酒店技能比賽主持稿3篇
現(xiàn)如今，接觸并使用主持稿的人越來越多，通過主持稿的寫作將主題貫穿于所有的節(jié)目之中，從而使活動(dòng)主題步步深化，絲絲入扣，不斷將活動(dòng)推向高潮。如何寫一份恰當(dāng)?shù)闹鞒指迥�？以下是小編整理的酒店技能比賽主持稿，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
酒店技能比賽主持稿1
男：尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)！
女：xx國際酒店的兄弟姐妹們！
合：大家——上午好！
男：歡迎大家來到xx國際酒店20xx年度——競技比賽的現(xiàn)場。
女：我是質(zhì)檢招聘部副主任丁國娜
男：我是工程部易強(qiáng)
女：非常高興能高興能擔(dān)任今天競技比賽的主持人，首先，由我向大家介紹一下今天到場的領(lǐng)導(dǎo)，他們是
xx國際酒店經(jīng)理魏燕
xx國際酒店執(zhí)行管理經(jīng)理葉婧
xx國際酒店財(cái)務(wù)經(jīng)理李葉
xx國際酒店?duì)I運(yùn)經(jīng)理張紅梅
列席班子成員——辦公室主任王恩麗
列席班子成員——餐飲部經(jīng)理郭黎黎
男：讓我們以熱烈的掌聲，歡迎各位領(lǐng)導(dǎo)的帶來！
女：20xx年，集團(tuán)開始注重員工隊(duì)伍建設(shè)，在集團(tuán)范圍內(nèi)第一次提出了“技能服務(wù)”的概念，至今已經(jīng)走過了9個(gè)年頭。
男：在這9年的時(shí)間里，家族兄弟姐妹們積極響應(yīng)集團(tuán)號召，于是，出現(xiàn)了孔維亮、楊威、謝文章等一大批技能員工，將家族員工的風(fēng)采，展示在全國人民的面前！央視舞臺，也有了興隆員工的身影！(女翻)
女：20xx年10月26日，這是個(gè)值得所有興隆人驕傲自豪的日子。集團(tuán)憑借“興隆功夫”，獲得世界零售創(chuàng)新大獎(jiǎng)，“興隆功夫”以獨(dú)特的中國特色文化——登上了世界的舞臺。
男：當(dāng)集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)從德國首都柏林發(fā)回消息時(shí)，全集團(tuán)便成了一片沸騰的海洋！五萬興隆兄弟姐妹，心中唱響同一個(gè)聲音。
合：我驕傲，我是興隆人！
女：做為興隆家族的一員，我們酒店的員工在技能方面也不甘落后，餐飲前廳部經(jīng)理劉蕾，客房部服務(wù)員王麗、分別憑借快速折口布花和快速鋪床的高超技能，獲得了“集團(tuán)技能王”的稱號，這也是我們xx的榮譽(yù)。
男：“xx”是董事長的又一傳世品牌，做為酒店的員工，我們有責(zé)任、有義務(wù)、為家族發(fā)展貢獻(xiàn)我們自己的力量。
女：今天，就是我們驗(yàn)收成果的時(shí)候。下面我宣布：xx國際酒店20xx年度競技比賽……
合：現(xiàn)在開始！
酒店技能比賽主持稿2
開場白：
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁，大家好！由xxx公司組織的首屆員工知識技能大賽經(jīng)過1個(gè)多月緊張有序的準(zhǔn)備工作，終于在今天拉開了帷幕！
參加此次技能大賽的有：xxx在此，我提議，讓我們用最熱烈的掌聲對遠(yuǎn)道而來的領(lǐng)導(dǎo)和朋友們，表示熱烈的歡迎和誠摯的問候！
