小學(xué)食堂承包合同13篇
隨著時間的推移,越來越多事情需要用到合同,簽訂合同也是避免爭端的最好方式之一。那么常見的合同書是什么樣的呢?以下是小編幫大家整理的小學(xué)食堂承包合同,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
小學(xué)食堂承包合同1
甲方:_________
乙方:_________
甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,嚴(yán)格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:___
一、甲方的權(quán)力與義務(wù):___
1、甲方于_____年_____月_____日將學(xué)校食堂內(nèi)資產(chǎn)(資產(chǎn)詳見附件)提供給乙方使用。甲方依據(jù)食品衛(wèi)生管理相關(guān)部門要求對食堂進行科學(xué)、合理的功能劃區(qū)。
2、甲方負(fù)責(zé)向食堂供水、供電。
3、甲方承諾在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設(shè)第二家食堂。但乙方的生產(chǎn)經(jīng)營不得影響學(xué)校正常教學(xué)活動。
4、食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)學(xué)校作息時間安排統(tǒng)一規(guī)定。
5、甲方對乙方經(jīng)營的食堂在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理,并予以積極配合。
6、甲方有義務(wù)配合乙方共同迎接上級主管部門對食堂的檢查監(jiān)督工作。
二、乙方的權(quán)力與義務(wù):___
1、乙方須在甲方規(guī)定的范圍生產(chǎn)經(jīng)營,不得擴大使用場所,如在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋場所,須經(jīng)甲方同意。乙方在食堂內(nèi)只經(jīng)營飲食、開水供應(yīng),在校內(nèi)不得經(jīng)營生活用品、食雜、文具、水果、飲料等。
2、未經(jīng)甲方事先同意,乙方不得對食堂實施水、電改造或房屋裝修以及房屋結(jié)構(gòu)改造。
3、乙方對其承包的食堂享有自主經(jīng)營權(quán)。但乙方必須嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生安全、環(huán)境保護、消防安全法等方面的相關(guān)規(guī)定。
4、乙方在簽訂合同時應(yīng)向甲方上交_____年_____月_____日至_____年_____月_____日風(fēng)險抵押金人民幣____元,(大寫),若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿后應(yīng)將風(fēng)險抵押金如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)食堂內(nèi)的甲方資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用,維修費用由乙方自己承擔(dān)。乙方應(yīng)于開業(yè)前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個人健康證。
5、食堂的電費由乙方自負(fù),并按月上交甲方。
6、食堂員工應(yīng)衣帽統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔,食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點,不得亂倒。
7、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。
8、乙方應(yīng)傾聽甲方師生意見,不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,乙方應(yīng)樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
9、乙方應(yīng)明碼標(biāo)價,統(tǒng)一飯菜質(zhì)量、數(shù)量、價格,同類食品的價格必須低于當(dāng)?shù)夭宛^價格。乙方不得隨意漲價,如因生產(chǎn)成本等因素確實需要漲價時,乙方事先提出書面申請,經(jīng)甲方同意后再根據(jù)實際情況適當(dāng)漲價。
10、若工商、衛(wèi)生、稅務(wù)等校外行政部門需要針對食堂收取有關(guān)費用時(含稅費)由乙方自負(fù)。
三、違約責(zé)任及解決辦法:___
1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),所交納承包費、風(fēng)險抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償,不予退還。
2、乙方因違反食品衛(wèi)生法、環(huán)境保護法、消防安全及學(xué)校有關(guān)規(guī)定給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟責(zé)任。
3、合同期滿后,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)將甲方所有資產(chǎn)完好交還甲方,否則甲方將按資產(chǎn)的實際損失收取修理費或賠償費。修理費或賠償費或在風(fēng)險保證金中直接予以扣除。不足部分甲方有權(quán)繼續(xù)向乙方求償。
4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而使甲方被食品衛(wèi)生等相關(guān)部門處罰,乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。
5、若乙方違反本合同的任一條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險抵押金中每次抵扣元直至全部,作為乙方違約給甲方造成損失的補償。
6、乙方不得在合同未滿時將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人,若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營,則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風(fēng)險抵押金不予退還外。
7、甲方若違反本合同的有關(guān)約定,甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟損失。
四、承包期限:________年_____月_____日至_____年_____月_____日止。
五、若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協(xié)商變更或解除合同。
六、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。
七、其他未盡事宜雙方負(fù)責(zé)人協(xié)商解決。
八、附件:___甲方提供給乙方的炊具設(shè)備、物品清單一份,雙方確認(rèn)后簽字生效。
甲方(公章):____________乙方(公章):____________
法定代表人(簽字):____________法定代表人(簽字):____________
_________年____月____日_________年____月____日
小學(xué)食堂承包合同2
甲方:____________
乙方:____________
為了甲、乙雙方的責(zé)權(quán)關(guān)系,特擬定以下合約,甲、乙雙方須共同遵守。
一、甲方無償提供給乙方所用的廠地、廚具、水電、燃料以及工作人員住宿等。(注:___如廠方不便之處可面議)
二、廚房工人工資由乙方負(fù)責(zé),工具損耗(如:___冰箱、風(fēng)扇、風(fēng)機)等電器由甲方負(fù)責(zé),其它廚具損耗由乙方負(fù)責(zé)。
三、員工每天_________餐,中、晚餐各_________菜_________湯。每人每天伙食費_________元,加班夜宵費另計。
四、干部每天_________餐,每人每天_________元,中、晚餐各_________菜_________湯。
五、節(jié)假日乙方要安排正常開膳,廚房用具保持衛(wèi)生清潔。
六、乙方要定期變換食譜,嚴(yán)格執(zhí)行(食品衛(wèi)生法)同時負(fù)責(zé)廚房范圍、設(shè)備、用具的衛(wèi)生及管理工作由乙方負(fù)責(zé)。
七、甲方有權(quán)隨時抽檢乙方食堂衛(wèi)生和所采原輔料。乙方要做到原輔料新鮮無異味,并和甲方一道協(xié)調(diào)做好適合員工口味的飯菜。
八、甲方員工應(yīng)自覺維護公共衛(wèi)生,如骨頭、菜渣等不得倒在地面及桌面上,應(yīng)自覺把殘渣倒入桶內(nèi),不自覺者應(yīng)由甲方負(fù)責(zé)。
九、甲方每天應(yīng)在下午五點前提供第二天的人數(shù)給乙方。
