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餐廳勞務承包合同范本[合集]
在當今社會,人們對合同愈發(fā)重視,合同出現(xiàn)的次數(shù)越來越多,它也是實現(xiàn)專業(yè)化合作的紐帶。那么常見的合同書是什么樣的呢?下面是小編精心整理的餐廳勞務承包合同范本,歡迎大家分享。
餐廳勞務承包合同范本1
發(fā)包方:(以下簡稱甲方)
承包方:(以下簡稱乙方)
為對員工食堂加強綜合管理,提高員工膳食標準,經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商,本著平等互利的原則,同意由乙方承包甲方員工食堂。為明確雙方的權(quán)利和義務,特訂立本合同,以資共同遵守。
一、合約期限
1、合同有效期___年___月至___年___月,如有意繼續(xù)合作,應于本合同期滿一個月前另行簽訂合同,否則合同期滿,則本合同自行終止,除非雙方另行達成協(xié)議。
2、本合同試用期為兩個月,于本合同簽訂后,乙方實際進場之日起計算,試用期內(nèi)甲方如對乙方提供的服務不滿意,甲方有權(quán)隨時解除本合同,試用期滿,甲方表示滿意的,本合同繼續(xù)履行。試用期后,任何一方要求解約,需提前一個月書面通知對方,對方須予以配合。合同另行規(guī)定的除外。
二、合約內(nèi)容
1、用餐時間:
1)用餐時間(預計用餐時間,如有變更則以變更后的用餐時間為準):
早餐:06時30分至07時45分中餐:11時30分至12時50分晚餐:18時00分至18時50分夜宵:24時00分至00時50分
2)食堂應當全年向甲方員工及相關(guān)人員開放,甲方通知因特定原因需暫停經(jīng)營的情況除外。如有特定原因需暫停經(jīng)營,由甲方提前通知乙方,乙方必須配合,不得向甲方提出任何補償方面的要求。
2、食堂財產(chǎn)移交和返還:
1)甲方向乙方移交時對食堂財產(chǎn)進行清點,并制作一份食堂財產(chǎn)清單由雙方負責人簽字蓋章認可,作為本合同的附件。
2)廚房、餐廳現(xiàn)有設(shè)備器具等其它相關(guān)財產(chǎn)由甲方提供給乙方使用。以后所缺的食堂設(shè)備,由甲方自行負責購置。其它的廚房用具、糧油等物業(yè)如有遺失損壞由乙方負責補充,所補充的用具質(zhì)量應與原甲方提供之用具質(zhì)量相當。
3)承包期滿時,乙方應當將甲方提供的場地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作,如有遺失或人為損壞的,由乙方負責賠償。3、甲方權(quán)利義務:
1)甲方有權(quán)依本合同和《食堂管理制度》對乙方進行監(jiān)督管理,如:從業(yè)資格、衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、相關(guān)從業(yè)人員的健康證、監(jiān)督等。
2)廚房、廚具、餐具、水、電、煤氣等由甲方提供。
3)甲方行政部每半個月統(tǒng)計一次用餐人數(shù)并通知乙方主管負責人,乙方按此人數(shù)準備飯菜份量,并做好應對臨時就餐人員的準備。若因乙方食堂工作人員失職影響甲方正常工作(如無特殊情況下),甲方有權(quán)追究乙方的責任,乙方不得推諉。
4)甲方負責對食堂水電、照明、通風設(shè)施的維修保養(yǎng)。對于食堂內(nèi)的其他各種設(shè)施,包括冰箱、廚具等,在保修期內(nèi)的,由甲方協(xié)助通知相關(guān)供應商前來進行維修;對于已超過保修期的,由乙方負責進行維修和保養(yǎng)。乙方在使用所有廚房設(shè)備時應愛惜使用,如因人為原因損毀,全部責任由乙方承擔。
5)甲方無償為乙方工作人員提供集體宿舍,包括水和照明用電(乙方超出用電標準按甲方規(guī)定收取電費);乙方工作人員必須遵守甲方制定的《宿舍管理制度》,否則甲方有權(quán)收回宿舍。
6)甲方有權(quán)對膳食質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務等情況進行監(jiān)督檢查,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生。如乙方未達到甲方對膳食質(zhì)量的要求,甲方有權(quán)要求進行適量賠償或終止本承包合同,情節(jié)
嚴重者,將追究乙方的法律責任。如發(fā)現(xiàn)乙方有其它方面違約行為時,甲方須盡快以書面方式告知乙方,乙方應盡快調(diào)查落實,把處理結(jié)果以書面方式告知甲方,并承擔相關(guān)責任。
