燃氣安全承諾書

燃氣安全承諾書

　　燃氣的實用需要注意一定的安全，以下是小編整理的燃氣安全承諾書，歡迎參考閱讀！

　　為了社會的安寧，地方百姓的生命和財產(chǎn)安全及保障消費者的飲食安全，營造餐廳良好的用餐環(huán)境，保證餐廳的正常經(jīng)營秩序，我們必須把顧客和員工的安全放在工作的首位，同時也應(yīng)更安全的使用天然氣，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》，《中華人民共和國消防安全法》《城鎮(zhèn)燃氣管理條例》的有關(guān)規(guī)定，物業(yè)公司特與各店管理者制訂本燃氣安全使用承諾書：

　　單位：北京快客利餐飲管理有限公司

　　責(zé)任人：

　　一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》及《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)    生規(guī)范》等相關(guān)法律，法規(guī)，從思想上高度重視食品安全工作，管理上強化責(zé)    任，嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)行業(yè)規(guī)范，牢固樹立安全第一，誠信經(jīng)營的經(jīng)營理念。

　　二、加強對從業(yè)人員的健康監(jiān)管。定期組織餐飲衛(wèi)生安全知識培訓(xùn)，發(fā)現(xiàn)有妨礙    餐飲衛(wèi)生安全病癥的，立即脫離工作崗位，監(jiān)督從業(yè)人員保持良好的個人衛(wèi)    生，穿戴清潔的工作衣帽，頭發(fā)不外露，不留長指甲，不涂指甲油，不佩帶    飾物，操作前將手洗凈，操作時保持手部清潔，入廁前換掉工服，出廁后必    須洗手。

　　三、加強各店管理者做為食品安全的第一責(zé)任人意識，落實餐飲服務(wù)各項食品安     全管理制度，如因提供的食物損害消費者權(quán)益的，自愿按照《中華人民共和國     食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理。

　　四、建立本餐廳防火責(zé)任制，帶領(lǐng)餐廳員工共同參與消防安全小組，認(rèn)真貫徹執(zhí)     行《中華人民共和國消防法》等消防法規(guī)及條款。

　　五、責(zé)任人有義務(wù)經(jīng)常教育本餐廳員工樹立防火意識，該餐廳員工有義務(wù)參物業(yè)或本單位組織的消防演習(xí)及宣傳活動、進行消防知識培訓(xùn)及火警發(fā)生后指導(dǎo)學(xué)習(xí)和熟練掌握本餐廳配備的消防設(shè)施和器材的使用。

　　六、定期對區(qū)域的消防設(shè)施進行自檢、自查，發(fā)現(xiàn)問題及時報告消防中控室， 保證消防疏散通道的暢通；消防器材不得擅自挪用、占用和損壞。

　　七、經(jīng)營單位區(qū)域內(nèi)的倉庫商品擺放不得超高，應(yīng)低于噴淋頭及日光燈至少0。5米，貨架與貨架之間通道保持暢通。

　　八、餐廳內(nèi)的電器設(shè)備安裝和電源線路設(shè)施應(yīng)符合用電防火設(shè)施規(guī)范要求；電線應(yīng)套管保護，并安裝防漏電開關(guān)裝置，配電房無雜物堆放，保證倉庫通道暢通。

　　九、餐廳內(nèi)懸掛的價格牌、海報及各種標(biāo)示牌不得遮擋住消防疏散示意圖、指 示燈和監(jiān)控探頭。

　　十、  在緊急情況下組織撲救初期火災(zāi)和指導(dǎo)安全疏散、搶救餐廳物資、財產(chǎn)，聽從現(xiàn)場指揮員統(tǒng)一指揮。

　　十一、責(zé)任人有責(zé)任保護火災(zāi)事故現(xiàn)場，協(xié)助消防機關(guān)調(diào)查火災(zāi)原因。

　　十二、國家所規(guī)定的有關(guān)責(zé)任人所應(yīng)有的權(quán)利、義務(wù)和相應(yīng)的法律責(zé)任。

　　十三、為保證本責(zé)任書的有效執(zhí)行，對發(fā)現(xiàn)有違反上述條款造成安全事故等情況 ，相關(guān)部門有權(quán)追究責(zé)任人按國家相關(guān)法律法規(guī)予以處理或處罰。

　　十四、用戶在使用天然氣的過程中，不得有下列行為：

　�、�、擅自操作公用燃氣閥門；

　�、�、將燃氣管道作為負重支架或者接地引線；

　�、�、安裝、使用不符合氣源要求的燃氣燃燒器具；

　�、�、擅自安裝、改裝、拆除戶內(nèi)燃氣設(shè)施和燃氣計量裝置；

　�、荨⒃诓痪邆浒踩珬l件的場所使用、儲存燃氣；

　�、�、盜用燃氣；

　　⑦、改變?nèi)細庥猛净蛘咿D(zhuǎn)供燃氣；

　�、�、不得在燃氣設(shè)備附近10米內(nèi)，從事易燃易爆的作業(yè)活動。

　　十五、餐廳不得私自安裝燃氣設(shè)施；安裝必須由有安裝資質(zhì)的單位進行安裝。

　　十六、餐廳不得使用不合格燃氣器具。

　　十七、餐廳決不使用燃氣烤火取暖（因燃氣烤火時容易發(fā)生火災(zāi)事故或燃燒不充分時導(dǎo)致人體中毒）。

　　十八、灶具連接軟管長度不得超過2米，灶前閥門不得隔墻安裝，且連接軟管使用年限不得超過1年。

　　十九、餐廳不得將熱水器安裝在木制結(jié)構(gòu)的墻上，不得安裝在浴室、臥室、客廳、飯廳等室內(nèi)或過道內(nèi)。且使用熱水器必須安裝煙囪，并接出墻體外。熱水器必須安裝在通風(fēng)處。熱水器投入使用前，必須經(jīng)燃氣公司到場檢查驗收合格，同意后才能使用。

　　二十、餐廳不得私自在燃氣管道上開口，如需開口必須經(jīng)過燃氣公司同意，燃氣公司給予相關(guān)手續(xù)且停氣后方可進行開口。開口后必須通知燃氣公司進行安全檢查，驗收合格后才能通氣。

　　二十一、燃氣公司在安全檢查時餐廳須積極配合，如有安全隱患的，應(yīng)立即停止使用，并及時按照相關(guān)規(guī)定進行隱患整改，待整改完畢通知公司驗收合格后，予以供氣。

　　二十二、餐廳如因違反以上承諾，造成的一切安全事故、其他經(jīng)濟責(zé)任和法律責(zé)任由用戶自行承擔(dān)，一切均與物業(yè)公司無關(guān)。

　　二十三、單位需設(shè)專職燃氣、電器使用安全員。安全員的身份證、專業(yè)職稱證書報物業(yè)公司備案。

　　二十四、單位需依據(jù)相關(guān)的法律法規(guī)建立燃氣、電器使用規(guī)范，并將該規(guī)范公示，督促員工執(zhí)行。

　　二十五、更換責(zé)任人時，需至德勝凱旋物業(yè)處重新簽訂燃氣安全使用承諾書，且未能及時更新，出現(xiàn)一切安全問題，由各經(jīng)營單位負責(zé)人承擔(dān)一切責(zé)任， 本承諾書一式二份，德勝凱旋物業(yè)與經(jīng)營單位各持一份，具有同等法律效力。

　　北京金融街第一太平戴維斯北京快客利餐飲管理有限公司                      物業(yè)管理有限公司

　　德勝凱旋項目

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