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      2. 創(chuàng)業(yè)實踐策劃書

        時間:2023-02-16 13:51:47 創(chuàng)業(yè)策劃書 我要投稿

        創(chuàng)業(yè)實踐策劃書

          時光匆匆,我們在忙碌中奔走,一段時間的工作已告一段落,為了迎接新的工作目標,想必現(xiàn)在的你有必要寫一寫策劃書了。相信許多人會覺得策劃書很難寫吧,下面是小編為大家收集的創(chuàng)業(yè)實踐策劃書,歡迎大家分享。

        創(chuàng)業(yè)實踐策劃書

        創(chuàng)業(yè)實踐策劃書1

          一、活動背景:

          為了活躍大學生校園文化生活,提高自身實踐能力,磨練其意志,充分開闊生活視野,體驗社會生活百態(tài),讓同學們走出校門后,更貼近生活。為此,商學院新南區(qū)開展以“展現(xiàn)自我,實踐價值”為主題的創(chuàng)業(yè)實踐周活動,鍛煉同學們的創(chuàng)業(yè)能力,更好的適合社會發(fā)展。

          二、活動目的:

          這次“創(chuàng)業(yè)實踐周”活動是為了豐富校園氣氛,展現(xiàn)團隊的合作精神,鍛煉學生的自主創(chuàng)業(yè)能力,提高商學院新南校區(qū)知名度的特色活動。

          三、活動時間:

          xx年3月21日-xx年3月26日

          四、活動地點:

          商學院新南校區(qū)的羽毛球場

          五、活動準備工作:

         、、3月15日,申請場地,估量攤位數(shù)量,從而申請帳篷、桌椅;團學內(nèi)部工作人員分組,內(nèi)外負責每項工作;并進行一系列的宣傳策劃準備;

         、、3月18日,分配2—4位工作人員粘貼宣傳海報(5份);

         、、3月19日,之前各組成員匯報工作進程,明確攤位數(shù)量及所批準的帳篷、桌椅數(shù)量,秘書處分配具體工作人員值班(維持現(xiàn)場秩序);

         、、3月20日,下午2:00工作人員(大量)布置活動現(xiàn)場,如:在主場橫掛一條主題為“預(yù)祝新南區(qū)首屆實踐周取得圓滿成功”的橫幅,布置展位及搬相應(yīng)數(shù)量的`桌椅。

          六、活動時間:

          xx年3月21日~xx年3月26日

          早上9點活動開始至下午6點活動結(jié)束

         。ɑ顒悠陂g中場不休息,工作人員以輪班制)

          七、活動宣傳方案:

          項目、橫幅宣傳、海報宣傳、宣傳單宣傳、校園論壇宣傳

          八、活動流程:

          1、3月21日早上8:00工作人員就位,各施其職;

          早上8:50之前,各攤位商品上架,做好銷售準備;

          早上9:00準時進行新南區(qū)首屆創(chuàng)業(yè)周開幕式(團學負責人發(fā)言);

          早上9:15創(chuàng)業(yè)周活動正式開始

          2、3月21日在原有商品攤位中,增設(shè)一個主題為“網(wǎng)絡(luò)對抗平臺”的攤位。

          3、 3月21日活動照常進行。

          4、3月21日上午活動照常進行;

          下午2:00—6:00進行抽獎活動。

          九、活動特色:

          建立消費者至上的概念,保證優(yōu)質(zhì)的服態(tài)度,內(nèi)部設(shè)立可行的

          優(yōu)惠活動,如抽獎等;

          十、活動預(yù)算:

          項目、數(shù)量、金額、總計

          帳篷30個學校申請

          桌子120張學校申請

          椅子120張學校申請

          排插20件學校申請

          橫幅3條400元

          海報10張300元

          怡寶礦泉水10箱500元

          氣球10袋100元

          噴畫1張500元

          獎品不定1000元

          宣傳單xx張800元

        創(chuàng)業(yè)實踐策劃書2

          為培養(yǎng)我校大學生公益意識和實踐能力,以催生承擔社會服務(wù)職能的非盈利社會企業(yè)為目的,進一步活躍我校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)氛圍,校團委決定舉辦20xx年西安電子科技大學“星火杯”公益創(chuàng)業(yè)實踐賽:

          一、競賽主題

          公益創(chuàng)業(yè)(Social Entrepreneurship),指的是個人或團隊在社會使命的激發(fā)下,以創(chuàng)辦兼顧社會利益的非營利企業(yè)等為手段,向公眾提供產(chǎn)品或服務(wù)的一種新型創(chuàng)業(yè)組織形式。公益創(chuàng)業(yè)競賽鼓勵大學生關(guān)注社會問題,引導(dǎo)學生創(chuàng)建公益企業(yè),以商業(yè)運作的模式來做公益,參賽項目應(yīng)具有公益性、創(chuàng)業(yè)性和實踐性,以創(chuàng)辦非盈利性質(zhì)社會組織的計劃和實踐效果等作為主要評審內(nèi)容。

          二、組織機構(gòu)

          主辦單位:共青團西安電子科技大學委員會

          承辦單位:西安電子科技大學校團委實踐部

          西安電子科技大學大學生科協(xié)

          西安電子科技大學經(jīng)濟與管理學院分團委

          三、參賽資格

         。ㄒ唬┓彩俏靼搽娮涌萍即髮W在校本科生、碩士研究生和博士研究生(均不含在職研究生),經(jīng)所在院(系)團委核定或推薦,均可報名參與競賽。

         。ǘ┓e極參與公益組織和活動,參加過各類公益創(chuàng)業(yè)實踐類競賽或有過公益實踐或創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷的同學優(yōu)先。

          四、競賽形式

         。ㄒ唬└傎愐詧F隊形式開展,參賽者自行組隊,每隊不超過10名隊員,公益創(chuàng)業(yè)項目由參賽團隊自行籌備。

          (二)參賽項目可為正在運營的公益創(chuàng)業(yè)項目,也可為依據(jù)針對現(xiàn)有社會問題的公益創(chuàng)意擬定的計劃方案,但都須具備公益性、創(chuàng)業(yè)性及實踐性三個特點。

         。ㄈ└傎愒u比要求:競賽分三個環(huán)節(jié),初賽提交項目材料,復(fù)賽為秘密答辯,決賽為公開答辯。所有參賽團隊在初賽階段需提交《公益創(chuàng)業(yè)項目書》;通過復(fù)賽選拔的團隊可獲得競賽組委會提供的啟動資金,進行項目實踐、調(diào)研及運營等工作,并需根據(jù)實踐對《公益創(chuàng)業(yè)項目書》修改完善、并完成《執(zhí)行總結(jié)》的撰寫。

         。ㄋ模┤魠①悎F隊出現(xiàn)以下任一情況,則取消參賽資格:

          1.提交的內(nèi)容不完整,或提供任何虛假信息;

          2.提交的內(nèi)容違背相關(guān)法律、法規(guī);

          3.涉嫌侵犯他人知識產(chǎn)權(quán);

