠道，但是現(xiàn)在的信息很泛濫，真假很難分辨，而我們的網(wǎng)站就要做到信息的真實，為他們提供方便，讓他們信賴。
        　　(三)投資預算
        　　1服務器年租金2萬元
        　　2臺式電腦兩臺共1萬元
        　　3初期宣傳費用1萬元
        　　4數(shù)碼相機一臺5千元
        　　5數(shù)碼攝象機一臺5千元
        　　6其它費用5千元
        　　共計投資資金5.5萬元
        　�。ㄋ模┬б鎭碓�
        　　1對商鋪、店面、商廈、超等包裝宣傳收取一定的服務費用；
        　　2與商家合作，若有顧客通過網(wǎng)絡訂購要按照一定的提成分紅;
        　　一是按照網(wǎng)絡年銷售額的10%提成，
        　　二是按照網(wǎng)絡銷售每件的1%提成，
        　　兩種方案選擇其一；
        　　3隨著網(wǎng)絡的發(fā)展壯大，對廣告收取一定的費用；
        　�。ㄎ澹┩卣狗桨�
        　　1將忻州做一個很好的樣板
        　　2將忻州這個樣板向其它城逐步推廣
        　　3待網(wǎng)絡成熟后，將會有更好的項目加入
        　�。┙Y束語
        　　這份計劃書已經(jīng)詳細書寫完畢，由于個人思想限制，其中可能有不盡如人意，有不完善的.地方，以后會多加補充完善的。
        　　這樣的類似網(wǎng)站在全國可能有很多，有的還算成功，有的已經(jīng)失敗，總體來說這樣的網(wǎng)站是有發(fā)展前途的，但是還不夠成熟。既然有個人或者企業(yè)做這個項目，那就說明國內(nèi)是有很大場的，有場就有競爭，有競爭就有挑戰(zhàn)，有挑戰(zhàn)的同時也存在機遇，機遇不是等來的而是創(chuàng)造出來的。我們的網(wǎng)站要走有自己特色的道路，這需要我們團隊的凝聚力，我們團隊的艱苦創(chuàng)業(yè)奮斗精神，還需要合作伙伴的鼎力相助，社會各界人士的大力支持，更需要消費者客戶對我們所做的事業(yè)最大的信賴，集這一切才有我們最后的成功。
        　　我們有信心做全國最具實力最具信賴最廣泛的包裝信息服務宣傳網(wǎng)絡，為全國人民服務。愿我們共享共創(chuàng)共贏。
        　　創(chuàng)業(yè)課創(chuàng)業(yè)項目計劃書 篇3
        　　一、概述
        　　互聯(lián)網(wǎng)是一個可以在瞬間創(chuàng)造億萬財富的地方。隨著互聯(lián)網(wǎng)技術的發(fā)展，尤其是電子商務的出現(xiàn)，互聯(lián)網(wǎng)所創(chuàng)造出的經(jīng)濟價值迅速增長。而網(wǎng)絡文學通過對作者數(shù)字版權的交易，推出VIP簽約制度和閱讀制度，逐步通過在線廣告、出版代理、電子閱讀發(fā)展、無線閱讀發(fā)展等多種模式，培育和發(fā)展了有自身特色的贏利模式。并用過與游戲開發(fā)與電影劇本改編，使網(wǎng)絡文學作品得到多次利用，形成一個強大的產(chǎn)業(yè)鏈。網(wǎng)絡文學強大的用戶需求，保障了其廣闊的市場，隨著3G時代的到來，閱讀將不再受時間地點的局限，無論何時何地手機閱讀都可以滿足讀者的閱讀需求。我們將通過對網(wǎng)絡文學市場的分析，針對目前對網(wǎng)絡文學開發(fā)中所忽視的環(huán)節(jié)，確定自身的發(fā)展方向，以避免強大的資金競爭。并借鑒一些成功的新模式，對心語中文網(wǎng)進行發(fā)展定位和商業(yè)化運作。從市場薄弱環(huán)節(jié)進入市場，尋求差異化發(fā)展，形成一個作者發(fā)表與讀者閱讀，雜志選稿，圖書出版相結合，電子運營，影視發(fā)行，動漫制作相統(tǒng)一的龐大產(chǎn)業(yè)鏈。
        　　二、產(chǎn)品/服務簡要
        　　心語中文網(wǎng)前期通過與高校文學社團的合作，為文學社團在心語建立自己的社團主頁，形成一個全國性的.獨特浩大的社團聯(lián)盟。在此同時，心語將與與各類實體虛體社團展開合作，互相宣傳推廣，以期達到資源互通，人才共享。
        　　心語中文網(wǎng)將一直為優(yōu)秀文學愛好者提供網(wǎng)絡文學發(fā)表的平臺，發(fā)掘優(yōu)質(zhì)網(wǎng)絡作者，并進行經(jīng)典作品的收集管理。逐步創(chuàng)建VIP閱讀制度，實現(xiàn)作者與網(wǎng)站共同贏利的雙贏局面。后期通過與雜志社出版方的合作，協(xié)助作者作品發(fā)表與圖書出版，以及電影劇本改編，和以作品內(nèi)容為中心的游戲軟件開發(fā)等。
        　　三、市場分析
        　　1.經(jīng)濟價值大
        　　互聯(lián)網(wǎng)自1994年進入中國，至今已將近16年。1997年美籍華人朱威廉將榕樹下引入中國，這可以算作至今為止最早的網(wǎng)絡文學站點，榕樹下最初只是他的個人主頁，卻沒想到發(fā)展迅猛吸引了數(shù)不盡的文學愛好者。正是由于一群熱心的海外華僑，中國的網(wǎng)絡文學的發(fā)展并沒有與世界拉得太遠。如今網(wǎng)絡文學迅猛發(fā)展，已形成一個對簽約作家進行包裝和運營，將小說的電子版權、無線發(fā)布權、傳統(tǒng)文學版權及動漫影視改編權等統(tǒng)一包裝、運營，打造一個以文學為核心，整合影視、版權、無線等多方資源的產(chǎn)業(yè)鏈，其經(jīng)濟價值不可估量。
        　　2.市場需求大
        　　網(wǎng)路閱讀需求量大，隨著社會生活水平的提高，市民生活不再僅僅滿足于吃飽穿暖，人們的精神需求迅速提高，再加上技術發(fā)面的發(fā)展，人們不再僅僅滿足于紙質(zhì)書本的閱讀，開始將目光投向擁有海量資源的互聯(lián)網(wǎng)，整個社會閱讀量迅速增大。隨著3G時代的來臨，閱讀已經(jīng)成為一種時尚，只要一部手機，一部MP4或者其他閱讀設備就可以隨時隨地進行閱讀。
        　　3.產(chǎn)品來源廣
        　　網(wǎng)絡文學的創(chuàng)作，成本小，門檻低，對作者而言VIP閱讀中的絕大部分收費均為作者的收益，以及點擊率升高后圖書出版和劇本改編游戲制作帶來的經(jīng)濟效益推動著網(wǎng)絡寫手的創(chuàng)作。
        　　四、競爭分析
        　　A、專業(yè)網(wǎng)絡團隊分析：
        　　目前網(wǎng)絡文學市場形成一家獨大的局面，盛大文學相繼收購起點中文網(wǎng)、晉江原創(chuàng)文學網(wǎng)、紅袖添香文學網(wǎng)，榕樹下，以及小說閱讀等網(wǎng)七家網(wǎng)站，占有網(wǎng)絡原創(chuàng)文學95%的市場份額，憑借盛大網(wǎng)絡雄厚的資金支持，盛大文學幾乎壟斷了整個網(wǎng)絡文學市場。然而盛大的發(fā)展模式過分追求商業(yè)化運作，忽略了一些細節(jié)的管理。
        　　1.商業(yè)性廣告投放過多。
        　　在盛大旗下網(wǎng)站，打開書的首頁也會有彈窗廣告彈出，在整個互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)都開始注重優(yōu)化顧客體驗時，盛大反其道而行，將自身凌駕于顧客之上，無疑是以為自己占據(jù)了網(wǎng)絡文學龍頭老大的地位。
        　　2.網(wǎng)絡寫手生存現(xiàn)狀不容樂觀。
        　　因為過分商業(yè)化，網(wǎng)絡文學看似一片繁榮，實則弊端多多。網(wǎng)站為了留住作者，避免競爭對手挖人，通常會與作者簽約。作者簽約通常是得不到任何好處的，然而，不簽約所有的作品都是免費閱讀，沒有任何收益。但是簽約后對作者有了種種不合理的限制，包括每天必須更新幾千字，不能與其他出版行業(yè)接觸，等等等等。作者所得到的好處，僅僅是點擊量過萬了會有可能進入VIP，據(jù)調(diào)查VIP作者有很多都是零收入，有時一本書寫完也僅僅能賣30元。真正能將作品出版的沒有幾個，每個網(wǎng)站每年能依靠稿費生活的作者也就50人左右，而網(wǎng)絡寫手有近40萬，各個站點的人氣作者加起來也只占了個零頭，更多的底層寫手一直處于弱勢狀態(tài)。隨著作者人氣的提高，限制會越來越多。作者任何出軌的行為，都視為違逆。要“壓一壓”。所有作者都沒有安全感，生活時刻處在監(jiān)視當中。今年7月起點超人氣作者夢入神機轉(zhuǎn)會縱橫中文網(wǎng)，充分說明作者對盛大官方的做法的不滿。
        　　3.作品完全交由市場，缺乏文學性。
        　　作者的圖書能不能出版，均由點擊量說了算，點擊量高就出版。導致了網(wǎng)絡文學整體缺乏文藝性，迎合低級趣味無法形成對整個社會有引領教化作用的優(yōu)秀作品，垃圾作品泛濫。長期發(fā)展下去，必然走向衰落。
        　　創(chuàng)業(yè)課創(chuàng)業(yè)項目計劃書 篇4
        　　咖啡是世界三大飲料之一，作為西方的舶來品，在中國確是家喻戶曉，有著極為深遠的歷時背景和現(xiàn)實意義。隨著時代的發(fā)展和人們生活理念的進一步改變，咖啡業(yè)也在以一種迅猛的速度發(fā)展。開一家咖啡店，要做出完善準確的經(jīng)營計劃方案，必須要切實可行。
        　　一、受眾分析
        　　年齡：18—35歲
        　　特點：在我國他們擁有較高的知識文化水平，有區(qū)別于其他群體獨有的價值觀。他們追奇求新，尊重個性，緊跟潮流，渴望獨立，尋求刺激，卻又帶有些許懷舊，希望獲得成就感、歸屬感和安全感。
        　　二、價格定位
        　　據(jù)調(diào)查結果顯示，消費者認為每杯咖啡價格在31-50元的'選擇比率最高，達到39.0%;其次是認為每瓶咖啡的價格在51-100元最適合的比率為28.6%;選擇在30元以下的占18.7%;認為每瓶咖啡的價格在101-150元的消費者選擇比率為9.8%;選擇其它價格區(qū)間的消費者比率很少。從調(diào)查數(shù)據(jù)中我們可以得出，消費者認為每瓶咖啡價格定在31-100元之間都是適合的。該項消費者需求的調(diào)研數(shù)據(jù)是咖啡生產(chǎn)企業(yè)為每瓶咖啡產(chǎn)品進行價格定位的重要依據(jù)。
        　　三、人員設置：
        　　店長1名;
        　　行政人事部：正、副部長各1名，檔案管理員1名;
        　　財會部：部長1名，會計1名，收銀員1名;
        　　市場部：部長1名，成員3名;
        　　采購部：設部長1名，采購人員若干，記錄員2名;
        　　酒水服務部：部長1名，服務員4名，調(diào)酒師2名，點心飲品師傅若干;
        　　四、活動具體實施(舉例)
        　　1.活動時間：20XX-06-01——20XX-06-30
        　　2.活動主題：同你的朋友來這里邂逅
        　　廣告語：亞當與夏娃的相遇，如生活與咖啡的邂逅般美麗。
        　　3.活動內(nèi)容：在所有校園內(nèi)的宣傳欄上張貼POP宣傳畫，注明主題和廣告語
        　　4.活動方式：
        　　1)消費滿XX元錢，可送一張積分卡，積滿X分送一杯XX口味的咖啡
        　　2)選擇XX口味的咖啡送精美禮品一份
        　　5.活動目的：入客數(shù)增加20%，讓廣大學生了解咖啡屋，擴大咖啡屋的知名度，樹立完整的形象。
        　　6.其他宣傳形式的配合
        　　A制定DM和優(yōu)惠券發(fā)放給周圍高校的大學生，吸引顧客認識和接受
        　　B網(wǎng)絡廣告：校園網(wǎng)，flash制作，表現(xiàn)咖啡屋的飲用場景，將休閑和舒適的環(huán)境融入其中，營造活動氛圍(網(wǎng)絡點擊鏈接咖啡屋網(wǎng)址，注冊，加入咖啡屋俱樂部，獲得優(yōu)惠券)
        　　C廣播廣告：宣傳咖啡屋里的產(chǎn)品，讓大學生更了解我們的情況。
        　　D校園電視傳媒：系列廣告片宣傳(播放頻次、什么時間播放、是否集中在受眾的“空閑”時間、效果測試)。
        　　五、每日經(jīng)營財務預算及分析
        　　比如，每日收入、咖啡銷售量、本金、利潤等。
        　　六、三個月累計現(xiàn)金流量
        　　如若，一直以來顧客稀少銷售額降低，應作出相應價格調(diào)整，深入市場，加大宣傳力度。若出現(xiàn)競爭者且用不正當手段拉攏顧客，則利用高質(zhì)量，高效率守信，價格低面對挑戰(zhàn)，尊重經(jīng)商道德，凈化市場。
        　　創(chuàng)業(yè)課創(chuàng)業(yè)項目計劃書 篇5
        　　一、目標
        　　星座咖啡店除希望宣揚咖啡之功效，更希望從中獲利。計劃咖啡店將在半年內(nèi)轉(zhuǎn)虧為盈。預計在兩年后每月除稅純利達到人民幣1萬元，希望在四年后能在西安市各大高校開設主題連鎖咖啡店。
        　　二、市場分析
        　　現(xiàn)今的咖啡店主要是以連鎖式經(jīng)營咖啡附簡餐、酒水，市場主要被兩個集團壟斷。但由于兩個集團的咖啡店并價格昂貴，切沒有專門面對在校大學生的咖啡廳，因此星座咖啡廳以大眾一體經(jīng)營及裝飾，來滿足客戶需求。亦有考慮到其他飲品店(如臺式飲品店、港式?jīng)霾璧旰推弑�，MKF飲品店等)的市場競爭狀況，但發(fā)現(xiàn)這些類似行業(yè)多不是以自助形式經(jīng)營，亦很難配合講求效率和追求個性的年青人。
        　　故我們認為開設自助式主題咖啡店能達到年青人的需要，尚有很多發(fā)展空間。另外，我們以校園訪問形式，訪問了大約一百名在校大學生.訪問結果表示，接近六成的受訪者都有光顧咖啡店的意向，而且半數(shù)受訪者平均每月光顧叁至四次，而且環(huán)境和食物質(zhì)素是他們光顧的主要原因.另外，我們又發(fā)現(xiàn)多于八成受訪者對星座有興趣，而且六成受訪者表示約以星座為主題，他們很有興趣.
        　　三、確定經(jīng)營內(nèi)容和目標消費群體，選址、選址、再選址
        　　1、選址是咖啡店投資中至關重要的一件事。如果已經(jīng)決定做咖啡店的投資，那么，緊跟其后的另一項工作就是踏破鐵鞋去尋找最佳經(jīng)營位置，通常我們會對校園里人瀏覽量大的地方作為選址目標地還會考慮到周圍環(huán)境。因為接近那些支持你生意的消費群體至關重要，他們是店鋪運營的基礎。在選址的時候和附近商家聊聊，了解一下那里的情況，什么時間客流較大，來此消費的都是些什么人及需求的特點。
        　　2、要確定咖啡店的經(jīng)營形式，是純咖啡館，還是咖啡+簡餐(酒水)的.咖啡吧。我感覺最好建成是含簡餐和酒水的咖啡吧。
        　　四、給店面起名、設計店面標志、店面形象設計方案(裝修方案)
        　　1、吧臺設計、廚房設備及機器定位上有考量的基礎。
        　　2、座位數(shù)、經(jīng)濟規(guī)模(坪數(shù))。
        　　3、型態(tài)：簡餐和酒水咖啡復合餐廳。
        　　4、價位：平價、中價位或高價位，要有明確的價格帶設定。
        　　5、服務方式：半自助的服務。
        　　6、主客群預設：在校就讀的學生、情侶或者是老師及工作人員。
        　　7、確定裝修方案：個性化為主，貼合星座這一主題。
        　　五、準備為設備投資并且尋找投資商，達到很好的融資，搜集各種規(guī)格的設備資料
        　　1、咖啡機。
        　　2、磨粉機。
        　　3、滴濾咖啡。
        　　4、水處理設備。
        　　5、奶缸。
        　　6、其他：勺、量杯、計時器、香料瓶、奶油發(fā)泡器、摩卡泵、清掃刷、咖啡杯。
        　　7、耗材包括：奶制品、香味糖漿(果露)、紙制品、吸管等。
        　　六、計算啟動資金
        　　1、了解房租承受能力，物料成本比率，其它成本分析，投資報酬率與預想的差距，投資額設上限，裝修費用。
        　　2、硬件：你需要購買廚房設備、磨咖啡豆滴機器、供客人使用滴用具，為喝咖啡而提供的背景音樂所需的音響系列(可好可壞)、家私家具(某個角度代表一個咖啡廳滴文化氛圍)
        　　a、咖啡機(雙頭)：28000——80000元
        　　b、磨粉機：5000——6500元
        　　c、滴濾咖啡機：800——8000元不等
        　　d、水處理設備(過濾掉水中的雜質(zhì)和怪味，保證咖啡的味道)：200——800元
        　　e、奶缸：用來熱奶或做奶沫。32盎司奶缸所盛牛奶和奶沫，可供制作兩叁杯咖啡。
        　　f、溫度計：測奶溫，可保證制作的飲料味道和質(zhì)量上保持一致。
        　　g、壓粉器：用來將咖啡粉壓實，在煮咖啡時使用。
        　　h、其他：勺、量杯、計時器、香料瓶、奶油發(fā)泡器、摩卡泵、清掃刷、咖啡杯。
        　　i、耗材包括：奶制品、香味糖漿(果露)、紙制品、吸管等
        　　3、員工成本：準備請多少服務員、領班、廚房相關人員(取決你的咖啡廳需要經(jīng)營多少項目)，最好找在校大學生提供其在校兼職，可以很好的減少成本以及吸引其周圍的潛在消費群體。
        　　4、產(chǎn)品進貨成本：根據(jù)你和供應商的關系，拿到什么樣的政策，成本亦不同5、推廣成本：是否需要推廣，準備借用什么資源去推，可以支持學校的審團活動借此宣傳等。
        　　七、其他準備
        　　1、購買咖啡機設備：咖啡機、研磨機等。
        　　2、設計咖啡單，一定要走彰顯星座這一主題。
        　　3、尋找咖啡供貨商、奶制品供貨商、調(diào)味品等食品的供貨商，其他非咖啡飲料、紙制品、器具等的貨源。
        　　八、制定營銷計劃，聘用員工、準備培訓材料
        　　1、員工制服、薪資條件、公司登記、食材廠商找尋、價格確定、杯盤選擇、第一次進貨量
        　　2、研發(fā)新產(chǎn)品
        　　3、完善的店務管理計劃
        　　4、策劃行銷活動計劃，可以免費發(fā)放積分卡或者有獎回饋，此外還可以建立會員制度。
        　　九、備好庫存，準備開業(yè)。
        　　常見情況處理：客人們會告訴您咖啡太苦、飯?zhí)病⒀b修很漂亮但冷氣太冷、煙味太重、廁所太臟、服務人員很美可是不親切、可不可以外送等;再來是：吧臺手要請假、廚師要輪休、外場服務人員忘記開單跳單，而個人已經(jīng)累得半死時閉店還要回來收錢、員工休假代班、月初繳房租、月中發(fā)薪水、給貨款、又要訂貨、兼開發(fā)新產(chǎn)品開一家咖啡館很容易，只要有經(jīng)費預算就可以，但經(jīng)營咖啡館很難，要成功需要許多條件(說成功太嚴肅，存活下來或達損益平衡)，因為咖啡館開支項目多、報酬率不高，稍有幾項支出不慎就很難維持損益平衡，資金不充裕者，更要小心。
        　　創(chuàng)業(yè)課創(chuàng)業(yè)項目計劃書 篇6
        　　第一部分：項目概況
        　　在白領較為集中的天河城廣場附近開一家具有特色的、適合文化層次較高、年齡在25～40歲之間的成熟的職業(yè)咖啡店創(chuàng)業(yè)計劃書。
        　　企業(yè)宗旨：一切為了女性。
        　　第二部分：市場分析
        　　一、市場需求分析
        　　(1)廣州市服裝市場中，高、中、低檔女性服裝都有，但女性服裝風格大多過分偏重于隨意、休閑、舒適�；蛘呤瞧赜跇诵铝�、與眾不同，都不能滿足白領女士的需求。
        　　(2)一些很高檔的時裝雖然能滿足白領職業(yè)女性的穿著要求，但定價太高。
        　　(3)也有一些本地的價格適中的職業(yè)套裝，雖然有的質(zhì)地與手工都不錯，但過于職業(yè)化，讓人覺得少了一點女人味。
        　　(4)一些中檔、高檔的杭派職業(yè)女服的設計風格優(yōu)雅，面料精美，手工考究，色彩與款式大都比較明亮與柔和，價格也能為大多數(shù)收入在中等偏上的較成熟的.白領職業(yè)女性所接受。
        　　二、目標群體分析
        　　文化層次較高(大專及大專以上)、年齡在25～40歲之間的成熟的職業(yè)女性是唯美女裝店的目標群體。這一目標群體的月收入在2000元以上，或家庭月收人在5000元以上，在廣州應屬于小康生活家庭，對服裝的品味要求較高。這一群體側(cè)重于外來白領女性（非廣州女性）。
        　　三、競爭對手的分析
        　　在廣州，特別是天河城廣場附近，這一類咖啡店創(chuàng)業(yè)計劃書還比較少，且大多為專賣店，品種單一，個性化不強，價格較高。
        　　第三部：分成本預算
        　　一、前期投入
        　　店面裝修： 10000 元
        　　租金：（兩押-租） 28000 元
        　　進貨： 18000 元
        　　工商管理、稅務登記費用： 1200 元
        　　頂手費： 20000 元
        　　流動資金： 10000 元
        　　合計1 : 87200 元
        　　二、每月固定費用
        　　工資： 5500 元／月
        　　其中：店面人員 2 人： 1500 ×2 = 3000 元／月
        　　經(jīng)理工資： 2500 元／月
        　　水電： 300 元／月
        　　工商管理費、稅收： 500 元／月
        　　租金： 10000 元／月
        　　合計2 : 16300 元／月
        　　三個月即 48900 元
        　　三、前三個月共需投入資金
        　　87200 + 48900 = 136100
        　　第四部分：盈利狀況
        　　(l)中檔服裝按平均每套服裝批發(fā)價之后為 240 元／套）毛利 90 元／件；
        　　(2)高檔服裝按平均每套服裝批發(fā)價 150 元，零售價 300 元計算，（八折 280 元，零售價 500 元計算，（八折之后為 400 元／套）毛利 120 元／件。
        　　創(chuàng)業(yè)課創(chuàng)業(yè)項目計劃書 篇7
        　　1.執(zhí)行總結
        　　1.1項目背景
        　　咖啡――世界三大飲料之一，一個西方的舶來品，在中國確是家喻戶曉，有著極為深遠的歷時背景和現(xiàn)實意義。咖啡、西餐的真正興起，應該是從20世紀90年代末開始的。其發(fā)展速度之快，在短短十來年時間內(nèi)，達到了前所未有的行業(yè)繁榮。許多最新的研究報告顯示，咖啡對人體并沒有過去想像中有健康的危害;反之，咖啡中一些的成份對于人體有很多的保健功效。隨著時代的發(fā)展和人們生活理念的進一步改變，咖啡業(yè)也在以一種迅猛的速度發(fā)展。
        　　1.2目標規(guī)劃
        　　本項目以主題咖啡店為內(nèi)容，宣揚咖啡文化。預計在兩年后每月除稅純利達到50000元人民幣，并預計在四年后能在市中區(qū)另一所主題咖啡店。
        　　1.3市場前景
        　　現(xiàn)今咖啡店主要是以連鎖式經(jīng)營，市場主要被兩個集團壟斷。我們亦有考慮到其他飲品店(如飲品店、涼茶店和茶餐廳)的市場競爭狀況，但發(fā)現(xiàn)這些類似行業(yè)多不是以自助形式經(jīng)營，亦很難配合講求效率的年青人的需求。開設自助式主題咖啡店尚有很多發(fā)展空間。
        　　2.市場分析
        　　2.1客戶分析
        　　現(xiàn)在隨著改革開放經(jīng)濟蓬勃的發(fā)展，大批的外商和白領長期處在高節(jié)奏、高效率的工作和生活中，西方文化的蔓延，造成了這個咖啡銷量不斷上升，咖啡文化成為都市白領的新寵。咖啡消費主要群體也主要是外商、白領、旅游者和居家百姓。
        　　2.2競爭分析
        　　其他飲品店，如飲品店、涼茶店和茶餐廳，他們的有中國氣息比較濃厚，有的`比較方便或是價錢較低分別適合不同人群。他們產(chǎn)品數(shù)量較多，發(fā)展歷史久，資金充裕，被眾多客人認可。