7)乙方違約較為嚴重時,甲方有權(quán)提出終止本承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關(guān)處理。
8)根據(jù)食堂工作情況和員工意見,甲方有權(quán)采取適當方式進行調(diào)整,乙方應給予全力配合。
9)為了減少管理上出現(xiàn)的問題,甲方不得接收乙方離職不足半年的員工,乙方須及時向甲方通報離職人員的名單。
4、乙方權(quán)利義務:
1)乙方必須建立健全各項規(guī)章制度,崗位責任制和各項操作規(guī)程,切實做好衛(wèi)生及安全工作,嚴格執(zhí)行國家和當?shù)卣?guī)定的食品衛(wèi)生管理條例,保證膳食的質(zhì)量和衛(wèi)生。如發(fā)生因甲方員工及相關(guān)人員確實吃了乙方提供不合格的食物引起食物中毒事故,由此引起的經(jīng)濟損失和法律責任均由乙方承擔。
2)乙方不得介入或干涉甲方公司在管理等方面的一切事務,不得在甲方公司內(nèi)散布任何謠言。
3)外協(xié)單位每日所送菜品、糧油、副食品等物料,乙方需協(xié)助甲方做好重量及質(zhì)量檢驗工作,防止變質(zhì)發(fā)霉的食物流入食堂,做到食品衛(wèi)生以及環(huán)境衛(wèi)生,經(jīng)得起行政部復查并達到合格。
4)乙方保證按時開膳,膳食做到色、香、味俱全,按照不同口味分類,供就餐人選擇,并保證每位就餐人員享用應有數(shù)量的膳食。5)乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁入?yún)^(qū)域,如違反者,甲方可依規(guī)章制度做出處罰。乙方進出車輛或所帶物品必須接受甲方保安的檢查。
6)乙方有權(quán)自主聘用,調(diào)用工作人員。但需先取得體檢證明并向甲方報備。
7)節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務,每月加餐一次,由乙方負責加工。加餐時間由甲方提前兩天通知乙方。
8)乙方每日下午點前需擬好第二日全天菜單并送交甲方行政部,甲方行政部負責與商超聯(lián)系次日送菜事宜。
9)乙方每年5月至9月無償為甲方制作涼茶。
10)乙方必須按照國家勞動法的相關(guān)規(guī)定,作為食堂從業(yè)人員的用人單位負責并承擔食堂從業(yè)人員的工資、社保、福利待遇等,食堂從業(yè)人員引發(fā)的勞動爭議和產(chǎn)生的相關(guān)責任,由乙方自行承擔,與甲方無涉。
11)若甲方發(fā)現(xiàn)乙方供應的膳食(每天每餐)與合約不符合時,甲方有權(quán)提出要求乙方改善,如乙方?jīng)]有改善達三次以上者,甲方有權(quán)隨時通知乙方終止合同,乙方不得有異議或索賠要求。
12)乙方所屬人員必須遵守甲方的廠規(guī),服從甲方領(lǐng)導指示和管理,注意防火安全、文明經(jīng)營、態(tài)度誠懇、講究公共及個人衛(wèi)生、工作時間必須穿工作服、戴工作帽和口罩、手套、穿圍裙,并持有餐飲行業(yè)從業(yè)人員有效的《健康證》上崗并進行公示。
13)乙方需經(jīng)常督促廚房人員注意個人以及公共衛(wèi)生,主動做好食堂膳食管理,按7s(整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)、服務、安全)管理要求做事,提高員工的整體素質(zhì)和食堂的`管理水平。
14)乙方保證甲方員工用餐時間內(nèi)飯菜溫熱,不得出現(xiàn)冷菜、冷飯現(xiàn)象。甲方如有個別部門員工因生產(chǎn)需要,需提早或延后就餐,由甲方負責提前通知乙方,乙方須配合并保證供應溫熱膳食。
15)乙方指派一人管理食堂工作,該人員具有決定權(quán)(可完全代表乙方,該人員的意思表示和一切行為均無條件對乙方發(fā)生法律效力),全力配合甲方所定的《食堂管理制度》認真執(zhí)行,如有違反依此制度規(guī)定進行處罰。
16)乙方不得利用甲方移交的廚房、餐廳、糧油等物業(yè)從事除本合同規(guī)定以外的任何經(jīng)營或
活動,除非取得甲方事先書面同意。
17)未經(jīng)甲方書面同意,乙方不得將本合同項下的權(quán)利或義務全部或部分轉(zhuǎn)讓給任何第三人,不得轉(zhuǎn)包或分包給第三人。乙方違反本承諾轉(zhuǎn)讓本合同項下權(quán)利或義務、或轉(zhuǎn)包、分包的,除應對甲方承擔違約責任外,尚應對第三人的行為承擔無限連帶保證責任。
