啤酒廣告策劃書范本
一、 市場分析
(1)、營銷環(huán)境分析
1、宏觀環(huán)境分析
a 總體經(jīng)濟形成
隨著我國入世成功，外資對我國的投資不斷加大,我國經(jīng)濟前途一片大好、我省居民收入較快增長,據(jù)省統(tǒng)計局統(tǒng)計:xx年全國省人均可支配收入5426元, xx年全省城鄉(xiāng)居民儲蓄存款已達2578、4億元、 全省社會消費品零售總額達341億元、特別是在哈爾濱市內(nèi),城市正在"北擴南移",投資在不斷的加大、 省內(nèi)企業(yè)效益有所回升、 xx年黑龍江省恩格爾系數(shù)為37、2%、(日本家庭用于食物支出的占家庭總支出比例,日本職工50年為57、3%,63年為39、7%,80年的為29、3%, 而我國城鎮(zhèn)居民81年食物支出占56、66%,91年為53、8%) 。由此看來，我省恩格爾系數(shù)相當于老牌資本主義國家的70年代水平、可以看出隨著我省經(jīng)濟的發(fā)展,恩格爾系數(shù)還會有所降低的,全省有60%下崗職工進入了再就業(yè)服務(wù)中心,并按時足額領(lǐng)到基本生活保障金、從總體經(jīng)濟發(fā)展看,我省經(jīng)濟程現(xiàn),高速發(fā)展、
b 總體的消費態(tài)勢
歐洲酒行業(yè)專家研究機構(gòu)platolgic做了一份全球啤酒的報告,全球啤酒消費至XX年將超過1800億、有潛力至XX年人均啤酒將達至26%到XX年亞太地區(qū)啤酒消費者將由目前占全球的25%上升為34%自1990年以來,該地區(qū)貿(mào)易上升了11%,而全球僅上升了2%、
我國啤酒工業(yè)自90年代高速發(fā)展之今,增長速度開始放慢、市場競爭激烈,大中啤酒企業(yè)相互競爭行業(yè)利潤下降、據(jù)國家統(tǒng)計局統(tǒng)計xx年銷售收入為4990130、4萬元,同比增長4、31%,利潤為170233、1萬元,同比增長17、56%、而我省xx年為143噸/, xx年啤酒產(chǎn)量為139、65噸/,同比下降為0、03%、下降主要原因為一些大品牌如青啤,百威,金士百,大舉進入我省市場、現(xiàn)在啤酒市場以從過去的賣方市場轉(zhuǎn)為買方市場,人民生活水平不斷在增加,產(chǎn)品種類多種多樣,市場競爭激烈、消費者在消費商品時已經(jīng)不在是物質(zhì)上的滿足，而重點是心理上的,消費成現(xiàn)多樣化、
c 產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策
國家早在95期間對大中啤酒企業(yè)進行鼓勵其發(fā)展,壯大。努力減少啤酒企業(yè)的新建、
d 相關(guān)政策,法律背景
國家明文規(guī)定所有酒瓶必須為b2瓶,以便減少爆瓶傷人、但對于使用b2瓶會使產(chǎn)品成本增高,不利于開擴農(nóng)村和遠銷啤酒。
e 市場文化背景
從酒類看,自古就有"南黃北白"之說、而啤酒為大眾化。北方人性格，粗放，豪爽，寬厚，重感情，談有請，講豪情。
2、微觀環(huán)境因素
a 市場構(gòu)成。
在哈市市場上以有“青啤，燕京，雪花，金士百，五星，喜力，克羅那，百威，等品牌的啤酒�！�
xx年上半年東北地區(qū)啤酒銷售冠軍為(青啤，哈爾濱，百威，雪花)摘 中國輕工業(yè)快報。
在哈市市場上與“小麥王”構(gòu)成威脅的主要有(青啤，雪花)，潛在威脅的有(五星，燕京，金士百)和雀巢咖啡。
b 市場構(gòu)成特爭。
在著個啤酒市場上，季節(jié)性很強，6-9月份銷售很大，還有12-2月份。
哈啤小麥王具有突出特點是它具有親和力，擁有成本優(yōu)勢。
c 營銷環(huán)境的規(guī)納和總結(jié)