十、結(jié)算方式按甲方每天提供人數(shù)計算。
十一、甲方員工伙食費由乙方先付,以_________天結(jié)算給乙方,最遲不超過_________天。
十二、廚房里面的剩飯、殘渣應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)。
十三、乙方廚房員工應(yīng)遵守甲方廠規(guī)。
十四、甲方員工不得帶零食到餐廳吃用及私自跑到廚房里騷亂,出事均由騷亂者負(fù)責(zé)。
十五、乙方從_________年_________月_________日開始承包至_________年_________月_________日止。期間任何一方要求解約,須與對方協(xié)商,并提前半個月通知對方。本合同試用期為一個月,如雙方滿意,則按合同執(zhí)行。
十六、如有問題不在本合約,由雙方協(xié)商解決。本合約甲、乙各執(zhí)一份,經(jīng)雙方簽字,蓋章即日生效。
甲方(簽章):____________乙方(簽章):____________
_________年____月____日_________年____月____日
小學(xué)食堂承包合同3
甲方:_________
乙方:_________
根據(jù)合同法和相關(guān)法律法規(guī),以及《汶上縣中醫(yī)院食堂承包招標(biāo)邀請函》具體內(nèi)容和要求,
就乙方承包經(jīng)營甲方食堂事宜,雙方協(xié)商一致,簽訂如下合同:___
1、承包原則
乙方承包甲方食堂后,自主投資,自主經(jīng)營,自負(fù)盈虧。經(jīng)營過程中,要積極滿足來院就診人員和醫(yī)院職工的需求,自覺接受醫(yī)院監(jiān)督管理,努力做好醫(yī)院食堂的餐飲服務(wù)任務(wù)。
2、承包期限
承包期限為3年,自_____年_____月_____日至_____年_____月_____日
3、承包金額
3.1承包期間每年承包金額(含房租費)為叁萬元(小寫30000.00元)。
3.2乙方須在每個承包年度開始時按時、全額交納當(dāng)年承包費,房租費由甲方在承包費內(nèi)直接轉(zhuǎn)付給房主。如乙方在每個承包年度開始后30日內(nèi),不能足額繳納承包費,視為乙方自動放棄承包經(jīng)營權(quán),甲方有權(quán)終止合同,所有責(zé)任由乙方自負(fù)。4.甲方權(quán)利和義務(wù)
4.1甲方權(quán)利
4.1.1甲方對乙方在承包期間的管理和經(jīng)營有權(quán)提出改進意見,乙方不得以任何理由推諉或不執(zhí)行。
4.1.2如乙方在承包期間,不能按照甲方要求經(jīng)營,使來院就診人員及醫(yī)院職工利益遭受損害,影響醫(yī)院聲譽,甲方有權(quán)單方終止合同,如產(chǎn)生相關(guān)費用,由乙方自負(fù),甲方不承擔(dān)任何責(zé)任。
4.2甲方義務(wù)
4.2.1甲方提供乙方經(jīng)營房間為獨院一處主房為兩層樓房6間,甲、乙雙方現(xiàn)場確認(rèn)。
4.2.2甲方免費提供正在使用的條桌______張,聯(lián)椅______個,承包到期或報廢時,經(jīng)甲方檢驗收回。
5.乙方的權(quán)利和義務(wù)
5.1乙方權(quán)利
5.1.1乙方在食堂改造裝修期間,可自行設(shè)計改造和裝修方案,但不得破壞房屋主體建筑結(jié)構(gòu),并須經(jīng)甲方同意后方可施工。承包到期時,乙方不得擅自拆除。
5.2乙方義務(wù)
5.2.1乙方在經(jīng)營過程中,食堂內(nèi)的工作人員屬于乙方員工,與醫(yī)院不存在任何勞動關(guān)系。所有員工應(yīng)定期體檢,并提供體檢證明,做到食品安全衛(wèi)生,提高就診人員和全院職工的滿意度。
5.2.2乙方必須主動按照相關(guān)規(guī)定辦理各類經(jīng)營證件,繳納各類稅費,制訂食堂管理制度,加強員工培訓(xùn),提高服務(wù)質(zhì)量和水平。
5.2.3乙方承包期間產(chǎn)生的水電費或其他費用,乙方須按時到相關(guān)部門繳納。
6.安全經(jīng)營
6.1乙方設(shè)備、設(shè)施應(yīng)做到安全、衛(wèi)生、方便。環(huán)境保護和安全衛(wèi)生條件,按現(xiàn)行的消防、衛(wèi)生、安全法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),配備相關(guān)設(shè)施設(shè)備。
6.2乙方在經(jīng)營過程中,工作人員及第三方利益遭受損害,造成糾紛及產(chǎn)生相關(guān)費用,完全由乙方承擔(dān)。
7.其他
7.1乙方向甲方繳納承包費后,雙方才可簽訂本合同。
7.2承包期內(nèi)不得轉(zhuǎn)讓,擅自轉(zhuǎn)讓院方有權(quán)無條件收回,院方不承擔(dān)任何責(zé)任。
7.3合同到期,甲方重新組織招標(biāo),同等條件下,乙方擁有優(yōu)先權(quán)。如雙方不再合作,乙方自行配備的物品自行處臵,醫(yī)院不作任何補償。
7.4承包期內(nèi),如遇地震、臺風(fēng)等不可抗力或政府政策性拆遷,造成損失甚至無法繼續(xù)運營,甲方不承擔(dān)任何責(zé)任。如乙方提出終止合同,甲方按照實際天數(shù)退還乙方承包費用。
7.5甲乙雙方嚴(yán)格遵守食堂委托招標(biāo)邀請函相關(guān)條款,乙方改造裝修期限為30天。
7.6《食堂承包招標(biāo)邀請函》(后附)作為合同的一部分,具備同等法律效力,甲、乙雙方須嚴(yán)格遵守。
7.7未盡事宜,雙方協(xié)商解決。合同履行期間如發(fā)生爭議,雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成的,甲、乙雙方可向人民法院起訴。本合同一式二份,甲乙雙方各一份,簽訂后生效。
甲方(公章):____________乙方(公章):____________
法定代表人(簽字):____________法定代表人(簽字):____________
_________年____月____日_________年____月____日
小學(xué)食堂承包合同4
購方:________________(下稱招標(biāo)方)
供應(yīng)方:_______________(下稱承包方)
為進一步加強高校食堂采購供應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)和安全工作,避免食物中毒事件安全事故的產(chǎn)生,進一步確保用餐老師學(xué)生的身心健康和人身安全,依據(jù)《食品衛(wèi)生法》和《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的相關(guān)相關(guān)法律法規(guī)精神實質(zhì),融合高校食堂具體情況,招標(biāo)方特與承包方簽署食品采、供貨合同以下:___
一、招標(biāo)方歷經(jīng)一定的程序流程,每學(xué)年明確一次具備一定的資質(zhì)證書或有誠信經(jīng)營的企業(yè)或本人為飯?zhí)迷牧辖?jīng)銷商(承包方)。
二、承包方務(wù)必?fù)碛泄ど叹制髽I(yè)營業(yè)執(zhí)照、合理衛(wèi)生許可證和從業(yè)者辦理健康證。
在供應(yīng)前需將正本和影印件贈給招標(biāo)方核檢,招標(biāo)方確定準(zhǔn)確無誤后,正本退還,影印件留有歸檔。
三、承包方所購原材料務(wù)必安全性、環(huán)境衛(wèi)生,每一次供應(yīng)時應(yīng)當(dāng)陪同所購原材料的有關(guān)檢驗檢疫證明務(wù)必同行業(yè)。
禁止乙方位招標(biāo)方給予“三無”食品類或腐壞霉變、污濁不干凈的、有害有危害、超出保存期等不符食品衛(wèi)生安全安全性規(guī)定的食品類。
四、承包方務(wù)必依照招標(biāo)方特定的原材料規(guī)格型號、總數(shù)、時間開展供應(yīng),不可隨便更改或斷供。
假如承包方自主更改規(guī)格型號和總數(shù),招標(biāo)方有權(quán)利拒絕接收。
假如導(dǎo)致耽誤(包含忽然斷供),危害原材料出熟從而危害老師學(xué)生一切正常用餐的,承包方要承擔(dān)臨時性應(yīng)急采購花費___________元(招標(biāo)方從承包方質(zhì)保金_________元中優(yōu)先轉(zhuǎn)出)。
五、承包方如違背《食品衛(wèi)生法》的相關(guān)要求,給予有害有危害或不干凈的的食材原材料導(dǎo)致用餐老師學(xué)生食物中毒事件的,或別的食源性疾病的(經(jīng)有關(guān)衛(wèi)生行政部門判決),要承擔(dān)一切的經(jīng)濟發(fā)展和法律依據(jù)。
六、招標(biāo)方購置工作人員和檢測工作人員需提升工作主動性,對承包方每一次供貨的食品務(wù)必用心檢測、用心紀(jì)錄,發(fā)覺不符合規(guī)定的果斷拒絕接收。
假如由于工作中不及時導(dǎo)致不良影響的,要承擔(dān)有關(guān)的經(jīng)濟發(fā)展、法律依據(jù)。
七、招標(biāo)方對承包方所給予的食品工程驗收達標(biāo)后,簽名確定,在辦理手續(xù)齊全時,二周內(nèi)結(jié)清借款。
八、本協(xié)議書每學(xué)年簽署一次,一式二份,彼此各執(zhí)一份,自簽名(蓋公章)之日起起效。