三、費用核算、付費方式及其他事項
1、甲方員工以刷卡形式就餐,就餐人數(shù)為名,乙方配置名幫工,甲方給予乙方勞務承包費用為__元/月。
2、甲方后續(xù)就餐人數(shù)(即每月報餐人數(shù))每增加或減少方付給乙方的勞務承包費則相應增加或減少2000__元。
3、每月食堂停火累計超過二天時,甲方按超出天數(shù)扣除乙方勞務費。春節(jié)如全公司放長假,甲方則一并扣除乙方假期間的勞務費。
4、結(jié)款方式為月結(jié),甲方每月核對,同時應附有乙方住宿超額用電費清單。乙方核對無誤后,甲方于每月日(遇節(jié)假日則提前至最近的工作日)前將上一個月勞務費用在扣除乙方員工宿舍超額用電費支付給乙方。
四、衛(wèi)生管理和環(huán)境保護
1、承包期內(nèi),乙方須搞好餐廳區(qū)域、廚房、洗菜房、儲物室、洗碗室、消毒室、貴賓室等地面、桌椅、玻璃、墻面及周邊衛(wèi)生清潔,噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準,食堂內(nèi)外保持衛(wèi)生整潔。
2、乙方須按有關(guān)規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內(nèi)工作的檢查、監(jiān)督。
3、乙方須對廚房用具嚴格實行一洗二過三消毒的規(guī)程。
4、乙方不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物。
5、垃圾污物由乙方自行處理,不得隨便拋棄。
6、潲水由乙方自行負責處理。
7、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證;乙方須將其工作人員的人事信息及飲食行業(yè)健康證遞交甲方,并隨時向甲方傳遞更新信息(乙方需提供健康證副本給甲方行政部存檔)。
8、乙方在實際操作中若有違反上述規(guī)定者,所導致的后果由乙方全部承擔。
五、違約責任:
1、自合同生效之日起,互相合作,協(xié)力配合。若合作中途出現(xiàn)意外問題將由雙方代表共同協(xié)商處理。
2、如果乙方的食堂工作沒有達到本合同上述約定,經(jīng)雙方核實,甲方有權(quán)提出整改意見;若一個月內(nèi)進行兩次整改以后,仍不符合合同約定的,甲方有權(quán)終止合同,但甲方應提前一周通知乙方。
3、除本合同另有約定外,甲乙雙方不得無故單方終止合同。如一方要求提前終止合同,必須提前一個月通知對方,經(jīng)過雙方協(xié)商并達成共識后,方可解除合同。
注:如因乙方提供食品不合格(食物腐爛變質(zhì)、以次充好)致使甲方員工發(fā)生食物中毒事故,而導致甲方立即終止合同之情況,不在此例。
4、法律法規(guī)規(guī)定和本合同約定的其它違約責任。
六、合同解除:
1、乙方在承包期間,甲方有權(quán)不定期對員工用餐滿意度進行測評,如果員工綜合滿意度低于60%,(包括乙方飯菜的質(zhì)量和衛(wèi)生、人員的服務態(tài)度、個人衛(wèi)生、公共衛(wèi)生、就餐場所衛(wèi)生、廚房衛(wèi)生、廚房設(shè)備衛(wèi)生與保養(yǎng)、清潔程度、消毒程度、廚房周圍的衛(wèi)生、倉庫的衛(wèi)生與物資的儲存等各方面),經(jīng)甲方書面責令乙方整改,連續(xù)三次(含三次)以上無效果時(指員工綜合滿意度未超過60%),甲方有權(quán)通知乙方解除合同,無需給予任何補償。
2、乙方人員不服從甲方的管理,違規(guī)行為或現(xiàn)象累計達到三次或以上的,甲方有權(quán)通知乙方解除合同,無需給予任何補償。
3、乙方因管理不善引發(fā)食物中毒事件,或者發(fā)生起火或者消防安全事故的,甲方有權(quán)立即解除合同,并有權(quán)追究乙方責任。
4、甲方未按照合同約定支付給乙方勞務費的,乙方有權(quán)提前一個月通知甲方解除合同。
5、乙方無故不提供用餐,經(jīng)甲方通知后,仍不提供的,甲方有權(quán)解除合同。
6、法律法規(guī)規(guī)定和本合同約定的其它解除合同的情形。
七、爭議解決
與本合同有關(guān)或因本合同產(chǎn)生的糾紛,雙方盡可能協(xié)商解決;如協(xié)商不成,交由甲方住所地人民法院處理。
八、合同法律效力
附件:1、《宿舍管理制度》
2、《食堂管理制度》
甲方(蓋章):美佳爽(福建)衛(wèi)生用品有限公司乙方(簽字):
