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      2. 后勤自查報(bào)告

        時(shí)間:2023-04-06 13:10:40 報(bào)告 我要投稿

        后勤自查報(bào)告

          在學(xué)習(xí)、工作生活中,報(bào)告不再是罕見的東西,不同的報(bào)告內(nèi)容同樣也是不同的。你還在對(duì)寫報(bào)告感到一籌莫展嗎?以下是小編為大家收集的后勤自查報(bào)告,歡迎大家分享。

        后勤自查報(bào)告

        后勤自查報(bào)告1

          各位領(lǐng)導(dǎo):

          根據(jù)皖教秘[20xx]447號(hào)、皖教秘[20xx]451號(hào)文件精神,我院對(duì)照檢查內(nèi)容和要求進(jìn)行了全面自查。現(xiàn)將有關(guān)情況報(bào)告如下:

          一、學(xué)院食堂基本情況

          我院學(xué)生食堂建筑面積6800平方米,共分三層,經(jīng)省教育廳后勤管理服務(wù)中心審核,按照高校標(biāo)準(zhǔn)化食堂設(shè)計(jì),建筑與布局合理,設(shè)備設(shè)施齊全;學(xué)院食堂現(xiàn)由安徽蜀王美心快餐有限公司和合肥翰林酒店公司托管經(jīng)營(yíng),兩家公司于20xx年11月同時(shí)被六安市評(píng)為六安市A級(jí)食堂,美心餐廳還被評(píng)為六安市餐飲行業(yè)示范單位。

          我院食堂現(xiàn)有員工93名,配備有專職的食品安全管理人員,所有員工均取得健康合格證明,建立員工健康檔案。員工上崗前,必須參加食品安全培訓(xùn),明確食品安全責(zé)任,并建立了培訓(xùn)檔案。

          二、建立健全工作機(jī)構(gòu),努力構(gòu)筑食堂安全工作長(zhǎng)效機(jī)制

          我院高度重視學(xué)生食堂工作,將學(xué)生食堂工作放在學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀的高度抓好抓實(shí)。為加強(qiáng)對(duì)食堂工作的組織領(lǐng)導(dǎo)和貫徹執(zhí)行,我院在20xx年升格時(shí)就制定了學(xué)院伙食管理委員會(huì)、院衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)組以及學(xué)院重特大安全事故應(yīng)急處理領(lǐng)導(dǎo)組等工作機(jī)構(gòu),全面負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)、組織、協(xié)調(diào)、督促、檢查學(xué)院衛(wèi)生防疫與食品安全工作。期間盡管因?yàn)槿耸伦儎?dòng),有關(guān)議事協(xié)調(diào)組織也及時(shí)進(jìn)行了調(diào)整和充實(shí),這為做好學(xué)院的食堂安全工作提供了重要組織保障。

          食堂安全工作是一項(xiàng)長(zhǎng)期而艱巨的工作,必須建立、健全一套行之有效的工作機(jī)制,切實(shí)將安全責(zé)任落到實(shí)處。多年來,學(xué)院在認(rèn)真貫徹上級(jí)文件精神的同時(shí),探索并基本建立了以維護(hù)安全穩(wěn)定目標(biāo)責(zé)任制為龍頭,以綜合治理為基礎(chǔ)的工作機(jī)制,先后制定了《食堂衛(wèi)生管理制度》、《食品衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn)》、《采購(gòu)管理制度》、《食品驗(yàn)收管理制度》、《冷庫(kù)管理制度》、《餐具消毒管理制度》、《食品衛(wèi)生與預(yù)防食物中毒措施》等幾十項(xiàng)制度。這些制度的制定和落實(shí),有效保障了我院食堂工作扎實(shí)有序開展。

          三、加強(qiáng)管理監(jiān)管力度,確保食堂運(yùn)行平穩(wěn)有序

          食堂工作無小事。為保障我院食堂工作平穩(wěn)運(yùn)行,學(xué)院著重從以下幾個(gè)方面做好學(xué)生食堂工作。

          一是構(gòu)筑多級(jí)檢查監(jiān)督機(jī)制。學(xué)院成立有院伙食委員會(huì),定期對(duì)學(xué)生食堂進(jìn)行監(jiān)督檢查。學(xué)院后勤服務(wù)中心作為我院食堂工作的日常管理部門,專門制定了食堂量化管理辦法、就餐管理規(guī)定和食堂管理規(guī)定等制度,并嚴(yán)格實(shí)行后勤主要負(fù)責(zé)人跟餐制度。此外,院衛(wèi)生科、院學(xué)生會(huì)生活部也定期對(duì)食堂衛(wèi)生和食品質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督檢查,及時(shí)反饋檢查結(jié)果,堅(jiān)持公開公示制度;

          二是加強(qiáng)食品價(jià)格監(jiān)管,保障校園安全穩(wěn)定。多年來,我院嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家關(guān)于學(xué)生食堂的優(yōu)惠政策和規(guī)定要求,切實(shí)把學(xué)生的利益放在首位,尤其關(guān)注家庭經(jīng)濟(jì)困難學(xué)生的基本伙食需求。學(xué)院各食堂經(jīng)營(yíng)中,中、晚餐均提供有5個(gè)以上種類的'低價(jià)菜和1個(gè)免費(fèi)湯。其中低價(jià)菜價(jià)格在1.00元x1.50元的占30%,1.50元x2.50元占40%,2.50元以上占30%,較好滿足不同層次學(xué)生的需求。

          三是加強(qiáng)宣傳教育,提高學(xué)生參與食堂監(jiān)督的意識(shí)。一方面,定期制作宣傳欄,通報(bào)主副食品的采購(gòu)價(jià)格,宣傳相關(guān)管理規(guī)定和辦法。另一方面,學(xué)院定期召開伙食管理委員會(huì)會(huì)議,通報(bào)食堂情況,了解同學(xué)們對(duì)食堂管理工作的相關(guān)意見和建議。從反饋的情況來看,學(xué)生在食堂飯菜多樣化方面比較滿意,對(duì)學(xué)校食堂價(jià)格表示理解,學(xué)生對(duì)學(xué)校食堂總體滿意度較好。

          四是加大投入力度,改善學(xué)校食堂條件。有效的經(jīng)費(fèi)投入是做好學(xué)校食品安全工作的重要保障。近年來,學(xué)院在辦學(xué)經(jīng)費(fèi)十分緊張的條件下,進(jìn)一步加大了對(duì)學(xué)校食堂基礎(chǔ)建設(shè)資金的投入力度,食堂烹調(diào)加工間、素菜加工間、葷菜加工間、主食蒸煮間、主食初加工間、面點(diǎn)煎烤間、清洗、消毒室、涼菜熟食制作間、糧油、物料、調(diào)料庫(kù)、售賣間、排煙系統(tǒng)、水、電、氣改造等基礎(chǔ)設(shè)施、設(shè)備的建設(shè)及主要生產(chǎn)加工設(shè)備均由學(xué)院投資。經(jīng)營(yíng)單位的經(jīng)營(yíng)成本得以降低,學(xué)生就餐環(huán)境舒適,師生反映較好。

        后勤自查報(bào)告2

          為充分發(fā)揮學(xué)校后勤工作“服務(wù)育人”功能,促進(jìn)學(xué)校后勤管理工作規(guī)范化建設(shè),更好地服務(wù)于教育教學(xué)和師生生活。對(duì)學(xué)校后勤工作逐項(xiàng)開展了自查,現(xiàn)將自查情況做以下匯報(bào):

          一、基本情況

          xxx鎮(zhèn)xxx小學(xué),創(chuàng)辦于1952年,在義務(wù)教育均衡發(fā)展過程中,學(xué)校辦學(xué)規(guī)模和辦學(xué)條件得到大幅提升。學(xué)校現(xiàn)占地面積6200平方米,校舍建筑面積1928平方米,擁有一棟教學(xué)樓、一棟綜合樓,四跑道塑膠運(yùn)動(dòng)場(chǎng) ,學(xué)校配設(shè)了多媒體教室、圖書閱覽室、體育活動(dòng)室 、科學(xué)實(shí)驗(yàn)室、心理咨詢室、音樂和美術(shù)教室等。學(xué)校現(xiàn)有4個(gè)教學(xué)班,在校學(xué)生57人

          二、學(xué)校后勤工作管理自查情況

          1、我校后勤工作成立以校長(zhǎng)為組長(zhǎng),副校長(zhǎng)xxx為副組長(zhǎng),后勤總務(wù)處xxx為總負(fù)責(zé)的領(lǐng)導(dǎo)小組,針對(duì)各項(xiàng)具體工作分工明確,責(zé)任到人。各項(xiàng)管理工作做到制度化、規(guī)范化。并按照制度落實(shí)各項(xiàng)工作。

          2、我校不是寄宿制學(xué)校,無學(xué)生宿舍,也沒有教師宿舍,學(xué)校無小賣部。

          3、我校無學(xué)生食堂,只有教師食堂。嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)管理食堂,加強(qiáng)對(duì)食品采購(gòu)、食品留樣、碗柜、餐具等設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生管理。確保了飲食從業(yè)人員持證上崗,食堂人員證照齊全、合法有效,穿戴整潔。工作人員每年都進(jìn)行體格檢查、每年都進(jìn)行衛(wèi)生培訓(xùn),并辦理健康證。平時(shí)積極配合、主動(dòng)接受衛(wèi)生行政部門的監(jiān)督與指導(dǎo)。健全衛(wèi)生、食品管理制度,做到責(zé)任到人,建立健全的衛(wèi)生管理制度及責(zé)任 追究制度,責(zé)任到人,搞好食品衛(wèi)生宣傳。食堂配備的各類器械、用電設(shè)備、消防設(shè)備、電路、開關(guān)插座、庫(kù)房的.安全狀況都比較好,管理比較規(guī)范到位,操作 規(guī)程明確。

          4、校園布局合理,環(huán)境衛(wèi)生干凈整潔。我校校園布局非常雅觀,校舍、操場(chǎng)、硬化路面比例合理,在整個(gè)校園里顯得錯(cuò)落有致,校園環(huán)境干凈整潔。我校占地面積6200平方米,綠化用地面積2560平方米,綠化用地面積占校園總面積的41.3%。

          5、學(xué)校后勤服務(wù)性收費(fèi)嚴(yán)格執(zhí)行上級(jí)物價(jià)和教育部門的文件,做到“三個(gè)一”:一個(gè)公示牌、一封致家長(zhǎng)信、一張收費(fèi)收據(jù);學(xué)生訂奶采取自愿原則的,學(xué)校要按要求管理和發(fā)放學(xué)生奶,確保學(xué)生飲奶安全;嚴(yán)格執(zhí)行“一科一輔”的政策,堅(jiān)持學(xué)生征訂自愿的原則,無違規(guī)征訂行為;校方責(zé)任險(xiǎn)學(xué)生投保率達(dá)到100%,學(xué)生參加城鎮(zhèn)居醫(yī)保或“新農(nóng)合”比例達(dá)到100%,學(xué)校風(fēng)險(xiǎn)管理工作行為規(guī)范,風(fēng)險(xiǎn)防范效果顯著;我校未統(tǒng)一訂購(gòu)學(xué)生校服。

          6、定期查勘校舍,做好維修維護(hù)工作,要建立校舍維修檔案。 校舍定期檢查是我校的一項(xiàng)常規(guī)工作,每次對(duì)查處的大小問題都在第一時(shí)間解決;定期檢查校內(nèi)用水用電安全。水火無情,更是學(xué)校安全工作的重中之重。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)督促工作人員定期檢查校內(nèi)用水用電安全,發(fā)現(xiàn)安全隱患,及時(shí)解決。

          經(jīng)過對(duì)全校師生的走訪發(fā)現(xiàn),師生滿意率達(dá)100%以上,但還有一些地方存在著不足之處,今后應(yīng)努力工作,以適應(yīng)全校師生的要求,更好的為教育教學(xué)服務(wù)。

        后勤自查報(bào)告3

          根據(jù)《關(guān)于對(duì)20xx年各縣市區(qū)學(xué)校后勤管理工作進(jìn)行年度目標(biāo)考核的通知》(十教函20152號(hào))文件精神,對(duì)照《十堰市中小學(xué)后勤管理工作評(píng)估辦法》,結(jié)合我校后勤管理工作實(shí)際,我校對(duì)后勤工作進(jìn)行了認(rèn)真地自查,自查得分為93分,F(xiàn)將自查情況匯報(bào)如下:

          1、我校是一所的農(nóng)村寄宿制學(xué)校,我,F(xiàn)有在職教職工--人,其中教師--人,門衛(wèi)--人,廚師--人,在校學(xué)生--人。后勤主任--人。

          在學(xué)校后院建立1塊面積大約120平方米的蔬菜基地,由于蔬菜面積受限,生均面積達(dá)不到規(guī)定的要求,不能夠?qū)崿F(xiàn)蔬菜基本自給。

          2、我校已完成后勤設(shè)施達(dá)到“十有八配套”指標(biāo),學(xué)校宿舍內(nèi)務(wù)管理“十個(gè)一條線”,一人一鋪達(dá)到95%。各個(gè)宿舍配有電扇、衛(wèi)生間、24小時(shí)熱水,保障學(xué)生洗浴。

          3、我校校園內(nèi)衛(wèi)生保持由學(xué)生值日負(fù)責(zé),學(xué)校將校內(nèi)操場(chǎng)、樓梯間、走廊等衛(wèi)生范圍分區(qū)劃分到各班,由各班負(fù)責(zé)早、晚及大掃除時(shí)間做衛(wèi)生;另一部分由學(xué)校的保安人員負(fù)責(zé),即學(xué)生上課期間負(fù)責(zé)操場(chǎng)、樓梯間、走廊的保潔和檢查督促工作。此外,學(xué)校廁所有沖洗設(shè)施,每天沖洗。學(xué)校設(shè)有醫(yī)務(wù)室,配備有專職校醫(yī),負(fù)責(zé)學(xué)校的'衛(wèi)生保健及流行病、

          傳染病的防治工作,將健康教育納入課程之中。由于學(xué)校重視,常抓不懈,我校環(huán)境衛(wèi)生良好,受到師生、家長(zhǎng)的一致肯定。

          綠化方面,由于我校資金有限,無法大規(guī)模進(jìn)行綠化,盡管如此,我校還是因地制宜,在操場(chǎng)四周開辟了綠化地帶,栽種了桂花、樟樹等樹木。同時(shí),為了增加綠化面積,達(dá)到綠化效果,我校還購(gòu)置了各種盆景,美化校園。在校園文化建設(shè)方面,學(xué)校在校園醒目位置布置有書畫專欄、公示欄、文化長(zhǎng)廊、名人名言、學(xué)生習(xí)作等,真正達(dá)到“讓墻壁說話,使花草育人”的育人氛圍。

