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      2. 采購儲(chǔ)備主管述職報(bào)告

        時(shí)間:2023-06-12 13:23:44 報(bào)告 我要投稿
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        采購儲(chǔ)備主管述職報(bào)告范文通用

          隨著個(gè)人的文明素養(yǎng)不斷提升,需要使用報(bào)告的情況越來越多,報(bào)告具有雙向溝通性的特點(diǎn)。我敢肯定,大部分人都對(duì)寫報(bào)告很是頭疼的,以下是小編收集整理的采購儲(chǔ)備主管述職報(bào)告范文通用,希望對(duì)大家有所幫助。

        采購儲(chǔ)備主管述職報(bào)告范文通用

        采購儲(chǔ)備主管述職報(bào)告范文通用1

        尊敬的領(lǐng)導(dǎo)和同志們:

          大家好!

          首先,非常感謝多年來各位領(lǐng)導(dǎo)和同志們的關(guān)心、支持和幫助,使我得以成長(zhǎng)。今天,很榮幸有這樣一個(gè)機(jī)會(huì),向大家匯報(bào)我這十年來學(xué)習(xí)和工作的情況,也謝謝大家的出席和傾聽。 本人從武漢理工大學(xué)畢業(yè),主修工商管理專業(yè),曾在武漢知名外資企業(yè)任職采購主管五年。20xx年5月25日成功應(yīng)聘到工商學(xué)院的采購副主任一職,20xx年始擔(dān)任采購中心主任,到今年,工作十年有余。十年,我與學(xué)校共同成長(zhǎng),學(xué)院一步步發(fā)展壯大,我也在困難和磨練中造就了堅(jiān)韌的氣質(zhì),學(xué)會(huì)了沉淀;厥淄,一件件如昨日發(fā)生:為了訂制第一批公共課桌椅,在舊樓跑上跑下來來往往,清點(diǎn)可用庫存;為了訂制第一批黑板,反復(fù)談判,咬著牙殺價(jià);為了建設(shè)第一個(gè)專業(yè)實(shí)驗(yàn)室,肩上的負(fù)擔(dān)和那時(shí)的心情。

          1、本維持在同行業(yè)的較低水平。

          同時(shí)留意細(xì)節(jié),更換采購方式(如打印機(jī)維修通過換鼓芯取代套鼓的更換,節(jié)約一半資金)。7年來,累計(jì)零星采購量約1500萬元。長(zhǎng)線產(chǎn)品的供貨價(jià)格也是隨著市場(chǎng)行情的波動(dòng)及時(shí)調(diào)整,如20xx年初,物價(jià)持續(xù)上漲,特別是紙張、線材等漲幅較大,我們通過做庫存、簽定時(shí)間段穩(wěn)定價(jià)格協(xié)議等,保證了部分采購價(jià)格變化低于市場(chǎng)的平均漲幅,如:紙張類市場(chǎng)漲幅為15%,我們控制在7.7%;常用維修耗材主要品種維持在原水平。

          2、專業(yè)性教學(xué)設(shè)備及大宗物資采購價(jià)格控制:

          在專項(xiàng)實(shí)驗(yàn)室采購建設(shè)上,既要考慮設(shè)備的先進(jìn)性和適用性,又要考慮資金有效利用。通過不斷與系、與客戶的溝通,考察學(xué)習(xí),力爭(zhēng)將合理與合適的信息反饋給系部,如20xx為迎評(píng)而新建的實(shí)驗(yàn)室中,電子通信、機(jī)械綜合實(shí)驗(yàn)室等設(shè)備,通過推薦多功能的設(shè)備而減少功能單一設(shè)備的數(shù)量,較大幅度降低了采購價(jià)格,節(jié)約資金的幅度達(dá)40%。在大型項(xiàng)目的采購工作上,強(qiáng)調(diào)公開、公平、公正的原則,多家邀標(biāo),質(zhì)量的選擇依托系部的專業(yè)技術(shù)支持,并一貫推行層層議標(biāo)的談判制度,即首先在采購員詢價(jià)比價(jià)的基礎(chǔ)上,我再逐一復(fù)核,分別議價(jià),最后由分管院長(zhǎng)定價(jià)的工作程序,實(shí)行了“采購部的三級(jí)價(jià)格復(fù)核機(jī)制”,力求最大限度的控制成本,同時(shí)讓每個(gè)人也在工作過程中得到了煅練。