        　　3.運行模式
        　　3.1業(yè)務模式
        　　我們決定以合伙模式經(jīng)營星座咖啡店，因為以合伙模式經(jīng)營的申請手續(xù)較以有限公司模式經(jīng)營的申請手續(xù)為簡。融資方面，共四十萬，預算開業(yè)所需資金共八十萬，現(xiàn)計劃向銀行咨詢有關借貸細則。由于合伙沒有以公司模式經(jīng)營的股東之有限責任，選擇合伙模式經(jīng)營較容易向銀行貸款。我們并協(xié)議所有收入將平衡分配。
        　　3.2營業(yè)時間
        　　周一至周五由正午12:00至凌晨00:30;星期六、日及公眾假期由上午11:00至凌晨02:00。休息時間方面，咖啡店一帶的店鋪多在晚上十一時休息，所以我們選擇平日在凌晨十二時半休息;而星期六、日及公眾假期則于凌晨二時休息，讓顧客可以在逛街后在咖啡店小憩。
        　　4.投資策略
        　　以合伙模式經(jīng)營的申請手續(xù)較以有限公司模式經(jīng)營的申請手續(xù)為簡。融資方面，共四十萬，預算開業(yè)所需資金共八十萬，現(xiàn)計劃向銀行咨詢有關借貸細則。
        　　5.營銷戰(zhàn)略
        　　5.1營銷策略
        　　1.初始期：培育市場為主，加強宣傳，建立良好形象。另一方面，鼓勵一部分的“體驗者”消費，起到引導和示范的作用，為以后進一步的營銷做好做好準備。
        　　2.發(fā)展期：維持已有市場，重點專攻情侶市場。重視客戶關系管理，鼓勵團隊消費。同時，員工的招聘也可以從這部分群體中選拔。
        　　3.維持期：情感營銷為主，喚起這部分群體內(nèi)心的情感共鳴�？梢詼p少宣傳，采取收割戰(zhàn)略。
        　　5.2定價策略：
        　　和產(chǎn)品體系結合，產(chǎn)品體系應該以消費群體需求較大的品種為主。價格上保證以中高檔為主，保留少量低檔產(chǎn)品。
        　　5.3宣傳(促銷)策略：
        　　前期宣傳：大規(guī)模，高強度，投入較大。后期宣傳：重視已有顧客關系管理，借此進行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織，通過活動時時提醒顧客的消費意識。針對節(jié)假日，開展有針對性的促銷策略。
        　　6.總結
        　　隨著我國經(jīng)濟的飛速發(fā)展，中國與世界的交流也日漸頻繁。當然咖啡這一種代表著西方文化的飲品也日漸讓普通市民認識并且普及，特別是在年輕人和上班一族中流行。外國人到中國旅游、經(jīng)商、交流的人數(shù)也在迅速增長。所以咖啡屋的發(fā)展的空間可是相當?shù)膹V闊的。我們相信，在未來五年：
        　　1.在兩年內(nèi)達到盈虧平衡點，并形成有一定鮮明度的咖啡屋品牌，有一定數(shù)量的穩(wěn)定客源。
        　　2.在第三年開始盈利，并保持純利潤有9%的年增長率。
        　　3.五年內(nèi)在市內(nèi)設立分店。
        　　創(chuàng)業(yè)課創(chuàng)業(yè)項目計劃書 篇8
        　　1、背景分析
        　　(1)咖啡消費市場發(fā)展迅速，已經(jīng)成為城市消費一大潮流，市場前期培育已經(jīng)結束。雀巢、麥斯威爾、哥倫比亞等國際咖啡公司紛紛在中國設立分公司或工廠，根據(jù)一項在12個內(nèi)陸城市的調(diào)查，32%的城市居民喝咖啡。過去一年內(nèi)喝過速溶咖啡的人口比例在30%以上的地區(qū)除了上海之外，還有昆明、廈門、杭州和天津。
        　　(2)咖啡消費品位越來越高，文化的魅力就是市場的魅力。單純速溶咖啡己遠遠不能滿足要求了，消費者開始認知咖啡的品牌、風格和知道如何享受咖啡帶來的樂趣。
        　　(3)教育水準、家庭月收入和飲用咖啡的頻率相關。意味著咖啡這種西方傳入的飲料在中國大陸是一種象征優(yōu)勢階層的生活方式。
        　　2、競爭分析
        　　(1)與強勢品牌店的間接競爭。
        　　目前各大城市中星巴克(StarbucksCoffee)，以及來自臺灣的老樹咖啡、兩岸咖啡等等都在平分秋色。
        　　(2)直接競爭對手。小型咖啡廳受眾人群向?qū)^小，方圓1公里以內(nèi)沒有其他咖啡廳是必要因素。
        　　(3)營銷規(guī)劃
        　　利用加盟店品牌和資源優(yōu)勢，迅速建立比利時皇家的知名度、美譽度，穩(wěn)固住老客源。
        　　3、咖啡店創(chuàng)業(yè)計劃書之推廣計劃
        　　(1)宣傳
        　　針對高檔小區(qū)內(nèi)的居民，可在附近購物場所的停車場內(nèi)，向有車族派送精美廣告單頁(DM)和小禮品，單頁也可做成優(yōu)惠券形式。
        　　(2)事件營銷
        　�、賹W生派對、讀書活動。聯(lián)系加盟區(qū)域幾個重要高校的學生會組織，舉行一些沙龍派對、讀書活動，照樣有利于提升品位，吸引學生和年輕人消費。
        　�、跁r機成熟的時候，也可以舉辦一個以"咖啡和生活"為主題的征文活動。
        　　(3)服務營銷
        　�、俳䥺T卡制度。卡上印制會員的.名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高，如9.5折。一方面，這可以給消費者受尊重感，另一方面，也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是如果消費者和別人在一起，而服務員又能當眾稱他(她)為*先生、小姐，他們會覺得很受尊重。
        　�、趥�性化服務。
        　　在桌上放一些宣傳品，內(nèi)容是關于咖啡的知識、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感。
        　　為多位一起來的消費者配備專門的講解人員。如果他們感興趣，可以向他們介紹各種咖啡的名稱、來歷等相關知識。也可以讓其參與咖啡的制作過程。
        　　成功案例簡介：
        　　夢旅人咖啡館店主：王慧
        　　開店時間：20xx年初
        　　經(jīng)營模式：自主經(jīng)營
        　　背景：王慧以前是從事教育工作的，開咖啡店前，經(jīng)營一家旅游網(wǎng)站，緊張、高壓的工作讓王女士感到疲憊，于是改做咖啡店。開咖啡店前，王慧對咖啡幾乎是一無所知，通過購買相關的書籍和參加相關培訓，才有了今天的成績。
        　　經(jīng)營項目：咖啡+酒水+簡餐
        　　店鋪位置：魏公村路
        　　面積：30平米
        　　初期資金投入：10萬元
        　　收回投資時間：8個月
        　　開店帶給王慧最大的滿足感是自由，帶著學習的樂趣、小資的心情開一家自己的咖啡店，沒有煩惱，只有快樂。以小投資獲得理想化的生活方式是最讓王慧滿意的。
        　　4、咖啡店素描
        　　30平米渲泄自由
        　　夢旅人在魏公村酒吧、咖啡一條街中并不特別顯眼，夢旅人咖啡館幾個字鑲嵌在簡潔的白色店面上。走進夢旅人，我驚訝地發(fā)現(xiàn)這里雖然裝修簡單，但特別有家的味道，甚至比家還溫馨，還放松。北面墻全部是書架，上面橫七豎八地擺滿了各種書籍，儼然一個小型圖書館，客人隨手可拿起一本來讀。東面的墻最有特色，從房頂?shù)降孛嬲麄�白墻都被涂鴉，全是客人的即興之作，有繪畫、文字，多與情感和生活有關，王女士稱之為情感渲泄地。深色木質(zhì)的小吧臺坐落在西面一角，說它是吧臺，實在有些牽強，因為它太小了，也就是收銀臺那么大。吧臺后面的墻上掛著一個木質(zhì)的小酒架，碼放著十余種洋酒，我想是為了節(jié)省空間吧。南面除了大門外，余下的部分全部是明亮的玻璃飄窗，窗臺很低，上面落滿了各種雜志，靠窗的地方只擺放了2張小方桌，僅可以坐4人，整個房間也就容納十余人，真是太小了，但是，這里的空氣、光線、聲音更讓人迷戀、難舍，感覺就像在家里一樣輕松自由。
        　　夢旅人只有三十多平米，十五六個座位，每天的營業(yè)時間為下午2:00至夜里12:00,下午三四點鐘和晚上9:00以后是營業(yè)高峰，全部滿座�？腿酥杏胁簧俑闼囆g的，也有北京電視臺的和周邊院校的學生，還有朋友推薦來的。
        　　5、財務報表
        　　8個月回本
        　　要想自己做生意，得先學會算賬。
        　　投資：夢旅人初期投放了10萬元，包括房租4萬元、設備、人員工資、裝修、產(chǎn)品等費用。當然在經(jīng)營過程中常有一些無形中想不到的支出，比如購買相關書籍。例如，一包中上等級的咖啡豆重1斤，售價約為一二百元，每包咖啡豆大約能沖泡出50~70杯咖啡，一杯咖啡的咖啡豆成本約為3元左右，此外還應考慮房租、設備投入、產(chǎn)品投入、人員開支、水電費用等(未考慮折舊因素，如折舊數(shù)額較大，也應考慮)。
        　　收入：這里每杯咖啡的定價為20元左右，還出售酒水和西餐簡餐�？Х仁杖爰s占營業(yè)額的30%.每天大約有40人次，人均消費30元左右。
        　　6、經(jīng)營之道
        　　在夢旅人的酒水單上你可以看到幾十種花式咖啡，這一點真是讓人很驚訝，沒想到這樣一個只有30平米的小店，竟能做出這么多口味不同的咖啡來。
        　　最初王慧是通過互聯(lián)網(wǎng)查詢的，咖啡設備和產(chǎn)品的購買途徑，并慢慢知道了更多的供應商，綜合比較擇優(yōu)而用，咖啡店和設備供應商會提供相關的免費培訓。為保證咖啡的新鮮度，每次只進1~2袋咖啡豆(每袋1斤)。
        　　只關起門來學習是遠遠不 夠的，還要走出去體驗，看一看最有情調(diào)和特色的咖啡店，嘗一嘗最道地的各種花式咖啡、品一品最漂亮和最好喝的雞尾酒也是非常重要的。雖然無形中加大了開支，但收獲頗豐。
        　　為了提高知名度，夢旅人在聯(lián)系周邊的大專院校，搞了一些宣傳活動，如：沙龍派對活動、讀書活動、放映最新電影、留學生俱樂部等等，效果不錯。
        　　在財務方面，夢旅人找了個會計師事務所代為處理賬務和納稅問題，每月費用300~400元，比起請一位會計人員的開支小多了。
        　　今年初夢旅人北大店開業(yè)了。新開業(yè)的夢旅人營業(yè)面積在150平米左右，是咖啡+酒水+簡餐的綜合咖啡店，投資約40萬，目前正處在試營業(yè)階段。
        　　7、投資建議
        　　不要把全部家當都押上在這份咖啡店創(chuàng)業(yè)計劃書里，你可以看到王女士認為雖然特許加盟店是相對省心一些，但店址多設在商業(yè)地段，目標消費群體多是公司白領階層，房租價格較貴，裝修要求較高，以致整體投資成本加大，故初次創(chuàng)業(yè)，且資金不多的情況下，不宜選擇加盟經(jīng)營。
        　　開店做生意最重要的是心態(tài)，準確定位的基礎上要對發(fā)展前景有信心，不能著急，盲目調(diào)整經(jīng)營策略。經(jīng)營咖啡店是個美好的愿望，但要有充足的心理準備，才能一步步走向成功。因此要想有一個輕松的心態(tài)，就不要把全部家當都押上去。
        　　我們追逐夢想，我們疲憊不堪，我們?nèi)σ愿暗娜プ凡冻晒Γ覀儜?zhàn)戰(zhàn)兢兢的小心前行，還總怕碰壁和滑倒�？纯催@份咖啡店創(chuàng)業(yè)計劃書，或者說是王慧的創(chuàng)業(yè)故事，她告訴我們，放輕松，成功盡在掌握。
        　　創(chuàng)業(yè)課創(chuàng)業(yè)項目計劃書 篇9
        　　流程：
        　　（1）到工商行政管理部門申請辦理營業(yè)執(zhí)照。
        　�。�2）到銀行開戶。
        　�。�3）辦理《組織機構代碼征》，經(jīng)營者還需到當?shù)丶夹g督部門或有關部門辦理《組織機構代碼證》。申領組織機構代碼證書時，飲品店須提交由工商部門頒發(fā)的營業(yè)執(zhí)照，單位公章、法人代表（負責人）和經(jīng)辦人的身份證、上一級主管部門的代碼證或復印件也需攜帶。
        　�。�4）到稅務局辦理稅務登記。
        　�。�5）到衛(wèi)生防疫站辦理衛(wèi)生許可證。
        　　（6）到物價部門辦理收費許可證。
        　　（7）申請開業(yè)登記。
        　　在申請開辦獲得批準后，即可申請開業(yè)登記，應在主管部門、審批機關的企業(yè)根據(jù)有關規(guī)定申請開業(yè)登記，登記主管機關進行審查后，登記主管機關（指國家和地方各級工商行政管理局）應當在受理申請后30日內(nèi)，作出批準核查登記的決定。
        　　（8）營業(yè)執(zhí)照的領取。
        　　營業(yè)執(zhí)照是審批程序的最后一個環(huán)節(jié)，工商行政管理機關在審查核實的基礎上填寫《企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照》或《營業(yè)執(zhí)照》，經(jīng)主管領導簽署意見和記錄在案，同時出具企業(yè)核準登記通知書，通知被核準的飲品店。飲品店接到通知后，法定代表人到登記主管機關領取執(zhí)照，并行使簽字備案手續(xù)。
        　　選址技巧：
        　　1、在計算一個地區(qū)的人口密度，可以用每平方公里的人數(shù)或戶數(shù)來確定。
        　　一個地區(qū)人口密度越高，則選址奶茶飲品店的規(guī)�？上鄳獢U大。家庭狀況是影響消費需求的基本因素。家庭特點包括人口、家庭成員年齡、收人狀況等。如每戶家庭的平均收入和家庭收人的分配，會明顯地影響未來奶茶飲品店的銷售。如所在地區(qū)家庭平均收入的提高，則會增加家庭對選購商品數(shù)量、質(zhì)量和檔次的要求。
        　　2、對白天人口多的地區(qū)，應分析其消費需求的特性進行經(jīng)營。
        　　家庭的大小也會對未來的奶茶飲品店銷售產(chǎn)生較大影響。比如一個兩口之家的年青人組成的家庭，購物追求時尚化、個性化、少量化。部分隨機流入的客流人數(shù)不在考察數(shù)之內(nèi)。白天人口密度高的地區(qū)多為辦公區(qū)、學校文化區(qū)等地。
        　　3、想要給你的奶茶飲品店選個好的店址，除了要留意上述的方法以外，還要結合實際市場環(huán)境進行考察。
        　　經(jīng)營策略：
        　　（一）店址選擇。
        　　商業(yè)運作過程中，第一關鍵要素就是店址選擇問題。對此，沃爾瑪、肯德雞等享譽全球的連鎖巨頭們用其多年的發(fā)展經(jīng)驗無數(shù)次地證明它的正確性。商業(yè)是聚集人氣、交流信息、達成交易的活動總稱，而這樣一切活動的背后都是需要人作為推動者和執(zhí)行者，如何選擇能夠聚集最佳人氣的店址就是商業(yè)活動成功的前提條件。因此，對于商業(yè)化運作經(jīng)驗缺乏的制造企業(yè)來說，店址的選址就更加的重要了。
        　�。ǘ┥唐饭芾�。
        　　商品管理是店面運營的一項非常重要的工作，其目的在于保證商品在店面的每一個環(huán)節(jié)都做到科學性和完整性，以實現(xiàn)銷量最大化。
        　�。ㄈ﹥r格管理。
        　　制造企業(yè)在商業(yè)化過程中形成的專賣價格體系和原有經(jīng)銷價格體系的協(xié)調(diào)管理將會是制造企業(yè)店面運營面臨的挑戰(zhàn)之一、二者之間既面臨重合性，又需要具有特殊性以突出專賣網(wǎng)絡的價值。
        　�。ㄋ模┪锪髋渌汀�
        　　高效、科學的物流配送體系是連鎖商業(yè)成功的基本保障，世界第一的商業(yè)帝國沃爾瑪連續(xù)多年來雄踞世界500強企業(yè)之首而不倒，其中的一個關鍵就在于其建立了一套先進的、強大的物流配送體系。
        　　對于初涉商業(yè)領域的制造企業(yè)來說，其物流配送體系并不要求具有如此強大的.功能，但必須滿足兩個基本的目的：
        　　其一、專賣商業(yè)網(wǎng)絡的正常供給。
        　　其二、與原有配送體系的協(xié)調(diào)。
        　�。ㄎ澹⿲з徆芾�。
        　　導購是企業(yè)和顧客之間的紐帶，是制造企業(yè)直接面對顧客的形象代表，他們通過詮釋顧客利益，解決顧客疑慮，成功引導銷售實現(xiàn)。一批高素質(zhì)的導購員是店面運營實現(xiàn)持續(xù)盈利的關鍵，但導購學本身是一門很深奧的學問，一批高素質(zhì)的導購員更是難求。
        　　為此，店面運營導購管理的關鍵在于兩個方面：
        　　一是做好導購人員的選拔、培養(yǎng)和科學使用。
        　　二是做到導購技巧的不斷更新和完善。
        　　（六）促銷管理。
        　　促銷是指制造企業(yè)通過利用媒體廣告、人員推銷、公共關系等方式而進行的階段性造勢，并刺激銷量、塑造品牌的活動方式。而對這些活動方式的管理就稱為促銷管理。其主要包括企業(yè)層面和店面層面的促銷管理，本文在此主要是針對制造企業(yè)店面運營的促銷管理而言，它對單個店面運營有著聚集人氣、吸引人流、增加銷量、對抗競爭對手、提高市場占有率的價值。
        　�。ㄆ撸┑昝婀芾�。
        　　店面管理涉及店面運營的所有工作，包括門店商品管理、價格管理、導購管理等環(huán)節(jié)，其重要性自是不言而喻。而筆者再次提及卻并非為了強調(diào)上文幾個店面管理內(nèi)容，除此之外，店面管理還涉及太多細致而微不足道的工作和程序，包括店面安全管理、衛(wèi)生管理、收銀管理、服務管理等，實際店面運作中我們?nèi)菀讓⑦@些環(huán)節(jié)遺漏或者應付過關。
        　　創(chuàng)業(yè)課創(chuàng)業(yè)項目計劃書 篇10
        　　1、產(chǎn)品策略
        　　①產(chǎn)品復合式經(jīng)營，不僅推出奶茶這一單一的產(chǎn)品，還有受消費者喜愛的休閑食品的供應;
        　�、谳^之于其他奶茶店，推出養(yǎng)生茶飲;
        　�、鄹鶕�(jù)消費者的不同，推出不同產(chǎn)品;
        　�、芨⒅胤⻊者@一隱形產(chǎn)品的質(zhì)量。對于有消費欲望，但不愿意自己上門購買的消費者提供上門服務;
        　　⑤產(chǎn)品注重包裝，給消費者美好的享受。
        　　2、價格策略
        　�、籴槍οM者消費能力及產(chǎn)品類型，制定合理價格;
        　�、谳^之于競爭者，制定相對低廉的價格。
        　　3、廣告策略
        　　廣告宣傳是必須的，我認為可以進行以下幾種宣傳方式：
        　�、匍_業(yè)典禮，讓學校附近的人知道我們的'店面開業(yè)了;
        　�、诶迷趯W校的人際關系，多做宣傳;
        　�、劢柚诨ヂ�(lián)網(wǎng)進行信息發(fā)布;
        　�、芾眉磿r通訊手段(QQ，飛信等)，宣傳店鋪及產(chǎn)品。
        　　4、促銷策略
        　　①開業(yè)酬賓活動。開業(yè)前三天產(chǎn)品半價銷售;
        　�、诿刻焱瞥鲂缕吩囷嫽顒�，宣傳新產(chǎn)品;
        　�、鄯e分兌換，發(fā)放代金券。對于消費不同額度的消費者不同價值的積分卡，并規(guī)定積滿一定分值給予相應積分商品;
        　　④班級信箱中，投放免費廣告，對以班級為單位的銷售群體進行宣傳，老生憑學生證可以定點定時領取一杯免費的奶茶，通過口碑傳播，發(fā)揮意見領袖在顧客群中的影響力。
        　　創(chuàng)業(yè)課創(chuàng)業(yè)項目計劃書 篇11
        　　一、項目介紹
        　　小店是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目，一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外， 奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)資金，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。我們店名為“茶物語”，易記順口，可以讓人很快記住。我們的目標是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤，用一年的時間打響“茶物語”名聲，建立品牌效應并積累資金后，通過調(diào)查試點后，把運營擴張到其他市場，獲得更大的利益。通過在經(jīng)營的過程中不斷改革，逐步完善，形成口碑，擴大市場占有額，形成連鎖“茶物語”奶茶店。
        　　二、行業(yè)分析
        　　奶茶、咖啡屬于大眾消費，消費者甚多，主要以青少年學生為主，不管是現(xiàn)在的市場需求還是未來的市場需求都極大，不過奶茶店行業(yè)競爭也很激烈，我們必須做出特色才能不被淘汰，才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我們要想做的出色，必須創(chuàng)新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛(wèi)生，讓顧客一走進奶茶店就有一種干凈清新的感覺。
        　　對于產(chǎn)品的定價，我們會根據(jù)不同的口味定出不同的價格，一般在3.5元左右，和市場平均價格相同。我們采取產(chǎn)品競爭優(yōu)勢，以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場份額。
        　　由于類似的店眾多，進入該行業(yè)比較困難，而且大多顧客有慣性消費心理，取得行業(yè)競爭優(yōu)勢比較困難。所以我們會在開業(yè)前期以高質(zhì)量低價格來取得進入市場的通行證，并且會有促銷和特殊活動，具體的會在產(chǎn)品和服務中介紹。
        　　三、產(chǎn)品/服務介紹
        　　小店主要經(jīng)營各種咖啡、奶茶，另外，為了滿足顧客的消費需求，同時經(jīng)營雙皮奶、刨冰、奶昔，各種果汁及飲料和各種小吃，如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客，小店會通過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶，新類奶茶會成為本周的推薦飲品，在推出的前兩天會特價銷售，如果反響好的話會成為小店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越，我們會不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié)：推出情侶奶茶，光棍節(jié)：推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客，使顧客對小店印象深刻，并逐漸地形成口碑，成為企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn)。
        　　另外可以通過把調(diào)味技術結合調(diào)酒工藝要求來操作，這是一種質(zhì)的飛躍，也是一種藝術享受。奶茶的主要成份有：奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠，你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的，山泉水雖然貴，但口感好，產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是，制冰的程序也會嚴重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以，為了企業(yè)長遠的發(fā)展，作業(yè)人員有真正的學會奶茶技術�；疽茫�
        　　1、學會品味奶茶;
        　　2、原料成份配方;
        　　3、調(diào)味份量與時間;
        　　4、設備的應用與調(diào)味火候;
