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        創業ppt策劃書
        
                
        
                    時間：2023-06-09 19:23:33 
                    智聰
                    創業策劃書
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        創業ppt策劃書（精選40篇）
        　　時光匆匆，我們在忙碌中奔走，一段時間的工作已告一段落，我們又將續寫新的詩篇，迎接我們的是新的工作內容和工作目標，立即行動起來寫一份策劃書吧。策劃書怎么寫才更有新意呢？以下是小編精心整理的創業ppt策劃書，僅供參考，大家一起來看看吧。
        創業ppt策劃書（精選40篇）

        ▼目錄▼
        【1】大學生創業策劃書【4】服裝創業策劃書
        【2】校園創業策劃書【5】互聯網創業策劃書
        【3】餐飲創業策劃書【6】公益創業策劃書

        大學生創業策劃書 1
        　　序言
        　　干果店是一個很好的創業機會，因為它投資少，對于大學生的我們來說很合適，而且便于管理，它不需要什么技術，而且需要店面小，所以我們選擇干果店作為我們的創業對象！
        　　一、店面簡介
        　　該店面是由我們五個人合資開設，計劃將店面開設在河南機電高等�？茖W校，據我實地考察，我們學校以及附近的幾所學校都開設有干果店行業，唯有機電學校沒有，而且機電離我們學校近，這樣我們可以在學習之余安排好我們的時間，所以我們將在機電學校發展創業
        　　二、店面誠信聲明
        　　干果店本著服務同學的宗旨，絕不會出現欺騙現象；提供安全便捷的支付方式；保證消費者消費時財產及人身安全；不出售無中文標注、無商品名稱、廠名、廠址、無檢驗檢疫合格證、無生產日期、無保質期食品和過期、變質食品及其他偽劣商品。
        　　三、店面目標
        　　鑒于資金，市場等多方面的原因，本項目暫定分為三個發展階段：
        　　第一步(約1—2年)：按照上述規劃，在河南機電高等�？茖W校開發一家果燃愛干果店。
        　　第二步(約2—3年)：基于在第一階段積累的資金、管理經驗、技術等，在河南師范大學開設干果店分店。
        　　第三步(約5—10年)：將經營管理模式推廣到全國所有的高校，計算機與信息工程學院-“果燃愛”干果店計劃書建立連鎖加盟店，最終形成頗具規模的果燃愛干果店聯盟店。
        　　四、市場和競爭
        　　(一)市場前景
        　　目標市場情形需求情況
        　　市場供應
        　　主要客戶群大學生教師與居民
        　　(二)市場競爭
        　　主要競爭者類型兜兜干果店大學城各種干果店
        　　(三)競爭分析
        　　優勢：
        　　(1)以學生為經營主體，親和力較強
        　　(2)以學生勤工助學為經營目的，容易得到消費者情感上的支持
        　　(3)不是追求純粹經濟效益為目的，價格合理
        　　(4)促銷活動相對較多
        　　(5)由于我們是以學生作為經營主體，他們來自全國各地，信息收集渠道廣，可利用的社會關系較多，可以了解到很多適銷對路，價廉物美的商品信息。
        　　劣勢：
        　　(1)經營管理者經驗較少
        　　(2)需要從頭建立質量可靠的供貨渠道
        　　(3)學生經營管理為主，工作人員流動性大，管理難度較大。
        　　五、市場潛力
        　　干果店屬于日常消費行業。一般屬于消費者忠實度比較高的行業，不容易收到社會關系的影響。所以，把握好貨源，熱情溝通，對周邊顧客的口味充分的了解。會比較有潛力�！袌鰸摿τ卸嗌�？答：除了常見的瓜子花生，特色干果多來自北方、新疆。隨著物流行業的高速發展，運輸成本也越來越低。加上現在生物技術很發達。很多新品種，口味好的`干果，也逐步上市。這樣，你經營的品種會更豐富，店鋪發展會有很好的空間。
        　　六、營銷戰略
        　　(一)干果店經營理念
        　　經營干果店就要掌握干果店經營的最高指導原則——發現需要，滿足需要。干果店的經營管理具備的基本特征是：低成本，低利率，大流量。
        　　(二)銷售步驟
        　　根據對目標市場的分析和公司發展戰略，我們的銷售步驟如下：
        　　(1)首先是市場滲透。通過人員推銷和廣告宣傳等形式，讓目標顧客了解并購買干果店的產品，打開目標市場。
        　　(2)注意采用直銷型的銷售渠道去影響說服潛在顧客，并與其建立良好的關系，進入產品銷售的良性循環，不斷擴大干果店的市場份額。
        　　(3)注意發展合作伙伴關系，同與公司有業務往來的相關公司建立互惠協作關系，如聯合營銷協議等，建立起自己的營銷關系網。
        　　(三)定價策略
        　　定價目標：以消費者為中心，提高市場占有率并使公司利潤率最大。總之我們以顧客的承受力作為我們定價的主要切入點。
        　　經營策略
        　　干果作為一種食品，在儲存上有著特殊的要求，既要防潮，又要注意溫度，否則容易造成變味甚至霉爛。零食并不算主流食品，干果卻連主流的零食都算不上，雖然各個年齡段的消費者都有，但是消費整體仍然不是很大。另外可以根據天氣的轉變，對經營的側重點做一些調整，例如隨著天氣變熱，增加一些如冰棍之類的冷飲等。
        　　大學生創業策劃書 2
        　　一、簡介
        　　主營內容：自助燒烤(消費者按自己口味，愛好自己燒烤或要求服務員代理燒烤)
        　　相關經營：啤酒飲料
        　　位置：洛陽市老城區小吃街
        　　場地大�。�150平方米
        　　二、市場分析
        　　1.行業市場分析
        　　特色風味休閑最愛。龐大市場有待挖掘，不論在城鄉﹑集貿市場﹑大街小巷﹑小區﹑還是夜市與休閑小吃隨處可見不可缺少的，它已成為眾多消費者飲食中部分，造就了一個龐大的消費市場。
        　　隨著時尚更新，燒烤食品因其自然純樸的做法和原始野味的味道，成為人們越來越喜歡的食品之一。燒烤的花樣眾多，肉類就有：牛肉﹑羊肉﹑雞肉﹑魚另外辣椒﹑茄子﹑黃瓜﹑白菜﹑土豆都是燒烤的新貴。
        　　適合高中低端消費群體，不同年齡段人群。
        　　2.競爭分析
        　　自助型燒烤店以其趣味性，獨特的經營方式吸引了不同階層不同年齡段的`人群，讓消費者體驗親自動手的另類樂趣，使消費者在娛樂中消費。
        　　傳統燒烤因設備簡陋操作不規范，使食品衛生難以保障，同時煙熏火燎，環境污染嚴重。常有人雖知肉串味卻駐足不前，馬路攤販增多影響市容，并造成極大的環境污染，而本店采用無煙木炭，解決了環保問題，符合現階段呼吁的低碳經濟。
        　　三、財務分析
        　　1.投入資金及應用
        　　桌椅：20×500=10000元
        　　空調：2×3000=6000元
        　　冰柜：1×5000=5000元
        　　冰箱：1×2000=2000元
        　　陳列柜；1×2000=2000元
        　　燒烤爐：10×800=8000元
        　　裝修費用：30000元
        　　其他費用：5000元
        　　總計：73000元
        　　2.盈利預算
        　　月支出租金：3000元/月
        　　水電：3000元/月
        　　服務員工資；2×2000=4000元/月
        　　其他費用：3400元/月
        　　總計：13400元/月
        　　3.月收入
        　　蔬菜：進價0.3元/串，以1元/串賣出，按每天售出300串計算，每月盈利0.7×300×30=6300元
        　　肉串：進價0.5元/串，以2元/串賣出，按每天售出200串計算，每月盈利1.5×200×30=9000元
        　　魚：進價2元/條，以4元/條售出，按每天售出70條計算，每月盈利2×70×30=4200元
        　　雞腿雞翅：進價2.5元/串，以4元/串售出，按每天售出100串計算，每月盈利1.5×100×30=4500元
        　　拼盤：成本以2元算，以4元售出，按每天售出30計算，每月盈利2×30×30=1800元
        　　啤酒：進價1.8元/瓶，以3元/瓶售出，按每天售出100瓶計算，每月盈利1.2×100×30=3600元
        　　總計：29000元/月
        　　凈收入：16000元/月
        　　四、營銷計劃
        　　1.開業前發放打折宣傳單，持單者在開業當天到本店消費，每消費滿50元送30元代金券開業前三天消費一律按8折計算
        　　2.開業第一周舉行抽獎活動，每消費滿50元可進行一次抽獎(一等獎50元代金券，二等獎30元代金券，三等獎10元代金券)
        　　3.一次性消費滿100元送20元代金券
        　　五、風險分析
        　　1.當地還沒有這樣模式的燒烤店競爭壓力較小，經營時不存在貨、壓貨問題當天所需的貨物可當天選購，可保證蔬菜、肉類的新鮮。
        　　2.當地每年都有美食節可為本店做宣傳，所以宣傳方面不存在問題。
        　　3.本店采用的無煙木炭符合現在倡導的‘低碳生活’，更易被人們說接受可長期發展。
        　　4.當地人流量大不存在客流少的問題。
        　　六、融資方案
        　　投資人xxx
        　　投入資金xx元
        　　大學生創業策劃書 3
        　　一、項目背景
        　　隨著人們生活水平的提高，物質文化生活的多樣化，蛋糕逐漸成為人們日常生活中必不可少的食品，對于大學生尤其如此，但現在快節奏的生活和新興的生活方式讓不少大學生沒有時間也不愿意專門到門市蛋糕店去購買，鑒于此，我們開辦了這個網上蛋糕店，旨在為大學生朋友們提供高質優異的服務和輕松便捷的生活方式。
        　　二、公司項目策化
        　　1.公司成立原因
        　　1.1組織原因
        　　大多數學生晚上課程比較多，下課后比較晚，回到寢室后餓，而食堂早已關門，小賣部又遠，再加上很多學生懶，寧愿挨餓也不愿出門買東西，考慮到這些因素，我們網上蛋糕店應運而生。
        　　1.2技術原因
        　　蛋糕屬于西方糕點，制作技術早已不是秘密，只要用心鉆研，用料充足，或者聘請一個糕點師傅，在蛋糕制作上基本不存在問題。
        　　1.3學校原因
        　　現在全國普遍情形是就業困難，大學生剛出校園，空有滿腹理想抱負卻沒有實際經驗，用人單位在注重能力的同時很注重資歷和經驗，因此大學生處于一個高不成低不就的狀態。學校為了改變這種被動局面，鼓勵大學生在不影響學業的情況下自主創業，因此，網上蛋糕店的成立得到了學校的大力支持。
        　　2.公司使命
        　　高效，暢通的銷售渠道，以提供各種口味蛋糕為根本，兼賣鮮花及精美小禮品，為家庭經濟困難學生提供兼職，為大學生創造最優質生活環境！
        　　3.公司目標
        　　立足工商大，服務重慶各高校，一步步發展壯大，從而輻射全國高校，創建一流網上蛋糕店。
        　　三、經營環境與客戶分析
        　　1.行業分析
        　　“謦香園網上蛋糕店”網站是由在校大學生推出的面向650萬在校大學生的垂直網站，因此目標消費者定位為在校大學生。該網站除重慶工商大學的總站外，在重慶各高校設有分站。因此，暫定的目標消費群以重慶各高校大學生為重點，將來逐步擴大市場，以重慶工商大學為例，各類在校生近2萬人，而最新的.統計表明，全國在校大學生有650萬左右，這樣的市場規模是相當龐大的，而且考慮到將來在校生畢業后仍有可能成為網站的忠誠客戶這一現實，目標市場的容量將是相當可觀的。
        　　2.調查結果分析
        　　本公司以重慶的各高校大學生為重點進行客戶分析，主要采取網上問卷調查和個別訪談的方式。
        　�、庞忻黠@的好奇心理，在創新方面有趨同性，聽同學或朋友介紹產生購買行為。
        　　⑵購買行為基本上是感性的，但由于受自身經濟收入的影響，其購買行為又帶有理性色彩，一般選擇價位較低但口感較好的品種。
        　�、窃谛４髮W生沒有固定的購買模式，購買行為往往隨心所欲。
        　�、冉邮芎臀招率挛锏哪芰�，追求時尚，崇尚個性，注重美觀。
        　　⑸影響產品購買的因素依次為：價格，口感，品種，包裝，服務等。
        　�、寿徺I行為節日性很強，一般集中在教師節，情人節，圣誕節及朋友生日前后。
        　　3.目標客戶分析
        　　在校大學生購買一般側重于中低檔價位，口感好，新鮮的蛋糕，多用于晚上宵夜。在某些特定的時候，比如生日或送人，也講究包裝，傾向于溫馨和創新方面，有向個性化方向發展的趨勢，并經常會隨蛋糕要求附帶卡片鮮花或是小禮品。
        　　四、經營策略
        　　1.營銷策略分析
        　　1.1品牌策略
        　　網站建設初始，我們將非常重視品牌。在品牌包裝上，由美工人員根據詳細的市場調查和大膽預測，采取動態與靜態頁面相結合的設計方案，在視覺形象和文字字體上精心規劃，并附帶精美蛋糕圖片，力求獨特創新。
        　　1.2價格策略
        　　價格在1—50元不等，以中低檔價位為主，謦香園網上蛋糕店在原料，口感，包裝，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走價格路線，又走質量路線，滿足不同層次消費者的需求。
        　　1.3銷售策略（省略）
        　　大學生創業策劃書 4
        　　1、進行創業調研咨詢
        　　考察當地的飲食市場，找有創業經驗的廚師及有關有一定社交能力且有一定實權的朋友進行咨詢，并與其保持良好的關系。
        　　2、撰寫創業企劃書
        　　創業計劃書的內容，包括行業分析、同業競爭狀況、食品介紹、開店的商圈分析、店鋪規模、投資金額分析、人力規劃、每月費用分析、獲利狀況評估、開店計劃、中長期發展目標等，其中每一個項目，還都必須有細目分析。
        　　3、創業資金籌措
        　　由于個人的經濟能力有限，可以邀請親朋好友或員工入股（純利潤按入股額分成）。
        　　4、學習經營技術
        　　向有餐飲管理經驗的人請教，最好能到同類燒烤店見習個數月，各環節的工作都去做一下，學習管理經驗，熟悉各管理細節，積累實戰經驗。
        　　5、店面商圈評估
        　　地點的選擇：應選擇在工廠、寫字樓、商業繁華區、學校等附近工薪階層或學生集中的地方，或車站、碼頭、交通要道等流動人口多的地方，這樣才能保證有充足的客源。如果無法一時找到理想的店面，一定要有耐心持續尋找，千萬不要半途而廢。
        　　商圈評估：包括商圈屬性、店面大小、樓層、周圍設施、附近的競爭店及互補店、租金多少、各類合法證照取得難易程度、附近是否有大型商場、車站，營業時間、人口（流動、固定）、客源及比例，消費力及消費動機、馬路寬度、發展前景（商圈變化）等因素。
        　　商圈評估時，須在不同的時段分別去評估，如在白天、晚上、平常上班日及假日等不同時段，分別去觀察該地點的商圈情形，以免只看了白天沒看晚上，或是只看上班日忽略了節假日，而造成商圈評估上的誤判。商圈評估時，應做成商圈評估記錄表，詳細記載評估店面的各項條件，以作為日后評估的參考。
        　　6、找房子，與房東簽約
        　　根據店面商圈評估情況，確定好店面。接下來就是要與房東簽約，這個動作不能太早，必須待前面幾項步驟都完成后才能進行。因為，一旦與房東簽約之后，就要開始支付房租，會有時間壓力。所以，在與房東簽約之前，一切要做的籌備工作與書面數據，必須先準備好。在與房東簽約時，租期最好不要太短，如果只簽一年，可能一年后才能開始收回投資，結果店面卻被房東收回去，因此店面的租期應以三至四年為較理想的簽約期限。
        　　另外，簽約時通常還必須支付房東押金，押金的行情通常為租金的30%左右。所以在簽約時，必須支付房東店面押金及第一個月租金，只是店面承租下來，需要一段裝潢期，最好能向房東協商，租金起算的日期能夠扣掉裝潢期，以降低租金支出。
        　　7、申請營業證照
        　　在開店營業之前，必須先辦理相關證照申請，否則就是無照營業，將會受到相關部門的查除的。證照的申請一般分為二種：一種是申請公司執照，由工商局核發；另一種是資本較小的，只需辦理營利性事業登記，由當地縣市工商核發。多數的店家由于資本不大，只要辦理營利事業登記。另外，還要到稅務機關辦理相關納稅手術，領統一發票，除非是獲準免用統一發票，否則，都一律要辦理。
        　　除了營業證照的申請辦理外，如果想要自己店家所掛的招牌，不致被別人所濫用，想要能為自己所專用，就還必須向工商局申請服務標章注冊。店門口所掛的招牌名稱，除了名稱文字或圖樣，可能有自己特殊的設計，這種屬于非商品類的文字及圖像，稱之為服務標章。與自己所申請的公司或商號是兩碼事，二者名稱也可能不同。所以，不想自己將來的金字招牌遭人盜用，就必須先申請服務標章注冊。
        　　8、店面裝修
        　　店面的裝修關系到一家店的經營風格及影響顧客的第一印象，因此，裝潢廠商的選擇十分重要，所找的裝潢廠商必須要有相關店面的裝潢經驗。譬如，開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經驗的廠商，開兒童類型的店就必須找有兒童文教裝潢經驗的廠商。因為，裝潢廠商如果沒有同類型店面的'裝潢經驗，到時候所裝潢出來的店面，就未必能完全符合需求，屆時，如果再打掉重做，當然就費錢費時。
        　　所以，在裝潢前要請裝潢商先畫圖，包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等，都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣，最好先帶裝潢商到同類型的店去實地觀摩，說清楚自己想要裝潢的感覺，這樣裝潢出來的店面，才會比較貼近自己的想法。
        　　9、燒烤店的裝潢構想：
        　　a、臨街玻璃落地窗。
        　　b、玻璃落地窗上貼民俗剪紙。
        　　c、室內柜臺、方桌、椅子用原木，顏色呈原木色。
        　　d、墻壁上掛當地的具有特色的工藝品，突出當地民俗風情。
        　　e、燈光以柔和光為主。
        　　f、門頭裝潢以古樸為特色�？傊b修應采用簡單的格調、明快的色澤，且有地方特色，給顧客一種輕松愉悅的感覺。
        　　10、招聘員工
        　　a、確定燒烤店的部門數，確定每個崗位人數。
        　　b、確定員工工資標準及獎懲辦法。
        　　c、招聘員工要有雇工證，外地來的員工要有身分證、暫住證，還要有健康證。
        　　d、員工培訓。
        　　11、采購原料、器具及設備
        　　制做一張開店器具、設備、原料采購一覽表。從大的設備如空調、計算機、冷凍柜、冷藏柜、收款機，到音響、保全、刷卡機，乃至筆、本、名片、店章等小東西，還有第一次的物料進貨等，各項大大小小的明細全部列出來，注明每樣器具的品名、數量及單價，計算出需要多少資金。最重要的是要掌握物品的采購來源，最好要貨比三家，降低成本。
        　　12、試做產品
        　　最好是自己先試做產品，掌握一定的密方技術，再和廚師一起試做產品，確定產品的成本及賣價。
        　　13、開幕促銷
        　　a、先試營業1個禮拜。對初創業的生手而言，對各管理環節還不夠熟悉；對員工來說，各部門配合、員工之間的協作都要經過磨合。如果沒有經過一段試營業，在開張的第一天，就大肆宣傳促銷，顧客人山人海的當然是好現象，但是由于自己的技術不夠熟練，突然面對龐大人潮的陣仗，必然是手忙腳亂，服務不周，引起顧客抱怨，下次就有可能不光顧了。
        　　b、正式開幕。開幕當天為招徠顧客，當然要搞一些促銷活動。比較老套的促銷活動不外乎是在店門口擺上花籃、拱門、吃飯打折、送贈品、抽獎等方式。
        　　應該搞有創新的促銷活動，比方把準備開業典禮的錢，通過媒體，送到福利院或救助貧困學生，即做了善事，又宣傳了企業的形象。
        　　大學生創業策劃書 5
        　　一、公司情況簡介
        　　公司取名為xxx燒烤有限責任公司，公司的發展將立足于xx市，打造xx特色小吃。公司將建立在我的家鄉xx，借鑒海底撈火鍋的經營模式，采用科學的管理方式，努力將公司打造為理論與實踐相結合的一流餐飲公司。
        　　二、公司理念
        　　學習海底撈公司的經營文化，“體驗美味、享受生活、擁有健康、共創卓越”的發展理念，倡導“用雙手改變命運，靠勤奮實現夢想”的價值取向，公司上下形成了“同心同德，爭創xx一流餐飲企業；上下齊心，打造xx第一火鍋名牌”的創牌氛圍。
        　　三、行業分析
        　　優勢：燒烤行業投資不多，但回報可觀。燒烤的種類比較多比較吸引人，燒烤店在學生中是很熱門的休閑、聚會場所。在xx紙坊，燒烤以正規門面發展生意的地方較少，就市場飽和度來說，還未達到市場飽和，存在供不應求現象。
        　　劣勢：一是燒烤本身是不能多吃的，這點也制約著燒烤行業的發展，二是燒烤店存在很大衛生問題。
        　　四、同業競爭狀況
        　　由于在xx紙坊燒烤店分布不集中、店面較少，競爭相對平緩，行業威脅較小。
        　　五、投資金額和門面分析
        　　初步設想第一年投資20萬元，由于個人和父母經濟情況有限，打算實行入股原則，吸納資金。門面選擇在距離中百倉儲部遠的體育館附近，這里不管白天還是夜晚，人流量都很大。初步打算10萬元用于門面租賃和裝修，5萬元用于食材購買和開業促銷，另外5萬元用于員工工資。
        　　六、員工招聘和部門劃分
        　　1、燒烤店分為三個部門，一是后勤采購部，二是前臺服務部，三是后臺廚房。初步設想招聘十個人，五個人負責前臺，兩人負責后勤，三個人負責廚房，xx為老板。
        　　2、工資標準：后勤和前臺各位1900元/月、廚房為3000元/月。
        　　3、員工保障：設立員工獎懲措施，為員工辦理相關保障，激發員工工作干勁。
        　　七、開業促銷
        　　開業前一個星期進行試營，運用各種促銷手段，主要有以下幾種方法：
        　　一、打折優惠：試營期間打八折。這種方法是最直接的能夠讓顧客切實得到實惠的手段，它能讓顧客很直觀的.感到確實得到了便宜，心理上暫時得到較大的滿足。缺點就是，打折多了，成本較高，打折少了，不能起到效果。
        　　二、現金券：優惠力度與打折優惠相比，力度小了一些，實際上是一樣的折扣，但是需要兩次消費。是一種牽制誘導消費性質的促銷手段。試營期間消費滿100送20，滿200送50以此類推。
        　　三、會員制折扣：會員制優惠促銷是一種長期的優惠手段餐廳開業初期，客源不足，會員發展的速度可以要客。試營期間，降低會員加入門檻吸引顧客�？煨�，以后如果人氣已經聚攏，甚至每天就餐都會出現等位，排隊現象，會員的發展就要減慢速度，甚至停止。
        　　大學生創業策劃書 6
        　　一、蛋糕店概況
        　　1.本店發屬于餐飲服務行業，名稱為“麥琪下午茶”，是個人獨資企業。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
        　　2.本店打算開在社區貿易街，開創期是一家中檔蛋糕店，未來打算逐步發展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
        　　3.本店需創業資金9.5萬元。
        　　二、經營目標
        　　1.由于地理位置處于貿易街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業，想要打開市場，必須要在服務質量和產品質量上下功夫，并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩腳跟，1年收回本錢。長期目標則是逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場的著名品牌。
        　　三、市場分析
        　　1.客源：本店的目標顧客有：到貿易街購物娛樂的一般消費者，約占50%；四周學校的學生、商店工作職員、小區居民，約占50%�？驮磾的砍渥�，消費水平中低檔。
        　　2.競爭對手：根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。
        　　四、經營計劃
        　　1.先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”，摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。
        　　2.開業金籌齊后，開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時，偷偷跑過往和店里師傅商量�；蛘哒衅父恻c師傅，開蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。
        　　3.據了解發現一套消費定率：“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢，明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單�！睆闹畜w會到產品市場一定的競爭策略：“降價促銷并不是長期的經營策略，唯有以最好的材料制作出最高品質的'蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。
        　　4.蛋糕店主要是面向大眾，因此價格不會太高，屬中低價位。
        　　5.可印一些廣告傳單，以優惠券的形式發放，以達到廣告宣傳的效果
        　　6.蛋糕店可以專門開辟休閑區域，設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
        　　7.經過多方調查，出于競爭等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯的休閑食品，藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類的飲料深受顧客青睞。
        　　8.建立會員卡制度�？ㄉ嫌≈茣䥺T的名字。會員卡的優惠率并不高，如9.5折。一方面，這可以給消費者受尊重感，另一方面，也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起，而服務員又能當眾稱他(她)為X先生、小姐，他們會覺得很受尊重。
        　　9.在桌上放一些宣傳品、雜志，內容是關于糕點飲料的知識、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感。
        　　10.無論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》，這是立足之本。
        　　11.食品行業有特別的崗位勞動技能要求：從業職員必須持有“健康證”。
        　　五、財務估算
        　　啟動資產：大約需9.5萬元
        　　設備投資：1.房租5000元。2.門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱)3.貨架和賣臺投進約1500元4.員工(2名)同一服裝需500元5.機器設備最大的投資：8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款：面粉、奶油等原材料，約6000元。
        　　月銷售額(均勻)：21000元。占有關內行人士評估，如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以后，每月銷售額可達21000元。
        　　每月支出：14033元.