          3、堅(jiān)持市場(chǎng)調(diào)查,隨時(shí)調(diào)整采購價(jià)格:

          為保證產(chǎn)品定價(jià)的合理性,我們堅(jiān)持定期市場(chǎng)調(diào)查,根據(jù)行情的波動(dòng)不斷調(diào)整采購價(jià)格,如20xx年,紙張、鋼材類價(jià)格從年初上漲至年中,9月份后回落,紙張類采購價(jià)格從年中到年末降幅5%,電子類平均降幅達(dá)4.7%。在供貨方式上,我堅(jiān)持兩家輪流供應(yīng),通過有競(jìng)爭(zhēng)性的采購方式,保證我方的利益。

          4、強(qiáng)調(diào)內(nèi)部溝通,嚴(yán)格供應(yīng)商管理,保證采購質(zhì)量:

          在采購業(yè)務(wù)中,加強(qiáng)采購過程質(zhì)量控制,強(qiáng)調(diào)售前采購詢問,售中使用跟蹤,售后質(zhì)保維護(hù)。一方面做到了采控的心中有數(shù),一方面也是對(duì)供應(yīng)商實(shí)力的跟蹤認(rèn)證,為以后的采購提供便利。同時(shí)嚴(yán)格采購驗(yàn)收流程,實(shí)行誰采購誰負(fù)責(zé),每次到貨現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收,力保采購物資的質(zhì)量滿意率及零投訴率。在對(duì)供應(yīng)商的選擇上,強(qiáng)調(diào)以學(xué)校利益為重,嚴(yán)把入門關(guān),以優(yōu)勝劣汰為原則,吸收有資信、質(zhì)優(yōu)價(jià)廉、售后完善的廠家,保證采購質(zhì)量。同時(shí)留意收集優(yōu)質(zhì)供應(yīng)資料信息庫,根據(jù)行業(yè)歸檔,目前錄入的供應(yīng)商信息近七百條,涵蓋網(wǎng)絡(luò)、電子等10余個(gè)類別。為今后的詢價(jià)比價(jià)工作做好信息資源儲(chǔ)備。對(duì)于已經(jīng)合作的客戶,每學(xué)期重審一次,根據(jù)供貨的綜合能力,動(dòng)態(tài)的.調(diào)整訂單數(shù)量,在無形中形成a、b級(jí)供應(yīng)商之間價(jià)格和質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng),實(shí)現(xiàn)了采購環(huán)境的最佳選擇。

          5、加強(qiáng)內(nèi)部管理、注重具體工作的落實(shí):

          學(xué)院不斷發(fā)展壯大,已由20xx年的叁仟生源發(fā)展到萬人規(guī)模,相應(yīng)的配套采購任務(wù)也不斷加重,20xx年南區(qū)五教的投建、南區(qū)計(jì)算機(jī)實(shí)驗(yàn)室及圖書館的投建、不斷增加的公寓樓,20xx年新圖書館、實(shí)驗(yàn)樓的建設(shè)采購,在時(shí)間緊、人員不增的情況下,只有提高采購效率,加強(qiáng)內(nèi)部管理,規(guī)范采購流程,才能滿足不斷增加的任務(wù)。我每天堅(jiān)持上午碰頭見面會(huì),布置當(dāng)天任務(wù)、檢查昨天工作完成情況,有計(jì)劃的安排集中采購及出行采購路線,有效節(jié)約采購時(shí)間和人力成本。并且每月堅(jiān)持內(nèi)部例會(huì),強(qiáng)調(diào)細(xì)節(jié),抓基礎(chǔ)落實(shí),針對(duì)出現(xiàn)的問題,協(xié)商改進(jìn)辦法,力爭(zhēng)采購工作的優(yōu)質(zhì)高效。

        此致

        敬禮!