下面請xxx總為此次大賽致辭！
掌聲有請！
謝謝xx總熱情洋溢的講話！接下來請xx代表參賽員工講話。
比賽開始：
下面我宣布，比賽正式開始！
首先，我們將進(jìn)行的是中餐擺臺比賽，請參加中餐擺臺比賽的員工上場，并作1分鐘的自我介紹。
請中餐第二組的選手下臺準(zhǔn)備，中餐第一組的選手開始中餐擺臺的實(shí)做比賽。中餐第一組（3個(gè)單位）進(jìn)行擺臺實(shí)做。
第一組實(shí)做完畢，請?jiān)u委檢查。
請中餐第一組選手抽題，請工作人員協(xié)助一下。
中餐第一組選手依次回答問題。（撤臺，第二組選手做準(zhǔn)備）
下面請中餐第二組的選手上場，進(jìn)行中餐擺臺的實(shí)做比賽。
中餐第二組（2個(gè)單位）進(jìn)行擺臺實(shí)做。
第二組實(shí)做完畢，請?jiān)u委檢查。
請中餐第一組選手抽題，請工作人員協(xié)助一下。
中餐第二組選手依次回答問題。（撤臺，請財(cái)務(wù)第一組選手做準(zhǔn)備）
請?jiān)u委公布中餐第一組各位選手得分情況。
中餐擺臺技能比賽
1、請參加中餐擺臺比賽的員工上場，列隊(duì)作自我介紹，每人限時(shí)1分鐘。
2、中餐第一組（3個(gè)單位）進(jìn)行擺臺實(shí)做。（裁判準(zhǔn)備計(jì)時(shí)）
3、第一組實(shí)做完畢，請?jiān)u委檢查。（選手依次抽題）
4、中餐第一組選手依次回答問題。（撤臺，第二組選手做準(zhǔn)備）
5、中餐第二組（3個(gè)單位）進(jìn)行擺臺實(shí)做。（裁判準(zhǔn)備計(jì)時(shí)）
6、第二組實(shí)做完畢，請?jiān)u委檢查。（選手依次抽題）
7、中餐第二組選手依次回答問題。（撤臺，請財(cái)務(wù)第一組選手做準(zhǔn)備）
8、請?jiān)u委公布中餐第一組各位選手得分情況。
財(cái)務(wù)技能比賽
1、請參加財(cái)務(wù)技能比賽的員工上場，列隊(duì)作自我介紹，每人限時(shí)1分鐘。
2、財(cái)務(wù)第一組（3個(gè)單位）點(diǎn)鈔比賽開始。
3、請檢查第一組點(diǎn)鈔答案。
4、財(cái)務(wù)第一組（3個(gè)單位）計(jì)算器比賽開始。
5、請檢查第一組計(jì)算題答案。
6、財(cái)務(wù)第一組回答問題（財(cái)務(wù)第二組做準(zhǔn)備）
7、請?jiān)u委公布中餐第二組各位選手得分情況。
8、財(cái)務(wù)第二組（3個(gè)單位）點(diǎn)鈔比賽開始。
9、請檢查第二組點(diǎn)鈔答案。
10、財(cái)務(wù)第二組（3個(gè)單位）計(jì)算器比賽開始。
11、請檢查第二組計(jì)算題答案。
12、財(cái)務(wù)第二組回答問題（參加花式調(diào)酒比賽選手做準(zhǔn)備）
13、請?jiān)u委公布財(cái)務(wù)第一組各位選手得分情況。
三組花式調(diào)酒選手開始調(diào)酒表演（請參加安全部技能比賽消防第一組的選手做準(zhǔn)備）請?jiān)u委公布財(cái)務(wù)第二組各位選手得分情況。
安全部技能比賽
1、參加安全部技能比賽員工上臺列隊(duì)作自我介紹，每人限時(shí)1分鐘
2、消防第一組(3個(gè)單位)著消防服比賽開始
3、消防第一組回答問題（消防第二組做準(zhǔn)備）