甲方代表:身份證號碼:
聯(lián)系電話:聯(lián)系電話:
餐廳勞務承包合同范本2
發(fā)包方:(以下簡稱甲方)
承包方:(以下簡稱乙方)
為對員工食堂加強綜合管理,提高員工膳食標準,經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商,本著平等互利的原則,同意由乙方承包甲方員工食堂。為明確雙方的權(quán)利和義務,特訂立本合同,以資共同遵守。
一、合約期限
1、合同有效期___年___月至___年___月,如有意繼續(xù)合作,應于本合同期滿一個月前另行簽訂合同,否則合同期滿,則本合同自行終止,除非雙方另行達成協(xié)議。
2、本合同試用期為兩個月,于本合同簽訂后,乙方實際進場之日起計算,試用期內(nèi)甲方如對乙方提供的服務不滿意,甲方有權(quán)隨時解除本合同,試用期滿,甲方表示滿意的,本合同繼續(xù)履行。試用期后,任何一方要求解約,需提前一個月書面通知對方,對方須予以配合。合同另行規(guī)定的除外。
二、合約內(nèi)容
1、用餐時間:
1)用餐時間(預計用餐時間,如有變更則以變更后的用餐時間為準):
早餐:06時30分至07時45分中餐:11時30分至12時50分晚餐:18時00分至18時50分夜宵:24時00分至00時50分
2)食堂應當全年向甲方員工及相關(guān)人員開放,甲方通知因特定原因需暫停經(jīng)營的情況除外。如有特定原因需暫停經(jīng)營,由甲方提前通知乙方,乙方必須配合,不得向甲方提出任何補償方面的要求。
2、食堂財產(chǎn)移交和返還:
1)甲方向乙方移交時對食堂財產(chǎn)進行清點,并制作一份食堂財產(chǎn)清單由雙方負責人簽字蓋章認可,作為本合同的附件。
2)廚房、餐廳現(xiàn)有設(shè)備器具等其它相關(guān)財產(chǎn)由甲方提供給乙方使用。以后所缺的食堂設(shè)備,由甲方自行負責購置。其它的廚房用具、糧油等物業(yè)如有遺失損壞由乙方負責補充,所補充的用具質(zhì)量應與原甲方提供之用具質(zhì)量相當。
3)承包期滿時,乙方應當將甲方提供的場地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作,如有遺失或人為損壞的,由乙方負責賠償。
3、甲方權(quán)利義務:
1)甲方有權(quán)依本合同和《食堂管理制度》對乙方進行監(jiān)督管理,如:從業(yè)資格、衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、相關(guān)從業(yè)人員的健康證、監(jiān)督等。
2)廚房、廚具、餐具、水、電、煤氣等由甲方提供。
3)甲方行政部每半個月統(tǒng)計一次用餐人數(shù)并通知乙方主管負責人,乙方按此人數(shù)準備飯菜份量,并做好應對臨時就餐人員的準備。若因乙方食堂工作人員失職影響甲方正常工作(如無特殊情況下),甲方有權(quán)追究乙方的責任,乙方不得推諉。
4)甲方負責對食堂水電、照明、通風設(shè)施的維修保養(yǎng)。對于食堂內(nèi)的其他各種設(shè)施,包括冰箱、廚具等,在保修期內(nèi)的,由甲方協(xié)助通知相關(guān)供應商前來進行維修;對于已超過保修期的,由乙方負責進行維修和保養(yǎng)。乙方在使用所有廚房設(shè)備時應愛惜使用,如因人為原因損毀,全部責任由乙方承擔。
5)甲方無償為乙方工作人員提供集體宿舍,包括水和照明用電(乙方超出用電標準按甲方規(guī)定收取電費);乙方工作人員必須遵守甲方制定的《宿舍管理制度》,否則甲方有權(quán)收回宿舍。
6)甲方有權(quán)對膳食質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務等情況進行監(jiān)督檢查,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生。如乙方未達到甲方對膳食質(zhì)量的要求,甲方有權(quán)要求進行適量賠償或終止本承包合同,情節(jié)嚴重者,將追究乙方的法律責任。如發(fā)現(xiàn)乙方有其它方面違約行為時,甲方須盡快以書面方式告知乙方,乙方應盡快調(diào)查落實,把處理結(jié)果以書面方式告知甲方,并承擔相關(guān)責任。
7)乙方違約較為嚴重時,甲方有權(quán)提出終止本承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關(guān)處理。
