安全使用食品添加劑承諾書
在現(xiàn)在社會,能夠利用到承諾書的場合越來越多,承諾書通常是要求以書面訂立的合同,其承諾也必須采取書面形式。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一份恰當(dāng)?shù)某兄Z書呢?下面是小編精心整理的安全使用食品添加劑承諾書,僅供參考,歡迎大家閱讀。
安全使用食品添加劑承諾書篇1
我是北京通泰餐飲有限責(zé)任公司,為了積極配合當(dāng)前正在開展的餐飲環(huán)節(jié)食品添加劑管理整頓工作,我鄭重向食品藥監(jiān)部門和廣大消費者作出如下承諾:
一、嚴格按照《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》和《餐飲服務(wù)食品采購索證索票管理規(guī)定》規(guī)定,對食品添加劑采購、貯存、使用以及食品原料采購、儲藏、制作加工等環(huán)節(jié)進行全面自查。
二、認真履行食品安全主體責(zé)任,嚴格執(zhí)行食品安全法律法規(guī)和標(biāo)準,嚴格落實餐飲服務(wù)食品采購索證索票規(guī)定,嚴格規(guī)范食品添加劑采購和使用行為。
三、嚴格落實食品查驗記錄制度,嚴格落實食品添加劑“五!保▽I(yè)采購、專業(yè)保管、專人領(lǐng)用,專人登記、專柜保存)管理制度。
四、依法誠信經(jīng)營,不采購和使用食品添加劑以外的任何可能危害人體健康的物質(zhì),不采購和使用標(biāo)識不規(guī)范的、來源不明的食品添加劑。
五、企業(yè)自制火鍋底料、自制飲料、自制調(diào)味料情況,主動向監(jiān)管部門備案所使用的食品添加劑名稱,并在店堂醒目位置或菜單上予以公示。
六、消費者詢問食品添加劑使用情況,我如實告知。
企業(yè)法人代表人(簽字):
時間:
安全使用食品添加劑承諾書篇2
為切實維護人民群眾身體健康和生命安全,全面落實企業(yè)食品質(zhì)量安全主體責(zé)任,確保食品質(zhì)量安全,現(xiàn)就食品質(zhì)量安全及食品添加劑使用向社會公開承諾如下:
一、嚴格遵守食品安全法律、法規(guī),全面落實食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任。
二、嚴格執(zhí)行食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品進貨查驗記錄制度和食品出廠檢驗記錄制度,并對記錄及臺賬的.真實性負責(zé)。
三、嚴格建立食品安全控制關(guān)鍵崗位責(zé)任制,企業(yè)主要負責(zé)人為防止非法添加和濫用食品添加劑的第一責(zé)任人,負責(zé)原材料采購和生產(chǎn)配料的人員為直接責(zé)任人。
四、決不再食品中摻雜、摻假,以假充真、以次充好;不以不合格食品冒充合格食品。不偽造食品產(chǎn)地,不偽造或冒用他人的廠名、廠址和認證標(biāo)志等質(zhì)量標(biāo)志。
五、決不使用有毒有害、非食用的原輔材料和回收過期食品生產(chǎn)加工食品,決不超標(biāo)準、超范圍使用食品添加劑。
上述承諾公開接受社會各方監(jiān)督,如有違背愿承擔(dān)由此造成的一切后果,并擔(dān)負法律責(zé)任。
承諾人:
x年x月x日
安全使用食品添加劑承諾書篇3
為嚴格控制食品添加劑的使用,確保公司生產(chǎn)的產(chǎn)品符合國家相關(guān)規(guī)定,我公司承諾如下:
1、我公司在生產(chǎn)加工過程中絕不超范圍、超限量使用食品添加劑。
2、我公司應(yīng)實行食品添加劑專人采購制度。在采購食品添加劑時嚴格實施進貨查驗制度,驗明產(chǎn)品標(biāo)識,向供貨單位索取有關(guān)資質(zhì)證件、與購進批次相符的產(chǎn)品合格證明文件、近期(半年內(nèi))法定檢驗機構(gòu)出具的合格檢驗報告,凡采購屬國家實施生產(chǎn)許可證的食品添加劑,必須采購獲證產(chǎn)品。
3、我公司對購進的食品添加劑實行專庫存放、專人保管制度,對入廠的食品添加劑如實記錄食品添加劑的名稱、規(guī)格、數(shù)量、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容,并建立食品添加劑檔案,由專人放入專庫存放。
4、我公司對在生產(chǎn)加工過程中使用的食品添加劑實行專人使用制度。在使用食品添加劑時嚴格按GB2760標(biāo)準規(guī)定的使用范圍和使用量進行添加,在使用復(fù)合型食品添加劑時對復(fù)合添加劑中各單一添加劑的名稱及含量對照GB2760標(biāo)準進行檢查,務(wù)必使每一種成份都符合要求后方可使用。
5、我公司在標(biāo)簽上要按照《食品安全法》規(guī)定標(biāo)示所使用的每一種食品添加劑在國家標(biāo)準中的通用名稱。
6、我公司在使用和更換食品添加劑前要到平遙縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局進行備案。
承諾人:
二0xx年三月十三日
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