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      2. 食堂承包合同

        時間:2023-08-06 08:20:11 承包合同 我要投稿

        食堂承包合同15篇(優(yōu)選)

          隨著法律觀念的深入人心,合同對我們的約束力越來越不可忽視,合同是企業(yè)發(fā)展中一個非常重要的因素。那么制定合同書有什么需要注意的呢?下面是小編收集整理的食堂承包合同,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

        食堂承包合同15篇(優(yōu)選)

        食堂承包合同1

          甲方:_________

          乙方:_________

          為做好學校后勤服務工作,確保師生飲食衛(wèi)生、健康,同時增強飲食服務人員的責任心,經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商制定承包經(jīng)營合同如下:

          一、承包經(jīng)營范圍

          學校食堂、生活服務部(服務部所售商品須嚴格執(zhí)行甲方的規(guī)章制度)。

          二、財產(chǎn)管理

          1、甲方提供現(xiàn)有的場所和設備供乙方使用(乙方在經(jīng)營過程中根據(jù)需要可自行增添設備,所增添設備在承包期滿可折價轉讓給甲方)。

          2、乙方使用的固定設施出現(xiàn)故障自己維修。

          三、經(jīng)營原則

          1、甲乙兩方共同負責教育學生文明就餐。如學生就餐中同工作人員發(fā)生糾紛,甲方負責協(xié)調處理。

          2、校內來客、重大節(jié)日的`學校招待,乙方本著無償服務熱情接待,甲方只付成本費。

          3、甲方負責保障乙方水、電、暖正常使用。水費、取暖費由甲方承擔,煤、電由乙方自己承擔。電費以電表的實際數(shù)目為準(每度電費0.5元)。

          四、承包費用

          1、以100名學生為基數(shù),1年(8個月)交承包費4000元。

          2、承包費用逐月核算,按上灶學生每月人數(shù)付本月的承包費。

          3、學生人數(shù)每50人為一界限,超越50人不足100人按50人計。如100—149人月交承包費500元、150—200人月交承包費750元、200—249人月交承包費1000元。(每月月底時付清上月承包費)備注:如上灶學生低于100人,乙方不付甲方承包費(因乙方無力承擔),但不能在一學期未完停止合同。

          五、其它

          1、乙方若因飯菜價格、質量明顯出格,甲方有權利監(jiān)督并提出整改意見。

          2、雙休日內必須為不回家的學生提供吃飯。

          3、甲方負責辦理衛(wèi)生許可證,乙方負責輸工作人員衛(wèi)生健康證。

          4、為保師生金錢丟失一律打卡用餐買東西。教師就餐按80%計算。

          5、主副食品價格應由甲方管理人員和乙方商定,乙方飯菜價格必須明碼標價。

          本合同一式二份,簽字雙方各執(zhí)一份。承包時間:

          甲方(公章):_________乙方(公章):_________

          法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

          _________年____月____日________年____月____日

        食堂承包合同2

          (1)建立學校食品安全監(jiān)管小組,配備專人為食品安全監(jiān)管人員,依章及本合同相關規(guī)定對乙方的經(jīng)營活動進行監(jiān)督。

          (2)指定一名管理員負責金龍卡機的管理和原材料出入庫管理工作。管理員對乙方的物資采購、儲存、發(fā)放、營業(yè)收入、銷售價格進行監(jiān)督和管理。管理員對乙方經(jīng)營中存在的問題應及時提出,并向甲方報告。管理員屬于乙方雇員,但不得隨意解雇,確實不勝任工作的,由雙方協(xié)商解決。管理員工資計入人力資源成本總額,工資標準由甲乙雙方商定,但應高于普通雇員。

          (3)應定期聽取師生對伙食工作的意見,并做好意見反饋。乙方應及時調整,以適應服務需求。

          (4)應教育與引導師生員工尊重乙方人員的勞動。管理人員應秉公辦事,努力為乙方工作排憂解難。在公務活動中,不得向乙方索要財物、宴請,不得刁難、無理阻撓乙方的正常經(jīng)營活動。

          (5)本合同簽訂之日起,積極協(xié)助乙方辦理衛(wèi)生許可證及年審,費用計入經(jīng)營成本。

          (6)本合同期滿后,乙方經(jīng)營滿意程度超過70%,可考慮延期或續(xù)簽合同。

          第二十三條 乙方在經(jīng)營活動中,堅持高校食堂公益性、微利性、服務性的原則,努力為師生提供熱情周到、物美價廉、優(yōu)質衛(wèi)生的膳食品種,全心全意為師生服務。

          (1) 教育員工要尊重知識,尊重人才,誠懇待人,禮貌服務,做到服務育人,管理余人,在經(jīng)營活動中,努力培育一流的企業(yè)團隊。堅持薄利、優(yōu)質、衛(wèi)生、安全的經(jīng)營理念。經(jīng)營活動中做到不摻雜做假,不銷售無證食品及過期食品,不缺斤少兩,不以次充好。在經(jīng)營范圍內,努力拓寬服務層面,增加花樣品種,提高服務質量,為師生提供滿意的'服務。

          (2) 應加強企業(yè)內部的管理。聘用員工須“三證”齊全;依照法律法規(guī)保障員工合法權益;對員工負有培訓、提高和遵法守法的教育的責任,直至法律責任。

          (3) 本合同簽訂之日起,主動到當?shù)匦l(wèi)生防疫部門辦理衛(wèi)生許可證。

          (4) 本合同簽訂之日起,乙方應認真學習了解國家及有關部門、高等學校和甲方的各項政策法規(guī)和管理制度,以確保依法經(jīng)營。

          第二十四條 本合同簽訂之日起5天內,乙方應向甲方一次性繳納經(jīng)營風險保證金 15萬元整,并在一個月內購買120萬元的餐飲場所責任險。

          第五章 附則

          第二十五條 本合同經(jīng)雙方代表簽字后生效。本合同一式 4份,甲方 2 份,乙方 2 份。

          第二十六條 乙方標書為本合同的組成部分,乙方在經(jīng)營過程中應嚴格履行。

          第二十七條 本合同未盡事宜,可雙方另行約定后作合同附件,合同附件與本合同具有同等法律效力。

          第二十八條 若該文本格式、內容同法律法規(guī)相抵觸,按照有關法律法規(guī)的規(guī)定執(zhí)行。

          甲方(簽章) 乙方(簽章)

          代表: 代表:

          經(jīng)辦人: 經(jīng)辦人:

          年 月 日 年 月 日

        食堂承包合同3

          甲方:

          乙方:

          為了搞好職工生活,提高飯菜質量,增加花色品種,更好的為職工服務,甲方將食堂推向市場承包給個體經(jīng)營,本著平等互利的原則,為明確雙方的權利和義務,甲、乙雙方經(jīng)過友好協(xié)商,特訂立本合同。

          一、承包方式

          1、甲方將職工食堂承包給乙方經(jīng)營,乙方負責供應甲方職工用餐﹙早、午、晚、夜宵﹚,乙方在確保上述就餐正常供應后,可根據(jù)職工需要兼營小炒,承接接待餐業(yè)務,煙、飲料、方便食品等零售。

          2、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備﹙清單附后﹚,進場前雙方將食堂所有物品進行清點登記造冊,在交接清單上確認簽字后給乙方使用,承包期滿后乙方應按交接清單上核定的物品交還甲方。

          3、一次性交保證金12000元。

          4、凡在承包期間損壞或需要維修的一律由承包經(jīng)營者負責。且要急時維修不得拖延。

          5、煤、電、水、宿舍為甲方無償提供,乙方每月須交1000元誠信金到財務部,財務部設立專門賬本管。承包經(jīng)營者按合同要求做到,合同期滿全數(shù)退還。甲方每月進行伙食測評,凡不能達到70%滿意度則扣除當月誠信金。

          二、經(jīng)營模式

          乙方承包的職工食堂,在甲方監(jiān)督和管理下實行自主經(jīng)營、自負盈虧,以服務公司為宗旨,通過努力增加花色品種,提高飯菜質量,物美價廉,薄利多銷,改善服務態(tài)度,吸引職工就餐等優(yōu)質服務來增加營業(yè)額,達到提高收入的目的。

          三、承包期限

          自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,承包期為_____年。期滿后雙方要求續(xù)簽,在同意條件下乙方有優(yōu)先承包權。

          四、甲方的權利和義務

          1、甲方建立健全職工食堂衛(wèi)生和環(huán)境管理制度,食品采購索證和驗收衛(wèi)生制度,食品加工烹調制作管理制度,食堂餐具清潔消毒保潔制度,食堂倉庫衛(wèi)生、除蟲滅害衛(wèi)生管理制度等,并監(jiān)督和檢查乙方對制度的執(zhí)行情況。

          2、甲方向乙方免費提供水、電、燃料和廚工住宿﹙本地除外﹚。

          3、甲方對乙方執(zhí)行職工食堂的相關規(guī)章制度、飯菜衛(wèi)生和質量、服務水平、衛(wèi)生環(huán)境狀況進行檢查監(jiān)督后,對存在的問題有權要求乙方及時整改完善,乙方的經(jīng)營必須滿足職工的用餐需要,保證公司的正常生產(chǎn)。

          4、甲方對乙方每月補助費用_____元。

          5、承包期內必需添置或更換的廚房設備,由乙方自行解決,甲方不承擔任何費用。

          五、乙方的權利和義務

          1、廚房人員要足額配置,以保證食堂正常經(jīng)營。

          2、乙方負責職工食堂的經(jīng)營管理,嚴格執(zhí)行國家和地方環(huán)境與食品衛(wèi)生的標準及相關規(guī)定,嚴格遵守和執(zhí)行甲方就職工食堂制定的各項規(guī)章制度﹙附后﹚。

          3、必須接受衛(wèi)生管理部門和甲方的監(jiān)督檢查,服從管理,接受職工的監(jiān)督,樹立為職工服務的思想,服務熱情,禮貌待人。

          4、乙方自行采購、加工,由甲方審核食譜和飯菜價格,做到飯菜品種豐富,質量高、衛(wèi)生好,價格合理,讓大多數(shù)職工有滿意感。除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

