公司食堂承包合同精選15篇
在人們越來越相信法律的社會中,合同的用途越來越廣泛,簽訂合同能夠較為有效的約束違約行為。那么合同書的格式,你掌握了嗎?以下是小編收集整理的公司食堂承包合同,歡迎大家分享。
公司食堂承包合同1
發(fā)包方(甲方):
地址:
聯(lián)系電話:
郵編:
承包方(乙方):
姓名:
身份證號碼:
聯(lián)系電話:
郵編:
戶口所在地:
為做好單位食堂工作,在平等、自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上,甲方同意乙方承包食堂工作。為了保障發(fā)包方與承包方的合法權(quán)益,雙方協(xié)議如下:
一、承包期的任務(wù)指標(biāo)
(一)乙方負(fù)責(zé)辦理甲方職工星期一至星期六的中餐和晚餐。
(二)乙方負(fù)責(zé)購菜、洗菜,煮飯,購菜費(fèi)結(jié)算時(shí)由乙方提供購菜清單與甲方核對無誤后,甲方在半個(gè)月或一個(gè)月以現(xiàn)金方式一次性付清乙方購菜費(fèi)。
(三)乙方確保飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生安全,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一旦發(fā)生類似事故,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
(四)乙方保證厲行節(jié)約,杜絕浪費(fèi),按操作規(guī)程使用、保養(yǎng)設(shè)備,不得人為損壞和丟失。
(五)乙方每天按甲方提前通知人數(shù)準(zhǔn)備飯菜份。
二、承包期的約定
(一)承包期自20xx年1月1日起至20xx年12月31日止。
(二)為方便做好食堂工作,每天食堂開餐的具體時(shí)間由甲方規(guī)定,如有變動事先通知乙方。
三、承包費(fèi)用
(一)支付標(biāo)準(zhǔn)
1、承包方完成協(xié)議約定任務(wù)的,發(fā)包方按每月壹仟伍佰元整(不含稅)支付勞務(wù)報(bào)酬。
2、承包方如不完成協(xié)議約定任務(wù),發(fā)包方則按承包方實(shí)際完成任務(wù)的情況扣減勞務(wù)報(bào)酬。
(二)支付時(shí)間
發(fā)包方每月初對承包方完成上月協(xié)議約定任務(wù)的情況進(jìn)行考核,并根據(jù)承包方提供正式勞務(wù)發(fā)票、身份證復(fù)印件、銀行卡復(fù)印件后,發(fā)包方支付上月承包費(fèi)用。
四、安全責(zé)任
承包方在廚房工作時(shí)必須注意安全,如發(fā)生安全事故,由承包方全權(quán)負(fù)責(zé),所發(fā)生的一切費(fèi)用由承包方承擔(dān),與發(fā)包方無關(guān)。
五、其它
發(fā)包方支付給承包方的承包費(fèi)用已包含承包方承包期間的勞務(wù)報(bào)酬、養(yǎng)老金、醫(yī)療保險(xiǎn)金、經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金、失業(yè)保險(xiǎn)金等全部費(fèi)用。
六、本協(xié)議一式二份,發(fā)包方執(zhí)一份,承包方執(zhí)一份,自雙方簽字蓋章之日生效。
甲方(公章):_________
乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________
法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日
_________年____月____日
公司食堂承包合同2
甲方根據(jù)需要將原職工食堂承包給乙方經(jīng)營、管理,甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行。
一、合同雙方:
發(fā)包方:__________________(以下簡稱甲方)
承包方:__________________(以下簡稱乙方)
二、承包期限:
從xx年3月_3日至xx年5月10日止
三、承包方式:
甲方將工人食堂以的價(jià)格承包給乙方。水電汽費(fèi)用乙方自理,其中,水費(fèi)元/噸,電費(fèi)元/度,汽費(fèi)元/噸。水電汽計(jì)量器具乙方按照甲方指定位置負(fù)責(zé)購買及安裝。
合同簽訂時(shí)繳納元保證金,否則本合同無效,合同履行完畢后保證金退還。
四、甲方的權(quán)限:
1。甲方有權(quán)進(jìn)行檢查,監(jiān)督乙方的經(jīng)營管理,如衛(wèi)生、安全、治安、消防,特別要防止食物中毒事故的發(fā)生,一旦發(fā)生類似事故,經(jīng)衛(wèi)生部門審查后確認(rèn)系乙方責(zé)任則甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
2。因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作(特殊情況除外)甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
3 。甲方有權(quán)對乙方安全衛(wèi)生、服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,如乙方未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行整改和完善。
4、乙方所購食品及原材料必須有相關(guān)的食品衛(wèi)生檢驗(yàn)證明以備衛(wèi)生檢疫單位檢查,若違反規(guī)定,一切后果由乙方負(fù)責(zé)。
5、乙方提前終止承包合同,押金不予退還。
五、甲方責(zé)任:
1、提供乙方正常的營業(yè)場所及基礎(chǔ)設(shè)施。
2、不得隨意停止承包和隨增加收費(fèi)項(xiàng)目。
六、乙方權(quán)限
1、自主經(jīng)營有權(quán)自主聘用,調(diào)用食堂工作人員。
2、甲方違約,乙方有權(quán)提出終止承包合同。
七、乙方的責(zé)任:
1、乙方自行安排廚房員工,并自負(fù)盈虧。
2、乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂安全、消防、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。
3、乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁提供腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的鮮鮮和衛(wèi)生。
4、餐后認(rèn)真清洗餐具并消毒工作,食堂內(nèi)部,用餐大廳、廚房衛(wèi)生做到:一餐一打掃,一周一大掃,平面天天掃,立面周周搞,保持廚柜衛(wèi)生,餐具整潔,定期滅殺四害,環(huán)境符合公司及衛(wèi)生管理部門的要求。
5、乙方工作人員定期作健康體檢(檢查費(fèi)用由乙方支付)確保身體健康,無傳染病。若乙方不按規(guī)定進(jìn)行定期健康檢查,健康不符合餐飲業(yè)健康標(biāo)準(zhǔn)要求,甲方有權(quán)拒絕乙方人員進(jìn)入食堂工作。
6、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方辦公區(qū)、施工區(qū)或其它禁入?yún)^(qū)域,如違反依甲方之規(guī)定予以處理。
7、合同期間乙方不得擅自將食堂改變,轉(zhuǎn)包性質(zhì)或轉(zhuǎn)包他人,否則將則為違約處理。
8、乙方食堂水電費(fèi)在每月五號前必須付清,如乙方未按時(shí)付款給甲方,超時(shí)一星期后,乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的滯納金(按銀行逾期付款處理)。
9、出現(xiàn)群體性的食物中毒事件,承包者需主動承擔(dān)責(zé)任,并支付因此而產(chǎn)生的費(fèi)用。
10、在食堂的承包期間,公司定期收集就餐員工對食堂飯菜質(zhì)量和價(jià)格的評價(jià)意見的收集,當(dāng)就餐員工對食堂意見較大時(shí),不滿率在30%以上時(shí),并要求停止承包時(shí),公司有權(quán)終止承包合同,對提前終止合同所生產(chǎn)的額外費(fèi)用由承包者承擔(dān)。
八、乙方應(yīng)做到的其他事項(xiàng)
1、乙方需向公司交承包保證金作為保證金。在考核中發(fā)生的扣款和突發(fā)事件需要費(fèi)用時(shí),乙方不愿支付時(shí),可先墊用,但乙方需在10天內(nèi)補(bǔ)足保證金數(shù)額。
2、每餐供應(yīng)需明碼標(biāo)價(jià),不允許對外經(jīng)營。
3、乙方的食堂工作人員工資自付。
4、食堂貨物的進(jìn)出應(yīng)接受公司門衛(wèi)的檢查,遵守公司的規(guī)章制度。
九、上述內(nèi)容作為食堂承包合同條款,合同雙方應(yīng)共同遵守,雙方簽字有效,一式二份,合同雙方各持一份。
甲方代表[簽名]:__________
乙方代表[簽名]:________________
單位[蓋章]:_______________
單位[蓋章]:_________________
電話:__________ ________電話:____________ ______
日期:____年____月____日日期:____年____月____日
公司食堂承包合同3
甲方:
乙方:威海凱奇餐飲有限公司
甲、乙雙方就乙方承包甲方飯?zhí)靡皇陆?jīng)友好協(xié)商達(dá)成一致,并簽訂本合同,共同遵守。
一、用餐標(biāo)準(zhǔn):
早餐:
中餐:
晚餐:
夜宵:
二、價(jià)格
早餐 中餐 晚餐 夜宵
三、甲方()的權(quán)利和義務(wù):
1、甲方提供職工食堂經(jīng)營場所及所需設(shè)備、餐具,并負(fù)責(zé)設(shè)備的維修。
2、甲方承擔(dān)食堂用水、用電和煤氣。
3、甲方根據(jù)其生產(chǎn)經(jīng)營需要,每天應(yīng)將員工就餐人數(shù)(±5%)提前交乙方安排,若有變動,甲方應(yīng)提前四小時(shí)通知乙方。