4、消防第二組（3個(gè)單位）著消防服比賽開始
5、消防第二組回答問題
轉(zhuǎn)往室外進(jìn)行消防組的連接水帶比賽
1、消防第一組連接水帶比賽開始(消防第二組做準(zhǔn)備)
2、消防第二組連接水帶比賽開始
3、評委公布消防第一組各位選手得分情況
4、評委公布消防第二組各位選手得分情況
下午13：30技能比賽繼續(xù)進(jìn)行
西餐擺臺比賽
1、參加西餐擺臺員工列隊(duì)作自我介紹，每人限時(shí)1分鐘
2、西餐第一組(3個(gè)單位)擺臺比賽開始
3、評委檢查(抽題)
4、西餐第一組回答問題(撤臺，西餐第二組做準(zhǔn)備)
5、西餐第二組(3個(gè)單位)擺臺比賽開始
6、評委檢查(抽題)
7、西餐第二組回答問題(撤臺，前廳部第一組做準(zhǔn)備)
8、評委公布西餐第一組各位選手得分情況
前廳部技能比賽
1、參加前廳部技能員工列隊(duì)作自我介紹，每人限時(shí)1分鐘
2、前廳第一組(3個(gè)單位)實(shí)做比賽開始
3、前廳第一組回答問題(前廳第二組做準(zhǔn)備)
4、評委公布西餐第二組各位選手得分情況
5、前廳第二組(3個(gè)單位)實(shí)做比賽開始
6、前廳第二組回答問題(房務(wù)部第一組做準(zhǔn)備)
7、評委公布前廳第一組各位選手得分情況
房務(wù)部技能比賽
1、參加房務(wù)部技能員工列隊(duì)作自我介紹，每人限時(shí)1分鐘
2、房務(wù)部第一組(3個(gè)單位)鋪床比賽開始
3、評委檢查，抽題
4、房務(wù)部第一組回答問題(清場，第二組做準(zhǔn)備)
5、評委公布前廳第二組各位選手得分情況
6、房務(wù)部第二組(3個(gè)單位)鋪床比賽開始
7、評委檢查，抽題
8、房務(wù)部第二組回答問題
9、評委公布房務(wù)部第一組各位選手得分情況
10、評委公布房務(wù)部第二組各位選手得分情況
比賽結(jié)束
公布各項(xiàng)比賽名次
技能比賽頒獎(jiǎng)儀式開始
領(lǐng)導(dǎo)作總結(jié)性發(fā)言
激動(dòng)人心的時(shí)刻來到了，接下來我們將宣布，此次比賽獲獎(jiǎng)?wù)呙麊危?/p>
獲得“優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)”的酒店是
有請
為他們頒獎(jiǎng)！
讓我們以熱烈的掌聲對他們表示衷心的祝賀！
xxx首屆員工知識技能大賽到此結(jié)束！
感謝各位領(lǐng)導(dǎo)的光臨！
謝謝大家的參與！
再見！
再見！
酒店技能比賽主持稿3
【男】：尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評委，
（女）：親愛的員工朋友們：
合：上午好!
【男】：練技能，提素養(yǎng)
�。ㄅ耗阕肺亿s當(dāng)明星
【男】：歡迎大家來到XX大酒店“爭當(dāng)崗位明星”技能練兵大驗(yàn)收現(xiàn)場。
（女）：今天我們榮幸地邀請到了XX國際酒店管理有限公司相關(guān)人員擔(dān)任公共項(xiàng)目評委，她們是：XX女士、XX女士、XX女士。只涉及1個(gè)部門的.比武則由部門負(fù)責(zé)人及相關(guān)班組負(fù)責(zé)人擔(dān)任評委。執(zhí)行裁判長由人力資源總監(jiān)XX女士擔(dān)任。
【男】：讓我們再次用熱烈的掌聲對評委們的辛勤工作表示感謝!
