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超市商品質(zhì)量承諾書（精選10篇）
在充滿活力，日益開放的今天，承諾書應(yīng)用范圍愈來愈廣泛，相比于口頭承諾，承諾書的約束力更強(qiáng)。在寫之前，可以先參考范文，下面是小編為大家整理的超市商品質(zhì)量承諾書，歡迎閱讀與收藏。
超市商品質(zhì)量承諾書 1
為加強(qiáng)行業(yè)自律，規(guī)范流通領(lǐng)域商品經(jīng)營(yíng)行為，倡導(dǎo)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)和公平競(jìng)爭(zhēng)，營(yíng)造放心消費(fèi)環(huán)境，促進(jìn)商業(yè)流通市場(chǎng)的健康有序發(fā)展和商品質(zhì)量誠(chéng)信體系的建立，我們鄭重承諾：
1、自覺遵守《消法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》和新的《食品法》中規(guī)定的“經(jīng)營(yíng)者的義務(wù)”和“銷售者的產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任”，遵守行業(yè)發(fā)展和管理的法律、法規(guī)和政策，積極推進(jìn)本行業(yè)的職業(yè)道德規(guī)范的建設(shè)。
2、鼓勵(lì)、支持開展合法、公平、有序的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)，反對(duì)采用不正當(dāng)手段進(jìn)行行業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)。
3、自覺維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，不利用格式合同、店堂告示、通知、聲明等方式侵犯消費(fèi)者的合法權(quán)益。
4、在商量質(zhì)量上，保證本企業(yè)的商品進(jìn)貨渠道正當(dāng)，各種證、照、票齊全完備，上柜商品質(zhì)量符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，不經(jīng)銷腐爛變質(zhì)、過期失效等國(guó)家明令淘汰的商品，不經(jīng)銷含有危害人體健康有害物質(zhì)的商品，嚴(yán)格把握商品及其鑒定證書的質(zhì)量要求，對(duì)商品質(zhì)量與證書不符的商品拒絕購(gòu)進(jìn)。
4、在商量質(zhì)量上，保證本企業(yè)的商品進(jìn)貨渠道正當(dāng)，各種證、照、票齊全完備，上柜商品質(zhì)量符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，不經(jīng)銷腐爛變質(zhì)、過期失效等國(guó)家明令淘汰的商品，不經(jīng)銷含有危害人體健康有害物質(zhì)的商品，嚴(yán)格把握商品及其鑒定證書的質(zhì)量要求，對(duì)商品質(zhì)量與證書不符的商品拒絕購(gòu)進(jìn)。
5、在價(jià)格管理上，嚴(yán)格遵守國(guó)家計(jì)委頒布的《禁止價(jià)格欺詐行為的規(guī)定》，保證本企業(yè)的商品明碼標(biāo)價(jià)，計(jì)量正確，不搞價(jià)格欺詐。努力爭(zhēng)創(chuàng)價(jià)格誠(chéng)信，自覺接受消費(fèi)者監(jiān)督。價(jià)格舉報(bào)電話：12358，消費(fèi)舉報(bào)電話12315。
6、自覺抵制假證書，并積極檢舉、揭發(fā)假證書制作者。在行政執(zhí)法機(jī)關(guān)的市場(chǎng)檢查中如發(fā)現(xiàn)假證書，經(jīng)銷企業(yè)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。
7、保證商品及廣告宣傳內(nèi)容真實(shí)合法、不搞虛假宣傳，不欺騙誤導(dǎo)消費(fèi)者。
8、嚴(yán)格履行“三包”規(guī)定，努力為消費(fèi)者提供妥善周到的售后服務(wù)；及時(shí)妥善解決消費(fèi)者的.申訴問題，積極賠償消費(fèi)者的損失。
9、自覺支持和配合工商行政管理機(jī)關(guān)對(duì)商品質(zhì)量的監(jiān)督管理。
10、承諾除可選擇在媒體進(jìn)行公開承諾外，還可在店堂醒目位置懸掛有不銷售假冒偽劣商品、不從事商品交易欺詐等內(nèi)容的服務(wù)承諾標(biāo)語。