        　　房租：最佳選址在居民較密集的小區、社區貿易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周)，約5000元。
        　　貨品本錢：30%左右，約5000元。職員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務員1名，工資共計2000元。
        　　水電等雜費：700元
        　　設備折舊費：按5年計算，每月1333元月
        　　利潤：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。
        　　六、風險及制約因素分析：
        　　由于蛋糕店不是所在街道或者小區的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。
        　　大學生創業策劃書 7
        　　當代人生活水平提高，對于美味蛋糕的需求也不斷增加，xx蛋糕價格實實在在，味道沒話說，消費者紛紛點贊，做xx蛋糕投資商，開家特色蛋糕店，相信你的創業不再困難重重。
        　　xx蛋糕有強大的研發和推廣團隊，讓xx蛋糕品牌不斷發光發熱，薪火不斷。通過目前國際先進的特許加盟連鎖經營體系，在不斷完善產業化發展、標準化管理的同時，并依靠自身的管理運作體系，為顧客提供系統的加盟服務。xx蛋糕的服務有：運營管理、技術培訓、服務規范、店面設計、廣告策劃、營銷推廣、產品配方等。想要在創業過程中獲得豐厚的財富，選擇xx蛋糕相信不會錯！
        　　前景：
        　　xx蛋糕有著“創業幫扶、互利共贏”的理念，幫助加盟商提升自己的目標。xx蛋糕一直被市場所看好，市場廣闊，商機無限，發展極具潛力，您值得信賴！強大的品牌實力，優質的服務，廣闊的市場需求，讓xx蛋糕迅速的成為了行業的新寵。
        　　xx蛋糕口味健康、純正，堅持各種高品質原材料，經過專業主廚的外觀設計，使每款產品都達到雅致與時尚、低調與奢華的巧妙統一。吃的是心情，是幸福，而小巧精致的創意讓心情更燦爛，讓幸福更長久。
        　　條件
        　　條件：
        　　1、具有法人資格或合法經營資格。
        　　2、有理性的投資心態，能夠客觀的看待投資與回報的關系。
        　　3、商遵守經營理念，認同公司企業文化和管理模式，服從總部機構管理，積極配合總部的`市場運作，遵紀守法，規范經營。
        　　4、是否具備一定的資金實力，能夠滿足加盟店的啟動資金要求。
        　　5、有經營店面、投資所需的自主經營能力。
        　　6、能統一使用“xx蛋糕”品牌名稱，并自覺維護其品牌形象。
        　　優勢
        　　優勢：
        　　1、xx蛋糕整店輸出：為您開店提供一條龍服務。
        　　2、xx蛋糕品牌資源：可以免費的使用xx蛋糕。總部通過多種媒介進行立體化營銷，以提高品牌的知名度、美譽度，實現店面火爆人氣，助增店面盈利，步步高升。
        　　3、xx蛋糕區域保護：按照經濟發展情況和人口密度，對每一個加盟商實行商圈保護，確�？驮�。
        　　4、xx蛋糕提供選址：店面裝修設計、營業指導、銷售培訓，讓您快速而專業的啟動品牌之旅。
        　　5、xx蛋糕價格統一：透明公開，統一的價格，沒有中間利潤。
        　　6、xx蛋糕物流配送：強大后勤隊伍，能夠將物料快速送達店面。
        　　7、xx蛋糕品牌形象支持：統一“xx蛋糕”命名店名，統一店面形象設計、店內裝潢，統一人員著裝，統一店內廣告宣傳。
        　　8、xx蛋糕物資設備采購支持：提供集約化的質優價廉的采購服務，全面協助加盟商根據標準，就地選購合格的店內設備和經營所需物料。
        　　9、xx蛋糕培訓支持：xx蛋糕總部提供定期培訓，如開店經營技巧、促銷技巧、財務管理等。
        　　10、xx蛋糕產品研發支持：分析市場需求，研發新品，領先競爭對手，提高核心競爭力。
        　　費用
        　　流程：
        　　1、投資咨詢：通過電話、傳真、網絡、郵件等方式咨詢加盟代理相關信息。
        　　2、實地考察：考察并對項目相關合作細節資料進行索要，全面了解下加盟的細節問題。
        　　3、加盟申請：填些加盟申請書，確認相關事項。
        　　4、資格審核：總部接收到申請表后，對加盟商的具體情況及條件進行審查。審查通過，通知申請人，即可簽約。
        　　5、簽訂合同：雙方確認考察結果無誤，經友好協商，正式簽訂合作合同。
        　　6、店面裝修：品牌總部會幫助加盟方進行選址，申請人提供店鋪平面圖、相片及身份證復印件，總部根據申請人提供的標準圖紙設計全套裝修圖紙并根據裝修標準給予裝修。
        　　7、總部培訓：總部安排投資者進行技術培訓，管理培訓，員工培訓等。
        　　8、貨物配送：物料配送，總部協助投資人試營業，提供營銷方案。
        　　9、試營業：人員招聘，服務推廣等。
        　　10、正式營業：總部持續關注加盟者的經營情況，并給予經營指導與幫助。
        　　11、售后服務：正式開業后，總部會有人前來指導經營，確保店面完全步入正軌。
        　　大學生創業策劃書 8
        　　一、項目簡介
        　　背景：目前中國經濟發展迅速，生活水平的提高使人們對美味可口的面包產生了濃厚的興趣，全國各地的面包房遍地開花，而且在面包店領域已經出現了不少連鎖品牌，雖然競爭激烈，但普通的面包店還有不少弱勢和缺陷，因此給了我們占領市場的機會。
        　　前景：目前雖然各地都有不少面包房，然而相對于發達國家而言，我們還有很長的路要走，烘焙市場還有長期持續的增長空間。而且面包的客戶群體幾乎老少皆宜，人人喜愛，市場巨大。
        　　二、主要產品
        　　面包、蛋撻、凍品類（慕斯）、月餅、西餅一般產品
        　　蛋糕、生日蛋糕DIY產品
        　　三、服務計劃
        　　1、安全，在食品領域，安全問題是大家最關系的話題，因此我們一定會使用最安全、健康的食材。
        　　2、方便，我們要根據客戶需求改進自身的服務和流程，爭取讓盡可能多的'顧客感受到方便。
        　　3、尊重，針對客戶，無論是誰，我們都必須尊重，讓顧客感受到我們對他們的重視，增強信任感。
        　　4、創新，在老百姓口味和要求越來越高的今天，不創新就意味著被市場所淘汰，因此我們聯合科研機構不斷開發新的產品和口味，滿足顧客的要求。
        　　四、競爭性分析
        　　目前市場上面包店的不足
        　　1、除了一些大品牌的面包店，其他大多數小面包店不夠干凈衛生，許多面包直接露天擺在外面，而且店內無論是墻壁還是地板，都不是很干凈，容易讓客戶反感。
        　　2、食材安全性難以保證，大多數的面包店沒有自己的原料基地或者可靠的食材供應商，因此原材料的安全性難以保障。
        　　3、產品種類單一，口味單調。
        　　4、廣告宣傳不足，客戶認知度不高。
        　　5、缺乏DIY產品，客戶參與程度不高，難以適應DIY火熱的市場
        　　6、缺乏特色產品。
        　　我們的優勢
        　　1、溫馨大氣的店面裝修，明亮的窗戶和櫥窗，讓顧客感受到自然和溫馨，墻壁都是墻紙和DIY貼紙，因此既干凈又有趣，無論是裝修還是服務，我們都能讓顧客有家的感覺。
        　　2、我們打算針對比較重要的原材料，與人合作，保障食材的安全性和渠道供應。
        　　3、與科研機構以及眾多單位合作，可以開發口味眾多的不同單品，滿足不同顧客的需求，并推出自己獨特的主打產品。
        　　4、與本地各類組織和單位合作，開展DIY活動，讓顧客親自動手，參與到制作面包和點心的過程中去，既宣傳了自己，又讓顧客感受到快樂，提升了品牌認知度。
        　　DIY：
        　　情侶：共同制作的甜蜜感，一起分享快樂
        　　家庭：培養小孩的動手能力，共同制作的樂趣，促進家人之間的感情交流主婦：打發空閑時間，學習制作技能，自己動手制作蛋糕的快樂，對于甜點的外觀、口味的要求較高，對于DIY特色服務的好奇心理
        　　其他：親手制作蛋糕送人以表示心意
        　　五、營銷策略
        　　1、價格策略：針對產品的成本測算，合理定價。
        　　2、產品策略：推陳出新，根據不同消費者的需求，開發出諸如低脂面包、營養面包、低糖面包等產品，滿足不同口味和不同群體消費者的需求。
        　　3、包裝策略：以清新的風格為主，給購買者良好的購買體驗。
        　　4、促銷策略：節假日店慶等開展促銷活動，提高店鋪的知名度和美譽。
        　　5、外賣策略：3公里內免費送貨，同時與單位或組織合作，發展代銷商。
        　　6、會員策略：開啟會員卡制度，會員有折扣，給會員一點小優惠會讓顧客感覺嘗到甜頭，增加購買率，增加品牌知名度。
        　　大學生創業策劃書 9
        　　一、計劃摘要
        　　伴隨著經濟的發展，激烈的競爭是不可避免的，“煩躁”、“郁悶”成了人們經常掛在嘴邊的話語，與此同時，現如今的孩子們缺少動手實踐的機會；另外，“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學生群體占有不可或缺的地位。制作一個獨一無二的蛋糕、糖果等食品，擁有一次非同尋常的親自動手的過程，在小資、孩子、學生們的群體中擁有巨大的潛力！因此，為了緩解激烈競爭的壓力，給孩子一個自己動手的條件，給年輕人一個獨一無二的享受，于是有了AC蛋糕店。
        　　二、企業介紹
        　　1、項目名稱：AC蛋糕店
        　　2、項目宗旨：打造都市避風塘，引領年輕時尚！
        　　3、項目宣言：我的蛋糕，我的AC！
        　　4、店面名稱：某某AC蛋糕店
        　　5、宣傳口號：我的蛋糕，我的AC！
        　　6、店面商標：根據個人喜好以及定位來決定
        　　7、店面地址：選擇學校附近，靠近年輕人聚集區，且交通便利的地方。
        　　8、店面布局：風格采用多樣化的布局，諸如：童話版、歐版、叢林版、溫馨版……很多相互獨立的不同主題風格的界面，以供不同人群的喜好。(本身就是一個AC店，就讓它一“獨”到底！每個人都有自己獨特的意境。)周圍排滿蛋糕制作的參考圖片，大而且容易看，方便大家制作蛋糕。
        　　三、前景預測
        　　通過問卷調查，網上投票，走訪很多AC行業的商家，總結了以下優勢。
        　　首先，大家對AC的態度還是很友好的，數據表明有大于80%的人選擇了愿意來，尤其是年輕的一代，都希望有自己獨特的東西。所以，我們就抓住人們的這種心理下手，必然會有良好的效果。
        　　其次，女生對蛋糕的熱愛遠高于男生。而且大部分選擇不會來的都是男生，但是，他們也選擇了會和女朋友一起來，這樣，只要我們能做的讓女生滿意，那何愁沒有顧客呢？
        　　第三，我們本身就是一個大學生，從校園中出來，我們很了解現在的學生想要什么，不想要什么。能和顧客有個很好的心靈的溝通是創業成功的關鍵。因此，這勢必會成為我們良好的資源。
        　　第四，通過我們自己的預算，以及成功的案例，開一家AC蛋糕店的成本在10萬元以內，這對于我們沒有什么資金來源的大學生來講，有很大的可行性，以及低風險性。
        　　第五，我們走訪了很多的做AC生意商家，大家普遍用“前景無限”這個詞來形容，足以見這個產業的發展潛力。
        　　四、市場分析
        　　我們主要分為兩部分來調查，調查群體主要集中的大學生群體，分為問卷調查以及網絡調查。
        　�。ㄒ唬﹩柧碚{查：
        　　由于本項目主要面向群體為大學生本身，因此，問卷調查主要調查群體為在校大學生。
        　�。�1）去蛋糕店的頻率：
        　　女生對蛋糕的依賴遠大于男生，因此，我們的蛋糕店會添加更多的女生元素，以吸引更多的顧客。
        　�。�2）蛋糕的用途：
        　　生日還是蛋糕的主要銷路，因此，我們會在制作AC蛋糕的同時，附帶生日用具，使生日更加獨特，
        　�。�3）市場滿足度：
        　　市場上蛋糕的種類基本能滿足大眾的需求，雖然對AC蛋糕會產生一定的沖擊，但是，從另一方面講，市場上已有的經驗以及模型，我們可以直接借鑒使用。
        　�。�4）AC方式態度
        　　總體來說，大家對AC方式還是很看好的，因此，我們還是有很大的發展空間。
        　�。�5）是否愿意花時間自己做蛋糕？
        　　男生比女生更為理性，女生講究的是浪漫情調，而男生則更為實際，因此，我們會從女生著重下手，開發我們的.產業。
        　　（6）蛋糕的價位：
        　　蛋糕的價位比較集中在50-150之間，所以我們會按照這個規格安排蛋糕的原料，基本定位在100/個的價位上，上下會略有浮動。
        　　（7）蛋糕的尺寸：
        　　大家制作蛋糕還是以娛樂為主，過大的蛋糕不適應于大家制作，因此，我們初步定為12寸/個，依據不同的情況，可在10-20寸之間調動。
        　　（8）蛋糕的形狀：
        　　圓形居多，我們會提供大量的圓形模具，用于制作蛋糕，同時，利用參考資料幫助顧客完成自己“奇怪形狀”的制作。
        　　（9）擔心的問題：
        　　衛生安全、材料儲備是大家主要擔心的話題。所以，我們會在辦下衛生許可證的前提下，增加消毒設備，并及時更新材料，以保證材料的新鮮。
        　�。�10）制作環境
        　　大家還是喜歡優雅的環境，所以，我們在不同的風格還是會以靜雅舒適的風格為主。
        　�。�11）制作蛋糕的伴侶：
        　　來店里的戀人居多。所以，我們要創造一個溫馨浪漫的情調來吸引更多的情侶來本店。
        　�。�12）蛋糕店的頻率：
        　　時效性決定我們選擇地址的重要性。因此，我們選擇在學校附近，因為學校每年都有新生的加入，所以，可以說，我們的生源是源源不斷的。
        　�。�13）宣傳渠道：
        　　大部分同學選擇的是“朋友推薦”。因此，重視回頭客就必不可少了，創建良好氛圍，并創立推薦好友優惠的制度，我們的AC蛋糕店必定會不脛而走！
        　　大學生創業策劃書 10
        　　一、創業寄語
        　　又到一年的畢業季，又到一年暑假季，暑假，是給別人打工，還是回家創業，利用小假期體驗一把創業的經歷。有夢想的有追求的人有遠大理想的人，不容錯過的創業計劃書。夏天，在家里附近的鬧市區開個自助燒烤店。
        　　二、創業背景
        　　在就業形式如此緊張的情況下，大學生面臨著畢業后在家待業，找不到工作危機下，一小半選擇考研，另一部分將要去社會里尋找屬于自己的那一個領域，可是還會有好多人難以在一個平臺施展自己的才華，與其坐以待斃，不如自己拿著僅有的一些錢，在學校附近開一個店，不僅能夠緩解就業形式的危機，還可以不讓自己天天在家消磨時光，也可以讓自己增長一下見識，也便以后離開這個店之后，自己什么都不懂！自己有自己的事業，不管規模大小，只要細心經營，不管最后成功與否，都是一種很好的鍛煉，也是一段很豐富的經驗和精彩的回憶！所以在這個就業形勢相對嚴峻的情況下，我們選擇了自主創業自己開一個店，緩解一下眼前的就業緊迫壓力。
        　　三、產品及室內裝修
        　�。ㄒ唬┊a品介紹
        　　本店為自助型燒烤店，提供設備、調料與各類食品，由顧客自行動手制作食品。
        　　1、設備
        　　每桌提供一部無煙全自動燒烤機、一筒竹簽、一筒消毒筷子、燒烤刷三把
        　　2、食品
        　　a、主要產品肉食品：牛肉、羊肉、豬肉、雞柳、雞排、雞翅、魷魚、玉米、熱狗、丸子等
        　　b、茄子、青菜、豆腐、韭菜、金針菇、豆腐干以及各種時令蔬菜
        　　c、飲料類：白酒、啤酒以及各種汽水
        　　d、配料類：孜然、燒烤醬、蜂蜜醬、花生醬、芝麻醬、辣椒醬、芝麻
        　　（二）裝修方案
        　　1、裝修風格
        　　定位為小清新田園風格
        　　2、裝修用品
        　　六套桌椅、七臺搖式風扇、一個收銀臺、藤條若干、假稻草、二極管招牌、菜架子、盤子六十個、大菜筐三十個、小木柜六個、冰箱和冰柜各一臺
        　　3、裝修計劃
        　　a、六套桌椅分別靠墻而放，左右各三張。
        　　b、六個小木柜相應裝訂在桌椅的墻上，在顧客坐著是伸手可以夠到的，小木柜里主要放除燒烤機外我們店里所提供的設備和配料。
        　　c、店里四周用藤條布置，營造田園風。
        　　d、收銀臺四周歐諾個粗糙的磚頭砌起一個小圍墻。收銀臺設置在入門后右手邊。
        　　e、冰柜（立式）放在入門后左手邊主要放置飲料，冰箱（雪柜）主要冰凍一些肉類食品和菜架放在店里最靠里的位置
        　　f、二極管招牌懸掛在店門口正上方。四周用藤條圍起來。假稻草可適當鋪在上面。
        　　四、人員及組織結構
        　�。ㄒ唬┙M織結構
        　　開店初期，由于資金流通比較困難，店面規模比較小，人員較少，缺乏管理經驗，因此我店在未擴張之前采取直線型組織結構。由店長統一管理下屬，指揮統一，責任明確，溝通迅速，能夠更好地管理店。
        　　（二）人員分配及任務
        　　團隊介紹：我們年輕富有活力，具有管理學專業知識。我們有深厚的友誼，團結合作是我們的堅實基礎。我們立志將目前的小燒烤店打造成具有一定影響力的連鎖店。
        　　店長：小王——交際面廣，信息來源快。
        　　服務員：小惠——冷靜沉著，應變能力強。
        　　小徐——性格開朗，熱情大方。
        　　采購員：小周——做事認真，勤于思考。
        　　財務員：小韋——精于理財，頭腦靈活。
        　　店長：負責店內瑣碎雜事，管理員工工資發放。負責在校內外開拓市場，打通人脈，規劃小店的總體運營走向，經營策略。負責內部人員的協調與合作，對突發事件的處理。負責監督，對員工進行培訓。
        　　服務員：堅持以人為本的服務思想，直接面向消費人群，為消費者服務，微笑，細心，體貼，是服務人員具備的基本條件，還需要較強的心理素質和清潔的個人衛生。
        　　采購部：根據市場要求，以及環境變化對經營產品價格作出正確判斷，熟悉市場價格走向與調節，做到購買物美價廉的新鮮產品。
        　　財務部：對日常的財務進行整理，收集每天財務，定期進行匯總，統計，分析，把整理出來的財務結果匯報給店長，然后做出正確決策。
        　　五、市場預測
        　　（一）戰略環境分析
        　　1、目標顧客描述：主要為湖南理工學院在校大學生和在職員工，同時有一部分為湖南理工個學院附近的居民。
        　　2、本店預計市場經營情況：本店坐落在湖南理工學院對面南院坡上，店面裝修帶有田園風比較原汁原味，產品價格實惠，經營方式比較特別，目前理工附近沒有類似店面，價格實惠，符合大學生的消費水平，估計市場銷量會不錯。
        　�。ǘ┊a品銷路
        　　開業前期會通過促銷、打折、優惠等激勵方式和發宣傳單、店名片等宣傳方式來吸引顧客，主要吸引的顧客為湖南理工學院學生。由于本店銷售品位燒烤、啤酒、飲料等大學生喜愛并且消費的起的食品，再加上“民以食為天”一旦價格適中、保質保量深受大學生喜愛必然會招攬更多的社會人士前來消費。
        　�。ㄈ┲饕偁帉κ�
        　　1、南院坡上燒烤攤
        　　2、南院坡上各種小吃店
        　�。ㄋ模└偁帉κ謨灹觿�
        　　優勢：
        　　1、進入市場較早，被同學們所熟知
        　　2、多年的經營口味比較符合同學們的習慣
        　　劣勢：
        　　1、價格高
        　　2、多數缺少營養，很少是綠色有機食品
        　　3、戶外經營，衛生沒有完全的保障
        　　4、設備簡單，非無煙無污染設備
        　　（五）本企業的競爭優勢
        　　1、價格適中實惠
        　　2、產品衛生有保障
        　　3、“無廚房、無炊煙、無大廚”的無污染生產
        　　4、設備齊全，易于操作
        　　5、采用自烤自吃方式容易吸引消費者
        　　6、采用誘人的促銷方式
        　　六、管理運營
        　�。ㄒ唬I銷策略
        　　1、作為一家與眾不同的燒烤店，應該主動出擊，多從顧客角度出發，多為顧客著想，實行周到熱情的服務。比如說在每個桌上選幾樣大伙公認好的、或者以前比較好賣的、頗具代表性的品種放在小碟子里供顧客自己品嘗、自己挑選，貨真價實才能讓消費者放心。比如說在墻壁上貼一些紙張，消費者寫下建議或不滿的地方，這樣我們能得到及時的反饋，以便做的更好。
        　　2、開一家新店，前期宣傳很重要，因此我店在開店時期派發傳單，這樣既省成本，又可達到產品得到宣傳的效果。
        　　3、抽牌打折。收款臺準備一副60個牌的撲克，有一個1，一個2，一個3，一個4，一個5，一個6，一個7，一個8，一個9，一個王，抽中王，買40元多送10元票券，抽中123456789，抽中什么，按抽中數字定折扣率，如抽中8，打8折，所購10元券再多送2元；加不打折的50個JQK。
        　　4、開店前期也會采取優惠活動，比如說買25元送一瓶任你挑選的飲料，買50元送三瓶飲料，買100元送七瓶飲料。
        　　5、市向場營銷專業的老師請教。
        　　6、產品保障及創新——燒烤的口感很重要，我們會多學習，掌握專業的制作手法，確保食品美味。食品安全也很重要，我們將購買新鮮有保障的食品，確保食品安全。
        　�。ǘ┬麄鞣绞�
        　　1、前期宣傳
        　　a、主要以傳單宣傳為主。這種方式既簡便又省錢，而且宣傳廣泛，效果較好。
        　　b、在校園班級上宣傳，吸引同學來消費。
        　　c、在校園網站上發布信息廣告，吸引同學消費。
        　　d、在微博上發布消息，吸引顧客前來消費。
        　　2、中期與后期宣傳
        　　a、主要以顧客口碑來帶動周圍群體消費，再加以前期的宣傳方式來宣傳。
        　　b、采用會員積分的方式贏取回頭客，顧客消費10元積分為一分，擠滿二十分送價格為十元的消費證券。
        　　c、每月的最后一天做一次促銷活動，回饋感謝顧客的支持。
        　　七、財務規劃
        　�。ㄒ唬┴攧疹A算
        　　1、房租：24000元每月
        　　2、其他室內裝修：2000元
        　　3、燒烤設配：400×6=2400元
        　　4、水電費用：300元
        　　5、工資：1000×5=10000
        　　6、促銷費用：500元
        　　7、桌椅：300×6=1800元
        　　8、登記注冊費：200元
        　　9、保險費：360元
        　　10、冰柜：1000×2=2000元
        　　11、其他費用：1000元
        　　總費用：49960元
        　�。ǘ┩顿Y分析
        　　八、風險規避
        　　（一）店內顧客源被搶走
        　　1、分析店內衛生、食品質量方面工作是否做到位，努力保證衛生保障和提高食品口感
        　　2、調查其他競爭商家相關信息，分析優劣勢在此基礎上改進
        　　3、適時采取相應的激烈方式和促銷方式，激起員工和顧客的興趣
        　　4、注意做好顧客反饋，定時做好顧客調查表，記錄顧客需求，根據需求改進店內食品口感以及食品種類。
        　�。ǘ┩蝗煌ｋ�、停水
        　　遇到店內突然停電、停水，處理步驟如下：
        　　1、及時匯報上級部門。
        　　2、聯系相關單位，了解停電、停水原因。停電、停水應及時與有關單位聯系，了解停電、停水的原因，例如停電了，應與電力局或是房東聯系，了解停電區域。如果只是我店所在樓停電，可找房解決。如是電力局的原因，整個區域停電，應了解什么時候來電。
        　　3、尋求解決方法。平時應與電業部門搞好關系，遇停電時，即借用發電車（功率不小于200千瓦）應急。停電后，盡量保證營業，不能完成的工作可與相鄰分店聯系，請求幫助，例如從分店調撥蒸飯。保證營業區的照明，如一時無法供電，可縮小營業區域，及時在營業區內點上蠟燭，照常接待。廚房可壓縮出品，盡量保證快餐和米粉的銷售。在夏天氣溫高時（超過35℃），無法營業時應及時停止進客。
        　　遇突然停水后，馬上聯系相關單位詢問供水時間，及時與相鄰分店聯系調撥蒸飯。同時可聯系消防單位，提供用水，也可組織員工到員工宿舍或較近的地方提水，以保證照常營業�？觳退涞男〔艘蛉彼逑床槐�，可選用瓜菜（如冬瓜）不需清洗，削皮即可使用的蔬菜。因無水不便清洗餐具，可盡量使用一次性餐具。另外，也可組織員工將蔬菜拿到宿舍或較近的有水的地方清洗。洗手間需準備專用的裝水桶和舀水瓢，備好水沖廁所并安排專人負責，洗手池要備好專用水洗手。
        　　（三）突然局部起火
        　　遇到店內局部起火，應根據實際情況，具體問題具體解決，處理步驟如下：
        　　1、遇到廚房內起火，在場人員應用滅火器材進行滅火，如火勢較大，自己無法控制，及時撥打119報警。
        　　2、遇柴油灶起火，應立即關掉油閥，并用滅火器滅火。
        　　3、遇到餐廳內起火，應視起火位置、起火原因解決。如推車煤氣起小火，應及時關閉煤氣閥并推離客人身邊，及時撲滅。如電路起火立即由電工關掉電源并及時疏散顧客，同時組織滅火。如火勢較大，本店員工無法撲滅，馬上撥打119報警。
        　　4、如局部小火災，應在事后及時（24小時內）上報公司上級部門。如火災較嚴重，必須當時電話上報公司上級部門，事后將事件經過書面上報。
        　　（四）突然發生斗毆事件
        　　遇到店內發生打架斗毆事件，處理步驟如下：
        　　1、如果是公司內部員工發生打架斗毆事件，要及時制止，針對事件原因和責任人送有關部門處理。同時上報上級部門。
        　　2、如果是在餐廳內顧客之間發生打架斗毆事件，應視情況疏導旁邊其他顧客，將旁邊的顧客引導到其他區域消費，盡量保留單據，讓顧客買單。如因當時情況特殊，造成顧客未買單，由店經理負責處理并申報。
        　　3、與此同時，及時撥打110報警，并保護好現場，交110處理。
        　　4、向上級部門報告。
        　�。ㄎ澹┩蝗唤拥筋櫩屯对V本店食品中毒
        　　1、店負責人接到顧客中毒事件，應立即向顧客了解，就餐時間及消費的品種。
        　　2、要顧客出示醫院診斷書，店負責人親自過目診斷書的內容。
        　　3、同時告知顧客最短時間內公司的處理辦法，并征詢顧客的意見，如顧客提出賠償要求，須立即告知顧客公司將會有滿意的答復。
        　　4、店負責人立即組織人員對顧客消費時間段的.相應品種進行檢測，同時將顧客醫院診斷書拿到該醫院進行了解顧客的具體病因。
        　　5、在確定造成顧客中毒不是本店產品時，與顧客取得聯系，并將檢測的結果告訴顧客，并歡迎顧客再次檢測食物及到醫院進行再次復診。如是本店原因，將情況向公司領導匯報，并與顧客聯系協商解決方案。
        　　九、成功標準
        　　每個人創業時都想成功，但是成功并不是一件簡單的事情，其實成功有一定的標桿和標準，但凡成功的人都具有一定的能力和素質，以下為我所總結的創業成功的標準。
        　�。ㄒ唬┤瞬�
        　　店面是我們自己的，人才戰略分配是創業成功的一個關鍵，即便一個人有多大的能力，其實還是不能成功的，只有將自己的能力放在一個團隊中才能獲得發展，對于創業來說，就是要用自己的能量來組建這樣一支優秀的團隊。吸引人才，留住人才，讓人才為自己所用才是成功的一大保障。因此，我們這個小團隊就要團結一致，并且也可以再擴招。
        　�。ǘ╉椖窟x擇
        　　人才得到保障解決之后，項目的選擇也很重要，一個好項目的選擇就是成功的一半，而一個不好的項目即便是再優秀的人也無力回天。而我們選擇在學校周邊開燒烤店就很不錯，學校周邊雖然有小攤在買，可是卻沒有專門店面，我們再將衛生與環境搞好，就會占很大優勢。項目選擇對，消費者喜歡便是我們的成功。
        　　（三）找準顧客
        　　對于一個店面來說，顧客是你的衣食父母，沒有顧客上門什么都是空談，而且食品選材不好，不知道顧客需要什么東西都是導致不成功的因素，只有切實的了解廣大顧客們喜愛吃什么，才能獲得回頭客，獲得顧客。足夠多的回頭客便是我們成功的證明。
        　�。ㄋ模╁X不能少
        　　創業是用來賺錢的，這一點沒錯，對于我們創業者來說，在初期投入資金為六萬。因此在還完貸款之后的盈利才是成功的開始。能夠每月發完員工工資，員工還有分紅便是我們成功的見證。
        　　十、創業小結
        　　始終要知道顧客利益至上，而不是店面盈利至上，很多創業者為了公司的利益而忽視了顧客的利益因小失大。有時候1+1未必就等于2，兩者互補，取長補短其本身所創造的價值遠遠超出了兩者單獨所創造之合。兩者不合，其創造價值遠遠低于任何一方的單獨價值。
        　　通往成功的路不是走一次就會成功，第一次創業也不一定是失敗，要知道多數創業者成功的都不是第一份事業。而是經歷多少次失敗之后走向的成功。水可載舟亦可覆舟，使你成功的東西肯定也能使你滅亡，因此在創業過程中要整合資源，但是不要過于依賴不屬于自己的東西。還有一點很重要，再完美的策劃，再漂亮的裝潢，再無暇的流程，也一低要知道要明白沒有孤膽英雄，只有團隊協作，團結一致才是成功關鍵。
        　　還有，創業前一定要做好心理準備，因為什么困難都有可能降臨在你身上，孤獨、無助絕望。創業者最大的敵人是自己，任何時候都不要絕望，所以要樹立堅不可摧信心和恒心。要學會左手溫暖右手，在創業路上很大一部分的困難是孤獨如果你的目標是掙多少錢，你可能能掙到一千萬。如果你的目標是為社會做了什么，為大家帶來什么，往往你得到的更多。一個人的成功與否，在于你影響了多少人，而不是掙了多少錢得到多少東西。人的成功就是可以做自己內心想做的事情，這種自由是很多人做不到的，很多人為了生存不得不去上班，當你有機會做你自己想干的事可能會承擔風險，可能要放棄很多東西，但是這是值得的。
        　　寫這份創業計劃書雖未取得真正成功及金錢物質的回報，但是得到了前所未有的寶貴經驗，以后打下基礎。不論失敗與否，我們團結一致就已經有不一樣的收獲了。
        　　大學生創業策劃書 11
        　　1.市場前景
        　　燒烤是風靡全國的經典小吃，主要包括：烤翅、烤魚、烤肉串、烤果蔬等，讓人們百吃不厭，回味無窮。隨著經濟的發展和人民生活水平的提高，人們的餐飲消費觀念逐步改變，消費者在對消費質量要求不斷提高的同時，更加注重產品特色，因此，以燒烤為潮流的飲食新風尚將日益被廣大消費者所關注，因而投資燒烤店的市場前景非常廣闊。
        　　2.目標人群
        　　燒烤食品種類豐富，尤其是夏日的大排檔主要將目標客戶定位于經濟條件一般的大眾。雖然消費能力小，但是人群基數大，只要選好人流量集中的地點，不愁沒有生意。
        　　3.燒烤店特色
        　　經營輕松
        　　投資燒烤店不依賴于經驗特別豐富的大廚，對最初進入該行業的投資者而言，通過簡單的培訓便可輕松掌握燒烤的技術，輕松經營。
        　　簡單開店
        　　由于燒烤店有明顯的特色，主題清晰，不同于普通的餐飲業，因而在開業之前不必進行大量的宣傳，營業就可產生消費。
        　　市場顯著
        　　一般情況下，燒烤有普遍的市場需要和龐大的消費群體，即我們所說的大眾群體，并且沒有淡季旺季之分，因而市場明顯。
        　　管理簡單
        　　燒烤店經營主題清晰，產品特色鮮明，產品結構單純，經營品種更新容易，人員要求低，服務過程直接，采買原料方便，所以日常經營管理難度較小，經營細節皆自己掌握，十分適合新進的餐飲創業者。
        　　4.開店設備
        　　夾子、叉子、鏟子，這三樣餐具是烤肉中不可缺少的“三劍客”。夾子，主要用來夾取生食；叉子，可以用來固定和測試食物的生熟程度；鏟子，是非常好用的翻轉食物的工具。此外，還應具備以下設備：
        　　木炭：木炭是炭烤的.必備生火材料。選購木炭時，要選擇無煙燒烤木炭，應挑選較為沉重、質地結實的塊狀木炭。
        　　毛刷：毛刷主要用來在鐵網上刷油，以防食物粘在網上。另外，還可用來蘸取醬汁，刷在烤肉上，多準備幾支可避免味道混淆。
        　　鐵刷：用來清潔粘在烤網上的食物殘渣，避免殘渣附著在食物上。
        　　竹簽：用來穿燒烤食物，使用前先用冷水浸泡透，以免竹簽過于干燥，在燒烤時著火或斷裂。選購時，可選擇稍長些的，以免燙手。
        　　鹽：鹽可以用來調味。另外，在烤肉過程中，許多含脂肪多的食物加熱后會滴出油，這些油滴被炭火燒著會產生很高的火焰，烤焦網架上的食物，如果用水噴灑，則會產生煙灰污染食物，這時只要在火中撒些鹽就可解決問題。
        　　5.燒烤店經營方法
        　　對于初次經營燒烤店的人來說，找到合適的經營策略就顯得尤為重要，以下是給創業者的幾點建議：
        　�、倭己眯蜗笫堑谝�
        　　初期，對店面的裝修一定要符合燒烤店的特色，并且必須做到對店面及時維護，時時更新、修整，而不能不管不問，任其老化。只有這樣，你的店鋪才能具備長期的形象魅力和吸引力。
        　�、诋a品特色要保證
        　　時刻將自己的產品是否有特色放在經營項目選擇的第一位，特色餐飲是當今餐飲行業制勝的法寶，燒烤更是如此，要不斷學習和改進自己的燒烤方法，用最正宗的口味吸引消費者。另外，有些店剛開業就想盲目求大，從而忽略了細節上的把握。實踐證明，只有從特色出發，把握好細節，才能將自己的店做好做大。
        　�、鄯⻊召|量要提升
        　　餐飲行業，服務質量如何是提高顧客回頭率的一個重要因素，所以，我們要定期培訓服務員，隨時發現存在的問題，注重服務技巧，提高服務質量，讓顧客慕名而來、滿意而歸。
        　�、艽黉N活動需跟進
        　　燒烤店可以根據店鋪本身的業績決定自己的促銷方式，真正讓利給顧客，在此基礎上刺激消費者的購買欲望與購買力，充分發揮這種最直接、最有效的商品促銷方式的作用。(促銷方式種類眾多，一定要選擇符合小店的方法，例如：打折優惠卡、滿100返30之類的方式)
        　　6.燒烤店資金投入與產出
        　　房屋租金
        　　以30～50平方米的面積為宜，價格各地不一；裝修費：3000元(簡單裝修)；開辦費：1200元；設備費：1萬元左右(冷凍柜、廚房設備、燒烤器具及桌椅餐具等)；初始進貨資金：4000元左右；流動資金：2000元�？偼顿Y在2.5萬元左右。
        　　月經營收支預算
        　　按500元/日計算，月毛收入在1.5萬元左右，扣除進貨成本、月租金、員工工資、水電雜費、稅費，一般純利潤約在2500～5000元/月，一年便可收回全部投資成本。
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        校園創業策劃書 1
        　　一、項目計劃書摘要
        　　你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜？
        　　你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜？
        　　你是不是想體驗和同學一起下廚的神秘感覺？
        　　大學生廚房就非常對你的口味，把你從煩悶徘徊中解脫。
        　　同學們只要買來自己喜歡的菜肴，這里有完備的廚房設施和就餐設備，所有像家里一樣的廚房設備和餐廳設備都一應俱全，營造了一個自由的空間，這是一個史無前例的、結構單一的，集中出租房灶臺的店。它的結構鮮明，一個廚房四臺灶，加一個餐廳，構成一個單元，一個店可由或多或少地幾個單元組成，每個灶臺在某個就餐時間可輪流由幾組顧客使用。大學生廚房的成本比較少，每單元僅2000-2500元/年大概可在一學期內收回成本，下半年的收益可用來擴展設備設施。
        　　因為本計劃項目專門針對大學生的飲食和娛樂問題所設計的，而且調查到很多同學，他們都很期待大學生廚房的開業，很愿意去嘗試一下，并且說會每隔一段時間就會請朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無限大的。每年一屆的新生又為大學生廚房增添新的顧客源，所以它將是經久不衰的。
        　　它的規�？纱罂尚�，而且前景可觀，成本低�？赡茈S時被模仿，所以要嚴格管理各項工作，提升它的品味，不斷地從原有基礎上創新，從學生中不斷反思和改革，來提高我們的競爭力。
        　　它的管理模式很簡單，分內外部管理。外部管理主要是宣傳，和大中規模訂租的合理安排；內部管理主要是為大學生自助廚房營造自由、潔凈的氣氛。快來大學生自助廚房，和朋友一起享受下廚的快樂吧！
        　　二、公司簡介
        　　1、性質：大學生自助廚房是一種面向全體大學生出租廚房的一種服務性項目。
        　　2、設備設施：大學生自助廚房以單元制形式存在，一個單元有一個廚房和一個餐廳。一個廚房中有四個灶臺，四套炊具和燃氣灶，和一個砧板臺，多套切菜工具，和一個櫥柜，里面碗具、油鹽等調料一應俱全，配備自來水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具，和幾個油煙機；餐廳里有大小桌子五、六張，電風扇，飲水機，電冰箱，消毒柜，電飯煲，時時提供熱飯。
        　　3、項目計劃書服務內容：大學生們只要提著自己喜歡的菜來到大學生自助廚房來，根據時間或者規模交付一定的租金就可以到指定的灶臺上去烹飪了，一個廚房四個灶臺、可以同時烹飪。在一個中餐或晚餐時間內，一個灶臺又可連續地讓幾組同學烹飪。這樣一個單元的廚房：中餐時間(11：00-2：00)之間大概可以烹飪28(4個灶臺×7組/灶臺)組同學。同學們可以在這里吃完再走，也可以帶出去吃，一切自便。
        　　我們大學生自助廚房還搭配有一個大冰箱，若是一個常客，且有吃不完的菜，或需要存儲的剩菜我們將替他們存儲，只需將它們密封好后放入一封閉的籃子，然后寫上姓名或其他標記，放入冰箱即可，但因考慮到用電情況和冰箱空間問題，若存放的時間超過一天則支付2元/天的寄存金。
        　　4、項目計劃書目的：大學生自助廚房的產生是我組深刻了解到很多大學生們抱怨食堂的飯菜天天一個樣，味道不可口，沒有一點新意，還有部分學生又覺得在外餐館的飯菜，衛生狀況不好，嫌油不多，而且價格不低。在只有兩種選擇的情況下，除了抱怨，只有抱怨，所以我們想到了大學生自助廚房這個既對大學生的口味，又鍛煉大學生自己動手能力的廚房。