本協(xié)議書有效期限至__________年____月____日止。
招標(biāo)方(公司章):____________承包方(公司章):____________
法人代表(簽名):____________法人代表(簽名):____________
_________年____月____日_________年____月____日
小學(xué)食堂承包合同5
發(fā)包方:__________________公司(下稱甲方)
承包方:____________餐飲服務(wù)公司(下稱乙方)
根據(jù)雙方條件的.需要,甲、乙雙方經(jīng)平等協(xié)商,甲方食堂與乙方經(jīng)營者的最終決定,作出明確雙方的權(quán)利與責(zé)任,共同制定以下合同條約:___
一、伙食標(biāo)準(zhǔn)
甲方員工每天(二、三)餐伙食費標(biāo)準(zhǔn)為人民幣__________元,(早餐_____元,中、晚餐各_____元);中級人員_____餐為人民幣_____元;高級人員_____桌,餐_____元,夜宵一體式_____元,供給乙方經(jīng)營輸伙食。
二、用餐人數(shù)及期份結(jié)算付款方式
a:用餐方式:___
1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準(zhǔn),但甲方主管部必須按領(lǐng)取卡數(shù)來開條據(jù)給乙方主管人員,方可作用期末結(jié)算證據(jù)。
2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準(zhǔn),而有三天以上可報停,需經(jīng)飯?zhí)蒙w章生效。
3、中級、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數(shù)給乙方,乙方可按數(shù)據(jù)(餐數(shù)、桌位)人數(shù)辦理伙食。
b:結(jié)算及付款:___
1、按日與甲方結(jié)帳一次,并在結(jié)帳后的三天內(nèi)一次性付清。
2、甲方設(shè)有節(jié)日或周期,需加菜膳食,可按實用數(shù)據(jù)份量另計付款。
3、管理餐按實際用餐計算結(jié)帳。
4、甲方發(fā)生付款問題,須提前告知事因,否則乙方有權(quán)停止用餐。
三、甲方責(zé)任
1、無償提供現(xiàn)有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設(shè)施條件。
2、甲方廚房所用的燃料及水電按標(biāo)準(zhǔn)計算需供人民幣__________元,給乙方全權(quán)自由性使用(注:___每人每天應(yīng)用燃料費__________元,水電費__________元)。
3、要維護廚房的治安管理及開餐時間的維護秩序。
4、有指定人員負(fù)責(zé)與乙方配合有些細(xì)節(jié)工作。
5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環(huán)境衛(wèi)生,如有此事,乙方有權(quán)對于處理。
6、如有變動人數(shù)及開餐時間等事項,必須提前告知乙方。
7、如飯?zhí)玫脑O(shè)施出現(xiàn)故障,須及時幫助維修。
8、員工不能無根據(jù)的謠言,甲方將追究員工個人的責(zé)任。
9、員工投訴衛(wèi)生、食量及伙食問題,甲方負(fù)責(zé)人須告知乙方主管人員,乙方應(yīng)盡落實、提取結(jié)果、立即改正。
四、乙方責(zé)任
1、廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付。
2、根據(jù)甲方伙食標(biāo)準(zhǔn)及需求,調(diào)配、制成等應(yīng)適合甲方員工的口味,符合能量消耗的伙食。
3、在承包期間創(chuàng)以品種多樣化,以質(zhì)求量、色味合口的準(zhǔn)則。
4、保持所用的食物有衛(wèi)生質(zhì)量、飯菜及湯式清潔無雜物,如發(fā)現(xiàn)食物衛(wèi)生問題,乙方負(fù)全部責(zé)任。
5、要不斷聽取多數(shù)員工意見進行改創(chuàng)、而達到衛(wèi)生質(zhì)量、份量等保持長期穩(wěn)定一樣標(biāo)準(zhǔn)。
6、不得采購變質(zhì)的肉類、蔬菜類和大米以及調(diào)味品等物品,甲方可對食物衛(wèi)生進行不定期檢查。
7、保持廚房的環(huán)境衛(wèi)生,做到餐沖、日洗、三天大清洗,做到隨時檢查隨時達標(biāo)的準(zhǔn)則。
8、按規(guī)定的就餐時間準(zhǔn)備飯菜,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應(yīng)及時通知甲方。
9、乙方的工作人員須遵守甲方的規(guī)章制度,未經(jīng)批準(zhǔn)不得隨意出入禁區(qū);如違反者,甲方有權(quán)將依廠規(guī)處理。
10、如廚房設(shè)備及工具移交后,乙方應(yīng)合理使用,妥善保管,不得人為損壞,否則折價賠償,如有發(fā)生失落損耗等一切由乙方負(fù)責(zé)。
11、做到服務(wù)周到文明待人笑面輕言。
五、違約責(zé)任
1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐,乙方不負(fù)責(zé)任。
2、若有意外發(fā)生食物病害事故,乙方必須配合甲方進行調(diào)查,若查明責(zé)任在乙方的錯點,乙方應(yīng)承擔(dān)所有責(zé)任。
3、若單方解約,必須提前十五天前以書面形式與對方協(xié)商,經(jīng)雙方同意,可終止合同;否則后果自負(fù)
六、合同期
乙方辦理伙食試用期_____天,試用期后,甲方認(rèn)為經(jīng)營合格,合同期暫訂為_____年,承包期滿是否要續(xù)訂或終止時,甲、乙雙方均于十五天前通知對方,另行協(xié)商。
此合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。
生效日期:_____________年_____月_____日
甲方代表簽名:_______乙方代表簽名:_________
簽訂日期:_____________年_____月_____日
小學(xué)食堂承包合同6
甲方:____________
乙方:____________
為了完善飯?zhí)霉芾,保障員工的身體素質(zhì),確保辦好飯?zhí)没锸,為廣大員工服務(wù),并明確甲、乙雙方的責(zé)任,保障雙方利益,特訂立以下合約,甲、乙雙方共同遵守。
一、飯?zhí)没锸巢耸郊皟r格:___
1、普通員工每天(早、午、晚三餐)的食費為_________元。(乙方每天提供_________個品種菜式供甲方選擇)。早餐:___價格_________元/人,午、晚餐:___各_________素菜+_________份素菜+例湯+米飯:___價格各_________元/人。
2、管理人員每天(早、午、晚三餐)的食費為_________元。(乙方每天提供_________個品種菜式供甲方選擇)。早餐:___價格_________元/人,午、晚餐:___各_________素菜+_________份素菜+例湯+米飯:___價格各_________元/人。
二、甲方責(zé)任:___
1、提供廚房、住宿、水電、燃油、飯廳、臺凳及費用支出;
2、提供冰柜、消毒柜、蒸飯用具、爐灶、水池、風(fēng)扇等廚房大件設(shè)施;
3、第二天實際就餐人數(shù)須在當(dāng)天下午6時前提供給乙方;
4、提供準(zhǔn)確的開、用餐時間;
5、負(fù)責(zé)維持飯?zhí)镁筒腿藬?shù)的秩序(排隊秩序);
6、負(fù)責(zé)辦理有關(guān)的消防、環(huán)保等部門的手續(xù)和費用;
7、協(xié)助乙方對衛(wèi)生環(huán)境管理工作;
8、對提供給乙方的廚房用具及電器設(shè)施須列出清單,經(jīng)雙方簽名后各持一份;
9、甲方要按時結(jié)算伙食費。
三、乙方責(zé)任:___
1、必須遵守國家規(guī)定的衛(wèi)生管理條例,飯菜衛(wèi)生要保證,如發(fā)現(xiàn)有員工普遍中毒事故,經(jīng)醫(yī)院檢驗是乙方飯菜引起的,一切責(zé)任和費用由乙方負(fù)責(zé);
2、保證按雙方擬定的伙食標(biāo)準(zhǔn)費用供應(yīng)膳食及服務(wù),并保質(zhì)保量,力求做到多樣化,按季節(jié)更換菜式,每天有魚或蛋、蔬菜等供應(yīng);
3、保證供應(yīng)新鮮的魚、肉、蔬菜等類,若發(fā)現(xiàn)有腐爛變質(zhì)并經(jīng)雙方證實后,甲方有權(quán)扣除當(dāng)餐全部伙食費用;
4、保證按時開膳,做到色、香、味俱全,分南方及北方不同口味之菜式供選擇,分配平均及就餐全過程各種服務(wù),若未按時開膳而影響甲方正常工作(超過30分鐘以上)須扣除乙方當(dāng)餐全部伙食費用;
5、負(fù)責(zé)飯?zhí)萌藛T的相關(guān)費用(如廚房全部人員工資);
6、提供每周更新的菜譜給甲方;
7、工人飯?zhí)茫篲__早餐以粥、粉、面等為主。輔料有蘿卜干、花生、酸菜、綠豆、豬骨、饅頭、油條等,午、晚餐供應(yīng)_________菜(_________素_________肉或魚)一湯,夜宵以粥、粉、面等為主;