          述職人:xx

          20xx年xx月xx日

        采購儲(chǔ)備主管述職報(bào)告范文通用2

        各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們:

          大家好!我是xxxx經(jīng)理,全面負(fù)責(zé)xxxx所需物資、設(shè)施設(shè)備和各種用品的采購配送工作。擔(dān)任經(jīng)理的三年時(shí)間里,在酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下,在酒店各單位和部門的密切配合下,我和的其他同事全力配合,嚴(yán)格遵守公司采購制度,認(rèn)真履行職責(zé),按時(shí)、按質(zhì)、按量地完成了各項(xiàng)采購工作,有力保障了酒店的正常運(yùn)營和各項(xiàng)接待任務(wù)的順利完成,主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:

          一、完善制度建設(shè)

          根據(jù)酒店負(fù)責(zé)制定采購管理工作流程與標(biāo)準(zhǔn),并督導(dǎo)執(zhí)行。根據(jù)制度的執(zhí)行情況以及運(yùn)行中出現(xiàn)的一些新問題,對(duì)各項(xiàng)管理辦法和工作流程進(jìn)行重新梳理和完善,改進(jìn)采購計(jì)劃申報(bào)流程和采購工作流程及時(shí)修訂、完善部門各項(xiàng)規(guī)章制度及工作程序。的各項(xiàng)工作逐步走向制度化、規(guī)范化,步入了正常有序運(yùn)行的狀態(tài),改變了以前沒有章法、盲目工作、計(jì)劃統(tǒng)籌性不強(qiáng)的工作狀態(tài)。

          二、嚴(yán)格規(guī)范采購計(jì)劃管理

          嚴(yán)把采購計(jì)劃關(guān),認(rèn)真制定執(zhí)行“三大計(jì)劃”。對(duì)各部門上報(bào)的采購計(jì)劃按照經(jīng)營計(jì)劃進(jìn)行嚴(yán)格審批,嚴(yán)格控制,有效控制臨時(shí)計(jì)劃的數(shù)量和金額,做到采購有計(jì)劃可依,無計(jì)劃不采購。

          三、強(qiáng)化進(jìn)貨管理

          針對(duì)近年來嚴(yán)峻的食品安全形勢(shì),組織員工認(rèn)真學(xué)習(xí)了食品衛(wèi)生安全知識(shí),對(duì)當(dāng)前的食品及食品原料收貨驗(yàn)收流程進(jìn)一步規(guī)范。通過一系列的有效措施的施行,的食品管理工作有了顯著改善,近年來沒有發(fā)生一起因食品采購而發(fā)生的食品安全事故。主要措施有:

          1、要求供貨商送貨和采購員外出采購都要索取相應(yīng)的檢驗(yàn)檢疫票據(jù);

          2、包裝成品及半成品要求嚴(yán)格檢查生產(chǎn)日期和保質(zhì)期;

          3、每種食品添加劑都有相應(yīng)的'合格證和檢驗(yàn)報(bào)告,嚴(yán)格禁止食品衛(wèi)生監(jiān)管部門黑名單的食品添加劑流入酒店;

          4、建立健全每日進(jìn)貨臺(tái)帳,將各類物品的每次進(jìn)貨都詳細(xì)登記在冊(cè)。

          四、加強(qiáng)對(duì)供貨商的選定、使用的管理

          從資質(zhì)、價(jià)格、服務(wù)上綜合考察供貨商,使每一個(gè)物品的供貨商的選定都要經(jīng)過質(zhì)價(jià)評(píng)議,通過質(zhì)價(jià)評(píng)審委員會(huì)的評(píng)審后進(jìn)入xxxx,確保酒店使用的每一種物品的品質(zhì)都有保證,價(jià)格經(jīng)得起考驗(yàn),質(zhì)量都能追溯。在6月份,為了保障食品安全,強(qiáng)化供貨商自律意識(shí),與供貨商簽訂食品安全承諾書19份。