8)根據(jù)食堂工作情況和員工意見,甲方有權(quán)采取適當方式進行調(diào)整,乙方應給予全力配合。
9)為了減少管理上出現(xiàn)的問題,甲方不得接收乙方離職不足半年的員工,乙方須及時向甲方通報離職人員的名單。
4、乙方權(quán)利義務:
1)乙方必須建立健全各項規(guī)章制度,崗位責任制和各項操作規(guī)程,切實做好衛(wèi)生及安全工作,嚴格執(zhí)行國家和當?shù)卣?guī)定的食品衛(wèi)生管理條例,保證膳食的質(zhì)量和衛(wèi)生。如發(fā)生因甲方員工及相關(guān)人員確實吃了乙方提供不合格的食物引起食物中毒事故,由此引起的經(jīng)濟損失和法律責任均由乙方承擔。
2)乙方不得介入或干涉甲方公司在管理等方面的一切事務,不得在甲方公司內(nèi)散布任何謠言。
3)外協(xié)單位每日所送菜品、糧油、副食品等物料,乙方需協(xié)助甲方做好重量及質(zhì)量檢驗工作,防止變質(zhì)發(fā)霉的食物流入食堂,做到食品衛(wèi)生以及環(huán)境衛(wèi)生,經(jīng)得起行政部復查并達到合格。
4)乙方保證按時開膳,膳食做到色、香、味俱全,按照不同口味分類,供就餐人選擇,并保證每位就餐人員享用應有數(shù)量的膳食。
5)乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁入?yún)^(qū)域,如違反者,甲方可依規(guī)章制度做出處罰。乙方進出車輛或所帶物品必須接受甲方保安的檢查。
6)乙方有權(quán)自主聘用,調(diào)用工作人員。但需先取得體檢證明并向甲方報備。
7)節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務,每月加餐一次,由乙方負責加工。加餐時間由甲方提前兩天通知乙方。
8)乙方每日下午點前需擬好第二日全天菜單并送交甲方行政部,甲方行政部負責與商超聯(lián)系次日送菜事宜。
9)乙方每年5月至9月無償為甲方制作涼茶。
10)乙方必須按照國家勞動法的相關(guān)規(guī)定,作為食堂從業(yè)人員的用人單位負責并承擔食堂從業(yè)人員的工資、社保、福利待遇等,食堂從業(yè)人員引發(fā)的勞動爭議和產(chǎn)生的相關(guān)責任,由乙方自行承擔,與甲方無涉。
11)若甲方發(fā)現(xiàn)乙方供應的膳食(每天每餐)與合約不符合時,甲方有權(quán)提出要求乙方改善,如乙方?jīng)]有改善達三次以上者,甲方有權(quán)隨時通知乙方終止合同,乙方不得有異議或索賠要求。
12)乙方所屬人員必須遵守甲方的廠規(guī),服從甲方領(lǐng)導指示和管理,注意防火安全、文明經(jīng)營、態(tài)度誠懇、講究公共及個人衛(wèi)生、工作時間必須穿工作服、戴工作帽和口罩、手套、穿圍裙,并持有餐飲行業(yè)從業(yè)人員有效的《健康證》上崗并進行公示。
13)乙方需經(jīng)常督促廚房人員注意個人以及公共衛(wèi)生,主動做好食堂膳食管理,按7S(整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)、服務、安全)管理要求做事,提高員工的整體素質(zhì)和食堂的管理水平。
14)乙方保證甲方員工用餐時間內(nèi)飯菜溫熱,不得出現(xiàn)冷菜、冷飯現(xiàn)象。甲方如有個別部門員工因生產(chǎn)需要,需提早或延后就餐,由甲方負責提前通知乙方,乙方須配合并保證供應溫熱膳食。
15)乙方指派一人管理食堂工作,該人員具有決定權(quán)(可完全代表乙方,該人員的意思表示和一切行為均無條件對乙方發(fā)生法律效力),全力配合甲方所定的《食堂管理制度》認真執(zhí)行,如有違反依此制度規(guī)定進行處罰。
16)乙方不得利用甲方移交的.廚房、餐廳、糧油等物業(yè)從事除本合同規(guī)定以外的任何經(jīng)營或活動,除非取得甲方事先書面同意。
17)未經(jīng)甲方書面同意,乙方不得將本合同項下的權(quán)利或義務全部或部分轉(zhuǎn)讓給任何第三人,不得轉(zhuǎn)包或分包給第三人。乙方違反本承諾轉(zhuǎn)讓本合同項下權(quán)利或義務、或轉(zhuǎn)包、分包的,除應對甲方承擔違約責任外,尚應對第三人的行為承擔無限連帶保證責任。
三、費用核算、付費方式及其他事項
1、甲方員工以刷卡形式就餐,就餐人數(shù)為名,乙方配置名幫工,甲方給予乙方勞務承包費用為__元/月。
2、甲方后續(xù)就餐人數(shù)(即每月報餐人數(shù))每增加或減少