�。ㄅ�20xx年是酒店“和諧發(fā)展、再創(chuàng)輝煌”主題年。為了提高全體員工的服務(wù)技能水平，增強(qiáng)“第一、重復(fù)、榮譽(yù)、感恩、善待員工”的五個(gè)意識，根據(jù)酒店“爭當(dāng)崗位明星”技能練兵活動(dòng)的安排，各部門開展了廣泛的練兵。
【男】：8月19日酒店已組織了一次服務(wù)技能比武交流匯報(bào)會，選取了部分比武及表演項(xiàng)目向酒店管理公司及各連鎖店管理人員進(jìn)行匯報(bào)展示。
�。ㄅ航裉斓募寄芫毐篁�(yàn)收重點(diǎn)對各部門練兵效果進(jìn)行檢驗(yàn)，同時(shí)選拔優(yōu)秀選手參加管理公司的比武及全省旅游系統(tǒng)的“崗位明星”比武。
【男】：首先進(jìn)行的是客房部的中式鋪床比武。同時(shí)進(jìn)行的還有動(dòng)力工程部客房電器現(xiàn)場維修比武及水管絞絲操作比武。
�。ㄅ嚎头恐惺戒伌脖任浞謨奢嗊M(jìn)行，第一輪為部門推薦選手，第二輪為臨時(shí)抽點(diǎn)選手。鋪床要求在3分鐘內(nèi)完成，每超過5秒扣1分，鋪床過程中不能跑、跪、按床，每違規(guī)一次扣2分，可采取床頭或床尾兩種方式，比武將評出一、二名。
【男】：客房電器現(xiàn)場維修要求選手在60分鐘內(nèi)完成預(yù)先設(shè)計(jì)的兩例電器故障檢測及維修，操作完畢后要求選手寫出檢修報(bào)告。水管絞絲操作比武要求選手在50分鐘內(nèi)按圖紙要求完成手工鋼鋸下料、絞絲，并裝配為一個(gè)正方形。我們將各決出第一名。
�。ㄅ河姓堖x手入場。
請選手用一分鐘時(shí)間準(zhǔn)備，準(zhǔn)備完畢后請舉手報(bào)告。
選手準(zhǔn)備完畢，請計(jì)時(shí)員做好準(zhǔn)備，預(yù)備，開始。
第一輪鋪床操作完畢，請?jiān)u委入場評分。(評委評分后)請客房鋪床第一輪選手退場。
【男】：請中式鋪床第二輪選手入場。大家可以看到，他們都佩戴著藍(lán)底白字的腰牌，這是我們臨時(shí)抽點(diǎn)選手的標(biāo)志。
請選手用一分鐘時(shí)間準(zhǔn)備，準(zhǔn)備完畢后請舉手報(bào)告。
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(選手準(zhǔn)備完畢)請計(jì)時(shí)員做好準(zhǔn)備，預(yù)備，開始。
選手操作完畢，請?jiān)u委入場評分。(評委評分后)
請中式鋪床第二輪選手退場。
（女）：接下來進(jìn)行的是客房疊襯衣比武，比武要求選手在4分鐘內(nèi)完成3件襯衣的折疊，每超時(shí)1秒扣1分，比武將評出第一名。
【男】：同時(shí)進(jìn)行的還有秘書文檔處理比武，由前廳部、營銷部、客房部、餐飲部、娛樂部、保安
輪進(jìn)行。選手自備手提電腦，在比武前有1分鐘準(zhǔn)備時(shí)間，準(zhǔn)備階段選手可打開電腦進(jìn)入Word并打開輸入法。選手在主持人宣布“開始”后方可操作，否則不予計(jì)分。比武要求選手必須在10分鐘內(nèi)完成指定文檔的錄入，并按要求進(jìn)行排版處理，以選手自己的姓名為文件名保存在“桌面”。滿分100分，每錯(cuò)、漏1個(gè)字或排版出現(xiàn)1處錯(cuò)誤扣1分，每超時(shí)5秒扣1分，在錄入及排版完全正確的情況下，每提前10秒加1分。比武將決出一、二名。
（女）：有請選手入場。
請選手用一分鐘時(shí)間準(zhǔn)備，準(zhǔn)備完畢后請舉手報(bào)告。請工作人員將題目送給選手。
�。ㄟx手準(zhǔn)備完畢）請計(jì)時(shí)員做好準(zhǔn)備，預(yù)備，開始。
疊襯衣比武選手操作完畢，請?jiān)u委入場評分。
感謝選手的精彩比武，請選手退場。
�。ㄅ簩Υ蠹襾碇v，鈔票是再熟悉不過的東西，那么，是不是每個(gè)人都能熟練、快速地清點(diǎn)鈔票和辨別真?zhèn)文?