        　　5、大學生自助廚房室內的裝飾：可由學生來創造設計，設計核心為自由舒適，綠色環保。主要體現簡單美。大學生自己種的花草，手工剪貼畫，廢物利用等些有創意的設計都可用來裝飾大學生自助廚房。
        　　三、組織人員管理制度
        　　1、我們將顧客分為大、中、小規模。
        　　大規模(20-40人)：如某班同學聚會，各地老鄉會聚會、或者是某同學的生日，這樣需要出租一個單元的大學生廚房，這需要提前預訂。根據要求或者約定一個廚師來幫忙，或請個人來打理雜事。
        　　中規模(10-20人)：如某寢室聯誼，或一個小型的慶祝會，也需提前預約，無廚師配備。
        　　小規模(1-10人)：隨時安排廚灶。
        　　2、在大學生自助廚房里，僅需雇傭一個中年的女性員工來打掃收拾大學生自助廚房，并且在大學生烹飪期間時時檢驗液化氣灶臺的安全性。
        　　3、其他管理人員：宣傳負責人，廚具、餐具負責人，財務管理人，顧客預訂負責人，值班收銀人員等均可由學生來擔當。
        　　4、若有大型的聚會或聚餐，可向顧客預訂負責人提前預訂，他/她可以提前做安排，中型的(10-20人)也由預訂負責人安排，小規模的顧客群，則按先來后到使用灶臺。
        　　5、財務管理人，負責清算每星期水電費，煤氣灶和雇傭人員費用和“大學生自助廚房”的總收益，適當調整價格，大、中型規模顧客群有固定的訂租價格，根據預訂廚房的次數來決定下周小規模顧客群前來做菜的租金。
        　　6、政府批文：大學生自助廚房要獲得營業執照，問題主要是衛生和安全。因為我們雇傭了人員來打掃大學生自助廚房和時時刻刻檢驗并教導學生使用液化氣等危險設備，且在大學生自助廚房內配有滅火器、消防設備。安全和衛生本來就是大學生自助廚房核心管理的問題，所以能夠取得政府批文的，若大學生由學生自主創業可向學校申請資金和批文。
        　　四、市場
        　　1、市場營銷
        　�、傩麄�
        　　我們將通過傳單、海報、校論壇、人人網、校園網、各大學生的qq群、中國移動飛信，和大學生中的關系網來宣傳。我們將邀請各院系的一些好朋友相聚到一起來免費體驗一下在我們“大學生自助廚房”中的自由、快樂和滿足感，請他們為我們“大學生自助廚房”做口頭宣傳。
        　�、诳驮�
        　　既然我們“大學生自助廚房”的飲食和體驗快樂而設計的，那大學生就會有各種各樣的理由喜歡我們“大學生自助廚房”。
        　　A、在同學面前一展自己的廚藝。
        　　B、請自己的好朋友到“大學生自助廚房”里為自己做一頓香噴噴的美食。
        　　C、某兩、三個男女寢室在這里可以搞個廚藝聯誼，不會做菜的順便學學。
        　　D、有外地來的同學，讓他/她炒炒家鄉菜，嘗嘗鮮。
        　　E、不滿意外面餐館，也不滿意食堂，還不容易自己弄。
        　　在大學生自助廚房這樣輕松自由的環境里，在一個像家里一樣可以出入的廚房。我們不僅是吃了一頓飯，更重要的在這個過程里，我們體驗到了自己動手的快樂。一起動手的快樂，這里真的`就是大學生們自己的廚房。所以有這樣多的收獲，我們大學生自助廚房的顧客將絡繹不絕。每一年都將有新生的到來，來嘗鮮的同學也將連續不斷。
        　�、奂热淮髮W生自助廚房是為大學生餐飲和娛樂考慮，那么可以擴展搭配盈利服務，可以出租燒烤工具，賣燒烤配料。賣飲料、啤酒、干菜等易存儲的菜類干貨。也可搭配免費服務，提供怎樣做菜的一類書籍和營養搭配的書籍。
        　　2、市場前景
        　　現在看來，還沒有同我們“大學生自助廚房”這樣的規模來出租廚房給大學生一樣結構、形式的店，即使有、也只可能是將大學生自己做飯菜當成是一種娛樂的形式。所以我們“大學生自助廚房”是獨特的。大學生們都有一種想體驗社會實際，體驗自己動手的快樂，也想體驗新鮮的積極分子。所以我們“大學生自助廚房”的前景廣闊，全國這么多高校(本科、專科、職業學校)那將是多么廣闊的連鎖空間。也重視“大學生自助廚房”在學生中的關注度，信譽度來橫向發展其他服務，做到大學生自助廚房的橫向連鎖。
        　　3、戰略目標
        　　⑴近期戰略目標，在各地不同幾所高校周圍都建立一個學生自助廚房。認真組織好內部結構，為學生提供一個方便、舒適、自由、實惠、干凈的飲食、娛樂的空間，用自由和潔凈來贏得大學生們烹飪就餐的舒適，讓他們感覺來了就再來，再來，就想天天來。在半個學期內，在所靠近的學校宣傳的眾所周知，把名聲打造的有界碑，在此期間盈利15%。
        　�、平趹鹇阅繕耍涸诿�、信譽、關注度都建立很好的基礎上可發展更多城市，更多高校的“大學生自助廚房”，也可橫向發展，讓“大學生自助廚房”成為一個品牌，開展其他服務大學生的行業。
        　　五、投資分析
        　　固定成本2500-3200元/單元
        　　可變成本(房租、水、電、油、糧)3000-7000/單元、年
        　　煤氣600元/月、單元雇傭人員900/月、單元
        　　年總收益2000-6000元/月、單元不等
        　　因為它的不穩定性，不好估計利潤的標準值。估計有半年的時間收回成本，半年時間來盈利。投資形式可以是合資，也可以一個人投資，“大學生自助廚房”一年的成本大約在2-2.5萬/單元之間。所以大學生投資利潤的前景是客觀的。
        　　校園創業策劃書 2
        　　一、創業背景
        　　據了解，目前蘇州并沒有一個大型的溜冰場，而溜冰已漸漸成為大學生，中學生，小學生的業余愛好。而大學生業余時間長，消費比較大，像我們只能去盤溪新村溜冰，而那里的場地很小，給廣大的大學生初學者帶來許多不便，因為高手倒溜，群溜。讓那些初學者并沒有地方學習溜冰。所以少數大學生在學校自己學習。大多數大學生因為還不會加上溜冰鞋太貴而不買溜冰鞋。為彌補不足，決定在蘇州開一個中型的溜冰場。
        　　二、宗旨和目標
        　　本溜冰場將以的努力滿足顧客的要求，提供最周到的服務
        　　三、地址選擇
        　　溜冰場在國際教育園區附近，原因有二：
        　　1、在大學城附近，離大學生較近，滿足大學生來多懶惰的心理也可成為大學的風景區之一；
        　　2、大學一般處于郊區，地價便宜，由于只有十萬元的成本，所以只能挑郊區來減少成本嘍。
        　　四、場面布置
        　　場面為露天型溜冰場(哈哈，由于成本有限)四周用網圍成(這是鑒于這里大學的前例)。溜冰場分成兩部分，一邊是高手發揮一技之長的地方，一邊是初學者學習溜冰的地方。入口處當然建一個房子放打掃工具，溜冰鞋，還有收銀臺。當然民生問題還有廁所啦。在溜冰場的一邊放一條長凳用來休息，省點的話在8萬元之內，可自己幫忙勞動。
        　　五、服務運營
        　　主要以大學生為服務對象，配有單排和雙排的溜冰鞋，滿足廣大顧客的要求。在高手場地我們要規定11：00~11：30，13：00~13：30，15：00~15：30，17：00~17：30為倒溜的時間為減少相撞而產生的摔傷。當然在入場處我們會貼有互相謙讓，摔傷自負等公告。本溜冰場存有藥水和創口貼為顧客服務。
        　　六、競爭優勢
        　　現在溜冰已成為越來越多大學生喜愛的運動。而在蘇州市場中的溜冰場太少太小。而且人員太為復雜，混亂。
        　　本溜冰場的優勢是：
        　　(1)、溜冰場較大，滿足顧客的需求，相信會成為廣大朋友的喜愛。
        　　(2)服務周到場地明確不會讓初學者失去場地。
        　　(3)年輕人喜歡挑戰，而溜冰越來越流行，而且成為眾多情侶喜愛的項目。因此本溜冰場潛力巨大。
        　　(4)主要服務對象為大學生，人員較為簡單。
        　　七、市場分析
        　　現在蘇州有許多體育館，但許多人已對跑步等運動失去了興致，又因為年輕人喜歡刺激，但這里并沒有一家中大型的溜冰場，我創建的溜冰場將針對此空白，現在的生活中，大多數人不僅滿足物質的需求，所以在生活中，往往出現對舒適度的'高要求與市場的低質量的最嚴重的沖突的現象，尤其是現在的大中學生，大學生可以借此打法無聊的空余時間，放松心情，讓一些同學找回自信，有助于人生的發展。所以我們的溜冰場有非常大的潛力。
        　　針對現狀我，我們將使這樣收費的：
        　　1、我們以10元為一次租溜冰鞋和提供場地的費用，讓他們自由選擇場地。
        　　2、我們將采取會員卡政策50元/張，會員可按5元/次計算
        　　3、一些顧客可以自帶溜冰鞋，給他們提供一個溜冰的場地3元/次
        　　八、宣傳和競爭策略
        　　首先對溜冰場作宣傳，在學校中可以利用贊助的方法進行宣傳，做好學生的宣傳工作重要，本溜冰場可舉辦活動來提高本溜冰場的知名度。
        　　其次，必須明確現在的社會中存在著激烈的競爭，尤其是在服務上的競爭，所以要看清楚潛在的競爭做好準備做到處處為顧客，溫暖到處在德經營原則。始終處于競爭的上游，針對不同的時候，采取不同的經營理念，不完全放松警惕，積極防范潛在的競爭對手。
        　　九、人員管理
        　　本溜冰場將聘請四位員工，2男2女，一位女生負責收銀，學歷在大專以上。一位男生負責拿鞋，還有兩人負責場地，為廠里的人們提供服務，學歷不計。在早期采取中型的溜冰場的經營模式，以減少成本，積累經驗，在以后發展中漸漸擴大經營規模，增加場地面積并適時改變經營策略，把創新融入整個管理組織過程中，調整組織結構，建立適應時代要求和環境變化的新型組織。
        　　校園創業策劃書 3
        　　一、校園創業環境介紹
        　　隨著我國社會經濟和文化的發展，人們生活節奏的加快，人們的生活環境，生活方式都發生了很大的變化！兼職已經成為一種時尚，學生兼職的市場非常廣闊。
        　　學生兼職是學生減輕自己經濟負擔的需要；學以致用的需要；學生了解社會的需要；提高學生綜合素質的需要；增加社會經歷的需要；為走向工作崗位大基礎的需要。
        　　團體消費已經悄然走進人們的生活，已經開始流行，這是社會發展的'需要同時也是一種必然。
        　　團體消費涉及到人們生活的方方面面，團體消費使人們節約金錢，節約時間，用盡量小的投入獲的最大的消費實惠，學生團體消費就更有市場，學生是純消費者，品牌意識和品牌忠誠度非常高，學生消費也是走在社會的最前沿。團體消費是個性、品牌、實惠最佳消費方式。
        　　打造高校團體消費終端市場，其商業市場發展潛力不可估量！
        　　二、校園創業宗旨
        　　著力于高校市場的開發，建立校園兼職平臺，學生實踐報告平臺，校園商業平臺，服務學生，服務高校。
        　　三、創業主題
        　　關系學生成長：讓學生參與社會實踐，認識社會，了解社會，邊學習邊實踐，學以致用，提高學生的綜合素質，校園市場，由學生自己開發，自己經營自己維護。
        　　四、創業目標
        　　占領高校消費終端市場以及以高校為中心的周邊消費市場，打造高校創業的品牌聯合艦隊。
        　　五、市場需求點
        　　1、學生減輕自己經濟負擔的需要
        　　2、學生參加社會實踐，提高自己綜合素質的需要
        　　3、學生個性消費，品牌消費。實惠消費。安全消費的需要。
        　　4、高校提高學生就業的需要
        　　5、響應鼓勵大學生創業的需要
        　　6、商家要求打開校園市場的需要
        　　7、社會經濟發展趨勢的需要
        　　校園創業策劃書 4
        　　一、商業想法
        　　很多同學不愿意在烈日和寒風下去超市食堂吃飯買東西，因此很多時候同學們在尋求寢室小店鋪，既能夠滿足自己的食欲，更能夠方便快捷的吃上熱騰騰的泡面，喝著啤酒，玩著游戲。
        　　二、項目概述
        　　“土牛之家”是一家零食小鋪，它位于武漢職業技術學院東三520宿舍，它的宗旨是：提供健康綠色食品，服務學生，打造武職宿舍文化。
        　　為了進一步了解零食小吃在校園里的發展前景，制定有效的市場營銷方案。我們針對零食商品設計了問卷調查，對校園內的學生進行校園隨訪。根據市場報告顯示，學校里的學生在零食上大都傾向于泡面、啤酒類，在所有消費中的比例最高，有60.8%。還有一些同學喜歡餅干類和麻辣類零食(例如松塔千層酥、熊仔餅、雞腿)在消費中的比例也挺多的，分別占26.1%和28.3%。而且據調查顯示，校內學生每周至少在寢室買東西的次數超過2次，更有很多同學長時間成為了寢室消費的主流力量。
        　　開始創業還應該注重營銷策略，只有足夠吸引消費者的營銷手段，才能使店鋪生意興隆。我店還通過分析市場營銷環境，運用SWOT分析等方式來了解市場情況，并有針對性的提出各種營銷策略，運用各種營銷手段開辟校園零食市場，在提高店鋪業績的同時為同學提供更好的服務。
        　　三、團隊協作與執行
        　　我店鋪人員總4人，依據各自的特長，我們進行了明確的分工，其中有銷售員、采購員、財務員。
        　　財務員——田福(土牛)：在團學聯擔任就業部部長的職位，做事認真仔細，有很強的管理能力和協調能力。
        　　銷售員——阿金、國牛：阿金性格活潑大膽，有很好的交際能力；國牛老實能干，吃苦耐勞。兩者搭配，所向無敵！
        　　采購員——開哥：此人擁有很好的業外關系，而且對小零食方面有比較深入的了解，自己又是貪嘴之人，此人對小零嘴的市場價位比較了解。
        　　定價：我們四人會根據市場調節。
        　　四、校園營銷環境分析
        　　(一)宏觀環境分析
        　　近年來經濟水平急速上升，同學們也有了更多的余錢購買零食，更加喜愛健康營養美味實惠的零食小吃，而這些有利條件證實著我們擁有著大量的潛在消費者，特別是把零食當主食的青年。
        　　(二)微觀環境分析：
        　　本店的消費是廣大同學，他們追求健康、實惠、方便、新穎又符合潮流的小零食。通過分析我們發現，他們正隨著學校對面墮落街的撤銷，對零食的需求也大幅增長。
        　　1、在武漢職業技術學院，有很大一部分同學都住在寢室宿舍不愿出門，因為一出來就要忍受烈日和寒風，這些學生盡管零花錢不多，但是在零食方面，他們的支出都快超出主食品的支出。而學校超市離宿舍有很長一段的距離，導致有很大一部分學生對學校的超市不怎么待見。
        　　2、很多男生在寢室喜歡玩電腦、游戲，我也是玩游戲的人，所以知道很多時候都不愿花時間去食堂吃飯，寧愿在寢室直接買一點零食、泡面之類的東西填飽肚子。
        　　3、武漢夏天非常的熱，水的消耗非常大，在寢室的人是不愿意跑路去買水的，所以水也有很大的銷售市場。
        　　4、在大學，很多時候寢室都在一次次的聚餐，晚上的時候，很多人會有高興郁悶的時刻，這時酒就是必不可少的。
        　　五、SWOT分析
        　　本店通過對本店所面臨的外部環境和自身煩人優劣勢進行了詳細的分析得出以下分析結果：
        　　優勢分析：
        　　1、“土牛之家”的食品具有新穎、獨特、健康、美味、實惠等特點；
        　　2、本店定期半月更換一些新品種，不斷根據消費者需要創新食品，及時滿足消費者需要；
        　　3、在人員、資金運作上具有較強的規模，有優秀的人員
        　　4、武漢天氣熱時很熱，冷時很冷，同學們都不愿出寢室，我們可以方便快捷的送貨上門，給他們溫暖。
        　　劣勢分析：
        　　1、營銷經驗不足；
        　　2、商品單項運輸成本較高，風險較大；
        　　3、店鋪知名度不足，感染力不足。
        　　機會分析：
        　　1、校內學生長期吃住在學校，已經厭倦學校超市里的零食；且服務人員很差，導致同學的逆反心理；
        　　2、校內學生越來越喜歡那些沒有吃過的地方特色小零嘴，但是學校超市就只有那些品種，一百年也不變。
        　　威脅分析：
        　　1、學校超市模仿很多的產品，資金雄厚的他們經常以低廉的價格搶走我們的客源；
        　　2、后勤集團在一些時候回來寢室查寢，如若查到，必備沒收。到時就是血本無歸了。
        　　六、產品策略分析：
        　　零嘴小吃點包括泡面、酒水、糕點、肉類、魚類、干果、話梅類等，主要分為泡面類、酒水類、麻辣類和餅干類小吃四大類。本店所有食品大多都是散包裝類，每種產品都有自己的包裝，各種時節性強的食品在特定的日子里我們會免費提供方特定的包裝。
        　　具體方案：
        　　每季度推出主打產品：除了一些比較收歡迎的小零食，本店還根據不同的時節、不同的節日推出相應的食品，及時滿足孤苦需要，為顧客提供服務，及時把握市場行情并做出真確的銷售方案。如圣誕節到了，本點會提供一些圣誕食品，如圣誕蘋果，本店還會免費為那些食品進行包裝。
        　　1、我們會在推出產品的第二周統計出第一周同學們最喜愛的小零食作為周明星產品和周銷售冠軍，更好的給同學們做出選擇。
        　　2、我們會在定期的時候(節假日等)推出節日特色產品。
        　　3、我們通過第一季度同學們對小零食的喜愛程度在第一周的基礎上做出相對應的調節更換，對一些銷售不是特別理想的小零食進行促銷活動，對熱銷的一些小零食進行及時的補貨。
        　　每周五推出優惠服務：
        　　每到周五，為了使更多新的食品上架，這時候就不得不使一些食品快速下架，這時本店推出每周優惠策略，不但可以讓顧客享受到優惠還可以減清貨物囤積。
        　　節假日優惠活動：節假日本店會贈送一些精美小禮品送給那些經常光顧本店的客戶。
        　　分銷、進貨渠道策略：
        　　(一)、本店采取網上購物，通過QQ訂購物品，獲得來自我們的食品，然后在校內宿舍的.直銷，以減少庫存降低商品成本。本店還有一個特色，所有的包裝袋都采用報紙做成的紙袋(環保袋)，提倡環保。
        　　(二)、進貨渠道：由專門的采購人員定期去網上挖掘新的產品，保證購進的食品新穎、齊全且多樣性，充分滿足同學們的需求，且保證食品供應的及時性。我們承諾所進購的是通過采購員貨比三家，選擇最低價格的食品。
        　　定價策略分析：
        　　由于食品價格高低不等，價格參差不齊，且食品是在校內出售，價格不可以定的過高或過低，過高的價格會令消費者望而卻步，而過低的價格商家無法產生利潤。因此，我們決定個別產品(如熒光棒棒糖)會適當提高一些價格，但是我們所賺取的利潤絕對不會太多，我們承諾把同學的利益放在第一位。而有些進貨成本高的食品(如豬肉脯)，我們確定的價格只會高于成本的5%～10%。保證店鋪的客戶回頭率，又不會讓同學們有太大的經濟負擔。
        　　促銷組合策略分析：
        　　促銷它作為店鋪擴大銷售，增長業績一種不可或缺的方式，是一種始終貫徹整個銷售活動的營銷手段，促銷方式的優劣直接和銷售額掛鉤。所以，擁有一個好的促銷策略就相當于擁有一個成功的開始。
        　　本店開設周五促銷，節假日贈禮品，多買多送等優惠服務。每周推出一系列主打產品，通過在各個寢室貼海報等方式為這些商品宣傳。銷售促進節假日在本店購買商品的顧客給予小禮品贈送。
        　　七、財務分析
        　　融資方式：本店鋪由我們志同道合的四位室友投資，預計總額2000元。當然適當的時候可能會開分店。
        　　八、風險分析及避免方案
        　　1、成本較高的風險。成本較高的風險主要有采購成本和運營成本的風險。采購成本的風險主要與銷售量有關，但是在創業之初，由于不清楚顧客是否喜歡此類食品，我們的采購成本不會太大，而且只要有良好的社會關系，這個問題就能夠迎刃而解。我們的采購渠道來自淘寶網、漢正街等，由于我們寢室里有一個人有淘寶上的帳號，而且是鉆石三級，所以我們零嘴點在采購上就有一定的優勢，運營成本的風險來自于商品的價格，因為我們在學校的寢室創業，房租、水電、學校提供，加上我們的工作人員都是在校學生，所以運營成本較低，因此我們商品的價格就要比外面便宜。
        　　2、開業初期無人購買的風險。我們將通過向東三和東一各個寢室發傳單，并在學校人員集中的地方張貼宣傳單的形式來進行宣傳，并通過多種優惠活動，盡快吸引廣大同學來店內消費。
        　　3、食品如果口味不好，有賣不出去的風險，所以我們決定會適時的進行促銷，來減少商品囤積，較少庫存。我們采取削價出售，或者買一送一、贈送小禮品這樣的方式使商品滯留量減少，或者把它們進行流通加工降價銷售，降低風險指數。
        　　九、反饋計劃
        　　我們的零食店成立受到了來自同學們的大力支持，所以為了回饋同學，感謝學校給我們了一次鍛煉的機會。本店將把每年收入的5%作為反饋基金，并不定期在寢室里開展送溫暖服務，幫助那些玩游戲，導致吃飯困難的同學。反饋基金將拿出來買一些好的禮品送給我們店里的VIP。
        　　十、項目評估
        　　綜合以上分析，我們認為我們選取的開家零食店的創業項目不僅具有投資少、風險小、成本低、利潤回報率高、市場前景廣闊等優勢，在使顧客感受到美味、方便、實惠的零食的同時，并保持營養健康的身體，是一項既簡單又有意義的創業好項目，很適合沒有經驗卻熱情創業的我們。相信我們一定能夠做得很出色的！
        　　十一、結束語
        　　“土牛之家”作為一個寢室零食點，在校園競爭中，積極的去改變自己，站在市場前沿。在以后的歲月里，我們會一起目睹這個具有高瞻遠矚的決策。未來就如那絢爛的煙花一樣，錦上添花，魅力無限！我們也會在今后的過程中，不斷改進自己，不斷充實自己，讓自己在這一次簡單的銷售中，鍛煉自己的能力，增強自己的視野，為以后我們真正的做大事做好充足的準備。
        　　校園創業策劃書 5
        　　一、計劃概述
        　　校園里白天里的精彩主要集中在各個教室，由老師的精彩演講展示。而校園夜晚的精彩除了各類學生活動之外，還有我們即將籌建的酒吧。
        　　經濟的發展促進了市場的繁榮，在喧鬧的市區里那些燈紅酒綠的酒吧并不少見。但是在校園內，擁有一些校園氛圍的酒吧幾乎不存在。時代在變化，我們的觀念也應該與時俱進。傳統觀念里，酒吧是不適合學生進入的，但目前的情況是很多學生擁有在酒吧消費的欲望。因此我們的創業陣地主要在校園內。如果校園里現在有這樣一個地方：在那里有著濃厚的校園文化氛圍，你可以一邊品嘗著濃郁的咖啡或雞尾酒，一邊欣賞著現在最流行的音樂�？Х鹊南阄痘旌现袃灻赖男桑愫茈y分清，哪一個更為醇厚，哪一個更使你心靜。而且身邊的人同你有著類似的經歷，類似的愛好，類似的品味，類似的追求，這樣一個為你精心設計的地方，難道你不會為之心動嗎？
        　　與目前已存的大部分一般酒吧所不同的是，我們的校園酒吧坐落在校園內，主要顧客群體也是喜歡酒吧文化的單身男女或者情侶，而且環境絕對一流，我們的競爭優勢會在后面的篇幅中詳細介紹。
        　　一般來說，這個行業的競爭關鍵在于營造的氛圍，是不是有適合目標顧客群要求的環境氛圍、富有特色的活動項目設置以及良好的服務質量等等。我們的酒吧設在校園內，這里有相對較為集中的我們的目標顧客群，而且地價相對鬧區便宜不少。我們酒吧是圍繞著顧客興趣設計的，其幽雅的環境氛圍和經驗豐富的經營管理人員將使酒吧的服務超過其他主要競爭對手。
        　　除了上述酒吧所具備的成功因素外，更為重要的是，我們有一組富有熱情和生氣并致力與經營這間酒吧的管理人員。我們旅游管理系酒店及餐飲服務管理專業，是與酒吧經營管理及相關服務對口的。我們有一流的專業指導老師，有優秀卓越的領導為我們把脈，而且我們還有優秀的實際管理團隊。小朱是一位出色的領導者和管理者，他一直以來都是干部，他的領導才能可以說是完全能勝任此職位，他將出任酒吧的總經理，主要負責本酒吧的全面工作；小曹先生是一位出色的推銷人員，他將出任營銷部主管，主要負責推銷產品與服務；小海在財務管理方面有著相當高的才華，所以他將出任財務部的主管；小王歡極具親和力，他將出任人事部主管，將負責人員的培訓；小李先生有較強的交際溝通能力，他將出任我們酒吧的采購部主管，主要負責酒吧內所有物品的采購工作。
        　　本酒吧的創建前期需要，將主要采取三種手段進行融資：一是系院的資本投入，這部分資金應該在總資本中占有優勢比例，只有這樣才能確保所有權的歸屬。第二部分是酒吧憑借其競爭優勢吸引的外部投資，酒吧熱烈歡迎對經營酒吧有強烈興趣的投資者與我們共同創業。最后一部分是銀行或其他金融機構的貸款融資，隨著國家金融體制的改革和銀行業務的寬泛化，借貸資金的獲取將更加便利。這4.8萬將用于室內裝潢、前期宣傳、購置存貨和相關人員的培訓費用還有流動資金等項目。這一部分將在后邊的財務分析中具體闡述。
        　　二、經營管理體制
        　　經理人介紹
        　　小朱，現年21歲，河南商業高等�？茖W校餐飲專業在讀。成績優秀�，F任班長，管理和組織才能突出，業余愛好營養學、健康、護理等方面。主要責任是領導各經理人員，起總體的監督和管理作用，主管酒吧的經營策略和方向。
        　　小曹先生，現年21歲，河南商業高等�？茖W校酒店管理專業在讀。有豐富的兼職經驗，做過較多的促銷廣告宣傳！他將根據酒吧的'風格，制定出符合市場和顧客群需求的活動項目，并負責廣告和宣傳業務。
        　　小海小姐，現年20歲，河南商業高等�？茖W校酒店管理專業在讀。專業課成績優秀，對財會方面的知識有較多涉獵，有較強的財務分析能力。對酒吧的財務情況進行分析。
        　　小王先生，現年20歲，河南商業高等專科學校酒店管理專業在讀。喜好研究各地小吃及西點的制作，對娛樂場所的食品消費情況有一定了解。他負責酒吧所有服務人員（調酒師、面點師、服務生、保安等）的聘用以及管理，同時負責制訂服務人員的獎懲措施。
        　　小李先生，現年21歲，河南商業高等專科學校酒店管理專業，在讀。參與過大量的市場調研活動，善于溝通。他將負責酒吧經營過程中所有的低值易耗品以及所有酒水和食品原料的采購。
        　　酒吧的經理人員意識到自身缺乏某些經營所必需的專長，為了彌補這種缺失，結合酒吧自身規模的情況，經理人員決定與本學校的一名資深管理學教師簽訂長期合同作為本酒吧的法律顧問。他將對酒吧的發展提供寶貴的經驗和技巧。
        　　報酬
        　　五位創始人每月工資按當月收入除去開支和稅收，以及企業的留存收益和公積金，余下的凈利潤以經理人出資額所占比例為標準進行分配。
        　　臨時鐘點工的薪金根據市場而定，現在8元每小時。
        　　外部投資人根據酒吧經營狀況，以一年為經營周期進行分紅。
        　　提供貸款的金融機構將按照規定，定期得到本金和利息的償付。
        　　三、市場分析
        　　酒吧行業的市場分割最重要的是其環境，因此營造一種良好的環境氛圍對于一個好的酒吧十分重要。酒吧對于大多數同學來說并不陌生，但是校園酒吧作為一種新興的酒吧形式必將對青春期的少男少女有巨大的吸引力。所以，我們校園酒吧的潛在消費者很多。當第一批顧客形成之后，通過他們的影響，我們的顧客將會不斷增長。首先，由于學城周圍酒吧服務
        　　場所較少，所以經營酒吧的市場較廣闊，有較多的潛在顧客。其次，在校大學生的生活費較充裕，有一定的經濟能力去酒吧消費。學校情侶多，但是缺少一種舒適的約會環境。我們可以把實訓室走廊好好裝修以吸引他們的光臨。最后，當有同學聚會或生日派對時，我們可以提供場所供他們娛樂。
        　　四、日常管理
        　　1）五名負責人輪流值班，每人值班一次一周，每天值班服務人員三名。實行責任制管理。
        　　2）每周周一上午開例會�？偨Y上周工作及下周的工作交接與安排。宣布懲罰與獎勵的結果。
        　　3）實行懲罰激勵措施。工作表現突出，業績較好的員工將實行物質獎勵。員工的提成與業績掛鉤。
        　　五、競爭分析
        　　競爭優勢
        　　從我們學校周邊范圍來講，我們的主要競爭對手是一般酒吧，茶館，咖啡屋之類休閑場所。下面我們來分析我們和競爭對手之間競爭和各自的競爭優勢：
        　�、� 一般酒吧：為了滿足新新人類的需要，酒吧內，無論是裝潢還是氛圍無不充斥著光怪陸離，那種嘈雜喧鬧的氛圍讓人頭昏腦脹。而在我們的酒吧中，我們可以根據顧客的需求播放喜歡的歌曲。各位來酒吧消費的顧客，在此幽靜的地方，品著美酒，或私語或回憶，實乃恬靜生活的首選！
        　�、� 咖啡屋：對于那些追求中低檔消費的大學生來說，學校外面的咖啡屋雖然裝修豪華，但是不太符合大學生消費者的追求。不如去我們的校園酒吧。沉迷在爵士樂聲之中，宛若時光倒流，實在是酒不醉人人自醉。
        　　茶館：經過調查，我們學校附近并沒有專門經營的茶館。這對于那些愛好茶藝的同學來說無疑是一種遺憾。我們的校園酒吧可以提供場所，為愛好茶藝的同學服務。
        　　經營時間：9：00——22：00（周一到周五）雙休及假期根據實際情況而定
        　　經營策略： 跟校園中的一些社團建立聯系，聯合與他們進行一些校園中的活動。（十佳歌手等活動） 邀請校園樂隊、歌手、舞蹈者在酒吧表演。 提供優惠的價格給班級或社團進行團體活動、
        　　打破傳統的酒吧經營理念，每星期固定的時間定位一個主題，讓顧客每次到酒吧都能有新鮮感。如：周一古典音樂西元世紀；周二電影經典歌曲故事中的音樂；周三鄉村音樂得克薩斯之約；周四流行音樂主流時代；周五舉行派對活動主題各異；周六舉行校園里的一些活動主題各異；周日固定派對活動自由日。
        　　特色介紹
        　　特色項目
        　　如何吸引客源對于本酒吧來說相對比較容易，因為在校園內經營酒吧本來就是一個新鮮的事物，加之我們前期所做的大量宣傳，很多人可能會懷著好奇的心情來試一試，那么我們應該如何利用他們來“試一試”的時機來留住他們的心呢？
        　　音樂
        　　本酒吧以時尚為主，音樂選取流行音樂或邀請學校有才藝的同學現場表演。我們還在酒吧內放置KTV設備，為那些喜歡唱歌的同學，們提供條件。
        　　服務人員
        　　由于酒吧前期需要創出良好的聲譽而且前期經費有限，我們幾個主創人員將親自為顧客們服務，這也可以算做我們的特色服務之一。因為創業者都是旅游管理系各專業優秀同學，交際能力不會遜色于一般服務員。本酒吧還擬請四位服務生左右，對于服務生，要求18歲以上，在校大學生有良好的交際能力和服務能力。
        　　飲食特色
        　　在我們的酒吧中，食品是一大特色。我們的食品能做到營養健康、絕對正宗、貨真價實。在一般的酒吧中，經營者往往不注重食品的經營，而且做不到物有所值，但是在校園酒吧里，我們邀請食品系同學為顧客提供食品營養方面的的服務，努力做到正宗，地道，貨真價實，讓顧客滿意。
        　　酒水飲料方面也以健康為主，洋酒自然是主角，但是同樣的洋酒我們能調出不同的特色，保持口感的同時，適當降低酒精濃度。我們拒絕出售高酒精度的飲料，取而代之的是我們自行調配的果酒。同時我們還提供各種非酒精類的鮮榨果汁系列。
        　　鑒于酒吧內會以大學生為主，所以我們的飲食方面更加注意健康安全。我們將聘用優秀的調酒師（專業教師），調酒師不僅能夠調出各式各樣的美酒而且要能夠注重健康因素。
        　　我們提供包場服務，對于那些舉行大型聚會及集體娛樂活動的同學，我們將整體外包，這是我們強大的競爭力的體現。
        　　六、 營銷策略
        　　一個好的酒吧，就是一種文化。在那里，也許只是一杯小酌，幾句閑聊，也會被濃濃的文化氣息所感染所陶醉，即便離去以后，也會把我們的酒吧銘記于心，因為在這里，不單單是品嘗美酒食更重要的是——讓同學們尋覓到了心靈的棲息地。
        　　這是我們校園酒吧所追求的目標和主題，為實現這個主題，我們將制定一系列的營銷計劃，具體計劃分為短期策略和長期策略。
        　　短期策略
        　　一些老的營銷策略我們依然會采用，他們被大部分的企業作為營銷手段，都取得了成功為企業帶來了可觀的回報，而且屢試不爽，我們采用如下兩種策略
        　　①班級宣傳是我們在校同學傳遞信息的一種經濟有效的方法之一。這種方式也會取得最直接的效果。
        　�、趯W校廣播站學校內的宣傳欄這些廣告相對于其他廣告具有價格低廉的優勢。
        　　我們會請專業的設計人員為我們精心設計能夠鮮明表達酒吧主題的條幅，因為條幅面積較小，所以主要以文字為主而且具備新意，要能夠吸引人們的眼球，我們將會親自監督確保條幅符合我們的設計要求。滾動屏幕面積較大所以我們擬將本酒吧的文化內涵以及特色融于畫中并配合以突出主題的文字。
        　　長期策略
        　　在下雨天或陽光暴曬的日子里，我們酒吧將推出這一長期宣傳策略。在校內人流量多的道路或者超市等人口相對“愛心傘”密集的場所，準備印有我們酒吧宣傳圖片的雨傘，免費提供給行人使用，使用完畢后可退還于酒吧。在幫助行人解決了燃眉之急的同時，又很好的起到了宣傳酒吧的廣告效應。
        　　我們將通過以上兩類營銷手段提高知名度，在經營過程中，我們還會根據不同的時期不同的變化設計不同的營銷手段，促使本酒吧不斷繁榮。
        　　校園創業策劃書 6
        　　以大學校園為核心，針對大學生消費群體，開設二手書店，集售書、租憑、收購等業務與一體，在滿足學生購買需求的同時，為他們消費行為提供便利渠道，并提供一個讀者交流平臺，方便各學生推薦自己喜歡的書籍、教材、雜志等，使大家能夠彼此交流信息，最大限度的擴寬自身視野。與此同時，我們本著“為大學生服務，替大學生省錢”的宗旨經營該書店，提供適當的兼職崗位供在校大學生進行社會實踐，有效降低成本，提高書籍利用率，用真誠的心態去經營、管理。在后期業務擴展部分將積極尋求合作伙伴，在各大校區開設連鎖店鋪，以此實現規模性經營。
        　　業務概況：
        　　1、市場熱銷書籍（新購），該板塊包括各種工具書、教材、輔導書、雜志、報刊、小說等，根據其他書城相關商品在市場中的銷售情況，按類制定一份排行表單，在店鋪周邊學校進行喜歡度調查，針對不同品味的顧客，整理相應的數據材料，同時也進行雙向性的收集，在準確定位市場需求，有效搶占市場空間后，購買相應書籍，用海報的形式張貼相關信息，促進銷售。
        　　2、二手書，作為書店另一大塊收入來源，鑒于為學生節省開資，把閑置在學生手中的二手書籍，通過價值評定、新舊率鑒定，然后支付一定費用購進書店，供其他同學租借，其中，書籍來源主要集中各圖書市場擠壓庫存、學生閑置書籍、廢品收購站（該貨源必須進行書籍新舊率、可使用度等指標考量），最大限度節省成本。
        　　3、網絡店鋪，建設自己的網站，更加有效的推廣我們的產品。
        　　4、設置會員制度，對其實行購書、租書優惠措施，培養長期顧客。
        　　5、提供團購優惠業務，可集體預定各種教材。
        　　6、提供便利、快捷的送貨服務，對那些進行網絡求購、租借等需求的顧客，按照他所留下的.地址進行一定范圍內的送貨上門服務。
        　　經營計劃：
        　　1、首先進行市場定位，確立消費者需求，以各高校校園為核心，確定在校大學生為書店的主要市場。主要針對大學教師、職工等具有工薪收入階層。
        　　2、派發宣傳單，通過組織相關工作人員，集中時間段地進行店鋪推廣宣傳。
        　　3、視覺沖擊效應，在本店正式營業當天，可制作適當大小的噴繪幕布，在校園外（最好是在校園內）進行張貼，將我店的特色產品、服務概括其中。
        　　4、免費體驗，擴大宣傳，在書店營業前三天所有顧客可免費進行書籍借閱，以此宣傳我店產品。
        　　5、前期發展，預計前兩年屬于書店的雛形成長時段，主要以目標市場進行有針對性的商業運作，采取“陣地戰”的方式，在快速回收成本的同時，贏得顧客良好口碑，為今后進行業務擴展儲備經驗。
        　　6、中期發展，利用前兩年的營業收入，逐步開始擴大店面，提供更優質的服務，把書店擴大到幾個專區，并且在書店里附加咖啡吧，茶吧，為租書的同學提供高雅的看書地點，從而提高書店的層次。
        　　7、后期發展，對二手書市場進行合理定位，占領一定范圍內校園書店這個新市場，建立自己的品牌，積累無形資產，吸引投資商家，進行連鎖加盟式的擴展。
        　　銷售計劃：
        　　1、出售書籍的定價：對于熱銷書籍按照定價出售；二手書籍按照評定價格出售。
        　　2、租借書籍的定價：雜志漫畫類的收取10元押金，大本書籍類收取15元押金，收費都是在前三天內是每天每本一元，超過三天的每天每本增收五角，時間上限為1個月，數量為2本。
        　　3、會員辦理業務：購物滿50元即可獲得會員積分卡一張，每50元積一分，未滿十元不算積分，每積十分則可獲得店里對等價值任何十元物品，二十分獲二十元對等價值物品，以此類推，積分至五十分會員則屬于銀卡會員，積分至一百分則屬于金卡會員。
        　　財務計劃：
        　　店面租金月租：應在預計銷售額的10%以下，以5—8%為宜，店面前期的支出為5000~8000，然后進行經濟型裝修。
        　　收益預測書店定位銷售的教材、大眾文化、教輔等種類圖書的批發折扣一般在6~7折之間，如按定價銷售則有40%的利潤空間。
        　　校園創業策劃書 7
        　　1、執行總結
        　　我們小組的創業計劃是開一家校園KTV，之所以會產生這樣的想法是因為現在的大學生課余時間非常多，對精神娛樂活動的要求也是越來越多了，所以很多大學生會經常性地出去唱K。但校園附近并沒有很合適的KTV，要么是環境太差，要么是價格過高，再要么就是太遠。而我們的校園KTV將同時解決這三方面的問題，做到規模小但是較為精致，價格優惠，方便同學。
        　　2、項目背景
        　　隨著中國高校教育的發展，大學生的數量急劇增加，大學生就業問題也日益凸顯，大學生就業難問題已成為社會熱點之一。據人力資源和社會保障部公布的數據，2009年我國將有2400萬勞動力需要安排就業，其中將有超過700萬大學畢業生需要解決就業問題。數據顯示，2009年高校畢業生規模達到611萬，比2008年增長52萬�？梢园l現，近年來以及未來的幾年里，大學生就業的形勢必將依然很嚴峻。社會上的職位需求還是會遠遠低于應屆畢業生的數量。那么那些畢業生將何去何從呢？因此，國家制定了一系列的鼓勵大學生自主創業的政策，例如小額擔保風險貸款，例如稅收上的優惠等等。如今學校也很注意培養在校大學生的自主創業意識和能力，這也為我們的自主創業打下了一定的基礎。
        　　3、市場機會
        　　如今的KTV可以說是種類繁多，琳瑯滿目，各式各樣的都有。但是在我們這高新區的學校附近卻并沒有讓同學們滿意的KTV。要么是環境太差，要么是價格過高，再要么就是太遠。而且同學們的課余時間雖然較多但并不集中，而我們就可以抓住這一點，建一個有校園特色校園氣息的校園KTV。如果能做到了解同學們的需要，了解同學們的愛好，了解同學們的心理，然后去迎合好同學們的這些需要、愛好和心理的話，我想我們的校園KTV肯定會受到同學的歡迎的。
        　　4、經營戰略
        　　我們的校園KTV是建在校園里的`，那么必然消費群體就只會是本校的學生。首先，我們要想地方政府和校方領導申請，力求獲得批準和支持。學生的本職工作是學習，這點是毫無疑問的，這就對我們的營業時間進行了限制。為了不影響同學們正常的學習生活，我們的營業時間可以定為：平時是從上午9點到晚上10：30，周末和節假日可以給同學們提供一些夜場，使同學們能夠獲得盡情的歡唱時間。而且我們的收費方式將會和市場上的普通KTV略有不同。為了迎合短時間的人數零散的消費群體，我們采取用校園卡按小時按人數收費式的收費方式，就像澡堂一樣，進去時刷卡，出來時再刷卡。這樣還可以保證消費實名制，這樣可以放置一些治安案件的發生，可以進一步地確保同學們的安全。同時我們設置有大小不同的包間，主要針對同學聚會使用。大家都知道，大學里的各種各樣的同學聚會是很多很多的，所以這又將會是一個很大的消費群體。