          五、在采購過程中,貨比三家,確保物美價(jià)廉

          “保證采購質(zhì)量的同時(shí)為公司節(jié)約每一分錢”是采購人員的準(zhǔn)則,在工作中,我一直堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)格比質(zhì)量”,嚴(yán)格按照公司詢價(jià)、比價(jià)程序操作。大宗材料和設(shè)施設(shè)備的采購要求供應(yīng)商必須提供資質(zhì)證明、合格證明,商定售后服務(wù)并簽訂合同。食品的采購,首先要求新鮮、質(zhì)量好,而且都要到衛(wèi)生防疫達(dá)標(biāo)的單位去采購。在此基礎(chǔ)上,再考慮價(jià)格便宜,份量充足,確保各部門能準(zhǔn)時(shí)拿到好質(zhì)量、準(zhǔn)數(shù)量的物料。

          六、按照酒店采價(jià)定價(jià)相關(guān)制度,定期會(huì)同質(zhì)檢部、餐飲部前往市場(chǎng)進(jìn)行價(jià)格調(diào)查,組織召開定價(jià)會(huì)進(jìn)行定價(jià)。此項(xiàng)工作的開展,規(guī)范了供貨商送貨行為,保證了進(jìn)貨質(zhì)量,降低了采購成本。

          七、按照酒店質(zhì)價(jià)評(píng)議、合同評(píng)審和采購招標(biāo)的相關(guān)規(guī)定,對(duì)每一項(xiàng)大宗物品的購買經(jīng)過多方詢價(jià),多方對(duì)比,并召開質(zhì)價(jià)評(píng)議和合同評(píng)審會(huì),切實(shí)做到采購質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的物品,降低采購價(jià)格。

          八、加強(qiáng)了對(duì)車輛的管理。

          由于工作業(yè)務(wù)的需要,去年8月份酒店三輛車劃歸管理,組織部門及時(shí)制定了車輛管理辦法,建立了加油臺(tái)賬和出車臺(tái)賬,健全了行車記錄。定期組織駕駛員進(jìn)行安全培訓(xùn),切實(shí)增強(qiáng)了駕駛員安全行車意識(shí)。

          在過去的一年中,雖然較好地完成了各項(xiàng)工作,但這都是大家努力的結(jié)果,在工作中,我離領(lǐng)導(dǎo)和同事們的希望還有一定距離,主要表現(xiàn)在基礎(chǔ)管理水平不高,工作重點(diǎn)抓得

          不夠突出等問題,我個(gè)人還存在性格急躁,不細(xì)致,辦事拖沓的缺點(diǎn),在今后的工作中我會(huì)努力克服以上缺點(diǎn)。勇于探索,敢于創(chuàng)新,不斷完善和改進(jìn)工作的方式方法,以更大熱情的工作態(tài)度投入到本職工作中,制定新的工作目標(biāo)和方向,進(jìn)一步提高管理水平,提高駕馭工作的能力,確保采購工作更好更快的發(fā)展。

        此致

        敬禮!

          述職人:xx

          20xx年xx月xx日

        采購儲(chǔ)備主管述職報(bào)告范文通用3

        各位領(lǐng)導(dǎo)、同事:

          您們好!