        　　5、調(diào)味手法;
        　　6、奶茶的保存;
        　　7、奶茶的包裝要求;
        　　8、奶茶的變化，包括樣變與質(zhì)變，比如：拉花。
        　　四、店面選址
        　　甜甜的奶茶是一種快速消費的休閑飲品，完全是一種可有可無的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競爭能力進行找選址，要看到現(xiàn)時的鋪位情況，也要對以后發(fā)展情況作估算。要對鋪位消費水平進行評估，低消費的地方不宜大投資;同樣的，高消費的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行，價格質(zhì)量怎樣，如果找的鋪現(xiàn)在沒有競爭，以后有無可能出現(xiàn)競爭者等等。特別對于我們這種資金短少投資者，在贏虧平衡測算里會根據(jù)數(shù)據(jù)“對面的鋪租不要超過平均最低營業(yè)額的15%”來確定店址。學校周邊是很不錯的位置，學生多，消費也會多。另外，補充一點，買奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無疑問是好地方。
        　　五、裝修與設備購買
        　　裝修是按照投資額度及消費水平和產(chǎn)品搭配情況來進行裝修設計并裝修的。裝修的風格要做到大概符合消費能力，又顯得舒服、衛(wèi)生、簡潔、大方。特別地，針對年輕人的觀念，要設計較有特點，讓年輕人喜歡。特別注意吧臺的流水設計，要根據(jù)產(chǎn)品需求和設備配備情況進行程序設計，操作流暢的同時盡可能考慮產(chǎn)品的.更進和設備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。
        　　設備是按產(chǎn)品菜單來采購的。好的高質(zhì)量的設備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品，而且能提高速度和效率。店面設備要和店面水力電力拾配得上，特別是店面小的步行街區(qū)，要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào)。 奶茶的制作一般要用到如下設備：
        　　1、封口機
        　　帶有計數(shù)器，一般販賣炊具機械、封口設備的店里有販賣，每封一下口，計數(shù)器都會記一下數(shù)，無論電源有沒有接通，這是一種機械計數(shù)。封口機選購時要注意，找個杯子封一下試試，把溫度調(diào)到170度左右，按下大約一秒多鐘，取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下，看封得結實不結實，有沒有封得不結實的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒有沒切斷，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。
        　　2、封口膜
        　　一般販賣封口機的地方會附帶銷售，選購時要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時候會很難插破，用力過猛，要么把吸管插壞，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什么好料，會很脆，一插就會裂一道大口子。
        　　3、冰柜
        　　一般購買雙室冰柜，一半冷藏，一半冷凍。
        　　4、杯子
        　　販賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣，販賣封口機的店里也會附帶銷售，一般是2000個一箱，不單賣。杯子的價格相差不大，質(zhì)量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認真選購。選購時要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會把奶茶捏出來，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是：杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實，關鍵是用料要均勻，這樣盛滿奶茶時，用手提杯沿，才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會大大破壞顧客的心情，而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時，一定會懷疑奶茶的質(zhì)量。
        　　創(chuàng)業(yè)課創(chuàng)業(yè)項目計劃書 篇12
        　　一、第一部分——摘要
        　�。ㄒ唬┕竞喗�
        　　公司名稱：xx
        　　主要產(chǎn)品：奶茶
        　　業(yè)務范圍：銷售奶茶，果汁，飲料等
        　�。ǘI銷策略
        　�。�1）促銷計劃和廣告策略
        　�。�2）價格策略
        　�。ㄈ┕緫�(zhàn)略目標
        　　第一、二年：建立自己的品牌，收回初期投資，積累無形資產(chǎn)，第二年后開始盈利。盡管在南昌奶茶店很多，但是我們會提高公司知名度，使市場占有率最大化。預計本階段在南昌的市場占有率達到20%；
        　　第三、四年：進一步擴展公司項目，開發(fā)新品與規(guī)范流程兩手抓。使公司擁有一定品牌影響，擴大公司影響范圍，為以后占領更大市場打下基礎。預計本階段在南昌的市場占有率達到40%，并開始建立省內(nèi)連鎖分店，向經(jīng)濟較好的地區(qū)擴展。
        　　第五、六年：對公司進行進一步完善，擴大建設規(guī)模，隨著公司不斷壯大，打造一個國際知名的奶茶公司
        　�。ㄋ模┖诵母偁幜Ψ治�
        　　我公司推出的奶茶飲品除了結合了香飄飄，優(yōu)樂美，相約等奶茶的各種優(yōu)點，不僅注重于產(chǎn)品的質(zhì)量，口感，包裝，我們的產(chǎn)品更加注重對身體的調(diào)養(yǎng)，真正做到健康，好喝的茶飲料。這是我們的優(yōu)勢，也是我們戰(zhàn)勝其他品牌，戰(zhàn)勝周圍其他店面，成為“奶茶之王”的一個重要法寶。
        　　1、消費者特征與習慣
        　�。�1）消費者特征
        　　青年人是主力軍，且調(diào)查顯示，女性最常喝奶茶的比例高于男性，這與女性消費者看重奶茶飲品的健康、時尚特性不無關系，因為奶茶對皮膚有滋潤美白功效，其中的椰果是粗纖維食品，既可以填飽肚子，又絕對不含脂肪，所以美容瘦身是女性多于男性選擇奶茶的主要原因之一。
        　　（2）消費者需求
        　　既然是奶茶店，就一定要在保證店面的清潔與舒適，光這還遠遠不夠，還要把店布置的富有特色，不落俗套，所以店面裝修很重要，讓消費者在外面就有種想進來逛逛的欲望。當然這只是表面的包裝，奶茶的質(zhì)量跟包裝才是顧客最看中的，所以制作奶茶的每一道制造工序都會經(jīng)過安檢局的嚴格檢驗，絕不會出現(xiàn)摻假，缺斤少兩的現(xiàn)象。
        　　由于消費者大都是年輕情侶，所以一定要給他們營造一個舒適，安靜，浪漫，優(yōu)雅的氣氛，盡管是一杯奶茶，也能品出幸福的味道�？梢蚤_展一些有特色的促銷活動：比如，情侶買可贈送情侶對勺；買三杯以上獲贈可愛的飾品；小店要有自己的特色，比如有卡通形象，或者制造供情侶用的Y型吸管……可以在店名上方加幾個小射燈，最好是發(fā)粉色光，晚上看起來很漂亮，溫馨。
        　　二、第二部分——公司概述
        　　（一）公司概述
        　　公司名稱：xx奶茶店
        　　公司類型：股份制公司
        　　公司宗旨：熱情·竭誠·質(zhì)優(yōu)
        　　公司業(yè)務：飲料
        　　主營業(yè)務：奶茶
        　　兼營業(yè)務：果汁
        　�。ǘ┕镜亩唐谀繕耍悍e極發(fā)展
        　　第一階段：通過廣泛的宣傳，促銷，吸引顧客
        　　第二階段：公司發(fā)展處于上升階段，通過熱情周到的服務樹立良好的品牌形象，一方面留住原有的顧客，另一方面開拓新的客源。
        　　第三階段：針對不同的顧客的需求，不斷的推出新的品種
        　　（三）公司的長期發(fā)展目標
        　　占領100%的客源市場，為消費群體提供最優(yōu)質(zhì)的服務，實現(xiàn)利潤的最大化。
        　�。ㄋ模┕镜慕�(jīng)營理念
        　　以創(chuàng)新靈活的經(jīng)營模式來吸引廣大消費群體
        　　以無可挑剔的優(yōu)質(zhì)服務來滿足廣大消費群體
        　　以安全舒適的環(huán)境來方便廣大消費群體
        　　以公益感恩的企業(yè)文化來回報廣大消費群體
        　�。ㄎ澹┕镜钠髽I(yè)文化
        　　全心全意的服務于廣大的消費群體，讓他們在安全舒適的環(huán)境中體驗輕松與美味。讓奶茶的涼爽驅(qū)走你夏日的酷暑！讓奶茶的溫暖驅(qū)走冬日的嚴寒！
        　　（六）公司的獨創(chuàng)性
        　　經(jīng)過對廣大消費群體的調(diào)研，對奶茶市場的獨立分析，采取和廣大消費群體間相互協(xié)作的方式，已浪漫的氣氛，溫馨的環(huán)境，選擇的多樣，營造具有思維和經(jīng)營上的創(chuàng)新之處。
        　　（七）奶茶店的設備
        　　封口機，封口膜，杯子，吸管，攪拌機，飲水機，容器
        　　三、第三部分——產(chǎn)品介紹
        　　珍珠奶茶發(fā)源于臺灣省。于冰奶茶內(nèi)加入粉圓。煮熟的粉圓外觀烏黑透亮，遂以“珍珠”命名，故稱“珍珠奶茶”。如今已遍布全球，是休閑飲品的'品種之一。深受消費者歡迎。
        　　珍珠奶茶不僅口味鮮美。而且口感新鮮�，F(xiàn)場制作。由多種原料配成。品種多，口味佳。植物蛋白等營養(yǎng)豐富。奶茶有紅豆奶茶麥香紅茶。茉香奶茶等等。添加物有珍珠，椰果。沙冰。刨冰等，更有各種水果奶茶，西瓜奶茶，木瓜奶茶等等。我們奶茶店還退出招牌奶茶。我們自己創(chuàng)制搭配的口味，襯托不同的心情物語。給消費者不同的味覺感受。
        　　珍珠奶茶市場空間極度寬闊。需求量大。作為一家大學生自己創(chuàng)業(yè)的奶茶公司。具有獨特的優(yōu)勢和劣勢。競爭優(yōu)勢是我們是大學生自己創(chuàng)業(yè)。我們有靈活的頭腦，以誠信為本，善于抓住市場的優(yōu)勢。同時我們的消費主體是學生，價錢便宜合理又美味的奶茶對她們產(chǎn)生的吸引力是特別大的。
        　　大學生自主創(chuàng)業(yè)可以免稅收，同時學校可以提供相應的優(yōu)惠條件和支持幫助，可以降低經(jīng)營成本。經(jīng)營過程中。創(chuàng)業(yè)學生既能夠積極參加社會實踐。積累共同創(chuàng)業(yè)。具體工作經(jīng)驗。又可以因為公司的贏利賺取工資，分享經(jīng)營所帶來的利潤。
        　　競爭劣勢。學生經(jīng)營公司，缺乏經(jīng)營管理經(jīng)驗。缺乏科學決策能力。前期資金投入少。缺乏雄厚資金實力。同時在校內(nèi)。大陸超市附近各有幾家奶茶經(jīng)營店。其占有的市場份額。對我們的業(yè)務開展具有一定的挑戰(zhàn)。但是既然選擇了正確的經(jīng)營方向。我們將把握我們獨特的經(jīng)營理念。不畏艱苦。堅持經(jīng)營。我們將以實事求是的態(tài)度。熱情周到的服務。積極的開展創(chuàng)業(yè)的道路。
        　　辦理衛(wèi)生許可證和經(jīng)營許可證。
        　　我們的奶茶定價為1.5元一杯~3元不等。根據(jù)不同的口味及配料。
        　　根據(jù)我們的批發(fā)配料等計算。我們的成本是在0.5一杯。所以我們會有足夠的利潤。這個價格也對學生一族具有大的吸引力。
        　　四、第四部分——市場分析
        　�。ㄒ唬┦袌龈艣r
        　　1、客源市場描述
        　�、僦饕猿燥埞浣值膶W生為主。
        　�、谙M者分析：對于大多數(shù)學生來說，會經(jīng)常帶著杯奶茶逛街吃飯。
        　�、勰滩鑿陌l(fā)展到現(xiàn)在還是擁有很多的消費者。
        　　2、產(chǎn)品分析
        　　產(chǎn)品投資小，利潤大，可以新增新品種奶茶，可以兼售咖啡果汁等飲料，生產(chǎn)工藝簡單，利于投資和創(chuàng)業(yè)，我們是以奶茶制作工藝的精湛，制作種類的多樣為基礎提供給顧客最美味的奶茶產(chǎn)品和最滿意的服務。
        　　3、行業(yè)競爭狀況分析
        　�。�1）附近主要的競爭品牌有七杯茶，避風塘，立頓。
        　�。�2）對于新開奶茶店會對學生產(chǎn)生些新鮮感，并且周邊有三所學校，客源充足，消費潛力大。
        　　（3）經(jīng)調(diào)查，附近雖然也有幾家奶茶店，但都只是傳統(tǒng)意義上的珍珠奶茶，因此要擴大市場，我們也將變革創(chuàng)新，做市場的領軍人，多元化產(chǎn)品結構，學習先進經(jīng)營管理經(jīng)驗，可以融入果粒等發(fā)展新品種奶茶，從此提升競爭力。
        　　4、營銷策略
        　�。�1）促銷計劃和廣告策略
        　�、傩N并進，在終端店促進是課踩用優(yōu)惠銷售和贈送禮品等方式，在保證銷量的同時，帶動品牌的成長。
        　�、趯τ诓贿m合逛街的冬夏季，我們可以推出購買8杯以上就送貨上門，很適合宅寢室的學生。
        　　③為提高奶茶的知名度，進行廣告宣傳，邀請消費者免費試嘗等策略。
        　　（2）價格策略
        　　我們的奶茶定價為1.5元一杯~3元不等。根據(jù)不同的口味及配料。根據(jù)我們的批發(fā)配料等計算。我們的成本是在0.5一杯。所以我們會有足夠的利潤。這個價格也對學生一族具有大的吸引力。
        　�。�3）營銷隊伍和管理
        　　提高前后臺的有效協(xié)同的響應能力，科學規(guī)范的管理流程，提高店員的素質(zhì)和職業(yè)習慣。
        　�。�4）營銷渠道
        　　通過租用店鋪經(jīng)營奶茶店。
        　　5、主要影響因素
        　�。�1）市場環(huán)境因素
        　　選好地段和店面，把握“客流”就是“錢流”原則在人流熙攘的熱鬧地段開店，成功的幾率往往比普通地段高出許多�？土髁枯^大的地段有：
        　�、俪擎�(zhèn)的商業(yè)中心（即我們通常所說的“鬧市區(qū)”）；
        　�、谲囌靖浇òɑ疖囌�、長途汽車站、客運輪渡碼頭、公共汽車的起點和終點站）；
        　　③醫(yī)院門口（以帶有住院部的大型醫(yī)院為佳）；
        　�、軐W校門口；
        　　⑤人氣旺盛的旅游景點；
        　　⑥大型批發(fā)市場門口。
        　�。�2）消費者特點
        　　由于主要客源是師生群體，因此在寒暑假期間會出現(xiàn)銷售量會銳減的情況。
        　�。�3）產(chǎn)品的特性
        　　產(chǎn)品的生產(chǎn)受客觀因素較小，自由性比較大，投資成本低，但是也有可能會因在經(jīng)營過程中出現(xiàn)銷售低峰導致原材料的擠壓，因此在次期間應加大營銷部促銷與宣傳，采取降低價格等方式減少經(jīng)營損失。
        　　五、第五部分——生產(chǎn)規(guī)劃
        　�。ㄒ唬┑昝姹旧淼那闆r
        　　店面可位于每天人流量相當可觀的繁華地段，面積需達到40平米，且除了對外的店面外，還應有兩間小房間，一間用來作為員工進行奶茶加工的工作室，另一間就作為衛(wèi)生間。
        　　（二）店面的裝潢
        　　店面裝修關系到一家店的經(jīng)營風格，及外觀的第一印象，因此，裝潢廠商的選擇十分重要，所找的裝潢廠商必須要有相關店面的裝潢經(jīng)驗。在裝潢前請裝潢公司先畫圖，包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等，都要事先注明清楚。
        　　為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣，最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩，說清楚自己想要裝潢的感覺，這樣裝潢出來的店面，才會比較貼近自己的想法。
        　　（三）奶茶的制作和技術
        　　1、制作原料（由供應商以最優(yōu)價提供）
        　　以奶茶為主要原料，加上珍珠，西米等，可根據(jù)不同口味要求選擇合適的原料和設備（如封口機、封口膜、杯子、吸管、攪拌機、飲水機、容器、巴臺匙、冰格、冰夾、密封罐等）。
        　　2、制作奶茶的技術（隨著研究的深入和進展不斷變化和改進）
        　　首先，接受免費技術培訓（即如何做出美味的奶茶的技術）。為了更好的掌握技術，我們決定組織人員進行專門的培訓。
        　　其次，自行充分掌握泡制奶茶的技術。在成功開店以及掌握有原料也有現(xiàn)貨之后，我們必須安排至少5天的時間做技術的熟練和產(chǎn)品的制作。
        　　最后，后期技術更新。鑒于我們要進行自我研究新產(chǎn)品來贏取客人的喜好，我們要提前預定新樣品和材料。同時提前商定時間進行技術實驗。
        　　3、培養(yǎng)創(chuàng)新能力
        　　不斷推陳出新，促進產(chǎn)品的更新?lián)Q代，滿足消費需求。產(chǎn)品投產(chǎn)計劃：
        　�。�1）初期：投入資金進行宣傳，保證質(zhì)量贏取客人的信任及喜愛，確認主要的消費群體，要以良好的服務態(tài)度對待每一位顧客。
        　�。�2）經(jīng)營一段時間以后，增加材料預定渠道。擴招店員（以在校大學生兼職為主）擴大產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模。增加奶茶的產(chǎn)品種類和數(shù)量，同時提高質(zhì)量。倘若經(jīng)營旺盛可在財大其它校區(qū)蛟橋，麥盧甚至其它大學附近開設分店。
        　�。�3）保證服務質(zhì)量，提高服務水平。要求店內(nèi)工作人員掌握必要的禮儀規(guī)范，男女服務員的面容，著裝以及與顧客交流時的態(tài)度，方法等。
        　�。ㄋ模┰�
        　　果粉，奶精，奶茶粉，茶類，珍珠，椰果、新鮮水果
        　　（五）產(chǎn)品制造過程
        　　消毒及原料預處理、溶解、定容、封蓋、包裝
        　　（六）質(zhì)量控制
        　　必須保證奶茶的質(zhì)量，新鮮，衛(wèi)生，健康。
        　�。ㄆ撸┰喜少徶芷�
        　　一般定為3~4天
        　　六、第六部分——人員及組織結構
        　　老板：負責管理人員及店里內(nèi)務，必要時候出面店內(nèi)的糾紛。
        　　收銀員：即負責收錢的人員。
        　　服務員：負責店內(nèi)的衛(wèi)生及顧客的部分需求和建議。
        　　調(diào)配師：負責調(diào)配各式奶茶產(chǎn)品以交給封口員。
        　　封口員：負責用機器給每杯奶茶進行嚴格封口。
        　　采購員：負責進行奶茶原料及包裝等材料的采購工作。
        　　職工薪酬：一個收銀員800元/月，服務員1000元/月，調(diào)配師1000元/月，封口員700元/月，采購員800元/月。每年總費用為51600元
        　　備注：各人員應該充分表現(xiàn)出團結合作的精神，共同經(jīng)營好該店。
        　　七、第七部分——財務規(guī)劃
        　�。ㄒ唬┤谫Y戰(zhàn)略
        　　1、金融資本
        　　主要用于購置原料、租賃門面、專修房屋、發(fā)放工資、宣傳費用等。
        　　2、資金來源
        　　為了滿足本店的正常經(jīng)營活動，合理配置基金結構，減少公司舉債經(jīng)營中可能發(fā)生的經(jīng)營風險和財務風險。依據(jù)財務報表分析，本店第一年度資金主要來源有：
        　　本店處于創(chuàng)業(yè)階段，相當一部分資金依賴自有資本，所以大部分資金通過創(chuàng)業(yè)者自籌獲得。
        　�。ǘ┑谝荒瓿杀局С鲱A算計劃
        　　1、門面租金
        　　本店銷售地點在xx市內(nèi)，初建門面總計為40平方米，按每月2000元算，租金共24000。
        　　2、裝修
        　　本店初建期主要要裝修門面和室內(nèi)，需購買吊頂、地磚、吧臺、頂燈、店外燈箱、招牌、座椅等，其費用為30000。
        　　3、基本設備
        　　封口機（200元）、自動封口機（2600元）、保溫桶（280元）、雙層帶調(diào)溫功能電熱桶（360元）、奶茶機（2150元）、電磁爐（360元）、刨冰機（2300元）、沙冰機（350元）、冰淇淋機（8200元）、雙缸雙溫冷飲機（1950元）、碎冰機（280）、制冰機（價格根據(jù)制冰量規(guī)格而定）。
        　　基本操作工具則包括：樹脂雪克杯、果粉勺、盎司杯、珍珠勺、果汁擠壺、真空密封罐、沖茶組架含漏布、沖茶袋、過漏網(wǎng)等，這些價格在幾元到十幾元不等。材料包括果粉、奶精、奶粉等。其總費用為23000。
        　　4、職工薪酬
        　　一個收銀員800元/月，服務員1000元/月，調(diào)配師1000元/月，封口員700元/月，采購員800元/月。每年總費用為51600元。
        　　5、宣傳費用
        　　傳單、積分卡、會員卡�？傎M用2400元。
        　　具體原材料
        　　據(jù)計算，每杯奶茶成本為0.5元。
        　　（三）盈利能力分析
        　　分析指標：銷售利潤率
        　　銷售利潤率=稅后凈利潤/銷售收入總額×100%
        　　據(jù)調(diào)查估計第一月每天能賣600杯，第二月每天能賣700杯，第三月每天能賣800杯，每杯2元。
        　　計算結果表明，我店未來三月的利潤呈增加趨勢，說明我店的經(jīng)營情況比較樂觀。
        　　八、第八部分——風險分析
        　　經(jīng)營風險就是指在資本經(jīng)營活動中所遇到或存在的某些不確定因素造成的經(jīng)營活動的經(jīng)營結果偏離預期可能性的風險。就目前而言，本奶茶店店經(jīng)營活動中可能出現(xiàn)的風險大致可總結為：市場風險、技術風險和財務風險。
        　　（一）市場風險及對策
        　　1、市場風險
        　　在該奶茶店店的創(chuàng)立階段及經(jīng)營過程中，該店可能會存在下列的市場風險：
        　�、傧M者對該店產(chǎn)品認知程度低，達不到該店營銷目標所要求的知名度。
        　�、趯W校附近步行街奶茶店數(shù)量較多，市場競爭激烈，使市場增長率下降。
        　　③據(jù)調(diào)查大多數(shù)學生喜歡去步行街上的星飲及七杯茶購買，因此新的奶茶店不能吸引預期數(shù)量的顧客，低于營銷目標要求。
        　　2、對策
        　　①針對達不到營銷目標所存在的風險，該店將主要把廣告等促銷活動做到位，在學校大力宣傳達到理想的宣傳效果，縮短消費者對該店及其產(chǎn)品的認知周期。
        　�、诎l(fā)展特色服務，形成奶茶店的核心競爭力。采取各種營銷手段，樹立良好的品牌形象，迅速占領市場，在學生市場中形成良好的口碑效應。
        　　③在奶茶的設計和店面管理上，著重突出創(chuàng)新的作用，把設計創(chuàng)新作為公司的生命之源，力量之源。