4、甲方有權(quán)對乙方膳食管理工作提出意見和建議,有權(quán)定期對乙方食品衛(wèi)生、安全、服務(wù)質(zhì)量等進(jìn)行抽查,發(fā)現(xiàn)問題可立即向乙方投訴,限期整改驗(yàn)收。對個(gè)別不良人員有權(quán)向乙方提出更換。
5、甲方有維持就餐秩序,并教育員工遵守食堂規(guī)章制度的義務(wù),甲方員工應(yīng)尊重乙方食堂工作人員,非甲方指定管理人員不得擅自進(jìn)入廚房,進(jìn)入廚房應(yīng)遵守廚房衛(wèi)生管理規(guī)范。
6、甲方對乙方在食堂工作中出現(xiàn)誤餐事件,應(yīng)及時(shí)通知整改,如乙方一意孤行,屢教不改,甲方有向乙方提出解除合同的要求。
四、乙方(廣州市寶輝快餐服務(wù)有限公司)的權(quán)利和義務(wù):
1、如甲方需要,乙方可代為辦理《衛(wèi)生許可證》及相關(guān)手續(xù)(甲方協(xié)助提供有關(guān)資料),乙方負(fù)責(zé)甲方食堂的經(jīng)營及管理,按雙方約定的標(biāo)準(zhǔn)和價(jià)格向甲方提供供餐服務(wù)。
2、乙方按需要提供持有合法證件和有效健康證的專業(yè)工作人員,并配備一名隨時(shí)和甲方管理人員進(jìn)行協(xié)調(diào)和聯(lián)系的負(fù)責(zé)人,保證供需雙方的隨時(shí)溝通。
3、乙方在經(jīng)營食堂期間,應(yīng)遵守甲方廠區(qū)安全及衛(wèi)生制度,乙方應(yīng)妥善維護(hù)和使用甲方設(shè)施,如發(fā)生故意損壞,則加倍賠償。
4、乙方應(yīng)嚴(yán)格按照《廣東省食品衛(wèi)生管理實(shí)施辦法》的規(guī)定進(jìn)行管理,確保所供食品的質(zhì)量與衛(wèi)生。如發(fā)生食物中毒,經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)關(guān)檢驗(yàn)確屬乙方原因,其責(zé)任全部由乙方負(fù)擔(dān)。
5、乙方工作人員工衣、工帽、工鞋、一次性口罩、手套由乙方提供,在食堂派餐時(shí),乙方員工需注意個(gè)人衛(wèi)生,講文明,講禮貌,保質(zhì)保量,按供餐標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù)。
6、乙方在采購原材料時(shí),不得用潲水油、亂菜、私宰豬肉及過期物品等,采購過程中盡量選擇長期固定的供應(yīng)商,并索取相關(guān)衛(wèi)生許可證及產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證。
7、乙方食堂工作人員為甲方服務(wù)過程中,接觸到有關(guān)甲方公司的情況,應(yīng)當(dāng)履行保密義務(wù)。
8、乙方可按甲方要求提前列出下一周的菜單,如臨時(shí)有變動,需提前兩個(gè)小時(shí)以上出通知并申明原因。
9、乙方必須虛心接受甲方意見,并根據(jù)甲方意見隨時(shí)整改。
10、乙方保證廚房的衛(wèi)生和負(fù)責(zé)餐廳的衛(wèi)生,保持食堂的干凈整潔。
11、乙方每月派食品衛(wèi)生檢查小組根據(jù)食品衛(wèi)生法的要求對廚房進(jìn)行衛(wèi)生檢查,對不符合規(guī)范的地方進(jìn)行及時(shí)的整改。
12、乙方應(yīng)加強(qiáng)食物營養(yǎng),合理調(diào)配食物。
13、乙方工作人員在食堂工作中所發(fā)生的工傷事故由乙方負(fù)責(zé)。
14、乙方必須對工作人員進(jìn)行安全培訓(xùn),由乙方原因造成的事故損失由乙方全部承擔(dān)。
15、乙方需建立食堂衛(wèi)生管理制度和各崗位衛(wèi)生規(guī)范,并要求員工嚴(yán)格執(zhí)行。
五、結(jié)算方式
每月5號之前,由乙方將上月用餐人數(shù)統(tǒng)計(jì)后與甲方負(fù)責(zé)人員進(jìn)行核對,經(jīng)核對無誤后乙方開具有效發(fā)票給甲方(發(fā)票稅金另議),甲方收到發(fā)票后一周內(nèi)轉(zhuǎn)帳或支票支付給乙方。
六、其它事項(xiàng)
1、如因市場原因?qū)е赂鞣N原料價(jià)格波動過大(綜合波動幅度為20%以上),雙方可協(xié)商進(jìn)行用餐標(biāo)準(zhǔn)或價(jià)格的適當(dāng)調(diào)整。
2、在合作期間,如甲方對乙方工作不滿意,可提前一周書面通知乙方后終止合同。如乙方原因需終止合同,需提前一個(gè)月書面通知甲方。
七、此合同一式兩份,雙方各執(zhí)一份。
甲方(蓋章):
負(fù)責(zé)人:
年月日
乙方:(蓋章)
負(fù)責(zé)人:
年月日
公司食堂承包合同4
甲方:
乙方:
為了穩(wěn)定職工隊(duì)伍,確保職工身心健康;使公司職工食堂更好地為一線員工服務(wù),使其更加規(guī)范和便于管理,經(jīng)雙方平等協(xié)商,甲方同意職工食堂由乙方承包經(jīng)營;為明確雙方權(quán)利義務(wù),特訂立本合同。
一、 甲方同意將職工食堂承包給乙方。
二、 乙方必須依法經(jīng)營,嚴(yán)格遵守公司制定的《食堂管理制度》及相關(guān)規(guī)定(包括公司根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整后規(guī)定)。
三、 承包期限:自20xx年2月 15日起至20xx年2月15日止。
四、 乙方承包期間保證食堂衛(wèi)生及安全;承包期滿,甲方根據(jù)乙方的經(jīng)營狀況和合同履行情況,優(yōu)先考慮乙方繼續(xù)承包。
五、 甲方提供部分食堂用具、住宿、餐桌凳和經(jīng)營場地,其他增補(bǔ)或改進(jìn)措施及電費(fèi)由乙方承擔(dān);電費(fèi)按月上交財(cái)務(wù)。
六、 乙方應(yīng)保證廚房無大油煙;無污染。
七、 乙方保證隨時(shí)向甲方職工提供就餐,如實(shí)公布菜單和食譜,價(jià)格必須合理;每天品種數(shù)量要求:早餐提供3個(gè)以上品種的早點(diǎn),中餐和晚餐提供4個(gè)以上品種的菜,夜宵提供2個(gè)以上品種,免費(fèi)提供菜湯;采購的米和油等原料必須優(yōu)良無腐蝕。
八、 甲方有權(quán)全面監(jiān)督和檢查食堂經(jīng)營狀況,每月對乙方經(jīng)營進(jìn)行考評,并在用膳員工中開展測評,及時(shí)反饋信息,如果在職工測評中,用膳員工滿意率達(dá)到70%以上,甲方依據(jù)情況給予乙方獎(jiǎng)勵(lì),否則予以罰款。
九、 乙方員工自行招聘,自行管理,甲方予以監(jiān)督。
十、 乙方員工必須每人持有健康證,無健康證上崗的,立即退出崗位;工作期間穿工作服,戴工作帽,著裝要整潔干凈。
十一、 乙方對具體的經(jīng)營和操作負(fù)全責(zé),如:食品質(zhì)量、衛(wèi)生防疫、伙食衛(wèi)生、人身安全、工傷事故等一切自負(fù),經(jīng)濟(jì)自負(fù)盈虧。
十二、 乙方向員工賒賬引發(fā)的債權(quán)債務(wù)由乙方自行負(fù)責(zé)。
十三、 乙方應(yīng)管理好飯?zhí)脝T工,堅(jiān)決杜絕損壞公司形象和利益的事情發(fā)生。對甲方形象及資產(chǎn)等利益造成損失時(shí),應(yīng)據(jù)實(shí)賠償。 十四、 乙方負(fù)責(zé)維護(hù)和保養(yǎng)公司提供的餐桌、凳子及公共設(shè)施,如有損壞,照價(jià)賠償。
十五、 小店不得經(jīng)營假冒偽劣、過期、變質(zhì)商品、食品。商品和食物進(jìn)貨渠道一定要正規(guī)、固定和規(guī)范,所有食物必須符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
十六、 乙方不準(zhǔn)在承包中途進(jìn)行轉(zhuǎn)包和單方面終止合同,否則造成甲方損失和不利影響的將予以賠償。
十七、 乙方在經(jīng)營過程中應(yīng)根據(jù)甲方提供的場地進(jìn)行必須的清潔、和衛(wèi)生打掃;以保持食堂整潔,干凈。
十八、 乙方不得違反《食堂管理制度》及公司相關(guān)規(guī)定。
十九、 乙方承包期內(nèi),冬季時(shí)間每天都必須給甲方職工燒熱水洗澡等后勤保障工作(待定)。
二十、 本合同連同附件(食堂管理制度)一并執(zhí)行。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
二十一、 本合同一式二份,甲乙雙方各執(zhí)一份,簽字蓋章后生效。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
公司食堂承包合同5
發(fā)包方(甲方):_____________________________________
地址:_____________________________________________
法定代表人:_______________________________________
職務(wù):_____________________________________________
聯(lián)系方式:_________________________________________
承包方(甲方):_____________________________________
地址:_____________________________________________
法定代表人:_______________________________________
職務(wù):_____________________________________________
聯(lián)系方式:_________________________________________
風(fēng)險(xiǎn)告知:填寫完整的單位信息,有助于與對方發(fā)生糾紛時(shí),有明確的地址及聯(lián)系方式向?qū)Ψ桨l(fā)送督促函件或顧問人員公函,在訴訟時(shí)能提供有效的信息給法院,減少訴訟程序風(fēng)險(xiǎn)及案件處理效率。
