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      2. 承包食堂合同

        時間:2022-11-04 16:22:04 承包合同 我要投稿

        承包食堂合同2022

          在人們的法律意識不斷增強的社會,人們運用到合同的場合不斷增多,簽訂合同可以明確雙方當事人的權利和義務。那么合同書的格式,你掌握了嗎?下面是小編收集整理的承包食堂合同2022,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

        承包食堂合同2022

        承包食堂合同20221

          發(fā)包方:____________________(下稱甲方)

          承包方:____________________(下稱乙方)

          根據雙方條件的需要,甲、乙雙方經平等協商,甲方食堂與乙方經營者的最終決定,作出明確雙方的權利與責任,共同制定以下合同條約:

          一、伙食標準

          甲方員工每天(二、三)餐伙食費標準為人民幣______元,(早餐______元,中、晚餐各______元)中級人員______餐為人民幣______元;高級人員______桌,餐______元,夜宵一體式______元,供給乙方經營輸伙食。

          二、用餐人數及期份結算付款方式

          A:用餐方式

          1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準,但甲方主管部必須按領取卡數來開條據給乙方主管人員,方可作用期末結算證據。

          2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準,而有三天以上可報停,需經飯?zhí)蒙w章生效。

          3、中級、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數給乙方,乙方可按數據(餐數、桌位)人數辦理伙食。

          B:結算及付款

          1、按______日與甲方結帳一次,并在結帳后的三天內一次性付清。

          2、甲方設有節(jié)日或周期,需加菜膳食,可按實用數據份量另計付款。

          3、管理餐按實際用餐計算結帳。

          4、甲方發(fā)生付款問題,須提前告知事因,否則乙方有權停止用餐。

          三、甲方責任

          1、無償提供現有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設施條件。

          2、甲方廚房所用的燃料及水電按標準計算需供人民幣______元,給乙方全權自由性使用(注:每人每天應用燃料費______元,水電費______元)。

          3、要維護廚房的治安管理及開餐時間的維護秩序。

          4、有指定人員負責與乙方配合有些細節(jié)工作。

          5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環(huán)境衛(wèi)生,如有此事,乙方有權對于處理。

          6、如有變動人數及開餐時間等事項,必須提前告知乙方。

          7、如飯?zhí)玫脑O施出現故障,須及時幫助維修。

          8、員工不能無根據的謠言,甲方將追究員工個人的責任。

          9、員工投訴衛(wèi)生、食量及伙食問題,甲方負責人須告知乙方主管人員,乙方應盡落實、提取結果、立即改正。

          四、乙方責任

          1、廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付。

          2、根據甲方伙食標準及需求,調配、制成等應適合甲方員工的口味,符合能量消耗的伙食。

          3、在承包期間創(chuàng)以品種多樣化,以質求量、色味合口的準則。

          4、保持所用的食物有衛(wèi)生質量、飯菜及湯式清潔無雜物,如發(fā)現食物衛(wèi)生問題,乙方負全部責任。

          5、要不斷聽取多數員工意見進行改創(chuàng)、而達到衛(wèi)生質量、份量等保持長期穩(wěn)定一樣標準。

          6、不得采購變質的肉類、蔬菜類和大米以及調味品等物品,甲方可對食物衛(wèi)生進行不定期檢查。

          7、保持廚房的環(huán)境衛(wèi)生,做到餐沖、日洗、三天大清洗,做到隨時檢查隨時達標的準則。

          8、按規(guī)定的就餐時間準備飯菜,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應及時通知甲方。