方付給乙方的勞務承包費則相應增加或減少2000__元。
3、每月食堂;鹄塾嫵^二天時,甲方按超出天數(shù)扣除乙方勞務費。春節(jié)如全公司放長假,甲方則一并扣除乙方假期間的勞務費。
4、結(jié)款方式為月結(jié),甲方每月核對,同時應附有乙方住宿超額用電費清單。乙方核對無誤后,甲方于每月日(遇節(jié)假日則提前至最近的工作日)前將上一個月勞務費用在扣除乙方員工宿舍超額用電費支付給乙方。
四、衛(wèi)生管理和環(huán)境保護
1、承包期內(nèi),乙方須搞好餐廳區(qū)域、廚房、洗菜房、儲物室、洗碗室、消毒室、貴賓室等地面、桌椅、玻璃、墻面及周邊衛(wèi)生清潔,噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準,食堂內(nèi)外保持衛(wèi)生整潔。
2、乙方須按有關(guān)規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內(nèi)工作的檢查、監(jiān)督。
3、乙方須對廚房用具嚴格實行一洗二過三消毒的規(guī)程。
4、乙方不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物。
5、垃圾污物由乙方自行處理,不得隨便拋棄。
6、潲水由乙方自行負責處理。
7、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證;乙方須將其工作人員的人事信息及飲食行業(yè)健康證遞交甲方,并隨時向甲方傳遞更新信息(乙方需提供健康證副本給甲方行政部存檔)。
8、乙方在實際操作中若有違反上述規(guī)定者,所導致的后果由乙方全部承擔。
五、違約責任:
1、自合同生效之日起,互相合作,協(xié)力配合。若合作中途出現(xiàn)意外問題將由雙方代表共同協(xié)商處理。
2、如果乙方的食堂工作沒有達到本合同上述約定,經(jīng)雙方核實,甲方有權(quán)提出整改意見;若一個月內(nèi)進行兩次整改以后,仍不符合合同約定的,甲方有權(quán)終止合同,但甲方應提前一周通知乙方。
3、除本合同另有約定外,甲乙雙方不得無故單方終止合同。如一方要求提前終止合同,必須提前一個月通知對方,經(jīng)過雙方協(xié)商并達成共識后,方可解除合同。
注:如因乙方提供食品不合格(食物腐爛變質(zhì)、以次充好)致使甲方員工發(fā)生食物中毒事故,而導致甲方立即終止合同之情況,不在此例。
4、法律法規(guī)規(guī)定和本合同約定的其它違約責任。
六、合同解除:
1、乙方在承包期間,甲方有權(quán)不定期對員工用餐滿意度進行測評,如果員工綜合滿意度低于60%,(包括乙方飯菜的質(zhì)量和衛(wèi)生、人員的服務態(tài)度、個人衛(wèi)生、公共衛(wèi)生、就餐場所衛(wèi)生、廚房衛(wèi)生、廚房設(shè)備衛(wèi)生與保養(yǎng)、清潔程度、消毒程度、廚房周圍的衛(wèi)生、倉庫的衛(wèi)生與物資的儲存等各方面),經(jīng)甲方書面責令乙方整改,連續(xù)三次(含三次)以上無效果時(指員工綜合滿意度未超過60%),甲方有權(quán)通知乙方解除合同,無需給予任何補償。
2、乙方人員不服從甲方的管理,違規(guī)行為或現(xiàn)象累計達到三次或以上的,甲方有權(quán)通知乙方解除合同,無需給予任何補償。
3、乙方因管理不善引發(fā)食物中毒事件,或者發(fā)生起火或者消防安全事故的,甲方有權(quán)立即解除合同,并有權(quán)追究乙方責任。
4、甲方未按照合同約定支付給乙方勞務費的,乙方有權(quán)提前一個月通知甲方解除合同。
5、乙方無故不提供用餐,經(jīng)甲方通知后,仍不提供的,甲方有權(quán)解除合同。
6、法律法規(guī)規(guī)定和本合同約定的其它解除合同的情形。
七、爭議解決
與本合同有關(guān)或因本合同產(chǎn)生的糾紛,雙方盡可能協(xié)商解決;如協(xié)商不成,交由甲方住所地人民法院處理。
八、合同法律效力
本協(xié)議一式兩份,雙方各執(zhí)一份,具有同等效力,自雙方簽字蓋公司章之日生效。合同未盡事宜,依據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律法規(guī)執(zhí)行。
附件:1、《宿舍管理制度》
2、《食堂管理制度》
甲方(蓋章):美佳爽(福建)衛(wèi)生用品有限公司乙方(簽字):
甲方代表:身份證號碼:
聯(lián)系電話:聯(lián)系電話:
___年___月___日___年___月___日
餐廳勞務承包合同范本3
甲方:____________________________________
地址:____________
郵碼:____________
電話:____________
法定代表人:____________
職務:____________
乙方:____________________________________
地址:____________
郵碼:____________
電話:____________
法定代表人:____________
職務:____________
為了調(diào)動農(nóng)民發(fā)展農(nóng)副業(yè)生產(chǎn)的積極性,增加集體和個人收入,提高經(jīng)濟效益,為城鄉(xiāng)市場提供更多的農(nóng)副產(chǎn)品,經(jīng)村民大會討論同意和甲乙雙方充分協(xié)商,特訂立本合同,以便雙方共同遵守。
第一條承包副業(yè)的項目、內(nèi)容
第二條承包期限
承包期為____年,從____年____月____日起,至____年____月____日止。
第三條甲方的權(quán)利義務
1.甲方有權(quán)對乙方承包的特定副業(yè)項目生產(chǎn)經(jīng)營實行監(jiān)督檢查。
2.甲方必須合理分配給乙方國家下?lián)苡糜诎l(fā)展副業(yè)生產(chǎn)的化肥、農(nóng)藥、專項貸款和其他物資,合理安排乙方接受業(yè)務技術(shù)部門的培訓。
3.甲方應該定期公布集體的財務帳目和副業(yè)生產(chǎn)提成費用的支出情況,接受乙方的財務監(jiān)督檢查。
第四條乙方的權(quán)利義務
1.乙方在承包期內(nèi),必須向甲方上交承包款______元(或上交____公斤____,____公斤),其中____年____月____日以前上交承包款______元(或上交____公斤____,____公斤____);____年____月____日以前上交承包款______元(或上交____公斤____,____公斤____);。(或:按乙方的收入比例分成,甲方得____成,乙方得____成。)
2.對以上交承包款為承包形式者,乙方有權(quán)根據(jù)市場需求,自主調(diào)整生產(chǎn)經(jīng)營項目;對以特定副業(yè)項目為承包形式者,乙方在完成承包項目規(guī)定的任務之后,有權(quán)自主調(diào)整經(jīng)營項目。乙方在不違背國家政策、法律的前提下,有權(quán)自主決定生產(chǎn)和經(jīng)營活動。
3.乙方有權(quán)獲得國家下?lián)艿挠糜诎l(fā)展副業(yè)生產(chǎn)的化肥、農(nóng)藥、專項貸款和其他物資,有權(quán)接受發(fā)展副業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)培訓。
第五條雙方的違約責任
1.甲方如不按時、按量分配給乙方國家下?lián)苡糜诎l(fā)展副業(yè)生產(chǎn)的化肥、農(nóng)藥、專項貸款指標和其他物資,應按其價值的____%,向乙方償付違約金。
2.乙方如不按時、按量向甲方上交承包款(或特定的'農(nóng)副產(chǎn)品),應按其價值的____%,向甲方償付違約金。
第六條不可抗力
在合同執(zhí)行期間,如遇不可抗力的自然災害,造成乙方生產(chǎn)、經(jīng)營的農(nóng)副業(yè)產(chǎn)品損失,經(jīng)調(diào)查證實后,甲方應根據(jù)實際情況,減少或免除乙方承擔的義務。
第七條其他約定
本合同自承包開始之日起生效,合同期滿自行失效。合同期滿后,甲乙雙方如愿意繼續(xù)承包,應重新訂立合同。合同執(zhí)行期間如乙方去世,其家庭成員有承包繼承權(quán)。
合同執(zhí)行中,甲乙雙方不得隨意更改或解除合同。合同亦不因甲方代表人的變更而變更。合同中如有未盡事宜,必須由甲乙雙方共同協(xié)商,作出補充規(guī)定,補充規(guī)定與本合同具有同等效力。
本合同正本一式二份,甲乙雙方各執(zhí)一份,合同副本一式____份,交村委會、(如經(jīng)公證或鑒證,則應送公證或鑒證機關(guān))各留一份。
甲方:____________________________代表人:____________ ____年____月____日
乙方:____________________________代表人:____________ ____年____月____日