          我從20xx年進(jìn)入公司,至今已有五年公司工作經(jīng)驗(yàn)。主要是負(fù)責(zé)裝飾材料采購工作,通過公司領(lǐng)導(dǎo)的悉心培養(yǎng),讓我從實(shí)踐中逐步掌握專業(yè)采購知識(shí),現(xiàn)已對(duì)裝飾材料的采購渠道、談判技巧有了深刻的認(rèn)識(shí)。在這五年以來我在領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下認(rèn)真履行職責(zé),做到按時(shí)、按質(zhì)、按量地完成各項(xiàng)采購供應(yīng)等工作。在這幾年的工作中出現(xiàn)了不少的漏洞與疏忽,但在問題的解決過程中我深刻感受到自己也得到了實(shí)質(zhì)的提升,F(xiàn)將進(jìn)公司以來的主要工作情況述職如下:

          一、對(duì)公司的認(rèn)識(shí)及思想動(dòng)態(tài)

          進(jìn)公司5年以來,有很多時(shí)間都是在項(xiàng)目工地蹲點(diǎn)工作,,以從化別墅、成都項(xiàng)目及貴陽項(xiàng)目時(shí)間最長(zhǎng)。在工作中我已逐漸適應(yīng)了公司的工作環(huán)境,了解公司的企業(yè)文化。入職以來在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)下;公司相關(guān)部門的培訓(xùn)中;同事的悉心幫助下,我通過自身不斷努力,無論從思想上、工作上還是學(xué)習(xí)上,都取得了較大的發(fā)展和巨大的收獲。

          思想上,努力轉(zhuǎn)變思想觀念,從單純的學(xué)習(xí)理論知識(shí)、思想理論和工作實(shí)踐相結(jié)合轉(zhuǎn)變。獨(dú)立解決問題,多聽、多想、多問、多觀察,跟同事和睦相處。

          二、履職情況

          工作上,作為一名剛走進(jìn)裝修行業(yè)的本人深知自身的工作經(jīng)驗(yàn)和實(shí)踐能力嚴(yán)重不足,所以從踏入崗位開始,我時(shí)刻要求自己從實(shí)際出發(fā)、高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,力求做到業(yè)務(wù)素質(zhì)和道德素質(zhì)雙提高。認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)工作任務(wù),向著“做一名資深采購”的目標(biāo)邁出自己堅(jiān)實(shí)的一步。為此我時(shí)刻提醒自己在工作上要忠于職守,嚴(yán)于律己,勤懇工作,嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)章制度,積極響應(yīng)有關(guān)號(hào)召,在本職范圍內(nèi)積極開展工作。主要工作內(nèi)容如下:

          1、入職初期,認(rèn)真查看部門以往資料,對(duì)各項(xiàng)目部采購材料清單,采購流程,付款流程等通過文字資料對(duì)相關(guān)情況有了初步了解。

          2、被派到從化別墅項(xiàng)目工作,在從化別墅項(xiàng)目工作期間主要是熟悉各種裝飾材料的價(jià)格、性質(zhì)、尺寸規(guī)格、使用方法和用量計(jì)算等。在工程部領(lǐng)導(dǎo)及項(xiàng)目經(jīng)理的悉心教導(dǎo)下,這期間我不僅是認(rèn)識(shí)了不少裝飾材料,重要的是我知道了不少材料的使用方法以及根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)施工對(duì)各種材料的用量進(jìn)行了計(jì)算、施工工藝,這幾個(gè)月的時(shí)間在此受益頗多,真心感謝領(lǐng)導(dǎo)的栽培。

          3、 在20xx年我被獨(dú)當(dāng)一面派往成都項(xiàng)目作一名采購員。一到項(xiàng)目工地看那邊的環(huán)境相當(dāng)差以及交通的不便,我都有點(diǎn)不適,在后面的時(shí)間里我努力適應(yīng)這里的環(huán)境,我開始了正式的工作。盡管公司領(lǐng)導(dǎo)為我們做好了工作鋪墊,但是由于經(jīng)驗(yàn)的缺乏我在初期的工作中也走了不少的彎路。不過這些問題都在領(lǐng)導(dǎo)的細(xì)心指導(dǎo)下一一解決。首先從本項(xiàng)目中水泥、河沙、磚最基本的材料開始采購,到后來比較復(fù)雜的外墻燈材料、真石漆、夾鵑玻璃的采購,在一邊采購一邊學(xué)習(xí)中順利完成,另外在做好本職工作同時(shí)我還利用空余時(shí)間去到工地學(xué)習(xí)各種材料施工工藝及了解材料的性能,還和甲方保持了良好的關(guān)系;在這項(xiàng)目完工后我對(duì)材料的認(rèn)識(shí)又提升一大步,給我在以后的工作上提供了很好的經(jīng)驗(yàn)。