依照《中華人民共和國合同法》及其他有關(guān)法律和行政法規(guī),為進(jìn)一步明確甲乙雙方的責(zé)任、權(quán)利、義務(wù),保障雙方的利益,遵循平等、自愿、公平和誠實(shí)守信的原則,甲乙雙方通過友好協(xié)商達(dá)成如下協(xié)議:
第一條 項(xiàng)目基本情況
1、項(xiàng)目名稱:_______________________(以下簡稱“食堂”)。
2、項(xiàng)目位置:位于_________________________
3、項(xiàng)目規(guī)模:食堂,包括餐廳和后廚。面積:_____________平方米。
第二條 承包期限
乙方承包經(jīng)營期限為:自_______年_______月_______日至_______年_______月_______日,合同期滿前_______日,經(jīng)甲乙雙方書面協(xié)商一致,可續(xù)約_______年。
第三條 承包金額及其他費(fèi)用
1、承包金額每年為人民幣__________元整(大寫_____萬_____仟____佰____拾元整)。
2、支付方式為下列第_______種形式
(1)現(xiàn)金支付
(2)以銀行轉(zhuǎn)賬方式支付費(fèi)用
開戶行:__________________________________
戶名:____________________________________
銀行賬號:________________________________
(3)其他:________________________________
3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動放棄食堂承包經(jīng)營權(quán),以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同。
甲方:
乙方:
日期:
公司食堂承包合同6
甲方:__________________
乙方:__________________
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其他有關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方在友好合作的基礎(chǔ)上,經(jīng)雙方協(xié)商同意,就乙方承包經(jīng)營甲方食堂達(dá)成以下合同:
一、承包項(xiàng)目
__________________
二、承包方式
1、甲方為乙方免費(fèi)提供廚房、餐廳及廚房一般的設(shè)備,在經(jīng)營期間,必須要更新廚房設(shè)備時(shí),乙方應(yīng)用書面提出申請并呈報(bào)甲方,經(jīng)甲方核準(zhǔn)后,由甲方負(fù)責(zé)購買。
2、在經(jīng)營承包期間,食堂的燃?xì)庥梢曳阶孕胸?fù)責(zé),費(fèi)用由乙方負(fù)擔(dān)。食堂的設(shè)備人為損壞,由乙方負(fù)責(zé)修理或補(bǔ)充,食堂內(nèi)的清潔衛(wèi)生及下水道在甲方監(jiān)督下由乙方管理,因管理不善造成的問題,由乙方自行負(fù)責(zé)解決。
3、食堂廚師和服務(wù)員的薪資、餐廳清潔衛(wèi)生工作及清潔劑之類的用品與日常行政管理所發(fā)生的費(fèi)用均由乙方負(fù)責(zé)。
三、雙方的權(quán)利及義務(wù)
(一)甲方的權(quán)利與義務(wù)
1、甲方對乙方的進(jìn)菜、配菜、營養(yǎng)搭配、市場行情、衛(wèi)生狀況及服務(wù)水平進(jìn)行全面臨督,使其合法并按照合同履行責(zé)任,對不合理現(xiàn)象,有權(quán)責(zé)令修改并要求乙方不斷提高管理水平。
2、乙方所購用之食材與材料,均應(yīng)保證由合格之廠商供應(yīng),甲方有權(quán)去供應(yīng)商了解清潔及衛(wèi)生條件。因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒或身體不適,經(jīng)醫(yī)院確診后,則由乙方負(fù)責(zé)賠償甲方員工因醫(yī)療因素而引起的實(shí)際經(jīng)濟(jì)損失并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。
3、甲方做好廚房及餐廳的治安情況,并加強(qiáng)就餐員工的素質(zhì)教育與訓(xùn)練。
4、甲方負(fù)責(zé)提供各階段就餐的大約人數(shù),一旦有較大人員變動時(shí)立即通知乙方。
(二)乙方的權(quán)利與義務(wù)
1、甲方員工如未按就餐時(shí)間規(guī)定的,乙方工作人員有權(quán)拒絕其就餐。
2、廚房的泔腳料應(yīng)由乙方自行處理。
3、廚房作業(yè)中產(chǎn)生的垃圾應(yīng)由乙方自行清理,因此產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔(dān)。
4、公司員工就餐用之餐具應(yīng)為本公司員工專用,嚴(yán)禁給非本公司員工使用。
5、廢水、廢汽、廢棄物之排放、處置應(yīng)符合國家及地方相關(guān)環(huán)保法律法規(guī)規(guī)定,若未相符,須立即配合甲方進(jìn)行整改。
6、配合本公司之環(huán)境政策、安全健康進(jìn)行改善及管理。
7、遵守國家和地方的安全衛(wèi)生規(guī)定,做到優(yōu)秀服務(wù),文明服務(wù),嚴(yán)格把好菜肴的質(zhì)量關(guān),絕對禁止腐爛變質(zhì)的食物進(jìn)入食堂。
8、國家監(jiān)督機(jī)構(gòu)查有異常時(shí),乙方應(yīng)將異常情況及改善對策報(bào)知甲方,因檢查產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔(dān),甲方因此產(chǎn)生的損失由乙方賠償。
9、乙方工作人員在工作期間,必須佩戴政府部門核發(fā)的健康證,隨時(shí)接受甲方食堂管理人員的檢查。注重個(gè)人衛(wèi)生,符合衛(wèi)生要求,打菜時(shí)應(yīng)戴好白色工作帽與口罩。
10、乙方承保餐飲場所責(zé)任險(xiǎn),附保險(xiǎn)單復(fù)印本(如附件二),對甲方提供更完善具體的保證。
四、付款方法
月結(jié)三十天(當(dāng)月底結(jié)算總金額,次月底付款)
五、違約責(zé)任
1、乙方經(jīng)營期間,雙方不得擅自中斷合同,如有異議需提前一個(gè)月以書面形式通知對方。
2、本合同發(fā)生爭議時(shí),雙方以友好協(xié)商解決,協(xié)商不成可由______市人民法院裁決。
六、雙方簽章后生效,合同正本一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方:__________________ 乙方:__________________
法定代表人:____________ 法定代表人:__________
地址:__________________ 地址:__________________
簽約代表:______________ 簽約代表:_____________
______年______月______日 ______年______月______日
公司食堂承包合同7
發(fā)包方:__________________(以下簡稱甲方)
承包方:__________________(以下簡稱乙方)
承包期限:
從______年______月______日至______年______月______日止
具體內(nèi)容:
1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元,晚餐為人民幣______元,夜宵為人民幣______元,供給乙方辦理伙食。
2、甲方將現(xiàn)有廚房設(shè)施及器具進(jìn)行盤點(diǎn),提供給乙方使用。乙方人員持有效“健康證”上崗。并交押金(大寫)____________圓整,合同期滿后,如沒發(fā)現(xiàn)器具缺少,押金如數(shù)退還,但要扣適當(dāng)?shù)恼叟f費(fèi)。
3、甲、乙雙方協(xié)商,確定食堂承包后,水電費(fèi)自理,水電費(fèi)每噸每度價(jià)格由水電公司提供。
4、節(jié)假日乙方照常為甲方服務(wù),如需加餐由乙方負(fù)責(zé)加工,甲方買可委托乙方采購。
5、乙方在承包期間,應(yīng)注意伙食質(zhì)量,保證甲方員工每餐食量,定期變換食譜,同時(shí)負(fù)責(zé)廚房范圍的環(huán)境、設(shè)備、用具的衛(wèi)生及管理工作。要做豐富的早餐,對飯菜要求保質(zhì)、保量,中餐,晚餐做到小炒素菜______元(包飯),雞蛋加素菜______元(包飯),湯每餐備一份。
6、甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、消防、綜合治理、監(jiān)督等現(xiàn)場管理。乙方員工應(yīng)遵守甲方的公司規(guī)章制度,違反則按甲方規(guī)定處理。甲方員工應(yīng)自覺維護(hù)食堂的公共衛(wèi)生,遵守食堂公共秩序,不自覺者由甲方負(fù)責(zé)處理解決。乙方如有員工發(fā)生爭議,乙方應(yīng)及時(shí)反映到甲方管理處。食堂餿水由乙方拉走處理。
7、乙方接手時(shí)對甲方的工具、器具進(jìn)行盤點(diǎn),甲方的工具、器具借給乙方使用,如有損壞,乙方負(fù)責(zé)補(bǔ)充維修。
8、伙食開辦時(shí)所缺乏的餐具及損耗由乙方負(fù)責(zé),甲方廚房所有的設(shè)備及炊具乙方應(yīng)合理使用,妥善保管,如有人為損壞則按價(jià)賠償。工具損耗(如:風(fēng)扇、燈管、風(fēng)機(jī))等電器由甲方負(fù)責(zé),其它廚具由乙方負(fù)責(zé)。
9、乙方做到飯熱菜香,伙食費(fèi)由乙方先墊付 天后甲方結(jié)算,甲方應(yīng)在___天內(nèi)一次性付清給乙方。夏季應(yīng)做好防蚊蟲工作,冬季保證飯菜的溫度。
10、乙方在承包期間不得采購腐爛、變質(zhì)及假冒偽劣食品。如因衛(wèi)生和質(zhì)量問題引起的不良后果,引起的食物中毒事件,經(jīng)醫(yī)院檢查證明屬乙方造成的,乙方應(yīng)承擔(dān)由此造成的全部責(zé)任。