聯(lián)系地址:聯(lián)系地址:
郵編:郵編:
電話:電話:
簽約日期:簽約日期:
餐廳勞務承包合同范本4
甲方:(以下簡稱“甲方”)
乙方:裕豐(以下簡稱“乙方”)
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方就食堂勞務承包事宜,在平等友好、協(xié)商一致的前提下,達成以下協(xié)議:
一、合作方式
(一)乙方提供3名廚房工,為甲方制作工作日的早餐、中餐、晚餐、每年5月至9月的清涼飲料,并提供售飯、廚房和餐廳的衛(wèi)生打掃、清潔等服務,具體分工由乙方負責。
。ǘ┘追矫吭轮Ц督o乙方勞務費作為勞動報酬,勞務費計算方式為:勞務費= 5500 ×(80% + 20% ×食堂月度工作績效考評得分___%);
食堂月度工作績效考評辦法見附件一;各月的勞務費為稅前工資,具體由乙方負責人自行分配。
在雙休日或單休日(雙休或單休以公司通知為準),休息日的.工資以食堂當班人員的雙倍日薪計酬,法定假日按當班人員的三倍日薪計酬。
。ㄈ┧谱髟绮突硬幌、中、晚餐為二葷二素一湯(供選擇的為四葷二素一湯)、清涼飲料為一粥一湯,米飯任食。各餐食物要求菜譜、樣式翻新,每周周內(nèi)不重復。
。ㄋ模┘追教峁⿵N房、餐廳、全套廚房設(shè)備、廚房員工勞保用品(包括衣服、口罩、帽子,每人兩套),并負責水電和燃料;乙方負責廚房設(shè)施的日常維護和管理。
。ㄎ澹┰O(shè)備的數(shù)量、質(zhì)量,在乙方接收前進行盤點,交接前簽字確認;此后盤點工作隨公司管理規(guī)定執(zhí)行,若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞、丟失,乙方需照價賠償。
。┘追接谟貌彤斎盏那1日下午4點鐘前,提供用餐日的用餐人數(shù)給乙方,乙方應在知曉次日用餐人數(shù)后半小時內(nèi)提供次日菜譜及原料數(shù)量給甲方,由甲方負責采購食物原料。
。ㄆ撸┎捎盟⒖ㄊ埏埛绞,員工憑飯卡用餐,用餐時由乙方工作人員相應刷扣餐費。
(八)需添置或更換廚房設(shè)備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負責。
二、雙方權(quán)利及義務
。ㄒ唬┘追綑(quán)利及義務
1)按合作協(xié)議監(jiān)督乙方履行合同,做好各項協(xié)調(diào)工作。
2)按照《食堂月度工作績效考評表》對乙方各項工作進行考評,根據(jù)考評結(jié)果核算乙方月度勞務費,對不足之處,有權(quán)要求乙方及時整改。
3)甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。
4)次月28日前向乙方支付上月的勞務費。
。ǘ┮曳綑(quán)利及義務
1)組織食堂員工學習掌握《食品衛(wèi)生安全法》、《廣西壯族自治區(qū)食品衛(wèi)生條例》,并嚴格遵守。
2)遵守甲方各項管理規(guī)定,服從管理。
3)嚴格按照《食堂月度工作績效考評表》的要求開展工作,接受甲方的月度工作績效考評,及時按照甲方整改要求進行整改。
4)負責食堂的管理,具體包括食堂人事、考勤、餐飲器具及各種設(shè)備。
5)若發(fā)生食物中毒等事件,經(jīng)法定機關(guān)核定屬于乙方責任的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。
三、合同期限:
試行3個月,合同期定為一年,即從___年___月___日至___年___月___日止。試行期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。
四、合同終止條例
若甲方有意終止合作關(guān)系,須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系,須提前30天通知甲方;
五、違約責任:
。ㄒ唬┘追綗o故未按時結(jié)清乙方勞務費超過15日的,應按5500__元的0.3%每天的標準,額外支付給乙方費用。
。ǘ┮环接幸饨K止合作而沒有按此約定提前通知對方,須一次性賠償對方5500__元。
六、其它:附件一:《食堂月度工作績效考評表》。
本合同壹式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
甲方:乙方:
甲方代表:乙方代表:
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