          5、食堂所有員工由乙方自行招聘,食堂員工的.工資和福利均由乙方負責。

          6、乙方所有員工上崗前必須通過當?shù)貏趧硬块T指定醫(yī)院或防疫站的體檢,領取飲食行業(yè)健康證。無健康合格證者,不準在食堂工作。

          7、做好食堂的飲食衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生,嚴禁供應腐爛變質的食品,不得發(fā)生食物中毒現(xiàn)象。食堂員工要衣著干凈整潔,一律穿工作服,操作間內嚴禁吸煙。

          8、對甲方食堂現(xiàn)有的設備設施、炊事工具等應合理使用、妥善保管,承包期滿后如數(shù)交回,若損壞或者丟失按價賠償。

          9、乙方要節(jié)約煤、水、電的使用,杜絕長明燈。要做好防火、防盜、安全用電等安全工作,確保職工就餐和自身的安全,如出現(xiàn)食物中毒和各種安全事故,責任和經(jīng)濟賠償均由乙方自行承擔。

          10、乙方在承包期內與外界發(fā)生的一切債權債務等糾紛均與甲方無關,在承包期內不得將食堂轉租給第三方經(jīng)營,否則按違約處理。

          六、伙食標準

          1、漢族食堂和清真食堂的早餐、主食、小炒等品種、標準、價格,經(jīng)雙方協(xié)商按下表執(zhí)行﹙附后﹚。

          2、新增飯菜品種由甲、乙雙方協(xié)商確定價格,乙方不得隨意提價或降低飯菜質量,負責按違約處理。

          八、違約責任

          1、甲乙雙方要嚴格遵守按合同約定的各類事項,若一方違約,違約方必須承擔違約責任并向對方承擔因違約而造成的經(jīng)濟損失。

          2、因乙方違反國家和地方食品衛(wèi)生管理法規(guī)以及公司有關職工食堂的衛(wèi)生管理制度,提供不潔的食物造成甲方食物中毒的,全部由乙方負責賠償并承擔相應的法律責任。

          3、如乙方經(jīng)營不善,造成飯菜的質量差、衛(wèi)生差等,經(jīng)甲方監(jiān)督整改無效的,甲方有權單方面終止合同,由乙方承擔違約責任。

          4、承包期內以月度計算,經(jīng)統(tǒng)計連續(xù)兩個月以上職工滿意度低于70%,甲方有權終止合同,由乙方承擔違約責任。

          5、若一方有意提起終止合同,必須提前一個月通知對方,否則需賠償對方最后一個月餐費的20%。

          6、甲乙雙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者,應向對方賠償相應損失。

          七、本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽字后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決,補充協(xié)議與本合同具有同等效力。

          甲方: 乙方:

          附件:處罰條例(與合同正本具同等效力)

          1、廚房人員遵守公司各項管理制度,違者按公司規(guī)定處罰。

          2、實行由綜合管理部抽查監(jiān)督和員工本人監(jiān)督,做飯菜中葷菜“缺斤少兩”凡工人舉報后,經(jīng)綜合管理部查證屬實罰款1000元,素菜“缺斤少兩”凡工人舉報后,經(jīng)綜合管理部查證屬實罰款500元。

          3、注重工作環(huán)境衛(wèi)生,做到每天清掃,每周二次大掃除,個人衛(wèi)生及宿舍衛(wèi)生,經(jīng)常換洗衣服,經(jīng)常剪指甲,做到勤洗多換。進入廚房前搞好個人頭發(fā)以免掉入菜內。

          4、保證食堂工作場地及就餐場地衛(wèi)生,若達不到檢查要求,處以警告處分并罰款50元/次。

          5、進入廚房工作人員不穿工作服,戴工作帽,處罰50元/次。

          6、為員工提供好的服務與飯菜質量,若接到員工投訴,飯菜內有毛發(fā)、蟲子等罰款50元/次。

          7、對就餐人員一視同仁,若發(fā)現(xiàn)徇私,態(tài)度惡劣的罰款100元/次。

          8、增加品種,多樣化經(jīng)營,所有新增加菜或面必須經(jīng)綜合管理部核價后方可出臺

          9、做菜時盡可能滿足客人要求,如咸、淡、花椒、辣椒、醋等可以按客人要求做到。

          甲方: 乙方:

        食堂承包合同4

          甲方:

          乙方:

          甲乙雙方就 員工餐廳承包經(jīng)營問題,經(jīng)過友好協(xié)商,達成以下協(xié)議:

          1.甲方員工餐廳由乙方承包經(jīng)營,供餐范圍僅限x集團內部員工及公司客人,禁止對外開展經(jīng)營行為,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)乙方有對外開展的經(jīng)營行為,即處以乙方罰金 元(甲方可從乙方每月用餐費用中直接扣除),甲方并可視嚴重程度,確定是否解除本合約。

          2.甲方提供就餐場地,收取乙方場地使用費,場地租金按元/月結算,場地衛(wèi)生由乙方指派專人負責清掃;甲方根據(jù)目前餐廳現(xiàn)狀提供相應設備(另附清單),正常性損耗后由乙方進行補給、維修,保證正常使用,餐廳產(chǎn)生的水電費用由乙方承擔并按 月 向甲方予以支付;對雙方造成的物品損壞,甲乙雙方應在認定責任人后予以賠償處理。

          3.甲方對食堂承包人員的崗位暫時給予保留并由甲方統(tǒng)繳相關人員

          4.乙方在經(jīng)營員工餐廳期應接受甲方的監(jiān)督和管理,在甲方發(fā)現(xiàn)問題并通知乙方之日起24小時解決甲方所反映的問題,否則視為乙方違約,甲方有權終止本合同。

          5.乙方按照甲方要求,于每個工作日時前,保證飯菜供應到位,不得無故或者借口拖延、更改供餐時間。

          6.乙方為甲方的供餐標準為人民幣/餐,分別為主葷(全葷) 貳 副葷(半葷) 貳 素菜 壹 湯,米飯供應不限量。如遇物價上漲或者下跌,供餐標準可通過甲乙雙方協(xié)商作出調整,乙方必須保證以每餐不低于160人的用餐量供應到甲方員工食堂。

          7.乙方應根據(jù)季節(jié)更替對菜品進行更新,并于每月前提供給甲方主管部門本月員工餐廳菜譜壹份,且保證每月菜品種類不低于五十種,次月與上月的菜譜必須要有三分之一以上的是沒有重復過的新菜品。

          8.經(jīng)營期間,乙方必須保證甲方員工餐廳的食品衛(wèi)生安全和環(huán)境衛(wèi)生,對所有菜品進行72小時現(xiàn)場留樣處理,確保不發(fā)生群體性疾病傳染和食物中毒事件,如有發(fā)生,乙方承擔由此帶來的'所有法律責任和經(jīng)濟賠償責任。

          9.乙方在經(jīng)營甲方員工餐廳期間,所有員工餐廳工作人員必須佩帶健康證才能上崗并接受甲方的檢查與監(jiān)督。

          10.乙方以甲方實際就餐餐券為結算憑據(jù),餐費每月結算一次,甲方與乙方在次月10日前結算前一個月餐費,在甲方與乙方確認當月消費總額后 拾伍 個工作日內將前一個月餐費現(xiàn)金支付給乙方。

          11.甲方印制的就餐券只用于員工就餐憑證,不再做其他任何用途;乙方對于甲方就餐券除提供就餐服務外,可以提供其他形式的服務來取代就餐服務(僅限可食用物品,且兌換價格必須不超過同期超市零售價格)。嚴禁兌換現(xiàn)金和其他物品,甲方會對乙方的工作做不定期的監(jiān)督、檢查,如果發(fā)現(xiàn)一次此類兌換行為,處乙方罰金人民幣 三仟 元(甲方可從乙方每月用餐費用中直接扣除)。

          12.甲方將在每個季度開展一次針對全體職工的“員工食堂的滿意度調查”,同時邀請乙方參與到調查之中(調查總分中員工評分占總分值的70%,副總級以上高管評分占總分值的30%),每次調查以70%的滿意率為合格指標,甲方將調查統(tǒng)計結果及整改意見三日內發(fā)至乙方,如果在調查中乙方不合格,甲方將給予乙方壹個月的改善觀察期,如果在改善觀察區(qū)仍不能達到滿意率則甲方有權解除本合同。

          13.原公司小食堂繼續(xù)保留,單獨供應董事長及副總級以上高管用餐,副總用餐標準為10元/人/餐,董事長用餐以30元/餐的標準(按每天固定壹餐的費按月用進行結算)進行核算,如遇添加菜品可以在菜單上單獨列出并由相關領導簽字確認。

          14.本合同有限期,自年日至 年 月 日止;合同期滿,同等條件下,乙方擁有優(yōu)先承包權。

          15.甲乙雙方不得無故提前終止本合同;如需終止本合同,一方應該提前 叁拾 天通知對方。

          16.未盡事宜由甲乙雙方友好協(xié)商解決,協(xié)商不成可向 人民法院起訴。

          17.本合同,甲乙雙方各執(zhí),合同需經(jīng)雙方簽字、蓋章后方可生效。

          甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

          法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

          _________年____月____日 _________年____月____日

        食堂承包合同5

          甲方:

          乙方:

          根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其他有關法律規(guī)定,經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商,就醫(yī)院食堂承包經(jīng)營事宜達成如下協(xié)議:

          一、承包期限

          自20xx年1月 1日至 20xx年 12月 31日。

          二、經(jīng)營方式

          1、甲方提供食堂場地及部分廚房設備。乙方承包后自主經(jīng)營,自負盈虧。

          2、由于醫(yī)院工作性質的要求,必須保證全年無間斷地提供食堂服務(含國家法定節(jié)假日需供餐)。乙方要為住院患者提供配餐、送餐服務,同時為院內職工加夜班、手術時的送餐提供服務。