          三、工作中存在的問題及解決對(duì)策

          入職以來,我也清醒地認(rèn)識(shí)到工作存在的不足,表現(xiàn)在:

          1、與領(lǐng)導(dǎo)及同事的協(xié)作、交流缺乏主動(dòng)性,由此給相關(guān)工作的順利開展帶來一定的`影響。

          2、沒有建立有效地工作方法,一切都處于學(xué)習(xí)和摸索階段。

          3、個(gè)別工作做的不夠細(xì)致,在做合同和支付的過程中偶爾會(huì)出現(xiàn)大意馬虎造成財(cái)務(wù)處理問題。

          4、自己的理論水平和工作處理經(jīng)驗(yàn)不達(dá)標(biāo),亟待提高。 雖然我在工作中還存在諸多不足,但我決心認(rèn)真提高業(yè)務(wù),工作水平,為公司貢獻(xiàn)自己應(yīng)當(dāng)貢獻(xiàn)的力量。我要努力做到:第一、加強(qiáng)學(xué)習(xí),拓寬知識(shí)面。理論結(jié)合實(shí)際,提高綜合素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力,為采購工作做出自己最大的貢獻(xiàn)。第二、時(shí)刻注意堅(jiān)守職業(yè)操守,樹立正確的職業(yè)道德觀。第三、端正工作態(tài)度,認(rèn)真細(xì)心,戒驕戒躁。第四、建立樣品庫,收集產(chǎn)品資料、質(zhì)檢報(bào)告。

          四、對(duì)公司的意見和建議

          不想當(dāng)將軍的士兵不是好士兵。我想,對(duì)公司、部門沒有意見和建議的員工同樣不是好員工。我堅(jiān)信我所能想到和看到的公司、部門管理和流程的我所謂的瑕疵,另一方面則是這些問題其實(shí)也是公司領(lǐng)導(dǎo)早已知道的問題,現(xiàn)今的制度流程才是最適合大局的。所以在工作中我始終堅(jiān)持先服從再懷疑的態(tài)度。 至此先請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)原諒無知新員工可能的大膽妄言,我所想要提的意見以及建議主要是以下:

          1、公司的采購合同樣本有些規(guī)定偏強(qiáng)硬,致使一些價(jià)格更加實(shí)惠的供應(yīng)商因?yàn)楹贤系牟糠忠蠖^于擔(dān)心,或使不能達(dá)成合作,進(jìn)而只能采購相對(duì)價(jià)格較高產(chǎn)品。此問題主要體現(xiàn)在我公司合同上的不靈活。

          2、本部門對(duì)新供應(yīng)商的開發(fā)力度可適當(dāng)提高,個(gè)人感覺項(xiàng)目在一些材料的采購上有依賴?yán)瞎⿷?yīng)商的成分。月結(jié)供應(yīng)商的開發(fā)往往因?yàn)楣咀陨碓驘o法展開。

          3、對(duì)于零散材料如小五金材料,我覺得可以增加一個(gè)備用供應(yīng)合同。合同內(nèi)的材料選便宜的一家為唯一供應(yīng)商。合同外的小材料則兩家比價(jià)后選擇實(shí)惠的供應(yīng)商。

          4、建立完整的異地采購材料機(jī)制。異地材料采購在很多材料的采購上有巨大的價(jià)格優(yōu)勢(shì),但是對(duì)于項(xiàng)目地以外的新供應(yīng)商可能存在的好處是價(jià)格或許能大幅度降低、大大節(jié)約采購成本。存在的問題是質(zhì)量保障問題、合作合同付款麻煩等問題、資金風(fēng)險(xiǎn)問題等。盡管操作存在諸多問題,但是若有一套完善的異地采購機(jī)制,我堅(jiān)信可以為公司節(jié)約很大很大一筆采購成本。