11、乙方承包期間,出現(xiàn)任何問題,經(jīng)甲方提出一周內(nèi)乙方不改進(jìn),甲方有權(quán)終止承包合同,并扣除乙方部分承包費(fèi)。
12、本合同期限為年,從______年______月______日起到______年______月______日止,食堂承包期間任何一方如有特殊因素要求解約,需雙方協(xié)商后,提前___天通知對方。但乙方須等有接手人到后,方可辦理交接手續(xù)。
13、此合約生效之日起,甲乙雙方互相合作、協(xié)力配合,若中途出現(xiàn)意外問題,由雙方派代表共同協(xié)商解決。
14、本合約一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,經(jīng)雙方簽字,蓋章后即日生效。
15、以上不盡事項(xiàng),另行約定。
甲方蓋章:
甲方代表簽字:
乙方蓋章:
乙方代表簽字
簽訂日期: 年 月 日
公司食堂承包合同8
甲方:
乙方:
甲乙雙方就 員工餐廳承包經(jīng)營問題,經(jīng)過友好協(xié)商,達(dá)成以下協(xié)議:
1.甲方員工餐廳由乙方承包經(jīng)營,供餐范圍僅限x集團(tuán)內(nèi)部員工及公司客人,禁止對外開展經(jīng)營行為,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)乙方有對外開展的經(jīng)營行為,即處以乙方罰金 元(甲方可從乙方每月用餐費(fèi)用中直接扣除),甲方并可視嚴(yán)重程度,確定是否解除本合約。
2.甲方提供就餐場地,收取乙方場地使用費(fèi),場地租金按元/月結(jié)算,場地衛(wèi)生由乙方指派專人負(fù)責(zé)清掃;甲方根據(jù)目前餐廳現(xiàn)狀提供相應(yīng)設(shè)備(另附清單),正常性損耗后由乙方進(jìn)行補(bǔ)給、維修,保證正常使用,餐廳產(chǎn)生的水電費(fèi)用由乙方承擔(dān)并按 月 向甲方予以支付;對雙方造成的物品損壞,甲乙雙方應(yīng)在認(rèn)定責(zé)任人后予以賠償處理。
3.甲方對食堂承包人員的崗位暫時(shí)給予保留并由甲方統(tǒng)繳相關(guān)人員
4.乙方在經(jīng)營員工餐廳期應(yīng)接受甲方的監(jiān)督和管理,在甲方發(fā)現(xiàn)問題并通知乙方之日起24小時(shí)解決甲方所反映的問題,否則視為乙方違約,甲方有權(quán)終止本合同。
5.乙方按照甲方要求,于每個(gè)工作日時(shí)前,保證飯菜供應(yīng)到位,不得無故或者借口拖延、更改供餐時(shí)間。
6.乙方為甲方的供餐標(biāo)準(zhǔn)為人民幣/餐,分別為主葷(全葷) 貳 副葷(半葷) 貳 素菜 壹 湯,米飯供應(yīng)不限量。如遇物價(jià)上漲或者下跌,供餐標(biāo)準(zhǔn)可通過甲乙雙方協(xié)商作出調(diào)整,乙方必須保證以每餐不低于160人的用餐量供應(yīng)到甲方員工食堂。
7.乙方應(yīng)根據(jù)季節(jié)更替對菜品進(jìn)行更新,并于每月前提供給甲方主管部門本月員工餐廳菜譜壹份,且保證每月菜品種類不低于五十種,次月與上月的菜譜必須要有三分之一以上的是沒有重復(fù)過的新菜品。
8.經(jīng)營期間,乙方必須保證甲方員工餐廳的食品衛(wèi)生安全和環(huán)境衛(wèi)生,對所有菜品進(jìn)行72小時(shí)現(xiàn)場留樣處理,確保不發(fā)生群體性疾病傳染和食物中毒事件,如有發(fā)生,乙方承擔(dān)由此帶來的所有法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。
9.乙方在經(jīng)營甲方員工餐廳期間,所有員工餐廳工作人員必須佩帶健康證才能上崗并接受甲方的檢查與監(jiān)督。
10.乙方以甲方實(shí)際就餐餐券為結(jié)算憑據(jù),餐費(fèi)每月結(jié)算一次,甲方與乙方在次月10日前結(jié)算前一個(gè)月餐費(fèi),在甲方與乙方確認(rèn)當(dāng)月消費(fèi)總額后 拾伍 個(gè)工作日內(nèi)將前一個(gè)月餐費(fèi)現(xiàn)金支付給乙方。
11.甲方印制的就餐券只用于員工就餐憑證,不再做其他任何用途;乙方對于甲方就餐券除提供就餐服務(wù)外,可以提供其他形式的服務(wù)來取代就餐服務(wù)(僅限可食用物品,且兌換價(jià)格必須不超過同期超市零售價(jià)格)。嚴(yán)禁兌換現(xiàn)金和其他物品,甲方會對乙方的工作做不定期的監(jiān)督、檢查,如果發(fā)現(xiàn)一次此類兌換行為,處乙方罰金人民幣 三仟 元(甲方可從乙方每月用餐費(fèi)用中直接扣除)。
12.甲方將在每個(gè)季度開展一次針對全體職工的“員工食堂的滿意度調(diào)查”,同時(shí)邀請乙方參與到調(diào)查之中(調(diào)查總分中員工評分占總分值的70%,副總級以上高管評分占總分值的30%),每次調(diào)查以70%的滿意率為合格指標(biāo),甲方將調(diào)查統(tǒng)計(jì)結(jié)果及整改意見三日內(nèi)發(fā)至乙方,如果在調(diào)查中乙方不合格,甲方將給予乙方壹個(gè)月的改善觀察期,如果在改善觀察區(qū)仍不能達(dá)到滿意率則甲方有權(quán)解除本合同。
13.原公司小食堂繼續(xù)保留,單獨(dú)供應(yīng)董事長及副總級以上高管用餐,副總用餐標(biāo)準(zhǔn)為10元/人/餐,董事長用餐以30元/餐的標(biāo)準(zhǔn)(按每天固定壹餐的費(fèi)按月用進(jìn)行結(jié)算)進(jìn)行核算,如遇添加菜品可以在菜單上單獨(dú)列出并由相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)簽字確認(rèn)。
14.本合同有限期,自年日至 年 月 日止;合同期滿,同等條件下,乙方擁有優(yōu)先承包權(quán)。
15.甲乙雙方不得無故提前終止本合同;如需終止本合同,一方應(yīng)該提前 叁拾 天通知對方。
16.未盡事宜由甲乙雙方友好協(xié)商解決,協(xié)商不成可向 人民法院起訴。
17.本合同,甲乙雙方各執(zhí),合同需經(jīng)雙方簽字、蓋章后方可生效。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
公司食堂承包合同9
發(fā)包方:x學(xué)院(甲方)
承包方:x (乙方)
根據(jù)教育局《x》文件精神,為了進(jìn)一步辦好食堂,改善師生生活,為教育教學(xué)工作服務(wù)。x學(xué)院(以下簡稱甲方)同意將食堂發(fā)包給 x(以下簡稱乙方)承包經(jīng)營。為了明確甲乙雙方的責(zé)任和權(quán)利關(guān)系,經(jīng)雙方協(xié)商特定如下條款,共同遵守執(zhí)行。
一、承包范圍和期限。
甲方同意將學(xué)校食堂發(fā)包給乙方經(jīng)營。承包期限為1年即:20x年12月1日至20x年11月30日。
二、報(bào)餐和供餐標(biāo)準(zhǔn)。
1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2 元、3元、3元或1元、2.5元、2.5元標(biāo)準(zhǔn);通學(xué)生中午按4元或3元標(biāo)準(zhǔn)。由每月倒數(shù)第二天向乙方報(bào)餐。乙方按甲方報(bào)餐的標(biāo)準(zhǔn)和人數(shù)準(zhǔn)備飯菜。教師用餐標(biāo)準(zhǔn)可參照學(xué)生確定。
2、乙方必須按以下標(biāo)準(zhǔn)予以供餐:早餐各類點(diǎn)心品種不少于4樣。午餐及晚餐:主菜、副菜品種不少于8樣,一周內(nèi)沒有重復(fù)。米飯不限量供應(yīng)(午餐、晚餐有免費(fèi)湯供應(yīng))。為了滿足不同消費(fèi)層次學(xué)生的要求,在條件許可下可向師生供應(yīng)各種小炒自由選擇。
3、乙方經(jīng)營要薄利多銷,其毛利不得高于20%,超出部利潤予以沒收。早餐、課間餐、夜宵等價(jià)格不得高于市場價(jià)。
三、乙方在承包經(jīng)營期間的責(zé)任。
1、乙方必須按甲方規(guī)定的作息制度做好供餐工作,遇特殊情況應(yīng)予以配合供餐。
在水電供應(yīng)正常的情況下,乙方應(yīng)嚴(yán)格按時(shí)供餐,否則甲方有權(quán)對乙方處以每次500元的罰款。如遇停水、停電甲方應(yīng)及時(shí)通知乙方,并共同商討解決辦法。
2、乙方提供的食品必須符合衛(wèi)生要求,并做好食品的保鮮。甲方發(fā)現(xiàn)食物清洗不潔,每次處以200元的罰款;若發(fā)現(xiàn)乙方采購變質(zhì)或過期食品,甲方有權(quán)要求乙方就地銷毀,并每次處以1000元的罰款,累計(jì)發(fā)現(xiàn)三次則予解除承包合同;若因乙方提供不符合衛(wèi)生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒,則乙方必須承擔(dān)全部的法律和經(jīng)濟(jì)責(zé)任,甲方有權(quán)解除承包合同,并賠償甲方的經(jīng)濟(jì)損失。
3、乙方必須做好食堂衛(wèi)生工作,嚴(yán)格執(zhí)行“食品衛(wèi)生安全管理規(guī)定”強(qiáng)化食堂工作人員的衛(wèi)生安全教育。否則,將按“食堂衛(wèi)生安全規(guī)定”中的處罰規(guī)定予以處罰。
4、乙方必須按時(shí)向甲方提供“成本核算分析表”,每天要報(bào)送實(shí)際使用的食品數(shù)量和單價(jià)給甲方,并公布菜譜,以便于甲方對乙方飯菜質(zhì)量的監(jiān)督。
5、甲方值班人員和客人需在食堂用餐,乙方應(yīng)配合提供,費(fèi)用在當(dāng)月月底予以結(jié)算。
6、乙方在承包期間應(yīng)做好所聘用的工作人員的安全教育,規(guī)范操作,乙方人員發(fā)生任何意外事故由乙方自行負(fù)責(zé)。
7、乙方在承包前須向甲方交納保證金x萬元(含乙方所添置的廚房設(shè)備)。承包期間乙方不得中途轉(zhuǎn)包乙及單方面突然終止承包,否則甲方有權(quán)沒收全部保證金。
四、甲方給乙方提供的工作條件及各項(xiàng)要求。