          4.參賽方案缺乏最基本的`可行性。

          五、競賽流程

          本屆競賽賽程為20xx年6月日至20xx年3月,具體時間和學校20xx年暑期社會實踐安排同步。具體安排如下:

         。ㄒ唬6月,發(fā)布競賽通知,啟動項目報名,各院系分團委組織好相關(guān)宣傳工作。

         。ǘ7月5日前,各團隊尋找項目與團隊成員,完成初步的社會調(diào)研,提交團隊項目申報表(附件1)和《公益創(chuàng)業(yè)項目書》(策劃書附件3)。

         。ㄈ7月6日—8日,團委初審團隊項目,組織競賽評委會對各參賽團隊的《公益創(chuàng)業(yè)項目書》進行材料審定、項目分析、書面評審。

          (四)7月9日,組織對各入圍團隊參加公益創(chuàng)業(yè)賽復(fù)賽,形式為秘密答辯,入圍決賽的團隊將獲項目立項。

         。ㄎ澹7月中旬,組織團隊培訓。

         。7月25日,公益創(chuàng)業(yè)實踐出征儀式。

          (七)7月—8月,于暑期開展公益創(chuàng)業(yè)實踐活動,進行項目實踐、調(diào)研及運營等工作。

         。ò耍9月上旬,各學院組織上報團隊和個人社會實踐材料。社會實踐征文、攝影、微電影大賽等活動征集作品,組織評選。

         。ň牛9月中、下旬:整理、匯總各類材料。向上級團組織推薦優(yōu)秀團隊和先進個人。

         。ㄊ9月下旬,參賽團隊根據(jù)實際情況修改并提交《公益創(chuàng)業(yè)項目書》和《執(zhí)行總結(jié)》,此次提交的材料為決賽評審的書面材料。

         。ㄊ唬10月上旬,組織各參賽團隊參加公益創(chuàng)業(yè)賽決賽,形式為公開答辯,評委將結(jié)合現(xiàn)場展示、答辯以及提交的書面材料,決定最終的獲獎團隊。

          組委會邀請創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師對項目在實踐中存在的問題進行指導(dǎo)和建議。

         。ㄊ20xx年3月,獲獎團隊參加“創(chuàng)青春”陜西省大學生公益創(chuàng)業(yè)競賽。

         。ㄊ20xx年6月,獲獎團隊參加“創(chuàng)青春”全國大學生公益創(chuàng)業(yè)競賽。

          六、獎勵設(shè)置

          競賽將評選出金獎一項、銀獎兩項及銅獎三項。競賽組委會將綜合考慮各參賽團隊的成績與實際情況,選出三支參賽團隊參加20xx年“創(chuàng)青春”全國大學生公益創(chuàng)業(yè)競賽并推薦參加其他大學生公益創(chuàng)業(yè)競賽。

          七、參賽作品要求及注意事項

         。ㄒ唬┳髌芬

          參賽項目需滿足本賽事的基本要求,即公益性、創(chuàng)業(yè)性、實踐性,不分組別,統(tǒng)一進行競賽。

          1.公益性

         。1)參賽者應(yīng)以公益為目的,基于對社會的充分了解和關(guān)注,瞄準某一具體社會問題進行立項,進而設(shè)計方案、付諸行動來加以解決。

         。2)賽事鼓勵參賽者瞄準當前尚未得到足夠關(guān)注或支持的社會問題或公益方向進行立項。

          2.創(chuàng)業(yè)性

         。1)參賽項目應(yīng)采用商業(yè)運作的方式來解決瞄準的社會問題,應(yīng)運用組委會配給的相對少量的啟動資源,來撬動社會各界的相對大量的發(fā)展資源,以完成一項公益項目。

         。2)項目成型后,其運行狀態(tài)應(yīng)是在消耗資源的過程中通過某一商業(yè)模式不斷引入新的資源,使項目可自身維持、可持續(xù)發(fā)展,單純“花錢買公益”的方式將不被接受。

         。3)賽事將考慮投入資源、吸收資源以及所產(chǎn)生的社會效益的比例。

         。4)賽事鼓勵采用創(chuàng)新性的商業(yè)模式。

          (5)賽事鼓勵具有普適性、可推廣性的運作模式。

          3.實踐性:

         。1)項目的設(shè)計應(yīng)充分考慮可行性,即需要考慮在預(yù)定的時間、人力、資源范圍內(nèi),綜合當?shù)貙嶋H情況,設(shè)定切實可行的項目進度及目標。

         。2)賽事鼓勵項目在賽事后繼續(xù)運行。

          (二)注意事項

          1.參賽報名要求

         。1)以院(系)分團委為單位報送參賽項目;

         。2)每個參賽團隊最多不超過10人,每團隊限報一個參賽項目;

         。3)競賽組委會將對參賽作品相關(guān)資料在一定范圍公開,編入競賽作品匯編。

          2.作品報送時間和辦法

          各參賽團隊按要求填報“西安電子科技大學公益創(chuàng)業(yè)賽報名表(附件1)”,團隊依據(jù)公益創(chuàng)業(yè)項目計劃書參考結(jié)構(gòu)(附件3)及項目預(yù)期運行情況,制作和打印參賽項目《公益創(chuàng)業(yè)計劃書》。由報送院(系)統(tǒng)一填寫推薦意見并蓋章;院(系)分團委匯總參賽團隊申報表和《公益創(chuàng)業(yè)項目書》電子檔、紙質(zhì)檔材料,于7月5日前發(fā)送至競賽指定電子郵箱,紙質(zhì)檔提交至競賽組委會辦公室;

          競賽組委會辦公室設(shè)在校團委實踐部。

          申報材料報送地址:

          競賽咨詢交流群:

        創(chuàng)業(yè)實踐策劃書3

          一、企業(yè)介紹

          1 公司名稱:風陵渡茶樓

          2 公司理念:至善至美,武俠氣息十足,超越顧客的期待!

          3 經(jīng)營理念:厚德載物,江湖義氣,俠隱氣息。

          4 核心價值觀:俠之大者,為國為名!

          5 工作態(tài)度:為俠客服務(wù),自然盡心盡力,在所不辭!

          6 企業(yè)目標:成為獨一無二的江湖圣地!