          本學(xué)期學(xué)校繼續(xù)開展文明宿舍”、“放心食堂”、“綠色學(xué)!钡葟(fù)查與創(chuàng)建活動(dòng),均已達(dá)標(biāo)。

          4、我校食堂全面推行“五員制”,全面推行營(yíng)養(yǎng)食譜,每周食譜都是經(jīng)過科學(xué)的設(shè)計(jì),符合師生身體健康需要。全面建立了五公開、財(cái)務(wù)五統(tǒng)一制度,本學(xué)期開展了學(xué)生食堂食品安全監(jiān)督量化分級(jí)B級(jí)食堂創(chuàng)建工作,并已達(dá)到規(guī)定指標(biāo)。由于學(xué)校高度重視后勤管理工作,本著以師生服務(wù)為主,不以盈利為目的的原則,在后勤所有工作人員的不懈努力下,我校后勤管理已逐步邁入制度化、規(guī)范化、科學(xué)化軌道,后勤服務(wù)意識(shí)得到強(qiáng)化,服務(wù)態(tài)度端正,服務(wù)質(zhì)量不斷提高,后勤工作人員服務(wù)達(dá)到了文明、熱情、及時(shí)的標(biāo)準(zhǔn),受到師生的好評(píng)。學(xué)校食品安全未出現(xiàn)任何事故,食堂管理未出現(xiàn)投訴。

          5、我校嚴(yán)格實(shí)施學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃,堅(jiān)持實(shí)施“蛋奶工程”,專人負(fù)責(zé),每天有登記。購(gòu)食品及原料有衛(wèi)生及質(zhì)檢合格證,有原始登記帳冊(cè);貯存空間和工具保持清潔,定位存放;從未購(gòu)買腐 敗變質(zhì)的原料或供應(yīng)變質(zhì)食品。注重加工場(chǎng)所內(nèi)外環(huán)境的創(chuàng)設(shè),保證加工環(huán)境衛(wèi)生。我校食品操作間地面為防水磨石,瓷磚仿瓷墻壁潔白衛(wèi)生,配有不銹鋼水桶及桶架,內(nèi)部環(huán)境整潔、規(guī)范;無老鼠、蒼蠅、蟑螂及其它有害昆蟲;室內(nèi)無油垢,地面無污物,干凈、整潔。

          同時(shí)加強(qiáng)對(duì)食堂工作的安全培訓(xùn)和學(xué)生的安全教育,教育學(xué)生不吃過期變質(zhì)食物,和腐爛變質(zhì)和“三無”食品,無生吃火腿現(xiàn)象。

          6、為加強(qiáng)校園安全管理,一方面學(xué)校注重了技防、物防措施的落實(shí),在學(xué)校財(cái)務(wù)室、多媒體室、儀器室等重要部位加裝防盜門窗,各樓梯口安裝鐵大門;另一方面加強(qiáng)門衛(wèi)管理,校園實(shí)行封閉式管理,安排兩名教師每天24小時(shí)值班陪寢、夜間巡查。同時(shí),學(xué)校加強(qiáng)與白浪派出所的聯(lián)系,建立警校聯(lián)防制度,校內(nèi)成立護(hù)校隊(duì)。由于措施得力,近幾年來我校安全責(zé)任事故為零。

          抓好學(xué)校風(fēng)險(xiǎn)防范工作,繼續(xù)保持校方責(zé)任保險(xiǎn)義務(wù)教育階段學(xué)校投保率達(dá)100%,在校學(xué)生80%參加參加了城鎮(zhèn)居民基本醫(yī)療保險(xiǎn)或新農(nóng)村合作醫(yī)療保險(xiǎn)。

          7、學(xué)校后勤無服務(wù)性收費(fèi)。

          8、我校高度重視后勤管理工作,后勤建設(shè)有計(jì)劃、有重點(diǎn),學(xué)校有衛(wèi)生許可證,加工人員有健康證,每天對(duì)加工人員進(jìn)行晨檢,統(tǒng)一穿工作服、戴口罩上班,禁止閑雜人員進(jìn)入加工間。但對(duì)一線人員培訓(xùn)少。

          9、我校嚴(yán)格按照省市文件要求,使用區(qū)教育局統(tǒng)一配送的“放心糧油”,糧油存放、出入庫(kù)登記。

          10、我校積極完成對(duì)省市教育部門布置的學(xué)校后勤管理其它工作。

          總之,我校將以此次學(xué)校后勤工作檢查考評(píng)為契機(jī),總結(jié)成績(jī),找出不足,力爭(zhēng)在今后的工作中,嚴(yán)格按照考評(píng)標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合本校實(shí)際,求真務(wù)實(shí),真抓實(shí)干,努力抓好后勤管理工作,為師生服務(wù),為教學(xué)服務(wù),為使我校盡快實(shí)現(xiàn)“讓農(nóng)村孩子優(yōu)質(zhì)教育,讓特殊孩子擁有無私關(guān)愛”的辦學(xué)目標(biāo),再造農(nóng)村示范學(xué)校形象提供良好的服務(wù)保障。

        后勤自查報(bào)告4

          中學(xué)現(xiàn)有52個(gè)教學(xué)班,在職職工217人,學(xué)生數(shù)由原來的900余人增加至近4000人,后勤工作量比原來加大了近三分之二。而后勤工作人員數(shù)量并未增加,現(xiàn)有10人分別負(fù)責(zé)學(xué)校財(cái)富管理、采購(gòu)、保管管理工作以及水電、校園綠化、學(xué)生食堂、小區(qū)計(jì)生等后勤方面工作。學(xué)校后期工作涉及面廣、頭緒多、為教學(xué)服務(wù),為教師服務(wù),為學(xué)生服務(wù)是我們后期工作的主要目的,F(xiàn)將學(xué)校后勤管理工作作如下匯報(bào):

          一、校園環(huán)境人文化,教學(xué)設(shè)備現(xiàn)代化

          自xx年?duì)巹?chuàng)省級(jí)示范高中以來,經(jīng)過專家的精心設(shè)計(jì)和學(xué)校職工的辛勤勞動(dòng),僅用兩年多時(shí)間完成了規(guī)劃要求的十多項(xiàng)工程,新建了教學(xué)樓、學(xué)生綜合宿舍樓、學(xué)生公寓樓、學(xué)生綜合服務(wù)樓、科教實(shí)驗(yàn)樓等,總建筑面積達(dá)4萬余平方米。興建了人工湖、曲橋、涼亭和環(huán)湖曲徑,修建了噴泉、雕塑、大小綠地廣場(chǎng)及花圃、草坪等。整個(gè)校園綠樹成蔭、團(tuán)花簇錦,充滿了詩情畫意,營(yíng)造了良好的讀書環(huán)境。 年被評(píng)為市級(jí)文明單位和“花園式學(xué)!,學(xué)校還投資數(shù)百萬元裝備了理化生實(shí)驗(yàn)室、校園網(wǎng)、天文臺(tái)、電子閱覽室、多媒體教室等,使得辦學(xué)條件及教學(xué)設(shè)備得到很大的改善。

          二、后勤服務(wù)社會(huì)化

          中學(xué)食堂管理自 年起走上了后勤服務(wù)社會(huì)化之路。學(xué)校引入競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制,通過競(jìng)標(biāo),引進(jìn)社會(huì)力量分別承包了一、二號(hào)食堂,實(shí)行業(yè)主承包經(jīng)營(yíng),自負(fù)盈虧,上級(jí)主管部門、衛(wèi)生監(jiān)督部門、學(xué)校監(jiān)督管理的模式。在組織領(lǐng)導(dǎo)上,學(xué)校成立膳食委員會(huì),由分管后勤的校長(zhǎng)任組長(zhǎng)、總務(wù)處具體負(fù)責(zé)食堂工作、政教處、團(tuán)委、工會(huì)協(xié)同檢查、監(jiān)督。學(xué)校制定了各項(xiàng)規(guī)章制度,如《食堂管理制度》、《環(huán)境衛(wèi)生保潔制度》、《食品保管驗(yàn)收制度》、《從業(yè)人員崗位責(zé)任制》等,在制度上要求兩食堂經(jīng)營(yíng)合法化、規(guī)范化。學(xué)校定期由總務(wù)處牽頭聯(lián)合政教處、壓濾機(jī)濾布 團(tuán)委、工會(huì)對(duì)兩個(gè)食堂進(jìn)行檢查、檢查業(yè)主的環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、進(jìn)貨渠道、加工流程以及從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生狀況,要求工人持證、著工作服上崗等。查后將結(jié)果填寫食堂衛(wèi)生檢查監(jiān)督情況表,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)向承包業(yè)主提出,并限期整改。向師生發(fā)放食堂就餐情況問卷、調(diào)查表,收集師生意見、匯總歸納后向兩個(gè)食堂反饋師生意見,提出合理化建議,加強(qiáng)膳食管理。學(xué)校經(jīng)常與衛(wèi)生防疫部門、技術(shù)監(jiān)督部門以及上級(jí)主管部門聯(lián)系,邀請(qǐng)他們對(duì)學(xué)校食堂經(jīng)營(yíng)情況、鍋爐等安全等進(jìn)行檢查監(jiān)督,督促其定期進(jìn)行員工健康檢查,鍋爐工操作培訓(xùn)等,確保兩食堂經(jīng)營(yíng)合法性、規(guī)范性和安全性。

          學(xué)校的.一號(hào)食堂位于學(xué)生綜合服務(wù)樓,集學(xué)生餐飲、浴池、超市于一體。二號(hào)食堂為輕鋼結(jié)構(gòu)建筑。食堂環(huán)境優(yōu)雅、衛(wèi)生條件良好,有合理集散、活動(dòng)場(chǎng)地、內(nèi)部結(jié)構(gòu)合理,有食品倉(cāng)庫(kù)、操作間、分洗池、冷柜等,餐廳內(nèi)通風(fēng)采光情況良好,配有電扇、電視、飲水機(jī)等。就餐環(huán)境良好。

          三、學(xué)生宿舍管理情況

          隨著近幾年招生規(guī)模的不斷擴(kuò)大,住校生人數(shù)逐年增加。為了改善學(xué)生住宿條件,學(xué)校投資興建了兩幢女生宿舍樓、兩幢男生公寓樓,改造了一幢女生公寓樓,總建筑面積達(dá)7684平方米,生均建筑面積達(dá)3.84平方米。宿舍通風(fēng)、采光情況良好,有大門、圍墻、值班室、衛(wèi)生間、水沖式廁所等。院內(nèi)及走道有晾曬設(shè)施,照明、消費(fèi)設(shè)備齊全。除了具備學(xué)生宿舍應(yīng)有的生活設(shè)施外,還配有吸頂扇、書柜、電話等,方便了學(xué)生生活,做到服務(wù)人性化。

        后勤自查報(bào)告5

          我園根據(jù)上級(jí)文件精神,對(duì)照?qǐng)@內(nèi)后勤管理工作細(xì)則,結(jié)合我園后勤管理工作實(shí)際,我園對(duì)后勤工作進(jìn)行了認(rèn)真地自查,F(xiàn)將自查情況匯報(bào)如下:

          一、幼兒園食堂管理

          1、我園創(chuàng)辦于1998年8月,是一所環(huán)境優(yōu)美,設(shè)施齊全,辦學(xué)條件優(yōu)越的幼兒園。廚房整套設(shè)施均為不銹鋼材料,先進(jìn)、衛(wèi)生。

          2、我園認(rèn)真執(zhí)行《幼兒園衛(wèi)生保健制度》及《食品衛(wèi)生法》等有關(guān)規(guī)定,做好幼兒膳食、疾病預(yù)防、衛(wèi)生消毒管理工作。

          首先嚴(yán)把食品采購(gòu)關(guān)、加工關(guān),不購(gòu)買腐爛、變質(zhì)的食品。存放食品有專人專門管理,其他人不得進(jìn)入食品加工間和操作間,嚴(yán)禁外來人員出入廚房。完善進(jìn)出倉(cāng)制度,由專人進(jìn)行食品入庫(kù)與出庫(kù)的檢查工作,包括:食品名稱,生產(chǎn)日期,供貨商地址,檢驗(yàn)報(bào)告等。

          其次是重視抓改善幼兒伙食,提高膳食質(zhì)量。為了管理好幼兒的膳食工作,對(duì)食品的采購(gòu)、食物的保管、炊事員的工作等進(jìn)行檢查和指導(dǎo),發(fā)現(xiàn)不合理的現(xiàn)象,及時(shí)指正。如發(fā)現(xiàn)食品有剩余,馬上要求采購(gòu)人員減量,盡量避免浪費(fèi);發(fā)現(xiàn)菜切的不夠細(xì),立即督促炊事員馬上加工。每日保證三餐兩點(diǎn),兩餐間隔3小時(shí)以上,保證幼兒進(jìn)餐時(shí)間和自由飲水時(shí)間,堅(jiān)持把好進(jìn)貨關(guān)、幼兒飯菜質(zhì)量關(guān)和衛(wèi)生關(guān),并想方設(shè)法,不斷改善花樣品種,每周編制營(yíng)養(yǎng)平衡的幼兒食譜,保證每周每天不重樣、每月進(jìn)行一次營(yíng)養(yǎng)計(jì)算。按時(shí)公布"本周食譜",并定期召開伙委會(huì),聽取班級(jí)與家長(zhǎng)對(duì)膳食工作的意見,及時(shí)給予反饋調(diào)整,使幼兒食譜不斷得到落實(shí)和提高,以提高家長(zhǎng)們滿意度。

          最后,從業(yè)人員嚴(yán)格落實(shí)廚房工作制度,確保幼兒健康。餐具做到勤洗勤消毒;各類器具做到生熟分開使用,并做好標(biāo)記;廚房每日清洗一次,一周大掃除一次,并做好“三防”的工作。加工求精求細(xì),幫廚人員和炊事員進(jìn)入廚房均穿戴工作服帽,對(duì)生食先洗凈再切碎,要求煮熟煮透,保證全園幼兒的飲食健康。

          二、幼兒宿舍管理

          幼兒保育室的環(huán)境、衛(wèi)生要求都遵循《幼兒園工作規(guī)程》。

          1、認(rèn)真做好幼兒的晨間檢查工作和午睡檢查工作,杜絕將幼兒帶危險(xiǎn)品帶入幼兒園的現(xiàn)象,確保幼兒的安全,做好入園離園的點(diǎn)名工作,嚴(yán)防幼兒走失。