          9、乙方的工作人員須遵守甲方的規(guī)章制度,未經批準不得隨意出入禁區(qū);如違反者,甲方有權將依廠規(guī)處理。

          10、如廚房設備及工具移交后,乙方應合理使用,妥善保管,不得人為損壞,否則折價賠償,如有發(fā)生失落損耗等一切由乙方負責。

          11、做到服務周到文明待人笑面輕言。

          五、違約責任

          1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐,乙方不負責任。

          2、若有意外發(fā)生食物病害事故,乙方必須配合甲方進行調查,若查明責任在乙方的錯點,乙方應承擔所有責任。

          3、若單方解約,必須提前十五天前以書面形式與對方協商,經雙方同意,可終止合同;否則后果自負

          六、合同期

          乙方辦理伙食試用期______天,試用期后,甲方認為經營合格,合同期暫訂為______年,承包期滿是否要續(xù)訂或終止時,甲、乙雙方均于十五天前通知對方,另行協商。

          此合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。

          生效日期:______年______月______日

          甲方代表簽名:___________

          乙方代表簽名:___________

          簽訂日期:______年______月______日

        承包食堂合同20222

          甲方:

          乙方:

          經甲、乙雙方友好協商,甲方就食堂承包給乙方經營一事達成如下協議:

          一、食堂地點:

          二、合同期限:合同期限為年,自xx年xx月xx日至xx年xx月xx日止。

          三、甲方用餐人數:

          四、餐費標準:員工每人每天標準為_____元,即早餐___元,中、晚餐各____元,管理人員每人每天標準為____元,即早餐元,中、晚餐各____元,宵夜視貴公司情況而定。

          五、供餐標準:早餐提供的品種有,變換供應員工可自由選擇。中、晚餐提供。

          六、供餐時間:早;中;晚;宵夜;

          七、承包方式:

          八、付款方式:

          九、雙方權利與義務:

          1。甲方的權利與義務

          (1)甲方提供職工食堂經營場所。

          (2)甲方根據其生產經營需要,每天應將員工進餐人員(95%)提前交乙方安排,若有變動,甲方需提前四小時通知乙方。甲方若需要臨時加餐,應提前通知乙方

          (3)甲方應按本合同規(guī)定時間向乙方支付員工就餐費用。(建筑工地員工使用現金或刷卡除外)

          (4)甲方有權對乙方膳食管理工作提出意見和建議,有權定期對乙方食品衛(wèi)生,安全,服務質量等進行抽查,發(fā)現問題可立即向乙方投訴,限期整改驗收。對個別不良人員有權向乙方提出更換。

          (5)甲方有維持就餐秩序,并教育員工遵守食規(guī)章制度的義務,甲方員工尊重乙方食堂工作人員,不可對乙方廚房工作人員提出無禮要求,非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房。

          (6)甲方負責食堂外圍的安全,保護以及清潔工作。

          (7)甲方對乙方食堂工作人員,在其廠房或建筑工地內,宿舍區(qū)行使管理權。

          (8)甲方對乙方在食堂工作中出現誤餐事件,經書面通知整改,如方一意行,屢教不改。甲方有權力向方提出解除合同的要求。

          2。乙方的權利與義務

          (1)乙方負責辦理《衛(wèi)生許可證》(甲方負責提供相關手續(xù)),負責甲方食堂的經營及管理,按本合同約定向甲方員工提供餐服務。

          (2)乙方經營食堂期間,應遵循國家及上海市的有關法律法規(guī),遵守甲方廠區(qū)及宿舍的安全,生產制度,乙方應妥善維護好甲方設施,如發(fā)生故意損壞則加倍賠償,未經甲方同意不得擅自進入甲方生產區(qū)和其它區(qū)域。

          (3)乙方應嚴格安照《上海市食品衛(wèi)生管理實施辦法》的規(guī)定供膳和管理,確保所供食品的質量與衛(wèi)生。如發(fā)生食物中毒,經衛(wèi)生監(jiān)督機關檢驗確屬乙方原因,其責任全部由乙方負擔,。