          二、行業(yè)分析

         。ㄒ唬┛尚行苑治

          1)、茶餐廳市場競爭激烈,且市場品種和品牌眾多,新品牌、新品種的不斷涌現(xiàn),使市場被切碎細分,瓜分著消費者的錢袋,蜂擁擠占著市場。

          2)、品牌繁多的休閑餐廳分為供應(yīng)堂食、飲品和僅以供應(yīng)飲品為主兩大類。全國有大小茶餐廳不計其數(shù),各地品牌眾多。

          3)、我國餐飲業(yè)的市場份額有大幅度提高。休閑飲品的代表性連鎖企業(yè)以20%的速度逐年占據(jù)著越來越多的市場份額,部分非餐廳品牌也搶占著相當大的客群。

         。ǘ┛蛻裘枋

          服務(wù)對象主要是白領(lǐng)和高校學生以及廣大武俠愛好者,其消費觀念是古樸、優(yōu)雅、舒適、品質(zhì),江湖符合我餐廳理念。

         。ㄈ㏒WOT分析

          優(yōu)勢: 地處高校密集區(qū),人流密集、商機無限,得天獨厚的環(huán)境;全新的設(shè)備,寬敞明亮的就餐環(huán)境,高性價比的食品,有利于銷售切入;環(huán)境舒適。

          劣勢: 新開業(yè),缺乏市場知名度,市場認知及接受有一個培植過程; 機會:在高校區(qū),市場容量大;地理位置得天獨厚,商業(yè)環(huán)境不可復(fù)制;新店、新員工經(jīng)過系統(tǒng)培訓,士氣不言而喻;周邊雖商家林立,但軟體環(huán)境不同,競爭力有強有弱,已為客源分流埋下伏筆;

          威脅:服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格并不會太高,但相比之下,客戶的經(jīng)濟承受能力就成為一大考驗了。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,各地風俗與飲食習慣的不同,又產(chǎn)生了另一個問

          題,即是否大多數(shù)顧客都能對產(chǎn)品認可或滿意呢,這也是需要接受考驗的。

          三產(chǎn)品介紹

          1 產(chǎn)品概念:主要以中國名茶茶水為主,突出古樸的氣息,例外還銷售中式糕點,各種糕點都是與武俠小說中所命名的一樣,突然餐廳的主題特色。

          2 性能及特性:讓顧客進入餐廳之后,在享用產(chǎn)品的同時,有一種進入古代武俠世界中一樣。

          3 主要產(chǎn)品介紹

          茶水:安溪鐵觀音,洞庭碧螺春,西湖龍井,白毫銀針,黃山毛峰,君山銀針,信陽毛尖,廬山云霧。

          糕點:瑰松子糖、茯苓軟糕、翡翠甜餅、藕粉火腿餃,叫花雞,醬牛肉,棗泥拉糕。

          4 產(chǎn)品市場競爭力:我所經(jīng)營的是一家主題特色餐廳,雖然崇尚古樸的武俠氣息,但在現(xiàn)代看來,確實新穎無比,因此產(chǎn)品競爭力毋庸置疑!

          5 產(chǎn)品前景預(yù)測:以武俠為根基,在現(xiàn)代社會,為廣大消費者釋放壓力,相信在不就得未來,市場份額會不斷加大,很可能風陵渡茶樓會成為沈陽市一道亮麗的風景線。

          四人員及組織結(jié)構(gòu)

          1 人員安排

          餐廳設(shè)總經(jīng)理一名,后勤運作主管一名,銷售財務(wù)主管一名,廚師,茶水師和工勤員各一名,店小二六名,財務(wù)人員兩名。

          2組織結(jié)構(gòu)

          總經(jīng)理下轄后勤運作主管與銷售財務(wù)主管,該兩名主管只對總經(jīng)理負責,后勤運作主管下轄廚師,茶水師和工勤員,銷售財務(wù)主管下轄店小二和財務(wù)人員。

          五市場預(yù)測

          (一)市場分析

          目前是想把該店開在沈陽的高校聚集的地方。沈陽是全國著名的大學城,許許多多的大學聚集在沈陽,所以學生人數(shù)非常多;另外沈陽有許多的科研機構(gòu)等,所以市場還是很巨大的。

         。ǘ└偁幷叻治

         。1)、現(xiàn)有競爭者:肯德基、德克士、麥當勞、好食多,各種咖啡店與披薩自助店,他們是強勢品牌,消費者對其有品牌偏好,有思維定式。

          (2)、潛在競爭者:近這幾年, 這個行業(yè)在國內(nèi)開始發(fā)展 ,有些城市已經(jīng)普遍了,其前景較好,不斷地有人加入此行業(yè)。形成較強的競爭趨勢。

         。ㄈ┎璨蛷d競爭的形式分析

          環(huán)境競爭:隨著大街小巷自助飲食店的增多,顧客的消費就有了非常大的選擇余地,在這種情況下,競爭的焦點就轉(zhuǎn)向了店面環(huán)境的改善,如果經(jīng)營環(huán)境“臟”、“亂”、“差”,那么即使有一定的價格優(yōu)勢,也很難引來顧客,相反,創(chuàng)建潔凈、明亮、整齊且優(yōu)雅舒適的店面環(huán)境,則會使消費者感到心情愉悅,從而使回頭率大增。

          服務(wù)競爭:經(jīng)過一定時期的市場競爭,經(jīng)營環(huán)境都有了相當大的改善,價格戰(zhàn)和各種促銷活動也是此起彼伏,此時比拼的焦點轉(zhuǎn)向了服務(wù)領(lǐng)域,自助飲食店屬于服務(wù)性行業(yè),因此服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量,直接影響到生意,服務(wù)競爭衍生出了多種多樣的服務(wù)形式,如外賣服務(wù)、明星服務(wù)等形式。

          地段競爭:消費群體客戶涵蓋社會各界,經(jīng)常光顧的消費群體主要集中于年輕人,因此,不同的選擇的地段環(huán)境就成為競爭焦點,一般而言,選擇成熟寫字樓和高校是保證良好業(yè)績的前提。

          產(chǎn)品競爭:供應(yīng)的餐飲品種包括各種飲料與茶水和西式糕點,對產(chǎn)品進行技術(shù)開發(fā)與創(chuàng)新,設(shè)計產(chǎn)品的外觀,引起更多人的興趣。

          效率競爭:效率競爭主要指特定的時間和特定的`對象,很大一部分消費群體是寫字樓的白領(lǐng)和高校學生,從點菜至結(jié)賬都講求速度,每逢午飯時段,尤其面對顧客眾多的時候,效率是留住顧客的最佳手段。

          六營銷策略

          1)、價格策略:為盡快打響知名度,可以擬訂出短暫的優(yōu)惠期,進行市場推廣,以便迅速強占市場,制造熱賣場,引起目標客戶群的廣泛關(guān)注,并利用“羊群心理”的消費心理,逐步推出創(chuàng)新的服務(wù)賣點,保持市場熱度。在客源穩(wěn)定之后,則進行必要的篩選。

          2)、銷售策略:通過報紙、電視臺等傳媒對外宣傳,吸引休閑旅游散客和吸引本地休閑客,亦可擴大影響;聯(lián)合周邊有影響力的休閑娛樂場所舉辦一些活動,以利休閑客開發(fā)和快速提升項目在當?shù)氐闹獣远,進而培植市場;茶餐廳員工每人一件印有“餐店logo”字樣的文化T恤,文化T恤派發(fā)員工,讓員工成為一道流動風景,使信息不徑而走,家喻戶曉;確保服務(wù)品質(zhì),實施全員營銷和推廣會員政策,培植忠誠客戶。