8、職員飯?zhí)茫篲__早餐以粥、粉、面等為主。輔料有蘿卜干、花生、酸菜、綠豆、豬骨、饅頭、油條等,夜宵以粥、粉、面等為主;午、晚餐供應(yīng)_________菜(_________素_________肉或魚)一湯;
9、若發(fā)現(xiàn)供應(yīng)的伙食(每天每餐與本合約不符合時),甲方有權(quán)提出改善要求,出現(xiàn)問題屢次仍不改善,甲方有權(quán)在30天內(nèi)書面通知乙方終止合同;
10、廚房重地及物料房非相關(guān)人員不得隨意進入;
11、要嚴(yán)格遵守甲方廠規(guī),服從甲方領(lǐng)導(dǎo)之指示,注意防火、文明經(jīng)營、態(tài)度誠懇,講究公共及個人衛(wèi)生、工作時間要穿廚房的工作服、戴帽、口罩、廠證、穿圍裙、持有效的健康證上崗;
12、不得隨意帶親友進入甲方廠區(qū)內(nèi),車輛出入或所帶物品應(yīng)接受保安檢查;
13、經(jīng)常督促廚房員工注意衛(wèi)生須知及做好飯?zhí)蒙攀彻芾怼?/p>
四、伙食費用結(jié)算方式:___
甲方員工伙食費用由乙方先付,甲方以_________天結(jié)算給乙方,最遲不超過_________天支付當(dāng)月伙食費用給乙方。
五、本合同未盡事宜,甲、乙雙方可在今后的工作中共同協(xié)商或另訂協(xié)議,同樣具有法律效力。
六、本合約的期限為_________年,從_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止,期間任何一方要求解約的,須經(jīng)雙方協(xié)商后通知雙方,并提前15天通知對方。
七、本合同經(jīng)雙方簽字蓋章即可生效,合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(蓋章):____________乙方(蓋章):____________
甲方代表人(簽字):____________乙方代表人(簽字):____________
_________年____月____日_________年____月____日
小學(xué)食堂承包合同7
甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營、管理,經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行:___
一、合同雙方:
發(fā)包方:___(以下簡稱甲方)
承包方:___(以下簡稱乙方)
二、承包期限:___
從______年______月______日至______年______月______日止
三、具體內(nèi)容:___
1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元( )晚餐為人民幣______元,夜宵為人民幣______元,供給乙方辦理伙食。
2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。
3、甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴,乙方按此人?shù)準(zhǔn)備飯菜份量。
4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。
5、乙方預(yù)付甲方半個月伙食費,結(jié)算時由乙方開具半個月用餐明細(xì)表與甲方核對無誤后,甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。
6、在經(jīng)營期間內(nèi),雙方應(yīng)按照合同條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。
四、甲方責(zé)任:___
1、 提供設(shè)備的維修保養(yǎng)。
2、 提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。
3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。
4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。
5、甲方必須提前預(yù)報就餐人數(shù),失誤造成后果,由甲方負(fù)責(zé)。
五、甲方權(quán)限:___
1、甲方有權(quán)對乙方進行各種行政管理,如:___衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一旦發(fā)生類似事故,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
3、甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進行監(jiān)督檢查,如乙方未達到飯菜質(zhì)量,甲方有權(quán)要求進行適量賠償或終止本協(xié)議。
4、根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權(quán)采用其他方式進行食堂管理。
5、承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實,把處理結(jié)果告知甲方。
6、乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權(quán)對乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟處罰。
7、乙方違約,甲方有權(quán)提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關(guān)處理。
六、乙方責(zé)任:
1、按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。
2、食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進行身體檢查,費用自理。
3、經(jīng)營場所進行定期防鼠滅蠅。
4、嚴(yán)格執(zhí)行各項食堂管理制度,嚴(yán)格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施。
5、必須確保食物的質(zhì)量,把住進貨渠道及進貨質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購進變質(zhì)變霉的食物,保證放心肉的衛(wèi)生,做到食品衛(wèi)生內(nèi)部以及環(huán)境衛(wèi)生,經(jīng)得起上級部門檢查并達到合格。
6、乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品,費用自理。
7、乙方必須按甲方規(guī)定時間作息,準(zhǔn)時開餐,開餐時間由甲方規(guī)定,如有變動應(yīng)事先通知乙方。
8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域,如違反者,甲方可將依所規(guī)處罰。
9、甲方廚房現(xiàn)有之設(shè)備及餐具乙方應(yīng)合理使用,妥善保管嚴(yán)格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。
10、經(jīng)營業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)方面,方便甲方服務(wù)人員。
11、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理。
七、乙方的權(quán)限:___
1、有權(quán)自主經(jīng)營,自負(fù)盈虧。
2、有權(quán)自主聘用,調(diào)用工作人員。
3、甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同,并止報法院或仲裁機關(guān)處理。
4、如市場物價上漲過高,變成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,有權(quán)向甲方提出增加伙食費用,甲方應(yīng)盡快進行市場調(diào)查,若情況屬實,應(yīng)適當(dāng)增加伙食費用。
八、其它:___
1、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟損失。
2、甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現(xiàn)打架等事例,若有發(fā)生追究責(zé)任因此造成的傷害由無理的乙方負(fù)責(zé)。
3、節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務(wù),如需加餐乙方負(fù)責(zé)加工,甲方買菜或委托乙方采購。
4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報銷。
5、承包結(jié)束時,乙方應(yīng)將甲方提供的場地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。
6、承包期滿時是否續(xù)約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。