          3、乙方為甲方提供工作餐服務,每份收費7元,每月按工作人員實際領取的數(shù)量支付餐費。對患者提供的就餐服務,收費標準應低于市場價。

          4、甲方按月支付乙方聘請廚師費用補貼800元,如乙方未請廚師,則不予支付。

          5、甲方每月補貼乙方燃氣費400元,免費提供自來水。每月免費提供1000度電,按表計數(shù),超額部分從給予乙方的補貼費中扣除。

          三、權利及義務

          1、甲方權利和義務

          (1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,履行合同,做好指導和協(xié)調工作。

          (2)甲方對乙方食用油、大米及其它食用材料,餐飲服務水平及衛(wèi)生狀況定期進行監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改。

          (3)當乙方不能按照合同要求提供相應服務,經(jīng)督促仍未整改時,甲方有權終止經(jīng)營合同。

          醫(yī)院食堂承包合同范本(四)

          甲方: ________________________

          乙方:

          為了改善員工生活,提高飯菜質量,增加花色品種,轉變工作態(tài)度,更好的為員工服務,同時便于食堂綜合管理,甲方將食堂人工承包給乙方,由甲方提高場地、食材及輔料,乙方負責食物的加工和飯?zhí)貌僮鞯裙ぷ,為明確雙方的權利和義務,經(jīng)過甲乙雙方友好協(xié)商,本著平等互利的原則,特訂立本合同。

          一、合同期限:

          本合同的有效時間為 年,自 年 月 日起 至 年 月 日止。本合同期滿后,由雙方協(xié)商是否續(xù)約;如雙方在合同期限內變更或者解除合同時,均需提前30天提出通知對方,否則視為違約,違約須賠償相關損失。

          二、費用及付款方式:

          承包金額為: 元/月(人民幣),于本公司員工工資發(fā)放日以現(xiàn)金形式支付。但甲方需壓兩個月的承包金為保證金,合同期滿如果沒有違約責任,如數(shù)返還保證金。

          三、甲方義務與權利:

          1、向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權。

          2、向乙方提供飯?zhí)盟檬巢募澳茉、燃料?/p>

          3、每天向乙方提供用餐的預估人數(shù)。

          4、可根據(jù)實際工作需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應于積極配合。

          5、向乙方員工免費提供食宿,其相關管理事項遵循本公司規(guī)章制度辦理。

          6、監(jiān)督檢查指導乙方的工作,保證公司員工生活正常運轉。

          7、搞好食堂水電供應,保證食堂正常運轉。

          8、對乙方的供餐內容、服務態(tài)度、餐廳衛(wèi)生執(zhí)行監(jiān)督和要求。

          四、乙方義務與權利:

          1、對應窗口為本公司管理部,要嚴格遵守國家餐飲法規(guī)和本公司的各項管理規(guī)章制度,嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關規(guī)定。

          2、必須接受甲方的`監(jiān)督檢查,服從管理,接受員工的監(jiān)督和意見,樹立為員工服務的思想,工作宗旨做到: 服務熱情、態(tài)度和藹、禮貌誠懇、認真負責。

          3、所有食堂工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,并領取有效的飲食行業(yè)健康證,無健康合格證者,不準在食堂工作。

          4、認真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,食堂衛(wèi)生區(qū)域始終要保持在良好的狀態(tài),不得因衛(wèi)生造成發(fā)生食物中毒之現(xiàn)象。在有蚊蟲的季節(jié)必須做好滅蚊蠅的工作,減少蚊蠅給人帶來危害,進入食堂操作間時一律戴上口罩和帽子,不準在食堂操作間吸煙。

          5、負責供應甲方員工(早、午、晚、夜宵),須準時開餐,做到飯熱菜香,其時間為:

          早餐:07:00—08:30

          午餐:11:30—12:30

          晚餐:17:00—18:00

          夜宵:23:00—24:00

          6、按甲方提報的用餐人數(shù)和公司的伙食標準申購所需用菜數(shù)量給甲方,由甲方采購。

          7、根據(jù)甲方員工口味及季節(jié)變化制作每周菜譜,努力增加花色品種,提高飯菜質量,并在每周五下班前提交下一周的菜譜至管理部確認。

          8、每天菜式按甲方要求供應,菜的式樣要經(jīng)常輪換,不能在一周之中出現(xiàn)多次重復的菜式(中餐、晚餐為兩葷一素一湯)。

          9、保管和使用好甲方提供的宿舍、工作場地、設備設施、炊事工具等,合同結束時須如數(shù)交回,若設備、工具等有損壞或者丟失現(xiàn)象則按價賠賞。

          10、乙方須做到節(jié)約用氣、電、水、油,工作中須杜絕浪費使用。

          11、供餐不衛(wèi)生造成甲方員工食物中毒或患病時,如查證屬實則由乙方負責。

          12、乙方應搞好食堂轄區(qū)內的環(huán)境衛(wèi)生工作,每餐開餐結束后,及時對地面、灶臺、工作臺等衛(wèi)生進行處理,隨時保持清潔,清除地面、灶臺、工作臺、調料臺雜物,有油污和影響衛(wèi)生的部分及時處理干凈。

          13、廚房衛(wèi)生內盛裝食品容器保持干凈,堅持消毒處理,生熟食品原料要分開存放。

          14、要把好食品菜肴的質量關,對不符合衛(wèi)生要求及過期的食品拒絕簽收和使用。

          15、廚房衛(wèi)生要做到一日三小掃、一周一大掃,保持干凈整潔的環(huán)境并定期對餐具、廚房、用餐進行消毒,廚房用具嚴格實行一洗二過三消毒的規(guī)程。

          13、食堂的垃圾、污物應按指定的地點放置,不得隨便丟棄及擺放。

          14、應按有關規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對食堂轄區(qū)內的工作檢查和監(jiān)督。

          15、工作失誤或其它原因,不能正常為甲方員工提供餐食時,乙方必須采取有效措施,提供后勤保障,保證員工的正常用餐。

          五、其它事項:

          1、乙方所做的飯菜被本公司員工投訴率達到50%時,甲方應立即整改及改善,被本公司員工投訴率達到60%時,甲方可以選擇更換承包商并提出終止本合同。

          2、如本公司員工在吃飯時,發(fā)現(xiàn)乙方所做飯菜里面有異物,被員工投訴一次,甲方將對乙方罰款50元/次。

          3、乙方不得私自開小灶或挪用廚房食材,如被甲方發(fā)現(xiàn),將對乙方罰款200元/次。

          4、夏季期間,當氣溫在35度以上時,甲方可要求乙方另外供應消暑飲料(如涼茶、粥品等),材料由甲方提供,乙方應予積極配合。

          5、乙方在承包期內與外界發(fā)生的一切糾紛問題均與甲方無關。

          6、乙方應切實做好防火、防盜、防毒、衛(wèi)生管理,若發(fā)生責任事故,將追究乙方責任。

          六、本合同未盡事宜,由甲、乙雙方協(xié)商解決,若發(fā)生爭議協(xié)商不成時,可向當?shù)厝嗣穹ㄔ荷暾堉俨谩?/p>

          七、本合同一式兩份,由甲、乙雙方各執(zhí)一份。

          甲方(公章):_________

          乙方(公章):_________

          法定代表人(簽字):_________

          法定代表人(簽字):_________

          _________年____月____日

          _________年____月____日

        食堂承包合同6

          正甲方:

          身份證號碼:

          乙方:

          身份證號碼:

          依照《民法典》、《農村土地承包法》等法律、法規(guī)的規(guī)定,本著公開、誠信、平等、自愿的原則,經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,就林地土地承包事宜達成如下條款,以茲共同遵守。

          一、甲方將依法取得在 縣 鄉(xiāng)(鎮(zhèn)) 村_ 村民組林地的土地經(jīng)營權轉讓給乙方。

          二、合同期限從________年____月____日起到________年____月____日止。

          三、四至界限見照片。

          四、轉讓價格:本合同期限內按每畝 元結算,乙方于每年____月____日前將當年土地租金交付甲方。

          五、結算方式:現(xiàn)金結算,甲、乙雙方以收據(jù)為憑。

          六、甲方轉讓的土地不能有任何爭議、糾紛和債務。

          七、乙方在本合同期限內享有獨立的生產(chǎn)自主權、經(jīng)營權及甲方享有的.所有權利,但不能改變土地用地性質,甲方不得以任何理由干擾乙方的正常生產(chǎn)經(jīng)營活動。

          八、違約責任:上述條款是甲、乙雙方在完全平等、自愿的基礎上達成的,任何一方不得以任何借口違約,否則,單方違約給對方造成的經(jīng)濟損失全部由違約方承擔。

          九、本合同自雙方簽字之日起生效,一式三份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,報送主管部門備案一份。

          甲方: 乙方:

          ________年____月____日

        食堂承包合同7

          甲方(學校):_______________________________

          乙方(承包方):_____________________________

          經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,甲方就食堂承包給乙方經(jīng)營一事達成如下協(xié)議:

          1、食堂地點:____________________________________。

          2、合同期限:合同期限為____________年,自___________年___________月___________日起至___________年___________月___________日止。

          3、甲方用餐人數(shù):________________________人。

          4、餐費標準:員工每人每天標準為____________元,即早餐____________元,中、晚餐各____________元,管理人員每人每天標準為____________元,即早餐____________元,中、晚餐各____________元,宵夜視貴公司情況而定。

          5、供餐標準:早餐提供的品種有____________種,變換供應員工可自由選擇。中、晚餐提供____________。

          6、供餐時間:早;中;晚;宵夜。

          7、承包方式:____________________________________。

          8、付款方式:____________________________________。

          9、雙方權利與義務:

          (1)甲方的權利與義務:

          甲方提供職工食堂經(jīng)營場所。

          甲方根據(jù)其生產(chǎn)經(jīng)營需要,每天應將員工進餐人員(____________%)提前交乙方安排,若有變動,甲方需提前____________小時通知乙方。甲方若需要臨時加餐,應提前通知乙方。