        　�、芙⒑屯晟剖袌鲂畔⒎答侒w系，定期在學校進行市場調(diào)查，及時把握市場變動的趨勢，把握好消費者傾向。
        　�。ǘ┘夹g風險及對策
        　　該店尚處在創(chuàng)業(yè)初級階段，在奶茶的設計和市場的要求方面還無法達到最完美的結合，同時在奶茶銷售或經(jīng)營過程中出現(xiàn)的設備低劣，技術人員的素質(zhì)；無法找到價廉物美的原材料等問題都可能導致一定的技術風險。因此，對于這些技術風險的解決對該店的發(fā)展也是至關重要的一個環(huán)節(jié)。
        　　（三）管理風險及對策
        　　奶茶店剛成立，成員相對缺乏對奶茶店的管理經(jīng)驗以及科學決策能力，不能對市場和管理有良好的認知和實踐。因此，對于這方面風險的解決需要人員不斷去其他優(yōu)秀奶茶店學習深造，并運用于實踐當中，這樣方能使公司可持續(xù)發(fā)展下去。
        　�。ㄋ模┴攧诊L險及對策
        　　成立初期，前期注入資金較少，信譽度比較低，在融資方面可能會存在資金不能及時到位等問題。故需要：
        　　1、合理確定資本結構，控制債務規(guī)模。
        　　2、記錄每天實際開支，監(jiān)督費用的使用情況，使資金合理運用合符公司運營的規(guī)劃。制定有效的成本計劃，作出準確的費用估算和預算。
        　　3、融資時我們要簽訂合同，嚴格規(guī)定雙方的權利和義務。
        　　4、加強資金管理，降低人為財務風險，盡量達到最合理的資源配置。
        　　5、提高財務風險意識，降低主觀意識中的財務風險。
        　　6、要以財務為核心，形成服務、消費、財務、市場、等各環(huán)節(jié)之間的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)。
        　　創(chuàng)業(yè)課創(chuàng)業(yè)項目計劃書 篇13
        　　一、奶茶店設備的選購
        　　由于本店不是加盟別人的店，所以一切東西都要自己親自采購。由于本店做的是小本生意，所以本店要努力尋找物美價廉的貨源，而且采購不到好的設備，將不僅僅是浪費幾百塊錢的事，可能會讓本店因此失掉好多的長期顧客，千萬不可大意。
        　　二、奶茶店選址
        　　1、不能離學校太近，五十米左右，也不能太遠，尤其不能跨過岔路口。因為離太近的話，學生剛出校門，還沒想到要去買東西吃，或者想買，人太多，老師還在附近，老師都是教育小學生不要亂花錢的；而太遠的話，可能已經(jīng)被家長接上車一溜煙的回家了。而五十米左右的地方，人最多，車子很難走，學生沒事坐在車上，就會想買好吃的，而家長感覺反正一時也走不出去，讓孩子先去買杯奶茶喝著，或者買點零食吃著也挺好。
        　　2、衛(wèi)生是第一位的。你的東西可以不好吃（當然，口味也很重要），但一定要看著讓人放心，好好地在衛(wèi)生上下點功夫，決不吃虧。比如墻壁，我花了不多的錢（具體價格會在以后集中羅列），把墻壁貼上了墻紙，看起來就很不錯
        　　3、奶茶的制作過程不能讓學生看見，或者不能完全看見，一定要保持一定的神秘感，否則過一段時間，學生就會失去濃厚的興趣。另外，飲水機、封口機，都不能排在顯眼處，因為制作過程中難免會有泡沫等看起來讓人不舒服的東西。這其中，還會有許多家長會問你有關色素、材料、保質(zhì)期等等方面的問題，你一定要想好怎樣回答。第四，學生喜歡湊熱鬧，所以你一定要形成一個熱熱鬧鬧的場面。小學生，尤其是幼兒園的小學生，很多是被其他的小朋友吸引過來的，他們在買的過程中，就會對其他的小朋友炫耀：“小明，我要買奶茶喝，你不買嗎？”。你說那個小明會怎樣反映！一開始我沒重視這個問題，每次學生快放學時，我就做上二三十杯放著，這樣放學的時候賣得很快。等后來我發(fā)現(xiàn)這個問題了，我就只把像草莓、巧克力等賣得比較多的口味每樣做上一兩個，這樣把放學的這段時間從半小時延長到了大約五十分鐘，賣得反而比以前多了第五，小學生對小禮物等東西很喜歡，不在于錢多少，一定要搞這樣的活動。比如六一兒童節(jié)前，我寫出海報：凡喝滿十杯以上者，都有禮物相贈！雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢的小東西，但很多同學會為了得到這些小禮品，努力的喝滿十杯、二十杯，家長們即使知道喝奶茶的這些錢不知道能買多少小禮物，也不會惹得孩子不高興�？傊�，在學校周圍賣東西，一定要讓學生感覺到很開心，東西不重要，關鍵是那種感覺。
        　　補充一點：買奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無疑問是好地方。
        　　三、奶茶食譜
        　�。�1）珍珠奶茶
        　　材料：珍珠丸，有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉，還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感，奶粗精，茶葉（袋裝紅茶、綠茶為佳）。
        　　工具：烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網(wǎng)、封口機、珍珠奶茶杯、珍珠奶專用吸管。
        　　制作工具：雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機、沙冰機、松餅機
        　　黑珍珠煮法：任取一種顏色的珍珠丸一公斤。進入10公斤水在鍋中烹煮（先燒開水再投珍珠丸粉圓,一定要等熱水滾開了才干夠用進去哦，不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾用濾勺攪動。時間15-20分鐘（可依喜好軟硬加減時間，煮得越久越軟），時間到后蓋上鍋蓋，熄火。再燜15-20分鐘（燜得越外久彈性越好）或煮至全部粉圓呈透明狀態(tài)。時間到后，撈出珍珠用涼水沖過、取一個大碗放入粉圓及進入白砂糖至浸泡珍珠，攪拌均勻后置約30分鐘。
        　　泡茶包：把60克茶葉（用袋裝方便茶葉就不再包）放入3公斤水，用不銹鋼鍋或普通鍋熟煮，（先把水燒開90度以上再放茶葉）。浸泡約10分鐘-- 20分鐘即可將茶包撈出,泡的茶葉略帶清苦味，若太苦要加開水沖溶。能夠根據(jù)自己對茶濃度的要求來決定沖泡時間。通常不建議過長時間沖泡，因為這會導致茶味過重，影響口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁、
        　　冰珍珠奶茶：在搖杯中放入30g奶精(二湯匙)，2大匙果粉,一湯匙糖漿，加40g熱水調(diào)勻后, 用攪拌棒調(diào)勻，進入紅茶300ml~400m,再加滿冰塊3~4塊,杯中約2/3體積，急速搖動雪克杯20次后、搖晃至杯內(nèi)冰塊全部溶化即可，讓其起泡、 最后加適量的珍珠20g即可調(diào)成一杯完美的冷的珍珠奶茶！取一只360ml的珍珠奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中、插上吸管，交給顧客。如需封口，則把奶茶放在封口機上，蓋上封口膜，進行熱壓封口。
        　　留意：奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影響到珍珠奶茶的口感、質(zhì)量，奶精、奶茶粉放得多，珍珠奶茶的口感就好，成本也高，如果降低成本，可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。
        　　適量的奶粉對奶茶來說，起了點晴的作用，一旦奶粉過量，會使奶茶的味道變得一些膩口。所以放奶粉時一定要留意用量，不要以為奶味越重越好喝。
        　　注：制作果味珍珠奶茶辦法同上，只需再杯中加添果粉2勺
        　�。�2）麥香奶茶
        　　資料 : 西米1/2杯，統(tǒng)一麥香奶茶。
        　　做法:
        　　1、 西米浸透，放入滾水中者至透明，隔去水分，待用。
        　　2、 將麥香奶茶冰凍待用。
        　　3、 將凍茶放入杯中，進入煮熟的'西米，飲用時拌勻即成。
        　　（3）堅果奶茶
        　　做法：
        　　1、將茶葉、清水、一茶匙的堅果切片放進鍋中去煮，再進入占20%的牛奶。
        　　2、粗砂糖與堅果奶茶非常適合，能夠當作甜味調(diào)料加進鍋中。進入奶油之后，在撒上堅果切片。
        　　3、堅果之外，近來也有以花生或核桃來代用、
        　　（4）薄荷茶
        　　--影響本店生活最深的花草當屬薄荷。 世界各地都有栽培。最具代表性的有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋果薄荷等。
        　　--而最常用于花茶的是胡椒薄荷、宜人的香氣和容易入喉，清涼的氣味，更能緩和現(xiàn)代人壓力大的生活。
        　　--薄荷茶能夠幫助消化，最適合腸味不適以及吃了太過油膩的食物后飲用 。薄荷茶對鎮(zhèn)痛及殺菌也很有效。
        　　做法：
        　　將一半的薄荷茶倒入裝有冰塊的玻璃杯中，進入統(tǒng)一麥香奶茶 �？砂磦�人喜好酌量進入蜂蜜。
        　　第一步：將清水倒入鍋內(nèi)后點火。倒入鍋內(nèi)的水理，以沖泡量的一半為基準。例：若是要沖泡4杯，則煮2杯份的水。
        　　第二步：在水燒開前，將預先計量計好的茶葉放放鍋中，而茶葉的量和沖泡紅茶時一樣，斟酌欲沖泡的杯數(shù)據(jù)加以調(diào)整。 此外，以皇家奶茶為基礎沖泡調(diào)制花式奶茶時，也要在此時放入其他資料和茶葉一起煮泡。
        　　第三步：加熟后，茶葉若已綻開，則可進入鮮奶的量和清水一樣。也那就，若水為2杯，則鮮奶也要進入2杯。則進入鮮奶后，要在沸騰之前將火關掉， 蓋上蓋子。浸泡3分鐘左右。
        　　第四步： 以濾網(wǎng)濾過，將紅茶倒入茶壺或茶杯中，和沖泡純紅茶時一樣，需先將紅茶壺及茶杯溫熱、
        　　（5）香蕉奶茶
        　　做法：將香蕉切片，寬約4mm，并把統(tǒng)一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放進鍋中沖泡。
        　　留意：
        　　沸騰過度容易使味道盡失�？梢老埠寐约有┥疤�，然后淋上奶油、放入裝飾用的香蕉。為了不使裝飾用的香蕉馬上沉入紅茶中，其訣竅那就將香蕉切成薄片使之浮起來。
        　�。�6）暖姜奶茶
        　　做法：
        　　1、將茶葉與磨碎的生姜放入鍋中，以清水浸泡。茶葉泡開了之后，進入與清水同量的牛奶并加溫。
        　　2、倒入茶壺之后，注入預先溫熱的茶杯中，并切寬約1~2mm的生姜片裝飾茶杯，便完成了。
        　�。�7）玫瑰奶茶
        　　玫瑰果是野玫瑰的果實。它的維他命c的含量是柳橙的20倍，檸檬的60倍。這道玫瑰果奶茶具有增高肝臟功能的效果。適口的酸味加上蜂蜜的甜味，非常好喝。
        　　做法：
        　　用玫瑰果茶包泡茶；在鍋中放入200cc牛奶溫熱，將茶倒入再加熱。在奶茶快沸騰前熄火，可按個人喜好酌量進入蜂蜜。
        　　既有牛奶的香濃，又有紅茶的甘醇，還有桂花、玫瑰花的柔美清新。于是香氣有了內(nèi)涵，滋味有了厚度，這那就奶茶的魅力所在，想不愛都難！
        　�。�8）西米奶茶
        　　材料：紅茶一包，西米1/2杯，牛奶適量。
        　　做法：
        　　1、先將西米浸透，放入滾水中邊攪拌邊煮直至透明，隔去水分待用。
        　　2、將牛奶在壺中煮熱后，進入紅茶浸泡。
        　　3、將泡好的奶茶放入茶杯，然后進入煮熟的西米，飲用時攪拌均勻即可。
        　　加了西米的奶茶頗有珍珠奶茶的效果，只是“珍珠”的顆粒小了些。
        　　（9）桂花奶茶
        　　材料:紅茶一包，桂花1茶匙，牛奶100毫升，冰糖、水適量。
        　　做法：
        　　1、先將桂花和紅茶包放在壺中，用熱水沖開。
        　　2、進入冰糖和牛奶，攪拌均勻即可。
        　　這款奶茶香氣四溢，還沒飲用已經(jīng)醉了。何況桂花還具有止咳化痰、養(yǎng)顏美容的功效呢。
        　　（10）姜汁奶茶
        　　材料:牛奶150毫升，生姜、白糖適量。
        　　做法：
        　　1、把姜切成碎末，倒入杯中。
        　　2、將牛奶煮至80℃，倒入杯中，浸泡一段時間，待姜的味道散發(fā)出來，加適量白糖調(diào)勻即可。
        　　牛奶中透著淡淡的辛辣味道，品過之后，清新提神。自己根據(jù)口味調(diào)整姜末的多少。
        　　（11）玫瑰奶茶2
        　　材料：紅茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜適量、牛奶適量。
        　　做法：
        　　1、將紅茶包與玫瑰花放入壺中，加適量熱水沖開。
        　　2、當紅茶和玫瑰花泡開后，進入適量蜂蜜。
        　　3、最后根據(jù)自己的口味進入適量牛奶調(diào)勻飲用。
        　　玫瑰奶茶有舒緩壓力的作用，另外牛奶能夠用奶粉代替，口味略有不同。
        　　創(chuàng)業(yè)課創(chuàng)業(yè)項目計劃書 篇14
        　　1、競爭對手
        　　目前，已有的奶茶店有大口九、口渴了、街客、避風塘等四五家奶茶店，這幾家奶茶店的奶茶口味與品種都相似，且在產(chǎn)品開拓上沒有什么創(chuàng)新。還有的競爭對手就是各種廠商創(chuàng)造系列奶茶，如香飄飄、優(yōu)樂美、立頓等。
        　　2、SWOT分析
        　　(一)優(yōu)勢分析
        　�、爆F(xiàn)有的奶茶店店面裝潢簡單，給人以不干凈的印象;
        　�、材滩杵贩N有限，口感較一般，產(chǎn)品開拓上沒有創(chuàng)新;
        　�、硰S商創(chuàng)造的系列奶茶，價格偏高，品種單一，且口感不如現(xiàn)做的入口，受季節(jié)限制大，在炎熱酷暑之時，其消費量會有所減少;
        　�、吹陜�(nèi)銷售及外賣服務一定程度上能夠吸引更多的消費者。
        　　(二)劣勢分析
        　　⒈奶茶營業(yè)面積有限，提供服務范圍有限;
        　　⒉新店開業(yè)部分學生對于其基本情況諸如口味等了解不多，一定程度上影響銷售額;
        　　⒊產(chǎn)品創(chuàng)新對于熱衷于傳統(tǒng)奶茶產(chǎn)品的.消費者來說，不易接受;
        　�、茨滩璧募竟�(jié)性消費較為明顯，不能達到很好的消費額度。
        　　(三)機會分析
        　�、笔袌鲞h未飽和，存在著較大的利潤空間及數(shù)目較為龐大的奶茶消費群，市場前景廣泛，且目前競爭對手實力及數(shù)目均有限;
        　　⒉良好的口味、認真的服務態(tài)度，專業(yè)的操作水平在同學中樹立了好較的口碑;
        　�、畴m然營業(yè)面積有限，但有著優(yōu)美的室內(nèi)環(huán)境，耳濡目染中能給同學留下良好的印象(特別是跟其他奶茶店店面相比)，更顯競爭優(yōu)勢;
        　�、串a(chǎn)品種類豐富，口味獨特，有一定的競爭優(yōu)勢。
        　　(四)威脅分析
        　�、备偁帉κ钟衅涔潭ǚ秶南M群，且決對不會甘心奶茶市場份額的減少，一定會采取相應措施;
        　�、搽S著各類食品供應種類及數(shù)目的不斷增加，消費者可供選擇的領域越來越廣，選擇余地越來越大，產(chǎn)品差異化不夠，飲料類諸如可樂、橙汁、椰汁、牛奶、純凈水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市場。
        　�、衬滩柘蹈咧�、高熱量食品。當今社會的審美觀念(苗條為美——尤指女生)及較為風行的減肥趨勢無疑讓部分奶茶消費者(尤指女性)忍痛割愛，對其說“No”。
        　　創(chuàng)業(yè)課創(chuàng)業(yè)項目計劃書 篇15
        　　一．產(chǎn)業(yè)背景
        　　生活中，我們會發(fā)現(xiàn)，對于大多數(shù)年輕人而言，都有過沖動消費的經(jīng)歷身邊有很多物品，沒用多久，依然很新，但已經(jīng)對其失去興趣，對自己而言已經(jīng)失去利用價值或利用價值不大。如何處理這些新而不適用的東西，成了大家頗為棘手的問題。然而，每個人的需求不同，對自己沒有利用價值的東西，對其他人而言可能正是需要的東西，這就需要物物交換。
        　　2005年7月14日至2006年7月12日，加拿大小伙凱爾·麥克唐納德以一枚紅色大曲別針為資本，經(jīng)過16次物物交換，最終實現(xiàn)了換別墅的夢想。
        　　他成功換物的主要流程如下：
        　　一個紅色曲別針→一支魚尾形圓珠筆→一件骷髏頭把手飾品→一臺野營微波爐→一臺舊的家用型發(fā)電機→一個有紀念意義的啤酒桶+一張欠單（要裝滿啤酒）→一輛雪橇摩托車→一個免費度假安排→一輛舊的兩用貨車→一份錄音棚的合同書（50小時錄音、50小時混音制作）→美國鳳凰城免費租用一年的雙層公寓→與著名搖滾歌星艾麗斯·庫珀一起喝下午茶→電視演員科爾賓·伯恩森在新片中提供的一個演員角色→一幢別墅的一年使用權
        　　二、項目簡介
        　　易物交易平臺——為人們提供以物換物的電子商務平臺，實物，虛擬物品等等
        　　以物換物活動的推廣平臺及活動進行主要是網(wǎng)絡，交換者在網(wǎng)上達成換物意向后，見面交換物品成為以物易物的重要一環(huán)，由于交換的物品大多為價格不高、而且是網(wǎng)友們覺得對自己沒有多大用處的東西，所以基本不會選擇花費更大成本跨越較大區(qū)域進行交換，“同城換物”實際上成為“換客”們不約而同的行為原則。
        　　以物易物最大的好處是使幾乎成為‘垃圾’的閑置物品流向了有利用價值的地方，使社會資源得到合理利用；其次，借助當面交換的機會，使同學們找到一個拓展人際關系的平臺，由于見面換物不涉及金錢，人們的感情更容易溝通，所得到的是一種交際的快樂，甚至建立起友情。
        　　三、項目方案
        　　前期創(chuàng)業(yè)階段，需五人的合作團隊，兩人負責網(wǎng)上建立物物交換平臺，建立網(wǎng)站，網(wǎng)上的宣傳，收集交換信息，并對其進行整理，將可以進行交換的`進行組合。一人負責資金財務的整理，在交換人將錢打到賬戶上后，另兩人負責信息傳達，將兩人信息進行交換，從而使物物交換成功。前期是資本積累階段，只需五人團體，隨著資金的積累，業(yè)務的擴大，要逐步擴大團隊，形成集宣傳，信息處理與整合，財務，信息傳達，運輸發(fā)送等為一體的團隊企業(yè)。
        　　公司在不同階段需要樹立不同目標。前期創(chuàng)業(yè)，資金積累階段，要以擴大公司影響力，知名度，擴大公司業(yè)務規(guī)模為目標。要提高宣傳力度，努力積累資金，進一步擴大公司團體規(guī)模，并逐漸建立運輸網(wǎng)絡。第二階段，基本形成公司的完整運轉(zhuǎn)模式，形成一個統(tǒng)一高效的公司運轉(zhuǎn)體系，在公司員工間形成凝聚力，向心力，提高公司運轉(zhuǎn)效率。第三階段，形成相當規(guī)模的物物交換企業(yè)，進一步擴大企業(yè)在社會的影響力，知名度，提高企業(yè)的盈利收入。
        　　三、市場營銷
        　　營銷宗旨
        　　公司以“以物易物，物盡其用”為宗旨，使人民大眾實現(xiàn)各求所需�！皥F結合作，服務顧客”為公司精神。
        　　營銷區(qū)域
        　　合肥及周邊市縣為主，面向全國擴展。公司運行之初面向能接觸到我公司宣傳的客戶，隨著公司的發(fā)展以及知名度的提高，區(qū)域擴展到全國范圍內(nèi)。
        　　營銷策略
        　　首先，要樹立強烈的戰(zhàn)略意思，并且要正確看待戰(zhàn)略，可以說一個企業(yè)要是缺少戰(zhàn)略思維是最致命的，所以我們首先要有戰(zhàn)略思維，多通過互聯(lián)網(wǎng)考察市場的發(fā)展情況，制定戰(zhàn)略性的發(fā)展規(guī)劃，同時要明確這個團體的定位，目前我們的團體還處于初期階段，有很多方面的不成熟，所以要更好的完善自己，與此同時，明確團體的目前經(jīng)濟實力還很弱，要想把這一點子做大做強，首先就要依靠廣告的效應，在企業(yè)里建立完整的宣傳體系，并及時把企業(yè)內(nèi)部信息更新在網(wǎng)頁中，是物物交換的過程更加透明化，更加公開化，從而增加可信度，是我們的團體能夠成為廣大市場顧客的依賴，從而能更好的為他們服務。
        　　其次，制定近期的發(fā)展計劃，從手邊的小事著手，確定近期企業(yè)要實現(xiàn)的目標，同時對于企業(yè)的營銷策略而對于企業(yè)的一些具體的促銷措施消費者的偏好也會發(fā)生變化。此時的消費者特別理性，在購買某個產(chǎn)品的時候，總是會仔細地計算廠商可能從他那里獲得的利益，如果廠商不能夠讓消費者很有信服地感受到產(chǎn)品的價值時，消費者就不會購買。同樣物品的交換也如此，所以需要我們進行周密的計劃。
        　　主要運營方式
        　　公司有限責任公司，各部門之間相互協(xié)作，責任到人，所有部門相互制約而又不權力交叉，公司前期分為主要分為市場營銷部、財務部、業(yè)務部等三大部，后期隨著公司規(guī)模的擴大逐步增添董事會、CEO等大部，將企業(yè)規(guī)模逐步擴大，管理也更加科學、合理，保障公司長足發(fā)展。
        　　前期，首先，要有懂得電腦知識的合作伙伴，在網(wǎng)上建立無物交換平臺，在網(wǎng)上打出物物交換的品牌及廣告，要充分利用網(wǎng)絡，盡可能的擴大影響。消費者要在網(wǎng)絡上留其聯(lián)系方式，自己擁有的將要交換物名稱，圖片，以及自己想要的物品。與此同時，前期在無資金的狀況下，可通過發(fā)放簡單廉價的傳單，進行宣傳，從周邊開始，以大學，社區(qū)為基點，因大學生比較容易接觸新事物，消費水平上比較適宜，社區(qū)是人民日常生活用品交換的主體，要加大宣傳。這樣，將網(wǎng)上留下的信息進行整理，搭配。將將要交換物品的圖片發(fā)與對方，若雙方同意，物物交換成功。在雙方都將錢打入賬戶的情況下，發(fā)送給雙方的聯(lián)系方式，自行交換。
        　　后期，在前期基礎上，承擔運營，雙方要交一定的運營費，在一定的時間內(nèi)，將物品運輸或郵寄給雙方，實現(xiàn)交換。
        　　推廣策略
        　　公司定位較低、起點也較低，公司的服務范圍有最開始的聊城市及周邊市縣，逐漸擴大范圍，波及到全國的范圍下的需要本公司服務的朋友。公司成立之初，就要將廣告打出去，擴大知名度，通過多種途徑加大宣傳，例如網(wǎng)絡、紙貼廣告等，增加人們對本公司的了解和認識。同時服務種類也隨著公司的發(fā)展有所創(chuàng)新，交換物的種類也有所增加。
        　　四、融資
        　　資是由現(xiàn)融有公司籌集資金并完成項目的投資建設，有關項目投資針對資金來源和融資方案的分析在可行性研究中已越來越凸顯重要性，隨著本公司技術的提高和規(guī)模的相對穩(wěn)定，本公司做以下融資分析：
        　　融資目的：實現(xiàn)公司（或企業(yè)）的發(fā)展計劃，逐漸擴大餐廳的規(guī)模，同時擴大市場占有率，在激烈的競爭中爭取主動。
        　　資金來源：自籌資金和銀行短期貸款或其他投資者，自籌資金主要是主要參與經(jīng)營者所持資金，收入分配時按所投多少進行分配。其他投資者主要是有意向投資的社會人士，分配按投入進行。
        　　資金用途：租賃店面，裝修，購買必需品，廣告宣傳等，所有資金都統(tǒng)一分配，并做好記錄，便于查詢?nèi)ハ脬y行短期貸款主要用于流動資產(chǎn)的運營。銀行短期貸款主要用于流動資產(chǎn)的運營
        　　項目啟動資金與收益
        　　前期
        　　宣傳，信息的收集以及網(wǎng)站的建設費用共計一萬元