          2、制定合理的.幼兒一日生活作息制度。為了增強(qiáng)幼兒體質(zhì),各班根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn),每天堅(jiān)持戶外活動(dòng)兩小時(shí)以上,開展各種戶外游戲活動(dòng),讓幼兒能充分接收陽光的照射。定期組織教職工及幼兒進(jìn)行全面體檢,對(duì)幼兒的身體發(fā)展?fàn)顩r進(jìn)行分析、評(píng)價(jià)、建立檔案,

          3、堅(jiān)持嚴(yán)把“三關(guān)”,即每天晨檢關(guān)、每天午檢關(guān)、每天消毒關(guān)。做到有病及時(shí)發(fā)現(xiàn),及時(shí)治療。我們堅(jiān)持衛(wèi)生消毒及隔離制度,毛巾、水杯、玩具、被褥、圖書、空氣等嚴(yán)格消毒,做到一人一杯一巾制,各班配有消毒柜,堅(jiān)持幼兒餐具每餐消毒,水杯天天消毒,幼兒使用的玩具定期進(jìn)行消毒。為了減少常見病、多發(fā)病的發(fā)生,定期進(jìn)行空氣消毒和藥物消毒。堅(jiān)持晨檢與全日觀察相結(jié)合,并做到有記錄、有分析、有措施。

          三、幼兒園安全與衛(wèi)生管理

          1、加強(qiáng)管理,嚴(yán)格執(zhí)行安全防范制度

         。1)為了更好地做好安全工作,定期對(duì)幼兒園設(shè)施進(jìn)行檢查,查找園內(nèi)不安全隱患,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)采取措施加以消除,確保幼兒了的安全。并建立了安全檢查檔案,及時(shí)總結(jié)和改進(jìn)安全工作。為了幼兒的安全,嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度,認(rèn)真清點(diǎn)幼兒,并作好記錄,防止漏失。

         。2)開展安全教育活動(dòng),增強(qiáng)幼兒防范意識(shí)。

          1、安全知識(shí)最終要轉(zhuǎn)化為安全行為才是教育的根本,才是最有現(xiàn)實(shí)意義的。我們開展了豐富多樣的游戲、學(xué)習(xí)、訓(xùn)練、實(shí)踐活動(dòng)。首先,在活動(dòng)室周圍和樓梯、過道兩旁貼上安全標(biāo)記圖,以經(jīng)常提示幼兒。其次,開展一系列安全主題活動(dòng),如遵守交通規(guī)則,給小朋友介紹交通規(guī)則,認(rèn)識(shí)交通標(biāo)記,懂得紅燈停、綠燈行的常識(shí)。不定期給幼兒看火災(zāi)事故圖,進(jìn)行安全演練活動(dòng),給幼兒介紹火災(zāi)形成的原因,消防車的作用,滅火器的使用,使幼兒深刻認(rèn)識(shí)到火災(zāi)給人類帶來的危害。第三,讓幼兒掌握簡(jiǎn)單的自救方法,并學(xué)習(xí)正確撥打特殊電話號(hào)碼:110、119、120等。近年來我們堅(jiān)持結(jié)合幼兒的生活經(jīng)常進(jìn)行安全教育,加強(qiáng)教職工安全知識(shí)的培訓(xùn),提高教職工及幼兒自我保護(hù)意識(shí)和能力,最大限度地杜絕不安全事故的發(fā)生,幾年來沒有發(fā)生重大不安全責(zé)任事故。

          2、堅(jiān)持抓好環(huán)境衛(wèi)生和衛(wèi)生宣傳為了讓幼兒有一個(gè)良好的環(huán)境,長(zhǎng)期堅(jiān)持每天小掃,每周大掃,每月全面檢查,并進(jìn)行評(píng)比,評(píng)比結(jié)果與獎(jiǎng)金掛鉤,促進(jìn)了工作的落實(shí)。根據(jù)季節(jié)和疾病的流行情況,每月通過宣傳欄、講座,向教師、家長(zhǎng)、幼兒宣傳保健常識(shí)、傳染病的防治方法。

          四、組織管理與效果

          1、組織領(lǐng)導(dǎo)。后勤管理工作是幼兒園開展各項(xiàng)工作的基礎(chǔ),是做好教育教學(xué)工作的保障。我園為確保后勤工作落實(shí)到位,后勤管理實(shí)行園長(zhǎng)負(fù)總責(zé),副園長(zhǎng)兼分管專門抓。確保幼兒園各項(xiàng)后勤工作圓滿完成。

          2、制度建設(shè)。為規(guī)范幼兒園后勤管理工作,做到有章可循,有據(jù)可依,結(jié)合我園實(shí)際,制定了后勤管理各類規(guī)章制度,有后勤管理和食品衛(wèi)生安全管理制度,有各崗位工作人員崗位責(zé)任制,有突發(fā)事件應(yīng)急處理機(jī)制等。

          由于幼兒園高度重視后勤管理工作,在后勤所有工作人員的不懈努力下,我園后勤管理已逐步邁入制度化、規(guī)范化、科學(xué)化軌道,后勤服務(wù)意識(shí)得到強(qiáng)化,服務(wù)質(zhì)量不斷提高,受到家長(zhǎng)的認(rèn)可。

          總之,我園將每次幼兒園后勤工作檢查為契機(jī),找出自己的不足:幼兒園綠化美化方面、檔案資料的收集整理工作等方面,力爭(zhēng)在今后的工作中,嚴(yán)格按照考評(píng)標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合我園實(shí)際,求真務(wù)實(shí),真抓實(shí)干,努力搞好后勤管理工作,全心全意為幼兒服務(wù),為家長(zhǎng)著想,促進(jìn)幼兒園工作的全面發(fā)展。

        后勤自查報(bào)告6

          我,F(xiàn)有在職教職工119人,退休教職工43人,在校學(xué)生1036人。教輔、工勤崗位工作人員共計(jì)14人,其中財(cái)務(wù)人員2人,門衛(wèi)2人,圖書閱覽室、儀器室、醫(yī)務(wù)室、倉(cāng)庫(kù)保管室、水電管理各一人、食堂5人、后勤分管副校長(zhǎng)1人,結(jié)合我校后勤管理工作實(shí)際,我校對(duì)后勤工作進(jìn)行了認(rèn)真地自查,自查得分為96分,其中學(xué)校食堂管理19分,學(xué)生宿舍管理15分,學(xué)校安全與衛(wèi)生管理15分,學(xué)校資產(chǎn)管理14分,勤工儉學(xué)管理20分,組織管理與效果14分。現(xiàn)將自查情況匯報(bào)如下:

          一、學(xué)校食堂管理。

          1、注重加工場(chǎng)所內(nèi)外環(huán)境的創(chuàng)設(shè),保證加工環(huán)境衛(wèi)生。內(nèi)部環(huán)境整潔、規(guī)范;無老鼠、蒼蠅、蟑螂及其它有害昆蟲;室內(nèi)無油垢,地面無污物,干凈、整潔。

          2、房屋設(shè)施齊全。加工操作間和原料擺放間獨(dú)立,布局合理;加工、清洗、消毒設(shè)備配套;防塵、防蠅、防鼠、防潮等設(shè)施齊全。

          3、嚴(yán)把采購(gòu)關(guān)和加工關(guān),確保食品衛(wèi)生。我校有專人采購(gòu)食品;采購(gòu)食品及原料有衛(wèi)生及質(zhì)檢合格證,有原始登記帳冊(cè);貯存工具保持清潔,定位存放;從未購(gòu)買腐敗變質(zhì)的原料,工具都經(jīng)消毒后使用。

          4、加工人員持證上崗。學(xué)校有衛(wèi)生許可證,加工人員有健康證,加工人員堅(jiān)持著工作服上班,不在食品加工場(chǎng)所吸煙,禁止閑雜人員進(jìn)入加工間。

          二、學(xué)生宿舍管理。

          因我校正在修建學(xué)生宿舍樓,學(xué)生暫時(shí)未在校住宿,學(xué)生宿舍自查從略。

          三、學(xué)校安全與衛(wèi)生管理。

          1、加強(qiáng)安全保衛(wèi)工作,確保校園穩(wěn)定。

          為加強(qiáng)校園安全管理,一方面學(xué)校注重了技防、物防措施的落實(shí),在學(xué)校財(cái)務(wù)室、多媒體室、儀器室等重要部位加裝防盜門窗,各樓梯口安裝鐵大門;另一方面加強(qiáng)門衛(wèi)管理,校園實(shí)行封閉式管理,安排兩名教師值白班,兩名臨時(shí)工值夜班。同時(shí),學(xué)校加強(qiáng)與派出所、交警二大隊(duì)等部門的聯(lián)系,建立警校聯(lián)防制度,購(gòu)買安保設(shè)備,由于措施得力,近幾年來我校安全責(zé)任事故為零。

          2、狠抓環(huán)境衛(wèi)生,確保校園優(yōu)美。

          我校校園內(nèi)衛(wèi)生保持主要分為兩個(gè)部分:一部分由學(xué)生值日負(fù)責(zé),學(xué)校將校內(nèi)操場(chǎng)、樓梯間、走廊等衛(wèi)生范圍分區(qū)劃分到各班,由各班負(fù)責(zé)早、晚及大掃除時(shí)間做衛(wèi)生;另一部分由學(xué)校的專職衛(wèi)生保潔員負(fù)責(zé),即學(xué)生上課期間負(fù)責(zé)操場(chǎng)、樓梯間、走廊的保潔和檢查督促工作。此外,學(xué)校廁所有沖洗設(shè)施,每天專人沖洗。學(xué)校設(shè)有醫(yī)務(wù)室,配備有專職校醫(yī),負(fù)責(zé)學(xué)校的衛(wèi)生保健及流行病、傳染病的防治工作,將健康教育納入課程之中。由于學(xué)校重視,常抓不懈,我校環(huán)境衛(wèi)生良好,受到師生、家長(zhǎng)的一致肯定。

          3、因地制宜,綠化美化校園。在校園文化建設(shè)方面,學(xué)校在校園醒目位置布置有書畫專欄、公示欄、文化長(zhǎng)廊、名人名言、學(xué)生習(xí)作等,真正達(dá)到“讓墻壁說話,使花草育人”的'育人氛圍。

          四、學(xué)校資產(chǎn)管理。

          我校堅(jiān)持規(guī)范學(xué)校資產(chǎn)管理,嚴(yán)防資產(chǎn)流失。建有固定資產(chǎn)臺(tái)帳,有專門檔案記載,有固定資產(chǎn)使用、登記、維護(hù)制度,維護(hù)經(jīng)費(fèi)納入年度預(yù)算,實(shí)行校務(wù)公開、民主理財(cái)、科學(xué)管理。學(xué)校所有水電改造、維修均能自行解決,保證了水電的正常供應(yīng),水電方面未出現(xiàn)任何安全責(zé)任事故。

          五、組織管理與效果。

          1、組織領(lǐng)導(dǎo)。因我校是一所老學(xué)校,地處城郊,所以后勤工作任務(wù)還是比較多的。加之近幾年基建任務(wù)較重,為確保后勤工作落實(shí)到位,學(xué)校后勤管理實(shí)行校長(zhǎng)負(fù)總責(zé),確定總務(wù)主任分管專門抓。,確保學(xué)校各項(xiàng)后勤工作圓滿完成。

          2、制度建設(shè)。為規(guī)范學(xué)校后勤管理工作,做到有章可循,有據(jù)可依,結(jié)合我校實(shí)際,制定了后勤管理各類規(guī)章制度30余個(gè),有后勤管理和食品衛(wèi)生安全管理制度,有各崗位工作人員崗位責(zé)任制,有突發(fā)事件應(yīng)急處理機(jī)制,有資產(chǎn)管理制度、財(cái)務(wù)管理制度、校園綠化美化管理制度等。

          3、師生評(píng)價(jià)。由于學(xué)校高度重視后勤管理工作,在后勤所有工作人員的不懈努力下,我校后勤管理已逐步邁入制度化、規(guī)范化、科學(xué)化軌道,后勤服務(wù)意識(shí)得到強(qiáng)化,服務(wù)態(tài)度端正,服務(wù)質(zhì)量不斷提高,后勤工作人員服務(wù)達(dá)到了文明、熱情、及時(shí)的標(biāo)準(zhǔn),受到師生的好評(píng)。

          總之,我校將以此次學(xué)校后勤工作檢查考評(píng)為契機(jī),總結(jié)成績(jī),找出不足,力爭(zhēng)在今后的工作中,嚴(yán)格按照考評(píng)標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合本校實(shí)際,求真務(wù)實(shí),真抓實(shí)干,努力抓好后勤管理工作,為師生服務(wù),為教學(xué)服務(wù),為使我校盡快實(shí)現(xiàn)“創(chuàng)建現(xiàn)代學(xué)校,培育創(chuàng)新人才”的辦學(xué)目標(biāo),再造名牌學(xué)校形象提供良好的服務(wù)保障。

        后勤自查報(bào)告7

          在接到隨州市教育局《關(guān)于開展全市學(xué)校后勤管理與服務(wù)性收費(fèi)專項(xiàng)檢查的通知》的文件之后,我校迅速成立了工作專班,針對(duì)此項(xiàng)工作展開自查自糾,現(xiàn)將自查結(jié)果匯報(bào)如下:

          一、學(xué)校服務(wù)性收費(fèi)管理規(guī)范。

          1、按規(guī)定收費(fèi)。學(xué)校在服務(wù)性收費(fèi)管理上嚴(yán)格按照《省物價(jià)局省教育廳關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范中小學(xué)服務(wù)性收費(fèi)和代收費(fèi)管理有關(guān)問題的通知》(鄂價(jià)費(fèi)規(guī)[20xx]114號(hào))的文件精神,在20xx年秋季開學(xué)只向一至五年級(jí)的學(xué)生收取了以下五項(xiàng)費(fèi)用:學(xué)生奶費(fèi);作業(yè)本費(fèi);學(xué)生平安保險(xiǎn)費(fèi);生活費(fèi);豆奶費(fèi)。幼兒園收取了以下四項(xiàng)費(fèi)用:學(xué)生奶費(fèi);學(xué)生平安保險(xiǎn)費(fèi);生活費(fèi);豆奶費(fèi)。收費(fèi)之前學(xué)校將收費(fèi)項(xiàng)目、金額和部分費(fèi)用自愿的原則一并告知家長(zhǎng)。