          甲方應按本合同規(guī)定時間向乙方支付員工就餐費用。

          甲方有權對乙方膳食管理工作提出意見和建議,有權定期對乙方食品衛(wèi)生,安全,服務質量等進行抽查,發(fā)現(xiàn)問題可立即向乙方投訴,限期整改驗收。對個別不良人員有權向乙方提出更換。

          甲方有維持就餐秩序,并教育員工遵守食規(guī)章制度的義務,甲方員工尊重乙方食堂工作人員,不可對乙方廚房工作人員提出無禮要求,非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房。

          甲方負責食堂外圍的安全,保護以及清潔工作。

          甲方對乙方食堂工作人員,在其廠房或建筑工地內,宿舍區(qū)行使管理權。

          甲方對乙方在食堂工作中出現(xiàn)誤餐事件,經(jīng)書面通知整改,如方一意行,屢教不改。甲方有權力向方提出解除合同的要求。

         。2)乙方的'權利與義務

          乙方負責辦理《衛(wèi)生許可證》(甲方負責提供相關手續(xù)),負責甲方食堂的經(jīng)營及管理,按本合同約定向甲方員工提供餐服務。

          乙方經(jīng)營食堂期間,應遵循國家及xx市的有關法律法規(guī),遵守甲方教學區(qū)及宿舍的安全,制度,乙方應妥善維護好甲方設施,如發(fā)生故意損壞則加倍賠償。

          乙方應嚴格安照《xx市食品衛(wèi)生管理實施辦法》的規(guī)定供膳和管理,確保所供食品的質量與衛(wèi)生。如發(fā)生食物中毒,經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)督機關檢驗確屬乙方原因,其責任全部由乙方負擔。

          乙方在食堂餐時,需戴口罩、手套、文明禮貌、保質保量,按供餐標準提供服務。

          乙方在采購原材料時,不能用潲水油、棕油、亂菜、私宰豬肉及過期物品如若發(fā)生食物中毒,由乙方負全部責任。

          乙方食堂工作人員須持有健康證合法居住證復印件交甲方保存,乙方食堂工作人員為甲方服務過程中,接觸到有關甲方的情況,應當行保密義務。

          乙方工作人員在食堂工作中所發(fā)生的工傷事故,應由乙方負責,乙方對工作人員進行安全培訓,甲方不負責,乙方在食堂工作發(fā)生的一切事故責任,均由乙方自行負責。

          10、違約責任

          甲、乙雙方應信守合同條款,若任何一方隨意解除合同都須承擔違約責任。

          11、合同終止

          本合同期滿,則合同自然終止,若甲方食堂繼續(xù)招包,則在同條件下,乙方享有續(xù)簽合同的優(yōu)先權。

          12、爭議的解決

          一與本合同有關而發(fā)生的爭議,如果雙方無法協(xié)商解決,則應提交xx市人民法院解決。

          13、本合同一式____________份,甲、乙雙方各執(zhí)____________份,簽字蓋章生效。

          甲方:_______________________________乙方:__________________________________

          聯(lián)系方式:___________________________聯(lián)系方式:______________________________

          甲方代表:___________________________乙方擔保人:____________________________

          _____________年___________月_________日_____________年__________月_________日

        食堂承包合同8

          甲方:

          乙方:食堂承包競標方

          為早日發(fā)揮食堂建筑應有的使用功效,推行后勤服務社會化,方便廣大師生用餐,學校食堂經(jīng)營承包實行第一輪競標。競標面向校內外,競標領導組有校長室、總務處和三位教師代表組成。通過公開競標,中標,承包師生食堂、學校餐廳、小賣部。承包期限為五年,即從年月日至年月日。根據(jù)合同法等有關法律法規(guī)和《開城中心校食堂承包競標方案》,在平等、自愿、公平協(xié)商的基礎上,甲乙雙方達成如下協(xié)議。

          一、甲方的權利和義務:

          1.甲方本著節(jié)約、簡易、實用和安全的原則,通過政府采購等方式配置食堂內部設施。主要有隔斷、教師餐廳、灶臺、消毒柜、爐灶、蒸飯箱、冰柜、熱水器、餐桌、碗盆、勺瓢、小賣部貨架等。在乙方承包期間,甲方不再負責食堂、餐廳的內部改造和維修以及易耗物品的添置。

          2.甲方負責在學生上課時間實行封閉管理,教育和要求學生遵守就餐秩序,做到文明用餐。

          3.甲方負責制定食堂衛(wèi)生、安全、食品衛(wèi)生安全和食堂管理制度。

          4.甲方有權利對乙方的經(jīng)營情況進行檢查督促,并派人對食堂衛(wèi)生和安全、出售的小商品質量進行監(jiān)督和管理,定期檢查食堂管理制度執(zhí)行情況和從業(yè)人員持證上崗、食品原料索證和飯菜留驗情況。

          5.若乙方經(jīng)營不善,管理服務不良,違反食品衛(wèi)生法規(guī),或不服從甲方管理,不遵守甲方作息時間和內部管理制度,擅自停業(yè),影響甲方的師生健康和正常教育教學工作,甲方有權隨時終止本合同,并且扣留部分借資款。

          二、乙方的權利和義務

          1.乙方承包經(jīng)營甲方食堂,時間從年月日起至年月日止,承包期為五年。在同等條件下,乙方在下一承包經(jīng)營競標中享受優(yōu)先權利。

          2.乙方自主經(jīng)營、自負盈虧,通過誠實勞動、合法經(jīng)營獲得一定的勞動報酬。

          3.乙方因食堂內部設施、水電主干路線不通而嚴重影響正常經(jīng)營,有權要求甲方及時整改。

          4.乙方聘請的從業(yè)人員必須遵紀守法,品行端正,誠實守信,關愛學生,熱情服務,文明經(jīng)營,身體健康,年齡在18-60歲之間,有從事飲食業(yè)能力和經(jīng)驗,熟知食品安全、衛(wèi)生法規(guī),嚴格遵照各級衛(wèi)生、教育、消防管理等部門的`相關規(guī)定。從業(yè)人員必須持健康證上崗,小買部必須持照經(jīng)營,辦證辦照費用自理。

          5.乙方必須保證飯菜質量、分量。不得購買品質低劣、腐敗變質、有關部門禁用的飯菜原料。嚴加食品采購索證、飯菜留驗管理。因飯菜質量不佳,導致用餐人員流失和事物中毒,后果自負,并追究承包經(jīng)營人經(jīng)濟和法律責任。

          6.乙方不得在上課時間、課間容留學生,不得出售劣質商品,不得安置電子游戲機、臺球、棋牌、上網(wǎng)電腦等設備,不得在食堂內容留學生和無關人員住宿。

          7.乙方負責食堂四周20m范圍環(huán)境區(qū)的衛(wèi)生,及時清理環(huán)境區(qū)和食堂衛(wèi)生。

          8.乙方承包期間必須妥善保管、使用甲方提供的現(xiàn)有設施和財產(chǎn),負責相關的維護費用,如有丟失或人為損壞應按價賠償。食堂水、電費用由乙方承擔。食堂內部設施如需改造需經(jīng)甲方同意。

          9.乙方必須積極配合甲方工作,嚴格遵守甲方作息時間,不得擅自停業(yè)。

          10.甲方因來客、召開會議、加班等需要安排就餐應盡可能在乙方用餐。由甲方買菜、乙方加工,加工費面議。

          11.因甲方資金緊,承包款(每年3萬元,五年共15萬元)、內部設置使用押金(1萬元)共計16萬元由乙方一次性交與甲方,此16萬元用于配置食堂內部設施。1萬元內部設置使用押金在乙方承包期滿時,甲方扣除內部設施損壞賠償金后,余額歸還乙方。乙方交與甲方的16萬元必須在訂立合同前匯入甲方入財政帳戶。

          12.乙方在承包經(jīng)營期間,注意防火、防觸電、防盜竊,注意勞動生產(chǎn)安全,防范意外事故發(fā)生,若發(fā)生此類損害人身、財產(chǎn)安全事故,責任由乙方承擔。

          13、其他未盡事宜,由甲乙雙方協(xié)商解決。

          三、違約責任(雙方本著平等、公平原則協(xié)商解決有關問題)。

          本合同一式兩份,甲乙方各執(zhí)一份,自簽字之日起生效。

          甲方:(蓋章)乙方:(簽字)

          校長(簽字):

          年月日

        食堂承包合同9

          甲方:深圳市西鄉(xiāng)正康骨科醫(yī)院(以下簡稱甲方)

          乙方:深圳市金芒果餐飲管理有限公司(以下簡稱乙方)

          經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,雙方就甲方食堂承包給乙方經(jīng)營一事達成如下協(xié)議:

          一、食堂地點:深圳市正康骨科醫(yī)院(學生打架調解協(xié)議書)

          二、合同期限:合同期限定為年,即自年月日至年月日。

          三、消費方式:甲方員工憑乙方所提供的IC卡或者飯票實行固定消費。甲方按月提供就餐人數(shù),中途退餐當月按餐費標準計算,中途加入則按餐費標準增加餐費。員工因公請假超過一個星期(6天)則另算。

          四、就餐模式及餐費標準:

          1,甲方現(xiàn)有職員200多位,為全固定就餐模式。

          2,中晚餐甲方員工,管理層以固定套餐方式就餐,員工餐費標準為:15元/天。

          3,乙方為甲方病人設計各類套餐以及小炒,滿足病房病人的需求。

          五、供餐標準:中,晚餐乙方提供3葷3素一共6個菜,供員工選擇,飯,例湯任吃。所有菜式和菜單甲方有權審查修訂。

          六、供餐時間:中餐、晚餐的就餐時間由甲方提供。如個人員工因工延誤進餐時間,乙方有義務保持飯菜的熱度以方便延后用餐員工的就餐。延誤時間不得超過2個小時。

          七、結算方式:乙方可為甲方墊付一個月的餐費,次月5日前與甲方統(tǒng)一辦理上月餐費結算,乙方提供收款收據(jù)。

          八、雙方權利與義務:

          甲方的權利和義務

          1.甲方提供乙方工作人員的住宿場地。

          2.甲方免費提供水、電,燃料費乙方自負。

          3.甲方應配合乙方按月提供就餐人數(shù)。乙方根據(jù)甲方提供的人數(shù)適量供餐。

          4.甲方質檢人員有現(xiàn)場取證的權利,乙方應予以配合、協(xié)助進行質檢工作;

          5.甲方有維持就餐秩序、并教育員工遵守食堂規(guī)章制度的'義務,甲方員工應尊重乙方食堂工作人員,不可對乙方廚房工作人員提出無禮要求,非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房;

          6.甲方對乙方食堂工作人員,在其醫(yī)院、宿舍區(qū)、食堂內的區(qū)域行使管理權;

          7.甲方員工任何投訴,須經(jīng)甲、乙雙方當面確認。

          8.甲方有權對乙方膳食管理工作提出意見和建議,有權定期或不定期對乙方食品衛(wèi)生、安全、服務質量等進行抽查,發(fā)現(xiàn)問題可以立即向乙方投訴,限期整改驗收。對個別不良人員有權向乙方提出更換。

          2.乙方的權利與義務

          1.乙方負責辦理,《衛(wèi)生許可證》(甲方負責提供相關手續(xù)),負責甲方食堂的經(jīng)營及管理,按本合同約定向甲方員工提供供餐服務;

          2.乙方應嚴格接照《餐飲食品衛(wèi)生管理辦法》的規(guī)定供應膳食和管理,確保所供食品的質量與衛(wèi)生;

          3.乙方員工在食堂工作時,須穿工作服、佩帶口罩、手套,文明禮貌,保質保量,按供餐標準確提供服務;

          4.乙方在采購原材料時,不能用潲水油、陳大米、亂菜、私宰豬肉及過期食品等;

          5.乙方食堂工作人員須持有效健康證及縣級以上醫(yī)院體檢合格證明(以乙肝兩對半為主),每日必須穿工作服上崗;乙方全部食堂工作人員購買包含工傷險種的社保由乙方負責。(乙方食堂工作人員發(fā)生工傷、勞動糾紛由乙方負責)

          6.乙方食堂工作人員在為甲方服務過程中,接觸到有關甲方的情況,應當履行保密義務;

          7.乙方經(jīng)營食堂期間,必須嚴格遵照《餐飲食品衛(wèi)生管理辦法》標準操作,遵守國家及深圳市的有關法律法規(guī),不得利用食堂物業(yè)進行非法活動;否則甲方可單方面直接解除合同,并追究違約及損失賠償責任;

          8.乙方工作人員在食堂工作中所發(fā)生的工傷事故應由乙方負責,乙方對工作人員進行安全培訓,甲方不負責乙方在食堂中發(fā)生的一切事故責任,并追究乙方造成事故給甲方帶來的全部損失;

          9.如遇通貨膨脹當?shù)匚飪r連續(xù)兩周上漲幅度8%,甲乙雙方應共同協(xié)商討論伙食定位標準,適當提高員工餐費標準。

          10.乙方工作人員須餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。

          11.經(jīng)營期間,乙方有權自主聘用,調用食堂廚師及工作人員。

          12.發(fā)生重大責任事故,如食物中毒、使用違禁物品等,乙方須承擔相應的責任。

          13.經(jīng)營期內乙方為甲方在餐廳內的適當位置免費設計并制作海報宣傳畫,以提升甲方食堂文化。

          九、違約責任甲、乙雙方應信守合同條款,本合同一經(jīng)簽訂,就不得隨意修改、解除合同,但確實經(jīng)營不好,多次協(xié)商都無法經(jīng)營時,須經(jīng)雙方共同協(xié)商同意后,方可解除本合同,但須提前一個月相互通知對方,否則違約方須承當違約責任。

          十、其它:

          1、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設施的經(jīng)濟損失。

          2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現(xiàn)打架等事例,若有發(fā)生追究責任因此造成的傷害由無理的一方負責。

          3、節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務,如需加餐乙方負責加工,甲方買菜或委托乙方采購。

          十一、合同終止

          1、乙方在進入甲方食堂開始工作后,未能達到甲方的各項標準要求,甲方員工提出強烈反對意見(甲方月民意調査結果連續(xù)3次以上滿意度≤60%)時,經(jīng)雙方確認后,甲方有權終止合同;

          3、若合同期滿,甲方食堂繼續(xù)發(fā)包,則在同等條件下,乙方享有續(xù)簽合同的優(yōu)先權。

          十二、爭議的解決:一切與本合同有關而發(fā)生的爭議,如果雙方無法協(xié)商解決,則應提交深圳市人民法院裁決。

          醫(yī)院食堂承包協(xié)議書醫(yī)院食堂承包協(xié)議書

          十三、本合同未盡事宜,經(jīng)甲、乙雙方共同協(xié)商后,可另行附文以作補充,附文與本合同同具法律效力。

          十四、本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份,簽字蓋章生效。

          甲方:深圳市正康骨科醫(yī)院乙方:深圳市金芒果餐飲管理有限公司

          代表簽字:代表簽字:

          日期:日期:

        食堂承包合同10

          訂立合同雙方:

          發(fā)包方(以下簡稱甲方):

          法定代表人:

          住所:

          承包方(以下簡稱乙方):

          工作單位:

          甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營管理,為明確雙方的權利義務,經(jīng)過協(xié)商訂立如下合同條款,需簽約雙方依法共同遵守。

          第一條承包物

          餐廳(西廂房二樓)面積798.8平方米,餐具、用具(詳見餐具、用具清單)由甲、乙雙方購買(乙方購買的物品要例清單做為本合同的附件)。

          第二條承包費、承包期限及結算方式

          承包費每年xx元,承包期限六年,承包期內承包費xx元,此款由甲乙雙方用來購買餐具、用具等設備,此款購買物品產(chǎn)權歸甲方所有,此款之外購買物品,由乙方自定,產(chǎn)權歸乙方所有。

          第三條機關工作人員用餐時間,原則上早6:30—7:30,午餐11:30—12:30,晚餐17:30—18:30,甲方可根據(jù)工作需要,向乙方提出變更就餐時間。

          第四條甲方必須安排黨政機關辦公中心樓內的各部門在每月25日前將干部每月每日(工作日22天)補貼的1元錢準時存入飯卡,經(jīng)費確實有困難的部門不能按時存補貼款的,年末縣財政在各部門的經(jīng)費中按現(xiàn)有人數(shù)足額扣繳。

          機關工作人員工作用餐全部為自助餐,每人每餐4元,標準由乙方自定(其中主食不少于3樣,副食不少于6樣),乙方取得自助餐的利潤不準超過15%。如有特殊要求,可單獨點菜,乙方負責制作,價格隨行就市。

          第五條甲、乙雙方權利和義務

          1、甲方的權利和義務

          (1)如有關部分要求辦理證照,由甲方負責。

         。2)甲方有權檢查、監(jiān)視乙方的經(jīng)營治理,特別是衛(wèi)生、安全、環(huán)境建設。

         。3)承包人身份不變,工資福利待遇不變。

          (4)甲方收取乙方的電費,按電表計量,收費尺度按辦公樓用電的價格尺度收取。

         。5)乙方不承擔上級部分指派的用度,如需要承擔,由甲方承擔。

         。6)甲方負責維修供熱、供水、供電、排水等公用舉措措施。

         。7)甲方負責支付取暖費、水費。

          2、乙方的權利和義務

          (1)乙方承包的食堂不準改變用途,不準轉包。

          (2)乙方招聘的工作職員必需經(jīng)衛(wèi)生部分體檢合格并持證上崗,要做到穿戴整齊、文明禮貌、熱情服務。

          (3)合同期內,食堂消防、安全、衛(wèi)生、環(huán)境建設由乙方負責。如因乙方責任發(fā)生火災、食品中毒、環(huán)境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔,并依照相關法律追究責任。

         。4)保證就餐時間,讓加班的干部隨時用餐。

          (5)自覺聽從甲方的治理,并接受業(yè)務主管部分的`監(jiān)視和指導。

         。6)乙方承包的食堂以服務機關為目的,周一至周五原則上不許對外營業(yè),周六、周日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學、過生日、戰(zhàn)友聚會等大型招待流動。要做到環(huán)境優(yōu)雅、食物衛(wèi)生、價格公道,質量精,秩序好,確保機關安靜、安全。

         。7)乙方承包機關食堂獨立經(jīng)營,自負盈虧。

         。8)乙方保證機關食堂在___年___月___日正式投入使用。

          第六條違約責任

          本合同簽訂后任何一方不準單方終止合同,如甲方違約,首先應退還承包費,賠償給乙方造成的實際損失。如乙方違約,甲方收取的承包費不予退還。

          第七條合同期滿乙方應按本合同的規(guī)定將承包的物品完好無損的交付給甲方,如有損壞由乙方負責修復,不能修復的按折舊價賠償。

          第八條其它條款

          本合同一式二份,簽約雙方各執(zhí)一份,本合同經(jīng)甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。

          甲方:

          乙方:

          ___年___月___日

        食堂承包合同11

          甲方:(以下簡稱“甲方”)

          乙方:(以下簡稱“乙方”)

          根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:

          一、經(jīng)營方式、范圍:

          1 、甲方提供廚房、餐廳。

          2 、乙方負責全套廚房設備,負責水電和燃料,廚房設施的維護,若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價賠償。

          3 、乙方自行采購、加工,自負盈虧。

          4 、乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。

          5、制售滿足師生三餐及課間餐需要的主食、副食,不得擅自銷售外進的各類預包裝小食品以及煙、酒、生活用品、文具、飲料等。

          二、雙方權利及義務:

          1 、甲方權利義務:

          1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好協(xié)調工作。

          2)甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改。

          3)甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。 2 、乙方的權利義務:

          1)乙方負責食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。

          2)乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

          3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。

          4)餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。

          5)做好消除蚊、蠅、鼠害。

          6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

          7)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。

          8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。

          9)廚房員工應遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。

          10)、乙方免費提供辦公室的開水、教師的日常用水;學生開水0.20元一瓶。

          11)、乙方一次性交給甲方管理費 元

          三、伙食標準:

          早餐 元/人,中餐 元/人,晚餐 元/人。

          四、結算方式:

          先在乙方充值,刷卡計算,每人乙方免費提供一張卡。

          五、合同期限:

          合同期一年,即從 年 月 日至 年 月 日止。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。

          六、合同終止條例:

          若甲方有意終止合作關系,須提前30天通知乙方;乙方有意終止合作關系,須提前30天通知甲方;

          七、違約責任:

          1、承租期間如甲方確需收回食堂,應提前1個月書面通知乙方,解除合同,退給余下的租金。如乙方確需退出承租,應提前1個月書面通知甲方,并征得甲方同意后方可解除合同,并付給甲方違約金,違約金以剩余期限應交費用的總和50%計算。

          2、未經(jīng)甲方同意乙方轉租食堂及窗口,一經(jīng)查實,甲方可隨時解除合同。因解除合同給甲方帶來的經(jīng)濟損失由乙方承擔。

          3、乙方不得擅自處理甲方提供的設施、設備,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)按原價賠償,并承擔相應責任。

          4、乙方私自擴建、更改營業(yè)場所,擅自改變房屋結構及用途和未經(jīng)甲方同意對經(jīng)營場所進行裝璜,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),甲方有權處罰乙方違約金。同時,乙方還應承擔因故意或過失造成租用房屋和設備毀壞的'全部責任并賠償經(jīng)濟損失。

          5、乙方經(jīng)營過程中未執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》等要求,發(fā)生食物中毒、傳染病傳播等責任事故的情況,甲方有權單方面解除合同,因解除合同給甲方帶來的經(jīng)濟損失由乙方承擔。同時,乙方還承擔與事故相關的其它所有費用,并獨立承擔民事﹑刑事責任。

          6、承租期間,乙方有下列情況之一的,甲方有權單方面解除合同,因解除合同給甲方帶來的經(jīng)濟損失由乙方承擔,同時,乙方還承擔與事件相關的其它所有費用,并獨立承擔民事﹑刑事責任:若被衛(wèi)生防疫部門查出有重大食品安全衛(wèi)生隱患,限期整改不到位;不服從甲方管理,情節(jié)比較嚴重的;在學校各類重大活動中不配合,影響活動開展的;學生投訴較多;被新聞媒體曝光,嚴重影響學校聲譽等情況。

          7、乙方應積極推進食品衛(wèi)生量化分級管理工作,若連續(xù)受到通報批評,且整改不到位,甲方有權單方面解除合同,因解除合同給甲方帶來的經(jīng)濟損失由乙方承擔。

          8、承租期間,如乙方員工發(fā)生打架斗毆事件,乙方應將當事人雙方立即辭退,情節(jié)嚴重的交公安部門處理。如發(fā)生兩次以上(含兩次)打架事件,處罰乙方1000元違約金。

          9、承租期間,乙方如違反本合同中的其他有關條款,甲方有權要求限期整改,并可酌情處罰乙方200元—1000元違約金。甲方有權從乙方履約保證金中扣除或從乙方當月營業(yè)額中充抵。

          10、除因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐、不開餐、乙方不負責任外,乙方不得以任何理由延遲開餐、不開餐,否則甲方有權解除合同,不退還履約保證金,并追究乙方的相關責任。

          上述如因乙方責任甲方提出解除合同的,同時收取乙方的違約金。

          八、其它:

          本合同壹式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。

          甲方:

          乙方:

          年 月 日

          年 月 日

        食堂承包合同12

          甲方:________________

          乙方:________________

          為對員工餐廳綜合管理,提高員工膳食標準,經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商,本著平等互利的原則,同意員工餐廳由乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的權利和義務,特訂立本合同。

          一、承包內容及經(jīng)營范圍

          承包經(jīng)營甲方員工餐廳,負責供應甲方員工(早、中、晚、夜宵)。在確保上述就餐正常供應后,可根據(jù)員工需要和能力許可,兼營小炒。嚴禁在食堂區(qū)域內(包括宿舍)進行非法經(jīng)營活動和其它用途。

          二、承包期限

          本合同自______年______月______日起至______年______月______日為止,有效期為______年。合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,乙方有優(yōu)先權。

          三、餐費標準

          甲方食堂餐費標準按每人每天單價計:

          人員:___________

          早餐:___________

          中餐:___________

          晚餐:___________

          夜餐:___________

          通宵餐:___________

          四、場地使用及相關費用

          1.甲方免費向乙方提供廚房場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養(yǎng)完成后交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點(按清單雙方簽名)后交付乙方使用,若雙方終止合同后,乙方應將上述物品交還甲方,如有遺失、損壞,乙方負責賠償(自然損耗除外)。

          2.承包期內,食堂內的用具維修發(fā)生的一切費用,由乙方自行承擔。承包區(qū)內外的設施維修整改費用由甲方承擔。若乙方需要添加或更新廚房設備用具,須以書面形式通知甲方,添置費用由甲方負責(添入物品清單內)。

          3.承包期內,甲方負責水電費,乙方負責餐廳衛(wèi)生費、燃氣費及其它費用。

          4.乙方對餐廳負全部責任,所有衛(wèi)生條件必須符合有關部門規(guī)定的標準,因違反有關部門衛(wèi)生管理辦法而遭到處罰者,一切責任由乙方承擔。由此造成的甲方損失,乙方負責賠償。

          5.如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴大經(jīng)營,乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意,由甲方審訂批準。

          五、雙方權利與義務

         。ㄒ唬┘追綑嗬c義務

          1.甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,認真履行合同,同時做好指導和協(xié)調工作

          2.甲方對乙方的采購、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等方面進行監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改。

          3.甲方應協(xié)助乙方維持就餐秩序,并加強就餐員工的素質教育與訓練。

          4.員工憑就餐券或其它方式(就餐卡、簽名、刷卡等)用餐,甲方應提前告知乙方就餐的人數(shù),如遇加班、放長假等非正常因素必須提前一天通知。

          5.乙方工作人員必須遵守甲方的各項安全、治安、消防等規(guī)章制度,甲方有權處罰乙方工作人員的違紀行為。

          (二)乙方權利與義務

          1.方負責食堂的經(jīng)營管理,具體包括人員配備、采購、制作、廚房、餐廳的環(huán)境等管理事項。

          2.乙方必須嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,禁止供應未經(jīng)衛(wèi)生防疫部門檢查的各類食品和“三無”調味品。

          3.乙方工作人員必須將每天食品留樣____小時,以便發(fā)生事故追查原因。

          4.由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的,必須承擔相關費用以及法律責任。

          5.乙方人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場地的衛(wèi)生,嚴禁進入甲方的辦公及其他工作場地,違者按甲方的規(guī)章制度處理。

          6.員工餐廳工作人員一律憑“健康證”上崗,并每半年統(tǒng)一體檢一次,無健康證一律不得___________上崗。

          7.乙方必須提前一周將菜單給甲方管理人員審核,經(jīng)核準后在餐廳內公布。

          8.廚房和餐廳的殘渣剩飯由乙方負責處理。

          9.如市場物價上漲過高,造成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加___________伙食費用,甲方應盡快進行市場調查,若情況屬實,應適當增加伙食費用。

          10.因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設施的經(jīng)濟損失。

          11.乙方必須自覺接受甲方的監(jiān)督和指導,依法經(jīng)營,認真履行合同。

          六、結算方式

          乙方每月將上月餐費開具正規(guī)發(fā)票送交甲方財務,甲方以月結______天的形式通過銀行匯款方式支付乙方伙食費(乙方須提供抬頭)。

          七、違約責任

          1.經(jīng)營期間,雙方不得擅自中斷合同,單方無正當理由提出解除合約,需經(jīng)雙方協(xié)商后提前十五天以書面形式通知對方,并按上月營業(yè)額補償對方。

          2.除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

          3.由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,而造成乙方經(jīng)濟損失,由甲方負責賠償。

          八、仲裁

          本合同發(fā)生爭議時,雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上述審理。

          本合同如有遺漏和未完善之處,在補充協(xié)議中明確,補充協(xié)議作本合同的組成部分,具有同等法力效力。

          合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一兩份,雙方各持一份。

          附件《__________________》與本合同一同生效。

          甲方:______________乙方:_______________

          ________年___月____日_______年____月____日

          工廠食堂承包合同2

          甲方:________________

          乙方:________________

          根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達成如下事宜:

          一、經(jīng)營方式

          1.甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水電和燃料及廚工住宿。

          2.乙方負責廚房設施的維護,若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價賠償。

          3.乙方自行采購、加工,自負盈虧。

          4.乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。

          5.承包期內必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負責。

          二、雙方權利及義務

          1.甲方權利義務:

          1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好協(xié)調工作。

          2)甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改。

          3)甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。

          2.乙方的權利義務:

          1)乙方負責食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。

          2)乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應腐爛變質的`食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

          3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。

          4)餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。

          5)做好消除蚊、蠅、鼠害。

          6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

          7)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。

          8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。

          9)廚房員工應遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。

          三、伙食標準

          早餐_______元/人,中餐_______元/人,晚餐_______元/人,夜宵_______元/人。其中中餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,晚餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,米飯任食。(如有變動,雙方協(xié)商核定)

          四、結算方式

          甲方按雙方核定用餐數(shù),每_______個月計算餐費,于每月的_______日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。

          五、合同期限

          試用期為_______個月,合同期_______年,即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。

          六、合同終止條例

          若甲方有意終止合作關系,須提前_______天通知乙方;乙方有意終止合作關系,須提前_______天通知甲方;

          七、違約責任

          1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。

          2.甲方無故未按時結清乙方賬款超過_______日(以結算確認單日起)的,應承擔違約金_______%/天。

          3.一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最后一個月餐費的_______%。

          八、其它

          本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。

          甲方:______________乙方:_______________

          ________年___月____日_______年____月____日

          工廠食堂承包合同3

          甲方:__________________

          乙方:__________________

          經(jīng)雙方友好協(xié)商,就乙方承包甲方員工食堂的具體事宜達成以下協(xié)議:

          一、甲方為乙方提供餐廳及操作所用之設備、水電及燃料費用。食堂工作人員的工資、福利由乙方負責。

          二、甲方食堂由乙方委派專業(yè)的管理人員和工作人員進駐甲方公司進行現(xiàn)場操作,為甲方員工提供用餐服務。

          三、乙方在承包期內,必須添置或需要更換設備、用具等,由乙方提出申請,經(jīng)甲方同意后,由甲方負責購買。未經(jīng)甲方同意添置的設備,甲方不承擔任何費用。

          四、甲方員工每人每天的用餐標準為中餐______元(___________),晚餐______元(___________),用餐伙食見菜譜;湯、米飯自助。

          五、甲方在過年過節(jié)如需用餐,乙方都要提供甲方的用餐服務;如需組織會餐,應按照甲方提出的標準予以安排操作。

          六、由乙方預墊甲方的用餐餐費,定期結算;結算時憑乙方提供每天的總金額核對表并與甲方核對無誤后甲方應以現(xiàn)金或支票方式及時付清。

          七、承包期限從______年______月______日起至______年______月______日止。

          八、甲方的權利與義務1.甲方依合同監(jiān)督乙方合法經(jīng)營,履行合同和各種行政管理職能。

          2.甲方對乙方所配送的食品,調料及衛(wèi)生情況進行監(jiān)督,及時提出寶貴意見。

          3.乙方在其他方面違約時,甲方應向乙方提出糾正,乙方應盡快調查落實,把處理結果告知甲方。

          4.甲方應積極配合乙方實施有關用餐規(guī)定,篩選實際的員工反饋問題,以便乙方及時改善操作,提高更好的服務質量。

          九、乙方的權利與義務1.乙方應嚴格遵循安全消防、衛(wèi)生檢疫、治安管理和貴公司的各項規(guī)章制度。

          2.乙方食堂工作人員必須按照衛(wèi)生部門要求進行健康檢查。

          3.乙方必須嚴格遵守《上海市食品衛(wèi)生管理》做好食堂的’采購工作,嚴把進廠食品質量,杜絕變質食品進入操作現(xiàn)場。

          4.乙方必須按甲方規(guī)定時間準時開餐,必須按時、保溫、保質、保量供應飯菜,做到新鮮可口,花樣翻新營養(yǎng)搭配均勻。開餐時間如有變動,以甲方通知為準。

          5.甲方廚房的設備,乙方應正當合理使用,妥善保管,不得人為損壞和丟失,否則作價賠償;同時應節(jié)約水、電、燃料。

          6.經(jīng)營期間,乙方員工嚴禁進入甲方的生產(chǎn)區(qū)。

          7.若因操作或采購不當引起的衛(wèi)生事故,以有關衛(wèi)生部門出具的鑒定書為準,由乙方負責賠償醫(yī)療費用。

          十、其它

          1.若一方有意提前解除合同,需經(jīng)雙方協(xié)商,并提前一個月以書面形式通知另一方。

          2.甲方應在合同終止后三天內將所剩主、副食品(按市場作價)連同最后一筆餐費以現(xiàn)金方式結清給乙方。

          十一、若有未盡事宜,可由雙方協(xié)商對本協(xié)議進行補充,合同自雙方簽章當日生效。本協(xié)議一式兩份,雙方各執(zhí)一份。

          甲方:______________乙方:_______________

          ________年___月____日_______年____月____日

          工廠食堂承包合同4

          甲方:________________

          乙方:________________

          甲方現(xiàn)將飯?zhí)贸邪o乙方,為了加強飯?zhí)玫墓芾,提高員工生活水平,為了雙方的權責關系,經(jīng)協(xié)商簽訂下列合約,雙方須共同遵守:

          一、甲方責任

          1.無償為乙方提供現(xiàn)有廚房、廚具、水電、燃料及乙方員工住宿:(雙方在交接時須進行盤點),廚房所缺的用具損耗由乙主增添。

          2.有權時乙方每周菜譜的份量、質量、品質色香味進行監(jiān)督、驗收。

          3.每天提供或(每月提供)次日(次月)就餐人數(shù)給乙方。員工每人每天_______元,管理員每人每天_______元,甲方員工伙食由乙方先支付。以_______天結算給乙方,最遲不超過_______天付清。

          4.就餐員工應自覺維護公共衛(wèi)生,(如:骨頭、殘渣等)不可倒在地面上,應自覺地將殘渣倒入桶內。甲方須派出保安維護秩序。

          5.就餐員工不得私自到廚房里擾亂,有事須通過雙方領導解決。

          6.承包期間,如乙方質量、份量未能達到合同標準,甲方提出合理的改進建議,乙方須在三天內改進,否則甲方有權隨時終止合同。

          二、乙方責任

          1.乙方工作人員必須定期去防疫部門體檢,持有效的“健康證”方可作業(yè)。

          2.飯?zhí)萌藛T的工資、勞保、福利、工傷事故、清潔用品由乙方自行承擔。

          3.工作人員須節(jié)約用水、電,廚具合理使用,妥善管理。

          4.員工每人每天_______餐、每人每天伙食標準為_______元,早餐_______元,中、晚餐各_______元,中、晚餐各_______菜_______湯(_______葷_______素)。管理員每人每天_______餐,每人每天伙食標準為_______元,早餐_______元,中、晚餐_______元。中、晚餐各_______菜_______湯(_______葷_______素)。員工、管理員夜宵另計_______元。

          5.節(jié)假日要安排正常開餐,甲方如需加餐,乙方應負責加工服務。

          6.乙方在承包期間,要定期變換菜譜,應注意伙食的質量、份量,保證甲方員工每餐的食量,每餐應有肉、菜、魚、蛋,疏菜多樣化,新鮮化。每餐設有南北風味任甲方員工選擇,以適應不同口味的人的要求。

          7.乙方所配送的原料,必須經(jīng)過防疫部門檢驗或合格食品方能使用。

          8.保證準時開餐,不行無故推遲開餐時間表,保證甲方員工飯菜的質量及份量。

          9.嚴格執(zhí)行《飲食衛(wèi)生法》同時負責廚房范圍的環(huán)境、設備、用具的衛(wèi)生管理,如出現(xiàn)食物中毒,火災事故,經(jīng)過有關部門核實屬乙方造成的。一切后果由乙方負責。

          10.廚房餐廳剩飯、剩菜由乙方負責處理。

          11.乙方工作人應遵守甲方廠規(guī)、廠紀、如有違反則按甲方規(guī)定處理。

          12.派有專人深入就餐人員了解和掌握員工的需求,以便促進工作。

          13.乙方終止甲方合同時,須提前半個月或一個月通知甲方,須經(jīng)甲方同意協(xié)商主可執(zhí)行。

          三、其它

          乙方從_______年_______月_______日,開始承包至_______年_______月_______日止,合同期為_______年,期間任何一方要求解約,須雙方協(xié)商,并提前半個月通知對方。如有未盡事宜,不在本合約之內,雙方另行協(xié)商解決,本合約一式二份,簽蓋章即日生效。

          甲方:______________乙方:_______________

          ________年___月____日_______年____月____日

        食堂承包合同13

          醫(yī)院方:______________________(以下簡稱甲方)

          承包方:______________________(以下簡稱乙方)

          甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務廣大醫(yī)院職工人員以及住院者。具體合同條款如下:

          風險告知:根據(jù)《食品安全法》第四十五條的規(guī)定,“從事接觸直接入口食品工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營人員應當每年進行健康檢查,取得健康證明后方可上崗工作!惫试诤炗喪程贸邪贤瑫r,醫(yī)院要明確該承包商在合同期限內具備食品經(jīng)營許可證,同時,其工作人員亦具備從事飲食行業(yè)所需要的健康證,并每年進行體檢。

          一、承包原則

          乙方承包甲方食堂后,自主投資,自主經(jīng)營,自負盈虧。經(jīng)營過程中,要積極滿足來院就診人員和醫(yī)院職工的需求,自覺接受醫(yī)院監(jiān)督管理,努力做好醫(yī)院食堂的餐飲服務任務。

          二、承包期限

          承包期限為____年,自_____年____月____日至_____年____月____日

          三、承包金額

          1承包期間每年承包金額(含房租費)為_______萬元(大寫____________元)。

          2乙方須在每個承包年度開始時按時、全額交納當年承包費,房租費由甲方在承包費內直接轉付給房主。如乙方在每個承包年度開始后_____日內,不能足額繳納承包費,視為乙方自動放棄承包經(jīng)營權,甲方有權終止合同,所有責任由乙方自負。

          四、甲方的權利與義務:

          1、甲方提供食堂現(xiàn)有設備和炊具。

          2、甲方允許乙方在食堂內經(jīng)營飲食,但不得經(jīng)營煙、酒及“三無”食品。根據(jù)區(qū)教體局有關要求,允許在食堂內設置小賣部。

          3、食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方安排統(tǒng)一。

          4、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質量、價格、服務態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權力,乙方應服從甲方職能部門的管理。

          5、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方(承包者)應親自到場參加,聽取醫(yī)院職能部門意見,及時改正,提高服務質量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,當作不親自經(jīng)營管理,視為違約;

          6、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經(jīng)甲方同意后方可施工。

          五、乙方的權利與義務:

          1、乙方應嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》及醫(yī)院的相關規(guī)定。承包期內乙方不得隨意中途停止營業(yè)或不正常營業(yè),或轉包他人經(jīng)營。

          2、飯菜要保質保量,不得出售任何有問題的食品(如過期、有毒、發(fā)霉、變質的食品)。

          3、承包期食堂內的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責管理使用。乙方必須取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證和從業(yè)人員個人健康證。

          4、食堂的電費由乙方承擔。

          5、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應明確。食堂采購應明確記錄。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。對餐具進行嚴格消毒。食堂員工應穿工作服,做到衣帽統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施。乙方應認真搞好食堂內外衛(wèi)生。食堂內所有垃圾、學生吃剩的`飯菜等應倒在甲方指定的地點并及時處理。