        　　5、市場營銷
        　　我們將會進行多方面多角度的宣傳。有些人負責去宿舍發宣傳頁和優惠券，并向同學們做好講解和宣傳工作，使同學們能對我們的KTV有個大致的了解，用我們的熱情和特色去吸引大家的注意；再者我們可以在鐘樓廣場上進行一些宣傳和造勢，要將我們的特色充分展現給大家，并現場派發宣傳頁和優惠券；其次呢，我們還可以利用網絡這個巨大的宣傳平臺，在學校貼吧里宣傳我們的KTV。貼吧里的同學都是比較閑暇，也比較熱衷于這些活動的，如果能打動他們的心理，那么一傳十，十傳百，我們的校園KTV肯定會很快被同學們所熟知；最后呢，我們還可以和各個學院的學生會或者一些大學社團進行聯系，適當的可以為他們的一些活動了什么的提供一些贊助，同時利用他們和同學們廣泛的接觸機會進行我們KTV的宣傳活動。
        　　6、生產管理
        　　生產管理方面我們將給同學們提供大量的工作和兼職機會。我們可以和各個學院的勤工助學部門或者是大學生創業就業協會之類的社團聯合，給他們提供很多的服務員了之類的兼職工作，每個人可以每周之類其中的某一天的某一個下午之類的，盡量不耽誤同學們的正常生活和學習，同時又為同學們提供鍛煉自己和減輕經濟負擔的機會。這樣可以實現雙贏，因為他們的同學肯定會從他這里獲得很多我們KTV的消息，變相地為我們KTV做了宣傳。營業時間就是平時上午9：00到晚上22：30，周末和節假日在普通營業時間的基礎上增加一個23：00到第二天早上6：00的午夜歡唱時間。當然由于包間有限，所以午夜歡唱需要提前預定，這樣也可以限制同學們來午夜歡唱的次數，以免同學們經常熬夜而影響了正常的生活和學習。同時，我們的KTV也進行一些零食和飲料的銷售。我們的零食和飲料之類的不會比外面貴很多，只會比外面超市賣的東西貴0.5到1元，這樣就完全可以被同學們所接受，而同學們也就不用再專門跑到外面去買東西。
        　　7、投資分析
        　　我們的這個校園KTV主張小而精，所以規模就不需要太大，房租也就不會特別高。同時我們的員工都是兼職的同學們，所以員工費用也不會太貴。剩下的就是內部裝飾，購買器材之類的了。大約需要個20到30萬元的啟動資金吧，這些錢我們首先會申請小額貸款，其次呢我們可以把我們的想法推向市場吸引投資，然后給投資人股份的方式吸引一些資金。
        　　8、財務分析
        　　財務這方面呢可以找一個學財會類的同學兼職，他不需要天天來，只要幫助我們把財務分析做清楚，使我們能夠很清楚的看懂我們每天的營業額，我們的成本計算，以及我們的利潤是多少就可以了。兼職同學的工資采用周結，每周結一次，這樣可以方便兼職同學安排下周的生活，使兼職同學更為自由地決定下周還要不要來兼職等。
        　　9、管理體系
        　　我們采用經理，財務人員和兼職的管理運營體系。經理人就是和我一起創業的一些同學，大家分工明確，每人負責幾個方面，都做好自己的本職工作。KTV有什么重大決定時有我們幾個經理人協商決定。財務人員，雖也為兼職，但是卻必須是長期兼職的，因為熟悉我們KTV財務狀況和運營模式也不是一天兩天的事。兼職同學則主要負責服務，保潔，前臺和收費等基礎事宜。
        　　10、機遇和風險
        　　機遇和風險往往是并存的。機遇越大，難度越大；風險越高，回報越高。所以我們必須進行充分的市場分析和調研，去充分了解同學們的喜好和心理，只有這樣才能抓住同學們這個巨大的消費群體。同時我們要去了解學校和國家的政策，看看國家和學校是否會同意甚至是去扶持幫助我們。因為不管怎么說，KTV也都是帶有娛樂性質的場所，所以學校是否會同意，國家是否會扶持這都是不好說的事情，所以前期一定要了解充分再開始我們的創業。
        　　11、風險資本的退出
        　　一旦我們的校園KTV開起來了，就意味著我們的資金已經成為了一種投資。想要輕易退出并收回那些錢是不可能的了。所以我們一定要努力去把KTV做好做下去，這有這樣才是最好的結果。而如果真的到了無法經營的一步時，我們會先考慮將其轉讓，轉讓給其他有創業意向的同學或者轉讓給其他的想要投資的投資人。其次，我們還可以考慮在校外的某個地方繼續將我們的KTV開下去，當然，離開了校園這個大環境，我們的經營策略什么的都是要改變的。最后實在不行了，就是把我們的設備轉讓給其他的KTV商家或者是準備開KTV的人，盡可能多的收回一些成本吧。
        　　這就是我們的校園KTV創業計劃。大學生是一個理論知識遠遠大于實踐的群體，所以很多事情都是設想的很美好，所謂的理想很豐滿而現實很骨感。所以，如果真要實施這個計劃，那么必須是要慎重考慮，做了充分的市場調查和調研已經充分的準備工作才能夠開始的。當然我們很希望這個計劃可以實施起來，也很希望這個計劃能獲得成功！
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        餐飲創業策劃書 1
        　　綠色餐飲是指食物種養、生產加工、物流配送、餐桌消費及服務環境整個產業鏈條中的每個環節以一種天然、安全、無污染的狀況。我們要根據人口流動密度居民收入水平，實際消費等因素，在商業區、購物區、旅游區和住宅區等地開餐經營。
        　　一、市場分析
        　　"不僅是利潤，更是服務和問話。"作為這個行業的倡導者，希望公司成為優質服務和行業健康發展的理想和信仰，我們相信，只有在一種公平，理性的經營思路下，不懈地堅持，其結果是大家都希望的雙贏局面，從而在總體上促進綠色餐飲的形成和發展。
        　　二、員工的服裝，經營的理念，內部管理和總公司保持統一。
        　　綠色餐飲是指食物種養、生產加工、物流配送、餐桌消費及服務環境整個產業鏈條中的每個環節以一種天然、安全、無污染的狀況。在采購過程中，首先要會識別源頭原料、自然無污染原料、綠色食品原料，盡可能少購罐裝、聽裝或其它已經加工制作的半成品原料，更要善于識別、杜絕采購被污染或腐敗變質的原料。
        　　三、餐飲公司形象策略
        　　在位于商業區、旅游景點區的餐廳充分顯示本公司的形象綠色、清潔、衛生、實惠、溫馨。請專業公司為我們制定一套廣告計劃，從公司的特點出發，力求共性中個性。
        　　隨著，中國政府構建社會主義和諧社會的提出。"和諧社會"已經成為一個醒目的`新詞匯。全國上上下下專題研討、專家學者紛紛撰文、新聞媒體頻頻報道……這無形當中推動了"和諧社會"四個字潛在的商業價值。綠色餐飲的目的是使消費者能得到安全、健康的服務，創造出人類與自然環境和諧相處的新模式。而"和諧社會"四個字更加貼切灌注了對賴以生存和發展的環境與社會負責的理念。
        　　四、投資計劃
        　　"由點做起，輻而為面"。立足于一個地區特點的消費群，初期發展就應形成一定的規模經營，選擇好幾個經營網點地址后，同時"閃亮全登場"。以后再根據發展，輻射全國經營。
        　　發展初期，積極引導顧客綠色消費，使成為穩定的顧客消費群體。我們要根據人口流動密度居民收入水平，實際消費等因素，在商業區、購物區、旅游區和住宅區等地開餐經營。
        　　餐飲創業策劃書 2
        　　一、快餐店概況
        　　1、本店發屬于餐飲服務行業，名稱為都市快餐店，是個人獨資企業。主要提供中式早餐，如油條、小籠包等各式中式點心和小菜，午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。
        　　2、都市快餐店位于路商業步行街，開創期是一家中檔快餐店，未來將逐步發展成為像肯德基、麥當勞那樣的中式快餐連鎖店。
        　　3、都市快餐店的所有者是×××，餐廳經理×××，廚師×××，三人均有6年的餐飲工作經驗，以我們的智慧、才能和對事業的一顆執著的心，一定會在本行業內獨領。
        　　4、本店需創業資金xx萬元，其中xx萬元已籌集到位，剩下xx萬元向銀行貸款。
        　　二、經營目標
        　　1、由于地理位置處于商業街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業，想要打開市場，必須要在服務質量和產品質量上下功夫，并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在路商業步行街站穩腳跟，1年收回成本。
        　　2、本店將在3年內增設3家分店，逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團，在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地，并成餐飲市場的知名品牌。
        　　三、市場分析
        　　1、客源：都市快餐店的目標顧客有：到路商業步行街購物娛樂的一般消費者，約占50%；附近學校的學生、商店工作人員、小區居民，約占50%�？驮磾盗砍渥悖M水平中低檔。
        　　2、競爭對手：
        　　都市快餐店附近共有4家主要競爭對手，其中規模較大的1家，其他3家為小型快餐店。這4家飯店經營期均在2年以上�！痢量觳偷曛形骷鏍I，價格較貴，客源泉稀疏。另外3家小型快餐店衛生情況較差，服務質量較差，就餐環境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現有的弊端，推出“物美價廉”等營銷策略，力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。
        　　四、經營計劃
        　　1、快餐店主要是面向大眾，因此菜價不太高，屬中低價位。
        　　2、大力開展便民小吃，早餐要品種繁多，價格便宜，因地制宜的推出中式早餐套餐。
        　　3、午晚餐提供經濟型、營養豐富的菜肴，并提供一個優雅的就餐環境。
        　　4、隨時準備開發新產品，以適應變化的市場需求，如本年度設立目標是“送餐到家”服務。
        　　5、經營時間：早~晚！
        　　6、對于以上計劃，我們將分工協作，各盡其職。我們將會在衛生、服務、價格、營養等方面下協夫，爭取獲得更多的客源。
        　　五、人事計劃
        　　1、本店開業前期，初步計劃招收多少名全日制雇員（包括多少名廚師），多少名臨時雇員（含廚師）具體內容如下：
        　　1）通過勞務市場招聘本市戶口的，有一定工作經驗，有良好的'職業道德，年齡在20--30歲之間，有意加入餐飲行業者。應聘者特《招用職工登記表》并附入個人資料來本店面試。
        　　2）經面試，筆試，體檢合格者，與其簽訂勞動合同（含試用期）。
        　　2、為了提高服務人員整體素質，被招聘上崗的人員都需要接受2個月的培訓，具體內容如下：
        　　1）制定培訓計劃，確定培訓目的，制定評估方法。
        　　2）實施培訓計劃，貫徹學習《勞動紀律》和各種規章制度。
        　　3）考核上崗，對于不合格者給予停職學習，扣除20%工資，直至合格為止。若3次考試及不合格者，扣除當月全部工資和福利。
        　　六、銷售計劃
        　　1、開業前進行一系列宣傳企業工作，向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略，還會發放問卷調查表，根據消費者的需求，完善本店的產品和服務內容。
        　　2、推出會員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客。
        　　3、每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎，中獎者（1名）可獲得價值888元的禮券。
        　　4、每月累計消費100元者，贈送價值10元的禮券，200元贈送20元禮券，以此類推。
        　　七、財務計劃
        　　本店內所有帳目情況必須及時入帳，支出與收入的錢款必須經由會計入帳或記錄后方能使用，記帳使用記帳法，以科學的方法進行管理，以免帳務混亂，每日的收入應進行及時清點，所有點菜的菜單及收款的憑據必須保存并一式兩份，以便核對及入帳。店內所有的物品屬店內的固定資產，不得隨意破壞或帶走，每月的總收益，除去一切費用，剩下的存入銀行；如果經過每月的結算后，收入比計劃高，將適度調整工資，以調動大家的工作熱情，如發現在工作中無故破壞飯店的財產，將從責任人的工資或獎金中扣除。
        　　1）本店固定資產xxx萬元
        　　桌椅xxx套
        　　營業面積xxx平方米
        　　冷凍柜xxx臺
        　　灶件若干
        　　2）每日流動資金為多少萬元
        　　（主要用于突發事件以及臨時進貨）
        　　3）對于帳目，要做到日有日帳，月有月帳，季有季帳，年有年終總帳，這樣企業的盈虧在帳面上一目了然，就避免了經營管理工作的盲目性。
        　　注：因剛開業，所以在各種開銷上要精打細算，但要保證飯菜的質量，盡量把價格放低。
        　　八、附錄
        　　1、法律要求
        　　為保證食品衛生，防止商品污染和有害因素對人體的危害，保障身體健康，增強體質，嚴格遵守國家，地方有關法規要求具體如下：一、食品生產經營企業和食品攤販必須先取得衛生行政部門發放的衛生許可證，方可向工商行政管理部門申請登記，未取得衛生許可證的，不得從事食品生產經營活動。二、食品生產經營者不得偽造，土改，出借衛生許可證。
        　　2、食品生產經營過程必須符合下列衛生要求：
        　�。ㄒ唬┍３謨韧猸h境整潔，采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施。
        　　（二）食品生產經營企業應當有與產品品種，數量相適應的食品原料處理，加工，包裝，貯存登廠房式場所。
        　�。ㄈ⿷斢邢鄳南�，更衣、盥洗，采興，照明，通風，防腐，防塵，防蠅，防鼠，洗滌，污水排放，存放垃圾和廢棄物的設施。
        　　（四）設備介紹和工藝流程應當合理，防止待加工食品與直接入口食品，原料與成品之間的交叉污染，食品不得接觸有毒物，不潔物。
        　�。ㄎ澹┎途�，飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前必須洗滌，消毒，炊具，用具用后必須洗凈保持得潔。
        　�。┵A存，運輸和裝卸食品的容器包裝，工具，設備的條件必須安全，無害，保持清潔，防止食品污染。
        　�。ㄆ撸┲苯尤肟诘氖称窇斢行“b或者使用無毒，清潔的包裝材料。
        　　（八）食品生產經營人員應當經常保持個人衛生，生產，銷售食品是必須將手洗干凈，穿戴潔凈的工作服；銷售直接入口食品時，必須使用售貨工具。
        　�。ň牛┯盟仨毞蠂乙幎ǖ某青l生活飲用水衛生標準。
        　�。ㄊ┦褂玫南礈靹�，消毒劑應當對人體安全，無害。
        　　3、禁止生產經營的食品：
        　�。ㄒ唬└瘮∽冑|，油脂酸敗，霉變，生蟲，污穢不潔，混有異物或者其他感官形狀異常，可能對人體健康有害的。
        　�。ǘ┖卸尽⒂泻ξ镔|或者被有害，有毒物質污染，可能對人體有害的。
        　�。ㄈ┖兄虏⌒约纳x，微生物或者生物毒素含量超過國家限定標準。
        　�。ㄋ模┪唇浽t衛生檢驗或檢驗不合格的肉類及其制品。
        　�。ㄎ澹┎∷�，毒死或者死因不說的禽、獸、水產動物等及其物品。
        　　（六）容器包裝污穢不潔，嚴重破損或者運輸工具不潔造成污染的。
        　�。ㄆ撸⿹郊�，摻雜，偽造，影響營養衛生的。
        　�。ò耍┯梅鞘称吩霞庸ぃ尤敕鞘称酚没瘜W物質的或者將非食品當作食品的。其他不符合食品衛生標準和衛生要求的。
        　　餐飲創業策劃書 3
        　　發展前景：
        　　自上初中以來我便開始住校，深知令人頭疼的“吃飯”問題，也就是食堂的飯菜問題。由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。而學生對食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。
        　　雖然大學生可以到校外就餐，但大多數學生迫于經濟因素，還是愿意在校食堂就餐。飯菜質量得不到保證，會導致很多問題，學生營養跟不上，甚至有的學生經常不吃飯。于是，營養不良、胃病等不該出現在大學生中的病癥也屢見不鮮，這為學生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優缺，開一家學生自助營養快餐店。
        　　店面簡介：
        　　本店位于大學聚集中心地段，主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營養豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然，隨意，同時負有現代氣息，墻面采用偏淡的溫色調，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。
        　　發展戰略：
        　　1、本餐廳開業之前，要作廣告宣傳，因為主要客戶群是針對學生的，而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進行傳單或多媒體（如：音響）等形式的簡單廣告即可。
        　　2、本餐廳采取自助餐的方式，免費茶水和鮮湯。并且米飯的質量相對競爭者要好，可采用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。
        　　3、有許多學生習慣于三點一線的生活方式，許多時候為了節約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當的時候還將推出送外賣的服務，根據不同情況采取相應得做法。如：若有三份以上（包括三份）的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外賣的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。
        　　4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節約又環保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養殖戶聯系，讓其免費定期收取，如此可以互利。據悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環境是可以吸引更多的顧客的。
        　　5、暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產量，轉移服務重點等方式，以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業一個月，已減少不必要的成本支出。
        　　6、市場經濟是快速發展的，變化的，動態的，因此要以長遠的眼光看待一個企業的發展并進行分析，制作出長期的計劃，每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結，并做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發展模式。在經營穩定后，可以考慮擴大經營，增加其它服務項目，并可以尋找新的市場，做連鎖經營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學生提供飲食的餐飲行業發展，總之，要以長遠的眼光看待問題，如此才能有企業的未來。
        　　餐廳管理結構：
        　　店長兼收銀員1名，廚師1名，服務生2名。
        　　經營理念側重于以下幾點：
        　　主要的文化特色：健康關懷、人文關懷
        　　主要的產品特色：具有食療保健功能的素食餐品
        　　主要的服務特色：會員制的跟蹤服務
        　　主要的環境特色：具有傳統文化氣息的綠色就餐環境
        　　產品特色：
        　　1、西餐廳應以服務顧客為宗旨，為他們提供優質的西餐服務，讓顧客對西餐能有非常明確和深刻的印象，更能獲得精神上的享受。
        　　2、餐廳必須了解競爭對手的情況，比較自己與競爭對手產品和服務的區別，在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案，在實施計劃的過程中，通過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格，樹立起鮮明的企業形象。
        　　3、西餐廳應開發出自己的特色產品和獨特服務，在競爭對手中樹立較高的創新形象，并學習和借鑒他們的獨有特色，開辦優質服務。
        　　4、通過主要走中低檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足和針對消費者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次，得到選購“滿足”來實現足夠的利益。
        　　5、我國的西餐廳不但歷史久遠，而且品種豐富，已初步形成了高、中、低檔的格局，沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒，可謂五花八門，一應俱全，但都是多年一層不變的老面孔，消費者對此缺少新鮮感，尤其是文化品味太低，跟不上發展的潮流，因此，要在傳統基礎上做足做夠“新”字文章，增強其吸引力。
        　　市場分析：
        　　西餐廳校園經濟的市場有很廣的發展領域，消費者也是很單純的消費，相對外部市場競爭要小，個體經營單純，以小投資為主。服務于學生，應該提供最優質的服務，首先，要吸引學生的注意目光，讓他們能在最短的時間來光本店；其次，是怎樣達到以下營銷效果。
        　　西餐業的形成以及發展前景分析：
        　　1、隨著西方飲食文化不斷進入中國市場，越來越多人開始關注西餐，所以這提供了很好的市場前景。
        　　2、西餐是發達國家已有的飲食，形成了西方的飲食文化，對我國的家飲食文化也有影響。
        　　3、為發展我國的飲食文化提供支持探索。
        　　店鋪選址：
        　　建設地點在學院附近，學院現有六千師生，調查資料表明他們多消費用于飲食方面占了54、7%，正因如此，飲食也是在學校創業首選之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方，偶爾去的人占了全師生65.8%，現時有40.2%師生覺得現在學校最缺的服務是就餐環境，而適合自食其樂西餐廳設計是幽雅、舒適、休閑的消費環境，這可表明了，自食其樂西餐廳開業后會有更受歡迎的可能性。
        　　經營范圍：
        　　1、推出皇牌主食套餐，經濟實惠，例如：泰汁雞扒印尼炒飯套餐、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯套餐等，各套餐還配有（粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂），最適合校園情侶品味。
        　　2、西餐結合快餐。例如：扒類（牛扒、豬扒、雞扒）、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類（意粉、米粉等）。
        　　3、美顏甜品。例如：姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等，最適合愛美的女大學生品嘗。
        　　4、根據不同的季節制定一些冷飲，熱飲，點心、沙拉等。例如：現磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。
        　　競爭分析：
        　　1、西餐需求度分析。
        　　西餐自始就受到老百姓的關注，尤其是在校大學生對其情有獨鐘，不管是學生還是其他消費群體都對其有很大興趣，所以開一家西餐廳是很有市場前景。在本西餐廳所制定的營銷計劃下開展人性化經營，運用品牌策略、價格策略等一系列策略經行運營。在我國市場小，是一個潛在的大市場。由于大量不同地區人口聚集，對飲食的選擇很不同，但市場上能提供的飲食比較單一，所以市場前景很好。
        　　2、西餐廳的特點。
        　�。�1）同一性。
        　　目前在很多的城市中，西餐廳完全是一個套路。加之飲食比較單一，忽略了特色服務，對飲食文化發展起阻礙作用。
        　�。�2）追求時尚個性化。
        　　西餐廳盲目追求華麗的外表，時尚的造型，忽略了結合本地區的特色來進行運營。
        　　3、營銷策略。
        　　（1）市場機構和營銷渠道的選擇：
        　　自食其樂西餐廳位于美食街周圍，與連串的快餐店連在一起，與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環境和更優質的服務。通過廣告和宣傳單等方式進行多渠道的宣傳。
        　�。�2）營銷隊伍和管理：
        　　尊重餐飲業人員的獨立人格。管理層監督員工的工作，同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明，也要關懷員工，讓員工感受到來自集體的溫暖，有利于加強凝聚力，提高工作積極性。公平對待，一視同仁，各盡所能，發揮才干。
        　�。�3）促銷計劃：
        　　西餐廳的促銷戰略應以競爭為導向。餐廳必須了解競爭對手的情況，比較自己與競爭對手產品和服務的區別，在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案，在實施計劃的過程中，通過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格，樹立起鮮明的企業形象。
        　�。�4）價格決策：
        　　主要走中低檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。針對消費者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次，得到選購“滿足”。
        　　人事安排：
        　　（一）店長職責。
        　　1、店長負責綜合協調和管理店內各部門工作，督促員工工作，同時接受學校的監督，做好西餐廳與學校的交流工作。
        　　2、工作內容：督促各部長及員工的工作，鼓舞員工的工作熱情，聽取員工的意見。綜合決策各種工作的運行。代表西餐廳與學校進行交流，向上反映員工的意見及要求，向下傳遞學校所要求的.工作。
        　　（二）行政人事。
        　　部門職責：
        　　1、對計劃開發項目進行前期調查，收集整理相關資料，制定初步的項目可行性研究報告。
        　　2、對西餐廳項目進行分析和需求策劃。
        　　3、對西餐廳項目進行具體的設計。
        　　4、制定西餐廳目標以及進度表。
        　　5、建立項目管理系統。
        　　6、負責項目進程控制，配合店長對項目進行良好的控制。
        　　7、跟蹤分析項目開發成本。
        　　8、管理項目中的風險和變化。
        　　9、負責項目團隊建設。
        　　（三）廚師。
        　　對廚師的要求很高，他必須有靈活的腦子，在每一周都能變一個化樣的特色，來吸引顧客。參與制定和完善公司費用的控制辦法。
        　�。ㄋ模┓⻊諉T：
        　　部門職責：
        　　以禮待客，遵守制度，積極進取。服務員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛生，隨時都是一層不染，沒有油膩的感覺，給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負責點菜和端菜，對每一個職員要求先把自己的衛生處理好，才能更好的服務于顧客，如果有顧客或者出現不干凈的事物或環境馬上處理，賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛生，如顧客還不滿意可以以陪賞進行道歉。
        　�。ㄎ澹┦袌鲩_發部。
        　　部門職責：
        　　1、制定本部門年度營銷目標計劃。
        　　2、建立和完善營銷信息收集，整理，交流及保密。
        　　3、指定產品的價格、品質和廣告宣傳。
        　　4、對競爭對手進行對比分析，提供應對方案。
        　　5、對潛在的消費群體進行市場調查分析。
        　　財務安排：
        　　1、固定設施。
        　　照明：5000元。
        　　音響：2000元。
        　　墻面：5000元。
        　　地面：5000元。
        　　招牌：2000元。
        　　2、經營設備。
        　　電腦：3000元。
        　　收銀臺：1000元。
        　　冰柜；2000元。
        　　3、每月費用支出表。
        　　網站制作及宣傳費￥6000÷12個月=500元按月平攤
        　　店面租金￥20000.00店面為100平方米左右
        　　員工工資￥1500.00員工10名
        　　稅收及水電費￥9000.00稅收采用定額稅
        　　裝潢費用￥50000元÷12個月=1250元裝潢采用一年內分攤
        　　合計總支出為￥100000.00元
        　　4、業務利潤。
        　　以每天實際門檻人數，由于我們店的店址選在我市一級商圈的重要通道，流動人口大約1000以上每日，每天實際可接單在50人左右，按每一單20到30元不等，一年收入在450000萬元左右，總體盈利還是相當可觀。
        　　店鋪每月盈虧平衡點：每月總支出為19060元÷50%（毛利率）=29120元（每月只銷29120元即達盈虧平衡）
        　　每天的盈虧平衡點：29120元÷30天=970元
        　　風險：
        　　西餐廳的風險主要有：
        　　1、客流量小
        　　2、產品成本高
        　　對策：
        　　1、制定正確有效的宣傳計劃，通過廣告，傳單等方式進行宣傳，提高知名度，提高客流量。
        　　2、適時了解市場上產品的成本，制定措施應對各種高價格和成本的增加。
        　　成長及發展：
        　　我們公司目前面臨的困難是：
        　　一、西餐廳的選擇；
        　　二、產品樣式的選擇；
        　　三、正式開業前后的設計店名及店內裝修、陳列擺設、宣傳手段和經營方式。
        　　首先，店鋪的選擇。一個人流量大經濟發達的地段等于是給了我們一個梯子，這樣說吧，客流量帶來了市場，市場帶來了營業額！我們的目的是效益，積累原始基金！要做到這點就必須要很多的市場，能帶來市場的就是客流量了！
        　　還有我們必須要把我們的顧客群體給定位好，創意產品讓人產生很多的聯想，擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于年輕人和已婚夫婦！所以能在人流量相當的地段找到這類群體集中的店鋪也是個非常不錯的選擇！有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章，是這樣的：
        　　1、對本地的居住情況進行調查，將它們的位置標在地圖上。研究其所在地段是否符合最大利益原則。
        　　2、根據地圖，標出你看好的地點。
        　　3、在選定的地方周圍，畫出經營范圍
        　　4、確定該商圈內是否有你的競爭對手，對彼此的實力進行權衡，然后決定是否需要更改地點。
        　　5、了解商圈內的人口、人口統計特性、購買力和其他相關信息，幫助你了解顧客群。
        　　6、畫出可走到你店面的街道或公交者線路，了解顧客是否能很方便地到達那里。
        　　初期策略：
        　　做好宣傳，打響知名度。
        　　1、通過傳單、廣告的方式在周邊地區形成一定的影響。
        　　2、和一些西餐廳合作開發一些特色的項目，對于一定數量的居民提供免費的試吃活動。
        　　餐飲創業策劃書 4
        　　一、市場前景
        　　在中國經濟持續高速發展，餐飲市場繼續活躍的大背景下，大眾化餐飲已經成為中國餐飲業的主體市場，企業的核心競爭力轉為由餐飲品牌而定，連鎖發展將成為企業擴張的主要模式。而在此同時，自主菜系、管理及服務創新正在成為餐飲業又好又快發展的中心環節，規范化將是中國餐飲業又好又快發展的基本要求。因此要想在捉摸不定的市場中立足不倒，連鎖餐飲業模式發展是個不錯的選擇。樂觀判斷當前經濟發展態勢對連鎖餐飲業發展的影響，將有利于連鎖餐飲企業不斷根據外界環境及自身條件調整公司發展戰略，以逐步實現最優發展模式。
        　　二、門店簡介
        　　本店發屬于餐飲服務行業，主要提供中式午餐和晚餐，包含有各地各種不同的特色燉品及小吃，絕對美味可口富含營養。溫馨之家位于福建師范大學學生街，主要的顧客源是學生，門店開創初期是一家中低檔餐飲店，未來將逐步發展成為像肯德基、麥當勞那樣的中式餐飲連鎖店。溫馨之家管理團隊由……三人組成，另設廚師一位(經驗手藝精湛)和服務員兩位。不囿常規，積極進取是我們這個團隊的特點。創新，踏實，拼搏，奮進是我們店作為將感性認識與理性分析融為一體的企業文化。
        　　作為一個新成立的富有朝氣的團體，我們將面臨非常激烈的市場競爭，能否準確而有效地找到餐飲業新的切入點和亮點將是我們能否成功盈利的關鍵所在。正是究于此，我們店選擇營養餐飲、獨特的設計及高品質服務為突破口，推出補品燉品及家的服務概念，讓每一位消費者在獲得高營養的同時體驗到家一般的溫馨。
        　　三、門店經營宗旨及目標
        　　溫馨之家餐飲經營理念及宗旨是一切以顧客為重，顧客至上，我們會一直秉承“顧客永遠是對的”這一基本原則，努力提高服務質量，給顧客營造家一樣的溫馨。溫馨之家力爭在XX年在師大學生街站穩腳跟，并根據經營盈利情況在大學城各學校旁開設分店，最終在大學城的餐飲業中占有一定的份額。
        　　四、開店具體步驟
        　　1 預算評估及資金的籌備
        　　2 門店地址選擇：福建師范大學學生街
        　　3 門店裝潢：有特色、體現家的溫馨、燈光要柔和
        　　4 門店設備的購置 ：餐盤、鍋灶、桌椅、燈的購置
        　　5 店員的招聘：廚師、服務員的招聘
        　　6 門店開張：XX年5月開張，開張兩天內9折優惠促銷提高知名度
        　　7 正常營業
        　　五、營銷策略
        　　前期宣傳：
        　　1 網絡營銷：通過QQ校友及博客網站宣傳營銷
        　　2 廣告營銷(傳單)：散發傳單
        　　3 口碑營銷：通過周邊的同學或是曾品嘗過的顧客宣傳
        　　4 第一天營業一次購滿20元免費送VIP卡
        　　5 支持學生活動，贊助橫幅
        　　營業：
        　　1、注重與顧客關系管理(記住主要顧客的名字口味、多與顧客交流)；
        　　2、鼓勵措施：VIP積分兌換禮品；
        　　3、拉近與學生的距離，針對學生相關活動合作舉辦活動(例如美食秀秀)
        　　4、注重質量服務促進口碑營銷。
        　　5、盡量賣VIP會員卡，每張10元
        　　VIP會員卡：
        　　凡購買VIP卡的顧客消費時一律9折、消費可積分，積滿一定分數可以兌換禮品
        　　六、餐廳管理結構
        　　店長兼收銀員1名，廚師1名，服務生3名。
        　　運營理念側重于以下幾點：
        　　文化特色：健康關懷、人文關懷
        　　產品特色：營養豐富具有家鄉特色
        　　服務特色：感動服務
        　　環境特色：溫馨
        　　七、市場分析
        　　1 市場需求分析
        　　隨著我國國民經濟的快速發展，居民的生活水平越來越高，餐飲消費需求日益旺盛，營業額一直保持較強的增長勢頭。據統計，近五年來，我國餐飲業每年都以18%左右的速度增長，大概是GDP發展速度的2倍，可以說整個餐飲市場發展態勢良好。由于人口眾多和中國經濟的持續高速發展，在“民以食為天”的.文化背景下，中國已經成為世界上最大的餐飲市場。
        　　福建師范大學旗山校區現有學生3萬余人，再加上經濟的迅速發展，已經具有了巨大的餐飲市場。以往大學生只追求一種物質上的溫飽，沒有追求營養的全面性，而現今很多大學生在追求溫飽的同時更加追求營養，因此營養品應該是一個巨大的市場。由于大多數大學生是在外求學，再加上現實社會的壓力，思家之情難免有之，而溫馨之家餐飲提供營養補品燉品及家一般的服務，正好可以滿足現代大學生在物質和情感上的需要。
        　　2 市場競爭對手分析
        　　福建師范大學學生街矗立著大大小小的餐飲店共40來家，其中規模較大的有14家，其他的都是些小型快餐店或者小排檔。所有餐飲店生意都很紅火，店主經營收入頗豐。從表面上看，溫馨之家要進入此市場面臨著巨大的壓力。但細細琢磨，其實情況并非如此。以往大學生在校外就食，圖的都是快捷便宜和樂趣，但隨著衛生意識的提高，很多大學生都追求在高品質衛生下的餐飲服務店里進食。另外目前在學生街的餐飲店的服務質量都不是很好，就餐環境擁擠臟亂，最重要的一點就是他們只提供了物質上的享受而忽略了顧客精神上的追求。溫馨之家推出高衛生條件、家一般的服務，正好可以迎合這一市場需求，應該可以在學生街激烈的市場競爭中占有一席之地。
        　　八、財務分析
        　　1.據計算可初步得出餐廳開業啟動資金約需19600元(場地租賃費用4000元，餐飲衛生許可等證件的申領費用600元，店面裝修費用15000元
        　　2.前期宣傳：傳單1000份200元，贊助橫幅150元，VIP卡200張100元
        　　3.運營階段的成本(月)包括：
        　　員工工資：廚師月工資4000元
        　　服務生3名3×1500元
        　　店長兼柜臺1500元
        　　物料采購費用：15000元每月
        　　水電燃料費用：500元
        　　4.每日運營財務預算及分析
        　　據預算分析及調查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日分停業額約800元，收害率30%，由此可計算出投資回收期約為三個月。