11、嚴(yán)格遵守承諾內(nèi)容，努力提高本企業(yè)的商品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量，自覺接受社會(huì)各界的監(jiān)督和批評(píng)，共同抵制行業(yè)不正之風(fēng)，營(yíng)造公平競(jìng)爭(zhēng)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)和放心消費(fèi)的市場(chǎng)環(huán)境。 承諾單位：
承諾日期：20xx年1月
超市商品質(zhì)量承諾書 2
如果我公司有機(jī)會(huì)中標(biāo)，我們將予以一下承諾：
1、商品質(zhì)量合格率100%，無假冒，無過期，無三無產(chǎn)品，服務(wù)熱情周到，百問不厭。超市門口設(shè)有意見箱，官兵可隨時(shí)提出意見和建議，公司定期派員檢查，公司將盡最大努力予以改進(jìn)，直到官兵滿意為止。
2、按照市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)，建立各項(xiàng)超市內(nèi)部質(zhì)量管理制度。并自覺接受甲方和當(dāng)?shù)匚飪r(jià)部門、衛(wèi)生部門的檢查；杜絕采購(gòu)和銷售假冒偽劣商品。
3、加強(qiáng)質(zhì)量的日常管理，做好進(jìn)貨商品索證和查驗(yàn)登記工作，保證商品xxxxxxxx合法真實(shí)；經(jīng)常查驗(yàn)上柜商品的內(nèi)外質(zhì)量，嚴(yán)格執(zhí)行商品準(zhǔn)入各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，保證不銷售任何不合格商品。
4、按市內(nèi)連鎖店標(biāo)準(zhǔn)裝修店面，商品采用信息管理及pos自動(dòng)收款機(jī)，讓官兵對(duì)商品價(jià)格一目了然，明明白白消費(fèi)。
5、與多家供應(yīng)商合作，廠家會(huì)不定期地給予支持，對(duì)各種優(yōu)惠政策或贈(zèng)品，我們會(huì)全部送到你們手里。
6、每天推出特價(jià)商品，貨真價(jià)實(shí)，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠；同時(shí)不斷推出新商品，以滿足官兵們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的`需求。
7、保證商品價(jià)格低于大潤(rùn)發(fā)、家樂福、沃爾瑪三大超市平均零售價(jià)，讓官兵切切實(shí)實(shí)享受到實(shí)惠。
承諾人：
日期：20xx年xx月xx日
超市商品質(zhì)量承諾書 3
顧客服務(wù)的宗旨是“顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的”，從顧客的實(shí)際需求出發(fā)，為顧客提供真正有價(jià)值的服務(wù)，幫助顧客更好地選購(gòu)商品，體現(xiàn)“良好的36524員工形象、良好的商品、良好的顧客關(guān)系及良好的品牌”的核心服務(wù)理念，以最專業(yè)性的服務(wù)隊(duì)伍，及時(shí)和全方位地關(guān)注顧客的每一個(gè)服務(wù)需求，并通過提供廣泛、全面和快捷的服務(wù)，使顧客體驗(yàn)到無處不在的滿意和可信賴的貼心感受。我將承諾自己做到如下幾點(diǎn)：
一、著裝整齊干凈，儀表端莊，舉止文明。
二、保持微笑服務(wù)，態(tài)度和藹，語言規(guī)范。
三、禮貌待人，熱情服務(wù)。
四、無論何種原因，堅(jiān)決不予顧客（非正常人除外）發(fā)生沖突，堅(jiān)守《服務(wù)準(zhǔn)則》，做到罵不還口，打不還手（可打報(bào)警電話110處理）。
五、營(yíng)造良好的服務(wù)環(huán)境，堅(jiān)決執(zhí)行《店鋪基礎(chǔ)五十條》。
六、保證店鋪任何信息不會(huì)泄露，不向他人（執(zhí)法人員除外）提供店鋪員工資料和所發(fā)生的`事情經(jīng)過。
七、要熱情接待顧客的投訴，在維護(hù)店鋪及公司利益的前提下，實(shí)事求是做出解釋，及時(shí)上報(bào)，限期解決，不能因個(gè)人的失職造成時(shí)態(tài)嚴(yán)重化。
八、同事之間應(yīng)以包容心態(tài)和睦相處，不應(yīng)猜疑、辱罵、打架等。我將踐行以上承諾，保證遵守和執(zhí)行公司有關(guān)服務(wù)制度，如有違反，對(duì)公司所造成的一切損失將由本人承擔(dān)并接受公司的處罰（處罰類型：1、降職，2、開除，3、罰款），如涉及到違法事件，接受法律制。