優(yōu)勢：為自身成本，親和力，和以有的市場規(guī)模。
劣勢：和對手比，不如青啤強大的品牌優(yōu)勢，不如華潤的資本優(yōu)勢、
機會：哈市的發(fā)展“北擴南移”，就業(yè)機會的增加。都會給小麥王帶來消費上的增長。
威脅：不斷有品牌進入哈市啤酒市場，所運用的促銷策略，會帶動整個市場利潤下劃。
二、產(chǎn)品分析
1 產(chǎn)品特征分析
小麥王為精選粉質(zhì)高而蛋白質(zhì)低的國產(chǎn)優(yōu)質(zhì)白皮小麥加工制造的小麥芽為原料。一種低醇，淡色，麥香凸出的淡爽型啤酒。包裝上分(瓶裝500ml保質(zhì)期為240天，聽裝330ml/聽保質(zhì)期為365天。)被譽為“啤酒中的起泡香檳酒，它的`泡沫潔白細膩，持泡性良好，時間長。
2 產(chǎn)品質(zhì)量分析
小麥王，以小麥芽為主要原料(占總原料40%以上)，采用下面發(fā)酵法釀制的啤酒。
3 產(chǎn)品價格
小麥王在超市價格為3、9元，酒店價格為5元，是典型的中檔啤酒。
4 生產(chǎn)工藝
小麥王生產(chǎn)工藝為向下發(fā)酵法。和其它酒類相比尚無高明之處。
5 外觀與包裝
包裝上沒有什么新意。
6 以同類產(chǎn)品作比較
(1)以小麥王來說在價格上為3、9元(超市)，在我市還有兩款以小麥為原料的啤酒，青啤的全麥和雙和盛的全麥，他們的價格分別是2、1元和1、9元。但是他們都是聽裝便局限了他們的市場范圍，只能用于野餐和家用，送禮。而小麥王有兩種包裝顯得非常 。小麥王價格在同類相比之下，比較高，所以必須給，小麥王，注入一種獨特的文化，以便讓消費者接受。
而在包裝上，小麥王以綠色瓶，而相同價格的金士百則采用了醬色的包裝瓶，它比綠色瓶保鮮性能上要好的多。
小麥王下一個優(yōu)勢為，在本地區(qū)相對于競爭對手的貨率很高。
以產(chǎn)品的生命周期來橫量，小麥王處于，導(dǎo)入期和成長期的過度階段。
7 目標市場定位
小麥王的消費群體主要是由中等文化以上(大專、本科)，中等收入以上的社會價層，經(jīng)濟收入交高，社交廣泛，應(yīng)酬交多的這步分時尚人士組成。這部分人具有許多共同特點，具有交高的生活品位，能較快接受新鮮事物。能促使較多的團體消費，社會影響力較大，較年輕。如大多都在25歲—40歲之間。男性占據(jù)主導(dǎo)地位。這些消費者張揚不乏內(nèi)斂，成功或在成功的邊沿，潮流不失穩(wěn)重。
8 品牌形象
在品牌建設(shè)方面哈啤的歷史悠久。燕京的大眾風(fēng)格。
小麥王為新一代的低醇，淡爽型啤酒應(yīng)該進一步的擺脫歷史悠久的來復(fù)。
產(chǎn)品分析規(guī)納和總結(jié)
優(yōu)勢：小麥王的優(yōu)勢為自身成本優(yōu)勢。
劣勢：在啤酒品位上，小麥王不高不低，定位不明確、
機會：小麥王屬于新產(chǎn)品，發(fā)展廣闊。
威脅：不斷有新的品牌沖擊，和小麥王缺少新的文化內(nèi)含。
三、消費者分析
1分析消費者總體。
現(xiàn)有消費者消費本產(chǎn)品的目的是宴會上制造氣氛和交際等的需要。
2、消費者一般在哪些場合范用本產(chǎn)品。
朋友聚會和生意宴會上比較多。
3、大多數(shù)消費者，在飲酒時都能以酒為話題，由此看來我們可以注入很多的故事，提高文化品味。
a適合本產(chǎn)品消費群的構(gòu)成。
消費群體年齡為：24—40歲、
收入狀況為：1000—3000元/月、
性別：男性多余女性、
文化程度：應(yīng)以中等文化水平(大專，本科)。
購買地點：大多數(shù)為酒吧，酒店，娛樂場所。
購買動機：a有一種好奇感，包著嘗一嘗的心理。
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