          3).推廣策略

          廣告宣傳: 發(fā)傳單,條幅,節(jié)假日促銷活動等。

          產(chǎn)品宣傳:宣傳產(chǎn)品的有益之處,引起消費者的興趣。

          網(wǎng)絡(luò)宣傳:網(wǎng)上參與團購銷售用餐券。

          七財務(wù)規(guī)劃

          1資金運作

          營業(yè)設(shè)備設(shè)施:38,000

          電腦、柜臺、衛(wèi)生用品、大堂及戶外用品

          廚房設(shè)備用品:35,000

          爐具設(shè)備、加熱保溫設(shè)備、冷藏設(shè)備、排風設(shè)備、火鍋設(shè)備、煮鍋、蒸鍋、煎炒鍋、勺具、刀 、廚房不銹鋼器皿 、食物儲存容器、面包烘焙設(shè)備、廚房雜件

          餐飲設(shè)備用品:12,200

          飲水機、飲料機、陶瓷器皿、塑料器皿、榨汁機、咖啡機、咖啡壺、咖啡爐、玻璃器皿、餐飲不銹鋼器皿

          清潔衛(wèi)生用品:1,800

          拖把、掃帚、刷子、清潔工具、清潔護具、清潔劑

          洗滌設(shè)備用品:4,800

          洗碗機、餐具消毒柜、洗滌筐、洗滌劑

          餐椅餐桌柜架:14,200

          基于環(huán)境營造需要,配置或定制相關(guān)家具,但要注意家具污染問題

          其他設(shè)備用品:4,000

          裝潢裝飾:50,000

          場地租金:8,000按照月租費用測評

          物料儲備:7,000按照3天的儲備周期

          總計175000

          員工工資與人數(shù)預(yù)算

          廚師 1名 1名3000元 =3000元

          茶水師傅 1名 1名2500元 = 2500元

          糕點師傅 1名 1名2500元 = 2500元

          領(lǐng)班 1名 1名1700元 = 1700元

          服務(wù)員 5名 1名1400元 = 7000元

          一個月工資預(yù)算金額 = 16700元

          八風險預(yù)測與應(yīng)對

          1風險

          1.外部風險:隨著中國加入WTO,國外大型餐飲公司進軍中國,國際品牌既快又多地進入中國市場,必將給中國餐飲業(yè)帶來極大的沖擊。餐飲業(yè)競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店,如肯德基、麥當勞在中國的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場份額。

          2.內(nèi)部管理風險:餐飲業(yè)是一個技術(shù)含量相對較低的行業(yè),但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴,對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營機制強化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗。

          3.市場風險:市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風險,具體有以下幾種風險可能:

         。1) 在本項目開發(fā)階段的風險,市場上可能會同時出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。

         。2)項目生產(chǎn)階段的風險,如果項目已經(jīng)投產(chǎn),但沒有生產(chǎn)出適銷對路的產(chǎn)品,項目可能沒有足夠的能力支付生產(chǎn)費用和償還債務(wù)。

         。3)項目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風險,項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn),而對于本階段項目而言,最大的市場風險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風險,如果項目投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營項目的誕生,從而加劇了本項目的競爭壓力。

          4.原料資源風險:本餐廳的原料主要以咖啡、水果、甜點為主,,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術(shù)投資,這樣才有利于采購到高品質(zhì)、天然、無污染的食品。

          2應(yīng)對措施

          汲取先進的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗,開發(fā)出自己的特色食品。嚴格管理,定期培訓人員,建立顧客服務(wù)報告。項目開發(fā)階段進行嚴格的項目規(guī)劃,減少項目風險。進入市場后,認識食品市場周期,不故步自封,積極開發(fā)更新食品。與原料供應(yīng)商建立長期并保持長期的合作關(guān)系,保證原料資源的供給。

          九遠景規(guī)劃

          經(jīng)過全體員工的不斷努力,使茶餐廳到20xx年成為沈陽最為出名的茶餐廳之一,使之成為沈陽市民休閑娛樂的好去處。

        創(chuàng)業(yè)實踐策劃書4

          創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐協(xié)會是一支團結(jié)高效、人才濟濟的學生隊伍。如何能更加充分發(fā)揮這支隊伍的作用,整合力量,再創(chuàng)輝煌。在上一屆理事會成員的帶領(lǐng)下,社團使學生的課余生活得到了充實,也為學院取得了一系列的榮譽,各項活動更取得重大突破。新一屆理事會成員將以“團結(jié),求實,進取,創(chuàng)新”為宗旨,創(chuàng)建一個有戰(zhàn)斗力、凝聚力的集體。相信,充滿責任感與榮譽感的新一屆理事會干部將各盡所能,使得工作更上一層樓。為了進一步加強本社團的組織管理,大膽起用新人,為社團注入新鮮的血液,我協(xié)會將舉行換屆大會。

          一、活動名稱

          xx師范學院大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐協(xié)會換屆選舉演講大會

          二、大會目的與意義

          大會的目的是通過此次大會更換一批具有遠大目標的、敢于拼搏的新一屆理事會成員。大會的意義是可以讓廣大師生認識我會,起到一種廣而告之的宣傳作用,有利于擴大我會在師生中的.影響力,予學院各界留下良好的第一印象,同時幫助協(xié)會新一屆理事會成員對社團有更加具體的了解,方便畢業(yè)后正確做事,少走彎路。

          三、前期準備工作

          1、向團委及社團部提出活動申請。

          2、做好會員動員工作。

          3、準備好換屆演講所需的一切材料。

          4、宣傳:

         。1)宣傳海報:創(chuàng)新發(fā)展部制作紅紙海報兩張并于大會前三天張貼;

          (2)微信平臺:.通過協(xié)會微信平臺傳播本次大會的舉辦消息;

         。3)橫幅:一條,內(nèi)容為“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐協(xié)會換屆大會”。

          5、邀請:與會嘉賓、出席人員、參會人員、評委、各大學生社團負責人。

          6、放置宣傳板,懸掛橫幅,張貼海報,通知所有會員。

          7、物資準備(經(jīng)費預(yù)算)

          略

          四、大會時間與地點

          時間:4月7日(星期二)16:40—21:30

          地點:教學樓212教室(如遇特殊情況,另行通知)

          五、與會人員

          邀請嘉賓:任爽(老師)、趙敏(指導(dǎo)老師)、王洪(老師)、孫云云(畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)代表)

          出席人員:政法學院領(lǐng)導(dǎo),校團委老師,學生處老師,各學院團總支學生會代表,全院學生代表(各班班長,團支書)、朱家寬(原校團委社團部部長)、劉艷偉(現(xiàn)校團委社團部部長)、其他各協(xié)會負責人

          特邀評委:趙敏(協(xié)會指導(dǎo)教師)、任爽(政法學院團總支書記)、保德榮(政法學院學生會主席)、王江(政法學院社團聯(lián)合部部長)、楊興強(政法學院社團聯(lián)合部干事)、王萍(政法學院社團聯(lián)合部副部長)、關(guān)志誠(政法學院科技外聯(lián)部部長)、楊清美(就業(yè)指導(dǎo)協(xié)會會長)、寧有福(現(xiàn)代美化妝協(xié)會會長)、