        　　流動資金：一萬元
        　　發(fā)展期
        　　與各類企業(yè)接觸與洽談，取得合作意向，并在各企業(yè)之間建立信息渠道，收取廣告費或中介費等費用作為公司資本累積
        　　五、競爭分析
        　　競爭優(yōu)勢
        　�。ㄒ唬┩瑫r掌握包裝設計和生產(chǎn)加工技術，能為客戶提供全面專業(yè)服務。
        　�。ǘ┙�(jīng)營模式換物為主，同時也經(jīng)營運輸?shù)绕渌婕暗男袠I(yè)產(chǎn)品與服務并不受自有設備牽制，企業(yè)經(jīng)營固定成本不大，風險小。
        　　（三）物物交換最大的競爭優(yōu)勢在于其投資小，成本低，相對于普通的市場買賣，物物交換無需購入物品，在這方面可謂是零成本
        　�。ㄋ模┮子诠芾�，依靠有效的信息，企業(yè)運作迅速。
        　�。ㄎ澹┟嫦蛘麄�社會群體，而非在一小范圍內(nèi)進行，市場廣大。
        　　（六）相對于新物品的買賣，物物交換所花費用極低，并能充分利用人們手中閑置的資源，更衣讓消費者接受。
        　　競爭劣勢
        　�。ㄒ唬┐隧椖刻幱谄鸩诫A段，得到消費者的支持還需要一個過程。
        　　（二）前期，由于運輸方面費用較高，可能無法承擔運輸環(huán)節(jié)，以提供物物交換信息為利潤所在。
        　�。ㄈ┯捎谂f物品相對價值已經(jīng)大大降低，若長距離運輸，則會得不償失。
        　　六、風險分析
        　　行業(yè)風險
        　　（一）運作過程中必定會涉及到信譽問題，公司的信譽就是公司的招牌，同行業(yè)間的競爭必定會涉及到信譽問題，同時有可能會出現(xiàn)不正常競爭，所以信譽問題是首先遇到有無法避免的。
        　�。ǘ┵Y金問題，公司的運作必須要有足夠的資金，但是現(xiàn)在中國市場上也有類似甚至是同行業(yè)的其他公司，因此，在競爭中無法避免優(yōu)勝劣汰，投入資金就無法忽視風險。
        　　運作時的風險問題
        　　首先，運作過程中必定會涉及到信譽問題，公司的信譽就是公司的招牌，同行業(yè)間的競爭必定會涉及到信譽問題，同時有可能會出現(xiàn)不正常競爭，所以信譽問題是首先遇到有無法避免的。
        　　其次，資金問題，公司的運作必須要有足夠的資金，但是現(xiàn)在中國市場上也有類似甚至是同行業(yè)的其他公司，因此，在競爭中無法避免優(yōu)勝劣汰，投入資金就無法忽視風險。
        　　交易時的風險問題
        　　首先，交易中潛在著顧客所要物品的質(zhì)量和發(fā)票等涉及法律層面的問題，因此在以物易物活動中，應分別開具合法的票據(jù)；
        　　其次，在交易價值較大物品時，貨物的來源等信息也同樣重要，要了解物品來源，驗證買賣雙方真實身份，以防止出現(xiàn)黑貨的交易；
        　　最好能現(xiàn)場檢查物品能否使用。
        　　運輸時的風險
        　　貨物中不可避免的有易碎、易壞商品，因此保證貨物安全保質(zhì)到達又成為一個極為重要的問題。在運輸之前要與快遞，貨運公司簽訂好正式合同，保證運輸?shù)奈锲贰?/p>
        　　創(chuàng)業(yè)課創(chuàng)業(yè)項目計劃書 篇16
        　　近年來，隨著冰淇淋市場的持續(xù)火爆，開冰淇淋店成了眾多創(chuàng)業(yè)者的選擇，而冰果彩虹由于其特色的產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的服務成了他們的開店首選。本文就針對這一項目進行詳細的介紹，分析它的市場前景，以及投資該項目的成本、收益及風險程度，并從店面選址、人員規(guī)劃、營銷策略、長期發(fā)展等方面對開冰果彩虹冰淇淋店提出了一些建議，借此希望能夠?qū)?chuàng)業(yè)者有所幫助。
        　　一、項目介紹
        　　“冰果彩虹（icegobow）”隸屬于湖南沃德福餐飲管理有限公司，源自香港，是行業(yè)內(nèi)首家通過ISO9001質(zhì)量管理體系認證的甜品品牌。公司歷經(jīng)數(shù)次的國內(nèi)外考察，通過詳細的研究和對比，結合國內(nèi)實際情況，首次提出“中國首家民族品牌甜品站”的概念，保留了國外甜品站“快速、健康、品質(zhì)”的核心，并開創(chuàng)性地提出“經(jīng)典、獨特”等適合國內(nèi)消費者的經(jīng)營模式。
        　　20xx年開始運作，20xx年“冰果彩虹”，以全新的VI系統(tǒng)，時尚而新銳的水果冰淇淋締造者和代表者形象面世，引起了甜品市場空前的反響。冰果彩虹主打水果冰淇淋，并致力于打造水果冰淇淋第一連鎖品牌。
        　　二、市場分析
        　�。ㄒ唬┍苛苁袌銮熬皬V闊
        　　冰淇淋以其美觀、冰涼、快樂與甜蜜的感受，在中國的發(fā)展迅猛，其整體市場逐年快速遞增。中國冰淇淋市場經(jīng)過十多年的快速增長，使目前中國人均年消費量達到1.2公斤，預計未來20xx年將會上升到6升，屆時，中國將成為世界上最大的冰淇淋消費國，但從人均消費水平來看，中國與世界發(fā)達國家的消費水平相比差距還比較懸殊。目前世界第一大冰淇淋消費國—美國人均消費冰淇淋是23升，澳大利亞為17公斤，瑞典為16公斤，日本為11公斤，荷蘭18公斤。中國潛力巨大的冰淇淋市場吸引了巨大資本的追捧和關注，這一切都為中國冰淇淋行業(yè)的發(fā)展帶來了廣闊的市場前景。
        　�。ǘ┘ち业母偁幒拖M者的需求對冰淇淋的品質(zhì)提出了更高要求
        　　從目前中國冰淇淋市場的總體狀況看，中、低檔品牌價格競爭的日益白熱化已使得利潤空間越來越小。而且隨著國內(nèi)消費者消費意識的不斷成熟，消費者在購買產(chǎn)品時會以產(chǎn)品的品質(zhì)為最終選擇的主要因素，這讓冰淇淋投資者不得不重視冰淇淋的產(chǎn)品品質(zhì)。
        　�。ㄈ┘竟�(jié)性特征的弱化帶來更大的商機
        　　中國的冰淇淋市場發(fā)展到今天，依舊有很多消費者認為它是一種季節(jié)性的消費品。其實不然，在國外，冰淇淋市場幾乎不與季節(jié)掛鉤，不同的季節(jié)會有其相適應的冰淇淋產(chǎn)品，冰淇淋并不是只有夏天才能食用。而且隨著國外消費觀念的滲透，冬天吃冰淇淋的中國消費者也越來越多，這將為中國冰淇淋市場帶來巨大的經(jīng)濟效益。
        　　三、產(chǎn)品介紹
        　　（一）產(chǎn)品價格
        　　冰果彩虹的主打產(chǎn)品嚴格來說是屬于軟冰淇淋，在國內(nèi)比較有影響力的基本上都是國外的品牌，而且價格一般也比較高。目前軟冰淇淋消費者主要集中在追求時尚的年輕人群，他們將吃軟冰淇淋視為一種休閑享受。價格合理、口感不錯的軟冰淇淋將會是他們重點選擇的對象。冰果彩虹的價位主要集中在7—15元之間，價格比較合理，而且冰果彩虹的產(chǎn)品獨特，口感誘人，非常符合時尚年輕人的需求。
        　�。ǘ┊a(chǎn)品特點
        　　冰果彩虹主打的是水果冰淇淋，水果冰淇淋是冰淇淋的一種，它在傳統(tǒng)的冰淇淋中創(chuàng)新性的加入了各種新鮮水果，并精確控制單杯的重量和冰淇淋以及水果之間的比例，在滿足消費者不同口味的同時，讓冰淇淋更加低脂、健康。低糖、低脂、低卡路里的冰果彩虹最大限度的解決了消費者擔心因吃冰淇淋而發(fā)胖的顧慮。此外，冰果彩虹還有甜筒系列、咖啡系列、繽紛果飲以及港式奶茶系列，滿足消費者的不同需求。
        　�。ㄈ┊a(chǎn)品更新
        　　冰果彩虹會持續(xù)進行產(chǎn)品研發(fā)，不斷推出新產(chǎn)品，保證始終走在冰淇淋消費市場的尖端，引領市場潮流。公司的客服也會在第一時間將新產(chǎn)品的操作方法送到各加盟商手中，新產(chǎn)品的推出可以吸引消費者持續(xù)光臨。
        　　四、店面選址
        　　店面的選址除大學周邊外，還可以放眼于區(qū)域經(jīng)濟、收入水平、規(guī)劃、人口質(zhì)量等發(fā)展趨勢，著眼于商圈的客流、購買力的質(zhì)量和數(shù)量以及商鋪本身的品質(zhì)，從中選出成本不高、增值潛力較大的商鋪。具體參考如下：
        　　區(qū)域店址選擇：
        　　商業(yè)區(qū)購物中心/大型超市/商業(yè)步行街；
        　　餐飲區(qū)風味美食街；
        　　娛樂區(qū)游樂場/大型娛樂廣場/旅游勝地；
        　　校園區(qū)高等院校/中、小學；
        　　商務區(qū)寫字樓/CBD。
        　　選擇店鋪有四大要素需要注意：
        　　第一，客流的含金量；
        　　選址一定要注意人流量、消費群以及購買力等，客流的大小直接影響到收入的`多少。
        　　第二，選址的前瞻性；
        　　關注市政規(guī)劃、拆遷改造等政策性變動把冷僻之地變成黃金地段，開發(fā)中的地段的商機。
        　　第三，商鋪的性價比；
        　　不同的地段、周邊環(huán)境、交通條件等，店租的差距較大，要充分考慮店鋪的性價比，對進駐商業(yè)廣場的加盟商來說，除了考慮租金價格外，更要注意商場的管理和經(jīng)營模式。
        　　第四，聯(lián)盟化零為整；
        　　與擁有好地段的商家聯(lián)營，分租空間，這樣既可以擁有好的位置又可以節(jié)省不少費用。
        　　另外開店需要辦理工商營業(yè)執(zhí)照、稅務登記證、衛(wèi)生許可證分別在工商局、稅務局、衛(wèi)生站辦。辦證價錢各地各不相同，詳情請去辦證地點了解。
        　　五、人員規(guī)劃與管理
        　　店面人員在三四個會比較好，分早、中、晚三班，交叉輪流。一般店面操作人員要保證兩個以上，早上和晚上人流稀少，可以只安排一個人值班。針對店面的業(yè)績情況還可以制定一個獎懲制度，根據(jù)店員的業(yè)績來給她們適當?shù)莫剟詈蛻土P，這樣可以激發(fā)她們工作的積極性。
        　　六、營銷策略
        　　在開業(yè)和節(jié)假日的時候，做一些活動可以吸引消費者的注意，提高銷售額。在生意平淡的時候也可以做些活動，利用各種手段刺激市場，增加銷量。公司專為冰果彩虹加盟商制定了一個促銷手冊，上面有全年的節(jié)假日活動案例，店主可以進行適當?shù)膮⒖�。而且每逢�?jié)假日，公司還會適時推出促銷方案，向加盟商無償提供活動廣告展示設計圖。
        　　七、投資收入分析
        　　如下表：
        　　注：以上利潤分析表示總部在正常營業(yè)的條件下，進行合理性預算，僅供投資參考。具體需要各店根據(jù)當?shù)厣倘l件，例如消費水平、還有店面位置、經(jīng)營方式及促銷策略等多重因素作相應的調(diào)整，希望投資者根據(jù)當?shù)貙嶋H情況估算適合自己的投資分析！
        　　八、風險與風險管理
        　�。ㄒ唬┑昝嫱顿Y不合理
        　　一般好的店面轉(zhuǎn)讓費都比較高，少則幾萬、十幾萬，多則幾十萬的都有，高的轉(zhuǎn)讓費會減少店面流動資金，增加投資壓力。再加上店面較高的租金，如果店面的營業(yè)額不足以承擔店面的租金的話，就會使店面不能正常運轉(zhuǎn)，導致投資失敗。因此在簽訂店面轉(zhuǎn)讓和租賃合同之前一定要認真考慮，畢竟投資一個店面在短時間內(nèi)是不可更改的。如果自身對這方面不是很了解的話，可以咨詢冰果彩虹的加盟顧問，他們會給你最專業(yè)的建議，最大程度減低投資風險，為您贏得成功。
        　�。ǘ┖献骰锇榈倪x擇
        　　由于投資冰淇淋店需要的資金比較多，因此，很多創(chuàng)業(yè)者是通過合伙投資的方式來開店的。對于這樣的投資者，選擇合適的合作伙伴很重要，首先要保證合作伙伴的誠信，不會中途撤資或者卷款潛逃。其次，在利益分攤上要根據(jù)各自的投資金額和個人為店面所付出的努力來進行合理安排，以維護各投資人的共同利益。利益的分歧會影響店面的正常運轉(zhuǎn)，甚至帶來更為嚴重的后果。
        　　九、中長期規(guī)劃
        　　一家店成功以后，可再投資第二家、第三家……或者選擇做冰果彩虹的代理商，冰果彩虹擁有完善的代理政策，縣、市、省各級層層遞進，讓你不斷做大做強。
        　　創(chuàng)業(yè)課創(chuàng)業(yè)項目計劃書 篇17
        　　一、項目簡介
        　　依托中國最大的C2C網(wǎng)上購物平臺――淘寶網(wǎng)，通過電子商務交易方式，打造在淘寶網(wǎng)上有競爭力的網(wǎng)上商鋪――時尚潮。欲想在2017年7月在淘寶網(wǎng)上開家時尚潮服飾專賣店，淘寶網(wǎng)商城為購物商城，而時尚潮將被打造成為它的亮點商鋪之一。
        　　二、網(wǎng)店概要
        　　1、投資安排：以最小的的資金投入，盡最大的努力，贏取滿意的收入。預期先投入5000元左右。
        　　2、網(wǎng)店基本情況：網(wǎng)店名稱：時尚潮 地址：廣東廣州
        　　3、網(wǎng)店的宗旨：追趕時尚，精彩你我他。
        　　4、流程：設計網(wǎng)上商店——選擇開店平臺——向平臺申請開設店鋪——進貨——登錄產(chǎn)品——營銷推廣——售中服務——交易——評價或投訴——售后服務（或進入淘寶首頁注冊會員——免費開店——填寫用戶信息——綁定支付寶賬戶——淘寶網(wǎng)開店考試——登錄賬戶——我是賣家——基本設置——商品描述及發(fā)布等——營銷推廣——阿里旺旺在線客服——交易——售后服務）
        　　三、產(chǎn)品及企業(yè)市場分析
        　　目標市場的設定：客戶群以年輕的消費者群體為主，年齡在15至40之間的朋友將會是我們網(wǎng)店的最大客戶群。時尚潮的產(chǎn)品主要以流行首飾及服飾為主。
        　　經(jīng)過市場調(diào)查進一步得出結論，該產(chǎn)品在市場內(nèi)需求量大，市場競爭強烈，需要通過新型的營銷手法進行運作，迅速占領市場，獲得較高的客戶滿意度。給以介紹新客戶的`原始客戶小店物品打八折的優(yōu)惠，或免郵費的營銷手法吸引更多的新顧客及留住老顧客。
        　　四、產(chǎn)品來源
        　　直接在批發(fā)市場進貨�；�?qū)a(chǎn)品前期庫存將依托實體店，當小店每天業(yè)務量保持在10單以后上，將擁有庫存。
        　　產(chǎn)品價格問題（網(wǎng)店銷售指導價，最低成交限價與供貨商結算價和發(fā)貨費用）和貸款結算方式（有三種方式：第一是接到定單后直接把進貨款匯入商家?guī)ぬ柪�，供貨商受到貨款后立即按照網(wǎng)店提供的用戶地址和數(shù)量發(fā)貨完成交易；第二是先預付給商家一定數(shù)量的貨款然后接到定單后直接通知供貨商發(fā)貨快速完成交易；三是跟供貨商商議發(fā)貨打款同時進行甚至可以交易結束后再結算比較省錢），保證貨源的順暢、質(zhì)量和可靠性，建立我們接到訂單，只需要通知商家，由商家直接把商品發(fā)給顧客的風險最小的經(jīng)營模式；若無法直接由商家發(fā)貨，那就只好接到定單直接去進貨然后采用直接郵寄的方式（注意用紙箱把產(chǎn)品穩(wěn)妥包裝，里面最好能墊一些緩沖材料，紙箱外面用膠帶密封幾道以防止箱子散架，避免運輸途中損壞或者泄露影響信譽）。
        　　貨物來源：批發(fā)市場進貨，訓練議價能力，力爭將批發(fā)價壓到最低，與批發(fā)商建立良好關系，在關于調(diào)貨的問題上要和批發(fā)商協(xié)商，以免日后的糾紛。網(wǎng)購，通過淘寶網(wǎng)與阿里巴巴的批量進貨方式，滿足200元的小額批量進貨。
        　　五、網(wǎng)店的主要發(fā)展戰(zhàn)略目標和階段目標
        　　1、戰(zhàn)略目標：我們堅定與執(zhí)著于一個目標――追求時尚，精彩你我他！不斷挖掘創(chuàng)新自己網(wǎng)店的寶貝。每月都新推幾種新潮商品。
        　　2、階段目標：尋找合適自己網(wǎng)店的貨源保質(zhì)保量，慢慢深入市場，開發(fā)客戶。
        　　3、進度安排：
        　　第一個階段：挖掘時尚新品，市場調(diào)研，分析問卷。
        　　第二個階段：淘寶網(wǎng)開店、維護；
        　　第三個階段：宣傳推廣；
        　　第四個階段：進入正軌運營網(wǎng)店。 網(wǎng)店用品宣傳策劃方案：折價促銷、贈品促銷、限期供應、與其他網(wǎng)店建立友情鏈接、利用網(wǎng)絡以外的宣傳方式。
        　　六、物流服務
        　　物流服務擬采用圓通、申通、韻達、EMS這樣的成熟網(wǎng)絡，價格采用協(xié)議價，單票6元左右。還會根據(jù)商品的購買量及優(yōu)惠政策，對顧客實施免郵的措施。
        　　七、風險
        　　淘寶網(wǎng)上開店依然會存在很多風險，比如資源（原材料/供應商）風險、進貨的風險、市場不確定性風險、交易安全的風險、積壓商品的風險、管理風險（含人事/人員流動/關鍵雇員依賴等等 應對政策：找一些網(wǎng)下不常見或不曾流通市場的產(chǎn)品，以找到最廉價、質(zhì)量好、穩(wěn)定的貨源渠道，不僅找唯一的一家，我們可以尋找相關的相對獨特的產(chǎn)品進行銷售，并自己創(chuàng)新一些新的產(chǎn)品。利用網(wǎng)絡定期向顧客發(fā)送相關產(chǎn)品的介紹，使顧客了解最新的打折、促銷及最新產(chǎn)品。定期向顧客發(fā)送新聞郵件。利用顧客留下的郵箱及聯(lián)系方式，定期向顧客發(fā)送相關打折產(chǎn)品，會員可換取好禮，貼心的會員生日禮等。
        　　八、退出機制
        　　前期依托實體店不存在庫存問題；后期自身持有庫存后，滯銷品將用擺攤的方式促銷，不贊同采用退貨給供應商的方式，降低庫存壓力，迅速回籠資金。
        　　創(chuàng)業(yè)課創(chuàng)業(yè)項目計劃書 篇18
        　　1.摘要
        　　1.1項目描述
        　　在當前社會，互聯(lián)網(wǎng)已成為人類生活中“不可或缺”的生活伴侶，電子商務正在逐步成為中國人的最時尚的消費方式。許多人認為電子商務僅僅是網(wǎng)上購物，這是不全面的認知，在不久的將來一切消費活動都可借助互聯(lián)網(wǎng)平臺完成。當前電子商務主要模式為網(wǎng)上零售，隨著離線商務模式的廣泛應用給了傳統(tǒng)服務行業(yè)搭乘互聯(lián)網(wǎng)快車的機會。
        　　離線商務模式又稱OnlinetoOffline.簡稱O2O模式，是指把傳統(tǒng)的服務業(yè)企業(yè)的經(jīng)營活動帶動到線上，利用互聯(lián)網(wǎng)平臺展開營銷推廣，讓線上成為商戶的服務前臺。O2O模式的益處在于，訂單在線上產(chǎn)生，每筆交易可追蹤，展開推廣效果透明度高。讓消費者在線上選擇心儀的服務再到線下享受服務。我們的經(jīng)營項目為垂直領域的中間業(yè)務，具體為餐飲企業(yè)的宴會預訂服務，經(jīng)營目標有以下二點：
        　　a)為消費者提供方便快捷的宴會預訂服務。
        　　b)為餐飲企業(yè)提供互聯(lián)網(wǎng)營銷平臺，幫助餐飲企業(yè)擴大品牌知名度，讓其獲得更大的發(fā)展空間。
        　　1.2產(chǎn)品描述
        　　我們將通過xx旗下網(wǎng)站預訂的業(yè)務。易家肴定位生活類電子商務服務平臺，用快捷的宴會預訂服務和一定量得折扣吸引消費者。
        　　餐飲企業(yè)在xx擁有自己的主題頁面，頁面中標有宴會套餐價格，還具備宴席數(shù)量、宴會日期和時段的選擇的功能。
        　　xx會建立和餐飲企業(yè)聯(lián)網(wǎng)的后臺系統(tǒng)，當消費者在網(wǎng)站生成訂單后，訂單會同步發(fā)送給餐飲企業(yè)。
        　　鑒于宴會屬于大額服務交易，預訂需要消費者提供真實有效的身份信息和聯(lián)絡方式。
        　　為防止惡意行為，消費者在預訂成功后需在36小時內(nèi)到店確認。消費者到店確認后餐飲企業(yè)會把確認后的訂單反饋回未能在規(guī)定時間內(nèi)到店確認的客戶，系統(tǒng)會自動取消該訂單。
        　　同時為了保證餐飲企業(yè)有充裕的準備時間，網(wǎng)站只接受當日一周以后的訂單。在消費者享受完訂單中的服務后，xx會根據(jù)訂單中的金額按合作協(xié)議讓餐飲企業(yè)進行返利。
        　　1.3市場分析
        　　xx屬于將傳統(tǒng)的酒店餐飲業(yè)電子商務化，宴會作為日常生活中常見的喜慶方式(如：婚宴、壽宴、狀元宴、生日宴等)有著龐大的市場規(guī)模和良好的消費習慣。以武漢市為例，有調(diào)查顯示20XX年全年在餐飲方面的消費達到300億，其中各類宴會的消費占到了21%，如此優(yōu)厚的市場條件為“XXX”創(chuàng)造了廣闊的成長發(fā)展空間。
        　　1.4競爭分析
        　　餐飲行業(yè)是傳統(tǒng)行業(yè)，市場成熟，xx推出的O2O模式宴會預訂服務在國內(nèi)尚屬首家。xx將積極做到以下幾點：
        　　a)誠信經(jīng)營，探索業(yè)務發(fā)展模式。
        　　b)在互聯(lián)網(wǎng)電子商務生活平臺領域樹立標桿。
        　　c)建立品牌信譽度和良好的市場口碑。
        　　d)完善技術，做好“用戶體驗”
        　　xx盡量在潛在競爭者進入行業(yè)前積累豐富的行業(yè)經(jīng)驗和良好的市場基礎，以確立該領域的領先優(yōu)勢，切實給餐飲企業(yè)帶來效益，營創(chuàng)“開放共贏”的合作氣氛。
        　　2.項目的意義和必要性
        　　2.1項目的重要意義
        　　1、為消費者提供便捷的宴會預訂服務，點擊鼠標完成以往需要幾天時間完成的宴會預訂。
        　　2、將傳統(tǒng)餐飲企業(yè)引入電子商務平臺的創(chuàng)新，是未來發(fā)展趨勢。
        　　3、廣闊的互聯(lián)網(wǎng)是未來營銷的主要渠道，且具有營銷定位精準、成本低、推廣范圍大等特點。給餐飲企業(yè)走出本土，發(fā)展壯大提供了良好的契機。
        　　4、O2O模式合適餐飲企業(yè)的特點，到線上招攬消費者，使企業(yè)掌握主動權，而不是傳統(tǒng)的“開門等客”。
        　　2.2項目的必要性
        　　1：解決消費需求經(jīng)過xx的市場調(diào)查，在以往的宴會預訂過程中，客戶往往來回奔走在各大酒樓之間，比環(huán)境，比價格;還可能出現(xiàn)心儀的酒店在消費者想預訂的時間段被訂滿�！癤XX”洞察到消費者的需求，利用互聯(lián)網(wǎng)平臺解決這一需求。
        　　2：為餐飲企業(yè)拓寬經(jīng)營渠道，利用這個平臺用線上營銷吸引消費者，對比傳統(tǒng)渠道推廣成本低，效果更佳。
        　　3：為餐飲企業(yè)擴大品牌知名度，xx也將通過網(wǎng)絡營銷手段為網(wǎng)站上的餐飲企業(yè)進行宣傳，充分發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)不受時間和地域限制的優(yōu)勢，給餐飲企業(yè)帶來更高的市場份額。
        　　3.項目目標計劃和市場分析
        　　3.1項目的目標規(guī)劃
        　　前期目標是為網(wǎng)站籌備提供支持，開拓餐飲企業(yè)合作方，收集所需的各類有關數(shù)據(jù)，完成網(wǎng)站模塊的設計和建設，中間完成后臺系統(tǒng)的開發(fā)和測試及數(shù)據(jù)庫的建設。后期按照網(wǎng)站的整體設計進行整合和測試。
        　　3.2計劃安排
        　　l第一階段，準備階段—20XX年2月(已完成)
        　　l準備階段包括，企業(yè)注冊，辦公所需用品的購置等事宜。