務(wù)收銀點(diǎn)鈔、識別假幣及外幣識別比武。比武將評出第一名。
請選手入場。其中1、2號選手為指定選手，3、4號選手為抽點(diǎn)選手。
�。ㄅ赫堖x手做好準(zhǔn)備，準(zhǔn)備完畢，請舉手示意。
（計(jì)時(shí)員入場，迎賓員將單指點(diǎn)鈔所用物品放置到位）
【男】：（選手示意準(zhǔn)備完畢）首先進(jìn)行的是單指點(diǎn)鈔技能比武，要求選手在21秒內(nèi)完成100左右鈔票的點(diǎn)數(shù)。操作完畢請舉手示意。請計(jì)時(shí)員做好準(zhǔn)備，預(yù)備，開始。
(選手報(bào)告單指點(diǎn)鈔完畢，迎賓員將多指點(diǎn)鈔及識別假幣物品放置到位)。
�。ㄅ含F(xiàn)在進(jìn)行多指點(diǎn)鈔，要求選手在18秒內(nèi)完成100張左右鈔票的點(diǎn)數(shù)。選手操作完畢后，請舉手示意。請計(jì)時(shí)員做好準(zhǔn)備，各就各位，預(yù)備，開始。
(選手報(bào)告多指點(diǎn)鈔完畢)
【男】：下面進(jìn)行的是假幣識別。比賽要求選手在兩分鐘內(nèi)，從100張紙幣中挑出假幣。好，請計(jì)時(shí)員做好準(zhǔn)備，各就各位，預(yù)備，開始。
�。ㄅ海ㄕ堄�(jì)時(shí)員退場）接下來進(jìn)行的是外幣識別，請選手注意，每種外幣只會在
屏幕上顯示10秒。請將正確答案寫在答題紙上。請選手做好準(zhǔn)備，開始放映。
【男】：好了，財(cái)務(wù)收銀比武項(xiàng)目告一段落，感謝選手的精彩比武，請選手退場。
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（女）：文檔處理第一輪選手操作完畢，請選手將U盤交至評委處!請第一輪選手退場。請文檔處理第二輪選手入場。
準(zhǔn)備完畢，請舉手報(bào)告。
請計(jì)時(shí)員做好準(zhǔn)備，各就各位，預(yù)備，開始。
【男】：接下來將進(jìn)行果盤設(shè)計(jì)制作比武，分別由餐飲部、娛樂部派出選手參加，其中有兩名為指定
創(chuàng)意。比武將評出第一名。
請選手入場。
請選手花1分鐘時(shí)間檢查物品，準(zhǔn)備完畢請舉手示意。
�。ㄟx手示意準(zhǔn)備完畢）請計(jì)時(shí)員做好準(zhǔn)備，各就各位，預(yù)備，開始！
�。ㄅ含F(xiàn)在我們果盤設(shè)計(jì)制作比武的選手已經(jīng)操作完畢，請選手為我們講解作品創(chuàng)意，首先有請1號選手 感謝我們的參賽選手，請退場。請工作人員進(jìn)行作品展示。謝謝工作人員。
【男】：文檔處理第二輪選手操作完畢，請選手將U盤交至評委處!請選手退場。
�。ㄅ篨X大酒店總機(jī)姑娘們優(yōu)美甜潤的聲音給客人留下了美好的印象。他們不光要熟記千千萬萬的電話號碼，而且還要準(zhǔn)確無誤地傳達(dá)給賓客，在第一時(shí)間提供快捷、方便的服務(wù)。今天就讓我們現(xiàn)場來考考她們。
【男】：電話號碼抽查比武由部門推薦的2名選手及臨時(shí)抽點(diǎn)的2名選手共4人參加，比武分必答題和搶答題兩部分。
必答題由選手輪流抽取1組題目，每組10題，每答對1題加10分，答錯(cuò)或者不答，不加分也不扣分；當(dāng)主持人宣讀完題目并宣布“請回答”后5秒內(nèi)，選手必須開始作答，否則被視為自動(dòng)放棄，答完一組題的時(shí)間為30秒。
搶答題共20題，每題10分，選手在主持人宣讀完題目并宣布“開始”后搶答，根據(jù)其按搶答器的先后確定搶答權(quán)，主持人確定答題權(quán)后選手必須在5秒內(nèi)作答，答錯(cuò)、不答或者5秒內(nèi)不能開始作答，則倒扣10分，如果在主持人宣布“開始”前按鈴者，倒扣10分。