          參會人員:創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐協(xié)會全體理事會成員、XX年首屆新會員

          六、大會流程

          1、大會前一個小時,協(xié)會所有成員到場布置會場、調(diào)試音響;落實嘉賓到場情況并安排嘉賓就座;組織策劃部成員負責登記嘉賓名字,方便主持人介紹;各部門人員組織維持會場紀律;

          2、主持人致開幕詞,介紹到場嘉賓及評委,宣布大會開始(5分鐘);

          3、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐協(xié)會會長陳金龍致辭(5分鐘);

          4、政法學院社團聯(lián)合部部長王江致辭;(5分鐘)

          5、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐協(xié)會會長陳金龍宣讀競選職位及換屆方案(10分鐘);

          6、所有參選人進行結(jié)構(gòu)化筆試(10分鐘);

          7、開始競選演講(競選人演講、評委提問、無領(lǐng)導(dǎo)小組討論、參會人員現(xiàn)場投票),現(xiàn)場選出部長及副部長(100分鐘);

          8、會長和常務(wù)副會長、副會長進行投票競選(4月8日8時開始—4月9日15時結(jié)束);

          9、現(xiàn)場公布各部門部長及副部長人選(5分鐘);

          10、請xx師范學院校團委社團部部長劉艷偉作總結(jié)(5分鐘);

          11、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐協(xié)會原常務(wù)副會長李橋仁作總結(jié)(5分鐘);

          12、協(xié)會會長、常務(wù)副會長、副會長人選將于4月9日17時公布,同時4月9日17時進行換屆大會暨第二屆理事會成員任命大會;

          13、組織策劃部與綜合管理部組織會場散會,嘉賓先退;

          注:以上議程全程控制在兩個半小時以內(nèi)。

          14、會后工作:所有協(xié)會成員留下來清理會場,將照片交由創(chuàng)新發(fā)展部存檔,借來物品歸還,所有成員4月9日17時進行換屆大會暨第二屆理事會成員任命大會。

          八、換屆職位

          略

          九、突發(fā)狀況及對策

          1.突然停電,場控及其他工作人員安排現(xiàn)場靜坐,聯(lián)系技術(shù)人員;

          2.多媒體無法正常工作,聯(lián)系技術(shù)人員,用備用手提電腦代替;

          3.有人提早離場,由工作人員指引從兩側(cè)離開;

          4.會場出現(xiàn)混亂,場控人員要注意向擾亂會場秩序者發(fā)出警告。

          十、活動部門工作安排

          略

          十一、注意事項

          1、活動過程中各部人員不得擅自離開會場;

          2、在場人員將手機調(diào)為振動或關(guān)機;

          3、所有人員不得大聲喧嘩,要保持會場安靜;

          4、協(xié)會成員必須佩戴工作證、會員佩戴會員證和會徽

          5、本次活動最終解釋權(quán)歸xx師范學院大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐協(xié)會所有。

          xx師范學院創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐協(xié)會

        創(chuàng)業(yè)實踐策劃書5

          一、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)思想

          堅持鄧小平理論和"三個代表"重要思想,堅持以人為本,城鄉(xiāng)統(tǒng)籌,全民參與,多業(yè)并舉,最廣泛地調(diào)動一切積極因素,最大限度地激發(fā)全社會的創(chuàng)造活力;堅持以科學發(fā)展觀統(tǒng)攬全局,以"政府創(chuàng)造環(huán)境、人民創(chuàng)造財富"為指導(dǎo)方針,以市場引導(dǎo)、政府調(diào)控、全民參與為基本原則,緊緊抓住發(fā)展這個第一要務(wù),進一步解放思想,深化改革,放寬政策,改善環(huán)境,優(yōu)化服務(wù),激活民間資本,動員廣大勞動者積極行動起來,創(chuàng)辦實業(yè),新上項目,投資經(jīng)營,謀劃發(fā)展,形成人人爭先創(chuàng)業(yè)、企業(yè)競相發(fā)展的局面;堅持"四創(chuàng)三化兩提高"的基本思路,即:創(chuàng)新觀念、創(chuàng)優(yōu)環(huán)境、創(chuàng)辦實業(yè)、創(chuàng)造財富,以項目為支撐、以改革為動力、以黨建為保證,加快工業(yè)化、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、城市化進程;提高城鄉(xiāng)居民收入水平、提高全鎮(zhèn)綜合經(jīng)濟實力。

          二、創(chuàng)業(yè)任務(wù)目標

          1、完成創(chuàng)業(yè)任務(wù)要實施"83411"工程

          以項目為載體,投資勞動資源為支撐,合作經(jīng)濟組織和行業(yè)協(xié)會為紐帶,實施全民創(chuàng)業(yè)。充分利用黨城灣鎮(zhèn)中心鎮(zhèn)和水、電、路基礎(chǔ)條件優(yōu)勢,整合全鎮(zhèn)社會資源、人力資源和物質(zhì)資源,實施"83411"工程,使全民創(chuàng)業(yè)方案落到實處。其具體內(nèi)容是:積極創(chuàng)辦一批能夠帶動全鎮(zhèn)經(jīng)濟發(fā)展的骨干項目,集中力量扶持 8 個產(chǎn)業(yè)項目:

         、偻瓿 300 農(nóng)戶沼氣池及配套設(shè)施建設(shè);

          ②建成東山村年處理 xx 噸洋芋淀粉廠;

         、劢ǔ赡甏鏅 1000 頭奶牛、乳牛飼養(yǎng)場;

         、芙ǔ汕嗌降来"千頭"養(yǎng)豬場;

         、萁ǔ赡昙庸 100 噸鮮奶加工廠;

         、藿ǔ赡戤a(chǎn) 5000 只獺兔養(yǎng)殖廠;

         、呓ǔ娠暡萘暇C合加工廠;

          ⑧ 建成總面積達 5000m2 溫棚種植項目;

          大力發(fā)展舍飼養(yǎng)殖業(yè),三年內(nèi)再扶持 300 戶舍飼養(yǎng)殖戶,并抓好質(zhì)量,加快周轉(zhuǎn),以量促產(chǎn),以產(chǎn)促銷,真正讓農(nóng)民嘗到"趕著牛羊奔小康"的甜頭;抓好社區(qū)經(jīng)濟發(fā)展,努力推動第三產(chǎn)業(yè)全面發(fā)展,紫亭、巴音兩個社區(qū)要發(fā)動城鎮(zhèn)居民和縣城周邊流動人口住戶以"一業(yè)為主,多業(yè)發(fā)展"的思路,啟動家庭創(chuàng)業(yè)工程,采取能人帶動,培育扶持的辦法,引導(dǎo)城鎮(zhèn)家庭依據(jù)市場需求,以家庭為單位發(fā)展投資額在5000-xx0 元規(guī)模的小修理、小加工、小制造、小經(jīng)營、小作坊、小餐飲、小服務(wù)、小養(yǎng)殖、小牧場、小農(nóng)場等"十小項目",不圖形式,不拘內(nèi)容,宜工則工,宜農(nóng)則農(nóng),宜商則商,創(chuàng)建 400 個鎮(zhèn)級創(chuàng)業(yè)示范戶,以示范帶動,實現(xiàn)全民創(chuàng)業(yè)富民戰(zhàn)略。