承諾人：
20xx年xx月xx日
超市商品質(zhì)量承諾書 4
一、經(jīng)營(yíng)者對(duì)場(chǎng)內(nèi)提供的食品，應(yīng)當(dāng)按照法律法規(guī)的規(guī)定作如下承諾：所經(jīng)營(yíng)的食品符合相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)，在保持期限內(nèi)，無腐爛變質(zhì)，包裝標(biāo)識(shí)符合要求，標(biāo)識(shí)內(nèi)容屬實(shí)，票證合法齊全。
二、如果出現(xiàn)質(zhì)量問題，按照國(guó)家規(guī)定或者與消費(fèi)者的約定，承擔(dān)包換、包退或者其他責(zé)任的，應(yīng)當(dāng)履行責(zé)任。
三、對(duì)市場(chǎng)內(nèi)出售食品出現(xiàn)質(zhì)量問題的投訴，只要消費(fèi)者提出的。理由是正當(dāng)充分，應(yīng)當(dāng)按照消費(fèi)者投訴處理辦法先行處理。
當(dāng)食品經(jīng)營(yíng)者或供貨商無法立即處理時(shí)，應(yīng)由市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者先行賠付，然后再由市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者向食品經(jīng)營(yíng)者或供貨商進(jìn)行賠償。
四、食品經(jīng)營(yíng)者要對(duì)所購(gòu)進(jìn)或出售的`食品質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格檢查，確保其出售的食品在保質(zhì)期內(nèi)：產(chǎn)地清晰；證件合法齊全、有效；外包裝無毒無害質(zhì)地良好。
五、對(duì)食品質(zhì)量低劣、標(biāo)識(shí)不明、證件不齊食品，堅(jiān)決下架退貨，不予銷售。
六、食品經(jīng)營(yíng)者出售食品要明碼標(biāo)價(jià)，按照規(guī)定和消費(fèi)者要求開具信譽(yù)卡，保證出售食品不蒙騙、欺詐消費(fèi)者。
七、對(duì)未兌現(xiàn)承諾，出售假冒偽劣食品，損害消費(fèi)者利益的行為，接受有相關(guān)部門法律處罰。
承 諾 人（簽名）：xxx
日期：20xx年xx月xx日
超市商品質(zhì)量承諾書 5
為了確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全，向社會(huì)做出以下誠(chéng)信承諾：
一、堅(jiān)持以質(zhì)量取勝，堅(jiān)持以信譽(yù)取勝，爭(zhēng)創(chuàng)優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品。
二、嚴(yán)格按照無公害水產(chǎn)養(yǎng)殖要求組織生產(chǎn)，決不使用國(guó)家禁用藥品和無公害生產(chǎn)禁用藥品，如：五氯酚鈉、喹乙醇、地蟲硫磷、六六六、林丹、毒殺芬、滴滴涕、甘汞、硝酸亞汞、醋酸汞、呋喃丹、殺蟲脒、雙甲脒、氟氯氰菊酯、錐蟲胂胺、酒石酸銻鉀、磺胺噻唑、磺胺脒、呋喃那斯、紅霉素、桿菌肽鋅、泰樂菌素、速達(dá)肥、乙烯雌酚、甲基睪丸酮、阿伏帕星。
三、水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防治決不使人用藥品。
四、自覺接受農(nóng)業(yè)執(zhí)法部門的監(jiān)督管理，自覺接受公共媒體和社會(huì)大眾的輿論監(jiān)督。
若違反本承諾，造成后果的'，由本人(單位)承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。
承諾人(單位)簽字：
20xx年xx月xx日
超市商品質(zhì)量承諾書 6
貫徹落實(shí)講形象、講誠(chéng)信，營(yíng)造和諧的商業(yè)發(fā)展環(huán)境，認(rèn)真規(guī)范促銷、服務(wù)行為，加強(qiáng)自律，切實(shí)維護(hù)龍鳳麗都商業(yè)街的良好形象和經(jīng)營(yíng)秩序，促進(jìn)商業(yè)街健康有序發(fā)展，特向龍鳳麗都招商辦作出如下承諾：
一、服從龍xx都物管部門及招商部門的各種規(guī)范管理，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，遵守社會(huì)公德和商業(yè)職業(yè)道德，不損害龍xx都商業(yè)街的利益。