        　　l第二階段，基礎數(shù)據(jù)的數(shù)據(jù)和市場調(diào)研分析—20XX年2月—20XX年4月(已完成)
        　　l本階段分析網(wǎng)站技術需要解決的問題，并對問題進行深入挖掘研究、解決，在此同時開拓餐飲企業(yè)合作伙伴和對應的基礎數(shù)據(jù)的收集。
        　　l第三階段，軟件開發(fā)和硬件平臺設計—20XX年4月—20XX年5月(正在進行中)
        　　l本階段包括后臺系統(tǒng)的概要設計和詳細設計，同時技術人員進行網(wǎng)站模塊的設計和建設，設計通過后連接后臺系統(tǒng)進行功能測試工作。
        　　l第四階段，網(wǎng)站試運行和維護—20XX年5月—20XX年8月
        　　l本階段計劃從20XX年5月進入試運行階段，通過實際的操作驗證系統(tǒng)，以便發(fā)現(xiàn)問題及時解決。
        　　補充：各階段可根據(jù)實際情況適當調(diào)整進度。
        　　3.3市場分析
        　　l客戶分析：xx提供的服務使用于有宴會需求的消費人群，以25—55歲的人群為主，家里孩子考上大學有謝師宴，新婚夫妻有婚宴，家里老人大壽有壽宴。xx將針對消費者特性發(fā)動不同的營銷攻勢，以博得消費者的信任，上xx預訂宴會。
        　　l市場前景分析：以武漢市為例，2010年全年全市在餐飲方面的消費支出達到300億，其中各類宴會占到21%的消費比例。龐大的市場規(guī)模是我們的潛在市場，并且在未來三到五年電子商務會滲透到生活的`方方面面，現(xiàn)有的B2C、C2C門檻已經(jīng)相當之高，只有服務類有創(chuàng)業(yè)機會，借助新一輪的經(jīng)濟發(fā)展的機會，電子商務服務業(yè)會在未來生活中占據(jù)越來越大的比重。
        　　4.競爭分析
        　　4.1競爭優(yōu)勢
        　　xx在宴會預訂類服務領域尚屬首家嘗試，xx會積極探索互聯(lián)網(wǎng)服務業(yè)新模式，為消費者提供便捷周到的服務，同時利用營銷手段擴大xx品牌知名度，深化和餐飲企業(yè)伙伴的合作關系以確保xx能存活下來，并用人性化的管理打造具有同一價值取向的團隊盡力做好自己的產(chǎn)品，真正解決消費者的需求，讓消費者體驗到“網(wǎng)絡帶動生活，生活因網(wǎng)絡更精彩。”
        　　4.2競爭對手分析
        　　xx的服務模式勢必會造成大量復制，無論是獨立創(chuàng)業(yè)者還是互聯(lián)網(wǎng)寡頭都有可能進一杯羹。xx秉承公平、公開、公正的競爭原則，歡迎互聯(lián)網(wǎng)從業(yè)者的進入電子商務服務業(yè)，xx將視同行如伙伴，共同為顧客營造良好貼心的網(wǎng)絡服務消費環(huán)境，促進行業(yè)健康快速發(fā)展。
        　　5.總體戰(zhàn)略
        　　xx將以宴會預訂為核心營收業(yè)務，在適當時機擴充產(chǎn)品線，目標是打造“用戶體驗”最佳的電子商務服務型網(wǎng)站。
        　　5.1發(fā)展戰(zhàn)略
        　　初期以武漢市為試點，開展業(yè)務，探索出自己獨到的服務特質(zhì)和業(yè)務流程，并拓展1-2個城市發(fā)展探索信息整合后的業(yè)務模式。中期開始規(guī)�；瘮U張，以北京、上海、廣州等一線城市和東部沿海沿海城市為主。最終將業(yè)務覆蓋到全國大部分城市并移植移動互聯(lián)網(wǎng)平臺，讓消費者能隨時享受xx帶來的便捷輕松的樂趣生活。
        　　6.企業(yè)文化
        　　xx秉承用“網(wǎng)絡帶動生活，生活因網(wǎng)絡更精彩”的理念，以創(chuàng)新，獨到，進取為企業(yè)文化，打造一流執(zhí)行力團隊樹立一致的價值觀取向。最大限度為消費者提供優(yōu)質(zhì)服務，為上游商戶開辟新的經(jīng)營渠道。
        　　7.財務管理制度
        　　l籌款管理
        　　l運營資金管理
        　　l利潤分配管理
        　　xx已經(jīng)根據(jù)自身的業(yè)務需要建立了完整的財務制度，做到資本權屬清晰，財務關系明確并符合法人治理結構
        　　8.組織構架
        　　l技術部：日常網(wǎng)站數(shù)據(jù)更新，維護優(yōu)化網(wǎng)站結構，開發(fā)相應的系統(tǒng)，新產(chǎn)品研發(fā)，移動終端產(chǎn)品的研發(fā)和維護更新。
        　　l財務部：加強內(nèi)部財務管理，建立健全內(nèi)部財務制度。
        　　l市場部：開拓合作伙伴，分析市場數(shù)據(jù)，為戰(zhàn)略決策提供數(shù)據(jù)支持。
        　　l營銷部：各渠道的宣傳策劃，設計營銷策略，客服反饋。
        　　l行政人力資源部：加強內(nèi)部員工管理，設計薪酬，福利等激勵方案。
        　　9.風險分析
        　　9.1創(chuàng)業(yè)環(huán)境風險分析
        　　互聯(lián)網(wǎng)造就了二十一世紀前十年的科技繁榮，互聯(lián)網(wǎng)正深刻影響改變著生活，讓生活變得更便捷更富有樂趣。未來五年互聯(lián)網(wǎng)的大多數(shù)資源將會掌握在幾大門戶或平臺手中，在瞬息萬變的商場環(huán)境中，XXX將力爭通過電子商務服務業(yè)做到一個涵蓋多數(shù)生活服務類消費項目的平臺，以便在下一波互聯(lián)網(wǎng)變革中生存下來。
        　　xx的在宴會預訂業(yè)務目前沒有直接競爭對手，但在餐飲預訂方面幾大互聯(lián)網(wǎng)巨頭均有布局，百度、淘寶、騰訊，包括旅游垂直領域的攜程。相信在不久會有大眾點評，拉手，街旁等網(wǎng)企也會有所動作。感到十足的危機感，希望通過自己的努力得到市場的認可從而生存下來。
        　　9.2項目模式風險分析
        　　在項目實施的初步階段，消費者對O2O模式的陌生感會造成初期階段網(wǎng)站的瀏覽量少;消費者接受能力慢的局面。XXX會積極進行線上線下的宣傳推廣，展開營銷活動使消費者得到好的“用戶體驗”從而選擇xx。
        　　9.3人力資源風險分析
        　　O2O模式的核心管理在于對線下團隊的管理，對上游商戶的管理，XXX正在積極通過各個渠道邀請有膽識的創(chuàng)業(yè)者加盟，希望通過團隊的共同努力把xx建立起來并得以生存。
        　　9.4上游商戶風險分析
        　　xx作為垂直領域的中間商，如果沒有上游餐飲企業(yè)的合作支持，xx也不會面世。在初期接觸中，餐飲企業(yè)表示出愿意合作的態(tài)度，但在具體分成上存在分歧，xx會積極溝通并讓步以促成與餐飲企業(yè)的合作。盡快讓業(yè)務上線以方便消費者。
        　　9.5地域和消費習慣風險
        　　xx團隊身處武漢東湖高新區(qū)，只能是扎根本土開始創(chuàng)業(yè)。但是在團隊前期的市場調(diào)查中顯得，武漢人的電子商務消費習慣不如北京、上海、廣州、深圳等一線城市，這樣也給我們帶來了極大的挑戰(zhàn)。如何讓不同地域的消費者都能接受“XXX”是我們待解決的問題，我們會積極分析市場，利用有針對性的營銷手段調(diào)動出武漢人的電子商務消費觀。
        　　10.盈利分析
        　　10.1盈利模式
        　　xx的線上服務是對消費者免費開放的，xx的營收來源是上游餐飲企業(yè)的預訂返利和網(wǎng)站廣告位的出租。目xx在與餐飲企業(yè)的初期接觸中，擬定以交易金額的5%-8%進行返利(最終以簽署的合作協(xié)議為準)。
        　　10.2營收目標
        　　xx將會在五月底份上線武漢的城市站。我們希望通過半年的努力，在年底達到十萬的營收目標。
        　　創(chuàng)業(yè)課創(chuàng)業(yè)項目計劃書 篇19
        　　一、創(chuàng)辦企業(yè)的基本情況
        　　1、企業(yè)名稱：廣式湯品店
        　　2、行業(yè)類型：服務
        　　3、行業(yè)發(fā)展前景：上海擁有巨大的飲食消費市場，有許許多多喜好美食的人，尤其，湯品深受人們的喜愛，其中港澳臺及廣東人更是如此。
        　　4、主要產(chǎn)品（服務）和經(jīng)營范圍：各品湯料
        　　5、創(chuàng)業(yè)者個人情況：本人偏愛各種美食。
        　　6、創(chuàng)業(yè)基本條件：項目擬定——廣式湯品店
        　　資金部分自籌，部分借貸
        　　場地定于成熟住宅小區(qū)和商業(yè)圈附近
        　　7、目前存在的困難和打算：目前存在的困難是資金不足，打算自籌資金。
        　　二、項目的市場分析
        　　選擇項目的理由：湯品市場尚待開發(fā)，屬于朝陽行業(yè)，好的美食是人們樂于接受的。
        　　選擇場地的理由：適合開于成熟小區(qū)及商業(yè)圈附近，便于發(fā)展客戶群，擴展市場。
        　　市場調(diào)查的基本情況：上海的飲食市場上流行各類排檔、小吃，中小型飯店、茶樓在特定的范圍內(nèi)沒有特色湯品，而各家飯館、酒店基本只售家常小菜，其間并無沖突。市場調(diào)查表明：上海的人群普遍重視生活質(zhì)量，重視飲食質(zhì)量，對自身健康十分重視，市場潛力巨大。
        　　步行街（200~500米半徑范圍內(nèi)），居民住戶1000戶左右，工薪階層，大都消費能力較好。生活商圈（500~1000米半徑范圍內(nèi)），高檔住宅區(qū)，居民住戶400戶左右，消費觀念前衛(wèi)，消費層次高。商圈附近（1000~2000米半徑范圍內(nèi)），鬧市區(qū)約3000戶，各種小吃類型眾多，沒有湯品特色小吃�？傮w來說市場潛力很大，消費結構合理。
        　　目標客戶分析：客戶目標鎖定為門店周圍的住戶群以及工作群，客戶大都為工薪階層以及商人、游客、學生。上述客戶都具備一定的消費能力。只要服務價格定位適中，相信能得到客戶的認同。
        　　競爭對手分析：步行街附近有兩家酒店，三家小吃，特色餐飲店，如：吉祥餛飩、肯德基、麥當勞、克里絲汀西餅店都座落于此，說明此地消費能力很強，是商家必爭之地。雖然有眾多的競爭對手，但我們的.服務項目不同，所以這些競爭對手從同業(yè)競爭上來說并不成為對手。
        　　產(chǎn)品（服務）的市場定位：服務定位于餐飲行業(yè)中檔價格。以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品以及優(yōu)質(zhì)的服務來贏得客戶。
        　　三、市場營銷
        　　產(chǎn)品服務特色產(chǎn)品推薦特點成本價銷售價
        　　沙參玉竹粟米老雞湯營養(yǎng)、可口、美味、滋補8元16元
        　　竹筍蓮子石斑魚湯鮮美、營養(yǎng)豐富、滋補、養(yǎng)顏10元18元
        　　火腿冬菇雞雞蒸飯營養(yǎng)豐富、鮮美可口8元15元
        　　促銷方式：會員制、假期優(yōu)惠制、禮品促銷制、送貨上門、廣告促銷制
        　　分銷渠道：通過門店增設組成連鎖。
        　　競爭有利條件：相關行業(yè)相對較少，有自己的特色，在成熟商圈發(fā)展容易吸引客戶。
        　　四、企業(yè)組織機構
        　　編號崗位名稱人數(shù)崗位工作內(nèi)容薪資額度其他
        　　1店主兼經(jīng)理1全權負責1000
        　　2廚師2湯品烹制1200元
        　　3服務生2送貨及大堂服務800元
        　　企業(yè)組織機構和管理措施：管理措施方面，采用考勤制和賠償制、提成制，有利于提高員工的工作積極性，用心做好自己的工作。
        　　五、經(jīng)濟分析
        　　投資額預算和資金籌措計劃：
        　　1、加盟投資5萬元，其中加盟費2萬元，保證金2萬元，一萬用于購置廣式湯品的餐飲用具。
        　　2、流動資金預測，其中①開辦費1.8萬元，包括廣告宣傳0.4萬元，裝修1.4萬元。②添置店內(nèi)柜臺及湯品原材料1萬元。③3個月開支流動資金預計2萬元，其中3個月租金1.2萬元，工資0.9萬元，日常開支0.4萬元。④不可預計費用0.4萬元。
        　　六、風險因素分析
        　　風險因素分析：
        　　1、場地選擇風險較大
        　　2、人員使用
        　　3、產(chǎn)品質(zhì)量的保證
        　　4、對周圍人群消費能力的評估。
        　　風險防范對應措施：
        　　1、場地選擇可請專業(yè)人士進行挑選
        　　2、人員使用上要認真篩選，定期進行培訓
        　　3、產(chǎn)品質(zhì)量要從源頭上把關，認真做好每道工序
        　　4、做好充分的市場調(diào)研，對人群的消費能力有足夠估計。
        　　七、企業(yè)開辦期經(jīng)營目標
        　　1、根據(jù)市場預測，開業(yè)后3個月內(nèi)盡力完成日均售出量達到300份，第6—9月完成900份。第一年基本能夠保平，稍有盈余。著力于穩(wěn)定客戶，培養(yǎng)會員，穩(wěn)定企業(yè)制度。
        　　2、第二年和第三年以發(fā)展為主，發(fā)展個人消費的同時開展團體消費的發(fā)展，使營業(yè)額達到資金累積，以便開發(fā)其它門店。
        　　創(chuàng)業(yè)課創(chuàng)業(yè)項目計劃書 篇20
        　　一、項目分析：
        　　前景分析:
        　　中國餐飲行業(yè)在近年來面臨著越來越緊迫的變革和升級。在全球經(jīng)濟一體化的影響下，在民眾的消費理念發(fā)生廣泛轉(zhuǎn)型的情況下，餐飲行業(yè)勢必要跟隨形勢做出轉(zhuǎn)變。然而從近幾年的情況來看，不少企業(yè)還在原有的軌跡上固步自封，無法適應新時代的發(fā)展要求。當然，也有很多企業(yè)表現(xiàn)的更加出色，能夠適應市場形勢的轉(zhuǎn)變。
        　　當今常見的疾病，高血壓，糖尿病，心血管疾病，癌癥，事實上都可以歸類于富養(yǎng)性疾病。我們講一個醫(yī)學上的認識：一切元素，當我們需要的時候他是營養(yǎng)，當超過了便是毒素。比如脂肪肝，多發(fā)于喜歡吃肉，飲食不節(jié)制的人，很年輕就得了脂肪肝，因為攝入了過多的脂肪、蛋白質(zhì)、營養(yǎng)，人體吸收不了，也代謝不掉，便囤積在肝；當人體內(nèi)這種過濾不掉的營養(yǎng)素大量的沉積于血液中，便容易發(fā)生心血管疾病等。
        　　所以，營養(yǎng)趨勢隨著時間不斷演化，現(xiàn)在著重關注改善身心健康表現(xiàn)和健康益處。在今天這樣一個相互連通的世界，很多不同的飲食出現(xiàn)，食品行業(yè)正在嘗試創(chuàng)造適應不斷變化的消費者需求的產(chǎn)品。生酮飲食、嚴格素食、以及正在增長的植物基飲食等都是個人營養(yǎng)定制的基礎。定制化讓每個人都感受到與眾不同，為每個個體創(chuàng)造了特別的參與體驗。定制化產(chǎn)品和包裝導向了一個更加個性化的經(jīng)驗，使得消費者能夠參與品牌。基于消費者畫像的最優(yōu)解決方法也會變得更加高效。獨特的標簽和客戶定制產(chǎn)品，可以優(yōu)化消費者的體驗。
        　　因為營養(yǎng)行業(yè)在國內(nèi)市場還是比較新興的市場，我們只要把握好發(fā)展機會，充分發(fā)掘這一市場的廣大潛力，在未來的營養(yǎng)配餐市場上占據(jù)一席之地。同時，也有助我們開拓新的業(yè)務項目。
        　　市場分析：我們的目標市場主要針對學生、教師，以學生市場為主要目標向大學城以外地區(qū)進行發(fā)展，以開拓更多的市場需求。學生群體向來就是流行時尚的追尋者，對于新興事物向應度高，對于營養(yǎng)行業(yè)，在我國還處于新興階段，是一個流行的行業(yè)，所以說對學生具有極大的引吸力。通過對學生市場的開拓，我們就可以向各大院校餐廳提供我們的營養(yǎng)配餐，并與商業(yè)街各飯店合作，推廣我們的營養(yǎng)配餐。教師屬于高等知識分子，對于知識的了解具有廣泛性，所以我們營養(yǎng)行業(yè)對于教師的傳播也是非常有效，迅速的。通過以上市場的開拓，知明度達到了，我們就可以大泛圍的推廣我們的服務和產(chǎn)品。
        　　二、公司簡介
        　　產(chǎn)品和服務描述
        　　1、開展營養(yǎng)咨詢服務項目。
        　　現(xiàn)代生活注重健康，科學飲食無疑是保持和增進健康最簡便的方法。飲食結構的不合理會導致很多疾病，越來越多的人希望知道如何才能合理飲食的，但是在現(xiàn)有市場上，對于廣大消費者的.這種迫切的需求并不能很好的滿足，我們的康樂營養(yǎng)咨詢用專業(yè)的技術指導為廣大消費者提供全方面的營養(yǎng)咨詢，為每一位顧客提供量身定做的健康飲食建議。
        　　2、提供合理的營養(yǎng)配餐。
        　　在民以食為天的今天，營養(yǎng)配餐已經(jīng)逐漸得到廣大市民的接受與認可。越來越多的人們希望健康的飲食，卻苦于現(xiàn)實的種種限制無法親自去制作，這個時候我們的康樂營養(yǎng)配餐，為廣大顧客提供專業(yè)的營養(yǎng)套餐，可以完全滿足每一位顧客一天的營養(yǎng)攝取，滿足身體一天的需要。
        　　(注明：由于資金原因，無法直接生產(chǎn)，我們的營養(yǎng)配餐食品，都是與具有專業(yè)性，權威性的企業(yè)合作代理的。)
        　　競爭分析：技術技能優(yōu)勢：我們公司與強勢品牌營養(yǎng)機構合作，說明了我們在技術技能方面擁有強大的后盾，在此方面我們具有明顯的優(yōu)勢。
        　　員式優(yōu)勢：在以上基礎上我公司也會聘用擁有經(jīng)驗豐富的營養(yǎng)配餐師，積極熱情、善于創(chuàng)新的營銷人員，優(yōu)秀的高層管理人員。
        　　產(chǎn)品優(yōu)勢：為顧客提供健康安全營養(yǎng)的餐飲食品和膳食建議，與此同時為顧客提供完善的營養(yǎng)配餐食品。
        　　品牌劣勢：目前我們不具有強大的品牌知名度和美譽度，這些需要我們用心做好從研究、開發(fā)到服務的每一個細節(jié)，我們有信心并且有能力在實現(xiàn)產(chǎn)品價值之時同時建立良好的口碑和知名品牌。
        　　產(chǎn)業(yè)經(jīng)驗劣勢：作為一個新興產(chǎn)業(yè)，營養(yǎng)配餐企業(yè)較少，沒有成功的經(jīng)營模式可以借鑒，公司的經(jīng)營管理缺少經(jīng)驗。
        　　市場機會：國家頒布《餐飲業(yè)營養(yǎng)配餐技術要求》，在政策上推動了整個營養(yǎng)業(yè)的發(fā)展。人們消費觀念的改變，不再單單是吃飽，而是要求吃得安全吃得健康，因此對營養(yǎng)配餐的需求不斷增長，利于企業(yè)迅速擴張。技能技術向新產(chǎn)品新業(yè)務轉(zhuǎn)移，利用技術帶動產(chǎn)業(yè)，為更大客戶群服務。市場細分成為可能，可利用對目標市場的細分為不同顧客服務。
        　　由于是新興行業(yè)，所以我們面臨的競爭對手少。存在的威脅，現(xiàn)有的大型餐飲企業(yè)對新興營養(yǎng)配餐的打擊壓制以及現(xiàn)有營養(yǎng)配餐企業(yè)對新進入者的抵制報復。人們對新事物的接受需要一定的過程，顧客對營養(yǎng)配餐的情況知之甚少以及對新產(chǎn)品存在一定抵觸。現(xiàn)有市場上對于營養(yǎng)師的培養(yǎng)缺乏，導致營養(yǎng)人才的供不應求。
        　　三、推廣策略
        　　在服務上應做到以下幾點：
        　　在顧客想了解企業(yè)情況，產(chǎn)品信息時，要及時提供相應信息，在此基礎上可以加以詳細介紹，讓顧客更深一層的得到理解，刺激其需求欲望為顧客提供服務時一定要保持激情，做到服務態(tài)度十全十美。建立消費者的信息資料。對于現(xiàn)有消費者要增進其滿意程度。對于潛在消費者要刺激其消費欲望，使其轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品的消費者。對于不肯能消費的人士也要保持聯(lián)系增進友誼。
        　　以顧客至上的理念作為營業(yè)的中心思想，服務耐心到位，樹立公司的美好形象。
        　　產(chǎn)品價格策略：定價方法宜采用需求導向定價法，由于我公司的營養(yǎng)配餐服務受顧客的影響是最大的，只有當產(chǎn)品價格與消費者的購買能力、價格心理以及意識相一致時。價格才能成為促進銷售和實現(xiàn)利潤的手段。
        　　促銷策略：人員推銷，在各大院校進行宣傳，與學生交流，與餐廳洽談；與商業(yè)街各飯店進行協(xié)商合作。
        　　另外，在推銷過程中，推銷人員還可適當?shù)氖褂靡恍┩其N工具比如小紀念冊、商品目錄等宣傳印刷品等，幫助推銷的進行。
        　　廣告宣傳：平面廣告；戶外廣告；網(wǎng)絡廣告：公眾號，微博等。
        　　差異化策略：在產(chǎn)品宣傳的過程中，要凸顯我們營養(yǎng)配餐的產(chǎn)品特色，完全展示我們營養(yǎng)配餐的優(yōu)勢所在，與相同類型的產(chǎn)品做比較，以“服務至上，顧客至上”的理念打動消費者，以特色產(chǎn)品，周到的服務樹立良好形象，達到促銷目的。
        　　口碑營銷:產(chǎn)品擁有一個良好的口碑，會產(chǎn)生更大的利潤價值；
        　　四、公司目標
        　　成為主打市場內(nèi)以營養(yǎng)服務為主的領導型品牌服務機構，2年內(nèi)收回成本。
        　　公司任務：
        　　1、實現(xiàn)投資場所的欲期建設。
        　　2、開拓投資市場，增強產(chǎn)品知明度。
        　　3、不斷完善產(chǎn)品質(zhì)量，以滿足顧客需求。
        　　4、順利完成以上事項，逐漸使投資的資本產(chǎn)生收益。
        　　五、財務計劃
        　　經(jīng)過初步測算，公司在成立時，需要投資約為11萬元，資金需求如下所示：
        　　費用項目金額固定資產(chǎn)投入30000無形資產(chǎn)30000流動資產(chǎn)
        　　30000不可預見(按以上的4%計算)20000合計110000
        　　期間發(fā)生費用：
        　　員工工資：3萬元/年房租：1.5萬元/年裝修費：1萬元水電費：3千元/年
        　　創(chuàng)業(yè)課創(chuàng)業(yè)項目計劃書 篇21
        　　公司秉承著“以市場為導向，以顧客滿意為宗旨”的經(jīng)營信條，“創(chuàng)新，進取，誠信，熱情”的企業(yè)精神，“人本人和，從嚴從高”的企業(yè)經(jīng)營哲學，服務大眾，回饋社會。
        　　一、服務與產(chǎn)品
        　　我們公司的定位是新型教育業(yè)兼服務業(yè)，主要客戶群體為農(nóng)村地區(qū)有一定消費能力的學生及家長。公司聘請的講師均來自天津大學、南開大學等知名高校成績優(yōu)異的學生，通過三輪試講、批課、360度考核等，為廣大農(nóng)村學生提供價廉質(zhì)優(yōu)的課程。除面授課程外，針對農(nóng)村學生較為分散的特點，我們提供網(wǎng)絡遠程教育平臺并將部分課程刻錄成光盤，最大限度地滿足學生個性化的學習需求。寒暑假期間，我們會組織培訓營，邀請知名教授、優(yōu)秀學長學姐與學生們交流，組織實踐活動，培養(yǎng)綜合素質(zhì)。
        　　二、市場競爭分析