          2、按標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi)。學(xué)生奶每人每學(xué)期210元;作業(yè)本費(fèi)每人每學(xué)期10元;學(xué)生平安保險(xiǎn)費(fèi)每人每學(xué)期50元。

          3、嚴(yán)格按照學(xué)生自愿的'原則收費(fèi)。學(xué)生奶和平安保險(xiǎn)費(fèi)都是采用先下發(fā)《致家長(zhǎng)的一封信》,根據(jù)學(xué)生及家長(zhǎng)的意愿,向自愿的學(xué)生代收210元的學(xué)生奶費(fèi)用或50元的保險(xiǎn)費(fèi),并將兩種信件回執(zhí)回收存檔。我校共有182名學(xué)生,自愿訂購(gòu)學(xué)生奶的學(xué)生共128人,自愿購(gòu)買平安保險(xiǎn)的181人。次兩項(xiàng)費(fèi)用均不入賬。

          4、學(xué)生在校就餐采取自愿。學(xué)校為一、二年級(jí)學(xué)生提供中、晚餐,為三至五年級(jí)學(xué)生提供早、中、晚餐;為幼兒園大班學(xué)生提供早、中餐,為幼兒園小班學(xué)生提供中餐。學(xué)校不強(qiáng)制學(xué)生就餐。

          5、學(xué)生就餐餐費(fèi)低廉,基本上是保本經(jīng)營(yíng)。目前我校幼兒園小班是按每生每餐3.5元收費(fèi)(飯菜質(zhì)量是按教師的標(biāo)準(zhǔn)),幼兒大班是按每生每餐3元收費(fèi);一、二年級(jí)是按每生每餐3.1元收費(fèi),三、四、五年是按每生每餐3.2元的標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi)。豆奶按每生每天0.5元收費(fèi)。

          6、學(xué)生餐費(fèi)、豆奶費(fèi)均按照據(jù)實(shí)結(jié)算的原則。所有的餐費(fèi)、豆奶費(fèi)都是采用先消費(fèi)后收費(fèi),即本周收上一周的費(fèi)用,學(xué)生因?yàn)檎?qǐng)假或其它原因沒有消費(fèi)的在收費(fèi)是一律扣減。

          7、學(xué)校免費(fèi)為學(xué)生提供開水,能滿足學(xué)生日常所需。

          二、此項(xiàng)工作中的不足

          學(xué)校食堂沒有自動(dòng)售飯系統(tǒng),所以不能實(shí)施預(yù)售充值,刷卡消費(fèi)的方式。

          三、改進(jìn)措施

          1、進(jìn)一步加大宣傳力度,讓全校教師和全體學(xué)生家長(zhǎng)明白收費(fèi)政策好嚴(yán)肅性,增加收費(fèi)項(xiàng)目和收費(fèi)程序透明度。

          2、加強(qiáng)管理,堅(jiān)決查處各種亂收費(fèi)。

        后勤自查報(bào)告8

          為充分發(fā)揮學(xué)校后勤工作“服務(wù)育人”功能,促進(jìn)學(xué)校后勤管理工作規(guī)范化建設(shè),更好地服務(wù)于教育教學(xué)和師生生活。根據(jù)縣教育局《關(guān)于開展寄宿制中小學(xué)(幼兒園)后勤工作專項(xiàng)督導(dǎo)檢查的通知》(盈教發(fā)[20xx]20號(hào))的精神,結(jié)合我校后勤管理工作實(shí)際,20xx年6月14日在校長(zhǎng)帶領(lǐng)下組織學(xué)校班子成員對(duì)學(xué)校后勤工作進(jìn)行了認(rèn)真自查,現(xiàn)將檢查情況匯報(bào)如下:

          一、基本情況

          芒章鄉(xiāng)小學(xué)現(xiàn)有8所小學(xué),其中完小5所,校點(diǎn)3所,寄宿制3所。在校學(xué)生1246人,其中住校生516人,在食堂就餐的學(xué)生496人。教職工71人,其中后勤工作人員4人。

          二、學(xué)校后勤工作管理自查情況

         、搴笄谌藛T配備和管理情況

          1.學(xué)校工勤人員編制為4人,現(xiàn)有工勤人員4人,沒有按照中小學(xué)工勤人員編制標(biāo)準(zhǔn)給予落實(shí)。

          2.因我鄉(xiāng)屬教職工缺編鄉(xiāng)鎮(zhèn),現(xiàn)有工勤人員都在教學(xué)崗位教學(xué),不能按照職工崗位職責(zé)安排職工相應(yīng)的工作,對(duì)工勤人員存在管理使用不當(dāng)。

          3、學(xué)校后勤工作亟待解決的困難和問題是:滿足或配置學(xué)校工勤人員,為三所寄宿制學(xué)校建蓋學(xué)生餐廳。

         、鎸W(xué)校食堂、餐廳、學(xué)生宿舍建設(shè)和管理情況

          我鄉(xiāng)雖然沒有按標(biāo)準(zhǔn)建蓋學(xué)生食堂,但各小學(xué)根據(jù)學(xué)校實(shí)際基本符合衛(wèi)生要求。

          1、學(xué)校嚴(yán)格按照國(guó)家相關(guān)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)管理食堂,加強(qiáng)對(duì)餐具消毒、食品保鮮、鍋爐、碗柜、餐具等設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生管理。

          2、為了方便老師生活和管理,學(xué)校一直把學(xué)生食堂和教師食堂分開來辦,專門安排了1人后勤工作人員開辦教師食堂,由于學(xué)校教職工緊缺的原因,又把學(xué)生食堂的早點(diǎn)、菜的加工對(duì)外承包經(jīng)營(yíng)。承包方與學(xué)校簽訂《承包協(xié)議書》,明確了安全責(zé)任,并按《承包協(xié)議書》的內(nèi)容進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理,承包方必須服從學(xué)校管理,接受學(xué)校對(duì)承包方的采購(gòu)、衛(wèi)生、菜加工的數(shù)量、質(zhì)量及食品安全的監(jiān)督檢查。并把食堂每天的環(huán)境衛(wèi)生、食品采購(gòu)、食品留樣檢查納入值周教師日常工作內(nèi)容。食堂加工場(chǎng)所內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生能做到干凈整潔。

          3.學(xué)生宿舍建設(shè)和管理:各寄宿制學(xué)校認(rèn)真統(tǒng)計(jì)住校生基本信息、科學(xué)安排住宿。完善管理制度,加強(qiáng)管理做好每天學(xué)生晚睡統(tǒng)計(jì),對(duì)未入住的學(xué)生進(jìn)行登記,記錄好交給值日教師進(jìn)行匯總;值日教師在對(duì)未入住學(xué)生去向進(jìn)行逐一落實(shí),確認(rèn)一切正常后,值日教師才能夠休息。

         、鐚W(xué)生伙食標(biāo)準(zhǔn)和營(yíng)養(yǎng)狀況

          學(xué)生伙食標(biāo)準(zhǔn)和營(yíng)養(yǎng)狀況:目前,我鄉(xiāng)學(xué)校學(xué)生伙食標(biāo)準(zhǔn)定為每餐兩菜一湯,每餐2.50元,每頓一葷兩菜。4、寄

          ㈣寄宿生生活補(bǔ)助經(jīng)費(fèi)管理使用情況

          寄宿學(xué)生生活補(bǔ)助由義務(wù)教育階段寄宿學(xué)生貧困補(bǔ)助經(jīng)費(fèi)構(gòu)成,每生每月75.00元,報(bào)賬員每月到教育局經(jīng)費(fèi)資助中心領(lǐng)取,由中心學(xué)校辦公室人員到各校各班級(jí)及時(shí)足額發(fā)放到學(xué)生手中。

         、樯絽^(qū)寄宿小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)工程

          三所寄宿制學(xué)校建立學(xué)校營(yíng)養(yǎng)工程實(shí)施方案,嚴(yán)格按照上級(jí)要求開展工作,中心學(xué)校加強(qiáng)對(duì)工程的領(lǐng)導(dǎo)與監(jiān)督,對(duì)雞蛋的管理與食用情況都進(jìn)行專項(xiàng)檢查,沒有發(fā)現(xiàn)雞蛋沖抵日常菜蔬現(xiàn)象。

         、陮W(xué)校后勤管理和食品衛(wèi)生安全工作情況

          1、學(xué)校加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)和具體分工,成立以校長(zhǎng)為首的學(xué)校食堂安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,針對(duì)各項(xiàng)具體安全工作制定計(jì)劃明確責(zé)任。要求學(xué)校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識(shí),增強(qiáng)食堂衛(wèi)生常識(shí),對(duì)食堂的管理工作做到制度化、規(guī)范化。從采購(gòu)、保管、加工、出售等所有管理環(huán)節(jié)進(jìn)行了細(xì)化并狠抓落實(shí)。

          2、確保了飲食從業(yè)人員持證上崗,食堂人員證照齊全、合法有效,穿戴整潔。工作人員每年都進(jìn)行體格檢查、每年都進(jìn)行衛(wèi)生培訓(xùn),并辦理健康證。平時(shí)積極配合、主動(dòng)接受衛(wèi)生行政部門的監(jiān)督與指導(dǎo)。

          3、健全衛(wèi)生、食品管理制度,做到責(zé)任到人,建立健全的`衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度,責(zé)任到人,搞好食品衛(wèi)生宣傳。科學(xué)布置廚房?jī)?nèi)部:一是蒸飯區(qū),二是蔬菜加工區(qū),三是打飯區(qū),各類設(shè)施的安全狀況良好。食堂配備的各類器械、用電設(shè)備、消防設(shè)備、電路、開關(guān)插座、庫(kù)房的安全狀況都比較好,管理比較規(guī)范到位,操作規(guī)程明確。

          4、把好四個(gè)關(guān),杜絕食物中毒事故的發(fā)生。一是把好采購(gòu)、加工關(guān)。采購(gòu)做好驗(yàn)收工作,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作;二是把好“消毒”關(guān)。所有的餐具、用具都高溫蒸汽消毒。三是把好“個(gè)人衛(wèi)生”關(guān)。做到身體不適的職工不能進(jìn)入食堂工作,從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗。四是杜絕非工作人員進(jìn)入廚房關(guān),預(yù)防投毒放毒現(xiàn)象發(fā)生。

          ㈦學(xué)校勤工儉學(xué)工作情況

          1.學(xué)校勤工儉學(xué)基地面積多少?勤工儉學(xué)基地是怎樣管理的?

          2.學(xué)校還有哪些勤工儉學(xué)形式?

          3.年生均勤工儉學(xué)收入是多少?勤工儉學(xué)收入如何管理使用?(用于改善學(xué)生生活是多少元?用于改善教職工待遇是多少元?用于改善辦學(xué)條件是多少元?)三、后勤工作亟待解決的問題和困難

          1、四所半寄宿制小學(xué)還沒有標(biāo)準(zhǔn)的食堂和餐廳,雖然都配備了冰柜,但是因經(jīng)費(fèi)困難的問題還沒能力購(gòu)置碗柜、餐具等設(shè)備。

          2、由于后勤人員配備不足,有四所半寄小不得不外聘后勤工作人員,而外聘后勤人員的工資無著落。

          3、希望上級(jí)部門多組織學(xué)校食堂工作人員進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)方面的學(xué)習(xí)培訓(xùn)。

          4、建議衛(wèi)生執(zhí)法大隊(duì)、工商等部門經(jīng)常深入學(xué)校檢查指導(dǎo),特別是經(jīng)常深入邊遠(yuǎn)的小學(xué)指導(dǎo),以進(jìn)一步規(guī)范后勤管理工作。

          三、今后的努力方向

          我校將以此次學(xué)校后勤工作專項(xiàng)督導(dǎo)檢查為契機(jī),總結(jié)經(jīng)驗(yàn),整改不足,嚴(yán)格按照考評(píng)標(biāo)準(zhǔn),求真務(wù)實(shí),真抓實(shí)干,為師生服務(wù),為教學(xué)服務(wù),努力把學(xué)校的后勤管理工作推向新的臺(tái)階。

          總之,我校將以此次學(xué)校后勤工作檢查考評(píng)為契機(jī),總結(jié)成績(jī),找出不足,力爭(zhēng)在今后的工作中,嚴(yán)格按照考評(píng)標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合本校實(shí)際,求真務(wù)實(shí),真抓實(shí)干,努力抓好后勤管理工作,為師生服務(wù),為教學(xué)服務(wù),為使我校盡快實(shí)現(xiàn)“創(chuàng)建現(xiàn)代學(xué)校,培育創(chuàng)新人才”的辦學(xué)目標(biāo),再造名牌學(xué)校形象提供良好的服務(wù)保障。

        后勤自查報(bào)告9

          一年來,在校工會(huì)正確領(lǐng)導(dǎo)下,在后勤處黨總支和行政的大力幫助、指導(dǎo)下,后勤處工會(huì)根據(jù)校工會(huì)的工作部署,堅(jiān)持“貼近大局謀發(fā)展、貼近基層謀服務(wù)、貼近職工辦實(shí)事”的工作方針,以加強(qiáng)民主管理為重點(diǎn),充分發(fā)揮工會(huì)職能,在組織職工參政議政、建設(shè)和諧校園、積極開展群眾性文體活動(dòng)、幫扶困難教職工等方面發(fā)揮了積極作用,F(xiàn)將本年度工作匯報(bào)如下:

          一、充分發(fā)揮工會(huì)職能,積極引導(dǎo)教職工投身學(xué)校建設(shè)

          后勤處工會(huì)班子認(rèn)真學(xué)習(xí)《工會(huì)章程》、《中華人民共和國(guó)工會(huì)法》、《高等學(xué)校教職工代表大會(huì)暫行條例》、《婦女權(quán)益保護(hù)法》、《從法律修訂看我國(guó)民主法制在進(jìn)步》等相關(guān)法規(guī)制度。根據(jù)后勤工作特點(diǎn),本著“外樹形象,內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)”的宗旨,從強(qiáng)化學(xué)習(xí)、做好服務(wù)入手,組織各科室舉行崗位練兵活動(dòng)。以開展黨的群眾教育路線活動(dòng)為契機(jī),深入開展“師生至上、用心服務(wù)”的主題教育活動(dòng)。組織師德主題教育活動(dòng),協(xié)助處里舉辦暑期工程總結(jié)表彰會(huì),加強(qiáng)對(duì)教職工的引導(dǎo),使廣大職工牢固樹立真心誠(chéng)意搞好服務(wù)的意識(shí),在全處形成了人人“爭(zhēng)做工作先鋒、爭(zhēng)當(dāng)工作表率”的氛圍。