        　　九、市場風險
        　　市場是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場的風險，具體無以下幾類風險可能：
        　　(1)正在本項目開發階段的風險，市場上可能會同時出現類似餐廳的開業。
        　　(2)物價上漲，價格不易抬高
        　　(3)翻桌率不高
        　　十、應對措施
        　　1、本店主打各地家鄉特色營養品、營造家的溫馨氣氛
        　　2、嚴格管理，定期培訓人員，打造感動服務。
        　　3、鼓勵顧客積極反饋，實時調整。
        　　4、學生推薦，菜單翻新
        　　5、就餐半小時內的同學可以積分
        　　餐飲創業策劃書 5
        　　創業的項目：
        　　西南風味烙鍋餐飲店。
        　　創業類別：
        　　食品餐飲類
        　　我們的項目屬于第三產業的食品餐飲類。
        　　產品介紹：
        　　所謂的烙鍋，是一種符合大眾口味、具有西南特色的小吃店，它可以稱之為“無湯火鍋”。它的硬件組件簡單，需要一個平底鍋，一張中間有如鍋口一般大圓孔的洞，一個液化灶和液化氣。接下來就是菜了，把顧客需要的菜配好，配菜時用很多佐料配制而成，然后往鍋里刷上菜油，這個時候就可以把菜放上去烙來吃了！最后，桌上放上辣椒，味精，鹽。個人根據自己的口味，往小蝶里加上辣椒，味精，鹽配好，一頓特色美食就此大功告成。
        　　創業的可行性：
        　　通過七上一下來進行分析。
        　　第一、市場上：在我們學校外面開一個這樣風味獨特，關鍵是填補市場空白的這樣的一個特色餐飲店，先從一個點做起，然后再把它做大。從投資成本來說，這個是一個低投資高回報的一個創業點子。
        　　第二、地點上：店面的選擇地點首選是各個高校外面的商業小吃街，大學生消費者是我們的第一消費者。作為餐飲店，我們的特色餐飲店性價比高的餐飲店，根據大學生的消費習慣特點，我們的特色餐飲會對他們有很大的吸引力，因為我們的價位適中，菜量多，味道好的基礎上外加上店面的精裝修、特色才菜肴、良好的宣傳、熱情周到的服務，肯定會受到大學生們的青睞。特別是西南的大學生，在這里可以感受到家鄉菜的感覺。
        　　第三、裝修上：餐飲店的店面按照大學生的品味精裝修，時尚化、個性化，給每位消費者創造一個良好的飲食環境；
        　　第四、著裝上：服務員要統一著裝，要塑造良好的品牌形象。
        　　第五、營銷策略上：可以提前預定，開辦會員卡，適當的促銷、積分活動等。
        　　第六、衛生上：我們的餐飲店的食品必須保持色香味俱全，保證食品的安全，制作過程的透明化，讓消費者吃得放心，吃得舒心。
        　　第七、前景上：我們的特色餐飲店的就目前的市場來看，前景是非常大的。首先，西南特色烙鍋填補了大學生周邊餐飲市場的空白，潛在的消費群很大，有足夠的消費者優勢。根據實地觀察及近幾年的消費調查顯示，各高校外的小吃店，都是穩贏不賠的。其次，大學生周邊市場大都是小店面，而且食品的安全衛生沒有保障，店面小，裝修差，服務差等。因此，我們的經營理念、服務態度、裝修特色等是我們相比市場其他的餐飲的極大優勢。
        　　第八、創業滿腔熱情下：我們靈性團隊不僅是僅僅有個創業點子，更有創業理想、創業的滿腔熱情。會把我們的全部熱情、全部力量投入到其中。
        　　創業風險
        　　餐飲店經營的最大風險是市場風險，定價風險，產品風險，管理風險。
        　　1、市場風險是：高校外的餐飲店特別多，很多店都有固定的消費群，而且現在的消費者，大多習慣性的會選擇自己熟悉的，知道的去選擇性消費，我們的餐飲店上市會受到一定程度的阻礙。
        　　2、定價風險是：現在的農產品的價格都在上升，而且受周邊一些小吃店的低價格的影響，我們也許會無法保證最大的利潤空間。
        　　3、產品風險是：由于農產品的一些不穩定因素，我們會出現斷貨的狀況。
        　　4、管理風險是：由于是合伙制，怕會在以后的經營管理中出現矛盾而導致渙散。
        　　創業準備
        　　但是我們相信我們可以克服這些風險。除了我們的創業的一腔熱血外，原因如下：
        　　1、我們的店面裝修，我們的店面有統一的廣告語，廣告口號。相對于其他的商販，更有營銷上的策略。
        　　2、我們的店在外面裝修是獨一無二的，我們的特色讓我們有站穩市場的信心。
        　　3、作為跟消費者一樣的大學生，我們更接近學生，更了解他們的心理需要，可以不斷的進行營銷調整。
        　　4、在管理方面，我們先把以后可能出現的問題以協議的方式例出來，并提出解決辦法，然后讓他產生法律效益，以避免以后的矛盾。
        　　5、定價上，在保證一定的利潤空間，盡量讓利于消費者，真正做到，低消費，高享受。
        　　資金來源
        　　我們采取融資的方式。具體如下：
        　　把我們的創業點子介紹給投資人，拿出優越的條件及創意的可行性與投資人洽談，并且簽下雙方協調的合同。協議上具體說明：資金在多少時間內還請，在還請的這兩年內，根據投資人的投資的資金量的多少，進行一個年底的分紅。這樣，一是讓投資人放心他的資金在一定的時間會得到歸還，二是讓投資人也嘗到參加餐飲店的分紅（具體與雙方協商同步）。
        　　配套服務
        　　既然是餐飲店，我們在配合烙鍋特色的前提下，在店里搭售一些附屬產品。比如飲料、酒水、還有就是獨具西南特色的冰粉、冰漿等。如此一來，不僅未改變餐飲店特色烙鍋的主打特色，反而還會再給消費者提供更大更好的服務的情況下增添我們店的多方面服務特色。與此同時也會給帶來更多的利潤空間。由于吃烙鍋最重要講的是一種氛圍，所以酒水、音樂是很有必要的。
        　　資金需求及財政計劃
        　　創業資金約為15萬。
        　　財政管理方面進行全天候的透明管理。具體就是做到天天有帳、月月有帳、季季有帳、年終總賬的宗旨。在明確利潤的同時也可以給我們的投資者一個更有力的、更確切的數據說明。
        　　創業目標
        　　分近期目標和遠期愿景。
        　　近期目標是：先在榆中夏官營大學城開創我們的第一家特色餐飲烙鍋店。為以后創造加盟連鎖的模式做好經濟基礎及基本宣傳。第一家店開拓市場，在市場站穩腳跟，不僅是先期創業的可行性驗證，更是我們創業小組信心的極大鼓舞。
        　　遠期目標是：在站穩先期目標的情況下，向甘肅蘭州及其他省市的各高校市場進軍，實現我們的連鎖加盟店形式。最終做成真正的餐飲企業。
        　　在通過以上的具體分析闡述，我們有很充分的理由相信我們的創業會成功；我們有很大信心相信我們的西南特色餐飲店會做成企業。
        　　產品與服務
        　　1、產品介紹（附加圖片）
        　　名稱：烙鍋（無湯火鍋）
        　　色彩：顏色豐富
        　　風味：西南風味（貴州特色）
        　　詳介：合大眾口味的小吃店，它可以稱之為“無湯火鍋”。它的硬件組件簡單，需要一個平底鍋，一張中間有如鍋口一般大圓孔的洞，一個液化灶和液化氣。接下來就是菜了，把顧客需要的菜配好，配菜時用很多佐料配制而成，然后往鍋里刷上菜油，這個時候就可以把菜放上去烙來吃了！最后，桌上放上辣椒，味精，鹽。個人根據自己的口味，往小蝶里加上辣椒，味精，鹽配好，就可以吃了。
        　　2、服務項目
        　　一、服務：指店內外的消費環境。包括內部的桌椅樣式、店面環境、應用餐具等。做到使顧客舒適滿意。
        　　二、：指服務人員的服務態度。服務要周到熱情，一切以顧客的合理要求為宗旨。例如，主動為顧客倒水、介紹菜單、拿碗筷等。使消費者感到真正的賓至如歸。
        　　具體實施：
        　　1、店面的整體裝修。在符合特色烙鍋的前提下更親近大學生的消費習慣、消費感覺進行裝修。（可以通過對大學生的實地調查后進行）
        　　2、系列設計（菜單、著裝、餐具、廣告、顏色、口號）
        　　3、舒適新穎的桌椅（人性化、個性化、舒適化）
        　　4、店內設施的擺放（尊崇以方便顧客為主。可以是顧客有更多的活動空間，設置衣服掛、衣服柜等小設施，為此可以更方便我們的顧客。）
        　　5、餐具衛生潔凈（專業消毒、數次清洗，絕對不可以給消費者使用臟、破的餐具。）
        　　6、服務熱情周到（在顧客不反感的情況下最大限度的熱情周到。千萬不可以造成厭惡的服務。）
        　　7、價格合理公道（在調查其他飲食價格后、在統計本身的成本后、在涵蓋利潤的差額后給每位消費者一個可以接受的價格。）
        　　8、外賣服務（現做現送、及時無誤。并且要與本店的CI形成一致。不僅給消費者一個很專業服務的感覺，還會做到無形的宣傳功能。）
        　　9、產品質量保證（最重要。這是每個餐飲店的絕對前提，更是我們特色餐飲店的重中之重。）
        　　10、外賣的包裝統一設計、衛生
        　　11、食用工具（基本餐具、各種配料、單巾。）
        　　12、可以提前訂餐（設立專線的訂餐電話，做到營業期間根據店內的消費人數進行準確的服務。）
        　　13、回饋消費者活動（促銷活動，可以分季度或者活動日紀念日進行相應的促銷活動和回饋消費者的感恩活動。這樣可以做到進一步樹立我們店良好形象的效果。是美譽度、知名度、滿意度得到提升。）
        　　14、其他的配套設施的設立（如衛生間洗手間等）
        　　市場分析
        　　1、市場分析：
        　　我們所針對的市場是高校外面的商業小吃街，目前根據調查跟分析，民大跟蘭大榆中校區的商業餐飲一條街的規模不是很大，但是有很大的發展空間。外面的餐飲店種類大多數是以炒菜、火鍋、蓋澆、燒烤為主，這些飲食占據外面所有餐飲的百分之八十以上。
        　　店面的面積級裝修情況：大多數店面的面積有限，裝修簡陋，服務一般。
        　　消費口味：重要的是口味都相差無幾。在學生的飲食選擇有限的情況下，使大學生除了食堂以外還是沒有很大的選擇余地。也就是說，雖然有錢，但是有些想吃想嘗試新品種是得不了滿足的。
        　　經驗分析：根據我們團隊在校三年的經驗及對以前的了解，外面的餐飲結構是很不完善的，而且根據我們的詳細調查，我們學校跟蘭大來自西南的學生超過了6000人，我們的西南烙鍋的市場就這一西南消費人群來說潛力是非常大的，而且最關鍵是，我們的特色烙鍋店填補了學校外面餐飲的一個空白，而且這個空白正是符合消費者的口味。
        　　2、市場競爭和機會：
        　　競爭者的SWOT分析：
        　　我們西南風味烙鍋餐飲店在學校外面共有5家競爭對手，其中具有東北風味菜的一家，重慶燒烤2家，川味小吃2家，他們的經營期都是3年以上。東北菜館的形式比較單一，而且味道不好，因此，客源泉稀疏。重慶燒烤的是一家生意可以，一家不怎么樣。川味小吃的由于衛生環境差，服務質量差，就餐環境擁擠臟亂。還對我們照成威脅的就是外面的那些小吃車。但是由于他們的規模有限，沒有固定的場所，而且，也不能當正餐，因此，我們把握住了競爭對手的弱點，推出“低消費，高享受，物美價廉”等等營銷戰略，一定會在這樣的市場中拓展一片屬于西南烙鍋的天地。
        　　其次，民大的餐飲環境都是以小面積店面為主，沒有統一的服務標準，沒有統一的形象，各種餐飲店參差不齊，不能為消費者提供一個良好的就餐環境。我們的餐飲店有以上外面所部具有的一切，而且，我們的店在外面沒有第二家，并且，還符合大眾口味，做到“人有我有、人無我有”。所以，市場的前景是很有吸引力的。
        　　a、我們的餐飲店主要面對的是學生大眾，價位不高，屬于中低等消費，保證消費者物超所值，都消費得起。
        　　b、大力開展多種小吃搭配烙鍋，比如飲料、比較好做的并且具有西南風味的冰粉、冰漿。價格便宜，而且還可以因地制宜的推出套餐。讓消費者感受到更多實惠。
        　　c、就目前看，我們沒有直接的競爭對手，即使已經有很多地方性小吃，但是不會與我們的特色烙鍋起到沖突。并且從他們的規模有限，服務不好，就餐環境的擁擠骯臟來看。我們有比之更好的優良服務、就餐環境。而且味道獨特且符合大眾。
        　　d、外面與我們有相似之處的店面的市場占有率在---%35左右，在銷售業績上看，根據我們三年來的觀察，并不是非常樂觀。因此在消費者中的形象并不是很突出，每個店的固定顧客是很有限的，消費者的隨意選擇成為他們店客源來源的一個很大組成部分。
        　　e、其他的餐飲店一般不采用什么廣告宣傳方式，這個是他們的弱點，他們只是單純的靠消費者的口頭傳播。因此，我們在方面可以發揮我們的絕對優勢，因為我們就是廣告專業的學生。
        　　我們的劣勢是，這些店面都有幾年的經營經驗了，在大學生心理也有印象，與之相比我們在開始正式開業時，缺少經營經驗、市場經驗。可能會一時間會出現無法打開市場的情況。另外我們還有我們未完成的學業，無法做到24小時都在經營。
        　　但是，我們的產品是特色的產品，服務是周到的服務，環境是優越的環境，而且根據我們的'人事安排，我們會招聘一些全職店員，雖然我們還在繼續上課，但是我們保證天天開業。為此我們有理由相信我們會克服這樣的劣勢。是自己的優勢達到最大化的發揮。
        　　3、消費者分析：
        　　我們針對的消費者主要是在校大學生，進一步的目標消費群是來自西南的學生。因為，我們的烙鍋符合西南口味，是西南人的大眾口味，西南消費人群會最想嘗試我們的產品。潛在的消費群是來自其他地區的學生跟外面的當地人跟學校外面的長期居住的人。我們會根據本地大學生消費者的多元化口味，在不改變特色的前提下，做出改變，使我們的產品符合更多消費者口味的烙鍋。
        　　現在的大學生的消費心理主要是習慣性購買。經濟性購買跟不定性購買。他們主要是“求實，求新，求廉”。他們一般的就餐時間是中午跟下午以及晚上。而且，他們的消費行為一般隨意性比較大，而且好奇心理強，多想嘗試新的東西，因此，我們的客源可以說是相當充足的�，F在的大學生消費的主要項目主要放在娛樂跟飲食方面。一般比較容易感性消費，而且只要在一家店嘗到了好的東西，就會經常光顧，成為店里的固定消費者。
        　　一、我們的潛在的將來可以成為我們的消費者的人數是：6000人左右�？砂l展的消費人群是全部的在校學生。
        　　二、我們的消費群都沒有收入，生活來源是每個月家里提供的生活費，消費水平屬于中低等水平，因此，價格上我們會最大限度的調整。我們的烙鍋店正是符合這種中低檔消費。我們還可以做到更低，讓利于我們的消費者，讓他們的錢花得值得。
        　　三、消費群的文化程度都是在本科以上，都具有足夠的認知能力，因此，我們一定要把味道做好，把他們給服務周到。給大學生以切身實際的感受，那么大學生消費者就會主動的來我們這里消費。
        　　四、根據消費者消費得季節上的變化規律，我們會根據需求，適當改進我們的產品跟服務，讓我們的產品跟隨季節的變化而變化成符合季節性的口味。比如：夏天，我們就可以退出我們的冰粉、冰漿、冰鎮飲料以及具有西南風味的涼拌小吃。
        　　4、銷售計劃：
        　　一、開業前進行病毒式的廣告宣傳工作，把我們統一的店面形象，廣告語，廣告的宣傳方式對我們的消費者進行宣傳，讓他們提前知道我們的餐飲店，促使消費者的好奇心產生。
        　　二、向最先來消費得人介紹本店的特色跟“物美價廉”的銷售戰略，讓他們在體會到實惠的同時，為我們的店進行口碑傳播。還會發問調查表，根據消費者的需求，完善我們的產品和服務。
        　　三、推出一系列套餐供消費者選擇，讓他們感受到真正的實惠，推出會員制，季卡，月卡，從而發展固定的消費者。以便吸引更多的顧客。
        　　四、開業的前兩個月（根據實際情況而定）進行促銷。例如：凡消費滿多少，可以送多少的代金卷。累計消費多少可以抽獎獲得一些獎品。
        　　五、根據消費者的生活方式的不同，我們可以提供免費的送貨上門服務。而且還可以贊助學校的社團活動、公共活動等，增加我們店的知名度、美譽度、良好的形象。
        　　六、我們的店面的店址需要位于人流量最集中的地區，越接近大學越好，最大限度的接近目標消費者，使消費者一出學校大門，就可以踏進我們的店。
        　　七、開業的第一個月（根據實際情況而定）的主要任務是打開我們點的知名度，提高我店在消費者心目中的位置，而且我們有我們的優勢，因為我們本來就是學生，學生與學生之間比較好交流，而且，我們會利用這個優勢展開宣傳。
        　　八、當店的經營情況穩定后，我們就會尋求下一步的發展。在現有的市場站穩飽和成熟以后，慢慢的有計劃地向其他高校發展。將局部擴展為行業的優勢。
        　　餐飲創業策劃書 6
        　　一、發展前景
        　　餐飲行業一直以來沒有下滑的趨勢，這幾年的人們對吃的要求越來越高，花樣也越來越多，隨便走到一條小吃街都能夠看到很多不一樣的吃的，這就是食物的魅力，可以看出來現在的餐飲行業局勢還是蠻不錯的，這是一個好的機會，特別是現在的學生，主要是大學生對于吃的要求很高，普遍的人不喜歡吃食堂，總是喜歡吃出一點花樣，所以學校附近的餐飲店不可不畏生意火爆，這樣的大好局勢我覺得是一個很好創業機會，這不是一時的想法，我計劃了很久，學校是一個人比較多的地方，很多的學生總是喜歡新鮮的東西，對于吃當然不例外，一些比較有特色的更加吸引人，大學生的消費能力還是可觀的.，這樣一來，我打算在學校開一家飯店。
        　　二、準備工作
        　　首先我選擇了xx大學，這是一個交通不怎么發達的地方，附近的競爭對手不是很多，對于這次的創業計劃我也做了一個調查，我深入的了解了一下，在xx大學各種人群做了一個調查，百分之六十以上的學生表示對學校食堂的飲食不是很滿意，這百分之六十的學生當中有一半以上的學生會選擇在外面吃，另外一般則是偶爾在外面吃，這是一個龐大的數字，很多的學生表示在外面吃的多。
        　　前期的規劃就是選擇一個好的門面，位置雖說不是極佳但是倒也在人流量高的地方，首先我計劃的是開一個以環境，跟服務高標準的飯店，環境是首先考慮，據我調查的結果，很多的學生表示一個飯店的環境很重要，自己在一個好的裝修飯店會更加有體驗感，我非常重視飯店的裝修，打造一個比較特別的裝修風格，這是一個非常重要的因素，其次就是要跟別的飯店不一樣，在裝修的風格上面要別具一格。
        　　再一個就是價格方面，很多的學生表示自己能夠承受的價格有限，不會去太貴的地方吃飯，對于這樣的情況，我也結合了實際做一系列的優惠，在成本跟價格方面做好合理的安排，讓學生們能夠享受到，舒適的環境跟一個比較優惠的價格這就是我的戰略方針。
        　　三、內部結構
        　　這是一個深思熟慮的問題，首先會開通外賣服務，安排人送外賣，再一個就是一個優秀的廚師，在廚師的選拔絕對的嚴格，因為飯店的一個重要部分就是味道，做出來的菜一定要受到學生的一個好的評價，廚師的安排在我的計劃之內，絕對的嚴格，一名保潔員，還有收銀員這就是前期的一個規劃，后期如果有需要會適量的增加。
        　　餐飲業是一個競爭大的行業，我也做好一場硬仗的準備了。
        　　餐飲創業策劃書 7
        　　項目名稱：
        　　養生食府
        　　主打餐品：
        　　陽光早點“眾所粥知”
        　　創業理念：
        　　健康美味，營養第一位。
        　　企劃人：
        　　日期：
        　　創業背景
        　　忙碌的生活環境，讓人們忽略了早餐的重要性，目前在外面售賣的早餐通常為了討好口味而放棄營養，無營養早餐是健康頭號敵人，均衡的營養可為一天補充體力并帶來活力，早餐要吃飽，吃健康，就可以保證身體和大腦活動所需要的能量。過去的早點大多是私人買賣的油條、豆漿，面條、煎餅、包子、餛飩等為主。質量和衛生普遍存在很大的問題，還有就是含油脂和含膽固醇很高的油條與煎餅相對來講也遜色很多。攝取營養的早餐擺脫妨礙健康的克星，要有足夠的碳水化合物，膳食纖維及蛋白質，所以怎樣慎選營養、快捷、美味、又方便的早餐成了當今餐飲業的重點。
        　　現代人對于健康的概念，也比以往更具有革新的管理觀念。不再只是消極的治療病痛，而有著更為積極的心態。如何積極地抵抗、預防疾病，同時讓自己的心態與身體都保持在最佳狀態，就是有效管理健康的積極正面態度。運用在平日的食物搭配上。健康飲食就是成功人生的泉源！健康，為你的人生增添色彩；飲食，讓你的健康更加完善。
        　　創業思路
        　　養生是近年來的熱門話題。每個人都想用健康的身體來擁抱每一天，這時你需要有一個健康的飲食方式，很多人不吃早餐，對午飯應付了事，甚至晚餐都在外面打游擊，雜七雜八的飲食習慣長期下來，極有可能埋下身體疾病的諸多隱患，像胃病，腸道疾病，肝炎，心血管疾病等。所以為餐迷們打造一個健康美味的飲食環境，滿足廣大消費群體的營養需求勢在必行。一家與時俱進的養生食府就應運而生了。
        　　創業潛在商機
        　　近期一種喝粥文化影響了各大城市，經營養生餐館成了餐飲業的新貴。因此，用全天候的經營方式開辦養生餐飲就更有經濟效益和巨大的商機。當然“賣”點很重要。中國傳統食品為主要產品的系列產品，雖然知道的人多，但經營得好的不多。既是盲點，也是賣點。只要有好的產品和好的經營方式，就能在市場上大行其道。比如說早餐“粥”不管是炎熱的夏天，還是寒冷的冬天，無論是春滿花開的春天，還是豐獲滿滿的金秋對于食欲不振，身體處于亞健康狀態下的人們，清淡保健的粥品正是飲食首選。開家粥店能充分迎合現代人注重健康的生活潮流，而且成本投入低，回報穩定。無論是對老年的三高，
        　　還是對其他人群的保健養生，作為預防疾病，調理疾病，養生早餐粥，無疑符合人們這種需求。
        　　針對市場的調查和分析
        　　1.對城區住戶在1000戶以上社區進行調查發現，市民中不吃早餐或在家吃早餐的人數僅占調查人數的1/3，有2/3的人經常要在外面吃早餐，其中有70%的市民對早餐市場不滿意。
        　　2.目前市民已經對保健餐飲的認識有了一定的了解，一改常態控制過去的`大魚大肉和油膩膩的菜肴，開始選擇了更具有營養價值的保健餐飲。
        　　3.如果我們推出的是具有食療保健，美容益壽為一體的綠色環保飲食的話。那無論是利潤空間還是人們需求的空間，都相對更有挑戰和前途性。
        　　食府的特點
        　　不單是色香味美上，宣傳的重點應該是健康！僅把吃飯作為飽肚和美味的觀念早已過時，它的積極意義在于幫助人們提高生活質量恢復健康的身體，輕松愉快的去工作，學習.同時也可以滿足了人們身體健康上的需求，使消費者從中獲得價值和滿足。經營特色，反對粥店的傳統思路。應該勇于拋棄做不好的產品，寧缺毋濫，在粥類上，只需設計10種絕對拳頭的粥品，其中有一個主打產品。另外建議將心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面。這樣也是為了防范可能的經營風險，哪怕粥的品種真的失敗了，由于你其它保健養生的菜肴上下功夫了，同樣可以在菜肴上彌補粥品的損失。
        　　1、價格合理適中，大眾消費得起；
        　　2、營養豐富，易于吸收，老少皆宜；
        　　3、持續性消費，24小時營業；
        　　4、環境優雅，格調恬靜。
        　　5、早餐首選，午餐晚餐照樣合適。
        　　競爭優勢：
        　　一般家庭尤其是在業人員由于時間倉促害怕費事，費時早餐相對單調
        　　再有就是一般人家不懂怎樣在飲食上做到保健養生。即便懂得，采購起來確很無奈。購量少，不易采購、易浪費，不專業等。
        　　1.聘用醫學，營養專家的支持
        　　2.大眾與精品品種同時搭配供應，適用面廣，針對性強.省時，成本低，效果好，完全可以做到食療健康.美容，延年益壽的效果
        　　3.專業，采購易，配料全，價格低，不浪費.
        　　目標消費人群和渠道
        　　這是一個消費渠道非常廣泛的行業
        　　1．大眾消費者，重點：嬰幼兒，學生，老人，孕產婦，病人和亞健康族。重要性：病人，學生，老人需要營養；免除自己熬粥的煩惱及購買原料、配料不便；更有安全感，衛生營養，功效多。維護健康，省時，省力，使消費者更可增加消費合理的感覺。
        　　2．經營場所：居民區；醫院旁、療養院；老年公寓；公園和商業周圍等。
        　　3．同時在餐廳內部布設宣傳各項食品的養生食品功能與特性，這樣可以更能增加本店食府的健康知識。在飲食享受的同時，也使食客提高并加強健康意識的同時，也體會到了養生食品對人體的重要性。
        　　4．加強媒體宣傳和公益活動的推廣，讓更多消費者了解和接受我們的品牌和餐飲理念。
        　　價格定位
        　　餐品分類主菜單
        　　主菜類
        　�。�1）谷類粥類（2）豆類粥類（3）谷豆混合粥類（4）肉類粥類（5）花類粥類
        　�。�6）蔬菜粥類（7）魚類粥類（8）果品類粥類（9）藥膳粥類
        　　湯水類
        　　精心熬制的魚湯，肉湯碗碗回味無窮；蔬菜水果汁，杯杯香濃爽口。
        　　特別研制的花茶有延緩衰老、提高免疫功能、改善腸道細菌結構和消臭、解毒等方面的功效。
        　　配套產品主食有：各類粗糧制作的
        　　（1）糕類（2）餅類（3）其他類
        　　優點：品種眾多，適應面廣，可選度高，原料便宜，易于采購，工藝流程短，無需特別技術，易生產，好銷售，無淡旺季。
        　　缺點：因配料眾多，采購略繁瑣了一些，但是可以根據一般人群身體常見的亞健康狀況，進行粥譜分類和歸納和集中
        　　早餐小菜盡量替換了人們常吃的，腌制咸菜類，以各類蔬菜、豆制品進行合理搭配，秘制出爽口小菜。同時，根據年輕人好吃肉的特性配備一些各地特色小吃：天津包子，餡餅，玫瑰蜂糕，肉夾饃.南瓜餅等。
        　　店鋪選址
        　　1.地點以人口密集.流動量較大為宜.開始面積以50平米左右。裝飾風格以回歸自然為主題，裝修簡單樸素，以后根據營業情況再發展壯大。
        　　2.外送服務：早餐營養粥用大鍋熬制，配料專人分裝小鍋配制，專業送貨隊伍。重點對象：醫院住院部，行動不便的老人，學校，家庭。上門贈送菜單(上面有食療粥譜健康保健午餐及對癥效果簡介)，接受電話定貨。
        　　3.建立自己的網站，開展網上宣傳，訂貨、加盟、等擴大銷售渠道。
        　　人員配備
        　　可根據店鋪的規模制定廚師，收銀人，服務員，采購人等數人。但是必須要配備經驗豐富，責任心強的工作者。（可考慮兼職，降低薪水開銷），大致如下：
        　　財務預算
        　　必備餐廳設備投入資金資料費：包括，基礎設備，周轉資金.證、照、費、稅等：營業熱照、稅務登記以及一些其它的管理費等，可根據規模的大小決定資金投入規模。預付三個月的店租：9000-15000元
        　　店面裝修5000-10000元(視條件而定，可以簡單裝修，價格更低)
        　　桌子：一張100元，8張共800元。凳子：一把30元，32把共960元。碗(一次性紙碗)：一個0.30元，500個共150元。電器：一個雪柜一個消毒柜二手的合計1000元。電餅鐺一個1500元。空調一臺2450元。六孔煤氣爐：一個650元，其余：零散物件600元
        　　(爐子，不銹鋼桶，大中小號，各一個；蒸籠一套等)。
        　　運作資金：2000-5000余元，證、照、費、稅等：營業熱照、稅務登記以及一些其它的管理費：2000元。資料費：2800元。薪酬預算19400元。
        　　合計：45810—56810元。
        　　經濟效益預測
        　　1．30-50平米店：以每天流水(營業額)2000元，初期毛利率為50%每月就有3萬元.年毛利36萬.如果投入5萬，三個月就可以收回投資。第二年隨著影響力擴大，訂單及營業額以15%遞增利潤應能達到4萬/年做得好的話可以翻番。
        　　2．100平米店：以每天流水(營業額)4000元，毛利率50%每月就有6萬元.年毛利72萬。二個月就可以收回投資。第二年隨著影響力擴大，訂單及營業額以15%遞增利潤應能達到22.8萬/年做得好的話可以翻番。
        　　3.從社會效益上可以解決部分下崗人員的就業問題。
        　　發展前景
        　　民以食為天。近年來，保健食療已成為時尚，很多大城市都大規模的養生食府餐館，生意火爆。開店可大可小。開一個“衛生、健康、營養”養生鋪已成為創業者的首選。
        　　養生食府+音樂餐廳，講究的是營養和情調，養生餐廳的裝修風格都是以古樸，有文化品位，深沉，內涵為主。給身處社會壓力的上班族提供一個難得的放松空間。
        　　如今，人類正面臨嚴重的飲食失衡狀態，大量垃圾食品充斥市場。肥胖癥、高血壓、心臟病、糖尿病等各種“時髦病”，正迅速吞噬現代人的健康。
        　　人人都在渴望健康，抗衰老、養生保健大行其道，完全迎合了市場的需求。隨著生活水平的提高，吃厭了大魚大肉的現代人在飲食上更加追求營養、自然、健康與原汁原味，清爽可口，具有解酒、消食、排毒，滋補等功能的保健食品。
        　　餐飲創業策劃書 8
        　　一、項目介紹
        　�。ㄒ唬╉椖勘尘�
        　　xx茶飲誕生于xx市xx區，秉持用心做好每一杯茶，讓每一位顧客感受更健康、更美味茶飲的想法，xx茶飲在短短五年內，由臺大商圈內的小小一間珍珠奶茶店發展成為在xx擁有近兩百家門店的精品時尚茶飲連鎖公司。仰慕大陸源遠流長的茶飲文化，深感大陸飲料市場雖百家爭鳴，xx茶飲在20xx年入駐大陸市場，旨在通過提供精品茶飲連鎖加盟服務，讓更多的國人籍由加盟店體驗優質xx茶飲文化。
        　�。ǘ╉椖拷榻B
        　　“品牌是質量的保證”。雖然有的人說不迷信品牌，但他們內心還是認同這一說法的。開一個品牌奶茶店會讓消費者喝得更放心。xx茶飲堅持始終堅持品質與健康！成就健康飲品第一品牌！的產品開發原則，為消費者帶來最為健康的產品是xx一直以來的追求。
        　�。ㄈ┦袌銮熬�
        　　目前，奶茶現做現賣，是年輕勢力、都市白領最喜歡的飲品之一，喝奶茶已經變成了一種時尚潮流。而且隨著奶茶的深入人心，他們對奶茶的需求量會更大，奶茶市場將更加廣闊。而且奶茶沒有淡旺季之分，一年四季都可以做，市場的起伏不會太大，收益有保證。
        　　xx茶飲的目標消費者是年輕勢力和都市白領，契合奶茶的主流消費群。其細分市場是中端市場，凸顯品質。隨著人們生活水平的提高，他們對品質的要求也越來越高，質量低劣的奶茶必然會被淘汰，奶茶趨向于品質化是必然趨勢。
        　　二、行業分析
        　　（一）行業現狀
        　　奶茶所屬的飲品行業不停地發展，各式各樣的產品層出不窮，而奶茶因為種類繁多，口味多變，發展得更是迅猛。隨著xx珍珠奶茶的出現，奶茶迅速風靡全國，各種奶茶店也如雨后春筍般出現在城市的大街小巷。奶茶經過十幾年的演變發展，消費者對于奶茶的消費更加趨于理性，也更注重奶茶的品質。這使得奶茶店的發展有所放緩，投資者對于奶茶的品質也有了更多的考究。
        　　奶茶店發展迅速也意味著奶茶競爭的激烈。奶茶也朝著兩個相反的方向發展：一是中低檔奶茶店為贏得更多顧客，售價低，打價格戰；另一個就是高檔奶茶店拼品質，質量優、環境好、價格高。兩者各有其消費群，但是奶茶的消費者更多的是中等階層的人。因此一個價格適中，品質有保證的奶茶店會更受消費者的青睞。
        　�。ǘ㏒WOT分析
        　　1、優勢分析
        　�。�1）奶茶現做現賣，即時消費。而且奶茶店的大部分產品既可以做冷飲又可以做熱飲，一年四季都有市場。
        　�。�2）奶茶一般分為主料、輔料和加料三個方面。加料主要有紅豆、花生、珍珠、還有葡萄干等等。因而在喝奶茶的同時又有“吃”的'樂趣，其他飲品提供的添加物單一，無法與奶茶媲美。
        　�。�3）門面可大可小，一次性投入小，風險低，投資回報周期短，回報率高。
        　　（4）開奶茶店的技術門檻低，操作簡單，培訓幾天就可以進行操作，而且需要操作人員少，一般三個左右就可以了。
        　�。�5）xx奶茶有10幾個系列100多種特色產品，產品種類繁多，可選擇性強。xx奶茶有奶茶類、果汁類、茶飲類、沙冰類，還有咖啡系列。
        　　（6）xx奶茶有品牌與質量的保證，堅持“零奶精、零果粉”的產品開發原則。
        　　2、Weaknesses：劣勢分析
        　　（1）奶茶店資金技術門檻低，既是一個優勢，也是一個劣勢。因為資金技術門檻低，能夠開奶茶店的人也多，奶茶市場很容易達到飽和狀態，競爭的重點集中在價格競爭上。
        　�。�2）奶茶的附加價值低，不能挖掘出讓人記憶深刻的內涵。
        　�。�3）奶茶店生意的好壞很大程度上取決于店面的位置。買奶茶的消費者一般都符合就近原則，他們不會為喝一杯奶茶而跑很遠。
        　　（4）店鋪產品的好壞，直接取決于他采用的原料品質的好壞。而且原料來源透明，成功的店很容易被別人復制，店鋪經營難以長久。
        　�。�5）由于媒體的宣揚，消費者對奶茶的認知存在誤差，認為奶茶就是“加了香精、糖的色素水”。
        　�。�6）沒有研發原料的能力，只能被動接受廠家提供的原料，使自家的產品沒有獨特性。
        　　3、Opportunities：機會分析
        　　隨著xx奶茶的不斷宣傳推廣，xx奶茶強調的“零奶精、零果粉”已經在部分消費者心目中形成比較深刻的印象，并以此為質量標準來衡量奶茶。因而，xx奶茶加盟者只要在開店過程中不遺余力地宣傳強調這一概念，使它深入人心，消費者就會把它當做評價奶茶的質量標準，當其他品牌做不到這一點的時候，他們自然而然就會選擇xx奶茶�！傲隳叹⒘愎邸笔莤x奶茶的USP，即獨特的消費主張。
        　　4、Threats：威脅分析
        　�。�1）奶茶店質量參差不齊，中低檔奶茶店的價位比較低，對部分消費者有一定的吸引力。
        　�。�2）奶茶是可替代產品，消費者可以選擇其他飲品來代替奶茶。因而開xx奶茶店不僅要和其他奶茶的競爭，還要與其他種類的飲品進行競爭。
        　　三、產品介紹
        　　xx奶茶開發了十多種系列，一百多種產品，分冷、溫、熱三種，一年四季都有市場。而且xx奶茶每季都會推出新品，作為本季主打，保證產品的更新換代。xx奶茶點餐牌可以根據當地的實際情況和銷售情況進行自由調整。
        　　四、店面選址
        　　店面的選址除大學周邊外，還可以放眼于區域經濟、收入水平、規劃、人口質量等發展趨勢，著眼于商圈的客流、購買力的質量和數量以及商鋪本身的品質，從中選出成本不高、增值潛力較大的商鋪。
        　　具體參考如下：
        　　1、區域店址選擇
        　　商業區購物中心/大型超市/商業步行街
        　　2、餐飲區風味美食街
        　　娛樂區游樂場/大型娛樂廣場/旅游勝地
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        服裝創業策劃書 1
        　　介紹：DIY創意服裝店，按其英語意思就是“DoItYourself”，也就是按照自己的想法和創意，制作屬于自己獨一無二的衣服，主營業務就是承接各種照片，文字，以及自己創作的圖畫，將他們印制到衣服上的業務，制作各種文化衫。一切程序都按照自己個人的想法，自己操作，完全的隨心所欲的給自己制作衣服！DIY創意服裝店的宗旨就是自己動手，發揮想象，做屬于自己的衣服，獨一無二！
        　　一：創業背景
        　　在追求時尚、獨特、新穎的時代，年輕人喜歡標新立異，與眾不同，他們不滿足于百貨公司里現成商品，于是，DIY經濟火熱升溫，并因此成為新的淘金地。與一般的小店不同，手工坊提倡“DoItYourself（DIY）”的新消費理念，其賣點不是產品本身，而是制作產品的過程。對消費者來說，是將自己的創意變為現實，體驗創造的快樂；對創業者來說，則在嘗試全新的創業方式。DIY創意服裝店力求突出個人特色，把每個人所想象的東西變成現實。這能夠充分迎合個性的年輕一代追求時尚，突出特色的心理，目標消費群體很大，市場前景很廣闊！
        　　二：市場分析
        　　DIY創意服裝店主要的目標客戶是青年人，青年人的特點是熱情奔放、思想活躍、富于幻想、喜歡冒險，這些特點反映在消費心理上，就是追求時尚和新穎，喜歡購買一些新的產品，嘗試新的生活。在他們的帶領下，消費時尚也就會逐漸形成。這一時期，青年人的自我意識日益加強，強烈地追求獨立自主，在做任何事情時，都力圖表現出自我個性。這一心理特征反映在消費行為上，就是喜歡購買一些具有特色的商品，而且這些商品最好是能體現自己的個性特征，對那些一般化、不能表現自我個性的商品，他們一般都不屑一顧。
        　　主要的銷售方向有幾個方面：
        　　1、愛情。主要關注戀人信物和戀人時尚手工情侶坊的市場開發，情侶生意是時尚手工構成的重要部分。處于熱戀的情人，是時尚的首選追隨者，對時尚的熱情高于普通人，對時尚的資金投入和時間的投入，往往處于非理性狀態，只要是符合戀人心情的禮物，價錢再貴，他們都舍得出手，往往一單生意頂過其它好幾單。因此下力氣抓好情侶生意，可以為經營店帶來意想不到的財源。
        　　2、親情。作為親情禮物，現在人們普遍提倡自己動手制作，摒棄了過去買高檔現成品的陋習，更講究一種實惠和情調，而時尚手工就特別符合這種需求。另外由于現代都市生活限制了人們的動手的機會，時尚手工也成了提高孩子動手能力的一種手段，我們推出了以親子為主題的時尚手工娛樂活動。
        　　3、友情，主要關注同學、朋友之間禮品市場的開發，同學情誼，朋友情誼，是維系現代人際關系的重要紐帶，這種感情更多的超出了物質范圍。同學、朋友之間的禮品饋贈，貴重與否并不重要，重要的是要更能準確的傳達贈送者的內心。時尚手工無限豐富的品種世界，完全可以滿足這種友情傳遞的深層需求。友情類禮品是時尚手工市場的重要組成版塊，特別是畢業禮品，寒暑假禮品。都是擴大收入的重要途徑。
        　　4、心情。只要關注現代時尚派人士個性化產品的市場開發，對一些人來說，時尚手工純粹是一種情緒、一種自我放松、自我陶醉的方式。這類人玩時尚手工，純粹是因為心情的需要。對于追求時尚的年青一代的大學生們，以上幾個方面是他們生活中不可缺少的一部分，因此在大學城里開一間這樣的'店鋪市場發展潛力很大！
        　　三：產品特點
        　　DIY創意服裝店，可根據自己的想法，隨心所欲的把自己喜歡的圖片或者文字印到衣服上，形成自己獨一無二的衣服可以完全避免走在大街上與別人撞衫的遭遇。富有個人特點的圖案無疑是個性主張的最佳代表，自己為自己量身制作追求時尚的服飾，在這里，相信你的衣服是獨一無二的！
        　　四：投資分析
        　　主要設備：電腦、打印機、燙畫機，掃描儀
        　　原料：空白T恤、熱轉印紙、顏料，熱轉印墨水，畫筆及輔助工具 場所：20平方米門面一間，內設桌椅，風扇，飲水機
        　　前期投入：大學城二十平方米店鋪一年房租8000，電腦一臺3000（已有），打印機（六色）一臺700，燙畫機一臺2500，掃描儀一臺800，電腦桌100，設備放置長桌200，風扇80，飲水機50，空白T恤8元一件（批發還可再便宜），熱轉印紙A3，5元每張，A4 ，元每張，畫筆0.9元。營業許可證500元。店鋪裝飾500.