        　　農(nóng)村教育是中國教育改革和發(fā)展的重點。據(jù)權威機構統(tǒng)計，中國（內(nèi)地）農(nóng)村人口占全國總?cè)丝诘?5%，人口素質(zhì)低，文盲和半文盲人口x億，在農(nóng)村就業(yè)人口中，文盲和半文盲占35.9%，小學文化程度者占37.2%，每萬人口大學生數(shù)為x名，平均文化程度為x年。近年來，由于教育支出不均衡，城鄉(xiāng)教育與知識差距明顯加大，集中體現(xiàn)在公辦學校的教學設施和師資水平上。而隨著農(nóng)村教育需求的增加，農(nóng)村地區(qū)對正規(guī)私立培訓機構的需求也大大增加。目前，多數(shù)培訓是由非正規(guī)的個人組織，或由一些城市培訓機構以公益講座的形式進行短期培訓，教學效果甚微。
        　　為彌補農(nóng)村教育的空白，本公司教育培訓的核心競爭力如下：
        　　1、費用低廉，所聘教師為高校學生，授課成本低；
        　　2、公司有一套完善的培訓考核制度，課程質(zhì)量有保證；
        　　3、擁有遠程教育平臺、教學光盤等，教學資源豐富。
        　　三、市場營銷
        　　為了打出本公司的品牌，我們將投入大量資金，宣傳本產(chǎn)品。首先對公司的課程產(chǎn)品、價格進行合理細分，制定不同價格。在營銷方面，初期通過市場滲透策略，宣傳企業(yè)形象，打造品牌，提高市場占有率；后期加強課程開發(fā)和設計，豐富授課內(nèi)容，引入新產(chǎn)品，并將重點由硬性宣傳轉(zhuǎn)移到與各個學校的合作上，舉辦各類比賽，設立獎助學金等。
        　　四、出資說明
        　　公司計劃注冊資本x萬人民幣，其中每位創(chuàng)始人自籌資金xx萬，保證團隊對公司的管理。
        　　五、投資報酬與退出
        　　目前國際上風險資金撤出的方式主要有三種：IPO，收購，注銷。其中采用IPO方式的企業(yè)通常要有健全的.資本市場的支持；而注銷則意味著風險企業(yè)的失敗。因此，結合我們公司的經(jīng)營目標，以及中國資本市場的現(xiàn)狀，我們決定采用由管理者自身收購或者由風險投資者繼續(xù)持股，成為戰(zhàn)略投資者的方式，我們有信心使第二種方式成為風險投資者的首選，如果選擇第一種方式，我們將在第五年實現(xiàn)風險資金的完全退出。
        　　六、風險分析
        　　盡管啟明教育公司有廣闊的銷售市場及廣大的客戶群，但風險是一定存在的，因此團隊會以強烈的責任心對投資者負責，全面地分析公司運營后會遇到的各種風險及應對策略。
        　　七、經(jīng)營預測與財務分析
        　　依據(jù)公司現(xiàn)金流量大，周轉(zhuǎn)快的特點，公司建立一套良好的財務制度體系，實行現(xiàn)收現(xiàn)付的財務制度，做到每一分錢都能得其所用，不斷升值。
        　　創(chuàng)業(yè)課創(chuàng)業(yè)項目計劃書 篇22
        　　一、項目企業(yè)摘要
        　　x投資安排x擬建企業(yè)基本情況
        　　二、業(yè)務描述
        　　計劃及所要實現(xiàn)的目標，主要包括：
        　　1、研究資金投入
        　　2、以信息科技為主體（包括：綜合布線、數(shù)據(jù)庫維護、視頻監(jiān)控、平面廣告類）
        　　三、產(chǎn)品與服務
        　　生產(chǎn)經(jīng)營計劃。主要包括以下內(nèi)容：
        　　1、以信息科技為主體（包括：綜合布線、數(shù)據(jù)庫維護、視頻監(jiān)控、平面廣告類）
        　　2、公司的生產(chǎn)技術能力
        　　3、品質(zhì)控制和質(zhì)量改進能力
        　　4、將要購置的生產(chǎn)設備
        　　5、項目生產(chǎn)管控流程
        　　四、市場營銷
        　　x目標市場，應解決以下問題：
        　　1、綜合布線、數(shù)據(jù)庫維護、視頻監(jiān)控、平面廣告類
        　　2、中端客戶群為主
        　　3、我們以2年創(chuàng)業(yè)計劃將公司提升到有資質(zhì)的綜合專業(yè)公司
        　　4、首先以花都市場為基礎，逐步向珠三角發(fā)展
        　　5、利用現(xiàn)有的市場平臺逐步發(fā)展業(yè)務x行業(yè)分析，應該回答以下問題：
        　　1、目前該行業(yè)發(fā)展程度在花都基本不多x競爭分析，要回答如下問題：
        　　1、目前的主要有資質(zhì)競爭對手在花都還沒有x市場營銷，你的.市場影響策略應該說明以下問題：
        　　1、營銷機構項目部和營銷隊伍及施工為主體
        　　2、營銷渠道目前利用現(xiàn)有的資源和團隊上發(fā)展為目標3、廣告策略以網(wǎng)絡網(wǎng)站為推廣平臺
        　　五、管理團隊
        　　x全面介紹公司管理團隊情況，主要包括：
        　　1、公司的管理機構，主要股東、關鍵的雇員、薪金、股票期權、勞工協(xié)議、獎懲制度及各部門的構成等情況都要明晰的形式展示出來
        　　2、要展示你公司管理團隊的戰(zhàn)斗力和獨特性及與眾不同的凝聚力和團結戰(zhàn)斗精神x列出企業(yè)的關鍵人物（含創(chuàng)建者、董事、經(jīng)理和主要雇員等）關鍵人物之一x企業(yè)共有多少全職員工（填數(shù)字）x企業(yè)共有多少兼職員工（填數(shù)字）x尚未有合適人選的關鍵職位x管理團隊優(yōu)勢與不足之處x人才戰(zhàn)略與激勵制度x外部支持：
        　　六、財務預測
        　　x財務分析包括以下三方面的內(nèi)容：
        　　1、主要提供現(xiàn)金流情況、資產(chǎn)負債表、損益表、以及年度的財務總結報告書
        　　2、投資計劃：
        　�。�1）明確投資者雙方股權的比例安排
        　�。�2）投資資金的收支安排及財務報告編制
        　　（3）投資者介入公司經(jīng)營管理的程度的安排
        　　3、融資需求項目實施的計劃進度及相應的資金配置、進度表。x投資與收益x簡述本期風險投資的數(shù)額、退出策略、預計回報數(shù)額和時間表？
        　　七、資本結構
        　　x目前資本結構表
        　　x請說明你們希望尋求什么樣的投資者？（包括投資者對行業(yè)的了解，資金上、管理上的支持程度等）
        　　八、風險分析
        　　x企業(yè)面臨的風險及對策
        　　九、其它說明
        　　略
        　　創(chuàng)業(yè)課創(chuàng)業(yè)項目計劃書 篇23
        　　一、大學網(wǎng)概況
        　　大學網(wǎng)成立于XX年8月27日，是一個由有過從業(yè)經(jīng)歷，創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷的年輕人所領導的團隊建立起來的。目前有團隊成員7人，分布于西安各大高校，大學網(wǎng)的宗旨是一切為了大學生，致力于在西安建立一個網(wǎng)絡，通過該網(wǎng)絡促進各種線下活動的開展，給西安廣大大學生帶來真正的實惠。
        　　二、團隊核心成員介紹
        　　劉海洋：本科畢業(yè)后任職于知名公司，工作一年后辭職，開始創(chuàng)業(yè)。有過創(chuàng)業(yè)失敗的經(jīng)歷，大學網(wǎng)是第三次創(chuàng)業(yè)。為人具有感染力，做事執(zhí)著，熱情，不甘寂寞，有領導力。
        　　王帆：交通大學管理學院在讀研究生，項目管理專業(yè)，本科時接觸各種社團較多，現(xiàn)在研究生會工作。為人較為冷靜，思考問題比較周全，善于與人打交道，做事執(zhí)著，主要負責人事和市場方面。
        　　李釗：交通大學在讀研究生，主要負責網(wǎng)頁設計和技術方面。
        　　毛琦：交通大學軟件學院在讀研究生，主要負責網(wǎng)站技術方面。
        　　羅娜：畢業(yè)于西北大學。性格活潑開朗，喜歡一切新鮮事物。
        　　郭丹：西安電子科技大學在讀研究生，企業(yè)管理專業(yè)，現(xiàn)任研究生會副主席，本科時曾獲全國創(chuàng)業(yè)大賽銅獎。目前負責人事外聯(lián)方面。
        　　趙飛：西安電子科技大學在讀研究生，情報專業(yè)，現(xiàn)任研究生會副主席，有毅力，工作能力強。
        　　核心成員各司其責，分工明確，特別強調(diào)執(zhí)行力。
        　　三、市場分析
        　　大學網(wǎng)成立于XX年8月，致力于服務西安地區(qū)所有高校在校大學生。網(wǎng)站的主要內(nèi)容均取材于大學生活，“一切為了大學生”，扎根于大學校園，是大學網(wǎng)最大的特點也是立足點。作為一家年輕而富有朝氣的學生門戶網(wǎng)站，其背后是一支朝氣蓬勃富有創(chuàng)新思維和戰(zhàn)斗力的團隊。團隊成員均為在校大學生，這使得大學網(wǎng)的每一個角落都充滿著大學生活獨特的氣息。
        　　目前，西安有幾家大學生的綜合性網(wǎng)站，然而僅僅提供網(wǎng)上的一部分信息資源，對于我們西安地區(qū)的廣大大學生來說，并沒有提供其真正所需的東西。作為一個地方性的網(wǎng)站卻不能提供線下的各種服務，實在是一種極大的浪費。大學網(wǎng)作為后起的.網(wǎng)站新秀，目前擁有豐富的頻道體系，為大學生提供一個了解社會的窗口和在網(wǎng)上展示自我及相互交流的平臺。同時面向商家提供一個直接進入大學校園的新營銷渠道。這樣在校園與社會之間構架出一個雙向的通道。大學網(wǎng)結合自身優(yōu)勢，不斷創(chuàng)新，依托于自身網(wǎng)絡平臺，通過不斷的整合校園資源，為大學生提供最全面的服務通道，為企業(yè)提供全方位的優(yōu)秀校園整合營銷服務。簡單來說，大學網(wǎng)作為后起的網(wǎng)站新秀，其宗旨是一切為了大學生，其理念是以線上促線下，把真正的實惠提供給西安地區(qū)的在校大學生們。
        　　四、經(jīng)營現(xiàn)狀
        　　大學網(wǎng)除了以上團隊成員外，還有域名資產(chǎn)，目前已經(jīng)升值到22萬元；服務器一臺，后臺程序一套；對內(nèi)方面（校園）目前各類人員的招聘已經(jīng)開始，僅在網(wǎng)上發(fā)布招聘啟事一周，就有10人應聘欄目編輯，4人應聘ceo，2人希望能有合作；對外方面（商家）已經(jīng)和幾家有了較明確的合作意向；但由于缺乏資金，宣傳力度不夠，各項工作進展的較慢。(只要5---10萬的資金)
        　　五、經(jīng)營模式
        　　我們的經(jīng)營模式目前采用校園ceo和欄目編輯的形式。簡單來說校園ceo要在西安各大高校均有一人，全面負責該校的各項線下工作；欄目編輯不一定每個學校都有人，只要保證該欄目總?cè)藬?shù)達到要求即可。
        　　六、盈利模式
        　　簡單說來就是以線上促線下，以網(wǎng)站為平臺，提供各種線下的服務和商品買賣。具體情況可以進一步了解后面談。
        　　以上只是最簡單的項目介紹。如果需要更進一步了解的話我們有更加詳細的策劃書。
        　　我們的團隊崇尚狼的文化，堅信做事先做人。人對了，壞事也能變成好事，人不行，好事也被做壞�，F(xiàn)在我們很誠懇的邀請有識有志之士的加盟，大家一起來做一件事情，請相信我們，只要我們大家團結一心，一個具有各種背景的年輕團隊一定能做出一番事業(yè)來！期待您的加入！
        　　【篇四】
        　　項目摘要：隨著我國居民收入穩(wěn)步增長、健康意識逐漸提升，同時以社區(qū)為基礎的全民健身計劃全面鋪開，體育運動不再局限于運動員和體育愛好者之間，而成為了人民群眾日常休閑活動的重要組成部分。運動行業(yè)生活化、休閑化、時尚化的潮流推動運動鞋服市場分化為“專業(yè)運動”與“運動休閑”兩大細分領域。專業(yè)運動類產(chǎn)品以功能性為首要考慮因素，輔以舒適性和時尚性設計。運動休閑類產(chǎn)品則首先考慮舒適性和時尚性，輔以功能性設計。
        　　創(chuàng)業(yè)課創(chuàng)業(yè)項目計劃書 篇24
        　　一、基本情況：
        　　1、企業(yè)名：百貨超市
        　　2、行業(yè)類型：零售
        　　3、組織形式：個體工商戶
        　　主要經(jīng)營范圍：自己家鄉(xiāng)的鎮(zhèn)中心，這里是人流的中心集合處
        　　4、 經(jīng)營地點：安徽省六安市舒城縣龍河鎮(zhèn)
        　　面積：占地大概xx0平方米
        　　選擇該地點的理由：因為鎮(zhèn)中心處沒有一間較大的超市，該地點是人流車流的集中地帶，交通方便，市場前景非常廣闊。
        　　5、創(chuàng)業(yè)者個人情況：
        　　姓名：潘鵬
        　　性別：男
        　　年齡：21
        　　文化程度：本科
        　　相關工作經(jīng)歷：曾經(jīng)在商店里賣過東西，懂得一點怎樣經(jīng)營，但在日后的日子里本人會增加社會實踐的，學習與這方面的知識的。
        　　二、立項概述：
        　　我是一名大學生，專業(yè)是計算機專業(yè)，從小對經(jīng)營方面感興趣。現(xiàn)在將要大學畢業(yè)了，憑著自己對經(jīng)營的愛好和向往，一直希望在自己的鄉(xiāng)鎮(zhèn)開一間超市，用此來發(fā)展自己鄉(xiāng)鎮(zhèn)的經(jīng)濟，是廣州市的許多超市吸引了我，我去超市購物時的啟迪，使我對此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗，資金情況及對當今社會的了解，決定要謹慎從事，三思而行，因為這有非常大的風險的，加上自己的經(jīng)驗不足。
        　　隨著居民生活水平的不斷提高，追求環(huán)保，健康的消費已成為一種生活時尚，所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品，以保證人民的身心健康，顧客至上，這是我們的宗旨。
        　　三、市場調(diào)查(見表)
        　　對其它大型超市的調(diào)查：
        　　1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括：競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構造、停車場的設計、經(jīng)營設施配置等方面的調(diào)查。
        　　2、店堂陳列布局調(diào)查。主要包括：競爭店的樓面構成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調(diào)查。
        　　3、商品能力調(diào)查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價格帶、商品的品質(zhì)、貨源供應等情況進行調(diào)查分析。
        　　4、顧客層次的調(diào)查。主要從年齡層次和收入層次進行調(diào)查。
        　　5、店鋪運營管理調(diào)查。對促銷、補貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。
        　　需求與供給的關系有以下幾種類型：①需求旺盛，供給偏低型;②需求旺盛，供給旺盛型;③需求不旺，供給也不旺型; ④需求不旺，供給旺盛型。從倉儲式超市選址看，其立地商圈內(nèi)需求與供給關系呈現(xiàn)出第一種類型最佳，第二種次之，第三、第四種類型要盡力回避。對需求和供給的調(diào)查，要注意對潛在需求和供應的調(diào)查，要特別留意可能會引起供需變化的一些因素的發(fā)展趨勢。
        　　6、倉儲式超市的調(diào)查：
        　　在倉儲式超市選址時，除了對以上大的項目調(diào)查外，具體地點選址還必須對以下幾個雖屬細節(jié)問題但又頗為重要的幾個因素進行調(diào)查。
        　　可見度�？梢姸仁巧痰瓯煌鶃硇腥嘶虺塑囌咚芸吹降某潭�。場所可見度越高，商店越容易引起客流的重視，他們來店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時要選擇可見度高的地點，如兩面臨街的十字路口或三岔路口。
        　　適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符，如果租用現(xiàn)成的房子則要考慮建筑的構造、材料、立面造型及其可塑性，倉儲式超市貨架比一般商場的高，相應地要求建筑物的層高也比較高。同時還要了解有關城市建設發(fā)展規(guī)劃要求，詳細了解該地點的交通、市政、綠化、公共設施、住宅建設或改造項目的近期、遠期規(guī)劃。
        　　交通便利性。主要了解兩方面的情況：
        　　a、是該地是否接近主要公路，交通網(wǎng)絡能否四通八達，商品從火車站、碼頭運至商店是否方便，白天能否通過大型貨車，因為大城市普遍對大型貨車實行運輸管制，中心區(qū)許多街道不允許通貨車，有的只允許夜間通車。
        　　b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經(jīng)過，各條公交路線的�？奎c能否均勻全面地覆蓋整個市區(qū)，當前我國私家車普及不廣，這點顯得尤為重要。因為這直接關系到顧客購物的便利程度。
        　　開業(yè)前的市場調(diào)查 ：
        　　在開超市之前我得訪問一些超市和商家，仔細觀察了消費者購物的情況，并詢問了一些消費者，比如：不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費者，有著不同的購物習慣和消費需求，我認為精明的商家在經(jīng)營過程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。
        　　(一)高收入消費群的消費行為及心理特征：
        　　1、品牌偏好明顯，受文化需求的影響大于價格上的誘惑。高收入群體多為高學歷、高品位、高消費需求的'“三高”消費群體，易于接受新事物和大品牌，并會由此產(chǎn)生相應的品牌偏好。
        　　2、購買數(shù)量較大，購買頻率和次數(shù)較少。高收入群體忙于工作，因而他們在生活上表現(xiàn)出極大的不規(guī)律性。除周末以外，逛街購物對他們來說只能是一種“奢侈”。但是若進商場購
        　　物，他們購買的數(shù)量很多，從吃的、喝的到用的，一消費就是數(shù)百元。據(jù)了解，這種“集中購物”的消費者并不少，在周末購物群中占了很大的比例。
        　　3、購物期望值較高。高收入消費者受其社會地位的影響，在購物時也期望商家能給予其特殊的關照，比方如售前服務和售后服務方面等等。我訪問過許多消費者，他們一致認為，購物時他們最重視的是商家的服務態(tài)度。
        　　(二)低收入消費群的消費行為及心理特征：
        　　1、注重價格。很多人都有過手頭拮據(jù)的經(jīng)歷，沒錢的日子，他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對低收入消費群而言，在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調(diào)查中，我發(fā)現(xiàn)商場的特價處，大多數(shù)是低收入群。因為對他們來說，低價是實惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實惠吸引了眾多的市民。
        　　2、注重質(zhì)量。目前，城鎮(zhèn)里的低收入群中。在調(diào)查中，我發(fā)現(xiàn)他們的消費習慣遠遠不同于農(nóng)村消費者。他們已經(jīng)具有了消費過程中的自我保護意識和對健康生活、營養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購買肉菜市場里的低價肉菜，但他們?nèi)匀粨鷳n肉菜的質(zhì)量，并渴盼“放心肉菜”的到來。因為質(zhì)量是實在，東西在便宜的同時還要中用、中吃。
        　　3、購物數(shù)量少，購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦，生活很有規(guī)律，每天基本上是按時起、按時睡，按時買東西，按時看電視他們的單次購物數(shù)額很小，但是購物頻次很多，有時一天就會發(fā)生數(shù)次購買行為。
        　　四、超市市場調(diào)查目的及內(nèi)容：
        　　做好市調(diào)，提升競爭力——
        　　一次好的市調(diào)，可以提升本身的競爭力，掌握自己的發(fā)展方向，了解競爭者的動態(tài)，做到知已知彼，百戰(zhàn)不殆。
        　　零售業(yè)，一個商品平凡不能平凡的商品交易場所，她帶給的人們的一些期望，沒有負于其它行業(yè)。如何在這一塊新型的圣地發(fā)揮商品的潛能，如何駕馭商品的成功之帆?這就要學會如何做到商品正確市場調(diào)查。
        　　四.商品分類：
        　　1、主婦商品，這種商品的價格如有輕微的變動有些顧客即有相當?shù)年P注。顧客對這種商品的價格敏感度最高。同時在銷售時應注意此類商品的質(zhì)量。例：生鮮的商品更應注意鮮度及陳列的量感，媽媽菜藍商品是每家店以生鮮為主，一般是用來吸引顧客，走低價位及市場鮮度較強的商品，此類商品市調(diào)時要非常注意價格的幅度。
        　　2、紅色商品：顧客對此類商品的價格敏感度次之，這一類商品銷量一般比媽媽菜藍那一類商品銷量大，價格也一般比媽媽菜藍商品高些。此類商品一般都適應中層消費者。所以對此類商品要注重品牌及質(zhì)量，這種商品也稱之為價格商品，暢銷品排行榜上經(jīng)常有此類商品。綠色商品：顧客對綠色商品的價格敏感度最低。
        　　3、市調(diào)完商品后要做商品的整理，要將營業(yè)額商品.毛利商品.敏感性商品.季節(jié)性商品.形象商品區(qū)別，做一次整理。包括排面和價格。
        　　一次完善的市調(diào)你會注意到我們的很多商品屬于暢銷商品還是屬于滯銷商品，可以讓你在最短的時間里調(diào)整你的商品。
        　　市場調(diào)查表明：客戶十分重視產(chǎn)品的質(zhì)量，重視產(chǎn)品的價格，我個人認為市場潛力還有的，如果加大宣傳，使人們的消費觀念改變——消費就等于讓社會發(fā)展，適度的消費能夠促進社會經(jīng)濟的發(fā)展，使社會進步;所以通過多種手段和廣告宣傳，讓人們改變以前封建的思想，是非常重要的，也是當務之急。超市的銷售產(chǎn)品要豐富多彩。
        　　五、產(chǎn)品與服務：
        　　產(chǎn)品方面：
        　　(一)產(chǎn)品分類：
        　　1、大分類的分類原則：
        　　在超級市場里，大分類的劃分最好不要超過十個，比較容易管理。不過，這仍須視經(jīng)營者的經(jīng)營理念而定，業(yè)者若想把事業(yè)范圍擴增到很廣的領域，可能就要使用比較多的大分類。大分類的原則通常依商品的特性來劃分，如生產(chǎn)來源、生產(chǎn)方式、處理方式、保存方式等，類似的一大群商品集合起來做為一個大分類，例如，水產(chǎn)就是一個大分類，原因是這個分類的商品來源皆與水、海或河有關，保存方式及處理方式也皆相近，因此可以歸成一大類。 2、中分類的分類原則：
        　　A、依商品的功能、用途劃分：
        　　依商品在消費者使用時的功能或用途來分類，比如說在糖果餅干這個大分類中，劃分出一個“早餐關連”的中分類。早餐關連是一種功能及用途的概念，提供這些商品在于解決消費者有一頓“豐富的早餐”，因此在分類里就可以集合土司、面包、果醬、花生醬、麥片等商品來構成這個中分類。
        　　B、依商品的制造方法劃分：