          二、充分發(fā)揮橋梁紐帶作用,切實(shí)解決職工實(shí)際困難

          后勤處工會(huì)充分發(fā)揮工會(huì)是聯(lián)系職工第一責(zé)任人的作用,做到第一知情人、第一報(bào)告人、第一幫助人。注重發(fā)揮職工的主觀能動(dòng)性,不僅在工作上壓擔(dān)子,更是在生活上關(guān)心職工,切實(shí)幫助職工解決實(shí)際困難,把工會(huì)辦成真正的職工之家。我們廣泛聽取職工的呼聲,認(rèn)真仔細(xì)地做好職工的思想政治工作,對(duì)職工中反映出來的熱點(diǎn)難點(diǎn)問題,能夠做到早發(fā)現(xiàn)、早溝通、早處理,主動(dòng)向總支和行政匯報(bào)情況,并協(xié)助相關(guān)部門努力做好事關(guān)職工切身利益的事情,充分發(fā)揮工會(huì)的橋梁紐帶作用,及時(shí)化解職工反映的各種問題。使廣大職工排除思想顧慮,輕裝上陣,心情舒暢工作。

          據(jù)統(tǒng)計(jì),今年我處工會(huì)看望生病職工14人次。努力協(xié)調(diào),爭(zhēng)取學(xué)校支持,為職工發(fā)放了工作必須的肥皂、洗衣粉、毛巾、勞保服、手套等勞保用品5萬余元,使職工感受到工會(huì)的溫暖。給后勤處40余名職工送生日蛋糕。為5名退休職工舉行歡送會(huì),發(fā)放旅行保溫杯,祝福他們轉(zhuǎn)段人生的開始。向?qū)W校教代會(huì)和工會(huì)會(huì)員大會(huì)共提交議案2項(xiàng)。

          三、廣泛開展各項(xiàng)活動(dòng),豐富職工業(yè)余生活

          為了讓職工的業(yè)余生活既豐富多彩,處工會(huì)多次組織教職工參加校工會(huì)開展的各種文體活動(dòng),今年,后勤處分工會(huì)在學(xué)校教職工廣播操比賽中獲第二名,排球賽獲第三名,“文明安師”教職工演講比賽獲三等獎(jiǎng)。同時(shí)根據(jù)校工會(huì)要求,結(jié)合后勤實(shí)際與心理咨詢中心聯(lián)合舉辦了后勤處“慶元旦迎新年文娛活動(dòng)”,開展了文藝表演、心理健康小游戲、雙升比賽、跳棋比賽、套圈比賽和投飛鏢比賽等活動(dòng)。組織職工參加了學(xué)!靶睦斫】颠\(yùn)動(dòng)會(huì)”,心理運(yùn)動(dòng)會(huì)中神筆馬良項(xiàng)目獲第二名的好成績(jī)。通過這一系列的活動(dòng),豐富職工業(yè)余生活,提高了隊(duì)伍的綜合素質(zhì)。振奮了職工的精神,提高了職工的凝聚力。

          四、對(duì)照工會(huì)章程,進(jìn)行民主管理

          工會(huì)工作離不開一支熱愛工會(huì)工作的`干部隊(duì)伍,他們是做好工會(huì)工作的重要保證。我處工會(huì)組織健全,領(lǐng)導(dǎo)班子團(tuán)結(jié)協(xié)作,有明確的崗位責(zé)任制和工作分工;能密切聯(lián)系群眾,經(jīng)常聽取教職工的意見和呼聲,為教職工排憂解難,受到黨政領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng)和會(huì)員的認(rèn)可。開展了民主評(píng)議中層干部活動(dòng)。

          五、規(guī)范工會(huì)工作,做好教工之家建設(shè)

          我處工會(huì)高度重視自身建設(shè),制定相關(guān)制度,規(guī)范工作流程,完善檔案管理,提高工作水平。主動(dòng)地向黨總支匯報(bào)工作,每學(xué)期黨總支都把工會(huì)工作作為一項(xiàng)重要內(nèi)容進(jìn)行專門研究,對(duì)工會(huì)主要工作如二級(jí)教代會(huì)的召開、“教工之家”的建設(shè)等方面都給予了具體指導(dǎo)和支持。加強(qiáng)“教工之家”建設(shè),目前有三間房屋,一間棋牌室,一間健身室,一間活動(dòng)室,體育健身器材較全。

          以上是20××年度后勤處工會(huì)工作匯報(bào),在總結(jié)成績(jī)的同時(shí),我們也清醒的認(rèn)識(shí)到存在許多不足,許多地方仍須改進(jìn)。在新的一年里,我們將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)成績(jī),克服存在的問題,不斷提高管理和服務(wù)水平,積極發(fā)揮工會(huì)聯(lián)系群眾的橋梁和紐帶作用,積極主動(dòng)地為學(xué)校辦實(shí)事,為職工辦好事,把工會(huì)辦成職工最溫馨的家。

        后勤分工會(huì)

          20××年××月××日

        后勤自查報(bào)告10

          為加強(qiáng)飲食衛(wèi)生管理,辦好學(xué)生食堂,我校嚴(yán)格貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,并在實(shí)踐中不斷完善管理的各項(xiàng)規(guī)章制度。使我校食堂管理做到科學(xué)化、規(guī)范化、制度化。本著“衛(wèi)生安全、價(jià)格合理、質(zhì)量良好”的食堂伙食目標(biāo),我校對(duì)本校食堂衛(wèi)生、價(jià)格、質(zhì)量、設(shè)施設(shè)備等方面進(jìn)行了全方位的自查,現(xiàn)將自查情況匯報(bào):

          一、自查內(nèi)容:本次自查共包括衛(wèi)生許可證;工作人員健康及培訓(xùn)證;衛(wèi)生規(guī)章制度及管理人員;工作人員個(gè)人衛(wèi)生情況;食品容器要求;食品的用具要求;食品有關(guān)要求;食品進(jìn)貨渠道衛(wèi)生要求;食品儲(chǔ)存庫(kù)要求;食堂內(nèi)外環(huán)境;食品加工場(chǎng)所要求;剩菜、剩飯?zhí)幚碓瓌t等幾個(gè)大方面和很多個(gè)小方面的內(nèi)容。

          二、按要求我校聘用了一名門衛(wèi),三名炊事員,共計(jì)四人,沒有脫崗現(xiàn)象。

          三、學(xué)生宿舍的日常行為管理,要求學(xué)生應(yīng)嚴(yán)格遵守《小學(xué)生守則》,遵守學(xué)校制定的有關(guān)宿舍管理規(guī)章制度,提倡團(tuán)結(jié)友愛和集體主義,反對(duì)自私自利和個(gè)人主義,尊重管理人員的勞動(dòng),服從管理,配合工作,創(chuàng)造整清潔、優(yōu)美、安靜、安全的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境。

          我校現(xiàn)有 189名學(xué)生在食堂用餐(含學(xué)前班38人),學(xué)校食堂簡(jiǎn)陋,新建食堂未完工,有從業(yè)人員 2人。我校不斷探索,逐漸完善,建立起了一套適合小學(xué)生的食堂管理制度和辦法現(xiàn)

          將我校后勤工作做如下自查:

          一、領(lǐng)導(dǎo)重視,認(rèn)識(shí)到位

          1 、建立領(lǐng)導(dǎo)小組

          學(xué)校食堂從開學(xué)起就組織了強(qiáng)有力的班子對(duì)食堂進(jìn)行科學(xué)化管理,由校長(zhǎng)宋正富任組長(zhǎng),后勤主任和報(bào)賬員任副組長(zhǎng)、校委會(huì)成員的管理領(lǐng)導(dǎo)小組,重點(diǎn)抓食堂規(guī)范化的管理和食品衛(wèi)生安全,做到有目標(biāo)計(jì)劃、有重點(diǎn)、有措施,層層落實(shí)責(zé)任。2 、食堂工作重中之重

          民以食為天,食以衛(wèi)為先,以人為本,健康第一,是學(xué)校食堂管理工作的重中之重,我校有 189名學(xué)生在學(xué)校食堂就餐,食堂服務(wù)質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系到師生的生活質(zhì)量、健康質(zhì)量,直接關(guān)系青少年的健康成長(zhǎng),關(guān)系到學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展,涉及到千家萬戶,為此,我校高度重視食堂食品衛(wèi)生管理工作,牢固樹立安全第一、衛(wèi)生第一、健康第一、質(zhì)量第一的思想,實(shí)行全方位的管理和強(qiáng)有力的監(jiān)督,為全校師生提供一流的服務(wù),讓學(xué)生滿意,讓家長(zhǎng)放心。我們?cè)谑程霉芾矸矫娌粩嗵剿,建立了一套科學(xué)規(guī)范的'管理機(jī)制,贏得了社會(huì)的認(rèn)可。

          二、建立健全管理制度,加強(qiáng)學(xué)校膳食管理

          1 、健全規(guī)章制度

          健全的規(guī)章制度,是實(shí)施科學(xué)管理的基礎(chǔ),食堂管理嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī),在此基礎(chǔ)上,學(xué)校制定了《食品衛(wèi)生安全管理制

          度》以及《食物中毒與疫情報(bào)告應(yīng)急處理制度》、《住校生管理操作規(guī)程》,建立健全各崗位職責(zé),各崗位管理制度,進(jìn)一步明確了崗位職責(zé)和食品衛(wèi)生操作規(guī)程,對(duì)環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生都做出了詳細(xì)的規(guī)定,做到食品衛(wèi)生管理有章可循,有規(guī)可依。

          2 、強(qiáng)化流程管理

          進(jìn)貨、倉(cāng)儲(chǔ)、加工、出售是食堂操作的主要流程,必須強(qiáng)化管理。在這一過程中,我們注意把好 “ 三關(guān) ” :第一關(guān)是把好進(jìn)貨,我們食堂主要原料、輔料均采用定點(diǎn)采購(gòu)、采購(gòu)時(shí)有明確的質(zhì)量要求,附有供貨商的身份證復(fù)印件、詳細(xì)住址、聯(lián)系方式,每天由保管員負(fù)責(zé)驗(yàn)貨,采取看(生產(chǎn)日期、合格證、質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告、包裝情況、有無變質(zhì)、發(fā)芽、是否新鮮等)、聞(有無異味等)方式把住進(jìn)貨關(guān),對(duì)易引發(fā)食物中毒的四季豆、土豆、等少買或不買;每次都由教師輪流采購(gòu),食堂進(jìn)貨必須由食堂主管驗(yàn)收,并作好進(jìn)貨入庫(kù)登記。建立了購(gòu)物索證、報(bào)告資料。第二關(guān),加工嚴(yán)格按操作規(guī)程,每天的蔬菜要入水浸泡半小時(shí)以上,去殘留農(nóng)藥或菜蟲等,加工時(shí)不重復(fù)使用油料,加工儲(chǔ)藏場(chǎng)所無關(guān)人員不得進(jìn)出,除做好留樣外,每餐由一名食堂工人提前就餐,記錄食后反映,讓試嘗成為一道工序。第三關(guān),食品分餐關(guān),食品分餐,嚴(yán)格按食品衛(wèi)生安全要求做到 “ 三防 ” :一防食物酸變,腐爛,變質(zhì)及污染食品,一旦發(fā)現(xiàn),立即嚴(yán)厲處罰。二防他人投毒,在食品衛(wèi)生管理中,

          食堂管理人員對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)的有效監(jiān)督,嚴(yán)禁非操作人員進(jìn)入食堂,從時(shí)間上和空間上拒絕了投毒事件的發(fā)生。三防疾病流行傳染,堅(jiān)持每餐餐具專人操作,采用高溫消毒,并做好餐具的保潔工作,防止交叉污染。定期做好滅蠅、滅蚊、滅鼠的工作,切斷傳染源,保證師生健康。

          3 、建立監(jiān)督機(jī)制

          為了加大對(duì)食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督力度,成立了管理機(jī)構(gòu),組建了食堂管理領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)食堂日常管理工作,檢查、監(jiān)督、試嘗、留樣、填表和食堂檔案。學(xué)校食堂管理領(lǐng)導(dǎo)小組不定期對(duì)食堂工作情況進(jìn)行抽查,還在師生中開展民議測(cè)評(píng),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決,不定期請(qǐng)防疫部門對(duì)食堂進(jìn)行檢查指導(dǎo)。形成了管理部門、教師、學(xué)生,對(duì)學(xué)校食堂管理全方位監(jiān)督,起到了積極作用。

          三、提高從業(yè)人員素質(zhì),樹立服務(wù)意識(shí)

          1 、嚴(yán)格用工制度

          食堂從業(yè)人員與學(xué)校簽訂用工合同,明確了甲乙雙方的權(quán)利和義務(wù)以及工資待遇等,在選聘員工時(shí),學(xué)校注重思想政治素質(zhì),業(yè)務(wù)技術(shù)能力,事業(yè)責(zé)任心,力求組成一支具有凝聚力和創(chuàng)造力的食堂飲食從業(yè)人員隊(duì)伍。

          2 、加強(qiáng)培訓(xùn),提高從業(yè)人員素質(zhì)

          上崗前員工必須進(jìn)行崗前培訓(xùn),學(xué)習(xí)相關(guān)的法律、法規(guī)條例和學(xué)校食堂的各項(xiàng)規(guī)章制度,提高從業(yè)人員的法律意識(shí)和食品衛(wèi)

          生安全意識(shí),堅(jiān)持每月召開一次食堂工作人員會(huì)議,每個(gè)月食堂從業(yè)人員自主學(xué)習(xí)三小時(shí)以上。對(duì)新進(jìn)人員個(gè)人健康檢查,對(duì)未體檢的不能上崗,對(duì)身體不合格堅(jiān)決不準(zhǔn)上崗,不穿工作服的堅(jiān)決不準(zhǔn)上崗,并建立個(gè)人檔案資料,通過崗前培訓(xùn)和加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高了從業(yè)人員的素質(zhì),深化了服務(wù)意識(shí),提高了服務(wù)水平和質(zhì)量,滿足了師生的需求,為學(xué)校的發(fā)展提供強(qiáng)有力的后勤保證。 我校食堂建設(shè)和管理工作在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,取得了一定的成績(jī),當(dāng)然存在的問題也還很多,力求在今后工作中,進(jìn)一步把學(xué)校食堂衛(wèi)生安全管理工作做實(shí),長(zhǎng)期不懈地抓好,努力提高食堂服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平,為師生的身體健康,為學(xué)校的教學(xué)工作做好保障,讓學(xué)生滿意,讓家長(zhǎng)放心。