二、凡是上柜經(jīng)營(yíng)的商品，包括參加促銷的商品，保證符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，保障人身使用安全，讓消費(fèi)者放心。不以低劣商品或不符合安全的`商品冒充正品，騙取消費(fèi)者購(gòu)買。
三、堅(jiān)持明碼標(biāo)價(jià)，公平交易，提供的服務(wù)應(yīng)當(dāng)保障消費(fèi)者的人身及財(cái)產(chǎn)安全。
四、認(rèn)真執(zhí)行自律規(guī)范，對(duì)消費(fèi)者的投訴及時(shí)答復(fù)處理，自覺接受、政府相關(guān)部門、行業(yè)協(xié)會(huì)、龍鳳麗都物管部門、龍鳳麗都招商部門及廣大消費(fèi)者和社會(huì)媒體輿論的監(jiān)督。
五、如發(fā)生消費(fèi)者投訴，及時(shí)處理，不給龍鳳麗都商業(yè)街造成損失或影響，如發(fā)生有效投訴時(shí)，應(yīng)于龍xx都物管部門及及招商部門知道之日起2日內(nèi)支付每起500.00元（大寫：伍百元整）人民幣的違約金，并承擔(dān)由此給龍鳳麗都商業(yè)街造成的損失、消除影響。
六、如發(fā)生政府相關(guān)部門或行業(yè)協(xié)會(huì)處罰，或媒體曝光，應(yīng)于龍鳳麗都物管部門及及招商部門知道之日起2日內(nèi)支付每起1000。00元（大寫：壹仟元整）人民幣的違約金，并承擔(dān)由此給龍鳳麗都商業(yè)街造成的損失、消除影響。
七、本承諾書一式兩份，自承諾人承諾之日起生效，承諾人、龍鳳麗都物管部門及及招商部門各持一份，具有同等到效力。
特此承諾。
承諾人：xxx
日期：20xx年xx月xx日
超市商品質(zhì)量承諾書 7
根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》的相關(guān)規(guī)定，本企業(yè)在食品流通經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中，作如下承諾：
一、依法查驗(yàn)食品供貨者的食品生產(chǎn)許可證、食品流通許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照以及按食品品種和批次查驗(yàn)食品出廠檢驗(yàn)合格證或質(zhì)量檢驗(yàn)合格報(bào)告、進(jìn)口食品的商檢證明等法律法規(guī)規(guī)定的證明文件，并留有供貨商的相關(guān)證照復(fù)印件備查。應(yīng)建立食品進(jìn)貨電子查驗(yàn)記錄制度，如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容，或者保留載有相關(guān)信息的進(jìn)貨票據(jù)，并按照供貨商或進(jìn)貨時(shí)間等標(biāo)準(zhǔn)，將載有記錄內(nèi)容的票據(jù)統(tǒng)一規(guī)范裝訂或者粘貼成冊(cè)。臺(tái)賬記錄、票據(jù)的保存期限不得少于二年。
二、按照食品標(biāo)簽標(biāo)示的.警示標(biāo)志、警示說明或者注意事項(xiàng)的要求，銷售預(yù)包裝食品。按照食品標(biāo)簽標(biāo)注的條件貯存食品，定期檢查庫存食品，及時(shí)清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。
三、在貯存散裝食品時(shí)，在貯存位置標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容;在銷售散裝食品時(shí)，在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容;在銷售生鮮食品和熟食制品時(shí)，符合食品安全所需要的溫度、空間隔離等特殊要求，防止交叉污染。
四、實(shí)行統(tǒng)一配送經(jīng)營(yíng)方式的食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)，可以由企業(yè)總部統(tǒng)一進(jìn)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄，可將有關(guān)資料復(fù)印件留存所屬相關(guān)經(jīng)營(yíng)企業(yè)備查，也可以采用信息化技術(shù)聯(lián)網(wǎng)備查。