          (4)乙方在食堂餐時,需戴口罩、手套、文明禮貌、保質保量,按供餐標準提供服務

          (5)乙方在采購原材料時,不能用潲水油、棕油、亂菜、私宰豬肉及過期物品如若發(fā)生食物中毒,由乙方負全部責任。

          (6)乙方食堂工作人員須持有健康證合法居住證復印件交甲方保存,

          (7)乙方食堂工作人員為甲方服務過程中,接觸到有關甲方公司的情況,應當行保密義務,。

          (8)乙方工作人員在食堂工作中所發(fā)生的工傷事故,應由乙方負責,乙方對工作人員進行安全培訓,甲方不負責,乙方在食堂工作發(fā)生的一切事故責任,均由乙方自行負責。

          十、違約責任

          甲、乙雙方應信守合同條款,若任何一方隨意解除合同都須承擔違約責任。

          十一、合同終止

          本合同期滿,則合同自然終止,若甲方食堂繼續(xù)招包,則在同條件下,乙方享有續(xù)簽合同的優(yōu)先權。

          十二、爭議的解決:

          一與本合同有關而發(fā)生的爭議,如果雙方無法協商解決,則應提交上海市人民法院解決。

          十三、本合同壹式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,簽字蓋章生效。

          甲方:

          乙方:

          xx年xx月xx日

        承包食堂合同20223

          一、合同雙方:

          發(fā)包方:(以下簡稱甲方)

          承包方:(以下簡稱乙方)

          二、承包期限:

          從______年______月______日至______年______月______日止

          三、具體內容:

          1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元(         )晚餐為人民幣______元(          ),夜宵為人民幣______元,供給乙方辦理伙食。

          2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

          3、甲方總務部每天將次日用膳人數通知乙方飯?zhí)弥鞴,乙方按此人數準備飯菜份量?/p>

          4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

          5、乙方預付甲方半個月伙食費,結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后,甲方應在三天內以現金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。

          6、在經營期間內,雙方應按照合同條款通力協作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。

          四、甲方責任:

          1、 提供設備的維修保養(yǎng)。

          2、 提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。

          3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

          4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

          5、甲方必須提前預報就餐人數,失誤造成后果,由甲方負責。

          五、甲方權限:

          1、甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一但發(fā)生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。

          2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。

          3、甲方有權對飯菜質量數量、衛(wèi)生服務等情況進行監(jiān)督檢查,如乙方未達到飯菜質量,甲方有權要求進行適量賠償或終止本協議。

          4、根據食堂工作情況和員工意見甲方有權采用其他方式進行食堂管理。

          5、承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應盡快調查落實,把處理結果告知甲方。

          6、乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當的經濟處罰。

          7、乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關處理。

          六、乙方責任:

          1、按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。

          2、食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進行身體檢查,費用自理。

          3、經營場所進行定期防鼠滅蠅。

          4、嚴格執(zhí)行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施。

          5、必須確保食物的質量,把住進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變霉的食物,保證放心肉的衛(wèi)生,做到食品衛(wèi)生內部以及環(huán)境衛(wèi)生,經得起上級部門檢查并達到合格。

          6、乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品,費用自理。

          7、乙主必須按甲方規(guī)定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規(guī)定,如有變動應事先通知乙方。

          8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域,如違反者,甲方可將依所規(guī)處罰。

          9、甲方廚房現有之設備及餐具乙方應合理使用,妥善保管嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。

          10、經營業(yè)務只限于飲食服務方面,方便甲方服務人員。

          11、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理。

          七、乙方的權限:

          1、有權自主經營,自負盈虧。

          2、有權自主聘用,調用工作人員。

          3、甲方違約乙方有權提出終止承包合同,并止報法院或仲裁機關處理。

          4、如市場物價上漲過高,變成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進行市場調查,若情況屬實,應適當增加伙食費用。

          八、其它:

          1、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

          2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現打架等事例,若有發(fā)生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。

          3、節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務,如需加餐乙方負責加工,甲方買菜或委托乙方采購。

          4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報銷。

          5、承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。

          6、承包期滿時是否續(xù)約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。

          7、本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協商處理。

          8、本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份:

          甲方:

          乙方:

          xx年xx月xx日

        承包食堂合同20224

          甲方:

          乙方:

          為了搞好職工生活,提高飯菜質量,增加花色品種,更好的為職工服務,甲方將食堂推向市場承包給個體經營,本著平等互利的原則,為明確雙方的權利和義務,甲、乙雙方經過友好協商,特訂立本合同。

          第一條:合同內容

          1、承包方式:

         。2)甲方提供廚房、餐廳、_____廚房設備,進場前雙方將食堂所有物品進行清點登記造冊,在交接清單上確認簽字后給乙方使用,承包期滿后乙方應按交接清單上核定的物品交還甲方。

          (3)一次_____保證金1_________元。承包經營者按照合同履行義務,合同期滿全數退還。

          (4)凡在承包期間損壞或需要維修的一律由承包經營者負責,且要及時維修不得拖延。

          2、經營模式:承乙方包的職工食堂,在甲方監(jiān)督和管理下實行自主經營、自負盈虧,以服務公司為宗旨,通過努力增加花色品種,提高飯菜質量,物美價廉,薄利多銷,改善服務態(tài)度,吸引職工就餐等優(yōu)質服務來增加營業(yè)額,達到提高收入的目的。

          第二條:承包期限

          自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,承包期為_____年。期滿后雙方要求續(xù)簽,在同意條件下乙方有優(yōu)先承包權。

          第三條:甲方的權利和義務

          1、甲方建立健全職工食堂衛(wèi)生和環(huán)境管理制度,食品采購索證和驗收衛(wèi)生制度,食品加工烹調制作管理制度,食堂餐具清潔消毒保潔制度,食堂倉庫衛(wèi)生、除蟲滅害衛(wèi)生管理制度等,并監(jiān)督和檢查乙方對制度的'執(zhí)行情況。

          3、甲方對乙方執(zhí)行職工食堂的相關規(guī)章制度、飯菜衛(wèi)生和質量、服務水平、衛(wèi)生環(huán)境狀況進行檢查監(jiān)督后,對存在的問題有權要求乙方及時整改完善,乙方的經營必須滿足職工的用餐需要,保證公司的正常生產。

          4、承包期內必需添置或更換的廚房設備,由乙方自行解決,甲方不承擔任何費用。

          第五條:乙方的權利和義務

          1、廚房人員要足額配置,以保證食堂正常經營。

          2、乙方負責職工食堂的經營管理,嚴格執(zhí)行國家和地方環(huán)境與食品衛(wèi)生的標準及相關規(guī)定,嚴格遵守和執(zhí)行甲方對職工食堂制定的各項規(guī)章制度。

          3、必須接受衛(wèi)生管理部門和甲方的監(jiān)督檢查,服從管理,接受職工的監(jiān)督,樹立為職工服務的思想,服務熱情,禮貌待人。

          4、乙方自行采購、加工,由甲方審核食譜和飯菜價格,做到飯菜品種豐富,質量高、衛(wèi)生好,價格合理,讓大多數職工有滿意感。

          5、食堂所有員工由乙方自行招聘,食堂員工的工資和福利均由乙方負責。

          6、乙方所有員工上崗前必須通過當地勞動部門指定醫(yī)院或防疫站的體檢,領取飲食行業(yè)健康證。無健康合格證者,不得在食堂工作。

          7、做好食堂的飲食衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生,嚴禁供應腐爛變質的食品,食堂員工要衣著干凈整潔,一律穿工作服,操作間內嚴禁吸煙。