        　　有時某些商品的用途并非完全相同，若硬要以用途、功能來劃分略顯困難，此時我們可以就商品制造的方法近似來加以網(wǎng)羅劃分。例如：在畜產(chǎn)的大分類中，有一個稱為“加工肉”的中分類，這個中分類網(wǎng)羅了火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、薰肉、臘肉等商品，它們的功能和用途不盡相同，但在制造上卻近似，因此“經(jīng)過加工再制的肉品”就成了一個中分類。
        　　C、依商品的產(chǎn)地來劃分：
        　　在經(jīng)營策略中，有時候會希望將某些商品的特性加以突出，又必須特別加以管理，因而發(fā)展出以商品的產(chǎn)地來源做為分類的依據(jù)。例如：有的商店很重視商圈內(nèi)的外國顧客，因而特別注重進口商品的經(jīng)營，而列了“進口餅干”這個中分類，把屬于國外來的餅干皆收集在這一個中分類中，便于進貨或銷售的統(tǒng)計，也有利于賣場的演出。
        　　(二)、小分類的分類原則：
        　　1、依功能用途分類：
        　　此種分類與中分類原理相同，也是以功能用途來作更細分的分類。
        　　2、依規(guī)格包裝型態(tài)來分類：
        　　分類時，規(guī)格、包裝型態(tài)可做為分類的原則。例如：鋁箔包飲料、碗裝速食面，都是這種分類原則下的產(chǎn)物。
        　　(三)、以商品的成分為分類的原則：
        　　有些商品也可以商品的成分來歸類，例如100%的果汁，“凡成分100%的果汁”就歸類在這一個分類。
        　　(四)以商品的口味做為分類的原則：
        　　以口味來做商品的分類，例如“牛肉面”也可以做為一個小分類，凡牛肉口味的面，就歸到這一分類來。
        　　分類的原則在于提供做分類的依據(jù)，它源自于商品概念。而如何活用分類原則，編訂出一套好的分類系統(tǒng)，都是此原則的真正重點所在。
        　　超市服務方面：
        　　超市服務在市場經(jīng)濟條件下，顯示出強大的生命力：
        　　1、服務對現(xiàn)有商品銷售起到強有力的促進作用。超市在銷售商品時，需要提供給消費者各種各樣的服務，比如解答消費者的疑問，為消費者講述有關商品制作，使用方法或保養(yǎng)知識等，這些服務會在一定程度上幫助實現(xiàn)銷售。
        　　2、服務能將消費潛在需求轉(zhuǎn)化成現(xiàn)實需求。據(jù)國內(nèi)一家權威機構對于深圳地區(qū)的消費者購買行為調(diào)研報告顯示，到超市購物的消費者中，只有40%的顧客是預先有購買計劃的，而另外60%的顧客沒有預先計劃。由此可見，充分刺激消費者的潛在購買欲望，能夠大幅度增加超級市場的銷售額，服務所起到的作用絕不可小視。
        　　做銷售這種經(jīng)營服務是一種長期性的服務，關鍵是不能欺騙消費者，不能短斤缺兩的，欺騙了消費者的生意是不會做得長久的;關鍵是要得到消費者的依賴。
        　　六、員工及崗位設置：
        　　設立兩名收銀員(熟悉電腦相關的操作)，服務員多名，搬運工幾名等等。
        　　七、經(jīng)濟可行性分析：
        　　1、投資估算：租店鋪投資10萬元，室內(nèi)裝修4萬元，貨架及其他設施6萬元，入貨20萬元，雇傭員大約5萬元，周轉(zhuǎn)資金10萬�？偼顿Y55萬。
        　　2、成本控制(每月)：
        　　租金2000元，人員工資大約7000元，按不同的級別不同的工資，不可預見費1000元。
        　　小計每月成本約：10000元。
        　　3、營業(yè)額預測
        　　本人短時期的計劃營業(yè)額(見下表)
        　　小計：年營業(yè)額為2040000元。
        　　月均營業(yè)額：xx000元。
        　　4、盈利能力(月)
        　　營業(yè)額—成本=營業(yè)利潤
        　　xx000-10000=7000元
        　　年利潤：7000×xx=84000元
        　　5、 投資回收期：
        　　投資回收期：550000/7000=78.57個月≈6.5年
        　　八、切入市場：
        　　由于本地超市很少，依靠知名度進入市場并無多大的壁壘。相反，盡量接近顧客，引導顧客享受綠色產(chǎn)品，享受優(yōu)質(zhì)的服務和實惠的價格是本超市的當務之急，所以要采取以下措施做好宣傳廣告：
        　　1、開業(yè)前期，通過郵政廣告公司發(fā)入大量宣傳彩頁，通告社區(qū)居民，到各小區(qū)內(nèi)做電梯廣告，到公共場所張貼廣告。
        　　2、開設一些購物券和一些會員卡，從中得到優(yōu)惠。
        　　3、在節(jié)假日開展優(yōu)惠活動，及投獎活動。
        　　九、企業(yè)定位：
        　　如果超市業(yè)的產(chǎn)業(yè)定位不明確或未能找到真正的利基點，很容易就會被其他新興業(yè)態(tài)取代;同樣的，經(jīng)營超市的業(yè)者，若沒有清楚的定位，也很容易被同業(yè)淘汰出局。超市企業(yè)的定位必須要讓其能在眾多競爭者之中脫穎而出，且在消贊者心中占有一席之地。一般而言，定位可從“產(chǎn)業(yè)特性”、“目標市場特性”、“競爭者特性”、及“本身條件”四方面來衡量，以決定最適于企業(yè)本身發(fā)展的利基點。
        　　(一)、產(chǎn)業(yè)特性 ：
        　　1、超市注重品項齊全，可以提供消費者日常所需的食品、日用品，以滿足其一次購足的需求。
        　　2、超市強調(diào)合理的價格，以提供大眾化、豐富性商品為主。
        　　3、超市強調(diào)距離方便，是提供給鄰近居民的良好購物場所。
        　　4、超市強調(diào)服務，除提供輕松、舒適的購物環(huán)境外，超市亦會提供商品資訊、料理方法等，以便不太會料理或料理時間不足的家庭主婦應用。
        　　(二)、目標市場特性：
        　　1、對商品知識或料理方法不太了解的消費者。
        　　2、追求新鮮、衛(wèi)生、品質(zhì)良好且對價格較不敏感的消費者。
        　　3、所得水準或教育水準較高，較喜歡嘗試新事物或追求時髦者。
        　　4、較注重購物環(huán)境舒適感的消費者。
        　　5、女性多于男性，且年齡大多在18歲—55歲之間。
        　　6、單身在外者。
        　　7、喜歡閑逛比較的消費者。
        　　(三)、競爭者特性：
        　　1、強調(diào)價格導向，低價銷售。
        　　2、強調(diào)本身具有生鮮處理技術及鮮度管理技術，可維持生鮮商品的品質(zhì)。
        　　3、所有產(chǎn)品都品項齊全，或在某些類別品項上特別齊全。
        　　4、強調(diào)某些類別商品的特色，例如：新鮮、產(chǎn)地直銷、直接由國外進口、新奇、稀有、特殊口味、特別用途等。
        　　5、可提供額外的服務，如送貨服務、免費停車、代客送禮等。
        　　6、可提供特別的金融服務，如現(xiàn)金預付卡、會員卡、貴賓卡、禮券、提貨券等。
        　　7、強調(diào)賣場氣氛及促銷活動的活性化。
        　　8、強調(diào)高格調(diào)的整體形象。
        　　9、強調(diào)能提供新的商品知識及新的料理方法。
        　　10、強調(diào)連鎖經(jīng)營，距離住家很近。
        　　11、提供購物時間的方便，如提早上班或延長營業(yè)時間。
        　　xx、強調(diào)可提供選購多樣禮品。
        　　xx、積極參與公益活動。
        　　(四)、本身條件：
        　　1、經(jīng)營理念。
        　　2、財務資金能力及運用狀況。
        　　3、專業(yè)管理技術。
        　　4、企業(yè)知名度與形象。
        　　5、后勤補給能力。
        　　十、經(jīng)營目標：
        　　1、 根據(jù)市場預測，開業(yè)后盡力完成日均凈盈利400元左右，月盈利xx000，年盈利達xx萬元左右。開始一兩年先穩(wěn)定市場，打出名譽和信用度，穩(wěn)定客戶穩(wěn)定營業(yè)額，穩(wěn)定企業(yè)動作機制。
        　　2、 四五年后以發(fā)展為主，在三個方面盡力發(fā)展：發(fā)展散戶;發(fā)展團體客戶;發(fā)展會員卡客戶;此時月盈利力爭達到18000元，年盈利達20萬以上。再過不到3年后可回收投資的55萬元，即可回收成本。
        　　十一、開業(yè)行動：
        　　1、 大學畢業(yè)后先出來工作掙錢，至少5年。
        　　2、 在工作的過程中，要不斷地學習關于經(jīng)營超市方面的知識，以便更深入了解市場的趨勢。
        　　3、 盡量找合作伙伴，因為這個項目是比較巨大的，而且是有風險的。
        　　4、 籌借資金，主要是向銀行貨款和向朋友借(無利息)。
        　　5、 走訪社區(qū)聯(lián)系客戶，了解客戶的需要。
        　　6、 租賃店鋪，室內(nèi)裝修。
        　　7、 進貨準備開業(yè)，加強開業(yè)前的有效宣傳。
        　　8、 正式開業(yè)，開業(yè)那天搞一個現(xiàn)場優(yōu)惠活動。
        　　創(chuàng)業(yè)課創(chuàng)業(yè)項目計劃書 篇25
        　　甜品類休閑食品一直是女性朋友們的最愛，因此如果能在女性聚集區(qū)開一家蛋糕店應該是不錯的選擇，同時還經(jīng)營生日蛋糕，只要做出自己的特色就一定會受到廣大朋友們的喜愛。
        　　一、蛋糕店概況
        　　1、本店發(fā)屬于餐飲服務行業(yè)，名稱為“麥琪下午茶”，是個人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
        　　2、本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街，開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店，未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
        　　3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。
        　　二、經(jīng)營目標
        　　1、由于地理位置處于貿(mào)易街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業(yè)， 想要打開市場，必須要在服務質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟，1年收回本錢。長期目標則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場的著名品牌。
        　　三、市場分析
        　　1、客源：本店的目標顧客有：到貿(mào)易街購物娛樂的`一般消費者，約占50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區(qū)居民，約占50%�？驮磾�(shù)目充足，消費水平中低檔。
        　　2、競爭對手：根據(jù)調(diào)查結果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。
        　　四、經(jīng)營計劃
        　　1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”，摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。
        　　2、開業(yè)金籌齊后，開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時，偷偷跑過往和店里師傅商量�；蛘哒衅父恻c師傅，開蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。
        　　3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率：“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢，明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單�！睆闹畜w會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略：“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略，唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。
        　　4、蛋糕店主要是面向大眾，因此價格不會太高，屬中低價位。
        　　5、可印一些廣告?zhèn)鲉危詢?yōu)惠券的形式發(fā)放，以達到廣告宣傳的效果
        　　創(chuàng)業(yè)項目計劃書
        　　6、蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域，設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
        　　7、經(jīng)過多方調(diào)查，出于競爭等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯(lián)的休閑食品，藉以形成新的利潤增長點。在經(jīng)營的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類的飲料深受顧客青睞。
        　　8、建立會員卡制度�？ㄉ嫌≈茣䥺T的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高，如9.5折。一方面，這可以給消費者受尊重感，另一方面，也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起，而服務員又能當眾稱他（她）為*先生、小姐，他們會覺得很受尊重。
        　　9、在桌上放一些宣傳品、雜志，內(nèi)容是糕點飲料的知識、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感。
        　　10、無論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》，這是立足之本。
        　　11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求：從業(yè)職員必須持有“健康證”。
        　　五、財務估算
        　　啟動資產(chǎn)：大約需9.5萬元
        　　設備投資：
        　　1、房租5000元。
        　　2、門面裝修約2000元（包括店面裝修和燈箱）;
        　　3、貨架和賣臺投進約1500元;
        　　4、員工（2名）同一服裝需500元
        　　5、機器設備最大的投資：8萬元（包括制作蛋糕的全套用具）首期進貨款：面粉、奶油等原材料，約6000元。
        　　月銷售額（均勻）：21000元。占有關內(nèi)行人士評估，如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后，每月銷售額可達21000元。
        　　每月支出：14033元。房租：最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段（如幼兒園或者游樂場四周），約5000元。
        　　貨品本錢：30%左右，約5000元。職員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務員1名，工資共計2000元。
        　　水電等雜費：700元設備折舊費：按5年計算，每月1333元月利潤：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。
        　　六、風險及制約因素分析：
        　　由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。
        　　創(chuàng)業(yè)課創(chuàng)業(yè)項目計劃書 篇26
        　　一、項目摘要
        　　你是不是不想每一天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜
        　　你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜
        　　你是不是想體驗和同學一齊下廚的神秘感覺
        　　大學生廚房就十分對你的口味，把你從煩悶徘徊中解脫。
        　　同學們只要買來自己喜歡的菜肴，那里有完備的廚房設施和就餐設備，所有像家里一樣的廚房設備和餐廳設備都一應俱全，營造了一個自由的空間，這是一個史無前例的、結構單一的，集中出租房灶臺的店。它的結構鮮明，一個廚房四臺灶，加一個餐廳，構成一個單元，一個店可由或多或少地幾個單元組成，每個灶臺在某個就餐時間可輪流由幾組顧客使用。大學生廚房的成本比較少，每單元僅2000-2500元/年大概可在一學期內(nèi)收回成本，下半年的'收益可用來擴展設備設施。
        　　因為本項目專門針對大學生的飲食和娛樂問題所設計的，而且調(diào)查到很多同學，他們都很期盼大學生廚房的開業(yè)，很愿意去嘗試一下，并且說會每隔一段時間就會請朋友或和室友一齊下廚。所以它的吸引力是無限大的。每年一屆的新生又為大學生廚房增添新的顧客源，所以它將是經(jīng)久不衰的。
        　　它的規(guī)�？纱罂尚�，而且前景可觀，成本低。可能隨時沒模仿，所以要嚴格管理各項工作，提升它的品味，不斷地從原有基礎上創(chuàng)新，從學生中不斷反思和改革，來提高我們的競爭力。
        　　它的管理模式很簡單，分內(nèi)外部管理。外部管理主要是宣傳，和大中規(guī)模訂租的合理安排;內(nèi)部管理主要是為大學生廚房營造自由、潔凈的氣氛。
        　　快來大學生廚房，和朋友一齊享受下廚的快樂吧!
        　　二、公司簡介
        　　1、性質(zhì)：大學生廚房是一種面向全體大學生出租廚房的一種服務性項目。
        　　2、設備設施：大學生廚房以單元制形式存在，一個單元有一個廚房和一個餐廳。一個廚房中有四個灶臺，四套炊具和燃氣灶，和一個砧板臺，多套切菜工具，和一個櫥柜，里面碗具、油鹽等調(diào)料一應俱全，配備自來水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具，和幾個油煙機;餐廳里有大小桌子五、六張，電風扇，飲水機，電冰箱，消毒柜，電飯煲，時時帶給熱飯。
        　　3、項目服務資料：大學生們只要提著自己喜歡的菜來到大學生廚房來，根據(jù)時間或者規(guī)模交付必須的租金就能夠到指定的灶臺上去烹飪了，一個廚房四個灶臺、能夠同時烹飪。在一個中餐或晚餐時間內(nèi)，一個灶臺又可連續(xù)地讓幾組同學烹飪。這樣一個單元的廚房：中餐時間(11:00-2:00)之間大概能夠烹飪28(4個灶臺*7組/灶臺)組同學。同學們能夠在那里吃完再走，也能夠帶出去吃，一切自便。
        　　我們大學生廚房還搭配有一個大冰箱，若是一個常客，且有吃不完的菜，或需要存儲的剩菜我們將替他們存儲，只需將它們密封好后放入一封閉的籃子，然后寫上姓名或其他標記，放入冰箱即可，但因思考到用電狀況和冰箱空間問題，若存放的時間超過一天則支付2元/天的寄存金。
        　　4、項目目的：大學生廚房的產(chǎn)生是我組深刻了解到很多大學生們抱怨食堂的飯菜天天一個樣，味道不可口，沒有一點新意，還有部分學生又覺得在外餐館的飯菜，衛(wèi)生狀況不好，嫌油不多，而且價格不低。在只有兩種選取的狀況下，除了抱怨，只有抱怨，所以我們想到了大學生廚房這個既對大學生的口味，又鍛煉大學生自己動手潛力的廚房。
        　　5、大學生廚房室內(nèi)的裝飾：可由學生來創(chuàng)造設計，設計核心為自由舒適，綠色環(huán)保。主要體現(xiàn)簡單美。大學生自己種的花草，手工剪貼畫，廢物利用等些有創(chuàng)意的設計都可用來裝飾大學生廚房。
        　　三、組織人員管理制度
        　　1、我們將顧客分為大、中、小規(guī)模。
        　　大規(guī)模(20-40人)：如某班同學聚會，或者是某同學的生日，這樣需要出租一個單元的大學生廚房，這需要提前預訂。根據(jù)要求或者約定一個廚師來幫忙，或請個人來打理雜事。
        　　中規(guī)模(10-20人)：如某寢室聯(lián)誼，或一個小型的慶祝會，也需提前預約，無廚師配備。
        　　小規(guī)模(1-10人)：隨時安排廚灶。
        　　2、在大學生廚房里，僅需雇傭一個中年的女性員工來打掃收拾大學生廚房，并且在大學生烹飪期間時時檢驗液化氣灶臺的安全性。
        　　3、其他管理人員：宣傳負責人，廚具、餐具負責人，財務管理人，顧客預訂負責人，值班收銀人員等均可由學生來擔當。
        　　4、若有大型的聚會或聚餐，可向顧客預訂負責人提前預訂，他/她能夠提前做安排，中型的(10-20人)也由預訂負責人安排，小規(guī)模的顧客群，則按先來后到使用灶臺。
        　　5、財務管理人，負責清算每星期水電費，煤氣灶和雇傭人員費用和“大學生廚房”的總收益，適當調(diào)整價格，大、中型規(guī)模顧客群有固定的訂租價格，根據(jù)預訂廚房的次數(shù)來決定下周小規(guī)模顧客群前來做菜的租金。
        　　6、政府批文：大學生廚房要獲得營業(yè)執(zhí)照，問題主要是衛(wèi)生和安全。因為我們雇傭了人員來打掃大學生廚房和時時刻刻檢驗并教導學生使用液化氣等危險設備，且在大學生廚房內(nèi)配有滅火器、消防設備。安全和衛(wèi)生本來就是大學生廚房核心管理的問題，所以能夠取得政府批文的，若大學生由學生自主創(chuàng)業(yè)可向?qū)W校申請資金和批文。
        【創(chuàng)業(yè)課創(chuàng)業(yè)項目計劃書】相關文章：
        創(chuàng)業(yè)項目計劃書05-20
        創(chuàng)業(yè)項目計劃書12-21
        創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目創(chuàng)業(yè)計劃書02-15
        創(chuàng)業(yè)項目計劃書優(yōu)秀02-23
        創(chuàng)業(yè)項目計劃書通用02-10
        個人創(chuàng)業(yè)項目計劃書12-15
        關于創(chuàng)業(yè)項目計劃書03-02
        創(chuàng)業(yè)項目的計劃書02-08
        創(chuàng)業(yè)項目計劃書通用12-21
        個人創(chuàng)業(yè)項目計劃書12-06
        
                
        
                
            
        
            
        
        
        
        
            
        
        
    
        
    

    

99热这里只有精品国产7_欧美色欲色综合色欲久久_中文字幕无码精品亚洲资源网久久_91热久久免费频精品无码

        1. 

          2. 

            <rp id="zsypk"></rp>
          2.