1、甲方向乙方提供以下場所
(1)食堂全部房屋(包括餐廳、配菜間、伙房、倉庫、茶水房及其它輔助用房)。
(2)食堂現(xiàn)有全部廚具設(shè)備和其它配套用具。詳見廚房廚具設(shè)備一覽表。
2、甲方向乙方提供管理人員。
(1)甲方向乙方無償提供一名現(xiàn)金出納員兼食堂管理員。
(2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工,甲方應(yīng)予以支持,有關(guān)經(jīng)濟(jì)結(jié)算另行協(xié)商。
3、乙方向甲方交納承包金每月x元,每年按10個(gè)月計(jì)算,共x元。學(xué)年度的上學(xué)期末交承包金x萬元,學(xué)年度的.下學(xué)期末交另一半承包金x萬元。營業(yè)額超過x萬元后,超出部分利潤部分對半分成。
4、乙方必須嚴(yán)格按照國家有關(guān)規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證,以及為每位工作人員辦理健康證和其它相關(guān)證件。乙方職工上班期間應(yīng)穿戴工作服、工作帽。以上費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé)。若被發(fā)現(xiàn)未穿戴工作服、帽操作者處以每人50元罰款。
5、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應(yīng)具有完全民事行為能力和合適的年令,并具有良好的職業(yè)道德。工作期間不得有打罵學(xué)生的現(xiàn)象,如發(fā)現(xiàn)罰款 100元,乙方應(yīng)立即予以解聘。聘用合同的簽訂、終止、工資福利待遇等由乙方根據(jù)《勞動法》及有關(guān)地方性法規(guī)來確定,與甲方無關(guān)。
6、乙方必須按“創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市的標(biāo)準(zhǔn)”,認(rèn)真做好食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生和除四害工作,接受教育行政部門、衛(wèi)生執(zhí)法部門的檢查監(jiān)督。若不達(dá)標(biāo),除衛(wèi)生執(zhí)法部門給予的處罰自理外,甲方還將對乙方處以x元的罰款。
五、用電防火安全
1、食堂一切用電設(shè)備安全及防火安全均按學(xué)校規(guī)定執(zhí)行。
2、廚房及餐廳內(nèi)配電箱、開關(guān)、插座及滅火器由乙方指定專人負(fù)責(zé)檢查,不得隨意移動,滅火器使用后應(yīng)及時(shí)報(bào)告更換,食堂人員應(yīng)每天對其性能進(jìn)行檢查,用電設(shè)備等更換需報(bào)告甲方后由甲方派專人負(fù)責(zé)輸,以上設(shè)備非正常使用損壞,費(fèi)用由乙方承擔(dān)。
3、餐廳內(nèi)電風(fēng)扇、電燈有損壞,應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)及時(shí)維修。
4、煤氣灶應(yīng)按規(guī)程操作,并由專人負(fù)責(zé)。
5、乙方聘用食堂工作人員應(yīng)相對穩(wěn)定,不能頻繁更換,所聘用人員應(yīng)報(bào)甲方備案。
六、其它事項(xiàng)
1、甲方師生員工、職能部門領(lǐng)導(dǎo)有對食堂工作進(jìn)行監(jiān)督的權(quán)利,并有共同維護(hù)就餐秩序的義務(wù)。
2、甲方師生員工就餐應(yīng)節(jié)約糧食,對浪費(fèi)現(xiàn)象、破壞紀(jì)律、插隊(duì)購菜等行為,乙方應(yīng)配合提供相關(guān)人員名單,交甲方職能部門處理。
3、合同期滿,甲方保留引進(jìn)兩家承包者的權(quán)利,乙方不得干涉,但乙方享有優(yōu)先續(xù)包的權(quán)利。
4、乙方承包食堂后,所用水電費(fèi)均由乙方負(fù)擔(dān),并按月結(jié)算。
5、乙方如需更改經(jīng)營方式,應(yīng)事先向甲方申請,同意后方可實(shí)施。
6、本合同一式叁份,甲乙雙方各執(zhí)一份,甲方主管部門一份。
7、本合同未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商解決。
8、本合同經(jīng)雙方簽字日起即可生效。
9、附件:
(1)甲方提供給乙方的炊具設(shè)備、物品清單一份,雙方確認(rèn)后簽字生效。
(2)食堂衛(wèi)生安全管理規(guī)定一份。
(3)日成本核算分析表一份。
甲方代表: 乙方:
20x年12月12日 20x年12月12日
公司食堂承包合同10
甲方:
乙方:
甲方因需要,將公司員工食堂承包給乙方經(jīng)營管理,經(jīng)雙方友好協(xié)商,特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行,具體條款如下:
一、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)
乙方為甲方提供一日 餐制,中、晚餐各 元/餐,標(biāo)準(zhǔn)為: 葷 素 湯米飯免費(fèi)吃飽)。
二、甲方的權(quán)利與義務(wù)
1、甲方將公司現(xiàn)有食堂場地、廚具、餐具與廚房設(shè)備無償提供給乙方使用,所缺餐具由乙方提出申請,甲方購買。
2、甲方負(fù)責(zé)乙方經(jīng)營期間所需的水、電、燃料及人員住宿。
3、甲方有權(quán)對乙方承包期間進(jìn)行各項(xiàng)行政管理。
4、甲方保證乙方的經(jīng)營環(huán)境不受內(nèi)部或外來部門的干擾,一旦發(fā)現(xiàn)上述情況由甲方負(fù)責(zé)理順。
5、由于甲方原因造成乙方未能按協(xié)議要求供餐(如故意切斷乙方水電供應(yīng)),而造成乙方經(jīng)濟(jì)損失,由甲方負(fù)責(zé)賠償。
6、甲方有義務(wù)監(jiān)督自己的員工維護(hù)食堂公共衛(wèi)生,如骨頭、菜渣等不得倒在地面或桌面上,應(yīng)自覺倒入桶內(nèi),員工應(yīng)節(jié)約糧食,杜絕惡意浪費(fèi)等,如有發(fā)現(xiàn),甲方對其處罰。
7、為避免浪費(fèi),甲方前期應(yīng)預(yù)告乙方次日就餐人數(shù),在合作期間就餐人數(shù)如有大量變動甲方有義務(wù)事先通知
三、乙方的權(quán)利與義務(wù)
1、乙方承擔(dān)自己員工的工資及其他一切福利待遇,食堂工作人員安排及人事變動,由乙方自行安排。
2、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》,確保食品質(zhì)量,嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食堂管理制度,一旦發(fā)生事故,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
3、乙方須做到準(zhǔn)時(shí)開餐,開餐時(shí)間由甲方規(guī)定,除特殊情況外,不得造成誤餐或停餐。
4、乙方廚房工作人員遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)。
5、乙方應(yīng)合理使用甲方提供的設(shè)備及餐具,妥善保管嚴(yán)格管理,不得故意損壞和丟失,否則折價(jià)賠償。
6、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)、債務(wù)等糾紛問題均與甲方無關(guān)。
7、乙方有權(quán)撤走在甲方食堂所投資購置的廚房設(shè)備及工作人員。甲方不得以任何理由和任何方式把乙方的廚房工作人員留在甲方的單位工作,乙方有權(quán)另行追究甲方的賠償責(zé)任。
四、其它
1、在經(jīng)營期間,甲、乙雙方應(yīng)按照協(xié)議條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故、輕率行事解除合同。
2、甲、乙雙方員工應(yīng)互相尊重,盡量不發(fā)生摩擦,更不許出現(xiàn)打架斗毆等事件。
3、節(jié)假日乙方照常為甲方服務(wù),如需加菜,乙方負(fù)責(zé)加工,甲方買菜或委托乙方采購。
4、甲方因中、晚餐合計(jì)就餐人數(shù)未達(dá)到二百餐,需每月補(bǔ)貼工人工資給乙方(具體詳談)。
五、結(jié)算方式
乙方憑實(shí)際就餐券(或刷卡記錄)按金額與甲方 結(jié)算一次,甲方需在 天內(nèi)以現(xiàn)金或現(xiàn)金支票形式一次性付清給乙方。
六、承包期限
本協(xié)議期限為 年,由 年 月___日起至____ 年___月___日止,期間任何一方要求解約,須經(jīng)雙方代表協(xié)商后并提前一個(gè)月書面通知對方,在本協(xié)議期將滿時(shí)如任何一方不能續(xù)約的,需提前一個(gè)月書面通知對方。
七、仲裁
本協(xié)議未盡事宜,發(fā)生爭議時(shí),將由雙方代表友好協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),可向甲方當(dāng)?shù)毓ど滩块T申請仲裁或向人民法院提出上訴。
本協(xié)議壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份,協(xié)議自雙方簽訂之日起生效。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
公司食堂承包合同11
甲方:__
乙方:_身份證:__
住址:__號
為完善管理制度,保障職工的正常生活及身體健康,確保工程順利進(jìn)行。甲方同意將平和恒豐城市廣場工程的職工食堂承包給乙方經(jīng)營管理,為明確雙方職責(zé),經(jīng)友好協(xié)商甲乙雙方達(dá)成如下協(xié)議:
一、 工程名稱:_工程:建筑面積:約00000㎡。
二、 承包日期:計(jì)劃開工日期:20_年_月_日至本工程所有棟號工程外腳手架拆除完畢止。
三、 承包經(jīng)營范圍及費(fèi)用繳納:
1、 承包經(jīng)營范圍:承包經(jīng)營甲方員工餐廳食堂,負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方員工(早、中、晚、夜宵、通宵),嚴(yán)禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進(jìn)行非法經(jīng)營活動和其它用途。職工食堂經(jīng)營管理,除甲方提供的單層約__平方米活動房及水電到位外,其余的食堂使用的設(shè)備、工具、灶臺及食堂所用材料等的采購管理、使用均由乙方自行負(fù)責(zé)。
2、 費(fèi)用繳納:
(1) 食堂所產(chǎn)生的水電費(fèi)(單獨(dú)計(jì)表)根據(jù)實(shí)際產(chǎn)生的用量,每月由甲方代付費(fèi)用乙方承擔(dān),并在當(dāng)月10日前交清。
(2) 乙方在經(jīng)營期間,按季度繳納臨時(shí)設(shè)施租金及管理費(fèi)人民幣X元/季度,(費(fèi)用記取日期:自20_年_月_日開始到全部外架拆除完止)
3、 合同簽訂生效后,乙方支付甲方_元做為合同履行的保證金(所有棟號工程外腳手架拆除完畢后退還)。
四、 雙方職責(zé):
1、 甲方職責(zé):
(1) 食堂基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),保證通水、通電,做好食堂的初裝修工作。確保工人不自主煮飯,禁止“三爐”,乙方配合監(jiān)督,以拍照為準(zhǔn)每次罰款500元。
(2) 項(xiàng)目部指定_(聯(lián)系電話:11111111111)負(fù)責(zé)對食堂進(jìn)行監(jiān)督管理(飯菜的質(zhì)量及價(jià)格控制等)。
(3) 提供食堂張掛的《炊事員崗位責(zé)任制》、《食品衛(wèi)生法》、《食品(成品)存放“四隔離”》、《食品衛(wèi)生“五四制”》牌。
2、 乙方職責(zé):
(1) 做好食堂范圍(包括餐廳)內(nèi)衛(wèi)生,治安狀況應(yīng)保持良好;采取有效措施嚴(yán)防火災(zāi)、煤氣中毒、食物中毒等事故發(fā)生。如發(fā)生食物中毒事件一切損失由乙方承擔(dān)。
(2) 必須保證做到食品(成品)存放“四隔離”及“食品衛(wèi)生五四制”。
(3) 食堂的廚師等人員均應(yīng)持證上崗。
(4) 采購的食物應(yīng)新鮮衛(wèi)生,應(yīng)努力學(xué)習(xí)烹飪技術(shù),提高飯菜質(zhì)量,色香味俱全,確保工人在合理的價(jià)格下吃飽吃足。
(5) 乙方除經(jīng)營食堂外,不經(jīng)甲方同意不得在本工程內(nèi)經(jīng)營其它項(xiàng)目,違者甲方有權(quán)沒收對乙方進(jìn)行相應(yīng)處罰。
(6) 乙方應(yīng)負(fù)責(zé)在經(jīng)營過程中只能使用瓶裝天然煤氣及電器,嚴(yán)禁使用蜂窩煤或其它,違者甲方有權(quán)對乙方處罰500~1000元,其造成的損失均由乙方負(fù)責(zé)。
(7) 乙方應(yīng)負(fù)責(zé)辦理員工的健康證及食堂經(jīng)營的許可證等相關(guān)證照,規(guī)范符合文明施工及衛(wèi)生管理的相關(guān)條文,及時(shí)配合相關(guān)部門對食堂的檢查指導(dǎo)工作,并承擔(dān)管理不到位的相關(guān)處罰費(fèi)用。
(8) 除不可抗力因素外,乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)膳食。不得無故停止?fàn)I業(yè)。如擅自停止?fàn)I業(yè)超過三天,則甲方有權(quán)在第四天起中止本合同,并將乙方清除出場,由此造成的損失由乙方自行負(fù)責(zé)。
(9) 甲方負(fù)責(zé)提供一臺熱水箱供工人使用,由乙方代為保管。
五、 本合同一式二份,具有同等法律效力。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
公司食堂承包合同12
甲方根據(jù)需要將食堂承包給乙方經(jīng)營、管理。經(jīng)雙方友好協(xié)商,特簽訂本合同,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行:
一、 合同雙方:
發(fā)包方: (以下簡稱甲方)
承包方:_________________________________________________________(以下簡稱乙方)
二、 承包期限:
從____ __年______月______日至___ ___年______月______日止
三、 具體內(nèi)容:
1、甲方有職工______人,每人每天為餐(午餐),標(biāo)準(zhǔn)為元/人/餐,供給乙方辦理伙食。 雙方約定就餐人數(shù)應(yīng)為__ __人/餐,低于約定人數(shù)的,按照約定人數(shù)結(jié)算費(fèi)用,高于約定人數(shù)的,以實(shí)際發(fā)生人數(shù)為準(zhǔn)。
2、乙方為甲方職工提供服務(wù)的時(shí)間為每周一至每周五,周六、周日不提供供餐服務(wù)。如甲方在約定時(shí)間外要求乙方照常為甲方職工服務(wù)的,甲乙雙方協(xié)商解決。
3、餐費(fèi)于每月__日進(jìn)行結(jié)算。甲方須預(yù)付乙方半個(gè)月伙食費(fèi),結(jié)算時(shí)由乙方開具半個(gè)月的用餐明細(xì)表與甲方核對無誤后,甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金/支票方式一次性付清乙方伙食費(fèi),不得拖欠。 如出現(xiàn)拖欠3日以上情形,甲方需按照每天5%的滯納金支付給乙方。
4、甲方在進(jìn)場前應(yīng)與乙方進(jìn)行盤點(diǎn),解除合約時(shí)乙方需歸還甲方設(shè)備、工具等,甲方須按價(jià)接收乙方剩下糧油、副食品。
5、在經(jīng)營期間內(nèi),雙方應(yīng)按照合同條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故、輕率行事解除合同。
四、 甲方責(zé)任:
1、甲方為乙方提供廚房、廚具、餐具等,并提供設(shè)備的維修保養(yǎng)。
2、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。
3、甲方不得隨意停止承包或隨意增加收費(fèi)項(xiàng)目。
4、甲方用餐人數(shù)有臨時(shí)增加或減少10人及以上時(shí),甲方總務(wù)部需提前24小時(shí)將用餐人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴,以便乙方按此人?shù)準(zhǔn)備飯菜份量。
5、負(fù)責(zé)辦理有關(guān)消防、環(huán)保等部門的手續(xù)和費(fèi)用。
五、 甲方權(quán)限:
1、 甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一但發(fā)生類似事故,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
2、 乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
3、 甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,如乙方未達(dá)到飯菜質(zhì)量,甲方有權(quán)要求乙方及時(shí)進(jìn)行整改。
4、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維護(hù)食堂秩序。
5、如因乙方違約,造成甲方經(jīng)濟(jì)損失的,甲方有權(quán)提出終止承包合同,并上報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。
六、 乙方責(zé)任:
1、 乙方須遵守國家、地方法規(guī),并按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。
2、 乙方食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進(jìn)行身體檢查,費(fèi)用自理。
3、 乙方應(yīng)對經(jīng)營場所進(jìn)行定期防鼠滅蠅。
4、 乙方應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食堂管理制度,嚴(yán)格遵守食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度。
5、 乙方必須確保食物的質(zhì)量,把住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購進(jìn)變質(zhì)變霉的食物,做到食品衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生。
6、 乙方工作人員在職期間須統(tǒng)一工作服裝。
7、 乙方必須按甲方規(guī)定時(shí)間作息,并按照甲方規(guī)定的開餐時(shí)間準(zhǔn)時(shí)供餐。
8、 乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁止進(jìn)入的區(qū)域,如有違反者,甲方可將依所規(guī)處罰。
9、 乙方應(yīng)合理使用廚房現(xiàn)有設(shè)備及工具,不得人為損壞和丟失,否則折價(jià)賠償。
10、乙方經(jīng)營業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)方面。
11、乙方在運(yùn)作期間材料費(fèi)自理。所需食堂工作人員的勞資、福利、勞保費(fèi)用均由乙方自理。
12、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,并負(fù)責(zé)廚房及殘食臺的清潔,保證衛(wèi)生整潔。
七、 乙方的權(quán)限:
1、 有權(quán)自主經(jīng)營,自負(fù)盈虧。