比武將評出第一名。
�。ㄅ河姓埧倷C(jī)電話號碼抽查比武選手入場。請選手檢查搶答器是否工作正常。
好，比武現(xiàn)在開始。請1號選手抽取必答題，您抽到的是第？組題，請做好準(zhǔn)備(問題目)時(shí)間到，請作答。
回答正確，加10分。
回答錯(cuò)誤，扣10分。違反操作規(guī)則，扣10分。
同時(shí)，我們的正確答案將在選手的身后的投影儀上顯示。
現(xiàn)在開始搶答 …請選手做答。
搶答完畢，現(xiàn)場的成績已經(jīng)出來了，第一組得分是：第二組得分：第三組得分：
感謝大家的精彩比武，請選手退場。
【男】：PA是酒店的美容師。他們的工作，對維護(hù)酒店形象起著至關(guān)重要的作用。他們是我們身邊默默無聞的幕后英雄，今天我們將他們請到了現(xiàn)場。
下面將進(jìn)行客房部現(xiàn)場清洗地毯比武，由部門推薦的2名選手及臨時(shí)抽點(diǎn)的2名選手參加，要求選手在4分鐘內(nèi)完成。選手在操作前有30秒時(shí)間檢查物品是否備齊。比武分兩輪進(jìn)行。
�。ㄅ和瑫r(shí)進(jìn)行的還有審計(jì)監(jiān)督部帳單挑錯(cuò)比武，由部門推薦的2名選手及臨時(shí)抽點(diǎn)的2名選手參加。比武分為計(jì)算器操作、賬單挑錯(cuò)、問題登記表達(dá)三個(gè)環(huán)節(jié)。計(jì)算器操作要求比武選手對所查30份賬單的付款進(jìn)行加總，要求在1分30秒內(nèi)完成，賬單挑錯(cuò)與問題登記操作要求比武選手在15分鐘之內(nèi)完成30份賬單的挑錯(cuò)和問題登記。
請選手上場。
請選手做好準(zhǔn)備，準(zhǔn)備完畢，請舉手報(bào)告。
(計(jì)時(shí)員準(zhǔn)備完畢)各就各位，預(yù)備，開始。
計(jì)算器操作完畢。接下來進(jìn)行帳單挑錯(cuò)比武，請計(jì)時(shí)員做好準(zhǔn)備。預(yù)備，開始。
【男】：第一輪現(xiàn)場清洗地毯操作完畢，有請?jiān)u委檢查評分。
請選手退場。
接下來將進(jìn)行現(xiàn)場清洗地毯第二輪比武。有請選手入場。
請選手檢查物品是否備齊，準(zhǔn)備完畢，請舉手報(bào)告。
(計(jì)時(shí)員準(zhǔn)備完畢)各就各位，預(yù)備，開始。
現(xiàn)場清洗地毯第二輪選手已經(jīng)操作完畢，有請?jiān)u委檢查評分。
感謝選手的精彩比武，請選手退場。
�。ㄅ涸谖覀�?nèi)粘７⻊?wù)工作中，經(jīng)常有客人需要打包。這時(shí)，就是前廳部禮賓部的小伙子大顯身手的時(shí)候了。年輕帥氣的禮賓員們曾用他們輕巧的雙手為澳門特首何厚鏵一行，包裝出了大量精美的禮品，受到了客人的表揚(yáng)。
接下來請欣賞前廳部行李打包及禮品打包表演。請表演選手入場。
(行李部禮品打包、行李打包解說詞)
進(jìn)行物品打包，是為了方便客人攜帶貴重的、易碎的物品，打包時(shí)根據(jù)客人的要求和物品的形狀大小選擇適當(dāng)?shù)募埾�，在物品的四周填放泡沫、海綿等軟體使物品得到足夠的固定從而保護(hù)物品不受損壞。用膠帶將紙箱封好，用打包機(jī)在紙箱上橫向、縱向固上包裝條，根據(jù)紙箱的形狀，受力情況可打成“井字”“十字”等，對于較輕的包裝可另外做個(gè)提手以方便客人手提。打包時(shí)要求動(dòng)作嫻熟、精煉，力度適當(dāng)，可觀性強(qiáng)，完成后，檢查包裝條受力是否均勻、牢固，效果要美觀、大方、實(shí)用。