          8、對甲方食堂現有的設備設施、炊事工具等應合理使用、妥善保管,承包期滿后如數交回,若損壞或者丟失按價賠償。

          9、要做好防火、防盜、安全用電等安全工作,確保職工就餐和自身的安全,如出現食物中毒和各種安全事故,責任和經濟賠償均由乙方自行承擔。

          10、乙方在承包期內與外界發(fā)生的一切債權債務等糾紛均與甲方無關,在承包期內不得將食堂轉租給第三方經營,否則按違約處理。

          第六條:伙食標準

          1、食堂供應的早餐、主食、小炒等品種、標準、價格需經雙方協商后確定,乙方不得擅自決定。

          2、新增飯菜品種由甲、乙雙方協商確定價格,乙方不得隨意提價或降低飯菜質量,負責按違約處理。

          第七條:違約責任

          1、甲乙雙方要嚴格遵守按合同約定的各類事項,若一方違約,違約方必須承擔違約責任并向對方承擔因違約而造成的經濟損失。

          2、因乙方違反國家和地方食品衛(wèi)生管理法規(guī)以及公司有關職工食堂的衛(wèi)生管理制度,提供不潔的食物造成甲方食物中毒的,全部由乙方負責賠償并承擔相應的法律責任。

          3、如乙方經營不善,造成飯菜的質量差、衛(wèi)生差等,經甲方監(jiān)督整改無效的,甲方有權單方面終止合同,由乙方承擔違約責任。

          4、承包期內以月度計算,經統(tǒng)計連續(xù)兩個月以上職工滿意度低于70%,甲方有權終止合同,由乙方承擔違約責任。

          5、若一方有意提起終止合同,必須提前一個月通知對方,否則需賠償對方最后一個月餐費的20%。

          6、甲乙雙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者,應向對方賠償相應損失。

          第八條:爭議解決

          因本協議引起的或與本協議有關的任何爭議,雙方應通過協商解決,協商不成的,任何一方可向本合同簽約地人民法院提起訴訟。

          第九條:其他

          本合同一式_________份,甲乙雙方各執(zhí)_________份。

          本合同簽訂后,雙方如需修改,經雙方協商后,可以增加補充條款。

          甲方代表簽字(蓋章):

          乙方代表簽字(蓋章):

          xx年xx月xx日

        承包食堂合同20225

          甲方:____________________

          乙方:____________________

          根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規(guī)定:甲乙雙方就食堂經營事宜經共同協商,達成如下協議:

          1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責。

          2、廠房清潔用品由乙方負責添置,費用由乙言支付。

          3、承包期:自______年______月______日至______年______月______日。(含試用期一個月)。

          一、雙方權利和義務

          甲方的權利和義務:

          1、甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經營。履行合同,做好指導和協調工作。

          2、甲方應對乙方的進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生情況進行監(jiān)督,并且有權要求乙方及時整改不良之處。

          3、甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,并加對結員工的教育。

          乙方的權利和義務

          1、乙方必須遵守國家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標準,嚴禁腐爛變質的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

          2、未經允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,違者將按甲方規(guī)章處罰。

          3、乙方必須保持形象、做好餐廳內外環(huán)境整潔衛(wèi)生,餐具必須消毒,甲方可隨進檢查,并可要求乙方整改。

          4、廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得亂倒。

          5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳范圍內外的衛(wèi)生應由乙方負責。保證衛(wèi)生整潔。

          6、乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監(jiān)督。

          7、乙方現場工作人員必須持有健康證,并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝。

          8、必須嚴格遵守操作規(guī)程,正當使用廚房的各項設施,因乙方不當操作成意外事故的,責任由乙方負責。

          9、食堂工作人員工資福利均由乙方負責。

          10、督促廚房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度、廚房紀律及廠規(guī)廠紀,未經許可不得輕易進入廠方各區(qū)。

          二、伙食標準

          早餐______元;中餐______元。標準為______大葷、______素菜。晚餐元,標準為______大葷、______小葷、______素菜。湯、米飯自助。夜宵______元。

          三、結算方式

          1、就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數代餐,甲方提前一天提供就餐人數,并以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡,由甲方進行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據和結帳依據)。

          2、乙方墊付伙食費______月,甲、乙雙方每月______日為結帳日甲方收到乙方的票據后在5天內一次性結清乙方的所有有關款項。

          四、違約方式

          1、固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經相關部門鑒一,由責任方負責全部責任并承擔相應的法律后果。