        后勤自查報(bào)告11

          為了充分發(fā)揮學(xué)校后勤工作“服務(wù)育人”功能,促進(jìn)學(xué)校后勤管理工作規(guī)范化建設(shè),更好地服務(wù)于教育教學(xué)和師生生活。根據(jù)縣教育局要求,現(xiàn)結(jié)合我校后勤管理工作實(shí)際。20xx年4月初在校長(zhǎng)帶領(lǐng)下組織學(xué)校班子成員對(duì)學(xué)校后勤工作進(jìn)行了自查,現(xiàn)將自查情況匯報(bào)如下:

          一、學(xué)校把食堂和小賣部對(duì)外承包經(jīng)營(yíng)。承包方與學(xué)校簽訂《承包協(xié)議書》,明確了安全責(zé)任,并按《承包協(xié)議書》的內(nèi)容進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理,承包方必須服從學(xué)校管理,接受學(xué)校對(duì)承包方的采購(gòu)、衛(wèi)生、菜加工的數(shù)量、質(zhì)量及食品安全的監(jiān)督檢查。并把食堂每天的環(huán)境衛(wèi)生、食品采購(gòu)、食品留樣檢查納入日常檢查工作內(nèi)容。食堂加工場(chǎng)所內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生能做到干凈整潔。承包費(fèi)用于學(xué)校的日常開支,承包方案合理,承包程序合法、合規(guī)。

          二、承包方在大宗食品采購(gòu)方面流程公開、透明、合法、合規(guī)。不存在違法違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象。

          三、學(xué)生商業(yè)保險(xiǎn)由學(xué)生自愿購(gòu)買,保險(xiǎn)費(fèi)用由保險(xiǎn)公司直接到學(xué)校收取,不存在收受紅包現(xiàn)象。

          四、學(xué)校未購(gòu)買校服。

          五、住校生的.住校費(fèi)嚴(yán)格按照相關(guān)部門的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行,不存在亂收費(fèi)現(xiàn)象。

          我校食堂建設(shè)和管理工作在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,取得了一定的成績(jī),在今后工作中,我們將進(jìn)一步把學(xué)校食堂衛(wèi)生安全管理工作,長(zhǎng)期不懈地抓好,努力提高食堂服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平,為師生的身體健康,為學(xué)校的教學(xué)工作做好保障,讓學(xué)生滿意,讓家長(zhǎng)放心。

        后勤自查報(bào)告12

          光陰似箭,一轉(zhuǎn)眼,20xx年即將過去;仡櫼荒陙砦倚5氖程霉芾砉ぷ,在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和支持下,食堂工作有了很大的起色,具體總結(jié)如下。

          一、基本情況。

          我校共開辦了三個(gè)食堂,一個(gè)學(xué)生食堂,一個(gè)教職工食堂,一個(gè)幼兒園食堂。共聘請(qǐng)臨時(shí)炊事員四人,幼兒園食堂安排一人,教職工食堂安排一人,學(xué)生食堂安排兩人,學(xué)生食堂還有一位正式職工。全校共有寄宿生152人,學(xué)生食堂每餐就餐人數(shù)約160人左右,教職工食堂就餐人數(shù)有20人左右,幼兒園食堂每天只開中餐,有128人就餐。

          二、食堂管理現(xiàn)狀。

          1、年初由總務(wù)室制訂出管理人員職責(zé)、食堂工作人員職責(zé)、衛(wèi)生消毒制度、食品采購(gòu)及儲(chǔ)存制度等各種管理制度,交校務(wù)會(huì)和學(xué)校工會(huì)審核通過后,分別張貼食堂及儲(chǔ)藏室墻上。推選出食堂管理人員兩人負(fù)責(zé)食堂日常事務(wù)的管理,一人負(fù)責(zé)學(xué)生食堂和教職工食堂的管理,一人負(fù)責(zé)幼兒園食堂的管理?倓(wù)室每周不定期地到每個(gè)食堂和食品儲(chǔ)藏室檢查工作兩次以上,發(fā)現(xiàn)問題,責(zé)任到人,及時(shí)改進(jìn)。

          2、管理人員職責(zé)。

          學(xué)生食堂管理員負(fù)責(zé)收繳學(xué)生的米,每餐出米、出菜到學(xué)生食堂和教職工食堂,并登記好入庫(kù)、出庫(kù)臺(tái)賬,監(jiān)管食堂操作人員的工作。每周星期天與一個(gè)學(xué)校行政人員到會(huì)同城里采購(gòu)三個(gè)食堂的蔬菜、用具及其他食品,并負(fù)責(zé)食物存放,檢查食堂衛(wèi)生,購(gòu)買三個(gè)食堂的柴火。

          幼兒園食堂管理人員負(fù)責(zé)本食堂的'出米、出菜、食品儲(chǔ)存、食堂衛(wèi)生、登記就餐數(shù)等工作。

          3、原料的采購(gòu)及存放。

          每周星期天,四個(gè)行政人員輪流與學(xué)生食堂管理員到縣城采購(gòu)蔬菜、肉類、油、作料等原料,互相見證,監(jiān)督質(zhì)量,本著保本不盈利的原則,盡量采購(gòu)新鮮的、質(zhì)地好的原料;氐綄W(xué)校,將各種原料分類保管存放好,并將各個(gè)食堂的原料分開,記好入庫(kù)臺(tái)賬。采購(gòu)原料的同時(shí),做好索證工作,尤其是油料食品和肉類食品的索證。食品的存放做到分類、離地、離墻存放,肉類食品和容易變質(zhì)的食品,必須存放于冷凍柜里或冰箱里。

          4、食堂工作人員都要求持健康證上崗,并有較高的烹調(diào)技術(shù),衣帽整潔,講究衛(wèi)生,時(shí)常保持操作間內(nèi)干凈、整潔,對(duì)學(xué)生和藹可親,有為師生服務(wù)的意識(shí),有吃苦耐勞的奉獻(xiàn)精神,有勤儉節(jié)約的優(yōu)良品質(zhì)。

          5、虛心聽取縣疾控中心、藥監(jiān)局領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食堂工作的檢查意見,并盡量落實(shí)、改進(jìn),每學(xué)期初和長(zhǎng)假過后,對(duì)食堂餐具、用具進(jìn)行消毒處理,對(duì)食堂設(shè)施進(jìn)行大清洗。經(jīng)常檢查、修繕防鼠、防蠅設(shè)施。及時(shí)、妥善地處理好食堂廢棄物。

          6、廣泛聽取老師、學(xué)生、家長(zhǎng)對(duì)食堂工作的反饋意見,由總務(wù)室定期組織食堂管理人員和工作人員、工會(huì)代表、學(xué)生代表,召開飯菜質(zhì)量聽證會(huì),及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),改善管理,改進(jìn)工作和服務(wù)態(tài)度。

          7、每學(xué)期初,組織食堂管理人員和工作人員學(xué)習(xí)管理制度,與食堂工作人員簽訂用工《合同》和《安全責(zé)任狀》,杜絕安全事故的發(fā)生。

          三、不足之處。

          1、管理上還存在許多漏洞,管理制度還有待進(jìn)一步完善。

          2、忽視了對(duì)食堂工作人員的思想管理,集體意識(shí)、服務(wù)意識(shí)還需進(jìn)一步加強(qiáng)。

          3、食堂設(shè)施不達(dá)標(biāo),還需繼續(xù)投入資金,改善設(shè)施。

          4、食堂衛(wèi)生不盡人意,有待加強(qiáng)衛(wèi)生管理。

        后勤自查報(bào)告13

          為加強(qiáng)飲食衛(wèi)生管理,辦好學(xué)生食堂,提高我校后勤管理水平,我校嚴(yán)格貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》及各領(lǐng)導(dǎo)單位對(duì)后勤工作的要求,并在實(shí)踐中不斷完善管理的各項(xiàng)規(guī)章制度。使我校后勤管理特別是食堂管理做到科學(xué)化、規(guī)范化、制度化。根據(jù)教育局文件的要求,我校依照《監(jiān)利縣學(xué)校食品衛(wèi)生安全及后勤管理評(píng)分細(xì)則》對(duì)本校的實(shí)際情況進(jìn)行了總結(jié),現(xiàn)將總結(jié)自查報(bào)告如下:

          一、后勤隊(duì)伍建設(shè)及后勤資料建設(shè)

          我校建立了后勤工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由校長(zhǎng)李名軍擔(dān)任組長(zhǎng)、副校長(zhǎng)XXX任副組長(zhǎng)、XX、XX及各班班主任任組員,重點(diǎn)抓食堂規(guī)范化的管理和食品衛(wèi)生安全,做到有目標(biāo)計(jì)劃、有重點(diǎn)、有措施,層層落實(shí)責(zé)任。

          二、食堂工作重中之重

          民以食為天,食以衛(wèi)為先,以人為本,健康第一,是學(xué)校食堂管理工作的重中之重,我校有800多名學(xué)生及全校教師在學(xué)校食堂就餐,食堂服務(wù)質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系到師生的生活質(zhì)量、健康質(zhì)量,直接關(guān)系青少年的健康成長(zhǎng),關(guān)系到學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展,涉及到千家萬戶,為此,我校高度重視食堂食品衛(wèi)生管理工作,牢固樹立安全第一、衛(wèi)生第一、健康第一、質(zhì)量第一的思想,實(shí)行全方位的管理和強(qiáng)有力的監(jiān)督,為全校師生提供一流的服務(wù),讓學(xué)生滿意,讓家長(zhǎng)放心。我們?cè)谑程霉芾矸矫娌粩嗵剿鳎⒘艘惶卓茖W(xué)規(guī)范的管理機(jī)制,贏得了社會(huì)的認(rèn)可。

          1、健全規(guī)章制度

          健全的規(guī)章制度,是實(shí)施科學(xué)管理的基礎(chǔ),食堂管理嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī),在此基礎(chǔ)上,學(xué)校制定了《食品衛(wèi)生安全管理制度》以及《食物中毒與疫情報(bào)告應(yīng)急處理制度》、《住校生管理操作規(guī)程》,建立健全各崗位職責(zé),各崗位管理制度,進(jìn)一步明確了崗位職責(zé)和食品衛(wèi)生操作規(guī)程,對(duì)環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生都做出了詳細(xì)的規(guī)定,做到食品衛(wèi)生管理有章可循,有規(guī)可依。

          2、強(qiáng)化流程管理

          進(jìn)貨、倉(cāng)儲(chǔ)、加工、出售是食堂操作的主要流程,必須強(qiáng)化管理。在這一過程中,我們注意把好“三關(guān)”:第一關(guān)是把好進(jìn)貨,我們食堂主要原料、輔料均采用定點(diǎn)、合同制進(jìn)貨,合同中有明確的質(zhì)量要求,附有供貨商的身份證復(fù)印件、詳細(xì)家庭住址、聯(lián)系方式,每天由廚師長(zhǎng)負(fù)責(zé)驗(yàn)貨,采取看(生產(chǎn)日期、合格證、質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告、包裝情況、有無變質(zhì)、發(fā)芽、是否新鮮等)、聞(有無異味等)方式把住進(jìn)貨關(guān),對(duì)易引發(fā)食物中毒的四季豆、土豆、春夏蓮花白等少買或不買;“五一”、“十一”等大假返校,假前余下的作料等要全面更換;食堂進(jìn)貨必須由食堂三人驗(yàn)收,并作好進(jìn)貨入庫(kù)登記。建立了購(gòu)物索證、報(bào)告資料。第二關(guān),加工嚴(yán)格按操作規(guī)程,每天的蔬菜要入水浸泡半小時(shí)以上,去殘留農(nóng)藥或菜蟲等,加工時(shí)不重復(fù)使用油料,加工儲(chǔ)藏場(chǎng)所無關(guān)人員不得進(jìn)出,除做好留樣外,每餐由一名食堂工人提前就餐,記錄食后反映,讓試嘗成為一道工序。第三關(guān),食品分餐關(guān),食品分餐,嚴(yán)格按食品衛(wèi)生安全要求做到“三防”:一防食物酸變,腐爛,變質(zhì)及污染食品,一旦發(fā)現(xiàn),立即嚴(yán)厲處罰。二防他人投毒,在食品衛(wèi)生管理中,食堂管理人員對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)的有效監(jiān)督,嚴(yán)禁非操作人員進(jìn)入食堂,從時(shí)間上和空間上拒絕了投毒事件的發(fā)生。三防疾病流行傳染,堅(jiān)持每餐餐具專人操作,采用藥物消毒,并做好餐具的保潔工作,防止交叉污染。定期做好滅蠅、滅蚊、滅蟑螂、滅鼠的工作,切斷傳染源,保證師生健康。

          3、建立監(jiān)督機(jī)制

          為了加大對(duì)食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督力度,成立了管理機(jī)構(gòu),組建了食堂管理領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)食堂日常管理工作,檢查、監(jiān)督、試嘗、留樣、填表和食堂檔案。學(xué)校食堂管理領(lǐng)導(dǎo)不定期對(duì)食堂工作情況進(jìn)行抽查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決,不定期請(qǐng)防疫部門對(duì)食堂進(jìn)行檢查指導(dǎo)。形成了管理部門、教師、學(xué)生,對(duì)學(xué)校食堂管理全方位監(jiān)督,起到了積極作用。

          4、提高從業(yè)人員素質(zhì),樹立服務(wù)意識(shí)

          食堂從業(yè)人員與學(xué)校簽訂用工合同,明確了甲乙雙方的權(quán)利和義務(wù)以及工資待遇等,在選聘員工時(shí),學(xué)校注重思想政治素質(zhì),業(yè)務(wù)技術(shù)能力,事業(yè)責(zé)任心,組成一支具有凝聚力和創(chuàng)造力的.食堂飲食從業(yè)人員隊(duì)伍。

          上崗前員工必須進(jìn)行崗前培訓(xùn),學(xué)習(xí)相關(guān)的法律、法規(guī)條例和學(xué)校食堂的各項(xiàng)規(guī)章制度,提高從業(yè)人員的法律意識(shí)和食品衛(wèi)生安全意識(shí),堅(jiān)持每個(gè)月食堂從業(yè)人員自主學(xué)習(xí)三小時(shí)以上。對(duì)新進(jìn)人員個(gè)人健康檢查,對(duì)未體檢的不能上崗,對(duì)身體不合格堅(jiān)決不準(zhǔn)上崗,不穿工作服的堅(jiān)決不準(zhǔn)上崗,并建立個(gè)人檔案資料,通過崗前培訓(xùn)和加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高了從業(yè)人員的素質(zhì),深化了服務(wù)意識(shí),提高了服務(wù)水平和質(zhì)量,滿足了師生的需求,為學(xué)校的發(fā)展提供了強(qiáng)有力的后勤保證。