          五、今后設(shè)想

          在今后的工作當(dāng)中,我將努力學(xué)習(xí)新的知識(shí),掌握各種新材料,提高自己履崗能力,把自己培養(yǎng)成一個(gè)業(yè)務(wù)全面的合格采購員,更好地規(guī)劃自己的職業(yè)生涯。當(dāng)然在一些細(xì)節(jié)的處理上還存在欠缺,我會(huì)在以后的工作學(xué)習(xí)中磨練自己,在領(lǐng)導(dǎo)和同事的指導(dǎo)幫助中提高自己,發(fā)揚(yáng)長(zhǎng)處,彌補(bǔ)不足。

        此致

        敬禮!

          述職人:xx

          20xx年xx月xx日

        采購儲(chǔ)備主管述職報(bào)告范文通用4

        各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們:

          大家好!我是xxxx經(jīng)理,全面負(fù)責(zé)xxxx所需物資、設(shè)施設(shè)備和各種用品的采購配送工作。擔(dān)任xxx經(jīng)理的三年時(shí)間里,在酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下,在酒店各單位和部門的密切配合下,我和xxx的其他同事全力配合,嚴(yán)格遵守公司采購制度,認(rèn)真履行職責(zé),按時(shí)、按質(zhì)、按量地完成了各項(xiàng)采購工作,有力保障了酒店的正常運(yùn)營和各項(xiàng)接待任務(wù)的順利完成,主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:

          一、完善制度建設(shè)

          根據(jù)酒店負(fù)責(zé)制定采購管理工作流程與標(biāo)準(zhǔn),并督導(dǎo)執(zhí)行。根據(jù)制度的執(zhí)行情況以及運(yùn)行中出現(xiàn)的一些新問題,對(duì)各項(xiàng)管理辦法和工作流程進(jìn)行重新梳理和完善,改進(jìn)采購計(jì)劃申報(bào)流程和采購工作流程及時(shí)修訂、完善部門各項(xiàng)規(guī)章制度及工作程序。xxx的各項(xiàng)工作逐步走向制度化、規(guī)范化,步入了正常有序運(yùn)行的狀態(tài),改變了以前沒有章法、盲目工作、計(jì)劃統(tǒng)籌性不強(qiáng)的工作狀態(tài)。

          二、嚴(yán)格規(guī)范采購計(jì)劃管理

          嚴(yán)把采購計(jì)劃關(guān),認(rèn)真制定執(zhí)行“三大計(jì)劃”。對(duì)各部門上報(bào)的采購計(jì)劃按照經(jīng)營計(jì)劃進(jìn)行嚴(yán)格審批,嚴(yán)格控制,有效控制臨時(shí)計(jì)劃的數(shù)量和金額,做到采購有計(jì)劃可依,無計(jì)劃不采購。

          三、強(qiáng)化進(jìn)貨管理

          針對(duì)近年來嚴(yán)峻的食品安全形勢(shì),組織xxx員工認(rèn)真學(xué)習(xí)了食品衛(wèi)生安全知識(shí),對(duì)當(dāng)前的食品及食品原料收貨驗(yàn)收流程進(jìn)一步規(guī)范。通過一系列的有效措施的施行,xxx的食品管理工作有了顯著改善,近年來沒有發(fā)生一起因食品采購而發(fā)生的食品安全事故。主要措施有:

          1、要求供貨商送貨和采購員外出采購都要索取相應(yīng)的檢驗(yàn)檢疫票據(jù);

          2、包裝成品及半成品要求嚴(yán)格檢查生產(chǎn)日期和保質(zhì)期;

          3、每種食品添加劑都有相應(yīng)的合格證和檢驗(yàn)報(bào)告,嚴(yán)格禁止食品衛(wèi)生監(jiān)管部門黑名單的食品添加劑流入酒店;