          吸納大中專畢業(yè)生和留職帶薪的創(chuàng)業(yè)職工領(lǐng)辦或帶辦,并發(fā)展 11 個專業(yè)經(jīng)濟合作組織、中介組織、行業(yè)協(xié)會,即養(yǎng)羊協(xié)會、養(yǎng)牛協(xié)會、養(yǎng)兔協(xié)會、養(yǎng)豬協(xié)會、洋芋協(xié)會、物流運輸協(xié)會、勞務(wù)輸轉(zhuǎn)服務(wù)中心、法律援助中心、農(nóng)畜產(chǎn)品流通信息中心、牧農(nóng)科技服務(wù)中心、家政服務(wù)中心,更好地服務(wù)全民創(chuàng)業(yè)。專業(yè)經(jīng)濟合作組織,實行自我管理、自我發(fā)展、自我經(jīng)營、自負盈虧的"四自"運營機制,為全民創(chuàng)業(yè)提供周到服務(wù),積極利用電視、新聞、網(wǎng)絡(luò)、信息中心等現(xiàn)代傳媒工具和社會關(guān)系資源,三年內(nèi)向外輸出 1000 名勞動力。要富裕農(nóng)民必須減少農(nóng)民,要減少農(nóng)民必須抓好農(nóng)民的職業(yè)培訓和勞務(wù)輸出。

          因此要堅持做到正確引導(dǎo)、政策鼓勵、搞好服務(wù)方式。為此,首先要對五個農(nóng)業(yè)村住戶人口、土地、收入等家庭經(jīng)濟狀況進行逐戶登記、摸底調(diào)查、排隊的基礎(chǔ)上確定輸出勞務(wù)人數(shù)、工種、類別,再拿出切實可行的勞務(wù)輸出方案。其次要搞好勞務(wù)輸出對象的培訓工作。培訓的內(nèi)容主要是切實抓好各類實用技術(shù)培訓,以此推動全鎮(zhèn)技能型勞動者的輸轉(zhuǎn)工作。第三,要把全鎮(zhèn)的`勞務(wù)輸轉(zhuǎn)的重點放在促進農(nóng)村勞動力向城市轉(zhuǎn)移,第一產(chǎn)業(yè)向二、三產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移。第四,要進一步加強與我縣新辦項目和單位的溝通聯(lián)系,在協(xié)調(diào)配合實施重大建設(shè)項目時,要充分發(fā)揮黨政組織領(lǐng)導(dǎo)和專業(yè)協(xié)會的職能作用,主動與用工單位和工程所在地政府溝通聯(lián)系,建立相對穩(wěn)定的勞務(wù)輸出關(guān)系,以完成全鎮(zhèn)勞務(wù)輸轉(zhuǎn)目標。

          2、通過實施 83411 工程,要達到的創(chuàng)業(yè)目標

          經(jīng)過三年的努力,到 xx 年年,使全鎮(zhèn)國內(nèi)生產(chǎn)總值達到 8178 萬元,年均增長 17.5%,其中農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值達到 3634.4 萬元,年均增長 6%,工業(yè)總產(chǎn)值達到 4158.8 萬元,年均增長 13%;農(nóng)民年人均純收入達到 5000 元,城鎮(zhèn)居民可支配收入達到 10000 元,年;三年內(nèi)培訓各類輸轉(zhuǎn)勞務(wù)人員達 1200人(次),輸轉(zhuǎn)勞務(wù)1000名;全鎮(zhèn)城市化率達到80%;基本普及高中階段教育,為全鎮(zhèn)全面建設(shè)小康社會目標奠定堅實的基礎(chǔ)。

          三、創(chuàng)業(yè)的主體對象及要求

          培育一大批有組織、有作為的創(chuàng)業(yè)主體,是實施全民創(chuàng)業(yè)的關(guān)鍵所在,因此我們要積極挖掘和整合現(xiàn)有人力資源、分層次培育好創(chuàng)業(yè)主體。已經(jīng)上馬和準備上馬的(沼氣池及配套設(shè)施建設(shè)、東山洋芋淀粉廠、500 頭奶牛飼養(yǎng)場、千頭養(yǎng)豬場、獺兔養(yǎng)殖場、飼草料綜合加工廠、溫棚種植項目、鮮奶加工廠)等一批骨干產(chǎn)業(yè)項目業(yè)主;二是 300 戶舍飼養(yǎng)殖戶投資者;三是申請創(chuàng)建示范戶投資者;四是實現(xiàn)再就業(yè)的下崗職工;五是自主擇業(yè)的退轉(zhuǎn)軍人和大中專畢業(yè)生;六是領(lǐng)辦、帶辦城鄉(xiāng)非公企業(yè)和離職創(chuàng)實業(yè)的機關(guān)干部和事業(yè)單位工作人員;七是成功招商引資、輸轉(zhuǎn)勞動力、開發(fā)新就業(yè)崗位者。

        創(chuàng)業(yè)實踐策劃書6

          一、項目背景

          你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜?

          你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜?

          你是不是想體驗和同學一起下廚的神秘感覺?

          大學生廚房就非常對你的口味,把你從煩悶徘徊中解脫。

          快來大學生廚房,和朋友一起享受下廚的快樂吧!

          90后的人們追求的是時尚與個性的生活。我們的團隊旨在創(chuàng)造一個平臺讓他們的思想得以更好的體現(xiàn)。“自己動手做”已經(jīng)成為彰顯個性的寶典。所以我們計劃為他們提供創(chuàng)作的空間并給予指導(dǎo)。

          同學們只要買來自己喜歡的菜肴,這里有完備的廚房設(shè)施和就餐設(shè)備,所有像家里一樣的廚房設(shè)備和餐廳設(shè)備都一應(yīng)俱全,營造了一個自由的空間,這是一個史無前例的、結(jié)構(gòu)單一的,集中出租房灶臺的店。它的結(jié)構(gòu)鮮明,一個廚房四臺灶,加一個餐廳,構(gòu)成一個單元,一個店可由或多或少地幾個單元組成,每個灶臺在某個就餐時間可輪流由幾組顧客使用。大學生廚房的成本比較少,每單元僅20xx-2500元/年大概可在一學期內(nèi)收回成本,下半年的收益可用來擴展設(shè)備設(shè)施。

          因為本項目專門針對大學生的飲食和娛樂問題所設(shè)計的,而且調(diào)查到很多同學,他們都很期待大學生廚房的開業(yè),很愿意去嘗試一下,并且說會每隔一段時間就會請朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無限大的。每年一屆的新生又為大學生廚房增添新的顧客源,所以它將是經(jīng)久不衰的。