7、本合同若有未盡事宜,將由雙方代表協(xié)商處理。
8、本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份:___
甲方代表[簽名]:___乙方代表[簽名]:___
單位[蓋章]:___單位[蓋章]:___
電話:___電話:___
日期:___日期:___
小學(xué)食堂承包合同8
發(fā)包方(以下簡稱甲方):___法定代表人:___住所:___
承包方(以下簡稱乙方):___工作單位:___
甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營管理,為明確雙方的權(quán)利義務(wù),經(jīng)過協(xié)商訂立如下合同條款,需簽約雙方依法共同遵守。
第一條承包物
餐廳(西廂房二樓)面積798.8平方米,餐具、用具(詳見餐具、用具清單)由甲、乙雙方購買(乙方購買的物品要例清單做為本合同的附件)。
第二條承包費、承包期限及結(jié)算方式
承包費每年16,000.00元,承包期限六年(自20__年5月7日起至20__年5月20日止),承包期內(nèi)承包費96,000.00元,此款由甲乙雙方用來購買餐具、用具等設(shè)備,此款購買物品產(chǎn)權(quán)歸甲方所有,此款之外購買物品,由乙方自定,產(chǎn)權(quán)歸乙方所有。
第三條甲方必須安排黨政機關(guān)辦公中心樓內(nèi)的各部門在每月25日前將干部每月每日(工作日22天)補貼的1元錢準(zhǔn)時存入飯卡,經(jīng)費確實有困難的部門不能按時存補貼款的,年末縣財政在各部門的經(jīng)費中按現(xiàn)有人數(shù)足額扣繳。
機關(guān)工作人員工作用餐全部為自助餐,每人每餐4元,標(biāo)準(zhǔn)由乙方自定(其中主食不少于3樣,副食不少于6樣),乙方取得自助餐的利潤不準(zhǔn)超過15%。如有特殊要求,可單獨點菜,乙方負(fù)責(zé)制作,價格隨行就市。
第四條機關(guān)工作人員用餐時間,原則上早6:30—7:30,午餐11:30—12:30,晚餐17:30—18:30,甲方可根據(jù)工作需要,向乙方提出變更就餐時間。
第五條甲、乙雙方權(quán)利和義務(wù)
1、甲方的權(quán)利和義務(wù)
(1)甲方負(fù)責(zé)支付取暖費、水費。
(2)甲方負(fù)責(zé)維修供熱、供水、供電、排水等公用設(shè)施。
(3)乙方不承擔(dān)上級部門指派的費用,如需要承擔(dān),由甲方承擔(dān)。
(4)甲方收取乙方的電費,按電表計量,收費標(biāo)準(zhǔn)按辦公樓用電的價格標(biāo)準(zhǔn)收取。
(5)承包人身份不變,工資福利待遇不變。
(6)甲方有權(quán)檢查、監(jiān)督乙方的經(jīng)營管理,特別是衛(wèi)生、安全、環(huán)境建設(shè)。
(7)如有關(guān)部門要求辦理證照,由甲方負(fù)責(zé)。
2、乙方的權(quán)利和義務(wù)
(1)乙方承包機關(guān)食堂獨立經(jīng)營,自負(fù)盈虧。
(2)乙方承包的食堂以服務(wù)機關(guān)為目的,周一至周五原則上不許對外營業(yè),周六、周日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學(xué)、過生日、戰(zhàn)友聚會等大型招待活動。要做到環(huán)境優(yōu)雅、食品衛(wèi)生、價格合理,質(zhì)量精,秩序好,確保機關(guān)安靜、安全。
(3)自覺服從甲方的管理,并接受業(yè)務(wù)主管部門的監(jiān)督和指導(dǎo)。
(4)保證就餐時間,讓加班的干部隨時用餐。
(5)合同期內(nèi),食堂消防、安全、衛(wèi)生、環(huán)境建設(shè)由乙方負(fù)責(zé)。如因乙方責(zé)任發(fā)生火災(zāi)、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔(dān),并依照相關(guān)法律追究責(zé)任。
(6)乙方招聘的工作人員必須經(jīng)衛(wèi)生部門體檢合格并持證上崗,要做到穿著整潔、文明禮貌、熱情服務(wù)。
(7)乙方承包的食堂不準(zhǔn)改變用途,不準(zhǔn)轉(zhuǎn)包。
(8)乙方保證機關(guān)食堂在20__年5月20日正式投入使用。
第六條違約責(zé)任
本合同簽訂后任何一方不準(zhǔn)單方終止合同,如甲方違約,首先應(yīng)退還承包費,賠償給乙方造成的實際損失。如乙方違約,甲方收取的承包費不予退還。
第七條合同期滿乙方應(yīng)按本合同的規(guī)定將承包的物品完好無損的交付給甲方,如有損壞由乙方負(fù)責(zé)修復(fù),不能修復(fù)的按折舊價賠償。
第八條其它條款
本合同一式二份,簽約雙方各執(zhí)一份,本合同經(jīng)甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方:___
法定代表人:___
乙方:___
_____年_____月_____日
小學(xué)食堂承包合同9
甲方:_________(以下簡稱甲方)
乙方:_________(以下簡稱乙方)
乙方承包人身份證號碼:___
為對公司食堂綜合管理,提高員工膳食標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,本著平等互利的合作原則,同意甲方食堂由乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),特訂立本合同。
一、承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍:承包經(jīng)營甲方食堂,負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方員工(早、午、晚、夜宵、)。在確保上述就餐正常供應(yīng)后,可根據(jù)員工需要和能力許可,兼營小炒,承接客餐等業(yè)務(wù),嚴(yán)禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進行非法經(jīng)營或作其它用途。
二、承包期限:___自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,承包期為______年。乙方須向甲方交納合同信譽保證金____________圓整(¥______元),和物品折舊費______圓整(¥ ______元),合同期滿經(jīng)雙方交接確認(rèn)后甲方不計利息歸還乙方信譽保證金,雙方如需續(xù)簽,在同等條件下,甲方應(yīng)優(yōu)先考慮乙方。。
三、場地使用及有關(guān)費用
1、甲方免費向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權(quán)。進場前甲方負(fù)責(zé)將基礎(chǔ)設(shè)施破爛部分及廚房用品一次性維修保養(yǎng)好配齊,交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點(按清單雙方簽名)確認(rèn)后,交乙方使用,承包期滿后,乙方應(yīng)將上述物品交還甲方,如有遺失損壞,乙方負(fù)責(zé)賠償(自然損耗除外)。
2、承包期內(nèi),食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費用,由乙方自行承擔(dān)。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施整改費用由甲方承擔(dān)。
3、承包期內(nèi),水、電、燃料等一切費用均由乙方自行承擔(dān),其費用標(biāo)準(zhǔn)需根據(jù)本市自來水公司、供電局、燃料供應(yīng)商統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)核算,
4、如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴大經(jīng)營,乙方需向甲方提出書面申請需征得甲方同意,由甲方審定批準(zhǔn)。
四、膳食供應(yīng)及有關(guān)服務(wù)
1、飯菜供應(yīng)分類:___a憑飯卡進餐;b憑現(xiàn)金進餐。
2、招待餐按實際標(biāo)準(zhǔn)收取,需要時甲方可預(yù)先提出新標(biāo)準(zhǔn),乙方則按標(biāo)準(zhǔn)做好,力求做到客戶滿意。
3、菜式備選品種每餐不少于10-15個(其中葷菜類不少于6個),經(jīng)常輪換。
4、膳食供應(yīng)時間:___早餐6:___30—9:___00;午餐11:___00—13:___00;晚餐17:___00—18:___00;夜宵21:___00—23:00,甲方可根據(jù)生產(chǎn)需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應(yīng)于積極配合,并須準(zhǔn)時開餐,做到飯熱菜香。
5、夏季期間,根據(jù)勞動部門的規(guī)定,當(dāng)氣溫在35℃及以上時,應(yīng)甲方要求,乙方應(yīng)向甲方員工供應(yīng)消暑飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等),供應(yīng)數(shù)量由甲方確定,乙方只收回物料成本。