          4、建立健全每日進(jìn)貨臺(tái)帳,將各類物品的每次進(jìn)貨都詳細(xì)登記在冊(cè)。

          四、加強(qiáng)對(duì)供貨商的選定、使用的管理。

          從資質(zhì)、價(jià)格、服務(wù)上綜合考察供貨商,使每一個(gè)物品的供貨商的選定都要經(jīng)過質(zhì)價(jià)評(píng)議,通過質(zhì)價(jià)評(píng)審委員會(huì)的評(píng)審后進(jìn)入xxxx,確保酒店使用的每一種物品的`品質(zhì)都有保證,價(jià)格經(jīng)得起考驗(yàn),質(zhì)量都能追溯。在6月份,為了保障食品安全,強(qiáng)化供貨商自律意識(shí),與供貨商簽訂食品安全承諾書19份。

          五、在采購過程中,貨比三家,確保物美價(jià)廉

          “保證采購質(zhì)量的同時(shí)為公司節(jié)約每一分錢”是采購人員的準(zhǔn)則,在工作中,我一直堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)

          格比質(zhì)量”,嚴(yán)格按照公司詢價(jià)、比價(jià)程序操作。大宗材料和設(shè)施設(shè)備的采購要求供應(yīng)商必須提供資質(zhì)證明、合格證明,商定售后服務(wù)并簽訂合同。食品的采購,首先要求新鮮、質(zhì)量好,而且都要到衛(wèi)生防疫達(dá)標(biāo)的單位去采購。在此基礎(chǔ)上,再考慮價(jià)格便宜,份量充足,確保各部門能準(zhǔn)時(shí)拿到好質(zhì)量、準(zhǔn)數(shù)量的物料。

          六、按照酒店采價(jià)定價(jià)相關(guān)制度。

          定期會(huì)同質(zhì)檢部、餐飲部前往市場(chǎng)進(jìn)行價(jià)格調(diào)查,組織召開定價(jià)會(huì)進(jìn)行定價(jià)。此項(xiàng)工作的開展,規(guī)范了供貨商送貨行為,保證了進(jìn)貨質(zhì)量,降低了采購成本。

          七、按照酒店質(zhì)價(jià)評(píng)議、合同評(píng)審和采購招標(biāo)的相關(guān)規(guī)定。

          對(duì)每一項(xiàng)大宗物品的購買經(jīng)過多方詢價(jià),多方對(duì)比,并召開質(zhì)價(jià)評(píng)議和合同評(píng)審會(huì),切實(shí)做到采購質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的物品,降低采購價(jià)格;

          八、加強(qiáng)了對(duì)車輛的管理。

          由于工作業(yè)務(wù)的需要,去年8月份酒店三輛車劃歸xxx管理,組織部門及時(shí)制定了車輛管理辦法,建立了加油臺(tái)賬和出車臺(tái)賬,健全了行車記錄。定期組織駕駛員進(jìn)行安全培訓(xùn),切實(shí)增強(qiáng)了駕駛員安全行車意識(shí)。在過去的一年中,雖然較好地完成了各項(xiàng)工作,但這都是大家努力的結(jié)果,在工作中,我離領(lǐng)導(dǎo)和同事們的希望還有一定距離,主要表現(xiàn)在基礎(chǔ)管理水平不高,工作重點(diǎn)抓得不夠突出等問題,我個(gè)人還存在性格急躁,不細(xì)致,辦事拖沓的缺點(diǎn),在今后的工作中我會(huì)努力克服以上缺點(diǎn)。勇于探索,敢于創(chuàng)新,不斷完善和改進(jìn)工作的方式方法,以更大熱情的工作態(tài)度投入到本職工作中,制定新的工作目標(biāo)和方向,進(jìn)一步提高管理水平,提高駕馭工作的能力,確保采購工作更好更快的發(fā)展。

        此致

        敬禮!

          倡議人:xx

          20xx年xx月xx日

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