        　　周轉資金：宣傳費：海報宣傳50，傳單宣傳100，網絡宣傳（自己做） 日常流動資金3000。
        　　總計費用：8000+700+2500+800+100+200+80+50+500+500+50+100 +3000=16580元
        　　資金來源：自己打工掙錢，加上找合伙人投資。（另外可以以加盟的方式加盟已有店鋪，相對投資會較少一些）
        　　五：市場預測：
        　　在大學城周邊，總計大學生人數在5萬以上，據有關調查問卷顯示有過半學生月均消費在300到600之間，其主要經濟來源82.9%來源于父母，5.4%來自于親友資助，另外依靠自己勤工助學的有9.1%，其他占2.6%。大學城月人均消費在300到600元之間的占57.6%，300元以下的占31.1%，600到1000元得占10.0%，1000元以上的僅占1.3%，月消費在600元以下的幾乎占了90%。于此可以得出大學校園市場已經具備了相當可觀的發展前景。
        　　大學城調查問卷如下：
        　　（1）調查人數為100人，男占37%，女占63%。
        　�。�2）調查消費者所屬的年齡段，15-20的占37%，21-25的占62%，25以上的占1%。
        　　（3）調查消費者每月花費在服飾上的開支，30-50的占24%，50-100的占34%，100-150的占27%，150以上的占15%。
        　　（4）調查消費者平時著裝的類型（可多選），休閑的占88%，正裝的占4%，時尚的占14%，可愛甜美的占9%。
        　�。�5）調查愿意選擇DIY服飾的占88%，不愿意的占12%。
        　�。�6）調查消費者選擇DIY服飾的目的（可多選），追求新穎時尚的占35%，滿足好奇心理的占20%，作為獨特禮物送情侶或親友的占28%，其它的占28%。
        　�。�7）調查消費者愿意在服飾上印的圖案（可多選），搞笑圖片的占13%，動漫人物的占26%，偶像或自己的照片的占23%，自己設計的個性文字或句子占55%。
        　�。�8）調查消費者是否有興趣自己動手繪制一件專屬的個性DIY服飾，非常愿意的占30%，有點興趣的占46%，無所謂的占11%，不愿意的占1%。
        　�。�9）調查消費者在DIY服飾和普通衣服價格相差不大的時候愿意選擇哪種，DIY服飾的占74%，普通衣服的占14%。
        　　（10）調查消費者愿意接受的DIY個性服飾的價格，30以下的占12%，30-50的占47%，50-100的占25%，100以上的占4%。
        　　（11）調查消費者會接受對哪些物品進行DIY個性裝扮（可多選），帽子的占52%，杯子的占53%，鞋子的占49%，其它的占23%（飾品，絲巾，襪子，披風等等）
        　�。�12）消費者對DIY服飾的意見
        　　調查結果顯示：
        　�。�1）對DIY服飾感興趣的女生居多。
        　�。�2）調查的消費者大概都在21-25歲。
        　�。�3）消費者每月花費在服飾上的開支大都在50-100元。
        　�。�4）消費者平時著裝類型是休閑的居多。
        　　（5）消費者大都愿意選擇DIY服飾。
        　�。�6）消費者選擇DIY服飾的目的大都在于追求新穎時尚。
        　�。�7）消費者大都愿意在服飾上印上自己設計的個性文字或句子。
        　�。�8）消費者大都對自己動手繪制一件專屬的個性服飾有點興趣。
        　�。�9）消費者在DIY服飾和普通衣服價格相差不大的時候大都愿意選擇DIY服飾。
        　　（10）消費者能接受的DIY服飾的價格大都是30-50元。
        　�。�11）消費者大都想在服飾、杯子、帽子、鞋子、飾品、絲巾、襪子、披風等物品上DIY。
        　�。�12）消費者對DIY服飾的意見：價格要合理、質量要保證、創意要新穎、款式多樣化、要體現個性、要可以自己動手制作、要簡單時尚等等。
        　　由調查問卷可得，大學城市場，DIY創意服裝店，有很廣闊的市場，有很好的前景！
        　　六：風險與規避
        　　對于大學生這個特殊的消費群體來說，每年都有兩次長時間的假期，寒假和暑假共有三個月時間，另外對于DIY創意服裝店來說，能夠印刷的衣服多是短袖T恤，及一些長袖秋衣，相對都比較薄，因此在溫度較低的冬天和早春季節，店鋪的營業要處于淡季，按照全年來算，每年只有三月份到九月份處于旺季，其中還要出去將近兩個月的暑假，也就是說有五個月的旺季營業時間，對于店鋪來說，要想贏利，這遠遠不夠，因此還要做好在營業淡季的營銷計劃。初步計劃，店里還可以開展其他業務，如打字復印，承接社會企業及校園團體服裝印刷業務，DIY杯子（情侶杯）制作，銷售創意飾品等！
        　　無論是什么創業都會有風險，DIY創意服裝店的風險也存在，據調查大學城有很多賣衣服的店鋪，北大學城攤販區又有好多擺地攤賣衣服的，市場上存在很大的競爭！一些品牌店鋪，品牌知名度較高，占據中高端市場，尤其是品牌折扣店，主營往年或折扣品牌商品，擁有穩定的客戶群，也是最大的市場競爭者，因為國人思想中品牌代表著地位。外貿轉內銷類型的小店，占據整個服裝市場的很大比例，由于投入成本低廉，進貨渠道多樣，款式比較多，主題比較豐富，是消費者中淘寶愛好者的首選場所，更能在其中淘到自己喜歡的服飾和飾品。
        　　因此一定要避免與這些商家進行正面的競爭，要找到自己的優勢，發覺自己的亮點。對于品牌服飾，往年或折扣品牌商品的利潤點在于薄利多銷，所以固定樣式的衣服穿著在一個群體中的幾率較大，不能突出群體中的個體差異性，而求異是我們商品最大的賣點，大眾的不一定是最和自己的心意。而小型服飾連鎖店，市場競爭激烈，往往相同類的服飾小店，一條街上比鄰很多，雖然存在服飾個體的差異，但是顧客的滿意程度才是決定成交的最大因素，既是“小店”，陳列和庫存比例較小，樣式不夠，在大品牌和批發市場的夾縫中求生存，缺乏競爭力很難發展壯大。要發揮我們的優勢就要從這方面入手，優勢在于創意，在于個性，在于獨一無二，在于按自己的意思設計衣服，隨心所欲！做到這一點相信一定能規避風險，獲得成功！
        　　七；營銷策略
        　　1、銷售方法：我們的銷售方法主要以店面銷售為主，電話訂購、網上訂購為輔，提升針對個人消費者的服務質量，首先從心理上征服客戶，然后引導消費者完成整個制造可心服飾的過程，從中提取一定數額的服務費，最后根據為每個消費者提供數量不一的原材料結算費用。
        　　2、產品定位：根據“我就是我”獨一無二的你穿著獨一無二的衣服的這一概念，來滿足顧客對服飾最高層次的需求，結合制造和改制的基本原則，提供顧客所需要的服務。
        　　3、廣告宣傳：我們的宣傳方式主要有宣傳欄海報、傳單，還有街頭橫幅形式和網上宣傳形式。另外，還可以招大學生兼職，穿上個性的自制服裝在校園里活動，注重人與人之間的口碑相傳！
        　　4、營銷隊伍：一人負責接單與銷售，另一人負責服裝印制！
        　　服裝創業策劃書 2
        　　一、行業分析
        　　服飾店的優勢是服飾行業較為成熟，項目需要的成本較低，容易進入也容易啟動，且回收成本快、利潤高，經營上軌以后容易產生固定顧客，穩定客源。
        　　二、產品定位
        　　主要針對16—22歲，23—29歲，30歲—35歲的人群，分為低檔，中檔，高檔。(應附屬說明服裝店服飾類型，例如休閑裝、成人裝、運動裝。)
        　　三、市場分析
        　　16—22歲以學生居多，而現在的學生大多數90后的孩子，他們喜歡特立獨行，喜歡個性，也就是所謂的非主流，他們不需要品牌只要求和別人不一樣，彰顯個性。所以需要前衛、時尚、獨特的商品來滿足他們的需求，并且現在哈韓勢頭有增不減，所以韓流服飾也會吸引他們的眼球。
        　　23—29歲屬于成年人，有一定的支付能力，他們是屬于80后的人群，也喜歡獨特和潮流的服飾來展現自己，并且他們最求品牌，認識品牌，了解品牌，喜歡追著品牌走。但是由于家庭的壓力和品牌服飾很高的價格，他們都望而卻步。
        　　30—35以上的人群他們有相當的支付能力，隨著社會的發展，經濟的進步，他們也開始對自己的形象更加美化，并且要求更高。
        　　四、競爭分析(優劣分析)
        　　鲅魚圈地區一般低檔貨源來自西柳，且類型單一，給消費者帶來不了新奇感，大多數消費者都選擇別的地方去購物消費；中檔的服裝店，里面的貨樣不是很全，只能滿足少一部人的需求；高檔品牌店只有2、3家，且只有運動品牌。
        　　按人口來說，鲅魚圈現已將近30W的人口，而16—40歲的人口將近25萬，除去一半沒有消費實力的人群，在除去一部分沒有意識消費的人群，也還有10 萬人左右的消費群體，這些群體中在被別的服裝占有一部分，而按市場占有劃分率來算，面對人群仍然有5萬左右，這樣人群對于一個服裝店來說已經供不應求。
        　　1.優勢分析：
        　　1)本人持有大學生自主創業證，可以免事業稅和減半商業稅WiseMedia
        　　2)貨源：有大量從上海、溫州、杭州、廣州、香港、韓國等不同地方的原單服飾供應，且價格優惠。
        　　3)品牌：大量的品牌服飾，如服飾有DIOR、ONLY、G-STAR、香奈兒、D&G、阿瑪尼、李維斯等一些韓服品牌；鞋有adidas(阿迪達斯)、DIOR迪奧、耐克等；包有LV(路易威登)，GUCCI(古馳，意大利的名牌)，VERSACE(范思哲)，CHANEL(香奈兒)，CD(克里絲汀迪奧)。
        　　2.劣勢分析：
        　　鲅魚圈的店鋪選址是問題所在，暫時沒有合適的位置。
        　　五、店鋪投入
        　　1.選址：現在鲅魚圈的服裝商圈以商業大廈為中心，店面大部分為4000元/月左右的價格，就發展來看以后中心醫院附近商業區的建立為新的中心。那里現在的租金2000元/月，按現在來看，按4000元/月，租一年為4.8萬，按半年付一期為2.4萬。
        　　2.店鋪裝修：具體裝修可以依據房子架構來設計。
        　　1)門口醒目的廣告明確，讓路過的人一目了然店內是賣什么東西！重要的一點，相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果，不要因自己店內整體的形象影響到自己的`衣服的檔次，影響到顧客的購買欲！
        　　2)燈光等硬件配備也非常重要的，如果店鋪不夠亮膛，給人感覺就是象快倒閉的！晚上門頭的燈一定要亮，一下子能吸引路過的顧客的眼球！燈光也能讓衣服更動人，但是不同的燈光會有不同的效果，冷暖結合是服裝店最適合的，如果全部是冷光(也就是平時所看見的白色燈光)店鋪雖然亮堂，但是給人的感覺慘白不夠溫馨，衣服會顯得不夠柔和！加上暖光燈(平時看見的射燈之類的黃色光)能中和慘白感覺，照射出的衣服也更動人！空調在夏天必需要俱備，不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的，身上粘滋滋的，試衣服也不會有心情的！
        　　所以裝修費粗略計算為5000元。
        　　3.進貨預算：先批進貨以中低檔為主，高檔點綴，所以2萬元少進試銷，然后在適量進貨。因為是新店開張所以款式一定要多，給顧客的選擇余地。
        　　進貨安排每半個月的星期三或四，這樣每個星期六店內肯定是有新品到貨的，但只上部份新貨，一部份留著星期天上！如果進入銷售旺季，一個星期就補一次貨！
        　　4.人力規劃：我計劃雇傭三個女生，兩個主要負責接待顧客，另外招一個有經驗收銀。兩個導購的工資，800/月+提成，提成為月營業額的1%，提高她們的積極性。大一點的阿姨也一樣，1000/月+提成1%，收銀出了問題要負責。工作時間為：早上9點——晚上9點。
        　　投資金額分析，每月費用分析：
        　　1.房租：4000/月，付六壓一，24000元
        　　2.裝修費5000
        　　3.第一次衣服進貨20000元
        　　4.其他費用1000元
        　　服裝創業策劃書 3
        　　一、商機及產品介紹
        　　這是一個信息年代，而按照淘寶對外公布的數據，2010年淘寶成交額超過4000億元，而到2013年馬云公布流動資金已達1萬億，目前平均每天成交按照他們提供的支付寶交易額更高達接近7億元，這更加給力人們帶來了網上創業的機會，優秀的平臺，必定會造就優秀的企業。而實體店的模式又適合進貨和喜歡逛街類的消費群體，結合了廣大消費群體需求。
        　　二、環境分析
        　　1. 實體店的優勢：不僅滿足對個別地區人的需求，而且對了解潮流趨勢，了解消費需求都有現實的意義。
        　　2. 網店優勢：買一件應季的衣服，采用傳統的途徑解決問題，需要空出專門的`時間，到商場逛、挑、試。從各個方面來說，買一件衣服所化的除了標價之外，還要花費時間成本，交通成本等等，勞心勞力，相對于網購，可以通過半個多小時的挑選，其余的成本都節省了，價格相對來說也會比商城的優惠�？芍^既省時間，又省金錢。
        　　三、綜合分析
        　　1. 目標市場：男性消費者，雖說女性是服裝行業的主流市場。但是相比較女性而言，男性市場的消費力更加大于女性，男性通常在購買衣服時很少會還價，經常挑選等習慣，而男性更加注重自身形象，對穿著將就，能保證質，而女性通常以低價的廉價貨品居多，難以做到中端，高端。如果將實際購買者和購買決策者的數量統計出來，男性這個比率將會更高，所以我把18~35歲的消費者作為我的最大客戶群。
        　　2. 產品消費群體、方式的因素分析：隨著網絡的發展，大多數年輕消費者越來越喜歡網上購物，網上購物可以節省購物時間，還可以提供大量的商品讓消費者選擇，非常便捷。網店的信譽是最重要的，不論實體店還是網店，信譽是首位，因此我的營銷模式將采用實體店與網店結合起來運營。
        　　四、營銷策劃
        　　1. 銷售政策的制定：實體店營銷與網店營銷結合
        　　2. 銷售渠道和售后服務：網上銷售和實體店銷售，專注服務從前期店面選擇到店面設計，幫助進行合理配貨，全方位服務模式。
        　�。�1） 實體店將選擇城郊，因為啟動資金僅10萬元，城郊的門面租金相對較低些。
        　�。�2） 網店營業期間，需要結合物流公司。
        　　3.主要業務關系狀況：各級資格認定標準政策
        　　付款方式： 網上支付、貨到付款、信用卡支付
        　　貨運方式：快遞
        　　服裝創業策劃書 4
        　　第一章：摘要
        　　鑒于目前大學生創業熱情的高漲，大學生創業的積極效果也是顯而易見的，學校也積極為我們提供了一個良好的創業環境。作為在校學生的我們對于在校內創業也是十分的擁有熱情，也有了自己創業的構想。希望借此機會可以開啟我們創業的大門，在自己的創業路上走出第一步。
        　　第二章：項目介紹
        　　作為一個大學生創業項目，我們的主要經營產品是以大學生喜愛的時尚服飾為主，主要客戶群體肯定是年輕時尚的學生族、白領以及追求潮流的人群。作為在校大學生，都有著一顆年輕時尚的心，對于一些新鮮事物及美的追求是亙古不變的。我們所銷售的產品正應對了大學生的這一心理要求，以時尚靚麗的新穎服飾來吸引同學，為同學提供多樣的選擇，同時也為我們自己贏得一個發展自己，體現自己的機會。我們的團隊積極奮進，共同為了我們的創業夢想而奮斗。
        　　一、宗旨(任務)
        　　我們的目標是充分發揮團隊優勢，以學生為主要客戶群，在學生之中形成自己的優勢。開拓自己的市場。
        　　二、團隊介紹
        　　我們的團隊，對商品的整個銷售流程均有一個詳細的了解，不僅僅是在實體店鋪內，在網上也可以在一定程度上完成銷售，在我們運營期間不僅可以結合各專業的`優勢，給團隊一個鍛煉的機會，而且可以完善我們的運營模式，形成我們自己獨有的創業優勢。團隊各成員分工合作，各司其職，合理高效的進行運作。
        　　第三章：市場分析及策略
        　　一、市場介紹
        　　首先，我們的市場定位是面向廣大的學生市場，學生對于時尚服飾的需求量是相當大的，抓住了學生這一市場，那么就為企業的長足發展增加了一個厚重的砝碼。
        　　其次，服裝行業是很好進入的，起點比較低，資金投入量相對較小，客戶需求大，只要是符合市場的需要，企業能夠做強做大事很有希望的。
        　　最后，我們所經營的服飾肯定是以時尚新穎的品牌為主，這就為吸引廣大的客戶群提供了一個可靠保證。
        　　因而我們認為進軍服裝行業還是很有前途的。
        　　二、市場分析(SWOT)
        　　S(優勢)：學生對于新穎款式的服裝的需求，因而有著廣闊的銷售市場；借助電子商務的優勢，一定程度上采取網上進貨，有著自己的價格及質量優勢，并有相應的物流條件，擴大了市場范圍，降低了成本。
        　　W(劣勢)：暫時缺乏實際的經營經驗；首期運作資金及流動資金仍需各方協調幫助。
        　　O(機遇)：國家對于大學生創業的一些政策性支持，降低了難度。
        　　T(威脅)：其他人員可以效仿我們的營運模式；我們仍有很多的競爭對手。
        　　三、營銷策略
        　　1、價格：通過網上進貨以及自己開發進貨渠道，降低進貨成本，在價格上形成自己的競爭優勢，以低價格進入市場，一定程度上有利于市場的開拓，吸引最初的客戶群，以便完成資金的原始積累。
        　　2、網絡宣傳：利用現代先進的網絡技術，在各大貼吧、論壇上進行自己的企業宣傳，宣傳成本低，效果好，影響范圍廣。
        　　3、活動營銷：舉辦各類如促銷，辦理會員等活動，讓利顧客，得到顧客的認可。
        　　第四章：資金運作
        　　一、銷售和成本計劃
        　　由于是初次實際運營門店，缺乏實際操作經驗，因而在初期著重于控制成本，提高銷售量。所以期初營銷策略為盡量控制成本，重視加大宣傳力度，擴大本項目影響力，以期得到顧客的認可，從而打開市場，贏得更大發展。
        　　預計在三個月后，本項目運營進入正軌，盈虧平衡并轉向盈利，每月銷售量會保持在一定數額。之后則擴大校內外宣傳，實行多樣化銷售模式，并開始進行網上銷售，市場范圍進一步加大。在一段時間后，銷售額會有明顯提升。網上銷售開始有序進行。
        　　二、現金流量計劃
        　　期初本項目預計資金支持五萬元。
        　　服裝采購費用：三萬元
        　　流動資金：10000元
        　　預備資金：10000元
        　　計劃初將資金進行以上分配，在今后的運營中，隨著發展開始盈利，則將盈利進行合理分配，投入到項目的進一步擴大發展中。發展過程中如有需要，可以在合理的情況下進行融資。
        　　第五章：綜述
        　　本項目得以進行，在團隊的共同努力下，我們會十分珍惜，并在我們團隊的配合下把本項目全力運作好，在服裝行業內形成自己特有的風格，最終實現真正的創業發展。
        　　服裝創業策劃書 5
        　　一、項目介紹
        　　由于資金有限只有5萬元，所以我想來想去沒有什么更好的項目，時間緊張也沒有更好的靈感所以暫就來個傳統行業，服裝行業。
        　　我的項目是做服裝行業，開個女式服裝店。
        　　在選定行業之前，我先衡量自己的創業資金有多少，5萬元。因為，各行業的總投資有高有低，每一種行業都不一樣，所以，先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業，再來做進一步的規劃。
        　　選擇開服裝店的優勢是服裝行業較為成熟，項目需要的成本較低，容易進入也容易啟動。而且自己對服裝也有點感興趣，算是興趣與事業相結合吧。
        　　二、店面的選址
        　　地點的選擇對日后店面的營運好壞影響很大，所以一定要找個商圈位置好的店面。經過調查我發現在閔行莘莊這快商圈不錯，閔行區作為上海發展的主要居民居住區之一，莘莊又是閔行的中心，這里交通發達，人口密集，市場是沒問題。而且這里以后還要建一個大型的亞洲商品交易中心，前景廣闊。最后我把店面選在了莘莊的水清路上，僅挨店面就有一個公交車站，前面是個大馬路，平時無論白天晚上人來人往。而且一百米開外就是地鐵站，人流量是可想而知的。周圍又都是老居民區，固定人口多，地塊成熟，消費力旺盛。另外我發現這條街上還有幾家為數不多的.衣服店，但大都定位居高，價格昂貴，款式單調稀少。平時也很少有人光顧。因為這里雖然居民多但大都是普通老百姓，富人很少，不適合銷售高檔消費品。這里雖然人流量大但大都為上班一族，消費能力為中低檔。我的定位就是中低擋符合市場需求。同時和其他幾家店沒有沖突，差異性存在。
        　　店面的租金也不高5000元/月，付三壓一，（上海都這樣）。找好店面之后，接下來就是要與房東簽約。而且，這個動作不能太早，必須待前面幾項步驟都完成后才能進行。因為，一旦與房東簽約之后，就開始支付房租，自然就會有時間壓力。所以，我在與房東簽約之前，一切能做的籌備工作與書面數據（包括營業證照的辦理等，這里我就不在熬述了），都先準備好了。在與房東簽約時，租期最好不要太短，如果只簽一年，可能一年后才要開始回收，結果店面卻被房東收回去，租期以三至四年為較理想的簽約期限。我簽的合同是三年，即使將來經營出了問題我也可以轉租出去（這里的房租一直在漲）。店面承租下來，需要一段裝潢期，所以我向房東情商，租金起算的日期讓他扣掉裝潢期，以降低租金支出。呵呵，能少燒錢就少燒點，誰讓咱只有5萬元起步金呢。
        　　三、店面的裝潢
        　　租好了店面，下面要裝修了。店面裝潢關系到一家店的經營風格，及外觀的第一印象，因此，裝潢廠商的選擇十分重要，所找的裝潢廠商必須要有相關店面的裝潢經驗。譬如，開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經驗的廠商，開兒童美語就必須找有兒童文教裝潢經驗的廠商。因為，裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經驗，到時候所裝潢出來的店面，在實務操作上，就未必能完全符合需求。屆時，如果再打掉重做，當然就費錢費時。
        　　所以，我在裝潢前請裝潢公司先畫圖，包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等，都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣，最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩，說清楚自己想要裝潢的感覺，這樣裝潢出來的店面，才會比較貼近自己的想法。
        　　我要求的裝潢效果如下：
        　　1、 門口醒目的廣告明確，讓路過的人一目了然店內是賣什么東西！重要的一點，相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果，不要因自己店內整體的形象影響到自己的衣服的檔次，影響到顧客的購買欲！當然本店剛開張簡裝為宜。
        　　2、 燈光等硬件配備也非常重要的，如果店鋪不夠亮膛，給人感覺就是象快倒閉的！晚上門頭的燈一定要亮，一下子能吸引路過的顧客的眼球！燈光也能讓衣服更動人，但是不同的燈光會有不同的效果，冷暖結合是服裝店最適合的，如果全部是冷光（也就是平時所看見的白色燈光）店鋪雖然亮堂，但是給人的感覺慘白不夠溫馨，衣服會顯得不夠柔和！加上暖光燈（平時看見的射燈之類的黃色光）能中和慘白感覺，照射出的衣服也更動人！空調在夏天必需要俱備，不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的，身上粘滋滋的，試衣服也不會有心情的！
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        互聯網創業策劃書 1
        　　一、 計劃摘要
        　　1. 公司介紹：
        　　1項目名稱：
        　　2項目場地：網上銷售
        　　3法律形式：個體工商戶
        　　2. 管理者及其組織：
        　　店鋪運營總監（策劃）1名，客服人員若干名，網絡美工1-2名，財務管理1名，庫房配送1-3名
        　　3. 主要產品和業務范圍：
        　　1主要產品：高檔休閑皮鞋（副服裝箱包）
        　　2銷售對象：以青年上班族男女為主，追求時尚休閑的學生群體以及網購愛好者。
        　　3產品特色：以獨特、簡約、使用、休閑的設計風格，融合歷史的積淀和時尚的潮流，形成了自己的卓爾不群的獨特氣質，也造就了獨具特色的“xx”休閑文化，贏得了眾多消費者的喜歡，被認為是時尚運維與都市休閑的完美融合的典范，傳達出“xx”品牌的強大包容力和生命力。
        　　4. 市場概貌：
        　　近年來，隨著信息技術的進步和互聯網的普及，我國電子商務發展的大環境及其成果運用發生了巨大變化，在繁榮國內市場、擴大居民消費、降低物流成本、提高流通效率等方面發揮著日益重要的作用。從國家戰略角度上說，電子商務已經足以承載整個國民經濟的一個重要的參考指標，大力發展電子商務，成為了促進經濟發展方式轉變，提高國民經濟運行質量和效率的重要途徑。
        　　5.營銷策略：
        　　在講究便利、快捷的今天，個人用戶通過互聯網購買所需要的物品、支付金錢，企業用戶進行商務宣傳、業務拓展，成為越來越多的個人和企業用戶的選擇，品牌的追求也成為了一種時尚。這就要憑網站的良好信譽、口碑，這些信譽與口碑最終也就落實到該網站的品牌。因為品牌不僅是網站在商場上拚殺的利器，也是網站業績、形象和信譽的象征。
        　　6. 銷售計劃：
        　�、俣葎撔�；
        　�、谝钥茖W管理贏得競爭優勢；
        　　③實施cs（客戶滿意）戰略，營造品牌優勢；
        　�、軇撈放疲瑯湫蜗�；
        　　⑤不斷強化服務質量管理與成本控制，創優質、高效、安全、快捷服務。
        　　6. 財務計劃：
        　　1啟動資本：15萬人民幣
        　　2后期投資：后期根據店鋪經營情況，適當加大推廣費用及各項促銷活動費用。
        　　3資本來源：銀行貸款；合伙投資。
        　　二、公司介紹
        　　1. 本公司所創建的項目名稱為“ 鞋類旗艦店”。
        　　2. 公司理念：
        　　系列產品精選優質牛皮，憑借精細的剪裁和考究的制作工藝，以極富時代感的色彩和抽象的線條賦予了品牌深邃的內涵和張揚的個性。獨特創新的設計思維、優質的產品品質、完整的產品結構和鮮明的品牌形象，配合強勁的品牌戰略推廣和營銷決策，成就了在中國市場上的重要地位，并全力打造個性鞋品典范。
        　　3. 品牌文化
        　　真實——只有真實，才有價值。實事求是，坦誠相待。
        　　簡約——簡約是一種品味，是一種大氣。
        　　時尚——做獨一無二的自己，不隨波逐流。
        　　運動——生命在于運動，青春在運動中煥發。
        　　快樂——積極向上，樂觀豁達�？鞓饭ぷ�，工作快樂。
        　　4. 經營戰略：
        　　憑借強大的產品特色、生產、營銷力量與產品終端優勢，積極推動品牌傳播的不斷深入，成就了在中國市場上的重要地位，并全力打造個性鞋品典范，在新一輪的品牌提升中再創佳績，向國際化品牌邁進。
        　　5. 戰略目標：
        　　第一年提升月銷售額達3萬人民幣并保持這一水平，年銷售額達30萬。第二年保持月銷售額5萬元人民幣，年銷售額達75萬元人民幣.之后每年在保持之前的業績小同步增長。最總實現自己的品牌文化，擁有固定消費人群，在業內具有一定知名度。
        　　三、項目分析與市場預測
        　　1. 背景分析：
        　　電子商務作為現代服務業中的重要產業，有“朝陽產業、綠色產業”之稱，具有“三高”、“新”的特點�！叭摺奔锤呷肆Y本含量、高技術含量和高附加價值；“三新”是指新技術、新業態、新方式。人流、物流、資金流、信息流“四流合一”是對電子商務核心價值鏈的概括。電子商務產業具有市場全球化、交易連續化、成本低廉化、資源集約化等優勢。電子商務在我國工業、農業、商貿流通、交通運輸、金融、旅游和城鄉消費等各個領域的應用不斷得到拓展，應用水平不斷提高，正在形成與實體經濟深入融合的發展態勢。隨著互聯網的快速發展和人群中的普及化，以及中小企業應用電子商務進程的推進和國家對電子商務發展的重視，網絡已經開始影響人們的生活觀念，改變國人的消費模式。越來越多的消費者將會進行網上購物。“十一五”末，電子商務平臺服務、信用服務、電子支付、現代物流和電子認證等支撐體系加快完善。圍繞電子商務信息、交易和技術等的服務企業不斷涌現，“十一五”末，已達到2.5萬家。電子商務信息和交易平臺正在向專業化和集成化的方向發展。社會信用環境不斷改善，為電子商務的誠信交易創造了有利的條件。
        　　2. 項目需求分析：
        　　目前商業服務業態主要有兩種，一種是傳統商業服務業態，就是實體店鋪業態模式，如家樂福、零售店等；另一種是最近15年發展起來的互聯網商業服務業態，就是網店業態模式。這兩種業態模式各有優劣。實體店鋪的優勢在于便利和服務有保障，劣勢在于成本太高，費時費力；網店模式的優勢在于方便、成本低，劣勢在于服務周期長、服務保障低。電子商務的發展仍然存在著一些比較突出的問題。比如電子商務對促進傳統生產經營模式創新發展的作用尚未充分發揮，對經濟轉型和價值創造的貢獻潛力尚未充分顯現。
        　　3. 運行依據：
        　　截止到20xx年6月，全國電子商務交易額達4.35萬億元，同比增長24.3%。其中，B2B交易額達3.4萬億，同比增長15.25%。網絡零售市場交易規模達7542億元，同比增長47.3%。截止到20xx年6月，我國B2B電子商務市場交易額達3.4萬億元，同比增長15.25%，增速同比上升。我國B2B電子商務服務企業達11400家，同比增長4%，增速同比趨緩。20xx年上半年中國B2B子商務服務商的營收規模為93.8億元，同比增長25.9%，受企業電子商務規模的拓展，B2B服務商因此受益。國內使用第三方電子商務平臺的中小企業用戶規模（包括同一企業在不同 平臺上注冊但不包括在同一平臺上重復注冊）已經突破1800萬。
        　　截至20xx年底，中國移動電子商務市場交易規模達到965億元，同比增135%，依然保持快速增長的趨勢。我國移動電子商務發展如此之快的原因有四：一是手機用戶數量和用手機上網用戶數量攀升；二是廉價智能手機及平板電腦的大量普及；三是上網速度、無線寬帶、資費下調；四是傳統電商沉淀，為移動電子商務的發展奠定了基礎。移動電子商務憑借其對傳統電子商務的有效補充，開拓出了一片廣闊的新藍海。移動電子商務市場需要更多創新性產品加入，進而不斷完善移動電子商務市場，為移動電子商務的增長提供源源不斷的發展動力。
        　　4. 創業機會：
        　　電子商務作為一種新的營銷手段，從發展趨勢來看，它的外延在不斷擴散，以金融產品、旅游產品、精品消費為代表的物流電子商務將成為整個市場的重要補充力量。20xx年，商務部、工信部等部門已經將電子商務的'發展規劃納入“十二五”規劃的范疇之內，未來電子商務企業的發展將得到更多政策資源的支持。目前，我國正著手推動電子商務示范工程，國家信息化推進辦公室先后批準了17個電子商務試點，覆蓋了多個行業、地區、企業。在發展經濟的過程當中，各個行業，尤其是一些中小企業和一些個體戶，應該牢牢把握這個契機，實現產品利益的最大化。中國電子商務經過十幾年的發展，在平臺與服務上獲得的成績有目共睹，但是從作為本地化電商平臺，卻在行業的發展中蓄勢待發，20xx年，我國電子商務行業投資額將達到48.1億美元。
        　　四、產品（服務）介紹
        　　1. 服務介紹：
        　　系列產品精選優質牛皮，憑借精細的剪裁和考究的制作工藝，以極富時代感的色彩和抽象的線條賦予了品牌深邃的內涵和張揚的個性。獨特創新的設計思維、優質的產品品質、完整的產品結構和鮮明的品牌形象。
        　　2. 主要產品介紹：高檔休閑皮鞋
        　　3. 特色服務：線上促銷價格遠遠低于線下店鋪價格（期間省去代理商、運輸費用的等，廠家直銷），店鋪產品更新速度快于線下店鋪可以第一時間獲取款式的最新信息。
        　　五、人員及組織構架
        　　1. 組織構架：
        　　2． 各崗位人員所具備能力和職責：
        　�。ㄒ唬┻\營總監
        　　1、負責網店整體規劃、營銷、推廣、客戶關系管理等系統經營性工作；