6、乙方銷售的食品,應(yīng)做到價廉物美,在原材料進貨價格的基礎(chǔ)上獲取利潤應(yīng)控制在25%以下。
五、衛(wèi)生管理和環(huán)境保護
1、承包期內(nèi),乙方應(yīng)搞好轄內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作,噪聲、污水排放應(yīng)符合國家標(biāo)準(zhǔn),飯?zhí)脙?nèi)外應(yīng)保持衛(wèi)生整潔。
2、垃圾污物應(yīng)按指定地點放置,不得隨意舍棄。
3、應(yīng)按有關(guān)規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內(nèi)工作檢查、監(jiān)督。
4、廚房用品餐具嚴(yán)格實行一洗二清三消毒的規(guī)程。
5、不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物、食品(包括油、鹽、醬、醋),
6、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。
7、乙方在實際操作中若有違反上述規(guī)定者,導(dǎo)致后果的由乙方全部承擔(dān)。
六、制度的建立
1、承包期內(nèi),乙方應(yīng)建立健全各項規(guī)章制度及有關(guān)崗位責(zé)任制和操作規(guī)程,并嚴(yán)格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括:___防火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理、物流采購和供應(yīng)等方面。食堂全天均應(yīng)有乙方派員值班,嚴(yán)防各類事件發(fā)生。
2、乙方應(yīng)切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作,若發(fā)生責(zé)任事故,后果由乙方全部承擔(dān)。甲方有權(quán)對乙方的經(jīng)營進行監(jiān)督與檢查。
3、甲方有義務(wù)負(fù)責(zé)對廚房水、電管線路的維修保養(yǎng),小故障三小時內(nèi)完成處理工作,大故障不超過八小時,不可抗力的不在此限。
七、結(jié)算方式:___每月月底按現(xiàn)金結(jié)算(與甲方行政或財務(wù)負(fù)責(zé)人商議)
八、違約責(zé)任
1、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)、債務(wù)等糾紛問題均與甲方無關(guān)。
2、甲方保證乙方的經(jīng)營環(huán)境不受內(nèi)部或外來部門的干擾,一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負(fù)責(zé)處理。
3、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)職工膳食。
4、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食,(如故意切斷乙方的水電供應(yīng))而造成乙方經(jīng)濟損失,由甲方負(fù)責(zé)賠償。
5、甲方或乙方違反本合同或單方面無正當(dāng)理由終止本合同者,應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失。
九、本合同發(fā)生爭議時,雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時,向甲方所在地人民法院起訴。
十、本合同如有未盡事宜之處,在補充協(xié)議中明確,補充協(xié)議作本合同的組成部分,具有同等的法律效力。
十一、補充協(xié)議:___
十二、本合同自雙方簽訂之日起生效,一式兩份,雙方各持一份。
甲方(章):___乙方(章):___
代表人:___代表人:___
簽約日期:________年_____月_____日
小學(xué)食堂承包合同10
甲方:_________
乙方:_________身份證號:_________
為提高食堂工作人員的工作積極性,使員工食堂的飯菜質(zhì)量更能滿足員工的要求,對XX集團員工食堂實行承包。承包原則:自主經(jīng)營,自負(fù)盈虧;接受監(jiān)督,保障供應(yīng);補貼經(jīng)營,福利為主;安全衛(wèi)生,民意為先。具體條款如下:
一、承包期限:自_________年9月21日起至_________年9月20日止。
二、補貼標(biāo)準(zhǔn)
(說明:需服從生產(chǎn)用汽的要求,在冬季因生產(chǎn)用汽的增加,有可能會停止供汽,此時需改用電加熱代替)。
三、對乙方的基本工作要求
1、在規(guī)定的供應(yīng)時間內(nèi),足量提供飯菜。具體供應(yīng)時間:
早餐:07:00-08:30
中餐:11:00-12:30
晚餐:17:00-18:30
夜餐:23:30-0:30
因生產(chǎn)需要,部分員工需要延時或提前用餐時,生產(chǎn)部門需要提前告知食堂人員,食堂應(yīng)以生產(chǎn)為重,提供相應(yīng)的用餐服務(wù)。
2、供應(yīng)品種:
(1)早、夜餐:
以面食為主,主食品種每餐不少于3種,每餐有一個新品供應(yīng),三天后可重復(fù)。
(2)中、晚餐:
以米飯為主食,大眾菜肴品種每餐不少于7種,四素三葷,每天提供新菜肴2只,三天后可重復(fù)。
(3)素菜每份1、5元及以下為主,葷菜以5、0元/份以下為主,葷素菜每份一般不超過3元,炒菜除外。平均每人的伙食標(biāo)準(zhǔn)控制在4、0-4、5元/餐。
(4)不得以供應(yīng)炒菜而不供應(yīng)或少供應(yīng)大眾菜。
3、毛利指標(biāo)
菜、飯綜合毛利不得超過10%。
菜、飯計利成本包括:主料、油鹽醬醋等副料、燃料。即飯菜成本中不包括人工成本。
4、衛(wèi)生、安全
(1)工作人員統(tǒng)一著裝上崗,上崗人員必須持有本人有效的健康證(公司承擔(dān)2人次/年的健康證申領(lǐng)費用,其他人員的健康證申領(lǐng)費用自負(fù))。
(2)廚房衛(wèi)生,一餐一打掃,一周一大掃,平面天天掃,立面周周搞,保持廚柜衛(wèi)生,餐具整潔,定期滅殺四害,環(huán)境符合公司及衛(wèi)生管理部門的要求。
(3)接受公司和上級衛(wèi)生管理部門的管理和監(jiān)督。
(4)出現(xiàn)群體性的食物中毒事件,承包者需主動承擔(dān)責(zé)任,并支付因此而產(chǎn)生的費用。
5、員工評價
在食堂的承包期間,公司定期收集就餐員工對食堂飯菜質(zhì)量和價格的評價意見的收集,當(dāng)就餐員工對食堂意見較大時,不滿率在30%以上時,并要求停止承包時,公司有權(quán)終止承包合同,對提前終止合同所生產(chǎn)的額外費用由承包者承擔(dān)。
6、承包后食堂應(yīng)負(fù)責(zé)中、夜兩餐的自帶的蒸飯菜工作,自帶飯員工可以在食堂餐廳中就餐,乙方應(yīng)相應(yīng)做好餐廳的衛(wèi)生及相應(yīng)的服務(wù)工作。
四、甲方應(yīng)為乙方做到的事項
(2)為乙方開設(shè)廠內(nèi)小買部提供經(jīng)營場所一處,小買部的盈虧由承包者自負(fù),到期時的小店商品由乙自行處理,甲方概不負(fù)責(zé)。
(3)公司管理部對維護員工就餐秩序負(fù)責(zé),必要時派管理人員進行現(xiàn)場秩序維護,并對用餐部門進行用餐紀(jì)律的管理。
(4)為食堂消費卡按時充值和定期為食堂結(jié)算營業(yè)款。
(5)做好企業(yè)上級管理部門對食堂的檢查和督促的聯(lián)系協(xié)調(diào)工作。
(6)不得干涉承包食堂的內(nèi)部管理,尊重承包者的管理方式和意愿。
(7)負(fù)責(zé)對食堂生活垃圾的定期清理。
(8)食堂因上級衛(wèi)生部門的要求,需要添置的大件物品,如消毒柜、冰柜等情況,公司負(fù)責(zé)購置。
(9)經(jīng)甲方同意的生產(chǎn)崗位人員調(diào)到食堂工作的,保留其廠籍并在食堂工作結(jié)束后可回生產(chǎn)車間工作。
(10)承包保證金,在承包期結(jié)束時一次性返回。
五、乙方應(yīng)做到的其他事項
(1)乙方需向公司交承包保證金(前兩個月的補帖合計7600元作為保證金)。在考核中發(fā)生的扣款和突發(fā)事件需要費用時,乙方不愿支付時,可先墊用,但乙方需在10天內(nèi)補足保證金數(shù)額。
(2)食堂消費可實行消費卡或現(xiàn)金消費,消費卡消費金額乙方可憑消費系統(tǒng)的消費金額一周一結(jié)。食堂承包后不得自行發(fā)行飯菜票。
(3)每餐供應(yīng)需明碼標(biāo)價,允許職工只買飯不買菜。
(4)乙方的食堂工作人員自找,工資自付,但工作人員需在甲方人力資源部備案,并接受相關(guān)的的檢查。
(5)食堂現(xiàn)有設(shè)施歸承包者使用,在承包期間的小件用具添置和廚房設(shè)備的維修,由承包者自理。
(6)在廠區(qū)內(nèi)應(yīng)遵守公司的廠紀(jì)廠規(guī)并接受相應(yīng)的管理。
(7)食堂的工作應(yīng)接受公司管理部管理、監(jiān)督和相應(yīng)的考核。