五、對(duì)被告知、通報(bào)或者自行發(fā)現(xiàn)的不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品立即停止經(jīng)營(yíng)，下架單獨(dú)存放，通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者，并記錄停止經(jīng)營(yíng)和通知情況，將有關(guān)情況報(bào)告轄區(qū)工商行政管理機(jī)關(guān)。
六、不經(jīng)營(yíng)超過保質(zhì)期、腐壞變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品。
七、不經(jīng)營(yíng)病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物肉類;不經(jīng)營(yíng)未經(jīng)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)檢疫或者檢疫不合格的肉類制品。
八、不經(jīng)營(yíng)無中文標(biāo)簽或中文標(biāo)簽不符合規(guī)定的進(jìn)口食品。
九、積極妥善處理消費(fèi)者投訴，維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。
十、如銷售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，除向消費(fèi)者賠償損失外，本企業(yè)另行支付消費(fèi)者價(jià)款十倍的賠償金。
十一、本企業(yè)如有違反《中華人民共和國(guó)食品安全法》的相關(guān)規(guī)定，承擔(dān)一切法律責(zé)任。
十二、本承諾書有效期自簽訂之日起至經(jīng)營(yíng)活動(dòng)終止之日止，一式三份（一份轄區(qū)執(zhí)法所留存，一份食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)留存，一份食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)在食品安全信息公示欄內(nèi)對(duì)外公示）。
企業(yè)名稱（蓋章）：
法定代表人（簽名）：
20xx年xx月xx日
超市商品質(zhì)量承諾書 8
1、我們承諾執(zhí)行國(guó)家有關(guān)食品安全的各項(xiàng)法律法規(guī)。
2、本單位保證生產(chǎn)的食品中不添加之外的'物質(zhì)作為食品添加劑。不超量使用食品添加劑。
3、保證本單位生產(chǎn)的食品符合（國(guó)家的）產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
4、如本單位生產(chǎn)的食品發(fā)生食品安全方面的問題，本單位一定承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。并在監(jiān)管部門的指導(dǎo)下積極整改。
我們一定把食品安全的企業(yè)主體責(zé)任放在第一位，為消費(fèi)者提供合格的、安全的食品。
xxx
20xx年xx月xx日
超市商品質(zhì)量承諾書 9
大學(xué)生教育超市經(jīng)營(yíng)承諾函3為確保商品消費(fèi)安全，防止假冒偽劣商品進(jìn)入流通領(lǐng)域，努力營(yíng)造安全、有序、誠(chéng)信的消費(fèi)環(huán)境，作為商品質(zhì)量安全第一責(zé)任人(法定代表人或經(jīng)營(yíng)者)，對(duì)其經(jīng)營(yíng)的商品質(zhì)量安全負(fù)首要責(zé)任，并做出如下承諾:
1.不得銷售假冒偽劣產(chǎn)品、不合格產(chǎn)品和“三無”商品，不做誤導(dǎo)性的虛假宣傳。
2.不得銷售未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或者檢驗(yàn)檢疫不合格的貨物，以及未取得國(guó)家工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證、無qs標(biāo)志和3c認(rèn)證的貨物。
3、嚴(yán)格遵守《產(chǎn)品質(zhì)量法》和國(guó)務(wù)院第503號(hào)令、省政府第305號(hào)令等法律法規(guī)，自覺接受工商部門的監(jiān)督管理，自覺接受社會(huì)和消費(fèi)者的`監(jiān)督，誠(chéng)實(shí)守信，依法經(jīng)營(yíng)，遵紀(jì)守法。