          5、營(yíng)養(yǎng)均衡,明廚亮灶

          小學(xué)生處于身體發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期,均衡的營(yíng)養(yǎng)對(duì)學(xué)生的成長(zhǎng)至關(guān)重要。食堂為此每月收集學(xué)生意見,以滿足大部分學(xué)生的口味和偏好制定每日食譜和每周菜譜,同時(shí)搭配學(xué)生自愿購(gòu)買的早餐奶,使學(xué)生樂于在食堂用餐,減少學(xué)生課間吃零食的數(shù)量,保證學(xué)生的身體健康。學(xué)校食堂嚴(yán)格按照《示范性食堂評(píng)估驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)范建設(shè),各室有標(biāo)牌、餐廳有文化、餐桌椅配套齊全,整個(gè)食堂配備了10個(gè)攝像頭,以保證食品的全面安全。食堂的良性運(yùn)行使師生滿意度達(dá)90%以上。

          在食堂考評(píng)這部分,由于我們學(xué)校離市場(chǎng)近,同時(shí)也是為了保證食品的新鮮,食堂每次采購(gòu)都是按每天的標(biāo)準(zhǔn)算好后采購(gòu),因此食堂沒有開啟冷藏、冷凍設(shè)備。另外食堂的財(cái)務(wù)由學(xué)校統(tǒng)一管理,采用了“五統(tǒng)一”財(cái)務(wù)管理模式,但是由于我校采用的是不盈利模式,學(xué)生就餐是統(tǒng)一按最低標(biāo)準(zhǔn)有償消費(fèi),故沒有打卡消費(fèi)。

          6、安全飲水,全面保障學(xué)生健康

          食品安全除了食品的安全,還有飲用水的安全。我校采用了直飲水系統(tǒng),使全校所有教室和老師辦公室得到了全面覆蓋,為保障學(xué)生的飲水安全,我們每年投入大量資金進(jìn)行維護(hù),定期對(duì)飲水機(jī)進(jìn)行清理,對(duì)水質(zhì)進(jìn)行檢驗(yàn),確保學(xué)生的飲水安全。

          三、綠色生態(tài)校園建設(shè)

          我校在以人為本、可持續(xù)發(fā)展觀的指導(dǎo)下,確立了創(chuàng)建綠色生態(tài)校園的辦學(xué)理念:“以人為本,建設(shè)生態(tài)校園,促進(jìn)學(xué)生、教師、學(xué)校的可持續(xù)發(fā)展”。努力創(chuàng)建“理念先進(jìn)、隊(duì)伍過硬、方法科學(xué)、質(zhì)量一流”的綠色生態(tài)學(xué)校。學(xué)校成立了綠色生態(tài)校園領(lǐng)導(dǎo)小組,以校長(zhǎng)XXX為組長(zhǎng),副校長(zhǎng)XX、XX為副組長(zhǎng),其他后勤人員為組員,并任命XXX兼職園林管理人員。

          學(xué)校從1995年至今共栽種鐵樹4棵、香樟樹77棵、廣玉蘭4棵,蘭花80平米、麥冬草80平米,使學(xué)校綠化面積達(dá)5200平米,各植物制作了吊牌。學(xué)校道路全部硬化、通暢,雨天無積水,衛(wèi)生設(shè)施齊全,垃圾處理科學(xué)。大面積的綠化使學(xué)校環(huán)境變得清潔美麗。由于學(xué)校正在進(jìn)行新教學(xué)樓的建設(shè),今年沒有新的綠化投入,但是我們已經(jīng)將明年的綠化場(chǎng)地已經(jīng)規(guī)劃出來,待明年新教學(xué)樓完工后將投入15-20萬元進(jìn)行新的綠化建設(shè),使新教學(xué)樓的環(huán)境與全校氛圍相融合。

          四、衛(wèi)生廁所

          廁所的衛(wèi)生關(guān)乎全體師生的健康和學(xué)校環(huán)境的整潔,我校嚴(yán)格按考評(píng)內(nèi)容進(jìn)行管理,建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)按照學(xué)生人數(shù)配備,24小時(shí)供水,使廁所無臭味、無蚊蠅、無積尿糞便、無積水、無垃圾雜物、墻上無蛛網(wǎng)、便道無堵塞。同時(shí)安排了班級(jí)每天定時(shí)打掃,沖洗。無安全隱患。

          五、其他

          今年我校自籌資金2萬元對(duì)學(xué)校部分門窗、飲水機(jī)、教室線路進(jìn)行整改和更換。在學(xué)校的大力宣傳和鼓勵(lì)下,全校學(xué)生都自愿購(gòu)買了意外險(xiǎn)、責(zé)任險(xiǎn),同時(shí)響應(yīng)政府號(hào)召,積極宣傳醫(yī)保政策,組織符合條件的學(xué)生參加了農(nóng)村合作醫(yī)療保險(xiǎn)。

          開學(xué)之初,學(xué)校就國(guó)家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”進(jìn)行了大力宣傳和推廣,堅(jiān)持學(xué)生自愿購(gòu)買學(xué)生奶,全校近50%學(xué)生征訂了學(xué)生奶。在學(xué)生奶的存儲(chǔ)、分發(fā)、飲用方面無安全隱患,無違規(guī)行為。

          在征訂近視抄本、訂購(gòu)校服方面,也是以學(xué)生自愿為原則,無強(qiáng)制違規(guī)行為。

          我校定期每月開展對(duì)食品衛(wèi)生、校舍及后勤設(shè)施設(shè)備安全檢查。

          我校食堂建設(shè)和管理工作在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,取得了一定的成績(jī),在今后工作,我們將進(jìn)一步把學(xué)校食堂衛(wèi)生安全管理工作,長(zhǎng)期不懈地抓好,努力提高食堂服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平,為師生的身體健康,為學(xué)校的教學(xué)工作做好保障,讓學(xué)生滿意,讓家長(zhǎng)放心。

        后勤自查報(bào)告14

          我,F(xiàn)有在職教職工123人,退休教職工52人,在校學(xué)生20xx人。教輔、工勤崗位工作人員共計(jì)14人,其中財(cái)務(wù)人員2人,門衛(wèi)2人,檔案室、打字室、圖書閱覽室、儀器室、醫(yī)務(wù)室、體育保管室、倉(cāng)庫(kù)保管室、水電管理、汽車駕駛、豆?jié){加工工作人員各1人。后勤分管副校長(zhǎng)1人,下設(shè)學(xué)校辦公室,配辦公室主任1人。

          根據(jù)十教函170號(hào)文件和十教字3號(hào)文件精神,對(duì)照《十堰市中小學(xué)后勤管理工作評(píng)估辦法》,結(jié)合我校后勤管理工作實(shí)際,我校對(duì)后勤工作進(jìn)行了認(rèn)真地自查,自查得分為96分,其中學(xué)校食堂管理19分,學(xué)生宿舍管理15分,學(xué)校安全與衛(wèi)生管理15分,學(xué)校資產(chǎn)管理14分,勤工儉學(xué)管理20分,組織管理與效果14分,F(xiàn)將自查情況匯報(bào)如下:

          一、學(xué)校食堂管理。

          我校一直未開辦過食堂,但近幾年來為方便師生生活,課間提供了飲用豆?jié){。為確保豆?jié){質(zhì)量,我校嚴(yán)格按《食品衛(wèi)生法》要求,加強(qiáng)豆?jié){管理,確保師生飲用衛(wèi)生安全的豆?jié){,主要做法是:

          1、注重加工場(chǎng)所內(nèi)外環(huán)境的創(chuàng)設(shè),保證加工環(huán)境衛(wèi)生。我校豆?jié){加工房?jī)?nèi)地面為水磨石,仿瓷墻壁潔白衛(wèi)生,配有不銹鋼水桶及桶架,內(nèi)部環(huán)境整潔、規(guī)范;無老鼠、蒼蠅、蟑螂及其它有害昆蟲;室內(nèi)無油垢,地面無污物,干凈、整潔。

          2、房屋設(shè)施齊全。豆?jié){加工操作間和原料擺放間獨(dú)立,布局合理;加工、清洗、消毒設(shè)備配套;防塵、防蠅、防鼠、防潮等設(shè)施齊全。

          3、嚴(yán)把采購(gòu)關(guān)和加工關(guān),確保食品衛(wèi)生。我校豆?jié){加工有專人采購(gòu)食品;采購(gòu)食品及原料有衛(wèi)生及質(zhì)檢合格證,有原始登記帳冊(cè);貯存工具保持清潔,定位存放;從未購(gòu)買腐敗變質(zhì)的原料或供應(yīng)變質(zhì)豆?jié){;所有豆?jié){盛放工具都經(jīng)消毒后使用。

          4、豆?jié){加工人員持證上崗。學(xué)校有衛(wèi)生許可證,加工人員有健康證,加工人員堅(jiān)持著工作服上班,不在食品加工場(chǎng)所吸煙,禁止閑雜人員進(jìn)入加工間。

          二、學(xué)生宿舍管理。

          因我校無學(xué)生宿舍,自查從略。

          三、學(xué)校安全與衛(wèi)生管理。

          1、加強(qiáng)安全保衛(wèi)工作,確保校園穩(wěn)定。

          為加強(qiáng)校園安全管理,一方面學(xué)校注重了技防、物防措施的落實(shí),在學(xué)校財(cái)務(wù)室、多媒體室、儀器室等重要部位加裝防盜門窗,各樓梯口安裝鐵大門;另一方面加強(qiáng)門衛(wèi)管理,校園實(shí)行封閉式管理,安排兩名教師值白班,兩名臨時(shí)工值夜班。同時(shí),學(xué)校加強(qiáng)與朝陽路派出所、交警二大隊(duì)等部門的聯(lián)系,建立警校聯(lián)防制度,設(shè)立交警護(hù)學(xué)崗,參加派出所組織的夜晚巡邏隊(duì),校內(nèi)有護(hù)校隊(duì)。由于措施得力,近幾年來我校安全責(zé)任事故為零。

          2、狠抓環(huán)境衛(wèi)生,確保校園優(yōu)美。

          我校校園內(nèi)衛(wèi)生保持主要分為兩個(gè)部分:一部分由學(xué)生值日負(fù)責(zé),學(xué)校將校內(nèi)操場(chǎng)、樓梯間、走廊等衛(wèi)生范圍分區(qū)劃分到各班,由各班負(fù)責(zé)早、晚及大掃除時(shí)間做衛(wèi)生;另一部分由學(xué)校的專職衛(wèi)生保潔員負(fù)責(zé),即學(xué)生上課期間負(fù)責(zé)操場(chǎng)、樓梯間、走廊的保潔和檢查督促工作。此外,學(xué)校廁所有沖洗設(shè)施,每天專人沖洗。學(xué)校設(shè)有醫(yī)務(wù)室,配備有專職校醫(yī),負(fù)責(zé)學(xué)校的衛(wèi)生保健及流行病、傳染病的防治工作,將健康教育納入課程之中。由于學(xué)校重視,常抓不懈,我校環(huán)境衛(wèi)生良好,受到師生、家長(zhǎng)的一致肯定。

          3、因地制宜,綠化美化校園。由于我校地處中心區(qū),校園用地十分有限,無法正常進(jìn)行綠化,盡管如此,我校還是因地制宜,在操場(chǎng)兩側(cè)和北側(cè)實(shí)驗(yàn)樓前開辟了三塊綠化地帶,修建了花壇,栽種了雪松、樟樹等樹木,花壇里種植了各種花草。同時(shí),為了增加綠化面積,達(dá)到綠化效果,我校還購(gòu)置了各種盆景,常年租花擺放,盡量綠化美化校園。在校園文化建設(shè)方面,學(xué)校在校園醒目位置布置有書畫專欄、公示欄、文化長(zhǎng)廊、名人名言、學(xué)生習(xí)作等,真正達(dá)到“讓墻壁說話,使花草育人”的育人氛圍。

          四、學(xué)校資產(chǎn)管理。

          我校堅(jiān)持規(guī)范學(xué)校資產(chǎn)管理,嚴(yán)防資產(chǎn)流失。建有固定資產(chǎn)臺(tái)帳,有專門檔案記載,有固定資產(chǎn)使用、登記、維護(hù)制度,維護(hù)經(jīng)費(fèi)納入年度預(yù)算,近幾年來,不論是新建的實(shí)驗(yàn)樓、教學(xué)樓,還是校園網(wǎng)建設(shè)、大型設(shè)備購(gòu)買等均納入政府采購(gòu),實(shí)行校務(wù)公開、民主理財(cái)、科學(xué)管理。學(xué)校設(shè)有倉(cāng)庫(kù)保管室,有專人負(fù)責(zé),平時(shí)所有低值易耗品均有出入、庫(kù)登記。此外,在水電管理方面,我校因有一配電房,加之市教育局、實(shí)驗(yàn)幼兒園等單位在我校借用電,因此水電管理工作任務(wù)較大,學(xué)校配有一名專職水電工,且經(jīng)過培訓(xùn)持證上崗。學(xué)校所有水電改造、維修均能自行解決,保證了水電的'正常供應(yīng),水電方面未出現(xiàn)任何安全責(zé)任事故。

          五、勤工儉學(xué)管理。

          我校目前勤工儉學(xué)方面

          ,只有房屋出租和豆?jié){加工兩項(xiàng)。在房屋出租方面,我校加強(qiáng)了房屋出租管理,規(guī)范房屋出租程序,嚴(yán)格履行合同,堅(jiān)持不懈地抓好承租戶的安全、衛(wèi)生、計(jì)劃生育等教育,確保租金的按時(shí)足額收取,每年租金收入達(dá)30萬元左右。在豆?jié){加工方面,堅(jiān)持學(xué)生自愿原則,每年可收入4萬余元。

          六、組織管理與效果。

          1、組織領(lǐng)導(dǎo)。因我校是一所老學(xué)校,地處鬧市區(qū),所以后勤工作任務(wù)還是比較多的。加之近幾年基建任務(wù)較重,為確保后勤工作落實(shí)到位,學(xué)校后勤管理實(shí)行校長(zhǎng)負(fù)總責(zé),確定一名副校長(zhǎng)分管專門抓。后勤下設(shè)校長(zhǎng)辦公室,配有辦公室主任一名,確保學(xué)校各項(xiàng)后勤工作圓滿完成。