          它的規(guī)?纱罂尚,而且前景可觀,成本低?赡茈S時沒模仿,所以要嚴格管理各項工作,提升它的品味,不斷地從原有基礎(chǔ)上創(chuàng)新,從學生中不斷反思和改革,來提高我們的競爭力。

          它的管理模式很簡單,分內(nèi)外部管理。外部管理主要是宣傳,和大中規(guī)模訂租的合理安排;內(nèi)部管理主要是為大學生廚房營造自由、潔凈的氣氛。

          二、公司簡介

          1、名稱:可以show大學生廚房

          2、性質(zhì):大學生廚房是一種面向全體大學生出租廚房的一種服務(wù)性項目。

          3、宗旨:為消費者提供最舒服的環(huán)境。

          4、經(jīng)營原則:

          真實原則:對求助者以禮相待,不欺不瞞,友善平等!邦櫩褪巧系邸痹谶@里不再是空洞的說教,而是一種真實的感受。

          互利原則:在真誠的基礎(chǔ)上,做到主顧雙方平等互惠。

          5、地點選擇:初定在大學附近,以大學生為消費消費主力軍,有時間、精力和金錢;并且敢于嘗試新鮮事物;且大學生中情侶一族很龐大,使我們的公司有很大的發(fā)展空間。

          6、室內(nèi)裝飾:可由學生來創(chuàng)造設(shè)計,設(shè)計核心為自由舒適,綠色環(huán)保。主要體現(xiàn)簡單美。大學生自己種的花草,手工剪貼畫,廢物利用等些有創(chuàng)意的設(shè)計都可用來裝飾大學生廚房。

          7、結(jié)構(gòu):兩個店長。下設(shè)財務(wù)部、宣傳部、服務(wù)部三個部門。

          8、VIP服務(wù):選擇兩個以上有優(yōu)惠策略,同時提供會員服務(wù),可以享受折扣。

          9、項目目的:大學生廚房的產(chǎn)生是我組深刻了解到很多大學生們抱怨食堂的飯菜天天一個樣,味道不可口,沒有一點新意,還有部分學生又覺得在外餐館的飯菜,衛(wèi)生狀況不好,嫌油不多,而且價格不低。在只有兩種選擇的情況下,除了抱怨,只有抱怨,所以我們想到了大學生廚房這個既對大學生的口味,又鍛煉大學生自己動手能力的廚房。

          10、設(shè)備設(shè)施:大學生廚房以單元制形式存在,一個單元有一個廚房和一個餐廳。一個廚房中有四個灶臺,四套炊具和燃氣灶,和一個砧板臺,多套切菜工具,和一個櫥柜,里面碗具、油鹽等調(diào)料一應(yīng)俱全,配備自來水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具,和幾個油煙機;餐廳里有大小桌子

          五、六張,電風扇,飲水機,電冰箱,消毒柜,電飯煲,時時提供熱飯。

          11、項目服務(wù)內(nèi)容:大學生們只要提著自己喜歡的菜來到大學生廚房來,根據(jù)時間或者規(guī)模交付一定的租金就可以到指定的灶臺上去烹飪了,一個廚房四個灶臺、可以同時烹飪。在一個中餐或晚餐時間內(nèi),一個灶臺又可連續(xù)地讓幾組同學烹飪。這樣一個單元的廚房:中餐時間(11:00-2:00)之間大概可以烹飪28(4個灶臺*7組/灶臺)組同學。同學們可以在這里吃完再走,也可以帶出去吃,一切自便。

          我們大學生廚房還搭配有一個大冰箱,若是一個?,且有吃不完的菜,或需要存儲的剩菜我們將替他們存儲,只需將它們密封好后放入一封閉的籃子,然后寫上姓名或其他標記,放入冰箱即可,但因考慮到用電情況和冰箱空間問題,若存放的時間超過一天則支付2元/天的寄存金。

          12、公司的發(fā)展:可以做成加盟產(chǎn)業(yè)鏈的形式的商業(yè)聯(lián)盟。目前,全國高校附近很少有像我公司這樣的為大學生提供下廚場所的店面,而且越來越多的大學生愿意體驗下廚的快樂。這就是我們的切入點,有需求才有發(fā)展才有利潤。

          三、組織人員及管理制度

          1、我們將顧客分為大、中、小規(guī)模。

          大規(guī)模(20-40人):如某班同學聚會,或者是某同學的生日,這樣需要出租一個單元的大學生廚房,這需要提前預(yù)訂。根據(jù)要求或者約定一個廚師來幫忙,或請個人來打理雜事。

          中規(guī)模(10-20人):如某寢室聯(lián)誼,或一個小型的慶祝會,也需提前預(yù)約,無廚師配備。

          小規(guī)模(1-10人):隨時安排廚灶。

          2、在大學生廚房里,僅需雇傭一個中年的女性員工來打掃收拾大學生廚房,并且在大學生烹飪期間時時檢驗液化氣灶臺的安全性。

          3、其他管理人員:宣傳負責人,廚具、餐具負責人,財務(wù)管理人,顧客預(yù)訂負責人,值班收銀人員等均可由學生來擔當。

          4、若有大型的聚會或聚餐,可向顧客預(yù)訂負責人提前預(yù)訂,他/她可以提前做安排,中型的(10-20人)也由預(yù)訂負責人安排,小規(guī)模的顧客群,則按先來后到使用灶臺。

          5、財務(wù)管理人:負責清算每星期水電費,煤氣灶和雇傭人員費用和“大學生廚房”的總收益,適當調(diào)整價格,大、中型規(guī)模顧客群有固定的訂租價格,根據(jù)預(yù)訂廚房的次數(shù)來決定下周小規(guī)模顧客群前來做菜的租金。

          6、政府批文:大學生廚房要獲得營業(yè)執(zhí)照,問題主要是衛(wèi)生和安全。因為我們雇傭了人員來打掃大學生廚房和時時刻刻檢驗并教導(dǎo)學生使用液化氣等危險設(shè)備,且在大學生廚房內(nèi)配有滅火器、消防設(shè)備。安全和衛(wèi)生本來就是大學生廚房核心管理的問題,所以能夠取得政府批文的,若大學生由學生自主創(chuàng)業(yè)可向?qū)W校申請資金和批文。

          四、市場營銷與競爭分析

          針對年輕人的市場,應(yīng)該是較為有潛力的行業(yè),隨著當今社會的發(fā)展,大學生的精神生活品質(zhì)也逐步提高。時尚與個性的體現(xiàn)必然會形成他們的自我實現(xiàn)的滿足。我們的團隊堅信,我們的服務(wù)是有市場有潛力的。

          1、市場營銷

          ①宣傳及推廣

          我們將通過傳單、海報、校論壇、各大學生的QQ群和通過學校廣播,社團,報紙等來宣傳。我們將邀請各院系的一些好朋友相聚到一起來免費體驗一下在我們“大學生廚房”中的自由、快樂和滿足感,請他們?yōu)槲覀儭按髮W生廚房”做口頭宣傳。