4.建立并實(shí)施商品質(zhì)量驗(yàn)收、購(gòu)銷臺(tái)帳和憑證、票證需求制度，建立粘貼式臺(tái)帳。
嚴(yán)格控制進(jìn)貨質(zhì)量，堅(jiān)決杜絕通過非法渠道進(jìn)貨。
5.建立并實(shí)施商品質(zhì)量管理體系，定期檢查待售和庫存商品的質(zhì)量狀況，并及時(shí)清理。三無”商品，沒有qs標(biāo)志和3c認(rèn)證的商品。
商品必須向工商部門備案。
6.建立并實(shí)施不合格品退市制度，發(fā)現(xiàn)不合格品立即停止銷售，并采取銷毀等措施進(jìn)行處理。
已售出的嚴(yán)重危及人身安全的商品，應(yīng)當(dāng)在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所公示，并在新聞媒體上公告，并負(fù)責(zé)召回和銷毀不合格商品。
7.市場(chǎng)開辦單位應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)入市經(jīng)營(yíng)者的管理，與入市經(jīng)營(yíng)者簽訂《商品質(zhì)量安全承諾書》，并在市場(chǎng)顯著位置公布不合格商品和違法經(jīng)營(yíng)信息，確保入市商品的質(zhì)量安全。
8.對(duì)違反上述承諾的，將依法主動(dòng)接受工商部門的處理。
承諾:xxx
日期:20xx年xx月xx日
超市商品質(zhì)量承諾書 10
為認(rèn)真履行餐飲服務(wù)食品安全主體責(zé)任，保障學(xué)生飲食安全，我校鄭重承諾：
一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律、法規(guī)和規(guī)章，規(guī)范從事餐飲服務(wù)活動(dòng)，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，保證食品安全。
二、完善食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案。
依法取得餐飲服務(wù)許可證，并亮證亮照經(jīng)營(yíng)。
三、建立食品安全管理制度，保證落實(shí)食堂食品安全管理人員，從業(yè)人員取得健康證明后從事餐飲服務(wù)活動(dòng)，定期進(jìn)行健康檢查和食品安全知識(shí)培訓(xùn)。
四、嚴(yán)把食品原料采購(gòu)和進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān)，建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，進(jìn)貨時(shí)查驗(yàn)供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購(gòu)與進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)賬，不采購(gòu)變質(zhì)、有毒、有害〃來歷不明臨期食品及原料。
查驗(yàn)記錄保存期限不變少于二年。
五、食品制作過程規(guī)范并符合安全要求，在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程中確保不使用非食品原料加工食品(不使用工業(yè)鹽代替食用鹽)。
不超量使用添加劑，不使用過期變質(zhì)和被污染的'食品，不使用非食品用具及容器，包裝材料，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器(不使用塑料薄膜，編織袋代替籠布蒸制食品)。
六、嚴(yán)格落實(shí)餐(飲)具清洗，消毒及保潔制度。
按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具，未經(jīng)消毒的餐飲具不得提供顧客使用。
七、必須落實(shí)校長(zhǎng)為食品安全第一責(zé)任人意識(shí)，落實(shí)餐飲服務(wù)各項(xiàng)食品安全管理制度。
如因提供的食物損害師生健康，自愿按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理。
本承諾書全縣所有中小學(xué)、幼兒園全部簽訂，一式5份，學(xué)校、中心校各一份、上交體衛(wèi)站3份，然后報(bào)食安辦、食藥局各一份
學(xué) 校(蓋章)：
學(xué)校校長(zhǎng)(簽字)：
承諾日起：20xx年xx月xx日
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