          6、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責任完全由乙方承擔。

          7、乙方在承包期內對食堂安全衛(wèi)生負全責,必須參與有效管理,不能轉包,出現(xiàn)安全問題與甲方無關。

          8、乙方承包者應在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽甲方職工意見,不斷提高服務水平和飯菜質量,在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方應到場參加,虛心聽取醫(yī)院職能部門意見,并及時進行整改。

          9、乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所要求為準,乙方不得擴大經(jīng)營場所,不得在現(xiàn)有場所范圍外搭棚蓋房。

          六、違約責任及解決辦法:

          1、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《醫(yī)院食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給醫(yī)院及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經(jīng)濟責任。

          2、合同期滿后,甲方所有固定資產(chǎn)應完好交還醫(yī)院,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

          3、乙方逾期無法辦理從業(yè)人員健康證,甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述證件而被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應負賠償責任。

          4、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權責令其限期整改。

          5、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經(jīng)營,則甲方有權中止合同。

          風險告知:合同應明確雙方權利和義務及違約責任,約定好交款時間和期限及違約金數(shù),并約定好糾紛處理地和方式。

          七、不可抗力

          如發(fā)生地震、臺風、火災、水災等自然災害以及政策因素等不可預見的事情,使任何一方不能履行合同時,受影響的當事人一方無須因此承擔責任。因不可抗力不能履行全部或部分義務,或不能按期履行義務的,應及時通知另一方。雙方均不因不可抗力造成的損失向對方主張權利。雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負連帶責任。

          八、爭議的解決

          在合同的履行期間,雙方當事人如果發(fā)生糾紛,應本著互諒互讓的原則協(xié)商解決,協(xié)商不成的,任何一方均可向有管轄權人民法院提起訴訟。

          風險告知:關于爭議解決方式的約定,可以選擇到有管轄權法院訴訟或者選擇仲裁,二者的本質區(qū)別是若約定仲裁解決仲裁一裁終局,約定向法院提起訴訟兩審終審。

          未盡事宜,由雙方協(xié)商補充。本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。

          甲方(公章):__________________乙方(公章):__________________

          法定代表人(簽章):______________法定代表人(簽章):______________

          ________年_____月_____日________年_____月_____日

        食堂承包合同14

          甲方:xx限責任公司

          乙方:

          為了更好地為職工服務,搞好職工生活,甲乙雙方充分落實責、權、利,在甲乙雙方平等友好協(xié)商的基礎上達成如下承包協(xié)議:

          1.乙方直屬甲方財務部綜合科管理,實行獨立核算、自負盈虧。

          2.乙方工作服務對象為甲方員工及甲方工作業(yè)務客飯。

          3.乙方必須遵守某某公司的有關規(guī)章制度,保證公司工作餐的供應,無論節(jié)假日,只要生產(chǎn)工作需要加班,食堂應無條件保質保量提供工作餐,若未能及時供應,乙方將承擔加班人員由此而在外就餐發(fā)生的'全部費用。

          4.乙方(食堂)所用水、電、氣自行承擔,公司每月按表計量收費。乙方燃料每月由自己與燃氣公司結算。

          5.乙方應嚴格按照國家有關規(guī)定停用燃煤,如有違反,造成一切后果由乙方自負。

          6.甲方為乙方提供經(jīng)營場地。

          7.甲方將現(xiàn)有食堂物資借用給承包人(乙方),乙方辦理借用手續(xù),承包期滿或終止協(xié)議時,需如數(shù)歸還,如有遺失、損壞照價賠償。

          8.甲方將現(xiàn)有食物按現(xiàn)價折合人民幣計算給乙方。

          9.乙方必須嚴格執(zhí)行國家《飲食衛(wèi)生條例》,每年對食堂工作人員進行定期體檢,體檢結果交辦公室保存,身體不合格者一律不能從事食堂工作。嚴禁使用過期或變質食物進行加工出售,如因食堂不清潔,而造成的后果均由乙方承擔,情節(jié)嚴重的甲方可以對乙方進行處罰,取消承包資格,直至追究法律責任;清潔由甲方不定期對乙方檢查。

          10.乙方承包食堂后,如有小的改造必須通過甲方,費用由乙方處理;涉及到大的維修改造,乙方可以與甲方協(xié)商解決。

          11.乙方承包食堂后,所用食堂原合同制工的養(yǎng)老保險、失業(yè)險單位部份由甲方解決,其醫(yī)療福利目前按公司統(tǒng)一規(guī)定執(zhí)行;若遇醫(yī)療制度改革,按國家統(tǒng)一規(guī)定執(zhí)行;乙方在甲方已注冊員工,可以享受甲方發(fā)放的節(jié)假日慰問品和清涼飲料。

          12.乙方承包食堂后,在外所購物資欠款均由乙方負責,甲方不承擔任何責任。

          13.大鍋飯菜及工作餐必須保證質量和控制價格水平,并接受甲方綜合科的監(jiān)督。

          14.乙方向甲方交納承包風險金多少元(小寫元),承包期滿或終止承包(終止承包:指承包終斷,乙方不再與甲方發(fā)生承包關系。但如果承包期未滿,乙方應提前一月向甲方書面提出解除承包協(xié)議,同時甲方將按每月多少元的違約金從承包風險金中扣減,不足一月按一月計算,直至扣完為止)時予以退還。

          15.乙方在承包期內不得隨意將食堂轉租(轉借)給第三方。

          16.承包期為xx年xx月xx日至xx年xx月xx日,合同期滿視乙方服務質量決定是否續(xù)簽。

          17.本協(xié)議未盡事宜,由甲、乙雙方協(xié)商解決。

          18.本協(xié)議從甲乙雙方簽字之日起執(zhí)行。

          19.本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。

          甲方:乙方:

          年月日年月日

        食堂承包合同15

          發(fā)包方:(甲方)_________

          承包方:(乙方)_________

          為了加強管理,改善員工食堂的面貌,提高員工就餐質量,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商,甲方同意將員工食堂由乙方承包經(jīng)營,為明確雙方的權利和義務,特訂以下協(xié)議:

          一、雙方的權利與義務:

          1、甲方的權利與義務:

         。1)甲方提供灶房、露天餐位及一定的廚具設施。

          (2)甲方無償提供水、天然氣、電(僅限電燈、冰柜及廚房電炊具,不許使用高電量電器)。

         。3)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方合法經(jīng)營,并做好有關協(xié)調工作。

         。4)甲方協(xié)助乙方維護員工食堂就餐秩序。

          (5)甲方有義務對乙方因操作失誤和管理不善造成的食物中毒及其它事故進行應急處理,以免事態(tài)擴大。

         。6)甲方有權對乙方的管理進行監(jiān)督檢查,并督促解決存在的問題,對乙方未按甲方要求進行整改的,視情節(jié)嚴重程度提出警告或處罰。

          2、乙方的權利和義務:

         。1)乙方必須按照甲方的生產(chǎn)經(jīng)營需求,適時供應甲方所需各餐,為甲方員工提供必要的`主食(包括早餐、中餐、晚餐和加班用餐),并做到經(jīng)常更新主食花樣。

         。2)乙方必須遵守國家的有關行業(yè)管理規(guī)定,工作人員必須持有“健康證”;嚴禁采購供應腐爛變質的食品,保證甲方員工的飲食安全;必須保持食堂操作間及食堂周圍的清潔衛(wèi)生,為甲方員工提供一個良好的就餐環(huán)境。

         。3)按甲方要求做好消除蚊、蠅、鼠害。

         。4)乙方應服從甲方有關食堂管理的各項規(guī)定,遵守甲方的有關食堂的各項規(guī)章制度,對違反規(guī)定者甲方有權處罰直至終止合同(規(guī)章制度及管理守則附后)。

         。5)乙方負責廚房設備及配套設施的日常維護和保養(yǎng),確保甲方財產(chǎn)以正常速度折舊,若食堂設施設備發(fā)生非正常折舊的人為破壞時,乙方需照價賠償(價值為自乙方從甲方處接手時雙方經(jīng)評估認可的價值,減去截止財產(chǎn)損壞日期前的折舊費用)。

         。6)乙方在承包經(jīng)營期間所購置的物品在解除承包合同后,一律自行處理。

          二、雙方的其他約定事項:

          1、甲方要求乙方飯菜量足,能基本滿足員工的正;锸承枰,普通員工用餐標準:早餐價格2元,中餐6元,晚餐6元(含1份飯、葷素菜各一份)。中、晚餐葷素菜品應保持3至4個品種。

          2、員工如有超出普通用餐標準的特殊用餐要求,按實際成本另行計費;商務用餐、客餐、來賓用餐按實際用餐質量計費,并由食堂管理部門提前通報,食堂按通知標準及要求的時間準備。所有用餐不能支付現(xiàn)金部分由甲方管理人員認可并在每月30日前報銷費用,不得拖欠。

          3、因乙方操作失誤和管理不善等因素造成甲方人員食物中毒或乙方人員遭受傷害的,由乙方負責賠償并承擔全部后果。

          4、本合同簽訂后,甲方應及時向乙方移交食堂的所有設施,乙方驗收無問題后投入使用、及時開伙。

          5、甲方安排一名炊事員幫廚,基本工資由甲方支付,乙方負責支付其加班費和獎金,工作上接受乙方管理。

          三、違約責任:

          任何一方有意終止合同,應提前一個月向另一方提出書面通知,否則,須根據(jù)實際情況賠償另一方經(jīng)濟損失。

          四、本合同期限為一年,即_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,合同期滿前一個月內,由雙方協(xié)商是否續(xù)簽合同。

          五、本合同在執(zhí)行中若發(fā)生爭議,由甲乙雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成的,申請仲裁或向當?shù)厝嗣穹ㄔ禾崞鹪V訟。

          六、本合同雙方簽字后生效,一式三份,甲一份并交財務部一份、乙方一份。其他未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商解決。

          甲方(公章):_________

          乙方(公章):_________

          法定代表人(簽字):_________

          法定代表人(簽字):_________

          _________年____月____日

          _________年____月____日

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