2、 有權(quán)自主聘用、調(diào)用工作人員。
3、 如甲方出現(xiàn)違約情形,乙方有權(quán)提出終止承包合同,并上報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。
4、 如因市場物價(jià)上漲過高,造成乙方在連續(xù)二個(gè)月虧損的情況下,乙方有權(quán)向甲方提出增加伙食費(fèi)用,甲方應(yīng)盡快進(jìn)行市場調(diào)查,若情況屬實(shí),應(yīng)適當(dāng)增加伙食費(fèi)用。
八、 其它:
1、 因不可抗力原因造成損失時(shí),乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。
2、 甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現(xiàn)打架等事例,若有發(fā)生追究責(zé)任因此造成的傷害由無理的一方負(fù)責(zé)。
3、 乙方在承包期間需添置廚具和餐具的,必須征得甲方同意之后方可購買,甲方報(bào)銷相關(guān)費(fèi)用。
4、 承包結(jié)束時(shí),乙方應(yīng)將甲方提供的場地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。
5、 承包期滿時(shí)是否續(xù)約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個(gè)月通知對方。
6、 本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協(xié)商處理。
7、 本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份:
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
公司食堂承包合同13
發(fā)包方: (以下簡稱“甲方”)
承包方: (以下簡稱“乙方”)
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方本著合作共贏的原則,經(jīng)友好協(xié)商,乙方自愿承包甲方園區(qū)內(nèi)餐廳,達(dá)成如下合同:
一、經(jīng)營事項(xiàng):
江蘇淮安 園區(qū)第一餐廳及第二餐廳承包經(jīng)營。
二、經(jīng)營場所和經(jīng)營范圍:
甲方將園區(qū)內(nèi)第一餐廳(位于園區(qū)內(nèi)2號樓東側(cè)樓一、二層,建筑面積1044 ㎡)、第二餐廳(位于園區(qū)內(nèi)4號樓一、二層, 建筑面積2143㎡)場地免費(fèi)提供給乙方使用,用于提供園區(qū)所有職工三餐飲食以及商務(wù)包間的經(jīng)營。
三、 甲方權(quán)利義務(wù):
1.甲方免費(fèi)提供場地、廚房設(shè)備、廚具、餐具、餐桌、椅等(附件:廚房及配套設(shè)施清單)商務(wù)包間提供4-5個(gè)雅廳是12個(gè)人的桌子。
2.甲方有接待用餐需求時(shí),優(yōu)先安排在園區(qū)餐廳就餐。
3.甲方有權(quán)對乙方經(jīng)營行為進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)管,確保乙方依法經(jīng)營。乙方的經(jīng)營行為應(yīng)同時(shí)維護(hù)甲方形象和用餐人員的合法利益。乙方有違反相關(guān)國家相關(guān)規(guī)定及《餐廳安全生產(chǎn)管理》有關(guān)條款行為的,甲方有權(quán)要求乙方立即整改或限期整改,并要求乙方支付違約金,情節(jié)嚴(yán)重的,甲方有權(quán)單方解除合同。
四、 乙方的權(quán)利義務(wù):
1.乙方按照國家相關(guān)規(guī)定,必須注冊獨(dú)立法人公司,取得從業(yè)資質(zhì)及衛(wèi)生許可證等,確保所供膳食的絕對安全。
2.乙方自行承擔(dān)承包期間的餐廳水、電、氣費(fèi)用。其中水費(fèi)按 元/噸、電費(fèi)按 元/度、氣費(fèi)按 元/立方向甲方交納。
3.乙方須制定完備的制度,嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,乙方造成食品安全事故的,由乙方全權(quán)負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)造成的一切后果,并追究乙方的法律責(zé)任。
4.乙方必須接受餐廳管理檢查小組 (綜合部、企業(yè)及餐廳代表組成)監(jiān)督和管理。乙方必須有健全的安全管理職責(zé)、措施和突發(fā)事件安全應(yīng)急預(yù)案。
5.乙方須保證經(jīng)營場所內(nèi)外衛(wèi)生、清潔、干燥、整齊,垃圾要及時(shí)清理,同時(shí)要做好病蟲害防治,滅鼠、滅蠅等工作。
6.乙方應(yīng)建立完善、合法的用工制度,與聘用的員工訂立書面勞動合同,交納各項(xiàng)社會保險(xiǎn)。
7.乙方在承包期內(nèi),在未得到甲方書面同意的情況下,不得對甲方的餐廳進(jìn)行任何改造。
8.乙方在承包期內(nèi),需要添臵任何物品的,均由乙方自行承擔(dān)。
9.乙方在承包期內(nèi),如果發(fā)生本合同未列出項(xiàng)目,但與使用承包餐廳有關(guān)的費(fèi)用,均由乙方支付。
10、乙方不得轉(zhuǎn)承包該餐廳。
11、乙方負(fù)責(zé)所承包餐廳的治安、消防工作和門前及內(nèi)部的衛(wèi)生保潔工作,因治安、消防和衛(wèi)生等問題所造成的后果由乙方承擔(dān)。
12、 乙方驗(yàn)收完畢取得餐廳承包權(quán)后,水、電、氣及下水在承包期內(nèi)發(fā)生的故障由乙方負(fù)責(zé)維修,修理費(fèi)用由乙方自理。
15、乙方應(yīng)保證承包的甲方餐廳及餐廳內(nèi)的所有物品的安全,若有損失或丟失,需按價(jià)賠償。
五、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn):
1.員工餐廳:
(1)乙方根據(jù)甲方需求提供餐飲服務(wù)保障,按照既定的食譜提供各種菜肴及主食,菜要求做到色、香、味俱全,多種口味可供選擇。
(2)絕對禁止使用地溝油、注水肉等,劣質(zhì)變質(zhì)等以次充好的食品食物。食譜每周更換,需提前列出菜單,標(biāo)明價(jià)格,送報(bào)餐廳管理檢查小組。
(3)在餐廳指定位臵公布每日菜單及價(jià)格。
2.商務(wù)包間:
(1)菜肴必須出配圖菜譜,明碼標(biāo)價(jià)。
(2)香煙、酒水價(jià)格在正常進(jìn)價(jià)基礎(chǔ)上加10%,所有價(jià)格的確定須同甲方商定并經(jīng)甲方書面確認(rèn)。
六、保證金(不計(jì)利息):
1.乙方在 年 月 日協(xié)議簽訂之日前必須向甲方交納人民幣壹萬元(1萬元)履約保證金。
2.乙方有義務(wù)保證對甲方提供設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng),使用過程中損失的按同質(zhì)同價(jià)自行配齊。協(xié)議期滿后,甲乙雙方交接清點(diǎn)中出現(xiàn)設(shè)備設(shè)施損壞、丟失等情況(正常使用情況下自然損壞的除外),按要求折合金額,在保證金中扣除,剩余金額(不含利息),在甲方確認(rèn)乙方無其他糾紛后,在十日內(nèi)退還乙方。
3.若乙方違反本合約任一條款之規(guī)定或未經(jīng)甲方同意擅自終止協(xié)議,甲方無需退還保證金。
七、承包期限:
1、承包期暫定十年,從20xx年1月3日起至20xx年12月31日止;其中,試承包期為6個(gè)月,從20xx年1月3日起至20xx年7月3日止。在試承包期內(nèi),如甲方對乙方承包工作不滿意的,甲方可隨時(shí)通知乙方解除承包合同,且無需向乙方說明理由,也無需向乙方支付任何費(fèi)用。
2、在承包期十年里的每一個(gè)年度到期30天前,甲方同意繼續(xù)履行下一年度合同的,甲方應(yīng)書面通知乙方,甲方不書面通知乙方的,視為甲方不同意繼續(xù)履行合同,該年度到期,合同自行終止。具體如下:20xx年12月3日前,甲方應(yīng)書面通知乙方20xx年1月3日至20xx年1月2日是否繼續(xù)將餐廳承包給乙方;20xx年12月3日前,甲方應(yīng)書面通知乙方20xx年1月3日至20xx年1月2日是否繼續(xù)將餐廳承包給乙方,……以此類推。如果甲方書面通知乙方繼續(xù)將餐廳承包給乙方的,甲乙雙方繼續(xù)履行本合同,如有條款需要變更的,雙方簽訂補(bǔ)充協(xié)議。
3.在承包期滿前一個(gè)月,無論是否續(xù)約,乙方都需向甲方提出申請。
4、合同終止或提前解除的,乙方應(yīng)于收到甲方通知之日起3日內(nèi),將必于乙方所有的可移動物品搬清,并與甲方辦理完房屋及設(shè)施設(shè)備等的交接手續(xù)。
八、違約處理:
1、乙方致力于園區(qū)企業(yè)職工提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),如經(jīng)營期間乙方有違反本合同行為的或客戶滿意率未達(dá)70%的,甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行整改,如乙方拒絕整改或經(jīng)二次整改甲方仍不滿意,甲方有權(quán)單方通知乙方解除合同。
2、乙方如不能及時(shí)交納水電氣費(fèi)用的,每延期一天,向甲方支付違約金 元,延期交納超過 天的,甲方有權(quán)單方解除合同。
3、合同終止或提前解除的,乙方應(yīng)如期交還房屋及屬甲方所有的設(shè)施設(shè)備,乙方逾期不撤場又不與甲方辦理交接手續(xù)的,甲方有權(quán)進(jìn)行停水、停電、停氣處理,造成相關(guān)損失的,由乙方自行承擔(dān)。同時(shí),甲方將視為乙方放棄對室內(nèi)物品的所有權(quán),甲方有權(quán)自行接收并處臵,乙方應(yīng)按日向甲方支付逾期交付房屋及設(shè)施設(shè)備的違約金 元。