        　　2、負責網店日常改版策劃、上架、推廣、銷售、售后服務等經營與管理工作；
        　　3、負責網店日常維護，保證網店的正常運作，優化店鋪及商品排名；
        　　4、負責執行與配合公司相關營銷活動，策劃店鋪促銷活動方案；
        　　5、負責收集市場和行業信息，提供有效應對方案；
        　　6、制定銷售計劃，帶領團隊完成銷售業績目標；
        　　7、客戶關系維護，處理相關客戶投訴及糾紛問題。
        　　8、負責協助運營總監完成工作；
        　　9、負責其主要論壇的優化工作；
        　　10、負責對每天銷售的貨品的數據分析；
        　　11、負責網店的幫派溝通協調工作。
        　　(二)客服人員
        　　1、通過在線聊天工具，負責在淘寶上和顧客溝通，解答顧客對產品和購買服務的疑問；
        　　2、產品數據在線維護管理，登陸銷售系統內部處理定單的完成，制作快遞單，整理貨物等；
        　　3、客戶關系維護工作，在線溝通解答顧客咨詢，引導用戶在商城上順利的購買，促成交易；
        　　4、負責客戶疑難訂單的追蹤和查件，處理評價、投訴等。
        　　(三)配送人員
        　　1、負責網店備貨和物資的驗收、入庫、碼放、保管、盤點、對賬等工作；
        　　2、負責保持倉庫內貨品和環境的清潔、整齊和衛生工作；
        　　3、按發貨單正確執行商品包裝工作，準時準確完成包裝任務；
        　　4、準確在網店后臺輸入發貨單號，更改發貨狀態，對問題件能及時處理。
        　　(四)網店美工
        　　1、負責網店產品上傳寶貝的文字編輯及上傳寶貝的相關工作，圖片拍攝制作。
        　　2、根據主題需要完成店鋪進行整體的美化(公告欄和促銷欄圖片設計)。
        　　3、根據文字需求完成網頁平面設計，完成網頁html編輯。
        　　4、產品拍攝圖片的美化、編輯排版；
        　　(五)財務人員
        　　1、負責網店銷售與資金到賬的管理；
        　　2、負責網店與快遞公司業務費用的管理；
        　　3、負責網店日常運營財務方面的處理；
        　　(六)策劃
        　　1、負責不定期策劃淘寶商城營銷活動；
        　　2、負責產品的文案描述。
        　　3、策劃并制定網絡店鋪及產品推廣方案（包括淘寶推廣、SEO、論壇推廣、博客營銷、旺旺推廣等）等營銷工作；
        　　4、研究競爭對手的推廣方案，向運營經理提出推廣建議；
        　　5、負責對店鋪與標題關鍵字策略優化、櫥窗推薦、搜索引擎營銷、淘寶直通車、淘寶客等推廣工作。
        　　六、營銷策略
        　　相比我們的優勢有：
        　　國家鼓勵高校學生自主創業。
        　　近幾年高校不斷擴招，畢業生數量大幅度增長，由于經濟危機的影響，造成了畢業生供過于求，大學生就業成為國家關注的問題。為此，國家出臺了通過一系列優惠政策和措施支持大學生自主創業，“天天運動”網上商城正是為我校電子商務專業學生提供的一個創業平臺，為以后就業或創業打下扎實的基礎。
        　　互聯網創業策劃書 2
        　　摘要：互聯網自1994年進入中國，至今已將近16年，互聯網的的出現，給人們帶來了網絡文學。隨著互聯網技術的發展，尤其是電子商務的出現，互聯網所創造出的經濟價值迅速增長，而網絡文學充滿新意地將文學與電子商務完美的結合，讓其更是以一匹黑馬的架勢縱橫于互聯網市場。
        　　一、概述
        　　互聯網是一個可以在瞬間創造億萬財富的地方。隨著互聯網技術的發展，尤其是電子商務的出現，互聯網所創造出的經濟價值迅速增長。而網絡文學通過對作者數字版權的交易，推出VIP簽約制度和閱讀制度，逐步通過在線廣告、出版代理、電子閱讀發展、無線閱讀發展等多種模式，培育和發展了有自身特色的贏利模式。并用過與游戲開發與電影劇本改編，使網絡文學作品得到多次利用，形成一個強大的產業鏈。網絡文學強大的用戶需求，保障了其廣闊的市場，隨著3G時代的到來，閱讀將不再受時間地點的局限，無論何時何地手機閱讀都可以滿足讀者的閱讀需求。我們將通過對網絡文學市場的分析，針對目前對網絡文學開發中所忽視的環節，確定自身的發展方向，以避免強大的資金競爭。并借鑒一些成功的新模式，對xx中文網進行發展定位和商業化運作。從市場薄弱環節進入市場，尋求差異化發展，形成一個作者發表與讀者閱讀，雜志選稿，圖書出版相結合，電子運營，影視發行，動漫制作相統一的龐大產業鏈。
        　　二、產品/服務簡要
        　　xx中文網前期通過與高校文學社團的合作，為文學社團在心語建立自己的社團主頁，形成一個全國性的獨特浩大的社團聯盟。在此同時，心語將與與各類實體虛體社團展開合作，互相宣傳推廣，以期達到資源互通，人才共享。
        　　xx中文網將一直為優秀文學愛好者提供網絡文學發表的平臺，發掘優質網絡作者，并進行經典作品的收集管理。逐步創建VIP閱讀制度，實現作者與網站共同贏利的雙贏局面。后期通過與雜志社出版方的合作，協助作者作品發表與圖書出版，以及電影劇本改編，和以作品內容為中心的游戲軟件開發等。
        　　三、市場分析
        　　1.經濟價值大
        　　互聯網自1994年進入中國，至今已將近16年。1997年美籍華人朱威廉將榕樹下引入中國，這可以算作至今為止最早的網絡文學站點，榕樹下最初只是他的個人主頁，卻沒想到發展迅猛吸引了數不盡的文學愛好者。正是由于一群熱心的海外華僑，中國的網絡文學的發展并沒有與世界拉得太遠。如今網絡文學迅猛發展，已形成一個對簽約作家進行包裝和運營，將小說的電子版權、無線發布權、傳統文學版權及動漫影視改編權等統一包裝、運營，打造一個以文學為核心，整合影視、版權、無線等多方資源的產業鏈，其經濟價值不可估量。
        　　2. 市場需求大
        　　網路閱讀需求量大，隨著社會生活水平的提高，市民生活不再僅僅滿足于吃飽穿暖，人們的精神需求迅速提高，再加上技術發面的發展，人們不再僅僅滿足于紙質書本的閱讀，開始將目光投向擁有海量資源的互聯網，整個社會閱讀量迅速增大。隨著3G時代的來臨，閱讀已經成為一種時尚，只要一部手機，一部MP4或者其他閱讀設備就可以隨時隨地進行閱讀。
        　　3.產品來源廣
        　　網絡文學的創作，成本小，門檻低，對作者而言VIP閱讀中的絕大部分收費均為作者的收益，以及點擊率升高后圖書出版和劇本改編游戲制作帶來的經濟效益推動著網絡寫手的創作。
        　　四、競爭分析
        　　A、專業網絡團隊分析：
        　　目前網絡文學市場形成一家獨大的局面，盛大文學相繼收購起點中文網、晉江原創文學網、紅袖添香文學網，榕樹下，以及小說閱讀等網七家網站，占有網絡原創文學95%的'市場份額，憑借盛大網絡雄厚的資金支持，盛大文學幾乎壟斷了整個網絡文學市場。然而盛大的發展模式過分追求商業化運作，忽略了一些細節的管理。
        　　1.商業性廣告投放過多。
        　　在盛大旗下網站，打開書的首頁也會有彈窗廣告彈出，在整個互聯網行業都開始注重優化顧客體驗時，盛大反其道而行，將自身凌駕于顧客之上，無疑是以為自己占據了網絡文學龍頭老大的地位。
        　　2.網絡寫手生存現狀不容樂觀。
        　　因為過分商業化，網絡文學看似一片繁榮，實則弊端多多。網站為了留住作者，避免競爭對手挖人，通常會與作者簽約。作者簽約通常是得不到任何好處的，然而，不簽約所有的作品都是免費閱讀，沒有任何收益。但是簽約后對作者有了種種不合理的限制，包括每天必須更新幾千字，不能與其他出版行業接觸，等等等等。作者所得到的好處，僅僅是點擊量過萬了會有可能進入VIP，據調查VIP作者有很多都是零收入，有時一本書寫完也僅僅能賣30元。真正能將作品出版的沒有幾個，每個網站每年能依靠稿費生活的作者也就50人左右，而網絡寫手有近40萬，各個站點的人氣作者加起來也只占了個零頭，更多的底層寫手一直處于弱勢狀態。隨著作者人氣的提高，限制會越來越多。作者任何出軌的行為，都視為違逆。要“壓一壓”。所有作者都沒有安全感，生活時刻處在監視當中。今年7月起點超人氣作者夢入神機轉會縱橫中文網，充分說明作者對盛大官方的做法的不滿。
        　　3.作品完全交由市場，缺乏文學性。
        　　作者的圖書能不能出版，均由點擊量說了算，點擊量高就出版。導致了網絡文學整體缺乏文藝性，迎合低級趣味無法形成對整個社會有引領教化作用的優秀作品，垃圾作品泛濫。長期發展下去，必然走向衰落。
        　　互聯網創業策劃書 3
        　　一、公司宏觀分析
        　　1、公司簡介
        　　本公司是一個以圍繞信息服務為中心的服務類企業，公司致力于打造針對校園內部的網絡交易平臺，利用網絡信息傳遞便利的優點，結合校園交易活動即時性、跨越地域范圍狹小的特點，為校園商務活動提供信息交流便捷、涵蓋內容系統全面的網絡交易平臺把虛擬的網絡拉近學生們的身邊，突破網絡服務只能提供虛擬服務的局限，讓同學們體驗到網絡生活帶來的實體便利：以此為公司運作基礎，樹立公司良好形象，科學合理運營公司項目，立足于長遠發展。
        　　2、公司戰略
        　　燕山大學是我們公司發展的起點和試點，前期從小處著手，深入開拓燕山大學市場，積累經驗教訓，立足于長遠，我們會根據未來發展狀況，把這個平臺推廣到秦皇島的各大高校中，最終拓展到全國的每一所高校。
        　　3、執行項目概要
        　　學生自由交易平臺；二手書出售；超市在線購物；承包培訓機構招生；承包旅游機構組團；商家網上開店；常用型產品出售；廣告業務。
        　　4、資金籌集方式
        　　公司運營資金由負責人（周保成、郭慧）籌集也允許公司其他成員的股份的方式中小企業融資。
        　　二、行業特點描述
        　　1、發展背景
        　　當當網：1999年11月正式開通，成立以來，當當網一直保持高速度增長，每年成長率均超過100%。2007年圖書銷售超過六億元每月約有2000萬人在當當網瀏覽各類信息。它靠網上銷售圖書獲得良好聲譽，逐步把銷售范圍擴大到各種大眾商品，采用消費者鼠標輕輕一點，精品盡在眼前—快遞公司送貨上門，當面收款經營模式，吸引了全球3756萬的顧客在當當網上選購自己喜愛的商品。自己售書的同時為其他商品提供交易平臺獲利。
        　　針對于大學生的非常成功的例子就是江西農業大學學生吳子發創辦的大學生168服務網，該網站于2004年建立，到2006年月成交額達百萬元。該網站提供集網上訂餐、網上超市、網上二手書店的服務，初期經營范圍只在一個學校，到后來把業務逐步擴大周邊大學校園，采用網上下訂單，貨到付款的交易方式，大大方便了學生的日常生活，在學生當中贏得了很好的口碑，很值得我們學習。
        　　綜上，網絡交易平臺對商品分類，智能查詢、購物導航和輕松的購物方式進行了完美的展現，加上每個網站的特色服務，吸引瀏覽者和商家，這樣網站經營者得到了豐厚的回報。
        　　2、自身發展優勢
        　　隨著網絡技術的不斷發展，網絡以其時效性強，信息交流便捷等特點，成為21世紀另一個市場。雖然互聯網已經發展的相當廣泛了，但是互聯網在學生市場中并沒有真正的打開。學生市場與互聯網之間還存在著很大的距離，據我們對周圍學生的觀察，學生們主要利用網絡的方式有：學習、查資料、看新聞、網上聊天、玩游戲、發表言論等，可以看到，這些都是比較虛擬的服務，對學生帶來很少實體的2.3項目運營關鍵。
        　　1）、注重學生需求的實際，讓服務更專業、更全面。
        　　不同服務根據學生需求特點采用不同的經營管理模式，如：二手書服務中，我們把所有可能要購買的書都集合在我們的`網上書店里，學生可用鼠標輕輕一點即可搜索到，之后進行簡單的購物流程即可在宿舍收到想要的價格低廉的書籍，不用花高價購買新書、不用花費力氣四處找借、不用花費金錢復印質量不高的書本。這樣，到位的服務會賺取好的口碑和利潤。
        　　2）、把網絡拉到學生身邊，惠及他們的切身利益，辦出我們的特色。
        　　現在學生接觸到的網絡深入到學生生活還不夠全面、不夠徹底，例如百度涉及到的是信息檢索，不能觸及到日常具體生活，顯得不夠全面，而淘寶提供的網上購物雖有實體的味道，但也只是一部分實體，顯得不夠徹底。而我們創辦的網站因為具有面對具體學生群體的要求，涵蓋內容是專門為學生所關注和參與的，所以能夠真正把網絡拉到學生身邊，惠及他們的切身利益，打造我們最具特色的一面。
        　　3）、合理構建服務項目，保持生存與發展。
        　　在我們經營的項目中，在線購物、在線訂餐、在線購書、學生自由交易平臺是我們贏得學生歡迎、商家信任的重要策略，是網站生存發展的前提條件；除自由交易平臺外，其他六個服務都有獲利的空間，可以說把校園交易的主要獲利渠道容納進來了，達到團隊生存發展的目的。借鑒知名網站的服務模式和服務特色，結合校園生活的特點，科學合理的規劃，精心細致的設計，打造出功能強大，服務周到，適應學校實際的獨具特色的本土化網站。
        　　總之，要用適合學生根本利益的服務站穩腳跟，而不是用宣傳獲得曇花一現。
        　　三、執行項目解析及營銷戰略
        　　1、學生自由交易平臺
        　　我們開辟一個自由交易的平臺，為學生免費投放廣告，學生只要把廣告刊登到相應的分類信息中，就會被消費者輕易瀏覽到，或者被搜索引擎找到。用這種服務來提高網站的知名度。
        　　2、超市在線購物
        　　1）、市場分析
        　　燕山大學學地域廣闊，宿舍區分布廣泛，大部分宿舍區距離超市較遠，學生購物極其不便，在線購物——上門送貨和網上選購的方式正好迎合了學生們的需求。另外超市之間形成了比較激烈的競爭，我們了解到校遠周邊超市的商品要比其他地方的價格低，這就是激烈競爭的結果，可想而知他們對贏得學生市場的渴望，而我們給他們提供的在線購物服務是他們競爭的有力籌碼，只要我們提出的服務費用比他們靠降價競爭的方式劃算，他們就會很愿意和我們合作的。
        　　2）、行銷策略
        　　把校園內外的超市吸引過來，我們打算對超市商家實行頁面展示+訂單銷售戰略，超市根據自身情況是否選擇訂單服務。
        　　為他們在網站上提供空間，讓他們在網站上開店展示商品。當一個學生找商品時，或者直接打開某一個超市的頁面進行選購，或者用站內搜索引擎搜索想要的物品，經過智能化的處理，網站會把所得結果（包括價格、所在超市、型號等商品信息）都羅列出來，以供選擇，然后在線下訂單，超市看到訂單后就會及時組織人員送貨上門，各個超市可根據自身情況制定消費底限提供上門送貨和送貨時間。
        　　3）、財務分析
        　　根據我們對西校區利聯超市調查：平均每天營業額在5000元左右，預計在網站上每家超市的銷售額為500元，根據統計周邊超市數量，我們把合作目標定在四個。
        　　每月利潤=（每天成交額×服務提成×每月天數+每月頁面展示費）×合作超市數量
        　　四、互聯網前景分析
        　　互聯網創業趨勢：充分利用線上網絡和線下實體的優勢。
        　　現在互聯網創業，純粹線上的服務也可能成功，比如facebook，谷歌等，但這是5年一遇的大革新，是基于對信息和人的基礎網絡服務，這樣的機遇對于大多數創業者來說，可遇而不可求。如果你也想做互聯網創業，不妨考慮一下，如何充分利用互聯網的優勢和線下渠道的優勢，讓雙方優勢結合起來，爆發出新能量。
        　　互聯網創業策劃書 4
        　　隨著智能手機的快速發展，手機游戲軟件業務也日益蓬勃發展起來，各種手機游戲業務及開發產業日益壯大。但是，目前市場上較為流行的手機游戲軟件大都為國外開發的游戲，如憤怒的小鳥、植物大戰僵尸和水果忍者等，而國產手機游戲軟件雖然數量龐大，但是卻良莠不齊難以得到消費者的青睞。因此，我們團隊主要開發一項國產手機游戲軟件，主要面向青少年學生消費群體，游戲以學生們最為熟悉的校園生活為背景，通過對學校中各種常見行為習慣的輕微幽默改變來取得青少年的喜悅。該游戲內容貼近生活，游戲主題積極向上，游戲方式簡單活潑，非常適于廣大青少年學生群體們娛樂。
        　　一 游戲項目介紹
        　　我們團隊創建一個手機游戲軟件開發公司，專門負責開發手機類游戲軟件，為廣大手機用戶提供更優質的手機游戲體驗和服務。我們公司剛剛創立，因此急需開發一套優質高效、符合當下青少年手機用戶心態的游戲，以此來樹立我們公司的品牌形象和企業形象。通過對目前手機游戲市場和青少年手機用戶的調查，我們發現在目前種類繁多的各式各樣的手機游戲中竟然沒有反映校園生活的手機游戲，這對于絕大多數為學生的青少年群體來說是一個不小的遺憾。因此，我們團隊決定來彌補廣大青少年的這個遺憾，我們將以校園生活為背景，以廣大青少年學生的日常校園生活為創意來開發多款校園生活類游戲軟件。
        　　項目名稱：校園生活游戲
        　　游戲創意：青少年學生在學校中的日常行為和習慣
        　　游戲特點：在此校園生活游戲中以學生、老師、保安、校長以及教務主任等校園角色為游戲角色，以學生角色為游戲主題，用老師保安校長等角色來給學生設置種種障礙來供學生闖關升級。此游戲不但令學生在游戲中也能找到溫馨的校園生活，更在游戲的闖關升級中給學生提出關于學習以及人生中的一些啟示和思考。在對師生角色的輕微幽默惡搞中，讓學生們建立新的正常的健康的師生關系。
        　　游戲種類：
        　　1、師生大戰類：該游戲以課堂上課為背景，某個患有多動癥的學生必須在老師的嚴密監視下做一些強迫性的動作，他如果在不被老師發現的情況下做完動作則過關完成升級，并得到一次逃課的權利。但如果他被老師逮到了，那他則必須乖乖地接受老師的粉筆頭炸彈的襲擊。如此循環往復。再者，也可以給失敗者一次機會，他如果能及時躲過老師的粉筆頭炸彈，那他就繼續乖乖地上課，如果他躲不過那他就杯具地掛了。
        　　2、爬墻大戰：深夜，學生錯過關門時間而遲到了，他必須在躲過保安的情況下爬墻進入學校。因此學生會與保安發生一場斗智斗勇的攻防大戰。而此項游戲也必定能得到都市乖學生的青睞。
        　　3、考試大戰：考前突擊時，學生必須在規定的重點范圍內盡可能多的記住答案，尋找正確答案數量多的則在考試中獲得高分，否則會杯具地掛科并得到老師的嚴厲警告：在考試中允許攜帶一本書，考生必須在規定的時間內快速在書中找出正確答案，答案找的多的人獲勝。
        　　4、男女大戰：根據校園中復雜的男女關系創建此游戲，該游戲分為男生類和女生類。在男生類中，男生可以用規定的幾種方式快速的獲得美女的芳心。在女生類中，女生可以通過幾項考驗來獲取挑選白馬王子的權利。
        　　以上四種是已經開發出的手機校園游戲的幾個子種類，到時會再根據市場反映情況作出一定的修改。若市場反映良好，則會繼續跟進幾款同類相關游戲，盡可能地開發游戲的最大價值。
        　　二 手機游戲市場分析
        　　隨著國內手機廠商陸續推出安卓智能手機，他們的低價策略符合大眾的消費價位，因此贏取了不少市場。目前處于產業鏈上游的3G手機芯片廠商大打價格戰，智能手機價格有望持續走低，這對于消費者是一大利好。智能手機的普及化發展，有利于依靠安卓平臺、APP平臺的移動游戲的大力推廣。
        　　手機具有超強的便攜性，移動游戲可以讓人們輕松打發等電梯、坐公交、擠地鐵等閑暇時間，給人們的業余生活帶來更多的樂趣。近兩年移動互聯網飛速發展，為移動游戲的火爆發展打下堅實基礎。當前移動游戲的開發遠不如PC游戲的開發，好多手機游戲是從PC游戲中抽離出來的，未來會出現更多跨平臺的游戲，可以在手機、PC端、平板電腦端自由切換運行。
        　　為盡快推廣手機游戲，游戲開發者可以先推出部分免費試玩游戲，經過一段時間后再收費，可以讓客戶購買游戲點卡或游戲裝備等方式盈利，或者在游戲里植入廣告，實現免費游戲。根據我國國情，多數網民習慣免費，手機游戲免費化是未來的發展趨勢。
        　　據《2010-2013年中國手機游戲市場分析及投資可行性研究報告》顯示，預計2012年我國游戲市場規�？蛇_557億元，同比增長20.7%；2014年該市場規模將達699億元。這意味著游戲行業將超過圖書和雜志，成為僅次于電影的第二大娛樂行業。游戲行業的巨大發展潛能，必將帶動手機游戲這一重要分支的高速發展。據統計，截止到2011年第三季度，我國手機游戲用戶高達1.56億，環比
        　　增長4.6%；手機游戲行業市場規模達到10.17億元，環比增長8.23%。預計2011年全年手機游戲市場規�？蛇_42.08億元；從2008年到2011年，其市場規模的復合增長率為45.54%。在終端層面上，未來手機有望超過電腦，手機游戲市場潛力無限，發展前景十分看好。
        　　三 消費者分析
        　　中國是目前世界上最大的手機消費國。工信部數據顯示，2005年至2009年底，中國移動電話用戶從3.7億戶增至7.47億戶，年均增幅達20.4%，如此龐大的移動手機消費群體為手機游戲的發展提供了豐富的受眾基礎。而青少年是手機游戲消費的.主體，他們具有較強的消費能力，以及對手機游戲有特殊的偏好等。這些，都為手機游戲市場提供了極好的條件。
        　　通過市場調查得知，目前青少年學生群體對手機游戲有著極其龐大的需求。現在在大學校園中，大學生在遇到無聊課程時大都選擇的是玩手機游戲，而在晚上關電腦上床后大學生并不是立即就睡，他們大都會玩十幾分鐘或半小時的手機游戲再睡覺。而在校園外的公交車上、購物排隊等待時、飯前飯后的等待中等碎片時間中青少年大都會用手機游戲來打發時間。由此看來手機游戲目前有著巨大的市場。只是在這市場中，一些外國設計的簡單流行的游戲如憤怒的小鳥等占據著巨大的份額。
        　　四 市場推廣以及營銷
        　　游戲開發成功后就進入市場推廣營銷階段，我們必須借助各種新媒體優勢，利用優質廣告公司來推廣宣傳我們的游戲產品。推廣宣傳計劃分為以下幾個步驟：
        　　1、在互聯網上借助微博、人人、QQ等社交工具在青少年群體中推廣，在網絡中的一些知名游戲論壇中進行推廣，利用某些資深游戲玩家等意見領袖進行產品的推廣；在各大門戶網站做貼片廣告和網頁廣告。
        　　2、在手機通訊領域進行產品的推廣宣傳。借助短信、彩信、移動的微信、騰訊的微信、小米的米聊等手機新老通訊方式進行產品的推廣宣傳。在推廣宣傳時要注意方式，比如下載該游戲就能獲得一定的手機話費等，避免垃圾短信手機騷擾現象的發生。
        　　3、戶外廣告。在公交車站及公交車上、電子數碼街區、網吧以及一些游樂場等場所樹立該產品的戶外廣告。
        　　4、校園贊助。在中學大學中贊助學校的各種活動，借此提升該游戲產品在廣大學生群體中的知名度和影響力。
        　　五 盈利模式
        　　該游戲產品通過與互聯網網絡、手機運營商和手機制造商等積極合作并進行收入分成，并通過產業鏈中下游的相關產品來實現盈利。具體分為以下幾種：
        　　1、該游戲通過互聯網或手機在線下載到手機，游戲公司通過付費下載或流量下載與網絡或手機運營商進行收入分成。
        　　2、鑒于網民和手機用戶愛用免費網絡產品的習慣，游戲公司也可以選擇內置廣告的形式收取廣告費。
        　　3、與中國移動中國聯通等手機運營商合作，通過游戲的在線下載和增值服務等方式與運營商進行收入分成。
        　　4、若該游戲取得巨大反響后，則可以通過中下游產業鏈進行周邊產品的開發，如對游戲進行動漫卡通改編以及影視作品改編、用該游戲的角色形象進行商標使用權的出售等方式來實現盈利。
        　　互聯網創業策劃書 5
        　　一、市場需求
        　　隨著電子信息的發展和全球化，網絡游戲以計算機信息為基礎作為一個新興的朝陽產業迅速地在全球盛行。2008年中國僅內陸地區網絡游戲市場份額已經突破200億，如今仍繼續保持著百分20以上的增幅。中國游戲市場的潛力非常巨大，中國龐大的網絡用戶基數是網絡游戲能夠快速發展的主要條件。
        　　而各種網絡游戲尤其大型網絡游戲如《魔獸》、《CF》等都離不開游戲裝備、游戲道具等，而往往這些道具都是需要花費一定的貨幣來購買的，對于這些網絡的虛擬貨幣大部分玩家又沒有足夠時間和精力來獲取，因此他們更傾向于用貨幣來購買游戲中的物品，因此網絡中虛擬的貨幣便擁有了其意義上的價值。
        　　為了滿足市場對豐富游戲的需求，我們公司以推動網絡游戲發展為導向，以信譽至上、服務快捷為宗旨，發展成為玩家心目中值得信賴的虛貨幣交易商。并努力將公司發展為國內網絡游戲貨幣交易的主導企業，帶領中國網絡產業走向國際市場。
        　　二、公司簡介
        　　1、公司簡介
        　　xxx公司是一個服務廣大網游玩家的互聯網公司，其宗旨是以互聯網為依托，憑借專業的技術與服務和公司至上的信譽，為玩家提供各種網絡游戲貨幣。公司主要從各中小型工作站收購網絡游戲虛擬貨幣，然后向玩家提供有保障的、值得信賴的現金瑞環網絡游戲虛擬貨幣的服務。業務主要以精品網絡游戲如《魔獸》、《CF》、《EVA》等，并同時提供其他非主要網游，以便方便不同游戲的玩家。
        　　2、公司管理
        　　股權機構：全員持股計劃。管理層持股百分60，員工持股百分40，其中員工股中對關鍵骨干人員提供了贈送職工股份等措施進行激勵。日后的發展還要根據公司發展變化以及市場需求來改變策略。
        　　管理部門：
        　　1】、營銷部門：主要負責把握市場上存在的各種機會，善于捕捉到網絡市場發展方向的動態信息，對其加以分析，并能向市場推銷公司最新開發的業務。該部門員工需要頭腦靈活、分析能力強、有一定營銷經驗的人才。
        　　2】、外交部門：主要負責調合公司與各網絡游戲的和諧關系，并與各個網絡游戲工作站進行洽談，力求以最低成本收購各游戲貨幣，同時負責聯系一些有意聯盟本公司的公司。該部門要求人員的口才好、頭腦好、同時需有一定的良好禮儀、氣質。
        　　3】、銷售技術部門：主要負責直接和消費者溝通，了解消費者需求的動態信息，和負責制定網絡服務程序。這要求工作人員要有一定的游戲技術經驗和專業的電腦技術，信譽良好，服務態度良好。
        　　4】、決策部門：主要負責分析公司有關收益，根據市場制定相關公司發展政策。
        　　5】、財務部門：負責管理公司的財務、工資分配、資金周轉等問題。
        　　不管是哪個部門的人員，作為管理網絡游戲的工作者，都需要具備強烈的上進心，并接觸過兩款以上大型的網絡游戲和對網絡產業有總體上的把握，同時在職業道德上要信守承諾，遵循公司宗旨理念。
        　　三、資金運作
        　　1、預計吸引投資金額
        　　為了實現長期穩定的業務經營目標，本項目希望xxxx年底獲得500萬元人民幣風險投資。這包括了前期開辦費用、市場拓展、廣告宣傳、媒體活動和流動資金。
        　　2、投資回報
        　　通過分析市場需求，可以預計本公司在正常運作后銷售目標得以實現，風險投資對本項投資將在逐漸按照約定的股份分配政策進行分紅。同時在xxxx年底，雙方可按照股份協議轉讓方式雙方協商，風險投資獲利退出，或通過股份回購的`方式，本公司以自有資金回購風險投資的股份，風險投資獲利退出。
        　　四、業務核心
        　　本公司主要以不同游戲不同角色對顧客的溝通交流方式服務于顧客。顧客在我們的網站下訂單，并通過銀行卡或由我公司送的禮券支付，款到后由我公司在游戲里的角色在規定時間內支付顧客所訂購的虛擬物品。
        　　五、營銷策略及計劃
        　　1、建立公司網頁，為公司業務打廣告。因為本公司作為一個初始階段的公司，發展少不了廣告。建立起本公司網頁，玩家可通過網絡直接向本公司購買游戲裝備。
        　　2、以大學生及北京各學校附近網吧為主，這些人群都是作為網絡游戲額主要人群，因此首先要對他們推銷公司該業務成功。并力求聯盟某些大型網吧。
        　　3、擴大經營網點。公司初始以北京各學校為中心，根據市場的相關變化和公司的收益穩定，公司會以北京為中心向外擴散。主要還是以網絡普及地區擴散，使公司逐漸發展為全國主要游戲虛擬貨幣兌換服務公司，并向國外市場進軍。
        　　4、強化營銷宣傳。在完成有關營銷目標的基礎上，加大營銷宣傳力度、通過專業媒體、地方報紙、電臺、網絡等媒介，推廣我公司的服務宗旨和服務信譽，增強公司的知名度。
        　　六、市場競爭及風險
        　　目前這個行業中做的最好的企業是IGE，但它認為目前國內市場的利潤率過低，因此把目標主要定在國外。因此現在的競爭者主要是一些小型網站。但由于這些供應商比較的分散還處于小作坊的工作站形式，規模小，利潤低，且信譽得不到保證，玩家有購買意愿卻又不放心。我們以一定價格從小型工作站處購進網絡虛擬貨幣，并以公司的信譽作以保證，向玩家提供可信賴的現金兌換網絡虛擬貨幣的服務。
        　　可能經營風險：
        　　1、管理風險：作為一家初始的網絡服務公司，我們深知自身在管理方面存在一定的不足。目前管理薄弱是我公司在初期面臨的最大風險。特別是在戰略規劃、人力資源管理、營銷管理方面都缺少人才。為此，本公司決定將每年的某個特定時間作為管理培訓日。在管理層和員工當中開展質量意識，崗位職業化意識的培訓，完善各項管理制度，改進激勵政策，聘用高級管理人才等手段盡量減少管理風險。
        　　2、信譽風險：維持公司的信譽是公司中各個員工都必須遵守的重要宗旨。
        　　但是玩家最初可能不會相信。這就要求我們對公司業務必須通過正規的手段的宣傳，同時要求員工在向玩家溝通時需有良好的職業精神。
        　　3、供貨不足風險：因為本公司是以網絡游戲為基礎，通過提供各種游戲虛擬貨幣得到利潤。網絡游戲市場信息的不足、向游戲工作站收購貨幣不足等都會影響到我們公司向玩家無法正常提供服務甚至損害了公司的信譽。
        　　為此我公司必須采取積極洽談國內主要游戲工作站，擴大供貨商的寬度，同時由于網絡市場的靈活性，我們須時刻關注網絡市場的發展，可有效避免與化解供貨風險。
        　　七、結語
        　　本計劃的制定是為了便于有意投資人士迅速了解我公司基本情況而制定，關于財務規劃及產品營銷細節未加詳述，如有意向，我公司可提供更進一步深入的資料供雙方洽商合作事宜。
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        公益創業策劃書 1
        　　相比于國外，國內公益創業本來發展是在初期階段，這些公益創業者最需要的不是錢，而是專業的能力。
        　　一、概要
        　　“精英夢想”特訓營活動是由精英夢想團隊發起，并獲得北京大學、人民大學、上海交大、外交學院等全國知名高校學生支持，面向高中學生的公益創業培訓活動。
        　　她旨在幫助高中學生拓展視野，培養能力，順利實現中學到大學的過渡，贏在大學的起跑線上。同時，她也是大學生公益與創業相結合的一次勇敢嘗試。
        　　2010年是“精英夢想”團隊破冰的一年，在團隊各成員努力，社會各界的關懷下，團隊將第一期活動地點定在四川省達州市。團隊將向著打造公益與創業相結合的具有良好聲譽的培訓機構的目標奮進，并將這樣的活動延續下去，造福即將邁入大學的莘莘學子。
        　　二、團隊描述
        　　1.團隊的名稱
        　　我們的團隊名為“精英夢想”，主要有兩種含義：第一是我們的成員都是名校的精英學生，我們的活動是他們夢想的載體；第二是我們的目標是為幫助高中生順利完成高中向大學的過渡，培訓未來的精英，我們要成為他們精英之路的一個起點或者臺階。
        　　2.團隊的宗旨
        　　幫助中學生優化學習方法，擴展視野，為大學生活提前做好準備，順利實現高中向大學的過渡，贏在起跑線上。
        　　我們第一期的目標是把名校的理念帶入達州，成為達州市教育培訓的值得信賴的品牌，影響達州的教育理念和格局。
        　　3.團隊的目標
        　　在2010年內完成組織的制度與規范建設。并在2010 年暑假，組織我們的第一期培訓。
        　　同時，充分拓展與達州市政府和各大學校聯絡及項目合作，積累各種社會資源，豐富開展活動的經驗，樹立組織的良好聲譽。在2011年，注冊成為正式的組織。擴大我們的影響范圍，并開發更多的項目。
        　　我們的長期目標是把這種模式推廣到全國，幫助全國的高中生順利完成向大學的過渡，并通過我們的努力，改變部分地區的教育理念和教育面貌。
        　　4.團隊的結構
        　　5.團隊經營策略
        　　以公益創業為導向，以精英成員成就精英學生。
        　　三、產品與服務
        　　1.產品與服務
        　　在2010年暑假，組織20位左右名校學生(其中清華北大10位左右)，到達州組織達州市的優秀中學生，參加特訓營活動。一起度過15天左右的時間。我們的活動分為兩個環節，第一個是文化課堂，第二個是特色公益培訓。
