小班《西紅柿與小黃瓜》活動(dòng)策劃
【活動(dòng)設(shè)計(jì)】
皮亞杰認(rèn)為:“學(xué)前兒童科學(xué)教育的重要價(jià)值在于幼兒對(duì)幼兒觀察能力的訓(xùn)練”。觀察是幼兒感知事物、物體最直接的方法。本班幼兒對(duì)周圍事物和生活中物體有極大的興趣,喜歡問(wèn)許多問(wèn)題。但在科學(xué)活動(dòng)中往往只滿足于反復(fù)操作的過(guò)程,還不善于有目的地進(jìn)行觀察。本節(jié)活動(dòng)《西紅柿和小黃瓜》主要是讓幼兒運(yùn)用感官感知西紅柿和小黃瓜的基本特征。利用幼兒多種感官,看一看,摸一摸,聞一聞,吃一吃,認(rèn)識(shí)黃瓜和西紅柿內(nèi)外部特征。大膽講述自己在觀察中的發(fā)現(xiàn),知道多吃瓜果對(duì)身體有好處,享受科學(xué)觀察活動(dòng)所帶來(lái)的樂(lè)趣。
【教案目的】
1、運(yùn)用多種感官感知西紅柿、小黃瓜的特征,大膽講述在觀察中的發(fā)現(xiàn)。
2、知道多吃瓜果對(duì)身體有好處。
3、體驗(yàn)并享受科學(xué)觀察活動(dòng)所帶來(lái)的樂(lè)趣。
【教案準(zhǔn)備】
1、物質(zhì)準(zhǔn)備:
、倜咳艘粋(gè)西紅柿、一個(gè)黃瓜、抹布、涼拌黃瓜、炒西紅柿、湯匙、叉子。
、谖骷t柿、黃瓜、刀、涼拌黃瓜、炒西紅柿、PPT。
2、知識(shí)準(zhǔn)備:在日常生活中引導(dǎo)幼兒運(yùn)用多種感官感知身邊的花草樹(shù)木等物體特征,培養(yǎng)幼兒觀察能力。
【教案流程】
一、以謎語(yǔ)導(dǎo)入,激發(fā)幼兒對(duì)活動(dòng)的興趣。
師:今天,老師帶來(lái)一位新朋友,我把它藏在了一個(gè)謎語(yǔ)里面。
謎語(yǔ):圓圓臉兒像蘋(píng)果,又酸又甜營(yíng)養(yǎng)多,可以做菜吃,又能當(dāng)水果。
師:西紅柿還有一個(gè)好聽(tīng)的名字叫做“蕃茄”。西紅柿還請(qǐng)來(lái)它的好朋友,你們瞧,它是誰(shuí)?
二、第一次觀察,運(yùn)用感官感知西紅柿和小黃瓜的外部特征。
1、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)西紅柿和小黃瓜的`外部特征。
師:用手摸一摸,有什么感覺(jué)?用小眼睛看一看,什么顏色?什么形狀?用鼻子聞一聞是什么味道?
師:請(qǐng)小朋友認(rèn)真安靜觀察,觀察完再回位置,和你的同伴討論。
2、幼兒運(yùn)用感官觀察,教師巡回指導(dǎo)。
重點(diǎn)指導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)它們的外部特征,并能大膽講述在觀察中的發(fā)現(xiàn)。
3、師幼共同小結(jié),西紅柿和小黃瓜的外部特征。
師:用眼睛看到的西紅柿是什么顏色?什么形狀?用手摸到的西紅柿是什么樣子,說(shuō)說(shuō)有什么樣的感覺(jué)?用鼻子聞到什么味道?
小結(jié):西紅柿是圓圓的,它有紅紅的身體。用手摸上去滑滑的,涼涼的。聞起來(lái)有一點(diǎn)點(diǎn)西紅柿的香味。
師:用眼睛看到的黃瓜是什么顏色的?什么形狀的?用手摸到的黃瓜有什么樣的感覺(jué)?用鼻子聞到什么味道?
小結(jié):小黃瓜是綠綠的,長(zhǎng)長(zhǎng)的。用手摸上去刺刺的,粗粗的,有許多毛毛的小顆粒。聞起來(lái)有小黃瓜特有的味道。
師:西紅柿和小黃瓜它們長(zhǎng)得有什么不一樣?
三、第二次觀察,感知西紅柿和小黃瓜的內(nèi)部特征。
1、引導(dǎo)感知西紅柿和小黃瓜的內(nèi)部特征。
師:用小眼睛看看它們小肚子里面藏著什么,用鼻子聞一聞它們有什么香味?用手摸一摸它們的小肚子,摸完要用抹布把手擦干凈。
師:請(qǐng)小朋友認(rèn)真安靜觀察,觀察完再回位置,和你的同伴討論。
2、幼兒運(yùn)用感官觀察,教師巡回指導(dǎo)。
重點(diǎn)指導(dǎo)幼兒觀察西紅柿和小黃瓜的內(nèi)部特征,大膽講述在觀察中的發(fā)現(xiàn)。
3、師幼共同小結(jié),西紅柿和小黃瓜的內(nèi)部特征。
師:西紅柿肚子里面藏了些什么?
小結(jié):西紅柿有一層薄薄的果皮,肚子里藏著幾個(gè)小格子,每個(gè)格子里面有籽,還有汁,聞起來(lái)酸酸的。
師:小黃瓜肚子里面藏的是什么?
小結(jié):小黃瓜肚子里有淺綠色的果肉,中間有很多一小粒一小粒的籽。
四、了解烹飪方法,并嘗一嘗知道多吃蔬菜有益身體健康。
1、了解西紅柿和小黃瓜的烹飪方法。
2、品嘗炒西紅柿,涼拌黃瓜。
提品嘗要求:
、俪灾跋日(qǐng)小朋友們用能干的鼻子聞一聞是什么味道的。
、诔次骷t柿用湯匙舀起來(lái)吃,黃瓜用叉子叉起來(lái)吃。
③保持桌子干凈,衣服也干干凈凈。
五、活動(dòng)延伸,在品嘗中自由結(jié)束。
師:請(qǐng)小朋友和老師一起開(kāi)著小火車,回教室到科學(xué)區(qū)切切小黃瓜。
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