4、乙方如有違反本合同約定行為的或因乙方違約甲方解除合同的,甲方均不退還承包保證金,同時(shí)乙方還應(yīng)向甲方支付違約金 元,并賠償因此而給甲方造成的全部損失。
九、仲裁:
本協(xié)議發(fā)生爭議時(shí),雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),由甲方所在地人民法院管轄。
十、本協(xié)議如有遺漏和未完善之處,在《餐廳安全生產(chǎn)管理規(guī)定》明確,《餐廳安全生產(chǎn)管理規(guī)定》作本協(xié)議的組成部分,具有同等法 力效力。
十一、 本協(xié)議及《餐廳安全生產(chǎn)管理規(guī)定》各壹式肆份自雙方簽字蓋章后生效。甲、乙雙方各執(zhí)貳份。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
公司食堂承包合同14
甲方:__________
乙方:__________
為保證公司生產(chǎn)順利,解決員工生活后顧之憂,甲方將公司職工食堂承包給乙方經(jīng)營,甲乙雙方在平等互惠、相互信任的前提下進(jìn)行協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:
1、甲方為乙方提供廚房必須的用具(如冰柜、消毒柜、炒菜鍋、用餐廳和裝菜用的碗、盤、碟等),乙方負(fù)責(zé)保管;廚房其他日常所需要的工作用具和消耗品均由乙方自行添置、存放和保護(hù),甲方不予負(fù)責(zé)。承包結(jié)束時(shí),乙方應(yīng)交還甲方提供的全部物品,如有損壞,照價(jià)賠償。附甲方餐廳用具詳細(xì)清單(雙方簽字)。
2、甲方免費(fèi)為乙方提供廚房、餐廳及儲物室等后勤服務(wù)區(qū),其余各項(xiàng)開支及費(fèi)用均由乙方承擔(dān),包括水費(fèi)、電費(fèi)、煤氣費(fèi)、聘請服務(wù)人員工資等。
3、為方便甲方員工生活,甲方允許乙方在后勤服務(wù)區(qū)內(nèi)擺放臨時(shí)商品攤一個(gè)。
4、為保證伙食質(zhì)量,乙方須聘請廚師1名,中晚餐伙食標(biāo)準(zhǔn)為每餐兩葷、一素、一湯,每天菜式不能重復(fù),嚴(yán)禁提供變質(zhì)食品和剩飯剩菜,菜品做到味色俱全,健康營養(yǎng)。
5、乙方為甲方提供早、中、晚及夜宵服務(wù),其中早餐及夜宵由甲方員工自行支付,甲方不予補(bǔ)助;中晚餐由乙方與甲方財(cái)務(wù)按月結(jié)算,結(jié)算標(biāo)準(zhǔn)為6元/人/餐。
6、乙方要本著為職工服務(wù)的態(tài)度,對甲方員工提出的問題要合理解釋并處理好,不能對甲方員工發(fā)脾氣,板臉孔。
7、乙方經(jīng)營廚房衛(wèi)生必須達(dá)標(biāo),食堂工作人員必須持健康證上崗,同時(shí)保證每餐飯菜的數(shù)量、質(zhì)量和衛(wèi)生;同時(shí)必須保證灶臺、餐具、廚房設(shè)備、餐后以及廚房周邊環(huán)境的衛(wèi)生清潔;不準(zhǔn)使用煤炭燃料。
8、開餐時(shí)間:早餐7:20,中餐12:00,晚餐根據(jù)作息時(shí)間變更;夏季18:00,冬季17:30,夜宵23:30。
9、乙方工作人員不算甲方編制,不享受甲方所有福利待遇,但須接受甲方統(tǒng)一管理,同時(shí)需要遵守甲方所制訂的各項(xiàng)規(guī)章制度。甲方保留對職工食堂監(jiān)督、管理和更換承包人的權(quán)利。
10、為了食堂穩(wěn)定、體現(xiàn)公司人性化、緩解乙方壓力,甲方給予乙方適當(dāng)補(bǔ)貼。具體標(biāo)準(zhǔn):按月實(shí)際天數(shù)平均計(jì)算,40人以下(含40人)補(bǔ)貼1800元;40人以上取消補(bǔ)貼。
11、甲方食堂歸口管理部門為行政部,乙方經(jīng)營過程中如有任何問題可及時(shí)向甲方行政后勤部門反映,雙方本著相互理解、平等互利的原則協(xié)商解決。
12、本合同一式貳份,甲方雙方各執(zhí)一份。本合同自雙方簽字起生效,受法律保護(hù)。
甲方:___________
乙方:___________
____年_____月_____日
公司食堂承包合同15
甲方根據(jù)需要將原職工食堂承包給乙方經(jīng)營、管理,甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行。
一、合同雙方:
發(fā)包方:__________________(以下簡稱甲方)
承包方:__________________(以下簡稱乙方)
二、承包期限:
從20____年____月_____日至20____年____月____日止
二、承包方式:
甲方將工人食堂以 的價(jià)格承包給乙方。水電汽費(fèi)用乙方自理,其中,水費(fèi)________元/噸,電費(fèi)________元/度,氣費(fèi)________元/噸。水電汽計(jì)量器具乙方按照甲方指定位置負(fù)責(zé)購買及安裝。
合同簽訂時(shí)繳納 元保證金,否則本合同無效,合同履行完畢后保證金退還。
三、甲方的權(quán)限:
1. 甲方有權(quán)進(jìn)行檢查,監(jiān)督乙方的經(jīng)營管理,如衛(wèi)生、安全、治安、消防,特別要防止食物中毒事故的發(fā)生,一旦發(fā)生類似事故,經(jīng)衛(wèi)生部門審查后確認(rèn)系乙方責(zé)任則甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
2. 因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作(特殊情況除外)甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
3 .甲方有權(quán)對乙方安全衛(wèi)生、服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,如乙方未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行整改和完善。
4、乙方所購食品及原材料必須有相關(guān)的食品衛(wèi)生檢驗(yàn)證明以備衛(wèi)生檢疫單位檢查,若違反規(guī)定,一切后果由乙方負(fù)責(zé)。
5、乙方提前終止承包合同,押金不予退還。
四、甲方責(zé)任:
1、提供乙方正常的營業(yè)場所及基礎(chǔ)設(shè)施。
2、不得隨意停止承包和隨增加收費(fèi)項(xiàng)目。
五、乙方權(quán)限
1、自主經(jīng)營有權(quán)自主聘用,調(diào)用食堂工作人員。
2、甲方違約,乙方有權(quán)提出終止承包合同。
六、乙方的責(zé)任:
1、 乙方自行安排廚房員工,并自負(fù)盈虧。
2、乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂安全、消防、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。
3、乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁提供腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的鮮鮮和衛(wèi)生。
4、 餐后認(rèn)真清洗餐具并消毒工作,食堂內(nèi)部,用餐大廳、廚房衛(wèi)生做到:一餐一打掃,一周一大掃,平面天天掃,立面周周搞,保持廚柜衛(wèi)生,餐具整潔,定期滅殺四害,環(huán)境符合公司及衛(wèi)生管理部門的要求。
5、乙方工作人員定期作健康體檢(檢查費(fèi)用由乙方支付)確保身體健康,無傳染病。若乙方不按規(guī)定進(jìn)行定期健康檢查,健康不符合餐飲業(yè)健康標(biāo)準(zhǔn)要求,甲方有權(quán)拒絕乙方人員進(jìn)入食堂工作。
6、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方辦公區(qū)、施工區(qū)或其它禁入?yún)^(qū)域,如違反依甲方之規(guī)定予以處理。
7、合同期間乙方不得擅自將食堂改變,轉(zhuǎn)包性質(zhì)或轉(zhuǎn)包他人,否則將則為違約處理。
8、乙方食堂水電費(fèi)在每月五號前必須付清,如乙方未按時(shí)付款給甲方,超時(shí)一星期后,乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的滯納金(按銀行逾期付款處理)。
9、出現(xiàn)群體性的食物中毒事件,承包者需主動承擔(dān)責(zé)任,并支付因此而產(chǎn)生的費(fèi)用。
10、在食堂的承包期間,公司定期收集就餐員工對食堂飯菜質(zhì)量和價(jià)格的評價(jià)意見的收集,當(dāng)就餐員工對食堂意見較大時(shí),不滿率在30%以上時(shí),并要求停止承包時(shí),公司有權(quán)終止承包合同,對提前終止合同所生產(chǎn)的額外費(fèi)用由承包者承擔(dān)。
七、乙方應(yīng)做到的其他事項(xiàng)
1、乙方需向公司交承包保證金 作為保證金。在考核中發(fā)生的扣款和突發(fā)事件需要費(fèi)用時(shí),乙方不愿支付時(shí),可先墊用,但乙方需在10天內(nèi)補(bǔ)足保證金數(shù)額。
2、每餐供應(yīng)需明碼標(biāo)價(jià),不允許對外經(jīng)營。
3、乙方的食堂工作人員工資自付。
4、食堂貨物的進(jìn)出應(yīng)接受公司門衛(wèi)的檢查,遵守公司的規(guī)章制度。
八、上述內(nèi)容作為食堂承包合同條款,合同雙方應(yīng)共同遵守,雙方簽字有效,一式二份,合同雙方各持一份。
甲方代表[簽名]:__________ 乙方代表[簽名]:________________
單位[蓋章]:_______________單位[蓋章]:_________________
電話:__________________電話:__________________
日期:____年____月____日 日期:____年____月____日
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