(8)小賣部為企業(yè)內(nèi)部的便利點,不得在廠區(qū)以外的范圍從事經(jīng)營活動,不得賣買國家明文規(guī)定和需特許準(zhǔn)批的商品,不得向上崗員工出售酒類食品;小賣部的經(jīng)營活動應(yīng)遵守有關(guān)的法律法規(guī)。
(9)早、夜餐的開設(shè)應(yīng)在承包合同生效后,15天內(nèi)開設(shè)運營。
(10)食堂貨物的進出應(yīng)接受公司門衛(wèi)的檢查,遵守公司的規(guī)章制度。
(11)食堂用于可食物品和與可食物品直接接觸的清洗水源,最后一遍必須是自來水,禁止用地下水用作可食水源。
六、以下事項公司管理部應(yīng)對承包食堂進行考核
1、因食堂責(zé)任,造成供應(yīng)斷擋,一次扣100元。
2、食物中毒,除負(fù)責(zé)醫(yī)藥費外,扣500元/位。
3、衛(wèi)生檢查不合格,公司內(nèi)部:扣100元/次;公司外部:扣500元/次。
4、乙方提前終止承包合同,應(yīng)提前30天告知甲方,未履行告知義務(wù),扣1000元/天。
5、食堂工作人員違反廠紀(jì)廠規(guī),按廠紀(jì)廠規(guī)處理。
6、如員工滿意度達到考核要求的,甲方承諾對乙方實行物質(zhì)獎勵,金獎在承包期滿時發(fā)放。
七、食堂承包者及由乙方自聘的工作人員不屬于甲方員工,勞動、工傷等相關(guān)_____由乙自理。
甲方:_____(代表簽字)乙方:_____(承包人簽字)
簽約時間:____________年______月______日簽約時間:____________年______月______日
小學(xué)食堂承包合同11
甲方:
乙方:
根據(jù)合同法和相關(guān)法律法規(guī),以及《汶上縣中醫(yī)院食堂承包招標(biāo)邀請函》具體內(nèi)容和要求,
就乙方承包經(jīng)營甲方食堂事宜,雙方協(xié)商一致,簽訂如下合同:
1、承包原則
乙方承包甲方食堂后,自主投資,自主經(jīng)營,自負(fù)盈虧。經(jīng)營過程中,要積極滿足來院就診人員和醫(yī)院職工的需求,自覺接受醫(yī)院監(jiān)督管理,努力做好醫(yī)院食堂的餐飲服務(wù)任務(wù)。
2、承包期限
承包期限為3年,自 20xx年 月日至年 月日
3、承包金額
。1)承包期間每年承包金額(含房租費)為 叁萬元( 小寫30000.00元)。
。2)乙方須在每個承包年度開始時按時、全額交納當(dāng)年承包費,房租費由甲方在承包費內(nèi)直接轉(zhuǎn)付給房主。如乙方在每個承包年度開始后30日內(nèi),不能足額繳納承包費,視為乙方自動放棄承包經(jīng)營權(quán),甲方有權(quán)終止合同,所有責(zé)任由乙方自負(fù)。
4、甲方權(quán)利和義務(wù)
。1)甲方對乙方在承包期間的管理和經(jīng)營有權(quán)提出改進意見,乙方不得以任何理由推諉或不執(zhí)行。
。2)如乙方在承包期間,不能按照甲方要求經(jīng)營,使來院就診人員及醫(yī)院職工利益遭受損害,影響醫(yī)院聲譽,甲方有權(quán)單方終止合同,如產(chǎn)生相關(guān)費用,由乙方自負(fù),甲方不承擔(dān)任何責(zé)任。
小學(xué)食堂承包合同12
甲方:_________甲方代表:_________
乙方:_________乙方家庭住址:_________
甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,嚴(yán)格執(zhí)行,以保證辦好學(xué)生食堂,服務(wù)廣大學(xué)生生。具體條款如下:___
一、甲方的權(quán)利與義務(wù):___
1、甲方于_____年_____月_____日將學(xué)生食堂提供給乙方經(jīng)營,并提供食堂現(xiàn)有設(shè)備和炊具。
2、甲方允許乙方在食堂內(nèi)經(jīng)營飲食。不得經(jīng)營煙酒、生活用品、食雜、文具、水果、冷飲等。乙方不得在食堂內(nèi)開設(shè)小賣部,否則視為違約。
3、食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定,每日用餐時間由學(xué)校安排,因停水停電造成的損失,有甲方負(fù)責(zé)。
4、甲方對乙方經(jīng)營的食堂,在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務(wù)態(tài)度等方面擁有檢查監(jiān)督的權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方后勤部門的管理。
5、在甲方召開膳食工作會議時,乙方應(yīng)親自到場參加,聽取學(xué)生代表及后勤部門的意見,及時改正,提高服務(wù)質(zhì)量以利于將學(xué)生食堂辦得更好。如果乙方兩次不親自參加,視為違約。
6、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工。
二、乙方的權(quán)利與義務(wù):___
1、乙方對其承包的食堂享有自主經(jīng)營的權(quán)力,全面服務(wù)學(xué)生。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《常春藤小學(xué)學(xué)生食堂管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營業(yè)、轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營。
2、乙方提供的飯菜要保證質(zhì)量,不得出售任何有問題的食品(如過期、有毒、發(fā)霉、變質(zhì)的食品)。如出現(xiàn)問題將由乙方負(fù)全部責(zé)任并按《學(xué)生食堂管理規(guī)定》處罰。
3、承包期食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用,使用期內(nèi)的維修費用由乙方承擔(dān)。乙方應(yīng)于_____年_____月_____日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證和從業(yè)人員的個人健康證。
4、食堂內(nèi)加工間、庫房等功能區(qū)應(yīng)明確區(qū)分,食堂采購應(yīng)明確記錄,餐具應(yīng)嚴(yán)格清洗、保潔,并要認(rèn)真消毒。食堂員工應(yīng)穿工作服,做到衣帽統(tǒng)一、穿戴整齊。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵措施。乙方應(yīng)認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生,建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)設(shè)有垃圾,學(xué)生吃生剩的飯菜等應(yīng)倒在甲方指定的地點并及時外理。學(xué)生三餐保持桌面,地面清潔整齊。
5.乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火,防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。
6.乙方在承包期內(nèi)對食堂安全、衛(wèi)生負(fù)全責(zé),必須參與有效管理,不能轉(zhuǎn)包,出現(xiàn)安全問題與甲方無關(guān)。
7.乙方承包者應(yīng)親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,在甲方如開膳食工作會議(每月一次)時,乙方應(yīng)到場參加,虛心聽取學(xué)生代表及職能部門意見,并及時整改。乙方應(yīng)樹立熱情為廣大學(xué)生服務(wù)的觀念,降低成本,減輕用膳學(xué)生的負(fù)擔(dān),努力做到飯熱、菜香、價廉、物美、優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
8.乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所要求為準(zhǔn),乙方不得擴大經(jīng)營場所,不得在現(xiàn)有場地范圍外搭棚蓋房。
9.若工商、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費用(含前費)由乙方自負(fù)。
10.若因飯菜質(zhì)量或員工管理問題,發(fā)生食物中毒,或因乙方責(zé)任引起的集體事件(罷灶),由乙方全權(quán)負(fù)責(zé)。
三、違約責(zé)任及解決辦法:___
1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),學(xué)生生活費用由乙方負(fù)全責(zé)。
2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《常春藤小學(xué)學(xué)生食堂管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟責(zé)任。
3、合同期滿后,甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。