          2、甲方未按時結清乙方賬款的,應承擔違約金(比照銀行逾期付款處理)。

          3、如乙方因違反合同約定,引起員工不滿,甲方有權要求乙方及時整改,如乙方仍不能達到其要求,甲方有權終止合同。

          4、任何一方要終止合同都就提前30天通知對方并協商。如未按規(guī)定終止合同的,違約方應承擔違約責任。

          5、乙方若有違反合同約定,直接造成甲方經濟損失的,甲方有權從乙方墊付的伙食費中扣除相應費用。

          五、爭議解決

          本合同未盡事宜,雙方應協商解決,協商不成時,可向當地人民法院訴訟解決。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。

          甲方(蓋章)_____________

          乙方(蓋章)______________

          日期:______年______月______日

        承包食堂合同20226

          甲方:

          乙方:

          甲方沒有學生食堂,為了幫助解決寄宿學生的就餐問題,保證他們合理按時安全就餐,乙方愿意投資50萬元左右,幫助甲方建設一處920㎡的鋼構食堂,經甲乙雙方協商,達成如下協議:

          一、甲方的職責和義務

          1、負責提供食堂建設的地點,保證單獨成院落、便于管理。

          2、負責食堂附屬設施的建設和內部設施的配置。

          3、負責食堂的辦證工作。

          4、成立并委托寄宿組全權協助乙方加強對寄宿學生的管理和教育。

          5、寄宿組對乙方進貨的渠道、質量、價格、衛(wèi)生等,進行跟蹤、調查、核算、建賬、批評和處罰。

          6、寄宿組根據學生要求制定并公示每日食譜。

          二、乙方的職責和義務

          1、服從甲方領導,聽從甲方指揮,樹立大局意識和服務意識,不斷提高管理和服務水平。教育工人擺正位置,不越過甲方直接與師生接觸,不議論教師,不詆毀學生。

          2、自行向自愿寄宿的學生收費,及時如數給學生開具票據。學生的生活和茶水不得低于每人每天8元錢的標準,嚴格按照甲方提供的餐譜供餐,保證學生科學合理膳食。

          3、每天按時供應茶水,每生每天不少于1瓶。保證學生每周洗澡不少于1次。

          4、承擔并按月發(fā)放食堂、茶房、寢室工人以及其他聘請人員的工資。

          5、承擔學生宿舍維修改造款不少于10萬元。

          6、對于貧困學生適當減免費用,拿出適當資金或者物質對寄宿學生進行資助和獎勵。

          7、確保食品安全,時刻檢查排除安全隱患,制定應急預案,嚴把食品的質量和衛(wèi)生,禁用不達標餐具。承擔因食品安全問題引起后果的相應責任。嚴格執(zhí)行進貨留樣制度。

          8、加強對工人的業(yè)務培訓,努力豐富食品種類,提高食品質量,改善生活水平,。

          9、加強對工人的安全教育和培訓,規(guī)范操作,安全生產,給工人入好保險。

          10、加強對工人的衛(wèi)生教育,盡快形成良好的衛(wèi)生習慣,上崗工人必須全部持有健康證,定期對工人進行體檢,工作服統(tǒng)一整潔,持證上崗,杜絕傳染病者進入食堂。

          11、認真管理使用好物品,擺放合理,保證操作間內干凈衛(wèi)生,整潔有序,無權把使用承包的公物包括餐廳借給別人使用。

          12、不斷提高工人的綜合素質,嚴格要求自己,規(guī)范著裝,文明言行,團結協作,尊敬老師,愛護學生。

          本協議有效期為xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日,20xx年xx月xx日起,該食堂全部資產無條件屬于甲方所有。

          以上協議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽字后,于20xx年xx月xx日起生效。

          甲方:

          乙方:

          xx年xx月xx日

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