        　　文化課堂
        　　每天上午9：00到12：00，按照年級分成不同的班(每班不超過20人)，由有經驗的優秀名校大學生以專題形式授課。對于高一高二的同學，培訓數學、英語、文綜和理綜，以講解學習方法為主；對于高三畢業的同學，培訓一些大學基礎課程和基本技能。小班教學有利于授課老師與學生的充分交流，使上課學生在學習方法上獲得突破，以取得在以后學習中事半功倍的效果。
        　　特色公益培訓
        　　凡參加第一個環節的學生可以自愿免費參加。該環節主要在培訓期間的下午展開，形式靈活多樣。
        　�、僦v座形式：用以介紹大學生活及文化，探討人生及職業規劃，啟發中學生對大學及人生的思考，提早為大學生活及社會生活做長遠規劃，特別有助于高三畢業生完成由中學到大學的順利過渡。
        　　②預開大學興趣課程：對大學課程做簡單的講解和介紹，讓中學生提前了解大學課程的特點，引導中學生提前適應大學里的課程學習，更有助于高三畢業生提前適應大學學習。
        　�、蹘ьI參與的學生外出參觀：在游覽的過程中，使參與的中學生和大學生充分平等自然地交流，使中學生在輕松的游覽過程中暢所欲言。培養參與的學生對家鄉的熱愛，并對中學生思想素質的提高起到潛移默化的作用。
        　　2.我們的優勢與特色
        　　相對于傳統的培訓機構，我們的優勢有三個方面：
        　　一是我們的培訓是大學生公益創業活動，還可以獲得國家政策和支持多方公益支持，能有效降低學生參加培訓的成本；
        　　二是我們身上的名校光環讓我們更容易獲得社會承認；
        　　三是我們都是在校學生，與學生的年齡很接近，易于相互交流和理解。
        　　我們的特色是多種教學手相結合，多媒體教學、普通話教學、研討式教學等，讓高中生提前熟悉大學的教育方式，縮短進入大學后的適應過程。
        　　四、市場分析
        　　1.市場狀況
        　　我們計劃在公益教學培訓行業發展，選擇目的標地點為達州市。目前，達州市的教育發展水平與發達地區相比，比較滯后。主要原因有二：一是經濟發展水平的制約，以及由此導致的教育投入的不足；二是教育理念滯后，應試教育愈演愈烈，培養出來的學生適應大學教育的能力較弱，在大學里在轉型方面的成本投入較高。
        　　再則，學生逐漸產生對枯燥的學校教育的反感，也沒有找到適合的學習方法。他們迫切需要得到有經驗的學長們的指導與建議，尋找到中學階段好的學習策略與思維；與此同時，提前了解一些大學生活方面的信息，以彌補嚴重的信息不對稱，做好以后向大學生活過渡心理和思想上的準備，以期盡量降低大學里學習和生活方面轉型所花費的成本。
        　　據目前的市場分析，現階段，家長對子女教育的需求不斷增長。據統計，目前教育投入接近家庭收入的一半。家長總是想方設法讓自己的子女獲得更好的教育。
        　　從學生角度來看，他們也迫切感受到在現階段社會里知識的重要。大多數學生能夠根據自身的條件，竭力繼續學習。目前升學壓力的不斷加大，他們對更高的教育水準、以及對更好的學習方法的渴求與日俱增。
        　　從政府角度來看，據近年的趨勢可看出，中央財政與地方財政不斷加大對公共教育的投入與支持。這既是政府政績的評價指標，也是社會的福祉所在。
        　　綜上所述，在需求方面，公益教學培訓行業的需求量巨大。它既迎合了家長對子女學習水平提升的需求，學生對多樣化教學方式的需求，又彌補了政府在教育投入與發展方面的不足。從成本收益角度分析，以上三方在各自獲得巨大的收益時，所付出的成本與傳統教育途徑相比大大減少。因此，不難看出，公益教學培訓市場前景廣闊，在未來的幾年里必將大大發展。
        　　因此，我們的進入，將在該市場尚未成熟的基礎上獲得巨大的發展空間，搶先占領市場，擴大影響，樹立品牌。
        　　從供給方面來分析。鑒于達州市地區的具體情況，目前從事公共教育培訓的組織機構較少，且規模和影響力都不大。目前市場上占主導地位的仍是各種商業性質的私人家教培訓，但規模都不大，只局限于周圍可影響的較小范圍；且師資都是以在校的教師為主，缺乏青年成員，雖經驗上有優勢，但與學生之間的信任度和交流度不高，教學效果不是很好。據觀察，在過去幾年，類似公益教學培訓的組織也有很多，由在校大學生組織的也不少。但都只是局限于小規模的地區，且多為民間行為，未得到官方和社會的廣泛認可。因此影響力都比較有限，規章制度不健全，且教學效果一般，由此導致延續性不夠。由此可以看出，達州市的公益教學培訓市場開發度并不高，發展空間十分大，這也給我們的組織提供了巨大的成長空間。
        　　2.市場優勢
        　　那么我們組織在公益教學培訓市場上的優勢又在哪里呢與上述其他組織相比我們的優勢主要體現在一下幾個方面：
        　　我們的活動理念：我們組織的目標不是以贏利為目標，而是為了給達州市的有志青年學生們提供公益性的服務。在學校課程教育方面，注重以傳授學習方法與經驗為主，知識性講授為輔；同時介紹豐富多彩的課外知識，介紹大學生活方面的相關感受。這一點是其他傳統家教培訓與以前的類似活動所沒有做到或做好的一點。
        　　我們的成員特色：我們組織的成員大都是各個名校的在校學生，都是從中學生活中走出來的佼佼者，有著比較豐富的'學習經驗和有效的學習方法。這對于中學生是迫切需要的東西。且年齡差距不大，較利于彼此的溝通，保證了較好的學習效果。
        　　我們的外部性優勢：鑒于我們活動的公益理念和良好的效果預期，可以得到政府、學校、企業等的支持和幫助，這將很大程度的減少我們活動的成本，便于我們的既有資源充分利用。我們成員的社會人脈較好，可以以此擴大活動影響，便于突破地域限制，有利于我們組織的長遠發展。
        　　3.市場發展戰略：
        　　我們組織計劃長期從事公益教學培訓事業，精心準備第一期培訓，以期獲得出色效果。然后再次基礎上，更加有效地做好2、3期的培訓。在此期間，將活動的影響遍及整個達州市地區，成為頗具影響力的公益品牌。這將更加有利于得到社會的認可、政府的承認、企業和學校的支持。為了做大做強，我們組織將開發內部潛力，努力打入達州地區以外的市場，將我們的影響擴大到更大更廣的范圍。在此階段，逐漸培養起我們穩定的戰略合作伙伴、消費群體。
        　　五、競爭分析
        　　1.競爭描述
        　　目前我們主要的目標市場是達州市地區。在公益教學培訓市場上，我們主要的競爭者有已有的此類活動組織、商業性的家教培訓組織等。
        　　從上面的分析可以看出，這兩個主要的競爭者與我們相比有它們各自的比較優勢：已有的此類活動組織的優勢在于它們先于我們進入市場，積累了經驗，培養了消費群體，打造了自己的社會關系網絡。但正如上面所說的，鑒于它們的活動規模和影響力，上述優勢只是局限在局部地區和局部人群，沒有擴展開，因此其市場份額較小，也給我們留下了大量的發展空間。
        　　商業性的家教培訓組織的優勢在于：它們的技術、經驗、針對性。它們大多是由一些經驗豐富的在校教師授課，對應試教育有較強的針對性。雖然它們單個的規模和影響力較小，但數量較多，占領了大量的市場份額。雖然我們是兩種完全不同性質的組織，即一個是商業性的，一個是公益性的，看起來沒多大沖突，但從消費者角度來看，時間的機會成本是一個重要因素。畢竟學生的課余補習時間是有限的，他們不得不在我們和商業性的家教培訓組織之間做出權衡取舍。但從成本角度上看，我們有著巨大的優勢。商業性的組織收費較高，而我們的收費較少，這將是家長考慮的一個重要因素。
        　　由此看出，我們進入的市場存在著較激烈的競爭。
        　　2.競爭戰略
        　　鑒于上述分析的市場競爭性，我們要想成功打入市場，并站穩腳跟，獲得長遠發展，我們必須做出我們的差別性產品，制造出我們的競爭力。那么我們的競爭性在哪里呢這就是上面分析的我們的市場優勢。這些因素是已有的此類組織較難以完全具備的，是商業性家教培訓組織無法具備的。因此，我們所應該做的就是，充分發揮出我們的競爭優勢，充分配置資源，并盡量彌補我們的不足，積累經驗、培養消費群體、打造我們自己的社會關系網。
        　　六、營銷策略及宣傳
        　　1.營銷計劃
        　　“精英夢想”暑期特訓營活動是定位于利用暑期時間組織各名校大學生為達州市初高中學生提供文化培訓及拓展視野訓練服務的半公益性質組織。通過對達州市的教育現狀及家教市場分析，我們發現這樣高水準的文化培訓機構或組織在達州尚屬首次。
        　　考慮到達州市各家長對于優質文化培訓的迫切需求，“精英夢想”暑期特訓營第一期活動預定招生人數為200—300人。將招生人數定在200—300人是參考了2008年由四川大學林俊忠、文澤平等在達州舉行的 “巨全火炬手家教補習班”當時的招生情況及我們本身的教員數量及場地情況而定的。
        　　相對于我們的競爭對手，如各教育培訓機構而言，我們有著高素質的隊伍，較為新穎的培訓形式，更為前沿的視野，所以只要宣傳工作做得到位，我們應該可以迅速占領市場，實現上述預定招生目標。
        　　2.宣傳戰略
        　　借鑒2008年“巨全火炬手家教補習班”的成功宣傳經驗，我們為“精英夢想”暑期特訓營制訂了全方位的立體宣傳戰略，大致分為三個階段：
        　　(1)初期宣傳，這個階段的宣傳將在五月份展開，由擁有豐富宣傳經驗及熟悉達州市場的到四川文理學院學生會主席馬軍負責。屆時將會由我們制作極具吸引力的宣傳單和易拉寶，在達州市各人流量大的地段(如文軒書店，人民公園，中心廣場)派發宣傳單和展示易拉寶，向各位家長及學生介紹我們的活動，留下初步印象。同時，我們可以從四川大學林俊忠獲得部分社會資源，走訪曾經參加過“巨全火炬手家教補習班”的學生家長，通過他們為我們的活動做側面宣傳。
        　　(2)中期宣傳，這個階段將會在六月初展開。通過前期宣傳給家長和學生留下初步印象，中期宣傳將把宣傳重點放在我們成員簡介和活動具體形式上，讓各位家長和學生更深入地了解我們的活動，使他們持續地關注我們的活動。形式仍然以派發傳單和展示易拉寶為主，同時配合報紙、網絡甚至電視臺等方式。
        　　(3)后期宣傳，這個階段將會在六月末和七月初展開。在這個階段里，我們將會把活動的報名開始及截止時間、場地等信息通知給各家長及學生。采用的宣傳形式除了宣傳單和易拉寶外，還將選擇學生流量最多的公交車路線進行為期兩周的公交車載廣告宣傳。通過這樣的宣傳戰略，我們可以擁有較大的宣傳覆蓋面，達到較好的宣傳效果。
        　　3.合作伙伴
        　　在這次活動中我們擁有以下合作伙伴：
        　　(1)達州市新世紀學校：新世紀學校能夠為我們提供優良的場地及教員的住宿，同時，利用新世紀學校良好的地理位置和知名度，我們能夠吸引更多的學生參加我們的活動。
        　　(2)達州市團市委：作為大學生的一次半公益性質的創業活動，達州市團市委為我們的活動提供了大力的支持，在宣傳等各方面為我們提供不少指導。
        　　(3)四川文理學院學生會：四川文理學院學生會對達州市場極其熟悉度，并且擁有在達州舉辦各種活動的宣傳組織經驗，這為我們的宣傳工作提供了極大的幫助。同時四川文理學院與團市委有多次合作經驗，利于宣傳工作的順利展開。
        　　4.定價戰略
        　　由于我們活動的半公益性質，我們都把歷練自己作為這次活動的主要目的，所以定價不會很高。通過對達州市家教市場的分析，我們將收費方式定為按科目收費。我們將提供數學、英語、物理等科目的培訓服務，學生將按照自愿原則選擇科目，每科目收費暫定為200—400元。
        　　主要針對高三畢業生的拓展視野訓練將對每個高三畢業生收取200元左右。對于已經參加文化培訓的學生，他們也可以自愿參加，完全免費。
        　　5.市場溝通
        　　從宣傳工作開始起，我們將一直進行對市場的密切溝通。除去活動開始前的宣傳，在活動開始后，我們將采取一系列的措施與學生和家長保持良好的溝通：
        　　(1)在活動開始時將舉行一次講座，邀請各位優秀大學生與家長及學生面談學習經驗及學習歷程，以自己的親身經歷激起家長及學生的共鳴，為后面和學生及家長建立良好關系做好鋪墊。
        　　(2)在活動的進行過程中，通過出游等方式與學生面對面交流，在自然、平等、和諧的氛圍中加深了解，和學生建立良好的關系。
        　　(3)在活動的進行過程中，加強與家長的交流，多向家長匯報學生的情況，通過發現學生的特長及特點，向家長提出具有建設性的與孩子溝通的技巧及建議，從而鞏固家長對我們的信任。
        　　(4)在活動結束時，做一次總結報告會，向家長及學生總結活動的方方面面，為來年第二期活動做好鋪墊。
        　　七、財務分析(略)
        　　八、風險及應對措施
        　　關鍵的風險有兩個方面：
        　　A由于宣傳工作的不到位以及隨著家教市場的擴大各個培訓機構競爭激烈而引起的生源嚴重不足。
        　　我們的活動是有市場的，我們的團隊也是極為優秀的，我們會全力推進前期的宣傳工作。團隊要專門設立相應的負責人并聘用相應的顧問老師，保證宣傳的力度突出我們的優勢，以期在激烈的市場競爭中脫穎而出
        　　B安全工作的不到位而有可能引發的安全問題。
        　　我們將為每位參加活動的大學生教員和高中學生買安全保險，同時會設立專門的帶隊老師，做好各方面的安全工作，保障學員們和志愿者們的人身財產安全，盡我們所能合理地應對可能的風險，使團隊的運作平穩地進行。短期保險，1毛錢1天，保十萬，15天5元以內。
        　　C參加人員時間不能很好協調
        　　人力資源總監專門負責，提前協調，留足后備人員。
        　　公益創業策劃書 2
        　　1.項目基本情況
        　　1.1項目概述
        　　針對目前國家高校畢業生就業壓力大、社會弱勢群體還大量存在的問題，我團隊策劃在寧夏地區開展“高校+公益組織”合作模式，利用雙方的社會資源尋找愛心人士、愛心企業成立專項愛心創業基金，通過愛心創業基金幫助大學生創業與幫扶社會弱勢群體。項目第一期面向寧夏高校在校學生或畢業三年以內有創業意向的大學生公開招標5—10例市場前景較好的大學生創業案例，愛心創業基金給予全程支持（資金、場地、培訓）等，進行孵化。將就業與公益相結合，創業案例在孵化盈利后向愛心創業基金捐贈一份愛心基金，具體金額不限。愛心創業基金的30%用來幫扶寧夏地區弱勢群體（一對一資助貧困學生、殘疾人、孤寡老人等）70%用來支持孵化高校大學生創業項目。
        　　1.2項目背景
        　　1.2.1需求分析
        　　“慈心為人，善行天下”公益創業項目主要針對目前高校畢業大學生就業難問題與社會弱勢群體生活困難問題。大學生就業難問題主要是由高校擴招、學生就業渠道不暢、學生缺乏就業培訓、市場需求下降等引起，解決大學生就業問題有利于社會穩定。通過將創業與公益相結合，最終實現社會、學校、在校學生和社會弱勢群體我多方共贏。
        　　因此，本項目實施有其一定的必要性。
        　　1.2.2受益人描述
        　　a：直接受益群體
        　　項目實施地區的高校學生、社會弱勢群體、支持項目奉獻的愛心人士。
        　　b：間接受益群體
        　　其他地區的社會弱勢群體；為項目提供支持的政府部門、企業、媒體和愛心人士。
        　　1.3項目意義
        　　1.3.1對個人意義
        　　參加“慈心為人，善行天下”公益創業項目一方面有利于培養個人團隊意識、創業意識為以后就業奠定基礎。另一方面，個人通過參加此項目有利于借助社會資源去實現自己的創業夢想。
        　　1.3.2對高校意義
        　　“慈心為人，善行天下”公益創業項目有利于營造高校的創業氛圍，促進大學生創業的積極性。在一定程度上解決高校的就業壓力。另一方面，通過高校學生參與本項目有利于培養大學生的社會責任感，從而可以逐漸的營造高校人人參加公益、支持公益的環境。
        　　1.3.3對社會意義
        　　本項目通過“高校+公益組織”的模式，能夠有效地、合理地利用社會資源，去解決社會問題。從而使社會資源利用更大化。
        　　2.項目實施方案
        　　2.1項目目標
        　　能夠順利成立愛心創業基金，在第一期孵化出5—10個大學生創業項目，在一定程度上能夠幫助寧夏地區弱勢群體解決他們的生活困難問題。
        　　2.2評估項目指標
        　　2.3項目實施計劃
        　　“慈心為人，善行天下”公益創業項目將通過四個步驟去逐步實施，首先是通過“高校+公益組織”模式，利用高效跟公益組織撬動社會上資源去成立愛心創業基金、尋找合適的創業孵化基地。當愛心創業基金成立后面向寧夏地區高校或畢業三年內的大學生公開招標創業項目。然后對入圍的創業項目進行適當的、合理的培訓。最后通過投入一定的物力、財力、技術等方式對這些項目進行孵化。
        　　Step1：首先利用社會各界資源成立“愛心創業基金”。
        　　通過高校跟公益組織兩種推力，利用雙方的社會資源去尋找愛心人士、愛心企業、基金會、政府等支持成立愛心創業基金、尋找到合適的創業孵化基地。為進一步孵化創業項目做準備，用周邊的資源去撬動社會資源，從而使社會資源達到最大化的利用。
        　　Step2：在寧夏地區進行高校大學生創業項目公開招標
        　　在這一步驟中通過高校、媒體等宣傳，讓大學生知道了解愛心創業基金。在高校中對一些市場前景較好的大學生創業項目進行公開招標。選擇合適的5—10例項目進行培訓準備。
        　　Step3：對入圍項目大學生項目進行培訓
        　　在這個階段通過請專家等以培訓的方式對入圍的大學生創業項目進行培訓，為大學生創業項目提供一定的理論、理念方面的指導。在項目市場需求、財務分析、項目可持續性、實踐性項目進行指導。從而使入圍的項目向著可持續的專業性方向發展。
        　　Step4：對入圍的項目進行孵化
        　　孵化期是“慈心為人，善行天下”公益創業項目極為重要的一個階段。在此階段，我們會給予入圍的大學生創業項目以資金、場地、資源、技術等各方面的支持，給予全程的項目孵化。直至該項目盈利并且擁有良好的發展前景。
        　　Step5：盈利項目反哺愛心創業基金進行公益活動
        　　該階段為本項目最后一個階段，目的是通過盈利項目反哺基金，從而用這部分資金去幫扶寧夏地區的弱勢人群，去解決弱勢人群的生活問題。從而促進社會和諧。
        　　3.項目運營管理
        　　3.1項目時間進度
        　　20xx年3月—4月：項目團隊組建、創業項目確定。
        　　20xx年5月—8月：愛心創業基金籌備、項目宣傳。
        　　20xx年8月—9月：公開招標高校創業項目。
        　　20xx年9月—11月：入圍項目進行培訓。
        　　20xx年11月—2015年11月項目孵化。
        　　3.2項目管理制度
        　　3.2.1項目自身管理
        　　在項目前期做好宣傳工作為愛心創業基金、大學生創業項目孵化奠定基礎。
        　　其次是認真做好項目的過程控制。在項目實施過程中制定詳細的衡量評估標準，尤其是在公開招首先是認真做好項目的前評估工作。扎扎實實地做好項目的前期運作，包括資料的收集、市場的調研。標大學生項目進行孵化這個過程中一定要制定出一個可量化的、具體的審核標準。
        　　再次是認真做好項目的后期評估工作。要進一步加大“慈心為人，善行天下”公益創業項目推廣力度，促進“高校+公益組織”聯合發展模式在寧夏地區的覆蓋范圍。推廣這種良性的公益雙輪循環模式在寧夏地區的影響力。
        　　3.2.2項目團隊管理
        　　由于“慈心為人，善行天下”公益創業項目的項目執行團隊都是寧夏高校的大學生，在社會經驗方面存在著很大的不足，所以我們要加強對項目執行團隊的培訓力度。通過公益組織邀請外界的公益人士對團隊進行項目管理方面的培訓。
        　　當然，為了能使本項目順利實施，我們項目執行團隊也是得到了公益組織的支持，尋找到了項目支持團隊。通過高校項目執行團對與公益組織項目支持團隊相互配合、取長補短這樣使得項目成果取得更大化。
        　　然后就是制定一定的項目團隊考核機制，使團隊擁有團隊意識，從而提高項目執行效率。
        　　3.3項目溝通機制
        　　3.3.1組織內部溝通
        　　對項目管理者來說：
        　�、偈紫葢庾R到溝通的重要性，因為良好的溝通可以使人際關系和諧，可以順利完成工作任務，達成績效目標，溝通不良會導致品質服務不佳。
        　�、谕ㄟ^正式的`溝通渠道：月會，座談會等。
        　�、弁ㄟ^非正式的溝通渠道：電子郵件，小型聚會等。管理者以身作則，在組織內部構建“開放的，分享性”的組織文化。
        　�、芄芾碚哂脝T工可以接受的方式溝通，用心與員工交流。
        　�、萜矫窕臏贤ǚ绞�，讓管理者與員工雙方沒有距離。
        　　相互尊重，合作，服務的心為組織服務，為社會服務。
        　　3.3.2組織外部溝通
        　�、僮鹬馗鹘M織間的差異，求同存異。
        　　②既要不損害自身利益，又要保證相關愛心企業的利益
        　�、蹖ο嚓P高校大學畢業生的創業項目要關心，鼓勵
        　�、軐τ谛枰獛头鋈后w，我們本身要有相應規定，避免出現傷害等不良問題
        　　4.項目分析
        　　4.1項目創新性分析
        　　本項目創業性很強，項目通過愛心創業基金去支持孵化高校大學生創業項目，從而使項目盈利并朝著企業的方向發展。
        　　4.2項目公益性分析
        　　“慈心為人，善行天下”公益創業項目通過愛心創業基金將創業與公益相結合，通過全程孵化在一定程度上解決大學生就業難問題。另一方面通過成功孵化的項目的反哺，愛心互助基金去幫扶社會上弱勢群體。從而帶動培養出一批有責任感的愛心企業。可以形成全民互助的氛圍。
        　　4.3項目實踐性與可持續性分析
        　�、賹嵺`性：
        　　實踐主體分為三個部分：
        　　(1)聯系愛心人士，愛心企業成立愛心創業基金。
        　　(2)用愛心創業基金去支持孵化大學生創業項目。
        　　(3)讓已經孵化出的項目去反過來支持愛心創業基金。目標明確，通過良性循環去達到共贏的目標，可操作性強。
        　�、诳沙掷m性：
        　　(1)高效的團隊構成。團隊成員多數在學生會，社團擔任重要職務，參加過社會實踐活動，積累了豐富的實踐經驗和處理突發事件的能力。
        　　(2)強大的執行后盾，我們有專業的指導老師，顧問都是團隊強大的智囊團，確�；顒禹樌麍绦小２⑶疫�有愛心人士和公益組織的支持。
        　　(3)項目具體良好的推廣潛力，項目是基于公益事業，定會得到很多大學生的大力支持以及愛心人士和企業的幫助。
        　　5.項目財務分析
        　　5.1投資估算分析
        　　做任何項目不管是否是公益性的，我們首先關注的應是投資回報率，當然，這個回報率不一定局限于金錢，因為是公益性創業項目，所有以較小的投入去解決更多的社會問題也當屬于投資回報率之內�；谥耙幌盗醒芯浚钊脒M行了行業的競爭分析，綜合了公益創業的定位思考，制定適合項目實施策略，此時該詳細盤算一下投資預算了。
        　　由于“慈心為人，善行天下”公益創業項目前期項目實施中會籌備一個愛心創業基金，以及項目實施過程中會去孵化其他的創業項目。所以該項目前期投入較大。
        　　5.2籌措資金與投資計劃
        　　因項目投入數額較大，所以需要高校跟公益組織動用雙方社會資源共同出資完成，結合上表可以計算出，本31.2萬元跟項目孵化場地一個。
        　　5.2.1資金投資
        　　前期需動用高校跟公益組織各方資源聯合愛心人士、愛心企業、政府、基金會籌資31.2萬元。
        　　5.2.2場地投資
        　　需動用社會各界資源尋找到創業孵化場地一塊。
        　　6.項目風險分析及應對預案
        　　6.1市場風險及應對預案
        　　市場風險主要體現為以下幾點，首先是成立愛心創業基金過程中不順利，其次是大學生缺少這種創業的意識或者沒有好的創業項目，同時創業項目在孵化后沒有更好地發展，這些都是在本項目中不可避免的可能會面臨的問題。當然我們可以利用多媒體、自媒體建立微信公眾平臺等各種本項目的專門宣傳手段，讓愛心人士加入關注，對募捐的資金進行實時跟蹤。增加彼此間的信任。同時可以通過各種培訓給予大學生一定的創業指導，在孵化過程中給予知道及多種培訓，孵化后后期長期的跟蹤服務。最后是通過與公信力較強的公益組織建立合作關系，通過公益組織的社會資源為項目籌集資金。
        　　6.2政策風險及應對預案
        　　我國的財政政策改變對經濟增長帶來很大的不確定性，這將是對我們“高校+公益組織”模式的一個巨大挑戰。國家的經濟政策、土地政策等都會對本項目產生一定的影響，同樣也會對我們的項目構成一定的風險。
        　　6.3財務風險及應對預案
        　　對于我們“慈心為人，善行天下”的公益創業項目由于這是由我們在校大學生主持的項目，因此不可避免會因為我們缺乏相關的經驗和專業知識而導致在孵化大學生創業項目是會存在很多我們無法遇見的困難，而具有相關專業知識和經驗的專業咨詢和托管公司能在很大的情況下規避這些我們無法預見的風險。因此我們應該在我們公益創業項目與大學生創業企業建立一個由具有相關資金管理經驗的機構和公司作為媒介的新關系。具體的說就是將我們得到的用于為企業孵化的資金交由專業的機構和公司托管在做完相關的調查符合條件的公司在獲得孵化資金的時候由專業的機構對其各個階段的企業運營計劃進行評估對其方案的可行性向我方進行匯報以及相關的建議，使得我們能對這個公司的資金援助有更有效的管理。
        　　7.項目總結
        　　“慈心為人，善行天下”公益創業項目是由我團隊開創“高校+公益組織”模式設立愛心創業基金，由愛心創業基金孵化高校大學生創業項目，經孵化盈利后的創業項目向愛心創業基金捐贈一份愛心基金，去反哺愛心創業基金。愛心創業基金用這30%的資金去幫扶寧夏地區弱勢群體，70%的資金繼續去孵化大學生創業項目。通過“愛心創業基金——高校創業項目——愛心創業基金——弱勢人群”這種雙輪公益循環模式通過自我造血的方法去解決高校就業與幫扶弱勢人群等社會問題。
        　　公益創業策劃書 3
        　　一、摘要
        　　對計劃書的主要內容進行簡單的概述，字數在500字左右。
        　　二、團隊背景
        　　（一）團隊名稱及涵義
        　�。ǘ﹫F隊的標志（LOGO）
        　�。ㄈ﹫F隊的使命即團隊對自己的定位，計劃書各個方面的內容實際上就是為了實現使命而設計的。
        　　（四）團隊的目標
        　　三、行動方案
        　�。ㄒ唬┬袆颖尘埃▎栴}陳述）
        　　此處請分析團隊開展此項目的原因，即團隊所看到的社會問題是什么、這樣的問題的現狀如何、解決此問題有什么樣的實際效果等。
        　　1、準備解決的問題
        　　2、問題的表現及影響
        　　3、解決問題的意義
        　　4、已有的解決問題的努力
        　�。ǘ┬袆邮芤娣�
        　　詳述通過此項行動會有哪些方面受益方，并描述受益方的特點。
        　　（三）行動要達成的具體目標
        　　詳述此項行動可以具體實現的、可以量化的目標，例如受益者的`實際提升、關注問題的具體改善的程度等。
        　　（四）行動資源方分析
        　　詳述行動中會直接或間接接觸的個人、機構或組織，其中既包括受益方，也包括會提供各類支持的志愿者、合作伙伴或資助方等。
        　　通過行動資源分析，明確行動中需要和誰建立關系，這些資源方的特點和需求是什么，行動本身能夠提供給資源方帶去的價值是什么，行動需要資源方提供的價值是什么，進而找到有效獲得資源方參與和支持的方法。
        　　1、會涉及的各類資源方
        　　2、資源方的特點、需求及可提供的支持
        　　3、已獲得的資源方
        　　4、資源方獲取計劃
        　　針對尚未獲取的外部資源，請詳述通過何種方式獲得這些外部資源的支持，以及這種方式的可行性和有效性。
        　　5、資源方維護計劃
        　　詳述通過哪些方法保持各類資源能夠持續對團隊或項目提供支持，或擴展更多的資源。
        　�。ㄎ澹┬袆訒r間、方法和步驟詳述具體要開展的行動，以及行動開展的區域和持續時間，并說明這些行動如何保證實現行動目標。
        　�。┛珊饬康某晒斒鲂袆宇A期取得的成果和產出，并列明成果的具體表現和需要達到的水平和指標。
        　�。ㄆ撸┬袆釉u估詳述團隊在行動過程中，通過什么樣的方式去檢驗各類成果是否達到預計的目標。
        　　（八）行動延續請說明本期行動結束后，如何延續或擴展行動以及行動取得的效果。
        　�。ň牛┵Y金及財務預算
        　　1、經費預算對行動所需的經費進行預算，預算需盡可能詳細。
        　　2、財務管理請詳述如何管理和監控資助金的使用，以確保資助款得到有效利用。
        　　3、經費籌集方案詳述會通過哪些渠道籌集團隊及行動所需的經費，以及未來希望通過哪些方式籌集資金。
        　　四、贏利模式
        　�。ㄒ唬┶A利方式詳述通過哪些方式獲取收益，并預計贏利收入的額度，以及贏利收入與行動支出相抵的情況。
        　�。ǘ├麧櫡峙溆媱澰斒鋈绾问褂泌A利收入，如果贏利不能完全覆蓋行動支出，請詳述贏利主要負擔的項目；如果贏利可以覆蓋行動支出，請詳述剩余利潤的分配方法。
        　　公益創業策劃書 4
        　　項目名稱：
        　　垃圾藝術展覽館
        　　團隊名稱：
        　　“垃圾”精英團隊
        　　項目簡述：
        　　《20xx世界末日》的熱播，加深了全球人民對環境生態危機的擔憂與思索。社會發展到今天，環境污染已岌岌可危，環境保護已刻不容緩。而一提到環境污染，相信很多人最先想到的就是生活中到處可見的垃圾。我們的團隊，正是深刻認識到垃圾對人們生活造成的影響，于是打算建設一個垃圾展覽館，向大家更直觀更全面地展示垃圾的方方面面。垃圾，是如何讓我們觸目驚心的？垃圾，又是怎樣變廢為寶的？垃圾，不敢輕易說愛你，垃圾，最可愛的就是你……
        　　項目目標：
        　　我們的垃圾展覽館，實現了社會效益、公益效益、經濟效益的良好結合。其目標在于：
        　　1、通過兩個展區的垃圾作品展示，直觀地將垃圾的丑與美展現給人們，加深人們對當今社會現實的深刻理解，同時宣傳環保理念，使保護環境、減少制造垃圾的觀念深入人心；
        　　2、促進變廢為寶的垃圾藝術品產業的發展；
        　　3、通過垃圾藝術品的銷售獲取一定的經濟效益。
        　　項目計劃：
        　　展覽館分兩部分：A是垃圾展館，B是垃圾藝術展館。
        　　A展館分五個小區，展出的垃圾污染指數依次上升，由參觀者自行選擇是否參觀。泡沫塑料，飲料瓶，塑料袋……垃圾堆山、垃圾掛樹、垃圾下河……讓參觀者切身實地感受到環境污染的岌岌可危、環境保護的刻不容緩。
        　　如何再現垃圾呢？
        　　一、通過塑膠或泡沫模型，搭建各種“大型”垃圾場；
        　　二、展示圖片、播放影頻、公布數據；
        　　三、收集各污染地人們的心情語錄，側面展現出垃圾的危害。
        　　B展館共分三個小分區。第一區，我們會將廣泛搜集來的用垃圾制作成的工藝美術品展示給大家。毛線頭變涼鞋？破布屑變芭比娃娃？碎塑料變玩具？第二區，我們會為游覽者提供一些垃圾，供他們自由發揮、用垃圾創作工藝。第三區，我們會向參觀者銷售一些變廢為寶的'“垃圾”藝術品，相信廣大參觀者會喜歡。
        　　怎樣搜集垃圾藝術品呢？
        　　一、與各大中小學校以及幼兒園聯系，發掘青少年的創意與愛心，要知道他們可是我們祖國的未來哦；
        　　二、與民間藝術家聯系，從他們那里得到更有藝術價值的“垃圾”；
        　　三、發動宣傳，接受社會各界愛心人士的“垃圾”藝術品捐贈。
        　　相信在我們的努力之下，垃圾的末日并不遙遠，“垃圾”藝術會成為一個新興的工藝品產業，我們期待著……
        　　返回目錄>>>
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