          2、制度建設(shè)。為規(guī)范學(xué)校后勤管理工作,做到有章可循,有據(jù)可依,結(jié)合我校實(shí)際,制定了后勤管理各類規(guī)章制度30余個(gè),有后勤管理和食品衛(wèi)生安全管理制度,有各崗位工作人員崗位責(zé)任制,有突發(fā)事件應(yīng)急處理機(jī)制,有資產(chǎn)管理制度、財(cái)務(wù)管理制度、校園綠化美化管理制度等。

          3、師生評(píng)價(jià)。由于學(xué)校高度重視后勤管理工作,在后勤所有工作人員的不懈努力下,我校后勤管理已逐步邁入制度化、規(guī)范化、科學(xué)化軌道,后勤服務(wù)意識(shí)得到強(qiáng)化,服務(wù)態(tài)度端正,服務(wù)質(zhì)量不斷提高,后勤工作人員服務(wù)達(dá)到了文明、熱情、及時(shí)的標(biāo)準(zhǔn),受到師生的好評(píng)。

          總之,我校將以此次學(xué)校后勤工作檢查考評(píng)為契機(jī),總結(jié)成績(jī),找出不足,力爭(zhēng)在今后的工作中,嚴(yán)格按照考評(píng)標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合本校實(shí)際,求真務(wù)實(shí),真抓實(shí)干,努力抓好后勤管理工作,為師生服務(wù),為教學(xué)服務(wù),為使我校盡快實(shí)現(xiàn)“創(chuàng)建現(xiàn)代學(xué)校,培育創(chuàng)新人才”的辦學(xué)目標(biāo),再造名牌學(xué)校形象提供良好的服務(wù)保障。

        后勤自查報(bào)告15

          為加強(qiáng)飲食衛(wèi)生管理,辦好學(xué)生食堂,我校嚴(yán)格貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,并在實(shí)踐中不斷完善管理的各項(xiàng)規(guī)章制度。使我校食堂管理做到科學(xué)化、規(guī)范化、制度化。根據(jù)師市教育局《關(guān)于做好義務(wù)教育階段學(xué)校后勤管理自查工作的通知》的要求,本著“衛(wèi)生安全、價(jià)格合理、質(zhì)量良好”的食堂伙食目標(biāo),我校于開學(xué)初對(duì)本校食堂衛(wèi)生、價(jià)格、質(zhì)量、設(shè)施設(shè)備等方面進(jìn)行了全方位的自查,現(xiàn)將自查情況匯報(bào)如下:

          一、自查內(nèi)容:本次自查共包括衛(wèi)生許可證;工作人員健康及培訓(xùn)證;衛(wèi)生規(guī)章制度及管理人員;工作人員個(gè)人衛(wèi)生情況;食品容器要求;食品的用具要求;食品有關(guān)要求;食品進(jìn)貨渠道衛(wèi)生要求;食品儲(chǔ)存庫(kù)要求;食堂內(nèi)外環(huán)境;食品加工場(chǎng)所要求;剩菜、剩飯?zhí)幚碓瓌t等幾個(gè)大方面和很多個(gè)小方面的內(nèi)容。

          二、按教委的要求,我校聘用了三名門衛(wèi),加上原有警衛(wèi),共計(jì)四人,每?jī)扇艘话啵瑳]有脫崗現(xiàn)象。

          三、學(xué)生宿舍的日常行為管理,要求學(xué)生應(yīng)嚴(yán)格遵守《中學(xué)生守則》,遵守學(xué)校制定的有關(guān)宿舍管理規(guī)章制度,提倡團(tuán)結(jié)友愛和集體主義,反對(duì)自私自利和個(gè)人主義,尊重宿舍管理人員的勞動(dòng),服從管理,配合工作,創(chuàng)造整清潔、優(yōu)美、安靜、安全的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境。

          我,F(xiàn)有 464名學(xué)生在食堂用餐,學(xué)校原有食堂拆除,新建食

          堂未完工,在學(xué)生宿舍臨時(shí)騰出五間房子為學(xué)生做飯,有專職從業(yè)人員 3人,臨時(shí)工7人。我校不斷探索,逐漸完善,建立起了一套適合小學(xué)生的食堂管理制度和辦法,成功建立了新食堂。根據(jù)《師市示范性學(xué)生食堂評(píng)估驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》,現(xiàn)將我校后勤個(gè)工作做如下匯報(bào):

          一、領(lǐng)導(dǎo)重視,認(rèn)識(shí)到位

          1 、建立領(lǐng)導(dǎo)小組

          學(xué)校食堂從開辦之日起,學(xué)校就組織了強(qiáng)有力的班子對(duì)食堂進(jìn)行科學(xué)化管理,由校長(zhǎng)艾爾肯任組長(zhǎng),分管后勤主任買買江和報(bào)賬員阿西姑副組長(zhǎng)、尼加提、開賽爾、塞米,佐任尼沙、阿卜杜熱依木,艾尼瓦爾為成員的管理領(lǐng)導(dǎo)小組,重點(diǎn)抓食堂規(guī)范化的管理和食品衛(wèi)生安全,做到有目標(biāo)計(jì)劃、有重點(diǎn)、有措施,層層落實(shí)責(zé)任。

          2 、食堂工作重中之重

          民以食為天,食以衛(wèi)為先,以人為本,健康第一,是學(xué)校食堂管理工作的重中之重,我校有 464名學(xué)生在學(xué)校食堂就餐,食堂服務(wù)質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系到師生的生活質(zhì)量、健康質(zhì)量,直接關(guān)系青少年的健康成長(zhǎng),關(guān)系到學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展,涉及到千家萬戶,為此,我校高度重視食堂食品衛(wèi)生管理工作,牢固樹立安全第一、衛(wèi)生第一、健康第一、質(zhì)量第一的思想,實(shí)行全方位的管理和強(qiáng)有力的監(jiān)督,為全校師生提供一流的服務(wù),讓學(xué)生滿意,讓家長(zhǎng)放心。我們?cè)谑程霉芾矸矫娌粩嗵剿鳎?/p>

          建立了一套科學(xué)規(guī)范的.管理機(jī)制,贏得了社會(huì)的認(rèn)可。

          二、建立健全管理制度,加強(qiáng)學(xué)校膳食管理

          1 、健全規(guī)章制度

          健全的規(guī)章制度,是實(shí)施科學(xué)管理的基礎(chǔ),食堂管理嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī),在此基礎(chǔ)上,學(xué)校制定了《食品衛(wèi)生安全管理制度》以及《食物中毒與疫情報(bào)告應(yīng)急處理制度》、《住校生管理操作規(guī)程》,建立健全各崗位職責(zé),各崗位管理制度,進(jìn)一步明確了崗位職責(zé)和食品衛(wèi)生操作規(guī)程,對(duì)環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生都做出了詳細(xì)的規(guī)定,做到食品衛(wèi)生管理有章可循,有規(guī)可依。

          2 、強(qiáng)化流程管理

          進(jìn)貨、倉(cāng)儲(chǔ)、加工、出售是食堂操作的主要流程,必須強(qiáng)化管理。在這一過程中,我們注意把好 “ 三關(guān) ” :第一關(guān)是把好進(jìn)貨,我們食堂主要原料、輔料均采用定點(diǎn)、合同制進(jìn)貨,合同中有明確的質(zhì)量要求,附有供貨商的身份證復(fù)印件、詳細(xì)家庭住址、聯(lián)系方式,每天由廚師長(zhǎng)負(fù)責(zé)驗(yàn)貨,采取看(生產(chǎn)日期、合格證、質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告、包裝情況、有無變質(zhì)、發(fā)芽、是否新鮮等)、聞(有無異味等)方式把住進(jìn)貨關(guān),對(duì)易引發(fā)食物中毒的四季豆、土豆、春夏蓮花白等少買或不買;“ 五

          一 ” 、 “ 十一 ” 等大假返校,假前余下的作料等要全面更換;食堂進(jìn)貨必須由食堂三人驗(yàn)收,并作好進(jìn)貨入庫(kù)登記。

          建立了購(gòu)物索證、報(bào)告資料。第二關(guān),加工嚴(yán)格按操作規(guī)程,每天的蔬菜要入水浸泡半小時(shí)以上,去殘留農(nóng)藥或菜蟲等,加工時(shí)不重復(fù)使用油料,加工儲(chǔ)藏場(chǎng)所無關(guān)人員不得進(jìn)出,除做好留樣外,每餐由一名食堂工人提前就餐,記錄食后反映,讓試嘗成為一道工序。第三關(guān),食品分餐關(guān),食品分餐,嚴(yán)格按食品衛(wèi)生安全要求做到 “ 三防 ” :一防食物酸變,腐爛,變質(zhì)及污染食品,一旦發(fā)現(xiàn),立即嚴(yán)厲處罰。二防他人投毒,在食品衛(wèi)生管理中,食堂管理人員對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)的有效監(jiān)督,嚴(yán)禁非操作人員進(jìn)入食堂,從時(shí)間上和空間上拒絕了投毒事件的發(fā)生。三防疾病流行傳染,堅(jiān)持每餐餐具專人操作,采用藥物消毒,并做好餐具的保潔工作,防止交叉污染。定期做好滅蠅、滅蚊、滅蟑螂、滅鼠的工作,切斷傳染源,保證師生健康。 3 、建立監(jiān)督機(jī)制

          為了加大對(duì)食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督力度,成立了管理機(jī)構(gòu),組建了食堂管理領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)食堂日常管理工作,檢查、監(jiān)督、試嘗、留樣、填表和食堂檔案。學(xué)校食堂管理領(lǐng)導(dǎo)小組不定期對(duì)食堂工作情況進(jìn)行抽查,還在師生開展民議測(cè)評(píng),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決,不定期請(qǐng)防疫部門對(duì)食堂進(jìn)行檢查指導(dǎo)。形成了管理部門、教師、學(xué)生,對(duì)學(xué)校食堂管理全方位監(jiān)督,起到了積極作用。

          三、提高從業(yè)人員素質(zhì),樹立服務(wù)意識(shí)

          食堂從業(yè)人員與學(xué)校簽訂用工合同,明確了甲乙雙方的;2、加強(qiáng)培訓(xùn),提高從業(yè)人員素質(zhì);上崗前員工必須進(jìn)行崗前培訓(xùn),學(xué)習(xí)相關(guān)的法律、法規(guī);中小學(xué)生生活是孩子健康成長(zhǎng)的重要起步階段,學(xué)生膳;四、設(shè)備現(xiàn)代,爭(zhēng)創(chuàng)示范;我校臨時(shí)食堂使用面積100余平方米,室內(nèi)通風(fēng)性能;我校食堂建設(shè)和管理工作在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,取;四十九團(tuán)第一中學(xué);2012年11月10日;

          食堂從業(yè)人員與學(xué)校簽訂用工合同,明確了甲乙雙方的權(quán)利和義務(wù)以及工資待遇等,在選聘員工時(shí),學(xué)校注重思想政治素質(zhì),業(yè)務(wù)技術(shù)能力,事業(yè)責(zé)任心,組成一支具有凝聚力和創(chuàng)造力的食堂飲食從業(yè)人員隊(duì)伍。

          2 、加強(qiáng)培訓(xùn),提高從業(yè)人員素質(zhì)

          上崗前員工必須進(jìn)行崗前培訓(xùn),學(xué)習(xí)相關(guān)的法律、法規(guī)條例和學(xué)校食堂的各項(xiàng)規(guī)章制度,提高從業(yè)人員的法律意識(shí)和食品衛(wèi)生安全意識(shí),堅(jiān)持每周五下午召開食堂管理人員會(huì)議,每個(gè)月食堂從業(yè)人員自主學(xué)習(xí)三小時(shí)以上。對(duì)新進(jìn)人員個(gè)人健康檢查,對(duì)未體檢的不能上崗,對(duì)身體不合格堅(jiān)決不準(zhǔn)上崗,不穿工作服的堅(jiān)決不準(zhǔn)上崗,并建立個(gè)人檔案資料,通過崗前培訓(xùn)和加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高了從業(yè)人員的素質(zhì),深化了服務(wù)意識(shí),提高了服務(wù)水平和質(zhì)量,滿足了師生的需求,為學(xué)校的發(fā)展提供了強(qiáng)有力的后勤保證。 3 、提高意識(shí),精心打造優(yōu)質(zhì)服務(wù)品牌

          中小學(xué)生生活是孩子健康成長(zhǎng)的重要起步階段,學(xué)生膳食多樣化,并保證質(zhì)量保證了學(xué)生成長(zhǎng)中所需的營(yíng)養(yǎng)。學(xué)校的廚師每周日下午根據(jù)市場(chǎng)肉類、蔬菜供應(yīng)情況及季節(jié)特點(diǎn),編制好一周的菜譜并公布在食堂內(nèi)的黑板上,菜譜要求一日三餐搭配要符合營(yíng)養(yǎng)要求,注重菜品的多樣性,每日有所不同。為了保證質(zhì)量,我們還隨時(shí)接受家長(zhǎng)的監(jiān)督,學(xué)生家長(zhǎng)在任何一天來到學(xué)校,都可以檢查我們是否按菜譜安排菜品,也可以免費(fèi)在食堂與子女就餐。

          四、設(shè)備現(xiàn)代,爭(zhēng)創(chuàng)示范

          我校臨時(shí)食堂使用面積 100余平方米,室內(nèi)通風(fēng)性能良好,四面采光,墻壁四周嵌有規(guī)章制度,食堂設(shè)備先進(jìn),共有2門冰柜1臺(tái),掛面機(jī)1臺(tái)、消毒柜各 1個(gè)、切絲機(jī)1臺(tái)、炊餐具用具一應(yīng)俱全,對(duì)粗加工區(qū)和精加工區(qū)及消毒區(qū)嚴(yán)格分開,并有食品庫(kù)、冷葷間、炊管人員更衣室等配套設(shè)施,學(xué)校食堂嚴(yán)格按照《師市示范性食堂評(píng)估驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)范建設(shè)。

          我校食堂建設(shè)和管理工作在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,取得了一定的成績(jī),在今后工作,我們將進(jìn)一步把學(xué)校食堂衛(wèi)生安全管理工作,長(zhǎng)期不懈地抓好,努力提高食堂服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平,為師生的身體健康,為學(xué)校的教學(xué)工作做好保障,讓學(xué)生滿意,讓家長(zhǎng)放心。

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