         、诳驮

          既然我們“大學生廚房”的飲食和體驗快樂而設(shè)計的,那大學生就會有各種各樣的理由喜歡我們“大學生廚房”。

          A. 在同學面前一展自己的廚藝。

          B. 請自己的好朋友到“大學生廚房”里為自己做一頓香噴噴的美食。

          C. 某兩、三個男女寢室在這里可以搞個廚藝聯(lián)誼,不會做菜的順便學學。

          D. 有外地來的同學,讓他/她炒炒家鄉(xiāng)菜,嘗嘗鮮。

          E. 不滿意外面餐館,也不滿意食堂,還不容易自己弄。

          在大學生廚房這樣輕松自由的環(huán)境里,在一個像家里一樣可以出入的廚房。我們不僅是吃了一頓飯,更重要的在這個過程里,我們體驗到了自己動手的快樂。一起動手的快樂,這里真的就是大學生們自己的廚房。所以有這樣多的收獲,我們大學生廚房的顧客將絡(luò)繹不絕。每一年都將有新生的到來,來嘗鮮的同學也將連續(xù)不斷。

         、奂热淮髮W生廚房是為大學生餐飲和娛樂考慮,那么可以擴展搭配盈利服務(wù),可以出租燒烤工具,賣燒烤配料。賣飲料、啤酒、干菜等易存儲的菜類干貨。也可搭配免費服務(wù),提供怎樣做菜的一類書籍和營養(yǎng)搭配的書籍。

          2、市場前景

          現(xiàn)在看來,還沒有同我們“大學生廚房”這樣的規(guī)模來出租廚房給大學生一樣結(jié)構(gòu)、形式的店,即使有、也只可能是將大學生自己做飯菜當成是一種娛樂的形式。所以我們“大學生廚房”是獨特的。大學生們都有一種想體驗社會實際,體驗自己動手的快樂,也想體驗新鮮的積極分子。所以我們“大學生廚房”的前景廣闊,全國這么多高校(本科、?、職業(yè)學校)那將是多么廣闊的連鎖空間。也重視“大學生廚房”在學生中的`關(guān)注度,信譽度來橫向發(fā)展其他服務(wù),做到大學生廚房的橫向連鎖。

          五、戰(zhàn)略目標

          作為一種服務(wù)行業(yè),我們團隊提供給消費者的主要是身體和精神雙重的滿足。

         。1)、近期戰(zhàn)略目標,在各地不同幾所高校周圍都建立一個學生廚房。認真組織好內(nèi)部結(jié)構(gòu),為學生提供一個方便、舒適、自由、實惠、干凈的飲食、娛樂的空間,用自由和潔凈來贏得大學生們烹飪就餐的舒適,讓他們感覺來了就再來,再來,就想天天來。在半個學期內(nèi),在所靠近的學校宣傳的眾所周知,把名聲打造的有界碑,在此期間盈利15%。

          (2)、遠期戰(zhàn)略目標:在名聲、信譽、關(guān)注度都建立很好的基礎(chǔ)上可發(fā)展更多城市,更多高校的“大學生廚房”,也可橫向發(fā)展,讓“大學生廚房”成為一個品牌,開展其他服務(wù)大學生的行業(yè)。

          六、投資分析

          固定成本 2500-3200元/單元

          可變成本 (房租、水、電、油、糧)3000-7000/單元.年

          煤氣 600元/月.單元 雇傭人員900/月.單元

          年總收益 20xx-6000元/月.單元不等

          因為它的不穩(wěn)定性,不好估計利潤的標準值。估計有半年的時間收回成本,半年時間來盈利。

          投資形式可以是合資,也可以一個人投資,“大學生廚房”一年的成本大約在萬/單元之間。所以大學生投資利潤的前景是客觀的

          七、經(jīng)費來源及分配

          1、來源:起初,采取入股制。

          2、分配:

          1) 月基本工資分配標準:每月月底將凈剩收入按入股金額的比例發(fā)放給員工。

          2) 提層分配標準:按個人接受項目、完成項目及顧客的滿意度分配,將員工的個人業(yè)績分為甲、乙、丙三個等級。

          八、大學生廚房的SWTO分析

          Strength:①目前還沒有出現(xiàn)像大學生廚房一樣結(jié)構(gòu)單一、獨特的店,所以同行業(yè)競爭較少。

         、陔S意性,它比食堂的飯菜更多選擇,順從顧客自己的愛好。它比餐館更衛(wèi)生、更實惠,讓人放心,它比任何地方都自由。

          ③靈活性好,適應(yīng)于客源的淡季和旺季。“大學生廚房”結(jié)構(gòu)簡單。灶臺都是可移動的,桌椅也是可移動的,而且又是以單元制的(一個廚房、搭配一個餐廳),在同學們放寒、暑假時,可以減少幾個單元,縮小規(guī)模,減少可變成本(電費、水費、房租費)

         、苓m應(yīng)性好,能面對不同時期的冷熱情況,當期終考試臨近,同學們都整天忙于復(fù)習功課,迎戰(zhàn)期終。這時,“大學生廚房”可能會明顯的變冷清,這是,在一定的信譽度和關(guān)注度的情況下,而且又靠近學校,我們可以雇傭一個兼職廚師。在短時間內(nèi)提供餐飲服務(wù),不至于期終期間而變得冷清或產(chǎn)生損失。

          Wealth:因為他是一種服務(wù)性的項目,所以不太穩(wěn)定。

          Opportunity:同學們都以一種新奇的心情進入“大學生廚房”,以一種輕松地心態(tài)享受“大學生廚房”,可以有很大機會縱向發(fā)展,和橫向發(fā)展。

          Threaten:因為大學生成本少、形式新穎,所以模仿者將緊隨著產(chǎn)生,這以后反倒成為一種強大的競爭力量,所以嚴謹?shù)墓ぷ鞴芾戆才藕筒粩嗟貏?chuàng)新改革是很重要的。

          綜合SWOT分析來看,“大學生廚房”應(yīng)該確保潔凈、自由。組織者以嚴謹?shù)膽B(tài)度來做好各項管理工作。以誠信作為根本,讓同學們信賴。在此基礎(chǔ)上,時時保持創(chuàng)新改革的思想來靈活運轉(zhuǎn)它。才能長久地存在并發(fā)展。

          九、預(yù)想問題及解決辦法:

          在服務(wù)過程中,可能會出現(xiàn)顧客因不滿意而要求賠償?shù)氖乱,為此,我們必須堅持“顧客是上帝”的原則,盡量滿足顧客合理要求。

          在服務(wù)過程中,也可能因為本店的失職,導(dǎo)致延誤顧客需求項目的進行,這時,我們必須向顧客道歉,并適當?shù)拿馊ヒ恍┵M用,且承諾下次為該顧客有所優(yōu)惠。

          可以show廚房團隊

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