4、乙方逾期無法辦理從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述證件而被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。
5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改。
6、在合同期內(nèi),若甲方需要收回食堂,則應(yīng)賠償乙方在食堂投入的經(jīng)濟損失。
7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營,則甲方有權(quán)中止合同。
四、承包期:___
五、乙方如有中途調(diào)整,視為乙方違反合同,以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同并收回食堂另行發(fā)包。
六、若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負(fù)連帶責(zé)任。
本合同一式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。合同后面附加《常春藤小學(xué)學(xué)生食堂管理規(guī)定》。
甲方(公章):____________乙方(公章):____________
法定代表人(簽字):____________法定代表人(簽字):____________
_________年____月____日_________年____月____日
小學(xué)食堂承包合同13
甲方:____________________
法定代表人:____________________
住所地:____________________
電話:____________________
乙方:____________________
法定代表人:____________________
住所地:____________________
電話:____________________
本餐廳承包經(jīng)營合同書由上述各方于__________年__________月__________日在__________市訂立:___
經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,就乙方承包經(jīng)營甲方餐廳事宜,達成如下條款雙方共同遵照執(zhí)行:___
第一條合同標(biāo)的物
1、甲方提供給乙方承包經(jīng)營的餐廳位于__________市__________路__________號,面積共__________平方米。
2、餐廳附有經(jīng)營所需設(shè)施、設(shè)備、用具(見清單)
第二條承包期限乙方承包經(jīng)營期限為:___自__________年__________月__________日至__________年__________月__________日。
第三條價金及支付
1、押金:___乙方向甲方繳納押金人民幣__________元,承包結(jié)束后雙方交接結(jié)清有關(guān)物業(yè)、設(shè)備、用具及有關(guān)費用后__________內(nèi)退還。
2、承包費:___乙方承包經(jīng)營期內(nèi),應(yīng)每月向甲方交納承包費人民幣__________元,交納的時間為:___每月__________日前交納當(dāng)月租金。
3、其他費用:___乙方承包經(jīng)營期間的物業(yè)管理費、水電費、稅費、垃圾費、排污費等所有經(jīng)營所需要交納費用,由乙方按照規(guī)定向有關(guān)部門或單位繳納。
4、押金和承包費用的支付方式:___第1項和第2項約定的款項由乙方按照約定時間以現(xiàn)金的方式向甲方交納。
第四條甲方的權(quán)利義務(wù)
1、甲方按約定提供餐廳給乙方經(jīng)營餐飲,保證乙方獨立自主經(jīng)營。
2、為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營場所及餐飲設(shè)施、設(shè)備、用具等。(另附清單)
3、負(fù)責(zé)對乙方經(jīng)營活動及食品衛(wèi)生安全、質(zhì)量、價格、服務(wù)等進行檢查和監(jiān)督。
4、保證乙方經(jīng)營所需的水、電正常供應(yīng)(特殊情況例外)
5、負(fù)責(zé)餐廳屋面、室外水、電的維護、維修。
第五條乙方的權(quán)利義務(wù)
1、必須合法經(jīng)營,主動接受政府有關(guān)部門及甲方的管理、檢查、監(jiān)督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。
2、負(fù)責(zé)經(jīng)營過程中餐廳所有設(shè)備、設(shè)施的維護、保養(yǎng)和維修,并確保合同期結(jié)束時餐廳所有資產(chǎn)完好和不流失。人為損壞或被盜,按原價賠償。
3、認(rèn)真做好食品衛(wèi)生安全、社會治安、消防安全用工等方面的工作,確保安全。
4、按合同規(guī)定如期交納有關(guān)費用。
5、承擔(dān)承包期內(nèi)因乙方原因所產(chǎn)生的一切責(zé)任。
6、承擔(dān)所聘用人員的勞保、醫(yī)療、傷亡、用工、計生、治安及福利等費用和責(zé)任。
7、未經(jīng)甲方同意,乙方不得擅自對房屋、設(shè)施做任何改動。(包括在墻上打洞)
8、未經(jīng)甲方同意,乙方不得擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營。
第六條違約責(zé)任
1、在合同有效期內(nèi),若無不可抗拒因素發(fā)生,甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同,終止合同方視為違約,違約方應(yīng)向守約方支付違約金__________元,給守約方造成損失的,還應(yīng)當(dāng)賠償給守約方造成的損失。
2、乙方遲延交付押金及承包費的,每遲延一日,應(yīng)按拖欠金額每日萬分之__________向甲方支付違約金,超過__________日未支付的,甲方有權(quán)終止合同,所收取押金作為違約金予以沒收,給甲方造成損失的,還應(yīng)當(dāng)賠償損失。
3、乙方擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營的,甲方有權(quán)終止承包合同,并將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方,給甲方造成損失的,還應(yīng)當(dāng)賠償損失。
4、乙方不得中途無故中止合同,如確須中止合同,乙方應(yīng)提前__________個月以書面形式通知甲方,從停止經(jīng)營之日起,乙方向甲方支付與__________個月承包款作為違約金。
第七條保密責(zé)任任何一方對因餐廳承包經(jīng)營而獲知的另一方的商業(yè)機密負(fù)有保密義務(wù),不得向有關(guān)其他第三方泄露,但中國現(xiàn)行法律、法規(guī)另有規(guī)定的或經(jīng)另一方書面同意的除外。
第八條合同終止
1、甲方或乙方如要提前終止本合同,應(yīng)提前三十天正式書面并電話通知對方,雙方應(yīng)在結(jié)清所有費用及承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任后本合同才能終止。
2、合同終止后,合同雙方仍應(yīng)承擔(dān)原合同內(nèi)所規(guī)定之雙方應(yīng)履行而尚未執(zhí)行完畢的義務(wù)與責(zé)任。
第九條補充與變更本合同可根據(jù)各方意見進行書面修改或補充,由此形成的補充合同,與合同具有相同法律效力。
第十條不可抗力任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同,應(yīng)自不可抗力事件發(fā)生之日起三日內(nèi),將事件情況以書面形式通知另一方,并自事件發(fā)生之日起三十日內(nèi),向另一方提交導(dǎo)致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明。
第十一條爭議的解決本合同各方當(dāng)事人對本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭議時,應(yīng)通過友好協(xié)商的方式予以解決。
如果雙方通過友好協(xié)商不能解決爭議,則可通過提起訴訟交有管轄權(quán)的人民法院裁決。
第十二條生效條件本合同自各方的法定代表人或其授權(quán)代理人在本合同上簽字并加蓋公章之日起生效。
第十三條其他本合同—式三份,具有相同法律效力。各方當(dāng)事人各執(zhí)一份,其他用于履行相關(guān)法律手續(xù)。
甲方:____________________乙方:____________________
法定代表人(或授權(quán)代表)(簽字):____________________法定代表人(或授權(quán)代表)(簽字):____________________
___________年___________月_________日___________年___________月_________日
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