禮品包裝能夠使贈送給朋友的禮品顯得更美觀大方。包裝時(shí)可根據(jù)禮品贈送對象合理選擇包裝紙的顏色。例如：男士可選用深藍(lán)、紫色等代表尊貴的顏色；女性則可用粉紅、淡藍(lán)、紅色等較鮮艷的顏
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色；而小孩可選用卡通圖案的包裝紙。完成后，禮品包裝效果應(yīng)大方、美觀、堅(jiān)固、平整，無褶皺感。
帳單是夜審員工作中最基礎(chǔ)的一步，也是進(jìn)行其他工作的前提。夜審員每日必須對數(shù)百份帳單的每一項(xiàng)明細(xì)進(jìn)行核對，以保證酒店收入與收費(fèi)的準(zhǔn)確性。這一工作占用了大量的時(shí)間卻又無法省略。所以要求每個(gè)夜審員在保證準(zhǔn)確的基礎(chǔ)上，盡量提高核查速度。為了檢驗(yàn)每個(gè)夜審員這一基本功是否都能過關(guān)，我們首次將帳單挑錯(cuò)列入了比武項(xiàng)目之一。
下一個(gè)比武項(xiàng)目是前廳接待程序規(guī)范操作。大家都知道，前廳部是酒店的形象窗口，他們每天要接待數(shù)百名來自不同國家、地區(qū)，有著不同的風(fēng)俗習(xí)慣和個(gè)性特點(diǎn)的客人，這就要求員工在嚴(yán)格按程序操作的同時(shí)，還要具備較強(qiáng)的應(yīng)變能力，針對不同的客人提供個(gè)性化服務(wù)。同時(shí)，作為客房創(chuàng)收的重要
能力和推銷技巧，檢驗(yàn)員工在對客服務(wù)中是否按程序操作，我們設(shè)置了前廳接待程序規(guī)范操作比武，由前廳部資深的前臺管理人員擔(dān)任客人，對接待員和禮賓員的工作進(jìn)行現(xiàn)場考核�？腿藢⑻岢鍪裁磫栴}，設(shè)置怎樣的場景，選手事前完全不知道。
比武由部門推薦2名接待員并臨時(shí)抽點(diǎn)2名禮賓員組成2隊(duì)參加。評委將按星級酒店訪查規(guī)范以及XX大酒店前廳接待規(guī)范要點(diǎn)對選手的操作進(jìn)行打分。選手要在6分鐘內(nèi)完成操作，以客人入住登記完
言列為細(xì)項(xiàng)評分（微笑、問候、手勢、行走、語音、語速等），錯(cuò)一次扣2分，以此類推。比武時(shí)語種僅限為中文和英文兩種。
�。ㄅ簬翁翦e(cuò)比武操作完畢，請我們的工作人員協(xié)助將選手的答案交給評委。請選手退場。
【男】：前廳部的員工朋友已經(jīng)操作完畢，感謝選手們的精彩表演。請選手退場。
（女）：動(dòng)力工程部水管絞絲操作比武完畢，有請?jiān)u委檢查評分。
感謝選手們的精彩比武，請選手退場。
【男】：接下來要進(jìn)行前廳接待程序規(guī)范操作比武。比武分兩輪進(jìn)行。禮賓員要求完成出門迎接、入住手續(xù)、送客上房三個(gè)環(huán)節(jié)的工作，接待員要求主動(dòng)迎賓、詢問預(yù)訂、為客人辦理入住登記，要求員工語言表達(dá)能力強(qiáng),表達(dá)方式委婉,有禮有節(jié)，反應(yīng)敏捷,處理靈活,得體，效果明顯,具有及時(shí),妥善處理問題的能力同，整體效果要求配合默契、規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)、主動(dòng)熱情；服務(wù)有創(chuàng)新,表演使人受到感染，得到驚喜。
有請第一輪比武選手入場。
請選手、計(jì)時(shí)員做好準(zhǔn)備。
�。ㄖ鞒秩伺园祝┛腿顺塑嚨诌_(dá)酒店。（計(jì)時(shí)員開始計(jì)時(shí)）
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